Ang mga manok ay inaalagaan ng mga tao maraming taon na ang nakalilipas, at mula noon naging karaniwan na sila sa mga bukid at pribadong bakuran. Ang karne ng manok ay mababa ang calorie, maaari itong ligtas na maiuri bilang isang produktong pandiyeta, at lahat dahil naglalaman ito ng mataas na nilalaman ng protina, sustansya at bitamina. Siyempre, ang calorie content ay depende sa kung anong bahagi ng manok ang iyong ginagamit. Ilang calories ang nasa manok?

Tandaan!

Manok - calorie na nilalaman bawat 100 gramo - 190 kcal.

Ang manok ay isang mahusay na kapalit para sa iba pang mga uri ng karne at mayaman sa mga bitamina at amino acid. Walang carbohydrates sa manok ang pangunahing pinagkukunan. Ang puting karne ay halos walang taba, habang ang maitim na karne ay sikat sa mataas na iron content nito.

pinakuluang manok

Ang pinakamadaling paraan ng pagluluto ng manok ay ang pakuluan ito. Ang pinakuluang karne ng manok ay napaka-malusog at mababa sa calories - 100 gramo ay naglalaman ng 170 kcal, ngunit walang balat. Ito ay hindi kanais-nais na kainin ang balat, naglalaman ito ng maraming taba. Ang calorie na nilalaman ng karne na may balat ay halos dalawang beses na mas mataas - 215 kcal. Ang pinakuluang manok ay naglalaman ng maraming nutrients;

sabaw ng manok Ang sopas ng manok ay isang napaka-tanyag na ulam sa Russia. Marahil ay pamilyar na ang lahat sa mayaman at katakam-takam nitong sabaw mula pagkabata. Mga taong hawak malusog na pagkain
, subukang isama ang naturang sopas sa kanilang diyeta araw-araw. Upang mabawasan ang calorie na nilalaman ng sabaw, ang lahat ng balat ay pinutol mula sa bangkay at pinakuluan. Ang unang sabaw ay pinatuyo, ang pangalawa ay ginagamit para sa mga pandiyeta na sopas. Ang calorie na nilalaman ng sopas ay direktang nakasalalay sa mga produktong bumubuo nito.

Sopas ng manok na may patatas

* Ang mga kilocalories ay ipinahiwatig sa bawat 100 gramo.

Malaki, pritong manok na may ginintuang kayumanggi crust diretso mula sa oven ay isang madalas na bisita sa mesa. Gayunpaman, bilang karagdagan sa mataas na calorie na nilalaman nito (238 kcal), ang ulam na ito ay nakakaapekto sa gastrointestinal tract, kaya dapat iwasan ng mga taong may sensitibong tiyan ang inihurnong manok. Ngunit sa pamamagitan ng pag-alis nito ng balat, maaari mong bawasan ang pagkarga sa mga organo.

Ang inihaw na manok ay naglalaman ng halos parehong halaga ng mga calorie, bukod sa ito ay lubhang nakakapinsala at hindi sa lahat ng malusog. Ang mataas na nilalaman ng mga carcinogens dito ay nakakapinsala sa tiyan.

Ang tanging bagay na makakatulong na mabawasan ang calorie na nilalaman ng manok na inihanda sa ganitong paraan ay alisin ang balat at lubusan na balutin ang manok ng lemon juice o balsamic vinegar. Siyempre, ang mga pamamaraang ito ay hindi gagawing sobrang pandiyeta, ngunit ang nilalaman ng calorie ay bahagyang mababawasan.

Pilaf na may manok. Calorie na nilalaman

Ang tradisyonal na inihanda na pilaf ay isang medyo mataba na ulam. Ang pilaf na may manok ay may mas kaunting mga calorie kaysa sa baboy o baka. Ang calorie na nilalaman ng pilaf na may manok ay 170 kcal.

Nilagang manok

Ang calorie na nilalaman ng nilagang manok ay halos 230 kcal. Madali itong mabawasan sa pamamagitan ng hindi pagdaragdag ng langis sa panahon ng proseso ng pagluluto. Maaari mong gamitin ang mga kamatis at paminta nang magkasama, magdagdag ng tubig at lemon juice. Ang nilalaman ng calorie ay bumaba ng apat na beses at magiging 55 kcal lamang. Ang nilagang manok na may repolyo ay naglalaman ng 115 kcal.

Maraming tao ang madalas na pinapayagan ang kanilang sarili na magmeryenda sa shawarma. Sa katunayan, ang ulam ay madaling ihanda at mabilis na ihanda. Ayon sa mga patakaran, walang ketchup o mayonesa ang idinagdag sa tunay na shawarma. Inihanda ito sa sarsa ng kefir. Sa naturang shawarma, ang calorie na nilalaman ay magiging 115 kcal bawat 100 gramo. Sa pagdaragdag ng mayonesa, ito ay tataas nang husto sa 180 kcal. Ang Lavash na may manok at gulay, na walang sarsa, ay naglalaman ng 80 kcal.

Manok na may patatas

Ang calorie na nilalaman ng nilagang manok na may patatas ay 115 kcal. Ngunit ang mga paboritong French na patatas ng maraming tao ay naglalaman ng hanggang 260 kcal at hindi inirerekomenda para sa pagkonsumo ng mga taong nanonood ng kanilang timbang.

Mga calorie ng pritong manok

Ang nilagang manok ay naglalaman ng 220 kcal. Gayunpaman, mayroon ang iba't ibang bahagi ng katawan iba't ibang nilalaman ng calorie. Dibdib - 180 kcal, binti - 185 kcal, hita ng manok - 150 kcal, fillet ng manok - 180 kcal.

Caesar na may manok

Marahil marami ang hindi lamang nakarinig, ngunit sinubukan ang sikat na manok na Caesar. Ang ulam na ito ay nakakuha ng katanyagan hindi lamang sa mga cafe at restawran, tinatangkilik din ito sa bahay. Ang calorie na nilalaman ng salad ay 220 kcal.

Manok na may mushroom

Ang nilagang manok na may mga kabute ay lumalabas na napakasarap at malambot, na may calorie na nilalaman na 100 kcal. Kung magdagdag ka ng cream sa ulam, gagawing mas malambot ang manok, ngunit ang nilalaman ng calorie ay magiging 150 kcal.

Chicken kebab

Napakakaunting mga tao ang mas gustong magluto ng kebab ng manok. Nananatili sa unang pwesto ang baboy at baka. Ang calorie na nilalaman ng kebab ng manok ay nakasalalay sa pag-atsara:

  • sa toyo - 155 kcal;
  • sa honey sauce - 200 kcal;
  • sa mayonesa na may mga panimpla - 185 kcal.

Pinausukang manok

Natatanging amoy magandang tanawin at ang kahanga-hangang lasa ng pinausukang dibdib ng manok ay pamilyar sa halos lahat. Ngunit sa likod ng kaakit-akit na hitsura ay may nakatago lamang na pinsala - maraming calories at mataas na taba na nilalaman. 100 gramo - 190 kcal.

Chicken noodles

Ang manok ay inihanda bilang isang side dish para sa iba't ibang pansit; ang calorie na nilalaman ng karne ng manok ay nakasalalay sa pansit at sa mga additives dito.

  • Calorie na nilalaman ng rice noodles na may manok - 235 kcal;
  • bakwit - 80 kcal;
  • itlog - 140 kcal;
  • trigo - 150 kcal.

Ang Italian dish pasta ay napakapopular. Ito ay mga pansit na may manok sa sarsa at keso. Nilalaman ng calorie - 130 kcal.

Mga cutlet ng manok

Ang mga cutlet ng manok ay naglalaman ng no malaking bilang mataba, kaya lumalabas silang napakalambot at makatas. Nilalaman ng calorie - 145 kcal.

Kanin na may manok. Calorie na nilalaman

Bilang karagdagan sa tradisyonal na recipe ng pilaf, ang manok ay maaaring lutuin lamang ng kanin, halimbawa, nilaga sa toyo. Ang calorie na nilalaman ng ulam ay magiging 145 kcal.

Buckwheat na may manok

Maaaring ihain ang manok bilang side dish para sa anumang ulam. Ang calorie na nilalaman ng bakwit na may manok ay magiging 105 kcal, kung magdagdag ka ng mga karot - 115 kcal, na may manok at champignons - 100 kcal.

Nilagang repolyo na may manok

Ang nilagang repolyo na may manok ay may calorie na nilalaman na 80 kcal.

Pea soup na may manok

Ang calorie na nilalaman ng pea soup ay direktang nakasalalay sa komposisyon nito. Pea sopas, na ibabatay sa sabaw ng manok, at naglalaman ng mga gisantes, karot, mga sibuyas, patatas at gulay ay maglalaman lamang ng 55 kcal.

Kahit na mag-iwan ka ng patatas, at ang pangunahing sangkap ay mga gisantes, at magdagdag ng pinausukang karne dito, matamis na paminta, bawang at iba't ibang seasonings, ang calorie threshold ay hindi lalampas sa 110 kcal. Mas gusto ng maraming tao na mag-eksperimento at maghanda ng mga creamy pea soups batay sa gatas. Ang mga gulay, karot, sibuyas, at dill ay idinagdag doon. Ang ganitong mga sopas ay may mababang calorie na nilalaman - 50 kcal.

Take note! Upang malaman ang calorie na nilalaman ng manok, kailangan mong malaman ang mga trick ng heat treatment nito. Ang manok mula sa counter ay dapat ibabad sa loob ng ilang oras.

Huwag matakot na mag-eksperimento, ang karne ng manok ay maaaring lutuin sa iba't ibang paraan, at mayroong maraming mga pagkaing manok sa pagluluto. Mga sopas, salad, maiinit na pagkain - nagpapatuloy ang listahan.

Malaking seleksyon ng mga pastry, cutlet, dumplings. Ang manok ay inihurnong buo o sa mga piraso, pinalamanan ng mga gulay at prutas, at ang mga sarsa ay ginawa para sa iba't ibang mga side dish. Ang manok ay palaging magiging isang mahalagang produkto sa mesa, matutuwa ka sa lasa at aroma nito. Ang pag-aalaga ng manok ay hindi isang mahirap na bagay;

Ang karne ng manok ang pinakakaraniwang kinakain nating karne. Sa lahat ng uri ng karne, ito ay hindi lamang ang pinaka-abot-kayang, kundi pati na rin ang pinaka pandiyeta, at samakatuwid ay bumubuo ng batayan ng maraming mga diyeta. Tulad ng alam mo, kapag pinakuluan ito ay may pinakamababang halaga ng calories, ngunit hindi alam ng lahat kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang manok.

Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok ay 135 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang calorie na nilalaman ng mga mataba na bahagi ng manok, tulad ng karne na may balat, ay, siyempre, ay magiging mas malaki at hanggang sa 195 kcal bawat 100 gramo.

Depende sa paraan ng pagluluto, maaaring mag-iba ang bilang ng mga calorie sa pinakuluang manok.

Ang isang daang gramo ng manok ay naglalaman ng 23 g ng protina, humigit-kumulang 2 g ng taba at 0.4 g ng carbohydrates. Ang ganitong mga tagapagpahiwatig ay ginagawang posible upang madaling makalkula ang pang-araw-araw na dami ng mga produkto upang matugunan ang kinakailangan sa protina. Para sa pagbaba ng timbang at pagpapanatili masa ng kalamnan Karaniwan, inirerekumenda na kumonsumo ng 1.3-2 g bawat 1 kg ng timbang ng katawan.

Ang bawat bahagi ng bangkay ay may iba't ibang halaga ng enerhiya:

  • pinakuluang drumstick na walang balat - 110 kilocalories bawat 100 gramo, na may balat - 161 kcal;
  • pinakuluang hita na walang balat - 160 kcal bawat 100 g, na may balat - 185 kcal;
  • pinakuluang binti na walang balat - 170 kcal bawat 100 g; pinakuluang pakpak - 181 kcal bawat 100 g.

Kung pag-uusapan natin mga by-product ng manok, mababa din ang halaga ng kanilang enerhiya. Ang pinakuluang tiyan ay nagbibigay lamang ng 94 kilocalories, atay - 166 kcal, puso - 182 kcal.

Ano ang mga benepisyo ng manok?

  • sapat na nilalaman ng protina ng hayop at glutamine, pati na rin ang posporus at potasa;
  • ang pagkakaroon ng mga bitamina B, pati na rin ang mga bitamina A at E;
  • Ang karne ng manok ay may napakakaunting fatty tissue (pangunahin itong puro sa balat at kaya naman inirerekomenda na tanggalin ang balat bago lutuin) at walang carbohydrates, na nangangahulugang ito ay isang perpektong produkto para sa diyeta.

Sino ang talagang dapat isama ang manok sa kanilang diyeta?

Nakakatulong ang karne sa paggamot ng diabetes peptic ulcer, gout. Ang regular na pagkonsumo ng pinakuluang manok ay pumipigil sa pagkakaroon ng hypertension, stroke, atherosclerosis, at sakit sa puso.

Ang mga matatandang tao lalo na ay dapat tumuon sa manok sa kanilang diyeta. Ang karne ng mga batang hayop ay nagdudulot ng pinakamaraming benepisyo, dahil mayaman ito sa mga bitamina, mineral, mataas na kalidad na protina at glutamine. Mas mainam na kumain ng homemade chicken, dahil naglalaman ang produktong binili sa tindahan nakakapinsalang sangkap, na idineposito bilang resulta ng partikular na pagpapakain.

Ang pinakuluang manok ay masustansyang pagkain at nagbibigay ng enerhiya sa katawan. Ang sabaw na nakabatay sa karne ay nakakatulong sa pagpapagaling kamakailan na sinimulan sipon o ibalik ang mga panlaban pagkatapos ng operasyon. Ang masaganang sabaw ay mapawi ang mga kahihinatnan ng pagkalason sa pagkain at pasiglahin ang mahinang katawan. Ang pinakuluang manok ay isang mahusay na pagkain para sa mga buntis na kababaihan.

Paano magluto ng manok ng tama

Dahil sa ang katunayan na ang calorie na nilalaman ng fillet ng manok ay minimal, ginagamit ito sa lahat ng uri ng mga diyeta. Gayunpaman, ang pagsasama nito sa iba pang mga produkto ay hindi ipinagbabawal. Bilang karagdagan, ang ibang bahagi ng ibon ay maaaring kainin. Kapag gumagamit ng mga binti o dibdib ng manok, pagkatapos ng paghuhugas, dapat silang ilagay sa isang kawali ng tubig at dalhin sa isang pigsa. Inirerekomenda na pagkatapos ng 5 minuto ng pagluluto, alisan ng tubig ang tubig at ibuhos ang malamig na tubig sa karne. malinis na tubig at pagkatapos lamang nito ay ipagpatuloy ang paghahanda nito. Bilang resulta ng mga pagkilos na ito, maaari mong alisin ang mga hormone at antibiotic kung ginamit ang mga ito sa pagpapalaki ng manok. Pagkatapos nito, ang karne ay dapat na inasnan at lutuin hanggang malambot, pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Ang isang mahusay na karagdagan sa pinakuluang manok, kabilang sa menu ng diyeta, ay magiging kanin, hugasan at pinakuluan sa inasnan na tubig.

Mga tampok ng pagluluto ng manok


Ang pinakuluang manok ay isang produkto na mas mahusay na hinihigop ng katawan kung pinagsama sa mga sariwang gulay o gulay na salad. Kung ang manok ay binili sa isang tindahan o supermarket, pinakamahusay na alisan ng tubig ang unang sabaw 5 minuto pagkatapos kumulo - hindi ito nakakaapekto sa nilalaman ng calorie, ngunit inaalis nito ang maraming nakakapinsalang sangkap (antibiotics at growth hormones).

Maaari bang makapinsala ang karne ng manok?

mabuti, sa katawan ng tao mas mabuti ang naidudulot ng manok kaysa sa pinsala. Ngunit gayunpaman, ang karne ng manok ay maaari ding maging sanhi ng pinsala.

Ang pinakamalaking pinsala sa katawan ay maaaring sanhi ng pagkain ng balat at maitim na bahagi karne ng manok. Nasa balat ang mga nakakapinsalang sangkap na pumapasok sa katawan ng manok habang nabubuhay ito. Samakatuwid, bago pakuluan ang isang piraso ng manok, inirerekumenda na alisin ang balat mula dito.

Ang hindi sapat na proseso ng karne ng manok ay maaaring magdulot ng mga putrefactive na proseso at paglaganap ng mga nakakapinsalang bakterya sa colon. Dahil dito, maaaring malason ang buong katawan. At ang exacerbation ng mga gastrointestinal na sakit ay posible.

Upang ang manok ay magdala ng mga benepisyo at hindi makapinsala sa katawan at sa mga problemang inilarawan sa itaas, ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin:

  • Painitin nang maigi ang manok - pakuluan at i-bake nang mas madalas kaysa sa pagprito.
  • Kumain ng manok na may kumbinasyon ng mga gulay para sa mas mahusay na panunaw.
  • Huwag kumain nang labis ng manok (o, sa katunayan, anumang iba pang produkto).

Sa panahon ng kanilang buhay, ang mga manok ay maaaring magdusa mula sa salmonellosis, na, kung naililipat, ay maaaring magdulot ng mga problema sa katawan ng tao. Kung ang manok ay hindi sumailalim sa masusing paggamot sa init, kung gayon ito ay isang tunay na panganib.

Ang pinakasikat na karne sa mundo ay manok. Una, ito ay isang order ng magnitude na mas mura kaysa sa karne ng baka at baboy, at pangalawa, mayroong isang order ng magnitude na mas kaunting mga calorie sa manok. Ang pagpapakulo ay ang pinakamalusog at pinakamadaling paraan ng pagluluto ng manok, lalo na kung ang ibon ay pinalaki sa bahay at hindi sa isang poultry farm.

Ang manok ay ang pinakamababang calorie at pandiyeta na karne. Kapag sinusunod ang halos anumang diyeta, isinasama ng mga nutrisyunista ang pinakuluang dibdib ng manok na walang balat sa diyeta.

Ang kalahati ng balat ay binubuo ng isang mataba na layer, ito ay para sa kadahilanang ito na ang sabaw ng manok ay lumalabas na mataba at mayaman, ngunit kung ang ibon ay pinakuluang walang balat, kung gayon ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok ay magiging mga 170 lamang. kilocalories bawat 100 gramo ng produkto.

Ang mga benepisyo ng manok

Kung ikaw ay sumusunod sa isang diyeta, manok ay talagang inirerekomenda para sa pagkonsumo. Una, ang karne ay naglalaman ng maraming micro at macroelements, tulad ng iron, calcium, magnesium, selenium, copper, phosphorus at kahit amino acids. Imposibleng hindi tandaan ang pagkakaroon ng mga bitamina A, B at E sa karne ng manok Ang kumbinasyon ng pagkonsumo ng micro at macroelements ay makakatulong na palakasin ang mga buto, at pagkaraan ng ilang sandali ay mapapansin mo na ang mga plato ng kuko ay naging mas malakas, at pinabilis ang kuko. napapansin din ang paglago. Gayunpaman komposisyon ng bitamina ay napanatili sa karne sa kondisyon na ito ay hindi pa frozen, kaya sa tindahan dapat mong bigyan ng kagustuhan ang pinalamig na manok.

Ang karne ng manok ay mayaman sa protina, na tumutulong sa pagtaas ng mass ng kalamnan, kaya ang dibdib ng manok ay kasama sa ipinag-uutos na diyeta ng mga atleta. Nabanggit na ang pagkonsumo ng pinakuluang karne ay nagpapasigla, at kasama ng pagsasanay at wastong nutrisyon, ay nakakatulong upang mawalan ng labis na timbang.

sabaw ng manok

Bilang karagdagan sa karne, ang sabaw ng manok ay may hindi kapani-paniwalang mga katangian. Mula pagkabata, alam nating lahat na nakakatulong ito sa mga sipon at inirerekumenda na uminom sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng operasyon. Ang pagkonsumo ng sabaw ay nakakatulong sa mabilis na paggaling ng katawan ay nabanggit na ang sabaw ay mabisa laban sa pagkalasing at pagkalason. Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, pinapayuhan ng mga doktor ang patas na kasarian na kumain ng pinakuluang karne ng manok, ito ay malusog, mabilis na nakakabusog sa gutom at makakatulong na hindi makakuha ng labis na timbang sa panahon ng pagbubuntis. Kasabay nito, mababa ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok.

Ang manok ay isang unibersal na produkto at napupunta nang maayos sa iba't ibang mga produkto: mula sa mga pinya at prun hanggang sa patatas at cream.

Ang hindi maunahan at maanghang na lasa ay nagpabaliw sa ating malayong mga ninuno. Sa panahon ng mga paghuhukay sa Egypt, natagpuan ang mga pergamino na may mga recipe para sa mga pagkaing manok noong ika-3 siglo BC.

Para sa kani-kanina lang tumaas nang husto ang bentahan ng karne ng manok, ito ay dahil sa tinatawag na “healthy lifestyle” boom, fans malusog na imahe dumarami ang buhay araw-araw. Ang mga pagkaing pandiyeta at mababang calorie ay maaari ding maging hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit hindi ito nakakapinsala sa katawan, hindi katulad ng fast food. Ang ratio ng mga protina at taba sa pinakuluang manok ay 2:1, mga 25 gramo ng protina at mga 12 gramo ng taba, isang magandang tagapagpahiwatig. Sa pamamagitan ng pagkain ng manok sa katamtaman, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong figure. Kung kumain ka ng manok at mag-ehersisyo nang maraming beses sa isang linggo, mapapansin mo sa lalong madaling panahon kung paano nakakakuha ang iyong katawan ng magagandang mga kaluwagan at mga balangkas, ang mga kalamnan ay magiging kapansin-pansin at ang iyong pigura ay magiging pait at kaakit-akit.

Isang maliit na disclaimer, pandiyeta karne Isinasaalang-alang lamang ang pinakuluang dibdib ng manok na walang balat.

Ilang calories ang nasa manok?

Ang mga binti, pakpak at likod ng manok ay medyo mataas sa mga calorie, kaya huwag mabigat sa kanila. Malaki ang nakasalalay sa kung saan pinalaki ang manok. Halimbawa: ang manok na pinalaki sa bukid nang walang anumang kemikal na pataba ay mas mataas sa calories kaysa sa kababayan nitong gawa sa pabrika. Ang homemade chicken ay magkakaroon ng humigit-kumulang 200 kcal, habang ang factory-grown na manok ay magkakaroon lamang ng 170.

Kumain ng tama at maging malusog!

Ang karne ng manok ang pinakakaraniwang kinakain nating karne. Sa lahat ng uri ng karne, ito ay hindi lamang ang pinaka-abot-kayang, kundi pati na rin ang pinaka pandiyeta, at samakatuwid ay bumubuo ng batayan ng maraming mga diyeta. Tulad ng alam mo, kapag pinakuluan ito ay may pinakamababang halaga ng calories, ngunit hindi alam ng lahat kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang manok.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng pinakuluang manok

Ang karne ng manok, na masarap, masustansya at mababa ang calorie, bukod pa sa madaling matunaw ng katawan, ay mabuti rin sa kalusugan. Ang halaga ng protina sa loob nito ay umabot sa 22%, habang ang taba ay naroroon ng hindi hihigit sa 10%. Ang karne ng ibon na ito ay mayaman sa micro- at macroelements (tanso, magnesiyo, potasa, bakal, sink, atbp.), Pati na rin ang mga bitamina E at A, na lubhang kailangan para sa katawan. Gayunpaman, hindi ito ang tanging bagay na gumagawa ng karne ng manok na pandiyeta at kapaki-pakinabang para sa isang malusog na diyeta. Ang katotohanan ng kung gaano karaming mga calorie ang nasa manok sa pangkalahatan ay mahalaga din, ngunit ngayon ay titingnan natin ang pinakuluang bersyon nito.

Calorie content ng pinakuluang manok

Mataas na lasa at mga katangian ng pandiyeta Ang karne ng ibon na ito ay kilala mula noong sinaunang panahon at ginagamit pa rin hanggang ngayon upang maibalik ang katawan pagkatapos ng malubhang sakit, dahil ang produktong ito ay nakapagpapalakas ng immune system at nagpapanumbalik ng lakas. Ang mga taong kumakain nito habang nasa isang diyeta ay pangunahing interesado sa tanong kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang manok, dahil sa form na ito mayroon itong hindi bababa sa halaga ng mga calorie. Kaya, ang calorie na nilalaman ng pinakuluang fillet ng manok sa bawat 100 g ng produkto ay 135 kcal, at ang pinakamataba na opsyon, karne na may balat, na maaaring umabot sa 195 kcal sa calorie na nilalaman.

Paano pakuluan ng tama ang karne ng manok?

Dahil sa ang katunayan na ang fillet ng manok ay minimal, ginagamit ito sa lahat ng uri ng mga diyeta. Kasabay nito, ang pagsasama nito sa iba pang mga produkto ay hindi ipinagbabawal. Bilang karagdagan, maaari kang kumain ng iba mga bahagi ng ibon. Kapag gumagamit ng mga binti o dibdib ng manok, pagkatapos banlawan, ilagay ang mga ito sa isang kawali ng tubig at pakuluan. Inirerekomenda na pagkatapos ng 5 minuto ng pagluluto, alisan ng tubig ang tubig, ibuhos ang malamig na malinis na tubig sa karne, at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto nito. Bilang resulta ng mga pagkilos na ito, maaalis mo ang mga hormone at antibiotic kung ginamit ang mga ito sa pag-aalaga ng manok. Pagkatapos nito, ang karne ay dapat na inasnan at lutuin hanggang malambot, pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Ang isang mahusay na karagdagan sa pinakuluang manok, kabilang sa menu ng diyeta, ay magiging kanin, hugasan at pinakuluan sa inasnan na tubig.

Ang karne ng manok ang pinakakaraniwang kinakain nating karne. Sa lahat ng uri ng karne, ito ay hindi lamang ang pinaka-abot-kayang, kundi pati na rin ang pinaka pandiyeta, at samakatuwid ay bumubuo ng batayan ng maraming mga diyeta. Tulad ng alam mo, kapag pinakuluan ito ay may pinakamababang halaga ng calories, ngunit hindi alam ng lahat kung gaano karaming mga calorie ang nasa pinakuluang manok.

Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok ay 135 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Ang calorie na nilalaman ng mga mataba na bahagi ng manok, tulad ng karne na may balat, ay, siyempre, ay magiging mas malaki at hanggang sa 195 kcal bawat 100 gramo.

Depende sa paraan ng pagluluto, maaaring mag-iba ang bilang ng mga calorie sa pinakuluang manok.

Ang isang daang gramo ng manok ay naglalaman ng 23 g ng protina, humigit-kumulang 2 g ng taba at 0.4 g ng carbohydrates. Ang ganitong mga tagapagpahiwatig ay ginagawang posible upang madaling makalkula ang pang-araw-araw na dami ng mga produkto upang matugunan ang kinakailangan sa protina. Kapag nawalan ng timbang at pinapanatili ang normal na masa ng kalamnan, inirerekomenda na kumonsumo ng 1.3-2 g bawat 1 kg ng timbang ng katawan.

  • pinakuluang binti na walang balat - 170 kcal bawat 100 g; pinakuluang pakpak - 181 kcal bawat 100 g.

Kung pag-uusapan ang mga by-product ng manok, mababa rin ang energy value nito. Ang pinakuluang tiyan ay nagbibigay lamang ng 94 kilocalories, atay - 166 kcal, puso - 182 kcal.

Ano ang mga benepisyo ng manok?


  • sapat na nilalaman ng protina ng hayop at glutamine, pati na rin ang posporus at potasa;
  • ang pagkakaroon ng mga bitamina B, pati na rin ang mga bitamina A at E;
  • Ang karne ng manok ay may napakakaunting fatty tissue (pangunahin itong puro sa balat at kaya naman inirerekomenda na tanggalin ang balat bago lutuin) at walang carbohydrates, na nangangahulugang ito ay isang perpektong produkto para sa diyeta.

Sino ang talagang dapat isama ang manok sa kanilang diyeta?

Paano magluto ng manok ng tama


Dahil sa ang katunayan na ang calorie na nilalaman ng fillet ng manok ay minimal, ginagamit ito sa lahat ng uri ng mga diyeta. Gayunpaman, ang pagsasama nito sa iba pang mga produkto ay hindi ipinagbabawal. Bilang karagdagan, ang ibang bahagi ng ibon ay maaaring kainin. Kapag gumagamit ng mga binti o dibdib ng manok, pagkatapos banlawan, ilagay ang mga ito sa isang kawali ng tubig at pakuluan. Inirerekomenda na pagkatapos ng 5 minuto ng pagluluto, alisan ng tubig ang tubig, ibuhos ang malamig na malinis na tubig sa karne, at pagkatapos ay ipagpatuloy ang pagluluto nito. Bilang resulta ng mga pagkilos na ito, maaari mong alisin ang mga hormone at antibiotic kung ginamit ang mga ito sa pagpapalaki ng manok. Pagkatapos nito, ang karne ay dapat na inasnan at lutuin hanggang malambot, pagkatapos ay i-cut sa maliliit na piraso. Ang isang mahusay na karagdagan sa pinakuluang manok, kabilang sa menu ng diyeta, ay magiging kanin, hugasan at pinakuluan sa inasnan na tubig.

Mga tampok ng pagluluto ng manok

Ang pinakuluang manok ay isang produkto na mas mahusay na hinihigop ng katawan kung pinagsama sa mga sariwang gulay o gulay na salad. Kung ang manok ay binili sa isang tindahan o supermarket, pinakamahusay na alisan ng tubig ang unang sabaw 5 minuto pagkatapos kumulo - hindi ito nakakaapekto sa nilalaman ng calorie, ngunit inaalis nito ang maraming nakakapinsalang sangkap (antibiotics at growth hormones).

Maaari bang makapinsala ang karne ng manok?


Sa kabutihang palad, ang manok ay nagdadala ng mas maraming benepisyo sa katawan ng tao kaysa sa pinsala. Ngunit gayunpaman, ang karne ng manok ay maaari ding pagmulan ng pinsala.

Ang pinakamalaking pinsala sa katawan ay maaaring sanhi ng pagkain ng balat at maitim na bahagi ng karne ng manok. . Nasa balat ang mga nakakapinsalang sangkap na pumapasok sa katawan ng manok habang nabubuhay ito. Samakatuwid, bago pakuluan ang isang piraso ng manok, inirerekumenda na alisin ang balat mula dito.

Ang hindi sapat na proseso ng karne ng manok ay maaaring magdulot ng mga putrefactive na proseso at paglaganap ng mga nakakapinsalang bakterya sa colon. Dahil dito, maaaring malason ang buong katawan. At ang exacerbation ng mga gastrointestinal na sakit ay posible.

Upang ang manok ay magdala ng mga benepisyo at hindi makapinsala sa katawan at sa mga problemang inilarawan sa itaas, ang mga sumusunod na patakaran ay dapat sundin:

  • Painitin nang maigi ang manok - pakuluan at i-bake nang mas madalas kaysa sa pagprito.
  • Kumain ng manok na may kumbinasyon ng mga gulay para sa mas mahusay na panunaw.
  • Huwag kumain nang labis ng manok (o, sa katunayan, anumang iba pang produkto).

Sa panahon ng kanilang buhay, ang mga manok ay maaaring magdusa mula sa salmonellosis, na, kung naililipat, ay maaaring magdulot ng mga problema sa katawan ng tao. Kung ang manok ay hindi sumailalim sa masusing paggamot sa init, kung gayon ito ay isang tunay na panganib.

Ang hindi kapani-paniwalang masarap at malusog na pagkain ay maaaring ihanda mula sa karne ng manok. Ang produktong ito ay may maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at nakikilala sa pamamagitan ng mababang calorie na nilalaman nito. Ito ay manok na kasama sa lahat ng mga menu ng pandiyeta at nagpapalamuti ng maraming pagkaing mababa ang calorie. Iminumungkahi namin na alamin kung gaano karaming mga calorie ang nasa manok at kung paano nakasalalay ang indicator na ito sa paraan ng paghahanda nito o sa mga bahagi ng bangkay na ginamit.

Mga calorie ng manok

  • pinakuluang manok. Ang calorie content nito ay 135 Kcal/100g lamang. Samakatuwid, maaari mong ligtas na tamasahin ang malambot na pinakuluang karne at huwag mag-alala tungkol sa pagtaas ng timbang. Gayunpaman, kung gagamitin mo ang pinakamataba na bahagi ng manok o karne na may balat, ang mga numero ay tataas sa 195 Kcal/100g.
  • pritong manok. Nilalaman ng calorie - 210 Kcal/100g. Ang indicator ay medyo mababa kumpara sa iba pang uri ng pritong karne.
  • Inihaw na manok. Nilalaman ng calorie - 92 Kcal/100g. Ang mababang antas na ito ay nakakamit dahil sa katotohanan na karamihan ang taba ay ibinibigay sa panahon ng pagluluto.
  • Pinausukang manok. Calorie content - 260 Kcal/100g. Kung aalisin mo ang balat mula sa manok sa panahon ng pagluluto, ang antas ng calorie ay mababawasan ng halos kalahati.
  • Inihurnong manok. Ang calorie na nilalaman nito ay 207 Kcal/100g.

Calorie na nilalaman ng mga indibidwal na bahagi ng manok

Mahalagang malaman na ang iba't ibang bahagi ng manok ay may sariling calorie content. Halimbawa, binibigyan namin ang calorie na nilalaman sa pinakuluang anyo.

  • Mga hita - 158 Kcal/100g.
  • Bumalik - 306 Kcal/100g.
  • Mga pakpak - 186 Kcal/100g.
  • Dibdib - 113 Kcal/100g.

Sa mga artikulo sa seksyong ito ay makakahanap ka ng maraming kawili-wili at malusog na pagkain na maaari mong ihanda sa bahay at mangyaring ang iyong mga mahal sa buhay.

Alisin ang mga mapanganib na papillomas FOREVER

Isang simple at napatunayang paraan upang mapupuksa ang mga papilloma at warts nang wala mapanganib na kahihinatnan. Alamin kung paano >>

Ilang calories ang nasa manok?

Ang karne ng manok ang pinakakaraniwan at kadalasang ginagamit bilang pagkain. Ang iba't ibang mga pagkain ay inihanda mula dito (kapwa una at pangalawa), mga salad, soufflé, at ginagamit bilang isang pagpuno sa mga pie at inihurnong paninda. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang produkto ay napakasarap, ito ay malusog din, lalo na para sa mga nais pumayat.


Nutritional value ng karne

Ang manok ay naglalaman ng malaking halaga ng protina (iba't iba, mula sa collagen at elastin, na mabuti para sa mga kasukasuan, hanggang sa mga protina ng cartilage), malawak na hanay ng mga amino acid, glutamic acid, mineral (zinc, phosphorus, iron, potassium), bitamina (E , A , pangkat B, C, RR), mahahalagang langis. Naglalaman din ito ng maliit na halaga ng kolesterol at taba.

Ang komposisyon ng BJU para sa pinakuluang walang balat na manok ay may kasamang 25.2/7.4/0.0 g, ayon sa pagkakabanggit, bawat 100 gramo ng tapos na produkto.

Nasa ibaba ang mga tagapagpahiwatig ng BJU ng manok na inihanda sa iba't ibang paraan:

  1. Sa balat - 25.0/12.0/0.0 g
  2. Inihurnong - 20.39/11.43/1.52 g
  3. Sa manggas - 17.97/10.97/1.84 g
  4. Pinirito - 26.0/12.0/0.0 g
  5. Pinausukan - 27.58/8.2/0.0 g
  6. Inihurnong may mga mushroom at mais - 9.9/1.7/6.3 g
  7. Pinakuluang (niluto sa isang mabagal na kusinilya na may mga gulay) - 9.5/0.5/1.9 g
  8. Nilagang may mga gulay - 7.1/5.5/9.6 g
  9. Baked Creamy Chicken na may Broccoli - 9.9/4.1/4.3 g
  10. Pinirito sa toyo - 14.7/15.7/2.5 g
  11. Sa orange sauce - 12.6/10.8/3.2 g
  12. Pinirito (walang mantika) - 22.9/1.9/1.1 g
  13. Sa orange marinade - 8.8/5.1/4.2 g
  14. Inihurnong fillet sa oven na may keso - 22.3/9.7/0.2 g
  15. Mga tagapagpahiwatig ng dibdib na inihurnong sa oven - 16.4/2.5/2.2 g
  16. Snack na “Chicken in Orange” - 17.114/.0.8/3.6 g
  17. Sa mga pinya sa toyo - 11.1/11.0/5.3 g
  1. Buong walang balat - 23.3/6.0/0.3 g
  2. Dibdib - 28.7/5.0/0.2 g
  3. Mga binti - 27.4/11.7/0.0 g
  4. Buo, niluto sa isang convection oven - 20.4/9.4/2.0 g

Mga calorie ng manok

Medyo mahirap sabihin kung gaano karaming mga calorie ang nasa karne na ito. Ang lahat ay nakasalalay sa pagpipilian sa pagluluto. Ang steam chicken ay ang pinakamababa sa calories - 135 kcal bawat 100 gramo ng produkto. Pinakuluang walang balat - 170 mga yunit.


Tingnan natin ang pagganap ng manok na inihanda ayon sa iba't ibang mga recipe:

  1. Sa balat - 214.0 kcal.
  2. Inihurnong - 200.01.
  3. Sa manggas - 174.56 na yunit.
  4. Mga tagapagpahiwatig para sa pinirito - 210 kcal.
  5. Pinausukan - 184 na mga yunit.
  6. Inihurnong may mushroom at mais - 82.
  7. Pinakuluang sa isang mabagal na kusinilya na may mga gulay - 51.5 kcal.
  8. Mga tagapagpahiwatig para sa nilagang manok na may mga gulay - 125 na yunit.
  9. Inihurnong creamy na manok na may broccoli - 91.9 kcal.
  10. Pinirito sa toyo - 210.2.
  11. Sa orange sauce - 160.2 units.
  12. Pritong (walang langis) - 112.6 kcal.
  13. Sa orange marinade - 86.7 unit.
  14. Inihurnong sa oven na may keso - 181.96 unit.
  15. Inihurnong dibdib sa oven - 100.7 kcal.
  16. Appetizer "Chicken in Orange" - 92.9.
  17. May pinya sa toyo - 164.7.

Ang data para sa inihaw na manok ay ang mga sumusunod:

  1. Buong walang balat - 126 kcal.
  2. Dibdib - 158 mga yunit.
  3. Mga binti - 199.
  4. Buo, niluto sa isang air fryer - 166 kcal.

Tulad ng nakikita mo, ang karne ng manok ay isang perpektong produkto para sa mga nais na mabilis at permanenteng mawalan ng labis na timbang. Mayroong kahit na araw ng pag-aayuno at mga diyeta gamit ang dibdib ng manok.

Ang ibon ay sumasabay sa patatas, cereal, pasta, gulay, damo, at pampalasa. Pero yun lang karagdagang mga bahagi at ang mga side dish ay dapat isaalang-alang kapag naghahanda ng mga pinggan, dahil maaari nilang makabuluhang taasan ang calorie na nilalaman ng ulam.

Ang pinaka mabisang lunas sa paglaban sa paninigarilyo

Ang pinakuluang manok ay isang paboritong produkto ng lahat ng mga nutrisyunista. Pinapayuhan ng mga eksperto na gamitin ito para sa mga bata, matatanda at matatanda. Anuman wastong nutrisyon kasama ang species ng ibon na ito. Ilang calories ang nasa pinakuluang manok? Ang tagapagpahiwatig na ito ay nakasalalay sa bahagi ng bangkay.

Pagluluto ng manok sa pamamagitan ng pagpapakulo - ang pinakamahusay na paraan. Sa ganitong paraan napapanatili nito ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na sangkap at hindi nakakakuha ng labis na halaga ng enerhiya. Ang pinakamalapit na bagay sa isang pinakuluang ulam ay chicken kebab na inatsara sa suka. Ang iba pang mga uri ng pagproseso ay nagpapataas lamang ng calorie na nilalaman.

Ang pinakuluang dibdib ay ang No. 1 na produktong pandiyeta. Ito ay magiging isang banayad na karagdagan sa maraming pinggan - mga salad, rolyo, sopas, pate at tinadtad na karne.

Ang isang daang gramo ng lutong karne na walang balat ay naglalaman ng 95 kilocalories, habang ang hilaw na fillet na walang buto ay tinatantya sa 113 kcal, at may buto - 137 kcal. Kung lutuin mo ang dibdib kasama ang balat, pagkatapos ay 164 kcal ang papasok sa katawan na may 100 gramo ng ulam.

Ang isang daang gramo ng manok ay naglalaman ng 23 g ng protina, humigit-kumulang 2 g ng taba at 0.4 g ng carbohydrates. Ang ganitong mga tagapagpahiwatig ay ginagawang posible upang madaling makalkula ang pang-araw-araw na dami ng mga produkto upang matugunan ang kinakailangan sa protina. Kapag nawalan ng timbang at pinapanatili ang normal na masa ng kalamnan, inirerekomenda na kumonsumo ng 1.3-2 g bawat 1 kg ng timbang ng katawan.

Ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok, tulad ng nakikita mo, ay maaaring mag-iba nang kapansin-pansin.

Ang bawat bahagi ng bangkay ay may iba't ibang halaga ng enerhiya:

  • pinakuluang drumstick na walang balat - 110 kilocalories bawat 100 gramo, na may balat - 161 kcal;
  • pinakuluang hita na walang balat - 160 kcal bawat 100 g, na may balat - 185 kcal;
  • pinakuluang binti na walang balat - 170 kcal bawat 100 g;
  • pinakuluang pakpak - 181 kcal bawat 100 g.

Kung pag-uusapan ang mga by-product ng manok, mababa rin ang energy value nito. Ang pinakuluang tiyan ay nagbibigay lamang ng 94 kilocalories, atay - 166 kcal, puso - 182 kcal.

Mahalagang komposisyon at benepisyo

Ang manok ay naglalaman ng isang malaking bilang ng mga sangkap na mahalaga para sa katawan. Ito ay mga bitamina (A, grupo B, E, F, K, PP at H), mineral (selenium, tanso, posporus, magnesiyo, bakal, yodo, kobalt, asupre, kromo, fluorine, sink at iba pa), mahalagang amino acids . Ang mga karbohidrat at taba ay halos wala, na ginagawang posible na isama ang manok sa maraming mga diyeta.

Nakakatulong ang karne sa paggamot ng diabetes, peptic ulcer, gout. Ang regular na pagkonsumo ng pinakuluang manok ay pumipigil sa pagkakaroon ng hypertension, stroke, atherosclerosis, at sakit sa puso.

Ang mga matatandang tao lalo na ay dapat tumuon sa manok sa kanilang diyeta. Ang karne ng mga batang hayop ay nagdudulot ng pinakamaraming benepisyo, dahil mayaman ito sa mga bitamina, mineral, mataas na kalidad na protina at glutamine. Mas mainam na kumain ng domestic chicken, dahil ang produktong binili sa tindahan ay naglalaman ng mga nakakapinsalang sangkap na idineposito bilang resulta ng partikular na pagpapakain.

Ang pinakuluang manok ay masustansyang pagkain at nagbibigay ng enerhiya sa katawan. Ang sabaw na nakabatay sa karne ay nakakatulong sa pagpapagaling ng kamakailang sipon o pagpapanumbalik ng mga panlaban pagkatapos ng operasyon. Ang masaganang sabaw ay mapawi ang mga kahihinatnan ng pagkalason sa pagkain at pasiglahin ang mahinang katawan. Ang pinakuluang manok ay isang mahusay na pagkain para sa mga buntis na kababaihan.

Ang pinakasikat na karne sa mundo ay manok. Una, ito ay isang order ng magnitude na mas mura kaysa sa karne ng baka at baboy, at pangalawa, mayroong isang order ng magnitude na mas kaunting mga calorie sa manok. Ang pagpapakulo ay ang pinakamalusog at pinakamadaling paraan ng pagluluto ng manok, lalo na kung ang ibon ay pinalaki sa bahay at hindi sa isang poultry farm.

Ang manok ay ang pinakamababang calorie at pandiyeta na karne. Kapag sinusunod ang halos anumang diyeta, isinasama ng mga nutrisyunista ang pinakuluang dibdib ng manok na walang balat sa diyeta.

Ang kalahati ng balat ay binubuo ng isang mataba na layer, ito ay para sa kadahilanang ito na ang sabaw ng manok ay lumalabas na mataba at mayaman, ngunit kung ang ibon ay pinakuluang walang balat, kung gayon ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok ay magiging mga 170 lamang. kilocalories bawat 100 gramo ng produkto.


Ang mga benepisyo ng manok

Kung ikaw ay sumusunod sa isang diyeta, manok ay talagang inirerekomenda para sa pagkonsumo. Una, ang karne ay naglalaman ng maraming micro at macroelements, tulad ng iron, calcium, magnesium, selenium, copper, phosphorus at kahit amino acids. Imposibleng hindi tandaan ang pagkakaroon ng mga bitamina A, B at E sa karne ng manok Ang kumbinasyon ng pagkonsumo ng micro at macroelements ay makakatulong na palakasin ang mga buto, at pagkaraan ng ilang sandali ay mapapansin mo na ang mga plato ng kuko ay naging mas malakas, at pinabilis ang kuko. napapansin din ang paglago. Gayunpaman, ang komposisyon ng bitamina ay pinanatili sa karne sa kondisyon na hindi ito nagyelo, kaya sa tindahan dapat mong bigyan ng kagustuhan ang pinalamig na manok.

Ang karne ng manok ay mayaman sa protina, na tumutulong sa pagtaas ng mass ng kalamnan, kaya ang dibdib ng manok ay kasama sa ipinag-uutos na diyeta ng mga atleta. Nabanggit na ang pagkonsumo ng pinakuluang karne ay nagpapasigla, at kasama ng pagsasanay at nakakatulong na mawalan ng labis na timbang.

sabaw ng manok

Bilang karagdagan sa karne, ang sabaw ng manok ay may hindi kapani-paniwalang mga katangian. Mula pagkabata, alam nating lahat na nakakatulong ito sa mga sipon at inirerekumenda na uminom sa panahon ng rehabilitasyon pagkatapos ng operasyon. Ang pagkonsumo ng sabaw ay nakakatulong sa mabilis na paggaling ng katawan ay nabanggit na ang sabaw ay mabisa laban sa pagkalasing at pagkalason. Sa panahon ng pagbubuntis at paggagatas, pinapayuhan ng mga doktor ang patas na kasarian na kumain ng pinakuluang karne ng manok, ito ay malusog, mabilis na nakakabusog sa gutom at makakatulong na hindi makakuha ng labis na timbang sa panahon ng pagbubuntis. Kasabay nito, mababa ang calorie na nilalaman ng pinakuluang manok.


Ang manok ay isang unibersal na produkto at napupunta nang maayos sa iba't ibang mga produkto: mula sa mga pinya at prun hanggang sa patatas at cream.

Ang hindi maunahan at maanghang na lasa ay nagpabaliw sa ating malayong mga ninuno. Sa panahon ng mga paghuhukay sa Egypt, natagpuan ang mga pergamino na may mga recipe para sa mga pagkaing manok noong ika-3 siglo BC.

Kamakailan, ang pagbebenta ng karne ng manok ay tumaas nang husto, ito ay dahil sa tinatawag na "healthy lifestyle" na boom ay dumarami ang mga tagahanga ng isang malusog na pamumuhay araw-araw. Ang mga pagkaing pandiyeta at mababang calorie ay maaari ding maging hindi kapani-paniwalang masarap, ngunit hindi ito nakakapinsala sa katawan, hindi katulad ng fast food. Ang ratio ng mga protina at taba sa pinakuluang manok ay 2:1, mga 25 gramo ng protina at mga 12 gramo ng taba, isang magandang tagapagpahiwatig. Sa pamamagitan ng pagkain ng manok sa katamtaman, hindi mo kailangang mag-alala tungkol sa iyong figure. Kung kumain ka ng manok at mag-ehersisyo nang maraming beses sa isang linggo, mapapansin mo sa lalong madaling panahon kung paano nakakakuha ang iyong katawan ng magagandang mga kaluwagan at mga balangkas, ang mga kalamnan ay magiging kapansin-pansin at ang iyong pigura ay magiging pait at kaakit-akit.

Isang maliit na disclaimer: tanging pinakuluang dibdib ng manok na walang balat ang itinuturing na pandiyeta na karne.

Ilang calories ang nasa manok?

Ang mga binti, pakpak at likod ng manok ay medyo mataas sa mga calorie, kaya huwag mabigat sa kanila. Malaki ang nakasalalay sa kung saan pinalaki ang manok. Halimbawa: ang manok na pinalaki sa bukid nang walang anumang kemikal na pataba ay mas mataas sa calories kaysa sa kababayan nitong gawa sa pabrika. Ang homemade chicken ay magkakaroon ng humigit-kumulang 200 kcal, habang ang factory-grown na manok ay magkakaroon lamang ng 170.

Kumain ng tama at maging malusog!