मुलांच्या कंट्री कॅम्पच्या शेफचे नोकरीचे वर्णन. कॅन्टीन व्यवस्थापकाचे नोकरीचे वर्णन

मी मंजूर केले

___________ A.I. ल्याचेक

"___"__________२०___

कामाचे स्वरूप

"__" _____२०___ क्रमांक १

उन्हाळी शाळेचे प्रमुख

दिवस शिबिरे

1. सामान्य तरतुदी

१.१. हे नोकरीचे वर्णन 26 ऑगस्ट 2010 रोजी रशियन फेडरेशनच्या आरोग्य आणि सामाजिक विकास मंत्रालयाच्या आदेशानुसार मंजूर झालेल्या उन्हाळी शाळेच्या दिवसाच्या शिबिराच्या प्रमुखाच्या पात्रता वैशिष्ट्यांच्या आधारावर विकसित केले गेले आहे. व्यवस्थापक, विशेषज्ञ आणि कर्मचारी यांच्या पदांच्या युनिफाइड क्वालिफिकेशन डिरेक्ट्रीच्या "शिक्षण कार्यकर्त्यांसाठी पदांची पात्रता वैशिष्ट्ये" या विभागाचा भाग म्हणून क्रमांक 761n.

१.२. शिबिर संचालकाची नियुक्ती शाळेच्या संचालकाद्वारे केली जाते आणि त्यांना डिसमिस केले जाते. शिबिर संचालकाच्या कामासाठी तात्पुरत्या अक्षमतेच्या काळात, त्याची कर्तव्ये दुसर्या शिबिर कर्मचाऱ्याकडे सोपविली जाऊ शकतात. शाळेच्या संचालकांच्या आदेशाच्या आधारे कामगार कायद्यानुसार कर्तव्ये पार पाडली जातात.

१.३. शिबिर संचालकाकडे उच्च व्यावसायिक शिक्षण आणि किमान 3 वर्षांचा कामाचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.

१.४. शिबिर संचालक थेट शाळेच्या संचालकांना अहवाल देतात.

1.5. सर्व शिबिर कर्मचारी थेट शिबिर संचालकांना कळवतात. शिबिर प्रमुखाला त्याच्या पात्रतेच्या मर्यादेत कोणत्याही शिबिर कर्मचारी व विद्यार्थ्याला बंधनकारक सूचना देण्याचा अधिकार आहे. इतर कोणत्याही शिबिर कर्मचाऱ्याचा आदेश रद्द करण्याचा अधिकार छावणी संचालकाला आहे.

1.6. त्याच्या क्रियाकलापांमध्ये, शिबिराचे प्रमुख रशियन फेडरेशनच्या संविधानाद्वारे मार्गदर्शन करतात, रशियन फेडरेशनचा कायदा "शिक्षणावर", "सामान्य शैक्षणिक संस्थांवरील मॉडेल नियम", रशियन फेडरेशनचा कौटुंबिक संहिता, रशियन फेडरेशनचा कायदा "उपेक्षा आणि किशोर अपराध प्रतिबंधासाठी प्रणालीच्या मूलभूत तत्त्वांवर", रशियन फेडरेशनच्या अध्यक्षांचे आदेश, रशियन फेडरेशनच्या सरकारचे निर्णय आणि फेडरेशनच्या घटक घटकाचे नियम. आणि विद्यार्थ्यांच्या शिक्षण आणि संगोपनाच्या मुद्द्यांवर सर्व स्तरांचे शैक्षणिक अधिकारी; प्रशासकीय, कामगार आणि आर्थिक कायदे; कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम तसेच शाळेचे चार्टर आणि स्थानिक कायदेशीर कायदे (अंतर्गत कामगार नियम, संचालकांचे आदेश आणि सूचना, या नोकरीचे वर्णन) आणि रोजगार करार. शिबिर संचालक बाल हक्कांच्या अधिवेशनाचे पालन करतात.

2. कार्ये.

शिबिर संचालकांचे मुख्य कार्य पुढीलप्रमाणे आहेत.

२.१. शिबिराच्या शैक्षणिक, प्रशिक्षण आणि विश्रांती क्रियाकलापांचे आयोजन;

२.२. शिबिराचे प्रशासकीय आणि आर्थिक (उत्पादन) कार्य सुनिश्चित करणे;

२.३. शिबिराचे विशेष प्रोफाइल कार्य सुनिश्चित करणे;

२.४. शिबिरात सुरक्षा मानके आणि नियमांचे पालन करण्यासाठी एक व्यवस्था तयार करणे.

3. नोकरीच्या जबाबदाऱ्या.

शिबिर संचालक खालील कर्तव्ये पार पाडतात:

३.१. शिबिराच्या क्रियाकलापांच्या सर्व क्षेत्रांचे सामान्य व्यवस्थापन त्याच्या नियमांनुसार आणि रशियन फेडरेशनच्या कायद्यानुसार करते;

३.२. शिबिराच्या अध्यापन कर्मचार्‍यांसह एकत्रितपणे, शिबिराची रणनीती, उद्दिष्टे आणि उद्दिष्टे निश्चित करतात, त्याच्या कार्याच्या कार्यक्रमाच्या नियोजनावर निर्णय घेतात;

३.३. शिबिर व्यवस्थापन रचना निश्चित करते;

३.४. शिबिराच्या क्रियाकलापांदरम्यान उद्भवणारे वैज्ञानिक, शैक्षणिक, पद्धतशीर, प्रशासकीय, आर्थिक आणि इतर समस्यांचे निराकरण करते;

३.५. अध्यापन आणि इतर शिबिर कर्मचार्‍यांच्या कामाची योजना, समन्वय आणि नियंत्रण:

३.६. कर्मचार्यांच्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या निर्धारित करते;

३.७. शिबिर कर्मचार्‍यांच्या सर्जनशील पुढाकारास प्रोत्साहन आणि उत्तेजन देते, संघात अनुकूल नैतिक आणि मानसिक वातावरण राखते;

३.८. अर्थसंकल्पीय वाटपाचा तर्कसंगत वापर सुनिश्चित करते, तसेच इतर स्त्रोतांकडून येणारा निधी; आर्थिक आणि भौतिक संसाधनांच्या प्राप्ती आणि खर्चाचा शिबिर अहवाल शाळेच्या संचालकांना सादर करतो;

३.९. संस्थापक (शाळा) कडून प्राप्त झालेल्या कॅम्प मालमत्तेच्या ऑपरेशनल व्यवस्थापनाचे अधिकार व्यवस्थापित करते;

३.१०. सध्याचे कामगार कायदे, आंतरक्षेत्रीय आणि विभागीय नियमन आणि कामगार संरक्षणावरील इतर स्थानिक कायदे आणि शाळेच्या चार्टरच्या अनुषंगाने शैक्षणिक प्रक्रियेसाठी परिस्थिती निर्माण आणि सुनिश्चित करण्यासाठी कार्य आयोजित करते;

३.१२. उपकरणांचे अभियांत्रिकी आणि तांत्रिक संप्रेषणांचे सुरक्षित ऑपरेशन सुनिश्चित करते आणि त्यांना कामगार संरक्षणावरील वर्तमान मानके, नियम आणि नियमांचे पालन करण्यासाठी उपाययोजना करते; शिबिराच्या मालमत्तेची वेळेवर तपासणी आणि दुरुस्तीचे आयोजन करते;

३.१३. शैक्षणिक आणि विश्रांती प्रक्रियेच्या परिस्थितीमध्ये आणखी सुधारणा आणि सुधारणा करण्याच्या उद्देशाने कार्यसंघ सदस्यांकडून प्रस्तावांची अंमलबजावणी करण्यासाठी उपाययोजना करते;

३.१४. जखम टाळण्यासाठी आणि कामगार आणि विद्यार्थ्यांमधील आजार कमी करण्यासाठी प्रतिबंधात्मक कार्य करते;

३.१५. प्रस्थापित प्रक्रियेनुसार, शिबिराच्या स्वीकृतीसाठी कमिशनचे कार्य आयोजित करते;

३.१६. एखाद्या गटाची, गंभीर अपघाताची किंवा मृत्यूची ताबडतोब वरिष्ठांना, पीडितेचे पालक किंवा त्यांची जागा घेणार्‍या व्यक्तींना ताबडतोब कळवते, अपघाताची कारणे दूर करण्यासाठी सर्व संभाव्य उपाययोजना करते, वेळेवर आणि वस्तुनिष्ठ तपास करण्यासाठी आवश्यक परिस्थिती प्रदान करते. वर्तमान नियमांनुसार;

३.१७. नवीन भाड्याने घेतलेल्या व्यक्तींसह श्रम संरक्षणाचे प्रास्ताविक प्रशिक्षण आणि शिबिरातील कर्मचार्‍यांसह नोकरीवर प्रशिक्षण आयोजित करते; जर्नलमध्ये ब्रीफिंग औपचारिक करते;

३.१८. विद्यार्थी किंवा कामगारांच्या आरोग्यासाठी धोकादायक परिस्थितीच्या उपस्थितीत शैक्षणिक आणि विश्रांती क्रियाकलाप आयोजित करण्यास मनाई करते;

३.१९. शिबिरात, घरी, सार्वजनिक ठिकाणी, शिक्षकाच्या सामाजिक स्थितीशी संबंधित वर्तनाच्या नैतिक मानकांचे पालन करते.

4. अधिकार.

शिबिराच्या प्रमुखाला त्याच्या क्षमतेनुसार अधिकार आहेत:

४.१. आदेश जारी करा आणि छावणी कामगारांना अनिवार्य सूचना द्या;

४.२. शिबिरातील कर्मचार्‍यांना प्रोत्साहन देणे आणि त्यांना शिस्तबद्ध आणि इतर दायित्वांमध्ये आणणे;

४.३. शिबिरावरील नियमांद्वारे आणि शाळेतील बक्षिसे आणि दंडांवरील नियमांद्वारे स्थापित केलेल्या रीतीने, शैक्षणिक प्रक्रिया अव्यवस्थित करणाऱ्या गुन्ह्यांसाठी विद्यार्थ्यांना शिस्तभंगाच्या उत्तरदायित्वात आणणे;

४.६. शिबिरात मुलांसह आयोजित केलेल्या कोणत्याही वर्गात उपस्थित राहा (वर्गादरम्यान शिक्षकांना टिप्पण्या देण्याच्या अधिकाराशिवाय);

४.७. आवश्यक असल्यास, कार्यक्रमांच्या वेळापत्रकात तात्पुरते बदल करा, कार्यक्रम रद्द करा;

४.८. तुमचे अधिकार सोपवा.

5. जबाबदारी.

५.१. शिबिराचा प्रमुख शैक्षणिक प्रक्रियेच्या योजनेनुसार शैक्षणिक कार्यक्रमांच्या अंमलबजावणीसाठी जबाबदार आहे, जीवन आणि आरोग्य, शैक्षणिक प्रक्रियेदरम्यान विद्यार्थी आणि शिबिर कर्मचार्‍यांचे हक्क आणि स्वातंत्र्य यांचे पालन करणे या कायद्याने स्थापित केलेल्या पद्धतीने. रशियन फेडरेशन.

५.२. शिबिराचे नियम, इतर स्थानिक नियम, शाळा संचालकांचे कायदेशीर आदेश, या सूचनांद्वारे स्थापित केलेल्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या, मंजूर अधिकारांचा वापर न केल्याच्या समावेशासह, योग्य कारणाशिवाय पूर्ण न करणे किंवा अयोग्य पूर्तता करणे, शिबिर संचालकांना अनुशासनात्मक उत्तरदायित्व आहे. कामगार कायद्याने विहित केलेली पद्धत. श्रम कर्तव्यांचे घोर उल्लंघन केल्याबद्दल, डिसमिसल शिस्तभंगाची शिक्षा म्हणून लागू केले जाऊ शकते.

५.३. विद्यार्थ्याच्या व्यक्तिमत्त्वाविरुद्ध शारीरिक आणि (किंवा) मानसिक हिंसाचाराशी संबंधित शैक्षणिक पद्धतींचा एकवेळचा वापर, तसेच इतर अनैतिक गुन्ह्यांसाठी, शिबिराच्या प्रमुखाला त्याच्या पदावरून मुक्त केले जाऊ शकते. कामगार कायदे आणि रशियन फेडरेशनच्या कायद्यासह "शिक्षणावर" " या गुन्ह्यासाठी डिसमिस करणे हा शिस्तभंगाचा उपाय नाही.

५.४. शैक्षणिक प्रक्रिया आयोजित करण्यासाठी अग्निसुरक्षा नियम, कामगार संरक्षण, स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक नियमांचे उल्लंघन केल्याबद्दल, शिबिर संचालकांना प्रशासकीय कायद्याद्वारे प्रदान केलेल्या पद्धतीने आणि प्रकरणांमध्ये प्रशासकीय जबाबदारीवर आणले जाते.

शिबिराचे प्रमुख:

६.२. प्रत्येक शिफ्टसाठी स्वतंत्रपणे त्याच्या कामाची योजना आखतो;

६.३. विहित फॉर्ममध्ये संस्थापक आणि इतर अधिकृत राज्य आणि नगरपालिका संस्थांना वेळेवर अहवाल सादर करते;

६.४. शाळा संचालक, राज्य आणि नगरपालिका संस्थांकडून नियामक, संस्थात्मक आणि पद्धतशीर स्वरूपाची माहिती प्राप्त करते, स्वाक्षरीविरूद्ध संबंधित कागदपत्रांशी परिचित होते;

६.६. पद्धतशीरपणे त्याच्या कर्मचार्‍यांसह माहितीची देवाणघेवाण करते.

महानगरपालिका स्वायत्त सामान्य शैक्षणिक मी मंजूर केले

मॅग्निटोगोर्स्क शहराची संस्था "प्राथमिक सामान्य शिक्षण संचालक शाळा क्रमांक 1".

___________ A.I. ल्याचेक

"___"__________२०___

कामाचे स्वरूप

"__" _____२०___ क्रमांक 2

शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक

दिवस शिबिरे

1. सामान्य तरतुदी

1.1. हे नोकरीचे वर्णन रशियन फेडरेशनच्या आरोग्य आणि सामाजिक विकास मंत्रालयाच्या आदेशानुसार मंजूर झालेल्या शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षकाच्या पात्रता वैशिष्ट्यांच्या आधारावर विकसित केले गेले आहे.

1.2. शारिरीक शिक्षण प्रशिक्षकाची नियुक्ती शाळा संचालकाद्वारे केली जाते आणि त्यांना डिसमिस केले जाते. शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षकाच्या कामासाठी तात्पुरत्या अक्षमतेच्या काळात, त्याची कर्तव्ये अतिरिक्त शिक्षणाच्या शिक्षकाला किंवा वरिष्ठ सल्लागाराकडे सोपविली जाऊ शकतात. या प्रकरणांमध्ये कर्तव्यांची तात्पुरती कामगिरी कामगार कायद्याच्या आवश्यकतांचे पालन करून जारी केलेल्या शाळेच्या संचालकांच्या आदेशाच्या आधारे केली जाते.

1.3. शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षकाकडे माध्यमिक किंवा उच्च व्यावसायिक शिक्षण किंवा संबंधित कामाचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.

1.4. त्याच्या कामात, शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक शिबिराच्या प्रमुखांना अहवाल देतात.
1.5. त्याच्या क्रियाकलापांमध्ये, शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक रशियन फेडरेशनच्या संविधानाद्वारे, रशियन फेडरेशनचा कायदा “शिक्षणावर”, “सामान्य शैक्षणिक संस्थेवरील मॉडेल नियम”, रशियन फेडरेशनचा कौटुंबिक संहिता, डिक्रीद्वारे मार्गदर्शन केले जाते. रशियन फेडरेशनचे अध्यक्ष, रशियन फेडरेशनच्या सरकारचे निर्णय, फेडरेशनच्या विषयावरील नियामक कायदे आणि विद्यार्थ्यांच्या शिक्षण आणि संगोपनाच्या मुद्द्यांवर सर्व स्तरांवर प्रशासकीय संस्था शिक्षण; प्रशासकीय, कामगार आणि आर्थिक कायदे; कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम तसेच शाळेचे चार्टर आणि स्थानिक कायदेशीर कायदे (अंतर्गत कामगार नियम, आदेश आणि संचालकांचे निर्देश, या नोकरीचे वर्णन), रोजगार करार (करार). शारिरीक शिक्षण शिक्षक बालहक्कावरील अधिवेशनाचे पालन करतात.

2. कार्ये

शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षकाची मुख्य क्रिया म्हणजे क्रीडा आणि मनोरंजक कार्यांची संघटना.

3. जबाबदाऱ्या

शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक खालील कर्तव्ये पार पाडतात:
३.१. शिबिराच्या क्रीडा उपकरणांसाठी आर्थिकदृष्ट्या जबाबदार व्यक्ती आहे;
३.२. सामान्य योजनेनुसार क्रीडा स्पर्धांसाठी एक योजना तयार करते. योजना शिबिर संचालकाशी सहमत आहे आणि त्याच्या अंमलबजावणीचा अहवाल देतो;
३.३. अनुकूल परिस्थिती निर्माण करते ज्यामुळे मुलांना त्यांच्या आवडी आणि गरजा लक्षात येतात, त्यांचा मोकळा वेळ त्यांच्या विकासासाठी मनोरंजक आणि फायदेशीरपणे घालवता येतो;

३.४. सकाळचे व्यायाम, शारीरिक शिक्षण आणि क्रीडा वर्ग, संघांमध्ये स्पर्धा आयोजित करते;

३.५. मैदानावर सामान्य शिबिराचे खेळ आयोजित करतो, पथकांमध्ये क्रीडा वर्ग आयोजित करतो, सामूहिक क्रीडा स्पर्धा घेतो, पथकांमध्ये स्पर्धा आयोजित करण्यात मदत करतो;

3.5.स्पोर्ट्स क्लबचे कार्य आयोजित करते;

३.६. शिबिर संघांची भरती करते आणि त्यांचे प्रशिक्षण आयोजित करते;
३.७. इंटरकॅम्प क्रीडा स्पर्धांमध्ये शिबिर संघांचा सहभाग सुनिश्चित करते;

३.८. सामान्य शिबिर कार्यक्रम आयोजित आणि आयोजित करण्यात भाग घेतो;

३.९. शिबिरातील अध्यापन कर्मचार्‍यांना त्याच्या क्षमतेच्या मर्यादेत सल्लागार सहाय्य प्रदान करते;

३.१०. वर्ग दरम्यान कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा नियमांचे पालन सुनिश्चित करते; मानक जर्नलमध्ये अनिवार्य नोंदणी असलेल्या विद्यार्थ्यांसाठी कामगार सुरक्षा ब्रीफिंग आयोजित करते;

३.११. प्रत्येक अपघाताबद्दल शाळा आणि शिबिर प्रशासनाला त्वरित सूचित करते, प्रथमोपचार प्रदान करण्यासाठी उपाययोजना करते;

३.१२. नियतकालिक वैद्यकीय चाचण्या घेतात;

३.१३. शिबिरात, घरी, सार्वजनिक ठिकाणी, शिक्षकाच्या सामाजिक स्थितीशी संबंधित वर्तनाच्या नैतिक मानकांचे पालन करते.

4. अधिकार

शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षकांना अधिकार आहेत:

४.१. व्यावसायिक सन्मान आणि प्रतिष्ठा संरक्षित करण्यासाठी;

४.२. त्याच्या कामाचे मूल्यांकन असलेल्या तक्रारी आणि इतर दस्तऐवजांशी परिचित व्हा, त्यावर स्पष्टीकरण द्या;

४.३. शिक्षकाच्या व्यावसायिक नैतिकतेच्या उल्लंघनाशी संबंधित अनुशासनात्मक तपासणी किंवा अंतर्गत तपासणी झाल्यास, स्वतंत्रपणे आणि/किंवा प्रतिनिधीद्वारे, वकीलासह, आपल्या स्वारस्यांचे संरक्षण करा;

४.४. अनुशासनात्मक (अधिकृत) तपासाच्या गोपनीयतेसाठी, कायद्याने प्रदान केलेल्या प्रकरणांशिवाय;

४.५. शैक्षणिक पद्धती, अध्यापन सहाय्य आणि साहित्य मुक्तपणे निवडा आणि वापरा;

४.६. शिस्त पाळण्याशी संबंधित विद्यार्थ्यांना अनिवार्य सूचना द्या, विद्यार्थ्यांना शिस्तबद्ध उत्तरदायित्वात आणा;

४.७. अध्यापन आणि शैक्षणिक पद्धती, अध्यापन सहाय्यक आणि साहित्य, पाठ्यपुस्तके, विद्यार्थ्यांच्या ज्ञानाचे मूल्यांकन करण्याच्या पद्धती मुक्तपणे निवडा आणि वापरा;

४.८. वर्गादरम्यान विद्यार्थ्यांना वर्गांचे आयोजन आणि शिस्त पाळण्याशी संबंधित अनिवार्य सूचना द्या आणि विद्यार्थ्यांना शिस्तबद्ध उत्तरदायित्वात आणा.

5. जबाबदारी

शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक यासाठी जबाबदार आहेत:

५.१. स्पोर्ट्स क्लब, क्रीडा स्पर्धा आणि कार्यक्रमांच्या कार्यादरम्यान मुलांचे जीवन, आरोग्य आणि सुरक्षिततेची जबाबदारी;

५.२. शैक्षणिक प्रक्रियेत शिबिर किंवा सहभागींना त्यांची अधिकृत कर्तव्ये पार पाडणे (करण्यात अयशस्वी होणे) संदर्भात कामगार आणि (किंवा) नागरी कायद्याद्वारे स्थापित केलेल्या मर्यादेत आणि मर्यादेत आर्थिक दायित्व;

५.३. शाळा आणि शिबिराच्या सनद आणि अंतर्गत कामगार नियम, शिबिर संचालकांचे कायदेशीर आदेश आणि इतर स्थानिक नियम, या सूचनांद्वारे स्थापित केलेल्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्यांची पूर्तता न करणे किंवा अयोग्य पूर्तता करण्यासाठी कामगार कायद्याने विहित केलेल्या पद्धतीने अनुशासनात्मक उत्तरदायित्व;

५.४. योग्य कारणाशिवाय नियोजन बैठक किंवा प्रशासनाच्या आदेशाने स्थापन केलेल्या शिक्षकांच्या इतर बैठका चुकवल्याबद्दल कामगार कायद्याने विहित केलेल्या पद्धतीने अनुशासनात्मक उत्तरदायित्व.
५.५. विद्यार्थ्याच्या व्यक्तिमत्त्वाविरुद्ध शारीरिक आणि (किंवा) मानसिक हिंसाचाराशी संबंधित शैक्षणिक पद्धतींचा एकवेळचा वापर, तसेच दुसर्‍या अनैतिक गुन्ह्यासाठी, शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षकाला त्याच्या पदावरून बडतर्फ केले जाऊ शकते. कामगार कायदे आणि रशियन फेडरेशनचा कायदा "शिक्षणावर". अशा गुन्ह्यासाठी डिसमिस करणे हा शिस्तभंगाचा उपाय नाही.

शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक:

६.१. 40-तासांच्या कामाच्या आठवड्यात आणि स्टाफिंग शेड्यूलवर आधारित वेळापत्रकानुसार सामान्य कामकाजाच्या दिवशी कार्य करते;
६.२. शिफ्टसाठी त्याच्या कामाची स्वतंत्रपणे योजना करतो. नियोजित कालावधीच्या सुरुवातीपासून दोन दिवसांनंतर शिबिर संचालकाने कामाची योजना मंजूर केली आहे;

६.५. शिक्षक आणि समुपदेशकांसह जवळून कार्य करते; शिबिरातील प्रशासन आणि अध्यापन कर्मचार्‍यांसह त्याच्या पात्रतेतील समस्यांवरील माहितीची पद्धतशीर देवाणघेवाण करतो;

६.६. शिबिराच्या प्रमुखाच्या मार्गदर्शनाखाली - मुलांच्या जीवनाचे आणि आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षेवर सूचना दिल्या जातात.

महानगरपालिका स्वायत्त सामान्य शैक्षणिक मी मंजूर केले

मॅग्निटोगोर्स्क शहराची संस्था "प्राथमिक सामान्य शिक्षण संचालक शाळा क्रमांक 1".

___________ A.I. ल्याचेक

"___"___________२०___

कामाचे स्वरूप

"__" _____२०___ क्रमांक 3

दिवस शिबिर शिक्षक

1. सामान्य तरतुदी

1.1. हे नोकरीचे वर्णन शिक्षकाच्या पात्रता वैशिष्ट्यांच्या आधारे विकसित केले गेले आहे, ज्याला रशियन फेडरेशनच्या आरोग्य आणि सामाजिक विकास मंत्रालयाने दिनांक 26 ऑगस्ट 2010 क्रमांक 761n च्या आदेशानुसार मंजूरी दिली आहे “पदांची पात्रता वैशिष्ट्ये व्यवस्थापक, विशेषज्ञ आणि कर्मचारी यांच्या पदांच्या युनिफाइड क्वालिफिकेशन डिरेक्ट्रीच्या शैक्षणिक कार्यकर्त्यांचे”.

1.2. शाळेच्या संचालकाने शिक्षकाची नियुक्ती केली आणि काढून टाकली. शिक्षकाच्या कामासाठी तात्पुरत्या अक्षमतेच्या कालावधीत, त्याची कर्तव्ये इतर शिक्षकांवर सोपविली जाऊ शकतात. या प्रकरणांमध्ये कर्तव्यांची तात्पुरती कामगिरी कामगार कायद्याच्या आवश्यकतांचे पालन करून जारी केलेल्या शाळेच्या संचालकांच्या आदेशाच्या आधारे केली जाते.

1.3. शिक्षकाला, नियमानुसार, माध्यमिक किंवा उच्च व्यावसायिक शिक्षण किंवा संबंधित कामाचा अनुभव असणे आवश्यक आहे.

1.4. शिक्षक थेट शिबिराच्या प्रमुखाला अहवाल देतात.

1.5. त्याच्या क्रियाकलापांमध्ये, शिक्षक रशियन फेडरेशनच्या संविधानाद्वारे, रशियन फेडरेशनच्या "शिक्षणावरील कायदा", "सामान्य शैक्षणिक संस्थांवरील मॉडेल नियम", रशियन फेडरेशनचा कौटुंबिक संहिता, राष्ट्रपतींच्या आदेशांद्वारे मार्गदर्शन केले जाते. रशियन फेडरेशन, रशियन फेडरेशनच्या सरकारचे निर्णय, फेडरेशनच्या विषयाचे नियम आणि विद्यार्थ्यांच्या शिक्षण आणि संगोपनाच्या मुद्द्यांवर सर्व स्तरांचे शैक्षणिक अधिकारी; प्रशासकीय, कामगार आणि आर्थिक कायदे; कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम तसेच शाळेचे चार्टर आणि स्थानिक कायदेशीर कायदे (अंतर्गत कामगार नियम, संचालकांचे आदेश आणि सूचना, या नोकरीचे वर्णन) आणि रोजगार करार. शिक्षक बालहक्कावरील अधिवेशनाचे पालन करतात.

2. कार्ये

शिक्षकांचे मुख्य क्रियाकलाप आहेत:

२.१. शिबिरात राहताना विद्यार्थ्यांची काळजी, शिक्षण आणि पर्यवेक्षण;

२.२. नियुक्त केलेल्या तुकडीमध्ये शैक्षणिक कार्य आयोजित करणे आणि आयोजित करणे.

3. नोकरीच्या जबाबदाऱ्या

शिक्षक खालील जबाबदाऱ्या पार पाडतो:

३.१. विद्यार्थ्यांच्या जीवन क्रियाकलापांची योजना आणि आयोजन करते आणि त्यांचे शिक्षण पार पाडते;

३.२. सामाजिक आणि मानसिक पुनर्वसन, विद्यार्थ्यांचे सामाजिक आणि कामगार अनुकूलन यासाठी परिस्थिती निर्माण करणे सुनिश्चित करण्यासाठी दैनंदिन काम करते;

३.३. विविध तंत्रे, पद्धती आणि शिक्षणाची साधने वापरते;
३.४. मुले स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक मानकांचे पालन करतात याची खात्री करते,

३.५. नीटनेटके स्वरूप, कपड्यांची स्वच्छता आणि प्लेरूम, इतर आवारात, जेवणाचे खोली आणि शिबिराच्या प्रदेशात स्थापित केलेल्या ऑर्डरचे त्यांचे पालन निरीक्षण करते;

३.६. मुले प्रस्थापित नियमानुसार शिस्त आणि सुव्यवस्था पाळतात याची खात्री करते;

३.७. वैद्यकीय कर्मचार्‍यांसह, विद्यार्थ्यांच्या आरोग्याचे संरक्षण आणि बळकटीकरण सुनिश्चित करते, त्यांच्या मनोशारीरिक विकासास प्रोत्साहन देणारे क्रियाकलाप करतात;

३.८. विश्रांती उपक्रम आयोजित करण्यात सल्लागार मदत करते; कलात्मक आणि तांत्रिक सर्जनशीलता, क्रीडा क्लब, क्लब आणि इतर स्वारस्य गटांमध्ये विद्यार्थ्यांना समाविष्ट करते; समुपदेशकासह, सर्व सामान्य सांस्कृतिक, सामूहिक, क्रीडा, मनोरंजक आणि श्रमिक कार्यक्रमांमध्ये अलिप्ततेचा सहभाग आयोजित करते;

३.९. विद्यार्थ्यांमध्ये नागरिकांच्या नैतिक गुणांच्या निर्मितीस प्रोत्साहन देते, त्यांच्यामध्ये सांस्कृतिक वर्तनाची कौशल्ये, काम करण्याची जबाबदार वृत्ती, मानवी हक्कांचा आदर करते; विद्यार्थ्यांमधील विचलित वर्तन आणि वाईट सवयी टाळण्यासाठी कार्य करते;

३.१०. विद्यार्थ्यांच्या संघात स्व-शासन आयोजित करण्यात मदत करते;

३.११. विद्यार्थ्यांच्या हक्कांचा आणि स्वातंत्र्यांचा आदर करतो;

३.१२. खेळाच्या खोलीत, जेवणाच्या खोलीत आणि तुकडीला नियुक्त केलेल्या शिबिराच्या प्रदेशात मुलांचे कर्तव्य आयोजित करते;

३.१३. विहित पद्धतीने दस्तऐवजीकरण आणि अहवाल राखते;

३.१४. नियतकालिक वैद्यकीय चाचण्या घेतात;

३.१५. शैक्षणिक प्रक्रियेचे सुरक्षित आचरण, कामगार संरक्षण, सुरक्षा, स्वच्छताविषयक आणि अग्निशामक नियमांचे कठोर पालन सुनिश्चित करते; शस्त्रे, आग आणि स्फोटक वस्तू आणि उपकरणे, विष, अंमली पदार्थ आणि विषारी पदार्थ आणि विद्यार्थ्यांवरील नागरी अभिसरणातून जप्त केलेल्या इतर गोष्टींबद्दल शाळा आणि शिबिर प्रशासनाला ताबडतोब सूचित करा;

३.१६. प्रत्येक अपघाताबद्दल शाळा आणि शिबिर प्रशासनाला त्वरित सूचित करते, प्रथमोपचार प्रदान करण्यासाठी उपाययोजना करते;

३.१७. शैक्षणिक प्रक्रिया आयोजित करण्यासाठी परिस्थिती सुधारण्यासाठी आणि सुधारण्यासाठी प्रस्ताव तयार करते आणि विद्यार्थ्यांच्या शरीराची महत्त्वपूर्ण क्रियाकलाप आणि कार्यप्रदर्शन कमी करणारी शैक्षणिक प्रक्रिया सुनिश्चित करण्याच्या सर्व त्रुटींबद्दल व्यवस्थापनाचे लक्ष वेधते;

३.१८. सूचना नोंदणी लॉगमध्ये अनिवार्य नोंदणीसह शैक्षणिक क्रियाकलाप आयोजित करण्याच्या सुरक्षिततेबद्दल विद्यार्थ्यांना सूचना देते;

३.१९. विद्यार्थ्यांना कामगार सुरक्षा नियम, रहदारीचे नियम, घरातील वागणूक, पाण्यावर इत्यादींचा अभ्यास करण्यासाठी आयोजित करते.

4. अधिकार

शिक्षकांना अधिकार आहेत:

४.१. सनदीद्वारे निर्धारित केलेल्या पद्धतीने शिबिराच्या व्यवस्थापनात भाग घ्या;

४.२. व्यावसायिक सन्मान आणि प्रतिष्ठा संरक्षित करण्यासाठी;

४.३. त्याच्या कामाचे मूल्यांकन असलेल्या तक्रारी आणि इतर दस्तऐवजांशी परिचित व्हा, त्यावर स्पष्टीकरण द्या;

४.४. शिक्षकाच्या व्यावसायिक नैतिकतेच्या उल्लंघनाशी संबंधित अनुशासनात्मक तपासणी किंवा अंतर्गत तपासणी झाल्यास, स्वतंत्रपणे आणि/किंवा प्रतिनिधीद्वारे, वकीलासह, आपल्या स्वारस्यांचे संरक्षण करा;

४.५. अनुशासनात्मक (अधिकृत) तपासाच्या गोपनीयतेसाठी, कायद्याने प्रदान केलेल्या प्रकरणांशिवाय;

४.६. शैक्षणिक पद्धती, अध्यापन सहाय्य आणि साहित्य मुक्तपणे निवडा आणि वापरा;

४.७. शिस्तीच्या पालनाशी संबंधित विद्यार्थ्यांना अनिवार्य सूचना द्या, विद्यार्थ्यांना शिस्तबद्ध उत्तरदायित्वात आणा.

5. जबाबदारी

५.१. रशियन फेडरेशनच्या कायद्यानुसार विद्यार्थ्यांचे जीवन आणि आरोग्य, त्यांचे हक्क आणि स्वातंत्र्य यांचे उल्लंघन यासाठी शिक्षक जबाबदार आहे.

५.२. शाळेची सनद आणि अंतर्गत कामगार नियम, शिबिर, शाळा संचालकांचे कायदेशीर आदेश आणि इतर स्थानिक नियम, या सूचनांद्वारे स्थापित केलेल्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या, शिक्षक विहित पद्धतीने शिस्तभंगाची जबाबदारी घेतात. कामगार कायद्याद्वारे.

५.३. विद्यार्थ्याच्या व्यक्तिमत्त्वाविरुद्ध शारीरिक आणि (किंवा) मानसिक हिंसाचाराशी संबंधित शैक्षणिक पद्धतींचा एक-वेळचा वापर, तसेच अन्य अनैतिक गुन्ह्यासाठी, शिक्षकाला कामगार कायद्यानुसार त्याच्या पदावरून मुक्त केले जाऊ शकते. आणि "शिक्षणावर" रशियन फेडरेशनचा कायदा. अशा गुन्ह्यासाठी डिसमिस करणे हा शिस्तभंगाचा उपाय नाही.

५.४. शिबिराचे किंवा शैक्षणिक प्रक्रियेतील सहभागींना त्यांच्या अधिकृत कर्तव्याच्या कामगिरीच्या (नॉन-कामगिरी) संदर्भात नुकसान झाल्यास, शिक्षक श्रम आणि (किंवा) नागरी कायद्याद्वारे स्थापित केलेल्या मर्यादेत आणि मर्यादेत आर्थिक जबाबदारी सहन करतो. .
५.५. शिबिराच्या मैदानावर मद्यपान करणे आणि मद्यपान करणे, मुलांच्या उपस्थितीत धूम्रपान करणे, तसेच मुलांना मद्यपान आणि धूम्रपान करण्यास परवानगी देणे, शिक्षक कामगार कायद्याने विहित केलेल्या पद्धतीने शिस्तभंगाची जबाबदारी घेतात.

6. संबंध. स्थितीनुसार संबंध

शिक्षक:

६.१. 40-तासांच्या कामाच्या आठवड्यात आणि स्टाफिंग शेड्यूलवर आधारित वेळापत्रकानुसार सामान्य कामकाजाच्या दिवशी कार्य करते;

६.२. शिफ्टसाठी त्याच्या कामाची स्वतंत्रपणे योजना करतो. नियोजित कालावधीच्या सुरुवातीपासून दोन दिवसांनंतर शिबिराच्या प्रमुखाद्वारे कार्य योजना मंजूर केली जाते;

६.३. शिफ्ट संपल्यानंतर 2 दिवसांच्या आत शिबिर संचालकांना त्याच्या क्रियाकलापांचा लेखी अहवाल सादर करतो;

६.४. शिबिराच्या प्रमुखाकडून आणि नियामक, कायदेशीर, संस्थात्मक आणि पद्धतशीर स्वरूपाची त्याच्या उप माहिती प्राप्त होते, पावतीविरूद्ध संबंधित कागदपत्रांशी परिचित होते;

६.५. शिक्षक, समुपदेशक, क्लब नेते आणि शारीरिक शिक्षण प्रशिक्षक यांच्याशी जवळून कार्य करते; शाळेतील प्रशासन आणि शिक्षक कर्मचारी यांच्याशी त्याच्या क्षमतेतील मुद्द्यांवर पद्धतशीरपणे माहितीची देवाणघेवाण करतो.

महानगरपालिका स्वायत्त सामान्य शैक्षणिक मी मंजूर केले

मॅग्निटोगोर्स्क शहराची संस्था "प्राथमिक सामान्य शिक्षण संचालक शाळा क्रमांक 1".

___________ A.I. ल्याचेक

"___"___________२०___

कामाचे स्वरूप

"__" _________ २०___ क्रमांक 4

ऑफिस क्लिनर

1. सामान्य तरतुदी

1.1. हे नोकरीचे वर्णन कार्यालय परिसर स्वच्छ करणाऱ्या व्यक्तीच्या पात्रता वैशिष्ट्यांच्या आधारे विकसित केले गेले आहे, ज्याला रशियन फेडरेशनच्या आरोग्य आणि सामाजिक विकास मंत्रालयाच्या दिनांक 26 ऑगस्ट 2010 क्रमांक 761n च्या आदेशानुसार मंजूरी देण्यात आली आहे. व्यवस्थापक, विशेषज्ञ आणि कर्मचारी यांच्या पदांच्या युनिफाइड क्वालिफिकेशन डिरेक्ट्रीच्या शिक्षण कर्मचार्‍यांसाठीच्या पदांची वैशिष्ट्ये.

1.2. ऑफिस क्लिनरची नियुक्ती शाळा संचालकांनी केली आहे आणि त्याला डिसमिस केले आहे. ऑफिस क्लिनरच्या कामासाठी तात्पुरत्या अक्षमतेच्या काळात, त्याची कर्तव्ये इतर कनिष्ठ कर्मचारी सदस्यांना सोपविली जाऊ शकतात. या प्रकरणांमध्ये कर्तव्यांची तात्पुरती कामगिरी कामगार कायद्याच्या आवश्यकतांचे पालन करून जारी केलेल्या शाळेच्या संचालकांच्या आदेशाच्या आधारे केली जाते.

1.3. ऑफिस क्लिनर थेट कॅम्प डायरेक्टरला रिपोर्ट करतो.

1.4. त्याच्या क्रियाकलापांमध्ये, कार्यालय परिसर स्वच्छ करणारा कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा, तसेच शाळेच्या सनद आणि स्थानिक कायदेशीर कायद्यांद्वारे (अंतर्गत कामगार नियम, संचालकांचे आदेश आणि निर्देशांसह) नियम आणि नियमांद्वारे मार्गदर्शन केले जाते. , हे नोकरीचे वर्णन), रोजगार करार (करार). ऑफिस क्लिनर बाल हक्कांच्या अधिवेशनाचे पालन करतो.

2. कार्ये

ऑफिस क्लिनरच्या क्रियाकलापांची मुख्य क्षेत्रे आहेत:

2.1. एसईएस आवश्यकतांच्या पातळीवर नियुक्त परिसराची स्वच्छताविषयक स्थिती राखणे.

3. नोकरीच्या जबाबदाऱ्या

ऑफिस क्लिनर खालील कामाच्या जबाबदाऱ्या पार पाडतो:

३.१. पार पाडते:

नियुक्त भागात कचरा साफ करणे;

कामाच्या दिवसात नियुक्त क्षेत्र स्वच्छ ठेवणे;

सामान्य भागात (कॉरिडॉर, पायऱ्या) कामाच्या वेळेत दोनदा ओले स्वच्छता;

वर्गखोल्यांची एक वेळची ओली स्वच्छता (मजला धुणे, धूळ पुसणे, बोर्ड धुणे);

कंटेनर मध्ये कचरा वाहतूक;

कचरापेट्यांची व्यवस्था करणे, त्यांची साफसफाई आणि निर्जंतुकीकरण करणे;

शौचालय किमान दोनदा स्वच्छ आणि निर्जंतुक केले जातात;

स्वच्छता आणि निर्जंतुकीकरण उपाय तयार करणे;

डिटर्जंट्स, उपकरणे आणि साफसफाईची सामग्री प्राप्त करणे;

आवश्यकतेनुसार भिंती धुणे, परंतु आठवड्यातून एकदा तरी;

नियुक्त केलेल्या खोल्यांमध्ये वर्षातून दोनदा खिडक्या साफ करणे.

4. अधिकार

कार्यालय परिसर स्वच्छ करणाऱ्याला त्याच्या क्षमतेनुसार अधिकार आहेत:

४.१. परिचय:

बक्षिसे आणि दंडाच्या नियमांद्वारे स्थापित केलेल्या पद्धतीने, शैक्षणिक प्रक्रियेला अव्यवस्थित करणाऱ्या गुन्ह्यांसाठी शिबिराच्या प्रमुखावर शिबिराची जबाबदारी;

४.२. सूचना करा:

संरक्षण मंत्रालयाच्या कामात सुधारणा करणे

शाळा देखभाल सुधारण्यासाठी;

व्यवस्थापनाकडून, त्यांची अधिकृत कर्तव्ये पार पाडण्यासाठी आवश्यक माहिती सामग्री आणि नियामक दस्तऐवज प्राप्त करा आणि वापरा;

5. जबाबदारी

5.1. कार्यालय परिसर स्वच्छ करणारा कामगार कायदे आणि रशियन फेडरेशनच्या कायद्याने "शिक्षणावर" विहित केलेल्या पद्धतीने शिस्तबद्ध आणि प्रशासकीय जबाबदारी धारण करतो:

सनद आणि शाळेचे अंतर्गत कामगार नियम, शाळा संचालक, शिबिर संचालक आणि इतर स्थानिक नियमांचे कायदेशीर आदेश, या निर्देशाद्वारे स्थापित अधिकृत कर्तव्ये, प्रदान केलेल्या अधिकारांचा वापर करण्यात अयशस्वी होण्यासह, योग्य कारणाशिवाय पूर्ण न करणे किंवा अयोग्य पूर्तता करणे. या सूचनेद्वारे, शैक्षणिक प्रक्रिया अव्यवस्थित होते;

विद्यार्थ्याच्या व्यक्तिमत्त्वाविरुद्ध शारीरिक आणि (किंवा) मानसिक हिंसाचाराशी संबंधित शैक्षणिक पद्धतींचा, एक वेळच्या वापरासह, वापरासाठी;

अग्निसुरक्षा नियम, कामगार संरक्षण, स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक नियमांचे उल्लंघन केल्याबद्दल,

शाळेला किंवा शैक्षणिक प्रक्रियेतील सहभागींना त्यांच्या अधिकृत कर्तव्यांच्या कामगिरीच्या (नॉन-कामगिरी) संदर्भात तसेच या निर्देशाद्वारे प्रदान केलेल्या अधिकारांच्या संबंधात नुकसान (नैतिकसह) दोषी ठरवण्यासाठी,

5.2. कामगार कायद्यानुसार कार्यालय परिसर स्वच्छ करणार्‍याला त्याच्या पदावरून बडतर्फ केले जाऊ शकते; कामगार कर्तव्यांचे घोर उल्लंघन केल्याबद्दल, शिस्तभंगाची शिक्षा म्हणून डिसमिस लागू केले जाऊ शकते.

6. संबंध. स्थितीनुसार संबंध.

ऑफिस क्लिनर:

6.1. 40-तासांच्या कामाच्या आठवड्यावर आधारित आणि शाळेच्या संचालकाने मंजूर केलेल्या वेळापत्रकानुसार कार्य करते;

6.2. शाळेचे संचालक आणि शिबिराचे प्रमुख यांच्याकडून नियामक, कायदेशीर आणि संस्थात्मक स्वरूपाची माहिती प्राप्त करते, स्वाक्षरीविरूद्ध संबंधित कागदपत्रांशी परिचित होते;

6.3. संचालकांच्या आदेशानुसार कामगार कायद्यानुसार आणि शाळेच्या चार्टरनुसार कर्तव्ये पार पाडली जातात.

महानगरपालिका स्वायत्त सामान्य शैक्षणिक मी मंजूर केले

मॅग्निटोगोर्स्क शहराची संस्था "प्राथमिक सामान्य शिक्षण संचालक शाळा क्रमांक 1".

___________ A.I. ल्याचेक

"__"_________२०___

कामाचे स्वरूप

"__" _________ २०___ क्र. 5

परिचारिका

सामान्य तरतुदी

एक परिचारिका पॅरामेडिकल कर्मचार्‍यांच्या श्रेणीशी संबंधित आहे, तिला शाळेच्या संस्थेच्या प्रमुखाच्या आदेशानुसार नियुक्त केले जाते आणि डिसमिस केले जाते.

नर्सचे विशेष माध्यमिक (वैद्यकीय) शिक्षण असणे आवश्यक आहे.

परिचारिका थेट शैक्षणिक संस्थेच्या संचालकांना अहवाल देते.

तिच्या क्रियाकलापांमध्ये, नर्सचे मार्गदर्शन केले जाते:

रशियन फेडरेशनची राज्यघटना;

मानवी हक्क आणि स्वातंत्र्याची घोषणा;

शाळा संस्थांवर मॉडेल नियम;

रशियन फेडरेशनचे नागरी आणि कामगार संहिता;

OS चा चार्टर;

उच्च आरोग्य अधिकारी आणि अधिकाऱ्यांचे आदेश आणि सूचना, शैक्षणिक संस्थेचे प्रमुख, शैक्षणिक संस्थेच्या वैद्यकीय सेवेवरील नियम;

केलेल्या कामावर नियामक दस्तऐवज आणि पद्धतशीर साहित्य;

अंतर्गत कामगार नियम;

जिल्हा मुलांच्या क्लिनिकच्या मुख्य डॉक्टरांचे आदेश आणि सूचना;

कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम;

या सूचना आणि रोजगार करार.

नर्सला माहित असावे:

बालहक्कांचे अधिवेशन;

बालपणातील रोगांचे प्रतिबंध आणि उपचार यावर वैद्यकीय विज्ञानाची उपलब्धी;

मुलांचे आरोग्य जतन आणि बळकट करण्यासाठी निदान, उपचार आणि प्रतिबंधात्मक कार्याच्या वैज्ञानिक पद्धती;

नियामक दस्तऐवज सक्षमतेच्या कक्षेत आणि मुलांच्या जीवनाचे आणि आरोग्याचे रक्षण करण्यासाठी सूचना;

शिबिरातील कामासाठी स्वच्छताविषयक मानके;

बालरोग, बाल मानसशास्त्र, शरीरविज्ञान, स्वच्छता आणि स्वच्छता;

कामगार संरक्षण, सुरक्षा आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम.

नर्स यूएन कन्व्हेन्शन ऑन द राईट्स ऑफ द चाइल्डचे पालन करते.

कार्ये

शिबिर परिचारिका खालील कार्ये नियुक्त केली आहे:

वैद्यकीय सहाय्याची संस्था;

रोग टाळण्यासाठी आरोग्य उपक्रम राबवणे

आणि मुलांचे कडक होणे.

वैद्यकीय आणि शैक्षणिक नियंत्रणाची अंमलबजावणी:

मुलांच्या मोटर मोडच्या संस्थेसाठी;

सकाळच्या व्यायामाच्या पद्धतीसाठी;

शारीरिक व्यायाम आणि मुलाच्या शरीरावर त्यांचे परिणाम;

शाळेच्या शिबिरात मुक्काम करताना मुलांच्या आरोग्यावर;

विषय-विकासाच्या वातावरणातील स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यदायी स्थितीचे विश्लेषण, जे प्रत्येक मुलाच्या संपूर्ण मनो-शारीरिक विकासात योगदान देते, त्याचे मानसिक आराम, आवश्यक शिफारसींचा विकास आणि प्रतिबंधात्मक आणि आरोग्य उपायांच्या प्रभावीतेचे मूल्यांकन.

रोगांचे प्रतिबंध, संसर्गाचा प्रसार रोखण्यासाठी स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक नियमांचे पालन, घरी रोगांवर उपचार आणि निरोगी जीवनशैलीच्या निर्मितीवर शिक्षक आणि पालकांसह सल्लागार आणि शैक्षणिक क्रियाकलाप.

कामाच्या जबाबदारी

नियुक्त कार्ये करण्यासाठी, नर्सने हे करणे आवश्यक आहे:

योग्य व्यावसायिक प्रशिक्षण नसलेल्या अक्षम व्यक्तींद्वारे निदान, प्रतिबंधात्मक आणि उपचारात्मक क्रियाकलाप करू देऊ नका.

मुलाच्या आरोग्याच्या आणि शारीरिक विकासाच्या बाबतीत त्याच्या आवडींवर आधारित.

मुलांच्या आरोग्याचे जतन आणि बळकटीकरण करण्याच्या समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी मुलांच्या शाळेच्या प्रशासनाला आणि शिक्षकांना आवश्यक आणि शक्य सहाय्य प्रदान करा, मुलांच्या उपचार आणि पुनर्वसनाबद्दल पालकांना शिफारसी द्या आणि आवश्यक असल्यास, इतर तज्ञांना संदर्भित करा.

तुमच्या क्रियाकलापांमध्ये विशिष्ट परिस्थिती लक्षात घ्या आणि "कोणतीही हानी करू नका" या तत्त्वानुसार मार्गदर्शन करा, निर्णय घ्या आणि मुलांच्या शारीरिक आणि मानसिक आरोग्यास हानी पोहोचवण्याची शक्यता वगळून कार्य करा.

व्यावसायिक नीतिमत्ता जपा, माहितीच्या गोपनीयतेच्या तत्त्वांवर आधारित व्यावसायिक गुपिते राखा, निदान, प्रतिबंधात्मक, सल्लागार कामाच्या परिणामी मिळालेल्या माहितीचा प्रसार करू नका, विशिष्ट समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी त्याच्याशी परिचित होणे आवश्यक नसल्यास आणि मुलाचे नुकसान होऊ शकते आणि त्याचे वातावरण.

संघटित करा आणि आचरण करा:

मुलांची वैद्यकीय तपासणी;

स्वच्छताविषयक परिस्थितींचे निरीक्षण करण्यासाठी युनिट्सच्या दररोज फेऱ्या

आणि उपस्थिती नोंद ठेवणे;

आजारपणानंतर मुलांचे स्वागत आणि तपासणी;

आरोग्य-सुधारणा आणि प्रतिबंधात्मक उपाय ज्याचे उद्दीष्ट रोग टाळण्यासाठी आणि मुलांना कडक करणे;

उन्हाळी आरोग्य कंपनी;

मुलांच्या शिबिराच्या दैनंदिन दिनचर्या, खानपान, स्वच्छताविषयक स्थिती आणि परिसर आणि क्षेत्रांच्या अंमलबजावणीचे निरीक्षण करा आणि योग्य शिफारसी द्या;

संशयास्पद तीव्र आजार असलेल्या मुलांची तपासणी;

शिबिरात शारीरिक शिक्षणाच्या संस्थेवर नियंत्रण;

विषबाधा आणि जखमांच्या प्रतिबंधावर काम करणे, अशा सर्व प्रकरणांचे रेकॉर्डिंग आणि विश्लेषण करणे;

तीव्र आजार किंवा दुखापत झाल्यास मुलांसाठी प्रथमोपचार;

शिक्षक आणि सेवा कर्मचार्‍यांसह स्वच्छताविषयक आणि महामारीविज्ञानाच्या नियमांचे पालन करण्याच्या सूचना;

कार्यालयांचे नियमित निर्जंतुकीकरण आणि क्वार्ट्ज उपचार;

नियंत्रण:

क्लोरीन-युक्त संयुगे हेतूने वापरण्यासाठी;

स्वच्छता आणि स्वयंपाकघर उपकरणांच्या लेबलिंगचे अनुपालन;

वितरित उत्पादनांच्या गुणवत्तेसाठी, त्यांचे योग्य संचयन आणि विक्रीच्या मुदतींचे पालन;

कॅटरिंगच्या संस्थेवर देखरेख करणे आणि नैसर्गिक अन्न मानकांचे पालन करून अन्न तयार करण्याची गुणवत्ता;

शिबिर कर्मचाऱ्यांकडून वेळेवर वैद्यकीय तपासणीसाठी;

औषधे, जंतुनाशक, वैद्यकीय उपकरणे, उपकरणे यांची उपलब्धता सुनिश्चित करणे;

सर्वसमावेशक आरोग्य कार्यक्रमाच्या संदर्भात वैद्यकीय दस्तऐवज राखणे, सर्व प्रकारच्या कामांची नोंदणी मानक जर्नल्समध्ये नोंदींच्या स्वरूपात करणे, गट आणि संसर्गजन्य रोगांद्वारे विकृतीच्या स्थितीची स्क्रीन.

मुलांच्या आरोग्याच्या स्थितीबद्दल मुलांच्या शाळेचे प्रमुख आणि शिक्षकांना वेळेवर कळवा.

तुमची पात्रता सुधारा, कॅटरिंग, मनोरंजक क्रियाकलाप, रोगांचे निदान, सॅनिटरी-हायजिनिक आणि अँटी-एपिडेमियोलॉजिकल नियमांवरील शिक्षकांसोबत वर्ग आयोजित करा.

अधिकार

नर्सला अधिकार आहे:

शाळेच्या संस्थेच्या प्रमुखांच्या क्रियाकलापांबद्दलच्या मसुदा निर्णयांशी परिचित व्हा.

वैद्यकीय सेवेच्या नियमांद्वारे निर्धारित व्यावसायिक नैतिक तत्त्वे किंवा कामाच्या उद्दिष्टांच्या विरोधात असलेल्या प्रकरणांमध्ये DOL प्रशासनाच्या आदेशांचे पालन करण्यास नकार द्या.

डीओएल प्रशासनाने व्यावसायिक कर्तव्ये पार पाडण्यासाठी आवश्यक परिस्थिती निर्माण करावी अशी मागणी.

डॉक्टरांसह, मुले, शिक्षक आणि पालकांसह कार्य करण्यासाठी विशिष्ट कार्ये निश्चित करा; या कामाचे फॉर्म आणि पद्धती निवडा, विविध प्रकारचे काम पार पाडण्याच्या क्रमाबद्दल प्रश्न सोडवा, विशिष्ट कालावधीत क्रियाकलापांचे प्राधान्य क्षेत्र ओळखा.

जबाबदारी

परिचारिका यासाठी जबाबदार आहे:

अल्कोहोल, औषधे आणि वैद्यकीय उपकरणे साठवण्यासाठी;

रशियन फेडरेशनच्या सध्याच्या कामगार कायद्याने निर्धारित केलेल्या मर्यादेत, या सूचनांमध्ये प्रदान केल्यानुसार एखाद्याची अधिकृत कर्तव्ये पार पाडण्यात (अयोग्य कामगिरी) अयशस्वी झाल्याबद्दल;

शिबिरात मुक्काम करताना मुलांच्या जीवनासाठी आणि आरोग्यासाठी;

स्थापित निदानाच्या शुद्धतेसाठी, वापरलेल्या पद्धती आणि उपचार पद्धतींची पर्याप्तता, दिलेल्या शिफारसींची वैधता;

औषधांच्या शेल्फ लाइफ, औद्योगिक स्वच्छता आणि अग्निसुरक्षा नियमांचे पालन करण्यासाठी.

स्थितीनुसार संबंध आणि कनेक्शन

परिचारिका:

40-तासांच्या कामाच्या आठवड्यावर आधारित आणि शैक्षणिक संस्थेच्या प्रमुखाने मंजूर केलेल्या वेळापत्रकानुसार सामान्य कामकाजाच्या दिवसात कार्य करते.

शिफ्टसाठी त्याच्या कामाची स्वतंत्रपणे योजना बनवते (योजना बालरोगतज्ञांशी समन्वित केल्या जातात आणि शैक्षणिक संस्थेच्या संचालकांनी मंजूर केल्या आहेत).

शैक्षणिक संस्थेच्या प्रमुखाला शिफ्ट दरम्यान त्याच्या क्रियाकलापांबद्दल लेखी अहवाल प्रदान करते.

शैक्षणिक संस्थेच्या संचालकांकडून नियामक, संस्थात्मक आणि पद्धतशीर स्वरूपाची माहिती प्राप्त होते आणि पावतीविरूद्ध संबंधित कागदपत्रांशी परिचित होते.

वैद्यकीय सेवा कर्मचार्‍यांसह आणि शिक्षण कर्मचार्‍यांसह त्याच्या क्षमतेमधील समस्यांवरील माहितीची पद्धतशीर देवाणघेवाण करतो.

पालकांसोबत काम करताना येणाऱ्या अडचणी आणि विविध सेवांबद्दल शैक्षणिक संस्थेच्या प्रमुखांना माहिती देते.

मीटिंग आणि सेमिनारमधून थेट व्यवस्थापकांना प्राप्त माहिती संप्रेषित करते.

महामारीविषयक परिस्थितीशी वेळेवर परिचित होण्यासाठी क्लिनिकशी सतत संवाद कायम ठेवतो.

संदर्भ यादी

	नोकरी शीर्षक	पुनरावलोकनाची तारीख

मी मंजूर करतो

नगर शैक्षणिक संस्थेचे संचालक लिसियम क्र. 21

__________________________

"_____" _____________ 2011

कामाचे स्वरूप

महानगरपालिका शैक्षणिक संस्थेच्या उन्हाळी शाळेच्या कॅम्पच्या कॅन्टीनचे प्रमुख "लाइसेम क्रमांक 21"

1. सामान्य तरतुदी.

1. कॅन्टीनचे व्यवस्थापक हे व्यवस्थापकांच्या श्रेणीतील आहेत.

2. उच्च व्यावसायिक शिक्षण आणि किमान 3 वर्षांच्या विशेषतेतील कामाचा अनुभव किंवा माध्यमिक व्यावसायिक शिक्षण आणि किमान 5 वर्षांचा कार्य अनुभव असलेल्या व्यक्तीची कॅन्टीनच्या प्रमुखपदावर नियुक्ती केली जाते.

3. कॅन्टीनच्या प्रमुखाच्या पदावर नियुक्ती आणि त्यामधून बडतर्फ करणे हे शिबिर प्रमुख सादर केल्यावर आदेशाद्वारे केले जाते.

4. कॅन्टीन व्यवस्थापकाला माहित असणे आवश्यक आहे:

4.1 सार्वजनिक केटरिंगशी संबंधित उच्च प्राधिकरणांचे ठराव, सूचना, आदेश, इतर प्रशासकीय आणि नियामक दस्तऐवज.

4.2 कॅन्टीनचे उत्पादन आणि व्यवस्थापनाची संस्था, त्याच्या विभागांची कार्ये आणि कार्ये.

4.3 कॅटरिंगचे आयोजन आणि अभ्यागतांना सेवा देण्याचा प्रगत देशी आणि परदेशी अनुभव.

4.4 कॅन्टीनचे कामकाजाचे तास.

4.5 अंतर्गत कामगार नियम.

4.7 सुरक्षा खबरदारी, अग्निसुरक्षा, औद्योगिक स्वच्छता, वैयक्तिक स्वच्छता.

2. कॅन्टीन व्यवस्थापकाच्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या.

जेवणाचे खोली व्यवस्थापक:

1. कॅन्टीनचे उत्पादन, आर्थिक, व्यापार आणि सेवा क्रियाकलाप व्यवस्थापित करते.

2. उत्पादन कार्यशाळा आणि क्षेत्रांचे कार्य आणि प्रभावी परस्परसंवाद आयोजित करते, उच्च दर्जाचे अन्न तयार करणे आणि उच्च स्तरावरील ग्राहक सेवा सुनिश्चित करण्यासाठी त्यांच्या क्रियाकलापांना निर्देशित करते.

3. उत्पादन, व्यापार आणि सेवा प्रक्रिया आयोजित करण्यासाठी कॅन्टीनची वेळेवर तरतूद करणे.

4. कॅन्टीनचे उत्पादन आणि आर्थिक क्रियाकलाप, कामगार प्रोत्साहनांसाठी फॉर्म आणि पेमेंट सिस्टमचा योग्य वापर यावरील लेखा आणि अहवाल दस्तऐवजीकरण रेकॉर्ड ठेवणे आणि वेळेवर सादर करणे आयोजित करते.

5. अन्न तयार करण्याची गुणवत्ता, व्यापार नियमांचे पालन, किंमत आणि कामगार संरक्षण आणि सुरक्षा आवश्यकता, श्रम आणि उत्पादन शिस्तीची स्थिती, उत्पादन आणि व्यावसायिक सेवा परिसराची स्वच्छताविषयक आणि तांत्रिक स्थिती यांचे निरीक्षण करते.

1. कॅन्टीन व्यवस्थापकाचे अधिकार.

कॅन्टीन व्यवस्थापकास अधिकार आहेत:

1. त्याच्या अधिकृत कर्तव्यांशी संबंधित समस्यांच्या चर्चेत भाग घ्या.

2. तुमच्या योग्यतेनुसार कागदपत्रांवर स्वाक्षरी करा आणि त्यांना मान्यता द्या.

3. एंटरप्राइझच्या व्यवस्थापनाने त्यांच्या अधिकृत कर्तव्ये आणि अधिकारांच्या कामगिरीमध्ये सहाय्य देण्याची मागणी करा.

2. कॅन्टीन व्यवस्थापकाची जबाबदारी.

कॅन्टीन व्यवस्थापक यासाठी जबाबदार आहे:

1. रशियन फेडरेशनच्या सध्याच्या कामगार कायद्याने निर्धारित केलेल्या मर्यादेत - या नोकरीच्या वर्णनात प्रदान केलेल्या नोकरीच्या कर्तव्याची अयोग्य कामगिरी किंवा अयशस्वी होण्यासाठी.

2. रशियन फेडरेशनच्या सध्याच्या प्रशासकीय आणि नागरी कायद्याने निर्धारित केलेल्या मर्यादेत - त्यांच्या क्रियाकलाप पार पाडताना केलेल्या गुन्ह्यांसाठी.

3. भौतिक नुकसानास कारणीभूत ठरण्यासाठी - रशियन फेडरेशनच्या वर्तमान श्रम आणि नागरी कायद्याद्वारे निर्धारित मर्यादेत.

कामाचे स्वरूपमुलांच्या आरोग्य शिबिराचे मुख्य आचारी

1. सामान्य तरतुदी

१.१. केटरिंग युनिटचे सर्व काम शेफ सांभाळतो.

१.२. शेफची नियुक्ती कंपनीच्या संचालकाद्वारे केली जाते आणि त्यांना डिसमिस केले जाते.

१.३. आचारी थेट आरोग्य शिबिराच्या प्रमुखांना अहवाल देतात.

१.४. पात्रता आवश्यकता: विशेष पाककला शिक्षण.

2. जबाबदाऱ्या

२.१. आरोग्य शिबिराच्या मुख्य आचारीने:

२.१.१. सर्व केटरिंग कर्मचार्‍यांचे काम व्यवस्थित करा.

२.१.२. डॉक्टरांसह, स्वयंपाकघर, अन्न प्रक्रिया दुकाने आणि जेवणाच्या खोलीच्या स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यदायी स्थितीचे निरीक्षण करा.

२.१.३. पुढील दिवसासाठी मेनू तयार करा.

२.१.४. आवश्यक उत्पादनांच्या खरेदीसाठी विनंती तयार करा आणि त्यांचे संपादन नियंत्रित करा.

२.१.५. अन्न गोदामातून दररोज उत्पादने मिळवा, दैनंदिन अन्न पुरवठा खोलीत त्यांचा संचय नियंत्रित करा आणि त्यांना बॉयलरमध्ये ठेवा.

२.१.६. SES च्या आवश्यकतांनुसार उत्पादनांचे तंत्रज्ञान आणि प्रक्रिया, स्वयंपाकघरातील भांडी आणि साधनांचा योग्य वापर, सर्व उपकरणांवर चिन्हांची उपस्थिती, परिसराची स्वच्छता, उपकरणे आणि कॅटरिंग विभागातील कर्मचार्‍यांच्या एकूण वस्तूंचे निरीक्षण करा.

२.१.७. जेवणाच्या खोलीत टेबलवेअर, चहा आणि स्वयंपाकघरातील भांडी धुण्याचे, टेबल आणि मजले धुण्याच्या तंत्रज्ञानाचे निरीक्षण करा.

२.१.८. मुलांच्या आहाराचे काटेकोरपणे निरीक्षण करा: कॅलरी सामग्री, घटकांचे प्रमाण, जीवनसत्त्वे, उत्पादनांचे शेल्फ लाइफ नियंत्रित करा.

२.१.९. स्वयंपाकघरातील उपकरणांवर काम करताना किंवा स्वयंपाकघरातील ऑपरेशन्स दरम्यान सुरक्षा सूचनांचे पालन करण्याचे निरीक्षण करा.

२.१.१०. कॅटरिंग कर्मचार्‍यांसाठी शनिवार व रविवारचे वेळापत्रक तयार करा आणि ते आरोग्य शिबिराच्या संचालकाकडे मंजूर करा.

२.१.११. सर्व खानपान कर्मचारी त्यांचे कर्तव्य बजावत आहेत याची खात्री करा.

२.१.१२. दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी भाज्या (बटाटे, कोबी) तयार करण्याचे निरीक्षण करा.

२.१.१३. वेळेवर उपकरणे आणि यादी खरेदीसाठी विनंत्या सबमिट करा.

3. कौशल्ये आणि क्षमता

३.१. आरोग्य शिबिराच्या शेफला हे माहित असणे आवश्यक आहे आणि सक्षम असणे आवश्यक आहे:

3.1.1. अधीनस्थांना त्यांची कर्तव्ये काटेकोरपणे पार पाडण्याची आवश्यकता आहे.

३.१.२. किचन आणि डायनिंग रूमच्या कामकाजाबाबत संपूर्ण माहिती घ्या.

३.१.३. अधिकृत कर्तव्ये पार पाडण्यात अडथळा आणणारी तांत्रिक कारणे त्वरित काढून टाकण्याची मागणी.

३.१.४. कामगार कायद्याची मूलभूत तत्त्वे.

३.१.५. व्यावसायिक आरोग्य आणि सुरक्षा नियम आणि नियम.

३.१.६. अंतर्गत कामगार नियम.

३.१.७. गुणवत्ता धोरण, गुणवत्ता ध्येय.

३.१.८. स्वच्छता आणि स्वच्छतेचे नियम.

4. अधिकार

४.१. शेफला अधिकार आहे:

४.१.१. अधीनस्थांना त्यांच्या कर्तव्यांचे काटेकोरपणे पालन करणे आवश्यक आहे.

४.१.२. अधिकृत कर्तव्ये पार पाडण्यात अडथळा आणणारी तांत्रिक कारणे त्वरित काढून टाकण्याची मागणी.

४.१.३. वेळेवर उपकरणे आणि यादी खरेदीसाठी विनंत्या सबमिट करा.

४.१.४. कंपनीच्या प्रशासनाने _____________________ आणि DOL ने सामान्य ऑपरेशनसाठी आवश्यक परिस्थिती निर्माण करावी आणि तिच्याकडे सोपवलेल्या भौतिक मालमत्तेची संपूर्ण सुरक्षा सुनिश्चित करावी अशी मागणी करा.

5. जबाबदारी

५.१. शेफ यासाठी जबाबदार आहे:

5.1.1. सध्याच्या कामगार कायद्याने निर्धारित केलेल्या मर्यादेत, या नोकरीच्या वर्णनात प्रदान केल्यानुसार अयोग्य कामगिरी किंवा एखाद्याची नोकरी कर्तव्ये पूर्ण करण्यात अपयशी ठरल्यास.
५.१.२. सध्याच्या प्रशासकीय, गुन्हेगारी आणि नागरी कायद्याने निर्धारित केलेल्या मर्यादेत - त्याच्या क्रियाकलाप पार पाडताना केलेल्या गुन्ह्यांसाठी.
५.१.३. ____________ चे प्रमुख आणि DOL चे प्रमुख यांच्याकडून आदेश, सूचना आणि सूचनांचे पालन करण्यात अयशस्वी झाल्याबद्दल.
5.1.4 कामाच्या ठिकाणी चोरीसाठी.

सहमत
कामगार संघटना समितीचे अध्यक्ष
___________ /___________________/
प्रोटोकॉल क्रमांक _____ दिनांक “__”___ 2019

मंजूर
दिग्दर्शक
संस्थेचे नाव
_________ N.V. आंद्रेचुक
ऑर्डर क्र.__ दिनांक "_"._.2019

कामाचे स्वरूप
दिवस शिबिराचा स्वयंपाक

1. सामान्य तरतुदी
१.१. वास्तविक शालेय आरोग्य दिन शिबिरात स्वयंपाकासाठी नोकरीचे वर्णनदिनांक 05.03.2004 क्रमांक 30 च्या रशियन फेडरेशनच्या श्रम मंत्रालयाच्या आदेशानुसार विकसित केले गेले "कामगारांच्या काम आणि व्यवसायांच्या युनिफाइड टॅरिफ आणि पात्रता निर्देशिकेच्या मंजुरीवर, विभाग "व्यापार आणि सार्वजनिक केटरिंग"; ऑर्डर ऑफ द रशियन फेडरेशनच्या आरोग्य आणि सामाजिक विकास मंत्रालयाने दिनांक 05.29.2008 क्रमांक 248n "कामगारांच्या उद्योग-व्यापी व्यवसायांच्या व्यावसायिक पात्रता गटांच्या मंजुरीवर"; रशियन फेडरेशनचा कामगार संहिता आणि कर्मचारी आणि नियोक्ता यांच्यातील श्रम संबंध नियंत्रित करणारे इतर नियम.
१.२. मुलांसाठी शालेय आरोग्य दिन शिबिरात स्वयंपाकासाठी नोकरीचे वर्णन विकसित करताना, 17 डिसेंबर 2002 च्या रशियन फेडरेशनच्या कामगार मंत्रालयाच्या ठरावाच्या आवश्यकता क्रमांक 80 “राज्य नियामक आवश्यकतांच्या विकासासाठी पद्धतशीर शिफारसी कामगार संरक्षणासाठी” विचारात घेतले होते.
१.३. एखाद्या विशिष्टतेमध्ये प्राथमिक किंवा माध्यमिक व्यावसायिक शिक्षण घेतलेल्या व्यक्तीला कोणत्याही कामाच्या अनुभवाशिवाय डे कॅम्प कुकच्या पदावर नियुक्त केले जाऊ शकते.
१.४. शिबिराच्या स्वयंपाक्याला शैक्षणिक संस्थेच्या संचालकाने कामावर ठेवले आणि बडतर्फ केले.
1.5. दिवसाच्या शिबिराचा स्वयंपाकी हा शाळेच्या शिबिराच्या प्रमुखाच्या, शैक्षणिक संस्थेचा संचालक, उत्पादन प्रमुख यांच्या अधीन असतो आणि सॅनिटरीच्या अनुपालनाशी संबंधित समस्यांवर शाळेच्या शिबिराच्या वैद्यकीय कर्मचार्‍यांच्या सर्व सूचनांचे पालन करतो. आणि महामारीविषयक नियम.
१.६. ज्या व्यक्तीने व्यावसायिक स्वच्छताविषयक प्रशिक्षण (किमान स्वच्छता), प्रमाणन आणि वैद्यकीय तपासणी विहित पद्धतीने घेतली आहे आणि प्रतिबंधात्मक लसीकरणाच्या राष्ट्रीय दिनदर्शिकेनुसार तसेच महामारीविषयक संकेतांनुसार लसीकरण केले आहे, अशा व्यक्तीला काम करण्याची परवानगी आहे. मुलांसाठी दिवसा मुक्काम असलेल्या शिबिरात शिजवा. शाळेच्या दिवसाच्या शिबिराच्या स्वयंपाकासाठी कर्मचाऱ्याने या नोकरीच्या वर्णनाचा अभ्यास करणे आवश्यक आहे.
शाळेच्या शिबिरात काम करणाऱ्या स्वयंपाक्याकडे प्रस्थापित स्वरूपाचे वैयक्तिक वैद्यकीय पुस्तक असणे आवश्यक आहे, ज्यामध्ये वैद्यकीय आणि प्रयोगशाळा चाचण्यांचे परिणाम, मागील संसर्गजन्य रोगांविषयी माहिती आणि प्रतिबंधात्मक लसीकरण (SanPiN 2.4.4.2599-10) समाविष्ट आहे.
1.7.

• SanPiN 2.4.4.2599-10 “सुट्ट्यांमध्ये मुलांसाठी दिवसा मुक्काम असलेल्या आरोग्य संस्थांमधील कामाची रचना, देखभाल आणि संस्थेसाठी स्वच्छताविषयक आवश्यकता”;
• विद्यार्थ्यांसाठी उन्हाळी मनोरंजन करमणुकीच्या संस्थेवर शैक्षणिक अधिकार्यांचे आदेश आणि सूचना;
• अन्न उत्पादनांच्या उत्पादन आणि विक्रीमध्ये गुंतलेल्या सुविधांवर उत्पादन नियंत्रण आयोजित करण्यासाठी आणि कार्यान्वित करण्यासाठी पद्धतशीर शिफारसी;
• शिबिरावरील नियम आणि मुलांसाठी दिवसा मुक्काम असलेल्या शिबिरात जेवणाच्या संस्थेवरील इतर स्थानिक कायदे;
• डे कॅम्प विद्यार्थ्यांसाठी 10-दिवसीय मेनू मंजूर;
• कामगार संरक्षण आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम.

• विविध खाद्य उत्पादनांची वैशिष्ट्ये आणि जैविक मूल्य;
• ग्रीष्मकालीन शालेय आरोग्य शिबिरांच्या विद्यार्थ्यांची पौष्टिक वैशिष्ट्ये, तसेच विविध वयोगटातील मुलांसाठी उत्पादनांच्या पाक प्रक्रियेची वैशिष्ट्ये;
• कच्च्या मालाची कमोडिटी वैशिष्ट्ये, पद्धती आणि त्याच्या स्वयंपाकासंबंधी प्रक्रियेदरम्यान तांत्रिक ऑपरेशन्सचा क्रम;
• अर्ध-तयार उत्पादने, डिशेस आणि स्वयंपाकासंबंधी उत्पादने तयार करण्यासाठी पाककृती आणि तंत्रज्ञान, सुसंगतता, उत्पादनांची अदलाबदल क्षमता, पाककृती प्रक्रियेदरम्यान होणारे बदल;
• कच्च्या आणि तयार उत्पादनांच्या स्टोरेज आणि वापरासाठी स्थापित कालावधी;
• स्वयंपाकासंबंधी उत्पादनांच्या उत्पादनादरम्यान स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक मानके आणि नियम, परिस्थिती आणि शेल्फ लाइफ, वाहतूक आणि उत्पादनांची विक्री;
• शाळेच्या शिबिरातील मुलांसाठी तयार अन्न तयार करण्यासाठी उत्पादने साठवण्याचे वेळापत्रक आणि नियम;
• प्रथम, द्वितीय, तृतीय आणि स्वयंपाकासंबंधी उत्पादने तयार करण्यासाठी तंत्रज्ञान;
• उष्मा उपचार आणि इतर प्रक्रियांचा कालावधी आणि कालावधी: दिवसाच्या शिबिराच्या विद्यार्थ्यांसाठी अन्न तयार करताना उकळणे, तळणे, शिकार करणे, बेकिंग करणे;
• मानदंड, गुणोत्तर आणि कच्चा माल घालण्याचा क्रम;
• आरोग्य दिन शिबिरातील विद्यार्थ्यांच्या वयानुसार डिशचे प्रमाण;
• उपचारात्मक आणि प्रतिबंधात्मक पोषण आणि आहारातील पदार्थ तयार करण्यासाठी स्वयंपाकासंबंधी प्रक्रियेची वैशिष्ट्ये;
• पाककृती उत्पादनांच्या गुणवत्तेचे मूल्यांकन करण्यासाठी ऑर्गनोलेप्टिक पद्धती, डिशेस आणि स्वयंपाकाच्या उत्पादनांच्या खराब गुणवत्तेची चिन्हे;
• सर्व्हिस्ड मेकॅनाइज्ड, थर्मल, वजन, रेफ्रिजरेशन आणि इतर उपकरणांचे डिझाइन आणि ऑपरेटिंग तत्त्व, त्याचा वापर आणि काळजी करण्याचे नियम;
• शाळेच्या कॅम्प कॅन्टीन राखण्यासाठी स्वच्छताविषयक नियम, वैयक्तिक स्वच्छतेचे नियम, अन्न विषबाधा टाळण्यासाठी उपाय;
• शाळेच्या शिबिराची स्थापित दैनंदिन दिनचर्या, मुलांसाठी दिवसाचा मुक्काम, नियम आणि अन्न वितरणाचे वेळापत्रक;
• आणीबाणी आणि अत्यंत परिस्थितीत कारवाई करण्याची प्रक्रिया.

१.७. शालेय दिवसाच्या शिबिरात 18 वर्षे वयापर्यंत पोहोचलेल्या, आवश्यक पात्रता असलेल्या किंवा विशेष पाककला शिक्षणातील योग्य अभ्यासक्रम पूर्ण केलेल्या व्यक्तींकडून स्वयंपाकी स्वीकारले जाऊ शकतात.

2. शाळेच्या दिवसाच्या शिबिराच्या स्वयंपाकाची कार्ये
२.१. शिबिराच्या नियमानुसार, शाळेच्या दिवसाच्या शिबिरातील विद्यार्थ्यांसाठी आणि कर्मचार्‍यांसाठी उच्च-गुणवत्तेचे जेवण तयार करणे, वेळेवर याची खात्री करणे हे काम शिबिराच्या स्वयंपाकीकडे सोपवले जाते.

3. शाळेच्या शिबिराच्या स्वयंपाकाच्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या
३.१. आरोग्य शिबिराच्या कुकची मुख्य जबाबदारी म्हणजे शाळेच्या दिवसाच्या शिबिरात स्थापित आणि मंजूर केलेल्या मेनूनुसार वेगवेगळ्या वयोगटातील विद्यार्थ्यांसाठी पदार्थ तयार करणे.
3.2.

• कामाच्या ठिकाणी विशेष कपड्यांमध्ये राहा;
• दररोज सकाळी, येत्या दिवसासाठी शिबिरात मंजूर केलेल्या मेनू लेआउटसह स्वतःला तपशीलवार परिचित करा, प्रत्येक जेवणासाठी तयार केलेले अन्न वेगळ्या कंटेनरमध्ये लटकवा;
• दिवसाच्या शिबिरात मंजूर केलेल्या लेआउट मेनूमध्ये दर्शविलेल्या डिशच्या उत्पन्नाशी भाग असलेल्या डिशच्या वजनाच्या पत्रव्यवहाराचे काटेकोरपणे निरीक्षण करा;
• अन्न उत्पादनांच्या स्वयंपाक प्रक्रियेदरम्यान, सर्व तांत्रिक आवश्यकतांचे काटेकोरपणे पालन करा;
• येत्या दिवसासाठी शाळेच्या शिबिरात मंजूर केलेल्या मेनू लेआउटनुसार स्टोअरकीपरकडून अन्न स्वीकारा, स्वाक्षरीच्या अधीन;
• शालेय मुलांच्या दिवसाच्या शिबिरात मंजूर केलेल्या लेआउट मेनूनुसार उत्पादने अचूकपणे तयार करा आणि द्या;
• तुमच्या कामात पूर्णपणे मोजलेले कंटेनर वापरा;
• विशेष टेबलांवर आणि केवळ चिन्हांकित उपकरणांसह डिश कापण्यासाठी आणि तयार करण्यासाठी सर्व नियमांचे काटेकोरपणे पालन करा;
• तांत्रिक उपकरणांच्या ऑपरेशन दरम्यान, कच्च्या आणि खाण्यास तयार उत्पादनांमधील संपर्काची शक्यता पूर्णपणे वगळली पाहिजे;
• सर्व विद्यमान स्वयंपाकघरातील भांडी स्वतंत्रपणे संग्रहित केली पाहिजेत आणि केवळ त्यांच्या हेतूसाठी वापरली जावीत; कापलेल्या कडा, क्रॅक, चिप्स, विकृत, खराब झालेले मुलामा चढवणे, प्लास्टिक आणि अॅल्युमिनियमची भांडी वापरू नयेत;
• विभाजन केलेल्या डिशचे वजन आणि लेआउट मेनूमध्ये दर्शविलेल्या डिशचे उत्पन्न यांचे काटेकोरपणे पालन करा;
• अन्न उत्पादनांच्या स्वयंपाकासंबंधी प्रक्रियेदरम्यान, डिश तयार करण्याच्या तांत्रिक प्रक्रियेमध्ये स्वच्छताविषयक आवश्यकतांचे काटेकोरपणे पालन करा;
• पहिल्या दिवशी मांस आल्यावर, तो लगदा आणि हाडे कापून घ्या, सर्व डेटा स्टोअरकीपरला कळवा;
• जीवनसत्त्वे टिकवून ठेवण्यासाठी भाज्या शिजवण्याच्या सर्व नियमांचे काटेकोरपणे पालन करा;
• शाळेच्या शिबिराच्या स्वयंपाक्याने गटांमध्ये विद्यार्थ्यांची नोंद करण्याच्या नोटबुकनुसार खात्यानुसार गटांना सर्व तुकडा उत्पादने वितरित करणे बंधनकारक आहे.

• विविध तृणधान्यांमधून चिकट, अर्ध-चिकट, शुद्ध आणि चुरमुरे लापशी;
• उकडलेले, शिजवलेले, भाजलेले, प्युरीड आणि इतर भाजीपाला पदार्थ;
• भाज्या, फळे, फळे आणि भाजीपाला सॅलड्स, व्हिनिग्रेट्स;
• मांस मटनाचा रस्सा आणि पोल्ट्री मटनाचा रस्सा;
• शाकाहारी, प्युरीड, थंड आणि मांस मटनाचा रस्सा-आधारित सूप;
• टोमॅटो, आंबट मलई, दूध आणि फळ सॉस;
• soufflés, meatballs, cutlets, goulash आणि मांस, चिकन आणि मासे पासून बनविलेले इतर पदार्थ, offal (यकृत, जीभ);
• तृणधान्ये, मांस, अंडी आणि कॉटेज चीज असलेल्या भाज्या;
• दुग्धशाळा आणि अंड्याचे पदार्थ;
• गरम आणि थंड पेय;
• कॉम्पोट्स, जेली आणि इतर तिसरे कोर्स;
• झटपट फोर्टिफाइड पेय (एकाग्रतेपासून);
• यीस्ट आणि बेखमीर पीठ, बेक बन्स, पाई, पॅनकेक्स, चीजकेक्स आणि त्यातून इतर स्वयंपाकासंबंधी उत्पादने.

• कच्च्या आणि तयार उत्पादनांसाठी स्वच्छताविषयक आवश्यकतांनुसार तांत्रिक उपकरणे, यादी, भांडी, कंटेनर चिन्हांकित करा;
• आरोग्य कर्मचाऱ्याने आणि शाळेच्या दिवसाच्या शिबिराच्या प्रमुखाने नमुना घेतल्यानंतरच तयार अन्नाचे वितरण करा, चवीचे गुण, पदार्थांची तयारी लक्षात घ्या आणि तयार पदार्थाच्या रिजेक्ट लॉगमध्ये संबंधित नोंद करा. डिशेस

३.५. शाळेच्या शिबिराच्या स्वयंपाक्याने दररोज तयार भाग केलेल्या उत्पादनांचा दररोज नमुना पूर्ण, 1 डिश आणि किमान 100 ग्रॅम साइड डिश सोडणे बंधनकारक आहे.
नमुना निर्जंतुकीकरण केलेल्या काचेच्या कंटेनरमध्ये झाकण असलेल्या (वेगळ्या कंटेनरमध्ये साइड डिशेस आणि सॅलड्स) घ्यावा आणि 48 तासांसाठी विशेष रेफ्रिजरेटरमध्ये किंवा +2 ते तापमानात आंबलेल्या दुधाचे पदार्थ साठवण्यासाठी डिझाइन केलेल्या विशेष रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवावे. +6 ° से.
३.६. कच्च्या अन्नपदार्थांवर (भाज्या, मांस, मासे, चिकन, फळे) प्रक्रिया करताना किंवा तयार करताना मेनूच्या मांडणीतील अन्नाच्या कचऱ्याचे वजन नियंत्रित करण्यासाठी मुलांसह शालेय दिवसाच्या शिबिराचा स्वयंपाकी आवश्यक असतो.
३.७. दिवसाच्या शिबिराचा स्वयंपाकी मुलांसाठी शालेय दिवसाच्या शिबिराच्या कुकच्या नोकरीच्या वर्णनातील सर्व तरतुदींचे काटेकोरपणे पालन करण्यास बांधील आहे, काम करताना कामगार संरक्षणाच्या सूचना, शाळेच्या दिवसाच्या कॅन्टीनमध्ये अग्निसुरक्षा उपायांच्या सूचना. मुलांसाठी शिबिर.

4. मुलांसाठी शाळेच्या दिवसाच्या शिबिरात स्वयंपाकाचे हक्क
मुलांसह शाळेच्या दिवसाच्या शिबिराच्या स्वयंपाकाला याचा पूर्ण अधिकार आहे:
४.१. ताजे नसलेली किंवा निकृष्ट दर्जाची उत्पादने स्वयंपाकासाठी वापरू नका.
४.२. शालेय दिवसाच्या शिबिरात खानपानाची संस्था सुधारण्यासाठी स्वतःचे प्रस्ताव तयार करा.
४.३. शिबिर प्रशासनाने त्यांच्या व्यावसायिक कर्तव्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या कामगिरीसाठी आवश्यक असलेल्या सर्व परिस्थिती निर्माण करण्याची मागणी करा.
४.४. छावणीच्या स्वयंपाकीकडून परवानगी न घेता स्वयंपाकघरातील उपकरणे वापरणाऱ्या व्यक्तींना शिक्षा करण्यास प्रशासनाला सांगा.
४.५. शालेय दिवस शिबिराच्या महाविद्यालयीन स्वराज्य संस्थांच्या क्रियाकलापांमध्ये सक्रिय भाग घ्या.
४.६. रशियन फेडरेशनच्या कायद्यानुसार मुलांसाठी दिवसाच्या मुक्कामासह शाळेच्या शिबिराच्या स्थानिक नियमांद्वारे स्थापित सर्व सामाजिक हमी आणि फायदे प्राप्त करा.

5. शाळेच्या दिवस शिबिराची जबाबदारी कुक
5.1.

• शाळेच्या शिबिरात मंजूर केलेल्या मेनू लेआउटसह तयार केलेल्या पदार्थांचे उच्च दर्जाचे आणि पूर्ण अनुपालन;
• अन्न तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानाचे काटेकोर पालन करणे आणि तयार पदार्थांच्या मानकांचे अनिवार्य पालन करून वितरण वेळापत्रकानुसार गटांना वेळेवर अन्न वितरण करणे;
• शालेय कॅम्पच्या कॅन्टीनमध्ये अन्नपदार्थ वितरीत केल्यानंतर त्यांची संपूर्ण सुरक्षा;
• शालेय शिबिरात आहाराचे काटेकोर पालन.

५.२. रशियन फेडरेशनच्या सध्याच्या कामगार, फौजदारी आणि नागरी कायद्याने स्थापित केलेल्या मर्यादेत भौतिक नुकसान करण्यासाठी.
५.३. शालेय शिबिराची सनद आणि अंतर्गत कामगार नियम, इतर स्थानिक आणि नियामक कायदे, शिबिर प्रमुखाचे कायदेशीर आदेश, उत्पादन प्रमुख, त्याची नोकरीची कर्तव्ये, द्वारे परिभाषित केल्यानुसार, सनद आणि अंतर्गत कामगार नियमांचे योग्य कारणाशिवाय पालन करण्यात अयशस्वी किंवा अयोग्य पूर्तता. शाळेच्या दिवसाच्या शिबिराच्या स्वयंपाकासाठी येथे दिलेले नोकरीचे वर्णन, त्याला दिलेले अधिकार वापरण्यात अयशस्वी होण्यासह, डे कॅम्प कुक रशियन फेडरेशनच्या कामगार कायद्याद्वारे स्थापित केलेल्या पद्धतीने अनुशासनात्मक दायित्व सहन करतो. कामगार कर्तव्यांच्या कोणत्याही घोर उल्लंघनासाठी, डिसमिसल अनुशासनात्मक मंजुरी म्हणून लागू केले जाऊ शकते.
५.४. शालेय दिवसाच्या शिबिरातील विद्यार्थ्यांच्या जीवन क्रियाकलापांचे आयोजन करण्यासाठी अग्निसुरक्षा, कामगार संरक्षण, स्वच्छताविषयक आणि आरोग्यविषयक आवश्यकतांच्या नियमांचे कोणतेही उल्लंघन झाल्यास, स्वयंपाक्याला प्रशासकीय कायद्याद्वारे स्थापित केलेल्या पद्धतीने आणि प्रकरणांमध्ये प्रशासकीयदृष्ट्या जबाबदार धरले जाऊ शकते. रशियाचे संघराज्य.

6. नातेसंबंध. शाळा दिवस शिबिर कूक कनेक्शन
डे कॅम्प कूक:
६.१. शाळेच्या शिबिराचे प्रमुख आणि स्ट्रक्चरल युनिटचे प्रमुख (शेफ) यांच्या अधीनस्थ.
६.२. परिचारिका, शाळेच्या दिवसाचे शिबिर संचालक आणि स्वयंपाकघरातील कर्मचारी यांच्याशी जवळून कार्य करते.
६.३. शिबिराचे प्रमुख आणि स्ट्रक्चरल युनिटच्या प्रमुखांना काम करण्यात अडचणी आल्याबद्दल माहिती देते.
६.४. शिबिराचे प्रमुख आणि स्ट्रक्चरल युनिटचे प्रमुख यांच्याकडून नेहमी एक-वेळच्या सूचना पार पाडतात.
६.५. नियामक, संस्थात्मक आणि पद्धतशीर स्वरूपाचे शालेय शिबिर साहित्य प्रशासनाकडून प्राप्त होते, स्वाक्षरीविरूद्ध आवश्यक कागदपत्रांसह स्वतःला परिचित करते.
६.६. प्रशासन, शाळेतील शिबिराचे शिक्षक आणि कॅन्टीन (स्वयंपाकघर) कामगार यांच्याशी त्याच्या क्षमतेतील सर्व मुद्द्यांवर पद्धतशीरपणे माहितीची देवाणघेवाण करतो.

स्वयंपाकासाठी (बालवाडी, कॅफे, कॅम्प, रेस्टॉरंट, शाळा), नमुना 2019 साठी नोकरीच्या वर्णनाचे एक सामान्य उदाहरण आम्ही तुमच्या लक्षात आणून देतो. प्राथमिक किंवा माध्यमिक व्यावसायिक शिक्षण, विशेष प्रशिक्षण आणि कामाचा अनुभव असलेल्या व्यक्तीची या पदावर नियुक्ती केली जाऊ शकते. विसरू नका, प्रत्येक कूकच्या सूचना स्वाक्षरीवर दिल्या जातात.

शेफला जे ज्ञान असायला हवे त्याबद्दल खालील विशिष्ट माहिती प्रदान करते. कर्तव्ये, अधिकार आणि जबाबदाऱ्यांबद्दल.

ही सामग्री आमच्या वेबसाइटच्या विशाल लायब्ररीचा भाग आहे, जी दररोज अद्यतनित केली जाते.

1. सामान्य तरतुदी

1. स्वयंपाकी कामगारांच्या श्रेणीतील आहे.

2. माध्यमिक व्यावसायिक शिक्षण किंवा प्राथमिक व्यावसायिक शिक्षण आणि विशेष प्रशिक्षण आणि __________ वर्षांचा कामाचा अनुभव असलेली व्यक्ती स्वयंपाकाच्या पदासाठी स्वीकारली जाते.

3. __________ च्या शिफारशीनुसार संस्थेच्या संचालकाने स्वयंपाकी नियुक्त केला आणि त्याला डिसमिस केले.

4. कुकला माहित असणे आवश्यक आहे:

अ) पदासाठी विशेष (व्यावसायिक) ज्ञान:

— पाककृती, स्वयंपाक तंत्रज्ञान, गुणवत्ता आवश्यकता, वितरणाचे नियम (असेंबली), डिशेस साठवण्याच्या अटी आणि नियम;

- बटाटे, भाज्या, मशरूम, तृणधान्ये, पास्ता आणि शेंगा, कॉटेज चीज, अंडी, अर्ध-तयार कटलेट मास उत्पादने, कणिक, कॅन केलेला अन्न, सांद्रता आणि इतर उत्पादने, चिन्हे आणि त्यांचे चांगले ठरवण्यासाठी ऑर्गनोलेप्टिक पद्धतींचे प्रकार, गुणधर्म आणि पाककृती गुणवत्ता;

- उष्मा उपचारांसाठी त्यांना तयार करण्यासाठी नियम, तंत्र आणि ऑपरेशन्सचा क्रम;

- उद्देश, तांत्रिक उपकरणे वापरण्याचे नियम, उत्पादन उपकरणे, साधने, वजनाची साधने, भांडी आणि त्यांची काळजी घेण्याचे नियम;

ब) संस्थेच्या कर्मचाऱ्याचे सामान्य ज्ञान:

- कामगार संरक्षण, सुरक्षा खबरदारी, औद्योगिक स्वच्छता आणि अग्निसुरक्षा यांचे नियम आणि नियम,

- वैयक्तिक संरक्षणात्मक उपकरणे वापरण्याचे नियम;

- केलेल्या कामाच्या (सेवा) गुणवत्तेसाठी आणि कामाच्या ठिकाणी कामगारांच्या तर्कसंगत संघटनेसाठी आवश्यकता;

- दोषांचे प्रकार आणि ते टाळण्यासाठी आणि दूर करण्याचे मार्ग;

- उत्पादन अलार्म.

5. त्याच्या क्रियाकलापांमध्ये, स्वयंपाक्याचे मार्गदर्शन केले जाते:

- रशियन फेडरेशनचे कायदे,

- संस्थेची सनद,

- संस्थेच्या संचालकांचे आदेश आणि सूचना,

- या नोकरीचे वर्णन,

- संस्थेचे अंतर्गत कामगार नियम,

— __________________________________________________.

6. कूक थेट उच्च पात्रता असलेल्या कामगाराला, __________ आणि संस्थेच्या संचालकाला अहवाल देतो.

7. स्वयंपाकाच्या अनुपस्थितीत (व्यवसाय सहल, सुट्टी, आजारपण इ.) त्याची कर्तव्ये संस्थेच्या संचालकाने __________ च्या शिफारशीनुसार नियुक्त केलेल्या व्यक्तीद्वारे पार पाडली जातात, जो संबंधित अधिकार, कर्तव्ये आणि प्राप्त करतो. त्याला नियुक्त केलेल्या कर्तव्याच्या कामगिरीसाठी जबाबदार आहे.

2. स्वयंपाकाच्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या

शेफच्या जबाबदाऱ्या आहेत:

अ) विशेष (व्यावसायिक) नोकरीच्या जबाबदाऱ्या:

- साध्या पाक प्रक्रियेची आवश्यकता असलेल्या डिशेस आणि स्वयंपाकासंबंधी उत्पादने तयार करणे.

- उकळत्या बटाटे आणि इतर भाज्या, तृणधान्ये, शेंगा, पास्ता, अंडी.

- बटाटे, भाज्या, कटलेट मास (भाज्या, मासे, मांस), पॅनकेक्स, पॅनकेक्स, पॅनकेक्सपासून बनवलेले पदार्थ तळणे.

- भाज्या आणि तृणधान्ये बेकिंग.

- गाळणे, घासणे, मळणे, चिरणे, मोल्डिंग, स्टफिंग, स्टफिंग उत्पादने.

- सँडविच, अर्ध-तयार उत्पादने, कॅन केलेला अन्न आणि केंद्रित पदार्थ तयार करणे.

— पोर्शनिंग (पॅकिंग), मोठ्या प्रमाणात मागणी असलेल्या पदार्थांचे वितरण.

ब) संस्थेच्या कर्मचाऱ्याच्या सामान्य नोकरीच्या जबाबदाऱ्या:

- संस्थेच्या अंतर्गत कामगार नियमांचे आणि इतर स्थानिक नियमांचे पालन,

- कामगार संरक्षणाचे अंतर्गत नियम आणि मानके, सुरक्षा खबरदारी, औद्योगिक स्वच्छता आणि अग्निसुरक्षा.

- रोजगार कराराच्या चौकटीत, ज्या कर्मचार्‍यांसाठी या सूचनांनुसार दुरुस्ती केली गेली त्यांच्या आदेशांची पूर्तता.

- शिफ्टची स्वीकृती आणि वितरण, साफसफाई आणि धुणे, सर्व्हिस केलेली उपकरणे आणि संप्रेषणांचे निर्जंतुकीकरण, कामाच्या ठिकाणाची साफसफाई, उपकरणे, साधने तसेच त्यांची योग्य स्थितीत देखभाल करणे यावर कार्य करणे;

- स्थापित तांत्रिक दस्तऐवजीकरण राखणे

3. कुकचे अधिकार

कुकचा अधिकार आहे:

1. व्यवस्थापनाच्या विचारासाठी प्रस्ताव सबमिट करा:

- या निर्देशामध्ये प्रदान केलेल्या जबाबदाऱ्यांशी संबंधित काम सुधारण्यासाठी,

- उत्पादन आणि कामगार शिस्तीचे उल्लंघन करणार्‍या सामग्री आणि शिस्तबद्ध उत्तरदायित्व कामगारांना आणण्यासाठी.

2. स्ट्रक्चरल डिव्हिजन आणि संस्थेच्या कर्मचार्‍यांना त्याची नोकरीची कर्तव्ये पार पाडण्यासाठी आवश्यक माहितीची विनंती करा.

3. त्याच्या पदासाठी त्याचे अधिकार आणि जबाबदाऱ्या परिभाषित करणाऱ्या दस्तऐवजांशी परिचित व्हा, अधिकृत कर्तव्यांच्या कामगिरीच्या गुणवत्तेचे मूल्यांकन करण्यासाठी निकष.

4. संस्थेच्या क्रियाकलापांशी संबंधित व्यवस्थापनाच्या मसुद्याच्या निर्णयांशी परिचित व्हा.

5. संस्थात्मक आणि तांत्रिक परिस्थिती सुनिश्चित करणे आणि अधिकृत कर्तव्ये पार पाडण्यासाठी आवश्यक स्थापित दस्तऐवजांच्या अंमलबजावणीसह सहाय्य प्रदान करण्यासाठी संस्थेच्या व्यवस्थापनाची आवश्यकता आहे.

6. वर्तमान कामगार कायद्याद्वारे स्थापित केलेले इतर अधिकार.

4. स्वयंपाकाची जबाबदारी

खालील प्रकरणांमध्ये स्वयंपाकी जबाबदार आहे:

1. रशियन फेडरेशनच्या कामगार कायद्याने स्थापित केलेल्या मर्यादेत - अयोग्य कामगिरीसाठी किंवा या नोकरीच्या वर्णनात प्रदान केलेली नोकरीची कर्तव्ये पूर्ण करण्यात अयशस्वी झाल्याबद्दल.

2. त्यांच्या क्रियाकलापांच्या दरम्यान केलेल्या गुन्ह्यांसाठी - रशियन फेडरेशनच्या सध्याच्या प्रशासकीय, गुन्हेगारी आणि नागरी कायद्याद्वारे स्थापित केलेल्या मर्यादेत.

3. संस्थेचे भौतिक नुकसान करण्यासाठी - रशियन फेडरेशनच्या सध्याच्या कामगार आणि नागरी कायद्याद्वारे स्थापित केलेल्या मर्यादेत.

स्वयंपाकासाठी नोकरीचे वर्णन (बालवाडी, कॅफे, कॅम्प, रेस्टॉरंट, शाळा) - नमुना 2019. स्वयंपाकाच्या नोकरीच्या जबाबदाऱ्या, स्वयंपाकाचे अधिकार, स्वयंपाकाची जबाबदारी.