Установка вытяжки над газовой плитой: виды систем и их монтаж. Какой должна быть высота вытяжки над газовой плитой? Установка вытяжки над электроплитой

Ни одна современная кухня не обходится без вытяжки. Они актуальны на отдельных кухнях, но особенно важны, когда квартира студия, где кухонное пространство объединено с жилой комнатой и все запахи сразу же распространяются по всему помещению. В статье будет рассказано о том, как правильно выбрать и как выполнить сборку вытяжки на кухне своими руками.

Способ монтажа вытяжки напрямую зависит от ее модели. Поэтому вначале надо рассмотреть, какие виды вытяжек бывают.

Виды кухонных вытяжек

Вытяжка - это устройство, которое фильтрует воздух над плитой или варочной поверхностью. Классифицируют их по нескольким параметрам.

Различие по способу очистки воздуха

• Вытяжки с проточной системой очистки . Они прекрасно справляются с очищением воздуха от маслянистых испарений и копоти. Подключаются напрямую к вентиляционной шахте. Для ее максимальной эффективности, размер вытяжки должен совпадать или быть больше, чем варочная поверхность. Чтобы проточная система справилась, на нее устанавливают мощные и довольно шумные моторы.

• Вытяжки рециркуляционные . Они имеют угольные фильтры. Проходя через них, воздух очищается и попадает обратно в помещение. Фильтрующие картриджи требуется часто заменять, мыть их невозможно. Чаще всего такой системой оборудованы плоские модели вытяжек.

Совет: фильтр есть в любом типе вытяжке. Но где-то он состоит из нескольких металлических решеток в сборе, которые можно мыть, а где-то он одноразовый угольный. Если в рециркуляционных моделях его функция ясна, то в проточных вытяжках он защищает вентиляционную шахту от крупных жировых частиц.

Важно. Современные модели вытяжек оборудованы специальной системой ARS. Как только на плите что-то пригорает, она автоматически включается. Кроме этого, она имеет датчик движения, стоит к ней приблизиться, подсветка загорается ярче.

Различие по способу крепления

• Купольные или каминные . Это высокомощные устройства. Нередко дополняются большими функциональными возможностями. Крепятся к стене над плитой, занимая все пространство над собой. Не нуждаются в смене фильтров.
• Встраиваемые. Эти компактные модели практически незаметны на кухонном гарнитуре, так как встраиваются в специальную нишу. Требуют прямого подключения к вентиляции, что позволяет им отлично справляться с жиром и неприятным запахом. Решетки металлические и требуется их регулярная чистка. Допускается мытье в посудомоечной машине.

• Островные. Требуют много места, так как крепятся к потолку над плитой. Они оборудованы мощным мотором, который максимально быстро может справиться с задачей очистки. Это связано с тем, что нередко их устанавливают посреди кухни, над рабочим островком. Вытяжки из этой категории имеют красивые дизайны и высокую цену.
• Плоские. Монтируют в том случае, когда нет доступа к вентиляционной шахте. Это самодостаточное устройство работает от сети. Имеет средний по мощности вентилятор, который прогоняет грязный воздух через сменные картриджи. Стоимость самих вытяжек невысокая, в отличие от фильтров, которые придется периодически покупать.
• Угловые. Актуальны, если плита расположена в углу кухонного гарнитура. Благодаря популярности формы, ее выпускают с проточной и рециркуляционной системами.

Важно. Выбирая модель надо обратить внимание на ее высоту. При установке она должна располагаться над газовой поверхностью на расстоянии 75-80 см, а над электрической - от 65 до 80 см.

Какую вытяжку выбрать

Вытяжку выбирают на этапе проектирования кухонного гарнитура. Нужно заранее знать ее точные размеры и способ крепления. Помимо этих параметров, стоит учитывать уровень шума (особенно важно для квартир-студий), способ управления и режимы работы.

Совет: мощность вытяжки должна быть рассчитана исходя из общих размеров помещения кухни.

Мощность

• Как правило, бытовые вытяжки все имеют практически одинаковую мощность. Но есть интерьерные модели, которые обладая красивым дизайном, являются маломощными и для очистки воздуха им потребуется работать в течение очень длительного времени.

• Если система очистки выбирается для мест общественного питания, тогда показатель мощности очень важен. Чем он выше - тем лучше.
• Чтобы точно рассчитать мощность, стоит прибегнуть к формуле, которая складывается из соотношения кубического объема кухни и производительностью вытяжки. Например, длина кухни 6 м, ширина 3 м, высота потолка 3 м. Кубический объем получается 54 м³. Получившееся значение умножают на 10 и получают 540 м³/ч. Именно в таком виде и указана мощность изготовителем в характеристиках. Полученное значение является нижним допустимым при выборе вытяжки, иначе модель не справится с очисткой воздуха.

Режимы работы

• Почти все современные вытяжки имеют несколько режимов работы. В некоторых случаях - это кнопочный переключатель, которым можно выбирать один из двух режимов. Но чаще - несколько кнопок (4 и более). Более дорогие вытяжки имеют сенсорное управление.

Уровень шума

• На степень шума влияет воздухопроизводительность (параметр, который высчитывается при объеме кухни) и мощность вентилятора. Чем они выше, тем и шум будет выше.
• Но, как правило, недорогие варианты шумят сильнее из-за более низкого качества используемых материалов. Поэтому, стоит проверить ее работу еще при покупке в магазине.

На какой высоте правильно установить вытяжку

• В среднем ее нижний край должен быть выше плиты на 65-90 см. Чем ниже, тем эффективнее ее работа. Но если закрепить вытяжку ниже 65 см, могут испортиться ее отдельные элементы из-за высокой температуры, слишком сильного пара или жировых брызг. Да и готовить будет неудобно. Ставить выше 90 см можно только в том случае, если рост владелица высокий и мощность устройства достаточная.

Совет: если плита электрическая, то высота монтажа вытяжки 65-70 см, а если газовая, то 75-90 см.

Установка купольной вытяжки своими руками

• Купольные вытяжки имеют проточную систему фильтрации и требуют прямого подключения к вентиляционной шахте. Для работы вентилятора рядом с ней должна располагаться розетка.
• Перед тем, как собрать вытяжку, кухонный гарнитур уже должен быть установлен. Учитывая высоту и ширину изделия, под нее делают разметку.
• Вытяжка должна прочно прикрепляться к стене. Поэтому под крепления для вытяжки на кухне вначале высверливают отверстия (если стена деревянная) или выдалбливают перфоратором (если бетонная или кирпичная). В них вставляют дюбеля и к ним с помощью болтов прикручиваются крепления для вытяжки (которые идет в комплекте).

• Когда каркас зафиксирован на стене, настает этап подключения вытяжки своими руками. Для этого на верхнюю часть купола одевают гофру до воздуховода и герметично закрепляют хомутом. Второй конец подводят к решетке вентиляции и фиксируют. Чтобы он встал герметично, продают пластиковые обводы.
• При помощи зажженной спички проверяют работоспособность вытяжки и если все хорошо, гофру закрывают декоративной накладкой, которая предоставлена в комплекте с вытяжкой.

Как установить встроенную вытяжку своими руками

В отличие от купольной вытяжки, встраиваемая практически незаметна на кухонном гарнитуре. Ее устанавливают либо в навесной ящик, либо в выдвижную панель. Рассмотрим более простой способ установки в шкафчик.

• Навесной шкаф, в который встраивается вытяжка, заказывается строго по ее размерам. Эти характеристики должны прилагаться в инструкции к вытяжке.

Совет: если кухня уже готовая, то придется производить подгон по размерам. И если сам шкаф можно уменьшить самостоятельно, то его фасад придется заказывать заново.

• Так как вытяжка встраиваемая, ее нижний край должен быть по уровню шкафа. Поэтому дно поднимают на высоту устройства и прикручивают к нему. Вес конструкции довольно большой, надо выполнить сбор шкафа особенно тщательно. Дно рекомендуется фиксировать на евровинты.

• Шкаф будет маскировать воздуховод. В нем прорезают электролобзиком отверстие для гофротрубы. Если вентиляционная шахта расположена в стене за шкафом (так зачастую делают в загородных домах специально для вытяжки), то выпиливают и заднюю стенку. Если как в квартире у потолка, то верхнюю.
• Шкаф кладут на пол, на бок и к нему, на саморезы, прикручивают корпус вытяжки. Затем все водворяют на место и прочно закрепляют. Из-за высокого веса шкафа с вытяжкой, крепить его к стене на болты недостаточно. Для усиления, к стене сначала прикручивают металлический профиль для навесных шкафов, и уже на него навешивают конструкцию в сборе.
• Далее к вытяжке и вентиляции закрепляют гофротрубу. Вытяжку подключают к розетке и испытывают ее на работоспособность. Осталось прикрепить фасад шкафа, и работа на этом закончена.

Как установить плоскую рециркуляционную вытяжку

• Это подвесная конструкция, которая навешивается над варочной поверхностью. Так как система очистки в ней рециркуляционная, следовательно, она не имеет воздуховода и ее форма плоская.

• На корпусе вытяжки имеются отверстия за ее крепления на стене. Под них в стене перфоратором делаются отверстия и вставляются дюбель-гвозди.
• К ним крепятся навесы (если они есть в комплекте) и на них закрепляется вытяжка.
• Остается только подключить ее к сети и вытяжка готова к эксплуатации.

Принцип установки вытяжки прост, но есть нюансы, от которых будет зависеть качество ее работы и удобство использования.

Как правильно присоединить воздуховод к вытяжке

• Только при самостоятельном строительстве дома можно спроектировать вентиляционное отверстие на кухне под вытяжку таким образом, что оно будет располагаться рядом, и для соединения нужен лишь небольшой переходник. Во всех остальных случаях используется либо гибкая гофротруба, либо пластиковая жесткая труба для воздуховода.
• Если выбор пал на пластиковую гладкую трубу, то нужны фитинги в виде поворотных углов. Также потребуется не менее 2 переходников, которые соединяет воздуховод с вытяжкой и вентиляцией.

• Все места соединения плотно прилегают друг к другу, но чтобы добиться полной герметичности их сажают на герметик.
• Главное преимущество такой трубу - красивый внешний вид, который не нуждается в дополнительном декорировании экранами и коробами.
• Намного проще работать с пластичной гофротрубой, но из-за низкой эстетичности, ее желательно замаскировать.
• Если для прокладки к вентиляции придется огибать трубы или углы, то гофротруба просто незаменима. Она легко обходит все препятствия без дополнительных соединительных элементов.
• Гофру продают разного диаметра, выбирать нужно по размеру отверстия на вытяжке.

• Один конец гофры прикрепляют к вытяжке и затягивают хомутом. Фиксация получается прочная и дополнительной изоляции не потребуется. К вентиляции она крепится при помощи решетки.

Совет: если есть подозрение на ухудшение работы вытяжки, надо заменить гофру. При эксплуатации в ней оседает жир и гарь, которые препятствуют эффективной работе.

Как правильно присоединить воздуховод к вентиляции

• Вентиляция есть в каждой квартире, расположена в кухне и ванной комнате и представляет собой решетку и проем за ней, который уходит в вентиляционную систему шахт дома.
• Чтобы присоединить к ней вытяжку, в магазине хозтоваров покупается специальный щиток. Он такого же размера, как и решетка на вентиляции.
• Решетку удаляют и на ее место закрепляют щиток, который сделан из литого пластика с круглым отверстием под трубу воздуховода.

К сожалению, прямое подключение хоть и простое, но имеет важный недостаток. При проектировании старых домов, вентиляция не была предусмотрена на использование ее для вытяжек в каждой квартире. Поэтому через общий канал запах через вытяжку может затягиваться в соседние квартиры. К тому же, изменится давление воздушного потока в шахте, и вытянуть воздух в нее смогут только самые мощные вытяжки.

• Чтобы этого избежать, можно пригласить специалиста вентиляционщика, который после осмотра на месте даст рекомендации по выбору модели вытяжки, ее мощности. Возможно, и проведет необходимую чистку вентиляции.
• Также можно сделать вентиляцию самостоятельно, подключив воздуховод напрямую к улице через окно.
• Последний вариант - установка рециркуляционной вытяжки, которой не требуется воздуховод.

Совет: в современных домах предусмотрены индивидуальные вентиляционные каналы и таких проблем не возникнет.

Монтаж кухонной вытяжки своими руками видео

Где лучше расположить розетку для вытяжки?

• Очень часто, вытяжки имеют слишком короткий провод, чтобы дотянуться до обычной розетки. А в большинстве домов не предусмотрена специальная розетка для нее. Поэтому либо придется делать проводку и штробить стены, либо использовать удлинитель.
• Если делается ремонт в кухне, то целесообразно сделать под вытяжку отдельную розетку.
• Она не должна располагаться в непосредственной близости от плиты и мойки. Лучше всего сделать ее наверху, справа или слева от вытяжки.
• Для защиты от скачков напряжения и перегорания мотора, розетку заземляют.

Сборка и установка вытяжки это довольно простой процесс, с которым можно справиться самостоятельно. Но важно следовать инструкциям, которые даны к конкретной модели. И тогда кухня, и вся квартира, будут под надежной защитой от гари и сильных запахов.

Хочется сказать, что установка вытяжки над газовой плитой – процесс очень важный. При помощи этой вытяжной системы вы избавитесь от запахов при приготовлении пищи на кухне, которые будут уходить на улицу, а не поступать в комнаты. А также вытяжка позволит не так часто менять на кухне обои. Так как пары, получаемые при готовке, могут оседать на стенах, на шторах, шкафах и т.д., что заметно со временем портит внешний вид кухни. Конечно, некоторые запахи бывают нам приятны, но существуют и весьма неприятные, например, при варке грибов или ухи. И, как известно, эти запахи оседают на различных поверхностях, что не очень приятно.

Если у нас нет вытяжки, то мы открываем окно, чтобы избавиться от различных запахов готовки. А это может повлечь простуду, особенно, если дома есть дети. Да и вообще – открытое окно всегда опасность для детей.

Популярность вытяжных систем

На сегодняшний день установка вытяжки над плитой – это очень популярно. Это неудивительно, если посчитать, во сколько обходится даже незначительный косметический ремонт на кухне, а так же учесть все связанные с этим хлопоты, то можно сделать вывод, что легче установить вытяжку.

Современные системы имеют достаточно широкий выбор, и очень просты в использовании. К примеру, существуют встраиваемые системы и простые. Некоторым может показаться, что установка встраиваемой вытяжки – очень сложное задание, которое требует много сил и времени. Это совершенно ошибочное мнение: что простую, что встраиваемую вытяжку установить, не так уж и сложно, и много времени это н займет. Для любого кухонного гарнитура можно подобрать такую систему, которая будет отлично смотреться и так же функционировать. Часто вытяжки уже прилагаются к самим гарнитурам. Если смотреть по цене, то существует несколько ценовых категорий. Цена зависит от производителя и, конечно, качества.

Установить данное чудо техники можно как над газовой, так и над электрической плитами. Поэтому, при выборе системы необходимо известить продавца, для какой именно плиты вы ее приобретаете.

Какие они бывают

Как говорилось выше, вытяжки бывают самые разные. Но вообще их подразделяют сего на два вида: первый вид – это такие вытяжки, которые поглощают в себя воздух, выгоняя его на улицу через специальную вытяжную трубу; второй вид – это вытяжки с фильтрами, которые очищают загрязненный воздух (еще их называют рециркуляционными). Чаще сего устанавливают именно первый вид вытяжных систем. Так как он является наиболее экологичным. Нужно отметить, что в системах первого вида так же существуют фильтры, которые заботятся о очистке воздуха перед тем, как он поступит на улицу. Различаются виды тем, что уже очищенный воздух у одних выходит за пределы дома или квартиры, а у вторых обратно в нее. Но очистить воздух совсем не реально, хоть совсем немного, но он будет иметь в себе вредные для организма частицы. Вот поэтому первый вид данного оборудования и является наиболее популярным.

К тому же замена фильтров у техники второго вида должна производиться гораздо чаще, чем у систем первого вида. А это дополнительные денежные затраты.

Хочется отметить, что главным атрибутом в вытяжном аппарате является пропускная способность. Эта величина обязательно должна быть указана в технических характеристиках устройства. И при приобретении этой техники стоит уделить внимание именно данной характеристике. Помните, от пропускной способности целиком и полностью зависит эффективность работы вытяжки.

Многие вытяжки имеют три ступени регулировки, что очень хорошо. Выбирать лучше всего именно такую технику. Тогда у вас будет так называемый запас мощности работы. Так, если вы, к примеру, просто варите суп, то достаточно средней ступени, а если вы что-то жарите, то отлично справится с работой третья мощность.

Установка своими руками

Многие считают, что установкой вытяжки над плитой должен профессионал, особенно, если она газовая. Конечно, это всегда будет являться правильным решением. Но если вы уверены в своих силах, то можно попробовать установить технику своими руками.

Как правило, установка вытяжки своими руками проходит в несколько этапов:

1. подготовка к установке;
2. установка воздуховода;
3. подключение к электроэнергии;
4. установка самой вытяжной техники.

Конечно, стоит рассмотреть каждый из этих этапов отдельно, чтобы установить вытяжку самому правильно. Итак, при подготовке нужно, во-первых, освободить место для данного кухонного агрегата. Чаще всего, такое место бывает уже свободным, подразумевая установку устройства вытяжки. Вторым делом нужно отмерить строго 80 см от газовой плиты (не менее, но можно больше). И третьим делом нужно приобрести следующие инструменты:

• перфоратор;
• шуруповерт;
• пузырьковый уровень.

Во многих случаях необходимо сделать воздуховод. Это у нас уже второй этап. Для этого отлично подойдут пластиковые элементы. Следует проследить за тем, чтобы отвод имел минимальную длину и как можно меньше изгибов, так как они мешают полноценно функционировать воздуховоду. Внутренние стенки должны быть гладкими, а диаметр не должен где-либо сужаться или расширяться (он должен быть везде одного размера), но не следует делать его слишком узким. Постарайтесь задействовать в установке воздуховода так называемый возвратный клапан. Такой клапан предотвратит обратный задув воздуха, что бывает при сильных ветрах.

Теперь третий шаг – подключение к электричеству. С подключением данного прибора к электросети могут возникнуть некоторые проблемы, поскольку часто вытяжки производят с коротким шнуром, либо вообще без него. В этой ситуации нужно будет сделать отвод от самой ближней розетки или провести отдельную линию от щита. Лучше второй вариант, это поможет избежать сбоев в электроэнергии. Позаботиться о розетке постарайтесь еще при капитальном ремонте кухни, что поможет избежать дальнейших проблем при установке. Ни в коем случае не «наращивайте» шнур и не заматывайте его изолентой. Это может привести к проблемам с прибором, а так же к потере гарантийного срока обслуживания.

И завершающий этап – сама вытяжка. Самостоятельная установка вытяжки не избавляет вас от прочтения инструкции, не забывайте об этом. Прибор может иметь некоторые индивидуальности при установке. Но в целом установка должна проходить так: сначала нужно поставить разметку для крепления, затем перфоратором высверлить отверстия, потом закрепить само крепление, следом установить вытяжную систему (без короба), после сделать соединение с каналом вытяжной трубы, потом подключить к сети и проверить работу техники. Если все работает, значит, вы справились с заданием. Закрепляем коробку и все готово.

Итак, как видно, установка вытяжки над газовой плитой – и правда не сложное дело. Главное, все выполнить правильно и качественно.

Частный дом

Чаще всего вытяжку устанавливают в квартире. Именно поэтому воздуховод проводится с изгибом, так как отверстие для него можно сделать только в стене. Но совсем по-другому можно провести воздуховод, если вы проживаете в частном доме. Вообще, установка вытяжки в частном доме производится, так же как и в квартире, различие только лишь в воздуховоде. Да и расстояние от плиты до вытяжки можно сделать чуть больше, что будет безопаснее и удобнее.

В частном доме воздуховод можно подключить к вентиляционной системе. Чаще всего так и поступают. Как правило, нужно специальное оборудование, чтобы воздух из кухни поступал именно на улицу, а не в другие комнаты через вентиляционную систему. Честно говоря, установка вытяжки в частном доме займет немного больше времени, чем в квартире.

Некоторые предпочитают выводить воздуховод напрямую, через чердак. Изгибов при этом нет, а, значит, вытяжная система функционирует отлично.

Итог

В завершение хочется отметить, что не достаточно просто установить данную систему. Необходимо так же заботиться о ее чистоте. Следует регулярно прочищать вытяжку, менять фильтры. Если правильно следить за данным агрегатом и делать все в положенный срок, то вытяжка прослужит вам долгие годы, не требуя затратного ремонта.

После установки этого чуда техники вы почувствуете, как теперь стало удобно и комфортно на кухне. Теперь не нужно открывать окна, отмывать шкафы от налета, постоянно стирать шторы и часто менять обои.

Воздухообмен на кухне с газовой плитой организовывается двух видов – общий и местный. Вытяжное устройство непосредственно над варочной поверхностью обеспечивает не только избавление всего жилого помещения от газов и запахов, но и обязательно в целях соблюдения мер безопасности и комфортного проживания. Для этого нужно знать не только, как рассчитать требуемые геометрически параметры, но и как правильно установить вытяжку над газовой плитой.

Документальная база

• Работа газового оборудования, его обслуживание требует соблюдения утвержденных правил и норм строительства. К ним относятся:
• в части требований об обязательной принудительной вентиляции такого рода помещений – СНиП 2.04.05-91;
• нормативы по часовому объему удаляемого отработанного воздуха – не менее 90 кубометров для 4-конфорочных плит – СНиП 2.08.01-89;
• требуемая производительность вентиляционной установки в вытяжке над газовой плитой – не менее 200 м3/ч (ГОСТ 26813-99).

Эти и другие документы дают ответы на возникающие вопросы по теме: как установить вытяжку над плитой?

В рабочем режиме вытяжка обязана локализовать распространение запахов, испарений, затягивая их в воздуховод. В то же время, расстояние от поверхности плиты до края вытяжного зонта должно быть оптимальным, чтобы позволяло свободно работать у плиты.

Формула расчета производительности

Установка вытяжки над газовой плитой будет оправдана, если она полностью обеспечит отвод отработанного воздуха. Необходимая мощность устройства определяется по формуле:

N – искомая мощность,

Q – объем циркулируемого воздуха в кухне.

В свою очередь объем определяется так:

где: a, h, b – длина, высота и ширина кухонного помещения, соответственно.

Согласно нормативам высота расположения вытяжного устройства выбирается, исходя из:

• мощности вытяжного устройства;
• роста человека у плиты;
• архитектурных особенностей помещения.

Это объясняет размерный диапазон: при прямой вытяжке высота ее над газовой плитой выбирается из 75-85 см, наклонная модель вытяжного устройства в нижней части – 55-65 см. При этом по ширине рабочая часть вытяжной конструкции должна быть не менее аналогичного размера варочной панели или даже перекрывать ширину плиты. Поэтому вначале покупают газовую плиту, и уже потом подбирается вытяжка. Нормативные размеры обычно указываются в инструкции по эксплуатации. Они могут быть изменены с корректировкой роста человека, но только не в меньшую сторону.

Внимание! Все устройства для очищения воздуха от дыма, продуктов сгорания, должны иметь сертификат для установки на кухне.

При подключении системы к вентиляционному рукаву следует избегать его изгибов или сделать так, чтобы их было, как можно меньше, а сам отвод был минимальной длины. Воздухоотвод компонуется из коротких и прямых участков. В ситуации, требующей изменения его сечения, используются переходники-фиксаторы.

Виды вытяжек и принцип работы

Локальная вытяжка — включается во время готовки

Возможны два варианта:

1. Работает вытяжное устройство на отвод ненужных паров, жиров, запахов вместе с воздухом. Во время рециркуляции поток, проходя сквозь фильтры, подвергается очистке, возвращается обратно.
2. Вытяжка подсоединена к вентиляционному рукаву. Грязные воздушные массы, улавливаясь, сразу транспортируются из помещения. Как вариант – прямой вывод через стену непосредственно на улицу.

Параметры для выбора вытяжки

Основным показателем отводного аппарата считается максимально допустимый объем удаляемого воздуха в единицу времени. Пропускная способность вытяжки указывается в ее паспорте.

Установка вытяжки над плитой учитывает:

• ширину варочной панели;
• габариты (площадь) кухни;
• высоту потолка;
• число проживающих домочадцев;
• частоту приготовлений пищи.

По этим показателем выбирается модель нужной производительности и определяется высота ее подвеса. Приобретать лучше модель с несколькими регулируемыми режимами мощности.

Установка вытяжки

Подготовка

Прежде, чем приступать к монтажу выберите правильное место для оборудования — газовая плита + вытяжка. На фото электроплита — рекомендации актуальны и для газовых объектов.

Пред тем, как установить вытяжку над газовой плитой, нужно предварительно подготовить помещение.

• Отметить на плане кухни расположение всех коммуникаций, а также установленных приборов, если монтаж производится в уже эксплуатируемом помещении.
• Энергозависимость вытяжки предполагает наличие розетки (но не над плитой!) с подключенными 220 В. Модель с автоматическим выключателем предпочтительнее: она всегда вовремя отключится при возникновении короткого замыкания или пожара. Если кухня не оборудована розеткой с заземлением, правила установки вытяжки над газовой плитой предписывают предусмотреть в ЭЩ отдельное УЗО (16 А). Производить подключение к сети линии из трех проводов «ноль», фаза, «земля» в желтой изоляции с проведенной вдоль полосой зеленого цвета.
• Замеряется величина между вытяжным устройством (нижняя кромка) и поверхностью плиты (конфорки).
• Проверяется комплектность упаковки на наличие необходимых крепежей, крючков, дюбелей, пр.
• Размечается место крепления конструкции.

Установка

• компонуется воздуховод. Он может быть с квадратным или круглым сечением. Стандартный вариант – размер 130х130 мм Лучше выбрать пластиковую конструкцию с гладкими внутренними поверхностями. Ее диаметр должен быть одинаковым по всей длине, соответствовать сечению вентиляционного отверстия и, желательно, иметь обратный клапан.
• Перфоратором просверливаются отверстия под фиксаторы вытяжки.
• Вкручиваются шурупы.
• Пользуясь уровнем, проверяется горизонтальность монтажа.
• Навешивается вытяжка (без короба).
• Соединяется с вытяжной трубой, соединенной с каналом.
• Вытяжка подключается к электроточке. При отсутствующем или коротком шнуре проводится автономная линия от щитка или же отводится от ближайшей по отношению к вытяжке розетки. Выполнение скруток, заизолированных изоляционной лентой в местах добавления недостающей части шнура, категорически запрещается.
• Проводится пробный пуск технического устройства во всех режимах.
• При нормальной работе на заключительном этапе закрепляется короб.

Варианты установки вытяжной техники

По монтажному исполнению вытяжные устройства бывают:

• встроенного типа – вся установка маскируется в подвесном шкафу;
• каминного и купольного вида – конструкции фиксируются на стене;
• островная модель – компонуется на потолочине;
• угловая вытяжка – ставится в углу;
• плоская модель – предполагает две плоскости фиксации: сзади – к стене, сверху – в подвесной шкаф.

В любой из моделей предусмотрен определенный вид фильтрующих элементов, поглощающих резкие запахи, жировые и другие выделения.

В качестве фильтров используются

• Жироуловители – устанавливаются только на кухнях с вентиляционной шахтой.
• Угольные фильтры – являются элементами современных очистных систем с рециркуляционным режимом работы.

Даже при соблюдении правил установки вытяжной системы и эксплуатации эффективность работы будет заниженной, если вовремя не проводить профилактику: прочищать поверхности, менять фильтры. Таким образом, создать необходимые для безопасного и комфортного нахождения на кухне условия совсем несложно. Для этого используются разные методы. Но именно принудительная система с местной вытяжкой над плитой считается самым оптимальным и распространенным вариантом.

Чтобы в квартире или доме был свежий и чистый воздух, на кухне должна быть очень хорошая вентиляция. С задачей своевременного удаления запахов при приготовлении пищи естественная вентиляция не справляется, потому над плитой вешают специальное устройство принудительной вентиляции — кухонную вытяжку. Как установить вытяжку правильно, как ее закрепить и вывести в систему вентиляции — об этом дальше.

Установить на кухне вытяжку — мудрое решение

Как повесить вытяжку над плитой

При правильно подобранном размере она по ширине равна или даже чуть больше ширины плиты. Чтобы правильно установить вытяжку надо ее правильно разместить и закрепить. Располагается электровытяжка точно над плитой. Высота установки зависит от типа варочной поверхности:

• Над газовой плитой минимально допустимая высота навешивания вытяжки — 75 см.
• Над электрической значение чуть меньше — 65 см минимум.

Точную высоту определяете самостоятельно — по росту хозяйки, которая будет готовить. Нижний край вытяжки должен быть чуть выше ее головы. Ниже чем минимальное расстояние вешать не стоит, а выше можно. Но если вам необходимо повесить оборудование выше чем на 90 см от уровня плиты, необходим агрегат с повышенной мощностью — чтобы загрязненный воздух удалялся эффективно.

Крепится вытяжка в зависимости от типа. Встроенные — к специально заказанному по размерам шкафу. Навесные (плоские) и купольные (каминные) — к стене. Сами каминные вытяжки могут состоять из двух частей — агрегата с мотором и фильтрами и купола. Обе части крепятся независимо друг от друга, но так, чтобы выходы их совпадали.

Отдельно стоит сказать об островных вытяжках. Их прикрепляют к потолку. В комплекте идет система подвеса и четкие рекомендации о том, что и как делать.

Этапы монтажа

Весь процесс установки и подключения можно разбить на несколько этапов:

Если поблизости есть розетка, проблем с подключением к электричеству не предвидится. Другие этапы тоже не очень сложные, но рассмотрим их более подробно.

Крепление к стене навесной или купольной модели

Хоть внешне эти две модели отличаются, крепятся они к стене. На задней стенке корпуса у них есть четыре отверстия — два слева, два — справа. Многие производители снабжают свои изделия монтажным шаблоном, на котором отмечены места расположения крепежа. Все что необходимо — прислонить шаблон к стене, перенести отметки. Если шаблона нет, измеряете расстояние между отверстиями, переносите на стену. Если есть помощник, можно попросить подержать на выбранной высоте, а самому сделать отметки.

Дальше все просто: при помощи дрели делаем отверстия подходящего размера, вставляем пластиковые заглушки дюбелей, затем навешиваем вытяжку на дюбель-гвозди. Естественно, проверяем горизонтальность установленного оборудования.

Этот способ хорош, если стена ровная и ничего не мешает. Часто рядом с плитой проходит газовая труба, которая не дает возможности навесить вытяжку вплотную к стене. В этом случае можно на стену прибить деревянные бруски, а к брускам уже крепить вытяжку. Это простой вариант, но не очень хороший — бруски покрываются копотью и мыть их сложно.

Второй вариант установить вытяжку за трубами — использовать шуруп-шпильку (второе название шпилька сантехническая). Они имеет резьбу для вкручивания в стену, гладкую часть, которая дает возможность отнести вытяжку на некоторое расстояние от стены и более мелкую резьбу с двумя гайками, которыми и будем фиксировать корпус. Есть эти шпильки разных размеров, выбирайте какой вам нужен, но все гайки сделаны под биту или восьмигранный ключ.

Этот вариант крепления вытяжки универсален, прост в исполнении, надежен. Также он более удобен в уходе — металл обычно нержавеющий, мыть его от отложений несложно.

Установка встроенной вытяжки в шкаф

Встраиваемая вытяжка практически полностью прячется в сделанном для нее шкафу. Крепится она точно также как описанные выше — на шурупы, только вкручиваются они в стенки. Только предварительно в расположенных выше полочках необходимо проделать отверстия под воздуховод. Это делают уже после того как вытяжка куплена, так как расположение выхода для воздуха зависит от фирмы и модели.

Если шкафчик висит, его лучше снять. В снятом шкафу установить вытяжку на место, отметить на нижней полке место расположения выхода воздуха, вырезать его. Для этого проще использовать электролобзик и пилку с мелкими зубцами. Почти не оставляет сколов пилка для ламината. При желании заделать место среза можно пластиковым С-образным мебельным профилем. Они есть жесткие и гибкие. Гибким пользоваться просто — он изгибается под любым углом, жесткие перед монтажом придется разогревать строительным феном. Эти профиля «садят» на клей, чаще всего используют «жидкие гвозди». После установки на место, убирают остатки клея (влажной чистой тряпкой), фиксируют малярным скотчем к полке. Излишки профиля обрезаем пилкой с мелким зубом, срез зачищаем наждачной бумагой с мелким зерном.

Таким же образом проделываем отверстия в других полках. Они, кстати, уже могут быть не круглыми, а прямоугольными — зависит от сечения выбранного вами воздуховода.

После этого все полки устанавливаются на место, шкаф навешивается и закрепляется. К нему шурупами через отверстия в корпусе крепится встроенная вытяжка. Далее — процесс подключения воздуховода.

Как подключить вытяжку к электричеству

Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы гарантийные обязательства были действительны.

Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.

Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.

Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.

Воздуховод для кухонной вытяжки

Один из этапов установки вытяжки — выбор и монтаж воздуховодов. Из кухни отводится воздух комнатной температуры, потому особых требований к воздуховодам нет и использовать можно любые. Обычно используют три типа:

Есть еще разница между пластиковым и гофрированным воздуховодом — цена. Полимерные стоят дороже. Несмотря на это, если есть у вас возможность установить вытяжку с использованием ПВХ, ставьте их. При равном сечении они обеспечивают более эффективный отвод воздуха, а также меньше шумят.

Сечение труб для воздуховода определяется размером выходного отверстия на вытяжке. В случае с прямоугольными трубами используют переходник.

Размеры воздуховодов для вытяжек

Круглые воздуховоды есть трех размеров: 100 мм, 125 мм и 150 мм. Это диаметр пластиковых труб и гофрированных рукавов. Сечений плоских воздуховодов больше и они представлены в таблице.

Как выбрать размер? В случае с круглыми трубами их диаметр должен совпадать с диаметром выходного отверстия вытяжки. Очень нежелательно на выход ставить переходник, а затем использовать воздуховод меньшего диаметра — это снизит скорость очищения воздуха. И если даже вытяжка будет очень мощной, она тогда с очищением воздуха не справится.

С выбором сечения прямоугольного воздуховода — площадь его сечения не должна быть меньше площади сечения выходного патрубка. А подключение происходит через подходящий переходник.

Как крепить гофру к вытяжке и вентиляции

Если вы решили установить вытяжку и использовать для воздуховода алюминиевую гофру, вам надо будет подумать о том, как ее крепить к корпусу и к вентиляции. Для этого понадобятся хомуты подходящего размера. Они могут быть металлическими или пластиковыми.

Для подключения вытяжки к системе вентиляции также потребуется специальная вентиляционная решетка. Она в верхней части имеет отверстие для подключения трубы воздуховода. В нижней части есть отверстия для удаления из кухни воздуха при помощи естественной циркуляции в то время, когда вытяжка не работает.

Для крепления гофры подходит решетка с выступом — вокруг отверстия имеется бортик в несколько сантиметров, на который надевается гофра, после чего она крепится при помощи хомута подходящего размера.

По тому же принципу крепится гофрированный воздуховод к вытяжке. На ней есть выступ, на который надевается гофра. Стягивается соединение при помощи хомута.

Как крепить воздуховод к стенам

Для пластиковых воздуховодов есть специальные крепления в виде защелок. Они сначала монтируются на стену с использованием дюбелей. Шаг установки зависит от кривизны трассы, но в среднем достаточно 1 крепление на 50-60 см. В эти защелки во время монтажа с небольшим усилием вставляются трубы.

Если воздуховод необходимо закрепить на потолке, можно использовать те же крепления. Но если необходимо выдержать какое-то определенное расстояние от потолка, такой вид монтажа не подойдет. В таких случаях берут перфорированные подвесы для гипсокартона, крепят их к потолку, затем к ним небольшими шурупами ПВХ воздуховод для вытяжки.

Гофрированные воздуховоды к стенам крепятся при помощи хомутов или пластиковых затяжек большого размера. К потолку при необходимости они тоже монтируются при помощи перфорированных алюминиевых подвесов.

Куда и как выводить воздуховод

Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.

Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.

Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.

Как вывести на улицу

Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.

Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.

Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.

Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне

При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).

Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.

Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.

Хорошо известно, что вытяжные устройства, устанавливаемые над кухонной плитой, используются для отвода отработанных газов и нежелательных запахов, возникающих в процессе приготовления пищи. От выбранной вами модели вытяжного устройства во многом зависит эффективность очистки воздуха и возможность сохранения на кухне комфортных условий для проживания. Но перед тем как повесить вытяжку над плитой вам следует основательно изучить основные требования, предъявляемые к технике её монтажа. Особую важность приобретает этот вопрос в ситуации, когда на кухне у вас установлена газовая плита, эксплуатация которой всегда связана с повышенными рисками.

Считается, что методика установки вытяжного устройства достаточно проста и может быть освоена любым желающим. Вот почему в этой статье мы хотели бы ознакомить вас с техникой монтажа кухонных вытяжек собственными руками.

Виды вытяжных устройств

Все известные виды вытяжных устройств можно разбить на две большие группы:

• циркуляционные устройства со встроенным угольным фильтром;
• вытяжки, встраиваемые в действующую систему отвода воздуха.

В моделях вытяжного оборудования с фильтрующим элементом очистка воздуха осуществляется путём его принудительной циркуляции в пределах устройства.

При этом загрязнённый воздух сначала поступает в систему, а после очистки во встроенном фильтре вновь возвращается в кухонное пространство. Подобные модели вытяжных устройств чаще чего устанавливаются в небольших по площади кухонных помещениях.

В кухнях большого размера желательно использовать вытяжки с принудительным механизмом забора воздуха, выход которых подключается к действующей системе вентиляции. С помощью таких проборов загрязнённый воздух выводится из кухонного пространства наружу (за пределы помещения). Эффективность работы таких вытяжных устройств заметно выше, чем у проборов с принудительной циркуляцией воздуха, так что они устанавливаются чаще всего на кухнях с большим количеством источников загрязнения.

Для успешного монтажа вытяжек своими руками вам необходимо будет соблюдать следующие правила:

• расстояние от плиты до заборного кожуха (плоскости входного отверстия) вытяжки не должна быть менее 65 сантиметров;
• габариты заборного кожуха должны приблизительно соответствовать размерам газовой плиты;
• используемая для подключения вытяжки электрическая розетка не должна располагаться непосредственно над плитой;
• при подключении вытяжки к воздуховоду её отводящая труба должна иметь минимум изгибов.

Установка

Монтаж вытяжки со встроенным угольным фильтром не потребует от исполнителя каких-либо специальных навыков и особых усилий. Для её установки вам потребуется хороший уровень, с помощью которого на выбранной высоте делается разметка контрольных точек навешивания устройства, а затем с помощью перфоратора пробиваются отверстия под элементы крепежа.

Фиксация вытяжки на стене или навесном шкафу производится с помощью специальных крючков, надёжно удерживающих её в точках подвески. При установке вытяжного устройства на лицевой части кухонного гарнитура для её размещения лучше всего использовать ниши, всегда имеющиеся в навесных шкафах.

Корпус вытяжек с подключением к воздухоотводу фиксируется при помощи тех же креплений (крючков), с той лишь разницей, что место их установки должно быть «привязано» к вентиляционному отверстию. После фиксации прибора на выбранном месте к его выходному отверстию пристыкуется канал воздуховода (в качестве такого канала могут использоваться обычные пластиковые трубы).

Главное при этом, чтобы используемые вами трубы по размеру соответствовали диаметру воздухозаборного отверстия в стене, что позволит вам избежать потерь мощности откачки. По завершении всех установочных процедур следует провести тестовую проверку функционирования оборудования, что позволит вам убедиться в правильности его монтажа.

В том случае, если для подключения вытяжки вам потребуется отдельная розетка – все провода, подводящие к ней электропитание, можно будет «упрятать» в специальный кабель-канал. Кроме того, электропроводка может быть скрыта под листами декоративного материала, используемого для отделки вашей кухни.

Обратите внимание! Необходимо предусмотреть в линии электропитания вытяжки специальное защитное устройство (так называемый «автомат»), обеспечивающее отключение оборудования при возникновении аварийной ситуации.

Очень надеемся, что наша статья поможет вам разобраться в том, как повесить вытяжку над плитой таким образом, чтобы вы навсегда избавились от неприятных запахов на кухне и получили возможность наслаждаться свежим и чистым воздухом.

Видео

Вот так устанавливается кухонная вытяжка: