शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत याचा विचार फारच कमी लोक करतात, दरम्यान, सामान्य पदार्थांप्रमाणे अल्कोहोलयुक्त पेयांमध्ये कॅलरी असतात ज्या क्वचितच आहारकर्त्यांद्वारे विचारात घेतल्या जातात. आणि जर तुम्ही स्नॅकमध्ये कॅलरी सामग्री जोडली तर तुम्हाला एक नीटनेटका रक्कम मिळेल जी तुम्हाला सुट्टीच्या मेजवानीत जास्त वजन का वाढवते हे स्पष्ट करते.
शॅम्पेन कच्च्या द्राक्षांपासून बनवले जाते आणि अनेक प्रकारांमध्ये येते:
- कोरडे, अर्ध-कोरडे;
- गोड, अर्ध-गोड;
- चारडोने;
- ब्रुट.
नैसर्गिक ब्रूट शॅम्पेनमध्ये कमीतकमी कॅलरी असतात, कारण साखर व्यावहारिकपणे बेसमध्ये जोडली जात नाही. 100 ग्रॅम वाइनमध्ये 55 किलोकॅलरी असते, चारडोने - प्रत्येक 100 ग्रॅम पेयासाठी 90 किलोकॅलरी, कोरडे शरीराला 65 किलोकॅलरींनी समृद्ध करते.
दुय्यम किण्वनाने चमचमीत उत्पादन तयार केले जाते. वाइन थेट जाड-भिंतीच्या काचेच्या बाटलीत परिपक्व होते, जी त्याच्या बाजूला थंड तळघरात साठवली जाते. सतत ओले कॉर्क अल्कोहोलयुक्त पेयेची घट्टपणा सुनिश्चित करते.
उत्पादनाची कॅलरी सामग्री स्पार्कलिंग ड्रिंक तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्‍या द्राक्ष कच्च्या मालाच्या गोडपणावर अवलंबून असते. स्पार्कलिंग वाइनचे सरासरी ऊर्जा मूल्य उत्पादनाच्या प्रत्येक 100 ग्रॅमसाठी 88 kcal आहे. अशा प्रकारे, मानक 750 मिली शॅम्पेन कंटेनरमध्ये वाइनच्या कॅलरी सामग्रीची गणना करणे सोपे आहे: 88 x 7.5 = 660 kcal.
शॅम्पेनसाठी स्नॅक्स म्हणजे ताजी फळे आणि बेरी, गोड मिठाई, चॉकलेट.
एका मानक ग्लासमध्ये 120 - 200 ग्रॅम वाइन उत्पादन असते. फक्त 1 सर्व्हिंग कार्बोनेटेड वाइन प्यायल्यानंतर, एखादी व्यक्ती 105 - 176 kcal उर्जा राखीव भरून काढते. फुगे आत कार्बन डायऑक्साइड अल्कोहोल जलद शोषण योगदान, म्हणून नशा 2-3 चष्मा नंतर येते.
मानवी शरीराच्या सामान्य कार्यासाठी दररोज 1600 ते 3000 kcal आवश्यक असते. सर्वसामान्य प्रमाण वय, लिंग आणि शारीरिक हालचालींवर अवलंबून असते.
शॅम्पेन हे उत्सवाचे, उत्सवाचे पेय आहे. जीवनातील महत्त्वाच्या घटनेच्या सन्मानार्थ 1 ग्लास स्पार्कलिंग वाइन पिल्याने कोणताही धोका होणार नाही.
तथापि, आपण दररोज शॅम्पेन प्यायल्यास, अगदी लहान डोस देखील, अल्प कालावधीत मद्यपी बनणे सोपे आहे:
- महिला आणि किशोरवयीन एक वर्षासाठी स्वत: पिणे;
- पुरुष, वय आणि शारीरिक सहनशक्ती यावर अवलंबून, 10 वर्षांपर्यंत टिकू शकतात.
कोणती ताकद आणि कॅलरी सामग्री शॅम्पेन वापरली जाते हे महत्त्वाचे नाही: कोरडे, चारडोने किंवा ब्रूट. अल्कोहोलचे दररोज सेवन यकृत आणि व्यक्तीच्या इतर अंतर्गत अवयवांच्या कार्यावर विपरित परिणाम करते. शरीराच्या मेंदूच्या क्रियाकलापांना दररोज अल्कोहोलसह उत्तेजित करण्याची गरज माणसाला वाईट सवयीचा गुलाम बनवते.
आपल्यापैकी बहुतेकांसाठी शॅम्पेन उत्सवाशी संबंधित आहे. सुंदर चष्मा वाढवण्याची प्रथा आहे ज्यामध्ये नवीन वर्षाच्या पूर्वसंध्येला, विवाहसोहळा, वर्धापनदिनांमध्ये हेडी ड्रिंक चमकते. या स्पार्कलिंग वाइन आणि रोमँटिक तारखेशिवाय नाही.
100 मिली अर्ध-गोड शॅम्पेनमध्ये हे समाविष्ट आहे:
- प्रथिने 0.2 ग्रॅम;
- चरबी 0 ग्रॅम;
- कार्बोहायड्रेट 8 ग्रॅम.
या वाइनची कॅलरी सामग्री त्याच्या प्रकारावर अवलंबून असते.. शॅम्पेन कोरडे किंवा अर्ध-कोरडे, गोड किंवा अर्ध-गोड असू शकते. अर्ध-गोड शॅम्पेन लोकसंख्येमध्ये सर्वात लोकप्रिय आहे. त्यात एक आनंददायी चव आणि मध्यम गोडवा आहे, तर कोरड्या वाइन अधिक अम्लीय असतात.
100 मिली अर्ध-गोड रशियन शॅम्पेनमध्ये 88 किलोकॅलरी असते.
असे मानले जाते की कमी प्रमाणात शॅम्पेन पिणे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. त्यात अँटिऑक्सिडेंट असतात जे शरीरातून मुक्त रॅडिकल्स काढून टाकण्यास मदत करतात.
परंतु त्यांची संख्या नगण्य आहे आणि उपचारात्मक प्रभाव प्राप्त करण्यासाठी, रेड वाइन वापरणे चांगले आहे.
शॅम्पेन - हे अल्कोहोलयुक्त पेय आहे आणि अत्यंत सावधगिरीने सेवन केले पाहिजे.. स्पार्कलिंग वाइनचा ग्लास निरोगी व्यक्तीला हानी पोहोचवू शकत नाही, परंतु मुले, गर्भवती महिला आणि आजारी लोकांसाठी अल्कोहोल प्रतिबंधित आहे.
शॅम्पेन आंघोळ केल्याने त्वचेच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, परंतु या प्रक्रियेची किंमत खूप जास्त आहे आणि प्रत्येकजण ते घेऊ शकत नाही.
शॅम्पेन अर्ध-कोरडे आणि ब्रूट
विशिष्ट ब्रूट शॅम्पेनचे वैशिष्ट्य म्हणजे त्यात साखरेची जवळजवळ पूर्ण अनुपस्थिती. या वाइनच्या 100 मिलीमध्ये फक्त 0.2 ग्रॅम कार्बोहायड्रेट्स असतात.
या प्रकारच्या शॅम्पेनचे काही प्रशंसक आहेत, कारण बहुतेक स्त्रिया गोड पेये पसंत करतात आणि पुरुष सहसा स्पार्कलिंग वाइन पीत नाहीत. परंतु साखरेची अनुपस्थिती ही तुम्हाला वाइनच्या चवचा आनंद घेण्यास, त्याचे पुष्पगुच्छ अनुभवण्यास आणि प्रशंसा करण्यास अनुमती देते.
शॅम्पेनच्या सर्व प्रकारांपैकी, हे सर्वात कमी कॅलरी सामग्री असलेले ब्रूट आहे.
100 मिली ब्रूट शॅम्पेनमध्ये 55 किलो कॅलरी असते.
अर्ध-कोरड्या शॅम्पेनमध्ये ब्रूटपेक्षा किंचित जास्त साखर असते. पण त्याचे मूल्यही मोठे नाही.
100 मिली अर्ध-कोरड्या शॅम्पेनची कॅलरी सामग्री 78 किलो कॅलरी आहे.
शॅम्पेनच्या कोरड्या आणि अर्ध-कोरड्या जाती वारंवार वापरण्यासाठी योग्य आहेत.. ते विविध पदार्थ, स्नॅक्स आणि मिष्टान्नांसह चांगले जातात.
बॉस्को शॅम्पेन कॅलरीज
ज्याला आपण शॅम्पेन बॉस्को म्हणतो, ते स्वतः निर्माता कार्बोनेटेड वाइन पेय म्हणून नियुक्त करतो. हे उत्पादन नाविन्यपूर्ण तंत्रज्ञान वापरून तयार केले जाते आणि ते शॅम्पेनसारखेच आहे.
वाइन पेय बॉस्को ग्राहकांना परवडणारी किंमत, चांगली गुणवत्ता आणि उत्कृष्ट चव देऊन आकर्षित करते. शॅम्पेन बॉस्कोचे अनेक प्रकार आहेत, परंतु हे सर्व पेय खूप गोड आहेत.
बॉस्को कंपनीच्या 100 मिली कार्बोनेटेड वाईन ड्रिंकमध्ये 75 किलो कॅलरी असते.
शॅम्पेन बॉस्को विविध मिष्टान्न आणि पेस्ट्रीसह चांगले जाते. हे उत्पादन महिलांमध्ये खूप लोकप्रिय आहे जे गोड प्रकारचे शॅम्पेन पसंत करतात.
एका ग्लासमध्ये थोड्या प्रमाणात कॅलरीज असतात आणि आकृतीला जास्त नुकसान होणार नाही. परंतु चमचमीत वाइनसह देऊ केलेल्या स्नॅक्सबद्दल काळजी घेणे आवश्यक आहे. ड्रिंकमध्ये असलेल्या अल्कोहोलमुळे उपासमारीची भावना येते.
पारंपारिकपणे, फळे आणि चीज, उकडलेले पांढरे मांस आणि पोल्ट्री, सीफूड आणि लाल कॅविअरसह सँडविच तसेच नट आणि मिष्टान्न शॅम्पेनसाठी स्नॅक्स म्हणून दिले जातात.
आपल्या देशात, चॉकलेटसह शॅम्पेन पिण्याची प्रथा आहे, परंतु नियमांनुसार, असे संयोजन अस्वीकार्य आहे. ओरिएंटल मिठाई, लाल मांस, कांदे आणि लसूण देखील स्पार्कलिंग वाइनसह सेवन केले जात नाहीत. या उत्पादनांमध्ये एक स्पष्ट चव आहे जी आपल्याला वाइन पुष्पगुच्छाचा आनंद घेऊ देणार नाही.
शॅम्पेन आहार
काही वर्षांपूर्वी, शॅम्पेन आहार खूप लोकप्रिय होता. हे तंत्र कंटाळवाणा आणि नीरस आहाराचा पर्याय होता. त्याच्या निर्मात्याने असा दावा केला आहे की आपण सामान्य पदार्थ खाऊ शकता आणि दिवसातून दोन ग्लास शॅम्पेन पिऊ शकता आणि वजन कमी करू शकता.
अशा वजन कमी करण्याच्या प्रणालीच्या समर्थकांनी मनोवैज्ञानिक मूडमध्ये सुधारणा नोंदवली. बहुतेकदा, ज्या लोकांना कठोर आहाराचे पालन करण्यास भाग पाडले जाते त्यांना नैराश्य आणि निराशा होण्याची शक्यता असते.
पोषणतज्ञ स्वतःवर अल्कोहोलयुक्त आहाराचा प्रभाव अनुभवण्याची शिफारस करत नाहीत. तथापि, कधीकधी आपण शॅम्पेन आहाराच्या निर्मात्यांनी प्रस्तावित केलेल्या मूलभूत तत्त्वांना चिकटून राहू शकता.
पार्ट्यांमध्ये, कमी चरबीयुक्त स्नॅक्स निवडा आणि उर्वरित दिवसभर ताज्या भाज्या आणि फळे खा. शरीरावर अल्कोहोलचा नकारात्मक परिणाम निर्जलीकरणामुळे होतो, म्हणून मद्यपान करताना अधिक पिण्याचा प्रयत्न करा. या प्रकरणात, सकाळी कोणतेही हँगओव्हर होणार नाही.
दररोज मद्यपान केल्याने व्यसन होऊ शकते, म्हणून आपण दररोज शॅम्पेन पिऊ नये.
विशेषतः जर सुरुवातीला, आपण ते अजिबात वापरले नाही.
उत्सवाचे टेबल सजवणाऱ्या मद्यपींमध्ये, शॅम्पेन विशेष लक्ष देण्यास पात्र आहे - नवीन वर्षाचे प्रतीक आणि लग्न समारंभात नवविवाहित जोडप्यांना दिले जाणारे पेय. या स्पार्कलिंग ड्रिंकची एक बाटली अगदी कंटाळवाणा पार्टी देखील उजळवू शकते, परंतु हे विसरू नका की सर्व अल्कोहोलिक पेयांमध्ये विशिष्ट प्रमाणात कॅलरीज असतात. अतिरिक्त पाउंडसह संघर्ष करताना, आम्ही अनेकदा गोड मिठाई नाकारतो, आनंदाने एक किंवा दोन ग्लास शॅम्पेन पितात. अलीकडे, आम्ही आमच्या आकृतीबद्दल अधिकाधिक विचार करत आहोत, सक्रिय जीवनशैली जगत आहोत आणि निरोगी आहार निवडत आहोत, म्हणून शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरी आहेत हा प्रश्न प्रासंगिक आहे, विशेषत: जर तुमचे वजन जास्त असण्याची प्रवृत्ती असेल.
वेगवेगळ्या प्रकारच्या शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत
ते म्हणतात की जे काही केले ते व्यर्थ ठरले नाही आणि फ्रान्समधील शॅम्पेन प्रांताचे जन्मस्थान मानल्या जाणार्‍या शॅम्पेनच्या अस्तित्वाबद्दल जगाला कळले हे एका विचित्र अपघातामुळे झाले. तेथेच वाइन निर्मात्यांनी वाइनच्या दुय्यम किण्वनासाठी एक पद्धत आणली आणि याचे कारण म्हणजे वाइन जे बॅरल फोडू शकते. फ्रेंच थेट बाटलीमध्ये दुय्यम किण्वन करून ते "शांत" करण्यास सक्षम होते. शॅम्पेनच्या उत्पादनासाठी, विशिष्ट प्रकारची कच्ची द्राक्षे वापरली जातात (जोपर्यंत आपण कार्बन डाय ऑक्साईडच्या व्यतिरिक्त स्पार्कलिंग ड्रिंक्सबद्दल बोलत नाही). शॅम्पेन उत्पादन तंत्रज्ञानामध्ये द्राक्षाच्या रसाचे आंबायला ठेवा, जे नंतर बाटलीत भरले जाते, जेथे साखर आणि यीस्ट देखील जोडले जातात. साखरेच्या प्रमाणातच शॅम्पेन ब्रूट, कोरडे, अर्ध-कोरडे, अर्ध-गोड आणि गोड असे विभागले जाते. वापरलेल्या द्राक्षांच्या रंगानुसार लाल, गुलाब आणि पांढरे शॅम्पेन उपलब्ध आहेत.
ज्यांना त्यांच्या आकृतीबद्दल काळजी वाटते त्यांना ब्रूट शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत हे माहित असले पाहिजे - हे एक कमी-कॅलरी पेय आहे ज्यामध्ये प्रति 100 ग्रॅम अंदाजे 60 किलो कॅलरी असते. कोरड्या शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत हे जाणून घेतल्यास, आपल्याला अतिरिक्त पाउंड्सबद्दल काळजी करण्याची गरज नाही, कारण 100 ग्रॅम कोरड्या कार्बोनेटेड पेयामध्ये 64-65 किलो कॅलरी असते. ब्रूट, अल्ट्राब्रूट आणि ड्राय शॅम्पेनची आंबट चव प्रत्येकाला आवडत नाही, विशेषत: ज्या स्त्रिया वाइनच्या गोड प्रकारांना प्राधान्य देतात. गोड शॅम्पेन प्रेमींना अर्ध-कोरड्या शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत हे माहित असणे आवश्यक आहे आणि संशोधनानुसार, त्यात सुमारे 75-78 कॅलरीज आहेत. बरे होण्याच्या भीतीशिवाय तुम्ही सुट्टीसाठी असे पेय पिऊ शकता आणि जर तुम्हाला वाइनमधील आंबट नोट्स अजिबात आवडत नसतील तर, किती कॅलरीज आहेत हे विचारल्यानंतर तुम्ही एक ग्लास गोड शॅम्पेन पिऊन "कमजोरी" देऊ शकता. गोड शॅम्पेन मध्ये. हे सर्वात उच्च-कॅलरी पेय आहे, ज्यामध्ये प्रति 100 ग्रॅम सुमारे 90 kcal असते.
फ्रेंच वाइनमेकर्स व्यतिरिक्त चांगले शॅम्पेन रशियामध्ये बनवायला शिकले आहे आणि जाणून घ्यायचे आहे आणि आज नेटवर तुम्हाला रशियन शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत याबद्दल माहिती असलेले टेबल सापडेल आणि पेयातील कॅलरी सामग्री अनेकदा भिन्न असते. लक्षणीय हेच लोकप्रिय वाणांना लागू होते. 
शॅम्पेन हे एक फ्रेंच स्पार्कलिंग पेय आहे जे केवळ पांढर्‍या द्राक्षांपासून बनवले जाते. जर द्राक्षे वेळेपूर्वी काढली गेली तर त्यात बेरीमध्ये साखर कमी आणि आम्ल जास्त असेल. परंतु तरीही, हे शॅम्पेनचे अर्ध-गोड प्रकार आहे जे सर्वात लोकप्रिय आहेत, ज्यात एक आनंददायी चव आणि मध्यम गोडवा आहे. हे चमचमीत पेय हलके स्नॅक्स आणि फळांसह चांगले जाते, ते सहसा ताजेतवाने कॉकटेल, विविध मिठाई आणि मिष्टान्न तयार करण्यासाठी स्वयंपाक करताना वापरले जाते.
शॅम्पेनचा वापर आज जागतिक आहे असे म्हणता येईल. सर्वात लोकप्रिय वाणांमध्ये अर्ध-गोड अग्रगण्य स्थान व्यापते. आणि यात आश्चर्यकारक काहीही नाही, कारण अशा उच्च-गुणवत्तेच्या शॅम्पेनला एक आनंददायी चव, एक आकर्षक फिकट पेंढा रंग आणि एक अविस्मरणीय आफ्टरटेस्ट आहे.
तसेच, या पेयाचे एक वैशिष्ट्य म्हणजे त्याचे उच्च पौष्टिक मूल्य - कॅलरी सामग्री, म्हणजे प्रति 100 ग्रॅम सुमारे 88 kcal. स्पार्कलिंग ड्रिंकच्या रचनेत उपस्थित असलेले साखरेचे प्रमाण हे याचे स्पष्टीकरण आहे. परंतु त्याच मिष्टान्न वाइन आणि लिकर्सशी तुलना केल्यास, स्पार्कलिंग ड्रिंकची कॅलरी सामग्री अद्याप खूपच कमी आहे आणि आकृतीची भीती न बाळगता ते मोठ्या प्रमाणात वापरले जाऊ शकते.
अर्ध-गोड शॅम्पेन हे एक हलके पेय आहे, जे त्याच्या चवमध्ये उत्कृष्ट आहे, जे स्वतंत्र उत्पादन म्हणून वापरले जाऊ शकते किंवा फळे किंवा चीजसह एकत्र केले जाऊ शकते. हे विविध कॉकटेल तयार करण्यासाठी देखील वापरले जाते, आनंददायी आफ्टरटेस्ट आणि खेळकरपणाचा स्पर्श जोडून. याव्यतिरिक्त, या स्पार्कलिंग ड्रिंकच्या आधारे मल्टीलेयर जेली, स्वादिष्ट मिष्टान्न, सॉर्बेट्स आणि इतर खमंग पदार्थ तयार केले जातात. आम्ही आधीच शोधल्याप्रमाणे, अर्ध-गोड शॅम्पेनची कॅलरी सामग्री प्रति 100 ग्रॅम 88 किलो कॅलरी आहे.
या पेयाचे ऊर्जा मूल्य (प्रथिने, चरबी, कार्बोहायड्रेट्सचे प्रमाण) आहे:
- प्रथिने - 0.2 ग्रॅम.
- चरबी - 0 ग्रॅम.
- कर्बोदकांमधे - 5 ग्रॅम.
ऊर्जा गुणोत्तर (b, g, y): 1%, 0%, 23%
जे लोक सेवन केलेल्या कॅलरींच्या संख्येवर लक्ष ठेवतात, अन्नाव्यतिरिक्त आहार घेणारे देखील अल्कोहोलयुक्त पेयांचे प्रमाण नियंत्रित करतात. नेहमी आकारात राहण्यासाठी, आपल्याला शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत याचा विचार करणे आवश्यक आहे आणि आकृतीवर कमीतकमी प्रभाव पाडणारे वाण ओळखणे आवश्यक आहे.
स्पार्कलिंग वाइनची कॅलरी सामग्री अल्कोहोल आणि साखरेच्या एकाग्रतेवर अवलंबून असते. विविधतेनुसार, हे निर्देशक भिन्न आहेत, म्हणून, पेय निवडताना, प्रथम त्याच्या विविधतेच्या लेबलवर त्याची विविधता शोधा आणि नंतर त्याचे उर्जा मूल्य मोजा, खालील माहिती आपल्याला यामध्ये मदत करेल.
शॅम्पेनची कॅलरी सामग्री (प्रति 100 ग्रॅम):
- कोरडे - 85 किलोकॅलरी;
- अर्ध-कोरडे - 78 किलोकॅलरी;
- गोड - 90 kcal;
- अर्ध-गोड - 88 kcal;
- चारडोने - 90 किलोकॅलरी;
- ब्रुट - 55 kcal.
खालील सूत्र वापरून शॅम्पेनच्या एका मानक बाटलीमध्ये (750 मिली) कॅलाची संख्या मोजा: कॅलास = 7.5 * प्रकारचा शॅम्पेन.
उदाहरणार्थ, अर्ध-कोरड्या वाइनची एक बाटली घेऊ आणि गणना करा: 7.5 * 78 = 585 कॅलरीज.
जे लोक त्यांची आकृती पाहतात त्यांच्यासाठी, ब्रुट शॅम्पेन वापरणे चांगले आहे, कारण ते सर्व प्रकारचे किमान उच्च-कॅलरी आहे. तसेच, हे विसरू नका की आपल्याला केवळ पेयाचे उर्जा मूल्यच नाही तर स्नॅक देखील विचारात घेणे आवश्यक आहे, कारण त्यात विशिष्ट कॅलरी सामग्री देखील आहे.
शॅम्पेन ब्रूट (ब्रूट) च्या विविधतेकडे लक्ष द्या, विशेषतः ब्रूट निसर्ग (नैसर्गिक ब्रूट) कडे. ब्रुट निसर्ग - स्पार्कलिंग वाइनच्या प्रकारांपैकी एक आहे, त्यात एकतर साखर नसते किंवा 0.3% पेक्षा जास्त नसते (प्रति 1 लिटर वाइन प्रति 3 ग्रॅम साखर). क्लासिक ब्रूटसाठी, त्यात सुमारे 1.5% साखर असते. परंतु अशा शॅम्पेनमध्ये गोड आणि अगदी अर्ध-कोरड्या शॅम्पेनपेक्षा लक्षणीय कमी किलोकॅलरी असतात.
त्रुटी आढळली? ते निवडा आणि क्लिक करा Shift+Enterकिंवा
बर्याच स्त्रिया त्यांच्या आकृतीबद्दल काळजी करतात, स्वतःला अतिरिक्त मिठाई आणि इतर उच्च-कॅलरी पदार्थांना परवानगी देत नाहीत. शॅम्पेन ही विविध उत्सवांमध्ये लोकप्रिय स्पार्कलिंग वाइन आहे. बर्‍याचदा, गोरा सेक्स फक्त आनंद देण्यासाठी एक ग्लास पितात. शॅम्पेनमध्ये किती कॅलरीज आहेत हे शोधणे महत्वाचे आहे आणि शॅम्पेनची अशी आवड जास्त वजन वाढवते का.
वायूचे फुगे असलेले अल्कोहोलयुक्त पेय, गोरा सेक्सशी जोरदारपणे संबंधित, 300 वर्षांपूर्वी फ्रान्समध्ये प्रथम दिसले. त्यांची लोकप्रियता केवळ इथाइल अल्कोहोलच्या कमी सामग्रीमुळेच नाही तर शरीरावर फायदेशीर प्रभावामुळे देखील आहे. शॅम्पेनच्या मध्यम वापरासह, लक्षात ठेवा:
- रक्तदाब सामान्यीकरण;
- रक्त परिसंचरण सुधारणे;
- हृदय आणि रक्तवाहिन्या मजबूत करणे;
- पित्त उत्सर्जन;
- संपूर्ण शरीराचा टोन वाढवा;
- पचन उत्तेजित होणे;
- चिंताग्रस्त ताण आराम.
सापेक्ष फायद्यांच्या बहाण्याने तुम्ही स्पार्कलिंग वाइनच्या आहारी जाऊ नये, कारण या पेयाचे दररोज सेवन केल्याने तीव्र मद्यपान होईल. शॅम्पेन गॅस्ट्रिक ज्यूसची आंबटपणा वाढवते, म्हणून ते रिकाम्या पोटी पिऊ नये. या प्रकारच्या अल्कोहोलच्या वारंवार वापरामुळे, यकृत, मज्जासंस्थेला त्रास होतो, दृष्टी कमजोर होते.
हे सूचक अनेक घटकांद्वारे प्रभावित आहे:द्राक्षाची विविधता, किण्वन प्रक्रियेसाठी साखर आणि यीस्टचे प्रमाण. ब्रुट शॅम्पेनसारख्या कमी गोड जातींमध्ये प्रति 100 ग्रॅम फक्त 60 किलो कॅलरी असते. या कमी कॅलरी दरामुळे, या जातीला कमी-कॅलरी पेय म्हणून वर्गीकृत केले जाते. अर्ध-गोड अल्कोहोल प्रति 100 ग्रॅम 78 किलो कॅलरी द्वारे दर्शविले जाते. गोड शॅम्पेनच्या समान प्रमाणात - सुमारे 90 किलो कॅलरी.
पेयाच्या बाटलीच्या कॅलरी सामग्रीची गणना कशी करावी
हे सूचक शोधण्यासाठी, आपल्याला बाटलीच्या व्हॉल्यूमद्वारे लेबलवर निर्मात्याने सूचित केलेल्या 100 मिली मध्ये कॅलरी सामग्री गुणाकार करणे आवश्यक आहे.
एक सामान्य शॅम्पेन कंटेनर 750 मि.ली. अशा गणनेनुसार, कार्बोनेटेड ड्रिंकच्या बाटलीची कॅलरी सामग्री 450 ते 750 kcal असते, तर प्रौढ व्यक्तीसाठी दैनंदिन प्रमाण 1600-3000 kcal असते.
आहारातील अन्न आणि शॅम्पेन
गोरा लिंग, आकृती पाहणे, केवळ स्पार्कलिंग वाइनच्या कॅलरी सामग्रीकडे लक्ष देण्याची शिफारस केली जात नाही. एक महत्त्वाचा मुद्दा म्हणजे स्नॅकसाठी तयार केलेले अन्न. मार्शमॅलो, चॉकलेट आणि इतर मिठाई अतिरिक्त पाउंड्सचा धोका वाढवतात. पोषणतज्ञ हलके स्नॅक्ससह शॅम्पेनच्या कॅलरी सामग्रीची भरपाई करण्याची शिफारस करतात:
- बदाम;
- फळे;
- berries;
- सीफूड;
- कमी चरबीयुक्त चीज;
- कमी कार्ब सॅलड्स.
वजन कमी करण्यासाठी शॅम्पेनच्या वापरावर आधारित आहार विकसित केला गेला आहे. या कमी-कॅलरी पेयाच्या रचनेत उपयुक्त सूक्ष्म घटकांची उपस्थिती असूनही, पॅथॉलॉजिकल व्यसन टाळण्यासाठी आणि मजबूत अल्कोहोलकडे स्विच करण्यासाठी नारकोलॉजिस्ट अशा हेतूंसाठी वापरण्याची शिफारस करत नाहीत.
शॅम्पेनचे विद्यमान प्रकार
पेयाची चव सुधारण्यासाठी भिन्न उत्पादक कच्चा माल आणि मिश्रित पदार्थ वापरतात. अशी अल्कोहोल तयार करण्यासाठी, द्राक्षाच्या तीन मुख्य जाती वापरल्या जातात: चारडोने, पिनोट मेयुनियर, पिनोट नॉयर. गॅस फुगे असलेले वाइनचे खालील प्रकार आहेत:
- शॅम्पेन ब्रूट किंवा ब्रूट नेचर, जे एलिट प्रकारच्या अल्कोहोलशी संबंधित आहे आणि 40-50 कॅलरीजच्या सरासरी कॅलरी सामग्रीसह कमीतकमी साखर असते;
- अर्ध-कोरडे/अर्ध-गोड शॅम्पेन किंवा सेकंद/ड्राय 70-80 कॅलरीज प्रति 100 मिली;
- ड्राय शॅम्पेन - अर्ध-सेकंद / प्रति 100 मिली पेय 90 कॅलरीज पर्यंत समृद्ध;
- मिष्टान्न किंवा गोड - सर्वाधिक कॅलरी सामग्रीसह डॉक्स - 90-100 कॅलरी.
बोस्का शॅम्पेन या पेयाची सर्वात सामान्य आवृत्ती मानली जाते. निर्माता जगभरातील द्राक्षबागांमध्ये कापणी करतो, ज्यामुळे तुम्हाला वेगवेगळ्या फ्लेवर्ससह अल्कोहोल तयार करता येतो.
शॅम्पेन हे कमी-अल्कोहोल पेय आहे, विशेषत: स्त्रियांमध्ये लोकप्रिय. ही वाइन पिण्यास सोपी आहे, परंतु कॅलरीजमध्ये जास्त आहे आणि अवांछित पाउंड घालण्याची धमकी देते. मूड वाढवण्यासाठी शॅम्पेनचा जास्त वापर केल्याने दारूचे व्यसन आणि आरोग्याच्या समस्या निर्माण होतात.
लोड करत आहे...
