Masarap na kefir pie na may lebadura. Yeast dough na may kefir - matagumpay na mga recipe para sa isang malambot na base para sa pagluluto sa bahay

Mga recipe ng pie

Nag-aalok kami sa iyo ng mga recipe para sa pritong kefir pie, na ipinasa mula sa mga mas lumang henerasyon hanggang sa mas bata. Ang hindi mahirap na ulam na ito ay magpapasaya sa mga mahilig sa pinirito!

2 oras

120 kcal

4.94/5 (18)

Kadalasan ang ideya na sorpresahin ang iyong mga mahal sa buhay sa mga inihurnong produkto ay kusang lilitaw. Ngunit sa paunang yugto ng paghahanda ng kuwarta, ang pagnanais na tumayo sa kusina sa loob ng maraming oras ay nawawala nang kaunti, at ang ideya ng paggawa ng mga pie ay ipinagpaliban hanggang sa susunod na pagkakataon. Iminumungkahi namin na isaalang-alang ang pagpipilian ng isang mabilis na pagsubok gamit ang kefir na may lebadura. Napakadaling i-set up ito, lumalabas itong malambot at mapapamahalaan, angkop para sa pagprito at pagluluto sa hurno, mga pie, at mga pie.

Kefir dough - mabilis at masarap!

Nuances at mga tip para sa paghahanda ng kefir dough na may lebadura

Medyo mahirap hulaan ang dami ng mga sangkap na kailangan, kahit na sumunod ka sa recipe, kaya sa paunang yugto ang kuwarta ay minasa ng isang kutsara at pagkatapos ay idinagdag ang harina. Kapag ang pagkakapare-pareho ay nagiging mas kaunting likido, maaari mong ipagpatuloy ang pagmamasa gamit ang iyong mga kamay. Una, basain ang iyong mga kamay sa langis ng gulay, malamig na tubig o harina.

Kapag nagtatrabaho sa mesa, iwisik ang ibabaw ng trabaho na may isang maliit na layer ng harina.

Upang gawing mas mahusay at mas mabilis ang pagtaas ng kuwarta, dapat itong takpan ng plastic wrap at ilagay sa isang mainit na lugar.

Kung gumagamit ka ng non-fast acting yeast, dapat itong i-steam sa maligamgam na tubig na may idinagdag na asukal.

Pagbubuo at paghahanda ng mga pie

Upang makatipid ng oras, habang ang masa ay tumataas, maaari mong simulan ang paghahanda ng pagpuno.

Ang natapos na kuwarta ay inilalagay sa isang mesa na binuburan ng harina. Humigit-kumulang magkaparehong mga bola ang nabuo mula dito sa mga bahagi. Pagkatapos ang nagresultang bola ay pinindot gamit ang iyong palad at ang pagpuno ay inilalagay sa itaas. Ang isang halimbawa ng isang klasikong pagpuno para sa pritong pie at ang paraan ng paghahanda nito ay inilarawan. Ang mga gilid ng pie ay konektado at pinindot gamit ang iyong mga daliri.

Iprito ang mga nagresultang pie sa well-heated sunflower oil.

Upang sorpresahin ang iyong mahal sa buhay, pumunta lamang sa kusina at maghanda ng masasarap na pastry. Alam ang recipe para sa kefir dough na may lebadura, ang buong proseso ng pagluluto ay kukuha ng kaunting oras at pagsisikap. Subukan ito!

Ang yeast dough para sa pritong pie ay napakasarap na may tuyong lebadura (mga sangkap):

• kefir - 0.5 litro
• tuyong lebadura - 1 sachet (7-11 g)
• itlog - 2 piraso
• harina - 5.5 tasa (~700 g)
• asin - 1 tsp. na may slide

Oras para sa pagmamasa ng kuwarta: 1 oras 10 minuto (kung saan ang mga aktibong aksyon ay 20 minuto)

Servings: 12 (para sa 24 na medium-sized na pie)

Ang yeast dough para sa mga pie sa isang kawali na gawa sa tuyong lebadura at kefir ay isang mahusay na pagpipilian para sa masarap at medyo mabilis na pagluluto sa hurno. Hindi na kailangang maghintay na tumaas ang masa nang isang beses o dalawang beses. Masahin at iwanan ito upang "magpahinga" sa loob ng 20 minuto - iyon lang!

Kasabay nito, ang kuwarta ay nagiging malambot at hindi kasing bigat ng kefir na walang lebadura. Maaari kang maging malikhain sa pagpuno! Maghanda, batay sa mga kagustuhan sa panlasa ng mga miyembro ng iyong pamilya: matamis (jam o pinapanatili, sariwang berry, prutas at pinatuyong prutas, cottage cheese, pinakuluang condensed milk), karne (kapwa sa anyo ng tinadtad na karne at pinong tinadtad na piraso), isda (minced meat o de-latang pagkain) , gulay, kabute, keso!

Kapansin-pansin na minasa namin ang kuwarta mismo nang walang isang patak ng langis! Ito ay magiging sapat sa panahon ng pagprito.

Paano maghanda ng yeast dough na may kefir para sa pritong pie - recipe na may mga larawan nang sunud-sunod

Pagsamahin natin ang lahat ng kinakailangang sangkap: kefir ng anumang taba na nilalaman, itlog, harina, lebadura at asin. Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng 1-2 tablespoons ng asukal - depende sa nilalayon na pagpuno at ang iyong personal na panlasa.

Una sa lahat, ibuhos ang kefir sa isang maliit na kasirola at itakda ang init sa mas mababa sa daluyan. Painitin natin ito. Dapat itong maging kawili-wiling mainit-init - hindi temperatura ng silid at hindi mainit. Ito ay isang mahalagang punto para sa paghahanda ng ganitong uri ng kuwarta.

Pagsamahin ang isang baso ng harina (125 g) na may isang pakete ng dry yeast at ihalo nang maigi.

Ibuhos ang pinainit na kefir sa tuyong pinaghalong ito.

Haluing mabuti, takpan ng takip o cling film at mag-iwan ng mainit sa loob ng 20-30 minuto.

Sa kalahating oras ang masa ay tumaas na rin.

Bahagyang talunin ang mga itlog na may asin at ibuhos sa angkop na kuwarta.

Magsala ng 4 na tasa ng harina dito, at pagkatapos, sa panahon ng proseso ng pagmamasa, magdagdag ng higit pa kung kinakailangan (sa kasong ito, 0.5 tasa). Sa huli, ito ay naging mga 700 g Ngunit dapat kang magabayan ng gluten na nilalaman ng napiling harina. Ang masarap na yeast dough para sa mga pie na pinirito na may dry yeast ay hindi dapat dumikit sa iyong mga kamay.

Takpan ang kuwarta para sa mga pie na pinirito sa isang kawali (lebadura sa kefir) na may malinis na tuyong tuwalya o ilagay sa isang plastic bag/pelikula at mag-iwan ng 20 minuto upang patunayan. Pagkatapos nito, maaari mong simulan ang pagputol.

Ang kuwarta para sa mga lebadura na pie para sa pagprito sa langis ay handa na.

Iprito ang mga pie sa isang mahusay na pinainit na kawali na may langis ng gulay, sa mababang init (upang ang kuwarta ay inihurnong), sa ilalim ng takip, hanggang sa ginintuang kayumanggi sa bawat panig.

Ang fluffiest at pinaka masarap na pie ay ginawa gamit ang full-fat kefir. Sa isip, gumamit ng isang gawang bahay na produkto ng pagawaan ng gatas, ngunit ang isang bersyon na binili sa tindahan ay angkop din para sa layuning ito. Ang kuwarta ng Kefir para sa mga pie ay perpektong napupunta sa ganap na anumang pagpuno - matamis, sariwa, maalat.

Ito ay malamang na walang sinuman ang tumanggi sa isang mainit na pie. Samakatuwid, ito ay nagkakahalaga ng kasiyahan sa iyong mga mahal sa buhay na may mga inihurnong gamit gamit ang masarap na kefir-yeast dough. Ito ay inihanda mula sa: 1 tbsp. taba kefir, 1 tsp. asin, 3 tbsp. harina, kalahating baso ng langis ng gulay, 10 g ng dry instant yeast, 1 tbsp. Sahara.

1. Kakailanganin mong gumastos ng hindi bababa sa kalahating oras sa pagmamasa ng kuwarta, ngunit ang resulta ay sulit. Upang magsimula, ang kefir ay bahagyang pinainit sa isang enamel bowl. Hindi nito dapat masunog ang iyong mga daliri.
2. Ang asin, langis ng gulay, at butil na asukal ay idinagdag sa pinainit na produkto ng pagawaan ng gatas. Ang lahat ng mga produkto ay lubusan na halo-halong. Ang mga butil ng pampalasa ay dapat na ganap na matunaw.
3. Ang harina ay sinala sa isang hiwalay na tasa. Ang lebadura ay bumubuhos dito.
4. Ang likidong base ng kefir-langis ay ibinubuhos sa nagresultang tuyong masa.
5. Sa panahon ng proseso ng pagmamasa, ang kuwarta ay dapat huminto sa pagdikit sa iyong mga daliri. Pagkatapos lamang ay iniiwan ito sa ilalim ng cellophane malapit sa pinagmumulan ng init upang tumaas.

Dapat tandaan na sa masyadong mainit na lugar ang masa ay maaaring lutuin lamang. Samakatuwid, hindi na kailangang iwanan ito, halimbawa, sa oven (kahit na minimally pinainit).

Recipe na walang itlog

Ito ang pinakasimpleng recipe ng badyet para sa mga sitwasyong iyon kapag halos walang mga produkto na natitira sa bahay, at lumilitaw ang mga bisita sa pintuan. Bilang karagdagan sa 450 ML ng kefir (whey), kailangang gamitin ng maybahay: isang pakurot ng asin, 500-550 g ng puting harina, 1 tsp. soda

1. Ang produkto ng pagawaan ng gatas sa temperatura ng silid ay binuburan ng soda. Pagkatapos ng paghahalo, ang masa ay naiwan ng ilang oras (5-6 minuto) upang pawiin. Walang suka ang ginagamit.
2. Ang pinaghalong likido ay binuburan ng harina na sinala ng pinong asin sa mga bahagi.
3. Ang natapos na masa ay hindi dapat masyadong matarik.

Maaari kang gumawa ng mga pie mula sa inilarawan na kuwarta kaagad. Ito ay isa pang mahalagang kalamangan.

Walang lebadura

Kahit na walang mabilis o hilaw na lebadura, maaari kang gumawa ng masarap na mga pie. Ang recipe ng kuwarta na ito ay makakatulong sa mga lutuin dito. Kabilang dito ang: 480 ML ng medium-fat kefir, isang malaking pakurot ng asin, soda at butil na asukal, 650-750 g ng mataas na kalidad na puting harina, isang itlog, 4 tbsp. mga langis

1. Ang harina ay sinala sa isang malalim na mangkok na may asin at soda.
2. Ang isang maliit na depresyon ay ginawa sa nagresultang slide. Kailangan mong maingat na matalo ang itlog nang direkta dito.
3. Susunod, ang kefir at anumang langis ng gulay ay ibinuhos sa hinaharap na masa.
4. Pagkatapos magdagdag ng butil na asukal, ang pagmamasa ng kefir dough para sa mga pie na walang lebadura ay nagsisimula.
5. Pagkatapos ng 12-15 minuto ng pagmamasa ng mabuti gamit ang iyong mga daliri, hindi na ito malagkit.
6. Pagkatapos ay maaari kang magsimulang gumawa ng mga inihurnong gamit.

Ang mga pie mula sa masa na ito ay inihanda pareho sa isang kawali at sa oven (sa karagdagan na may langis na parchment).

Universal recipe na may pagdaragdag ng kulay-gatas

Ang taba na kulay-gatas ay magdaragdag ng lambot sa kuwarta ng kefir. Maaari mong gamitin ang binili sa tindahan o gawang bahay. Bilang karagdagan sa kulay-gatas (60 g ng 20% ​​na produkto), kakailanganin mong kumuha ng: 2 sariwang itlog, isang kurot ng quicklime baking soda, 45 ml ng pinong langis, 550 ml ng kefir, 750-850 g ng puting harina. Ang mga tampok ng paghahanda ng sour cream-kefir dough ay inilarawan sa ibaba.

1. Ang soda ay halo-halong may kefir at na-infuse hanggang lumitaw ang bula sa ibabaw ng masa. Ibig sabihin, na-redeem na ang produkto.
2. Ang bahagyang whisk na kulay-gatas at mga itlog ay ibinuhos sa parehong mangkok. Ang natitira na lang ay ang asin at pinatamis ang base.
3. Susunod, ang mantikilya ay idinagdag sa pinaghalong at ang harina ay dahan-dahang idinagdag sa maliliit na bahagi.
4. Una, ang kuwarta ay minasa gamit ang isang kutsara sa isang mangkok, at pagkatapos ay gamit ang iyong mga daliri sa countertop.
5. Ang isang maayos na inihanda na masa ay magiging malambot at nababaluktot.

Maaari kang gumawa ng mga pie kaagad nang hindi iniiwan ang kuwarta sa mainit o malamig.

Mabilis na kuwarta para sa mga pie ng kefir

Ito ay isang simple at mabilis na yeast dough na ginawa gamit ang kefir. Ang kanyang recipe ay magiging malinaw kahit para sa mga baguhan na maybahay. Para sa pagmamasa gagamitin mo: ½ kg ng puting harina, isang pakurot ng asin at asukal, isang karaniwang bag ng baking powder, 3.5 tbsp. medium calorie kefir, 2 itlog ng manok, 11 g ng mabilis na tuyo na lebadura.

1. Ang 1/3 ng kabuuang kefir ay bahagyang pinainit, halo-halong may mabilis na lebadura at asukal.
2. Sa isang hiwalay na mangkok, talunin ang produkto ng pagawaan ng gatas sa temperatura ng silid kasama ang mga itlog. Ang harina ay unti-unting ipinapasok sa misa na ito. Bilang isang resulta, dapat itong maging homogenous hangga't maaari.
3. Susunod, ang halo ng kefir-lebadura ay ibinuhos sa kuwarta, ang baking powder ay idinagdag, at ang mga produkto ay lubusang mamasa muli.
4. Kung lumampas ka sa harina, ang mga inihurnong produkto ay hindi magiging malambot. Samakatuwid, kailangan mong maingat na subaybayan ang pagkakapare-pareho ng kuwarta.
5. Ang natapos na masa ay tataas sa isang mainit na lugar para sa halos kalahating oras.

Habang nagpapainit ang kuwarta, maaari mong simulan ang paghahanda ng pagpuno. Ang kanilang mga pagpipilian ay tinalakay sa ibaba.

Mahangin na kuwarta ng mantikilya

Ito ang perpektong kuwarta para sa matatamis na roll, pretzel at pie. Kabilang dito ang: 1 tbsp. mababang taba kefir, 10 g asin, 3 tbsp. na may isang tambak ng harina ng trigo, 25 g ng asukal, kalahating baso ng walang lasa na mantikilya, isang karaniwang pakete ng instant yeast.

1. Sa isang malalim na mangkok, salain ang puting harina ng dalawang beses at ihalo sa lahat ng maramihang sangkap mula sa recipe.
2. Sa isang hiwalay na lalagyan, ang langis ng gulay ay ibinuhos sa kefir.
3. Ang pinaghalong likido ay bahagyang pinainit sa microwave at ibinuhos sa mga tuyong pagkain.
4. Una, ang masa ay minasa gamit ang isang kutsara, pagkatapos ay gamit ang iyong mga daliri.
5. Pagkatapos ng masusing pagmamasa, ang kuwarta ay inilalagay sa isang mainit na lugar sa ilalim ng malinis na tuwalya sa loob ng kalahating oras.

Ang natapos na masa ay angkop kahit para sa paggawa ng makapal na pizza.

Ang pinaka masarap na pagpuno para sa mga pie

Ang masarap na pagpuno ay maaaring ihanda kung minsan mula sa mga hindi inaasahang produkto. Halimbawa, mula sa kalabasa, rhubarb, kastanyo at karot. Ngunit ang pinakasikat ay pa rin ang mga pagpipilian sa karne, na lalo na sikat sa mas malakas na kasarian.

Maaari mong punan ang mga pie ng mga piraso ng ham o sausage na may halong gadgad na keso, anumang tinadtad na karne na may pinong tinadtad na mga sibuyas, o kahit na mga piraso ng karne na nilaga ng mga kabute sa kulay-gatas. Ang mga palaman ng karne ay sumasama sa mga gulay at itlog. Ang isang napaka-tanyag na recipe para sa suplementong ito ay ginawa mula sa tinadtad na baboy na may pinakuluang itlog ng manok at berdeng mga sibuyas. Ang piniritong repolyo na may mga sausage sa pangangaso ay perpektong umaakma sa kuwarta ng kefir.

Kabilang sa mga matamis na palaman, ang mga pinuno ay anumang pinapanatili at jam, pati na rin ang mga sariwang prutas at berry. Ang mga pie na may pinong tinadtad na mansanas na nilaga ng asukal at giniling na kanela ay napakasarap. Ang pagpuno na ito ay nagbibigay sa paggamot ng isang kamangha-manghang, katakam-takam na aroma.

Dapat mo talagang subukang punan ang mga pie ng gadgad na keso at bawang, pinakuluang pulang isda, giniling na may mga sibuyas, o pritong champignon na may mga karot.

Sa pangkalahatan, maaari kang maghanda ng baking fillings mula sa halos anumang produkto sa refrigerator. Ang natirang fillet ng manok at anumang sari-sari (passivated) na mga gulay ay gumagawa ng makatas at kasiya-siyang palaman para sa mga pie. Sa bagay na ito, maaari mong i-on ang iyong imahinasyon at huwag mag-atubiling mag-eksperimento.

Ang mga produktong gawa sa yeast dough ay palaging nagiging malambot at malambot. Ngunit kung ang kuwarta ay halo-halong lamang sa tubig, harina at lebadura, kung gayon ang mga natapos na inihurnong kalakal ay magiging hitsura ng regular na tinapay.

Upang gawing mayaman ang mga pie, pie o buns, mga maybahay, bilang karagdagan sa mga nakalistang sangkap, magdagdag ng asukal, itlog, mantikilya, at kulay-gatas sa kuwarta.

Ang kulay-gatas ay maaaring mapalitan ng kefir. Ang mga pie na ginawa mula sa masaganang yeast dough ay inihanda na may ganap na anumang pagpuno, na maaaring karne, gulay, o prutas. Ang pagpuno ng curd ay sumasama din sa masa na ito, lalo na kung ito ay matamis. Bilang karagdagan sa cottage cheese, maaari kang magdagdag ng mga pasas, pinatuyong mga aprikot, vanillin, at kanela dito.

Dahil sa ang katunayan na ang kefir dough at ang curd filling mismo ay puti, ang linya sa pagitan ng mga ito ay halos hindi makikilala (ito ay makikita sa cross-section ng tapos na produkto). Samakatuwid, ang lebadura na cake na may kefir ay nagiging malambot, na parang nababad sa cream.

Print

Recipe para sa yeast pie sa kefir na may cottage cheese

Ulam: Pagluluto

Oras ng paghahanda: 2 oras

Oras ng pagluluto: 45 min.

Kabuuang oras: 2 oras 45 minuto.

Mga sangkap

Para sa pagsubok:

• 4-5 tasa ng harina ng trigo
• 180 g ng asukal
• 200 ML ng kefir
• 100 ML ng tubig
• 1.5 tsp.
• tuyong lebadura 40 ml
• langis ng gulay
• 3 pcs.

itlog ng manok

• 1 pakete ng vanilla
• Para sa pagpuno:
• 3 pcs.
• 500 g cottage cheese
• 1 dakot ng pinatuyong mga aprikot

1 piraso

• itlog ng manok
• 90 g ng asukal

Para sa dekorasyon:

0.5 na mga PC.

itlog ng manok

may pulbos na asukal

Hakbang-hakbang na recipe na may mga larawan

Yeast kefir pie dough
Ibuhos ang asukal sa isang mangkok at magdagdag ng mga itlog.

Talunin ang pinaghalong itlog gamit ang isang panghalo.

Ibuhos sa bahagyang pinainit na kefir.
Haluin.

Ibuhos ang maligamgam na tubig sa isang baso at magdagdag ng lebadura. Bigyan sila ng oras para mag-activate.
Paghaluin ang mga ito ng tubig, ibuhos ang likidong ito sa isang mangkok na may pinaghalong itlog-kefir, ibuhos sa langis ng mirasol.

Haluin muli.
Magdagdag ng harina, agad na magdagdag ng vanillin.

Depende sa kapal ng kefir, maaaring kailangan mo ng apat hanggang limang baso ng harina upang masahin ang kuwarta. Samakatuwid, magdagdag muna ng 4 na tasa ng harina, at pagkatapos (kung kinakailangan) magdagdag ng higit pa.

Ihanda ang pagpuno. Upang gawin ito, pagsamahin ang cottage cheese, asukal at itlog.

Gamit ang isang immersion blender, gawing curd mass ang mga sangkap.

Hugasan ang pinatuyong mga aprikot.

Gupitin ito sa maliliit na piraso.
Ilagay sa isang mangkok na may cottage cheese.

Magdagdag ng vanillin, ihalo ang halo.

Paano gumawa ng yeast pie na may kefir

Kapag ang masa ay tumaas na rin, ilagay ito sa mesa at, budburan ng harina, masahin. Hayaan siyang bumangon muli.

Dahil maraming masa, hatiin ito sa kalahati. Pagulungin ang bawat bahagi sa isang pahaba na piraso na halos isang sentimetro ang kapal.

Ilagay ang kalahati ng pagpuno sa gitna.
Gumawa ng ilang mga hiwa sa mga gilid ng flatbread (bago ang pagpuno).

Takpan ang pagpuno ng mga piraso ng kuwarta, ilagay ang mga ito nang maayos sa ibabaw ng bawat isa.

Grasa ng mantika ang baking tray. Ilipat ang pie dito.

Takpan ng tuwalya.
Pagkatapos ma-proofing, lagyan ng itlog ang tuktok ng pie na pinalo ng kaunting tubig.

Painitin muna ang oven sa 190°. Ipadala ang pie doon. Ihurno ito ng 40-45 minuto hanggang lumitaw ang isang magandang crust.

Minsan ang ibabaw ng cake ay nasira sa panahon ng pagluluto. Ito ay dahil sa hindi kumpletong pagpapatunay. Ngunit hindi ito nakakaapekto sa lasa ng pie. At para itago ang depekto, gumamit ng powdered sugar.

Gupitin ang cooled yeast cake sa mga hiwa, ilagay sa isang plato at ihain.

Bon appetit!

Ang yeast dough para sa kefir pie ay angkop para sa iba't ibang mga pagpuno. Kung plano mong gumamit ng mga berry, prutas o jam, magdagdag ng hanggang 5 tbsp kapag nagmamasa. asukal (+vanilla, iba pang pampalasa). Kung gusto mong maghurno ng unsweetened, magdagdag lamang ng 1 tbsp. butil na asukal.

Ang taba na nilalaman ng kefir ay hindi gumaganap ng isang pangunahing papel na yogurt (maasim na gatas) ay angkop din. Ang aking listahan ng mga sangkap ay nagpapahiwatig ng langis ng mirasol, ngunit maaari mong gamitin ang langis ng mais, anumang walang taba na langis na may neutral na aroma (iyon ay, pino).

Ang recipe na ito ay simple dahil hindi ito nangangailangan ng kuwarta - kailangan mong agad na masahin ang malambot na kuwarta, hayaan itong tumayo at pagkatapos ay hubugin ang mga produkto.

Upang ihanda ang kuwarta ng kefir na may lebadura para sa mga pie, ihanda natin agad ang mga kinakailangang produkto.

Pagsamahin ang kefir na may langis ng gulay at init sa 35-37 degrees.

Salain ang 400 g ng harina ng trigo (idagdag ang susunod na 100 g mamaya at unti-unti).

Paghaluin sa isang bahagi ng dry yeast.

Pagkatapos - na may isang pakurot ng asin at asukal. Nagluluto ako ng matamis na lebadura na may mga aprikot, kaya nagdaragdag ako ng 5 tbsp.

Ibuhos ang mainit na halo ng kefir-oil at simulan ang pagmamasa.

Idagdag ang nawawalang harina, masahin nang lubusan sa isang makinis na texture, igulong ito sa isang tinapay, ilagay ito sa isang malinis at masikip na lalagyan, takpan ito ng pelikula, ilagay ito sa isang mainit na lugar (mas mabuti sa direktang sikat ng araw). Ang proofing ay tumatagal mula 30 minuto hanggang 2 oras.

Ang yeast dough para sa kefir pie ay "lumago" ng 2.5-3 beses at handa na para sa karagdagang trabaho.

Pagkatapos ng paghubog, iniiwan din namin ang mga semi-tapos na pie sa loob ng 15-30 minuto, grasa ang mga ito ng mantikilya o pula ng itlog, at ipadala ang mga ito sa isang mainit na oven (sa loob ng 30-35 minuto, sa temperatura na 180 degrees).