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Lebensmittel werden immer gefragt sein, also ist es richtig organisiertes Geschäft in diesem Bereich wird erhebliche Einnahmen bringen. Die Zucht von Stören zum Verkauf in Einzelhandels- und Restaurantketten kann nicht nur auf großen Farmen, sondern auch zu Hause organisiert werden.

Ein solches Geschäft erfordert keinen großen finanziellen Aufwand Anfangsstadium Daher kann es fast jeder Einwohner unseres Landes, auch Anfänger, organisieren.

Wie jede Art von Geschäft hat auch die Störzucht zu Hause ihre Vor- und Nachteile. ZU positive Eigenschaften Dem Management sind folgende Punkte zuzuschreiben dieses Geschäfts.

  • Geringe Konkurrenz.
  • Arbeiten Sie von zu Hause aus.
  • Hohe Rentabilität.
  • Gute und stabile Nachfrage.

Von den Mängeln sind die auffälligsten:

  • Empfindlichkeit der Jungfische gegenüber der Wasserqualität.
  • Mögliche Morbidität und Mortalität der Jungfische.
  • Es ist eine ständige Überwachung der Einhaltung der Haftbedingungen erforderlich.
  • Es ist sehr schwierig, qualitativ hochwertige Jungfische für die Zucht zu kaufen.

Trotz dieser Nachteile entscheiden sich viele Unternehmer dafür, dieses Geschäft zu Hause zu organisieren.


Der Stör reagiert sehr empfindlich auf die Wasserqualität, daher müssen alle Regeln und Anforderungen befolgt werden

Einen Teich zu Hause organisieren

Um einen Teich zu Hause zu organisieren, reicht es aus, einen Kunststoffpool mit einem Durchmesser von 3 Metern zu kaufen. Optimale Tiefe Der Behälter sollte 1 Meter groß sein. Erfahrenere Geschäftsleute können einen Teich graben.

Wenn Sie über einen geräumigen Raum verfügen, können Sie mehrere dieser Behälter aufstellen.

Der Abstand zwischen den Becken muss so groß sein, dass sich eine Person zur Wartung der Tanks frei zwischen ihnen bewegen kann. Die Räumlichkeiten müssen an Strom, Wasserversorgung und Kanalisation angeschlossen sein.


Futterauswahl

Als Referenz erfolgreiches Geschäft In diesem Bereich wird empfohlen, besonders nährstoffreiches Futter zu verwenden, das speziell für die Aufzucht von Störfischen entwickelt wurde. Nur bei richtiger Fütterung wird das Lebendgewicht der Fische gut zunehmen. Die Hauptmerkmale von Störfutter sollten wie folgt sein:

  • Haben einen für Fische attraktiven Geruch.
  • Sofort auf den Boden sinken.
  • Die Zeit bis zur vollständigen Auflösung in Wasser beträgt mindestens 30 Minuten.

Außerdem sollte für jedes Fischalter die Größe der Futterkörnchen möglichst genau ausgewählt werden; das Futter für Jungfische sollte besonders sorgfältig ausgewählt werden Störfisch.


Futter für Stör muss vorhanden sein angenehmer Geruch und sinken sofort auf den Boden

Braten kaufen

Fischbrut sollten Sie nur bei großen Fischzuchtbetrieben beziehen. Um eine schnelle Gewichtszunahme zu erreichen und die Wahrscheinlichkeit des Todes kleinerer Fische zu minimieren, wird von einem Verstoß gegen diese Regel abgeraten.

Wenn es darunter große Störzuchtbetriebe gibt, können Sie sicher Jungfische für den Heimanbau kaufen. Um Risiken zu minimieren, sollten Sie keinen Fisch für die erste Wachstumsphase kaufen große Zahl braten

Um sich ein Bild von der Rentabilität eines Unternehmens zu machen, reicht es aus, nicht mehr als 500 Stück zu kaufen. Diese Menge reicht aus, um Fische effektiv in 2–3 Behälter zu platzieren, die für die Heimzucht von Stören vorgesehen sind.


Jungfische werden nur von geprüften Fischfarmen gekauft

Organisation eines Behälters für Braten

Kleine Fische müssen nicht nur geeignetes Futter auswählen, sondern auch einen separaten Behälter organisieren. In einem solchen Behälter wachsen die Jungfische heran, bis sie in ein größeres Becken umgepflanzt werden können.

Um kleine Fische bequem pflegen zu können, genügt die Anschaffung eines Kunststoffbeckens mit einem Durchmesser von 1,5 und einer Tiefe von 0,7 Metern. Es muss auch Vorsorge getroffen werden gutes Wachstum die jüngere Generation optimale Temperaturbedingungen und Beleuchtung des Tanks.

Sie können ein RAS für Fisch herstellen oder eine fertige Version bestellen.


Temperatur

Die Geschwindigkeit der Zunahme des Lebendgewichts der Fische hängt von der Aufrechterhaltung der erforderlichen Wassertemperatur ab. Der Mindestwert dieses Parameters beträgt +16 Grad.

Bei einer Temperatur von +27 °C und mehr hört der Stör auf zu fressen, weshalb es so wichtig ist, die Temperatur beizubehalten erforderliches Niveau. Optimaler Wert Die Wassertemperatur für den wachsenden Stör beträgt 18 - 20 Grad.


Die Temperatur im Tank sollte etwa 18-20 Grad betragen

Merkmale der heimischen Störzucht

IN künstliche Bedingungen Der Stör wächst etwas schneller als in Tierwelt, da keine Lebensmittelknappheit vorliegt und die erforderlichen Temperaturparameter eingehalten werden. Es dauert durchschnittlich 1,5 Jahre, bis der Stör zu Hause vom Brutfisch zum Marktfisch herangewachsen ist. Zu diesem Zeitpunkt wiegt der Stör etwa 2 Kilogramm und kann in großen Mengen an Fachgeschäfte verkauft werden.

In einem Standardbecken für die Zucht von Stören können in einem Zyklus bis zu 200 kg Fische dieser Rasse von hervorragender Qualität produziert werden.

Der Preis für Störe wird immer hoch sein. Um das für den Kauf von Ausrüstung ausgegebene Geld vollständig wieder hereinzuholen, reicht ein Zyklus der Aufzucht dieses Fisches aus.

Die Anschaffungskosten für die Ausrüstung betragen etwa 200.000 Rubel. Die Kosten für Braten akzeptabler Qualität beginnen bei 25 Rubel. Für 1 Stück müssen Sie also für einen Zyklus etwa 20.000 Rubel für den Kauf kleiner Fische ausgeben.


Geschäftliche Amortisation - 1,5 Jahre

Der Kauf von Futtermitteln und die Bezahlung der Nebenkosten für den gesamten Zyklus der Fischzucht kosten den Unternehmer etwa 150.000 Rubel. Die Gesamtkosten für einen eineinhalbjährigen Zyklus betragen 370.000 Rubel.

Stör aus einer heimischen Minifarm wird normalerweise in großen Mengen verkauft. Beim Verkauf zuvor gekaufter Braten im Wert von 20.000 Rubel. es wird möglich sein, etwa 700.000 Rubel zu bekommen. Der Gewinn für 1,5 Jahre Störzucht beträgt 330.000 Rubel., aber von diesem Betrag müssen Sie auch die Einkommensteuer sowie alle Beiträge zur Pensionskasse und zur obligatorischen Krankenversicherung zahlen.

Nachdem Sie erste Erfahrungen gesammelt haben, können Sie Ihr Unternehmen problemlos skalieren und innerhalb eines bestimmten Zeitraums deutlich höhere Gewinne erzielen.

Die Zucht von Stören zu Hause ist sehr einfach profitable Ansicht Dies wird jedoch nur so lange der Fall sein, bis jeder, der eine heimische Lebensmittelproduktion starten möchte, mit dem Anbau dieses Fisches beginnt. Daher sollten Sie die Eröffnung einer heimischen Fischfarm nicht zu lange hinauszögern.

Zucht Aquarienfische Zu Hause wundert es niemanden, aber was ist mit der Zucht im Großen? kommerzieller Fisch? Darüber hinaus in einer Wohnung oder einem Privathaus. Das ist ganz real! Stellen Sie sich vor, dass Sie selbst dazu beitragen können, dass hochwertiger und schmackhafter schwarzer Kaviar auf den Tischen der Menschen erscheint, der in jeder Gesellschaft einen sehr hohen Stellenwert genießt und seit langem als Symbol für Wohlstand gilt.

Fisch aus der Familie der Störe– das ist wertvoller Kaviar und nicht weniger wertvolles Fleisch. Und einige Quellen behaupten, dass es sehr nützlich ist. Beides erfreut sich einer ständig hohen Nachfrage, sodass die Störzucht eine sehr gute Geschäftsidee sein kann. Darüber hinaus ist die Störzucht zu Hause für viele Menschen durchaus befriedigend. interessanter Prozess, was keinen großen finanziellen Aufwand erfordert. Der Stör ist in seiner Ernährung recht wählerisch und die Schaffung geeigneter Bedingungen für seine Fortpflanzung und Kultivierung erfordert keine komplexen wissenschaftlichen Kenntnisse.

Stör zu Hause: Geschäftsvorteile

Zur Störfamilie gehören nicht nur der Stör selbst (russischer und sibirischer Stör), sondern auch Fischarten wie Sternstör, Beluga und Sterlet. Die Zucht von Stören ist überhaupt nicht schwierig, und dieser Vorgang ist sogar in einer Wohnung möglich, was zweifellos Unternehmer anzieht. Die Vorteile des Geschäfts sind:

Störfleisch und Kaviar sind ein teures und wertvolles Produkt auf dem Markt. Die Nachfrage wird sichergestellt.

Der Stör ist hinsichtlich der Brutbedingungen nicht wählerisch und verträgt Veränderungen problemlos Temperaturregime.

Um den Stör mit der richtigen Ernährung zu versorgen, sind weder große Geldbeträge noch besondere Fähigkeiten erforderlich.

Um dieses Unternehmen zu gründen, benötigen Sie nur sehr wenig Startkapital.

Zuchtraum für Störe

Sie können mit der Störzucht sowohl unter Wohnungsbedingungen als auch in Innenräumen beginnen Landhaus. Die Qualität des Endprodukts wird in keiner Weise beeinträchtigt, wenn alles richtig gemacht wird. Sie benötigen eine ziemlich große freie Fläche – etwa 30 Quadratmeter.

Besonders im Winter muss der Raum beheizt werden. IN Winterzeit Damit der Stör wachsen kann, braucht er aquatische Umwelt mit einer Temperatur von etwa 17 Grad Celsius, in warme Zeit Jahre - von 20 bis 24 Grad. Wenn Sie keinen anderen geeigneten Raum gefunden haben, ist auch ein Gewächshaus aus Polycarbonat, in dem ein ausgestattetes Schwimmbad untergebracht wird, durchaus geeignet.

Ausrüstung für die Störzucht

Spezialausrüstung kann bei Zulieferfirmen erworben werden und kostet ab 10.000 Dollar. Sie liefern Ihnen komplett betriebsfertige Geräte und installieren diese direkt in Ihrer Wohnung oder Ihrem Haus.

Sie können jedoch auch in die andere Richtung gehen. Tatsächlich lebt und vermehrt sich der Stör problemlos in einem nicht speziellen Behälter, den Sie auf Wunsch auch selbst herstellen können. Ein kleines Plastikbecken mit einer Tiefe von etwa 1 Meter und einem Durchmesser von etwa 2-3 Metern reicht aus. Natürlich können Sie auch größere Pools nutzen, wenn der Platz es zulässt. In einem kleinen Becken können Sie etwa eine Tonne Stör pro Jahr züchten und alles selbst erledigen, ohne Mitarbeiter einzustellen oder Geld auszugeben zusätzliche Mittel auf ihren Lohn.

Der Pool muss über Kompressoren, spezielle Filter und Belüftung verfügen. Sie benötigen außerdem eine Pumpe, da der Pool regelmäßig gereinigt werden muss. Ein automatischer Futterautomat kann ein nützliches Gerät sein, aber Sie können auch darauf verzichten. Der Vorteil besteht darin, dass Sie durch die Nutzung viel zusätzliche Zeit gewinnen, es aber keinen Cent kostet. Viele Unternehmer füttern Fische von Hand.

Achten Sie bei der Auswahl eines Kompressors und einer Pumpe darauf, dass diese Geräte während des Betriebs nicht ihre volle Leistungsfähigkeit ausschöpfen sollten. Berechnen Sie, wie viel Geräteleistung Sie benötigen, und wählen Sie Geräte so aus, dass sie mit geringem Spielraum funktionieren. Andernfalls verschleißt das Gerät sehr schnell und Sie müssen es ersetzen.

Wenn Sie über ausreichende Kenntnisse verfügen, Hände von „ der richtige Ort" Und Freizeit, dann können Sie selbst einen Pool bauen. Auf diese Weise sparen Sie einiges Kasse(Die Kosten für die Herstellung eines Pools selbst sind 2-3 Mal geringer als die Kosten für den gleichen Pool in einem Geschäft). Zunächst wird ein kleiner Pool ausreichen, mit der Zeit wird es möglich sein, ihn zu erweitern oder mehrere gleichartige Pools zu bauen.

Braten kaufen

Um mit der Störzucht zu beginnen, benötigen Sie natürlich Jungfische dieses Fisches. Es gibt Fischfarmen, die verschiedene Fischarten züchten. Sie müssen einen Fisch finden, der speziell Störe züchtet, und dort eine Ladung Jungfisch kaufen. Wir empfehlen Ihnen, nicht die ersten zu kaufen, die Ihnen in den Sinn kommen, sondern verschiedene Optionen in Betracht zu ziehen.

Fragen Sie Experten, wie Sie die richtigen Jungfische für die Zucht auswählen und wie Sie hochwertige Fische von minderwertigen Fischen unterscheiden können. Es ist besser, den Kauf von Fischbrut mit aller Verantwortung anzugehen. Jungfische von schlechter Qualität wachsen sehr langsam und werden möglicherweise krank, und das möchten Sie überhaupt nicht.

Wie man Essen auswählt

Sie müssen auch das Futter für Störe sorgfältig auswählen. In dieser Ausgabe gibt es eine Reihe von Features. Erstens ernährt sich der Stör vom Boden und benötigt daher Nahrung, die im Wasser versinkt. Störe verfügen über einen ausgeprägten Geruchssinn, den sie bei der Nahrungssuche nutzen. Das Futter sollte für den Fisch einen attraktiven Geruch haben.

Außerdem müssen die Lebensmittel wasserdicht sein und dürfen nicht durch Wasser zerstört werden. Diese Regel muss beachtet werden, da der Stör nicht sofort die gesamte Nahrung aufnimmt, sondern sozusagen „den Genuss in die Länge zieht“. Das Lebensmittel muss nach dem Eintauchen in Wasser mindestens 30 Minuten lang wasserdicht bleiben. Auch die Konsistenz des Futters sollte besonders sein: Das Futter sollte im Wasser etwas aufquellen und weicher werden – so fressen die Fische es schneller. Und damit die Störe schneller wachsen und Sie sie schnell verkaufen und Gewinn machen können, wählen Sie kalorienreiches Futter.

Die Zusammensetzung des Störfutters variiert. Experten empfehlen jedoch die Verwendung von Lebensmitteln mit ungefähr folgender Zusammensetzung: Ballaststoffe, Proteine, Fette, Lysin und Phosphor. Vergessen Sie nicht, die Größe des Fisches zu berücksichtigen: Kleine Fische brauchen kleines Futter, große Fische brauchen größeres Futter. Alles muss zur Größe des Fisches passen.

Zuchtstör in einem Teich

Wenn die Option mit Pool für Sie nicht geeignet ist, können Sie Störe in einem Teich züchten. Und wenn Sie bereits einen Teich haben, wird die Aufgabe für Sie viel einfacher. Sie müssen lediglich den Teich in den erforderlichen Zustand bringen oder einen geeigneten finden. Bevor Sie den Jungfisch in den Teich setzen, müssen Sie ihn für neue Bewohner vorbereiten. Der Teich muss gereinigt werden. Wenn es künstlichen Ursprungs ist, führen Sie den Kalkungsvorgang durch: Legen Sie eine Kalkschicht auf den Teichboden und gießen Sie sie darüber ausreichende Menge Wasser und dann abspülen. Es empfiehlt sich, diesen Vorgang etwa einen halben Monat vor dem Einsetzen der Jungfische in den Teich durchzuführen.

Der Teichboden sollte die Form einer Schüssel haben. Sorgen Sie auch für eine bestimmte Flora und Fauna im Teich, die zur gesunden Entwicklung und Fortpflanzung des Störs beiträgt. Es müssen Algen, Schilf, verschiedene Gründünger, Würmer und Schalentiere vorhanden sein. Wenn Insekten eindringen, ist das nur von Vorteil (zusätzliches Futter für den Stör). All dies schafft die nötige „Atmosphäre“ im Teich, in der sich der Stör wohlfühlt.

Es wird empfohlen, Jungfische im Teich zu platzieren Sommerzeit Jahr und vorzugsweise nachts. Wenn einige Fische überdurchschnittlich groß werden, müssen sie in einen anderen Laichteich umgesiedelt werden. Es wird auch künstlich hergestellt. Nach einiger Zeit können die bereits geborenen Eier oder Jungfische wieder in den ursprünglichen Teich zurückgebracht werden. Seien Sie vorsichtig bei Fischen, insbesondere bei Männchen – sie können Überträger unerwünschter Infektionen werden und eine ganze Brutfamilie infizieren.

Geschäftsrückzahlung und Produktverkäufe

Um deutlich zu machen, wie hoch die Kapitalrendite für ein bestimmtes Unternehmen sein kann, geben wir ein Beispiel. Nehmen wir an, Sie haben 5 g Braten gegessen. Nach etwa sechs Monaten wiegen einige davon nur einen Teil, da die Störbrut ungleichmäßig wächst, also einige schneller, andere langsamer. Das ist ihre Besonderheit.

Am meisten verkauft werden Störe mit einem Gewicht von 500 g. Wenn einige der Individuen dieses Gewicht erreichen, verkauft man sie und beginnt zu warten, bis der Rest erwachsen ist. Nach 1–1,5 Monaten werden die mittelgroßen Störe groß und nach 2–3 Monaten die kleinsten. Etwa 9 Monate nach Beginn kann der Produktionszyklus wiederholt werden.

Sie können Ihre Produkte überall verkaufen: in Restaurants, Märkten, Geschäften, Supermärkten, Fischfachgeschäften und Großhandelsorganisationen. Sie können auch einen gewissen Gewinn erzielen, indem Sie die Jungfische, die Sie selbst auf Ihrer Fischfarm produziert haben, an andere private Produzenten und Organisationen verkaufen.

Lassen Sie uns abschließend zusammenfassen, was Sie bei der Störzucht zu Hause beachten müssen. Vergessen Sie zunächst nicht, die Fische mit hochwertigem Futter zu füttern. Zweitens reinigen Sie den Pool regelmäßig. Drittens überprüfen Sie von Zeit zu Zeit die Funktionsfähigkeit der Geräte (insbesondere der Filter) und beheben Sie gegebenenfalls Störungen. Und viertens: Überprüfen Sie häufig den Zustand des Wassers und fügen Sie von Zeit zu Zeit neues Wasser hinzu. Erfolgreiches Geschäft für Sie!


Die Zucht von Stören zu Hause als Unternehmen ist nicht allzu kompliziert, aber profitabel. Gleichzeitig können Sie auch auf kleinem Raum ein Unternehmen gründen.

Liste dessen, was Sie zuerst benötigen:

  • Weißköder;
  • Panzer;
  • beheizter Raum;
  • füttern;
  • zusätzliche Ausrüstung.

Wo bekommt man Störbrut?

Es ist fast unmöglich, zu Hause Störbrut zu bekommen, da die vollständige Entwicklung des Embryos bestimmte Bedingungen erfordert, die ohne spezielle Ausrüstung und entsprechende Fähigkeiten nur schwer zu erreichen sind. Am besten kauft man Jungfische aus großen Störfischereien. Das durchschnittliche Gewicht der Jungfische sollte etwa fünf Gramm betragen. Beim Fischbrut sollte man nicht sparen – die Wachstumsrate und Produktivität des Fisches und damit der Gewinn hängen von der Qualität des Fischbruts ab.

Behälter für die Störzucht

Im Anfangsstadium reicht ein Behälter aus Kunststoff (Polypropylen) mit einem Durchmesser von etwa 2-3 Metern und einer Tiefe von 80 Zentimetern bis 1 Meter. Sie können einen solchen Tank bei einem Schwimmbadhersteller bestellen. Mit dieser Kapazität können jährlich etwa 800 bis 1100 Kilogramm Fisch gezüchtet werden. Sie können auch einen Rahmenpool mit ähnlichen Abmessungen verwenden. In diesem Fall ist es jedoch wichtig, die Zuverlässigkeit der Struktur sicherzustellen. Von der Verwendung billiger Chinesische Optionen Es ist besser abzulehnen.

Zuchtraum für Störe

Auch in einer Stadtwohnung kann der Störanbau etabliert werden. Für die Organisation eines Unternehmens reicht ein Raum mit einer Fläche von 30 bis 40 Quadratmetern aus, der eine konstante Temperatur von 22 bis 25 Grad Celsius aufrechterhalten kann. Die Räumlichkeiten müssen mit Wasserversorgung und Kanalisation ausgestattet sein.

Was soll man Störe füttern?

Die beste Lösung besteht darin, Spezialfutter für Störe von Unternehmen zu kaufen, die diese Fischarten züchten. Sobald Sie Erfahrung gesammelt haben, können Sie es selbst herstellen.

Da der Stör ein Bodenbewohner ist und seine Nahrung mithilfe seines Geruchssinns sucht, muss die Nahrung für den Fisch einen attraktiven Geruch haben und so schwer sein, dass sie sinkt und nicht an der Oberfläche schwimmt.

In der Regel erhalten Störe hochkalorisches Futter, das bis zu 50 Prozent Eiweiß, etwa 25 Prozent Fett und mindestens drei Prozent Ballaststoffe enthält (als optimal gilt ein Ballaststoffgehalt von vier bis fünf Prozent). Zusätzlich werden dem Futter Lysin und Phosphor zugesetzt. Darüber hinaus für jeden Altersgruppe Fische benötigen spezielles Futter.

Welche Ausrüstung wird für die Störzucht benötigt?

Da in den Becken, in denen der Stör leben wird, eine Filterung, Belüftung und Wasserreinigung sowie eine konstante Temperatur von etwa 20 Grad Celsius gewährleistet sein müssen, benötigen Sie:

  • Filter;
  • Pumpe;
  • Kompressor;
  • Sauerstoffgenerator;
  • Thermometer;
  • Oximeter;
  • Heizsystem (kann verwendet werden Heizkabel, das in Fußbodenheizungen verwendet wird).

Darüber hinaus sind Futterautomaten eine sinnvolle Anschaffung, die die Fischpflege deutlich vereinfacht und für eine erhebliche Zeitersparnis sorgt.


Wie man Störe züchtet

Das Störfischen ist einfach: Es ist notwendig, den ordnungsgemäßen Betrieb der Ausrüstung, die Reinheit des Wassers sowie die Indikatoren für Temperatur und Sauerstoffsättigung ständig zu überwachen. Das Wasser in den Tanks muss transparent und bis zum Boden sichtbar sein, daher ist es notwendig, Sedimente und Abfälle umgehend aus den Tanks zu entfernen. Durchschnittliche Dichte Bei der Anpflanzung von Fischen in Becken sollte das Gewicht 60 Kilogramm pro Quadratmeter nicht überschreiten.

Der Stör wird auf ein Gewicht von 500–650 Gramm herangewachsen und anschließend zum Verkauf gefangen. Fische anbauen größere Größe lohnt sich nicht, da die Umsetzung viel schwieriger sein wird. Die Wachstumsrate des Störs ist ungleichmäßig – einzelne Individuen (normalerweise etwa 20 Prozent) Gesamtzahl) können ihr Zielgewicht in fünf Monaten erreichen, während die meisten dieses Gewicht in etwa sieben Monaten erreichen. Dies geschieht, weil größere und stärkere Individuen kleine Fische von der Nahrung verdrängen und sich das meiste davon nehmen.

Die ausgewachsenen Fische sollten gleichmäßig entnommen werden und die Brutmenge sollte gleichmäßig sein.

An wen soll man Störfische verkaufen?

Stör ist eine weltweit begehrte Delikatesse. Sie können Zuchtfisch über Supermärkte und kleine Fischläden verkaufen, aber am einfachsten ist es, ihn an Restaurants zu verkaufen. Laut Statistik verzehrt ein kleines Restaurant durchschnittlich 55 bis 65 Kilogramm Stör pro Monat.

Rentabilität der Störzucht

Der Kauf der notwendigen Ausrüstung wird etwa dreitausend Dollar kosten. Die Miete für geeignete Räumlichkeiten beträgt 200–300 US-Dollar pro Monat. Anfängliche Futterkosten und öffentliche Versorgungsunternehmen- etwa 400-500 Dollar. Die Kosten für einen hochwertigen Störbrut betragen etwa zwei Euro, sodass Sie für einen Störbrut etwa 600-700 Euro ausgeben müssen. Die Gesamtkosten werden nicht mehr als fünftausend Dollar betragen.

Der durchschnittliche Erlös aus dem Verkauf eines Störs beträgt etwa sechs Dollar. Somit wird der Nettogewinn etwa 3,5 Tausend Dollar pro Jahr betragen, ohne den Verkauf von Kaviar. Die Amortisationszeit für das Unternehmen beträgt bis zu eineinhalb Jahre.

Im Allgemeinen ist Störfisch nicht besonders kompliziert und ein solches Geschäft bringt recht hohe Gewinne. Darüber hinaus kann das Unternehmen bei gutem Verlauf problemlos erweitert werden.

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Heutzutage wundert sich niemand mehr über diese Art von Geschäft, beispielsweise die Zucht von Zierfischen für Aquarien. Aber viele Menschen wissen nicht einmal, dass man zu Hause eine echte Fischfarm errichten kann. Seien Sie nicht überrascht, denn das ist durchaus machbar. Am meisten ideale Option- Das ist Störzucht. Neben leckerem Fisch wird auch Kaviar auf den Tisch kommen hohe Qualität. Darüber hinaus ist sie ein echtes Symbol für Wohlstand. Wo also mit der Störzucht beginnen?

Geschäftsvorteile

Zu den Stören zählen nicht nur der Sibirische und der Russische Stör, sondern auch der Sterlet, der Beluga und der Sternstör. Wenn Sie sich entscheiden, in diesem Bereich ein eigenes Unternehmen zu gründen, dann machen Sie sich keine Sorgen – es ist nicht so schwierig, wie es auf den ersten Blick erscheinen mag. Sie können Ihre Pläne auch in Ihrer eigenen Wohnung umsetzen. Genau das ist der erste Vorteil dieser Art von Aktivität. Unter den anderen Vorteilen sind folgende hervorzuheben:

  1. Kaviar und Fischfleisch sind sehr wertvolle Lebensmittel auf dem Markt. Die Nachfrage nach solchen Produkten wächst täglich.
  2. Störe sind eine Familie, deren Vertreter Temperaturschwankungen gut vertragen und keine Ansprüche an die Lebensbedingungen stellen.
  3. Damit die Fische ausreichend Nahrung erhalten, sind weder besondere Kenntnisse noch große finanzielle Aufwendungen erforderlich.
  4. Zunächst einmal unternehmerische Tätigkeit Es ist ein kleines Startkapital erforderlich.

Wie Sie sehen, hat die Zucht von Stören zu Hause als Unternehmen viele Vorteile.

Wo kann man am besten Fische züchten?

Sie können Störe sowohl in einer Stadtwohnung als auch in einem Landhaus züchten. Dies hat natürlich keinen Einfluss auf die Qualität des Endprodukts, wenn Sie alles richtig machen. Um Störe problemlos zu Hause züchten zu können, sollten Sie einen Raum mit einer Fläche von 30 m² vorbereiten. Es sollte geräumig und frei sein.

Der Raum, in dem Sie Fische züchten, sollte gut beheizt sein. Dies gilt insbesondere im Winter. Zu dieser Jahreszeit müssen Störe normale Bedingungen für ein normales Wachstum schaffen. Die Wassertemperatur sollte nicht unter 17°C fallen, bei warmem Wetter sollte dieser Wert bei 20-24°C liegen. Wenn Sie kein solches Zimmer haben, dann beeilen Sie sich nicht, sich aufzuregen. Für den Störanbau können Sie Gewächshäuser aus Polycarbonat verwenden. Sie bieten Platz für einen Swimmingpool und Heizgeräte.

Wo werden die Jungfische leben?

Kaufen Sie alles notwendige Ausrüstung vom Hersteller möglich. Bedenken Sie jedoch, dass dies einiges an Geld kosten kann. Die Ausrüstung ist jedoch vollständig einsatzbereit. Darüber hinaus wird es von Spezialisten installiert. Wenn die Zucht von Stören zu Hause einzigartig ist, können Sie einen etwas anderen Weg einschlagen.

Sie können selbst Geräte für die Fischzucht herstellen. Schließlich können sich Störe gut vermehren und in nicht spezialisierten Behältern leben. Für die Herstellung der Ausrüstung benötigen Sie ein kleines Plastikbecken mit einer Tiefe von maximal einem Meter und einem Durchmesser von 2 bis 3 Metern. Wenn es die Raumfläche zulässt, können Sie einen größeren Behälter verwenden. In einem solchen Becken können Sie pro Jahr etwa eine Tonne Fisch züchten. In diesem Fall erledigen Sie alles selbst. Dadurch werden die Einstellung von Mitarbeitern und zusätzliche Kosten eingespart.

So rüsten Sie einen Pool aus

Der Störanbau zu Hause ist keine so schwierige Angelegenheit. Wenn Sie die Einrichtung eines Schwimmbades richtig angehen, wird ein solches Unternehmen ein anständiges Einkommen erzielen. Im Becken müssen Belüftung, spezielle Filter und Kompressoren installiert sein. Sie benötigen außerdem eine Pumpe. Schließlich muss der Pool gereinigt werden. Für eine erfolgreiche Störzucht ist die Installation eines Futterautomaten erforderlich. Darauf können Sie natürlich auch verzichten. Der Hauptvorteil einer solchen Ausrüstung besteht jedoch darin, dass Sie ein wenig Zeit für sich selbst gewinnen können. Wenn Sie Geld sparen möchten, müssen Sie die Fische manuell füttern.

Pumpe und Kompressor müssen sorgfältig ausgewählt werden. Achten Sie besonders darauf, dass ähnliche Ausrüstung Es sollte im Betrieb nicht das volle Maximum abgeben. Berechnen Sie vor dem Kauf, wie viel Strom Sie benötigen. Wählen Sie auf dieser Grundlage Ihre Ausrüstung aus. Andernfalls werden alle Geräte sehr schnell unbrauchbar und müssen durch ein neues ersetzt werden.

Wir kaufen Braten

Die Störzucht beginnt mit dem Erwerb von Jungfischen. IN in letzter Zeit Es sind viele Fischfarmen entstanden, die sich mit der Zucht befassen verschiedene Arten Fisch Dort kann man Braten kaufen. Sie sollten jedoch nicht die ersten kaufen, die Sie sehen. Die Familie der Störe ist ziemlich groß. Dadurch können Sie eine Fischart erwerben, die leicht zu pflegen ist.

Auch die Meinung von Experten wäre hilfreich. Sie werden Ihnen sagen, wie Sie minderwertiges Braten unterscheiden können. Der Kauf von Jungtieren sollte mit aller Verantwortung angegangen werden. Denn davon hängt der Erfolg Ihres Unternehmens ab. Denken Sie daran, dass Jungfische von schlechter Qualität langsam wachsen. Es ist möglich, dass sie häufig krank werden.

Das richtige Essen auswählen

Die Zucht von Stören zu Hause ist ein einfacher Vorgang, wenn Sie alle Regeln befolgen. Besondere Aufmerksamkeit erfordert eine Lebensmittelauswahl. In dieser Ausgabe gibt es mehrere Besonderheiten. Denken Sie daran, dass Störvertreter ausschließlich von unten fressen. Kaufen Sie daher nur Lebensmittel, die im Wasser versinken und nicht an der Oberfläche schwimmen. Zu bedenken ist auch, dass Störe über einen ausgeprägten Geruchssinn verfügen. Es ist dieses Gefühl, das sie bei der Auswahl ihrer Lebensmittel leitet. Daher muss das Produkt, mit dem Sie die Fische füttern, ein für sie angenehmes Aroma haben.

Futtermittel sollten nicht durch Wassereinwirkung zerstört werden. Dies ist eine weitere Regel, die beachtet werden muss, da Störe die Nahrung nicht im Ganzen schlucken, sondern nach und nach aufnehmen. Das Futter muss mindestens 30 Minuten lang Feuchtigkeit standhalten. Die Zucht von Stören zu Hause mag für viele recht schwierig erscheinen. Aber in Wirklichkeit ist dies nicht der Fall. Das Futter dieser Fischart sollte weich sein, damit der Stör es schneller frisst. Wenn Sie möchten, dass aus den Jungfischen schnell große Fische werden, sollte ihr Futter nicht nur lecker, sondern auch kalorienreich sein. Berücksichtigen Sie bei der Futterauswahl die Größe des Störs. Wenn die Fische klein sind, sollten die Futterstücke klein sein.

Zusammensetzung des Futters für Störe

Das Futter dieser Fische kann völlig unterschiedlich sein. Experten empfehlen jedoch die Verwendung von Produkten, die Phosphor, Lysin, Fette, Proteine ​​und Ballaststoffe enthalten. Dies ist das nützlichste Futter für Störe.

Wie man Fische in einem Teich züchtet

Der Störanbau in einem Privathaus oder einer Privatwohnung hat einige Nachteile. Zum Beispiel begrenzter Bereich, Aufrechterhaltung einer bestimmten Temperatur usw. Es ist viel einfacher, Fische zu züchten, wenn Sie fertige Fische verwenden. Wenn es so etwas nicht gibt, müssen Sie es erstellen. Der alte Teich muss gereinigt werden, bevor die Jungfische freigelassen werden. Wenn Sie selbst ein Reservoir anlegen, sollten Sie eine Kalkung durchführen. Geben Sie dazu eine kleine Schicht Kalk auf den Boden, gießen Sie anschließend ausreichend Wasser hinein und spülen Sie es ab. Ein ähnlicher Vorgang sollte etwa einige Wochen vor der Freilassung der Jungfische durchgeführt werden.

Es ist besser, den Boden des Teiches in Form einer Schüssel zu gestalten. Natürlich dürfen wir die entsprechende Fauna und Flora nicht vergessen. Der Teich sollte Würmer, verschiedene Gründünger, Schilf und Algen enthalten. Wenn Sie möchten, können Sie Muscheln in den Teich legen. Nützlich sind auch gewöhnliche Insekten, die als zusätzliche Nahrung dienen. Im Sommer ist es besser, Jungfische in den Teich zu entlassen.

Abschließend

Wie Sie sehen, ist die Störzucht in einem Teich ein lukratives Geschäft. Sie müssen keinen separaten Raum belegen oder teure Geräte kaufen. Das Einzige, was erforderlich ist, ist die Auswahl des richtigen Lebensmittels. Im Allgemeinen bringt die Störzucht ein gutes Einkommen.