Como semear cenoura: vídeos, dicas, recomendações. Cenouras: plantio e cuidado em terreno aberto, limpeza e armazenamento Quando semear cenouras precoces em terreno aberto

Bom dia a todos!

Vamos falar sobre cenouras hoje. Plantar cenouras na primavera, o que poderia ser mais fácil, você diz. Talvez sim, mas nem todo mundo cresce bem. Por que? Vamos dar uma olhada mais de perto nas complexidades de plantar e cuidar de cenouras na primavera. Para obter bons brotos e uma rica colheita.

Neste artigo você aprenderá como escolher a variedade certa, preparar sementes e solo e como cuidar das plantações.

Como plantar cenouras na primavera

Escolhendo uma variedade

• Não tenha pressa - espere até que o solo aqueça um pouco.
• Não semeie sementes secas em solo seco!
• Cubra o canteiro para melhorar a germinação.
• Não adie o desbaste, quanto antes melhor.
• Use medidas de proteção contra moscas da cenoura. Faça canteiros de cebola próximos; não deixe as pontas perto do canteiro após o desbaste.
• e afrouxamento - ajudará a crescer boa colheita.

Vídeo sobre o plantio de cenouras na primavera

Como cultivar cenouras longas e suculentas.

Acho que você conhece todos os segredos para plantar e cultivar cenouras com sucesso na primavera. Você pode ler. Este método dá colheita antecipada já em junho!

As cenouras estão incluídas na dieta obrigatória dos flamingos mantidos em zoológicos russos. Na natureza, as penas das aves são coloridas por pigmentos dos crustáceos que comem. Suas conchas são avermelhadas.

Cenouras ajudam. O caroteno contém cores flamingos, como as conchas dos crustáceos. Então, cultivo de cenouras uma questão que interessa não apenas aos agrônomos e veranistas, mas também aos zoólogos. Vamos descobrir como, quando e quais raízes plantar.

Quando plantar cenouras?

Plantando cenouras realizado no inverno, início da primavera, ou início do verão. A escolha entre 3 opções é feita de acordo com a finalidade da cultura. Se for armazenado e consumido na estação fria, é necessário o plantio no verão.

Eles darão frutos no outono e os rizomas poderão sobreviver por mais 6 a 9 meses. Se for necessária uma colheita antecipada, a colheita é semeada no início da primavera. O plantio antes do inverno é feito para endurecer as sementes.

Depois de esperar o frio passar no subsolo, eles se tornam mais viáveis ​​do que o normal. Tal método de cultivo de cenoura produz mudas resistentes à geada e imunes à maioria das pragas.

Como plantar cenouras?

Tecnologia de cultivo de cenoura antes do inverno sugere a semeadura no outono. Os canteiros são semeados em altitudes mais elevadas. Um pré-requisito é a proteção contra ventos. Eles varrem a neve, o que pode levar à morte das sementes. A altura da cama é necessária para evitar inundações. Nessas condições, as sementes apodrecerão, o que, novamente, levará à sua morte.

Antes da semeadura das cenouras no outono, os canteiros são limpos. Não deve haver ervas daninhas ou resíduos de vegetação. O solo precisa estar solto. Portanto, o solo é escavado até uma profundidade de cerca de 5 centímetros.

A foto mostra uma opção de marcação de locais para plantio de cenoura, para não cavar no futuro.

Depois, o solo. É necessário adicionar orgânicos e misturas minerais. Complexos prontos são oferecidos nas lojas. Se anteriormente os canteiros são abundantes, não é necessária fertilização adicional.

Depois de preparado o terreno, aguardam as primeiras geadas. Com o seu início, o solo é nivelado e são feitos buracos. Aprofunde em 2,5-5 centímetros. Enchemos um deles com húmus, areia ou composto. Eles não devem estar encharcados ou congelados.

Quando as temperaturas diurnas não sobem acima de +5, semeamos. Colocamos o material seco. As sementes são necessárias um terço a mais do que o normal. As colheitas são polvilhadas com o mesmo composto, areia ou húmus. A camada final é. Este é o nome dado a qualquer material que cobre o solo. Pode ser tecido, papel, areia, filme.

Nas regiões onde há degelos no inverno, os canteiros com plantações são cobertos com ramos de abeto. É colocado quando o solo está coberto de neve. Os ramos do abeto evitarão o derretimento prematuro da neve. Quando chegar a hora certa, as mudas aparecerão 1 a 2 semanas antes das sementes plantadas na primavera.

Para a primavera cultivo de cenouras em terreno abertoÉ o suficiente para aquecer a camada superior do solo a +5 graus. Você precisa de tempo para semear antes que o solo comece a evaporar ativamente a umidade.

As cenouras adoram água e são tolerantes ao frio. A maioria dos agrônomos semeia a safra em meados de abril. EM regiões do sul Na Rússia, os desembarques são feitos em março.

Os canteiros para o plantio de cenouras na primavera geralmente são desenterrados no outono. Na primavera eles só passam com um cortador plano. Se for necessário fertilizante, evite esterco. Aumenta a acidez do solo. As cenouras não aguentam.

Os sulcos para sementes são aprofundados em 3 a 5 centímetros, espaçados de 15 a 20 centímetros. O fundo dos poços, como acontece com plantio de outono, polvilhe com húmus, turfa ou areia. Ação adicional– regando os granulados.

A foto mostra cenouras plantadas com fitas nas quais as sementes são distribuídas uniformemente

As sementes são pressionadas no solo umedecido, adormecendo e pressionando. Posteriormente, a superfície das cristas é borrifada e coberta com areia. O polietileno pode ser colocado em cima dele. Aumentará a temperatura perto do solo e acelerará a germinação. Assim que aparecerem, retire o filme.

Maneiras de cultivar cenouras no verão não são diferentes da primavera. O mesmo algoritmo, mas com rega mais generosa. Variedades de cenoura você precisa escolher aqueles de maturação tardia. Eles demoram mais para amadurecer do que os de maturação precoce e intermediária.

Os parâmetros para a escolha de uma variedade incluem também o sabor, a estética da fruta, a tendência a rachar e o teor de vitaminas. Discutiremos esses parâmetros no próximo capítulo.

Quais variedades de cenoura são melhores para cultivar?

As variedades de maturação tardia para armazenamento refrigerado não secam nem apodrecem por cerca de 7 meses. É verdade, você precisa cumprir regime de temperatura de -2 a +1 graus e umidade do ar em torno de 96%.

Tais condições são inaceitáveis ​​numa área residencial. Precisamos de uma adega. Você pode armazenar “Queen of Autumn”, “Sweet Winter”, “Olympus”, “Flakoro” ou “Red Giant” nele.

Este último possui raízes grandes e alongadas, pesando cerca de 140 gramas. Um quadrado de colheita rende 3 quilos de colheita. “Gigante” pode ser armazenado até maio; é resistente a doenças mesmo com semeadura padrão.

A cenoura “Flakoro” é mais longa que a “Gigante”, em média 3 centímetros, chegando a 28. O peso de uma fruta é de aproximadamente 200 gramas. Ao mesmo tempo, as cenouras não racham, são doces e ricas em caroteno.

No corpo, é convertido em vitamina A. Dizem que uma cenoura por dia é suficiente para garantir coração e vasos sanguíneos saudáveis. O suco de fruta aumenta os níveis de cálcio no sangue e neutraliza o colesterol. Na verdade, é a isso que se referem as recomendações dos médicos.

"Olympus" é uma variedade excepcionalmente doce com frutos grossos de 20 centímetros. Duram até o verão sem perder o sabor. Cultivo de cenouras no país simplifica sua natureza monolítica.

As frutas Olympus não quebram. Normalmente, este fenômeno está associado à rega irregular. Portanto, a Olympus é adequada para quem não pode fornecer mais nada.

“Sweet Winter” distingue-se pela sua produtividade. São colhidos 10 quilos de frutas por metro quadrado. Portanto, a variedade é escolhida para cultivo industrial de cenouras.

O “inverno” é ideal em todos os aspectos: é rico em caroteno, não dispara, não racha e fica armazenado até julho. Como outras cenouras de maturação tardia, a variedade amadurece em cerca de 140 dias.

Das variedades de cenoura de meia temporada, você deve prestar atenção a “Vitamina 6”, “Vita Longa”, “Inverno de Moscou”, “Nante” e “Samson”. Esta última, como outras variedades do grupo, amadurece cerca de 110 dias.

O “Sansão” distingue-se pela polpa crocante, alto teor de açúcar e falta de cor. O fenômeno envolve a liberação de um pedúnculo no qual a planta gasta toda a sua energia. Como resultado, os frutos ficam fracos e sem sabor.

As cenouras “Nante” têm pontas rombas, cilíndricas, mas encurtadas. O comprimento da fruta é de cerca de 16 centímetros. A variedade é quase vermelha, o que indica alto teor de caroteno. Só que agora “Nante” fica armazenado apenas até março, ou mesmo fevereiro. Depois, as frutas perdem o sabor e o apelo visual.

“Moscow Winter” é bastante aguado. Os frutos são curtos, cerca de 10 centímetros. Aliás, os ancestrais das cenouras tinham cenouras quase redondas e roxas. Entre as variedades modernas há curiosidades que lembram a história da raiz vegetal, por exemplo, “Dragão”. É roxo profundo. Apenas o núcleo é laranja.

Segredos do cultivo de cenouras Vita Longo é simples. Como outras, a variedade adora abundante e rega regular. Os frutos da “Vita Longo” são resistentes à podridão negra e cinzenta, são facilmente transportados e adequados para conservação e produção de suco. A colheita será armazenada até a próxima colheita.

A “Vitamina 6” é cônica e pesa cerca de 150 gramas. O rendimento é médio, mas a qualidade de conservação dos frutos é excelente. Começam a perder o sabor e a apresentação apenas no verão.

As variedades de cenouras de amadurecimento precoce incluem “Alenka”, “Artek” e “Nandrin”. O último é importado. As variedades estrangeiras distinguem-se pela estética, mas têm baixo teor de vitaminas.

Esta é uma orientação de vendas, onde o principal é a atratividade externa do produto. “Nandrin” é suave, laranja profundo e pontiagudo. O comprimento das raízes é de 20 centímetros e seu peso é de aproximadamente 150 gramas.

Quando o solo é denso e duro, as cenouras ficam finas e retorcidas.

"Artek", como o nome sugere, é uma variedade nacional. Contém muito caroteno e açúcares. Os frutos são crocantes, cônicos, quase vermelhos. O comprimento do "Artek" não ultrapassa 16 centímetros. “Alenka” tem ainda menos - 10-12 centímetros e pesa 90 gramas.

A variedade também é doméstica, resistente à podridão cinzenta, não racha, não tem tendência à floração e amadurece em apenas 70 dias. Os anteriores de maturação precoce necessitam de 90 dias.

Cuidando das cenouras

Cultivo de mudas de cenoura requer desbaste. Se o solo estiver sobrecarregado com raízes, elas ficarão feias, tortas e pequenas. Durante o período vegetativo, via de regra, as fileiras são limpas duas vezes.

A primeira está na fase da segunda folha, e a próxima é quando a 5ª folha cresce. As camas são regadas primeiro. Isso facilita a retirada. Aliás, isso é feito de cima para baixo, não de lado.

Se você cortar uma cenoura e colocar na água ela vai brotar

Os buracos vazios são borrifados e as plantas arrancadas são retiradas e também cobertas com terra. As manipulações estão associadas às moscas da cenoura. A praga voa com o cheiro dos topos. Quando retirado, o aroma se intensifica. Outra precaução é o desbaste noturno. Ao anoitecer, a mosca da cenoura adormece.

Embora a cultura adore a umidade, cultivo e cuidado para cenouras requerem um período de seca. A rega é interrompida durante crescimento ativo topos Dê a ela água extra, tudo irá para o topo, não para as raízes. Para manter ainda mais a massa verde da planta, a rega subsequente será novamente realizada em copas maciças. Os frutos crescerão subdesenvolvidos.

O espaço entre as fileiras de cenouras precisa ser afrouxado. A cultura adora respirar solo. Pegamos um ancinho estreito e vamos mais fundo com ele de 3 a 4 centímetros. Se você usar um cultivador manual, o afrouxamento será combinado com a remoção de ervas daninhas.

Quando as pontas das cenouras aparecem acima do solo, começamos a amontoar. Sobre ar fresco As “pontas” perdem umidade, tornam-se amargas, racham e ficam verdes.

A fertilização também ajudará a apoiar a formação de raízes. O primeiro é aplicado na fase da 5ª folha simultaneamente ao desbaste. A segunda alimentação é feita um mês antes da colheita.

Não há necessidade de pressa com o último. As cenouras ganham peso em temperaturas abaixo de zero. As plantas adultas toleram até -4 graus. Isto não é uma lenda, mas o mesmo não pode ser dito sobre a dieta de cenoura da Royal Air Force.

Durante a Segunda Guerra Mundial, o governo britânico espalhou o boato de que as tropas do país tinham uma dieta especial. As cenouras foram declaradas sua base. Havia rumores de que melhorava a visão dos pilotos, permitindo-lhes ver melhor no escuro. Foi assim que os britânicos esconderam a invenção do radar de visão noturna.

A cenoura é um vegetal universal: serve para preparar saladas, primeiros e segundos pratos e sobremesas; preparado a partir de sementes óleo saudável. Este vegetal é frequentemente usado em comida para bebê, seu uso praticamente não tem contraindicações. As cenouras mantêm suas propriedades nutricionais durante todo o inverno. Portanto, é difícil encontrar uma área onde esta raiz não seja cultivada. À primeira vista, a cenoura é despretensiosa, mas para conseguir uma boa colheita é preciso seguir as regras de plantio e cuidado dela.

As variedades de cenoura são divididas em: maturação precoce (60-80 dias), maturação intermediária (80-120 dias) e maturação tardia (120-150 dias). As variedades de maturação precoce não são adequadas para armazenamento a longo prazo, mas podem ser usadas para congelar, fazer sucos e purês. Meia temporada e variedades de maturação tardia sujeitos a condições adequadas de temperatura e umidade, são armazenados até a próxima safra.

A maioria das variedades de cenoura são adequadas para a semeadura no inverno e na primavera. Antes do inverno, recomenda-se semear as seguintes variedades: Vitaminnaya, Varvara Krasa, Losinoostrovskaya, Moskovskaya Zimnyaya, Nantes, Royal Forto, Flakke. Essas mesmas variedades também podem ser utilizadas para a semeadura na primavera. As variedades Baltimore, Nezhnost, NIIOH, Touchon, Forto e Shantane apresentam alto rendimento. Aliás, muitos são criados com base nas variedades Nantes e Chantane.

Na hora de escolher uma variedade é necessário levar em consideração a resistência da cenoura à floração, à fissuração e ao percentual de germinação das sementes.

Datas de plantio de cenoura

A época de plantio da cenoura é determinada levando-se em consideração as condições climáticas de cada região. As cenouras podem ser semeadas no outono e na primavera.

Plantio de outono (pré-inverno)

Antes do inverno, as cenouras são semeadas no início, meio ou final de novembro. As sementes são plantadas quando a primeira neve cai e o solo congela ligeiramente. Não há necessidade de semear cenouras muito cedo, porque... as sementes podem germinar, mas as mudas podem morrer. Antes do inverno, apenas sementes secas são semeadas. As sementes são plantadas em canteiro previamente preparado. Para evitar que o excesso de precipitação e neve interfira no plantio de cenoura no inverno, esse canteiro é coberto com filme e deixado até chegar a hora de plantar as sementes. As sementes de cenoura são cobertas com terra seca e quente, que deve ser preparada com antecedência. Não há necessidade de regar as sementes plantadas.

No semeadura de inverno A primeira colheita de cenoura pode ser obtida já em junho. No canteiro vago você pode semear: rabanetes, rabanetes, alface e plantar mudas de couve-flor.

Quando plantar cenouras na primavera

Na primavera, você pode semear cenouras em épocas diferentes:

1. Meados de abril são adequados para o plantio de variedades precoces de cenoura. Eles escolhem um momento em que a terra ainda não aqueceu muito, mas a neve já derreteu. Durante este período, o solo contém umidade suficiente. Para evitar que as mudas emergentes sejam danificadas pelas geadas da primavera, são instalados arcos acima do canteiro, que cobrem material não tecido. Os canteiros para as primeiras cenouras precisam ser preparados no outono.
2. Início - meados de maio. A essa altura, o solo aquece e seca, e as mudas aparecem rapidamente.
3. Final de maio – início de junho. Acredita-se que a cenoura quando plantada posteriormente seja menos afetada pela mosca da cenoura. Mas o solo já tem pouca umidade, por isso é necessária rega regular.

É impossível adivinhar qual cenoura se desenvolverá melhor, pois tudo dependerá do clima. Em uma primavera quente e seca, as cenouras plantadas antes do inverno e em abril estão em uma posição vantajosa, e em climas frios e chuvosos, as cenouras plantadas em maio se desenvolverão mais rapidamente. Portanto, recomendamos semear diversas variedades em intervalos de uma a duas semanas.

Preparação do solo

Para se conseguir uma boa colheita, o canteiro deve ser preparado com antecedência. Independentemente de quando será feito o plantio, no outono ou na primavera, o canteiro é preparado em outubro.

Lugar

Para cenouras, escolha um local ensolarado. O local deve ser plano, sem declives, para que a chuva e a rega não levem as pequenas sementes do solo. As cenouras não toleram águas subterrâneas próximas.

Antecessores

Você não pode plantar cenouras por 2 anos consecutivos no mesmo lugar. Os maus antecessores são salsa, endro e aipo. Você pode escolher o canteiro em que cresceu: cebola, batata, repolho, pepino, feijão, ervilha. Uma boa companhia para a cenoura seria: alho, cebola, malmequeres, que repelirão as pragas com seu cheiro. Pode ser plantado entre fileiras ou em plantações mistas com cenoura, rabanete e alface - eles brotam mais cedo e marcam o local de plantio, além de impedir o crescimento de ervas daninhas.

Solo

As cenouras exigem fertilidade do solo; são plantadas em solos soltos, úmidos e arejados. Cresce melhor em solos neutros e ligeiramente ácidos. Solos ácidos devem ser alcalinizados com adição de cinzas e farinha de dolomita ao solo, que restauram o equilíbrio ácido-base do solo e o enriquecem com nutrientes: cálcio, magnésio e outros. Areia e turfa são adicionadas ao solo argiloso e infértil para aumentar sua respirabilidade. No aumento da acidez A turfa deve ser usada com cautela no solo - contribui para a oxidação do solo.

Preparando a cama

No outono, o solo é escavado com uma pá, retirando-se raízes de plantas e larvas de insetos. Húmus, turfa, cinza de madeira e areia são adicionados ao solo. O canteiro deve ser formado de forma que seja conveniente cuidar das cenouras: regar, capinar, desbastar, soltar e amontoar. Pequenos sulcos de 1,5 a 3 cm de profundidade são feitos no canteiro e cobertos com tábuas ou filme para que o excesso de umidade não entre nos sulcos.

Métodos de plantio

A cenoura tem sementes muito pequenas, que também apresentam má germinação. A vida útil máxima das sementes é de 2 anos. As sementes devem ser verificadas quanto à germinação. Para isso, ficam de molho por várias horas, retirando sementes e detritos flutuantes. As sementes embebidas são secas antes do plantio.

Plante as sementes a uma profundidade de 3 cm para o plantio no inverno e 1,5-2 cm para o plantio na primavera. Deixe 20 cm entre linhas e cerca de 5 cm entre mudas.

Várias maneiras de plantar cenouras:

1. Método seco. Este método é o mais simples e popular. Muitos residentes de verão usam saleiro, semeadoras especiais e misturam sementes secas com areia. As desvantagens desse método são o alto consumo de sementes e a necessidade de desbaste de mudas densamente plantadas.
2. Método líquido. As sementes são dissolvidas em uma pasta, que é colocada em um bule ou recipiente de gargalo estreito, e a solução é despejada nas ranhuras. As sementes são distribuídas de maneira mais uniforme no líquido e menos são consumidas. Desvantagens: custos de mão de obra para preparo da pasta.
3. Fita de papel. Para um jornal ou papel higiênico Com a ajuda da pasta, as sementes de cenoura são coladas a uma distância de 5 cm. Essas mudas não precisam ser desbastadas e são fáceis de plantar: fitas pré-preparadas com sementes devem ser colocadas nas ranhuras e polvilhadas com terra. A desvantagem é o processo trabalhoso de preparação das fitas. Fitas prontas estão disponíveis para venda.
4. Sementes secas pode ser comprado em lojas de jardinagem. Drageia contém fertilizante mineral e semente de cenoura. Prós: facilidade de ajuste e cuidados adicionais. Contras: preço alto em comparação com sementes normais.
5. Aterrissando na neve. No inverno, os barris são enchidos com neve e armazenados em câmara fria. Antes do plantio, uma fina camada de neve é ​​​​deitada no sulco, sementes de cenoura são distribuídas por cima e cobertas com terra. Em temperaturas acima de zero, a neve derreterá rapidamente e não interferirá na germinação das sementes. As vantagens desse método são a distribuição uniforme das sementes no sulco e a ausência da necessidade de desbaste das mudas. Desvantagens - nem sempre é possível preparar neve.

O cuidado consiste em tirar o mato, desbastar, regar, soltar e amontoar.

Capina. Como as cenouras têm uma taxa de germinação lenta, muitas ervas daninhas têm tempo para crescer durante esse período. Para evitar que as ervas daninhas afoguem as mudas, use plantações conjuntas com cebola, alho, rabanete, alface. Essas hortaliças brotam e amadurecem mais cedo do que as cenouras. À medida que crescem, são arrancadas para dar lugar às cenouras em crescimento;

Desbaste. Plantar cenouras na distância certa nem sempre é fácil, então é preciso desbastá-las. Deixe uma distância de 2 a 5 cm entre os brotos. Não tente guardar o excesso de cenouras ao desbastar - esses frutos ficarão pequenos e atrapalharão o crescimento dos demais.

Rega. As cenouras precisam ser regadas com um regador 1 a 2 vezes por semana. A partir da segunda metade do verão, a rega deve ser reduzida para uma vez a cada duas semanas.

Afrouxamento. Após a rega, o solo deve ser solto para permitir o acesso de ar às raízes e evitar a formação de crostas.

Colina.É necessário realizar quando os topos – “ombros” – ficam expostos, cobrindo-os com terra. Quando o sol atinge a raiz, as cenouras ficam amargas. Mostrar parte superior A fruta pode ser danificada devido a rega inadequada ou falta de umidade no solo.

Fertilizantes. Em solo fértil, as cenouras não precisam de alimentação adicional. É melhor aplicar todos os fertilizantes no outono, independente da data de plantio. Uma ou duas fertilizações com potássio e fósforo durante o verão são suficientes. São aplicados na forma líquida com intervalo de 2 a 3 semanas. Você não deve aplicar fertilizantes minerais um mês antes da colheita.

• Para obter suas próprias sementes de cenoura, observe que muitas vezes as sementes cultivadas por conta própria não retêm as características planta mãe. A variedade plantada pode ser diferente daquela de onde as sementes foram retiradas. Durante a floração, cubra a inflorescência com gaze para evitar a polinização cruzada.
• Se não houver rega por muito tempo, você não deve repor repentinamente o déficit de umidade - isso pode causar rachaduras nas cenouras. A rega abundante na segunda metade do verão pode fazer com que as cenouras comecem a apodrecer durante o armazenamento.
• Se houver excesso de nitrogênio no solo, a cenoura fica torta, “barbada” e acumula muitos nitratos. Portanto, não coloque esterco ou excrementos de pássaros embaixo dele.

Vídeo

Olha outro maneira interessante plantando cenouras em vídeo:

Cenouras podem ser encontradas em qualquer casa de verão. E embora pontos de venda ofereça o ano todo, o seu é muito mais saboroso e saudável. Mas apenas os jardineiros que cultivarem de acordo com as regras e fizerem uma boa colheita conseguirão condições necessárias para o seu desenvolvimento.

Porque variedades diferentes As cenouras coexistem de forma bastante amigável no mesmo canteiro; faz sentido semear variedades precoces, intermediárias e tardias. A primeira colheita será utilizada para saladas e outros pratos no verão, e as que amadurecerem mais tarde serão utilizadas para preparações de outono e armazenamento para consumo no inverno.

Deve estar ensolarado e quanto mais as cenouras forem iluminadas pelo sol, mais ricos serão seu sabor e cor. Em áreas sombreadas, o rendimento é muito menor, e aparência pior. O solo precisa ser solto, leve e nutritivo, de preferência argiloso ou arenito. Se o solo for pesado e encharcado, as cenouras ficarão pálidas e nodosas.

Esta cultura também não gosta de solos acidificados. Solo pesado é “diluído” com turfa e areia: ½ balde por 1 m2, e solo pobre é fertilizado com turfa, turfa e húmus, adicionando fertilizante mineral. Semeie cenouras em um canteiro fertilizado estrume fresco, é estritamente proibido - nitratos prejudiciais começarão a se acumular nas raízes.

Quanto à rotação de culturas, é melhor escolher um local depois da batata, repolho, pepino ou tomate, mas não se deve plantar cenoura depois do endro, do aipo e da salsa.

É necessário levar em consideração a rotação de culturas - a ordem em que as culturas são cultivadas em uma determinada área.

É proibido plantar cenouras anualmente no mesmo canteiro ou após as seguintes plantas:

• salsinha;
• aneto;
• pastinaga;
• salsão.

Os “predecessores” ideais desta raiz vegetal seriam:

• tomates;
• alho;
• batata;
• repolho.

Momento ideal para semear cenouras

As cenouras são plantas resistentes ao frio; não é à toa que muitos residentes de verão as semeiam no inverno. Plantio de primavera começa já em abril e pode continuar até maio, dependendo das condições climáticas de uma determinada área.

Em qualquer caso, a terra deve descongelar e aquecer pelo menos um pouco, as temperaturas diurnas já devem atingir 12-14°C, o solo deve atingir 7-9°C.

Métodos de semeadura

Qualquer que seja o método de plantio escolhido, há uma condição - as sementes raramente precisam ser semeadas, a distância entre elas deve ser de 1 a 2 cm. Se você plantar com mais frequência, terá que desbastar os brotos, e esse procedimento pode prejudicar. eles. Uma cenoura bonita e uniforme não crescerá mais a partir de uma raiz danificada. Além disso, quanto tempo e trabalho você terá que gastar nesse desbaste?

Os sulcos do canteiro são cortados de forma estreita, deixando uma distância de pelo menos 10-15 cm entre eles. Se possível, seria bom descartá-los. água quente e “pó” com cinza. Em seguida, as sementes são dispostas, plantando-as a uma profundidade não superior a 3 cm.

Para evitar que mudas de cenoura se percam entre as ervas daninhas, várias sementes de alface, espinafre e rabanete são colocadas em cada sulco junto com sementes de cenoura.

O caminho mais fácil, mas também mais longo, é semear sementes secas. Eles precisarão de mais tempo para inchar e germinar. Também neste caso existe uma grande probabilidade de ir longe demais com o número de sementes. Alguns residentes de verão usam um saleiro com furos grandes para essa finalidade.

Uma forma mais racional é semear sementes germinadas previamente embebidas. Este procedimento acelera a germinação em várias semanas. As sementes selecionadas após o descarte devem ser espalhadas sobre gaze úmida, cobertas com ela e mantidas por 2 a 3 dias a uma temperatura de 23 a 25°, umedecendo periodicamente a gaze.

Para facilitar o plantio das sementes, você pode plantá-las coladas fita de papel, comprando pronto na loja ou colando você mesmo em papel fino com pasta em intervalos de 5 cm. Isso pode ser feito no inverno, e na primavera só falta espalhar essas fitas em ranhuras regadas e polvilhar com elas. terra.

Em princípio, você precisa regar os canteiros com esta raiz regularmente, em dias quentes e ensolarados, pelo menos uma vez por semana com um balde de água por metro quadrado camas.

Existe outra opção - usar sementes peletizadas; aqui, cada semente é colocada em uma casca de fertilizante e hidrogel. Você terá que comprá-las, mas essas cenouras são fáceis de semear, o consumo de sementes é muito econômico e pela primeira vez elas são totalmente supridas com os nutrientes necessários.

A semeadura combinada também é popular, quando fileiras de cenouras se alternam com fileiras de cebolas. Em primeiro lugar, a cebola serve como uma espécie de guia para os rebentos da cenoura e, em segundo lugar, protege-a do aparecimento de pragas.

Regras de desbaste

Por mais que o morador de verão tente semear cenouras raramente, ele ainda terá que desbastá-las, e assim que aparecerem as primeiras folhas: é preciso deixar brotos fortes em intervalos de 3-4 cm, caso contrário as raízes serão lotados e eles começarão a se deformar. Após 2 semanas, é realizado um segundo desbaste, duplicando os espaços entre as plantas. A pena aqui é completamente inadequada, caso contrário, no outono você coletará “caudas” finas e tortas, em vez de raízes grandes e suculentas.

Vídeo: Plantando cenouras na primavera de... a

Em quase todas as casas de verão você pode ver canteiros com cenouras. A maioria dos pratos não dispensa este vegetal. Além disso, é uma fonte valiosa de beta-caroteno e vitamina A, por isso definitivamente deve ser incluído no seu cardápio diário. Muitas variedades deste colheitas de jardim pode ser armazenado por um longo período em fresco sem perder o seu propriedades úteis. Cultivar cenouras e cuidar delas envolve certos recursos. À primeira vista, esse processo pode parecer bastante simples, mas a cenoura é um dos vegetais complicados. Se não lhe proporcionar as condições adequadas, pode esquecer-se de colher uma colheita generosa em forma de frutos suculentos. Como resultado, podem crescer raízes que só serão adequadas para alimentação de animais. Como cuidar da cenoura em campo aberto e como preparar bem as sementes para o plantio? Vamos descobrir.

Qual é a melhor época para começar a plantar cenouras?

O período adequado para o plantio de cenoura em terreno aberto, depende da variedade da cultura de raiz. Convencionalmente, eles são divididos de acordo com os períodos de maturação:

• variedades de cenoura de maturação precoce ou precoce, em que o período de cultivo começa 2 meses após a germinação;
• meia temporada (3-4 meses);
• tardio (maturação tardia) - a partir dos 4 meses.

Alguns tipos de variedades são adequados para a semeadura de inverno sob filme. Entre eles estão: “Moscow Winter”, “Amsterdamskaya”, “Incomparable”, “Children's Sweetness” e outras variedades de maturação precoce e intermediária.

O período ideal para o plantio de sementes antes do inverno pode ser determinado de forma independente. Os jardineiros que praticam este método de cultivo há muito tempo são aconselhados a esperar até o primeiro congelamento do solo (não mais que 3-5 cm). Com isso, será possível evitar a germinação precoce.

Você pode começar a germinar cenouras durante o inverno na segunda quinzena de abril. Para fazer isso, você precisa construir uma pequena estufa ou arcos cobertos com filme sobre o canteiro do jardim. Então as sementes devem ser bem regadas. A época da semeadura regular na primavera deve ser determinada com base nas condições climáticas da região. Muita atenção deve ser dada a características como a capacidade de armazenamento a longo prazo. Se estamos falando sobre sobre variedades suculentas de maturação precoce (“Touchon”, “Lydia F1”, etc.), esta característica não é importante.

Quanto aos vegetais para o caldo de inverno, é preferível dar preferência às variedades de cenoura que não perdem as suas propriedades benéficas por muito tempo (“Nantes”, “Orange Muscat” e “Fairy”).

Quando se trata de faixa do meio Rússia, então, nessas condições, vale a pena semear variedades precoces de cenoura o mais tardar no final de abril. Para este efeito, variedades de maturação precoce como “Amsterdamskaya”, “Orange Muscat”, “Touchon”, “Lyubimaya”, etc.

Se você precisa cultivar uma safra “de reserva”, não precisa semear cenouras antes de maio. O ideal é que isso seja feito no meio do mês. É aconselhável dar preferência às variedades consideradas de meia ou tardia. O principal é que tenham uma vida útil longa. Variedades como “Alenka”, “Nantes”, “Leander”, “Grenada”, “Vitaminnaya” podem sobreviver ao inverno.

Se você fornecer variedades tardias as condições certas, conseguem sobreviver ao inverno e não perder a suculência até a primavera. Entre as variedades de maturação tardia destacam-se: “Red Giant”, “Queen of Autumn”, etc. Atenção especial As cenouras “Perfetsia” merecem isso, pois esta variedade apresenta excelente resistência à umidade.

Os jardineiros iniciantes devem seguir as regras básicas para plantar e cuidar de cenouras. Se você negligenciá-los, poderá cultivar cenouras, que só são adequadas para alimentar animais.

Inicialmente, é preciso levar em consideração os conselhos de veranistas experientes, que recomendam preparar as sementes antes de plantá-las no solo. Em primeiro lugar, é preciso saber quando o material de plantio foi colhido. Os jardineiros costumam comprar sementes tamanhos grandes ou plantam os “caseiros”, aqueles que foram colhidos na última colheita. Ao utilizar sementes prontas, antes de plantá-las, é necessário verificar o prazo de validade indicado na embalagem. Você pode esperar uma colheita generosa se a idade das sementes no momento da semeadura não for superior a 3-4 anos. Depois é preciso começar a preparar as sementes para aumentar sua germinação.

Este é um procedimento que envolve germinação preliminar e estratificação (manter as sementes sob certas condições). O período de preparação e endurecimento é de 10 dias. As sementes devem ser enchidas com água temperatura ambiente e deixe-os ficar ali por duas horas. Depois disso, eles precisam ser despejados em uma camada uniforme sobre um pano umedecido e torcido e cobertos com o mesmo material por cima. É necessário mantê-los enrolados até que inchem completamente. Durante todo esse período, o tecido deve ser umedecido periodicamente com água. É importante não deixar as sementes secarem. Além disso, devem ser mexidos ocasionalmente. Quando começarem a eclodir, devem ser colocados em local fresco. Demora pelo menos 10 dias para endurecer as sementes nessas condições.

Outro método de germinação de sementes é conhecido entre os jardineiros. Para isso, são colocados em um saco de algodão, após o qual é baixado em um buraco raso, coberto com terra e deixado neste local por 10 dias.

Onde plantar cenouras? Escolhendo um local adequado no site

Para ficar satisfeito com uma rica colheita, é importante escolher o local mais adequado para os canteiros. As cenouras respondem bem à luz solar. À sombra, esta hortaliça não cresce bem, o que também prejudica o seu sabor.

Se pretende semear no inverno, é aconselhável colocar o canteiro em local bem iluminado e elevado. Desta forma, é possível evitar a erosão das sementes derreter água. Também é importante ter em conta que culturas ocuparam esta área no ano passado. É inaceitável cultivar cenouras na mesma área. Isso levará ao esgotamento do solo, uma vez que a colheita de raízes extrairá dele todos os microelementos. Nesse sentido, o solo deve receber repouso (1-2 anos).

É possível que as pragas da cenoura se instalem no solo e passem o inverno ali. Não é recomendado semear sementes de cenoura em locais onde foram cultivados salsa, cominho, erva-doce e feijão. Mas quanto aos grãos, cebola, pepino, batata, alho e repolho, tais antecessores são bem-vindos.

Como preparar o solo para um canteiro de cenoura?

Antes de plantar sementes em solo aberto, é necessário prepará-las. Vale a pena cuidar do local destinado à semeadura da primavera no outono. O solo deve ser completamente desenterrado, todas as raízes e ervas daninhas existentes devem ser eliminadas. Também é importante fertilizar o solo. Depois de tal trabalho preparatório na primavera, o local deve ser afrouxado novamente e as sementes plantadas. Os residentes de verão devem lembrar que o solo deve ser leve e solto. Nessas condições, a cultura crescerá bem e não ficará deformada.

Se o solo for suficientemente denso, pode ser misturado com areia, composto, estrume ou turfa. É importante levar em consideração o nível de acidez do solo. O excesso de ácidos pode afetar negativamente o sabor das cenouras. O indicador ideal é 6-7. Para obter acidez o nível exigido precisa ser inserido meios especiais: farinha de dolomita, cinza de madeira, giz.

Formando uma cama: qual deve ser a distância entre as fileiras?

O aprofundamento dos sulcos para semeadura deve ser de 2 a 3 cm. Deve-se manter uma distância de 20 cm entre os canteiros. material de plantio. As ranhuras estão polvilhadas com terra.

Várias maneiras convenientes de semear pequenas sementes de cenoura

Se usar sementes de tamanho modesto, poderá encontrar algumas dificuldades na hora da semeadura: não será fácil despejá-las no sulco em uma camada uniforme. Neste caso, você pode usar métodos comprovados de semear sementes pequenas. Para fazer isso, você precisa colá-los no papel higiênico com pasta. Um fósforo ou um palito podem ser usados ​​​​como ferramentas auxiliares. Então folhas de papel precisa ser seco. O material de plantio está pronto. Resta colocá-lo nos buracos e polvilhar com terra.

Outro método popular envolve misturar sementes com areia. A mistura é colocada em uma camada uniforme na ranhura, enquanto as sementes não grudam.

Você também pode semear cenouras usando uma pasta feita de fécula de batata. Prepare o líquido, deixe esfriar, despeje na chaleira e acrescente as sementes. Despeje nas camas diretamente da chaleira e cubra com terra. Existe uma maneira simples que permite obter grânulos de sementes em casa. Esse material de plantio também pode ser adquirido na loja.

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Cultivamos beterraba sacarina e cenoura

Para criar um molde caseiro, você precisa cortar o papel higiênico em pequenos quadrados. Coloque uma semente de cenoura em cada um deles, acrescente um pouco de pasta e adubo mineral. Em seguida, os quadrados precisam ser enrolados e deixados secar. Blanks deste tipo podem ser construídos no inverno, mas mantidos em local seco e quente até a primavera.

Fertilizantes e fertilização

O solo precisa de fertilizante antes mesmo de as sementes de cenoura serem plantadas nele. Os nutrientes podem ser adicionados durante a preparação do local no outono. Os fertilizantes podres são mais adequados como fertilizantes naturais. esterco de vaca(por 1 m² de terreno serão necessários 0,5 baldes de produto).

Os jardineiros novatos devem saber que é inaceitável fertilizar canteiros de cenoura com esterco fresco, pois aumenta a acidez do solo e isso pode causar a deformação das raízes. A pré-alimentação também pode ser realizada com fertilizantes nitrogenados que contêm fosfatos.

Por exemplo, por 1 m² você pode fertilizar com o produto, respeitando a seguinte dosagem:

• superfosfato duplo (em grânulos) – 2 colheres de sopa. eu.;
• farinha de dolomita – 2 colheres de sopa;
• cinza de madeira – 2 colheres de sopa;
• sulfato de potássio – 1 colher de sopa;
• nitrato (sódio) – 1 colher de sopa.

As cenouras também podem ser fertilizadas periodicamente com uma mistura de suplementos minerais. 20 dias após a emergência das mudas, deve-se adicionar uma composição ao solo entre os canteiros na proporção de:

• 1,5 colheres de sopa. eu superfosfato duplo;
• 1 colher de sopa. eu sulfato de potássio;
• 1 colher de chá. ureia;
• 10 litros de água.

Duas semanas após a primeira fertilização, é necessário fertilizar o solo com uma solução, seguindo o cálculo:

• 1 colher de sopa. eu azofoska;
• 1 colher de sopa. eu sulfato de potássio;
• 10 litros de água.

Ideal como cobertura fertilizante orgânico, preparado a partir de esterco de galinha e água na proporção de 1:10. A composição é complementada com superfosfato. O produto deve ser fermentado e depois diluído novamente em água (1:10). É necessário fertilizar o solo com a solução no máximo duas vezes. Quando as cenouras começam a crescer, o solo pode ser reabastecido com líquido preparado a partir de ácido bórico e água (1 colher de chá de produto por 10 l). As raízes precisam ser complementadas com este produto duas vezes por temporada: nos primeiros dez dias de julho e durante o período de maturação (geralmente no início de agosto).

Importante! Ao usar fertilizantes com nitrogênio, é inaceitável desviar-se da dosagem, caso contrário as raízes ficarão mais grossas e absorverão nitratos.

Regras de rega

Se você não regar as cenouras em tempo hábil, isso pode afetar negativamente a colheita. O uso excessivo de água também causará danos. Rega adequada esse colheita de vegetais implica certas regras. Antes que as mudas apareçam, é necessário regar o canteiro com as sementes plantadas com frequência, mas com moderação.

Quando aparecerem os brotos, a rega deve ser feita uma vez por semana. O solo deve estar saturado com água no máximo 30 cm de profundidade.

O excesso de líquido causará rachaduras nas raízes. Se a rega dos canteiros for insuficiente, o aparecimento de quantidade enorme pequenos brotos e pilosidade nas raízes. A falta de umidade e a falta prolongada de rega causarão aumento da dureza das cenouras e seu sabor amargo.

Quando o verão é muito quente, você pode regar com mais frequência (3 vezes por semana). Nesse caso, é necessário focar no solo seco. Se o solo não estiver seco, é necessário parar de regar um mês antes da colheita. Residentes de verão experientes recorrer a este método pelo facto de promover o armazenamento a longo prazo dos vegetais e melhorar o seu sabor.

Desbaste, afrouxamento, amontoamento

Para obter raízes uniformes e grandes, é imperativo seguir as regras de amontoamento e desbaste. Inicialmente, é necessário afrouxar oportunamente o canteiro com cenouras para saturá-lo com a quantidade necessária de oxigênio. É necessário recorrer ao afrouxamento do solo após regar ou chover. As ações devem ser extremamente cuidadosas, pois as raízes enfraquecidas neste momento estão próximas da superfície, portanto, são fáceis de capturar e danificar. O desbaste também deve ser feito com cuidado. Deve ser iniciado depois que as folhas dos topos ficarem mais fortes. Se o desbaste não for feito corretamente, as raízes que estão no solo serão prejudicadas e as cenouras crescerão “chifres”.