Nem todos os residentes de verão se limitam a colocar canteiros de flores e mixborders em suas propriedades. Muita gente gosta de criar hortas decorativas - além do prazer estético, existe a oportunidade de abastecer a sua mesa com ervas aromáticas, e os proprietários especialmente cuidadosos podem obter uma boa colheita de vegetais. É claro que, ao projetar uma cidade decorativa, não basta cavar alguns canteiros e semeá-los. É importante garantir que esta área frutífera corresponda conceito geral jardim
O cultivo de vegetais é uma das atividades de jardinagem que mais exige mão-de-obra. O jardim precisa ser limpo todos os anos, fertilizado, semeado, mudas plantadas, regada e capinada. Por que cercá-lo? Em primeiro lugar, para obter os vegetais mais frescos e saudáveis. Outro motivo é a poupança. Você pode guardar alguns vegetais para o inverno e fazer os preparativos, embora para a maioria dos moradores que trabalham na cidade isso seja mais uma teoria. Para fazer isso, você precisa ser capaz de cultivar vegetais, plantar uma horta grande área, gaste muito tempo livre e muito esforço cuidando dele e na “produção” de blanks. A terceira razão para a jardinagem é talvez a mais importante. O cultivo de vegetais é um processo fascinante que requer habilidade e talento.
Jardineiros qualificados ficam satisfeitos com a oportunidade de cultivar exatamente os vegetais e a variedade que desejam. Se você tem talento para cultivar vegetais, não o desperdice.
Você tem vontade e necessidade de jardinar? Alguns jardineiros não se inspiram nada na ideia de uma horta; há também aqueles que estão dispostos a desistir dela; melhor lugar no jardim, mas a maioria dos proprietários prefere combinar o cultivo de plantas ornamentais e comestíveis no jardim.
Projetando uma horta decorativa em uma casa de verão (com foto)
Horta na horta, cujo desenho é feito na forma padrão geométrico, elegante e agradável aos olhos. Claro que você vai precisar de recursos para criá-lo, mas praticamente não é necessário cavar em canteiros ou caixas, o rendimento neles é sempre maior e os vegetais ficam mais bonitos e amadurecem mais cedo.
Canteiros bem cuidados parecem especialmente decorativos se malmequeres, capuchinhas, malmequeres ou mesmo rosas curtas, cobertura vegetal ou miniatura, forem plantados neles ao lado de vegetais, por exemplo, ao redor do perímetro.
Na hora de fazer uma horta você pode brincar com a cor dos tabuleiros; marrom e laranja ficam bem, gosto principalmente do azul.
Veja a foto: horta decorativa você pode decorar com garrafas azuis de vinho Mosela - fica muito bom:
Tábuas pintadas para delimitar canteiros são mais frequentemente usadas em hortas russas; A última opção é muito bonita, mas essas “fronteiras” precisarão ser atualizadas a cada dois anos.
No desenho de uma horta decorativa, sebes baixas aparadas com 20-30 cm de altura podem ser plantadas como bordaduras de canteiros. É claro que criá-las e cuidar delas é muito caro e leva tempo, mas. efeito decorativo vale a pena.
Eles podem ser feitos de groselha Schmidt alpina, alfeneiro e bérberis Thunberg.
Como você pode ver na foto, ao decorar uma horta, você pode usar plantas anuais para essas bordas - malmequeres, malmequeres, capuchinha ou salsa crespa cortada, acelga são bons para esse fim, a bela folhagem da cenoura e da beterraba comum são boas para isso; também adequado.
Se o espaço permitir, reserve um local para projetar um terreno no jardim para um jardim perfumado ervas, combinando benefício e beleza. Seu aroma maravilhoso cura o corpo e a alma; é bom quando crescem em uma área de lazer, onde você pode não só colhê-los, mas também acariciá-los com a mão.
Outra ideia para decorar uma horta é cultivar ervas em vasos de cerâmica e quaisquer outros recipientes, por exemplo, vasos de plástico, cestos de vime, até caixas de madeira com película pré-forrada no interior ou potes grandes de azeite de cores vivas.
Em um recipiente bastante grande ou em vários recipientes de tamanho médio, você pode organizar uma mini-horta. Do ponto de vista da produtividade, um jardim em contêiner é mimoso, mas tão fofo e fofo.
Não apenas ervas (salsa, endro, tomilho, alecrim, hortelã, erva-cidreira, etc.) ficam bem em potes, mas também cebolinhas, alfaces, tomates cereja, pimentões decorativos e morangos.
Para torná-lo ainda mais decorativo, adicione flores de jardim saudáveis, como capuchinha, calêndula e malmequeres. Ao decorar uma horta com as próprias mãos, coloque esses recipientes perto da churrasqueira ou churrasqueira - você com certeza irá encantar seus convidados.
Para o inverno, o alecrim em uma panela vai passar para peitoril da janela interna ou loggia envidraçada, e cave os morangos e o tomilho no solo do local.
Os jardineiros belgas e holandeses modernos cultivam plantas em sacos semelhantes a sacos de transporte, simplesmente comprando as variedades desejadas de vegetais, ervas e morangos desejados em centro de jardinagem em recipientes com alças que podem ser levados para o jardim, colocados em local ensolarado e regados regularmente.
Existem requisitos que são obrigatórios para qualquer horta, independentemente do tamanho e formato dos canteiros, é destinado ao cultivo de hortaliças um local ensolarado e protegido dos ventos do norte; aqui você precisa fazer uma pilha de compostagem; organizar fácil acesso à água para irrigação; encha os canteiros com terra solta solo fértil, garanta irrigação e fertilização oportunas, observe a rotação de culturas.
Aqui você pode ver uma foto do design jardim rural e escolha suas opções favoritas:
Design de canteiros e fotos de belos designs de jardins
Que tal na hora de se cadastrar? lindas hortas O que devem fazer os jardineiros que têm um jardim tradicional e não decorativo? Certifique-se de fechar esta área separada, tão importante e útil, da vista da casa, do portão e da área de lazer, pois a maior parte estação (primavera, início do verão e após a colheita) parece pouco atraente.
Ao decorar seus canteiros de jardim, você pode decorá-los com uma longa mixborder; uma “tela” multicolorida fará o trabalho perfeitamente. Você pode usar uma tela de jardim com ou sem trepadeiras para esse fim, bem como cobertura, cortada ou de crescimento livre, gosto especialmente quando se usam arbustos de frutas em tal sebe - groselhas, groselhas vermelhas e brancas, normais ou no tronco.
Ao planejar nosso jardim, às vezes pensamos apenas no lado artístico da questão, o que implica que beleza e benefício são mutuamente exclusivos, mas você pode combinar ambos com sucesso.
Preste atenção na foto do desenho dos canteiros da horta - esta não é apenas uma área de cultivo de hortaliças, não apenas uma oficina agrícola, mas também uma das mais completas zonas decorativas jardim
O jardineiro conceitual pode seguir o exemplo dos Papas, que criaram uma horta ornamental em tons roxos em Headspan, na Inglaterra. A cor roxa escura das folhas é fornecida pelo amaranto, manjericão, repolho, alface, vagem de feijão e berinjela.
Para evitar que ficasse muito sombrio, plantamos acelga ‘Hadspen Golden’ com talos de laranja, abóboras e abobrinhas com talos amarelos. flores laranja e frutas, capuchinhas, calêndulas, zínias e girassóis com flores de laranjeira. Como você pode ver, os esquemas de cores podem ser inventados não só no jardim de flores, mas também na horta, e sem comprometer a funcionalidade. Em planta, a horta do Papa é uma praça, no centro da qual vinhas vegetais - feijão e ervilha - enroladas em quatro pilares de uma pérgula quadrada, e ao redor da pérgola há apenas 8 canteiros com amplo espaçamento entre fileiras pavimentadas com azulejos.
Para espaçamento entre linhas, você pode usar não apenas cascalho e ladrilhos, mas também lascas de madeira e casca moída, mas esse revestimento deverá ser atualizado uma vez a cada 1-2 anos.
Como você pode ver na foto, ao decorar canteiros em uma horta, o espaçamento entre fileiras fica bem, dizem que era exatamente isso que faziam antigamente nas hortas do norte da Rússia:
Se você gosta de cultivar vegetais e pode dedicar tempo suficiente a isso, uma estufa lhe trará muita alegria. É conveniente cultivar mudas de vegetais e flores nele e preservar da geada as plantas que gostam de calor.
Pode ser não apenas um “canteiro fechado”, mas também um refúgio aconchegante para brincar com suas plantas favoritas e até mesmo com pensamentos e sonhos.
Ao iniciar uma estufa, não se esqueça que é preciso abri-la de manhã e fechá-la à noite, e regar as plantas diariamente. Só deve ser adquirido se você tiver vontade e tempo para cuidar das plantas.
Agora cada família decide de forma independente se tem ou não uma horta, mas não se esqueça que a horta russa sempre combinou beleza e benefícios.
E mesmo que você nunca tenha cultivado hortaliças, experimente, é uma atividade divertida e saborosa.
O amor por alimentos frescos inspirou os moradores de Kitsap a tornar suas casas um pouco mais exclusivas e deliciosas do que outras na região. Afinal, não há alimento mais fresco do que aquele que você cultiva no seu quintal.
Temos a sorte de que o nosso clima nos permite cultivar e colher quase 12 meses por ano”, explica Gail Larson.
Nem sempre é fácil descobrir as horas, mas em geral temos o ano todo ter algo para colocar na mesa do nosso jardim (de casa).
Larson é um horticultor profissional certificado e sabe algumas coisas sobre jardinagem doméstica. Enquanto morava em Pulzbo, ela transformou a maior parte de sua quintal para um jardim campestre.
É difícil imaginar algo mais novo”, diz Larson.
Você sempre sabe o que há neles. E é você quem escolhe o que usar na hora de cultivar suas hortaliças e. Bem, também é divertido! E aí em casa você pode crescer mais ampla gama produtos do que o normalmente encontrado em supermercados.
Gail Larson faz parte do movimento emergente de agricultura urbana; um movimento que se enraizou no Kitsap. Proprietários de casas, arrendatários e qualquer pessoa com acesso a solo decente na cidade ou nos subúrbios estão a cultivar os seus próprios alimentos.
Se olharmos para o número de livros sobre o cultivo de alimentos no Noroeste, sobre agricultura urbana, sobre estruturas em cascata para o cultivo de vegetais, penso que o número (e, portanto, o interesse público) está a crescer”, observa Larson. – A quantidade e quantidade de vegetação plantada na primavera, no outono e até no inverno também indica uma paixão crescente pela jardinagem.
Você não precisa ir muito longe para ver o interesse em ação; Tami Smith, moradora de Bremerton, plantou seu jardim suburbano logo após se mudar para a área.
Quando cheguei aqui, eu tinha um monte de terreno e tudo o que havia nele - o que odeio, porque é apenas um desperdício de espaço livre - fui cortando cada vez mais, transformando-o em horta, diz Tami Smith. – Agora tenho duas hortas grandes com muitas. Tenho um amigo a alguns quarteirões daqui que cria abelhas e galinhas e sua operação se parece muito com uma fazenda. Em grande parte, eles se alimentam apenas de seu jardim.
Hoje, Smith converteu parte de sua propriedade, pouco menos de 2.000 m2, em jardins onde cultiva plantas comestíveis. E ela não está sozinha. Manette organiza reuniões de jardinagem há dois anos. A próxima turnê acontecerá no dia 2 de agosto, onde Manette planeja apresentar aos espectadores uma grande variedade de fazendas suburbanas inovadoras, pequenas e não tão grandes.
“Basicamente, todos nós apenas construímos jardins e as pessoas vêm passear por eles e tirar suas dúvidas”, disse Smith. – No ano passado, meu vizinho coletou estufa arqueada, e esse ano mais um vizinho meu, que mora entre mim e outro cara, também vai participar do nosso evento. Temos até um vizinho que transformou seu quintal em uma fazenda.
É claro que este movimento não se limita apenas a Manette. Larson dá palestras sobre o assunto no Edmond Community College, que já conta com uma lista de jardineiros interessados e ansiosos para aprender sobre jardinagem doméstica.
A maioria das pessoas nas minhas aulas não querem ser agricultores, querem ser jardineiros domésticos”, observa Larson. – E isso é algo que quase qualquer pessoa pode fazer em casa.
Por onde começar
Idealmente, uma horta caseira é projetada para adicionar e fornecer coisas que são melhores quando você as cultiva em casa. Você nunca comprará um que seja tão bom quanto o que você pode cultivar em casa.
Larson tem alguns conselhos sábios para o novo agricultor urbano, e o primeiro é “começar aos poucos”.
É muito comum ver pequenas estufas ou estufas que as pessoas não usam, ou canteiros com argolas que também ficam ociosos. Tudo isso é evidência de que jardineiros novatos pegam suas pás sem fazer o dever de casa, explica Larson. – Comece pequeno; faça uma cama em vez de quatro. Cultive alguns vegetais em vez de plantar um de cada. Experimente o seu jardim e sinta-se confortável ao fazê-lo.
Smith observa que nem todo pedaço de terreno é adequado para jardinagem. Alguns quintais podem estar muito sombreados ou não ter solo suficiente.
Muitas pessoas não iniciam uma horta porque moram em áreas que não recebem muito sol, mas há terrenos disponíveis para alugar e às vezes você pode encontrar terrenos que podem ser alugados por quase nada. A falta de solo adequado em seu quintal não deve limitá-lo.
Não se esqueça dos jardins em contêineres ou de ervas. E, claro, tente manter contato com outros entusiastas da jardinagem doméstica para se ajudarem e compartilharem dicas e experiências.
O que crescer
Existe uma ampla gama alimento vegetal, que pode ser cultivada no seu quintal, dependendo da iluminação, qualidade do solo e outros fatores. Mas algumas plantas são mais fáceis de cultivar do que outras.
Neste exemplo vamos dar uma olhada na área do pátio da casa. A saída para o local pode ser pela parte traseira do edifício, mas o acesso também é possível pela fachada frontal, ao longo da zona cega ao longo do edifício.
Contornos da área pavimentada ao redor da casa Não é por acaso que são planeadas por etapas: a zona cega não deve ocupar muito espaço no jardim, além disso, a área atrás da casa é pequena (guardamos deliberadamente espaço para espaços verdes). A solução escalonada do deck traseiro dá-nos a oportunidade de ampliar visual e funcionalmente o pavimento sem perder as zonas verdes do jardim.
O arco na parte central do terreno é o ponto focal. Um arco divide o espaço e acrescenta intriga ao jardim, dividindo com sucesso a área em partes decorativas (antes do arco) e produtivas (depois do arco).
No fundo do jardim existe uma horta. Pode ser substituído por plantações de arbustos ou canteiros especiais para corte de flores. Se, por exemplo, o proprietário for um florista praticante que cultiva flores em escala quase industrial, ele desejará esconder dos hóspedes seus motivos profissionais. Afinal, após o corte em massa, eles perdem muito a atratividade.
O que plantar?
Canteiros de flores perto da casa e bolsos no pátio– um excelente local para o cultivo de ervas que gostam de calor. Plantas rasteiras podem ser plantadas entre lajes de pavimentação - por exemplo, tomilho ou flores anuais (alyssum, calêndula, amores-perfeitos).
Logo além da área de pavimentação principalÉ bom plantar arbustos floridos, e em ambos os lados do arco - arbustos altos, por exemplo, viburnum, que servirão de tela divisória (apoiar a função do arco) e adicionalmente decorar o jardim.
O próprio arco servirá de suporte para rosas trepadeiras ou para vinhas tradicionais - por exemplo, para clematite, ou madressilva, ou uvas bravas. É bom plantar cerejas, macieiras e ameixas no pomar.
Nº 2: amplo gramado e horta
Vamos considerar três opções de site, onde conseguimos planear um pátio para confraternizações, um amplo relvado (passou a ser o ponto focal do jardim), uma horta nas traseiras do terreno e ainda um caminho pedonal com arcos.
Caminho que vai do pátio até zona econômica , onde havia espaço para horta, pilha de compostagem e galpão, repete a linha curva do gramado. A horta está escondida da vista arbustos ornamentais e arcos sobre o caminho, entrelaçados com vinhas.
Atrás da garagem(na lateral da casa) foi construída uma cobertura. É útil para guardar bicicletas, cortadores de grama e lenha. Do lado do jardim, a cobertura é mascarada por uma treliça de madeira. Também serve de pano de fundo para um canteiro elevado que separa o pátio da área de serviço.
Como construir arcos?
Arcos que atravessam o caminhoÉ melhor fazer de lariço. As travessas e suportes também devem ser do mesmo material. É melhor comprar madeira que já tenha sido tratada sob pressão.
Projeto semelhante também pode ser utilizado para tela treliçada: montamos molduras quadradas a partir de racks do mesmo diâmetro dos suportes do arco. Pregamos ripas de menor diâmetro transversalmente e verticalmente.
O que plantar?
A base de tal jardimé necessário formar a partir de árvores baixas para que não criem sombra generalizada ao longo dos anos.
Complementará a imagem flores decorativas e arbustos decíduos decorativos, que em combinação com plantas herbáceas perenes tornarão o jardim atraente durante a maior parte do ano.
Cerca e paredes Tradicionalmente decoramos com uma variedade de vinhas (clematis, hera, uvas bravas).
Nº 3: jardim em estilo regular
Horta é útil: é difícil argumentar contra isso. Mas raramente é bonito, especialmente fora de época. Para evitar que canteiros vazios e soltos privem o local de sua atratividade, é melhor esconder os canteiros de olhares indiscretos. No entanto, existe outra solução.
Uma área totalmente dedicada a vegetais e frutos silvestres não precisa se parecer com uma horta. Por exemplo, este local é planejado em estilo regular ou, como também é chamado, de palácio.
Cruzando caminhos conduzindo do pátio até ao jardim, dividindo-o em várias zonas. Em cada um deles você pode crescer culturas diferentes, atentando para a sazonalidade, características de atendimento e muitos outros parâmetros.
Na extremidade do jardim estão localizados: uma estufa decorativa (pode ser substituída por um mirante) e uma cobertura de vegetação, sob a qual há um banco para os veranistas relaxarem. Para passagem adicional pelo jardim, foi projetado um caminho intermitente ao longo do perímetro do local.
Um canteiro quadrado foi planejado no centro do terreno. É ideal para o cultivo de ervas. Está rodeado por arcos que servirão de suporte para plantas trepadeiras. Ao longo da cerca em ambos os lados do local, você também pode instalar treliças. Servirão não só como decoração, mas também como suporte para trepadeiras.
Como se inscrever?
Com a diversidade de hoje materiais de acabamento Você pode decorar o site para todos os gostos e bolsos. Se você achar difícil escolher, podemos oferecer esta solução pronta:
Pátio e caminhos que se cruzam pode ser assentado com tijolos vermelhos, por exemplo, com alvenaria de “vime simples”. Um caminho intermitente pode ser feito de lajes quadradas em tom vermelho para combinar com o tijolo ou cinza natural para criar uma combinação contrastante, mas orgânica.
Arcos ao redor do canteiro de flores e para ervas no centro da área, é aconselhável fazer em ferro forjado ou tubos de aço em enrolamento de plástico. Essas estruturas leves praticamente não sombreiam o canteiro de flores. Barras horizontais ou luz malha de plástico, esticado sobre os arcos, fornecerá suporte adicional para plantas anuais - por exemplo, ervilhas-de-cheiro. É melhor fazer um mirante semicircular nas profundezas do local, no mesmo estilo dos arcos.
O que plantar?
Uma parte significativa do jardim alocado especificamente para culturas hortícolas, que na sua maioria são anuais sazonais. Arbustos e plantas perenes podem ser plantados em fragmentos, o que determinará a aparência do jardim início da primavera e final do outono, quando o jardim não consegue decorar o local.
Nº 4: produtivo e decorativo
A planta mostra uma horta tradicional muitas vezes em forma de retângulo. Esta pode parecer uma solução muito comum, mas é bastante produtiva. Como essa área também pode ser decorativa? Vejamos várias soluções.
No diagrama vemos a área, em que a área de cultivo de hortaliças e frutas vermelhas é transferida para o interior. Há uma borda espessa e suavemente curva em ambos os lados do jardim. É isto que suaviza as formas retas do próprio jardim e de todo o terreno, tornando-o mais confortável e natural.
O arco, atrás do qual são visíveis as árvores, e a cerca externa escondida atrás da vegetação criam uma sensação de maior espaço.
Uma fonte e um canteiro de flores estão planejados perto do pátio para as ervas, começa aqui um caminho intermitente, ao longo do qual você pode facilmente caminhar pelo gramado até a horta, pilha de compostagem e uma estufa. O gramado continua atrás do arco até o pomar.
Uma área de serviço pode ser localizada na lateral da casa. É melhor disfarçar o seu utilitarismo com vegetação. Então tanto o galpão quanto a lixeira ficarão ao lado da casa, mas não vão estragá-la aparência trama.
Arco entre um gramado espaçoso e um pomar pode ser transformado em um balanço. Para fazer isso, basta prender dois anéis na barra superior e amarrar as cordas com o assento a eles. Recomendamos fazer uma estrutura simples, mas muito durável, em madeira de pinho ou abeto (tratada sob pressão).
O que plantar?
Para plantações decorativas no jardim Vale a pena usar plantas espetaculares, mas fáceis de cuidar: arbustos, plantas perenes despretensiosas, cobertura do solo. Entre os arbustos altos, preste atenção ao viburno. É ideal para jardins compactos.
Para sebes você pode escolher grama - ela protegerá com sucesso os canteiros do vento e do sol escaldante.
Escolhendo árvores para pomar, lembre-se: para garantir uma polinização bem-sucedida e posterior colheita, é necessário plantar pelo menos duas árvores de cada espécie.
Nº 5: para toda a família
Se houver filhos na família, o que significa que deveria haver um grande gramado na dacha! Esta é a regra principal para criar um jardim para grande família. É muito importante que o gramado esteja visível de todas as áreas do local para que as crianças estejam sempre supervisionadas. Mas é melhor mover o jardim para a parte mais distante do local. As crianças que brincam muitas vezes danificam as plantações de vegetais e frutas silvestres. Ou a bola vai cair, ou a bicicleta vai passar... Como agradar as crianças e proteger a colheita?
Este diagrama de layout é típico casa de verão mostra como é possível chegar a um compromisso colocando no jardim um parque infantil, canteiros de flores, um armazém para equipamentos e uma horta, mantendo ao mesmo tempo um atractivo aparência o próprio site.
Um caminho estreito ao longo do qual existem pilares, apoiando as trepadeiras, separa a horta, passa por baixo do arco e chega a uma pequena pilha de compostagem no canto mais afastado da horta. O amplo pátio é dividido por um canteiro elevado, conectado à parede da casa por uma pérgula simples. A pavimentação dá a volta na esquina da casa: até a área de serviço e saída de emergência.
Como organizar isso?
Pérgula localizada acima do pátio pode ser feito de postes redondos e travessas de madeira macia, pintados para combinar com a paleta da fachada da casa.
Canteiro de flores elevadoÉ aconselhável fazê-lo com material semelhante. Aliás, esta estrutura pode ser utilizada para diversos fins: primeiro como caixa de areia, depois como canteiro de ervas, mas pode até ser transformada num pequeno lago decorativo.
O que plantar?
A maioria das plantas nesta área planejado no meio-fio ao longo do perímetro do local. É aconselhável usar arbustos, árvores frutíferas e plantas perenes de cobertura do solo nas plantações.
Árvores frutíferas, que definem a silhueta do jardim, servem de decoração e beneficiam toda a família. E para que com o tempo o jardim não fique lotado, deve-se escolher variedades compactas ou até anãs.
Anteriormente, no local deste recanto verde havia latas de lixo e, nos arbustos sob as varandas, cidadãos irresponsáveis bebiam bebidas fortes. Agora, perto da casa 7a da rua Pugacheva, um canteiro de flores exóticas está florescendo. Pequeno arboreto no quintal.
— Amo muito flores, e no pátio da minha casa particular há muitas das mais plantas diferentes, - diz Alexandra Meshcheryakova, presidente do comitê do quarteirão da Rua Pugacheva, 7-a. “Então resolvi fazer um cantinho verde aqui também.”
— Você decidiu sozinho?
- Sim, primeiro eu mesmo. E aí fui até os vizinhos e sugeri plantar um canteiro de flores perto de casa, e as pessoas me apoiaram. Mais uma vez, a administração distrital ajudou.
Nossa resposta às rosas holandesas
Alexandra Meshcheryakova sabe muito sobre flores. Escolhi os mais adequados para o canteiro da casa. Beleza! A selva de concreto também pode ser verde.
Então área local vai se transformar em um parque. Concordo, é muito mais agradável viver em um parque do que em uma selva de concreto. Ninguém parece contestar isso, mas apenas alguns decidem fazer algo com as próprias mãos; os demais esperam até que o chefe de uma cidade ou distrito caminhe por sua rua sem rosto e dê instruções sobre paisagismo e paisagismo.
E se você não esperar? Então, ao lado do canteiro de flores, aparecerá o “seu” pomar, e o pátio de um arranha-céu comum se tornará um exemplo do que há de mais avançado. projeto paisagístico usando macieiras, pereiras e cerejeiras frutíferas como ideia de design.
Ninguém o impede de trazer hortas e hortas para um único estilo arquitetônico e, ao mesmo tempo, se abastecer de frutas e legumes. Então não teremos medo de quaisquer sanções.
Onde crescem os verdadeiros tomates seniores?
Para bons exemplos você nem precisa ir longe. Fui à casa do morador de Sochi, Enver Jardanov, em cujo pátio privado há uma “produção de vegetais” durante todo o ano. Enquanto estávamos sentados perto das estufas com seus maravilhosos tomates, as vacas voltaram para casa com relutância. Uma vaca, a segunda. Escusado será dizer que a pecuária é uma “fábrica de fertilizantes” ideal para vegetais em estufas. Sem química.
“Tudo deveria ser natural”, sorriu Enver Kazimovich. - Sem nitratos.
Então, quando caminhei com o proprietário por seu território entre as estufas, involuntariamente explodi:
- Não tomates, mas uma espécie de melão!
O proprietário ficou um pouco envergonhado:
“Nem um único melão, mas plantei duzentos quilos de tomate.” É uma pena que não tenha entrado no Livro de Recordes do Guinness. Eu simplesmente não sabia onde escrever.
Aproveitando a oportunidade, não pude deixar de fazer uma pergunta ao profissional sobre a qualidade do tomate importado:
— Você consegue identificar um tomate importado?
- Certamente.
— Eles são muito bonitos e muito padronizados. Um para um.
- Isso é ruim?
- Nada mal. Mas estes tomates praticamente não têm sabor. E eles não cheiram a tomate. Cheire o meu.
Tomates reais cheiram a tomates. E as belezas estrangeiras padrão, selecionadas aleatoriamente, inodoras, lembram uma natureza morta de plástico. Para ser sincero, há muito que esqueci o “cheiro a tomate”. E agora inalei novamente esse aroma de frescor e suco de tomate vivo. Não ketchup, chá!
“Em princípio, os produtores de vegetais de Sochi costumavam abastecer metade do país com tomates”, lembrou Enver Jardanov. — Na fazenda estatal Oktyabrsky, por exemplo, houve um enorme cultivo em estufa. No Ano Novo enviamos tomates para o Norte, para Moscou e São Petersburgo. E os moradores de Sochi tiveram a oportunidade de comer tomates quase todo o ano...
Olhei para as criações de tomate do proprietário. Que caras estranhas a Senora Tomatoes adulta às vezes faz?
“Também quero me envolver seriamente na pecuária”, disse Enver Dzhardanovich. — Como parte do programa presidencial, faça um empréstimo. Novamente, os animais só ajudam a cultivar tomates.
O proprietário cortou alface de sua horta. Foram necessários apenas dois tomates para fazer uma tigela enorme. Na verdade, os “tomates” destes gigantes de bochechas vermelhas self made era difícil nomear. Então percebi como é o verdadeiro Senor Tomato de conto de fadas.
Pergunta sem resposta
Há um mar de jardins de dacha ao redor de Sochi. O que os residentes de verão amadores não produzem com eles! Há figos e feijoas, maçãs, peras, ameixas, kiwis, uvas e até tangerinas Adler.
“Recentemente, as pessoas podiam ganhar um bom dinheiro com a colheita da sua horta”, diz o proprietário de uma pequena trama pessoal Grigory Shulika. — Por exemplo, cultivávamos ameixas cereja, peras e maçãs para nós próprios e doávamos o excedente da nossa colheita a quem Tempos soviéticos por um dinheiro muito decente. Além disso, parte da colheita poderia ser vendida por escambo - em troca de fertilizantes ou equipamentos agrícolas...
-Quem aceitou a colheita?
— A cooperação do consumidor foi desenvolvida na cidade e havia um escritório inteiro chamado Sochi Gorkooptorg. - lembra Grigory Grigorievich. — Os veranistas vieram aqui e encomendaram um carro para transportar e recolher a colheita. Recebemos contêineres para colheita e, poucos dias depois, chegaram carregadores em transporte cooperativo. Eles exportaram a colheita e depois a distribuíram através de uma rede de lojas cooperativas de sua marca. Naturalmente, o dono da colheita recebia um dinheiro decente por suas “peras e maçãs” ou trocava o equipamento necessário para a fazenda. Para alguns moradores de Sochi, a colheita foi suficiente até para um minitrator...
— Você só entregou frutas e legumes?
- Por que? Por exemplo, meu pai administrava uma fazenda de coelhos e produzia peles. Alguns tinham galinhas, nozes, porcos.
Em uma palavra, na história de Sochi agricultura“Você pode encontrar muita coisa nova para o momento atual e colocar em prática essa coisa velha e esquecida. Como não perder esse momento histórico?
A resposta a esta pergunta será a gestão do nosso estaleiro.
Foto: ITAR-TASS/Vladimir Smirnov
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