Conservar os vegetais frescos até a nova colheita é a principal tarefa de todo proprietário de uma casa de veraneio. Ajudam nisso as caves para armazenamento de vegetais, que se diferenciam das caves comuns porque é necessário criar nelas um microclima ideal para que os alimentos permaneçam frescos e não apodreçam. Além disso, a cultura deve ser protegida de roedores e doenças que podem começar a se desenvolver em temperaturas ou umidade elevadas.
Neste artigo você aprenderá como construir uma adega para armazenar vegetais com suas próprias mãos e como organizar um depósito de vegetais em seu interior. Além disso, o artigo fornecerá exemplos de disposição de caixas e recipientes para armazenamento de vegetais, e fotos e vídeos ajudarão a organizar adequadamente a adega embaixo da casa.
Adega para guardar legumes: como construir e equipar
Existem vários tipos de caves para armazenamento de vegetais. Os mais populares são subterrâneos, acima do solo e semienterrados.
Se você está planejando organizar um quarto para edifício residencial ou uma garagem, combina com você estrutura subterrânea. Acima do solo e semienterrado, via de regra, são edifícios separados e são erguidos se o lençol freático da área estiver muito próximo da superfície.
Avaliação do terreno e composição do solo
Antes de construir uma adega em um terreno, é necessário avaliar objetivamente as características do local, a composição do solo e o nível de ocorrência águas subterrâneas, pois disso dependerá não só o tipo de armazém, mas também as características da sua construção.
A avaliação do nível das águas subterrâneas é uma das condições mais importantes para a construção. Se os riachos subterrâneos estiverem localizados próximos à superfície, não é recomendável aprofundar muito a adega, pois na primavera o ambiente ficará inundado de água. Neste caso, é preferível dar preferência ao armazenamento no solo.
Observação: Se o lençol freático estiver próximo, é melhor construir uma adega em uma colina natural, ou em um pequeno monte, despejado manualmente. Isto protegerá os vegetais e as preparações da humidade.
Se o nível do lençol freático for baixo, pode-se fazer uma cave por baixo da casa ou garagem. Mas neste caso é necessário avaliar a composição do solo. Isso vai depender do que materiais impermeabilizantes e o isolamento deverá ser usado para criar um microclima ideal no armazenamento. O melhor é considerado solo argiloso, que possui alta densidade e não permite a entrada de umidade no armazenamento. Se o seu local tiver solo arenoso, o buraco cavado para o porão precisa ser ainda mais compactado ou, o melhor de tudo, concretado.
Seleção de materiais ideais
A escolha dos materiais para construção refere-se principalmente ao revestimento do piso e das paredes da cava. A maneira mais fácil é concretar o porão, mas existem outras opções que não exigem compra materiais adicionais(Figura 1).
Figura 1. Visão geral dos materiais populares para construção de adegas Em primeiro lugar, a adega pode ser feita de terra. Mas este projeto só é adequado para áreas com solo denso. Nesse caso, basta cavar um buraco no local, mas as paredes são feitas com leve inclinação para evitar o desabamento do solo. O piso é completamente compactado, adicionando aproximadamente 10-15 cm de tijolo quebrado ou pequena brita. O teto é reforçado com suportes e coberto com mistura de argila.
Observação: A versão de barro é mais adequada para armazenar batatas. Nesse porão, é criado um microclima ideal para os tubérculos, e eles praticamente não murcham durante o inverno.
Se você tiver recursos financeiros, espaço interno pode ser revestido com pedra ou tijolo. Este projeto é mais durável que o de barro ou adega de concreto, e também permite criar facilmente um microclima adequado para vegetais frescos. No entanto, a construção de tal porão requer certas habilidades no assentamento de pedra ou tijolo.
Tecnologias e nuances da construção
A construção do porão do tipo "faça você mesmo" é realizada usando uma determinada tecnologia. Primeiro, você precisa escolher o site certo. Independentemente do tipo de adega, uma área seca numa pequena colina é mais adequada para ela. Isso tornará mais fácil proteger o interior do ambiente da umidade e economizar na impermeabilização do ambiente (Figura 2).
Se a adega estiver localizada embaixo da casa, tente construí-la em uma área onde o lençol freático não fique a mais de meio metro da base do porão. Se não for encontrado um local adequado e o armazém tiver de ser construído numa zona baixa, o piso do armazém é adicionalmente compactado com uma camada de areia e cascalho.
Observação: Forma ideal cave - quadrada e retangular. É mais conveniente colocar prateleiras, racks e recipientes em tal sala.
Freqüentemente, o porão é uma estrutura separada, composta por duas partes: um depósito enterrado no solo e uma câmara mortuária - casa pequena, que desempenha uma função protetora. Também pode ser usado para armazenar ferramentas e equipamentos.
Figura 2. Esquema para construir uma adega para vegetais com as próprias mãos Para que a adega seja confiável e os vegetais nela contidos permaneçam frescos por muito tempo, é necessário levar em consideração as seguintes características da construção do armazém:
- É melhor fazer paredes com material durável: madeira, tijolo ou concreto;
- A porta é feita no lado norte para limitar o fluxo ar fresco no verão;
- As paredes são isoladas imediatamente após a construção e a cobertura é revestida com um material que não transmite bem o calor.
Depois de escolher um local para construção, eles começam a cavar uma cova. É melhor decidir com antecedência quantos produtos serão armazenados na sala e calcular sua área para que todos os vegetais e preparações caibam livremente nas prateleiras e prateleiras, e também haja espaço livre para corredores.
A cova acabada deve ser compactada colocando uma camada de argila gordurosa no chão e compactando-a. A argila é colocada em camadas separadas e cada uma delas é compactada. As mesmas manipulações devem ser feitas com as paredes da cava. O piso e as paredes são revestidos com tábuas de madeira ou uma fina camada de concreto.
Um teto é feito sobre o poço pranchas de madeira ou bares. Por cima é colocada uma camada de isolamento térmico (argila, argila expandida ou solo denso) e também é instalada uma escotilha isolada. Além disso, é necessário providenciar a ventilação no interior, fazendo um furo em uma das paredes ao nível do solo.
Construção de adega para armazenamento de vegetais
Depois de cavada e compactada a cava, é necessário iniciar a disposição interna do embasamento e o revestimento das paredes externas e do telhado.
A disposição da adega inclui o revestimento externo e paredes interiores para isolamento térmico e proteção contra umidade. Para isolamento externo, você pode usar espuma de poliestireno comum ou feltro, mas esse isolamento deve ser revestido na parte superior com compensado ou placas de fibra.
Além disso, a impermeabilização e o isolamento devem ser feitos em ambientes internos. Também é necessário fornecer prateleiras, gavetas, recipientes e compartimentos para armazenamento de vegetais frescos.
Como embainhar
O interior das paredes da adega deve ser isolado para que a temperatura ideal seja mantida no interior. Conforme mencionado acima, o isolamento externo pode ser feito com espuma de poliestireno ou lã mineral. Porém, deve-se levar em consideração que o poliestireno expandido é facilmente danificado por roedores, por isso o material deve ser tratado com impregnações especiais e revestido externamente com placas de compensado ou fibra (Figura 3).
Figura 3. Métodos de revestimento externo e interno Além disso, externos e isolamento interno paredes é realizada somente sobre superfície previamente preparada. Para isso, é necessário nivelar a superfície, massajar e caiar as paredes. cal apagada para proteger contra fungos.
Em alguns casos, o isolamento da parede não é suficiente para manter temperatura ideal. Neste caso, é necessário isolar adicionalmente o piso: faça mesa de concreto, coloque uma camada densa em cima dele filme plástico, instale toras e coloque isolamento no espaço entre elas. O piso é forrado com tábuas na parte superior e coberto com impregnação de óleo e tinta.
Recipientes e caixas para armazenamento de vegetais
Para armazenar vegetais você pode comprar caixas prontas, mas se você tiver tábuas e vigas, você mesmo pode fazer (Figura 4).
Observação:É aconselhável fazer recipientes e caixas com tábuas afastadas umas das outras. Isso garantirá a circulação de ar necessária e evitará o apodrecimento prematuro dos produtos.
A colocação de caixas e contêineres no subsolo deve ser planejada com antecedência para que seu tamanho e localização possam ser calculados com precisão.
Se você planeja colocar recipientes uns sobre os outros, tente manter a prateleira inferior a 10 centímetros ou mais do chão. Desta forma, você pode limpar facilmente o ambiente sem mover as gavetas.
Figura 4. Tipos de caixas para armazenamento de vegetais Ao colocar caixas umas sobre as outras, coloque-as entre vigas de madeira o que criará espaço livre para circulação de ar. Ao armazenar vegetais no chão, as divisórias são feitas de tábuas. Esta condição é especialmente relevante se frutas e vegetais forem armazenados na mesma adega. A divisória evitará que os cheiros dos diferentes vegetais se misturem e a comida estragará mais lentamente.
É aconselhável organizar caves separadas para legumes e frutas, mas se isso não for possível, podem ser colocadas num só armazém, mas no máximo distância possível um do outro.
O autor do vídeo lhe contará mais informações úteisÓ design de interiores adegas para armazenamento de vegetais.
Temperatura ideal na adega para armazenamento de vegetais
A temperatura ideal para armazenar vegetais é considerada zero grau, mas ao armazenar alimentos no porão é preciso levar em consideração que cada tipo de vegetais e frutas requer suas próprias condições de temperatura e umidade (Tabela 1).
Observação: Tradicionalmente, acredita-se que em temperaturas zero a umidade deve ser mantida entre 70-95%. Se a temperatura for mais baixa, os vegetais podem congelar e, se for mais alta, começarão a apodrecer.
Tabela 1. Temperatura ideal de armazenamento vários vegetais no porão Se você planeja usar um cômodo para armazenar toda a colheita, certifique-se de organizar um sistema fornecimento e ventilação de exaustão e isolar as paredes e pisos. Isso ajudará a criar um microclima ideal e a prevenir o desenvolvimento de bactérias que causam apodrecimento.
Batatas e cenouras
Antes de armazenar esses vegetais, é necessário inspecionar cuidadosamente a colheita e remover todas as frutas danificadas e podres. Se isso não for feito, durante o armazenamento as amostras afetadas causarão danos às demais.
Para armazenar batatas por muito tempo, você precisa fazer o seguinte:(Figura 5):
- Remova o solo restante e seque os tubérculos em um local fresco e escuro;
- A temperatura é mantida em +2+4 graus com umidade relativa não superior a 90%;
- Todos os tubérculos são classificados em grandes e pequenos e colocados em caixas ou cestos separados com orifícios localizados a alguma distância do chão. Não deixe que as caixas ou as próprias batatas entrem em contacto com o chão ou as paredes. Isso reduzirá a circulação de ar e diminuirá o tempo de armazenamento.
Figura 5. Métodos para armazenar batatas e cenouras na adega As cenouras podem ser armazenadas de várias maneiras, mas antes de tudo, as pontas são cortadas e as próprias raízes são ligeiramente secas. Futuramente, as cenouras poderão ser dispostas em camadas em caixas, polvilhando cada camada com areia ou serragem de pinheiro. Você também pode armazenar cenouras abertas sacos de plástico. Mas, se você tiver uma colheita pequena, cada cenoura pode ser mergulhada em uma solução de argila e deixada secar.
Beterraba e repolho
Para conservar a beterraba por mais tempo, também é necessário cortar a parte superior e deixá-la por várias horas. ao ar livre para que as raízes sequem (Figura 6).
Observação: A principal condição para o sucesso do armazenamento da beterraba é o frescor, por isso é necessário fornecer ventilação no porão e monitorar regularmente o nível de umidade.
Mais adequado para armazenar beterraba caixas de madeira com espaços entre as ripas. Mas não devem ser instalados no chão, mas sim sobre uma pequena plataforma de madeira a uma distância de 15-20 cm do chão e das paredes.
Figura 6. Opções de armazenamento de repolho e beterraba no porão Conservar o repolho em uma adega comum é bastante difícil, pois esse vegetal requer umidade relativamente alta - 90-98%. O melhor é pendurar as cabeças da couve pela raiz, numa corrente de ar, imediatamente após a colheita, para que sequem. Quando começa a geada, o repolho pode ser levado para o porão, mas é melhor armazená-lo no mesmo estado suspenso.
Cebola e alho são armazenados secos. Eles podem ser trançados e pendurados nas paredes. Mas você pode fazer diferente: corte as pontas, coloque as cabeças em uma meia velha e pendure na parede (Figura 7).
Figura 7. Métodos de armazenamento de cebola e alho É impossível colocar cebolas e alho em armazenamento subterrâneo, uma vez que temperatura elevada dentro de casa fará com que os vegetais apodreçam rapidamente.
As características de armazenamento de vários vegetais no porão são mostradas no vídeo.
Desinfecção de adega para armazenamento de vegetais
Antes de armazenar os vegetais, o porão deve ser inspecionado para tomar medidas oportunas para eliminar fungos, mofo ou sinais de danos bacterianos (Figura 8).
Observação: Se a desinfecção for ignorada, os fungos começarão a se desenvolver ativamente no armazenamento, o que levará à rápida deterioração da colheita em condições de alta umidade.
A primeira etapa da desinfecção é o tratamento das paredes com sulfato de cobre. A seguir, é necessário retirar todos os restos de mofo com uma espátula ou raspador, rebocar novamente as paredes e pintá-las.
Você também deve inspecionar o porão em busca de danos causados por roedores. As fissuras nas paredes e pisos devem ser seladas com lã de vidro e concreto, e veneno para camundongos e ratos deve ser espalhado por toda a área de armazenamento ou instaladas armadilhas especiais.
Como tratar uma adega para guardar vegetais
O armazenamento subterrâneo de vegetais deve ser tratado anualmente contra bactérias e fungos. Se estas medidas não forem tomadas, as paredes ficarão mofadas e as colheitas apodrecerão.
Existem várias maneiras de tratar uma adega destinada ao armazenamento de vegetais. Para fazer isso, você pode usar produtos químicos especiais e remédios populares, disponível em mãos.
Meios especiais
Existem especiais produtos químicos, o que ajudará a eliminar rapidamente o fungo e evitar a propagação de roedores. Por exemplo, para evitar danos aos vegetais por roedores, as instalações são fumigadas com bombas de enxofre.
Observação: Para tratar uma adega média, bastam duas bombas de enxofre, que são instaladas em superfície metálica, incendiado e deixado em dentro de casa por um dia. Depois disso, o ambiente deve ser bem ventilado para eliminar o odor desagradável.
A desinfecção diz respeito não apenas às paredes e ao chão da sala, mas também às prateleiras e gavetas. Se forem de madeira, devem ser levados ao sol, secos e tratados com anti-sépticos especiais.
Figura 8. Métodos de desinfecção da adega: cal apagada, sulfato de cobre e bombas de enxofre As paredes do armazém são lavadas com solução de sulfato de cobre a 10%. Ele permite que você se livre de todos os sinais de fungos e mofo. Porém, após esse tratamento, todas as superfícies devem ser branqueadas com cal apagada.
Remédios populares
A maneira mais fácil de desinfetar as paredes da adega é caiá-las com uma solução de cal apagada. Todas as superfícies são primeiro limpas de poeira e detritos e depois cobertas com uma espessa camada de cal. Como componente desinfetante adicional, você pode adicionar um pouco de sulfato de cobre ou permanganato de potássio a um balde de cal. Você também pode tratar áreas gravemente danificadas por fungos com uma solução de refrigerante e vinagre.
O valor da colheita colhida na dacha depende diretamente da sua preservação. Seguro orçamento familiar evitar despesas desnecessárias e servir à mesa uma colheita de vitaminas frescas durante todo o inverno - estas são as principais tarefas que a adega desempenha. Nenhuma geladeira doméstica, mesmo do tamanho de um armário de linho, pode substituí-la.
A palavra adega é mais frequentemente associada a casa de campo. Aqui na varanda ou na cozinha existe uma escotilha que dá acesso à cave ou fossa rasa.
Caves independentes fora de casa para armazenamento de vegetais, frutas e conservas são menos comuns e muitos residentes de verão praticamente não as conhecem. Este artigo irá ajudá-lo a avaliar as vantagens, estudar as variedades e compreender as características da construção de tais estruturas.
A diferença entre uma adega e um porão
Apesar da mesma finalidade, uma adega independente é estruturalmente diferente de um porão. Colocação de armazenamento sob ar livre requer telhado confiável e isolamento poderoso.
A necessidade de construir uma adega no território de uma dacha surge em dois casos:
- No alto níveláguas subterrâneas.
- Para armazenar grandes volumes de frutas e legumes.
O tipo de estrutura depende da saturação hídrica do solo. O armazenamento de superfície é construído nos casos em que é impossível penetrar mais fundo no solo do que duas ou três “baionetas” de uma pá.
Se o nível máximo de elevação da água no solo estiver a uma profundidade de 1,5-2,0 metros, a estrutura será enterrada no solo até a metade de sua altura. Se o aquífero for profundo, o depósito pode ser completamente escavado no solo, deixando um telhado plano coberto com grama na superfície.
Entrada para uma adega semienterrada
Alguns podem dizer: por que eu faria um porão no quintal quando posso cavá-lo sob o chão da cozinha ou da varanda? Existem várias objeções sérias a esse argumento.
Primeiro. É melhor cavar uma adega debaixo da casa durante a construção do edifício. Na dacha existente, os pisos terão que ser desmontados e, em condições apertadas, toneladas de terra terão que ser removidas manualmente.
Segundo. A construção de um depósito a granel sob uma casa pode perturbar as condições do solo da fundação e causar o assentamento do edifício.
Terceiro. O solo pode conter gás radônio radioativo, que entrará em áreas residenciais.
Quarto. As dimensões da cave são limitadas pela dimensão da divisão onde se encontra. Para adega de rua(armazenamento) tais limites não existem.
Quinto. EM período de inverno o calor da casa aumenta significativamente a temperatura e a umidade do porão, piorando as condições de armazenamento e ativando o processo de crescimento da batata.
Informações gerais sobre construção de adegas
Como dissemos acima, a solução para a questão de qual adega é melhor fazer depende do nível do lençol freático. Se estiverem próximos da superfície da terra, a única opção é o armazenamento acima do solo.
Adega térrea – melhor opção para solo úmido
Original aparência Uma adega acima do solo é popular entre os amantes de jardins de pedras e outros “maciços montanhosos” em miniatura criados no país.
À medida que a “água superior” se afasta da superfície da terra, o armazenamento de vegetais e frutas pode ser abaixado mais profundamente.
Quanto mais baixa a água, mais profundo é o armazenamento
Junto com o aumento da profundidade de um galpão de armazenamento rural, os problemas inerentes a todas as estruturas subterrâneas tornam-se mais agudos: a necessidade de drenagem de alta qualidade, impermeabilização de paredes e tetos. Para resolvê-los, é cavada uma vala ao longo do perímetro da cova, preenchida com brita e areia. Este “bolso” de reserva irá coletar o excesso de umidade que entra no solo após o derretimento da neve ou chuvas fortes. As paredes são preenchidas não com terra, mas com uma mistura de brita e areia que drena a água para uma vala de drenagem.
Independentemente da qualidade da drenagem, uma adega exterior necessita de impermeabilização. Hoje é fácil de fazer. No mercado você pode encontrar diversas impregnações hidrofóbicas e mástiques que protegem o fundo e as paredes da edificação da umidade do solo.
A proteção da água é necessária fora e dentro
Qualquer residente de verão sabe que o armazenamento a longo prazo das colheitas requer uma certa temperatura e umidade. No inverno, a temperatura na adega deve ser mantida entre +2 e +4ºC com umidade do ar de 80 a 90%. É fácil de controlar usando um termômetro e um higrômetro. Mas como garantir que o ambiente esteja quente o suficiente e não muito úmido?
O primeiro problema é resolvido pelo isolamento. Nos armazéns superficiais e semienterrados, esse papel é desempenhado pelo solo utilizado no revestimento das paredes.
O melhor isolante térmico natural é a turfa. Infelizmente, é bastante raro. Portanto, se você decidir construir uma adega em sua dacha com as próprias mãos, compre placas de espuma de poliestireno com 5 ou 10 cm de espessura para isolar pisos e paredes. Elas são cobertas com terra por cima e fixadas nas paredes com cola ou mástique betuminoso. . Para evitar a erosão do solo do aterro, ele é semeado com grama ou coberto com camadas de grama cortada do solo.
Regula a umidade no armazenamento sistema mais simples ventilação natural. Consiste em um tubo de alimentação longo e um tubo de escape curto.
Tubo A – entrada, tubo B – exaustão
Existe um método muito eficaz e maneira barata acúmulo de frio em um depósito - uma geleira. Nossos bisavôs usaram-no com sucesso para armazenar carne e laticínios. Este é um poço raso com gelo (em nossa época suas paredes não são de madeira, mas de concreto). Não há nada de inteligente no desenho da geleira, mas a liberação de frio dos blocos de gelo é muito impressionante e persiste por vários meses.
Que tipos de caves existem?
A adega mais simples é moldura de madeira feito de toras sobre as quais repousa o rolo de laje. Uma camada de material de cobertura é colocada sobre ela e o solo é derramado.
Esta é a aparência de uma adega de vegetais de madeira
A madeira, mesmo anti-séptica, não durará mais de 15 anos num armazém enterrado. Portanto, na maioria das vezes as paredes das adegas são construídas em tijolo, blocos de concreto ou concreto armado monolítico. O teto é feito de padrão lajes alveolares ou usar vazamento de concreto na estrutura de reforço.
Às vezes usado para cobrir vigas de madeira, entre os quais é derramado isolamento de argila expandida ou colocada lã mineral.
Laje de armazenamento de concreto feita de vigas de madeira
Isolamento de pisos com argila expandida
Para armazenamento subterrâneo de vegetais, além de concreto e tijolo, pode-se usar metal ou plástico. Uma adega acabada para uma residência de verão é um recipiente com nervuras de reforço, que é enterrado no solo até uma determinada profundidade. O metal é tratado com revestimento betuminoso antes da instalação. O plástico não precisa de proteção adicional.
Adega metálica em processo de instalação
Durante o período de subida sazonal da “maré alta”, uma poderosa força de empuxo atua sobre o porão do caixão (lei de Arquimedes). Portanto, um pré-requisito para seu funcionamento sem problemas é a utilização de lastro - uma laje de concreto monolítica ou pré-fabricada. É colocado com guindaste ou despejado no fundo do poço antes da instalação do tanque e fixado nele com âncoras.
Ao considerar a opção de adquirir uma unidade de armazenamento pronta de plástico ou metal, é necessário levar em consideração as seguintes considerações:
- O preço de um contêiner para armazenamento de frutas e verduras (incluindo instalação) é superior ao custo de construção de uma estrutura de concreto ou tijolo.
- Apesar da alta disponibilidade de fábrica do caixão, abandone completamente a terra e obras de concreto você não terá sucesso (são necessários um poço e uma laje de lastro).
- Dirija o guindaste até o local equipado lote de casa de verãoÉ problemático instalar a laje e o contentor sem danificar os espaços verdes, caminhos e vedações.
A única vantagem real do plástico e estrutura de açoé a estanqueidade absoluta - um fator importante para uma adega profunda.
O custo médio de uma adega de plástico de 5 metros cúbicos (sem instalação) é de 95 mil rublos. Trabalho de instalação custará 50 mil rublos.
O preço aproximado de um armazém metálico do mesmo volume (paredes de chapa de aço 5 mm de espessura) – 85 mil rublos. Você terá que pagar pelo menos 45.000 rublos pela instalação.
Ao procurar uma opção barata para armazenamento de vegetais ao ar livre, preste atenção em anéis de concreto. Eles são usados para fossas sépticas e outras estruturas subterrâneas. Tendo feito base de concreto e instalando vários anéis nele, você obterá um abrigo confiável para a colheita cultivada.
As fábricas fabricam não apenas seções redondas, mas também retangulares de concreto
O piso da adega em anéis pré-fabricados e suas paredes devem ser tratados interna e externamente com um impermeabilizante (revestimento ou impregnação). Um pré-requisito para a estanqueidade é a presença de travas de união nas seções de concreto.
A construção da instalação de armazenamento subterrâneo está quase concluída
Você não terá que lançar manualmente uma tampa de concreto para tal adega. Pode ser comprado junto com anéis.
Se a fazenda estiver ociosa ardósia antiga, então o problema da adega pode ser considerado resolvido. Depois de fazer uma moldura a partir de um canto ou tubos, ela é baixada para o poço preparado. Depois disso, as placas de ardósia são fixadas ao perfil com parafusos auto-roscantes.
Uma adega de ardósia com estrutura de metal é uma opção simples e barata
Após o preparo da areia e brita e instalação da malha de reforço, o fundo é preenchido com concreto. Próxima etapa– colocação da fiação elétrica, revestimento da ardósia e da moldura com mástique betuminoso. A obra é finalizada com concretagem do piso e aterro.
Teto de ardósia monolítico
Independentemente do tipo de material utilizado na construção das paredes, um projeto de piso de adega bem executado inclui várias camadas indicadas no diagrama.
Projeto de piso
Para concluir nossa análise, consideraremos duas opções de miniarmazenamentos acima do solo. A primeira delas é uma “caixa” de pranchas com telhado de duas águas e a porta. Ao isolar o espaço entre o seu exterior e forro interno lã mineral (espessura de pelo menos 150 mm), você obterá armazenamento barato e funcional.
A segunda opção de miniadega elevada é uma estrutura fixada na parede da casa. O benefício desta solução é duplo: economia de espaço e uma parede acabada.
O teto aqui é feito de tábuas cobertas com argila amassada e uma camada de feltro. O aterro é feito com solo, que após o assentamento é umedecido, compactado e coberto com grama.
Para conservar legumes e preparações no seu trama pessoal Recomenda-se construir uma adega com as próprias mãos.
Construindo uma adega com as próprias mãos (passo a passo)
Preparação. Primeiramente é preciso decidir o local onde será realizada a construção, o material de construção e o tamanho da estrutura. No nosso caso, optamos por um projeto de adega graneleira em concreto de argila expandida, que protege bem o ambiente da umidade e mantém constante regime de temperatura dentro de casa. Para tal estrutura foi escolhido profundidade ideal, que tem três metros.
Conselho: para a construção de uma adega é preferível escolher locais elevados para que não haja problemas de alagamento da estrutura com águas subterrâneas.
Vamos começar a cavar poço. Para fazer uma descida confortável na estrutura, é necessário cavar um buraco em forma de retângulo. A seguir, o piso e as paredes devem estar bem compactados. Em seguida, o piso é coberto com brita ou brita e preenchido com argamassa de argila. Se houver ameaça de inundação, então, em vez disso, argamassa de argilaé melhor usar concreto, que é derramado sobre uma malha de aço pré-colocada.
Para construindo paredes pode ser aplicado vários métodos, que dependem das matérias-primas utilizadas. Por exemplo, você pode construir paredes de concreto. Para isso, são instaladas fôrmas, colocadas armaduras longitudinais e vazadas com mistura de concreto. A cofragem é removida após alguns dias. É muito mais fácil construir paredes com blocos de concreto armado ou argila expandida. O processo de alvenaria pode ser comparado à alvenaria. Também nesta fase é necessário disponibilizar espaço para porta e ventilação.
Após a construção das paredes é necessário instalar sobreposição. Para o efeito, são instaladas cofragens em aglomerado. Para manter as folhas no lugar, elas são colocadas em suportes. A malha de reforço é colocada no topo da fôrma e preenchida com mistura de concreto.
Para que as paredes não deixem passar umidade, é necessário fazer um revestimento impermeabilização paredes da adega com interior e fora. O mastique betuminoso é adequado para esses fins. Uma camada de impermeabilização feita de feltro é colocada no topo do teto.
A penúltima etapa da construção de uma adega com as próprias mãos é preenchimento piso de concreto e preencher a cova com terra.
Dica: ao preencher a fossa e o teto, certifique-se de que não haja pedras pontiagudas no solo. Eles podem causar danos à camada protetora de impermeabilização.
Funciona em paisagismo instalações de armazenamento. Nesta fase são instaladas portas, escadas e trabalho de instalação elétrica. Para guardar os preparativos para o inverno, são feitas e instaladas prateleiras e locais especiais para guardar verduras.
Adega de tijolos DIY na dacha. Instruções passo a passo
Para casa de campo Você pode construir uma adega com suas próprias mãos de tijolos. Para fazer tal estrutura, você pode seguir as seguintes instruções:
Uma vez selecionado local adequado para construção, você pode começar a cavar poço tamanho necessário. No nosso caso, o tamanho da adega é de 2x2 metros.
Após a compactação das paredes e do piso, prossiga para a instalação laje de concreto para o chão.
Para construção paredes Tijolo foi usado neste projeto. A alvenaria tinha a espessura de um tijolo.
Conselho: durante os trabalhos de alvenaria é necessário monitorar constantemente a regularidade das paredes. Para isso é recomendado usar fio de prumo e nível.
Em seguida você precisa fazer teto Para isso, são instaladas toras de madeira pré-tratadas com solução anti-séptica. Em seguida, coloque o piso e cubra-o com uma camada de serragem. A espessura da camada é de aproximadamente 25–30 cm.
No topo deve ser construído estrutura de madeira em forma de casa com telhado de duas águas, onde deverá ser prevista uma abertura para ventilação e instalada uma porta de entrada.
Ao redor do solo foi escavada parte da estrutura sulco para a água escorrendo do telhado.
Para ventilação foram utilizados dois tubos com diâmetro de 50 cm. Um deles foi instalado a uma distância de 20 cm do chão. O segundo - na diagonal a uma distância de 20 cm do teto.
Construindo uma adega de tijolos vermelhos com suas próprias mãos
A construção de tal adega começa com a escavação poço 3,5 metros de profundidade. A adega acabada será composta por duas salas, um vestíbulo e uma escada.
Depois de cavada a cova, será necessário vedar as paredes, o piso e os degraus da escada.
Após o endurecimento do concreto, você pode começar a assentar paredes
Sobre paredes acabadas deitado metal laminado, que será a base para a sobreposição.
Sob estrutura metálica a cofragem é instalada e o piso é derramado concreto.
Após o endurecimento do concreto, você pode começar a assentar chão partes da adega de tijolos vermelhos e construção do telhado.
Construção de adega na dacha
Antes de construir uma adega é necessário fazer desenhos da futura estrutura, calcular a quantidade de material necessária e esboçar plano aproximado funciona Você também deve lembrar que a adega deve atender às seguintes condições:
- deve ser legal;
- a temperatura de armazenamento não deve ser muito baixa;
- deve ser garantida proteção suficiente dos produtos contra roedores;
- a sala subterrânea deve ser fornecida sistema autônomo eletricidade;
- a adega deve ser bem ventilada.
Instruções passo a passo para consertar uma adega antiga na dacha com suas próprias mãos
Primeiro você precisa liberar cobertura subterrânea. Depois disso, você pode começar a limpar a camada de terra e decídua e desmontar serrilhado. Todo o trabalho é melhor executado na direção das bordas para o centro.
Dispositivo fundação. Para isso, prepare o fundo da cava e instale a fôrma. Para evitar o congelamento, recomenda-se igualar a espessura das paredes a um tijolo. De acordo com o projeto, a altura da fundação é de 150 mm.
Em seguida você precisa instalar acessórios em três linhas. Para tanto, foram escolhidos produtos laminados com diâmetro de 16 mm. Tiras de metal são soldadas em cada linha. A seguir, a estrutura é preenchida com mistura de concreto e deixada para endurecer. A cofragem pode ser removida após alguns dias.
Dica: para evitar problemas de aterramento, recomenda-se soldar uma haste em forma de oito no reforço.
Alvenaria de parede feito de tijolo. Primeiro você precisa colocar a linha zero na superfície do congelado fundação de concreto. Esta linha é colocada com um puxão. Em cima dele, no meio, é necessário fixar tiras de aço nas quais são soldadas as peças embutidas. Desta forma, um aterramento confiável pode ser garantido. Todas as linhas subsequentes são feitas em meio tijolo. Recomenda-se colocar tiras de aço em cada linha. Eles ajudarão a dar força às paredes porão. Não há necessidade de unir as tiras.
Conselho: ao construir paredes, é necessário garantir que entre pedras artificiais não havia lacunas ou vazios através dos quais os roedores pudessem entrar na sala.
Quando a alvenaria atingir a altura de um metro, pode-se começar a instalar o fornecimento de ar ventilação. As tubulações de esgoto foram escolhidas para esses fins.
Para impermeabilização O feltro para telhados pode ser usado nas paredes de porões.
Dispositivo arnês superior e pisos. Cintagem da parte superior elementos metálicos pode ser instalado após o layout da 21ª linha. Para isso, é necessário colocá-lo na última camada alvenaria camada de material de cobertura e cubra-a com terra. Para a cintagem utilizei a viga I nº 12, que foi serrada no meio e 2 perfis. Um pedaço de trilho é adequado para o papel de viga.
Construção de concreto armado pisos 100 mm de espessura. Para isso instalamos fôrmas, colocamos armaduras e preenchemos tudo com mistura de concreto.
Depois disso, você precisa instalar a escotilha, fazer isolamento tetos e preencher a betonilha. Para o isolamento, pode-se utilizar espuma plástica com 5 cm de espessura. Para a betonilha foi escolhida brita da menor fração.
Dispositivo fonte de energia no porão.
Realizando obras de acabamento. Nesta fase é necessário instalar uma viseira tubos de ventilação. As paredes internas da sala podem ser caiadas de branco.
Diferenças entre uma adega e um porão
A cave é uma divisão localizada num edifício abaixo do nível do solo. A cave pode ser utilizada para guardar equipamento de jardim, como oficina, etc. O principal objetivo da adega é armazenar alimentos. Além disso, a adega pode ser construída como uma divisão separada.
Como fazer uma adega em um porão
Se o edifício tiver cave, pode ser convertido em adega. Para isso será necessário dividir o porão divisória de madeira e instale prateleiras de armazenamento de alimentos. Além disso, deve ser instalada iluminação na adega, instalados ventiladores e feita uma escada.
Dica: as escadas para descer ao porão devem ser confortáveis. Não deve haver degraus íngremes.
Se a temperatura no porão durante a estação fria cair abaixo de zero graus, é necessário isolamento paredes Antes de instalar o isolamento térmico, recomenda-se tratar a superfície com um composto antifúngico ou cal apagada. Você pode isolar as paredes usando feltro laminado, isolamento de vidro ou espuma de poliestireno comum. É necessário colocar placas de compensado ou fibra sobre a camada de isolamento térmico.
Também pode ser necessário isolar o piso. Para fazer isso, você pode colocar um filme de polietileno durável, sobre o qual é colocada a madeira. Se isso não for suficiente, você pode preencher a superfície do piso com betume. Sobre este material é colocada uma camada de serragem com 5–6 cm de espessura e um piso de madeira.
O valor da colheita colhida na dacha depende diretamente da sua preservação. Garantir o orçamento familiar contra despesas desnecessárias e servir à mesa uma colheita fresca e rica em vitaminas durante todo o inverno - estas são as principais tarefas que a adega desempenha. Nenhuma geladeira doméstica, mesmo do tamanho de um armário de linho, pode substituí-la.
A palavra adega é mais frequentemente associada a uma casa de campo. Aqui na varanda ou na cozinha existe uma escotilha que dá acesso à cave ou fossa rasa.
Caves independentes fora de casa para armazenamento de vegetais, frutas e conservas são menos comuns e muitos residentes de verão praticamente não as conhecem. Este artigo irá ajudá-lo a avaliar as vantagens, estudar as variedades e compreender as características da construção de tais estruturas.
Apesar da mesma finalidade, uma adega independente é estruturalmente diferente de um porão. Colocar um depósito ao ar livre requer um telhado confiável e um isolamento poderoso.
A necessidade de construir uma adega no território de uma dacha surge em dois casos:
- Em níveis elevados de água subterrânea.
- Para armazenar grandes volumes de frutas e legumes.
O tipo de estrutura depende da saturação hídrica do solo. O armazenamento de superfície é construído nos casos em que é impossível penetrar mais fundo no solo do que duas ou três “baionetas” de uma pá.
Se o nível máximo de elevação da água no solo estiver a uma profundidade de 1,5-2,0 metros, a estrutura será enterrada no solo até a metade de sua altura. Se o aquífero for profundo, o depósito pode ser completamente escavado no solo, deixando um telhado plano coberto com grama na superfície.
Entrada para uma adega semienterrada
Alguns podem dizer: por que eu faria um porão no quintal quando posso cavá-lo sob o chão da cozinha ou da varanda? Existem várias objeções sérias a esse argumento.
Primeiro.É melhor cavar uma adega debaixo da casa durante a construção do edifício. Na dacha existente, os pisos terão que ser desmontados e, em condições apertadas, toneladas de terra terão que ser removidas manualmente.
Segundo. A construção de um depósito a granel sob uma casa pode perturbar as condições do solo da fundação e causar o assentamento do edifício.
Terceiro. O solo pode conter gás radônio radioativo, que entrará em áreas residenciais.
Quarto. As dimensões da cave são limitadas pela dimensão da divisão onde se encontra. Não existem tais limites para uma adega de rua (armazém).
Quinto. No inverno, o calor da casa aumenta significativamente a temperatura e a umidade do porão, piorando as condições de armazenamento e ativando o processo de crescimento da batata.
Informações gerais sobre construção de adegas
Como dissemos acima, a solução para a questão de qual adega é melhor fazer depende do nível do lençol freático. Se estiverem próximos da superfície da terra, a única opção é o armazenamento acima do solo.
Adega térrea - a melhor opção para solo úmido
O aspecto original da adega acima do solo agrada aos amantes dos jardins de pedras e de outros “maciços montanhosos” em miniatura criados no país.
À medida que a “água superior” se afasta da superfície da terra, o armazenamento de vegetais e frutas pode ser abaixado mais profundamente.
Quanto mais baixa a água, mais profundo é o armazenamento
Junto com o aumento da profundidade de um galpão de armazenamento rural, os problemas inerentes a todas as estruturas subterrâneas tornam-se mais agudos: a necessidade de drenagem de alta qualidade, impermeabilização de paredes e tetos. Para resolvê-los, é cavada uma vala ao longo do perímetro da cova, preenchida com brita e areia. Este “bolso” de reserva irá coletar o excesso de umidade que entra no solo após o derretimento da neve ou chuvas fortes. As paredes são preenchidas não com terra, mas com uma mistura de brita e areia que drena a água para uma vala de drenagem.
Independentemente da qualidade da drenagem, uma adega exterior necessita de impermeabilização. Hoje é fácil de fazer. No mercado você pode encontrar diversas impregnações hidrofóbicas e mástiques que protegem o fundo e as paredes da edificação da umidade do solo.
A proteção da água é necessária fora e dentro
Qualquer residente de verão sabe que o armazenamento a longo prazo das colheitas requer uma certa temperatura e umidade. No inverno, a temperatura na adega deve ser mantida entre +2 e +4ºC com umidade do ar de 80 a 90%. É fácil de controlar usando um termômetro e um higrômetro. Mas como garantir que o ambiente esteja quente o suficiente e não muito úmido?
O primeiro problema é resolvido pelo isolamento. Nos armazéns superficiais e semienterrados, esse papel é desempenhado pelo solo utilizado no revestimento das paredes.
O melhor isolante térmico natural é a turfa. Infelizmente, é bastante raro. Portanto, se você decidir construir uma adega em sua dacha com as próprias mãos, compre placas de espuma de poliestireno com 5 ou 10 cm de espessura para isolar pisos e paredes. Elas são cobertas com terra por cima e fixadas nas paredes com cola ou mástique betuminoso. . Para evitar a erosão do solo do aterro, ele é semeado com grama ou coberto com camadas de grama cortada do solo.
Esta não é a casa de um hobbit, mas um porão coberto de grama.
A umidade no armazenamento é regulada por um simples sistema de ventilação natural. Consiste em um tubo de alimentação longo e um tubo de escape curto.
Tubo A – entrada, tubo B – exaustão
Existe uma maneira muito eficaz e barata de acumular frio em um armazém - uma geleira. Nossos bisavôs usaram-no com sucesso para armazenar carne e laticínios. Este é um poço raso com gelo (em nossa época suas paredes não são de madeira, mas de concreto). Não há nada de inteligente no desenho da geleira, mas a liberação de frio dos blocos de gelo é muito impressionante e persiste por vários meses.
Que tipos de caves existem?
A adega mais simples é uma moldura de madeira feita de toras, sobre a qual repousa uma laje. Uma camada de material de cobertura é colocada sobre ela e o solo é derramado.
Esta é a aparência de uma adega de vegetais de madeira
A madeira, mesmo anti-séptica, não durará mais de 15 anos num armazém enterrado. Portanto, na maioria das vezes as paredes das adegas são construídas em tijolo, blocos de concreto ou concreto armado monolítico. O teto é feito de lajes alveolares padrão ou o concreto é derramado sobre uma estrutura de reforço.
Às vezes, são usadas vigas de madeira para o teto, entre as quais é derramado isolamento de argila expandida ou colocada lã mineral.
Laje de armazenamento de concreto feita de vigas de madeira 
Isolamento de pisos com argila expandida
Para armazenamento subterrâneo de vegetais, além de concreto e tijolo, pode-se usar metal ou plástico. Uma adega acabada para uma residência de verão é um recipiente com nervuras de reforço, que é enterrado no solo até uma determinada profundidade. O metal é tratado com revestimento betuminoso antes da instalação. O plástico não precisa de proteção adicional.
Adega metálica em processo de instalação
Durante o período de subida sazonal da “maré alta”, uma poderosa força de empuxo atua sobre o porão do caixão (lei de Arquimedes). Portanto, um pré-requisito para seu funcionamento sem problemas é a utilização de lastro - uma laje de concreto monolítica ou pré-fabricada. É colocado com guindaste ou despejado no fundo do poço antes da instalação do tanque e fixado nele com âncoras.
Ao considerar a opção de adquirir uma unidade de armazenamento pronta de plástico ou metal, é necessário levar em consideração as seguintes considerações:
- O preço de um contêiner para armazenamento de frutas e verduras (incluindo instalação) é superior ao custo de construção de uma estrutura de concreto ou tijolo.
- Apesar da elevada disponibilidade de fábrica do caixão, não será possível abandonar completamente a escavação e os trabalhos de betão (são necessários um poço e uma laje de lastro).
- É problemático conduzir um guindaste até uma casa de verão desenvolvida para instalar um fogão e um contêiner sem danificar os espaços verdes, caminhos e cercas.
A única vantagem real da construção em plástico e aço é a estanqueidade absoluta - um fator importante para uma adega profunda.
O custo médio de uma adega de plástico de 5 metros cúbicos (sem instalação) é de 95 mil rublos. O trabalho de instalação custará 50 mil rublos.
O preço aproximado de um armazém de metal do mesmo volume (paredes em chapa de aço com 5 mm de espessura) é de 85 mil rublos. Você terá que pagar pelo menos 45.000 rublos pela instalação.
Ao procurar uma opção barata para armazenamento de vegetais ao ar livre, preste atenção aos anéis de concreto. Eles são usados para fossas sépticas e outras estruturas subterrâneas. Ao fazer uma base de concreto e instalar vários anéis nela, você obterá um abrigo confiável para a colheita cultivada.
As fábricas fabricam não apenas seções redondas, mas também retangulares de concreto
O piso da adega em anéis pré-fabricados e suas paredes devem ser tratados interna e externamente com um impermeabilizante (revestimento ou impregnação). Um pré-requisito para a estanqueidade é a presença de travas de união nas seções de concreto.
A construção da instalação de armazenamento subterrâneo está quase concluída
Você não terá que lançar manualmente uma tampa de concreto para tal adega. Pode ser comprado junto com anéis.
Se houver ardósia velha ociosa na fazenda, o problema da adega pode ser considerado resolvido. Depois de fazer uma moldura a partir de um canto ou tubos, ela é baixada para o poço preparado. Depois disso, as placas de ardósia são fixadas ao perfil com parafusos auto-roscantes.
Uma adega de ardósia com estrutura de metal é uma opção simples e barata
Após o preparo da areia e brita e instalação da malha de reforço, o fundo é preenchido com concreto. A próxima etapa é a instalação da fiação elétrica, revestindo a ardósia e a moldura com mástique betuminoso. A obra é finalizada com concretagem do piso e aterro.
Teto de ardósia monolítico
Independentemente do tipo de material utilizado na construção das paredes, um projeto de piso de adega bem executado inclui várias camadas indicadas no diagrama.
Projeto de piso
Para concluir nossa análise, consideraremos duas opções de miniarmazenamentos acima do solo. A primeira delas é uma “caixa” feita de tábuas com telhado de duas águas e porta. Ao isolar o espaço entre o forro externo e interno com lã mineral (espessura de pelo menos 150 mm), você obterá um armazenamento funcional e barato.
A segunda opção de miniadega elevada é uma estrutura fixada na parede da casa. O benefício desta solução é duplo: economia de espaço e uma parede acabada.
O teto aqui é feito de tábuas cobertas com argila amassada e uma camada de feltro. O aterro é feito com solo, que após o assentamento é umedecido, compactado e coberto com grama.
Adega faça você mesmo no campoUm bom proprietário é aquele que soube não só crescer, mas também preservar a sua colheita. As adegas são construídas em dachas para armazenar vegetais e frutas. Você aprenderá como construir uma adega com suas próprias mãos e quais materiais usar em nosso artigo.
Tipos de caves para residência de verão
Com base na sua localização ao nível do solo, existem 3 tipos de caves: acima do solo, semienterradas e embutidas.
Para definir um edifício tipo adequado caves, determine o nível das águas subterrâneas. Se as águas estiverem a uma altura de 0,5 m a 1 m, então construa adega acima do solo; se for mais profundo que 2 m, escolha semi-encastrado ou embutido.
É mais fácil saber o nível da água na primavera ou no outono. Usar jeito popular: pegue um ovo fresco, um pedaço de lã e uma tampa de vidro ou barro. A lã é colocada no chão descoberto, um ovo é colocado em cima, coberto com uma touca e coberto com grama. De manhã eles verificam:
- Se estiver úmido sob o capô, o nível da água está alto;
- Se apenas a lã estiver molhada e o ovo seco, o nível está baixo;
- Se tudo estiver seco, não há água por perto.
Para armazenamento a longo prazo de colheitas a baixas temperaturas de mais 5 a mais 7 graus. Celsius, é dada preferência às caves profundas.
- A construção da cave começa em horário de verão;
- O local é escolhido em uma colina. Para um local em uma planície úmida, é feita uma almofada elevatória de areia e cascalho. Em solos pantanosos e de areia movediça, não se constrói adega;
- Para manter a temperatura na adega, deve ser fornecida ventilação.
Adega DIY: cavando um buraco e uma fundação
O tipo mais comum é um porão enterrado.
Eles começam a cavar um buraco cavando um buraco retangular com uma profundidade de 2,5-3 m, cuja largura é 50 cm maior que a esperada (até 3 m em média). É necessário meio metro extra para impermeabilizar e estabelecer comunicações.
Na cava acabada é erguida uma fundação com altura não superior a 40 cm. A uma pequena altura de até 20 cm do piso da cava, é fixada uma moldura de reforço, que é preenchida com mistura de concreto por cima.
Opção de torta em camadas:
- No chão são colocadas brita e areia, que são preenchidas com betume por cima;
- Depois uma camada de argila ou betão armado. A altura total das duas primeiras camadas deve ser de até 15 cm;
- Então tudo é regado borracha líquida;
- O topo é coberto com mistura de concreto.
Parede
As paredes são erguidas após o piso. Se você fizer o oposto, poderá ocorrer vazamento na vedação e inundação. As paredes são ligadas ao piso com reforço e colagem de aço.
O tijolo é usado nas paredes, blocos de concreto ou pedras. A espessura da alvenaria de concreto deve ser de 15 cm, de tijolo - de 12 cm (alvenaria de meio tijolo) a 25 cm (um tijolo). O metal não é usado; não manterá a temperatura desejada. No caso de utilização de terra (esta opção só é adequada para solos muito densos), o interior da cova é forrado com madeira tratada com anti-sépticos.
Externamente, as paredes de concreto são rebocadas com cimento e depois tratadas duas vezes com impregnação betuminosa. Após a secagem, polvilhe com areia. O interior fica apenas rebocado. Para drenar a água, é feita uma almofada de brita compactada e cascalho, preenchida com betume aquecido.
Dentro nos cantos eles colocam cantos de metal, da subsidência - anexe a malha Chainlink. As juntas são revestidas com um composto impermeabilizante. Se o piso estiver localizado acima do nível da água, utiliza-se impermeabilização sem pressão; se for inferior, utiliza-se impermeabilização antipressão.
Impermeabilização anti-pressão e sem pressão
A impermeabilização antipressão é feita para proteger contra as águas subterrâneas, que se situam acima do nível de fundação da cave, contrapiso ou cave. É feito de acordo com o princípio de um bolo multicamadas, pelo menos três camadas são derramadas usando soluções de pasta em combinação com mastiques de betume. A impermeabilização por gravidade é utilizada para proteger contra a entrada de chuva ou degelo devido à má drenagem da área.
Ventilação e teto na adega
Para ventilação, são adequados 2 tubos galvanizados com diâmetro de até 15 cm Tubo de escape fixado mais próximo do teto, fluxo - a uma altura de 50 cm do chão. Os tubos são conduzidos para a rua a 50 cm em extremidades opostas da cave.
Nas caves enterradas, é construída uma parte adicional acima do solo (adega), que funciona como celeiro. É 0,5 m mais largo que a adega. Para cobrir o teto, use vigas de madeira ou. lajes de concreto. A porta é isolada com uma camada de espuma de borracha e coberta com oleado. A cobertura é maior que a adega em 50 cm de cada lado e empena para melhor escoamento das precipitações.
O topo da adega está coberto com terra escavada. Os arbustos não devem ser plantados nas proximidades - seus sistemas radiculares podem danificar a estrutura.
A fiação elétrica isolada externa é realizada internamente, geralmente colocada em uma caixa ou papelão ondulado. As lâmpadas são cobertas com tampas protetoras para isolá-las da umidade (você pode usar lâmpadas cortadas garrafas plásticas ou abajures com vedação emborrachada). Eles não fazem tomadas.
Para manter a temperatura ideal, a adega é seca e ventilada.
Resultado final
Com uma construção adequada, uma adega feita por você mesmo permitirá que você delicie a si e sua família com suprimentos campestres o ano todo. Quanto ao desenho da adega e ao equipamento interno com estantes, então todos podem dar asas à imaginação criando lugar conveniente para armazenar alimentos enlatados, frutas e vegetais.
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