Южная бахчевая культура – тыква – очень любит тепло и солнечный свет, поэтому нередко она не успевает поспеть к концу летнего сезона. Особенно это касается северных регионов, где недолго длится теплый период. Чтобы быстрее получить гарантированный урожай, выращивают тыкву рассадным методом.

Выращивание рассады

Для выращивания используют достаточно просторную посуду: , бумажные и пластиковые стаканчики. Ее наполняют удобренной землей и хорошо проливают водой. Примерно за месяц до планируемого высаживания в открытый грунт посев семян, которые углубляют на 3 см и накрывают пленкой до появления первых ростков. На дно посевных ящиков стоит насыпать опилок для того, чтобы уменьшить вероятность повреждения корневой системы в момент пересадки ростков.

Ввиду неприятия тыквой различных пересадок лучше выбрать следующие емкости:

• торфяные стаканчики, которые помещают в ямку вместе с рассадой;
• бумажные стаканчики, из которых достаточно легко будет извлечь растения.

В рассадном периоде растения несколько раз подкармливают и поливают теплой водой. Посуду с ростками располагают обязательно в солнечном и теплом месте.

Чтобы ростки к моменту высадки были достаточно крепкими, необходимо обеспечить им оптимальную температуру.

• Для всхожести семян не ниже 18 о С днем и 15 о С ночью.
• Появившимся всходам в течение недели – 15-18 о С днем и 12-13 о С ночью.
• До высадки в грунт – днем 18-22 о С и ночью 13-15 о С.

Появление на каждом кустике одного-двух настоящих листочков сигнализирует о том, что тыква готова к посадке в открытый грунт.

Подготовка к пересаживанию

Чтобы ростки адаптировались к новым условиям быстрее, примерно за неделю до высадки начинают . В это время температуру немного понижают: днем до 15 о С, а ночью до 12 о С. Закаливание включает не только изменение температуры, но и периодическое проветривание помещения, а также вынос на открытый воздух сначала днем, затем полностью на сутки. Когда тыква закаливается, она становится более крепкой и способной выдержать небольшое понижение температур после пересаживания.

Когда до пересаживания растений в открытый грунт осталось два – три дня, необходимо сократить полив, чтобы слегка подсушить почву, но не допустить подвяливания ростков. За день до высадки почву обильно поливают, чтобы легче было вынуть растение из горшка.

Рассада, готовая к высадке, характеризуется крепким стеблем с небольшими междоузлиями и парой темно-зеленых листочков. Корневая система такого ростка должна разрастись на весь объем занимаемого горшка.

Сроки и время высаживания

В деле пересаживания растений в открытый грунт не следует торопиться, ведь можно загубить все растения. Оптимальной температурой для нормального роста культуры считается примерно 15 о С, поэтому лучше дождаться установления теплой погоды и только потом переходить к пересадке рассады. Когда приступать к пересаживанию, каждый решает сам. Чаще всего начинают производить посадку в конце мая – начале июня: когда минуют угрозы ночных заморозков, окрепшая рассада переносится на постоянное место.

Перед высадкой необходимо убедиться, что земля достаточно высохла и хорошо прогрелась. Холодная почва является фактором задержки роста рассады, а избыток влаги приводит к загниванию. Когда растения сажают в вечерние часы или пасмурный, дождливый день, они легче приспосабливаются к измененным условиям.

Место высадки и состав почвы

Перед тем как сажать рассаду, необходимо определиться с местом высаживания. Теплолюбивая культура предпочитает хорошо освещенные грядки. Не нужно бояться ожогов: вся поверхность широких листьев плотно усыпана волосками, защищающими от воздействия горячего солнца. Если проигнорировать фактор освещения и выбрать затененный участок для посадки тыквенной культуры, то можно получить в итоге слабое растение, дающее небольшие и блеклые плоды.
Грунт для пересаживания тыквы должен подходить по следующим показателям:

• питательность;
• приближенная к нейтральной кислотность;
• рассыпчатость;
• свободный пропуск кислорода к корням.

Любой недостаток можно устранить тем или иным способом. Если вы сажаете тыкву, важно понимать, что у этой бахчевой культуры имеется главный длинный корень и множество небольших корешков, которые располагаются примерно в полуметре от поверхности земли. Именно поэтому важно, чтобы верхний слой грунта был достаточно плодородным. Для этого осенью вносят . Кислотность почвы снижают с помощью извести или золы. Вносить перегной или удобрение можно непосредственно перед посадкой в лунку.

Правила посадки

Тыквенные культуры негативно относятся к пересадке, поэтому высаживать их лучше в возрасте до одного месяца с появлением одного-двух настоящих листочков. Высадка в открытый грунт производится только после хорошей подкормки. Когда тыква растет в торфяных горшочках, она пересаживается вместе с емкостью: достаточно удалить дно и слегка разрушить стенки, чтобы слабые корешки справились с этой преградой. В противном случае необходимо осторожно вынуть росток вместе с комком земли из посуды, стараясь не повредить и без того слабые корешки. Чтобы облегчить эту процедуру, можно предварительно хорошо пролить почву.

Правильная посадка сопряжена со следующими важными моментами, соблюдение которых весьма важно для лучшей адаптации пересаженного растения.

• Пересаживать рассаду лучше способом перевалки, чтобы не нарушить корневую систему.
• Ростки заглубляют в хорошо политую лунку до семядольных листочков.
• Затем землю прижимают и осторожно поливают теплой водой по необходимости.
• Для защиты от пониженных температур углубления лучше делать на небольших холмиках высотой около 10 см, важно также предусмотреть укрытие на случай заморозков.
• Основание лунки-холмика обложить компостом, чтобы предотвратить рост сорняков, а также предупредить гниение в сырую погоду.
• Для лучшей приживаемости нужно притенять растение укрывным материалом.

Чтобы не повредить стебель и настоящие листья во время посадки рассады, нужно держаться только за семядольные листики.

Лунки для тыквы делают достаточно глубокими – до 10 см. В каждую ямку необходимо внести минеральные и органические удобрения, а затем обильно пролить теплой водой. Когда жидкость полностью впитается в землю, приступают к пересаживанию.

С учетом того, что тыквенная культура требует простора, на каждый куст выделяют не меньше 1,5 м 2 . Сколько метров оставить между ростками, зависит от вида растения:

• 55 см – при высадке кустовых культур;
• 85 см – для слабоплетистых сортов;
• от 125 см требуют сильноплетистые растения.

Уход за высаженной рассадой

В основном уход за пересаженными в открытый грунт растениями достаточно легкий. Он включает в себя своевременную прополку, рыхление и полив. Однако необходимо соблюдать некоторые рекомендации для нормального роста и развития культуры:

• не стоит поливать растение, пока завязь небольшая, иначе все полезные вещества будут уходить на рост листвы, обделяя плод;
• подкормку нужно производить в оптимальных размерах;
• поливать лучше по вечерам теплой водой в умеренном количестве: избыток воды приводит к загниванию стебля и повышает вероятность заражения грибковыми заболеваниями;

Количество полива и качество плода находятся в обратной зависимости: чем меньше воды используется для полива, тем полезнее будет плод.

Не стоит забывать о периодическом прищипывании растений после завязывания плодов. Это делается для того, чтобы созревание плодов происходило быстрее. Для формирования крепких боковых корней нужно обложить куст по кругу влажной почвой. Во время дождя для предотвращения загнивания можно положить здесь же дощечки.

Время адаптации рассады зависит от ее возраста: чем моложе ростки, тем быстрее они нормализуются и начинают развиваться.

Высаживание тыквы рассадой способствует получению более ранних плодов. Неправильные действия при посадке культуры в открытый грунт могут привести к остановке развития куста, недозреванию плодов или гибели растения. Поэтому нужно соблюдать все правила по уходу за тыквой и ее пересадке.

11.12.2017 3 333

Посадка тыквы семенами в открытый грунт – от семечка до большого урожая

Посадка тыквы семенами в открытый грунт часто практикуется огородниками, поскольку этот способ требует меньше усилий, а результат приносит неплохой. Чтобы овощ правильно рос и хорошо плодоносил, необходимо знать, как прорастить семена для посадки, когда сажать эту бахчевую культуру по Лунному календарю. Мы расскажем вам, как правильно садить семечки, чтобы вырастить богатый урожай.

Подготовка семян тыквы к посадке

Неопытные огородники ошибочно считают, что для выращивания тыквы не требуются никакие усилия – кинул семя в землю и жди большой урожай. Родиной культуры являются теплые края, поэтому мнение о неприхотливости этого растения ошибочно, а вот значение ее для организма человека неоспоримо велико.

Неправильная посадка в открытый грунт, ненадлежащий уход, не вовремя внесенные подкормки приведут к небольшим несладким плодам, которые не смогут храниться долго. Чтобы этого не случилось, и урожай радовал огородника, надо определить время посадки, подготовить семена и грядки, обеспечить должный уход.

Для посадки надо отобрать полновесные, крупные, качественные семена, затем их опустить в 5% солевой раствор и аккуратно помешивать. Непригодными окажутся те, которые не осядут на дно. Семена, которые утонут, промыть в проточной воде и просушить. Для того чтобы растения не болели, семена надо обеззаразить. Необходимо взять 1% раствор марганцовки, опустить в него материал и подержать около трети часа. Протравленные семена промыть проточной водой.

подготовка семян тыквы к посадке — на фото

Сухие тыквенные семена можно продезинфицировать с помощью прогревания при +50 °С…60ºС продолжительностью 5-6 ч. Данная процедура помогает им проснуться. Если растворить микроэлементы и активные вещества и замочить в них посевной материал на сутки, то это будет успешным шагом к большому урожаю.

Древесная зола содержит макро- и микроэлементы в большом количестве. Эффективно в ее растворе (20г золы на 1л воды) замочить семена на 24 ч.

Перед тем, как сеять тыкву на грядку, нельзя забывать об еще одном важном этапе - закаливании. Лучший эффект дает смена температуры. На ночь семена положить в холодильник, на день - в комнату. Так делать, пока они не наклюнутся. Пророщенные они взойдут на пару недель раньше.

Подготовка грядки и посадка тыквы семенами в открытый грунт

Посев тыквы семенами происходит с 15 по 25 мая. Если посадить раньше названного срока, то вероятна гибель от заморозков, если позднее – плодам не хватит времени для формирования и вызревания. Вот и приходится огороднику ломать голову над сроком. По этой причине лучше работать по Лунному календарю.

Тыквенные не равнодушны к органическим удобрениям. По грядке, где решено выращивать это растение, осенью необходимо раскидать навоз, золу, коровяк, компост. Талыми водами питательные вещества унесутся вглубь грядки, а какие останутся, – углубятся при весенней перекопке. Любители минеральных удобрений могут использовать Нитрофоску в расчете 60 г вещества на 1 м².

Посадка семян тыквы — на фото

В течение 6 дней после перекопки огорода почва содержит влагу. Поэтому важно, чтобы посев был совершен в срок. Сделать почву влажной помогут дожди и специальный полив.

Посев происходит следующим образом – выкапывается неглубокая ямка, в нее кладется 3 или 4 семечка. Расстояние между ямками должно быть около 0,5 метра. Ямки первого ряда закрываются землей, выкопанной из лунок соседнего. Таким образом увеличивается скорость посадки. Хорошо для закрытия материала взять плодородную землю, а участок покрыть мульчой из торфяной крошки или перегноя. Если соблюдались все названные рекомендации, то через 7 дней можно будет любоваться первыми всходами.

Если посадку производить непророщенными семенами, то всходы могут появиться только через месяц. Для ускорения выгонки ростков грядка накрывается пленкой, которая снимается при появлении всходов. После развития на растениях двух настоящих листочков производится прореживание. В ямке оставляются 1-2 сеянца, остальные обрезаются до самой земли. Если угроза заморозков еще не миновала, на каркасы набрасывается пленка или укрывной материал. Мало узнать, как правильно сажать семена тыквы на грядку, надо научиться грамотно ухаживать за посадками.

Дальнейший уход за посадками тыквы

Тыква растет быстро и покрывается боковыми побегами, которые подлежат удалению. На растении оставляется основная плеть и две боковые. На каждой из них должно развиваться 3-4 завязи. Ветви должны быть прищипнуты и присыпаны влажной землей, что увеличивает их устойчивость и дает возможность для образования дополнительных корней. Растение получает больше питания и становится сильнее.

уход за тыквой — на фото

Тыква нуждается в поливе, так как влага хорошо испаряется ее большими листьями. Для полива используется теплая вода,– ее количество увеличивается по мере роста и к концу сезона доводится до 10 литров. Осенью зрелый плод влаги не требует, полив прекращают. Опыление чаще всего производится самим огородником.

Тыква поражается болезнями и вредителями, и если пустить все на самотек, то осенью от урожая ничего не останется. Можно, конечно, бороться с ними химическими препаратами, их в магазинах предлагается много, но тогда есть вероятность попадания этих веществ в плод, а можно сделать защиту из близких посадок лука, укропа и бархатцев. Рыхление, уборка сорняков лишит вредителей среды обитания. Механический способ защиты тоже никто не отменял.

Тыква сажается в удобренную землю, но при росте она требует еще и жидкую органико-минеральную подкормку. Она хорошо воспримет жидко разведенный птичий помет или коровяк. Если огородник не сумел удобрить почву осенью, то ему придется весь сезон кормить ее каждую неделю.

Посадка тыквы семенами в открытый грунт предполагает большой труд, но и результат не заставит себя ждать. Огородника осенью приятно удивит и обрадует большой полезный и вкусный урожай. На его столе долгой зимой будет тыквенная каша, оладьи из тыквы, варенье, сок и другие вкусные блюда.

Тыква — оранжевая красавица, которая станет украшением любого огорода. Этот полезный и вкусный овощ родом из Мексики широко культивируется в Европе и Азии с 16 века. Благодаря неприхотливому характеру хорошо прижилась тыква и на нашей территории. В мякоти растения, кроме ряда необходимых человеку веществ, содержится редкий витамин Т. Благодаря большому количеству каротина тыква помогает сохранить и укрепить зрение.

Тыква вкусная и малокалорийная, ее любят все. Врачи рекомендуют включать тыкву в рацион страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, болезнями кишечника, печени, при ожирении и малокровии. Масло семечек тыквы — не вызывающее аллергии противовоспалительное и восстанавливающее средство.

Выращивать тыкву стремятся многие огородники. Посадка тыквы семенами в открытый грунт — традиционный способ выращивания, который при должном уходе позволяет получить богатый урожай.

Перед посевом семян тыквы в открытый грунт нужно убедиться, что время и сроки выбраны подходящие. Тыква — теплолюбивое растение, семена которого могут не взойти в непрогретой после зимы или чрезмерно влажной и сырой земле. Также, стоит принимать во внимание возможность возвращения заморозков после первого потепления.

После окончания заморозков, как только температура воздуха поднимется до +18°С, наступает время, когда можно сажать тыкву. Семена высаживают в грунт, когда на глубине 7-8 сантиметров он прогреется до 12-13°С. Для развития тыквы оптимальна температура +25°С. Растение останавливается в росте, если температура воздуха опускается до +14°С.

Чтобы получить хороший урожай, заняться посевом тыквы необходимо в мае. Благоприятные для высадки семян в открытый грунт дни у каждого региона свои: они зависят от климатических условий местности. В северной части России благоприятны для посева семян тыквы в открытый грунт первые дни июня.

Жители южных регионов могут сажать семена в открытый грунт в середине мая. Некоторые огородники в южной части начинают посадку семян с 10 мая. Для тех, кто проживает в средней полосе, наиболее благоприятные дни для посева семян тыквы в открытый грунт наступают в конце мая, примерно с 25-го числа.

По народным традициям лучшим днем для посадки тыквы считается день Юрия, с самого утра. Если обстоятельства не позволяют высадить семена именно в этот день, не стоит расстраиваться. Тыква, посаженная во влажную теплую землю, обогащенную удобрениями, независимо от дня высадки, даст отличный урожай.

Выбор места на участке

Правильный подбор участка для тыквы — важное условие получения богатого урожая. Грядку желательно расположить на прогреваемом солнечными лучами теплом участке. Затенение тыква тоже переносит неплохо. Для растения наиболее предпочтительная супесчаная или песчаная почва, которая хороша тем, что быстро прогревается.

Хорошие предшественники для тыквы на грядке — многолетние травы, кукуруза или озимая пшеница. Можно высаживать ее и после моркови, капусты, свеклы, томатов, лука, гороха, фасоли, арахиса, чечевицы, сидератов. После огурцов, кабачков, патиссонов, арбузов и дынь желательно сажать тыкву только через 5 лет.

Подготовка почвы

Плодородная почва, насыщенная питательными веществами — залог получения хорошего урожая тыквы.

Подготовкой почвы для посадки нужно заняться еще осенью:

1. Очистить участок от сорняков и остатков растений.
2. Мотыгой неглубоко прорыхлить землю.
3. Через 2-3 недели грунт перекопать, собирая корни сорняков.

Весной, за сутки до посадки или в тот же день, землю нужно вновь перекопать. После этого участок выравнивают граблями.

Начиная активно развиваться, тыква наращивает надземную часть, поэтому растению требуется много питательных веществ. Перекапывая землю, следует обязательно вносить в нее удобрения. Лучшим вариантом является перепревший компост, перегной или навоз. Их вносят из расчета 5-10 килограммов на 1 квадратный метр на глубину 15-20 сантиметров в легкие почвы и 10-15 сантиметров — в тяжелые.

Возможность вносить такое количество навоза есть не всегда. Тогда его можно положить в лунки из расчета 1-2 килограмма на растение. Кроме навоза, стоит добавить в каждую лунку по 20 граммов суперфосфата и по 10 граммов сернокислого калия.

Некоторые огородники вносят в каждую лунку пригоршню перегноя, стакан золы и 50 граммов суперфосфата. Можно использовать минерально-органические удобрения (на одно растение — 1 столовую ложку). Все внесенные компоненты необходимо тщательно перемешать с землей перед закладкой семян.

Некоторые огородники выращивают тыкву на кучах компоста. Этот способ позволяет не только получить высокий урожай, но и улучшить компостную кучу.

На компосте выгодно сажать тыкву по нескольким причинам:

• Зеленая масса тыквы не дает разрастаться на компосте сорнякам.
• Высаженная в компост тыква способствует ускорению процесса разложения грубых растительных остатков (стеблей подсолнуха, капустных кочерыжек).
• Прикрытые зеленью остатки улучшают внешний вид компостной кучи.
• Тыква защищает компост от пересыхания.

Выбор семян

Сортов тыквы насчитывается больше трех десятков. Миндальный, Мозолеевская 49, Голосеменная, Веснушка — твердокорые крупноплодные сорта, которые рано поспевают и долго хранятся. Для зимнего хранения хороши крупноплодные сорта Улыбка, Зимняя сладкая, Крошка, Зимняя столовая. Сладким вкусом отличаются рано созревающие порционные тыквы: Сдобная пышка, Амазонка, Зимняя сладкая, оранжевая кустовая.

На огороде можно выращивать из семян множество сортов тыквы. Для выращивания семенным способом не рекомендуется выбирать только мускатные сорта, поскольку семена могут попросту не взойти. Храниться семена тыквы могут от 1 до 4 лет.

Выбирая посевной материал, необходимо обращать внимание на его свежесть, заранее проверяя на всхожесть. Сделать это несложно: достаточно взять несколько семян и прорастить их на мокрой марле. Посмотрев, какое количество семян из всех проросло, можно определить примерный процент их всхожести. Это поможет в дальнейшем легче узнать, какое количество семян класть в лунки.

Для хорошего урожая тыквы необходимо выбирать только полновесные семена. Чтобы отобрать лучшие, нужно приготовить 3-5%-ный раствор соли и опустить в него семена. Всплывшие для посадки непригодны, а остальные можно высаживать. Эти семена необходимо собрать, промыть и высушить.

Подготовка семян к посадке

Для выращивания тыквы в открытом грунте важно не только правильно выбрать семена, но и провести их подготовку к дальнейшему посеву. Это занимает немного времени, но положительно влияет на урожай.

Для дружных всходов перед посадкой тыквы семена рекомендуется в течение 2 часов прогреть при температуре около 60°С. Для предотвращения грибковых заболеваний после этого их в течение 12 часов выдерживают в однопроцентном растворе марганцовки.

Чтобы обеспечить ростку легкое пробивание сквозь твердую шкурку семечка, используют раствор, для приготовления которого в 1 литре кипятка при помешивании разводят 2 столовые ложки древесной золы. Сложенную в несколько слоев марлю обильно смачивают зольным раствором и заворачивают в нее семена на 12 часов.

Обработанные семена можно сразу посеять в грунт, а можно сначала прорастить в домашних условиях, а затем сажать. Тем, кто выбирает второй метод, лучше заранее подготовить для этой процедуры ящик с опилками.

Можно сделать это таким образом: разместить на дне любой удобной глубокой тары древесные опилки, затем несколько раз залить их кипятком и покрыть в 2-3 слоя марлей. Выложив туда же семена, покрыть их несколькими слоями марли и слоем опилок, а ящик затянуть пленкой. В устроенном таким образом домашнем парнике за 2-3 дня семечки прорастут и будут готовы к посадке.

Можно обойтись и без этих процедур, но срок созревания тыквы в этом случае значительно увеличивается. Тыква, семена которой не прошли предпосевной обработки, в местностях с прохладным недолгим летом может не успеть созреть до морозов.

Технология посадки семян тыквы в открытый грунт

Из всех бахчевых культур тыква самая устойчивая к холодам, но тепло она тоже любит. Лучше сажать ее в конце весны, когда нет заморозков. В холодной почве посаженные слишком рано семена могут просто сгнить. Для питания одного растения требуется площадь 1-4 квадратных метра. Она может быть немного меньше для раннеспелых сортов и больше для позднеспелых.

Для посадки семян тыквы на больших участках используют бахчевую сеялку. На обычном огороде семена чаще всего приходится сажать вручную. Перед посадкой тыквы на участке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 сантиметров.

Если после бесснежной зимы земля на участке сухая, в каждую лунку необходимо вылить около 2 литров воды температурой 50°С. Семена можно высаживать только когда вода впитается.

Соблюдать расстояние между растениями при посадке очень важно. Для длинноплетистых сортов между лунками оставляют 1,5-2 метра, между рядами — 1,4-2 метра. Кустовые сорта тыквы можно садить гнездовым способом по схеме 80х80 сантиметров или 1,2х1,2 метра.

В легкие почвы, семена сеют на глубину 5-8 сантиметров, в тяжелые — на 4-5 сантиметров. В одну лунку рекомендуется ложить 2-5 семян: у крупноплодных сортов можно меньше, у мускатных — больше. Располагают семена клювиком вниз на расстоянии 3-4 сантиметров друг от друга.

Присыпав семена плодородной землей, участок мульчируют перегноем или торфяной крошкой. Опытные огородники для ускорения роста устанавливают над посаженными семенами самодельную теплицу из пленки с прорезями.

Уход за растениями поле посадки

Ростки тыквы должны проклюнуться через неделю после посадки в грунт. Дальнейший уход за растениями включает рыхление земли, регулярный полив, подкормку, борьбу с болезнями и вредителями.

Полив

Большие листья тыквы способствуют быстрому испарению влаги, поэтому растение требует регулярного полива, причем только теплой водой. По мере роста тыквы количество воды для полива необходимо увеличивать.

Немного уменьшить количество поливов рекомендуется в период цветения: плоды завяжутся лучше. Возобновляют увлажнение тыквенной грядки, когда плоды начинают набирать массу. Перед сбором урожая для полива одного растения необходимо использовать около 10 литров воды. Когда тыквы достигают своего полного размера, полив растений можно прекращать.

Рыхление и прореживание

Грунт вокруг растений необходимо рыхлить и очищать от сорный травы после дождя или полива. С появлением всходов проводят первое рыхление на глубину 6-8 сантиметров. Междурядья лучше рыхлить перед поливом на глубину 12-18 сантиметров, чтобы обеспечить быстрое проникновение воды к корням растений. Во время рыхления рекомендуется слегка окучивать растения, повышая их устойчивость.

После образования у сеянцев двух настоящих листьев необходимо их проредить, оставляя в одной лунке по два ростка мускатной или твердокорой тыквы и по одному — крупноплодной.

При образовании у сеянцев 3-4 листьев осуществляют второе прореживание. Чтобы не повредить корневую систему остающихся всходов, выдергивать лишние сеянцы не нужно. Достаточно просто срезать на уровне поверхности грунта ненужный сеянец.

Подкормка

Тыква образует большое количество вегетативной массы (листьев, стеблей) и плодов, поэтому она нуждается в частых подкормках, желательно жидкими удобрениями.

Через 3 недели после посева семян в грунт рекомендуется провести первую подкормку навозом или куриным пометом, разведенным с водой в соотношении 1:4. Такие органические подкормки необходимо повторять 3-4 раза в месяц. Хорошо подкормить тыкву, растворив в 10 литрах воды стакан древесной золы.

При внесении первой подкормки на расстоянии 10-12 сантиметров вокруг растений необходимо сделать бороздки глубиной 6-8 сантиметров и вылить в них раствор. Для дальнейших подкормок бороздки глубиной 10-12 сантиметров располагают в 40 сантиметрах от растений.

После внесения удобрений бороздки заделывают землей. Если долгое время держится пасмурная погода, тыкву рекомендуется опрыскивать раствором 10 граммов мочевины в 10 литрах воды.

Опыление

Если на земельном участке во время опыления растений недостаточно опыляющих насекомых, придется делать это самостоятельно. Для этого нужно научиться различать женские и мужские цветки. У мужских есть удлиненная ножка, а женские располагаются на стебле, у них под лепестками есть завязь.

Около 9 часов утра необходимо сорвать мужской цветок, оборвать лепесточки и пыльником прикасаться к пестикам на женских цветочках. Если мужские цветки еще не распустились, для опыления тыквы можно использовать мужские цветы близкородственного растения, например, кабачка. Урожай тыквы будет хорошим, но использовать семена для посева уже будет нельзя.

Рассмотрим посадку тыквы в открытый грунт пошагово.

Какие семена в землю бросишь - такой урожай и получишь

Семена тыквы перед посадкой нужно проверить на всхожесть. Для определения всхожести отбирают столько семян, сколько не жалко, и проращивают их. Чем больше семян было взято, тем точнее будет процент всхожести. Если из 18-20 семян взошло 15-16, то всхожесть составляет 80 %.

Для предотвращения развития грибковых заболеваний семена протравливают в ярко-красном растворе марганцовки (1 г н 100 мл воды) не более получаса.

Тыква – посадка и уход

Тыкву сажают двумя способами:

• рассадой;
• семенами в открытый грунт.

Посадка тыквы рассадой

Рассмотрим первый способ более подробно. Итак, процент всхожести нам известен. Теперь нужно прорастить семена. Для этого в чашку кладем кусок марли, обильно смачиваем ее водой и раскладываем семена. Чашку желательно поставить в теплое место, но не около печки или батареи отопления. От чрезмерного тепла семена сварятся, не успев даже наклюнуться.

Пока семена прорастают, самое время заняться подготовкой горшочков и почвенной смеси. Можно брать одноразовые стаканчики, картонные коробки из-под ряженки и кефира, пластиковые бутылки.

У бутылок отрезают дно и верх, разрезают на куски 7 см высотой и ставят на поддон. В качестве поддона подойдут старые тарелки и тара от моющего средства Пальмира .

Почему дно у бутылок срезают? Корневая система у тыквы такая же хрупкая, как у огурца. Растения семейства тыквенных плохо переносят пересадку, в отличие от томата. А высаживание рассады тыквы в таре без дна предотвращает корни от травмирования.

Для приготовления легкой воздухопроницаемой почвенной смеси торф, дерновую землю и перегной смешивают в пропорции 1:1:2. В подготовленную тару насыпаем земли наполовину.

Через три дня наклюнувшиеся семена клювиком вниз высевают в землю, заглубляя на 5 см. Емкость с семенами выставляем на солнечное место. Уже через несколько дней из земли появятся первые ростки, которые в возрасте 10-12 дней аккуратно укладывают спиралью и засыпают подготовленной землей до семядольных листиков.

Не забывайте раздвигать горшочки, чтобы листья рассады не смыкались, иначе более развитые растения не пропустят солнечные лучи к остальным.

Высаживаем рассаду. Место под выращивание тыквы выбирают солнечное и защищенное от ветров. В тени хороший урожай получить очень сложно. Лучшими предшественниками являются картофель, капуста, лук, морковь и кукуруза. На прежнее место тыквы возвращают через 4 года. Заранее нужно подготовить почву. Еще с осени землю перекапывают и вносят около 5 кг компоста.

В середине мая, когда уже минует угроза утренних заморозков, рассаду тыквы в возрасте трех настоящих листьев высаживают на улицу. Перед тем как посадить тыкву в открытый грунт, саженцы закаливают, так как молодые растения могут погибнуть уже при -1 0 С. Для этого в течение недели растения ставят в прохладное помещение, например, в коридор или веранду. Днем выносят на солнце и ветерок.

Тыква имеет мощную корневую систему. Площадь питания на каждое растение должна составлять не меньше 1,5х2 м 2 . Тыкву сажают по схеме 1х1,5 м 2 - один метр между лунками и полтора между рядами. В земле делают лунки диаметром около 50 см. Перед тем как сажать тыкву, лунки проливают теплой водой. Сажают рассаду тыквы в бездонных горшочках на глубину 5 см, аккуратно убрав поддон. Этот способ посадки защищает корни от медведки.

Посадка тыквы в открытый грунт семенами

Теперь пошагово рассмотрим второй способ – выращивание тыквы в открытом грунте семенами. В начале мая семена высевают в землю по схеме 1х1,5 м. Лунки проливают теплой водой и высевают по 3-5 семечки. Семечки можно высевать на разную глубину. Если при возвратных заморозках часть сеянцев погибнет, то оставшиеся семена взойдут и дадут урожай.

При посадке тыквы семенами глубина заделки не должна быть меньше 8-10 см. При мелкой посадке ростки всходят «в рубашке», то есть вместе с семенной оболочкой. Птицы выдергивают молодые ростки, принимая их за семечки.

Из всех саженцев выбирают самое развитое растение, остальные просто выщипывают. Именно выщипывают, а не выдергивают. Корневая система тыквы очень быстро развивается как вглубь, так и вширь. Корни сеянцев сплетается между собой. Выдергивая более слабые ростки можно повредить корни хорошо развитых растений.

Подкормки

При выращивании тыквы в открытом грунте, пока листва не сомкнется, растения регулярно рыхлят и поливают. Применяют жидкие органические или минеральные подкормки, но не раньше 10 дней после пересадки рассады тыквы на постоянное место.

В качестве органики подходят куриный помет и коровяк. Куриный помет заливают водой температурой 40 0 , перемешивают до образования сметанообразной массы и настаивают до появления пузырьков. Дольше настаивать не рекомендуется, иначе пользы от удобрения будет меньше.

Готовый настой разводят в воде в пропорции 1:20, то есть пол-литра на ведро воды. Предварительно лунки проливают водой, чтобы раствор куриного помета не обжег корни тыквы. Настой коровяка разводят водой в пропорции 1:10.

Для минеральной подкормки берут спичечный коробок аммиачной селитры на ведро воды.

Вредители тыквы и способы борьбы

Основные вредители всех бахчевых культур:

• бахчевая тля;
• медведка;
• слизни.

Бахчевая тля – мелкое насекомое, повреждающее надземную часть растения. Насекомое высасывает сок из побегов и цветков. Листья сморщиваются, завязи осыпаются. Против тли хорошо помогает мыльный раствор. В ведре теплой воды размешивают 100 г натертого на крупной терке хозяйственного мыла и опрыскивают растения.

Медведка делает ходы в почве и подгрызает стебли и корни растений. В каждую лунку при посадке нужно положить несколько гранул препарата Медведокс. Можно раскладывать в лунки вареное зерно, смешанное с Банколом.

Слизни наносят ощутимый вред в основным молодым растениям. Их нашествие в дождливый период имеют массовый характер. За сезон развивается несколько поколений слизней. Если на участке много слизней, то раскладывают мокрые тряпки и каждое утро обирают с них насекомых.

Формирование тыквы, сбор и хранение

Тыква образует множество побегов, из-за чего нуждается в формировании. На главном стебле после завязывания 2-3 плодов, от последнего отсчитывают 5 листьев и делают прищипку. На боковых побегах после первой завязи также отсчитывают 5 листьев и делают прищипку. Не переворачивайте плети, а присыпьте их землей. В Местах соприкосновения с почвой у плети начинают развиваться корни, которые дополнительно питают растение. Если не формировать растение, то образуется много мелких плодов, не успевающих вызревать. Под крупные позднеспелые тыквы подкладывают доски для предупреждения загнивания плодов.

В конце осени приступают к сбору урожая. Тыквы вместе с черенком убирают до наступления заморозков, в сухую погоду. Соблюдение технологии выращивания тыквы позволяет получить вкусные вызревшие плоды с высокой питательной ценностью. Их оставляют обсохнуть на улице под навесом, после чего переносят в хорошо проветриваемое помещение. Хранят тыкву при +7-10 0 С. Хорошо вызревшие плоды могут лежать до весны.

Растение тыква обыкновенная (лат. Cucurbita pepo) – вид травянистого однолетника рода Тыква семейства Тыквенные, который относят к бахчевым культурам. Родина растения – Мексика. В Оахакской долине она растет как минимум 8000 лет. Еще до нашей эры тыква получила распространение в Северной Америке по долинам рек Миссури и Миссисипи. В Старый Свет тыкву завезли испанские моряки в XVI веке, и с тех пор она широко культивируется не только в Европе, но и в Азии. Рекордсменами по выращиванию тыквы являются Китай, Индия и Россия. Овощ тыква не только вкусен, но и полезен, причем пользу приносят и мякоть растения, содержащая кроме целого ряда необходимых человеку веществ редкий витамин T, и семечки тыквы, масло из которых является восстанавливающим и противовоспалительным средством, не вызывающим аллергии.

В этой статье мы расскажем вам, как осуществляется выращивание рассады тыквы, когда сажать тыкву в открытый грунт, как поливать тыкву, чем обработать тыкву от болезней и вредителей, чем удобрять тыкву, чем болеет тыква, и поделимся другой важной информацией, которая позволит вам без колебаний приступить к возделыванию этого вкусного и полезного растения.

• Посадка: посев семян в грунт – когда почва на глубине 7-8 см прогреется до 12-13 ˚C; посев семян на рассаду – в апреле или начале мая, высадка рассады в открытый грунт – в конце мая или в начале июня.
• Почва: любая, но лучше плодородная, заранее перекопанная с органическими и минеральными удобрениями.
• Полив: после посадки сеянцев – ежедневный, пока рассада не укоренится, потом нечастый, до тех пор, пока завязи не достигнут размера кулака. В сезон с нормальным количеством осадков можно вообще не поливать. Когда плоды начнут набирать массу, постепенно увеличивают расход воды до 1 ведра на 1 взрослое растение.
• Подкормки: 1-я – раствором куриного помета или коровяка через неделю после высадки рассады, затем проводят 3-4 органических подкормки каждый месяц.
• Размножение: семенным рассадным и безрассадным способом.
• Вредители: бахчевая тля, подуры (или белые ногохвостки), проволочники, слизни.
• Болезни: бела гниль, антракноз, аскохитоз, мучнистая роса и черная плесень.

Подробно о выращивании тыква читайте ниже

Овощ тыква – описание

Корень у тыквы ветвистый, стержневой, стелющийся, пятигранный, шероховатый стебель с колючим опушением достигает в длину 5-8 метров. Листья очередные, сердцевидные, пятираздельные или пятилопастные, длинночерешковые, с длиной пластины до 25 см опушены жесткими короткими волосками. В пазухе каждого листа развивается спиральный усик. Цветки однополые, крупные, одиночные, оранжевого или желтого цвета. Женские цветки на коротких цветоножках, а мужские на длинных зацветают в июне или июле и опыляются перекрестно. Плод – мясистая, крупная, овальная или шаровидная ложная ягода-тыквина с большим количеством семян, созревающая в конце лета или начале осени. Семена тыквы кремово-белые, длиной от 1 до 3 см, с выступающим ободком по краю и деревянистой наружной оболочкой.

Выращивание тыквы из семян

Посев семян тыквы

Тыкву выращивают из семян, используя рассадный и безрассадный способ, однако культивирование такой разновидности, как тыква мускатная, предполагает исключительно рассадный способ размножения. Посев семян тыквы в грунт производится не раньше, чем почва на глубине 7-8 см прогреется до температуры 12-13 ºC. Выращивание тыквы в открытом грунте начинается с предпосевной обработки участка и посевного материала.

Семена перед посадкой прогревают 9-10 часов при температуре 40 ºC, затем погружают их на полсуток в зольный раствор (в 1 л кипятка разводят при помешивании 2 столовые ложки древесной золы), для того, чтобы облегчить зародышу прохождение через плотную кожуру. Семена прогревают в духовке, затем заворачивают их в несколько слоев марли, обильно смоченной зольным раствором. Можно, конечно, ничего этого не делать, но тогда срок созревания тыквы увеличивается, а если вы живете в местности с недолгим и нежарким летом, то ваша тыква без предпосевной обработки семян не успеет созреть до морозов.

Перед тем, как сажать тыкву (о том, как готовить участок под тыкву, мы расскажем чуть позже), на грядке намечают ряды и делают в них лунки диаметром 30 см. Если зима была бесснежной и земля на участке сухая, в каждую лунку выливают по полтора-два литра воды температурой 50 ºC, а когда она впитается, сажают по 2-3 семечка, но не в кучу, а раскладывают их на расстоянии друг от друга, заглубляя на 5-6 см, если почва на грядке среднесуглинистая, и на 8-10 см, если почва легкая. Семена засыпают плодородной землей, а участок мульчируют торфяной крошкой или перегноем.

Между рядами оставляют промежуток не меньше 2 м, а между лунками в ряду – не менее метра. Делать лунки лучше в шахматном порядке. Чтобы ускорить появление всходов, на посевы набрасывают пленку, присыпая ее края землей.

Когда появятся всходы, а случается это при обычных условиях через неделю, снимите пленку, дождитесь, когда на сеянцах разовьется по 2 настоящих листочка и проредите их: оставьте в каждой лунке не более 2 растений, остальные не выдергивайте, а просто обрежьте на уровне земли, чтобы не травмировать корневую систему оставшихся сеянцев. Если вы все еще боитесь заморозков, установите на участке проволочный каркас и накиньте на него пленку.

Выращивание рассады тыквы

Посадка тыквы на рассаду осуществляется за 15-20 дней до высадки сеянцев в открытый грунт. Наклюнувшиеся после предпосевной обработки семена тыквы по одному раскладывают в пластиковые или торфяные горшки диаметром 10-15 см, наполовину заполненные почвосмесью из двух частей перегноя, одной части дерновой земли и одной части торфа. Засыпают семена такой же почвосмесью, но с добавлением пятипроцентного раствора коровяка и 10-15 г древесной золы. Посевы увлажняют, после чего горшки накрывают пленкой.

Как вырастить рассаду тыквы и не допустить ее вытягивания, что часто происходит с сеянцами в домашних условиях? Уход за рассадой тыквы предполагает содержание посевов при хорошем освещении, исключающем попадание на них прямых солнечных лучей, и при температуре 20-25 ºC, а когда появятся всходы, устанавливают такой температурный режим: днем в помещении должно быть 15-20 ºC, а ночью – 12-13 ºC. Если все же некоторые сеянцы вытянулись, то через неделю-полторы подсемядольный участок такого сеянца сворачивают кольцом и засыпают влажным грунтом по семядольные листья.

Поливают посевы умеренно, не допуская переувлажнения субстрата. Два раза за рассадный период сеянцы получают комплексную подкормку. Удобрение для тыквы готовят по такому рецепту: в 10 л воды разводят 1 л коровяка, 17 г сульфата аммония, 15 г сернокислого калия и 20 г суперфосфата. Расход – по пол-литра раствора на один сеянец. Перед высадкой в открытый грунт рассаду выносят на веранду или балкон и проводят закаливающие процедуры, открывая форточку на час-другой, и постепенно на более длительное время, чтобы растения привыкали в среде, в которой им предстоит вскоре оказаться. За пару дней перед посадкой в грунт форточку перестают закрывать вообще.

Пикировка тыквы

На вопрос, как пикировать тыкву, отвечаем: тыкву пикировать противопоказано, поскольку очень легко при пересадке повредить корневую систему сеянцев. Именно поэтому рекомендовано сеять семена тыквы в отдельные горшки.

Посадка тыквы в открытый грунт

Когда сажать тыкву в грунт

Посадка тыквы в грунт осуществляется с наступлением устойчивой теплой погоды. Обычно это происходит в конце мая или начале июня. Тыква – культура бахчевая, это значит, что ей нужно много солнца, поэтому выберите для посадки тыквы южный участок. Оптимальная температура для роста тыквы 25 ºC, а если температура опускается до 14 ºC, рост растения останавливается. Хорошо растет тыква на участках, где в прошлом году росли сидераты , лук , капуста , морковь , свекла , соя, горох , фасоль , бобы, чечевица или арахис . Плохими предшественниками считаются картофель , подсолнух, огурец , кабачок , патиссон , арбуз , дыня и тыква.

Грунт для тыквы

Растет тыква на любых грунтах, однако крупной и сладкой она может созреть только на плодородной почве. Участок под тыкву готовят с осени: перекапывают, внося в неплодородный грунт на один м² по 3-5 кг компоста или навоза, в тяжелый или кислый по 200-300 г золы или извести, и в любой грунт по 25-30 г фосфорного и по 15-20 г калийного удобрения. Весной, после того, как сойдет снег, во избежание высыхания грунта его боронуют, затем слегка рыхлят и очищают от сорняков, а перед высадкой рассады или посевом семян перекапывают на глубину 12-18 см. Если у вас почему-либо не получилось подготовить участок с осени, вносите удобрения в момент посадки в каждую вырытую под сеянец лунку.

Выращивание тыквы в теплице

Тыкву редко от начала до конца выращивают в теплице. Чаще парник используют для выращивания рассады тыквы, которую потом все равно высаживают в открытый грунт. Посадка тыквы в теплице осуществляется по одному семени в торфяные горшки размером 10х10, чтобы избежать пикировки, которую тыквенные сеянцы переносят тяжело. До тех пор, пока семена не взойдут, температура в теплице должна быть 26 ºC, а с момента появления всходов ее на неделю понижают до 19 ºC, а потом возвращаются к прежнему температурному режиму. Через две недели после появления первых ростков рассаду удобряют коровяком.

Поливают рассаду по мере необходимости, но обильно: земля при среднем показателе влажности должна быть рыхлой. В открытый грунт рассаду высаживают через 4 недели после появления первых всходов.

Как высаживать тыкву в открытый грунт

Как располагать тыкву на грядке, мы уже писали, но лунки для рассады делают чуть глубже, чем при посеве семян: они должны полностью вмещать корневую систему сеянцев на глубине 8-10 см. Если вы не удобряли участок с осени, учтите, что при посадке в каждую лунку необходимо добавить по полведра перегноя или компоста, 50 г суперфосфата и 2 стакана золы, тщательно перемешав удобрения с почвой. Вот, исходя из этого, и рассчитывайте глубину лунок для рассады.

Пролейте лунки одним-двумя литрами горячей воды, дайте ей впитаться, а затем перевалите из горшка сеянец тыквы вместе с корневым комом, заполните пустоты грунтом, плотно утрамбовывая его. После посадки участок мульчируют торфом или засыпают сухой землей, чтобы воспрепятствовать образованию на поверхности грунта корки.

Уход за тыквой

Как вырастить тыкву

После посадки сеянцев уход за ними состоит в прореживании, поливах, прополках, подкормках и, при необходимости, в искусственном доопылении, для чего не позднее 11 часов утра срывают пару мужских цветков, обрывают на них лепестки и пыльниками обоих цветков несколько раз осторожно прикасаются к рыльцу женского цветка, оставив последний из мужских цветков на рыльце женского. Эта мера необходима при неполном оплодотворении завязей, которое может повлечь за собой образование тыквин неправильной формы.

Полив тыквы

Только что высаженные сеянцы поливают ежедневно, пока они не приживутся. После этого грунт увлажняют как можно реже до тех пор, пока завязи не станут величиной с кулак. Если лето с дождями, то прекратите поливы вообще. Когда плоды начнут набирать массу, увлажнение тыквенной грядки возобновляют и постепенно доводят норму расхода воды до одного ведра под одно взрослое растение.

Рыхление грунта

После полива или дождя очень удобно рыхлить вокруг растений грунт и очищать его от сорной травы. Первое рыхление на глубину 6-8 см нужно провести с появлением всходов. Междурядья на глубину 12-18 см лучше рыхлить перед поливом, чтобы вода быстрее проникала к корням. Во время рыхления слегка окучивайте растения, придавая им устойчивость.

Прореживание сеянцев

Если вы сеяли семена прямо в грунт, при образовании у всходов двух настоящих листьев нужно проредить их, оставляя в одной лунке твердокорой или мускатной тыквы по два ростка, а крупноплодной – по одному. Второе прореживание осуществляют при образовании у сеянцев 3-4 листьев. Но напоминаем: не нужно выдергивать лишние сеянцы, поскольку вы можете повредить корневую систему тех всходов, которые решили оставить. Просто срежьте ненужный сеянец на уровне поверхности грунта.

Подкормка тыквы

Первую подкормку разведенным водой куриным пометом или навозом в соотношении 1:4 проводят через неделю после высадки рассады или через три недели после посева в грунт семян. Частота таких органических подкормок 3-4 раза в месяц. Хорошо реагирует тыква на подкормку раствором в 10 л воды 40-50 г огородной смеси из расчета одно ведро на 10 растений. Отличным удобрением считается и раствор стакана древесной золы в 10 л воды. Для внесения первой подкормки сделайте вокруг растений на расстоянии 10-12 см бороздки глубиной 6-8 см и вылейте раствор в них. Для дальнейших подкормок бороздки делают глубиной 10-12 см, располагая их в 40 см от растений. После внесения удобрений борозды заделывают землей.

Если случится, что долгое время будет пасмурно, опрыскайте тыкву раствором 10 г мочевины в 10 л воды.

Вредители или болезни тыквы

Тыква может заболеть грибковыми болезнями черной плесенью, мучнистой росой, гнилями, аскохитозом и антракнозом.

Черная плесень проявляется желто-бурыми пятнами между жилками листьев, которые с течением болезни покрываются темным налетом со спорами гриба. После того, как пятна засыхают, на их месте образуются дыры. Молодые тыквины сморщиваются и перестают развиваться.

При аскохитозе на листьях, стеблях и в узлах побегов сначала образуются крупные желто-бурые пятна, потом светлые пятна с хлоротичной кромкой, покрытые черными пикнидами, содержащими тело болезнетворного гриба. Тыква сохнет и погибает.

Мучнистая роса – настоящий бич садов и огородов, симптомы которой выглядят, как густой белесый налет, похожий на просыпанную муку, который содержит споры гриба. Пораженные мучнистой росой листья сохнут, плоды деформируются и перестают развиваться. Активней всего эта болезнь в условиях резкого колебания влажности воздуха и температуры.

Антракноз проявляется крупными водянистыми желтоватыми пятнами на листьях. Во влажную погоду жилки листьев покрывает розовый налет. Постепенно розовые пятна распространяются по листьям, черешкам, стеблям и плодам, к осени пораженные места чернеют. Наиболее опасен антракноз при высокой влажности.

Белая гниль развивается на всех частях растения, вызывая поражение корневой системы, усыхание плодоносящих стеблей и снижение урожая. Тыква желтеет, буреет, покрывается хлопьевидным налетом плесени. На стеблях может появиться слизь. Серая гниль проявляется бурыми расплывчатыми пятнами, быстро сливающимися друг с другом и поражающими все растение. Мокрая бактериальная гниль может появиться как результат повреждения слизнями или подурами завязей и молодых плодов в слишком густых посадках.

Из насекомых тыкву поражает бахчевая тля, подуры, или белые ногохвостки, проволочники и слизни.

Слизни объедают листья растений, оставляя иногда от них только сетку из жилок. Особенно много их бывает в дождливые сезоны. Кроме того, они способны жить и вредить растениям по несколько лет.

Бахчевая тля повреждает побеги, цветки, завязи и нижнюю сторону листьев, от чего они скручиваются и сморщиваются.

Подуры – мельчайшие белые насекомые с цилиндрическим телом длиной до 2 мм, питающиеся семенами и подземными частями растений. Наибольший вред подуры приносят растениям в холодную влажную погоду.

Проволочники – личинки жуков-щелкунов, подгрызающие корневую шейку молодых сеянцев, что приводит к гибели растений. Больше всего проволочники любят скапливаться во влажных низинах.

Обработка тыквы

Борьба с болезнями тыквы ведется по факту и профилактически, что несомненно предпочтительней, поскольку болезнь намного легче предупредить, чем вылечить. Чтобы обезопасить тыквенную бахчу от грибковых болезней, нужно соблюдать севооборот, выполнять агротехнические требования, ответственно относиться к каждому виду работ, и особенно к предпосевной обработке семян. При первых признаках заболевания опрыскайте растения и участок однопроцентной бордоской жидкостью или другим фунгицидом. И постарайтесь сделать обязательной весеннюю и осеннюю обработку бахчи Фитоспорином – это поможет вам избежать многих неприятных неожиданностей.

Слизней придется собирать руками или устраивать им пивные ловушки: расставить по участку плошки с пивом и время от времени собирать приползших на его запах моллюсков. Проволочников тоже ловят на приманку, выкопав по участку в разных местах ямы глубиной 50 см, поместив туда порезанные на куски корнеплоды – морковь или свеклу – и накрыв ямы досками, деревянными щитами или рубероидом. Через время ловушки проверяют и уничтожают собравшихся там проволочников. С подурами борются припудриванием почвы вокруг растений древесной золой. Тлю уничтожают Фосфамидом, Карбофосом или раствором 300 г мыла в 10 л воды.

И все-таки напомним вам, что болезни и вредители, как правило, поражают слабые и неухоженные растения, поэтому соблюдайте севооборот, выполняйте агротехнические требования, добросовестно ухаживайте за своими растениями, и вам не придется их лечить и спасать.

Сбор и хранение тыквы

Сбор урожая обычно осуществляют, когда растения достигают биологической зрелости, но перед тем, как собирать тыкву, убедитесь, что она действительно созрела. Верный признак зрелости – усыхание и опробковение плодоножки у твердокорых тыкв, и четкий рисунок на затвердевшей коре у сортов крупноплодной и мускатной тыквы. Убирать урожай нужно в сухую погоду, после первого заморозка, который убьет листья тыквы. Плоды срезают с плодоножкой, сортируют по качеству и размеру. Действуйте так осторожно, как будто вы имеете дело с яйцами.

Недозрелые или поврежденные плоды придется переработать, а те, что предназначены для длительного хранения, просушите на солнце или в сухом теплом помещении с хорошей вентиляцией в течение двух недель, чтобы плодоножки привяли, а кора окончательно затвердела. После этого тыкву можно положить на хранение.

До морозов тыква может находиться на балконе, лоджии или в сухом сарае, укрытая соломой или ветошью, но когда температура опустится до 5 ºC, тыкву переносят в жилое помещение и держат в теплом, сухом месте с температурой не ниже 14 ºC – так ее нужно хранить первые две недели, а затем необходимо найти для тыквы место с температурой 3-8 ºC и влажностью воздуха 60-70 %, где она будет лежать до весны, а то и до нового урожая. Для этого подходят сухие сараи, чердаки или подвалы. При более высокой температуре хранения, например, 15-20 ºC, тыква теряет около 20 % веса и может подвергаться гниению.

Если урожай слишком большой, хранить тыкву можно на стеллажах, постелив на полки солому и уложив плоды в один ряд так, чтобы они не соприкасались. Или сложить их в ящики, пересыпав сухим мхом. Обязательным требованием к хранилищу является хорошая вентиляция воздуха.

Можно хранить тыкву в саду, в траншее, выстланной по дну и стенам слоем соломы толщиной в 25 см. Когда наступят морозы, траншею с тыквой забрасывают землей, оставляя в ней вентиляционные отверстия, которые в сильные морозы закрывают, а во время оттепелей открывают.

Если урожай скромный, его можно хранить в квартире или в доме, в темном месте, чтобы не прорастали семена и мякоть не приобретала горьковатый вкус. Резаную тыкву хранят только в холодильнике.

Виды и сорта тыквы

Все сорта тыквы – для открытого грунта, поскольку в парнике выращивать такой крупный овощ затруднительно. Хотя если вы живете в районе с коротким и прохладным летом, но очень хотите вырастить тыкву, попытайтесь сделать это в теплице. В культуре выращивают три разновидности тыквы:

Тыква обыкновенная (Cucurbita pepo), или твердокорая

Травянистый однолетник с большими и гладкими округлыми плодами чаще всего желтого цвета, хотя есть сорта с плодами других оттенков. Созревают плоды тыквы обыкновенной в сентябре. Семечки в них белые или желтоватые, с толстой шкуркой, длиной 3-4 см. При правильном хранении плоды могут лежать до следующего урожая. Лучшие сорта:

• Спагетти – скороспелый сорт, созревающий за 2 месяца. Мякоть плодов после отваривания распадается на длинные волокна, похожие на макароны, за что сорт и получил свое название. Мякоть вкусна и в горячем виде, и в холодном;
• Грибовская кустовая 189 – популярный раннеспелый сорт, растущий кустом, на котором зреет обычно по две слегка ребристые у плодоножки каплевидной формы тыквины по 6-7 кг каждая. Спелые тыквы ярко-оранжевого цвета с зелеными фрагментами, мякоть у них ярко-оранжевая, сочная и сладкая;
• Миндальная – среднеспелый плетистый сорт с круглыми оранжевыми плодами массой до 5 кг с желто-оранжевой хрустящей, сочной и сладкой мякотью;
• Акорн – скороспелый сорт, иногда кустовой, иногда плетистый с небольшими зелеными, желтыми или почти черными плодами, похожими на желудь, с почти белой или светло-желтой малосахаристой мякотью. Второе название сорта Желудевая;
• Веснушка – раннеспелый кустовой сорт с небольшими зелеными сетчатыми плодами весом до 3 кг с не очень сладкой оранжевой или желтой мякотью и мелкими семечками;
• Кустовая оранжевая – сорт с ярко-оранжевыми плодами весом до 5 кг с мягкой и сладкой сердцевиной. Тыквы этого сорта прекрасно хранятся;
• Алтайская 47 – ранний скороспелый урожайный сорт универсального назначения, созревающий в течение двух месяцев, с желто-оранжевыми твердокорыми плодами массой от 2 до 5 кг с желто-коричневыми или бледно-желтыми полосами. Мякоть волокнистая. Сорт устойчив к низким температурам, прекрасно хранится.

Тыква мускатная (Cucurbita moschata)

Родом также из Центральной Америки – Перу, Мексики и Колумбии. Это растение со стелющимся стеблем, очередными, опушенными длинночерешковыми листьями. У него желтые или коричневато-розовые плоды с продольными светлыми пятнами и ярко-оранжевой ароматной, вкусной, плотной, но нежной мякотью и маленькие семечки серовато-белого цвета с более темным ободком по краю. Вид имеет разновидность, называемую чалмовидной из-за необычной формы плодов. Лучшие сорта мускатной тыквы:

• Мускатная – позднеспелый длинноплетистый сорт с плодами массой от 4 до 6,5 кг и плотной, сочной и сладкой оранжевой мякотью;
• Палав Каду – поздний плетистый сорт с крупными, округлыми сегментированными оранжевыми плодами весом до 10 кг с сочной и сладкой оранжевого цвета мякотью, отличающейся изумительными вкусовыми качествами;
• Жемчужина – позднеспелая тыква весом до 7 кг с корой темно-зеленого цвета и очень сочной, насыщенно-оранжевой мякотью;
• Баттернат – позднеспелая плетистая тыква с некрупными грушевидными желто-коричневыми или светло-оранжевыми плодами массой до полутора килограммов с волокнистой, сладкой, маслянистой мякотью ярко-оранжевого цвета с ореховым привкусом;
• Прикубанская – среднепоздняя плетистая тыква с гладкими грушевидными оранжево-бурыми плодами массой до 5 кг в коричневых и оранжевых пятнах с нежной, сочной и сладкой красно-оранжевой мякотью;
• Витаминная – сорт позднего срока созревания, спеющий не менее 130 дней, с темно-зелеными плодами в желтую полосу весом до 7 кг c ярко-оранжевой мякотью.

Тыква крупноплодная (Cucurbita maxima)

Представлена сортами с самыми крупными плодами, которые в то же время и самые сладкие. Сахаристость некоторых сортов достигает 15 % – показатель выше, чем у арбуза. Плодоножка у тыквы этой разновидности округлая, цилиндрическая, с безбородчатым округлым стеблем. Семечки у тыквин этого вида матового, молочно-белого или коричневого цвета. Плоды лучше других разновидностей переносят низкие температуры и дольше всего хранятся в домашних условиях. Лучшие сорта:

• Зорька – среднеранний сорт с мощными и длинными плетями, с темно-серыми плодами в оранжевых пятнах до 6 кг весом и ярко-оранжевой, очень сладкой и плотной мякотью, содержащей каротин в высокой концентрации;
• Мраморная – позднеспелый длинноплетистый высокоурожайный сорт с бугорчатыми круглыми темно-зелеными плодами массой до 4,5 кг с хрустящей, сладкой, насыщенно-оранжевой плотной мякотью, богатой каротином;
• Конфетка – раннеспелая плетистая тыква с крупными, округлыми красно-оранжевыми плодами массой до 2 кг с темно-оранжевой сладкой, сочной и плотной мякотью, богатой сахарами и витамином С. Этот сорт холодостоек и высокоурожаен;
• Волжская серая – среднеспелый плетистый сорт со слегка сплюснутыми круглыми светло-серыми плодами массой от 7 до 9 кг с мякотью от бледно-желтого до ярко-оранжевого цвета средней сладости. Сорт засухоустойчив и прекрасно хранится;
• Улыбка – скороспелый лежкий сорт с ярко-оранжевыми круглыми плодами с белесыми полосами и хрустящей оранжевой, очень сладкой мякотью с нежнейшим дынным ароматом. Сорт отличается холодостойкостью и способностью долго храниться при комнатной температуре;
Огородные растения Бахчевые Растения на Т

После этой статьи обычно читают