ประเภทของการพัฒนากั้ง กั้ง: คำอธิบายและประเภท

กุ้งเครย์ฟิชบางตัวชอบกินกับเบียร์ ส่วนบางตัวได้รับการดูแลในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่จำได้ว่าสิ่งมีชีวิตเหล่านี้สามารถอยู่รอดได้เป็นเวลา 130 ล้านปี โดยแทบไม่ต้องเปลี่ยนโครงสร้างของมันเลย สิ่งเดียวที่ทำให้พวกเขาแตกต่างจากของโบราณคือขนาดของมัน ในช่วงยุคจูราสสิก กุ้งเครย์ฟิชบางชนิดมีความยาวถึง 3 เมตรและสามารถดูแลตัวเองได้

ปัจจุบัน ในบรรดาสัตว์จำพวกครัสเตเชียน มีตัวแทนประมาณ 55,000 ตัวที่มีความยาวต่างกัน อาศัยอยู่ในทะเลหรือน้ำจืด และบางตัวชอบที่จะอาศัยอยู่บนบก

ประวัติความเป็นมาของความอร่อย

ผู้คนใช้กุ้งเครย์ฟิชมาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่แล้วพวกมันก็ไม่ได้ถูกเสิร์ฟเป็นอาหารอันโอชะ เห็นได้ชัดว่าผู้รักษาและผู้รักษาในโลกยุคโบราณรู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเปลือกหอยเนื่องจากพวกเขาปรุงยาจากพวกมันเพื่อกัดแมลงพิษ

การกล่าวถึงข้อเท็จจริงที่ว่ากั้งแม่น้ำเป็นอาหารจานอร่อยครั้งแรกได้รับการบันทึกไว้ในศตวรรษที่ 16 เมื่อกษัตริย์สวีเดนองค์หนึ่งได้ชิมโดยไม่ได้ตั้งใจ มีพระราชกฤษฎีกาออกทันทีว่าชาวนาควรจับและส่งไปที่โต๊ะหลวง แต่ไม่กล้ากินเองภายใต้ความเจ็บปวดจากโทษประหารชีวิต

ขุนนางสวีเดนก็เลียนแบบกษัตริย์เช่นกัน แม้ว่าคนยากจนจะสับสนกับพระราชกฤษฎีกาก็ตาม พวกเขาไม่คิดว่ากั้งเป็นอาหาร และพอใจกับพวกมันเฉพาะในช่วงเวลาอดอยากเท่านั้น ซึ่งเกิดขึ้นน้อยมากในประเทศนี้

ในสวีเดนยุคใหม่ มีแม้กระทั่งวันหยุดประจำชาติ นั่นคือวันกินกั้ง ซึ่งผู้คนรวมตัวกันเป็นกลุ่มใหญ่เพื่อต้มสัตว์ขาปล้องเหล่านี้และดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่มีความเข้มข้น

วันนี้กุ้งเครย์ฟิชบางประเภท (ภาพนี้แสดงให้เห็น) ถือเป็นอาหารอันโอชะและไม่ได้เสิร์ฟพร้อมเบียร์เท่านั้น แต่ยังเตรียมจากพวกมันเป็นซุปสลัดตุ๋นกับผักซอสที่ทำจากพวกมันและแม้แต่ทอดด้วยซ้ำ

เนื้อของพวกเขาถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากที่สุด แม้ว่าพวกเขาจะเป็นคนงานสุขาภิบาลและ "เป็นระเบียบ" ของแหล่งน้ำก็ตาม นี่เป็นเพราะสิ่งมีชีวิตที่ทำความสะอาดตัวเองได้อย่างสมดุลซึ่งมอบให้โดยธรรมชาติ

สตรีมสัตว์ขาปล้อง

กั้งมีหลายประเภท แต่ชื่อนี้ไม่ถูกต้องนัก เนื่องจากพวกมันอาศัยอยู่ในหนองน้ำ สระน้ำ ทะเลสาบ และอ่างเก็บน้ำเทียม ใช้คำว่า "น้ำจืด" ถูกต้องกว่าครับ

ตัวแทนของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนทั้งหมดที่อาศัยอยู่ในน้ำจืดมีโครงสร้างเหมือนกัน:

• ร่างกายของพวกเขาสามารถยาวได้ถึง 10 ถึง 20 ซม.
• ส่วนบนของร่างกายเรียกว่าเซฟาโลโทแรกซ์
• พวกเขามีหน้าท้องที่ยาวและแบนกว่า
• ลำตัวปิดท้ายด้วยครีบหาง
• มีขาและเหงือก 10 ครีบอก

กุ้งน้ำจืดประเภทที่มีชื่อเสียงที่สุดคือ:

• ปลาหน้ากว้าง (Astacus astacus) อาศัยอยู่ในอ่างเก็บน้ำของยุโรปตะวันตกและแม่น้ำบนภูเขาสูงของสวิตเซอร์แลนด์ โดยชอบสถานที่ที่มีอุณหภูมิตั้งแต่ +7 ถึง +24 องศาเซลเซียส
• ปลานิ้วบาง (Astacus leptodactylus) สามารถมีชีวิตอยู่ได้ทั้งในน้ำไหลสดหรือน้ำนิ่ง และน้ำกร่อยที่ให้ความร้อนสูงสุดถึง +30

กุ้งเครย์ฟิชประเภทนี้ไม่เหมาะสำหรับการเลี้ยงในตู้ปลา เนื่องจากมีความต้องการการดูแลอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแง่ของการกรองน้ำและการควบคุมอุณหภูมิ

กั้งฟลอริดา

นักเลี้ยงปลาหลายคนรู้จักกันดี กุ้งเครย์ฟิชฟลอริดาสีแดงอาจมีสีดำ สีขาว สีส้ม และแม้กระทั่งสีน้ำเงิน มันอาศัยอยู่ทั้งในหนองน้ำและแม่น้ำที่ไหลเชี่ยว และในทุ่งหญ้าที่มีน้ำท่วมขัง และเมื่อน้ำลด มันจะ "ไหล" ลงสู่โพรงลึกใต้ดิน

เหล่านี้เป็นกุ้งสายพันธุ์ที่ไม่ต้องการมากที่สุดในแง่ขององค์ประกอบและคุณภาพน้ำ รูปร่างหน้าตาของพวกเขาเป็นที่รู้จักกันดีในหมู่ผู้อยู่อาศัยไม่เพียง แต่ในหนองน้ำฟลอริดาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงยุโรปด้วย ลักษณะเด่นของมันคือหนามสีแดงที่อยู่บนกรงเล็บ

สัตว์ขาปล้องขนาดเล็ก (ความยาวลำตัวสูงสุด 12 ซม.) สามารถทนต่ออุณหภูมิของน้ำตั้งแต่ +5 ถึง + 30 องศาได้อย่างง่ายดายและแพร่พันธุ์ได้ตลอดทั้งปีในตู้ปลาโดยวางไข่ได้มากถึง 200 ฟอง การฟักตัวจะดำเนินต่อไปเป็นเวลา 30 วันและในช่วงเวลานี้ควรรักษาอุณหภูมิในตู้ปลาไว้ที่ +20...+25 องศา

กั้งแดงเข้ากันได้ดีกับปลา แต่คุณควรจำไว้ว่า 1 คู่จะต้องมีตู้ปลาที่มีน้ำ 100 ลิตร

กั้งสีน้ำเงินจากคิวบา

กั้งสีน้ำเงินคิวบาสามารถมีสีอื่นได้เนื่องจากขึ้นอยู่กับสภาพธรรมชาติในถิ่นที่อยู่และสีของพ่อแม่โดยตรง

สัตว์ขาปล้องเขตร้อนนี้อาศัยอยู่ในคิวบาและปิโนส มีรูปร่างเล็กสูงถึง 12 ซม. (ไม่รวมก้าม) และมีลักษณะสงบอย่างสมบูรณ์ดังนั้นจึงสามารถเก็บไว้ในตู้ปลาที่มีปลาที่เคลื่อนไหวหรือตัวใหญ่ได้

ความจริงที่ว่ากั้งชนิดนี้ไม่โอ้อวดและแพร่พันธุ์ได้ดีในที่กักขังทำให้เป็นที่ชื่นชอบของนักเลี้ยงปลาหลายคน สำหรับกุ้งเครย์ฟิชสีน้ำเงินจำนวน 2 หรือ 4 ตัว คุณจะต้องมีภาชนะขนาด 50 ลิตรที่มีการระบายอากาศที่ดีและกรองน้ำ

ตัวเมียสามารถวางไข่ได้ครั้งละ 200 ฟอง เพื่อให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ควรย้ายกั้งไปไว้ในตู้ปลาขนาดเล็กอีกแห่งก่อนผสมพันธุ์ เพื่อไม่ให้ "เพื่อนบ้าน" เข้ามารบกวน การฟักตัวเป็นเวลา 3 สัปดาห์ ในระหว่างนี้อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ +25 องศา

สัตว์ขาปล้องทะเล

ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในหมู่นักชิมคือเนื้อล็อบสเตอร์ กั้งทะเลสายพันธุ์เหล่านี้แตกต่างจากกุ้งน้ำจืดเพียงขนาดและน้ำหนักเท่านั้น พวกมันมีเปลือกไคตินที่แข็งแรง ซึ่งคนหนุ่มสาวจะเปลี่ยนไปเมื่อโตขึ้น

การลอกคราบกุ้งก้ามกรามใช้เวลา 2 ถึง 4 สัปดาห์ ในระหว่างนั้นกุ้งก้ามกรามไม่สามารถป้องกันได้และถูกบังคับให้ซ่อนตัวจากศัตรูในที่เปลี่ยว กระบวนการกำจัดการปกปิดที่แน่นหนานั้นน่าสนใจ เปลือกหอยแตกที่หลังล็อบสเตอร์ เหมือนกับเสื้อผ้าที่แตกร้าวที่ตะเข็บ เพื่อปลดปล่อยตัวเอง กุ้งเครย์ฟิชจะต้องก้าวออกจากตัวมันโดยหันหลังออก โดยถอดขาข้างหนึ่งออกทีละข้าง

กุ้งล็อบสเตอร์ตัวเมียวางไข่มากถึง 4,000 ฟองที่หาง หลังจากนั้นตัวผู้จะผสมพันธุ์กับพวกมัน ระยะฟักตัวนาน 9 เดือน ในระหว่างนี้ไข่จะยังคงอยู่ในร่างกายของแม่ บุคคลที่รอดชีวิตจากการลอกคราบได้ 25 ตัวถือว่าพร้อมที่จะผสมพันธุ์และกินอาหาร

นักชิมทราบดีถึงกุ้งล็อบสเตอร์ประเภทยุโรป นอร์เวย์ และอเมริกา ราคาของเนื้อสัตว์ที่นุ่มและดีต่อสุขภาพเริ่มต้นที่ 50 ดอลลาร์ต่อกิโลกรัม และเมื่อ 100 ปีที่แล้วมันถูกใช้เป็นเหยื่อตกปลา

ตัวแทนที่ดินของสัตว์ขาปล้อง

หากคุณลองนึกถึงคำถามที่ว่ากุ้งเครฟิชมีกี่ประเภท ไม่กี่คนที่จะจำได้ว่ามีบุคคลที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่สามารถปีนต้นไม้ได้

เหล่านี้คือกุ้งเครฟิชมะพร้าว (Birgus latro) ที่อาศัยอยู่บนเกาะในมหาสมุทรอินเดียและมหาสมุทรแปซิฟิกตะวันตก ในระหว่างวัน สิ่งมีชีวิตที่น่าทึ่งเหล่านี้ซ่อนตัวอยู่ในใบของต้นปาล์ม และในเวลากลางคืนพวกมันจะลงมาเก็บผลไม้ที่ร่วงหล่นหรือซากศพจากพื้นดิน ชาวเกาะเรียกพวกนี้ว่าโจรปูเสฉวน เพราะมักหยิบของที่คิดว่าไม่ดี

แม้ว่ากุ้งเครฟิชมะพร้าวจะใช้เวลาส่วนใหญ่อยู่บนพื้นดิน แต่มันก็เริ่มต้นชีวิตในแหล่งน้ำที่ซึ่งตัวเมียวางไข่ ซึ่งกุ้งที่มีเปลือกแข็งขนาดเล็กและไม่มีที่พึ่งจะออกมา เพื่อความอยู่รอด พวกเขาถูกบังคับให้มองหาสิ่งปกคลุมร่างกาย ซึ่งส่วนใหญ่มักจะกลายเป็นเปลือกหอยบางชนิด

หลังจากที่ลูกกุ้งโตขึ้น กุ้งเครย์ฟิชจะออกมาและไม่สามารถกลับไปสู่สภาพแวดล้อมทางน้ำได้อีกต่อไป เนื่องจากเหงือกฝ่อและอวัยวะทางเดินหายใจกลายเป็นปอดที่มีการระบายอากาศ

ผู้ที่ต้องการเห็นสิ่งมีชีวิตที่ผิดปกติเหล่านี้จะต้องเข้าไปในป่าเขตร้อนในเวลากลางคืน เนื้อของพวกมันถือเป็นอาหารอันโอชะและเป็นยาโป๊ แต่การตามล่าพวกมันนั้นมีจำกัดมาก

สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งหายาก

กั้งสายพันธุ์ที่หายากที่สุดที่สามารถอาศัยอยู่ในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำได้เรียกว่ากั้งแอปริคอท พวกเขาอาศัยอยู่ในอินโดนีเซียและอาจเป็นสีส้มอ่อนหรือสีน้ำเงินก็ได้ ซึ่งหาได้ยากมาก

มีขนาดเล็กตัวผู้ไม่ค่อยโตถึง 10 ซม. และความยาวของตัวเมียคือ 8 ซม. เพื่อเก็บไว้ในตู้ปลาคุณไม่เพียงต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิจะอยู่ภายใน +25 องศาเท่านั้น แต่ยังออกแบบด้านล่างอย่างเหมาะสมด้วย .

กั้งเหล่านี้ชอบกรวดละเอียดโรยด้วยใบไผ่ อัลมอนด์ หรือโอ๊ค ซึ่งทำหน้าที่เป็นน้ำยาฆ่าเชื้อได้ดี ที่พักพิงจำนวนมากในรูปแบบของไม้ระแนง ท่อโลหะ และบ้านเทียมก็ไม่เสียหายเช่นกัน โดยส่วนใหญ่กุ้งล็อบสเตอร์ออเรนจ์ปาปัวนิวกินีเป็นมังสวิรัติที่ไม่ก้าวร้าว แต่ก็ยังไม่แนะนำให้ใส่ปลาตัวเล็กลงไป

สัตว์ขาปล้องน้ำจืดที่ใหญ่ที่สุด

กั้งสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดมาจากแทสเมเนีย ในแม่น้ำทางตอนเหนือของรัฐออสเตรเลีย มีความยาวได้ถึง 60-80 ซม. และหนักตั้งแต่ 3 ถึง 6 กก.

แหล่งที่อยู่อาศัยโปรดของพวกเขาคือแม่น้ำที่มีกระแสน้ำนิ่ง การระบายอากาศที่ดี และอุณหภูมิของน้ำ +18 องศา พวกมันอาจมีสีตั้งแต่สีเขียวและสีน้ำตาลไปจนถึงสีน้ำเงิน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับแม่น้ำที่อาศัยอยู่ในแม่น้ำ ไม่ว่าจะเป็นที่ราบลุ่มหรือภูเขา

เนื่องจาก Astacopsis gouldi มีอายุยืนยาวถึง 40 ปีและถือเป็นตับที่มีอายุยืนยาวในหมู่ญาติๆ กระบวนการชีวิตทั้งหมดจึงถูกดึงออกไปบ้าง ตัวอย่างเช่น ตัวผู้พร้อมสำหรับการสืบพันธุ์เมื่ออายุ 9 ปีเท่านั้น และตัวเมียเมื่ออายุ 14 ปี ในขณะที่การผสมพันธุ์จะเกิดขึ้นทุกๆ 2 ปี และระยะฟักตัวจะคงอยู่ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วงถึงฤดูร้อนของปีถัดไป ในเรื่องนี้เป็นเรื่องปกติที่แทสเมเนียยักษ์จะเก็บฮาเร็มของผู้หญิงทุกวัยไว้

เฮแร็กซ์

ตัวแทนของแม่น้ำออสเตรเลียอีกแห่งหนึ่งคือกุ้งเครย์ฟิช Herax สิ่งที่น่าประหลาดใจก็คือสัตว์ขาปล้องเหล่านี้ซึ่งมีหลายสายพันธุ์ รวมถึงบุคคลที่มีขนาดต่างกันโดยสิ้นเชิง ดังนั้นบางตัวอาจมีความยาวได้ 40 ซม. และหนักได้ถึง 3 กก. ในขณะที่บางตัวอาจสูงได้ถึง 10 ซม. และวางไว้ในตู้ปลาที่มีปริมาตรมากถึง 20 ลิตร บ้านอีกแห่งสำหรับสัตว์น้ำจืดเหล่านี้คือแม่น้ำของนิวกินี

การสร้างเงื่อนไขในการเก็บ heraxes ในตู้ปลาไม่ใช่เรื่องยาก พวกเขาชอบน้ำอุ่นและมีโอกาสขุดดิน ดังนั้นหากมี "ผู้เช่า" ดังกล่าวอยู่ด้วยจะเป็นการดีกว่าถ้าปลูกต้นไม้ในกระถาง มันไม่กินแต่ขุดได้ กุ้งเครย์ฟิช Herax แสดงออกถึงความเฉยเมยต่อปลาที่อยู่ใกล้ๆ แต่หากคุณเพาะพันธุ์กุ้งตัวที่ใหญ่กว่าและมีก้ามขนาดใหญ่ ก็ควรเก็บพวกมันไว้ในภาชนะที่แยกจากกันจะดีกว่า

กั้งประเภทที่ผิดปกติ

แม้ว่าสัตว์ขาปล้องโดยทั่วไปจะมีรูปร่างหน้าตาคล้ายคลึงกัน แต่ความสามารถในการปรับตัวและการอยู่รอดของพวกมันนั้นแตกต่างกันอย่างมาก ตัวอย่างเช่น กั้งลายหินอ่อนสืบพันธุ์แบบไม่อาศัยเพศ และปรากฏการณ์ที่คล้ายกันในธรรมชาติเรียกว่าการแบ่งส่วน

กุ้งเครย์ฟิชประเภทนี้ตัวเมียสามารถโคลนตัวเองได้โดยไม่ต้องใช้ตัวผู้ในกระบวนการนี้ ปรากฏการณ์ที่คล้ายกันนี้ก่อนหน้านี้สามารถสังเกตได้เฉพาะในสัตว์จำพวกครัสเตเชียนชั้นสูงเท่านั้น แต่ไม่เคยพบในตัวอย่างแม่น้ำสายเล็ก ซึ่งมีความยาวสูงสุด 8 ซม.

เพื่อให้กุ้งน้ำจืดสายพันธุ์กั้งหยั่งรากได้จำเป็นต้องรักษาน้ำสะอาดที่อุดมไปด้วยออกซิเจนอย่างต่อเนื่อง

เมื่อเลือกภาชนะสำหรับ "ผู้เช่า" ดังกล่าวคุณควรดำเนินการจากพารามิเตอร์ที่ 1 บุคคลขนาด 6-7 ซม. จะต้องใช้น้ำ 15 ลิตร เพื่อให้สัตว์เลี้ยงของคุณรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน ควรตกแต่งด้านล่างให้เหมาะสม คุณจะต้องใช้ไม้ที่ลอยไป กรวดหรือทราย กระบอกเซรามิกหรือโลหะที่กุ้งเครย์ฟิชซ่อนตัวได้ในระหว่างวัน

การปลูกพืชในภาชนะขึ้นอยู่กับชนิดของมะเร็งและจะมีปลาด้วยหรือไม่ มิฉะนั้น การดูแลบุคคลเหล่านี้ไม่ใช่เรื่องยุ่งยาก สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิดฝาตู้ปลา ไม่เช่นนั้น คุณอาจพบสัตว์เลี้ยงของคุณอยู่บนเตียง

กุ้งเครย์ฟิชทั่วไป (Astacus astacus) เป็นของกลุ่มกุ้งจำพวกเดคาพอด - เดคาโปดาอัตราการเติบโตของกั้งขึ้นอยู่กับองค์ประกอบของน้ำอุณหภูมิเฉลี่ยของสภาพแวดล้อมทางน้ำโดยรอบความหนาแน่นของแหล่งที่อยู่อาศัยของคอนเจนเนอร์ในอ่างเก็บน้ำตลอดจนความพร้อมของอาหารในนั้น ดังนั้นแหล่งน้ำที่แตกต่างกันจึงต้องการอัตราการเจริญเติบโตและการพัฒนาที่แตกต่างกันของผู้อยู่อาศัย

คำอธิบายของกั้ง

กั้งมีเปลือกแข็งและมีไคตินซึ่งทำหน้าที่เป็นโครงกระดูกภายนอกเป็นหลักร่างกายประกอบด้วยช่องท้องที่ประกบและแบนซึ่งแบ่งออกเป็นโซนศีรษะ (ด้านหน้า) และทรวงอก (ด้านหลัง) ซึ่งหลอมรวมเข้าด้วยกัน ที่ส่วนหน้าของศีรษะมีกระดูกสันหลังที่แหลมคมซึ่งใกล้กับก้านที่เคลื่อนย้ายได้มีตาโปนมีหนวดคู่ยาวและสั้น ส่วนหลังทำหน้าที่เป็นอวัยวะรับกลิ่นและสัมผัสของมะเร็ง ดวงตามีโครงสร้างที่ซับซ้อน เนื่องจากประกอบด้วยโอเชลลีเดี่ยวๆ รวมกันเป็นโมเสกเป็นชิ้นเดียว กั้งหายใจผ่านเหงือก

ขากรรไกรบนและล่างของกั้งเป็นแขนขาที่ได้รับการดัดแปลงและอยู่ที่ด้านข้างของปากตามด้วยแขนขาทรวงอกกิ่งเดียวห้าคู่ - กรงเล็บและขาเดินหนึ่งคู่ กรงเล็บได้รับการออกแบบมาเพื่อการโจมตีและการป้องกัน นอกจากนี้ที่ท้องของกั้งยังมีแขนขาสองกิ่งห้าคู่ที่ใช้สำหรับว่ายน้ำ ครีบหางของกั้งเกิดจากส่วนท้องที่เจ็ดและขาหน้าท้องคู่ที่หก กั้งตัวผู้มีขนาดใหญ่กว่าตัวเมียมากและมีกรงเล็บที่ใหญ่โตกว่า หากแขนขาหายไปกะทันหัน กั้งจะงอกขึ้นมาใหม่ทันทีหลังจากลอกคราบ

ถิ่นที่อยู่อาศัยของกั้ง

ต่างจากความคิดเห็นยอดนิยมเกี่ยวกับกุ้งเครย์ฟิชที่ไม่โอ้อวดต่อถิ่นที่อยู่ของพวกมัน ผู้อาศัยใต้น้ำเหล่านี้ต้องการเงื่อนไขพิเศษ อ่างเก็บน้ำที่กั้งอาศัยอยู่จะต้องสดเนื่องจากน้ำทะเลเค็มสดและเค็มไม่เหมาะกับการพัฒนา ความเข้มข้นของออกซิเจนในน้ำสำหรับกั้งนั้นใกล้เคียงกับปลาแซลมอน: ในฤดูร้อนเพื่อรักษาชีวิตปกติ กั้งต้องการออกซิเจน 5 มก. ต่อพื้นที่น้ำหนึ่งลิตร

นอกจาก, กั้งไม่สามารถทนต่อความเป็นกรดสูงได้. แต่สำหรับการดำรงอยู่ของมัน แสงสว่างที่ดีถือเป็นปัจจัยรอง ค่า pH ที่เหมาะสมควรเป็น 6.5 หรือมากกว่า หากมีการขาดมะนาวในอ่างเก็บน้ำการเจริญเติบโตของกั้งที่อาศัยอยู่ในนั้นก็จะช้าลงอย่างเห็นได้ชัด แม้ว่าร่างกายของพวกมันจะอ่อนแอต่อมลภาวะต่อสิ่งแวดล้อมอย่างมาก แต่ภายใต้เงื่อนไขที่เอื้ออำนวย กั้งก็ไม่สนใจว่าจะอยู่ที่ไหน - ในลำธาร ทะเลสาบอ็อกซ์โบว์ ทะเลสาบหรือแม่น้ำ อย่างไรก็ตามกุ้งชนิดหลังยังคงได้รับความนิยมมากกว่าในหมู่กุ้งเครฟิช

กุ้งเครย์ฟิชอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำที่มีก้นตะกอนแข็งเป็นส่วนใหญ่และมีตะกอนต่ำ. คุณไม่ควรมองหาพวกมันในน้ำตื้นที่มีพื้นผิวเรียบและสะอาดใกล้ชายฝั่งทรายและหินรวมถึงบนพื้นโคลนเนื่องจากกั้งไม่สามารถหาที่พักพิงสำหรับตัวเองในสภาพเช่นนี้หรือขุดมันออกมาได้ กุ้งเครย์ฟิชส่วนใหญ่อาศัยอยู่ตามพื้นหิน บนเนินชายฝั่งและหลุมชายฝั่ง บริเวณขอบสุดของพื้นนุ่มและแข็ง กั้งอาศัยอยู่ที่ระดับความลึกตั้งแต่ครึ่งเมตรถึงสามเมตร สถานที่ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการอยู่อาศัยจะถูกจับโดยตัวผู้ตัวใหญ่ในขณะที่สถานที่ที่เหมาะสมน้อยกว่าสำหรับตัวผู้และตัวเมียที่อ่อนแอกว่า ลูกกุ้งเครย์ฟิชสามารถพบได้ใกล้แนวชายฝั่งในน้ำตื้น ใต้กิ่งไม้ ใบไม้ และก้อนหิน ชาวราศีกรกฎมีวิถีชีวิตสันโดษ ตัวแทนของสัตว์จำพวกครัสเตเชียนแต่ละคนมีที่พักพิงบางประเภทที่ปกป้องมันจากญาติของมัน เมื่อถึงเวลากลางวัน กั้งจะซ่อนตัวและปิดทางเข้าหลุมด้วยกรงเล็บของมัน

ประเภทของกั้ง

กั้งแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

• Astacus pachypus – กั้งนิ้วหนา
• Astacus leptodactylus – กั้งหัวแคบ
• Astacus astacus – กั้งนิ้วกว้าง

ลักษณะเด่นของกั้งแต่ละชนิดคือก้ามซึ่งพวกเขาได้ชื่อมาจากนั้น ดังนั้น กั้งนิ้วแคบจึงมีก้ามที่แคบและยาว ในขณะที่กั้งนิ้วกว้างจะมีก้ามที่ทรงพลังกว่าและสั้นกว่า นอกจากนี้กุ้งเครย์ฟิชยังมีถิ่นที่อยู่ที่แตกต่างกัน (เช่น กั้งนิ้วแคบชอบพื้นที่ทางตะวันออกเฉียงใต้และทางตอนเหนือของยุโรปในรัสเซีย ไซบีเรียตะวันตก)

กั้งกินอะไร?

เป็นสัตว์กินพืชทุกชนิด กั้งกินสิ่งมีชีวิตด้านล่าง พืช และบางครั้งก็กินญาติของมันเองโดยเฉพาะผู้ที่ป้องกันตัวเองไม่ได้หลังหรือระหว่างการหลั่ง ในช่วงปีแรกของชีวิต อาหารแบบดั้งเดิมของกั้งประกอบด้วยอาหารจากพืชเป็นหลัก อาหารโปรดของกั้งคือหอยทากและตัวอ่อนของแมลง (เช่น ยุง) เมื่ออายุครบหนึ่งปี กั้งจะชอบหมัดน้ำและแพลงก์ตอน แตกต่างจากสัตว์กินเนื้อทุกชนิดและสัตว์กินสัตว์อื่น ๆ มะเร็งไม่ได้ทำให้เหยื่อเป็นอัมพาตด้วยพิษและไม่ฆ่ามัน แต่เพียงจับมันไว้แน่นด้วยกรงเล็บของมันแล้วกัดชิ้นเล็ก ๆ ในเวลาเดียวกันนั่นคือแทะมัน บางครั้งกุ้งเครฟิชอาจใช้เวลาถึงสองนาทีในการกินลูกน้ำยุง

กั้งมีชีวิตอยู่ได้นานแค่ไหน?

จนถึงขณะนี้ยังไม่มีการพัฒนาวิธีการเฉพาะเพื่อกำหนดอายุของกุ้งเครย์ฟิชอย่างแม่นยำซึ่งสามารถใช้ได้กับปลาในเรื่องนี้ อย่างไรก็ตาม การเปรียบเทียบกันอย่างยาวนานระหว่างกลุ่มกั้งที่มีขนาดหรือกลุ่มอายุเท่ากันทำให้สามารถประมาณอายุขัยโดยประมาณได้ - ประมาณ 20 ปี อย่างไรก็ตาม ยังไม่สามารถระบุอายุของตัวอย่างกุ้งเครฟิชแต่ละตัวได้อย่างแม่นยำ

เป็นที่ทราบกันดีว่ากั้งเป็นสัตว์ที่ไม่เหมือนกัน คลัตช์ของมันมักประกอบด้วยไข่มากถึงแปดร้อยฟอง ติดอยู่กับแขนขาส่วนท้องและล้างด้วยน้ำตลอดเวลา ด้วยวิธีนี้พวกเขาพัฒนาและเมื่อเริ่มต้นฤดูร้อนกั้งก็ปรากฏตัวออกมาจากพวกมันซึ่งหลังจากนั้นไม่นานก็เริ่มมีชีวิตอิสระที่ยืนยาว

ประโยชน์ของกั้ง

โดยธรรมชาติแล้วกั้งเป็นน้ำยาทำความสะอาดก้นอ่างเก็บน้ำที่พวกมันอาศัยอยู่นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่ากั้งประเภทนี้หากไม่มีอาหารอื่น ๆ ก็สามารถกินซากศพได้แม้ว่าจะไม่ใช่พื้นฐานของอาหารก็ตาม อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ซากศพเป็นเงินที่หาได้ง่ายสำหรับกั้งซึ่งได้มาโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนักซึ่งในทางกลับกันจะปรับปรุงสภาพของสภาพแวดล้อมทางน้ำ แม้ในฤดูหนาวที่หนาวเย็น เมื่อกุ้งเครย์ฟิชมักจะลงไปที่ก้นอ่างเก็บน้ำเพื่อขุดลงไปในตะกอน พวกมันยังคงค้นหาอาหารอย่างต่อเนื่อง ซึ่งมักจำกัดอยู่เพียงปลาที่หายใจไม่ออกเนื่องจากขาดออกซิเจน

กั้งเป็นสัตว์จำพวกกุ้งจำพวกเดคาพอดที่อยู่ในไฟลัมอาร์โทรพอด นี่คือตัวแทนทั่วไปของคำสั่งซื้อนี้ กั้งมีอยู่ทั่วไปในแหล่งน้ำจืดที่มีน้ำสะอาดในภูมิภาคต่างๆ ของโลก โดยเฉพาะทั่วทั้งยุโรป สัตว์ขาปล้องเหล่านี้พบได้ในทะเลสาบ แม่น้ำ บ่อน้ำ และลำธาร เงื่อนไขที่สำคัญคือการอุ่นน้ำให้มีอุณหภูมิ 16-22°C ในฤดูร้อน ในฤดูร้อนกั้งจะอาศัยอยู่ในน้ำตื้นและในฤดูหนาวพวกมันจะเคลื่อนตัวไปสู่ระดับความลึก

รูปที่ 1. กั้ง

กั้งกินอะไรควรเลี้ยงเมื่อผสมพันธุ์? สัตว์ขาปล้องเหล่านี้กินส่วนต่างๆ ของพืช (มากถึง 90% ของอาหาร) เช่นเดียวกับสัตว์ขนาดเล็ก เช่น แมลงและตัวอ่อน หนอน หอย ฯลฯ กิจกรรมจะสังเกตในเวลาพลบค่ำและตอนกลางคืนเมื่อกั้งออกล่า กุ้งเครย์ฟิชตรวจจับกลิ่นอาหารได้ในระยะไกล โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อซากลูกอ๊อด ปลา และหอยเริ่มเน่าเปื่อยไปแล้ว กั้งเช่นเดียวกับสัตว์กินของเน่าอื่น ๆ สามารถทำหน้าที่เป็นพาหะของโรคที่เป็นอันตรายของมนุษย์ - ไข้รากสาดใหญ่, โรคตับอักเสบเอ ในกรณีส่วนใหญ่กั้งไม่ได้ไปไกลจากหลุมเพื่อค้นหาอาหาร แต่ถ้าจำเป็นก็สามารถเคลื่อนตัวออกไปได้ 100-250 เมตร จากที่อยู่อาศัย ในระหว่างวัน กั้งจะหลบภัยตามโพรง ใต้ก้อนหิน และรากไม้หนาทึบ สัตว์ขาปล้องเหล่านี้เคลื่อนที่โดยการคลานไปข้างหลัง เมื่อมีอันตรายเกิดขึ้น กุ้งเครย์ฟิชจะใช้ครีบหางเพื่อยกตะกอนหรือทรายขึ้นมาจากด้านล่าง ทำให้น้ำเป็นโคลน และว่ายออกไปอย่างรวดเร็ว อายุขัยของกั้งคือ 20-25 ปี

โครงสร้าง

โครงสร้างภายนอกของกั้ง ขนาดของกั้งสามารถสูงถึง 15-20 ซม. ลำตัวถูกปกคลุมไปด้วยหนังกำพร้าไคตินแข็ง เคลือบด้วยแคลเซียมคาร์บอเนตซึ่งช่วยเพิ่มความแข็งแรง เนื่องจากความจริงที่ว่าผ้าคลุมร่างกายไม่มีชั้นขี้ผึ้งภายนอกและไม่ป้องกันการระเหยของความชื้นนอกสภาพแวดล้อมทางน้ำกั้งจะแห้งและตายอย่างรวดเร็ว ลำตัวแบ่งออกเป็น อก ศีรษะ และหน้าท้อง ศีรษะและหน้าอกก่อตัวเป็นเซฟาโลธอแรกซ์ที่แข็งและคงที่ ปกคลุมไปด้วยเปลือกหนาทึบ บนศีรษะมีตาอยู่บนก้านที่ขยับได้ มีหนวดสองคู่เป็นอวัยวะรับกลิ่นและสัมผัส อวัยวะในปากมีขากรรไกรสามคู่สำหรับบดอาหาร

ภาพที่ 2 โครงสร้างภายนอกของกั้ง

แขนขาแปดคู่ติดอยู่ที่หน้าอก ขากรรไกร (สามคู่ด้านหน้า) สั้นกว่าคู่อื่นและเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร แขนขาทรวงอกที่เหลืออีกห้าคู่เป็นขาเดินและจะยาวขึ้น ส่วนปลายของขาเดินสามคู่แรกนั้นเป็นก้าม กรงเล็บด้านหน้าได้รับการพัฒนาให้ดีขึ้นและทำหน้าที่โจมตีและป้องกัน

ส่วนท้องของกั้งจะแบ่งออกเป็นส่วนๆ และปิดท้ายด้วยกลีบทวาร จำนวนเต็มของแต่ละส่วนคือส่วนหลังและหน้าท้อง แขนขาสองกิ่งคู่หนึ่งยื่นออกมาจากแต่ละส่วนท้อง

โครงสร้างภายในของกั้ง ระบบย่อยอาหารเริ่มต้นที่ปากหรือหลอดอาหาร ต่อไปอาหารจะเข้าสู่กระเพาะสองห้อง ในส่วนหน้าด้วยความช่วยเหลือของแผ่นหยักอาหารจะถูกบดขยี้เพิ่มเติม ในห้องด้านหลังของกระเพาะอาหารจะมีตาข่ายพิเศษของผนังที่กรองอาหาร มีเพียงอนุภาคขนาดเล็กเท่านั้นที่เข้าไปในลำไส้ ซึ่งอาหารจะถูกย่อยและดูดซึมเป็นหลัก ท่อของต่อมย่อยอาหารขนาดใหญ่ (ตับ) เปิดออกสู่ลำไส้เล็ก

ระบบไหลเวียนโลหิตแสดงโดยหัวใจและหลอดเลือด หัวใจตั้งอยู่ในบริเวณด้านหลังของ cephalothorax และดูเหมือนถุงที่มีรูซึ่งเม็ดเลือดแดงจะไหลออกมาจากโพรงของร่างกาย จากหัวใจ เลือดจะไหลผ่านหลอดเลือดไปยังอวัยวะภายใน รวมถึงเหงือกที่เกิดการแลกเปลี่ยนก๊าซ เลือด (ฮีโมลัม) ของกั้งมีสีอะไร? เธอไม่มีสี ในสัตว์จำพวกกุ้งชนิดอื่นอาจมีสีแดงหรือสีน้ำเงินก็ได้ (ในปู) การหายใจของกั้งจะดำเนินการโดยออกซิเจนที่ละลายในน้ำผ่านเหงือก

ระบบประสาทมีโครงสร้างเหมือนกับสัตว์ขาปล้องทุกชนิด ประกอบด้วยสายโซ่ประสาทที่ด้านหน้าท้องและวงแหวนรอบคอ อวัยวะรับสัมผัสที่พัฒนาอย่างดี วิสัยทัศน์โมเสก

การสืบพันธุ์ของกั้ง เหล่านี้เป็นสัตว์ที่แตกต่างกัน การปฏิสนธิอยู่ภายนอก ไข่ที่ปฏิสนธิจะติดอยู่ที่ขาหน้าท้องของตัวเมีย การพัฒนาเป็นทางตรง กุ้งอายุน้อยมีขนาดเล็กคล้ายกับตัวเต็มวัยมากลอกคราบหลายครั้งในระหว่างกระบวนการเจริญเติบโตและถึงวัยเจริญพันธุ์ในปีที่สามหรือสี่ของชีวิต

รูปที่ 3 กั้ง

ความหมาย. กั้งมีบทบาทสำคัญในห่วงโซ่อาหารตามธรรมชาติ ผู้คนมีส่วนร่วมในการจับและเพาะพันธุ์กุ้งเครย์ฟิชเพื่อรับประทาน

กั้ง - อายุเท่ากับไดโนเสาร์. น้อยคนที่รู้ว่ามันมีอายุย้อนไปถึงสมัยโบราณ สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็งเหล่านี้ปรากฏตัวและก่อตัวขึ้นในช่วงยุคจูแรสซิกโดยแยกจากสายพันธุ์เมื่อประมาณ 130 ล้านปีก่อน ลักษณะของกั้งยังคงไม่เปลี่ยนแปลงเลยในช่วงเวลานี้ ประชากรมีการเติบโตอย่างรวดเร็ว โดยกระจายไปทั่วแหล่งน้ำทั้งหมดของยุโรป

ลักษณะทั่วไป

กั้งอาศัยอยู่ในน้ำจืดที่สะอาด:

• ในทะเลสาบ
• ในแม่น้ำลำคลอง
• ในสระน้ำขนาดใหญ่

ในช่วงกลางวัน กุ้งเครย์ฟิชจะซ่อนตัวอยู่ใต้เศษไม้ ก้อนหิน รากของต้นไม้ชายฝั่ง และตามโพรงที่มันจะขุดลงไปในพื้นอันอ่อนนุ่ม ในตอนกลางคืนเขาจะออกจากที่พักเพื่อหาอาหาร อาหารหลักคืออาหารจากพืช สัตว์มีชีวิตและสัตว์ที่ตายแล้ว

โครงสร้างภายนอก

สีของกั้งมีสีน้ำตาลอมเขียว ร่างกายประกอบด้วยส่วนที่รวมกันเป็นสามส่วนของร่างกาย:

• หน้าอก;
• ศีรษะ;
• หน้าท้อง

ในกรณีนี้ เฉพาะส่วนท้องเท่านั้นที่ยังคงประกบกันแบบเคลื่อนย้ายได้ หน้าอกและศีรษะหลอมรวมกันเป็นชิ้นเดียว การเคลื่อนไหวของแขนขานั้นมั่นใจได้ด้วยกล้ามเนื้อโครงร่างอันทรงพลัง ด้านบนของเซฟาโลโธแรกซ์ถูกปกคลุมไปด้วยเกราะไคตินต่อเนื่องซึ่งด้านหน้ามีหนามแหลมคม ที่ด้านข้างของโล่บนก้านที่เคลื่อนย้ายได้มีดวงตาหนวดยาวคู่หนึ่งและอันสั้นคู่หนึ่ง

ใต้ช่องปากด้านข้างมีแขนขา 6 คู่:

• กรามบน;
• ขากรรไกรล่าง - 3 คู่;
• กรามล่าง - 2 คู่

มีขาห้าคู่บน cephalothorax คู่หน้าทั้งสามมีกรงเล็บ อุ้งเท้าเดินคู่ที่ใหญ่ที่สุดคือคู่แรก กรงเล็บที่พัฒนามากที่สุด พวกมันเป็นอวัยวะของการโจมตีและการป้องกันในเวลาเดียวกัน กรงเล็บและส่วนปากจับสิ่งที่กุ้งเครฟิชกิน บดขยี้แล้วเอาเข้าปาก กรามบนหนาของกั้งเป็นหยัก กล้ามเนื้อที่แข็งแรงติดอยู่จากด้านใน

ส่วนท้องของกั้งประกอบด้วย 6 ส่วน. สี่ส่วนมีขาปล้องสองกิ่ง แขนขาของส่วนที่หนึ่งและที่สองในเพศหญิงจะลดลงโดยในเพศชายจะมีการปรับเปลี่ยน (มีส่วนร่วมในการมีเพศสัมพันธ์) คู่ที่ 6 กว้างและเป็นลาเมลลาร์ เป็นส่วนหนึ่งของครีบหางและมีบทบาทสำคัญในการเคลื่อนที่ไปข้างหลัง

โครงสร้างภายในของกั้งประกอบด้วย:

ระบบทางเดินอาหาร

ระบบย่อยอาหารเริ่มต้นจากปาก อาหารเข้าสู่คอหอย จากนั้นเข้าสู่หลอดอาหารสั้น และเข้าสู่กระเพาะอาหาร ซึ่งแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ได้แก่ การกรองและการเคี้ยว

ผนังด้านหลังและด้านข้างของบริเวณเคี้ยวมีแผ่นเคี้ยวไคตินที่ทรงพลังเคลือบด้วยมะนาวสามแผ่น โดยมีขอบหยักหลวมๆ ส่วนรัดนั้นมาพร้อมกับแผ่นสองแผ่นที่มีขน มีเพียงอาหารที่บดแล้วเท่านั้นที่ผ่านเข้าไปได้เหมือนผ่านตัวกรอง

เศษอาหารขนาดเล็กจะเข้าสู่ลำไส้ และอนุภาคขนาดใหญ่จะกลับเข้าสู่ลำไส้

อาหารจะถูกย่อยและดูดซึมผ่านต่อมและผนังลำไส้ สิ่งตกค้างที่ไม่ได้ย่อยจะไหลออกทางทวารหนักซึ่งอยู่บนใบมีดหาง

ระบบไหลเวียน

ช่องร่างกายของกั้งผสมกันของเหลวสีเขียวหรือไม่มีสีไหลเวียนอยู่ในโพรงและหลอดเลือดระหว่างเซลล์ - ฮีโมลัมซึ่งทำหน้าที่เหมือนกับเลือดในสัตว์ที่มีระบบไหลเวียนโลหิตแบบปิด

ใต้โล่ที่ด้านหลังหน้าอกมีหัวใจห้าเหลี่ยม หลอดเลือดจะแยกออกจากหลอดเลือดซึ่งเปิดเข้าไปในโพรงในร่างกาย เลือดให้ออกซิเจนและสารอาหารแก่อวัยวะและเนื้อเยื่อและนำก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์และของเสียออกไป

จากนั้นเม็ดเลือดแดงจะไหลผ่านหลอดเลือดเข้าสู่เหงือกแล้วไหลเข้าสู่หัวใจ

ระบบทางเดินหายใจ

กั้งหายใจโดยใช้เหงือกซึ่งมีการแลกเปลี่ยนก๊าซเกิดขึ้นและมีเส้นเลือดฝอยอยู่ เหงือกเป็นผลพลอยได้คล้ายขนนกบางๆ ซึ่งตั้งอยู่บนขาเดินและบนกระบวนการของขากรรไกรล่าง เหงือกอยู่ในช่องพิเศษในกะโหลกศีรษะ

ในช่องนี้เนื่องจากการสั่นสะเทือนอย่างรวดเร็วของกระบวนการของแขนขาคู่ที่สองที่ต่ำกว่า การเคลื่อนที่ของน้ำและการแลกเปลี่ยนก๊าซเกิดขึ้นผ่านเปลือกเหงือก เลือดที่อุดมด้วยออกซิเจนจะไหลผ่านลิ้นหัวใจเหงือกไปยังถุงเยื่อหุ้มหัวใจ จากนั้นจะเข้าสู่ช่องปากผ่านช่องเปิดพิเศษ

ระบบประสาทของกุ้งเครย์ฟิชประกอบด้วยโหนดใต้คอหอย โหนดเหนือคอหอยคู่ ระบบประสาทส่วนกลาง และเส้นประสาทหน้าท้อง

เส้นประสาทจากสมองไปที่ดวงตาและหนวด ตั้งแต่โหนดแรกของห่วงโซ่เส้นประสาทในช่องท้องไปจนถึงอวัยวะในช่องปาก จากโหนดในช่องท้องและทรวงอกต่อไปนี้โซ่จะไปถึงอวัยวะภายในทรวงอกและแขนขาในช่องท้องตามลำดับ

อวัยวะรับความรู้สึก

บนหนวดกั้งทั้งสองคู่มีตัวรับ: ความรู้สึกทางเคมี ความสมดุล และการสัมผัส ตาแต่ละข้างมีโอเชลลีหรือเหลี่ยมมากกว่า 3,000 ดวง พวกมันถูกแยกออกจากกันด้วยเม็ดสีบาง ๆ ส่วนที่ไวต่อแสงของด้านจะรับรู้เพียงลำแสงแคบ ๆ ที่ตั้งฉากกับพื้นผิว รูปภาพที่สมบูรณ์ประกอบด้วยรูปภาพขนาดเล็กบางส่วนจำนวนมาก

อวัยวะที่สมดุลจะแสดงโดยการกดเสาอากาศสั้นในส่วนหลักซึ่งมีการวางเม็ดทรายไว้ มันกดลงบนเส้นขนที่บอบบางที่อยู่รอบๆ ซึ่งจะช่วยให้มะเร็งประเมินตำแหน่งของร่างกายของเขาในอวกาศ

อวัยวะขับถ่ายของมะเร็งคือต่อมสีเขียวคู่หนึ่งซึ่งอยู่ด้านหน้าของกะโหลกศีรษะ. แต่ละต่อมประกอบด้วยสองส่วน: กระเพาะปัสสาวะและต่อมนั้นเอง

ของเสียที่เป็นอันตรายที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการเผาผลาญจะสะสมอยู่ในกระเพาะปัสสาวะ พวกมันจะถูกขับออกทางรูพรุนตามช่องขับถ่าย

โดยกำเนิด ต่อมขับถ่ายคือ metanephridium ที่ได้รับการดัดแปลง ซึ่งเริ่มต้นจากถุง coelomic ขนาดเล็ก คลองต่อมยื่นออกมาจากนั้น - ท่อที่คดเคี้ยว

ลักษณะที่อยู่อาศัยและพฤติกรรมของมะเร็ง

กั้งอาศัยอยู่ในแหล่งน้ำจืดที่มีความลึกอย่างน้อยสามเมตรเท่านั้น. เป็นที่พึงปรารถนาที่จะมีภาวะซึมเศร้าสูงถึง 5-6 เมตร อุณหภูมิของน้ำเป็นที่น่าพอใจสำหรับกั้งตั้งแต่ 16 ถึง 22 องศา พวกเขาออกหากินเวลากลางคืน ชอบนอนตอนกลางวัน ซุกตัวอยู่ในซอกหิน อยู่ในช่องแคบที่ก้นอ่างเก็บน้ำ หรือแค่อยู่ในเศษซากก้นบ่อ

กั้งเคลื่อนไหวผิดปกติ - ถอยหลัง อย่างไรก็ตามในกรณีที่มีอันตราย พวกมันสามารถว่ายน้ำได้ค่อนข้างเร็วซึ่งมีครีบหางคอยอำนวยความสะดวก

การปฏิสนธิของกั้งเป็นเรื่องภายใน มันได้พัฒนาพฟิสซึ่มทางเพศ ขาหน้าท้องสองคู่แรกของตัวผู้จะถูกดัดแปลงเป็นอวัยวะสืบพันธุ์ ขนแรกของขาหน้าท้องของตัวเมียนั้นเป็นพื้นฐาน ขาหน้าท้องที่เหลืออีกสี่คู่มีไข่และสัตว์จำพวกครัสเตเชียน

ไข่ที่ปฏิสนธิวางโดยตัวเมียจะติดอยู่ที่ขาท้องของเธอ กั้งวางไข่ในฤดูหนาว ในฤดูใบไม้ผลิ สัตว์จำพวกครัสเตเชียนจะฟักออกจากไข่ โดยจับที่ขาท้องของแม่ สัตว์เล็กกินเฉพาะอาหารจากพืชเท่านั้น

ปีละครั้งกั้งตัวเต็มวัยจะลอกคราบ พวกเขาลอกฝาเก่าออกและอยู่ในที่กำบังเป็นเวลา 8-12 วันโดยไม่ทิ้งไว้จนกว่าอันใหม่จะแข็งตัว ในขณะเดียวกันร่างกายของสัตว์ก็เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว

กั้งเป็นที่นิยมในหมู่คนจำนวนมาก บางคนชอบกินเพราะเนื้อชนิดนี้ถือเป็นอาหารอันโอชะ บ้างก็สนุกกับการตกปลา และสัตว์ขาปล้องบางชนิดที่บ้าน แต่ปรากฎว่าแทบไม่มีใครรู้ว่ากั้งกินอะไร อันที่จริงเนื่องจากข้อมูลที่ไม่ถูกต้องหลายคนคิดว่าอาหารหลักของพวกเขาคือซากศพและเน่า แต่มันก็ห่างไกลจากความจริงเพราะอาหารของกั้งนั้นมีความหลากหลายมาก

กั้งมีหลายประเภท

ประเภทของมะเร็ง

กั้งเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่ไม่มีกระดูกสันหลังซึ่งเป็นตัวแทนของกลุ่มสัตว์ขาปล้อง มีหลายชนิดในธรรมชาติ แต่สิ่งที่พบบ่อยที่สุดมีเพียงไม่กี่อย่างเท่านั้น:

• ตะวันออกไกล;
• ยุโรป;
• ฟลอริดา;
• แคระ;
• เม็กซิกัน;
• หินอ่อน.

กุ้งมีการแพร่กระจายอย่างกว้างขวางทั่วโลก แหล่งที่อยู่อาศัยหลักของพวกมันคือแม่น้ำ บ่อน้ำ และทะเลสาบ ยิ่งไปกว่านั้น มีเพียงสายพันธุ์เดียวเท่านั้นที่อาศัยอยู่ในแหล่งน้ำแห่งเดียว กุ้งเครย์ฟิชมีสีที่แตกต่างกันตามธรรมชาติ ตั้งแต่สีเขียวและสีน้ำตาลไปจนถึงสีน้ำเงินและสีแดง ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย

ในวิดีโอนี้ คุณจะได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสิ่งที่กั้งกิน:

แต่ไม่ว่าสีอะไร ทุกอย่างจะกลายเป็นสีแดงระหว่างปรุงอาหาร เนื้อของพวกเขาถือเป็นอาหารอันโอชะทั่วโลก ไม่มีไขมัน แต่มีสารที่มีประโยชน์มากมาย: แคลเซียม ไอโอดีน วิตามินบี และอี

คุณสมบัติการควบคุมอาหาร

ปริมาณอาหารที่รับประทานจะแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับลักษณะทางเพศ ตัวอย่างเช่น ผู้ชายกินอาหารวันละ 1-2 ครั้ง และผู้หญิงทุกๆ สามวัน แต่ในขณะเดียวกันตัวเมียก็กินอาหารมากกว่าตัวผู้ด้วย ควรให้อาหารในตอนเย็นเนื่องจากมะเร็งมีชีวิตออกหากินเวลากลางคืน

นอกจากนี้ยังควรจับตาดูตัวป้อนด้วยทันทีที่ว่างเปล่าคุณสามารถเพิ่มอาหารใหม่เข้าไปได้

บุคคลนี้มีอาหารพิเศษ

การให้อาหารเสริมบ่อยขึ้นไม่คุ้มค่าเพราะอาหารที่ไม่ได้รับประทานจะทำให้ตู้ปลาอุดตันและต้องทำความสะอาดบ่อยขึ้น มิฉะนั้นจะส่งผลต่อชีวิตของสัตว์เลี้ยงของคุณ ดังนั้นคุณควรตรวจสอบสภาพของเครื่องป้อน และเพื่อรักษาน้ำในภาชนะให้สะอาดให้นานที่สุด ควรใช้สิ่งที่เรียกว่าอาหารสะอาด เช่น ไส้เดือน และแน่นอนว่าเราต้องไม่ลืมว่าไม่ควรทิ้งอาหารที่เหลือไว้ในตู้ปลานานกว่าสองวัน ไม่เช่นนั้น กระบวนการเน่าเปื่อยจะเริ่มขึ้น

รับประทานอาหารท่ามกลางธรรมชาติ

90% ของอาหารของสัตว์ขาปล้องเป็นอาหารจากพืช และเพียง 10% เท่านั้นที่เป็นอาหารโปรตีนจากสัตว์ ในป่า อาหารของกั้ง ได้แก่ พืช สาหร่าย สัตว์ไม่มีกระดูกสันหลังขนาดเล็ก แพลงก์ตอนพืช และอื่นๆ อีกมากมาย กั้งเลี้ยงในลักษณะที่แตกต่างกันไปทุกอย่างขึ้นอยู่กับช่วงเวลาของปีและลักษณะของช่วงเวลานั้น ตัวอย่างเช่น หลังจากลอกคราบ ในฤดูหนาวหรือระหว่างผสมพันธุ์ ตัวแทนแม่น้ำชอบอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า เช่น หอยทาก ตัวอ่อน หนอน และลูกอ๊อด กุ้งเครย์ฟิชไม่ค่อยได้กินปลาและกบเพราะเชื่องช้า

มันก็เกิดขึ้นเช่นกัน สัตว์ขาปล้องต้องกินซากสัตว์แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นน้อยมาก กั้งมีอาหารจากพืชหลากหลายมากเนื่องจากมีการใช้ทุกอย่างทั้งใบและเหง้าของพืชต่าง ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อสัตว์ขาปล้องมองหาอาหารไม่เพียง แต่ในน้ำเท่านั้น แต่ยังอยู่บนบกด้วย

ระยะการให้อาหารกุ้งเครย์ฟิชที่กระฉับกระเฉงมากที่สุดจะเกิดขึ้นในฤดูร้อน โดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนฤดูหนาว เนื่องจากพวกมันจะต้องไม่กินอะไรเลยจนกว่าจะถึงฤดูใบไม้ผลิ

เพาะพันธุ์ที่บ้าน

การเลี้ยงกั้งที่บ้านไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด คุณเพียงแค่ต้องรู้คุณสมบัติการผสมพันธุ์:

1. ต้องมีอ่างเก็บน้ำที่มีน้ำสะอาด คุณสามารถซื้อสระน้ำที่มีความสูงไม่เกินเจ็ดเมตรหรือสร้างบ่อน้ำเทียมด้วยมือของคุณเองโดยมีแม่น้ำหรือบ่อน้ำอยู่ใกล้ๆ หากไม่มีอ่างเก็บน้ำธรรมชาติอยู่ใกล้ๆ การก่อสร้างจะมีค่าใช้จ่ายเพิ่มขึ้นหลายเท่า
2. อุณหภูมิของน้ำในฤดูร้อนควรอยู่ระหว่าง 15 ถึง 20 ⁰C
3. ควรติดตั้งภาชนะบรรจุน้ำสองหรือสามถังไว้ข้างบ่อ สิ่งนี้ทำเพื่อปกป้องสัตว์เล็กจากการทำลายล้างโดยสหายที่มีอายุมากกว่า ควรย้ายตัวเมียไปปลูกในตู้ปลาขนาดเล็กเพื่อวางไข่

มีความแตกต่างหลายประการในการเพาะพันธุ์กั้ง

สิ่งสำคัญในการสร้างอ่างเก็บน้ำคือก้นสามารถกันน้ำได้ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ซื้อรถถังพิเศษซึ่งมีความทนทานและอายุการใช้งานยาวนาน

ให้อาหารในกรงขัง

ปัจจุบัน การทำฟาร์มสัตว์ขาปล้องได้รับความนิยมอย่างมาก มีฟาร์มทั้งหมดบนอ่างเก็บน้ำด้วยซ้ำ จึงมีหลายคนตั้งคำถามว่ากั้งกินอะไรที่บ้านและจะดูแลอย่างไรให้ถูกวิธี ในขณะเดียวกันการรับประทานอาหารในกรงขังนั้นแตกต่างอย่างมากจากสิ่งที่พวกเขากินในธรรมชาติ

ที่บ้านกุ้งกินสมุนไพร, ขนมปัง, ผัก, เนื้อสัตว์ใด ๆ , ซีเรียล แต่ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ตรวจสอบส่วนอาหารอย่างระมัดระวังและให้อาหารในปริมาณไม่เกิน 3% ของน้ำหนัก มิฉะนั้นกั้งจะไม่สามารถกินอาหารได้ทั้งหมดและมันจะเริ่มเน่า และสิ่งนี้จะส่งผลต่อชีวิตของสัตว์ขาปล้องซึ่งจะเริ่มตายไป มันเกิดขึ้นที่ตัวแทนแต่ละคนได้รับการเลี้ยงดูในพิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำขนาดเล็กธรรมดาจากนั้นคุณสามารถซื้ออาหารพิเศษได้ที่ร้านขายสัตว์เลี้ยง แต่คุณไม่จำเป็นต้องซื้อมัน แต่ให้อาหารด้วยเนื้อสัตว์ ไส้เดือน สาหร่ายหรือตำแย