Schule für Design
Dienstag, 27. Januar 2015, 17:51 Uhr + Buch zitieren + Dies ist ein Zitat aus der Nachricht [

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Wilde essbare Pflanzen. Rezepte
Nahrungssuche ist eine uralte Form des Reisens. Selbst wenn das Suchgebiet nur ein paar Blocks städtischer oder vorstädtischer Parklandschaft umfasst, könnte eine solche Aktivität als etwas Primitives, als etwas Vorsprachliches erscheinen, das in der unvordenklichen Zeit der frühen Menschheit liegt.
Mit sieben oder acht Jahren begann ich, etwas über essbare Pflanzen zu lernen. Nach dreißig Jahren Forschung bin ich zu einem überraschenden Schluss gekommen:
* Egal wie hart die Bedingungen auch sein mögen, Sie können immer etwas zum Kauen finden, etwas, das Sie besorgen können, wenn Sie wissen, was und wo Sie suchen müssen.
* Die Nahrungssuche in der Wildnis kann Ihnen die Möglichkeit geben, Details eines Gebiets zu sehen, zu fühlen, zu hören und zu verstehen, z. B. Richtungen und Gefälle, die Ihnen vorher vielleicht nicht aufgefallen sind.
1. Schilf 2. Eicheln 3. Wegerich 4. Nadelbäume 5. Sumach 6. Wacholderbeeren 7. Wilde Minze 8. Wilde Zwiebeln 9. Fenchel 10. Klee 11. Pfeilblatt 12. Schnittlauch 13. Siegeszwiebeln, Bärlauch 14. Chicorée 15. Sauerampfer 16. Susak 17. Distel 18. Oxalis 19. Löwenzahn 20. Klette (Klette) 21. Fingerkraut 22. Weidenröschen (Weidenröschen) 23. Rohrkolben 24. Quinoa 25. Calamus 26. Borretsch (Beinwell) 27. Brennnessel zweihäusig

1. Schilf
Ein Lehrer hat mir einmal gesagt, dass man nie hungern wird, wenn man sich in einer Überlebenssituation befindet und Schilfrohr findet. Es enthält ein paar essbare Teile, die ich noch nie probiert habe, von denen ich aber gehört habe, dass sie köstlich sind, wie zum Beispiel Pollen, der als Mehlersatz verwendet werden kann. Ich habe Rohrkolbenwurzel probiert, die wie Kartoffeln gekocht werden kann. Und es ist wirklich lecker.
2. Eicheln
Eicheln sind essbar und sehr nahrhaft, müssen jedoch vor dem Kochen vorgekocht (ausgelaugt) werden, um die Gerbsäure zu entfernen, die die Eicheln bitter macht. Zum Auslaugen müssen Sie sie 15 Minuten lang kochen, damit die Schale weich wird. Nach dem Abkühlen halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln. Sammeln Sie dieses Fruchtfleisch in einem Topf, fügen Sie Wasser und Salz hinzu und kochen Sie es erneut 10 Minuten lang. Lassen Sie das Wasser ab und kochen Sie es erneut. Wiederholen Sie den Vorgang 1-2 Mal. Am Ende bleibt süßes Eichelmark übrig. Salz nach Geschmack.

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Mittwoch, 18. August 2010, 10:51 Uhr + Buch zitieren

13-04-2010, 23:12

Wir alle glauben, dass uns nichts passieren kann. Dass unser Zug niemals aus den Gleisen gerät, das Auto nie mit einem kaputten Reifen mitten auf der Straße stehen bleibt und die Reise zum Pilzesammeln erfolgreich zu Ende geht und der Weg direkt zum Haus führt. Normalerweise passiert in 99,9 % der Fälle genau das. Allerdings hat immer noch jeder tausendste Mensch Pech. Wenn Sie ständig darüber nachdenken, ist es einfacher, zu Hause zu sitzen und nicht die Nase aus der Tür zu stecken und sich vom Wandern und Reisen zu verabschieden.

Um aus einem solchen Stau sicher herauszukommen, braucht man jedoch eigentlich nur sehr wenig: Nehmen Sie eine Karte der Gegend, ein Ersatzrad und ein Reparaturset für unterwegs mit, Streichhölzer und ein Messer für unterwegs Pilzsuche. Die Regeln, wie man sich nicht verirrt, sind sehr einfach. Auch das Überleben, wenn man sich verirrt hat, ist nicht schwer – so sehr, dass selbst High-School-Mädchen, die hinter der Gruppe zurückbleiben, mehrere Tage im Wald verbringen und sicher warten können, bis die Retter sie finden.
Wie man eine Hütte baut und sich die einfachsten Utensilien anschafft, konnten Sie bereits in früheren Artikeln lesen. Aber viel wichtiger ist, was allen Piloten und Kosmonauten beigebracht wird und was alle Touristen wissen sollten, egal ob sie Sightseeing oder individuelle Wanderausflüge bevorzugen – das ist die Antwort auf die Frage, wie man im Wald Nahrung findet.

Unsere Vorfahren blickten überrascht auf Menschen, die nicht wussten, wie sie im Wald überleben sollten – einem Ort, der seit jeher die Menschen ernährte. Aber heute ist die überwiegende Mehrheit der Touristen, die sich hier befinden extreme Bedingungen, kann verhungern, wenn er an einem reich gedeckten Tisch mit Waldköstlichkeiten vorbeigeht. Tatsächlich liegt das nahrhafteste und einfachste Proteinnahrungsmittel direkt unter den Füßen eines jeden Reisenden. Und Sie brauchen weder eine Waffe noch ein Messer, um sie zu fangen. Eine Schaufel oder schlimmstenfalls ein Grabstock reicht aus. Denn bei diesem proteinreichen Futter handelt es sich um Regenwürmer.

Um zu überleben, musst du sie essen. Es reicht aus, die Würmer auszugraben und mehrere Stunden lang in fließendes Wasser zu legen, damit die verdaute Erde aus ihnen herauskommt. Es ist fast unmöglich, solche Lebensmittel anzusehen, aber es ist durchaus möglich, sie zu essen. Sie haben sogar einen Geschmack – alles andere als exquisit, aber dennoch. Noch besser ist es, die abgespülten und eingeweichten Würmer abzukochen – so ist der Verzehr viel angenehmer.

Das folgende Waldfleischgericht ist ein häufiger Gast in Restaurants, insbesondere in französischen. Natürlich sind unsere Frösche nicht annähernd so groß wie die, die in Frankreich serviert werden, aber man kann sie auch essen, weil sie fast wie Hühnchen schmecken, und sie sind im Wald recht häufig. Und es ist nicht schwer, sie zu fangen. Die Hauptsache ist, die Haut zu entfernen und die Keulen zum Braten auf Spieße zu legen. Man kann es roh essen, aber die Menschen sind eher an warmes und gekochtes Essen gewöhnt.

Mäuse sind schwieriger zu bekommen, aber immer noch möglich. Beobachtungen von Polarwölfen und anschließende Experimente am Menschen, beschrieben von Farley Mowat, zeigten, dass eine Person, die Feldmäuse im Ganzen isst, zusammen mit ihren Eingeweiden, einen vollständigen Satz lebensnotwendiger Substanzen erhält und möglicherweise nicht einmal an Vitaminmangel leidet.

Wir haben die Fleischkarte zusammengestellt. Das zweite für den Menschen notwendige Gericht ist Brot. Natürlich kann ein Tourist auf ein verlassenes, aber besätes Feld stoßen oder eine von einer Elster geworfene Kruste aufheben, aber tatsächlich ist es viel einfacher, im Wald an Brot zu kommen. Vor allem, wenn Sie auf einen Fluss oder See stoßen.

Große weiße, lotusartige Blüten, abgerundete Blätter – so sieht eine Seerose oder weiße Lilie aus. Jetzt gibt es nicht mehr so ​​​​viele davon in russischen Stauseen, aber wenn wir reden darüberÜber das menschliche Leben müssen Sie sich nicht entscheiden. Das Seerosen-Rhizom besteht aus 49 % Stärke, 8 % Eiweiß und etwa 20 % Zucker. Bevor Sie es nagen, müssen Sie es natürlich trocknen, zu Mehl mahlen und einweichen fließendes Wasser um Tannine zu entfernen. Aber nach dem Trocknen kann man mit diesem Mehl Brot oder auf Stäbchen gewickelte Teigstreifen über dem Feuer backen oder einfach eine Suppe damit aufhellen, um das Sättigungsgefühl zu steigern.

Ähnliches Mehl kann übrigens aus Eicheln und sogar Löwenzahnwurzeln hergestellt werden, einem ewigen Unkraut und einem Gewitter von Sommerhäusern. Zwar müssen sie auch zuerst getrocknet, dann zweimal eingeweicht und erst dann, nach dem erneuten Trocknen, zu Mehl oder Müsli gemahlen werden, um Brei herzustellen, aber wenn Sie hungrig sind, müssen Sie nicht besonders wählerisch sein.

Das Rhizom des Rohrkolbens eignet sich auch für Mehl – ​​dasselbe, aus dem die Kinder Speere herstellen und es Schilfrohr nennen. Darüber hinaus müssen Sie die Wurzel nicht einweichen, sondern schneiden Sie sie einfach in Stücke, trocknen Sie sie, mahlen Sie sie und backen und kochen Sie sie so oft, wie Sie möchten. Und wenn Sie Wurzelstücke frittieren, können Sie daraus auch ein Kaffeegetränk zubereiten. Natürlich kein Arabica, aber es belebt beim Wandern, und was will man mehr von Schilfrohr? Sie können auch junge Triebe sammeln, kochen und mit Froschschenkeln servieren – der Geschmack der Triebe erinnert an Spargel. Natürlich aus der Ferne. Aber die Speisekarte für das Waldrestaurant „Französisch“ ist fast fertig.

Isländische Flechte, die in vorkommt Mittelspur Russland in Kiefernwäldern, auch essbar. Und das nicht nur für Rehe. Es enthält 44 % lösliche Lecheninstärke und etwa 3 % Zucker. Damit eine Person es essen kann, ist es notwendig, den Flechten Bitterstoffe zu entziehen. Deshalb wird isländisches Moos 24 Stunden lang mit Soda oder Kali getränkt. Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, im industriellen Maßstab Backpulver mit sich zu führen, können wir empfehlen, Ascheaufguss über isländisches Moos zu gießen. Ungefähr 2 Esslöffel Asche pro Liter Wasser, fügen Sie weitere zwei Liter Wasser hinzu und Sie können einhundert Gramm isländisches Moos einweichen. Nach einem Tag muss das Moos gewaschen und für einen weiteren Tag in klarem Wasser eingeweicht werden. Und dann entweder trocknen, mahlen und zu anderem Mehl hinzufügen oder zu Gelee kochen und geliertes Fleisch oder Gelee daraus gießen Waldbeeren. Darüber hinaus destillieren die schlauen Schweden Alkohol aus isländischen Flechten. Der Wald ist also nicht nur bereit, jeden verlorenen Touristen zu ernähren und zu beherbergen, sondern bietet auch erfahrenen Besuchern die Möglichkeit, Spaß zu haben und sich von innen aufzuwärmen.

Eine weitere grüne Speisepflanze, die oft vergessen wird, ist die Klette. Seine Wurzeln werden am besten gesammelt Vorfrühling oder Spätherbst, aber auch im Sommer sind sie durchaus in der Lage, einen Touristen zu ernähren. Sie können roh, gekocht und noch besser gebacken gegessen werden. Ersetzt Kartoffeln, Karotten oder Sellerie vollständig. Und wenn Sie geschälte und gehackte Klettenwurzeln mit Sauerampfer oder Sauerampfer kochen, erhalten Sie eine ausgezeichnete süß-saure Marmelade.

Auch die weit verbreitete und scheinbar nutzlose Pflanze Vogelmiere kann gegessen werden – in Salaten, Suppen oder sogar Pürees. Machen Sie dasselbe mit Sauerampfer, Snytka und „Kaninchenkohl“. Und die Kleinen können Rosenkohl in Waldgrünsuppen oder gebacken als Beilage komplett ersetzen.

Der Waldtisch ist nicht so vertraut wie unser Alltagstisch, aber er ist viel reicher, als sich normale Touristen vorstellen. Wenn Sie Konserven und Müsli dabei haben, können Sie diese vernachlässigen, müssen aber trotzdem darüber Bescheid wissen. Und erst dann, im Extremfall, entscheiden Sie, ob es sich lohnt, neben so leckeren Gerichten zu verhungern.

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Montag, 16. August 2010, 22:27 Uhr + Buch zitieren

Eine meiner Lieblingsmethoden zur Nahrungssuche und gleichzeitigen Verbesserung meiner Überlebensfähigkeiten ist das, was ich „Essen unterwegs“ nenne. Dieses ist einfach, aber effektiver Weg erfordert vom Überlebenden nur einen geringen zusätzlichen Energieaufwand im Gegenzug für eine großzügige und nährstoffreiche Belohnung.

GRUNDVORAUSSETZUNGEN FÜR DIE NUTZUNG DER METHODE „FOOD ON THE GO“. :

• Sie sind auf dem Weg von Punkt A nach Punkt B und suchen vielleicht Hilfe.
• Die Lebensmittel, die Sie suchen, sollten direkt auf Ihrem Weg liegen und nur mit minimalem Zeit- und Arbeitsaufwand eingesammelt werden können.
• Sie weichen nicht von Ihrem Verfolgungskurs ab, wenn die Beute plötzlich Ihrer Richtung ausweicht. Auf diese Weise vermeiden wir die Verschwendung wertvoller Energie und Zeit.
• Lassen Sie alle Vorurteile über Essen fallen. Denken Sie daran, dass Insekten und andere Reptilien täglich von vielen Kulturen auf der ganzen Welt gefressen werden. Gefährden Sie Ihr Überleben nicht durch Unwissenheit.

Das Geheimnis für ein erfolgreiches Überleben unterwegs besteht darin, ständig ein Auge auf leicht zugängliche Lebensmittel zu haben, egal wie klein sie sind oder um welche Art es sich handelt (Tiere, Insekten oder Pflanzen). Bleiben Sie Ihrer Route treu und halten Sie nach Möglichkeit sofort an, um Lebensmittel einzusammeln. Das bedeutet, dass Sie auf Reisen fast keine Energie für die Nahrungssuche aufwenden müssen. Und durch die nötigen kurzen Pausen werden Sie mit Nahrung versorgt und können Ihren Körper mit Energie auffüllen.

PRAXIS DES ÜBERLEBENS

Bei einer kürzlichen Wanderung habe ich beschlossen, die Nahrungssuche während der Bewegung zu üben. Auf den wenigen Kilometern, die ich bis zu meinem Ziel durch den Wald lief, untersuchte ich unterwegs ständig die unmittelbare Umgebung auf der Suche nach Lebensmitteln (mit minimalem Aufwand), die ich im Topf kochen konnte.

Essbarer Klee

Sauerampferstreu war das erste essbare Lebensmittel, das mir in den Weg kam. Dieser Klee wächst an kühlen, feuchten Orten. Dies ist ein toller Salat mit Zitronengeschmack. Klee macht eine köstliche Suppe oder Kohlsuppe. Diese Lebensmittel sind kalorienarm, enthalten aber wichtige Vitamine und Nährstoffe, die den Körper stark halten und die Heilung fördern.

In kurzer Zeit sammelte ich etwa einen Viertelliter Sauerampfer und setzte meinen Weg fort. Solche Pausen bei der Nahrungssuche waren willkommene Pausen, nach denen ich mich mit frischer Kraft weiterbewegte. Das ist wichtiges ElementÜberleben: Kurze Pausen geben Ihnen auf lange Sicht die Ruhe, die Sie brauchen.

Schnecken sind eine gute Nahrung zum Überleben

Das nächste Gericht auf der Speisekarte war eine normale Schnecke, die sich über einen nassen Stein bewegte. Es erfordert nur sehr wenig Kraftaufwand, einfach nach unten zu greifen und es aufzuheben; es wird kaum langsamer. Unterwegs bemerkte ich zehn oder zwölf dieser Kreaturen, die alle zu meinen Essensbehältern wanderten.

Ich gebe alles Essbare, was laufen, fliegen und krabbeln kann, in einen leicht mit Wasser gefüllten Behälter. Dies verhindert, dass ich entkomme, wenn ich den Deckel öffne, um jemand anderen hinzuzufügen.

ESSEN SIE DIE INSEKTEN, DIE SIE ESSEN!

Als ich mich weiter bewegte, hörte ich über meinem Kopf ein nerviges Summen. Zwei Bremsen (Florfliege, Hirschfliege) versuchten, sich an mir zu erfreuen, aber ich fing sie sofort, als sie auf meiner Hand landeten. Wie die meisten Insekten sind Fliegen eine ausgezeichnete Quelle für Fette und Proteine. Trotz der Größe der großen Stubenfliege habe ich sie in einen Behälter mit Nacktschnecken gelegt. Lassen Sie in einer Überlebenssituation keine Nahrungsquelle aus. All dies zusammen wird Ihnen helfen, den nächsten Tag zu überstehen.

Wenn Ihr Leben auf dem Spiel steht, müssen Sie alle Vorurteile darüber, was Sie essen dürfen und was nicht, beiseite legen. Menschen auf der ganzen Welt konsumieren Insekten als natürliche Nahrung. Was hält Sie also davon ab? Ich denke: Wenn man eine Muschel essen kann (ein Wurm in einer Schale, der sich von Abwasser ernährt), dann kann man alles essen.

GRASSHOPPERS SIND TOLLES ÜBERLEBENSNAHRUNG

Endlich kam ich zu einem kleinen offenen Bereich des Waldes. Auf ihrem Weg durch das hohe Gras sprangen Dutzende großer Heuschrecken von mir aus in verschiedene Richtungen. Einige dieser Heuschrecken waren fast so groß wie mein kleiner Finger. Sie zu fangen war ziemlich einfach, da das kühle Wetter sie etwas lethargisch machte.

Heuschrecken sind eine leicht verfügbare Protein- und Fettquelle. Ich machte fünf Minuten Pause und fing sieben oder acht Heuschrecken.

STÄRKE

Je tiefer ich in den Wald vordrang, desto häufiger begegnete ich der Indischen Gurke. Indische Gurken sind leicht an ihrer stärkehaltigen Wurzel zu erkennen, die eine Kreuzung aus Gurke und Kartoffel ist. Diese nahrhafte Frucht lässt sich leicht mit ein wenig Graben gewinnen. Das Herausziehen der Wurzel dauert einige Sekunden, wenn Sie ein spitzes Werkzeug (z. B. eine Axt) verwenden.

Ich hielt hier und da inne und sammelte ein Dutzend indische Gurkenwurzeln. Dies wird mir eine Handvoll hervorragender Überlebensnahrungsmittel liefern, die viel Stärke enthalten und deren Zubereitung wenig Zeit und Energie kostet.

AMEISEN

Ein Nest schwarzer Ameisen erhob sich über der Erdoberfläche. Es war offensichtlich, dass kürzlich ein Bär hier gewesen war und die Ameisen fieberhaft ihr Zuhause wieder aufbauten. Ich folgte dem Bären und steckte das Ende der Axt in das Nest, um die wütenden Ameisen und Puppen in einem Krug mit Wasser einzusammeln. Bedenken Sie, dass einige Ameisenarten stechen und beißen können und in großer Zahl äußerst gefährlich sein können. Trotzdem sind alle Ameisenarten essbar.

Kiefernnadeln

Kiefernnadeln enthalten große Zahl Vitamin C und andere Nährstoffe. Vitamin C ist sehr überlebenswichtig, weil... Es ist im Prozess der Wiederherstellung des Körpers und der Wundheilung notwendig. In einer echten Überlebenssituation ist es auch möglich, die essbare Innenrinde einer Kiefer abzustreifen. Dadurch wird der Baum abgetötet, daher sollten Sie nicht auf diese Methode zurückgreifen, es sei denn, dies ist unbedingt erforderlich. Wenn Sie diese Rinde kochen, wird sie zu einem guten Überlebensnahrungsmittel.

KOCHEN

Gegen Ende der Reise stieß ich auf einen kleinen Bach. Hier können Sie Ihren Wasservorrat auffüllen und zum Kochen nutzen. Natürlich muss jede ungeprüfte Wasserquelle frei von schädlichen Mikroorganismen sein, egal wie sauber sie erscheint.

Das Abkochen ist meine Lieblingsmethode zur Reinigung von Trinkwasser. Dies ist die effektivste Methode zur Neutralisierung von Krankheitserregern.

Folgendes habe ich in meinem Topf:

• 1/4 Liter Sauerampferblüten
• 11 Schnecken
• 2 Bremsen
• 8 große Heuschrecken
• 50 mittelgroße schwarze Ameisen und Ameisenpuppen
• eine Handvoll indische Gurkenwurzeln
• eine Handvoll Tannennadeln

Der Sauerampfer garte schnell und ähnelte Spinat, nur viel schmackhafter. Sein Zitronengeschmack sorgte für einen tollen Geschmack! Ein Topf voller Proteine, Fette, Kohlenhydrate und Vitamine versorgte mich in nur wenigen Stunden Fußmarsch entlang der festgelegten Route mit recht leckerem und nahrhaftem Essen. Und dafür wurde fast keine zusätzliche Energie oder Zeit aufgewendet.

Guten Appetit!

Montag, 16. August 2010, 15:33 Uhr + Buch zitieren

Netzwerke.

Spannen Sie Hühnerdraht zwischen Bäumen, wo Vögel nisten. Wenn Sie kein Netz haben, helfen dünne Äste, die kreuz und quer zwischen den Bäumen in der Flugbahn der Vögel liegen, dabei, sie zu Boden zu werfen, wo Sie ihnen das Genick brechen.

Vogelleim.

Jedes stärkehaltige Getreide wird in Wasser gekocht, bis eine klebrige Masse entsteht. Der resultierende Kleber wird auf Äste von Bäumen und an andere Stellen aufgetragen, die Vögel als Sitzstangen nutzen. Nachdem die Vögel auf mit Leim verschmierten Stellen gesessen haben, bleiben sie daran kleben und können nicht wegfliegen.

Hängende Schlingen.

Über dem Fluss sind knapp über dem Wasserspiegel eine Reihe von Schlingen aufgehängt. Diese Falle funktioniert am besten in Schilf- oder Schilfdickichten.

Haken mit Köder.

Ködern Sie Angelhaken mit Fruchtstücken oder anderem Futter und verteilen Sie diese auf einer ebenen Fläche. Der Haken bleibt im Hals des Vogels stecken.

Stäbchen mit Schlaufen.

Binden Sie kleine Schlaufen mit einem Durchmesser von 1,25–2,5 cm aus Rosshaar. Ein Stock mit daran befestigten Schlaufen wird in den Nist- oder Rastplatz der Vögel gelegt. Die Schlaufen sollten nach oben zeigen. Nehmen Sie den Stock nicht weg, nachdem das erste Opfer in der Schlinge gefangen ist – es lockt andere Vögel in die Falle.

Falle in Form der Zahl 4.

Dieses Gerät kann in Verbindung mit einem über dem Köder montierten Pyramidenkäfig (z. B. aus ineinandergreifenden Holzstäben) verwendet werden.

Beim Bau eines Käfigs zum Fangen kleiner Vögel werden die Stäbe an ihren Platz gelegt, zwei Stöcke gleicher Länge darauf gelegt und an den darunter liegenden Stäben festgebunden, damit sich der Rest nicht auseinanderbewegt. Größere Vögel und Tiere haben eine größere Festigkeit, daher muss in einem für sie konzipierten Käfig jede Stange separat festgebunden werden. Je stärker der Käfig, desto besser.

Schiebeschlaufe.

Um schlafende Vögel zu fangen, wird eine lange Stange mit einer daran befestigten Schiebeschlaufe verwendet. Eine klare Mondnacht ist beste Zeit für die Jagd. Nachdem Sie sich an den Rastplatz der Vögel geschlichen haben, werfen Sie eine Schlinge um einen von ihnen, und die Schlinge zieht sich zusammen, während Sie den Vogel zu sich ziehen.

Wasservögel fangen.

Bedecken Sie Kopf und Schultern mit Schilf oder anderen Pflanzen und gehen Sie ins Wasser. Gehen Sie vorsichtig auf das Vogelnest zu und bedenken Sie, dass die Vögel möglicherweise verzweifelten Widerstand leisten.

Stehen große Kürbisse in der Nähe, dann höhlen Sie einen davon aus und schneiden Sie Löcher hinein, durch die Sie atmen und schauen können. Legen Sie den so vorbereiteten Kürbis auf Ihren Kopf. Um die Vögel vorzubereiten, sollten mehrere andere Kürbisse ins Wasser geworfen werden. Dann betritt der Jäger das Wasser, treibt mit der Strömung zwischen den Vögeln umher, packt sie von unten und dreht ihnen unter Wasser den Hals um.

Möwen fangen.

Möwen können gefangen werden, indem man einen mit Futter umwickelten Stein in die Luft wirft. Die Möwe verschluckt den Köder zusammen mit dem Stein im Flug und eine plötzliche Gewichtsveränderung des Vogels lässt ihn fallen. Es ist klar, dass diese Technik über Land und nicht über Wasser angewendet werden sollte. Seien Sie darauf vorbereitet, den Vogel zu töten, sobald er den Boden berührt.

Kleine Tiere fangen.

Eine Brunnenfalle dient dem Fang von Kleintieren. Die Tiefe des Brunnens und sein Durchmesser richten sich nach dem zu fangenden Tier.

Das Tier, das den Köder spürt, klettert in den Brunnen und kommt nicht mehr heraus. Es bleibt nur noch, ihn zu betäuben, herauszuziehen und zu töten.

Fallgrube.

Suchen oder graben Sie im Lebensraum von Vögeln, die am Boden nach Nahrung suchen, ein 90 cm tiefes Loch. Die Breite des Lochs hängt von der Vogelart ab. Streuen Sie Getreide oder andere Köder um das Loch herum und geben Sie mehr Futter auf den Boden.

Nachdem der Vogel zuerst den Köder um das Loch herum gepickt hat, sinkt er auf den Boden, um Nahrung zu suchen. Dies ist der beste Zeitpunkt für einen schnellen Angriff: Der verängstigte Vogel hat nicht genug Platz, um seine Flügel vollständig auszubreiten und vom Boden des Lochs abzufliegen.

http://kombat.com.ua/stat38.html

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Wir alle glauben, dass uns nichts passieren kann. Dass unser Zug niemals aus den Gleisen gerät, das Auto nie mit einem kaputten Reifen mitten auf der Straße stehen bleibt und die Reise zum Pilzesammeln erfolgreich zu Ende geht und der Weg direkt zum Haus führt. Normalerweise passiert in 99,9 % der Fälle genau das.

Allerdings hat immer noch jeder tausendste Mensch Pech. Wenn Sie ständig darüber nachdenken, ist es einfacher, zu Hause zu sitzen und nicht die Nase aus der Tür zu stecken und sich vom Wandern und Reisen zu verabschieden. Um aus einem solchen Stau sicher herauszukommen, braucht man jedoch eigentlich nur sehr wenig: Nehmen Sie eine Karte der Gegend, ein Ersatzrad und ein Reparaturset für unterwegs mit, Streichhölzer und ein Messer für unterwegs Pilzsuche. Die Regeln, wie man sich nicht verirrt, sind sehr einfach. Auch das Überleben, wenn man sich verirrt hat, ist nicht schwer – so sehr, dass selbst High-School-Mädchen, die hinter der Gruppe zurückbleiben, mehrere Tage im Wald verbringen und sicher warten können, bis die Retter sie finden.

Im Folgenden haben wir darüber geschrieben, wie man eine Hütte baut und einfache Utensilien beschafft. Aber viel wichtiger ist, was allen Piloten und Kosmonauten beigebracht wird und was alle Touristen wissen sollten, egal ob sie Sightseeing oder individuelle Wanderausflüge bevorzugen – das ist die Antwort auf die Frage, wie man im Wald Nahrung findet.

Unsere Vorfahren blickten überrascht auf Menschen, die nicht wussten, wie sie im Wald überleben sollten – einem Ort, der seit jeher die Menschen ernährte. Aber heute ist die überwiegende Mehrheit der Touristen, die sich in extremen Bedingungen befinden, in der Lage zu verhungern, während sie an einem reich gedeckten Tisch mit Waldspezialitäten vorbeigehen. Tatsächlich liegt das nahrhafteste und einfachste Proteinnahrungsmittel direkt unter den Füßen eines jeden Reisenden. Und Sie brauchen weder eine Waffe noch ein Messer, um sie zu fangen. Eine Schaufel oder schlimmstenfalls ein Grabstock reicht aus. Denn bei diesem proteinreichen Futter handelt es sich um Regenwürmer.

Um zu überleben, musst du sie essen. Es reicht aus, die Würmer auszugraben und mehrere Stunden lang in fließendes Wasser zu legen, damit die verdaute Erde aus ihnen herauskommt. Es ist fast unmöglich, solche Lebensmittel anzusehen, aber es ist durchaus möglich, sie zu essen. Sie haben sogar einen Geschmack – alles andere als exquisit, aber dennoch. Noch besser ist es, die abgespülten und eingeweichten Würmer abzukochen – so ist der Verzehr viel angenehmer.

Das folgende Waldfleischgericht ist ein häufiger Gast in Restaurants, insbesondere in französischen. Natürlich sind unsere Frösche nicht annähernd so groß wie die, die in Frankreich serviert werden, aber man kann sie auch essen, weil sie fast wie Hühnchen schmecken, und sie sind im Wald recht häufig. Und es ist nicht schwer, sie zu fangen.

Die Hauptsache ist, die Haut zu entfernen und die Keulen zum Braten auf Spieße zu legen. Man kann es roh essen, aber die Menschen sind eher an warmes und gekochtes Essen gewöhnt.

Mäuse sind schwieriger zu bekommen, aber immer noch möglich. Beobachtungen von Polarwölfen und anschließende Experimente am Menschen, beschrieben von Farley Mowat, zeigten, dass eine Person, die Feldmäuse im Ganzen isst, zusammen mit ihren Eingeweiden, einen vollständigen Satz lebensnotwendiger Substanzen erhält und möglicherweise nicht einmal an Vitaminmangel leidet.

Wir haben die Fleischkarte zusammengestellt. Das zweite für den Menschen notwendige Gericht ist Brot. Natürlich kann ein Tourist auf ein verlassenes, aber besätes Feld stoßen oder eine von einer Elster geworfene Kruste aufheben, aber tatsächlich ist es viel einfacher, im Wald an Brot zu kommen. Vor allem, wenn Sie auf einen Fluss oder See stoßen.

Große weiße, lotusartige Blüten, abgerundete Blätter – so sieht eine Seerose oder weiße Lilie aus. Mittlerweile gibt es in russischen Stauseen nicht mehr so ​​viele davon, aber wenn es um Menschenleben geht, gibt es keine Wahl. Das Seerosen-Rhizom besteht aus 49 % Stärke, 8 % Eiweiß und etwa 20 % Zucker. Bevor Sie es nagen, müssen Sie es natürlich trocknen, zu Mehl mahlen und unter fließendem Wasser einweichen, um Tannine zu entfernen. Aber nach dem Trocknen kann dieses Mehl zum Backen von Brot oder auf Stäbchen gewickelten Teigstreifen über dem Feuer verwendet werden oder einfach eine Suppe damit aufhellen, damit es sättigt.

Ähnliches Mehl kann übrigens aus Eicheln und sogar Löwenzahnwurzeln hergestellt werden, einem ewigen Unkraut und einem Gewitter von Sommerhäusern. Zwar müssen sie auch zuerst getrocknet, dann zweimal eingeweicht und erst dann, nach dem erneuten Trocknen, zu Mehl oder Müsli gemahlen werden, um Brei herzustellen, aber wenn Sie hungrig sind, müssen Sie nicht besonders wählerisch sein.

Das Rhizom des Rohrkolbens eignet sich auch für Mehl – ​​dasselbe, aus dem die Kinder Speere herstellen und es Schilfrohr nennen. Darüber hinaus müssen Sie die Wurzel nicht einweichen, sondern schneiden Sie sie einfach in Stücke, trocknen Sie sie, mahlen Sie sie und backen und kochen Sie sie so oft, wie Sie möchten.

Und wenn Sie Wurzelstücke frittieren, können Sie daraus auch ein Kaffeegetränk zubereiten. Natürlich kein Arabica, aber es belebt beim Wandern, und was will man mehr von Schilfrohr? Sie können auch junge Triebe sammeln, kochen und mit Froschschenkeln servieren – der Geschmack der Triebe erinnert an Spargel. Natürlich aus der Ferne. Aber die Speisekarte für das Waldrestaurant „Französisch“ ist fast fertig.

Auch isländische Flechten, die in Zentralrussland in Kiefernwäldern vorkommen, sind essbar. Und das nicht nur für Rehe. Es enthält 44 % lösliche Lecheninstärke und etwa 3 % Zucker. Damit eine Person es essen kann, ist es notwendig, den Flechten Bitterstoffe zu entziehen. Deshalb wird isländisches Moos 24 Stunden lang mit Soda oder Kali getränkt. Für diejenigen, die es nicht gewohnt sind, im industriellen Maßstab Backpulver mit sich zu führen, können wir empfehlen, Ascheaufguss über isländisches Moos zu gießen. Ungefähr 2 Esslöffel Asche pro Liter Wasser, fügen Sie weitere zwei Liter Wasser hinzu und Sie können einhundert Gramm isländisches Moos einweichen. Nach einem Tag muss das Moos gewaschen und für einen weiteren Tag in klarem Wasser eingeweicht werden. Und dann entweder trocknen, mahlen und zu anderem Mehl hinzufügen oder zu Gelee kochen und geliertes Fleisch oder Gelee aus Waldbeeren hineingießen. Darüber hinaus destillieren die schlauen Schweden Alkohol aus isländischen Flechten. Der Wald ist also nicht nur bereit, jeden verlorenen Touristen zu ernähren und zu beherbergen, sondern bietet auch erfahrenen Besuchern die Möglichkeit, Spaß zu haben und sich von innen aufzuwärmen.

Eine weitere grüne Speisepflanze, die oft vergessen wird, ist die Klette. Seine Wurzeln werden am besten im zeitigen Frühjahr oder Spätherbst gesammelt, aber auch im Sommer sind sie durchaus in der Lage, einen Touristen zu ernähren. Sie können roh, gekocht und noch besser gebacken gegessen werden. Ersetzt Kartoffeln, Karotten oder Sellerie vollständig. Und wenn Sie geschälte und gehackte Klettenwurzeln mit Sauerampfer oder Sauerampfer kochen, erhalten Sie eine ausgezeichnete süß-saure Marmelade.

Auch die weit verbreitete und scheinbar nutzlose Pflanze Vogelmiere kann gegessen werden – in Salaten, Suppen oder sogar Pürees. Machen Sie dasselbe mit Sauerampfer, Snytka und „Kaninchenkohl“. Und die Kleinen können Rosenkohl in Waldgrünsuppen oder gebacken als Beilage komplett ersetzen.

Der Waldtisch ist nicht so vertraut wie unser Alltagstisch, aber er ist viel reicher, als sich normale Touristen vorstellen. Wenn Sie Konserven und Müsli dabei haben, können Sie diese vernachlässigen, müssen aber trotzdem darüber Bescheid wissen. Und erst dann, im Extremfall, entscheiden Sie, ob es sich lohnt, neben so leckeren Gerichten zu verhungern.

noch ein Artikel. . . .

Überleben im Wald

Es gibt viele Fälle, in denen Menschen, die in den Wald gegangen sind und nicht über ausreichende Erfahrung und Kenntnisse der örtlichen Gegebenheiten verfügen, leicht den Weg verloren haben und, weil sie die Orientierung verloren haben, in Not geraten sind.

Wie soll sich ein Mensch verhalten, der sich im Wald verirrt?

Wenn er die Orientierung verloren hat, muss er sofort mit der Bewegung aufhören und versuchen, sie mithilfe eines Kompasses oder mithilfe verschiedener natürlicher Zeichen wiederherzustellen. Wenn dies schwierig ist, sollten Sie einen temporären Parkplatz an einem trockenen Ort einrichten, was insbesondere in moosigen Wäldern, in denen der Boden mit einem durchgehenden Torfmoosteppich bedeckt ist, der gierig Wasser aufnimmt (500 Teile). Wasser auf einen Teil Trockenmasse). Ein vorübergehender Unterschlupf kann ein Vordach, eine Hütte oder ein Unterstand sein.

IN warme Zeit Sie können sich auf den Bau einer einfachen Überdachung beschränken. Zwei handdicke 1,5-Meter-Pfähle mit Gabeln am Ende werden im Abstand von 2-2,5 m voneinander in den Boden getrieben.

Auf die Gabeln wird eine dicke Stange gelegt – ein Stützbalken. Daran werden vier bis fünf Stangen im Winkel von 45–60° angelehnt und mit Seilen oder flexiblen Ästen gesichert. Daran sind drei oder vier Stangen – Sparren – befestigt (parallel zum Boden), auf denen von unten beginnend ziegelartig (so dass jede weitere Schicht die darunter liegende Schicht etwa zur Hälfte bedeckt) Fichtenzweige, Zweige mit dichtem Laub, befestigt sind oder Rinde werden gelegt.

Die Einstreu besteht aus Fichtenzweigen oder trockenem Moos. Das Vordach wird mit einem flachen Graben eingegraben, um zu verhindern, dass bei Regen Wasser darunter fließt.

Eine Giebelhütte ist bequemer zum Wohnen. Es ist nach dem gleichen Prinzip aufgebaut, die Stangen sind jedoch auf beiden Seiten des Tragbalkens verlegt. Der vordere Teil der Hütte dient als Eingang, der hintere Teil ist mit ein oder zwei Stangen bedeckt und mit Fichtenzweigen umflochten. Vor Baubeginn müssen Materialien vorbereitet werden – Äste, Balken, Fichtenzweige, Rinde.

Um Rindenstücke der erforderlichen Größe zu erhalten, werden am Lärchenstamm (bis zum Holz) im Abstand von 0,5-0,6 m tiefe vertikale Schnitte vorgenommen. Dann werden diese Streifen von oben und unten mit großen Zähnen von 10-12 cm Durchmesser geschnitten und die Rinde vorsichtig mit einer Axt oder einem Messer abgerissen. Im Winter können Sie als Schutz einen Schneegraben bauen. Es wird im Schnee am Fuße eines großen Baumes entdeckt. Der Boden des Grabens ist mit mehreren Lagen Fichtenzweigen ausgekleidet und die Oberseite ist mit Stangen, Planen und Fallschirmstoff bedeckt.

Wie navigiert man im Wald?

In der Taiga ist es schwierig, sich zwischen Schutt und Windschutz und durch dichten, mit Büschen bewachsenen Wald zu bewegen. Die scheinbare Ähnlichkeit der Situation (Bäume, Geländefalten usw.) kann eine Person völlig desorientieren und sie wird sich im Kreis bewegen, ohne sich ihres Fehlers bewusst zu sein. Wenn Sie jedoch verschiedene Zeichen kennen, können Sie auch ohne Kompass anhand der Himmelsrichtungen navigieren.

So ist die Rinde von Birken und Kiefern auf der Nordseite dunkler als auf der Südseite und Baumstämme, Steine ​​und Felsvorsprünge sind dichter mit Moos und Flechten bedeckt. Harztropfen an den Stämmen von Nadelbäumen werden auf der Nordseite weniger stark freigesetzt als auf der Südseite. Alle diese Zeichen kommen im Einzelnen deutlich zum Ausdruck stehender Baum auf einer Lichtung oder am Waldrand.

Um die vorgesehene Richtung beizubehalten, wählen sie in der Regel alle 100–150 m der Route einen gut sichtbaren Orientierungspunkt. Dies ist besonders wichtig, wenn der Weg durch Geröll oder dichtes Gebüsch versperrt ist und Sie dazu zwingen, von der geraden Richtung abzuweichen. Der Versuch, voranzukommen, ist immer mit Verletzungen behaftet.

Bewegung im Wald

Der Übergang in die Taiga ist äußerst schwierig Winterzeit wenn die Schneedecke sehr hoch ist und es fast unmöglich ist, schneebedeckte Gebiete ohne Ski und Schneeschuhe zu überwinden. Solche Ski werden mit einer gewissen Geschicklichkeit in Form eines Rahmens aus zwei 2–2,5 cm dicken und 140–150 cm langen Ästen hergestellt. Das vordere Ende des in Wasser gedämpften Skis ist nach oben gebogen und der Rahmen ( die Breite in der Mitte sollte nicht weniger als 30 cm betragen) mit dünnen, flexiblen Zweigen geflochten. Im vorderen Teil des Skis sorgen vier Quer- und zwei Längslamellen für eine der Schuhgröße entsprechende Unterstützung des Fußes.

Im Winter können Sie sich mit den nötigen Vorsichtsmaßnahmen entlang gefrorener Flussbetten bewegen. Wir müssen also bedenken, dass die Strömung das Eis normalerweise von unten aufwirbelt und es unter Schneeverwehungen in der Nähe von Steilufern besonders dünn wird. In Flussbetten mit sandigen Ufern bilden sich häufig Durchhänge, die sich im gefrorenen Zustand in eine Art Damm verwandeln.

Meistens sind sie unter tiefem Schnee verborgen und schwer zu erkennen. Daher ist es besser, allen Hindernissen auf dem Flusseis auszuweichen, und an Stellen, an denen sich Flüsse biegen, muss man sich von steilen Ufern fernhalten, wo die Strömung schneller und das Eis dünner ist. Oftmals sinkt der Wasserstand nach dem Zufrieren eines Flusses so schnell, dass dünnes Eis Es entstehen „Taschen“, die repräsentieren große Gefahr. Auf Eis, das nicht stark genug zu sein scheint und es keine andere Möglichkeit gibt, bewegen sie sich kriechend. Im Frühjahr ist das Eis in den mit Seggen bewachsenen Gebieten und in der Nähe von überschwemmten Büschen am dünnsten.

Kleine Taiga-Flüsse sind für die Lunge durchaus passierbar Schlauchboote und Flöße. In der Mitte des Floßes können Sie einen kleinen Schutz (Hütte) vor Regen und Wind bauen und durch Aufschütten von Sand- oder Kieselsteinschichten einen Platz für ein Feuer vorbereiten. Um das Floß zu steuern, werden zwei oder drei lange Stangen abgeschnitten. Als Anker kann ein schwerer Stein mit einem starken Seil dienen.

Sümpfe und Moore

Die tückischsten Hindernisse in der Taiga sind Sümpfe und Moore. Charakteristisches Merkmal Der Hauptnachteil eines sumpfigen Gebiets ist seine schlechte Bewohnbarkeit, das Fehlen von Straßen und das Vorhandensein schwieriger und manchmal völlig unpassierbarer Gebiete. Sümpfe sind selten auf ihrer gesamten Länge und in allen Teilen gleichermaßen passierbar verschiedene Zeiten Jahr. Ihre Oberfläche ist sehr trügerisch. Am schwierigsten zu passieren sind Sümpfe, Besonderheiten Das ist der Weißgrad der Oberflächenschicht.

Kleine Feuchtgebiete können leicht umgangen werden, indem man auf Hügel oder Rhizome von Büschen tritt oder watet, nachdem man den Boden mit einer Stange abgetastet hat. Sobald Sie überzeugt sind, dass es unmöglich ist, gefährliche Bereiche zu passieren oder zu umgehen, können Sie ein paar Äste werfen, mehrere Stangen kreuzweise legen oder eine Matte aus Schilf, Gras, Stroh binden und diese vorbereitete „Brücke“ auf festen Boden überqueren.

Mit Torf und Vegetation bewachsene Seen stellen eine große Gefahr für den Menschen dar. Sie haben oft tiefe, schattige Teiche, die mit Schwimmpflanzen und Gras bedeckt sind, und diese „Fenster“ sind von außen kaum zu unterscheiden. Sie können plötzlich in sie hineinfallen, wenn Sie die Vorsichtsmaßnahmen vernachlässigen. Wenn Sie durch einen unbekannten Sumpf gehen, sollten Sie daher langsam und vorsichtig vorgehen, keine plötzlichen Bewegungen ausführen, immer eine Stange dabei haben und den Boden vor Ihnen testen.

Wenn Sie in einen Sumpf gefallen sind, besteht kein Grund zur Panik oder zu plötzlichen Bewegungen. Es ist notwendig, vorsichtig, auf eine quer liegende Stange gestützt, eine horizontale Position einzunehmen, dann zu versuchen, mit den Händen das Schilf und Gras zu erreichen und sich hochzuziehen und von der gefährlichen Stelle wegzukriechen. Wenn sich mehrere Personen durch den Sumpf bewegen, müssen Sie nahe beieinander bleiben, um jederzeit einem Freund helfen zu können.

Sie können die Dicke der Torfschicht, ihre Dichte und die Härte des Bodens mithilfe eines Metallstifts mit einem Durchmesser von 20 mm und Kerben alle 10 cm überprüfen. Um weite sumpfige Räume zu überwinden, können Sie aus improvisierten Mitteln Sumpfschuhe und andere Geräte herstellen bedeutet.

Kochen und Feuer anzünden

Feuer ist zum Heizen, zum Trocknen von Kleidung, zum Signalisieren, zum Kochen und zum Reinigen von Wasser durch Kochen notwendig. Abhängig von Ihrer Fähigkeit, ein Feuer zu entfachen, erhöht oder verringert sich die Überlebenszeit.

Wenn Sie Streichhölzer haben, können Sie unter allen Bedingungen und bei jedem Wetter ein Feuer entfachen. Wenn in abgelegenen Gebieten Aktionen zu erwarten sind, legen Sie Vorräte an ausreichende Menge Streichhölzer, die Sie immer in einer wasserdichten Tasche bei sich tragen sollten. Es ist notwendig zu lernen, wie man die Flamme eines Streichholzes so lange wie möglich hält starker Wind.

Brennstoff, Zunder und Brandortbestimmung

Ein kleines Feuer lässt sich leichter entfachen und kontrollieren als ein großes. Bei kaltem Wetter sorgen mehrere kleine Feuer um Sie herum für mehr Wärme als ein großes Feuer.

Identifizieren und grenzen Sie den Brandort klar ein, um einen großen Waldbrand zu vermeiden. Wenn Sie auf nassem Boden oder Schnee ein Feuer entfachen müssen, ist der erste Schritt der Bau einer Plattform aus Baumstämmen oder Steinen. Schützen Sie das Feuer mit einem Schild (Windschutz) oder einem Reflektor vor dem Wind, der die Hitze in die gewünschte Richtung lenkt.

Benutzen Sie getrocknete Bäume und Äste als Brennstoff. Bei nassem Wetter finden Sie trockenen Brennstoff unter den Stämmen umgestürzter Bäume. In Gebieten mit spärlicher Vegetation können trockene Gräser, tierische Fette und manchmal sogar Kohle, Schieferteer oder Torf, die sich möglicherweise auf der Bodenoberfläche befinden, als Brennstoff verwendet werden.

Wenn sich Wrackteile eines verunfallten Flugzeugs in der Nähe befinden, verwenden Sie als Treibstoff ein Gemisch aus Benzin und Öl (Petroleum). Einige Pflanzen können auch verwendet werden, sie sind jedoch auf keinen Fall giftig.

Um ein Feuer zu entfachen, verwenden Sie etwas, das sich schnell entzündet, zum Beispiel kleine trockene Holzblöcke, Tannenzapfen, Baumrinde, Zweige, Palmblätter, getrocknete Fichtennadeln, Gräser, Flechten, Farne, schwammige Fäden eines riesigen Puffballs (Pilz). , das auch essbar ist. Bevor Sie versuchen, ein Feuer anzuzünden, bereiten Sie trockene Holzspäne vor. Eines der bequemsten und besten Materialien zum Anzünden eines Feuers ist die Fäulnis getrockneter Bäume oder Baumstämme.

Selbst bei nassem Wetter kann man Fäulnis erkennen, indem man die nasse oberste Schicht eines solchen Baumes mit einem Messer, einem scharfen Stock oder sogar mit den Händen entfernt. Als Zunder eignen sich Papier und Benzin. Selbst bei Regen fängt das Harz von Tannenzapfen oder trockenen Baumstümpfen schnell Feuer. Trockene Birkenrinde enthält außerdem harzige Stoffe, die schnell Feuer fangen. Ordnen Sie diese Materialien in Form eines Wigwams (Hütte) oder eines Holzstapels an.

Halten Sie das Feuer ordnungsgemäß instand. Verwenden Sie frisch geschnittene Holzscheite oder das Ende eines dicken, morschen Holzscheits, damit das Feuer langsam brennt. Schützen Sie die roten Lichter vor Wind. Bedecken Sie sie mit Asche und einer Schicht Erde darüber. Auf diese Weise fällt es Ihnen leichter, das Feuer aufrechtzuerhalten, als es erneut zu entfachen.

IN nördliches Eis oder in Gebieten, in denen andere Brennstoffe nicht verfügbar sind, sollte tierisches Fett verwendet werden.

Ohne Streichhölzer ein Feuer machen

Bevor Sie versuchen, ein Feuer ohne Streichhölzer anzuzünden, halten Sie einige trockene, brennbare Materialien bereit. Dann schützen Sie sie vor Wind und Feuchtigkeit. Gute Substanzen können Fäulnis, Kleidungsreste, Seile oder Schnüre, trockene Palmblätter, Holzspäne und Sägemehl, Vogelfedern, wollige Pflanzenfasern und andere sein. Um einen Vorrat für die Zukunft anzulegen, stecken Sie etwas davon in einen wasserdichten Beutel.

„Die Sonne und die Linse“. Ein Kameraobjektiv, eine konvexe Linse aus einem Fernglas oder einem Teleskop und schließlich ein Spiegel können verwendet werden, um die Sonnenstrahlen auf brennbare Stoffe zu fokussieren.

Feuerstein und Stahl (Stahlplatte). Wenn Sie keine Streichhölzer haben, ist dies die beste Möglichkeit, schnell trockenen Zunder anzuzünden. Der Feuerstein kann die entsprechende Seite einer wasserdichten Streichholzschachtel oder ein festes Stück Stein sein. Halten Sie den Feuerstein so nah wie möglich an den Zunder und schlagen Sie ihn gegen eine Stahlmesserklinge oder ein kleines Stück Stahl.

Schlagen Sie so, dass die Funken die Mitte des Zunders treffen. Wenn es zu rauchen beginnt, pusten Sie leicht in die Flamme. Sie können etwas Brennstoff in den Zunder geben oder den Zunder in den Brennstoff umfüllen. Wenn es Ihnen mit dem ersten Stein nicht gelingt, einen Funken zu entfachen, versuchen Sie es mit einem anderen.

Reibung von Holz auf Holz. Wenn man bedenkt, dass es ziemlich schwierig ist, mit der Reibungsmethode Feuer zu machen, sollte man sie als letzten Ausweg verwenden.

Bogen und Bohrer. Machen Sie eine elastische Schleife, indem Sie sie mit Spitze, Seil oder Gürtel spannen. Drehen Sie damit einen trockenen, weichen Schaft durch ein kleines Loch in einem trockenen, harten Holzblock. Dadurch entsteht pudriger schwarzer Staub, in dem bei weiterer Reibung ein Funke entsteht. Heben Sie den Block an und gießen Sie dieses Pulver auf eine brennbare Substanz (Zunder).

Mit einem Gürtel ein Feuer entfachen. Verwenden Sie dazu einen dicken Streifen trockenes Rattan (Palmholz) mit einer Dicke von etwa 2,5 bis 10 cm und einer Länge von 2 Stufen sowie trockenes Holz. Legen Sie es auf den Boden, schneiden Sie es an einem Ende ab und führen Sie einen weiteren Schaft ein, sodass der erste in der abgeschnittenen Form gehalten wird. Führen Sie einen kleinen Zunderklumpen in den Spalt ein und greifen Sie ihn mit einem Gürtel, den Sie hin und her reiben beginnen, während Sie den Schaft mit Ihren Füßen stützen.

Mit einer Säge Feuer machen. Es besteht aus zwei trockenen Holzstücken, die sorgfältig aneinander gerieben werden. Diese Methode wird hauptsächlich im Dschungel angewendet. Verwenden Sie zum Reiben ein abgeschnittenes Stück Bambus oder anderes trockenes Holz und die Schale einer Kokosnussblüte als Holzunterlage. Guter Zunder ist der braune Flaum, der die Bienenpalme bedeckt, und das trockene Material, das man an der Basis der Kokosnussblätter findet.

Munition und Schießpulver. Bereiten Sie einen Stapel trockenes Holz und anderes brennbares Material vor. Legen Sie das aus mehreren Patronen gegossene Schießpulver auf den Boden. Streuen Sie etwas Schießpulver auf die beiden von Ihnen ausgewählten Steine. Schlagen Sie sie nahe der Basis des Zunders zusammen. Die Funken werden Schießpulver und Zunder entzünden.

Feuer zum Kochen

Zum Kochen ist lediglich ein kleines Feuer und so etwas wie ein Herd erforderlich. Ordnen Sie die Feuerholzscheite kreuz und quer an, um eine gleichmäßige Glutschicht zu erzeugen. Bauen Sie eine einfache Vorrichtung aus zwei Baumstämmen, Steinen oder einem schmalen Graben, den Sie auf das Feuer legen können. Küchenutensilien. Ein großer Herd kann als mobiler Herd dienen. dürfen aus Konserven, insbesondere unter nördlichen Bedingungen.

Eine gleichmäßige Kohlenschicht sorgt für die beste Temperatur zum Kochen. Zum Backen sollte das Feuer in einem Loch angezündet werden.

Um ein Feuer unter der Erde zu machen, wie es von den Indianern oft praktiziert wird, müssen auf der Luvseite ein oder mehrere Lüftungsschlitze gebohrt werden. Lüftungsschlitze spielen die gleiche Rolle wie Auspuffrohr im Ofen. Diese Kochmethode bietet große Sicherheitsvorteile in Überlebenssituationen, da sie die Wahrscheinlichkeit, Rauch und Feuer zu erkennen, erheblich verringert. Darüber hinaus neutralisiert es die negativen Auswirkungen starker Winde.

Wasserversorgung

Das ist bekannt menschlicher Körper fast 65 % bestehen aus Wasser. Wasser ist Teil des Gewebes; ohne es ist eine normale Funktion des Körpers, der Stoffwechsel, die Aufrechterhaltung des Wärmehaushalts, der Abtransport von Stoffwechselprodukten usw. nicht möglich. Eine Dehydrierung des Körpers um nur wenige Prozent führt zu einer Störung seiner lebenswichtigen Funktionen. Bei einer Umgebungslufttemperatur von +30°C ist sogar eine Dehydrierung von 20–25 % leichter zu tolerieren als eine Dehydrierung von 10–15 %, allerdings bei einer höheren Lufttemperatur.

Es ist erlaubt, eine Norm von etwa 2,5 Litern Wasser pro Tag festzulegen. Bei heißem Wetter und starker körperlicher Aktivität steigt der Wasserbedarf deutlich an und erreicht 4 Liter pro Tag. Allerdings verfügen nicht alle Gebiete der Welt über natürliche Wasserquellen (Flüsse, Seen, Teiche) und nicht alle dieser Quellen können genutzt werden. Sie müssen wissen, wie und wo Sie Grundwasser finden.

Unter Bedingungen autonomer Existenz, insbesondere in Gebieten mit heißem Klima und begrenzter oder fehlender Wasserversorgung, wird die Wasserversorgung zu einem Problem von größter Bedeutung. Es ist notwendig, eine Wasserquelle zu finden, das Wasser bei Bedarf von organischen und anorganischen Verunreinigungen zu reinigen oder es zu entsalzen, wenn es große Mengen an Salzen enthält, und seine Lagerung sicherzustellen.

Natürliche Quellen können in mehrere Gruppen eingeteilt werden: offene Gewässer (Flüsse, Seen, Bäche); Grundwasserkörper (Quellen, Quellen, Wasseransammlungen in unterirdischen Reservoirs); biologische Wasserquellen (wasserführende Pflanzen); atmosphärisches Wasser (Regen, Schnee, Tau, entsalztes Eis).

In Gebieten mit gemäßigtem und kaltem Klima ist die Suche nach Wasserquellen nicht schwierig. Die Fülle an offenen Gewässern und die Schneedecke ermöglichen es, den Wasserbedarf des Körpers rechtzeitig zu decken und die notwendigen Wasserreserven zum Trinken und Kochen zu schaffen.

Nur in einigen Fällen ist es notwendig, natürliche Zeichen zu nutzen, um eine Wasserquelle zu erreichen (von Tieren angelegte Wege, die normalerweise zu Wasser führen, feuchter Tieflandboden). Es ist viel schwieriger, sich in der Wüste mit Wasser zu versorgen, wo Wasserquellen oft unsichtbar sind und es unmöglich ist, sie zu entdecken, ohne die besonderen Zeichen und Merkmale des Reliefs zu kennen. Sie können durch die Beschaffenheit der Vegetation, Anzeigepflanzen, künstliche Zeichen („Obo“) usw. angezeigt werden.

Bei begrenzten Wasservorräten, insbesondere in heißen Klimazonen, in denen der Körper durch Schweiß viel Flüssigkeit verliert und dehydriert, ist es sehr wichtig, das Schwitzen zu reduzieren. Dies kann erreicht werden, indem man sich mit Hilfe eines einfachen Sonnenschirms vor direkter Sonneneinstrahlung schützt, die körperliche Aktivität in der heißen Jahreszeit einschränkt, Kleidung mit Feuchtigkeit versorgt usw.

Wenn Sie durch den Willen des Schicksals in die Wildnis des Waldes gebracht werden und es dort kein oder gar nicht mehr genug Futter gibt, können Sie versuchen, das Tier mit einfachen Fallen zu fangen. Der Vorteil von Fallen gegenüber der gewöhnlichen Jagd besteht darin, dass Sie praktisch keinen Aufwand und keine Zeit aufwenden (außer für die Herstellung und Installation).

Eine Kleinwildfalle kann aus einer Fallschirmleine, Sehnenfasern oder einer Angelschnur hergestellt werden. Um ein Tier von der Größe eines Hirsches zu fangen, muss die Falle aus einem ziemlich starken Material bestehen, beispielsweise Rohleder oder Fallschirmleine.

Bodenfalle

Die Falle muss über dem Boden platziert werden, wobei ein Ende an einem Baum, einem gehämmerten Pflock oder einem großen Baumstamm befestigt wird, den das Tier nur ein kurzes Stück ziehen kann, bis die Schlinge festgezogen ist. Schlingen können aus Seil, Angelschnur oder Draht hergestellt werden.

Hängende Falle

Diese Falle verfügt über einen Auslösemechanismus, der beim Auslösen das Wild aufgrund der Spannung in die Luft hebt. Nicht schlecht zum Fangen von Hasen und größeren Tieren, aber Sie müssen die Stärke des Fallenmaterials berücksichtigen.

Brechende Spannungsfalle

Die Falle verwendet Baumstämme oder schwere Steine, um Beute, die normalerweise durch Köder angelockt wird, festzunageln oder zu zerquetschen. Kann auch entlang von Wegen installiert werden.

Eine der einfacheren Fallen, aber man braucht einen Köder, um sie zu benutzen. Wird normalerweise zum Fang kleiner Pflanzenfresser verwendet.

Piercingfallen

Schläge durch gespannte Eisen- oder Knochenpfeile können für größere Tiere tödlich sein. Dieser Typ Fallen müssen sehr vorsichtig und nur als letztes Mittel an Orten verwendet werden, an denen Sie selbst, andere Personen oder Haustiere nicht gefangen werden können.

Piercing-Zugfalle

Effektiv zum Fang von Wildschweinen, Hirschen oder anderen größeren Tieren. Die Falle muss so positioniert werden, dass der horizontale Schlag mit der Spitze den Körper der Beute trifft.
Das ist eine sehr beängstigende Falle. Es muss sehr vorsichtig verwendet werden.

Vogelfallen

Vögel sind noch einfacher zu fangen als Säugetiere, daher können Sie zuerst mit dem Fangen beginnen.

Chippewa-Indianerfalle

(eine Falle lässt sich nur bauen, wenn man zufällig eine Bohrmaschine dabei hat :)), im Hinblick auf das Überleben ist eine Falle schlecht umsetzbar)

Die Falle muss installiert werden offener Bereich, den Vögel normalerweise als Landeplatz betrachten.

Schritt 1. Schärfen Sie beide Enden eines 2-Meter-Stamms und bohren Sie ein kleines Loch in der Nähe des ersten Endes. Der Baumstamm muss vertikal verstärkt werden, indem das andere Ende eingegraben wird.

Schritt 2. Sie müssen eine 20-Zentimeter-Stange in das Bohrloch einführen. Binden Sie einen Stein an ein schmales Seil, fädeln Sie das Seil durch das Loch im Baumstamm und machen Sie am Ende eine Spannschlaufe, die auf der Stange liegt.

Schritt 3. Machen Sie einen Knoten in das Seil und legen Sie es über die Stange, sodass es durch die Spannung in einer horizontalen Position gehalten wird. Wenn der Vogel auf der Sitzstange landet, löst er die Sitzstange, der Knoten rutscht in das Loch und unter dem Einfluss des Gewichts des Steins zieht sich die Schlinge zusammen.

Reuse

Der Fisch schwimmt nachts ans Ufer und steigt auf der Suche nach Nahrung oft aus der Tiefe in seichtes Wasser auf, wo er einfach in eine Falle geführt werden kann, aus der er nur schwer herausklettern kann.

"Trichter"

Die Wände der Falle bestehen aus einem Haufen Kieselsteine ​​oder einer Palisade aus Stangen, die in den Boden des Reservoirs gesteckt werden.

Um Beute zu extrahieren, müssen Sie den Eingang zur Falle verschließen, das Wasser schütteln, um den Fisch anzuheben, und entweder versuchen, ihn mit einem geschärften Stock zu durchbohren, oder ihn mit einem selbstgemachten Netz fangen (im Allgemeinen müssen Sie den Fisch in die Falle bringen). ist nur die halbe Miete).

Feuer machen und Feuer machen. Unter Bedingungen autonomer Existenz steigen die Überlebenschancen, je nachdem, ob eine Person ein Feuer hat, das zum Heizen, Trocknen von Kleidung, Kochen, Signalisieren und Desinfizieren von Wasser durch Kochen äußerst notwendig ist.

Wenn Sie Streichhölzer haben, können Sie unter allen Bedingungen und bei jedem Wetter ein Feuer entfachen. Sie müssen lediglich in der Lage sein, die Flamme eines Streichholzes bei starkem Wind so lange wie möglich zu halten und schnell zündendes Anzündholz geschickt einzusetzen. Bei autonomer Existenz sollten Streichhölzer in einem wasserdichten Beutel aufbewahrt werden; es ist sinnvoll, jedes Streichholz zunächst in geschmolzenes Wachs oder Paraffin zu tauchen.

Das Anzünden eines Feuers beginnt mit der Vorbereitung von Anzündholz, das aus Birkenrinde, trockenen Kiefernzweigen, Moos, Spänen, Kleidungswolle usw. hergestellt wird. An der ausgewählten und vorbereiteten Stelle wird Anzündholz platziert, worauf trockenes Material in einer Hütte ausgelegt wird (Der Kleinste ist näher am Anzündholz) .

Wenn keine üblichen Feuerquellen vorhanden sind, können Sie mit etwas Geschick und Geduld mit einer der unkonventionellen Methoden Feuer machen. Eine weithin bekannte Methode ist die Reibung von Holz gegen Holz oder zwischen Holz und Stein. Feuer kann durch das Schlagen von Funken entstehen, indem Stein auf Stein oder Stein auf Metall geschlagen wird, und bei sonnigem Wetter durch Fokussieren des Strahls mit einer Lupe, einer Brille oder einem Kameraobjektiv.

Für verschiedene Zwecke gibt es verschiedene Wege Feuer machen (Abb. 86).

Reis. 86. Arten von Bränden

Lagerfeuer „Stern“. Kann ohne besondere Pflege bis zu 8–10 Stunden brennen. Wird nachts zum Heizen verwendet.

Feuer „jagen“.. Kann ohne besondere Pflege bis zu 6–8 Stunden brennen.

Lagerfeuer „Pyramide“. Gibt eine große Flamme ab, heizt Kleidung schnell auf und trocknet sie. Es brennt bald aus und erfordert Tarnung.

Lagerfeuer-"Gitter". Gibt eine starke, breite Flamme. Es wärmt von allen Seiten. Es brennt lange.

Lagerfeuer "gut"(Protokolle werden in einem Blockhaus gestapelt). Gibt eine niedrige und breite Flamme. Es brennt lange.

„Taiga“-Feuer. Es brennt mehrere Stunden lang mit gleichmäßiger Flamme, glimmt dann und gibt starke Hitze ab.

Lagerfeuer-Zaun. Masken feuern. Heizt gut und leitet die Wärme in eine Richtung.

Lagerfeuer im Sumpf. Machen Sie vor dem Anzünden eines Feuers einen doppelten Bodenbelag, um es vor Feuchtigkeit zu schützen. Auf dem Oberdeck wird ein Feuer gemacht. Nachdem das oberste Stockwerk ausgebrannt ist, brennt das Feuer im unteren Stockwerk.

Als Brennstoff für das Feuer werden totes Holz und getrocknete Äste verwendet. Für das Feuer wird hauptsächlich Birken-, Erlen-, Kiefern- und Fichtenholz verwendet. Espe, Lärche, Eberesche und Vogelkirsche geben wenig Wärme ab. In Gebieten, in denen es keinen Wald gibt, werden trockenes Gras, an der Oberfläche liegende getrocknete Tierkot, Ölschiefer oder Torf verwendet.

Wassergewinnung. Die wichtigste Voraussetzung für das Überleben des Menschen ist die Sicherung Trinkwasser, was er braucht optimale Bedingungen Täglich werden mindestens 2-2,5 Liter benötigt. Ganz ohne Wasser kann ein Mensch je nach Bedingungen und individuellen körperlichen Fähigkeiten nur 3-5 Tage leben.

Unter den Bedingungen Weißrusslands und allgemein in der Mittelzone ist es nicht besonders schwierig, Wasser zu finden, da Quellen, Flüsse, Seen, Sümpfe und Pfützen häufig vorkommen. Aber nicht jedes Wasser wird trinkbar sein. Wasser aus Quellen und Quellen, Gebirgsflüssen und Bächen kann roh getrunken werden, aber bevor Sie Ihren Durst mit Wasser aus stehenden oder gering fließenden Stauseen, aus Flüssen flussabwärts von besiedelten Gebieten, löschen, muss es von Verunreinigungen gereinigt und desinfiziert werden.

Zur Wasserreinigung Einfache Filter lassen sich ganz einfach aus Watte, mehreren Lagen Stoff oder aus einer leeren Blechdose herstellen, indem man 3-4 Löcher in den Boden stanzt. kleine Löcher und dann das Glas mit Sand füllen. Das Wasser wird sauberer, wenn Sie es 20–40 Minuten lang stehen lassen oder hinzufügen Speisesalz. Das Wasser wird nach dem Durchgang sehr gut gereinigt Aktivkohle, das in einer Gasmaskenbox oder in einem Erste-Hilfe-Kasten erhältlich ist.

Wasser desinfizieren Sie können Kaliumpermanganatkristalle verwenden (bis eine sehr schwache rosa Farbe entsteht, 1 Stunde Absetzen); Chlorierung oder Zugabe von Jod (8-10 Tropfen pro 1 Liter, 30 Minuten Absetzen); durch Aufguss von Eichenrinde, Kamillenblüten oder Holunder. Allerdings am meisten zuverlässiger Weg Wasserdesinfektion – 10-15 Minuten kochen lassen.

Auf Nahrungssuche. Eine Person, die sich plötzlich in einer autonomen Existenzsituation befindet, kann ohne Nahrungsvorräte dastehen. Sein Körper reagiert auf das Fasten mit einer Reduzierung des Energieverbrauchs und einer Verringerung der Stoffwechselrate. Die ersten 3-5 Tage des Fastens sind am schmerzhaftesten; in dieser Zeit gewöhnt sich der Körper daran, sich von seinen eigenen Gewebereserven zu ernähren. Dann verbessert sich Ihre Gesundheit. Die Möglichkeiten des Körpers sind jedoch nicht unbegrenzt; sie können nur für 15–20 Tage passives Fasten ausreichen. Daher sollten Maßnahmen ergriffen werden, um sich durch das Sammeln wilder essbarer Pflanzen, Fischfang und Jagd mit Nahrungsmitteln zu versorgen.

Pflanzliche Nahrung nicht so lecker, kalorienreich und sättigend wie Tiernahrung, dafür aber leichter zugänglich. Als Nahrung werden verschiedene Pflanzenteile verzehrt: Früchte, Wurzeln, junge Triebe, Blätter, Knospen, Blüten. Pflanzen, die Vögel und Tiere fressen, sind im Allgemeinen sicher zu essen.

In Weißrussland werden Pilze traditionell als Nahrungsmittel verwendet. Sie enthalten Fett, Zucker und Eiweiß. Neben Kiefern wachsen normalerweise Safranmilchpilze und Steinpilze, mit Espen - Steinpilzen, mit Birken - Steinpilzen und in jungen Fichten- und Eichenhainen - Milchpilze. Steinpilze wachsen unter Kiefern, Fichten und Birken. Außerhalb des Waldes wachsen auf offenen Flächen Champignons und Morcheln. Schmackhaft und nahrhaft sind auch Russula, Pfifferlinge, Moospilze, Steinpilze, Honigpilze und viele andere Pilze. Allerdings sollte man sich vor ungenießbaren Pilzen hüten, die teilweise in ihrem Aussehen essbaren Pilzen ähneln! Wenn Sie nicht sicher sind, ob der Pilz essbar ist, müssen Sie ihn vor dem Kochen 6–8 Stunden lang gründlich in fließendem Wasser einweichen. Warten Sie nach dem Verzehr einer kleinen Menge zwei bis drei Stunden und beobachten Sie die Reaktion des Körpers. Im Falle einer Vergiftung spülen Sie den Magen mit viel Wasser aus und lösen Sie Erbrechen aus.

Als Nahrungsmittel werden traditionell neben Pilzen auch Beeren verwendet, die eine reichhaltige Quelle an Vitaminen darstellen. Es dürfen nur Beeren eingenommen werden, von denen bekannt ist, dass sie essbar sind: Blaubeeren, Blaubeeren, Erdbeeren, Himbeeren, Preiselbeeren, Preiselbeeren, Brombeeren, Vogelbeeren, Hagebutten.

Haselnüsse sind eine Delikatesse, die man einfach schälen muss. Um die Körner von Fichten- und Tannenzapfen zu verzehren, werden die Zapfen ins Feuer geworfen. Anschließend werden die gereinigten Körner in Wasser eingeweicht und anschließend gebraten oder gekocht. Eicheln sind essbar und bei richtiger Zubereitung sehr nahrhaft.

In Teichen wachsen Seerosen (weiße Lilien). Ihre Wurzeln sind wie die Wurzeln von Schilf, Schilf und Pfeilspitzen essbar. Damit das daraus gewonnene Mehl nicht bitter wird, sollten sie zunächst eingeweicht und in Wasser gewaschen werden.

Wenn es nicht möglich ist, andere Nahrung zu finden, sind auch braune (graue) Flechten geeignet. Wenn Sie es trocknen und zerdrücken, können Sie Brei kochen, obwohl es klebrig wird. Im Frühjahr sind die Knospen von Birke, Linde und Espe essbar; sie können roh oder in begrenzten Mengen gekocht gegessen werden. Auch die Knospen von Fichten und Kiefern sind essbar, müssen aber eingeweicht und gekocht werden.

Im Herbst können Rhizome als Nahrung dienen, im Frühjahr junge Triebe des Küstenrohrkolbens, die gekocht und essbar sind gebacken. Im Herbst können Sie von noch nicht alten Pflanzen und im Frühling, wenn neue Blätter erscheinen, gekocht und gedünstet, Filzklettenwurzel essen. Auch die Wurzeln der Ackerglocke sind essbar. Löwenzahnblätter, die einen bitteren Geschmack haben, sind roh essbar.

Genug erschwinglicher Weg Versorgen Sie sich unter Bedingungen einer autonomen Existenz mit Nahrung - Angeln. Fisch hat mehr Energiewert als pflanzliche Nahrung und die Fischerei ist weniger arbeitsintensiv als die Jagd. Angelgeräte können aus Abfallmaterialien hergestellt werden. Haken – aus Anstecknadeln, Ohrringen, Anstecknadeln aus Abzeichen. Die Spinner bestehen aus Metallknöpfen, Münzen und die Angelschnur aus ungeflochtenem Seil, aus der Kleidung gezogenem Faden usw.

Fischfleisch kann roh verzehrt werden, besser ist es jedoch, es in schmale Streifen zu schneiden und in der Sonne zu trocknen, damit es schmackhafter wird und länger haltbar ist. Es sollte beachtet werden, dass Fisch vergiftet sein kann und es daher besser ist, keinen Fisch zu essen, der unbekannt und von fragwürdiger Qualität ist. Auch Fischkaviar, Milch und Leber sollten Sie nicht essen, da diese oft giftig sind.

Entlang der Ufer von Flüssen und Seen sowie in Höhlen unter Wasser kommen Krebse vor. Im Falle eines erfolglosen Fischfangs können Sie Froschfleisch kochen. Beansprucht werden vor allem die Rücken- und Oberschenkelmuskulatur. Damit das Essen nicht durch sein äußerlich unansehnliches Aussehen abstößt, wird das Fleisch gleichzeitig in großen Mengen unter Zugabe von Kräutern gegart.

Sie können Nahrung auch mit primitiven Jagdmethoden beschaffen. Im Winter ist die Jagd die wichtigste Möglichkeit, sich mit Nahrung zu versorgen.

Kleine Tiere und Vögel sind relativ leicht zu fangen. Dazu können Sie Fallen, Schlingen, Schlaufen und andere Geräte verwenden.

Das geerntete Fleisch eines Tieres oder Vogels wird auf einem primitiven Spieß gebraten. Kleintiere und Vögel werden am Spieß gebraten, ohne die Haut zu entfernen oder zu rupfen. Nach dem Kochen wird die verkohlte Haut entfernt und der Kadaver von seinen Eingeweiden befreit. Nach dem Ausnehmen und Reinigen empfiehlt es sich, das Fleisch von Großwild bei starker Hitze zu braten und anschließend über Kohlen fertig zu grillen.

Tragbare Notreserve (NAZ). Wenn Scouts auf Mission gehen, nehmen sie neben Waffen, Ausrüstung und Lebensmitteln auch einen tragbaren Notvorrat mit. Es hat ein sehr geringes Volumen und Gewicht, kann aber unter Bedingungen einer autonomen Existenz sehr nützlich sein. NAZ kann folgende Gegenstände enthalten: Klappmesser; Mini-Erste-Hilfe-Kasten; 15 Streichhölzer, versiegelt in einer Plastiktüte mit einem Stück Streichholzschachtelreibe; zwei Hälften einer Rasierklinge, eingewickelt in poliertes Papier; 3 Stifte; 3 Meter Faden; eine Schuhnadel mit einem Stück grobem Faden; 3 Angelhaken (Nr. 1, 2, 3); ca. 6 m Angelschnur; 3 Gewichte; 1 Kondom (in eine Socke gesteckt, wird daraus ein Behälter für einen Liter Wasser).

Ein solches Set ist nicht nur für Pfadfinder nützlich, sondern auch für Jäger, Fischer, Pilzsammler, Beerensammler, Reisende und Touristen. Aus einem alten Füllfederhalter kann ein Mikro-Survival-Kit hergestellt werden. Dazu müssen Sie die Füllung aus dem Körper entfernen und den leeren Hohlraum mit den notwendigen Gegenständen füllen. Dies können 1-2 Nähnadeln (vorzugsweise magnetisiert) mit durch das Öhr gefädeltem Faden, ein Paar kleine Sicherheitsnadeln, 3-5 Meter dünne Angelschnur, zwei Hälften einer Rasierklinge, mehrere in der Mitte gefaltete Streichhölzer sein, ein kleiner Teil einer Streichholzschachtelreibe. Als Zunder dient ein gedrehtes und über dem Feuer leicht verbranntes Stück Watte, das in der Kappe aufbewahrt wird.

1. Machen Sie ein Feuer, wenn keine üblichen Quellen (Streichhölzer, Feuerzeuge) vorhanden sind.
2. Zünde ein Feuer an. Um welche Art von Feuer handelt es sich bei dem Feuer, das Sie gemacht haben? Beschreibe ihn.
3. Sie haben trübes Wasser. Reinigen und desinfizieren Sie es mit den Ihnen bekannten Methoden.
4. Welche Nahrung gibt es im Wald?
5. Machen Sie NAZ.

Wie kommt man im Regenwald an Nahrung, wenn man in einer Überlebenssituation ist? Obwohl das tropische Klima die Artenvielfalt von Flora und Fauna begünstigt, ist die Nahrungsbeschaffung in einem solchen Wald oft schwierig. Vor allem, wenn man sehr wählerisch ist.

Es gibt eine große Artenvielfalt an Organismen, aber nicht alle Wälder sind gleich und nicht alles darin ist essbar. Viele von Ihnen denken, dass der Dschungel ein essbarer Supermarkt ist, aber das ist nicht so. Die notwendigsten Dinge wachsen dort nur, weil jemand sie früher dort gepflanzt hat.

Die bekannte Art wächst beispielsweise am häufigsten an den Ufern von Inseln. Und wenn Sie sie in den Tiefen des Waldes, auf großen Inseln oder auf dem Festland treffen, dann wissen Sie, dass diese Palmen von Menschen gepflanzt wurden. Mit Bananen ist es genauso: Wenn man im Dschungel auf einen Hain wilder Bananen stößt, dann war das früher eine Plantage oder ist es immer noch. Tief in den dichten Tropenwäldern gibt es nur sehr wenig Nahrung. Und auf einigen unbewohnten Inseln gibt es keine Kokosnussbaum, und ihre Ressourcenreserven sind sehr knapp.

Nehmen wir zum Beispiel die Bewohner Neuguineas – das sind Papua-Stämme, die bis heute nach traditionellen Methoden leben. Sie leben in dichten Dschungeln und ernähren sich stark von der Sagopalme.

Sie gewinnen daraus Sago, mahlen das Holz und extrahieren im eingeweichten Zustand den stärkehaltigen Bestandteil. Sago ist reine Stärke, die in Pulverform aufbewahrt und als Instant-Püree verzehrt wird. Das fertige Produkt sieht so aus:

Aufgrund seines hohen Stärkegehalts ist Sago ein Kohlenhydratprodukt im Gegensatz zu unseren Kartoffeln oder tropischem Maniok. Aufgrund der großen Entfernung zur Küste haben die Papua keine Möglichkeit zum guten Meeresangeln. Sie sind gezwungen, mit dem zufrieden zu sein, was sie haben. Sie fangen Frösche, kleine Fische im Bach und kleine Flussgarnelen. Zu diesem Zweck bauen sie Dämme am Bach, die dem Wasser und damit den Fischen den Weg versperren. Dann schöpfen sie das Wasser aus dem Becken, bis alle Bewohner einfach per Hand oder mit einem speziellen Netz eingesammelt werden können. Der durchschnittliche Fang ist meist sehr gering – man kann seinen Bauch mit solchem ​​Futter kaum füllen und muss sich mit dem zufrieden geben, was man hat.

Neben der Sagopalme wächst wild Pandanus (Pandan). Seine Blätter eignen sich zum Bedecken von Dächern und seine Früchte eignen sich als Nahrung. Pandanfrüchte können mit nichts anderem verwechselt werden. Es wächst überall.

In dichten Tropenwäldern können Sie sich unter anderem von verschiedenen Larven ernähren, Sie sollten jedoch solche meiden, die Ihnen kein Vertrauen einflößen. Beispielsweise sehen alle Lebewesen mit einer hellen, giftigen Farbe eindeutig verdächtig aus. Holzwurmlarven sind für viele Aborigines eine bekannte Delikatesse. Sie enthalten viel Protein und werden im Gegensatz zu Fleischprotein viel besser aufgenommen. Sie können sie sowohl roh als auch wärmebehandelt essen, ganz nach Ihrem Geschmack! Hier sind sie, Schönheiten, auf dem Foto:

Für größeres Wild benötigen Sie Fallen, Schlingen und einen Bogen. Dies erfahren Sie in einem anderen Artikel. Nun machen wir uns auf den Weg, raus aus dem dichten Dickicht des Tropenwaldes des Festlandes/der großen Insel und nähern uns der Küste, dem Korallenstrand. Schauen wir uns nun an, wie man Nahrung aus kleinen Korallen oder Vulkankorallen herstellt.

Nun, ich werde nicht über Kokosnüsse schreiben, das können Sie selbst erraten. Klettere bloß nicht auf die Palme, sonst fällst du wieder. Es ist möglich, auf einem Korallenatoll Nahrung zu bekommen, ohne ins Meer zu gehen. Auf solchen Inseln nisten beispielsweise gerne verschiedene Vögel und legen ihre Eier ab. Einige bleiben direkt auf den Ästen der Bäume liegen und können von Hand eingesammelt werden.

Auf solchen Inseln leben auch die größten Vertreter der Krebstiere: die Palmendiebkrabbe oder die Kokosnusskrabbe. Sie ernähren sich vom Fruchtfleisch heruntergefallener Kokosnüsse und haben eine große Schale, die mit zartem Krabbenfleisch gefüllt ist.

Schauen Sie sich einfach diese leckeren Krallen an! Das ist wirklich ein gern gesehener Gast am Tisch!

Aus Hoffnungslosigkeit kann man Einsiedlerkrebse fangen; sie sind besonders nachts leicht zu fangen. Aber es lohnt sich nicht, unnötig Zeit mit ihnen zu verbringen, da sie aufgrund ihrer geringen Größe nur sehr wenig Fleisch enthalten.

Wenn Sie ins Meer gehen und am Korallenriff der Lagune entlang spazieren, können Sie andere Bewohner dieses Ökosystems entdecken. Zum Beispiel Seegurken, die äußerst unappetitlich aussehen, aber auch roh durchaus essbar sind. Übrigens machen sie daraus Sushi.

Auch essbar Seeigel Nach dem Abbrechen der Nadeln werden sie wie ein Ei vorsichtig geöffnet und das Innere verzehrt. Nur kleine Jungexemplare sind zum Essen geeignet!

Neben Vogeleiern können Sie mit Schlingen auch die Vögel selbst fangen. Es besteht auch die Möglichkeit, dass Küken aus dem Nest fallen. Einige Vogelarten erreichen recht anständige Größen.

Man kann verschiedene Muscheln essen, aber einige von ihnen sind giftig und andere erreichen eine solche Größe, dass man sie nicht einzeln essen kann! Hier ist zum Beispiel eine riesige Molluske – eine Meerestridacna:

Um größere Fische zu jagen, brauchen wir einen Speer. Bei einem Spaziergang entlang der flachen Lagune können Sie viele Fische sehen, die Sie aufspießen können. Ein Speer zum Angeln sollte mit mindestens 3 Spitzen hergestellt werden, aber mehr ist besser, da es mit einem solchen Speer einfacher ist, unser Ziel zu treffen.

Wie Sie sehen können, durchbohrten nur zwei Spitzen den Fisch, und wenn der Speer nur ein einziger gewesen wäre, wäre er möglicherweise überhaupt nicht durchbohrt worden.

An der Sandküste findet man unter anderem wilde Mandelsamen. Sie sind essbar, wachsen überall und sehen so aus:

Denken Sie an den 4. Typ. Wenn Sie beim Spaziergang am Sandstrand entlang solche Kugeln unter Ihren Füßen finden, dann können Sie darin Mandelkerne finden. Sie sind essbar, ich habe sie selbst gegessen.