Wat is er mooier dan het ontwaken van een nieuw leven, vooral als dit gebeurt met onze deelname. Elke tuinman opent een nieuw seizoen met ontkiemen en zaaien. Ik wil de scheuten snel zien, maar peper is een van de langzaamste, hij ontkiemt veel langzamer dan radijsjes of komkommers. Natuurlijk is het gemakkelijker om met droge zaden te zaaien en te wachten, maar het is veel interessanter om het eerst te laten ontkiemen en ervoor te zorgen dat het ontkiemt. Bovendien zijn er tegenwoordig veel methoden uitgevonden; je kunt met elk ervan experimenteren en een echte goeroe op dit gebied worden.
Waarom peperzaden ontkiemen
Het ontkiemen van zaden is een optionele procedure. Veel tuinders zaaien paprika's met droge zaden om één simpele reden: ze kiezen goede zaden productieve hybriden van vertrouwde bedrijven. Dergelijke zaden zijn duurder, er zitten er maar een paar in de verpakking en ze zijn bedekt met een glazuur van stimulerende en ontsmettingsmiddelen. Je kunt niet weken en ontkiemen, en dat is ook niet nodig. Opnamen verschijnen snel en in der minne.
Zaden in gekleurd glazuur hoeven niet te worden ontkiemd
Onbehandelde zaden kunnen worden geweekt en ontkiemd. Het belangrijkste is om te weten waarom je het moet doen. De inname heeft geen invloed op de opkomstsnelheid van zaailingen. Oordeel zelf. Bij kamertemperatuur (+20 ⁰C... +22 ⁰C) ontkiemen paprika's uit droge zaden in 7-10 dagen.
Je kunt informatie vinden over 15-20 dagen, maar dergelijke paprika's ben ik nog niet tegengekomen. Misschien is dit de maximale kiemperiode bij de laagst mogelijke temperatuur - ongeveer +16 ⁰C. De meeste tuinders wachten niet drie weken tot de paprika's ontkiemen; ze gaan op zoek naar andere paprika's die sneller ontkiemen.
Voorontkieming duurt, zelfs bij de meest geavanceerde methode, minimaal 3-4 dagen, dat wil zeggen dat na zoveel dagen de wortels van de zaden uitkomen. Je zaait gekiemde zaden en wacht nog eens 4-5 dagen op ontkieming. Als resultaat krijgen we: dat het hele ontkiemingsproces ongeveer even lang duurt als het wachten tot zaailingen uit droge zaden ontkiemen.
Je voegt alleen maar meer werk toe aan jezelf.
Kieming is echter eenvoudigweg nodig als er twijfels zijn over de ontkieming van de zaden: de houdbaarheidsdatum is verstreken, je hebt ze gekocht bij een onbetrouwbare verkoper, of je hebt je eigen verzameld en je weet niet of ze zullen ontkiemen. In deze gevallen zal ontkieming helpen bij het identificeren van levensvatbare zaden en het weggooien van lege of dode zaden.
Video: hoe een zaadje ontkiemt (snelle beweging) Ik ben er zeker van dat kieming absoluut niets oplevert, vooral als je goede zaden koopt die door de fabrikant zijn verwerkt. Maar omdat ik de landbouw de afgelopen winter heb gemist, begin ik te experimenteren. En we zaaien als eerste paprika's samen met aubergines. Ze vallen er dus onder hete hand
) Ik denk dat de meeste tuinders zaden alleen om deze reden ontkiemen. Ik wil liever spruiten zien en het slapende leven wakker maken.
Voorwaarden voor het ontkiemen van paprika's
- Zaden ontkiemen wanneer ze in een gunstige omgeving worden geplaatst - hoge luchtvochtigheid, toegang tot zuurstof en optimale temperatuur:
- Zaden worden wakker bij +15... +16 ⁰C, maar het kiemproces zal erg lang duren - 2-3 weken tot een maand. Nadat ze zo lang in de grond hebben gelegen, is de kans groter dat ze gaan rotten dan dat ze ontkiemen.
- De hoogste kiemkracht wordt waargenomen bij +25...+30 ⁰C. Bij lang verblijf
bij hitte boven +30...+35 ⁰C sterven de zaden. Vochtigheid heeft dat ook grote waarde, en het niveau ervan heeft grote invloed op het vermogen van zaden om te ademen.
Paprikazaden mogen niet langer dan een dag in water drijven of in een zeer vochtige ondergrond blijven zitten. Zonder zuurstof zullen ze stikken. Uitdrogen is niet minder gevaarlijk. Het materiaal waarin je de zaden gaat ontkiemen, moet worden bevochtigd zodat er geen water uit wordt geperst, en bedekt met folie om vocht vast te houden. Haal dagelijks de zaden eruit, ventileer en bevochtig indien nodig.
Alles wat je nodig hebt voor het ontkiemen: water, lucht, warmte en voor verdere groei - ook voeding
Methoden voor het ontkiemen van peperzaden voorbehandeling kokend water
Kieming op wattenschijfjes
Dit is de gemakkelijkste manier. Ik gebruik het als er veel zaden en weinig tijd zijn. Ik neem clipbucks van 15x20 cm, afhankelijk van het aantal variëteiten. Dit zijn tassen die er bovenop klikken. Ze worden per afdeling verkocht wegwerp servies. Op elk exemplaar heb ik een etiket geplakt met de naam van het ras. Zelfklevende etiketten zijn ook gemakkelijk op kantoor te kopen. Ik doorboor elke zak op verschillende plaatsen met een tandenstoker voor ventilatie. Dan neem ik een wattenschijfje, spreid de zaden uit en bedek met een tweede. Nu spuit ik ze goed in en knijp ze eventueel uit. overtollig water en plaats deze in de juiste clipbucks. Alle! De eerste twee dagen controleer ik helemaal niets. Daar zit lucht en vocht. Spruiten verschijnen niet eerder dan 3-4 dagen. De methode is niet geschikt voor mensen die het te druk en vergeetachtig hebben. Zaden die onbeheerd worden achtergelaten, kunnen ontkiemen tot watten en zullen moeilijk te scheiden zijn zonder de wortels te breken.
Op deze manier kunt u verschillende soorten markeren
Kieming op toiletpapier of servet
- Neem een plastic wegwerpcontainer met deksel.
- Bedek de bodem met meerdere lagen toiletpapier of servetten.
- Maak het papier nat met water uit een kamersproeier of spuit.
- Verdeel de zaden en bedek de container met een deksel.
Peperzaden worden op het natte gelegd toiletpapier
Dit is ook een eenvoudige methode, maar veiliger voor zaden. Zelfs als de wortels overgroeid raken, kunnen ze gemakkelijk van het doorweekte papier worden gescheiden.
Kieming in een spons of op schuimrubber
Je hebt een gewone spons nodig, die we gebruiken om de afwas te doen. Als er veel soorten paprika's zijn, kun je verschillende kleine sponzen kopen verschillende kleuren- elk voor een aparte variëteit. En om ruimte te besparen, is het beter om één grote te nemen en het volgende te doen:
- Maak met een scherp mes sneden in het midden van de spons, en als deze een harde laag heeft, dan daarop.
Het is handiger om sneden te maken met een scherp briefpapiermes
- Om te weten welke soort welke is, markeert u de eerste rij met een watervaste stift of maakt u een snede. Noteer in uw tuinboekje: in welke volgorde de zaden zijn neergelegd, bijvoorbeeld 1 - Snoep, 2 - Enkelvoudig, enz.
Markeer de eerste rij met een nummer of inkeping
- Dompel de spons in het smeltwater en knijp tot hij net vochtig is.
Dompel de spons goed in water en wring hem uit
- Plaats de zaden gelijkmatig in de sleuven in één rij. Als er veel zaden zijn, herhaal dan alle stappen met de volgende spons.
Plaats de zaden in de sleuven
- Plaats de sponzen in een container of andere container en wikkel ze in een zak.
Om vocht vast te houden, plaatst u sponzen in een zak
Kiem onder voor paprika gunstige omstandigheden, open, ventileer, controleer elke dag.
Kieming in een slak (opgerold papier, luier)
- Vouw een eenvoudige plastic zak in de lengte doormidden en spreid deze uit op tafel. Je krijgt een strook met dezelfde breedte als toiletpapier.
Je kunt de zak of film knippen
- Verdeel het toiletpapier er in meerdere lagen over (5-6). U kunt servetten of papieren handdoeken gebruiken.
Plaats toiletpapier op de film
- Maak het papier nat.
Maak het papier nat met een sproeier of spuit
- Spreid de zaden 1 cm vanaf de bovenrand uit.
De zaden moeten gelijkmatig langs één rand worden verspreid
- Rol het op.
Rol het cellofaan en papier met zaadjes op tot een rol
- Om te weten welke soort het is, wikkel je de rol in een zaadzakje. Zet de hele structuur vast met elastiekjes, tape of draad.
De rol is verpakt in zaadzakken en kan worden vastgezet met een elastische band.
- Plaats de rol zaden in een glazen of hoge bak gevuld met water in een laag van 1-2 cm. Wacht tot ze ontkiemen.
Rollen met zaden moeten met de onderkant in water worden geplaatst
Het mooie van deze methode is dat je geen zaden krijgt met wortelbeginselen, maar scheuten. Maar het is onmogelijk om zaailingen in zo'n slak te laten groeien, omdat deze geen voeding heeft. Uiterlijk 5-7 dagen nadat de spruiten verschijnen, moeten ze in de grond worden geplant. Om dit te doen, vouwt u de slak open, scheidt u de planten voorzichtig van het papier en plant u ze in potten.
Video: zaden ontkiemen in een slak en spons
https://youtube.com/watch?v=xuRA_evmzgIKieming in hydrogel
Degenen die hydrogel nog niet hebben geadopteerd, kunnen dit materiaal onder de knie krijgen door er zaden op te laten ontkiemen. Er zijn twee soorten hydrogel:
- Aquaaarde met korrels in de vorm van bolletjes, kubussen en piramides.
- Zacht tot poeder.
Voor ontkieming wordt aanbevolen om er een te nemen die uit korrels bestaat, bij voorkeur vierkante. Ronde exemplaren worden gebruikt voor decoratie. Poeder is helemaal niet geschikt. Na weken in water verandert het in gelei. De zaden vallen naar binnen en stikken zonder zuurstof. Deze hydrogel wordt gebruikt in de binnenbloementeelt en gemengd met aarde om vocht vast te houden.
Gebruik een hydrogel bestaande uit korrels
Het proces voor kieming is heel eenvoudig:
- Vul de korrels met water volgens de instructies. Houd er rekening mee dat ze 10-15 keer toenemen, dat wil zeggen dat een theelepel voldoende is om peperzaden te laten ontkiemen.
- Giet overtollig water af en verdeel de zaden over het oppervlak, druk lichtjes aan. Te grote korrels kunnen met een schaar worden afgeknipt.
- Bedek de container met gel en zaden met film of glas.
De methode, zoals in het geval van de slak, stelt je in staat zaailingen met zaadlobben te verkrijgen, maar je kunt ze niet haasten om te planten, maar ze laten groeien tot de eerste pluk.
Hiervoor is echter meer hydrogel nodig - een laag van 3-5 cm, en de opkomende zaailingen zullen moeten worden bewaterd met een oplossing van kunstmest voor zaailingen, dat wil zeggen gevoed.
Video: zaailingen van paprika's en aubergines op hydrogel
Peperzaden ontkiemen in zaagsel of kattenbakvulling IN moderne omstandigheden
Het is gemakkelijker om houtafval voor kattenbakvulling te vinden dan eenvoudig zaagsel. Het vulmiddel is geperste gedehydrateerde korrels, dus deze moeten eerst worden geweekt.
- Als er geen zaagsel beschikbaar is, is kattenbakvulling van hout geschikt.
- Begin met desinfectie. Doe zaagsel of plamuur in een metalen kom (plastic kan vervormen) en giet er kokend water overheen. Laat de korrels goed opzwellen.
- Roer het zaagsel door met een lepel of spatel en zorg ervoor dat alle gebieden een warmtebehandeling hebben ondergaan en dat de korrels verkruimeld zijn.
- Wanneer het zaagsel warm wordt, knijp je het overtollige water eruit en doe je het in een bakje om te ontkiemen in een laag van 3-5 cm, zodat je de zaden erop kunt strooien.
- Verdeel de peperzaden gelijkmatig over het oppervlak van het zaagsel en bedek de bovenkant met een laag van maximaal 0,5 cm.
Bedek met folie en bewaar onder omstandigheden die gunstig zijn voor zaadkieming.
Zaaien in zaagsel lijkt erg op normaal: in de grond
Het is moeilijk om gekiemde peperzaden in zaagsel te vinden; gelukkig is dit niet nodig. Wacht tot de spruiten met zaadlobben verschijnen en plant ze in potten.
Bij geen van de bovenstaande methoden heb ik specifiek het aantal dagen aangegeven waarna spruiten zullen verschijnen, omdat ik de schreeuwende krantenkoppen niet geloof: "De zaden ontkiemden in een dag (een uur, 6 uur, enz.)!" En ik wil ze niet herhalen. Terwijl ik mijn eigen zaden behandelde met kokend water, begreep ik de essentie van de truc. En dit is wat er gebeurde. Nadat ik voor het eerst in mijn leven zaden had verbrand, maakte ik me zorgen en na een paar uur begon ik te controleren wat er gebeurde. En ik ontdekte dat één zaadje al een lange wortel had die uitstak, en dat de rest intact was, zelfs niet gezwollen. Natuurlijk werden mijn ogen groot. Ik ben geschokt: is het echt waar dat ze zo snel ontkiemen uit kokend water? Ik heb dit zaadje gezaaid, maar het is niet ontkiemd. De rest kwam op dag 3-4 uit en groeide goed. Dit is de enige periode die ik kan uitspreken: na behandeling met kokend water ontkiemden hoogwaardige peperzaden van een betrouwbare fabrikant, waaruit vervolgens scheuten en zaailingen ontstonden, gedurende minimaal 3 dagen. En wat eerder ontkiemde, stierf, maar toen begreep ik nog steeds niet waarom.
En onlangs zag ik een video waarin een vrouwelijke videoblogger letterlijk nigella-uienzaden kookte, gewikkeld in een doek gedurende 30 minuten. Als gevolg hiervan bleek dat de meeste van hen witte spruiten hadden toen ze uit het kokende water werden gehaald en uitgepakt. Het is goed dat deze tuinman zei dat geen enkel van deze zaden ontkiemde.
Video: schok! De zaden kwamen na 30 minuten uit
Het blijkt dat onder invloed van kokend water de schil van de zaden zachter wordt, het embryo binnenin zich begint te ontvouwen, een zachte wortel doorbreekt en onmiddellijk sterft in kokend water. Dit is waarschijnlijk met mijn peperzaad gebeurd, omdat het de enige van de tien was met een beschadigde schil. Kokend water kwam in de scheur terecht, wat tot fatale gevolgen leidde. Daarom kun je de zaden maar een paar seconden in kokend water bewaren, en alleen als ze niet mechanisch beschadigd zijn. Hoewel ze beschadigd zijn en zonder kokend water, zullen ze hoogstwaarschijnlijk niet ontkiemen.
Methoden voor het behandelen van zaden met kokend water waarop u kunt vertrouwen:
- Neem twee kopjes. Giet kokend water in de ene, ijswater in de andere. Doe de zaden afwisselend in een linnen of gaaszak in de een of de ander. Houd ze elk niet langer dan 3 seconden vast. Herhaal dit meerdere keren en eindig met koud water.
- Dompel de zaden 1-2 seconden in kokend water en koel ze vervolgens onmiddellijk af onder koud water.
- Plaats de zaden op: zaagsel, toiletpapier, wattenschijfjes, sponzen of aarde en giet er kokend water overheen. Het water moet volledig worden geabsorbeerd en mag niet op het oppervlak achterblijven.
Een van de redenen voor het niet ontkiemen van zaden na behandeling met kokend water is trouwens dat er te veel water is gegoten. Als de zaden niet koken, zullen ze gewoon stikken. Het substraat voor kieming moet vochtig en los zijn.
Als je kokend water gebruikt, giet er dan zoveel van als de grond of ander kiemmateriaal kan opnemen.
Er zijn veel manieren om te ontkiemen. Als u het principe van dit proces kent, kunt u experimenteren en uw eigen technologieën creëren. Of je koopt goede zaden en zaait ze probleemloos droog. Als er sprake is van een vertraging in termen, zal deze klein zijn. En gezien de tijd die je aan kieming besteedt en de mogelijke fouten van een beginner, is er helemaal geen reden voor deze landbouwtechniek, behalve om de zaden te controleren op kieming of om jezelf bezig te houden. interessante experimenten met kokend water of probeer paprikazaailingen op aquagrond te krijgen.
Paprika's worden conventioneel verdeeld in 2 groepen op basis van smaak.
- Zoet (plantaardig). Het wordt ook Bulgaars genoemd. Vanwege het specifieke aroma van de vrucht, het gehalte aan vitamines en andere stoffen en verbindingen die nodig zijn voor het lichaam, worden paprika's geclassificeerd als een van de meest waardevolle groentegewassen.
- Scherp (bitter, kruidig) heeft een brandende smaak door de aanwezigheid van de alkaloïde capsaïcine.
Hete peper wordt voornamelijk gebruikt als smaakmaker voor gerechten en augurken, en paprika wordt, wanneer technisch en biologisch rijp, gebruikt als tafelgroente voor verse salades, stoven, beitsen, beitsen, het bereiden van individuele gerechten in de vorm van puree, vullen met granen, groenten en vlees.
Deze groentegewassen hebben een lang groeiseizoen. Om een oogst van biologische rijpheid te verkrijgen, hebben ze 90-180 dagen nodig. Zo lang warme periode in de overgrote meerderheid van de regio's van Rusland is dat niet het geval, dus worden ze gekweekt door middel van zaailingen en vervolgens geplant open grond of in kassen, onder schuilplaatsen, in hoge kassen en andere gebouwen die de vereiste temperatuur, vochtigheid en verlichting behouden.
De specifieke kenmerken van het bereiden van zaailingen zijn voor beide groepen paprika's hetzelfde: zoet en heet.
Technologie voor het kweken van peperzaailingen
Wanneer peperzaailingen planten?
Om ervoor te zorgen dat de zaailingen klaar zijn om te worden geplant in de volle grond van de zuidelijke regio's, worden de zaden in de laatste tien dagen van februari - de eerste tien dagen van maart in voorbereide containers gezaaid. Bovendien worden vroege en middenvariëteiten in februari gezaaid en late rassen in maart.
In centraal Rusland wordt het zaaien van zaailingen uitgevoerd van 10 tot 25 februari, en het is beter om vroege, midden- en late variëteiten te zaaien met een pauze van 2-3 weken.
Grondmengsel voorbereiden voor peperzaailingen
Net als bij andere zaailingsgewassen, bereiden we vooraf een voedingsmengsel voor. De samenstelling omvat: gras- of bladaarde (2 delen), humus (1 deel) of hoogveen (2 delen) en zand (0,5-1,0 deel). Meng het mengsel en desinfecteer het op een van de volgende manieren: fysieke impact(invriezen, stomen, calcineren). Je kunt het grondmengsel behandelen met een 1-2% oplossing van kaliumpermanganaat. Na het drogen mengen met een oplossing van trichodermin, planriz of andere fungiciden die de proliferatie van nuttige microflora bevorderen en tegelijkertijd schimmelpathogenen vernietigen. Voeg vóór het vullen van de container nitroammophoska 30-40 g en een glas houtas toe aan een emmer aarde voordat u de container vult. Bij gebrek aan kant-en-klare volledige meststof kunt u een mengsel van 15-20 g stikstof, 30-40 g fosfor, 15-20 g kaliummeststoffen en een glas houtas gebruiken.
Peperzaden bereiden
Peperzaden ontkiemen in 2-2,5 weken. Om de opkomst van zaailingen te versnellen, moeten zelfgeoogste zaden worden voorbereid voor zaaien. Voor beginnende groentetelers is het beter om zaden in gespecialiseerde winkels te kopen. Ze worden al verwerkt en klaargemaakt voor zaaien in de verkoop gebracht.
Bij het zelf bereiden:
- We verdelen de zaden in fracties. Verdun een lepel zout (30 g) in 1 liter water en dompel de zaden 5-10 minuten in de oplossing. De defecte longen zullen naar boven drijven. Kwalitatieve exemplaren zinken met de oplossing naar de bodem van de container. We laten de lichte zaden uitlekken, spoelen de zware zaden onder stromend water en drogen ze tot ze bij kamertemperatuur vloeien.
- Om de immuniteit te vergroten, verharden we de zaden. Overdag bewaren we ze in een warme kamer met een temperatuur van +20..+22ºC, en 's nachts plaatsen we ze op de onderste plank van de koelkast, waar de temperatuur schommelt tussen +2..+3ºC. We voeren een verharding uit gedurende ongeveer 3-5 dagen. Wees voorzichtig bij het uitharden. Alleen droge, niet-gekiemde zaden worden verhard.
- Om ziekten van jonge zaailingen te voorkomen, worden de zaden gedesinfecteerd.
Peperzaaddressing wordt op verschillende manieren uitgevoerd:
- De eenvoudigste is behandeling in een 2% oplossing van kaliumpermanganaat. Los 1 g van het medicijn op in 0,5 liter water en laat het gedurende 15-20 minuten in de oplossing in een gaaszak zakken. We spoelen de zaden uit de desinfecterende oplossing onder stromend water.
- Je kunt zaden van bacteriële infecties met zwartpoot-, basaal- en wortelrot en verwelkingsziekten desinfecteren (behandelen) in een oplossing van een van de biofungiciden fytosporine-M, alirin-B, gamair SP, trichodermin, albite volgens de aanbevelingen. Wij wassen de zaden niet.
- We verrijken de zaden met een voedingsoplossing met behulp van groeistimulanten epin, ideal, zirkoon, novosil, ribav-extra en andere. U kunt complexe micromeststoffen microvit, cytovit gebruiken. Bovendien kan de behandeling met stimulerende middelen, micromeststoffen en biofungiciden in één oplossing worden gecombineerd (bereid als tankmengsel). Plaats het zaadmateriaal in een gaaszakje in een voedingsoplossing gedurende 12-15 uur. Zonder wassen op papier of natuurlijke (niet synthetische) stof strooien en bij kamertemperatuur laten drogen tot het vrij vloeiend is. Een eenvoudige en effectieve manier om de verrijking van zaden met micro-elementen vooraf te zaaien, is weken in een oplossing van houtas. Laat 2 eetlepels droge as in een liter water gedurende 24 uur trekken. Zeef de oplossing en plaats de zaden gedurende 3-5 uur in een gaaszak. Verdeel het vervolgens (zonder te wassen) op papier of een droog servet en droog het tot het bij kamertemperatuur vloeit.
- Paprikazaden ontkiemen heel langzaam, dus ze worden vóór het zaaien ontkiemd. Zaden die zijn voorbereid voor zaaien worden verspreid op een dunne doek die in meerdere lagen is gevouwen in een ondiepe schotel. Laten we het hydrateren. Dek hetzelfde af en laat staan op een temperatuur van +20..+25ºC. We bevochtigen het materiaal elke dag, soms 2 keer per dag. In zo'n vochtige kamer zullen de paprika's binnen 2-3 dagen groeien en ontkiemen. Droog de zaden lichtjes en zaai ze in de voorbereide container.
Wees voorzichtig en voorzichtig als u zelf zaden verwerkt. Volg de aanbevelingen nauwkeurig. Probeer niet de concentratie van oplossingen, temperatuur, inweekduur of andere bereidingsmethoden te verhogen. In plaats van verbetering kunt u een negatief resultaat krijgen.
Zaailingencontainers voorbereiden voor paprika's
De hoeveelheid bereid voedingsmengsel en containers is afhankelijk van het gebied dat is toegewezen voor de teelt van de paprikaoogst. Met een zaaipatroon van 5x4 of 6x3 per vierkante meter. m bruikbare oppervlakte, 500 zaailingen worden verwijderd. Als je wat peper nodig hebt, kunnen zaailingen thuis worden gekweekt - op een vensterbank of op een speciaal aangewezen warme en lichte plek in individuele containers (bekers). Bij dit type teelt is het plukken van zaailingen niet nodig.
Paprikazaden zaaien
Ik bevochtig de grond in de voorbereide container en breng er een speciaal gemaakt rooster mee aan kant-en-klaar circuit zaaien Als er geen raster is, teken ik met een stok de grond in vierkanten die overeenkomen met het diagram. In het midden van elk vierkant of in een aparte container (een glas, een turf-humusglas, speciale cassettes) plaats ik 1-2 zaden.
Ik zaai de zaden op 1-1,5 cm, dek ze af met folie of glas en zet ze binnen op een warme plaats (temperatuur 25°C) of zet de dozen in een kas. Om gezonde, ontwikkelde zaailingen te verkrijgen, is het erg belangrijk dat dit warmteminnende gewas het temperatuurregime in de zaailingstructuur handhaaft.
- Vanaf het zaaien van de zaden tot het opkomen van de zaailingen moet de temperatuur van het grondmengsel op +20..+28°C worden gehouden. Paprika's worden gekenmerkt door een lage kiemenergie, dus in koude grond zijn de zaailingen onvriendelijk en laat.
- Gedurende de eerste maand na het opkomen van de zaailingen verandert het temperatuurregime van de grond en bedraagt 's nachts +15..+17°C en overdag +20..+22°C. Gedurende deze periode houden we de luchttemperatuur de eerste week overdag binnen +14..+16°C, en 's nachts verlagen we deze naar +8..+10°C. Vervolgens houden we vóór het uitharden de luchttemperatuur 's nachts op +11..+13°C en overdag op +18..+25-27°C, met schaduw op zonnige dagen. Een patroon van temperatuurveranderingen is nodig om te voorkomen dat zaailingen uitrekken.
In dozen groeien zaailingen tot 30-32 dagen oud. Met het verschijnen van 1-2 echte bladeren plaatsen we de zaailingen in een andere container, inclusief individuele containers met een voedingsoppervlak van 8x8 of 10x10 cm. Bij het verplanten dompelen we de zaailingen onder in een vochtig grondmengsel tot aan de zaadlobben. Containers met pikhouwelen plaatsen wij in opengewerkte lichte halfschaduw of maken gebruik van tijdelijke zonwering. Zaailingen in individuele containers groeien niet.
Zorg voor peperzaailingen
Het verzorgen van zaailingen voordat ze in de volle grond of permanent in een kas worden geplant, bestaat uit het handhaven van een optimale luchtvochtigheid, temperatuur regime en voldoende toevoer van voedingsstoffen.
Peperzaailingen water geven
De grond moet vochtig zijn zonder uit te drogen. Ik geef elke 2-3 dagen water. Na de vorming van 3-4 bladeren, schakel ik over op dagelijks water geven. Ik verwarm het water voor irrigatie altijd tot +20..+25°C. Na het water geven mulch ik de grond, meestal met droog zand. Om schimmelziekten van het wortelstelsel te voorkomen, geef ik de zaailingen eens in de twee weken water met een oplossing van biofungiciden (trichodermin, planriz en andere). Vanwege de hoge luchtvochtigheid ventileer ik de kas grondig (tochtvrij).
Topdressing
Ik voed de zaailingen twee keer. De eerste voeding wordt uitgevoerd in de fase van 2-3 echte bladeren met minerale meststoffen bestaande uit 50 g gegranuleerd superfosfaat, 30 g ammoniak en 20 g chloorvrij kalium per 1 m². m oppervlakte in droge of opgeloste vorm (per 10 liter water). Na het bemesten is water geven nodig om de resterende mest weg te spoelen. Ze kunnen chemische brandwonden aan jonge bladeren veroorzaken. Ik voer de tweede voeding 7-10 dagen uit vóór het definitief planten met dezelfde samenstelling. Maar als de zaailingen krachtig groeien, gebruik ik bij de tweede voeding geen stikstofmeststoffen.
Zaailingen afharden
Ik verhard de zaailingen 2 weken voor het planten. Ik beperk geleidelijk de hoeveelheid en snelheid van het water geven. De bovenste korst van het grondmengsel mag uitdrogen. Ik verlaag de temperatuur in de kas naar het niveau van de buitenlucht. Als ik zaailingen in een huis of appartement kweek, plaats ik de zaailingen eerst 4-6 uur in een onverwarmde gang, waardoor het verblijf in het huis wordt verlengd. natuurlijke omstandigheden tot 24 uur per dag.
Timing voor het planten van peperzaailingen op een permanente locatie
Paprikazaailingen worden in de volle grond geplant als de grond in de hoofdwortellaag (10-15 cm) opwarmt tot +14..+16°C en de dreiging van lenteweer voorbij is. terugkerende vorst. Deze periode valt op de derde tien dagen van mei tot en met de eerste helft van juni. Vóór het planten worden zaailingen overvloedig gedrenkt om schade aan het wortelsysteem te verminderen. Trage zaailingen schieten niet goed wortel en verliezen hun eerste knoppen.
Kenmerken van peperzaailingen voor opplant
De leeftijd van zaailingen varieert van 60-80 dagen, afhankelijk van de variëteit. Zaailingshoogte 17-20 cm, 7-10 goed ontwikkelde bladeren. IN de laatste tijd V zuidelijke regio's Het piekloos kweken van zaailingen wordt gebruikt volgens het schema van 8x8 of 10x10 cm. Wanneer 4-6 bladeren worden gevormd, worden dergelijke zaailingen (uiteraard na verharding) permanent geplant. Het overlevingspercentage is hoog, de oogst is uitstekend. Planten worden niet ziek.
Paprikavariëteiten
Thuis is het beter om variëteiten te kweken in plaats van hybriden. Ze worden gekenmerkt door een verhoogde weerstand tegen groeiomstandigheden en vereisen geen speciale zorg zoals hybriden.
Afhankelijk van de rijpingsperiode wordt peper verdeeld in vroeg, midden en laat met overgangsvormen (middenvroeg, middenlaat, enz.).
Vroege soorten peper
Vroege rassen vormen een oogst in technische rijpheid na 95-110 dagen en in biologische rijpheid 10-12 dagen later. De beste variëteiten voor het kweken in een zomerhuisje zijn: "Duel", "Winnie the Pooh", "Health", "Red Elephant", "California Miracle" en anderen.
Middenvroege paprikavariëteiten
De oogst wordt gevormd bij technische rijpheid na 110-125 dagen: "Topolin", "Swallow", "Victoria", "Flight", "Prometheus", "Yellow Bouquet", "Gift of Moldova" en anderen.
Middenseizoen
Peperzaden ontkiemen in zaagsel of kattenbakvulling de afgelopen jaren zijn populair en aanbevolen voor tuinpercelen variëteiten uit het middenseizoen: “De Dikke Baron”, “Bogatyr”, “Prometheus.” Ze vormen een oogst bij technische rijpheid op dag 128-135. Ze onderscheiden zich door een uitstekende smaak, vlezige fruitwanden en een groot gewicht - tot 140-200 g.
Laatrijpe variëteiten
Laatrijpe variëteiten en hybriden zijn populair voor warme streken en voor de teelt in koude gebieden in kassen. Aanbevolen hybriden: "Nochka F1", "Paris F1" en variëteiten "Albatross", "Flamingo", "Anastasia" en anderen.
Hete pepervariëteiten
Vroege rijping: "Gorgon", "For the mother-in-law", "Fiery Maiden", "Mother-in-law's tong", "Jubilee", "Spark" en anderen.
Halverwege het begin: "Adjika", "Double Abundance", "Astrakhansky 147", "Miracle of the Moskou Region" en anderen
Middenseizoen: "Red Fat Man", "Bully", "Elephant Trunk" en anderen.
Late rijping: “Vizir”, “Hercules”, “Habanero”, “ De Kleine Prins"en anderen.
Aandacht! Zoals gewoonlijk vragen we u om in de opmerkingen bij dit artikel te schrijven over uw methoden en trucs voor het kweken van peperzaailingen. Vergeet niet aan te geven in welke regio u ze teelt en op welk tijdstip u ze definitief zaait en plant. Bedankt!
Op persoonlijk plot Er is veel geschreven, maar weinig gezegd over manieren om peperzaden te laten ontkiemen en gezonde zaailingen te verkrijgen.
Daarom blijft het kweken van levensvatbare en vruchtdragende planten voor veel landgenoten een mysterie, wat uiteindelijk resulteert in een bescheiden oogst en verspilde moeite. Vandaag zullen we alle geheimen van het kweken van zaailingen van hoge kwaliteit onthullen en kennis maken met de belangrijkste complexiteiten van dit proces.
Zaaitijd
De timing van het zaaien van peper hangt strikt af van tot welke groep variëteiten het zaad behoort. Daarom is het noodzakelijk om, voordat u zaden zaait, vertrouwd te raken met hun agronomische kenmerken. In modern tuinieren worden de volgende soorten variëteiten onderscheiden:
- super vroeg (minder dan 100 dagen voordat rijp fruit verschijnt);
- vroeg (vruchten gemiddeld na 120 dagen);
- middenrijp (geeft rijp fruit na 120-130 dagen);
- laat (er zijn meer dan 130 dagen nodig voor het rijpen van fruit).
Wist je dat? Paprika is een van de oudste landbouwgewassen die actief door de mens wordt verbouwd. De eerste vermeldingen van de massale teelt van deze groente zijn te vinden in de Indiase literatuur, die dateert uit het einde van de eerste eeuw voor Christus. e.
Vanwege het feit dat peper een warmteminnende plant is, is het voor het zaaien van zaden noodzakelijk om duidelijk rekening te houden met alle klimatologische kenmerken van de regio, aangezien de plant zich praktisch niet ontwikkelt bij dagtemperaturen onder +20 ° C. Deze regel geldt ook voor zaailingen, sinds peperzaden lage temperaturen Ze ontkiemen vrij lang en sterven in sommige gevallen zelfs.
De optimale periode voor het planten van zaailingen in de gematigde zone wordt beschouwd als eind mei of begin juni. Daarom moet je er bij het zaaien van uitgaan dat de planten op dit moment minstens de helft van het groeiseizoen moeten hebben doorgemaakt en 100% klaar moeten zijn voor volledige bloei. Op basis van het bovenstaande, optimale timing zaaipeper voor zaailingen zijn:
- voor supervroege rassen- de eerste helft van april (10-15), de gunstige periode voor vroege exemplaren is eind maart - begin april, middenseizoen worden uiterlijk half maart gezaaid;
- ach ja late variëteiten Het is gebruikelijk om begin maart te zaaien. Als je het bovenstaande strikt volgt, zal je tafel al in de tweede helft van juli barsten van geurig en helder fruit en zal de oogstperiode duren tot de eerste helft van augustus. De beschreven tijden zijn bij benadering, omdat je naast het groeiseizoen ook rekening moet houden met hoe lang het duurt voordat de zaden beginnen te ontkiemen.
Voor kouder of warmer klimaatzones deze tijdstippen zullen enigszins variëren. In dit geval moet u de volgende regel gebruiken: supervroege variëteiten worden 50 dagen voor het planten in de volle grond voor zaailingen gezaaid, vroege variëteiten - 60-65, middenseizoen - 65-70 en laat - 75-80 dagen. Houd er rekening mee dat de gemiddelde luchttemperatuur overdag niet onder de +19 °C mag komen, anders kan de peper in de volle grond afsterven. 
Daarom kunnen paprikazaden voor zaailingen, afhankelijk van de variëteit en het klimaatgebied, van begin februari tot begin mei worden gezaaid.
Zaairegels [wat is slecht zonder voorbereiding]
De meeste zomerbewoners maken in het stadium van het verkrijgen van zaailingen veel fatale fouten, sinds ze paprika's uit zaden ontkiemen en bereiken gezonde planten behoorlijk moeilijk. Dit leidt ertoe dat zaadmateriaal en inspanningen worden verspild en dat de resulterende planten in de meeste gevallen afsterven voordat ze in open grond worden getransplanteerd.
Dit is de reden waarom veel zomerbewoners weigeren zelf zaden te ontkiemen en veel geld uitgeven aan kant-en-klare zaailingen. Vandaag zullen we in detail het proces beschrijven van het ontkiemen van paprika's uit zaden, waardoor velen niet alleen energie zullen besparen, maar ook geld zullen besparen.
Wist je dat? Peper behoudt zijn heilzame stoffen na conservering vrijwel volledig. Dit vermogen van de groente wordt verklaard door het feit dat het bijna volledig verstoken is van speciale enzymen, die bij het verwerken van fruit leiden tot de vernietiging van vitamines en andere nuttige stoffen.
Dus nadat u de variëteit heeft gekozen, moet u weten tot welk type deze behoort (met betrekking tot het tijdstip van fruitrijping). Hierna is het noodzakelijk om de exacte kalenderperiode voor het zaaien te bepalen. Vervolgens komt het proces van voorbereidende voorbereiding van zaadmateriaal. Het gaat vooral om het ontsmetten van zaden. 
Het proces wordt op verschillende manieren uitgevoerd:
- de zaden worden 20 minuten bewaard in een waterige oplossing van kaliumpermanganaat (kaliumpermanganaat), waarna ze 18 uur worden geweekt in een speciale plantengroeistimulator (Zirkoon, Epin, enz.);
- de zaden worden gedurende 20 minuten gedesinfecteerd in een 2% oplossing van kaliumpermanganaat en vervolgens gedurende 6 uur bewaard in gesmolten sneeuwwater of in een waterige oplossing bereid uit aloë-sap.
Bij gebruik van gekochte behandelde ingekapselde zaden worden ze niet omgeschoold, omdat het zaadmateriaal in de fabriek wordt gedesinfecteerd en behandeld met speciale groeistimulanten.
Belangrijk! Zaaddesinfectie is een belangrijke stap bij het verkrijgen van zaailingen. Zonder deze zullen de zaailingen vatbaar zijn voor schimmelziekten, wat spoedig tot hun dood zal leiden.
Hoe het proces versnellen?
Om de kiemefficiëntie en kwaliteit van zaailingen te verhogen, worden in de moderne landbouwpraktijk veel methoden gebruikt. Maar de meeste kunnen niet thuis worden geproduceerd, want hoe hard je het ook probeert, professioneel niveau Je zult niet uit de materiële en technische basis kunnen komen. In dat geval ervaren tuinmannen Ze gebruiken verschillende geheimen die ervoor zorgen dat de langverwachte peper binnen een paar dagen begint te ontkiemen. Laten we eens kijken naar de meest populaire van hen. 
Kalibratie
Kalibratie is een voorlopige afwijzing van niet-levensvatbare zaden. Deze methode om de kiemefficiëntie te verhogen wordt zowel door grote bedrijven als door amateurs gebruikt. De methode is vrij effectief, eenvoudig en begrijpelijk. De essentie ervan ligt in het feit dat levensvatbare en bedorven zaden in verschillende massa's verschillen. Om afwijkingen in de massa van de zaden te identificeren, worden ze daarom in een bak met water gegoten. Binnen 10 minuten bezinkt het levensvatbare zaad naar de bodem van het vat en wordt alles wat omhoog drijft afgewezen. Deze methode is behoorlijk effectief en populair onder binnenlandse.
Belangrijk!Om de nauwkeurigheid van de kalibratie te vergroten, is 1 liter eenvoudig kraanwater Het is noodzakelijk om ongeveer 40 g gewoon keukenzout op te lossen. Hierdoor neemt de effectiviteit van de methode met ruim 20% toe.
Stimulatie
Stimulatie zaadkieming met behulp van speciale oplossingen is een van de meest effectieve manieren versnellen de kieming van zaden. De essentie van de methode is dat de zaden worden gedrenkt in speciale oplossingen die de processen van celdeling in het zaad zelf intensiveren. Hierdoor kan de zaadkieming meerdere keren worden versneld. Daarnaast maken groeistimulanten het mogelijk een gezonde en sterke plant te verkrijgen. 
De methode is al geruime tijd bekend, in de moderne wereld gebruiken ze speciaal chemicaliën, gesynthetiseerd op basis van natuurlijke componenten omgeving. Ze worden al tientallen jaren thuis gebruikt traditionele methoden bereiding van stimulerende oplossingen, die zijn gebaseerd op derivaten van levende organismen (wilgensap, aloë-sap, kippenei, enz.).
Het ontkiemen van zaden in gaas is een van de eenvoudigste en meest pretentieloze manieren om de groei van zaailingen te versnellen. Maar bij gebruik is het belangrijk om te weten bij welke temperatuur de zaden het beste ontkiemen, want zonder dit zal het niet mogelijk zijn om het proces te versnellen. De essentie van de methode is dat een drievoudige laag gewoon gaas of verband op de bodem van een klein doorschijnend vat moet worden geplaatst. 
Belangrijk! Bij het ontkiemen van zaden op een gaasje mag je het niet overdrijven met water geven; de zaden moeten in een laag nat gaas liggen en mogen er niet langs de bodem in drijven. Anders zal het zaad eenvoudigweg verslechteren.
Plaats daarna de voorbereide zaden voorzichtig in één laag op een gaasje, bedek ze met gaas erop, bevochtig alles met kraanwater en plaats het op een warme plaats (ongeveer +26 ° C). Als de zaden tijdig worden bevochtigd, verschijnen de eerste scheuten binnen enkele dagen op een vochtig gaasje. Hierna zijn de spruiten klaar om te worden getransplanteerd in een bodemsubstraat.
Zaaien
De procedure voor het zaaien van peper verschilt grotendeels niet van het zaaien van zaden van een ander gewas. Het voorbereide zaad wordt de grond in gestuurd, gewikkeld in een laagje aarde, bewaterd met water en op een lichte, warme plaats geplaatst. Om het proces te versnellen, moet de container met zaden worden afgedekt met een doorzichtige plastic zak, dit creëert de omstandigheden van een minikas met hoge luchtvochtigheid en geschikte temperatuuromstandigheden.
Bovendien raden veel professionele tuiniers bij het zaaien van paprika's aan een klein trucje te gebruiken. Het aantal gekiemde zaden of spruiten moet minimaal 1 per vierkante meter zijn. In dit geval maakt een grote steekproef het mogelijk maximale hoeveelheid selecteer de sterkste en meest veelbelovende zaailingen. Ook is verdikt zaaien in de vroege stadia van kieming in staat tot zelfstimulatieprocessen.
Dit komt doordat de zaden tijdens het ontkiemen natuurlijke groeistimulanten in hun omgeving afgeven. Hierdoor wordt de groei van sterkere planten gestimuleerd dankzij de ongebruikte stoffen van zwakkere.
De beste omstandigheden voor zaailingen
Peper is een nogal kieskeurige plant, dus om hem te voorzien beste omstandigheden voor zaailingen en actieve groei, is het noodzakelijk om over een reeks kennis te beschikken optimale parameters omgeving. 
Op basis van veel professionele agronomische literatuurbronnen kan worden gesteld dat om de ontwikkeling van paprikazaailingen te versnellen het volgende nodig is:
- Hoge bodemvochtigheid. Het substraat voor kieming moet constant vochtig zijn, maar zonder overtollig water. Om dit te doen, moeten de spruiten minimaal 2 keer per dag overvloedig worden bewaterd.
- Voldoende warmte. Peper is een warmteminnende plant; je moet je houden aan een temperatuurregime van +26... +28 °C.
- Uitstekende verlichting. Om ervoor te zorgen dat de spruiten maximale groeikracht vertonen, moet de container met de planten na het verschijnen van de eerste scheuten op de helderste plaats worden geplaatst of voorzien kunstmatige verlichting minimaal 12 uur per dag.
Om een oogst van hoge kwaliteit te verkrijgen, volstaat het niet om de gekochte zaden alleen maar in de grond te planten en op het resultaat te wachten - je moet van tevoren beginnen met handelen. Dit geldt voor alle tuiniers tuin gewassen, waaronder peper.
Peper heeft bovendien veel voordelen dankzij zijn lange houdbaarheid groeiseizoen, de kans dat de zaailingen te lang blijven en ze vernietigen toekomstige oogst nul. Nog een peper pretentieloze plant, vergeleken met andere tuingewassen. Het is bestand tegen veranderingen in de levensomstandigheden, maar ook tegen ziekten en plagen. Maar voor snelle groei Peperzaailingen moeten de zaden ontkiemen voordat ze worden gezaaid. Meer informatie over het ontkiemen van peperzaden wordt in dit artikel besproken.
Sommige beginnende tuinders begrijpen niet waarom zaadvoorbereiding nodig is als de zaden onmiddellijk in de grond kunnen worden gezaaid. Er zijn eigenlijk verschillende antwoorden op deze vraag, en we zullen elke reden voor de noodzaak om te ontkiemen bekijken.
Ondanks groot aantal methoden voor het bereiden van zaden vóór het planten, je zou er maar een paar moeten kiezen, en niet allemaal tegelijk. Anders vernietig je de plant voordat je gaat planten, waardoor het zaad volledig verpest wordt. Kieming is waarschijnlijk beste manier de plantengroei versnellen en de afweermechanismen ervan versterken. Maar probeer bij het kopen van peperzaden de voorkeur te geven aan vertrouwde fabrikanten en verkopers, om uiteindelijk geen tijd en energie te verspillen. In de winkel gekochte producten hebben dit in de regel niet nodig voorbereidende voorbereiding(zoals de fabrikanten zeggen), maar het is beter om op safe te spelen. Dus laten we aan de slag gaan.
Zaden voorbereiden voor zaaien
Ongeacht het type peper verliezen de zaden zeer snel hun versheid en is er geen garantie voor een goede kieming. Gelukkig zijn er manieren om dit op te lossen. We hebben het over ontkieming, desinfectie en ook verharding van zaden. De combinatie van deze methoden zal de groei van zaailingen versnellen en als gevolg daarvan rijke peperoogsten verkrijgen.
Eerst moet je kwaliteitszaden selecteren. Om dit te doen, worden ze gedurende 6-7 minuten in een speciale oplossing gedompeld. keukenzout. Het bereiden van een dergelijke oplossing is heel eenvoudig: giet 1 liter water met 35 g zout. Na het mengen zullen de peperzaden zich anders gedragen: de zwakke zullen naar de oppervlakte drijven, terwijl de sterke naar de bodem zullen vallen. Het drijvende zaad moet worden weggegooid, omdat het niet geschikt is om te planten, en de zaden die overblijven moeten grondig worden gedroogd. papieren servet. Pas daarna kun je doorgaan naar de volgende fase.
Desinfectie
Waarom moet je zaden desinfecteren? Allereerst is dit bescherming tegen verschillende infecties die uiteindelijk in uw kas terecht kunnen komen. Voor deze procedure zijn geen speciale vaardigheden of apparatuur vereist, dus u kunt het zaad zelf desinfecteren. Bereid een oplossing van kaliumpermanganaat door een half kopje water en 1 g kaliumpermanganaat te gieten. Plaats vervolgens de peperzaadjes daar gedurende 15-20 minuten. Maar voordat de oplossing wordt opgelost, moeten de zaden erin worden bewaard warm water(+40-45°C), nadat elke variëteit vooraf afzonderlijk in een stuk zachte doek was gewikkeld. Chintz, gaas of cambric zijn geschikt.
Opmerking! Je moet de zaden niet langer dan 2 uur in water bewaren, waarna ze worden uitgewrongen en in de bereide oplossing van kaliumpermanganaat worden geplaatst. Sommige tuinders willen een oplossing met zo'n sterke concentratie niet gebruiken, uit angst dat de zaden zullen bederven of zwart zullen worden. Maar je hoeft je geen zorgen te maken, want de zaden zullen daardoor goed ontkiemen, wat bij gebruik van een zwakke oplossing niet zal gebeuren.
Kieming
Voor het ontkiemen van peperzaden is een temperatuur van +25-35°C nodig. Dit is een volledig haalbare taak: zorg voor een dergelijke temperatuur in de kamer, en dit kan zonder ingewikkelde maatregelen worden gedaan. De essentie van kieming is het creëren van een optimale leefomgeving voor de zaden. Het zaad moet tot het ontkiemen op een warme en vochtige plaats blijven. Hiervoor is een radiator een goede keuze.
Volledige kieming vindt plaats in ongeveer 7-10 dagen, maar dit is ook afhankelijk van de gekozen paprikasoort. Er zijn variëteiten waarvan de zaden in meer dan 10 dagen ontkiemen, maar gemiddeld duurt het 1-1,5 week. Om het proces te versnellen, plaatsen ervaren tuinders de zaden gedurende maximaal 5 minuten in een oplossing van chloorbleekmiddel of salpeter. Deze stoffen dragen bij aan de vernietiging van de schaal, waardoor enzymen worden geactiveerd. Als gevolg hiervan versnelt enzymactivatie de kieming.
Opmerking! Je kunt de zaden ook water geven met bezonken leidingwater, zodat het chloor dat erin zit verdampt. Het duurt 24 uur voordat het volledig is opgelost.
De laatste fase is het verharden van het zaad
Nadat de peperzaden zijn ontkiemd, moeten ze 1 week in de koelkast worden bewaard om uit te harden. Niet alle tuinders gebruiken deze methode, maar het is een uitstekende oplossing die het planten van zaden in de volle grond gemakkelijker maakt. Door verharding kan het gewas zich ook aanpassen aan veranderingen in de weersomstandigheden. In dit stadium voorbereidende werkzaamheden zijn geëindigd. Dan kunt u beginnen met zaaien.
Het proces van het kweken van peperzaailingen verschilt praktisch niet van het kweken van andere tuingewassen, met uitzondering van enkele kenmerken. De plant kan afsterven als de omstandigheden niet geschikt zijn voor de groei van zaailingen. Een mislukte transplantatie, plotselinge temperatuurveranderingen of te weinig water geven kunnen bijvoorbeeld leiden tot een afname van de opbrengst. Dit kan zelfs gebeuren nadat u uw peperzaden voorbehandelt voordat u ze plant en ontkiemt. Het is dus het beste om enkele richtlijnen te volgen.
Optimale zaaitijd
Vanaf het verschijnen van zaailingen tot de volledige rijping van pepervruchten gaan er gemiddeld 130 dagen voorbij (deze periode kan variëren afhankelijk van de geselecteerde variëteit of de klimatologische kenmerken van de regio). Het planten van zaailingen vindt plaats 70-80 dagen na het zaaien, dus het is raadzaam om peperzaden in de tweede helft van februari - begin maart te zaaien. Nadat u de informatie van de fabrikant van uw ras heeft gelezen, kunt u zelfstandig de zaaitijd berekenen, en dit kan nauwkeuriger.
Het grondmengsel bereiden
Terwijl de zaden ontkiemen, kun je beginnen met het bereiden van het grondmengsel. Voor dit doel is er een speciale grond voor peper, die in de winkel kan worden gekocht. Vlak voor het zaaien moet het grondmengsel worden gemengd met een kleine hoeveelheid gewassen zand in een verhouding van 3:1. Maar ervaren tuinders zoeken niet naar gemakkelijke manieren: ze bereiden het grondmengsel met hun eigen handen voor op zaaien.
Ter voorbereiding moet je gewassen zand (1 deel), turf (2 delen) en humus (2 delen) mengen. In plaats van humus kun je rotte compost gebruiken. Meng alle ingrediënten grondig en stoom klaar mengsel in een dubbele boiler gedurende 40-60 minuten. Dit beschermt de zaailingen tegen onkruid en schimmelziekten. Het mengsel moet ook door een fijne zeef worden gezeefd om grote deeltjes te scheiden. Nu kun je zaaien.
Beginnen met zaaien
Zoals de praktijk laat zien, zijn gekiemde zaden veel moeilijker te zaaien dan gewone zaden, dus nat zaadmateriaal moet eerst grondig worden gedroogd. Begin dan pas met zaaien. Overdrijf het niet bij het drogen, anders kunnen de zaden beschadigd raken, wat de kieming zal belemmeren. Vervolgens hoef je alleen maar te volgen stap voor stap instructies hieronder gegeven.
Tafel. Instructies voor het zaaien van peperzaden.
| Stappen, foto | Beschrijving van acties |
|---|---|
| Vul de zaailingcontainer grond mengsel. Voor dit doel kunnen zowel individuele potten als grote potten worden gebruikt. kunststof doos, bedekt met polyethyleen (zoals in ons geval werd gedaan). Vul de doos niet volledig, ongeveer 60-70%. Dit zal genoeg zijn. |
| Verdeel de zaden voorzichtig over het oppervlak met een pincet. Peperzaden moeten op een afstand van 1-2 cm van elkaar worden geplaatst. Het is niet nodig om ze in de grond te verdiepen. |
| Behandel de zaden met een biostimulatoroplossing met behulp van een spuitfles. Hierdoor kunnen de zaden snel wortel schieten, wat resulteert in een snellere groei van zaailingen. De vloeistofstroom moet loodrecht op de grond worden gericht. Anders loop je het risico de zaden weg te spoelen. |
| Bedek de peperzaden na het besproeien met aarde. Laagdikte – 3-5 mm. Het is niet nodig om de grond te verdichten, omdat dit de plantengroei negatief kan beïnvloeden. In de toekomst is de grond niet gevuld met water; je kunt hem ook besproeien met een spuitfles. |
| Bedek de doos met de geplante zaden met polyethyleen en plaats deze in fel licht. U kunt de doos op een verlichte plaats plaatsen, bijvoorbeeld een vensterbank. Of gebruik fluorescentielamp. Zelfs als het buiten warm weer is en de vensterbank goed verlicht is, zul je op bewolkte dagen toch een lamp moeten gebruiken. |
Daaropvolgende verzorging van zaailingen
De zorg voor peperzaailingen komt neer op het bieden van optimale groeiomstandigheden. Dit omvat bemesting, regelmatig bodemvocht en het handhaven van optimale temperatuuromstandigheden. Het bemesten mag slechts 2 keer worden gedaan, de eerste - wanneer 2-3 bladeren op de planten verschijnen, en de tweede - een week voordat de zaailingen in de volle grond worden geplant. Om dit te doen, is het raadzaam om minerale meststoffen te gebruiken - chloorvrij kalium, ammoniumnitraat,- en water. Direct na het bemesten moet je de zaailingen water geven om eventuele resterende meststof van de bladeren weg te spoelen.
Opmerking! Voor irrigatie moet verwarmd water worden gebruikt (tot ongeveer +24°C) en daarna wordt de grond gemulleerd. Deze procedure wordt dagelijks uitgevoerd, maar elke 7 dagen moet het water worden verdund met planriz of trichodermin om het wortelstelsel tegen verschillende ziekten te beschermen. Je moet ook regelmatig de kamer ventileren waarin de peperzaailingen zich bevinden.
Transplantatie in open grond
Nadat 7-8 bladeren en 2-3 knoppen op de zaailingen verschijnen, kunt u beginnen met het planten van zaailingen. Voordien moet het bed met een schop worden opgegraven en geëgaliseerd. Je kunt ook een beetje turf of humus aan de grond toevoegen. Graaf daarna ondiepe gaten in stappen van 50 cm. Verplaats de zaailingen samen met een kluit aarde in de gaten, vul ze vervolgens voor de helft met aarde en vul ze met 3 liter water. Nadat het water volledig is opgenomen, vult u elk gat met aarde tot aan de bovenkant.
Soms voegen tuinders 30 g minerale meststoffen toe om de plantengroei te versnellen voordat ze in gaten planten.
Video - Paprikazaden voorbereiden voor zaaien
Zorgt voor snelle, sterke en uniforme scheuten.
Laten we stap voor stap uitzoeken hoe we peperzaden kunnen bereiden voor het planten van zaailingen.
Paprikazaden controleren op kieming
Merkpaprikazaden hebben een kiemkracht binnen een strikte norm: ongeveer 80% voor eersteklas zaden en ongeveer 60% voor tweederangszaden. Dat wil zeggen dat van de 100 stuks slechts 60-80 levensvatbaar zullen zijn. Hiermee moet rekening worden gehouden bij de aankoop van zaad.
6-6,7 gram bevat ongeveer 1000 zaden van dit gewas. Peperzaden blijven twee tot drie jaar houdbaar. Maar ik raad je aan om peper alleen met verse zaden te zaaien.
Veel bedrijven voeren zelf zaadbehandeling uit: desinfecteren, bedekken met een voedzame en beschermende coating. Dergelijke zaden mogen aan geen enkele voorbereiding worden onderworpen. Anders verwijder je van de huid alle stoffen die zijn ontworpen om jonge planten te beschermen tegen ziekten en plagen.
Bestudeer daarom zorgvuldig de annotaties op de zakken voordat u met de verwerking begint. Als de zaden al zijn voorbereid, zaai ze dan droog.
Desinfectie van peperzaden
De eerste fase van het werken met de zaden van deze groente is. Het wordt op verschillende manieren uitgevoerd, maar de eenvoudigste en meest toegankelijke is desinfectie in een oplossing van kaliumpermanganaat.
Om dit te doen, lost u een afgestreken theelepel van deze stof op in 600 milliliter heet water. U ontvangt een 1% oplossing van kaliumpermanganaat met een diep bordeauxrode, bijna zwarte kleur. De zaden worden er gedurende 25 tot 30 minuten in geplaatst. Daarna worden ze onmiddellijk en grondig gewassen onder stromend water.
En wees niet ongerust als de zaden na deze behandeling zwart worden; dit heeft op geen enkele manier invloed op de kwaliteit!
Peperzaden houden ook van warmwaterbaden. Het is gemakkelijker om het te regelen - eenvoudig.
- Giet water met een temperatuur van 50-60 graden in een brede mok.
- Voeg de zaden toe, dek de container af met een deksel en wacht 15-20 minuten.
- Goede, volle zaden zinken naar de bodem van de beker en holle, onbruikbare exemplaren blijven op het wateroppervlak drijven.
Zo sla je twee vliegen in één klap: je desinfecteert de zaden en voert het onderzoek uit.
Je kunt de zaden ook stomen in een lage soepthermoskan. Vervolgens worden ze verpakt in canvaszakken en in een thermoskan gegoten warm water. De zaden worden 20-25 minuten in een thermoskan ondergedompeld en vervolgens 2-3 minuten in een kom met koud water gedompeld.
Hoe peperzaden klaar te maken voor zaaien - weken
Het weken van peperzaden heeft drie doelen: het helpt vroeg ontwaken, zorgt ervoor dat je gezondere en krachtigere spruiten krijgt en verhoogt de kwantiteit en kwaliteit van het fruit in dergelijke planten.
- Een liter lauw water, 0,5-1 eetlepel, ½ theelepel nitrofoska; houdtijd - 5-6 uur.
- 100 milliliter water, 10-20 milligram kaliumhumaat of 2 milligram kaliumoxyhumaat of 4-6 milligram barnsteenzuur; houdtijd - 6 uur.
- Liter smelt- of magnetisch water, ½ theelepel boorzuur, een theelepel nitrofoska, ½ theelepel boorzuur; houdtijd - 8-10 uur.
- 500 milliliter water, ½ theelepel frisdrank of honing; houdtijd - 8 uur.
- Sap van bladeren bewaard in de koelkast gedurende 5-7 dagen; houdtijd - 7-8 uur.
Kijk voor nog meer opties voor voedingsoplossingen met mijn opmerkingen over hun effectiviteit.
En nog een paar belangrijke opmerkingen over het weken van zaad:
- plaats de kommen met zaden op een plaats waar de temperatuur niet onder +22 graden daalt (idealiter + 25...28 graden);
- giet twee keer zoveel water als het volume zaden, maar de laag water boven de zaden mag niet groter zijn dan 0,5 centimeter;
- Roer de zaden elke 2-3 uur in een schotel - dit stimuleert de stroom frisse lucht en vergemakkelijkt de verwijdering van metabolische producten die worden gevormd tijdens de ademhaling van zaden.
Hoe peperzaden op de juiste manier te ontkiemen
Na behandeling met voedingsoplossingen worden peperzaden geweekt om te zwellen. Hierna kunt u direct beginnen met zaaien of verder werken met zaadmateriaal.
Dus de gezwollen peperzaden:
- verhard en gezaaid;
- verhard en gekiemd;
- of gewoon ontkiemen.
Laten we eens kijken hoe we peperzaden kunnen ontkiemen.
Nadat je het resterende groeimedium hebt verwijderd, leg je ze op vochtige katoenen of linnen servetten. Rol de stof op in losse rollen. Leg de broodjes op een keukenblad met aan beide kanten plastic zakken. Plaats de bak dichter bij de hete radiator - het is optimaal als de temperatuur op deze plaats tussen +25 en +28 graden ligt.
Zo stroomt er voldoende lucht naar de zaden, maar verliezen ze vrijwel geen vocht.
Bij de optimale temperatuur duurt het slechts 12-14 uur voordat de peperzaden opzwellen, en in 10-20% van de zaden verschijnen binnen 3-7 dagen spruiten.
Zaden worden in potten gezaaid als 80-90% witte wortels heeft gekregen.
Vergeet niet om uw doekjes regelmatig te wassen, minstens één keer per dag. schoon water. Dit wordt gedaan zodat de zaden niet verzuren en gemakkelijker ontkiemen.
Verharding van peperzaden
Als je peperzaden afhardt, moet je de zaailingen zelf afharden!
Bekijk de video om te zien hoe mijn moeder en ik paprikazaailingen kweken, van zaadbehandeling tot planten onder folie.
Laden...
