Hoe een echte Astrachan-watermeloen eruit ziet. Watermeloenvariëteiten geteeld in de regio Astrakan

Watermeloenen uit Astrakhan zijn een legendarisch product. Dit merk heeft een lange geschiedenis, die teruggaat tot de 7e-8e eeuw. De smaak van deze watermeloenen was altijd zo goed dat tsaar Alexei Mikhailovich in 1660 zelfs een keizerlijk decreet uitvaardigde om de gestreepte schoonheden aan de koninklijke tafel in Moskou te bezorgen. De variëteit “Astrakhan” en de watermeloen die in de regio Astrakhan wordt geteeld, zijn echter geen identieke concepten. Zelfs striping dient niet als bepalend kenmerk, omdat het ook kenmerkend is voor andere variëteiten: de pitloze "King of Hearts", beroemd groot formaat Carolina kruis enz.

Beschrijving van de variëteit

De beroemde Astrakhan-watermeloen werd in 1977 als een afzonderlijke variëteit gefokt dankzij de inspanningen van de toonaangevende veredelaar van het All-Russische Onderzoeksinstituut voor Geirrigeerde Groenten en Melonenteelt K.E. Dyutin. Dit is een klassieke bolvormige of enigszins langwerpige watermeloen. Het vruchtvlees van gerijpt fruit is helderrood, sappig, aromatisch, grofkorrelig met een karakteristieke, tamelijk zoete smaak. Tijdens droge periodes kunnen er holtes in de vruchten ontstaan, die geen enkel effect hebben op de smaak.

De schil is glad met een patroon van afwisselend donkere en lichtgroene stekelige strepen. Een watermeloen van deze variëteit moet een dikke schil hebben. Het gemiddelde vruchtgewicht bedraagt ​​ongeveer 8 – 10 kg. Qua rijpingstijd behoort het tot de middenvroege variëteit - vanaf het moment dat de zaden ontkiemen, rijpt het in 70-85 dagen. Het is resistent tegen de meeste ziekten die kenmerkend zijn voor meloenen en is handig en pretentieloos om te groeien. Het wordt gekenmerkt door een hoge opbrengst, uitstekende transporteerbaarheid en houdbare vruchten - ze kunnen maximaal twee en een halve maand worden bewaard.

Wat zijn de schade en voordelen

Rijpe watermeloen is een uniek dieetproduct dat bij regelmatige consumptie vrijwel geen contra-indicaties heeft. In feite bestaat 80% van de vruchten uit water, en de rest bevat plantaardige vezels, fructose, kleine hoeveelheden glucose en sucrose, evenals micro-elementen. Watermeloen wordt gekenmerkt door een uitgesproken diuretisch effect, dus het vruchtvlees is zeer nuttig voor mensen die lijden aan gewrichts-, hart- en bloedvatenziekten. Fructose wordt door het menselijk lichaam opgenomen zonder de kosten van insuline, wat betekent dat de zoet smakende vrucht zelfs door patiënten met insulineafhankelijke diabetes mellitus kan worden geconsumeerd.

Gestreept sappig fruit is eenvoudigweg een opslagplaats voor een sporenelement als magnesium. Bij een chronisch tekort stijgt de bloeddruk. Het bevordert ook de binding van oxalaten, wat de vorming van nierstenen voorkomt, en speelt een belangrijke rol in de processen van galafscheiding en cholesteroldeactivering. Bovendien is magnesium betrokken bij de normalisatie van de darmmotiliteit, helpt het spierspasmen te verlichten en vermindert de nerveuze prikkelbaarheid.

In 100 gram watermeloenpulp is het gehalte aan dit micro-element, dat uiterst belangrijk is voor de menselijke gezondheid, maar liefst 224 milligram. Alleen amandelen kunnen bogen op een hogere concentratie. Om tevreden te stellen dagelijkse behoefte Het magnesiumgehalte van het lichaam is voldoende om slechts 150 gram rijp en smakelijk fruit te genieten.

Deze vertegenwoordiger van meloenen en kalium is rijk. Toegegeven, het gehalte is lager dan in gedroogde abrikozen, dadelpruimen en bananen, geliefd bij aanhangers van veel diëten. Maar als we ook rekening houden met het caloriegehalte, zal het lichaam bij het consumeren van watermeloen drie keer minder calorieën binnenkrijgen vergeleken met een banaan.

Er moet echter worden opgemerkt dat watermeloen niet voor iedereen en niet altijd goed is. Het mag niet worden gegeten door mensen die lijden aan diarree of darmklachten. Het is ook gecontra-indiceerd voor mensen die gevoelig zijn voor oedeem. Diabetici moeten ook voorzichtig zijn met deze delicatesse, gezien de hoge glycemische index.

Bovendien kan de schade door watermeloen te wijten zijn aan het gebruik van bepaalde soorten chemicaliën. Meestal zijn het nitraten. Het gebruik ervan draagt ​​bij snelle groei en een groot gewicht aan fruit. Maar tegelijkertijd worden dergelijke stoffen in de pulp opgeslagen en komen ze daarmee in het menselijk lichaam terecht, waardoor acute vergiftiging of chronische intoxicatie ontstaat als gevolg van geleidelijke ophoping.

Video “Watermeloenen in de middenzone”

Kenmerken van de teelt

Terwijl de combinatie van de woorden 'groeiend' en 'watermeloen' tot voor kort een heet zuidelijk klimaat suggereerde, maken de werkzaamheden van vandaag de dag aan de aanpassing en acclimatisatie van de variëteiten en de opkomst van nieuwe hybriden het mogelijk om gestreept fruit te kweken, zelfs in West-Siberië echter alleen in kassen.

In de zuidelijke regio's van Rusland wordt de variëteit Astrakhan gekweekt door er zaden in te planten open grond. Maar in de regio's van de middelste zone en in de regio Moskou gebruiken ze zaailing methode. Tegelijkertijd worden de zaden 4-5 weken voordat ze op de site worden geplant, 24 uur bewaard in een oplossing van mangaan en zink om toekomstige scheuten tegen ziekten te beschermen. Vervolgens worden ze in katoenen doek of dun papier gewikkeld en in water geplaatst, waar ze op een temperatuur van ongeveer +28 ° C worden bewaard totdat de spruiten verschijnen.

Hierna worden ze geplant in aparte containers gevuld met turf. Als de planten 3-4 bladeren hebben, kun je beginnen met het planten van zaailingen. Tegelijkertijd worden een week voor het planten de frequentie van water geven en de temperatuur geleidelijk verlaagd. De belangrijkste vereisten voor het kweken ervan in de regio's van de middelste zone zijn luchtverwarmd tot +21 - 29 ° C, een zonnige plaats en de afwezigheid van onkruid.

Opgemerkt moet worden dat watermeloenen behoorlijk gevoelig zijn voor voorgangers en niet graag groeien na pompoen, meloen, komkommers of kool. Maar ze behandelen het planten na erwten, aardappelen, bonen of maïs vrij goed. Zaailingen worden geplant in grond met een lichte mechanische samenstelling in gaten tot 8 cm diep op een afstand van ongeveer een meter. Als vertegenwoordigers van meloenen tolereren watermeloenen geen zure grond.

Omdat ze veel warmte nodig hebben, moet de grond tussen de planten bedekt worden met een laagje mulch van 4-5 centimeter, waardoor de temperatuur van de grond met bijna 10 °C stijgt en deze niet uitdroogt. Ook moeten planten tijdens de periode van actieve groei worden gevoed met kalium-fosformengsels en stikstof.

De technologie voor het kweken van watermeloenen omvat wieden, het losmaken van de grond en matig water geven. Overblijfselen van vegetatie na het wieden worden onmiddellijk van de locatie verwijderd. Omdat ze droogteresistente planten zijn, reageren watermeloenen tegelijkertijd behoorlijk op irrigatie. Tijdens de groeiperiode van de hoofdstam en de bladeren hebben ze meer water nodig. Nadat de vruchtvorming begint, wordt deze verkleind om de rijping van de vrucht te versnellen.

Het belangrijkste ongedierte dat de aanplant van watermeloenen kan schaden, zijn spintmijten, bladluizen en draadwormen. Om ze te voorkomen en te bestrijden, is het meest gebruikelijke middel het besproeien met een infuus van knoflook of as. Een dergelijke behandeling moet een maand vóór het begin van de oogst stoppen. Zwaar aangetaste planten moeten van de locatie worden verwijderd en verbrand.

Wat je moet weten

De Astrakan-watermeloen begint pas in augustus te rijpen en de oogst bereikt zijn hoogtepunt dichter bij september. Alles wat vóór die tijd in de schappen verschijnt, zijn mogelijk vroegrijpe Nederlandse watermeloenen, geteeld in de regio Astrachan, vaak met gebruik van chemicaliën. Daarom moet het fruit vóór aankoop zorgvuldig worden onderzocht. Als je een klein, enigszins verrot gebied vindt met een stip in het midden, is dit een zeker teken dat salpeter met een injectiespuit naar binnen is geïnjecteerd om de groei te versnellen.

Om bij het kiezen een rijpe, goede watermeloen van een slechte te onderscheiden, moet je je op een aantal concentreren karakteristieke kenmerken. Het oppervlak van de vrucht mag geen doffe coating hebben en niet reflecteren zonlicht het hoogtepunt moet er duidelijk zichtbaar op zijn. De gele vlek op een watermeloen of de zogenaamde ‘patch’ is de plek waar de vrucht tijdens de groei in contact komt met de grond. Als het klein is, rijpt het vanzelf comfortabele omstandigheden. Een grote plek is een teken van een gebrek aan zonlicht en hitte; zo'n vrucht zal waterig zijn en niet zoet genoeg om te proeven.

De stengel of ‘staart’ van een goede watermeloen is uitgedroogd en gelig. Als het volledig is uitgedroogd, betekent dit dat het fruit een behoorlijk lange periode ongeplukt heeft bewaard. Als de staart volledig is verwijderd, verbergt de verkoper iets en is het beter om deze kopie niet te nemen. Ook zoemt een rijpe watermeloen als je erop tikt, en knettert als je erin knijpt met je handen.

Video "Watermeloenvariëteiten kweken"

Er zijn een groot aantal soorten watermeloen en het is geen gemakkelijke taak om een ​​bepaalde variëteit op de juiste manier te laten groeien. Deze video helpt je alle nuances te begrijpen.

- een variëteit die in heel Rusland wordt geteeld, met als belangrijkste voordelen onderhoudsgemak en hoge opbrengst. Je merkt ook de lange houdbaarheid van het fruit en de goede weerstand tegen transport, zelfs over lange afstanden.

Dit alles maakt de zuidelijke delicatesse tot een van de meest geliefde onder de bevolking van ons land. Bij juiste teelt en verzorging, Astrakhan-watermeloen zal niet alleen een uitstekende decoratie zijn voor elke tafel, maar zal ook je dorst lessen en het lichaam verzadigen met nuttige stoffen.

De meeste boeren en tuinders geven er de voorkeur aan om deze variëteit te kweken. Dit komt door het feit dat de Astrakan-watermeloen resistent is tegen de ontwikkeling van pathologieën die inherent zijn aan meloengewassen, de vruchten een uitstekende smaak hebben en langer dan 2 maanden worden bewaard, zonder hun voordelen te verliezen.

De rijpe vrucht heeft een ronde of enigszins langwerpige vorm, de schil is glad en gelijkmatig. De oppervlaktekleur is donkergroen met lichte strepen met puntige randen. Volgens deskundigen geldt: hoe duidelijker het verschil tussen donkere en lichte strepen, hoe uitgesprokener de smaak van de vrucht zal zijn.

Het vruchtvlees van een rijpe watermeloen is helderrood. Het is heel zoet, sappig en aromatisch. De zaden zijn meestal donkerbruin of zwart van kleur. Het belangrijkste verschil tussen de Astrakhan-variëteit is de aanwezigheid van een dikke korst.

Astrakhan-watermeloen wordt als medium-vroeg in rijping beschouwd - de tijd vanaf het ontkiemen van het zaad tot volledige rijpheid is ongeveer 80 dagen. De grootte van een rijpe bes varieert van 8 tot 10 kg. Het is zeer thermofiel en vereist voldoende zonlicht. Gunstige omstandigheden tijdens de teelt zorgen ervoor dat de vruchten sappig, zoet van smaak, aangename kleur en aroma zijn.

Tijdens een periode van droogte kunnen er holtes in de watermeloen ontstaan, die op geen enkele manier invloed hebben op de kwaliteit van deze meloenoogst. In dit geval is er bij het knijpen een licht krakend geluid hoorbaar, wat de rijpheid van de watermeloen aangeeft.

Dankzij de aanpassing van variëteiten aan verschillende klimatologische omstandigheden, evenals het fokken van hybriden, werd het mogelijke teelt Astrachan-watermeloen in alle regio's van Rusland.

Het kweken van gestreepte bessen gebeurt op twee manieren:

• pitloos;
• zaailingen

De eerste plantoptie is typisch voor de zuidelijke regio's, de tweede wordt beoefend door boeren in de middenzone en de regio Moskou.

Bij de zaadloze methode worden de zaden in de volle grond gezaaid, nadat ze in kaliumpermanganaat zijn gedrenkt. Droge zaden beginnen onmiddellijk in de grond te zaaien. De gekiemde exemplaren moeten in een zak van stof of gaas worden geplaatst en gevuld met warm water. Het water moet elke dag worden ververst totdat er kleine spruitjes verschijnen. Dan kunt u beginnen met zaaien.

De zaailingmethode is voorkieming zaden Om dit te doen, moet je de met kaliumpermanganaat behandelde zaden op een vochtige doek verspreiden of toiletpapier en plaats ze in de lade. In deze toestand worden de zaden op een temperatuur van 25 tot 30 °C gehouden.

Nadat de spruiten verschijnen, moet je geschikte containers nemen (bijvoorbeeld wegwerpbekers), deze vullen met humus, zand en graszoden of kant-en-klare veengrond. De zaaidiepte mag niet groter zijn dan 4 cm. Vervolgens worden de zaden bedekt met folie en op een goed verlichte en warme plaats geplaatst. Nadat de eerste bladeren verschijnen, kunt u de zaailingen in de grond planten.

De grond voor het planten van de Astrachan-variëteit aan watermeloenen moet licht en los zijn. Het moet in de herfst worden voorbereid. Hiervoor zijn humus en andere meststoffen nodig die geschikt zijn voor het voeden van het gewas (kalium-fosformengsels, stikstof, enz.).

Als er eerder pompoen, meloen, kool of komkommers op de site groeiden, bestaat het risico dat de oogst niet zo rijk zal zijn als verwacht en dat de vruchten van smaak kunnen veranderen. Het is raadzaam om watermeloenen te planten in grond waarin erwten, aardappelen, maïs en bonen werden verbouwd.

De diepte van het gat voor het planten van zaailingen mag niet meer zijn dan 6-8 cm. Watermeloenen worden op een afstand van 1 meter van elkaar geplant. Om de vruchten groot en volledig gevormd te maken, moeten deze regels worden gevolgd.

Je kunt Astrakhan-watermeloenzaden kopen in elke winkel in jouw stad, of online bestellen. Vanwege grote vraag voor de Astrakhan-variëteit onder de inwoners van ons land zijn de zaden beschikbaar voor iedereen die deze grote, zoete bes op zijn perceel wil planten.

Je kunt zaden van tevoren kopen - in de winter of het vroege voorjaar. Onder de juiste omstandigheden worden ze opgeslagen voor een lange tijd. Het is belangrijk om te voorkomen dat er vocht op de zaadzakjes komt en dat ze niet te veel worden verwarmd.

Voordat droge zaden worden geplant, moeten ze worden gedrenkt in een mangaanoplossing. Om dit te doen, moet je warm water gieten en er kaliumpermanganaat aan toevoegen, zodat je genoeg krijgt heldere kleur. Zaden kunnen in gaas worden gewikkeld en erin worden geplaatst kant en klare oplossing gedurende 30-40 minuten. Vervolgens worden ze in de grond geplant.

Kieming van zaden vereist niet bijzondere inspanning. We plaatsen ze in een met water bevochtigde doek of gaas en plaatsen ze in een speciaal voorbereide container. We verversen het water één keer per dag of terwijl de stof droogt. In dit stadium is het belangrijk om het thermische regime in acht te nemen: 30 °C overdag en niet lager dan 20 °C 's nachts. Zodra de eerste scheuten verschijnen, kunt u beginnen met planten.

Tegenwoordig kun je zaailingen van de Astrakan-variëteit watermeloenen op de markt of in gespecialiseerde winkels kopen. Het belangrijkste is om de timing van het ontkiemen van zaden en het tijdstip van het planten van zaailingen in de volle grond correct te berekenen. De ideale planttijd is eind mei, wanneer de grond voldoende is opgewarmd door de zonnestralen en er 's nachts geen nachtvorst is. De oogst vindt plaats in augustus en september.

De fokker Konstantin Dyutin slaagde erin een enorme ronde vrucht met een glad oppervlak te kweken. Astrachan-watermeloenen zijn, in tegenstelling tot andere variëteiten van dit meloengewas, pretentieloos in de zorg, waarvoor ze worden geplant in boerderijen, gekweekt in datsja's. De zoete bes heeft niet alleen een aangename smaak, maar elimineert ook de dorst, voorziet het menselijk lichaam van vitamines en micro-elementen, reinigt het van gifstoffen en verlicht de zwelling.

Nu hoef je voor watermeloenen niet meer naar Astrachan te gaan, omdat het warme en droge klimaat ideaal is voor de teelt van meloenen. Je kunt deze geweldige bes overal kopen waar hij wordt gekweekt verschillende regio's Rusland. Astrachan-watermeloenen zijn anders:

• dichte en gladde korst;
• langwerpige vorm;
• donkergroene kleur;
• lichte strepen op het oppervlak.

Het vruchtvlees in de vrucht behaagt met een zoete smaak en een subtiel aroma van de velden. Tijdens langdurige droogte vormen zich soms holtes in de bessen, maar de Astrachan-watermeloen verliest hierdoor zijn sappigheid niet. Het rijpt 75-80 dagen na opkomst. De meloencultuur houdt van warmte, directe zonnestralen, houdt niet van bewolkt en koel weer of hoge luchtvochtigheid. Astrakan-watermeloenen worden uiterst zelden aangetast door:

• fusarium
• grijze rot;
• mozaïekziekte;
• anthracnose.

De kenmerken en beschrijving van de variëteit interesseerden boeren, omdat vanaf één hectare, met gunstige omstandigheden, weet 120 ton watermeloenen te verzamelen, die elk meer dan 8 kilogram wegen. Zomerbewoners die dit meloengewas op hun percelen planten, beweren dat het de zoetste en meest zoete is sappig fruit Het heeft een contrasterende kleur: een zeer donkere huid en zeer lichte strepen. Wanneer erop wordt gedrukt, produceert een rijpe bes een nauwelijks hoorbaar krakend geluid.

Methoden voor het kweken van Astrachan-watermeloen

Het ras is niet alleen geschikt voor teelt in de zuidelijke regio's, maar ook in de middelste zone. Waar de lente wordt uitgesteld, worden eerst zaailingen geoogst; als er in april warmte komt, worden gedesinfecteerde zaden direct op het tuinbed of op de toren gezaaid. De eerste methode is geschikt voor de regio Moskou en de Black Earth-regio. De tweede optie voor het telen van watermeloenen, naast de regio Astrakan, wordt toegepast in de Krasnodar- en Stavropol-gebieden, in de Noord-Kaukasus.

Wij ontkiemen de zaden

Zowel tuinders als boeren dromen ervan zoete bes sneller volwassen geworden. Sommigen willen hun gezin plezieren met fruit, anderen willen een inkomen verdienen.

Het ontkiemen van zaden helpt het oogstproces te versnellen. Eerst moet je ze ontleden en grotere korrels selecteren. Om de spruiten sneller te laten uitkomen, wordt het zaad gegoten warm water en laat een half uur staan, waarna ze een dag worden geweekt in een oplossing van kaliumpermanganaat. Ervaren tuinders voegen er aloë-sap aan toe.

Wanneer spruiten verschijnen, moeten de zaden worden verplaatst turf potten of in plastic bakjes gevuld met humus. Het is belangrijk om het juiste moment te kiezen voor het ontkiemen van het zaad en het verplanten van de struiken naar een door de zon verlicht gebied.

Astrachan-watermeloenen houden van lichte en losse grond. Meststoffen die fosfor en stikstof bevatten, moeten aan de in de herfst voorbereide grond worden toegevoegd. Eind mei worden de zaailingen naar de volle grond verplaatst. Meestal is er op dit moment geen vorst meer en warmt de grond goed op. Watermeloenen hebben de tijd om te rijpen vóór het begin van de herfst.

Zaailingen planten in een kas

Op de middelste breedtegraden zaaien zomerbewoners de Astrakhan-variëteit liever niet in de volle grond, maar onder film. Dit doen ze van eind maart tot begin april, waar velen zich op richten maankalender. Om de schil zachter te maken, worden de zaden een kwartier ondergedompeld in heet water.

Om uit te harden, wikkelen sommige zomerbewoners watermeloenkorrels in nat gaas en sturen ze een week naar een koude plaats of plaatsen ze 8 uur voor het planten op ijs.

Na behandeling met een groeistimulator worden 3-4 zaden in kopjes gevuld met bemeste grond geplaatst, waardoor ze 4 centimeter worden verdiept. De containers worden in folie gewikkeld en in de kas achtergelaten, waar het minimaal 25 ° moet zijn. Wanneer de spruiten verschijnen, wordt het polyethyleen verwijderd en worden de zaailingen uitgedund. Wanneer er vier bladeren worden gevormd, en dit gebeurt na 30-35 dagen, worden Astrakan-watermeloenen verplaatst naar een veld- of tuinbed.

Zaailingen in open grond

Tegen eind mei warmt de aarde goed op en keert de vorst zelden terug. Wanneer de bodemtemperatuur 14 ° bereikt, graaf gaten, doe er humus in, plant verschillende watermeloenzaden en bedek met aarde, waarvan de laag minimaal 10 centimeter moet zijn. Tussen de rijen wordt een afstand van maximaal anderhalve meter gelaten. De meloenen zijn geïsoleerd met agrofibre.

Gecultiveerde Astrachan-watermeloen ontwikkelt zich goed na:

• bonen;
• maïs;
• nachtschade gewassen.

De zaailingen worden getransplanteerd naar een vaste plaats, beschermd tegen tocht, wanneer de dagtemperatuur minimaal 18 ° is, elke halve meter blijft er 90 centimeter tussen de rijen.

In de gegraven gaten wordt kunstmest geplaatst, die wordt bereid door 40 gram superfosfaat, 20 gram kaliumzout en 30 gram ammoniumsulfaat op te lossen in 2 liter water. Veel zomerbewoners geven de voorkeur aan kippenmest en toorts.

Bedek de meststof met aarde, giet er as in en giet er warm water in. Nadat je het glas hebt doorgesneden, haal je de Astrakhan-watermeloenzaailingen eruit en plaats je ze in de grond zodat de grond de bladeren bereikt. Vocht zal minder verdampen als het bed onder de meloenoogst wordt gemulleerd met humus of zand.

Wij creëren optimale omstandigheden voor een goede groei en productiviteit

Het kweken en verzorgen van Astrakhan-watermeloenen is vrijwel identiek aan de teelt van andere variëteiten. Planten ontwikkelen zich snel en produceren hoge opbrengsten op vruchtbare gronden, vooral op zwarte grond.

Temperatuur en verlichting Watermeloenen houden van de zon, zelfs als ze scheuten in de schaduw uitzenden, zullen de vruchten niet uitharden. Wanneer lange tijd

Het weer blijft bewolkt en de bessen krijgen geen zoetheid. Bij het kweken van meloenen in een kas is het noodzakelijk om extra lampen te installeren. Astrakhan-watermeloenen ontwikkelen zich goed wanneer hoge temperaturen

de opbrengst neemt aanzienlijk toe als de temperatuur tijdens het groeiseizoen overdag 30 tot 40 ° bedraagt ​​en 's nachts minimaal 18 °; op 15 stopt de groei; bij lagere waarden kan het gewas afsterven. Watermeloenen worden slechter als de zonnestralen er langer dan 12 uur op vallen, maar ook als de zon er langer dan 12 uur op valt daglicht uren

, gelijk aan 8 uur, ontwikkelt de cultuur zich niet.

Vochtigheid en watergift

Astrakan-watermeloenen hebben krachtige wortels die tot grote diepte gaan en in de breedte groeien. Ze hebben geen last van droogtes en tolereren lange periodes van gebrek aan regen. De bes zal echter niet sappig en zoet zijn als het gewas geen water krijgt. Tijdens de ontwikkeling worden watermeloenen dagelijks bevochtigd met warm water. Wanneer ze massaal beginnen te rijpen, wordt de hoeveelheid irrigatie verminderd.

Het bemesten van de grond

Meloengewassen stellen hoge eisen aan de bodemvruchtbaarheid. Het is noodzakelijk om Astrakhan-watermeloenen eens in de 14-15 dagen te voeren, zelfs als ze op zwarte grond groeien. Je kunt oplossingen gebruiken van rotte mest, kippenuitwerpselen, of nog beter, organisch materiaal combineren met minerale meststoffen.

Regen en koud weer hebben een negatieve invloed op de toestand van de meloenoogst. De gezette vruchten hebben geen smaak en nemen geen sap op. Hoewel Astrakan-watermeloenen resistent zijn tegen fusarium en enkele andere ziekten, worden ze onder ongunstige omstandigheden aangetast door valse meeldauw, veroorzaakt door een pathogene schimmel. Om hiermee om te gaan, worden de bladeren van het gewas 3 keer per seizoen behandeld met Bordeaux-mengsel.

Langdurige koude periodes en hoge luchtvochtigheid dragen bij aan het optreden van wortelrot, wanneer het ondergrondse deel van de plant dikker wordt en barst en de bladeren verdorren. Voor het spuiten wordt een oplossing van Fundazol gebruikt en wordt as op de grond gegoten.

1. De plant is bedekt met plaque.
2. Er verschijnen gaten in de bladeren.
3. De stengels verwelken.
4. De vrucht wordt zacht.

Hoe de rijpheid van een bes te bepalen

Er is meer dan één manier om de rijpheid van een Astrachan-watermeloen te verifiëren. Allereerst moet je op de korst letten. Als het hard is en niet met een vingernagel kan worden doorboord, betekent dit dat de bes geen vocht van de stengels ontvangt. Eenmaal uit de plant verwijderd, zullen de vruchten snel rijpen. In een rijpe bes verschijnen duidelijk lichte strepen tegen de achtergrond van een donkere schil.

De watermeloen ligt aan één kant op de grond en er vormt zich een vlek op het contactpunt met de grond. Bij rijpe bessen heeft het een gele of oranje kleur. De vrucht kan worden gesneden als u een helder geluid hoort als u er met uw hand op slaat, of een krakend geluid hoort als u erop drukt.

Een rijpe watermeloen zinkt niet in water. Het vruchtvlees van de Astrachan-bessenvariëteit is helderrood, de zaden zijn zwart. "Meisjes", die als lekkerder worden beschouwd dan "jongens", onderste deel vlak, niet smal, er valt een brede cirkel op.

Wanneer moet je oogsten en hoe moet je het gewas bewaren?

Astrakan-watermeloenen beginnen dichter bij de herfst te rijpen. Late variëteiten hebben een dikke korst, waardoor schade aan het sappige vruchtvlees wordt voorkomen. U moet fruit van uw eigen perceel een paar dagen bewaren voordat ze rijpen.

Voor het oogsten moet je watermeloenen kiezen die geen scheuren, deuken, krassen hebben en waarvan het oppervlak in de zon schijnt. Zeer grote bessen mogen niet in de koelkast worden bewaard of in een kelder of kelder worden geplaatst. Vroegrijpe variëteiten zijn niet geschikt voor opslag. Om ervoor te zorgen dat Astrakan-watermeloenen niet lang bederven en hun smaak en sappigheid niet verliezen, moet de temperatuur in een geventileerde ruimte tussen 2 en 4 ° liggen en de luchtvochtigheid mag niet hoger zijn dan 85.

Hele vruchten van deze variëteit zijn 3 maanden houdbaar kamertemperatuur– 5 weken, gesneden bessen worden maximaal 2 dagen in de koelkast bewaard.

Veelgemaakte fouten bij het kweken

Beginnende tuinders geloven soms dat, aangezien de Astrakan-watermeloenen uit de zuidelijke regio's komen, waar het heet en droog is, het niet nodig is om de planten water te geven. Andere perceeleigenaren stoppen 10 dagen vóór het oogsten van fruit met bevochtigen, wat leidt tot:

• tot verslechtering van de smaak;
• laag suikergehalte;
• onbevredigende houdbaarheid.

Een grote fout die zomerbewoners maken bij het planten van watermeloenen is het gebrek aan goede voeding. Meloengewassen vereisen zowel minerale meststoffen als organisch materiaal, maar met mate.

Sommige tuinders slagen erin ruimte in de kas te besparen door tomaten en watermeloenen in de buurt te plaatsen. Planten hebben verschillende voeding nodig, sommige krijgen elke dag water, andere één keer per week. Lange stengels van meloenen verstikken tomaten snel.

Het kopen van Astrakhan-watermeloenzaden op de markt is niet eenvoudig; niet iedereen weet hoe te vertellen dat ze niet nep zijn. Je moet alleen op het geweten van de verkopers vertrouwen of zaden kopen, niet op de markt, maar in gespecialiseerde winkels.

Astrachan-watermeloen- een variëteit die in heel Rusland wordt geteeld, met als belangrijkste voordelen onderhoudsgemak en hoge opbrengst. Je merkt ook de lange houdbaarheid van het fruit en de goede weerstand tegen transport, zelfs over lange afstanden.

Dit alles maakt de zuidelijke delicatesse tot een van de meest geliefde onder de bevolking van ons land. Met de juiste teelt en verzorging zal Astrakhan-watermeloen niet alleen een uitstekende decoratie zijn voor elke tafel, maar ook de dorst lessen en het lichaam verzadigen met nuttige stoffen.

De meeste boeren en tuinders geven er de voorkeur aan om deze variëteit te kweken. Dit komt door het feit dat de Astrakan-watermeloen resistent is tegen de ontwikkeling van pathologieën die inherent zijn aan meloengewassen, de vruchten een uitstekende smaak hebben en langer dan 2 maanden worden bewaard, zonder hun voordelen te verliezen.

De rijpe vrucht heeft een ronde of enigszins langwerpige vorm, de schil is glad en gelijkmatig. De oppervlaktekleur is donkergroen met lichte strepen met puntige randen. Volgens deskundigen geldt: hoe duidelijker het verschil tussen donkere en lichte strepen, hoe uitgesprokener de smaak van de vrucht zal zijn.

Het vruchtvlees van een rijpe watermeloen is helderrood. Het is heel zoet, sappig en aromatisch. De zaden zijn meestal donkerbruin of zwart van kleur. Het belangrijkste verschil tussen de Astrakhan-variëteit is de aanwezigheid van een dikke korst.

Astrakhan-watermeloen wordt als medium-vroeg in rijping beschouwd - de tijd vanaf het ontkiemen van het zaad tot volledige rijpheid is ongeveer 80 dagen. De grootte van een rijpe bes varieert van 8 tot 10 kg.

Het is zeer thermofiel en vereist voldoende zonlicht.

Gunstige omstandigheden tijdens de teelt zorgen ervoor dat de vruchten sappig, zoet van smaak, aangename kleur en aroma zijn.

Tijdens een periode van droogte kunnen er holtes in de watermeloen ontstaan, die op geen enkele manier invloed hebben op de kwaliteit van deze meloenoogst. In dit geval is er bij het knijpen een licht krakend geluid hoorbaar, wat de rijpheid van de watermeloen aangeeft.

Groeiende Astrachan-watermeloen

Dankzij de aanpassing van variëteiten aan verschillende klimatologische omstandigheden, evenals het fokken van hybriden, is het mogelijk geworden om Astrachan-watermeloen in elke regio van Rusland te kweken.

Het kweken van gestreepte bessen gebeurt op twee manieren:

De eerste plantoptie is typisch voor de zuidelijke regio's, de tweede wordt beoefend door boeren in de middenzone en de regio Moskou.

Bij de zaadloze methode worden de zaden in de volle grond gezaaid, nadat ze in kaliumpermanganaat zijn gedrenkt. Droge zaden beginnen onmiddellijk in de grond te zaaien.

De gekiemde exemplaren moeten in een zak van stof of gaas worden geplaatst en gevuld met warm water. Het water moet elke dag worden ververst totdat er kleine spruitjes verschijnen.

Dan kunt u beginnen met zaaien.

De zaailingmethode omvat het voorkiemen van zaden. Om dit te doen, moet je de met kaliumpermanganaat behandelde zaden op een vochtige doek of toiletpapier verspreiden en in een bakje plaatsen. In deze toestand worden de zaden op een temperatuur van 25 tot 30 °C gehouden.

Nadat de spruiten verschijnen, moet je geschikte containers nemen (bijvoorbeeld wegwerpbekers), deze vullen met humus, zand en graszoden of kant-en-klare veengrond.

De zaaidiepte mag niet groter zijn dan 4 cm. Vervolgens worden de zaden bedekt met folie en op een goed verlichte en warme plaats geplaatst.

Nadat de eerste bladeren verschijnen, kunt u de zaailingen in de grond planten.

De grond voor het planten van de Astrachan-variëteit aan watermeloenen moet licht en los zijn. Het moet in de herfst worden voorbereid. Hiervoor zijn humus en andere meststoffen nodig die geschikt zijn voor het voeden van het gewas (kalium-fosformengsels, stikstof, enz.).

Als er eerder pompoen, meloen, kool of komkommers op de site groeiden, bestaat het risico dat de oogst niet zo rijk zal zijn als verwacht en dat de vruchten van smaak kunnen veranderen. Het is raadzaam om watermeloenen te planten in grond waarin erwten, aardappelen, maïs en bonen werden verbouwd.

De diepte van het gat voor het planten van zaailingen mag niet meer zijn dan 6-8 cm. Watermeloenen worden op een afstand van 1 meter van elkaar geplant. Om de vruchten groot en volledig gevormd te maken, moeten deze regels worden gevolgd.

Astrakan watermeloenzaden

Je kunt Astrakhan-watermeloenzaden kopen in elke winkel in jouw stad, of online bestellen. Door de grote vraag onder de inwoners van ons land naar de variëteit Astrakhan zijn de zaden beschikbaar voor iedereen die deze grote, zoete bes op zijn perceel wil planten.

Je kunt zaden van tevoren kopen - in de winter of het vroege voorjaar. Onder de juiste omstandigheden kunnen ze lange tijd worden bewaard. Het is belangrijk om te voorkomen dat er vocht op de zaadzakjes komt en dat ze niet te veel worden verwarmd.

Voordat droge zaden worden geplant, moeten ze worden gedrenkt in een mangaanoplossing. Om dit te doen, moet je warm water gieten en er kaliumpermanganaat aan toevoegen, zodat je een vrij heldere kleur krijgt. De zaden kunnen in gaas worden gewikkeld en gedurende 30-40 minuten in de bereide oplossing worden geplaatst. Vervolgens worden ze in de grond geplant.

Het ontkiemen van zaden kost niet veel moeite. We plaatsen ze in een met water bevochtigde doek of gaas en plaatsen ze in een speciaal voorbereide container.

We verversen het water één keer per dag of terwijl de stof droogt. In dit stadium is het belangrijk om het thermische regime in acht te nemen: 30 °C overdag en niet lager dan 20 °C 's nachts.

Zodra de eerste scheuten verschijnen, kunt u beginnen met planten.

Tegenwoordig kun je zaailingen van de Astrakan-variëteit watermeloenen op de markt of in gespecialiseerde winkels kopen.

De ideale planttijd is eind mei, wanneer de grond voldoende is opgewarmd door de zonnestralen en er 's nachts geen nachtvorst is. De oogst vindt plaats in augustus en september.

Recensies van Astrakhan-watermeloen

Dankzij zijn weerstand tegen de ontwikkeling van ziekten die inherent zijn aan de meloenteelt, is de Astrachan-watermeloen een van de meest geliefde variëteiten in alle regio's van Rusland geworden.

Boeren en tuinders merken de pretentieloosheid in de teelt, de lange houdbaarheid en de goede transporteerbaarheid op. Deze variëteit vereist geen speciale zorg en extra geld voor voeding en dure meststoffen. Zaden zijn goedkoop en worden in elke stad verkocht.

Er is veel vraag naar goed gekweekt rijp fruit op de markt, dus veel zomerbewoners planten watermeloenen te koop.

Recensies van Astrakhan-watermeloen geven aan dat de meeste consumenten de voorkeur geven aan deze specifieke variëteit. Het belangrijkste voordeel is het sappige, aromatische, zoete en zachte vruchtvlees.

Tijdens het hete seizoen lest watermeloensap de dorst perfect en is het een dieetproduct. Het wordt gebruikt bij vers en marineer.

Er zijn veel recepten waarin dit product wordt gebruikt.

Naast de uitstekende smaak merken kopers ook gunstige eigenschappen op voor het lichaam.

Naar hun mening helpt Astrakhan-watermeloen verminderen bloeddruk en helpt ook bij het wegwerken van zwelling.

Sommigen beweren dat watermeloen de stemming helpt verbeteren en de algehele gezondheid verbetert.

Planten, verzorgen en verzamelen zijn niet bijzonder moeilijk. Zelfs een beginnende zomerbewoner kan dit doen.

Zelfgekweekte Astrakhan-watermeloen zal niet alleen een prachtige tafeldecoratie zijn, maar ook een bron van vitamines en nuttige micro-elementen.

Deze is verrassend groot gestreepte bes zal alle gezinsleden tevreden stellen.

Bron: http://pro-arbuz.ru/sorta-arbuzov/astrahanskij-arbuz/

Hoe je watermeloenen kunt kweken in de datsja in de volle grond, wanneer je ze moet verzamelen, video

Sappig zoete watermeloenen worden altijd geassocieerd met zomer en zon. Het knetteren van de gestreepte schil onder de snede van een mes, het karakteristieke aroma en het smeltende, verfrissende vruchtvlees.

Wat is er mooier dan het zakendoen even te vergeten en te genieten van een stukje rijpe bessen. Tegenwoordig kun je jezelf bijna het hele jaar door trakteren op watermeloen.

Supermarkten hebben altijd deze gigantische bessen, ook al worden ze aan de andere kant van de wereld of in een kas geteeld.

Meest heerlijke watermeloen degene die verzadigd was met de kracht van de zon en niet onder de film groeide, maar in het tuinbed.

Veel tuinders vragen zich af hoe ze watermeloenen in het land kunnen kweken? Tegenwoordig zijn alle voorwaarden hiervoor aanwezig.

Dankzij de opkomst vroege variëteiten en hybriden kunnen zelfs inwoners van de Non-Black Earth Regio hun eigen meloenen planten en een oogst watermeloenen binnenhalen.

Hoe watermeloenen in de volle grond te laten groeien? Welke verzorging heeft het gewas nodig en wanneer kunnen de eerste vruchten worden geoogst?

Watermeloenzaden voorbereiden voor zaaien

Van alle meloengewassen hebben watermeloenen de moeilijkste zaden om te ontkiemen. Om ervoor te zorgen dat de zaailingen vriendelijk en sterk zijn, worden de zaden eerst ondergedompeld in zout water. Dit maakt het mogelijk om niet-levensvatbare, lichte exemplaren te identificeren en te verwijderen, en de zwaardere en naar de bodem gezonken exemplaren te gebruiken voor zaaien.

Dit is echter niet genoeg.

Kort voor het planten worden de zaden 3-4 uur verwarmd op temperaturen tot 55 °C of een week in de zon gelegd om het zaad op deze manier te desinfecteren. Vervolgens worden de zaden erin geweekt warm water, wat de kieming versnelt en de spruiten extra kracht geeft.

Watermeloenen planten met zaden

In de Black Earth-regio en de zuidelijke regio's, waar watermeloenen worden gekweekt in zomerhuisjes en industriële meloenvelden, kan het gewas met zaden in de volle grond worden geplant.

De beste tijd hiervoor is wanneer de grond op een diepte van 10 cm opwarmt tot 12–15 °C.

Voor zandige en andere soorten lichte, losse grond is de plantdiepte van watermeloenzaden 4-8 centimeter, maar als de grond zwaar en dicht is, is het juister om de zaden niet meer dan 4-6 cm te begraven hoe kleiner de zaden, hoe kleiner de groeven om ze te planten.

Meloengewassen hebben, vooral tijdens de rijpingsperiode, goede voeding nodig, die wordt geleverd door het hoofdwortelsysteem en kleine wortels gevormd op individuele wijnstokken.

Daarom wordt er bij het kweken van watermeloenen in de volle grond behoorlijk wat tijd uitgetrokken voor het planten. groot gebied, waarvan de grootte afhangt van zowel de grondsoort en de variëteit, als van de verwachte belasting van de plant.

• Als watermeloenen in rijen worden gezaaid, blijven er tussen de struiken openingen van 0,7 tot 1,5 meter over. In dit geval moet de rijafstand minimaal anderhalve meter zijn.
• Bij een vierkant plantpatroon wordt een afstand van 0,7 tot 2,1 meter tussen de planten aangehouden.

Het belangrijkste is dat naarmate de aanplant groeit, ze niet te dik worden en dat alle bessen die zich ontwikkelen voldoende licht, vocht en voeding hebben.

Zaailingmethode voor het kweken van watermeloen

In de omstandigheden van de middelste zone, bijvoorbeeld in niet-Tsjernozem-regio's, maar ook tijdens een koude, lange lente in de zuidelijke regio's, kunnen watermeloenen via zaailingen in de volle grond worden gekweekt.

Vanaf het moment van zaaien tot het verplanten van jonge planten in de grond duurt het meestal 25 tot 35 dagen.

Voor het zaaien is het het handigst om turfpotten te gebruiken met een diameter van ongeveer 10 cm, die zijn gevuld met een mengsel van een gelijke hoeveelheid:

• humus;
• grasland;
• turf

De zaden worden 3-4 centimeter in vochtige grond begraven, waarna de potten onder een film worden bewaard tot ze ontkiemen bij een temperatuur niet lager dan 20-25 °C. Alleen 's nachts kan de temperatuur dalen tot 18 °C;

Wanneer spruiten boven het maaiveld verschijnen, worden de zaailingen overgebracht naar een koelere kamer.

Bij een temperatuur van ongeveer 17-18 °C moeten watermeloenzaailingen 3 tot 4 dagen blijven staan, waardoor je sterke spruiten krijgt en voorkomt dat ze uitrekken.

Vervolgens wordt de temperatuur overdag weer teruggebracht naar ongeveer 22–25 °C.

Regelmatig water geven wordt uitgevoerd met warm water, waarbij wordt geprobeerd niet op de bladplaten te komen. Een week nadat de spruiten pikken, worden de zaailingen onder de wortels gevoed met kunstmest die stikstof en fosfor bevat.

Omdat meloenen warmte- en lichtminnende gewassen zijn, worden goed verlichte gebieden gekozen voor jonge watermeloenplanten. warme kamers of kassen, maar een week voordat de zaailingen de volle grond binnenkomen, moeten ze worden uitgehard. Om dit te doen, worden zaailingdozen geplaatst open lucht eerst gedurende 2-4 uur, daarna wordt de tijd geleidelijk verlengd. Begin juni of eind mei worden watermeloenzaailingen in de bedden geplant.

Een locatie en bodem kiezen voor het kweken van watermeloen in het land

Te verkrijgen van watermeloen gekweekt in de datsja goede oogst Het is belangrijk dat het gebied dat bestemd is voor beplanting:

• was goed verlicht;
• gesloten tegen koude wind;
• voorzag de planten van de juiste voeding.

De beste grond voor meloenen en meloenen is licht, vruchtbaar en los. Het is optimaal als de tuinbedden zand- en zandleemgrond hebben, sinds de herfst verrijkt met humus of ander goed verteerd organisch materiaal.

De beste voorgangers voor watermeloenen zijn peulvruchten, kruisbloemige gewassen, waaronder kool en radijs, maar ook aardappelen en tomaten.

Voordat watermeloenen in de volle grond worden gekweekt, moet ervoor worden gezorgd dat de bedden worden voorbereid en de grond wordt bemest. Per meter bedden in het voorjaar toevoegen:

• 24-35 gram ammoniumsulfaat;
• 40-45 gram superfosfaat;
• 15-25 gram kalimeststoffen.

1-2 planten worden geplant in vooraf bevochtigde gaten met een tussenafstand van 1-1,5 meter of één voor één ondergedompeld turf glas zodanig dat de zaadlobben boven het grondniveau blijven. Na het planten wordt het bed gemulleerd met zand en worden de planten beschermd tegen de zon. Hetzelfde wordt gedaan wanneer zaailingen verschijnen als watermeloenen in de volle grond uit zaden worden gekweekt.

In de eerste week, doei het proces is aan de gang acclimatisatie, watermeloenen worden bewaterd met warm water.

Kenmerken van watermeloenen water geven en voeren

Het is onmogelijk om in het land een watermeloen te laten groeien zonder de plant van de juiste watergift en bemesting te voorzien.

Zonder water is het moeilijk om over de sappigheid van zoete bessen te praten, maar je hoeft het niet te overdrijven, anders krijg je niet dat geliefde zoete vruchtvlees.

Voordat de bloemen verschijnen, worden watermeloenen matig bewaterd, en wanneer de eierstok op de wijnstokken verschijnt - genereuzer.

Op zomerhuisje het is handig om systemen voor watermeloenen te gebruiken druppelirrigatie, waarmee u regelmatig planten kunt bemesten.

Wanneer je watermeloenen in de datsja kweekt, moet je niet vergeten dat het gewas dol is op zeldzame maar overvloedige watergift, wat uiterst noodzakelijk is in het hete seizoen, in omstandigheden met een tekort aan natuurlijk vocht.

Een comfortabel bodemvochtgehalte voor watermeloenen is 85%. Op zandgrond, die het vocht niet goed vasthoudt, worden de bedden vaker bewaterd, en op zwarte grond en kleigronden- minder vaak.

Wanneer de bessen vol zijn en het rijpen begint, wordt het water minder vaak gegeven en vervolgens helemaal gestopt.

Het voedingsschema voor watermeloenen die in de datsja worden gekweekt, omvat drie procedures, waarbij elke plant ongeveer 2 liter vloeibare mest moet worden verstrekt. Een week na het planten in de grond worden watermeloenen bewaterd met een oplossing van 10 liter water:

• 40-50 gram superfosfaat;
• 30-35 gram ammoniumsulfaat;
• 15-20 gram kaliumzouten.

Wanneer begint het op planten? actieve groei wimpers moeten watermeloenen een tweede voeding krijgen met de helft van de concentratie fosfor- en kaliummeststoffen. Met het begin van de vorming van de eierstokken wordt een nieuwe bemesting uitgevoerd, waarbij een oplossing wordt toegevoegd op basis van:

• 20-25 gram ammoniumsulfaat;
• 10 gram superfosfaat;
• 35 gram kaliumzouten.

Het voedingsmengsel wordt aangebracht in vooraf voorbereide voren op een afstand van 15-20 cm van de struiken.

De afname van het aandeel stikstofmeststoffen houdt verband met de mogelijkheid van ophoping van nitraten in de pulp van bessen. Bovendien zal deze maatregel ervoor zorgen dat de planten geen groene massa krijgen, maar rijpen.

Zorg voor watermeloenen die in het land worden geteeld

De zorg voor watermeloenen die in de volle grond groeien, bestaat uit:

• regelmatig de grond onder planten losmaken;
• bij het water geven en bemesten van meloenen en meloenen;
• bij het verwijderen van onkruid;
• in de strijd tegen plagen en plantenziekten;
• bij het beschermen van de wimpers en eierstokken tegen bevriezing.

De grond onder de planten wordt losgemaakt tot een diepte van 7 cm, niet alleen na het planten, maar ook na water geven en regenen, totdat de wijnstokken en het gebladerte de ruimtes tussen de afzonderlijke struiken bedekken.

Om de eierstokken en scheuten tegen de wind te beschermen, is het handig om de wimpers aan de grond vast te zetten met behulp van draadpinnen of door delen van de stengel met vochtige grond te besprenkelen.

Als er een risico bestaat op vochtstagnatie of onvoldoende licht in het gebied waar watermeloenen groeien, worden er hekjes voor de planten gebouwd en wanneer de wijnstokken beginnen te groeien, worden de scheuten van de grond overgebracht naar sterke verticale steunen.

Terwijl ze groeien, worden de scheuten langs een latwerk verdeeld of op de grond gelegd, zodat de ene wimper de andere niet in de schaduw stelt.

Als een watermeloen in het land op een latwerk wordt gekweekt, is het raadzaam om slechts één hoofdwijnstok achter te laten, waarop na de bloei, afhankelijk van de variëteit en het klimaat, 3 tot 6 vruchten moeten worden gevormd. De resterende scheuten worden in de vroege groeifasen geknepen en vervolgens, wanneer de eierstokken de grootte van een munt van vijf roebel bereiken, wordt de bovenkant van de vruchtdragende stengel verwijderd.

Wanneer u watermeloenen in de volle grond kweekt met behulp van de meloenmethode, knijp dan alle scheuten uit na 3-6 eierstokken, verwijder de stengels die uit de bladoksels komen en vrouwelijke bloemen.

Het is interessant dat de wijnstokken met afgesneden zijkanten kunnen worden geroot en dat je er ook een hoogwaardige oogst van kunt krijgen, zij het laat en klein.

Als er kans is op vorst in de ruimte waar watermeloenen groeien, worden de planten beschermd met karton of speciaal afdekmateriaal.

Wanneer watermeloenen plukken?

Rijpende tomaten zijn gemakkelijk te herkennen aan hun veranderde kleur. Bij komkommers en courgettes is het belangrijkste om het plukken niet uit te stellen, zodat de groenten hun sappigheid en gunstige eigenschappen niet verliezen. En wanneer moet je watermeloenen plukken, hoe onderscheid je een rijpe bes van een bes die zijn zijkanten nog moet opwarmen in de zon?

De vroegst rijpende soorten watermeloenen in het centrale deel van Rusland kunnen pas half augustus oogsten. Tegelijkertijd wordt op het datsja-perceel geen massale oogst uitgevoerd, behalve in gevallen waarin de bessen in het meloenveld met vorst worden bedreigd. Terwijl het warme seizoen duurt, worden de rijpste watermeloenen van de wijnstokken gesneden:

• met glanzende dichte schors;
• met een dof geluid dat hoorbaar is wanneer erop wordt getikt;
• met een gladde steel, zonder de haren die inherent zijn aan de groene eierstok;
• met een droog schutblad en ranken aan de bladbasis.

Al deze tekenen van rijpheid moeten samen worden beschouwd en pas dan mogen de watermeloenen worden geplukt, anders is het mogelijk dat de gesneden bes onrijp blijkt te zijn.

Wanneer watermeloenen echter worden gebruikt voor opslag of transport, is het beter om de bessen een paar dagen te plukken voordat ze volledig rijp zijn.

Dergelijke watermeloenen kunnen, als ze zich in een droge, warme kamer bevinden, rijpen zonder iets te verliezen gunstige eigenschappen, geen smaak of aroma.

Maar alleen watermeloenen die in volledig rijpe staat zijn verzameld, zijn geschikt voor het verkrijgen van zaden.

Watermeloenen kweken in de middelste zone - video

Bron: http://www.glav-dacha.ru/kak-vyrashhivat-arbuzy/

Astrakhan-watermeloen - hoe verschilt de oude variëteit zo van veel nieuwe?!

Bijna elke zomerbewoner die meloenen op zijn perceel teelt, heeft gehoord van de Astrakhan-watermeloen, en velen telen de variëteit elk jaar.

Waarom zijn de bessen zo goed, hoe kunnen ze van anderen worden onderscheiden, zijn er eigenaardigheden van de teelt in de regio Moskou, Siberië en de Oeral? Het artikel is alleen bedoeld voor degenen die op hun eigen perceel heerlijke, prachtige vruchten van deze variëteit willen leren kennen en ontvangen, maar niet weten hoe ze het correct moeten doen...

Astrachan-watermeloen - op de foto

Astrakhan-watermeloen - rasbeschrijving

Elke tuinman droomt van een rijke watermeloenoogst, maar dan om dat te bereiken goed resultaat Allereerst moet u de belangrijkste kenmerken van de variëteit en de vereisten voor de verzorging van Astrakhan-watermeloen begrijpen.

In dit verband wordt de volgende informatie aangeboden over de Astrakhan-variëteit aan watermeloen.

Deze watermeloensoort behoort tot de middenseizoencategorie en kan al 70-81 dagen vanaf het moment dat de zaden ontkiemen heerlijke vruchten produceren.

De Astrakhan-watermeloen wordt in Rusland zeer gewaardeerd en wordt overigens vaak in al zijn glorie op marktkramen gevonden; hij wordt snel opgepikt door kopers. De reden voor zijn populariteit is de rijke smaak van het vruchtvlees en de aantrekkelijke rode kleur.

De vorm van de vrucht zelf is rondovaal, de schil is sterk, met een donkergroene streep. Het is dankzij de genoemde schil dat het ras zo populair is onder ondernemers die een bedrijf opbouwen op watermeloenen.

Dankzij de uitstekende sterkte kunt u watermeloenen bewaren en vervoeren grote hoeveelheden met een minimaal risico op verlies. Het gewicht van één vrucht bereikt vaak 8-10 kg.

watermeloenvariëteit Astrakhan - op de foto
De ideale omstandigheden voor het kweken van dit ras zijn een temperatuur van minimaal 18 ° C, warm zonnig weer en bemeste grond. Het wordt aanbevolen om de grond niet alleen vóór het planten, maar ook tijdens het planten te bemesten herfst periode.

De luchtvochtigheid van de omgeving moet iets hoger zijn dan gemiddeld; de Astrachan-watermeloen heeft in de vroege groeifasen veel water nodig, dit geeft hem de kracht om een ​​volwaardige en smakelijke bes te produceren.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de smaak van watermeloen.

Dit type struik geeft de tuinman sappige en suikerzoete vruchten met korrelig vruchtvlees dat eenvoudig in de mond oplost.

Maar om de variëteit zijn smaak te laten zien op zijn best, moet er veel moeizame inspanning en fysieke arbeid worden geleverd.

Hoe onderscheid je de Astrachan-watermeloen van anderen?

Hoe Astrakhan-watermeloen te onderscheiden is een nogal prangende vraag die een gedetailleerd antwoord vereist. Allereerst moet je onderscheid maken tussen zaden, omdat een fout bij de selectie een fatale rol kan spelen.

De zaden van de Astrachan-vrucht worden meestal verkocht in verzegelde zakken met een afbeelding van de watermeloen zelf. In dat geval is er geen reden om je zorgen te maken, maar als de situatie lijkt op het kopen van een ‘varken in een zak’, kun je er alleen maar op vertrouwen op jouw kennis.

Het zaad van deze variëteit in droge vorm is zwart van kleur met een punt die taps toeloopt vanaf de basis. De vorm lijkt op een druppel water, maar is hard en ruw.

Als je het uit de watermeloen haalt, is het daarentegen glad, donkerbruin, en als het vers is, is het relatief hard, smaakloos als het wordt gebeten en groot in welke vorm dan ook.

Momenteel is er geen enkele watermeloenvariëteit die identiek is aan Astrakhan; elk type heeft zijn eigen kenmerken en verschillen.

Om de Astrakan-watermeloen bijvoorbeeld niet te verwarren met Crimson Sweet (wat niet ongebruikelijk is), moet je je allereerst concentreren op de visuele kenmerken van de twee watermeloenen en de verschillen daartussen vinden.

Op het eerste gezicht zijn de overgebleven paar watermeloenen op het aanrecht identiek aan elkaar en behoren ze duidelijk tot dezelfde ondersoort.

hoe Astrachan-watermeloen te onderscheiden
Het is belangrijk om op het gewicht van de watermeloen te letten, omdat de Crimson Sweet hoogstwaarschijnlijk zwaarder en ronder van vorm zal zijn en de kleur van de ruimte tussen de donkergroene strepen bijna dofgroen zal zijn. Dergelijke kleine verschillen leiden niet altijd tot het gewenste resultaat, daarom is het aan te raden de watermeloen te snijden en op basis van de smaakverschillen de soort te bepalen.

Je kunt proberen een echte Astrakan-watermeloen te kopen met minimale risico's, misschien alleen in Astrachan en de aangrenzende regio's. In Astrachan, waar het klimaat zo geschikt is voor de teelt van meloenen, groeien de zoetste en gezondste vruchten van deze variëteit.

Het is vermeldenswaard dat vanaf het allereerste moment van de teelt van de Astrachan-watermeloen de regels en normen voor de verzorging van planten onvermoeibaar werden nageleefd.

Tegenwoordig zijn er een aantal duidelijk gereguleerde technologieën en zorgaanbevelingen die met succes bijdragen aan de teelt van een rijke watermeloenoogst, niet alleen in Astrachan, maar ook in Kuban, in Regio Krasnodar, in de regio Moskou, centraal Rusland, Regio Leningrad, en in sommige gevallen zelfs in de Oeral en Siberië. Het kweken van watermeloen van de variëteit Astrakhan in de regio Moskou is geen uitzondering en wordt uitgevoerd volgens de algemeen aanvaarde regels die hierboven zijn besproken.

In de loop van eeuwen van praktijk heeft de methodologie voor het kweken en voeren van watermeloenen vandaag de dag zijn hoogtepunt bereikt. De belangrijkste regel voor de zorg voor de Astrakhan-variëteit is het handhaven ervan optimale temperatuur in elke groeifase van de struik worden de bessen individueel geselecteerd.

In het stadium van zaadgroei vanaf de grond moet de temperatuur binnen het bereik van +18 °…+23 °C worden gehouden.

Het is raadzaam om het zaad eerst in een pot te planten en het geleidelijk aan voor te bereiden op tuinomstandigheden, door het bloot te stellen aan de hitte van de dag en het 's avonds te verwijderen. De hoofdregel is om de kwetsbare spruit niet bloot te stellen aan vorst.

meloen in de datsja - op de foto
Wanneer de struik zijn takken voorbij de pot begint te strekken (eind mei), moet hij worden verplaatst naar open grond of een kas, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden en voorkeuren van de boer. Het is natuurlijk beter om deze variëteit in een kas te kweken, vooral in de noordelijke regio's van ons land.

De gouden regel bij het kweken van meloenen is water geven en bemesten, maar de vraag rijst: wanneer en hoe Astrakhan-watermeloen op de juiste manier te voeren? Idealiter wisselt u het gebruik van humus, kruideninfusies en minerale meststoffen af ​​(optioneel). Na het aanbrengen van kunstmest, grondig water geven.

Mest- en turfmestcompost moet een jaar vóór het planten van meloenen, in het najaar, op de vorige teelt worden aangebracht (4-6 kg/m²).

Ervaren tuinders gebruiken met succes humusmeststoffen, de bekende Baikal EM-1, om watermeloenen te voeren.

Het is vermeldenswaard dat als het bed goed gevuld is en de grond bemest is, u het niet vaak hoeft te voeren gedurende de hele periode;

Het geheim van grote watermeloenen is dat wanneer de vruchten beginnen te harden, alle voeding stopt. Om een ​​goede oogst te krijgen, knijpen ervaren tuiniers bovendien, dus je moet weten hoe je een watermeloen moet laten groeien om een ​​gegarandeerde oogst te kunnen oogsten.

Wat water geven betreft, moet je hier voorzichtig zijn, en ondanks het feit dat watermeloen van vocht houdt onder de brandende zon, moet je er geen misbruik van maken.

Vanaf het moment dat de Astrachan-watermeloenvrucht zelf wordt gevormd, moet de frequentie en intensiteit van het water geven aanzienlijk worden verminderd.

In dit ontwikkelingsstadium absorbeert de vrucht alle nuttige stoffen uit de zwarte aarde en als ze worden verdund met een grote hoeveelheid water, zal de watermeloen "katoen" worden.

In de meeste tuinen groeien watermeloenen en pompoenen op één klein stukje grond.

In de praktijk speelt de pompoen de rol van een object waarop watermeloenspruiten worden geënt.

Dit helpt het zwakke wortelstelsel weerstand te bieden externe factoren(wind, regen, enz.) stevig met de wortel in de grond gehouden.

Het ontbreken van tijdig wieden is beladen met de absolute nutteloosheid van bemestingswerk. Wilde vegetatie is ook dol op goede grond en zal met plezier de watermeloenstruiken verzwakken, waardoor een groot deel van de nuttige elementen wordt weggenomen.

Wanneer de plant meer dan 7-9 bladeren heeft, kan antibacterieel spuiten worden uitgevoerd (voordat de vrucht verschijnt). De meeste plagen vormen hun bedreiging niet op het oppervlak van de grond, maar ondergronds, waarbij ze de basis van de struik neigen.

Een dergelijk gevaar kan alleen worden voorkomen door oppervlaktebespuiting, omdat het giftige middel anders de wortel zelf kan aantasten.

bedreiging voor watermeloenen - afgebeeld
Er is ook een externe bedreiging in de vorm van kraaien, die er altijd naar streven de beste vruchten van de watermeloen te proeven. Ervaren zomerbewoners bieden veel afstotende opties. De meest humane manier is om de palen in de tuin te verstrengelen met een cassettevlieg.

Tijdens het verstrengelingsproces moet de tape van de ene pilaar naar de andere worden doorgegeven. Het door de wind veroorzaakte gezoem zou kraaien en ander ongedierte binnen de geluidsradius moeten afschrikken.

Knijpen is een procedure waarbij de tuinman zorgvuldig en correct moet ingrijpen in de vegetatie van de struik.

De eigenaardigheid van de Astrachan-watermeloen is dat de eerste vrouwelijke bloem op het 18e blad verschijnt, dus het is raadzaam om deze te bewaren, aangezien de volgende vrouwelijke bloem na 8 bladeren verschijnt.

Bewolkt weer en regen kunnen een slechte bestuiving veroorzaken, vandaar veel vragen over het niet uitzetten van fruit, enz.

Zoals je kunt zien, kan Astrakhan-watermeloen worden gekweekt, en als je over de eerder genoemde informatie beschikt, zal niets je ervan weerhouden om te verraden laatste dagen De warme zomer brengt meer heldere en vrolijke kleuren. Niets brengt een tuinman meer vreugde dan een overvloedige oogst en het resultaat is ongetwijfeld de moeite waard!

Bron: http://ogorodko.ru/arbuz-astraxanskij.html

Hoe watermeloenen op de juiste manier in de volle grond te kweken

Watermeloen is heerlijk en gezonde bes, dat kinderen en volwassenen behaagt met zijn sappige vruchtvlees. Je kunt watermeloen kweken in centraal Rusland.

Dit meloengewas is erg warmteminnend, maar om grote en zoete vruchten te laten groeien, moet je veel nuances in acht nemen.

Laten we dus alles in volgorde bespreken.

Waar watermeloenen telen

De plaats voor het kweken van watermeloenen moet zeer zorgvuldig worden geselecteerd. Dit moet een zonnig gebied zijn zonder bomen of schaduw.

Watermeloenen groeien het beste op zand- en zandige leemgronden, omdat watermeloenwortels diep in de grond doordringen om verzadigd te raken met vocht en vol zoetheid. Dat is de reden waarom de grond voor het kweken van watermeloenen niet kleiachtig of dicht mag zijn.

Om de grond poreuzer te maken, wordt deze eerst (in het najaar) uitgegraven. De zuurgraad van de grond in het geselecteerde gebied mag niet hoger zijn dan 6,5-7 eenheden.

Het is het beste om grond te kiezen voor het planten waarin gewassen zoals uien, aardappelen, wortelen, kool, bonen en tarwe groeiden. Je mag geen meloenen en meloenen twee jaar achter elkaar in hetzelfde gebied telen. De grond wordt eerst ontdaan van onkruid; watermeloen houdt niet van buitenlandse vegetatie.

Wanneer moet je watermeloenen kweken?

Als de zomer koud blijkt te zijn, zullen geen enkele truc je helpen sappig en zoet fruit te kweken. Maar als er veel zonnige en warme dagen per jaar zijn, wees dan voorbereid op een goede oogst.

Het beste kun je eind mei beginnen met het planten van watermeloenen, als de grond al voldoende is opgewarmd door de zon. Als u besluit zaailingen te planten, kunnen de zaden al begin mei in kopjes worden geplant. Het weer heeft echter nog steeds het laatste woord.

Als er in de eerste tien dagen van mei nog steeds geen warmte is, hoeft u zich niet te haasten met planten.

hoe te groeien remontante variëteiten frambozen

Hoe zaden te bereiden voor het planten van watermeloenen

Laten we eens kijken naar twee hoofdmethoden voor het planten van watermeloenen: zaailingen en niet-zaailingen.

Zaailingmethode voor het planten van watermeloenen
Watermeloen heeft zeer dichte en harde zaden die vooraf moeten worden geweekt. Giet hiervoor warm water over de zaden en laat een half uur staan.

De zaden die na de aangegeven tijd drijven, zijn niet geschikt om te planten - we verwijderen ze onmiddellijk. Hierna moet u de container afdekken met een plastic zak en deze op een warme plaats (in direct zonlicht) laten staan. Het blijkt een imitatie van een kas te zijn.

Het is het beste als de temperatuur in de minikas overdag niet onder de 25-30 graden daalt, en 's nachts onder de 20 graden.

Wanneer de zaden uitkomen, kunnen ze in een glas worden geplant. Meestal gebeurt dit eind april of begin mei. De cups moeten groot genoeg zijn om ruimte te bieden aan het wortelstelsel. Watermeloen tolereert geen wortelschade.

De te planten grond moet worden gemengd met humus en minerale meststoffen. Tijdens het groeiproces van zaailingen moet je de spruiten nog een paar keer voeden met kunstmest. Meestal worden twee zaden in één glas geplant in de verwachting dat één ervan niet zal ontkiemen.

Als beide spruiten groeien, worden ze vervolgens gescheiden.

Zaailingen zijn klaar om te planten als de spruit minimaal drie gezonde bladeren heeft. Het planten van zaailingen vindt plaats in losse grond bemest met compost. Watermeloenzaailingen moeten op een afstand van minimaal 20 cm van elkaar worden geplant.

Als er twee spruiten in één gat worden geplant, moet je ze zo draaien dat ze in verschillende richtingen groeien. Zaailingen mogen niet te diep in de grond worden geplant - de verdiepingen mogen niet groter zijn dan 10 cm. De bladeren van de spruiten moeten aan de oppervlakte blijven.

Na het planten moeten de spruiten royaal worden bewaterd met warm water, zodat ze zich beter kunnen ontwikkelen.

Een niet-zaailingmethode voor het planten van watermeloenen
Als de dagen al warm genoeg zijn, kun je watermeloenen planten zonder zaailingen. Om dit te doen, moet je ze, net als bij de vorige plantmethode, in warm water laten weken en de zaden laten uitkomen.

Wanneer er kleine spruitjes verschijnen, kun je de fase van het planten van de spruitjes in kopjes overslaan en de zaden direct in de grond zaaien.

Ik wil nogmaals opmerken dat de pitloze methode voor het planten van watermeloenen alleen haalbaar is als de weersvoorspellingen voor de lange termijn geen koud weer voorspellen.

Zaden moeten in gaten worden geplant op een afstand van 20-25 cm, 2 zaden per gat. Om een ​​goede oogst te krijgen, kun je het volgende mengsel bereiden.

Meng aarde, as en humus in een verhouding van één op één. Voeg een paar lepels toe aan het mengsel minerale meststof nitroamofoska.

Voordat u de spruiten plant, plaatst u in elk gat een eetlepel van het bereide mengsel. Leg de watermeloenzaadjes op het mengsel en bestrooi met humus.

Dit wordt gedaan zodat de bovenste laag grond niet korstig wordt. Zoals gezegd houdt watermeloen van losse grond, en de spruit kan eenvoudigweg niet door de dikke korst heen breken.

hoe je een goede oogst aubergines in een kas kunt laten groeien

Hoe zorg je voor een watermeloen?

Hoewel watermeloen als een tamelijk pretentieloos gewas wordt beschouwd, moet je voor een goede oogst bepaalde aspecten volgen bij de verzorging van watermeloen.

1. Imitatie van een kas. Zolang de spruiten nog niet sterk zijn, moet je ze afdekken met afdekmateriaal. Hierdoor kunnen ze enkele weken eerder dan gepland aan kracht winnen en vrucht dragen. Om zo'n kleine kas te creëren, plak je kleine stokjes aan de zijkanten van het bed en bedek je deze met een dikke laag kunststof folie. Houd de kas tot eind juni. Het is beter om film te maken op een sombere dag als er geen zon is. Hierdoor kunnen de planten zich beter aanpassen. Als u de film op een zonnige dag verwijdert, kunnen de spruiten eenvoudigweg verbranden.
2. Water geven. Watermeloen houdt niet van te veel water geven terwijl hij zich voedt binnenwateren. Het heeft een krachtig wortelsysteem dat indien nodig water uit de onderste lagen van de grond haalt. Maar je moet de plant niet te veel laten drogen, anders zijn de vruchten niet sappig. De optimale frequentie van water geven is één of twee keer per week.
3. Meststoffen. Een week na het planten van de zaden moeten ze worden gevoerd ammoniumnitraat. Om de oplossing te bereiden, moet je 20 gram van de stof verdunnen in tien liter water. Na de eerste voeding moeten watermeloenen eens in de drie weken worden bemest met een regulier mineralencomplex. Samen met kunstmest moet je de grond voortdurend ophogen. Watermeloen heeft van levensbelang losse grond nodig. Over het algemeen adviseren tuinders minder rond de gaten te lopen en de grond niet te verdichten. Vooral in de intervallen tussen geplante spruiten. Wortelsysteem Watermeloen verspreidt zich behoorlijk, maar is ook behoorlijk kwetsbaar. Als u op losse grond in de buurt van het gat stapt, kunt u de wortel van de plant beschadigen.
4. Vormen. Dit is een belangrijk onderdeel van de zorg voor een watermeloenplanting. Als de wimpers erg lang zijn, kunnen ze aan palen worden vastgemaakt of met aarde worden vastgespijkerd, zodat ze niet door de wind worden beschadigd. Binnen een maand beginnen zich eierstokken te vormen. Als ze zo groot worden als een grote pruim, hoef je alleen de grootste over te laten - een paar stukjes. Dit heet knijpen. Deze procedure wordt uitgevoerd voor het volgende doel. Als een plant veel vruchten heeft, besteedt hij zijn energie aan elke vrucht. We krijgen dus veel onrijp en klein fruit. Om goed en smakelijk fruit te krijgen, moet je aan het begin van hun groei verschillende eierstokken verwijderen. Meestal blijven er niet meer dan 5-6 watermeloenvruchten over van één struik. Bovendien mogen er niet meer dan twee eierstokken op één wimper zitten.

In de tweede helft van de zomer, wanneer watermeloenen beginnen te rijpen, kunnen ze elke 10 dagen voorzichtig van de ene naar de andere kant worden gedraaid.

Hierdoor krijgen ze snel smaak en sap.

Als de grond onder de watermeloenen aan het rotten is, moet je kleine planken onder de vruchten plaatsen om het contactoppervlak tussen de watermeloen en de grond te verkleinen.

hoe selderij in de tuin te kweken

Wanneer oogsten

De oogst wordt in augustus geoogst. Om te begrijpen dat een watermeloen rijp is, moet je hem zorgvuldig onderzoeken. Rijpe vruchten onderscheiden zich door een glanzende schil en een droge staart.

steel rijpe watermeloen niet behaard.

Als je op een watermeloen klopt, produceert de rijpe vrucht een karakteristiek dof geluid, waardoor ervaren tuiniers begrijpen dat het tijd is om te oogsten!

In jaren rijk aan watermeloenen kunnen uit zes gaten ongeveer 10 planten worden gekweekt. Er groeien en rijpen ongeveer 40 vruchten uit. verschillende maten en gewicht. Bij goede verzorging en voldoende licht en vocht, 90% rijpt volledig af.

Wat is er lekkerder en leuker dan genieten van zelfgekweekte watermeloen? Volg alle regels van planten, verzorgen en voeren om een ​​rijke oogst watermeloenen in uw zomerhuisje te laten groeien!