Mësimet e mirësjelljes janë të dobishme në çdo moshë. Të rriturit i dinë rregullat bazë, por harrojnë gjërat e vogla.
Këto gjëra të vogla zbulojnë mungesën e edukimit të tyre në tryezë. Fëmijët nuk kanë njohuri për rregullat e mirësjelljes; aftësitë duhet të futen në moshë të re.
Sa më shpejt ta mësoni fëmijën tuaj me rregullat e pranuara përgjithësisht, aq më shpejt ai do t'i zotërojë ato. Sjellja e tij në mysafirë dhe në festat e shkollës do të jetë e patëmetë. Dëshironi të jeni krenarë për fëmijën tuaj?
Jepini atij disa stërvitje në shtëpi me sjellje të mira. Do të argëtoheni shumë dhe do t'i jepni fëmijës tuaj njohuri. Nëse ai e percepton gjithçka si një shaka, është në rregull. Gjatë festës, ai do të kujtojë mësimet tuaja.
Do të përfitojnë edhe prindërit, të cilët do të mund të rifreskojnë njohuritë e tyre dhe të fitojnë aftësitë e sjelljes estetike në tavolinë: në shoqëri, në një festë, në një darkë romantike.
Gjatë kohës së sundimit carist në Rusi, ishte zakon të haheshin të gjitha pjatat me lugë. Të gjithë e bënë këtë: nga fshatarët te djemtë dhe mbretërit. Piruni na u soll vetëm në fillim të shekullit të 17-të nga Polonia.
Ky instrument nuk u pranua nga populli supersticioz rus për një kohë të gjatë. Shumë shenja dhe besime ishin të lidhura me të.
Sot tavolina shtrohet sipas rregullave të mirësjelljes: një lugë, dy pirunë dhe dy thika. Pajisjet e tjera shtohen sipas nevojës. Mësoni rregullat për përdorimin e takëmeve.
Rregullat për përdorimin e takëmeve:
| № | Rregullat | Shpjegimet |
| 1 | Përdorni një pirun nëse shërbeni spageti | Piruni duhet të merret në dorën e djathtë. Përdorni një lugë për të ndihmuar në prerjen e spagetit në pjesë që do të përshtaten në gojën tuaj. |
| 2 | Jo të gjitha pjatat kërkojnë përdorimin e një thike | Nuk është e nevojshme kur copëtohen kotelet, rrotullat e lakrës ose omëletat |
| 3 | Instrumentet në të majtë duhet të mbahen në dorën e majtë | Dhe ata në të djathtë janë në të djathtë |
| 4 | Thika shërben si mjet ndihmës | Mjeti kryesor është një pirun, përdorni me kujdes, mbajeni larg bazës së fijeve |
| 5 | Peshku duhet të pritet në copa me thikë | Pjesa tjetër pritet pasi të jetë përtypur ajo e mëparshmja. |
| 6 | Ka enë speciale për enët e ftohta: një thikë dhe një pirun. | Ata quhen bar-rostiçeri |
| 7 | Frutat hahen me thikë dhe pirun frutash | Mos i ngatërroni me enët e koktejve dhe ushqimeve! |
| 8 | Kur bëni një pushim nga të ngrënit, takëmet vendosen në pjatë siç ishin mbajtur fillimisht. | Pirun - dorezë në të majtë, thikë - në të djathtë |
| 9 | Kur të ketë mbaruar vakti, thikën dhe pirunin duhet të vendosim në pjatë së bashku | Një thikë dhe pirun të shtrirë së bashku është një shenjë për kamarierin se është koha për të hequr enët ose për të ndryshuar takëm dhe pjata |
| 10 | Peshku i nxehtë hahet me enë të veçanta | Thika ka një fund të mprehtë të pjerrët, dhe piruni dallohet lehtësisht nga katër dhëmbët e saj |
| 11 | Një lugë çaji përdoret kur çaji duhet të përzihet. | Pasi e trazoni, hiqni lugën |
| 12 | Patatet e xhaketës qërohen me thikë | Perimet hahen me pirun. Kur thika nuk përdoret, piruni mbahet në dorën e djathtë |
Organizoni një darkë stërvitore në shtëpi dhe lërini anëtarët e familjes të demonstrojnë aftësi. Mësoni përmendësh të 12 pikat e tabelës dhe provoni.
Vetëbesimi kërkon përvetësim të aftësive. Gjithçka duhet të ndodhë në mënyrë arbitrare, spontane. Kjo aftësi vjen me përvojë.
Etiketa e tryezës për fëmijë dhe të rritur
Për njerëzit e çdo moshe, ekzistojnë afërsisht të njëjtat rregulla me dallime të vogla. Mbani mend ato, mësoni fëmijës tuaj sjellje të mira.
Sa më shpejt të filloni procesin e të mësuarit, aq më shpejt fëmija juaj do të fillojë t'ju kënaqë në një festë dhe të befasojë ata që e rrethojnë me guximin dhe aftësinë e tij për t'u sjellë.
Sjellje tryezë:
- Lani duart para se të uleni në tavolinë.
- Anëtarët e rinj të familjes janë gjithmonë të ulur në tryezë. Fëmija duhet të ulet në një karrige të veçantë për fëmijë dhe të ndihet i barabartë me të gjithë të tjerët.
- Ju nuk mund t'i lini bërrylat në tryezë.
- Nuk mund të flasësh në tavolinë me gojën plot.
- Rrepja dhe kolla duhet të kontrollohen.
- Kërkoni t'i kaloni enët në skajin tjetër të tryezës në vend që t'i kapni vetë.
- Sigurohuni që të falënderoni zonjën për darkën e shijshme.
- Fëmija duhet të kërkojë leje përpara se të largohet nga tavolina, ose të presë derisa të gjithë të kenë ngrënë dhe të largohen.
- Mos i lini fëmijët të flasin me gojën plot.
Ushqimi sipas të gjitha rregullave të mirësjelljes
- Përdorni pajisje speciale. Çdo pjatë ka të sajën.
- Mos e merrni spinën e rënë, por kërkoni që pajisja të ndërrohet.
- Uluni në një tavolinë me shpinën drejt. Kur hani, ju lejohet të anoni trupin tuaj pak përpara për lehtësi.
- Mos e shpërndani patën mbi bukë, ajo hahet veçmas.
- Gjatë një vakt, duart nuk duhet të prekin tryezën.
- Është e saktë të merrni kurset e para, duke i hequr ato me një lugë larg jush.
- Fillimisht hahet lëngu nga supa dhe më pas trajtohen qoftet dhe sendet e tjera të trasha.
- Mos e ftohni pjatën: mos e fryni mbi të dhe mos e përzieni me lugë. Prisni.
- Është zakon të pini shampanjë menjëherë, para ngrënies.
- Pini lëngje në gllënjka të vogla.
- Supë ose lëng mishi i shërbyer në një filxhan duhet të pihet sipër. Një lugë përdoret për të hequr grimcat e mëdha të tokës.
- Mund të hani vetëm karavidhe, duhan pule dhe shparg me duar. Për pjatat e tjera, përdorni takëm. Për të shpëlarë gishtat nevojiten një enë me ujë dhe një pecetë.
- Frutat priten dhe hahen me pirun.
- Është zakon që çaji të përzihet në heshtje në mënyrë që të mos shpërqendrohen mysafirët nga vakti me zë.
- Përgatitja e një sanduiçi: buka duhet të jetë në një pjatë gjatë procedurës. Lyeni gjalpin me thikë duke e mbajtur copën me pirun. Spërkateni me djathë ose proshutë. Pas kësaj, ndani porcione dhe hani.
- Kur të mbaroni së ngrëni, prekni buzët me një pecetë.
Rregullat e mirësjelljes janë norma të përgjithshme të sjelljes në tryezë që duhen ndjekur. Mbani mend ato, praktikoni të hani sipas të gjitha rregullave.
Kjo do t'ju bëjë të ndiheni të sigurt në çdo ngjarje.
E rëndësishme! Çfarëdo që të ndodhë gjatë festës - ju kolliteni, një copë mish ju bie nga piruni ose derdh verë mbi veten tuaj - mos u shqetësoni.
u ndodh të gjithëve. Veproni me besim, sikur të ishte planifikuar në këtë mënyrë. Një paraqitje e sigurt është çelësi i suksesit të çdo ngjarjeje.
Buzëqeshni, bisedoni, hani ushqim. Jini të natyrshëm dhe të relaksuar.
Video e dobishme
Sot është shumë e rëndësishme të njihni rregullat e sjelljes në tryezë. Kjo është një nga degët e nevojshme të njohurive që na ndihmon të sillemi drejt në çdo situatë, sepse të ngrënit është procedura jonë e përditshme.
Shkalla në të cilën një person i njeh rregullat e sjelljes në tryezë (etiketat) tregon nivelin e edukimit të tij dhe mund të thotë shumë për të. Me këtë njohuri ne e bëjmë veten të këndshëm për të folur dhe tregojmë se kemi sjellje të mira. Kjo mund të jetë ose një darkë në një rreth të ngushtë familjar, ku rregullat e mirësjelljes shpesh nuk respektohen veçanërisht, ose një vakt me kolegët ose në një takim.
Një person modern duhet të ndjekë disa rregulla standarde. Bëhet fjalë për pika të zakonshme teknike, duke respektuar të cilat tregohemi në dritën më të mirë. Këtu janë disa rregulla të tilla.
bashkëbisedim
Një pjesë e rëndësishme e mirësjelljes është biseda. Rregullat e sjelljes në tavolinë gjatë një bisede ekzistojnë gjithashtu, dhe ne zakonisht jemi njohur me to që në fëmijëri.
- Kur dikush ju afrohet në tavolinë me një dolli, është e saktë të ngrini gotën nga tavolina dhe ta mbani në ajër derisa personi që bën dolli të ketë mbaruar. Kjo zakonisht pasohet nga kërcitja e gotave dhe të gjithë ata që darkojnë pinë një gllënjkë nga gotat. Meqë ra fjala, duhet të shikoni drejtpërdrejt në sytë e personit, gotën e të cilit po e çoni tuajën. Në disa vende, si Gjermania, shikimi larg konsiderohet i vrazhdë.
- Mos e mbushni gojën kur doni t'i drejtoheni dikujt ose kur dikush po ju flet. Mos përtypni kur përtypni.
Sjelljet
Është e rëndësishme të dini se si të uleni në tavolinë, si të silleni gjatë një ngjarjeje sociale apo një takimi joformal. Në parim, mund të vërehet se rregullat e sjelljes në tryezë (etiketat) nuk janë të ndryshme në të dyja rastet. Vetëm se disa prej tyre nuk janë aq të rrepta për t'u zbatuar në takime joformale.
- Mos u përkulni në tryezë ose mos i mbështetni bërrylat mbi të. Do të ishte e saktë të mbështetni vetëm kyçet e duarve në tavolinë apo edhe t'i vendosni duart mbi gjunjë, duke shtypur bërrylat drejt jush. Megjithatë, një grua lejohet të mbështetet në tryezë me një bërryl për një kohë të shkurtër. Këmbët duhet të jenë të drejta; shtrirja e tyre konsiderohet gjithashtu e shëmtuar.
- Në eventet me shumë të ftuar, pjatat duhet të kalohen përmes atyre që ulen pranë tyre. Dhe kjo bëhet në drejtim të kundërt të akrepave të orës. Kjo do të thotë, ju nuk duhet të qëndroni përballë tryezës për të marrë sallatën që dëshironi, për shembull. Thjesht kërkojuni të ftuarve të tjerë t'jua kalojnë atë.
- Pritësi i mbrëmjes ose darkës fillon të hajë i pari.
Pecetë
Ka sjellje të veçanta tavoline në lidhje me pecetat.
Këto janë veprime të thjeshta që do të demonstrojnë njohuritë tuaja për mirësjelljen.
- Peceta duhet të jetë në prehrin tuaj. Pritësi i ngjarjes merr i pari pecetën e tij. Në të njëjtën kohë, mos bëni lëvizje të papritura të panevojshme - lëkundje ose tundje; shpaloseni me qetësi dhe në heshtje pecetën tuaj.
- Mos e fusni pecetën në jakën ose rripin tuaj, ose mos u përpiqni ta vendosni diku mbi gjunjë.
- Është zakon që të fshini buzët me një pecetë para se të pini nga një gotë, pasi në të mund të mbeten gjurmë buzëkuqi ose ushqime të yndyrshme.
- Nëse keni nevojë të largoheni nga tavolina, lini një pecetë në karrigen tuaj.
- Kur të mbarojë vakti, është zakon që peceta të vendoset në të majtë të pjatës. Një pecetë që ka rënë në dysheme duhet të zëvendësohet me një të re duke pyetur kamerierin për të.
Takëme dhe sende të tjera në tryezë
Sigurisht, një pjesë e rëndësishme e mirësjelljes janë sjelljet e tavolinës në lidhje me takëm.
- E mbajmë pirunin në dorën e djathtë dhe thikën në të majtë. Rregulli I arte. Për një të majtë, është pikërisht e kundërta. Kur ndaloni për të folur, vendosni takëm në pjatë në mënyrë që të vendosen plotësisht mbi të.
- Nëse thjesht po ndërprisni vaktin tuaj, palosni takëm në mënyrë tërthore në pjatën tuaj; nëse keni mbaruar me këtë pjatë, vendosni takëmet horizontalisht, paralelisht me njëra-tjetrën, në mënyrë që dorezat të kthehen diagonalisht në orën 10 (në krahasim me një numri i orës).
- Nëse në tavolinë shërbehen shumë takëm të ndryshëm dhe nuk e dini nëse është për shembull një lugë ëmbëlsire apo një lugë supe, atëherë ka një sugjerim: takëmet janë gjithmonë në rendin në të cilin do të jenë pjatat. shërbeu. Kjo është, pajisja e parë nga pllaka përdoret së pari, dhe kështu me radhë - deri në të fundit.
Sjellja në tryezë: si të hani?
- Mos e përfundoni plotësisht pjatën pa lënë gjurmë. Lini elemente dekorative në pjatë.
- Të gjitha pjatat e servirura në restorante hahen duke përdorur takëm. Gatimet e veçanta, ekzotike që mund t'i keni ngrënë me duar në shtëpi duhen ngrënë edhe me enë që do të shërbehen posaçërisht për to.
- Para se të kërkoni një shaker kripë ose piper, duhet të shijoni pjatën. Edhe nëse e dini me siguri se do të jetë nën kripë. Demonstrimi i "parashikimeve" të tilla tregon gjithashtu një mungesë shije dhe një përpjekje për të mërzitur zonjën duke dyshuar në aftësitë e saj.
- Buka duhet të pritet me duar pa kafshuar. Gjithashtu nuk duhet të zhysni copa buke në një salcë ose pjatë të nxehtë.
- Rregullat e sjelljes së tryezës thonë si vijon: nëse buka dhe gjalpi shërbehen me një pjatë, duhet ta copëtoni bukën në copa të vogla në mënyrë që ta hani në një ose dy kafshata dhe vetëm më pas të lyeni me gjalpë në secilën pjesë.
- Është e zakonshme të hiqni kockat, kërcin ose elementët e tjerë të pangrënshëm të një pjate nga goja juaj duke përdorur një pirun: silleni në gojë dhe ndihmoni veten me buzët dhe gjuhën, më pas vendoseni në buzë të pjatës tuaj. Sigurisht, do të ishte më mirë ta bëni këtë sa më qetë që të jetë e mundur. Mund të jetë një gropë ulliri ose një gropë peshku.
- Salca për pjatën zakonisht shërbehet me një lugë të veçantë. Duhet të merrni një lugë të tillë dhe ta vendosni salcën në buzë të pjatës. As mos mendoni të zhytni ushqimin direkt në një tenxhere të përbashkët ose të derdhni salcë në të gjithë pjatën tuaj. Ndonjëherë një varkë lëng mishi mund të shërbehet me një hundëz dhe pa lugë. Në këtë rast, shikoni konsistencën e salcës, nëse është e lëngshme dhe e servirur me mish, atëherë e hidhni sipër mishit. Nëse është me trashësi normale, vendoseni në buzë të pjatës.
Është gjithashtu e rëndësishme t'u shpjegohet sjelljes së tryezës fëmijëve që në moshë të vogël, të paktën bazat: mos u përgjallni, hani me kujdes dhe ngadalë, uluni në këmbë.
Pijet
- Mos fryni në një pije të nxehtë. Është mirë të prisni derisa të ftohet në temperaturën e dëshiruar.
- Sigurohuni që ta mbani filxhanin nga doreza. Mos e kapni me të dyja duart.
- Nëse ndodh që një pije derdhet në një disk, nuk ka nevojë ta fshini atë me një pecetë. Në këtë rast, thjesht duhet t'i kërkoni kamerierit të zëvendësojë diskun. Sigurisht, nuk duhet të zhytni biskota, ëmbëlsira ose ëmbëlsira të tjera në filxhanin tuaj me pije të nxehtë.
Nëse doni të tërhiqni vëmendjen ndaj vetes dhe nuk jeni aspak të shqetësuar për reputacionin tuaj, atëherë sjelljet humoristike në tryezë do t'ju ndihmojnë. Në këtë rast, ju mund të bëni gjithçka pikërisht e kundërta. Vetëm sigurohuni që është absolutisht i sigurt për ju dhe nuk do të ndikojë në jetën tuaj të ardhshme në asnjë mënyrë. Kjo mund të bëhet në një mjedis joformal, le të themi se keni shkuar për të vizituar miqtë dhe, për të treguar se sa të kënaqur jeni me këtë vizitë, "përtypni" fisnikërisht në tryezë, duke pohuar se sa e shijshme ishte për ju të hani ëmbëlsirat.
Përfundimisht
Në artikullin tonë ju treguam shkurtimisht rregullat e sjelljes së tryezës, por ka edhe versione më të zgjeruara. Por është e rëndësishme të kuptohet se respektimi i rreptë i të gjitha këtyre rregullave nuk është gjithmonë i përshtatshëm. Dhe nëse i përdorni të gjitha në një mjedis joformal, mund t'ju bëjë të dukeni shumë pompoze. Gjërat e mira duhet të jenë gjithmonë në moderim.
Shërbimi i informacionit i stacionit Novopokrovskaya
Të ndryshme
Rregullat e sjelljes në tryezë gjatë vakteve.
Ju duhet të uleni me qetësi dhe drejt në tryezë. Ju nuk mund të zgjasni këmbët, të lëvizni në një karrige, të uleni anash në tryezë, të përkuleni poshtë pjatës ose të vendosni bërrylat mbi tavolinë.
Nuk është zakon të flisni me zë të lartë në tryezë ose të flisni me ushqim në gojë. Nëse keni nevojë të thoni diçka, së pari duhet të gëlltisni ushqimin.
Ndërsa hani, nuk duhet të pini me zë të lartë ose të trokitni në pjatë me lugë. Ata hanë në heshtje, ngadalë, me gojën mbyllur.
Një pajisje e veçantë përdoret nëse një meze të lehtë merret nga një pjatë e zakonshme, si dhe sheqer, kripë, etj.
Nga pjata e zakonshme, ata marrin me duar gjithçka që mund të merret me kujdes, kjo është buka, biskotat, frutat, krisurat.
Nëse në tavolinë shërbehet një sasi e vogël e një pjate, ata marrin për vete aq sa të ketë mjaftueshëm për të tjerët që ulen në tryezë.
Nuk mund ta thërrmoni bukën, duhet të hani koret; meqë ra fjala, ato janë më të shëndetshme se thërrimet.
Është zakon që të gjithë të ngrihen nga tavolina në të njëjtën kohë. Nëse për ndonjë arsye ju duhet të ngriheni më herët se të tjerët, atëherë duhet të kërkoni leje nga të moshuarit tuaj. Duhet të ngriheni nga tavolina në anën e djathtë të karriges, ta vendosni qetësisht në vendin e saj dhe t'ju falënderoj për ushqimin.
Ajo që është mirë të hahet me pirun nuk është mirë të hahet me lugë. Nuk duhet të hani me thikë, është e shëmtuar dhe lehtë mund ta lëndoni gojën.
Pijet e nxehta, çaji, kakaoja, kafeja duhet të pihen nga filxhani, e nëse është shumë i nxehtë përdorni lugë. Kur përzieni sheqerin, lugën mos e trokasni në filxhan, por pasi e trazoni vendoseni në tenxhere.
Kur të përfundoni vaktin tuaj, takëm duhet të vendosen në pjatën tuaj. Fshini gojën dhe duart me një pecetë. Pas përdorimit, pecetat e letrës vendosen në enët.
Pasi të keni zotëruar rregullat e mirësjelljes së tavolinës dhe të mësoni se si të mbani takëm, do ta keni të lehtë të përqendroheni në përmbajtjen e ngjarjes dhe të ndiheni më të sigurt. Dhe kjo është shumë e rëndësishme nëse e ardhmja, për shembull, një kontratë e rëndësishme, varet nga mbrëmja.
Nëse jeni duke ngrënë darkë në shtëpi dhe jo në restorant, atëherë së pari duhet ta shtroni tryezën në mënyrë korrekte.
Arrij ne kohe
Kjo vlen për trajtimet në shtëpi. Nëse një mysafir vonohet për ndonjë arsye, pritësit duhet të informohen në kohën e duhur. Por ju nuk duhet të paraqiteni shumë herët, sepse kjo mund të sjellë bujë ose siklet për mikpritësit.
Ulje
Në shtëpi
Vendin në anën e shkurtër të tavolinës duhet ta zë i zoti i shtëpisë ose personi që organizon takimin. Zonja e shtëpisë ulet në skajin tjetër. Nëse tavolina është e rrumbullakët, ajo ulet në mënyrë që të jetë e përshtatshme për t'u kujdesur për të ftuarit. Vendet e nderit janë pranë pronarëve. Kur tavolina është drejtkëndore, njerëzit më të rëndësishëm duhet të ulen në mes të anës së gjatë.
Zakonisht zonjat ftohen të ulen në të djathtë të mikpritësit, zotërinj në të majtë të zonjës. Pjesa tjetër duhet të ulet në mënyrë që shoqëruesit të jenë të këndshëm me njëri-tjetrin. Për fëmijët ose brezat e rinj dhe të mëdhenj, mund të bëni dy tavolina të ndryshme. Pronarët në çdo rast ulen me kompaninë më të vjetër.
Vend publik
Rregullat e mëparshme të mirësjelljes së tavolinës zbatohen nëse festa është private. Në një restorant, vendi më i mirë është nga ku mund të shihni gjithçka që ndodh në dhomë dhe që nuk është në korridor; burrat janë inferiorë se vajzat.
Duke shkuar në një restorant
Hyrja
Përpikëria është një virtyt, por kur dikush është vonë, ka dy mundësi:
- Ardhja e hershme pret para hyrjes ose, nëse zgjat më shumë, në holl ose në bar.
- Në opsionin e dytë, ju mund të përballoni një aperitiv të vogël.
Por nëse personi i parë tashmë po lexon menunë, kjo u jep atyre një përshtypje të pakëndshme, megjithëse ai mund të ketë mbërritur shumë herët, dhe të ardhurit e vonuar në të vërtetë mbërritën në kohë.
Dikur një burrë hynte i pari në një restorant për të hapur derën e një zonje, për të ndihmuar takimin e tij të hiqte pallton dhe për ta çuar atë në tryezë. Sot, nuk është aq e rëndësishme nëse grave u jepen favore. Ka gjithashtu personel të posaçëm mirëmbajtjeje për këtë qëllim, kështu që zakonisht nuk është problem. Por gjeste të tilla janë ende të këndshme për gratë, dhe një burrë do të demonstrojë elemente të sjelljes së një zotërie të vërtetë.
Karrige
Stafi në një restorant të mirë me shumë yje do të tërheqë menjëherë një karrige për një zonjë. Por nëse ka disa vajza në tavolinë, atëherë mund të ndihmoni me një karrige për partnerin tuaj. Për raste më pak formale, mund të bashkoheni sapo pritësi të ulet në tryezë.
Në të kaluarën, mbështetja në kurrizin e një karrige konsiderohej e vrazhdë. Por tani ju mund t'i sinjalizoni partnerit tuaj se jeni gati të kaloni në një bisedë të rëndësishme.
Sjellje tryezë
Mundohuni të fshihni emocionet tuaja dhe të mos tregoni se nuk i dini rregullat e sjelljes në tryezën e darkës. Nëse nuk dini si të përdorni pajisje të caktuara, atëherë thjesht shikoni se çfarë po bëjnë të tjerët.
Në tryezë ju duhet jo vetëm të hani, por edhe të argëtoni mysafirët. Por duhet të jetë në sasi të arsyeshme - tabu për temat e sëmundjes, vdekjes, seksit, fesë dhe politikës.
Nëse nuk jeni të uritur, provoni pak nga çdo gjë që të mos ofendoni personin që ka përgatitur pjatat.
Bisedat telefonike dhe të vazhdueshme telefonike janë elemente të sjelljes së vrazhdë ndaj mysafirëve. Nëse një telefonatë është urgjente ose e pritshme, telefoni duhet të mbetet i lidhur në xhepin tuaj, përndryshe duhet të fikni tingullin ose ta vendosni të dridhet.
Ju nuk mund të pini duhan para mysafirëve, edhe nëse tashmë keni ngrënë dhe kjo nuk shqetëson askënd. Shumë restorante kanë caktuar zona për pirjen e duhanit ku nuk do të shqetësojë klientët e tjerë.
Verë
Pasi nikoqiri ose kamarieri të ketë derdhur një gotë të gjithëve, nuk duhet ta pini menjëherë. Mos bëni dolli nëse jeni mysafir, me iniciativën tuaj. Duhet të prisni gllënjkën e parë ose dollinë e mikpritësit të mbrëmjes.
Rregulli për fëmijët, ndonëse disa të rritur nuk e dinë këtë, është që çdo pije duhet të pihet në heshtje, pa gurgullimë apo përtypje. Dhe gjithashtu, para se të pini një gllënjkë, fshijini buzët dhe duart, përndryshe do të ketë njolla të parregullta dhe të yndyrshme në gotë.
Si të filloni të hani
Kur ushqimi të fillojë të shërbehet, hiqni pecetën nga pjata dhe vendoseni në prehër. Pasi të keni fshirë gojën ose duart, mos e shtypni, por lëreni në një enë bosh. Nëse duhet të largoheni nga sedilja për një kohë të shkurtër, vendoseni pranë pjatës tuaj. Për fëmijët nën 5 vjeç, ekziston një rregull - një pecetë duhet të futet në jakë për të mbrojtur rrobat.
Kur të shërbehet ushqimi, prisni derisa të gjithë të jenë shërbyer. Mund të bëhet një përjashtim kur shërbimi i ushqimit kërkon pak kohë - atëherë mund t'u kërkoni të ftuarve të tjerë leje për të filluar. Është e nevojshme të kërkoni falje dhe të thoni se përndryshe ushqimi do të ftohet.
Takëmet duhet të jenë në dorën tuaj - si gjatë ngrënies ashtu edhe kur flisni me fqinjët. Gjatë një bisede të gjatë, mund t'i palosni në një pjatë në formën e një trekëndëshi - njësoj si në diagram. Nëse e keni mbaruar vaktin, vendosini ato paralelisht me njëra-tjetrën, por pozicioni i tyre në pjatë ka kuptimin e vet – kini kujdes.
Për fëmijët, mos harroni të shpjegoni se lëpirja e një thike ose veglave të tjera të mprehta është e ndaluar.
Alergji ndaj ushqimit
Ata që janë alergjikë ndaj disa ushqimeve nuk duhet të bëjnë bujë. Për të shmangur zhurmën, pjata që nuk mund ta duroni lihet vetëm e ulur në pjatë.
Mish, peshk dhe spageti
Mishi dhe shpendët merren nga një pjatë e zakonshme me pirun dhe priten në copa të vogla në pjatën tuaj. Mos prisni gjithçka menjëherë, përndryshe ushqimi do të ftohet më shpejt.
Kockat e peshkut duhet të lihen në buzë të enës. Sjellja në tryezë nuk lejon që ushqimi i mbetur të shpërndahet në pjatë.
Kockat që janë në gojë duhet të vendosen me kujdes në një pirun dhe të sillen në pjatë. Nëse janë shumë të vogla, është e pranueshme që t'i hiqni butësisht me gishtin e madh dhe tregues.
Makaronat e gjata, të tilla si spageti ose tagliatelle, duhet të mbështillen rreth një piruni. Ju mund të përdorni një lugë për të ndihmuar.
Çfarë duhet t'i mësoni fëmijës tuaj?
Për fëmijët, kjo duhet të shpjegohet së pari:
- Ju nuk mund t'i vendosni bërrylat në tryezë. Shtypini ato në anët.
- Mos e përtypni me gojë hapur ose gërvishtni.
- Është e papranueshme të flasësh me bashkëbiseduesin nëse nuk ke përtypur diçka.
Fëmijët duhet të mësohen gradualisht se sjellja në tryezë është diçka e rëndësishme. Por ata nuk mund të ndjekin të gjitha rregullat e të rriturve. Për shembull, një gotë mund të jetë shumë e madhe për një dorë të vogël, dhe më pas një fëmijë lejohet ta mbajë atë me dy duar, ndërsa një i rritur nuk duhet ta bëjë këtë. Gjithashtu, fëmijëve shumë të vegjël nuk duhet t'u jepen instrumente të mprehta.
https://youtu.be/_C-pIm5gX8k
Tregojuni atyre se të mbërrini në të gjithë tryezën është e pahijshme dhe ju duhet t'i kërkoni fqinjit tuaj të kalojë pjatën e dëshiruar dhe më pas t'ju falënderoj. Është pothuajse e pamundur që fëmijët më të vegjël të derdhin diçka për veten e tyre, kështu që ata mund t'i kërkojnë një të rrituri t'i ndihmojë.
Ju lutemi vini re se nuk keni nevojë të njoftoni të gjithë nëse dëshironi të shkoni në tualet - thjesht duhet të justifikoheni dhe të largoheni.
Monitoroni qëndrimin e fëmijëve tuaj - mësojini menjëherë ata të ulen në një karrige në mënyrë korrekte, duke zënë të gjithë karrigen, dhe jo vetëm buzën e sediljes. Mos i lini të lëkunden.
Për sa i përket një fëmije në restorant, secili zgjedh vetë se çfarë të bëjë. Shumë njerëz i marrin fëmijët me vete kudo që shkojnë. Por mos harroni se fëmijët kapriçioz mund të shkatërrojnë pjesën tjetër të vizitorëve të tjerë. Nëse megjithatë e morët me vete, por fëmija filloi të qajë me zë të lartë, shkoni diku nga dhoma e përbashkët dhe qetësoni atë atje.
Pagesa
Mbrëmja ka mbaruar. Mbetet vetëm për të paguar ushqimet dhe pijet e shijshme. Nëse tashmë është njoftuar se keni nevojë për disa kontrolle, ky nuk është problem, por mund të shkaktojë ndjenja të pakëndshme për shokët tuaj.
Do të jetë mirë kur dikush i vetëm paguan për të gjithë, dhe më pas shuma thjesht ndahet me numrin e njerëzve, edhe nëse disa kanë ngrënë për një faturë më të madhe.
Është më mirë të jepni një kartë krediti - kjo është mënyra më e matur për të paguar faturën. Askush nuk shikon shumën në çek, veçanërisht nëse keni qenë të ftuar në darkë. Një bakshish prej 5 deri në 10% të porosisë është opsional, por tregon se sa të kënaqur jeni me ushqimin dhe shërbimin.
Nëse nuk keni qenë të kënaqur me diçka gjatë mbrëmjes, mos u ankoni dhe kërkoni ulje çmimi. Flisni gjithmonë menjëherë kur diçka nuk shkon me një ushqim ose pije.
Ju jeni ftuar në darkë - ka shumë objekte të panjohura në tryezë. Si t'i përdorni ato në mënyrë korrekte në mënyrë që të tjerët të mos mendojnë se jeni edukuar keq. Ju mund të mësoni rregullat e mirësjelljes së tryezës në një periudhë të shkurtër kohe. Është gjithashtu e lehtë të mësosh rregullat e shtrimit të tryezës dhe të rrënjosësh sjellje të mira në tryezë tek fëmija juaj.
tregoni
Duke u njohur me rregullat e mirësjelljes së tryezës, do të ndiheni gjithmonë në vendin tuaj gjatë ngrënies, jo vetëm në një festë, por edhe në funksione biznesi dhe në restorante. Çelësi i suksesit do të jetë besimi dhe njohuria juaj. Ju ftojmë të njiheni me rregullat e sjelljes në tryezë dhe të përpiqeni të vini menjëherë në praktikë materialin që keni mësuar.
Sapo e gjeni veten në një festë, një kafene apo restorant, njerëzit menjëherë i kushtojnë vëmendje sjelljes suaj. Si silleni në tavolinë, nëse dini t'i përdorni siç duhet takëmet - kjo do t'ju ndihmojë të nxirrni një përfundim të caktuar dhe të kuptoni nëse jeni një person i kulturuar dhe i arsimuar, ose nëse keni ende shumë për të mësuar.
Kultura e mirësjelljes së tryezës
Le të fillojmë me gjënë kryesore - me rregullat e përgjithshme. A i keni kushtuar vëmendje mënyrës sesi jeni ulur? Mbrapa duhet të jetë e drejtë. Ju duhet të uleni jo në skajin e karriges, por në mënyrë që të ndiheni rehat. Ndërsa jeni ulur, përkulni bërrylat në mënyrë që të jenë në nivel me instrumentet. Kur nuk ka ku t'i vendosni duart, ato vendosen në gjunjë. Në këtë pozicion është i përshtatshëm të prisni që gjella të shërbehet. Nëse jeni duke vizituar, duhet të prisni derisa pritësi i festës të ofrojë për të filluar vaktin. Nuk ka nevojë të presësh për mysafirë të vonuar.
Etiketa e tryezës thotë se kur tavolina është e madhe, është e pamundur të arrish të gjitha pjatat, kështu që duhet të marrësh vetëm ato që mund të arrihen me një krah të shtrirë. Ju nuk mund të përkuleni mbi fqinjin tuaj ose ta shqetësoni atë. Nëse dëshironi të pini një pjatë të largët, mund t'i kërkoni një mysafiri që ndihet rehat ta shërbejë atë. Mos harroni të falënderoni me mirësjellje personin për ndihmën e tij.
Sipas rregullave të mirësjelljes së tryezës, përpara se të fillojë një vakt, pronari duhet të sigurohet që tavolina të jetë e shtruar plotësisht.
Si të servirni ushqimin:
- Sipas rregullave të mirësjelljes së tryezës, pjatat shërbehen nëpër tryezë nga ana e majtë në të djathtë.
- Një person mund ta mbajë pjatën ndërsa personi tjetër mbush pjatën.
- Nëse pjata është shumë e rëndë dhe është e papërshtatshme për ta mbajtur atë në peshë, atëherë mund të vendoset në tavolinë.
- Turina duhet të kalohet me pjesën e dalë përpara tek mysafiri.
- Kur ushqimi në një pjatë duhet të pritet, atëherë sipas rregullave të mirësjelljes së tryezës, personi që mban gjellën duhet të presë derisa fqinji ta presë dhe ta vendosë ushqimin në pjatën e tij duke përdorur takëmet e zakonshme.
Rregullat e rregullimit të tryezës
Pavarësisht organizimit të eventit, tavolina duhet të vendoset sipas të gjitha rregullave. Së pari, duhet të përpiqeni ta bëni çdo mysafir të ndihet i lirë në tryezë. Mundohuni të ulni mysafirët në mënyrë që të ketë një hendek të vogël midis karrigeve.
Tani për gjënë më të rëndësishme - si ta vendosni saktë tabelën. Ka shumë mënyra për të shërbyer: për periudha të ndryshme të ditës dhe raste individuale. Përveç kësaj, metodat e vendosjes së tabelave ndryshojnë nga vendi në vend dhe varen nga zakonet dhe kultura e popullsisë. Ne do të shqyrtojmë llojin klasik të shërbimit.
Baza e vendosjes së tryezës është mbulesa e tavolinës. Më shpesh zgjidhet kanavacë me ngjyrë të lehtë dhe të bardhë. Sipas rregullave të servirjes, qoshet e lirit duhet të mbulojnë këmbët e tavolinës (katrore ose drejtkëndore). Mbulesa e tavolinës nuk duhet të bjerë nën nivelin e ndenjëses, maksimumi 25-30 centimetra.
Fletën e pëlhurës duhet ta shtrini lirshëm në tavolinë, duke e ngritur nga skajet dhe duke e tundur në mënyrë që të krijohet ajri midis pëlhurës dhe tavolinës - kjo do ta bëjë më të lehtë shpërndarjen e mbulesës së tavolinës në sipërfaqe. Ju nuk mund ta tërhiqni ose shtrini kanavacën nga qoshet.
Pecetat luajnë një rol në shtrimin e tryezës. Ato mund të zgjidhen në përputhje me mbulesën e tavolinës ose në një ngjyrë kontrast.
Peceta prej pëlhure (liri ose pambuku) përdoren për raste të veçanta, dhe ato prej letre - për çdo ditë. Një pecetë e palosur vendoset në një pjatë për secilin mysafir. Një pecetë letre mund të vendoset nën pjatë në anën e djathtë.
Etiketa e tryezës. Shërbyer me takëm
Kur vendosni tryezën me takëm, duhet të merrni parasysh numrin e pjatave dhe llojin e tyre dhe të mendoni paraprakisht se çfarë lloj veglash do t'ju nevojiten. Për shembull, nëse në tryezë ka pjata që zakonisht hahen pa takëm, atëherë duhet të vendosni peceta ose një enë me ujë.
Si të vendosni siç duhet tabelën:
- Shikoni tabelën dhe ndani mendërisht atë në zona të veçanta, duke marrë parasysh që secilit person duhet t'i ndahet 80 centimetra gjatësi. Vendosni një pjatë për servirje - kjo pjatë e cekët dhe me diametër të madh shërben si petë. E tjetra vendoset mbi të - me ushqim. Supa e puresë shërbehet në një tas supe, dhe lëngu i mishit shërbehet në një tas të veçantë.
- Në të majtë të pjatës së servirjes është një pjatë buke (pjatë byreku). Pranë saj është një enë me ujë dhe copa limoni për shpëlarjen e duarve nëse hani ushqim me duar.
- Takëmet bazë: pirunët, lugët dhe thikat shtrihen në anën e djathtë dhe të majtë të pjatës. Thika është në të djathtë, dhe piruni është në të majtë. Kur në meny tregohet ëmbëlsira, atëherë luga vendoset sipër pjatës.
- Për akullore, shtoni një lugë çaji.
- Mund të vendosni në tavolinë katër gota verë dhe ujë në të njëjtën kohë.
Rregullat e mirësjelljes së vendosjes së tryezës:
Rregullat e mirësjelljes së tryezës së darkës
Dekorimi i tryezës ka një rëndësi të madhe. Humori dhe oreksi i anëtarëve të familjes dhe të ftuarve do të varet nga sa mirë është shtruar tavolina.
Vendosja e tryezës së darkës:
- Tavolina është e mbuluar me një mbulesë tavoline dhe mbi të vendoset një pjatë ushqimi. Në të majtë të saj është një dyqan byrekësh.
- Dy pirunë vendosen midis pjatave: një pirun darke dhe një pirun darke, me kunjat nga lart. Në të djathtë është një thikë. Tehet janë të pozicionuara drejt pllakës.
- Një gotë vere vendoset pas pjatës së mezeve dhe një pecetë vendoset në vetë pjatën. Nuk ka nevojë ta shpalosni plotësisht.
- Një vazo me lule vendoset në mes të tavolinës.
- Kur zonja i shërben tryezës, vendosja e tryezës mund të plotësohet me takëm.
- Supa shërbehet në tas të veçantë në të djathtë të personit që është ulur. Në një darkë festive, supë e ngrohur paraprakisht derdhet në një torfe dhe vendoset pranë zonjës.
- Nëse komposto frutash me fara shërbehet për ëmbëlsirë, atëherë duhet të vendosni një tas në tigan.
- Kafeja dhe çaji për të gjithë anëtarët e familjes shërbehen në një tenxhere kafeje, filxhanet dhe pjatat vendosen në tavolinë paraprakisht. Nëse pija hidhet menjëherë në gota, atëherë ato shërbehen në një tabaka së bashku me disqe dhe lugë.
- Sheqeri shërbehet në një tas të veçantë sheqeri së bashku me një lugë.
Një ditë para festës së pritshme, rishikoni enët tuaja - ato duhet të jenë të pastra.
Mësime të mirësjelljes në tryezë
Ju duhet të uleni në tryezë duke u përkulur pak përpara. Uluni në të gjithë ndenjësen e karriges.
Kur një person ulet në një tavolinë, vetëm duart mund të vendosen në të dhe është më mirë të shtypni bërrylat në trup.
Etiketa e tryezës thotë: Nuk mund të përtypësh me gojë hapur. Kur përtypni ushqim, nuk këshillohet të flisni dhe nuk ka nevojë as të nxitoni.
Mbetjet e ushqimit midis dhëmbëve hiqen me kruese dhëmbësh, por vetëm në tualet. Nëse hasni kërc, atëherë përmbajtja hiqet, hidhet në një lugë dhe zhvendoset në një pjatë.
Sipas rregullave të mirësjelljes së tryezës, peceta mund të hiqet nga pjata kur shërbehet ushqimi. Ajo është e kthyer në gjunjë. Pasi të keni mbaruar vaktin, fshijini duart dhe gojën me një pecetë. Nuk shtypet - vendoset me kujdes në tavolinë. Peceta e letrës mund të shtypet dhe të vendoset në një pjatë.
Rregullat e mirësjelljes së tryezës:
- piruni mbahet në dorën e majtë dhe thikën në të djathtë;
- kur përdorni një pirun, mbahet në dorën e djathtë;
- Gjatë përtypjes së ushqimit, takëm vendosen në pjatë.
Foto e etiketës së tryezës:
Etiketa e tryezës: shkurtimisht
- Buka duhet të pritet me dorë.
- Merrni vajin me një pirun.
- Kockat e peshkut ndahen me një thikë të veçantë dhe mishi ndahet me pirun.
- Djathërat e butë mund të shpërndahen në një fetë bukë. Djathërat e fortë vendosen në një pjatë me pirun.
- Lëngu hahet me lugë, mishi dhe krutonët kapen me lugë. Në fillim hahet lëng mishi dhe më pas copat e mishit.
- Qull hahet me lugë ëmbëlsire.
- Një copë pritet nga një copë mishi dhe sillet në gojë së bashku me një pjatë anësore.
- Makaronat hahen me pirun. Spageti vendoset në mes të pjatës dhe ngrihet lart për të ndarë një pjesë të vogël. Spageti mbështillet rreth një piruni dhe hahet menjëherë.
- Supa nuk përfundon deri në fund dhe luga duhet të qëndrojë në pjatë gjatë gjithë kohës.
- Qebapi hiqet nga hell dhe vendoset në një pjatë.
- Fetat e shalqirit hahen me pirun.
- Qershitë dhe qershitë me koriza merren nga degët. Kockat fillimisht pështyhen në grusht dhe më pas vendosen në një pjatë të qetë.
- Nëse çaji hidhet në një gotë, atëherë mund ta lini lugën, por nëse hidhet në filxhan, duhet ta hiqni. Mos i trazoni shumë copat e sheqerit, por prisni derisa të treten.
Etiketat e tryezës në foto
Etiketa e tryezës festive:
Etiketa e restorantit
Keni vendosur të shkoni në një restorant? Atëherë ju vetëm duhet të njiheni paraprakisht me rregullat e mirësjelljes.
Pra, njeriu hyn i pari në institucion. Nëse vizitorët janë edhe gra edhe burra, atëherë i pari duhet të hyjë ai që do të paguajë darkën. Në rastin kur një portier ju takon në hyrje të një restoranti, një grua duhet të hyjë e para.
Nëse është planifikuar një takim me një grua në një institucion, atëherë burri vjen së pari 5 minuta para orës së caktuar. Zhvishet dhe merr vesh ku është tavolina. Pastaj mund të ktheheni në sallë, të takoni zonjën dhe ta ndihmoni të zhvishet.
Nëse një tavolinë është e rezervuar për disa persona, atëherë të ardhurit e vonuar lejohen të presin 20 minuta. Pas kësaj mund të shkoni në tryezë.
Në rastin kur një burrë shoqëron një grua, ai duhet t'i japë asaj të drejtën për të zgjedhur një vend në tavolinë, për shembull, përballë skenës. Vendet përballë sallës dhe hyrjes konsiderohen të rehatshme. Burri duhet të ulet përballë ose në të majtë të zonjës. Nëse ka dy burra, atëherë gruaja ulet mes tyre.
Sipas rregullave të mirësjelljes së tryezës, burri e zgjedh vetë menunë. Lejohet t'i ofrohet një gruaje një zgjedhje nga disa pjata të zgjedhura. Ajo nuk duhet të zgjedhë pjata shumë të shtrenjta dhe të lira. Shprehja: "Porosit çfarë do të hani vetë" do të ishte gjithashtu e papërshtatshme.
Sipas rregullave të mirësjelljes në një tavolinë restoranti, nuk mund të qeshni ose të flisni me zë të lartë, ose të mbështetni bërrylat në tryezë. Përveç kësaj, në tryezë nuk mund të përdorni një krehër, të fshini fytyrën me peceta, t'i shikoni enët me interes dhe t'i thani ato. Mos i fryni fort ushqimit të nxehtë.
Pasi të jenë servirur pjatat e porositura, mund të filloni të hani. Nëse nuk ju pëlqen diçka në ushqim, mund ta ftoni kamarierin dhe t'i kërkoni atij të zëvendësojë pjatën.
Të dy burrat dhe gratë lejohen të porosisin pije alkoolike. Mund ta shijoni verën dhe, pas një tundjeje miratuese, kamerieri do të mbushë gotat. Një vizitor i restorantit ka çdo të drejtë të refuzojë një pije të ftohtë të pamjaftueshme.
Gjatë dhe pas përfundimit të vaktit vendosen takëmet sipas komunikimit joverbal me kamarierin:
Sipas rregullave të mirësjelljes, pirja e duhanit në ambiente të mbyllura është e ndaluar.
Deri në fund të vaktit, duhet të vendosni se kush do të paguajë për pritjen. Burri lejohet të paguajë për zonjën nëse ajo nuk kundërshton. Nga rruga, tani nuk do të befasoni askënd që një grua paguan vetë. Ajo duhet ta diskutojë këtë me burrin paraprakisht.
Kur paguani, duhet të shikoni faturën dhe t'i vendosni paratë brenda një libri të veçantë ose në një pjatë. Bakshishët janë 10-15 për qind e shumës.
Etiketa e tryezës për fëmijët
Si t'i mësoni fëmijës tuaj etiketën e tryezës? Ato fillojnë që në moshë të re. Pikërisht kur fëmija mbush një vjeç, është koha për të filluar. Në fillim, mjafton t'i tregoni fëmijës se si sillet nëna në tryezë, në mënyrë që ai të përpiqet të imitojë.
Përgatitja për vaktin
Fëmija duhet të dijë se gjëja kryesore në përgatitjen e ushqimit janë duart e pastra. Kur fëmija është ende i vogël, nëna e tij e ndihmon të lajë duart. Vetëm pas kësaj lejohet të ulet në tavolinë. Fëmijët dyvjeçarë nuk kanë më nevojë të detyrohen të lajnë duart; kjo duhet të ndodhë automatikisht, në një nivel nënndërgjegjeshëm. Nëse një fëmijë është dembel, atëherë prindërit shpesh duhet t'i kujtojnë fëmijës rregullat e thjeshta të higjienës.
Djemtë duhet të mësohen të jenë zotëri që në moshë të vogël dhe babi duhet të jetë shembull.
Fëmija duhet të ulet në një karrige të posaçme që zhvendoset drejt tavolinës. Këshillohet që një fëmijë të jetë në të njëjtin nivel me prindërit e tij. Ai duhet të ulet në anën e majtë të nënës në mënyrë që ajo të mund ta ndihmojë fëmijën në çdo situatë.
Mundohuni ta mësoni fëmijën tuaj të hajë së bashku në orë të caktuara. Fëmija duhet të mësojë se nëse ushqimi vendoset në tavolinë, atëherë nuk mund të hidheni mbi të, duhet të prisni leje dhe pas fjalëve magjike "Bon appetit", filloni të hani. Gjithashtu, nuk duhet të kapni copa gjatë kohës që nëna shtron tryezën. Kjo duhet të ndalet menjëherë, por jo duke bërtitur, por me një ton të qetë duke u thënë se kjo nuk ka nevojë të bëhet.
Kur foshnja është ulur në tavolinë, në prehrin e tij vendoset një pecetë, dhe poshtë pjatës një pecetë letre. Nëse fëmija është shumë i vogël, atëherë i vihet një bisht mbrojtës, por ende i vendoset një pecetë në këmbë. Ju mund të fshini faqet, gojën dhe duart tuaja të pista me një pecetë letre.
Si ta mësoni fëmijën tuaj të përdorë pajisje
Një fëmije nën tre vjeç i jepet një lugë dhe pas tre vjeç, fëmija mund të mësohet të përdorë një pirun. Ju nuk duhet ta lini fëmijën tuaj vetëm.
Një fëmijë pesëvjeçar gradualisht njihet me rregullat e mirësjelljes së tryezës. Vetëm në këtë moshë ju mund të zotëroni një objekt të ri - një thikë. Për ta bërë njohjen të suksesshme, jepini fëmijës tuaj një grup individual me stilolapsa të ndezur. Ai do të mësojë të përdorë pajisjet më shpejt.
Rreth sjelljes në tryezë
Nënat shpesh përsërisin: "Nuk mund të luash me ushqimin!", "Mos fol me gojën plot!", "Mos u rrotullo!"
Që në moshë të re, duhet t'i mësoni fëmijës tuaj rregulla të thjeshta të mirësjelljes së tavolinës:
- ata nuk luajnë, nuk këndojnë ose bërtasin në tryezë;
- mos fol me gojën plot;
- mos gërmoni në pjatë me duart tuaja;
- Ju nuk mund të pështyni ushqimin;
- ajo që është në pjatë duhet të hahet plotësisht;
- fshij duart dhe gojën e pista me një pecetë;
- pas mbarimit të vaktit ata thonë "Faleminderit";
- nuk ka nevojë të largoheni nga tavolina derisa të gjithë anëtarët e familjes të kenë mbaruar. Mund të largoheni vetëm nëse e lejojnë të rriturit.
Mësoni etiketën e të voglit tuaj në tryezë
Një shembull i mirë për një fëmijë janë prindërit e tij. Fëmijët thithin shpejt sjelljen e atyre që i rrethojnë dhe nëse në familje është zakon të bëjnë zhurmë në tavolinë dhe të marrin ushqim me duar, atëherë fëmija do të sillet në të njëjtën mënyrë. Ju mund ta shmangni këtë sjellje duke i mësuar fëmijës tuaj etiketën e tryezës në formën e një loje. Ju mund të mbillni lodrat tuaja të preferuara afër dhe, së bashku me fëmijën tuaj, t'i "mësoni" rregullat e mirësjelljes në tryezë.
Përveç kësaj, këshillohet që t'i shërbeni fëmijës ushqim në pjata të ndryshme dhe t'i tregoni atij se për çfarë shërben çdo pajisje. Një fëmijë më i madh mund t'i kërkohet të ndihmojë në rregullimin e takëmeve. Ju nuk duhet t'i bërtisni fëmijës tuaj, pasi kjo do të bëjë që ai të tërhiqet dhe të mos dëshirojë të vazhdojë të mësojë etiketën e tryezës.
Po ngarkohet...
