Wilde bosbessen die in bossen groeien, hebben een massa positieve eigenschappen. De bessen zijn niet alleen lekker, maar ook gezond.

Bosbessen bevatten veel vitamines, aminozuren en pectine.

Tuinvariëteiten verscheen erin Noord-Amerika, aan het begin van de vorige eeuw.

Al in de jaren zestig begonnen Sovjetwetenschappers met fokken.

Tegenwoordig kan elke zomerbewoner struiken planten en een hoge opbrengst aan smakelijke bessen krijgen.

Bosbessen uit de tuin zijn beroemd geworden dankzij hun genezende eigenschappen.

Het sap wordt gebruikt voor de behandeling van hart- en vaatziekten en ziekten van het maag-darmkanaal.

Bovendien hebben de struiken hoge esthetische eigenschappen; landschapsontwerp.

Hoe bosbessen te kweken tuin perceel? Het gewas is nauwelijks pretentieloos te noemen, maar met de juiste zorg zullen de struiken een royale oogst opleveren.

Bosbessen groeien van nature in gematigde klimaten. Noordelijk halfrond. Moderne hybriden doen het goed in warme klimaten.

Voor zuidelijke regio's Hoge variëteiten met grote bessen zijn geschikt. In centraal Rusland is het beter om laagblijvende soorten te kweken.

Winterharde moerasbosbessen wortelen goed in Siberië en het Verre Oosten.

Populaire variëteiten:

Variatie Blugold

Vroegrijpe plant. De hoogte van de struik is 1,2 m. De bloemen hebben decoratieve waarde.

De struiken kunnen als haag worden geplant. Het ras vereist regelmatig snoeien.

De bessen worden in juli geoogst; uit één struik kan 4 kg oogst worden geoogst.

De plant is winterhard en bestand tegen vorst tot -30˚C.

Variatie hertog

Een vroegrijpe variëteit, de struiken bereiken een hoogte van 1,5 m.

Blauwe bessen zijn vorstbestendig.

Tussen de bloei en de oogst duurt iets meer dan een maand.

Hoge opbrengst is een onderscheidend kenmerk van de variëteit; uit een struik kan 8 kg bessen worden geoogst.

Variatie patriot

Een hoge plant, de struik bereikt 1,8 m.

De oogst vindt half juli plaats. Het ras is niet bang voor vorst en ziekte. De bessen worden in trossen verzameld.

Onrijpe vruchten hebben een rode tint; in de rijpingsfase veranderen ze in het gebruikelijke blauw.

Er wordt maximaal acht kilo bessen uit de struik verzameld.

Variatie Elisabeth

Late variëteit, oogst in augustus.

De bessen rijpen geleidelijk, de vruchtperiode duurt tot 2 weken.

Het ras stelt hoge eisen aan de bodemkwaliteit.

Verscheidenheid Taiga schoonheid

De gezoneerde variëteit is geschikt voor noordelijke regio's.

De struiken zijn bestand tegen temperaturen van -40°C.

Bosbessen zijn ziekteresistent.

De oogst wordt in augustus geoogst. De bessen vallen niet af.

Landing

Het is moeilijk om een ​​plant te vinden die zo origineel is als de tuinbosbes. Planten en verzorgen in de volle grond omvat enkele nuances.

Speciale aandacht Je zult moeten letten op de kwaliteit van de grond en de bemesting.

Je moet drie jaar oude bosbessenzaailingen kopen. Het is raadzaam om meerdere soorten tegelijk te planten; hierdoor zullen de struiken overvloediger vrucht dragen.

Ze reageren met prachtige groei op de naleving van alle regels van de landbouwtechnologie.

Locatiekeuze en beplantingsplan

Actieve vruchtvorming vereist een goed verlicht en windstil stuk land.

Fruitbomen zijn niet de beste buren.

Ze voorkomen luchtbeweging door de beplanting en geven schaduw aan de struiken.

Door gebrek aan licht zullen de bessen zuur worden.

Het plantschema voor bosbessen is vrij eenvoudig. De plant is vezelig wortelstelsel, dus het is niet nodig om de zaailingen te begraven.

Ze worden op gelijke hoogte met de grond geplant. De diepte van de put is 40 cm en de breedte is 50 cm.

Er moet ongeveer een meter vrije ruimte tussen de planten zijn.

De rijafstand is 2 m. Deze afstand zorgt voor een uniforme verlichting van elke struik.

Voorbereiding van de bodem

Sommige mensen denken ten onrechte dat bosbessen in lage gebieden moeten worden geplant. In dergelijke gebieden bestaat er een groot risico op vorst.

De grond voor bosbessen moet zuur, matig vochtig, geventileerd en rijk aan humus zijn.

Plantgaten worden gevuld met turfmengsel en er wordt zand aan toegevoegd. Fosfor- en kaliummeststoffen versnellen het rijpingsproces.

Op leemachtige gronden is het noodzakelijk om voor drainage te zorgen. Na de drainagelaag wordt het gat gevuld met turfmengsel.

De grond voor bosbessen verliest na verloop van tijd de zuurgraad. Om het aan te vullen, wordt periodiek een oplossing onder de struiken gegoten appelazijn, citroenzuur of colloïdale zwavel.

Lente- en herfstbeplanting

Bosbessen worden in de lente geplant voordat de knoppen van de struiken opzwellen.

Gezonde zaailingen worden gedurende 15 minuten met hun wortels in water ondergedompeld.

Vervolgens wordt de plant ondergedompeld in het voorbereide plantgat, worden de wortels rechtgetrokken en bedekt met aarde.

De struiken worden bovenop gemulleerd met een laag stro.

Bosbessen planten in de herfst is een beetje anders. Alle zwakke takken van de zaailingen moeten worden weggesneden en gezonde takken moeten met de helft worden ingekort.

Water geven

De grond moet na het planten vochtig blijven. Gebruik voor het bewateren een gieter met diffuser of sproeier.

Water wordt twee keer per week toegevoegd, met een snelheid van één emmer per struik. Tijdens de vruchtperiode worden de watergiften verhoogd.

De hoeveelheid oogst en de vorming van bloemknoppen zijn hiervan afhankelijk.

Bij droog weer wordt het groen besproeid ter verkoeling. Dit verhoogt de snelheid van fotosynthese.

Wieden en mulchen

De wortels liggen dicht bij het oppervlak, dus al het werk moet zo zorgvuldig mogelijk worden uitgevoerd.

Onkruid wordt verwijderd zodra hun spruiten verschijnen. Volwassen planten hebben grote penwortels die vocht en voedingsstoffen opzuigen.

Mulch beschermt de aanplant tegen vochtverdamping, oververhitting en onkruiddominantie.

In plaats van stro en sparren takken kunt u de rijen inzaaien met groenbemesters en periodiek maaien.

Groenbemesters bestrijden onkruid en weren schadelijke insecten.

Voeden

De bessenstruik reageert op minerale meststoffen. De plant wordt voor het eerst gevoed in het voorjaar, in het stadium van knopzwelling.

Gebruik voor werk azofoska, nitrofoska of "Kemira".

Tijdens de bloei worden bosbessen gevoed met superfosfaat of ammophos.

De derde keer dat meststoffen uiterlijk twee weken vóór de vruchtzetting worden aangebracht, wordt ammoniumsulfaat gebruikt.

Zodat de schors de tijd heeft om te rijpen voordat hij overwintert, wordt in de herfst een oplossing van kaliumsulfaat onder de struik toegevoegd.

De wortels vormen een symbiose met schimmels. Dit fenomeen wordt mycorrhiza genoemd.

Ze ontvangen glucose van planten en geven in ruil daarvoor water en voedingsstoffen af.

Mest en kippenuitwerpselen verbranden mycorrhiza en vernietigen daardoor bosbessen.

Trimmen

Volledige teelt van bosbessen in de tuin is onmogelijk zonder snoeien.

Het doel is om het skelet van een struik te vormen die veel bessen zal ondersteunen.

Er blijven 3 sterke jaarlijkse scheuten over en de rest wordt uitgesneden.

Zwakke en zieke takken worden ook verwijderd.

Voor het verspreiden van variëteiten snijdt u de onderste takken af. Staande planten worden in het midden uitgedund.

Jonge struiken die jonger zijn dan drie jaar hoeven niet te worden gesnoeid.

Reproductie

Met behulp van voortplanting kunt u een volwassen struik verjongen of uw aanplant aanvullen met een nieuwe variëteit.

Bosbessen zijn vrij moeilijk te reproduceren. Dit kan worden verklaard door het lage wortelvormende vermogen.

Je moet vermeerdering door zaden niet serieus overwegen. Dit is een moeizame taak die vele jaren zal duren.

De methode wordt gebruikt om nieuwe rassen te ontwikkelen. Zaailingen uit zaden missen vaak ouderlijke kwaliteiten.

Door gelaagdheid

De essentie van de methode is om de tak te bewortelen voordat deze loskomt van de moederplant.

In tegenstelling tot stekken is het niet nodig om de omgevingsomstandigheden te controleren voordat je gaat rooten.

Gevorderd onderwijs scheuten komen voor in de lente en de vroege zomer. Er moet een levensvatbare shoot worden geselecteerd.

Eenjarige takken schieten beter wortel dan andere, ze zijn gemakkelijker naar de grond te buigen.

De scheuten worden gelegd en aan de basis besprenkeld met lichte grond die turf en zand bevat.

De stekken hebben dezelfde omstandigheden nodig als de moederplant: water geven, bemesten en wieden.

Aan het einde van het seizoen worden de lagen gescheiden en geplant. Je kunt ze het komende jaar bij de moederstruik laten staan, zodat ze groeien en sterker worden.

Stekken

Stekken zijn de optimale manier om bosbessen te vermeerderen. Hiermee kunt u alle biologische kenmerken van het ras behouden.

Scheuten worden in de late herfst of late winter geoogst, voordat de knoppen opzwellen.

De stekken worden in zakken met vochtig veenmos geplaatst.

Ze worden bewaard bij 0°C.

In het voorjaar worden de bloemknoppen van de takken verwijderd, worden de sneden behandeld in een groeistimulator en geplant in een kas met een folieafdekking.

De ideale grond voor stekken zou een mengsel van turf en zand in gelijke verhoudingen zijn. Het duurt 5 weken om te rooten.

Half verhoute stekken zijn geschikt voor voortplanting. In de zomer is het noodzakelijk om de takken van het lopende jaar te knippen.

De secties worden behandeld in een groeistimulator en de scheuten zelf worden in een kas geplant. U moet eerst veenzandgrond voorbereiden.

Het tuinbed wordt regelmatig bewaterd en de kamer wordt geventileerd. Het duurt 6 weken om te rooten.

Jonge planten overwinteren onder een laag turf en een spingebonden afdekking. In het vroege voorjaar worden bosbessen getransplanteerd voor groei.

Onderdak voor de winter

De verzorging in de late herfst en voorbereiding op de winter bestaat uit snoeien en afdekken.

De struiken overleven lage temperaturen alleen onder een dikke laag sneeuw.

In een sneeuwloze winter bestaat er gevaar voor bevriezing.

Bij het begin van de vorst worden de takken van de struik met speciale bogen naar de grond gebogen.

Voor overwinterende bosbessen wordt non-woven afdekmateriaal gebruikt.

Onder gewone folie bestaat het risico op schimmelziekten.

Aan het begin van de winter wordt de overdekte struik besprenkeld met sneeuw, dit beschermt de bosbessen tegen vorst. De schuilplaats wordt in het voorjaar verwijderd, met het begin van positieve temperaturen.

Bijna alle bosbessensoorten verdragen dit terugkerende vorst, dus tijdens de bloei hebben de struiken geen extra beschutting nodig.

Oogst

Rijpe bessen hebben een donkerblauwe tint met een blauwachtige tint.

De oogst wordt 's ochtends geoogst, met het begin van hoge temperaturen de inzameling wordt stopgezet.

Bosbessen uit de tuin kunnen niet in de regen worden geplukt. De wasachtige coating verlengt de houdbaarheid van de bessen.

Alleen rijpe vruchten worden uit de struik verwijderd; ze kunnen niet rijpen.

In de zon verliezen bessen snel hun smaak en aroma.

Bij een temperatuur van 15°C worden ze 3 dagen bewaard.

De bessen worden gewassen, voorzichtig in een plastic bakje gegoten en in de vriezer geplaatst.

CherryLink-plug-in niet gevonden

Op persoonlijke percelen tussen aardbeienstruiken en kruisbessenstruiken - voor iedereen bekend tuin planten– steeds vaker zie je de bosbessen – bosbessen. Deze struik, een liefhebber van moerassige naaldbossen en veengebieden, kan ook prima in de tuin gedijen. Hoewel speciaal gekweekte variëteiten het mogelijk maken om buiten het wild een goede oogst te oogsten, hebben bosbessen hun ‘grillen’ behouden. En het beheersen van de regels voor het kweken van deze bes zal erg nuttig zijn, omdat je hierdoor van tevoren de fouten kunt vermijden die beginnende tuinders maken bij de verzorging ervan, op dezelfde manier als de zorg voor tuinbessen die ze al kennen.

Hoe bosbessen in de tuin te kweken - planten en verzorgen in de volle grond

In de natuur groeien bosbessen in moerassige bossen en er zijn kenmerken in hun wortelsysteem. Bosbessenwortels voeden zich niet met zichzelf, maar met de kleinste schimmels die op hun oppervlak leven. Daarom is kennis van de kenmerken van de bosbessenteelt op het terrein uiterst noodzakelijk. Maar het zal voor zelfs beginnende tuiniers niet moeilijk zijn om de principes van het fokken onder de knie te krijgen, en binnenkort zullen bosbessenstruiken je verrassen met hun blauwgrijze vruchten.

Het succes van de voortplanting hangt af van het tijdstip waarop u de plant plant. De beste tijd om bosbessen te planten is het late voorjaar, wanneer de struiken tekenen van leven beginnen te vertonen na de rustperiode in de vorm van gezwollen knoppen. Lente planten levensvatbaarder, in de zomer slaagt de wortel erin voldoende te groeien om de overwintering goed te laten verlopen. Deskundigen raden af ​​om deze procedure in de herfst uit te voeren, hoewel dit over het algemeen als acceptabel wordt beschouwd. Een zaailing overleeft niet altijd zeer strenge vorst als hij pas in september wortel begint te schieten.

Het is het beste om te kiezen voor planten gezonde planten met een gesloten wortelsysteem, dat wil zeggen dat de wortels bedekt moeten zijn met aarde. Sommige deskundigen raden aan om vroegrijpe, middenrijpe en laatrijpe variëteiten tegelijk in één gebied te selecteren en te planten, om de hele zomer gezonde bessen te verzamelen.

Om sappige en zoete bessen te laten groeien, heeft de struik veel licht en warmte nodig. Daarom kiezen we voor het planten een plek beschermd tegen tocht en open voor de zon. Voordat u met het proces begint, plaatst u de wortel gedurende 15 minuten in water, kneedt u vervolgens de klomp aarde lichtjes met de wortel en spreidt u bij het planten van de plant in het gat de wortels iets breder.

De grond moet bepaalde eigenschappen hebben, zodat de bosgast wortel kan schieten in het land. Ten eerste moet het los zijn en moet je onderaan het plantgat maken goede afwatering. De samenstelling omvat een turfzand- of turf-leemmengsel, dat aan de grond wordt toegevoegd. Het is wenselijk dat de zuurgraad overeenkomt met de bosindicator en tussen de 3,5 en 4,5 pH ligt.

Het is erg belangrijk dat er voorheen geen andere gewassen zijn verbouwd op het perceel waar u blauwe bessen gaat telen. Anders moet de grond opnieuw volledig voorbereid worden en moet deze bestaan ​​uit een verhouding van 1:3 leemgrond en een mengsel van hoogveen en zand. Dit mengsel wordt gebruikt voor het vullen van een voorbereide put met een diameter van 60 cm en een diepte van 50 cm, waarvan de wanden en de bodem eerder zijn losgemaakt. De wortelhals moet 3 cm diep in de grond zitten.

Strooi er een laagje mulch overheen. Hiervoor zijn dennenzaagsel, fijn stro, gehakte schors of turf geschikt. Deze laag wordt minimaal 12 cm K gemaakt grond mengsel je kunt complexe minerale meststoffen toevoegen, die verschillende hoeveelheden bestaan ​​uit stikstof, fosfor en kalium, hierdoor kan de struik extra voeding krijgen.

Bosbessen kweken op een latwerk - waar is het voor?

Op hekjes kunnen veel soorten bosbessen worden gekweekt. Het apparaat, dat een traliewerk is, creëert ondersteuning voor de takken en stam en zorgt ervoor dat je de plant de gewenste vorm kunt geven. Om een ​​traliewerk te plaatsen, is het noodzakelijk om houten of betonnen kolommen te installeren, die op een afstand van 2 tot 4 meter worden geplaatst en verbonden door dunnere stroken of draad in rijen met tussenruimtes van 40-50 cm.

Struiken worden langs het rooster geplant op een afstand van 70 cm van elkaar. Terwijl de planten groeien, worden de takken aan een steun vastgebonden en strekken ze zich uit tot een hoogte die hoger is dan normaal. De opbrengst hangt af van de manier waarop bosbessen worden geteeld. Als een plant zich op een latwerk ontwikkelt, activeert dit een evolutionair mechanisme dat de verhouding tussen zijn eigen stabiliteit en het gewicht van de vrucht bewaakt. In dit geval "laten" bosbessen zichzelf veel meer eierstokken ontwikkelen; ze kunnen naar beneden hangen en de takken niet buigen.

Grotere opbrengsten met deze teeltmethode worden ook mogelijk gemaakt door de uniforme verdeling van licht en warmte, omdat alle takken openstaan ​​voor de zon. En extra steunen bieden bescherming tegen de wind en bij het landen hoge variëteiten er wordt aanzienlijk ruimte bespaard. Er zijn veel variëteiten die worden aanbevolen voor deze teeltmethode: Rancocas, Bluray, Patriot, Coville, Herbert.

Zorg voor bessen - hoe u een hoge opbrengst kunt bereiken

Tijdens de periodes van het meest actieve groeiseizoen, vooral in augustus, hebben bosbessenstruiken overvloedig water nodig. Het wordt 2 keer per week, 2 keer per dag gedaan - 's morgens en' s avonds, vóór of onmiddellijk na zonsondergang. Verbruik – 1 emmer per persoon zitplaats. Experts raden aan om water voor irrigatie niet uit een put te gebruiken, maar uit een reservoir, omdat het temperatuurverschil stressvol zal zijn voor jonge struiken.

Bij sommige tuinders heeft zich een soort stereotype gevormd: aangezien we een 'alien' kweken uit moerassige bossen en veenmoerassen, kan er geen overtollig water onder de struik zijn. Maar alles moet met mate gebeuren. Stagnerend vocht gedurende 2 dagen kan schadelijk zijn voor een struik of gewas. Planten kunnen worden beschadigd door schimmels of andere ziekten. Daarom moet overtollig water op tijd worden afgevoerd door drainagesloten rond de plantplaats te creëren.

Bosbessen nemen minerale meststoffen goed op. Stikstofhoudende preparaten worden 3 keer per seizoen aangebracht - in het vroege voorjaar, in mei en juni. Fosforhoudend - in de zomer en herfst zullen magnesium, kalium en zink in kleine hoeveelheden één keer per jaar nuttig zijn. Organische meststoffen kunnen destructief zijn, omdat ze de grond alkaliseren, waardoor de zuurgraad van de grond wordt verminderd en dit de gunstige vorming van schimmels rond de wortels voorkomt.

Bladeren en bessen moeten voortdurend op ziekten worden geïnspecteerd. Rood en vergeelde bladeren, rood verkleurd rijpe bessen kan wijzen op stilstaand vocht, dat de toevoer van zuurstof naar de wortels verhindert als gevolg van het begin van rottingsprocessen, of, omgekeerd, een opgedroogde kluit aarde of een andere kwaal.

Het is nuttig om de grond meerdere keren per seizoen los te maken, maar dit moet zo gebeuren dat de wortels van de plant, die zich vrij dicht bij het oppervlak bevinden, niet worden aangeraakt. Door het onkruid tijdig te verwijderen, kunnen de struiken normale voeding uit de grond ontvangen; dit is erg belangrijk voor deze soort, omdat de grond onder de struik, begroeid met vreemde planten, tot de dood kan leiden.

Het is ook noodzakelijk om de struiken periodiek te snoeien. Het doel van snoeien is om een ​​struik te vormen die kan dragen maximale hoeveelheid sappig en gezonde bessen. Het wordt in het vroege voorjaar uitgevoerd totdat de knoppen verschijnen. Om dit te doen, blijven er in de regel 8-10 hoofdscheuten in de struik achter: 4 scheuten die dit jaar vrucht dragen, en 4-6 gezonde scheuten die dit jaar groeiden maar nog geen oogst hebben opgeleverd. Takken die aan de plant aanwezig zijn en al meerdere jaren op rij fruit produceren, moeten volledig worden verwijderd. Ook kapotte of zieke takken verwijderen wij het hele jaar door.

Voorbereiding op de winter is vereist in gebieden waar de winters worden gekenmerkt door temperaturen onder het vriespunt. Aan het einde van de herfst worden de takken naar de grond gebogen en bedekt met sparren takken, die de planten tijdens de rustperiode tegen de gevolgen van kou beschermen.

Vermeerdering van bosbessen - welke methoden zijn er?

Het vermeerderen van bosbessen is geen snelle taak, en om de eerste oogst te krijgen, moet je geduld hebben, aangezien de struik in de eerste drie jaar eenvoudigweg zal uitgroeien tot de juiste maat voor ontscheping om open grond. Voortplanting kan op drie manieren worden gedaan: zaden, stekken, gelaagdheid. Voordat zaden worden gezaaid, wat in de lente of herfst gebeurt, moeten ze worden gestratificeerd. Dit is een proces dat een rustperiode simuleert en de kieming van zaden versnelt.

Om dit te doen, worden de zaden in plastic dozen geplaatst met een deksel gevuld met grondmengsel, licht bewaterd en gedurende 3 maanden op een koude plaats geplaatst, bijvoorbeeld in een koelkast met een temperatuur in het compartiment niet hoger dan 3 ° C. Jonge planten beginnen op te komen bij een temperatuur van 22–25 °C en een luchtvochtigheid van 40%; ze moeten in een zuur veengrondmengsel worden gehouden, dat, net als bij het planten, lichtjes wordt gemout. De grond moet periodiek worden losgemaakt en vanaf het tweede jaar van de plantengroei worden bemest met stikstofhoudende meststoffen. In het derde jaar wordt het in de volle grond geplant.

Voor vermeerdering via de vegetatieve methode worden stekken van 8-14 cm lang verzameld van de gezondste, dikste scheuten, enige tijd in de kou (1-2 °C) geplaatst en vervolgens, na onderdompeling in groeihormoon (optioneel), schuin geplaatst. in de gaten en dompel ze 5 cm onder in grond bestaande uit turf en zand. Na twee jaar kunnen jonge zaailingen in de volle grond worden geplant.

Het is vrij eenvoudig om bosbessen te vermeerderen door middel van gelaagdheid. Onafhankelijke planten vormen zich ook na ongeveer 3 jaar. De sterkste takken worden naar de grond gebogen en daaraan vastgemaakt met nietjes. Het deel dat aan de grond is bevestigd, wordt er bovenop besprenkeld met zaagsel, na enige tijd zullen daar de wortels van de toekomstige plant verschijnen en zal deze zich correct beginnen te ontwikkelen. De gekiemde tak wordt van de struik afgesneden en in de grond geplant.

Het was niet altijd een gecultiveerde plant. Wilde bosbessen erin natuurlijke omstandigheden groeit in veel gebieden en in de meeste landen. Dankzij de inspanningen van fokkers hebben tuinders de mogelijkheid om bosbessen op hun terrein te telen. Tuinbosbes is een zeer pretentieloze plant. Het planten en verzorgen van bosbessenstruiken is toegankelijk voor iedereen die de basisprincipes van landbouwtechnologie kent en weet hoe hij tuinonderhoudsprocedures moet uitvoeren.

Bosbessen planten


Het planten van bosbessen begint lang voordat de zaailing naar de grond wordt overgebracht. Het succes van de blauwebessenteelt hangt ervan af goede voorbereiding plaats en de zaailing zelf voor de plantprocedure.

Een plek kiezen om bosbessen te planten

Zoals bij de meeste gewassen is de locatie van het tuinbed, de verlichting, temperatuur regime en de luchtvochtigheid rondom. Laten we het proces van het voorbereiden van een bed voor het planten van bosbessen in meer detail bestuderen.

  • Verlichting voor bosbessen. Bosbessen zijn een fotofiel gewas. Het ontbreken van voldoende verlichting heeft niet alleen invloed op de gezondheid van de tuinstruiken, maar ook op de grootte en zelfs de smaak van bosbessen. Maar onthoud bij het kiezen van een open en verlichte plek voor bosbessen dat de struik geen tocht verdraagt. Daarom zou de optimale locatie een gebied in de buurt van een huis of hek aan de zuidkant zijn, weg van het bladerdak en de boomtoppen.


  • Grond voor bosbessen. Een andere belangrijk aspect selectie van locaties, en nog een reden om bosbessen uit de buurt te planten boomgaard. Grote bomen zijn concurrenten van bosbessen wat betreft wateropname. De grond voor bosbessen moet hoge drainage-eigenschappen hebben, omdat wateroverlast van de oppervlaktelagen leidt tot ziekten van het bosbessenwortelsysteem. Het is opmerkelijk dat de nabijheid grondwater en het bevochtigen van de onderste grondlagen zijn geen probleem voor bosbessen, omdat het wortelsysteem van de struik oppervlakkig is en niet diep in de grond reikt.

Er moet speciale vermelding worden gemaakt van data voor het planten van bosbessen. Als waar we het over hebben Voor bosbessenzaailingen met een gesloten wortelstelsel zijn er geen specifieke data waarop ze gedurende het hele groeiseizoen kunnen worden geplant. Voor bosbessenzaailingen met open wortelstelsel optimale tijd Het planten begint in de herfst, zodat de plant de tijd heeft om wortel te schieten vóór het begin van het groeiseizoen. Bosbessen planten in het voorjaar is mogelijk, maar in dit geval mag u in het jaar van planten geen bloei en vruchtvorming verwachten.


Een site voorbereiden voor het planten van bosbessen

Begin van tevoren met het voorbereiden van het bed voor het planten van struiken, met behulp van de voorgestelde stapsgewijze instructies.

  • De afmetingen van de put voor bosbessen zijn een vierkant met een zijde van 0,8 m, de diepte van de put is niet minder dan 0,5 m.
  • Om het noodzakelijke drainage-effect te bereiken, mengt u vruchtbare grond met dennenzaagsel, coniferenschors, kleine gebroken twijgen en voegt u ook mos toe.
  • In dit stadium is het noodzakelijk om de grond aan te vullen door stikstof en zwavel aan het gat toe te voegen.
  • Naast meststoffen is het noodzakelijk om rekening te houden met de zuurgraad van de grond, omdat bosbessen dol zijn op zure grond, waarvan de zuurgraad niet hoger is dan 4,5. Gebruik voor het verzuren mengsels uit de winkel of gewone azijn en citroensap. Als de dosering overdreven is en de grond te zuur wordt, zullen de bladeren van de bosbessen rood worden.


Bosbessen planten

Wanneer de plaats is gekozen en voorbereid, gaan we verder met het direct planten van bosbessenzaailingen.

  1. Plaats uw aanplant op de juiste manier om de overvloedige bosbessenoogst te maximaliseren. Plant bosbessenstruiken in rijen. Houd dezelfde afstand aan tussen elke struik: laat bij het kweken van hoge bosbessensoorten minimaal 1,5 m tussen de gaten; bij het planten van laagblijvende bosbessenvariëteiten is 1 m voldoende.
  2. Het is ook belangrijk om de juiste afstand tussen de rijen aan te houden, omdat het dikker maken van de aanplant de hoeveelheid zon die beschikbaar is voor elke scheut zal verminderen, wat een negatieve invloed zal hebben op de smaak van het fruit en hun grootte, en ook zal leiden tot verminderde immuniteit en bosbessen. ziekten. Laat minimaal 2 m afstand tussen de rijen, ongeacht de variëteit.
  3. Giet een berg aarde in het gat dat is voorbereid voor het planten, plaats de zaailing op deze heuvel en spreid de wortels voorzichtig uit. Vul het gat met aarde, druk het licht aan en geef het bed royaal water met een mengsel van dennennaalden, zaagsel en schors.

Verzorging van bosbessen


Bosbessen water geven

De plant houdt van veelvuldig water geven, maar verwar het niet met overvloedig bodemvocht. Stagnatie van vocht is gevaarlijk voor blauwe bessen. Regen in het lente-zomerseizoen zal echter niet voldoende zijn om het bed volledig te bevochtigen. Geef de bosbessen na het planten elke 2-3 dagen water; de zomer is heet, je moet de watergift verhogen tot 3 keer per week. Voor volwassen heesters is 2 keer per week voldoende. Installeer indien mogelijk bosbessen. En vergeet de regelmatige verzuring niet als de grond op uw perceel een neutrale pH-waarde heeft.


Bosbessen voeding

De voeding van bosbessen bestaat uit verschillende fasen. Voordat u begint met bemesten, moet u de details van de procedure voor bosbessen bestuderen.

  • De benodigde minerale meststof kun je zelf maken, maar in tuinwinkels zijn complexe preparaten verkrijgbaar die niet alleen de mineralen bevatten die de plant nodig heeft, maar ook dezelfde bodemverzurende middelen bevatten die zo noodzakelijk zijn voor de struik. Een voorbeeld van dergelijke mengsels is Target of Florovit.
  • Het bemesten van blauwe bessen gebeurt in drie fasen. De eerste voeding moet plaatsvinden in het voorjaar, half april. De tweede - een maand later. En voltooi na nog een maand de procedure met de derde toevoeging van voeding. Als het schema om wat voor reden dan ook is verschoven, onthoud dan dat de toepassing van stikstofmeststoffen op de bodem vóór juli moet zijn voltooid, anders heeft de plant geen tijd om zich voor te bereiden op de rustperiode in de winter.
  • Zorg ervoor dat u in de herfst de grond mulcht; dit proces beschermt de struik niet alleen tegen vochtverlies, maar houdt ook de zuurgraad op het gewenste niveau.


Bosbessen snoeien

Er zijn verschillende soorten struiken, die allemaal geschikt zijn voor bosbessen in de tuin.

  • Formatief snoeien van bosbessen. Het wordt uitgevoerd in het voorjaar, niet eerder dan in het vierde jaar van het planten. De belangrijkste taak is om de juiste kroon te vormen, zodat zonlicht viel op alle bosbessentakken.
  • Regelgevend snoeien van bosbessen. Het wordt jaarlijks eind augustus gehouden, vanaf het vierde levensjaar. Oude takken worden verwijderd, jonge scheuten worden ingekort.
  • Verjongende snoei van bosbessen. Snoei de struik elke 8-10 jaar bijna geheel dicht bij de grond, waardoor er slechts 5-6 jonge en sterke scheuten overblijven. Dit snoeien geeft nieuw leven struiken, wordt uitgevoerd wanneer een verslechtering van de kwaliteit en kwantiteit van de bosbessenoogst merkbaar wordt.


Overwinterende bosbessen

Bosbessen kunnen vorst tot -25 graden verdragen. En zelfs als de scheuten bevroren zijn, bestaat de kans dat de struik weer tot leven komt als de warmte begint. Dergelijke belastingen zullen echter de gezondheid en verdere vruchtvorming van bosbessen negatief beïnvloeden, dus het is beter om je goed voor te bereiden op de winter.

  1. Voer vóór het begin van de vorst vochtopladende bewatering van bosbessen uit;
  2. bind de bosbessentakken vast en buig ze voorzichtig op de grond;
  3. mulch het bed met naaldafval, schors en naalden;
  4. Bedek de bosbessen met sparren takken of ander beschikbaar materiaal.

Voel je vrij om in het voorjaar bosbessen te openen tussen de eerste gewassen; zelfs terugkerende vorst tot -7 graden zal de struik niet schaden.


Ziekten van bosbessen

Van de bekende ziekten zijn bosbessen gevoelig voor zwavel, anthracnose en phomopsis, maar de gevaarlijkste ziekte is bosbessenstengelkanker. De eerste symptomen van de ziekte zijn het verschijnen van rode vlekken op de bladeren, die uiteindelijk groeien en al het groen bedekken. Het gevaar van de ziekte ligt in de ongeneeslijkheid ervan. Aangetaste planten moeten uit het tuinbed worden verwijderd en buiten de locatie worden verbrand om de verspreiding van de ziekte te voorkomen. De enige manier om bosbessenziekten succesvol te bestrijden is door ze te voorkomen.

  1. Voordat de bladeren in de lente verschijnen en nadat ze in de herfst vallen, besproeit u de struik met Bordeaux-mengsel;
  2. Het spuiten met Fundazol wordt ook volgens het volgende schema uitgevoerd: 3 keer met een interval van een week vóór de bloei, en op dezelfde manier na de oogst.

De belangrijkste plagen van bosbessen zijn vogels, waarvan het nodig is de struiken te bedekken met een speciaal net, en meikevers. Sproeien helpt insecten onder controle te houden, maar het verdient de voorkeur om het te gebruiken mechanische methode: verzamel handmatig kevers, larven, of hang een vogelhuisje bij het huis, aangezien kevers dat zijn Geweldig eten voor vogels.

Bosbessenoogst


Naleving van alle regels voor het kweken van bosbessen op de site garandeert het verschijnen van de eerste oogst in de struik drie jaar na het planten. Lees verder voor informatie die u moet weten voordat u bosbessen gaat oogsten.

  1. Haast je niet om bosbessen te plukken; ze vallen niet af en blijven lang aan de tak hangen.
  2. Verzamel zachte en suikerachtige bessen en laat de dichte en harde bessen achter voor de volgende keer. Eén keer per week oogsten.
  3. Blauwe bessen hebben een hoge houdbaarheid: de bessen worden geplukt vers na verzameling maximaal een maand in de koelkast bewaard kamertemperatuur– 1-1,5 weken.
  4. De bessen zijn transporteerbaar, vervoer bosbessen naar houten kisten, het zal niet stikken en zijn smaak behouden.

Niet alleen bosbessen heerlijke bes, maar ook uiterst nuttig. De vitamines in de vruchten, het plantgemak en de verzorging maken de struik ideaal voor een tuinman, zelfs als hij weinig of geen ervaring heeft met tuinieren.

Het verbouwen van verschillende gewassen is niet alleen een hobby voor tuinders, maar ook een grote hulp om het gezin het hele jaar door van vitamines en andere nuttige stoffen te voorzien. Bosbessen, die enige kennis vereisen om te planten en te verzorgen, zijn niet de leider in populariteit. Weinig mensen zijn op de hoogte van de gunstige eigenschappen en het gemak van de verzorging van struiken.

Blueberry is een vrij grote struik, waarvan de hoogte varieert tussen de twee en tweeënhalve meter. Meestal is het sterk vertakt. De bladeren worden 10-12 cm lang en ruim 6 cm breed. Heesters zijn vrij pretentieloos als ze worden gekweekt, maar je moet rekening houden met de verscheidenheid aan variëteiten en de meest optimale in een bepaald gebied planten.

Welke variëteiten bestaan ​​er:

  • "Bluecrop" wordt als middenseizoen beschouwd; het wordt vaak een van de standaard en meest voorkomende variëteiten genoemd. Struiken gemiddelde grootte- zelden meer dan twee meter. De kenmerkende grote vruchten (vanaf 14 mm) worden in kleine trossen verzameld. Het geschatte volume van de jaarlijkse oogst is 6-9 kilogram per plant. De blauwe bessenvariëteit is goed bestand tegen vorst en droogte. Tegen het einde van de zomer kunnen de vruchten al geoogst worden;

  • "Spartan" is een laatrijpe variëteit. De hoogte is ongeveer anderhalve tot twee meter. De vruchten zijn groot: 15-17 mm. Gekenmerkt door een bijzonder aroma en uitstekende smaak. Hun rijping eindigt eind augustus. Een belangrijk kenmerk is dat struiken geen drassige bodems verdragen. Uit één struik kun je ongeveer 4-7 kilogram fruit halen;

  • "Blue Ray" is een andere variëteit uit het middenseizoen, waarvan de hoogte varieert van 1 tot bijna twee meter. De bessen zijn lichtblauw (groot) - ongeveer 21 mm, gewicht één - gemiddeld 2 gram. De vruchten rijpen half juli. De duur van de vruchtvorming is één tot twee weken. Uit één struik wordt ongeveer 5-8 kg bessen geoogst. Deze variëteit is een van de meest vorstbestendige;

  • "Hertog" - vroege variëteit, de struiken worden ongeveer twee meter lang. De bessen zijn groot - tot 20 mm in diameter. Meestal wordt de bes gebruikt om in te vriezen (er wordt aangenomen dat na afkoeling de smaak verbetert) of onmiddellijk na het plukken wordt geconsumeerd. De vruchtvorming begint in juli. De oogst van één struik is ongeveer 8 kg. Het ras verdraagt ​​vorst goed;

  • “Patriot” is geclassificeerd als een middenvroege oogst. De bessen zijn enigszins afgeplat, hun maat is 15-19 mm. Onrijpe vruchten hebben een karakteristieke roodachtige tint. De struiken zijn niet bang voor vorst (temperaturen onder -30 C zijn voor hen niet kritisch) en zijn niet vatbaar voor schimmelziekten (bijvoorbeeld stengelkanker, wortelrot). De oogst kan al in juli worden geoogst;

  • "Berkeley" is een laatrijpe variëteit. De hoogte van de struik kan iets groter zijn dan 2 meter en wordt gekenmerkt door sterke vertakking. De bessen hebben verschillende afmetingen: 14-19 mm, dankzij hun sterkte zijn ze gemakkelijk bestand tegen langdurig transport. Rijping vindt plaats in de tweede helft van augustus. Het ras verdraagt ​​​​goed temperatuurveranderingen, evenals overtollig vocht in de grond. Van één struik kun je 4 tot 7-8 kg fruit halen;

  • "Early Blue" wordt als een van de vroegste beschouwd - eind juni is het al mogelijk om te oogsten. Grote lichtblauwe, iets afgeplatte bessen wegen iets minder dan 2 gram. De gemiddelde opbrengst is ongeveer 4-7 kg per struik. Het is vermeldenswaard dat de bessen nog lang aan de takken blijven zitten, zelfs nadat ze volledig gerijpt zijn. Langdurige opslag wordt niet aanbevolen.

Opgemerkt moet worden dat struiken honderden jaren kunnen leven. Gemaakt van bosbessen heerlijke jam, maar meestal worden de bessen gemengd met ander fruit (bijvoorbeeld bosbessen of veenbessen). Interessant is dat bosbessensap na het drogen geen vlekken op stoffen achterlaat.

Hoe bosbessen correct planten?

De eigenaardigheden van het planten houden verband met het feit dat de struik goed aanvoelt in zure grond (pH van 3,5, maar niet meer dan 5,5), maar de meeste gewassen tolereren een dergelijke zuurgraad niet, dus het gebied voor bosbessen zal speciaal moeten worden voorbereid.
De wortels van de struiken bevinden zich dicht bij het aardoppervlak, zodat het gewas zich normaal kan ontwikkelen; Ideale grondsoorten om te gebruiken:

  • zure turf plus zandadditief;
  • land uit dennenbossen;
  • zandige leem.

Kleisoorten zijn volstrekt ongeschikt voor beplanting.

Het is belangrijk om de struiken op een goed verlichte plaats te planten, anders zal de ontwikkeling van het gewas moeilijk zijn. Maar tegelijkertijd wordt het aanbevolen om, vanwege het feit dat de struiken vrij lang zijn, bescherming tegen de wind te bieden, anders wintertijd ze kunnen doodgaan. Het is het beste om een ​​lage heg of hek te bouwen.

Zorg voor constant bodemvocht - geef de grond ongeveer 2-3 keer per dag water.
Het plantproces wordt meestal in het voorjaar uitgevoerd, zodat de planten wortel schieten en sterker worden lang voordat het koude weer begint.

De procedure bestaat uit verschillende stappen:

Stap 1

Voorbereiding - het graven van een put of greppel met een diepte van ongeveer een halve meter en een breedte van 1/2 tot anderhalve meter. De zijvlakken kunnen worden bekleed met polyethyleen (alleen de onderkant niet).

Stap 2

Grond aanvullen met de vereiste zuurgraad. Het meest optimale oplossing- hoogveenveen (je kunt ook veenmosveen gebruiken), meng het met schoon zand, zaagsel van dennennaalden en kleine takken. Voeg geen mest of andere additieven toe die rijk zijn aan alkaliën.

Belangrijk: als de plaatselijke grond kleiachtig is, moet je een hoog bed maken, anders zal het ophopende water de struiken beschadigen.

Stap 3

Het vat met de plant moet een half uur in water worden geweekt, zodat de wortels verzadigd zijn met vocht.

Stap 4

De plant wordt uit het water gehaald en op de voorbereide plaats gebracht, zodat de wortelhals 6-10 cm in de grond komt. Het gat moet worden gevuld met aarde en met uw handen lichtjes rond de stengel worden verdicht.

Stap 5

Geef de grond water.

Als de grond niet geschikt is (te kleiachtig), wordt er vaak geplant op met de hand opgetrokken ruggen. Voor elke individuele struik kun je zoiets als een verhoogde zandbak maken, wat handig is om in kleine ruimtes te doen.

Video - Tuinbosbessen: planten en verzorgen

Hoe zorg je voor bosbessen?

Bosbessen zijn een zeer pretentieloos gewas. Het belangrijkste is om het van vocht te voorzien, vooral tijdens de perioden van knopvorming en vruchtvorming - van midden zomer tot vroege herfst.

Voor irrigatie mag u geen gewoon water gebruiken, maar een oplossing met wat organisch zuur, bijvoorbeeld:

  • oxaalzuur (citroen is ook geschikt) - in de verhouding van één kleine lepel per drie liter;
  • azijn - 200 milliliter per tien liter.

Ervaren eigenaren gebruiken elektrolyt voor batterijen en bereiden er een oplossing mee voor - 10 milliliter per 10 liter water.

Kenmerken van zorg

Voor standaardvoeding wordt het aanbevolen om minerale of organische meststoffen te gebruiken: veenmos, dennennaalden.
De struik draagt ​​ongeveer twee tot drie maanden vrucht, de bessen hangen ongeveer 10 dagen aan de takken. Eén plant produceert in de zomer 3-6 oogsten.

Bosbessen lijden meestal aan de volgende ziekten:

  • stamkankerziekten;

  • Phytophthora;

  • moniliale brandwond;

  • en andere ziekten.

Om kwalen te bestrijden worden conventionele verbindingen voor struiken gebruikt. Om ervoor te zorgen dat de struiken beschermd zijn tegen ziekten, worden ze in de lentemaanden besproeid - nadat het snoeiproces is voltooid.

Gemiddeld minimale temperatuur, die de meeste bosbessensoorten verdragen, is ongeveer min 24-24 graden. Als er in de winter niet genoeg sneeuw valt, is het risico op wortelbevriezing groot. Vooral laatrijpe heesters hebben vaak last van vroege nachtvorst. Het wordt aanbevolen om ze af te dekken met jute of soortgelijk (goed doorlatend) materiaal.

Voorbereiding op de winter:

1. De takken worden dichter naar het aardoppervlak gebogen, waarna ze worden vastgezet met touwen of draad;
2. Isolatie wordt over de struiken gelegd (het wordt niet aanbevolen om de film uit te rekken).
Het kan geen kwaad om wat extra sparren takken toe te voegen, en als er sneeuw verschijnt, voeg er dan nog een paar toe.
Bij het verstrijken van de vorst worden de struiken bevrijd en worden de uiteinden van bevroren takken afgesneden.

Wanneer moet je bosbessentakken snoeien?

Het snoeiproces wordt uitgevoerd in de lentemaanden. Dit moet voor de eerste keer worden gedaan nadat de struik 2-4 jaar oud is. Dit is nodig voor de juiste vorming van een sterk skelet.

De procedure komt neer op het verwijderen van takken met knoppen.
De volgende keer moeten de takken worden gesnoeid als de struik 5-6 jaar oud is. Het is noodzakelijk om oude en zieke takken af ​​te snijden, evenals de gezwellen aan de basis.

Video - Hoe bosbessen snoeien?

Topdressing

Zodra er 2 jaar na het planten zijn verstreken, moet de bodemsamenstelling worden aangepast.

Tabel 1. Tekenen van een gebrek aan verschillende nuttige elementen in bosbessen

ArtikelnaamVisuele aanwijzingen
FosforDe bladeren worden rood en drukken tegen de stengel.
PotassiumDe bladeren vertonen vlekken en hun punten sterven af. De bovenste delen van de scheuten worden zwart.
CalciumsamenstellingDe uiteinden van de bladeren worden geel en ze raken zelf vervormd.
MagnesiumDe randen van de bladeren zijn roodachtig, maar de normale (groenachtige) kleur blijft nabij de hoofdnerf.
BorDe bladeren worden merkbaar blauw, er verschijnt geelheid tussen de nerven van de oude bladeren en de scheuten sterven af.
IjzerNieuwe bladeren worden geel en het groene netwerk van aderen is duidelijk zichtbaar.
ZwavelDe bladeren worden witgeel of geheel wit.
StikstofDe groei van scheuten vertraagt ​​enorm, oude bladeren worden geel en krijgen later een rode tint. De bessen worden kleiner.

Het volume kunstmest dat per struik wordt aangebracht (in eetlepels):

  • 2 jaar oud – 1;
  • 3 jaar oud – 2;
  • 4-jarige – 4;
  • 5 jaar oud – 8;
  • Als de struik meer dan 5 jaar oud is - 16.

Deskundigen adviseren bemesting in de eerste maand van de lente - wanneer de knoppen beginnen te zwellen (sap begint te stromen).

Belangrijk: Zn-, Mg- en K-sulfaten mogen slechts één keer per jaar worden aangebracht.

Eigenaardigheden van de vermeerdering van bosbessen

Je kunt zaden, stekken gebruiken en ook voortplantingsmethoden gebruiken door de struik te verdelen of in lagen te leggen. De laatste methode is de eenvoudigste.

Individuele takken worden op de grond geplaatst, bedekt met zaagsel nabij de basis. Na twee tot drie jaar kunnen wortels ontkiemen. De tak wordt van de struik afgesneden en apart geplant. Als er een risico bestaat op schade aan de zaailing door ongedierte, is het gebruik van speciale chemicaliën toegestaan, bijvoorbeeld "Vonk - dubbel effect".

Veelgemaakte fouten bij het kweken van bosbessen

Hoewel bosbessen niet als een grillige plant worden beschouwd, kan overtreding van een aantal regels de struik ernstig beschadigen.

Een van de veelgemaakte fouten is het kiezen van de ‘verkeerde’ zaailingen bij het planten. Ze moeten absoluut gezond zijn, wat kan worden bepaald aan de hand van de bladeren (zonder vlekken), als ze er niet zijn, moet je naar de schors kijken: als er bruinachtige (of bordeauxrode) vlekken zijn, moet de zaailing opzij worden gezet.

Je kunt geen planten met blote wortels kopen; deze moeten in een container (pot) met geschikte aarde staan. Zorg ervoor dat u voor het planten de wortel laat weken (van 30 minuten tot 2-3 uur), anders moet u de oogst vergeten.

Het is erg belangrijk om de grond zorgvuldig voor te bereiden op bosbessen: de struik tolereert mogelijk niet de verkeerde samenstelling - de aanwezigheid van as, mest of vogelpoep erin.

Als u de verkeerde plaats kiest om te planten, kan het resultaat ook desastreus zijn. Er moet voldoende zon en zo min mogelijk wind zijn, waardoor de bast van de struiken verslechtert en verschillende infecties in de wonden doordringen. Ook gaan door blootstelling aan slecht weer sommige eigenschappen van de bessen verloren: ze verslechteren bijvoorbeeld veel eerder tijdens opslag.

Het is belangrijk om te begrijpen dat bosbessen droge periodes veel rustiger verdragen dan overtollig vocht. Overtollig water dat zich ophoopt nabij de wortels berooft ze benodigde hoeveelheid lucht, de struik begint te stikken en sterft.

Het wordt aanbevolen om het oppervlak rond de zaailingen te mulchen met zaagsel - een laag van iets minder dan 10 cm dik is voldoende. Dit houdt onkruid weg en helpt de temperatuur en de lucht-wateromstandigheden te reguleren: de grond stopt met oververhitten en uitdrogen.

Advies: als het gebied kleiachtige grond heeft, goede beslissing er zal schepping zijn drainage systeem voordat u gaat planten, en dan kunt u beginnen met het graven van putten.

Bosbessen bewaren en gebruiken

Bij normale omstandigheden– bij een temperatuur van +20-25 graden zullen de bessen binnen een paar dagen bederven. De koelkast verlengt de periode nog een paar dagen.

De eenvoudigste manier om blauwe bessen voor een korte tijd te bewaren is door de blauwe bessen te wassen, te drogen en ze voorzichtig in glazen potten te plaatsen - in deze vorm is de oogst maximaal anderhalve week houdbaar.

Gebruikelijke methoden voor het bereiden van bosbessen voor langdurige opslag:

  1. Het invriezen begint met het sorteren van de vruchten. Vervolgens - inwassen stromend water. Drogen - als je natte bessen invriest, zal hun smaak aanzienlijk verslechteren en zal de schil taai zijn. Hierna moeten de bessen in een bak worden geplaatst, maar laat een opening van ongeveer twee centimeter tussen de bovenste laag en het deksel. Zorg ervoor dat je de bosbessen bestrooit met een beetje suiker. Nu kunt u het deksel sluiten en de container in de vriezer plaatsen, waar de bessen heel lang bewaard kunnen worden;
    2. Weken in water - de bessen worden gewassen, in potten gedaan en gevuld met koud gekookt water. Hierna moet je de bosbessen ongeveer tien minuten koken, als er kleine potten (0,5 liter) worden gebruikt, en als er grote (liter) potten zijn genomen, wordt het koken ongeveer 20 minuten uitgevoerd. De potten moeten worden opgerold en ondersteboven op planken in de kelder of koelkast worden geplaatst;
    3. Suikerhoudende - gewassen bosbessen worden door een vleesmolen gehaald en aan de resulterende slurry wordt suiker toegevoegd - 0,5 kg per 1 kg bessen. Alles wordt gemengd en boven het vuur verwarmd. De potten moeten ook worden verwarmd en gepasteuriseerd. Breng het resulterende mengsel over in potten en rol het op. Opslag - in de koelkast of op een andere koele plaats, periode - ongeveer een jaar;
    4. Drogen - de eenvoudigste manier is om een ​​conventionele oven te gebruiken. Schone en droge bessen worden in een dunne laag op een bakplaat gegoten. De temperatuur moet rond de 40-50 graden worden ingesteld. Plaats de pan in de oven, maar sluit de deur niet volledig. Bosbessen worden 1,5-2 uur gedroogd op 50 graden en daarna nog een uur op 60 graden. Het kan enkele maanden in goed gesloten containers worden bewaard (in de koelkast of in kelders).

Sommige tuinders gebruiken bosbessen om zelfgemaakte wijn te maken.

Nuttige eigenschappen:

  • ijzer, dat deel uitmaakt van bosbessen, wordt voor bijna 100% opgenomen, wat een positief effect heeft op de menselijke immuniteit en uithoudingsvermogen;
  • aanbevolen voor mensen die aan diabetes lijden, omdat het de effectiviteit kan verhogen van medicijnen die het suikerniveau verlagen;
  • herstelt metabolische processen;
  • helpt vetten af ​​te breken;
  • de elementen waaruit bosbessen bestaan, helpen de wanden van bloedvaten te versterken en de hematopoëse te verbeteren;
  • Consumptie in welke vorm dan ook heeft een goede invloed op de werking van het maag-darmkanaal en het zenuwstelsel.

De bes is vooral handig voor mensen die erin geïnteresseerd zijn dieetvoeding, omdat het caloriegehalte laag is.

Conclusie

Wilde bessen zijn erg gezond en smakelijk. Bosbessen zijn, in tegenstelling tot andere gewassen, vrij eenvoudig te kweken in vrijwel elk gebied, en als het voorbereidings- en plantproces volgens alle eenvoudige regels wordt uitgevoerd, krijgt de eigenaar gegarandeerd een rijke oogst.

Bosbessen zijn heerlijk en heel gezond wilde bes De rode bosbessenfamilie is bekend en geliefd bij veel tuiniers, maar begon relatief recent onze tuinen te veroveren.

Ondertussen werd in Amerika ruim vijftig jaar geleden een blauwe beshybride, de highbush blueberry, met groot succes ontwikkeld en geteeld. Bosbessen uit de tuin verschillen van bosbessen door de grotere afmetingen van zowel de bessen zelf als de totale oogst uit de struik. Tegelijkertijd was het mogelijk om de smaak, het aroma en alle gunstige eigenschappen van het bosverwant te behouden.

Moderne variëteiten van Amerikaanse bosbessen kunnen qua grootte concurreren met zwarte bessen en een bereik hebben van goede verzorging, hoogte 2,5 meter. Hun opbrengst zal uiteraard lager zijn dan die van krenten, maar laten we niet vergeten dat bosbessen een wilde bes zijn. Het is deze omstandigheid die de hieronder beschreven maatregelen bepaalt voor de verzorging en teelt van bosbessen in de tuin.

Bosbessen planten +VIDEO

En we zullen beginnen kennis te maken met de technologie van het kweken van bosbessen, zoals altijd met planten.

Een plaats, tijd en bosbessenplantpatroon kiezen

Bosbessen houden niet echt van tocht en winderige open gebieden en groeien en dragen veel beter vrucht in rustige gebieden, verborgen voor de heersende wind door gebouwen of hekken, maar in goed verlichte gebieden.

Omdat bosbessen van oorsprong een wilde bes zijn, kunnen ze groeien en vrucht dragen in halfschaduw, maar de bes zal kleiner van formaat zijn en minder zoetheid krijgen in vergelijking met planten in de volle zon.

De beste plek op de plek voor het planten van bosbessen komen er rustige plekken aan de zuidkant van gebouwen of hekken.

Zoals elke plantenzaailing worden bosbessen in de herfst geplant vroege lente voordat de sapstroom begint en de knoppen in de plant opengaan. Er wordt voordeel gegeven herfst planten, waarin de zaailing zich in de herfst weet aan te passen en wortel te schieten op een nieuwe plek, en in de lente onmiddellijk begint te groeien. Zaailingen met een gesloten wortelsysteem (in containers met aarde) kunnen het hele groeiseizoen worden geplant.

Het is het beste om bosbessen in rijen te planten, met een afstand tussen de planten van 1-1,5 m voor hoge variëteiten en 0,8-1 m voor laagblijvende variëteiten. Het is noodzakelijk om 2 of meer meter tussen de rijen te laten. Met dit beplantingsplan krijgen planten de hoogste kwaliteit zonne-verlichting en dienovereenkomstig goed groeien en vrucht dragen.

Om het artikel hier en hieronder in de tekst te illustreren, breng ik de video's van Tatyana Kurlovich, een vooraanstaande specialist aan de Nationale Academie van Wetenschappen van Wit-Rusland, onder uw aandacht:

Techniek voor het planten van bosbessen

Laten we dit prachtige videomateriaal van tuinman N. Fursov bekijken en vervolgens benadrukken belangrijkste punten blauwe bessen planten:

Belangrijke punten voor het planten van bosbessen:

  • Voor een goede bestuiving en vruchtvorming is het raadzaam om minimaal 2-3 soorten blauwe bessen te planten.
  • Het planten gebeurt in vooraf voorbereide plantgaten van 70-80 cm breed en 40-50 cm diep.
  • De putten zijn gevuld met de bovenste laag (5-10 cm) naaldbosgrond vermengd met bosafval (dennenafval, schors, kleine takken en veenmos), zure laagveen en vruchtbare grond van uw perceel. Op zware gronden is het noodzakelijk om een ​​beetje rivierzand aan het plantgat toe te voegen om de luchtdoorlatendheid van de grond te vergroten.
  • Het gebruik van organische meststoffen bij het planten is niet aan te raden, vooral niet voor as.
  • De plant groeit goed en draagt ​​alleen vrucht in zure grond; de optimale zuurgraad van de grond in de plantkuil is pH 4,0. Bij een hogere pH worden ze verstoord optimale omstandigheden vitale activiteit van mycorrhiza (een schimmel waarmee bosbessenwortels nauw samenwerken gedurende de hele levensduur van de plant), de plant begint chlorose te ervaren, het metabolisme en het vermogen om het belangrijkste element voor de groei van de struik te absorberen - stikstof - verslechteren.
  • Aan de plantkuil worden stikstofhoudende minerale meststoffen met een hoog zwavelgehalte (20-30 gram per plant) en speciaal aangeschafte bodemverzurende middelen toegevoegd. Als dit niet lukt, morsen we de grond van het plantgat met een oplossing van tafelazijn (50 ml per emmer water) of een oplossing van citroen- of oxaalzuur (5 gram per emmer water).
  • Aandacht! Bij het planten van zaailingen met een gesloten wortelstelsel is het noodzakelijk om de wortels onderin de plantbak recht te trekken en ze bij het planten een richting naar beneden en van de plant af te geven.
  • Bij het planten wordt de plaats waar de zaailing groeit in een container of kwekerijgrond (wortelkraag) 5-7 cm verdiept.
  • Verdicht de grond op de plantplaats lichtjes en geef de zaailing royaal water.
  • Zorg ervoor dat je de grond onder de zaailing mulcht met dennennaalden of dennenzaagsel; de grond wordt verzuurd en verrijkt met stikstof en andere voedingsstoffen.

Bodemsamenstelling voor de teelt van blauwe bessen:

Bosbessen snoeien +VIDEO

Bosbessen vereisen een regelmatige jaarlijkse snoei om de vegetatieve groene massa van de plant in optimale conditie te houden voor groei en vruchtvorming. Het snoeien wordt uitgevoerd zoals in fruitbomen, in het vroege voorjaar of de late herfst, vóór het begin van de sapstroom en het breken van de knoppen op de plant of na de natuurlijke bladval.

Eerst vormend het snoeien van de plant wordt uitgevoerd in het derde of vierde jaar van het leven van de struik, en vervolgens, nadat de struik vrucht draagt, wordt dit jaarlijks uitgevoerd reguleren afsnijdsels. Wanneer de plant 8-10 jaar oud wordt, voer dan uit verjongend snoeien

Formatief Er wordt op de plant gesnoeid om de belangrijkste skelettakken van de struik te vormen en de juiste en handige vorm van de kroon te geven. Voor dit doel worden alleen de krachtigste, gelijkmatig en gunstig geplaatste scheuten geselecteerd. Alle zwakke, lage en dicht gelegen scheuten worden verwijderd.

Regelgevend En verjongend snoeien heeft tot doel gelijkmatige en goed verdeelde vruchtelementen op de scheuten te verkrijgen - bloeiwijzen en fruitknoppen. Om dit te doen:

  • Verwijder, net als bij formatief snoeien, alle beschadigde, zwakke en onhandig geplaatste scheuten en takken.
  • Grote takken worden 5-6 jaar in de struik bewaard en vervolgens op grondniveau verwijderd, zonder dat er stronken achterblijven.
  • Aan het einde van de zomer knijpt u de toppen van sterk groeiende scheuten af.
  • Bosjes kleine takken aan de uiteinden van de scheuten worden ook verwijderd.

Tuinbosbessen, teelt en verzorging +VIDEO

Water geven

Bosbessen zijn een zeer vochtminnende plant en vereisen regelmatig water geven bij afwezigheid van natuurlijke neerslag, vooral op lichte grond. De beste resultaten worden verkregen door op te planten druppelirrigatie bodem. Watergift wordt uitgevoerd wanneer de bovenste grondlagen uitdrogen tot een diepte van meer dan 4-5 cm. Jonge planten en vooral bosbessenzaailingen hebben bij warm, droog weer 2-3 gietbeurten per week nodig. Als de zuurgraad van de bodem laag is, worden eenmaal per maand aangekochte bodemverzurende middelen of 50-100 gram aan het gietwater toegevoegd. tafelazijn per emmer water.

Mulchen

Een verplicht onderdeel van de zorg voor deze plant. Het is het beste om te mulchen met naaldhoutzaagsel of dennenafval (naalden die in het bos zijn gevallen). Deze mulchmaterialen houden niet alleen vocht in de grond vast, maar verzuren deze ook tijdens het rotten.

Bosbessen voeren en bemesten.

Meercomponenten minerale bodemmeststoffen Florovit en Target voor blauwe bessen.

Deze complexe meercomponentenmeststoffen zijn speciaal voor dit gewas ontwikkeld en bevatten alle voedingsstoffen die nodig zijn voor blauwe bessen.

Een kilogrampakket is voldoende voor een plantage van ruim 30 vierkante meter. meter. We merken ook op dat deze meststoffen bodemverzurende stoffen bevatten

Bemestingstijd meststof:

  • De eerste bemesting vindt half april plaats.
  • Daaropvolgende met een interval van 4-5 weken.

Het wordt aanbevolen om de toepassing van stikstofmeststoffen vóór het midden van de zomer te voltooien, omdat het hout van de struiken de tijd moet hebben om te rijpen om bestand te zijn tegen vorst. N (stikstof) bevordert de plantengroei, maar als je later dan de tweede tien dagen van juni meststoffen aanbrengt, zal het bijdragen aan de continue groei van de struik, wat zal bijdragen aan het bevriezen van individuele takken of de hele struik in de winter.

Meststoffen worden zowel in vloeibare vorm (opgelost in irrigatiewater) als in droge vorm toegediend, waarbij ze 2-5 cm in de grond rond de boomstam worden verwerkt.

Bereid uw eigen meststof voor bosbessen voor:

Het is raadzaam om sulfaatmeststoffen te gebruiken, omdat deze de grond licht verzuren. Maak een mengsel van minerale meststoffen in de volgende verhoudingen:

  • ammoniumsulfaat - 90 gram.
  • superfosfaat - 110 gram.
  • kaliumsulfaat - 40 gram. GEEN kaliumchloride!
  • Eén afgestreken eetlepel bevat ongeveer 8-10 gram. meststoffen, in een luciferdoosje - 16-20 g.

Het resulterende mengsel wordt met de volgende dosering op de grond rond de plantenstam aangebracht:

  • Jaarlijkse struik - 10 gr. (1 eetlepel zonder bovenkant).
  • Twee jaar oud - 20 gr.
  • Drie jaar oud - 30-40 gr.
  • Vier jaar oud - 40-50 gr.
  • Vanaf de leeftijd van vijf jaar - 60-80 g.
  • Op arme zandgronden kunnen de doses met 50% worden verhoogd en op rijke chernozems dienovereenkomstig worden verlaagd.

Topdressing wordt drie keer per seizoen aangebracht: de eerste half april, daarna met een interval van 4-5 weken.

De meest populaire soorten bosbessen

Blauwoogst

Amerikaanse blauwe bessenvariëteit Bluecrop Het ras is bekend sinds 1952. De meest waardevolle variëteit van blauwe bosbessen is de standaard bosbes. De Bluecrop-variëteitstruik bereikt een hoogte van 1,6-1,9 meter. De struik heeft een vrije vorm, de scheuten zijn naar boven gericht. De bladeren zijn donkergroen, middelgroot, langwerpig, puntig van vorm. De trossen zijn lang. De bessen zijn groot, 17-20 millimeter in diameter, enigszins afgeplat, blauw, met een sterke lichtblauwe bloei, elastisch, erg smakelijk, verzameld in kleine losse trossen. "Bluecrop" is een variëteit aan bosbessen uit het middenseizoen (rijping van de bessen: eind juli - augustus), de rijping van de bessen vindt niet gelijktijdig plaats, de vruchtvorming is zeer overvloedig, regelmatig, de opbrengst is 6 - 9 kg per struik. De bessen zijn erg lekker, zowel rauw als verwerkt. De vruchten zijn geschikt voor thuisbereiding en invriezen. De bessen barsten niet, worden goed bewaard en getransporteerd. Het blauwe bessenras Bluecrop is resistent tegen ziekten en is niet bang voor droogte en vorst. De struik is bestand tegen vorst tot -34 °C en bloeit tot -7 °C. Eén van de meest waardevolle blauwe bessensoorten, geschikt voor zowel amateurteelt als commerciële doeleinden over de hele wereld. Blueberry-variëteit Bluecrop vereist zware snoei.

Patriot

Tuinblauwe bessenvariëteit "Patriot" De tuinblauwe bessenvariëteit "Patriot" werd in 1976 in productie genomen. De hoogte van de struik is 1,2 - 1,8 meter. De struik groeit recht, heeft langwerpige vorm. De struiken hebben uitstekend decoratieve uitstraling. De rijpingstijd van het fruit is half juli. De bessen van de variëteit "Patriot" worden verzameld in dichte trossen, maar hebben verschillende maten en afgeplatte vormen. De diameter van de bessen is 17 - 19 millimeter. Bessen die niet volledig rijp zijn, hebben een karakteristieke rode kleur. De bessen van de variëteit "Patriot" zijn erg lekker. Het wordt aanbevolen om ze vers te eten. De blauwe bessensoort ‘Patriot’ is winterhard en bestand tegen vorst tot -29 °C.

Blauwta

De blauwe bessenvariëteit Blewett werd in 1967 in industriële productie gebracht. De hoogte van de struik is 0,9-1,2 meter. De struik is breed en gedrongen. De bessen rijpen vanaf de eerste tien dagen van juli. De oogst is regelmatig - 4,5-9 kilogram per struik. De grootte van de bes heeft een diameter van 12-15 millimeter, met een brede rand en dicht vruchtvlees, donkerblauw van kleur. De bessen van de Blueetta-variëteit zijn erg lekker. De blauwe bessenvariëteit Bluetta wordt aanbevolen voor verse consumptie. De variëteit Blueberry heeft een hoge vorstbestendigheid en goede decoratieve eigenschappen.

Elisabeth

De struik van de Elizabeth-tuinbosbessenvariëteit verspreidt zich rechtopstaand en bereikt een hoogte van 1,6 - 1,8 meter. De scheuten hebben een karakteristieke rode kleur, wat duidt op een hoge winterhardheid. De Elizabeth highbush bosbessenvariëteit kan gemakkelijk worden vermeerderd uit houtachtige stekken. De vruchtzetting is goed, maar iets minder dan die van Bluecrop (4-6 kg per struik), gespreid over de tijd, waardoor je twee weken kunt genieten van de prachtige bessen. De bessen van de Elizabeth-variëteit zijn vrij groot - 20-22 millimeter in diameter, sterk, met een klein litteken, gemakkelijk afgescheurd en bijna niet vervormd tijdens langdurig transport. De vruchtschil is mooi, blauw. De bessen zijn erg zoet en aromatisch. Qua smaak is de Elizabeth-variëteit een van de meest de beste variëteiten. De bessen beginnen begin augustus te rijpen. Fruittrossen zijn erg los. Tuinbosbes "Elizabeth" is een waardevolle late variëteit, ondanks het feit dat een deel van de oogst niet altijd de tijd heeft om te rijpen. Het ras Elizabeth groeit niet goed op zandgrond, maar doet het zeer goed op gronden met een matig veengehalte.

Noordblauw

Laagblijvende bosbessenvariëteit "Northblue" De laagblijvende bosbessenstruik "Northblue" is krachtig en bereikt een hoogte van 60-90 centimeter. De bessen rijpen vanaf begin augustus. De oogst van de variëteit "Norhblue" is goed, regelmatig - 1,2-2,5 kilogram per struik. De bessen zijn groot: 15-18 millimeter in diameter. Beskleur: donkerblauw. De bessen zijn compact, met een klein litteken en goede smaak. De bessen zijn goed houdbaar. De Northblue-variëteit van laagblijvende bosbessen wordt aanbevolen voor verse consumptie en voor industriële verwerking. Het ras North Blue is zeer vorstbestendig en bevriest niet bij -35 °C. De variëteitstruik "Northblue" heeft een goed decoratief uiterlijk en kan worden gebruikt in landschapsontwerp.

Naast de hierboven genoemde variëteiten moeten ook blauwe bessenvariëteiten worden genoemd, zoals Duke, Jersey, Sunrise en vele andere.

Een momentje!

Heren tuiniers, onze site is gewijd aan cultiveren druiven in niet-traditionele noordelijke regio's voor de teelt van dit gewas, zoals Wit-Rusland, Baltische staten, centraal Rusland, Siberië

Als u geïnteresseerd bent in de kwestie van het verbouwen van druiven in deze regio's of twijfelt over de mogelijkheid om onder uw omstandigheden zonnige bessen te telen, welkom bij de noordelijke wijnbouwclub via de onderstaande links...

Fout: de door u aangevraagde widget "WordPress Popular Posts" staat niet in de zijbalk "Widgets voor Shortcodes"