Хамгаалагдсан хөрсний нөхцөлд аругула тариалах. Ил задгай газар аругула тариалах

Аругула бол цэцэрлэгчдийн дунд улам бүр түгээмэл болж буй салатны төрөл юм. -д өссөн нээлттэй газар, хүлэмж, цонхны тавцан дээр. Гэртээ ургуулсан аругула, тарих, арчлах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд витаминаар баялаг ногоон авах боломжийг танд олгоно. бүх жилийн турш.

Аругулагийн хувьд нарлаг газар сонгох хэрэгтэй, гэхдээ үд дунд нарны шууд тусгалаас сүүдэрлэх хэрэгтэй. Ургамлыг услах шаардлагатай байдаг бөгөөд энэ нь ус зогсонги байдлаас зайлсхийхийн тулд долоо хоногт хэд хэдэн удаа хийгддэг. Өсөн нэмэгдэж буй хөрс нь сул, хөнгөн, төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой. Орыг намрын улиралд бэлтгэж, ялзмаг эсвэл бордоогоор дүүргэж, шаардлагатай бол шохой эсвэл доломит нунтаг нэмнэ.

Ил задгай газар тариалах

Аругула нь богино хугацаанд ургадаг тул зуны улиралд цэцэрлэгийн ортой хэд хэдэн удаа тарьж болно.Эхний үрийг газарт тарих ажлыг 4-р сард хийдэг. Ирээдүйд тарих ажлыг хоёр долоо хоногийн дараа хийнэ. Ургамал нь төрөл зүйлээс хамааран 25-50 хоногийн дотор хамгийн их амт, ашигтай элементүүдийн тоо хэмжээнд хүрдэг.

Бид бэлтгэсэн нуруун дээр хөрсийг сулруулж, дараа нь 1.5 см-ийн гүнтэй ховилыг тайрч, тэдгээрийн хооронд 30 см-ийн зай гаргаж, ховилыг усалдаг тул тэдгээрийг арилгахын тулд фитоспорин эсвэл калийн перманганатын уусмалаар асгах нь зүйтэй. хөрсөн дэх өвчин. Үрийг 5 см тутамд байрлуулж, хөрсний нимгэн давхаргаар цацна. Дөрөвдүгээр сард тариалахдаа хальсаар хучих хэрэгтэй. Суулгац гарч ирэхэд 7-140С хангалттай. Тариалснаас хойш долоо хоногийн дотор үр соёолж эхэлдэг.

Аругулагаас сайн ургац авах чухал зүйл бол түүнийг тарихдаа өмнөх ургамлыг сонгох явдал юм. Өмнөх жил хулуу, улаан лооль, буурцагт ургамал, лууван, төмс тарьсан нуруунд тарих нь сайн. Та загалмайт ургамлын төлөөлөгчид ургадаг газруудыг ашиглах боломжгүй - байцаа, улаан лууван, тунхууны болон бусад.

Аругула ургуулахын тулд танд суулгац хэрэгтэй юу?

Аругула нь задгай газарт үрнээс төгс ургаж болно. Жилийн туршид витамин ногоон авахын тулд цонхны тавцан дээр тарьдаг. Хүлээн авахыг хүсвэл эрт ургац хураах, та суулгац ургуулж болно.

Гуравдугаар сард тэд үрээ тарьж эхэлдэг. Бэлтгэсэн хөрс нь нэг удаагийн буюу хүлэрт аяга. Та тус бүрдээ 2-3 үр тарьж болно. Тэднийг нэвт норгох шаардлагагүй; аругула нь сайн соёололттой байдаг. Суулгац нь түүж авах дургүй тул нэн даруй тусдаа саванд тарьдаг.

Нүдний шилийг хөнгөн цонхны тавцан дээр тавьдаг. Гэрэлтүүлэг нь сарнисан боловч хангалттай байх ёстой. Гэрэл дутагдсанаар навчнууд цайвар болж, найлзуурууд нь маш урт болно. Ургамал сайн услах дуртай, суулгацыг өдөр бүр усалж, ус нь зогсонги байдалд орохгүй, хөрсөнд бүрэн шингэсэн эсэхийг шалгаарай.

Суулгацыг газарт шилжүүлэн суулгахдаа тэдгээрийг гэмтээж болохгүй. үндэс систем. Хүлэрт савыг ашиглахдаа тэдгээрийг ургамлын хамт газарт булдаг. Хэрэв суулгац нь хуванцар аяганд байгаа бол түүнийг огтолж, бөөн шороотой ургамлыг гаргаж аваад газарт тарьдаг.

Эхний ээлжинд дулаан цаг ирэх хүртэл суулгацыг хучих хэрэгтэй. Үүнийг хүлэмжинд тарьж болно. Арчилгаа нь ердийнх шиг хийгддэг. Ус, сулруулж, халуун цаг агаарт хүлэмжинд агааржуулалт хийдэг.

Аругулаг халамжлах

Ургамал нь орчны температур 18-24 хэмд сайн ургадаг. Хэт халуунд навч нь хатуурч, бага температурэнэ нь сайн ургадаггүй.

Энэ нь аругула бол мадаггүй зөв ургамал гэсэн үг биш юм. Хамгийн их сайн шийдвэрэнэ тохиолдолд тарихаас өмнө сайн бордсон хөрс. Хөрсөн дэх органик элементүүд хамгийн сайн байх болно. Ашигт малтмалын бордоо, ялангуяа азотын бордоо нь аругула ногоонд нитрат хуримтлагдахад хүргэдэг.

Ногоон үр тариа ургахын тулд хөрсийг сулруулах шаардлагатай. Бага суларч, хогийн ургамлын ургалтад саад учруулахын тулд хөрсний хучлага ашиглах нь зүйтэй. Үүний тулд хуурай өвс, хүлэр, модны үртэс ашигладаг. Өтгөрүүлсэн модыг сийрэгжүүлдэг.

Услахын ач холбогдол

Аругула услах нь халуун, хуурай цаг агаарт тогтмол байх ёстой, өдөр бүр өглөө эсвэл оройд, бусад үед өдөр бүр услах хэрэгтэй. Хуурай хөрс нь ургамлын хувьд хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Навчнууд нь ширүүн болж, идэхэд тохиромжгүй болж, гашуун мэдрэмж төрдөг.

Аругула хэзээ сонгох вэ

Найлзуурууд гарч ирснээс хойш 25 хоног өнгөрсний дараа тэд бутыг тайрч эхэлдэг. Ургамлыг бүхэлд нь биш, харин 10-12 см урттай навчийг салгаж болно. Аругулаг хэзээ хураах нь төрөл зүйлээс хамаарна.

Ургац цэцэглэж эхлэхээс өмнө ногоонуудыг хурааж авах ёстой, эс тэгвээс та амттай, зөөлөн бүтээгдэхүүн авахгүй.Үрийг олж авахын тулд цэцэрлэгийн орон дээр хэд хэдэн ургамал үлдээх хэрэгтэй. Arugula ногоонууд нь хөргөгчинд ч удаан хадгалагддаггүй, тэд хэдхэн хоногийн дотор хатдаг. Боловсорсон аругула үрийг янз бүрийн амтлагчаар хэрэглэдэг.

Өвчин, хортон шавьж, түүнтэй тэмцэх арга

Пероноспора, фузариум зэрэг өвчин үүсэх боломжтой. Эхнийх нь fusarium бүхий навчнууд дээр бор толботой байдаг, навчнууд нь шар өнгөтэй болдог. Хэрэв та аругула ургуулах нөхцлийг дагаж мөрдвөл өвчнөөс зайлсхийх боломжтой - тарихдаа газар тариалангийн эргэлтийг ажиглаж, урьд өмнө ижил төстэй өвчинтэй үр тариа ургаж байсан оронд ургамлыг бүү суулгаарай, хэт их усалж, хөрсийг хатааж болохгүй.

Хортон шавьжнаас arugula нь загалмайт бөөс цох, байцааны эрвээхэйгээр гэмтдэг. Тэд хортон шавьж байгааг илтгэдэг навчнууд дээр нүх үлдээдэг. Энэ ургамлыг шавьж устгах бодисоор эмчлэх боломжгүй.

Хортон шавьжтай тэмцэх гол арга бол тэдгээрийн илрэлээс урьдчилан сэргийлэх явдал юм. Тарихын өмнө хөрсийг боловсруулж, хогийн ургамлыг цаг тухайд нь арилгах шаардлагатай. Тэд гарч ирэх үед ургамлыг хүмүүст хор хөнөөлгүй нэгдлүүдээр эмчилдэг. Та бутыг үнс, тамхины тоос, халуун чинжүүтэй цацаж, шарилж дусаах замаар шүршиж болно. Хэрэв олон шавьж байгаа бол ургамлыг устгана. Дараах үр тариаг шинэ газар, бүрээсийн материалыг ашиглан хийж байна.

Аругулагийн алдартай төрөл ба сортууд

Төрлөөр нь аругула нь жилийн болон хоёр наст гэж хуваагддаг. Зүйл бүрийг тодорхой сортоор төлөөлдөг. Ургамлын үрийг худалдаж авахдаа та ямар зүйлд хамаарах нэрээр нь аль хэдийн тодорхойлж болно.

Хоёр наст сортууд нь хөрсөнд өвөлждөг бөгөөд аль хэдийн байдаг хаврын эхэншинэхэн ургамлаар баярлуулна. Нэг нас нь боловсорч гүйцсэн байдлаараа ялгаатай.

Эрт. Тэд гарч ирснээс хойш гурван долоо хоногийн дараа боловсорч гүйцдэг.

• Пуужин;
• Оливетта;
• Виктория;
• покер;
• Спартак.

Дунд зэргийн сортууд нь эртнээс хоёр долоо хоногийн дараа боловсордог.

• Хайрын бурхан сум;
• сониуч зан;
• Solitaire.

Solitaire бол хоёр наст зүйл бөгөөд бага зэрэг хоргодох байртай задгай газарт өвөлждөг.

Хоёр эгнээ нимгэн навчит эсвэл зэрлэг итали аругула нь хоёр наст ургамал юм. Зүссэний дараа дахин өгнө өтгөн бут. Олон наст сортуудын арчилгаа нь үрийн сорттой адил юм.

Авахын тулд сайн ургацногоон байгууламж, та түүний хэрэгцээг харгалзан үзэх хэрэгтэй. Үрийг өтгөн тарихаас зайлсхий. Сийрэгжүүлэх үед хөрш ургамлын үндэс эвдэрч, шанцайны ургамал үүнд дургүй байдаг.Үүнтэй ижил шалтгаанаар суулгацыг түүдэггүй. Та хавтгай саванд тарьж болохгүй; үндэс нь дор хаяж 10 см гүнтэй байх ёстой.

Витаминыг сайн дэмждэг өвлийн цагЦонхны тавцан дээрх саванд байгаа аругула бут үйлчилнэ. Үүнийг халамжлахад их цаг хугацаа шаардагдахгүй, гэхдээ энэ нь танд таалагдах болно гадаад төрх. Таны хийх ёстой зүйл бол хөрсийг усалж, ногоон навчийг чимхэж, салат болон бусад аяганд хийж, халуун ногоотой, самартай амтыг олж авах явдал юм.

Аругула бол загалмайтны гэр бүлийн ургамал юм. Навчийг нь тарьснаас хойш 25-30 хоногийн дараа хоолондоо хэрэглэж болох бөгөөд улиралд хэд хэдэн удаа үрээ тарьвал зуны турш хурааж авах боломжтой.

Ихэнхдээ аругула навчийг салатанд нэмж эсвэл тусдаа ногооноор үйлчилдэг. Үүнээс гадна ер бусын хурц амт өгөхийн тулд омлет, паста, пицца болон бусад хоол бэлтгэхэд ашигладаг.

Аругула - мадаггүй зөв ургамал, гэхдээ та өсөн нэмэгдэж буй технологийг дагаж мөрдвөл зөвхөн гашуун ногоогүй зөөлөн ногоо авч болно.

Өсөх газрыг сонгох

Аругула навч нь зөөлөн, тод амттай, гашуун биш байхын тулд тарих газрыг сонгохдоо хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Ногоон байгууламж ургуулах зориулалттай талбайг өглөө, оройд нарны туяагаар гэрэлтүүлэх шаардлагатай. Үд дундын халуунд сарнисан гэрэл ургамал дээр унах ёстой, тэр ч байтугай цайвар сүүдэртэй байхыг зөвшөөрдөг. Нарны халуун туяанаас навчнууд шатаж, бүдүүн болж, цэцгийн сумыг хугацаанаас нь өмнө гаргадаг.

Хөрс нь үржил шимтэй, сул, нэвчих чадвартай байх ёстой. Төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг хөрс нь хамгийн тохиромжтой. Хүчиллэг хөрсөнд тарих нь зохисгүй - ургамлын өсөлт удааширч, навчны амт нь улам дорддог. Ийм хөрсөнд шохой эсвэл доломит гурил нэмнэ.

Цэцэрлэгт тааламжгүй өмнөх ургамлууд нь загалмайн гэр бүлийн аливаа ургамал юм. Тэд хөрснөөс ижил шим тэжээл авч, ижил өвчинд нэрвэгдэж, ижил хортон шавьжийн дайралтанд өртөж, авгалдай нь хөрсөнд удаан хугацаагаар амьдардаг. Аругулаг хоёр жил дараалан нэг газар ургуулж болохгүй. Дэлхий дор хаяж гурван жил амрах ёстой.

Намрын улиралд ор бэлтгэхийг зөвлөж байна - газрыг ухаж, хогийн ургамлын үндсийг зайлуулж, сайн ялзарсан бууц эсвэл бордоо нэмнэ.

Аругула ургах үед илүүдэл бордоог хүлээн авах боломжгүй. Түүний навчнууд хуримтлагдах хандлагатай байдаг химийн бодисууд, мөн ийм ногоон идэх нь ашиггүй болно.

Үр тариалах цаг хугацаа, схем

Аругула бол хүйтэнд тэсвэртэй ургамал юм. Агаарын температур +7-12 хэм хүрэх үед задгай газарт үрийн эхний тариалалт хийдэг. Ихэвчлэн энэ хугацаа 4-р сарын дундуур унадаг. Үр нь 5-8 хоногийн дараа хурдан соёолдог. Төрөл бүрийн төрлөөс хамааран найлзуурууд гарч ирснээс хойш 3-4 долоо хоногийн дараа ургац хураахад бэлэн болно.

Тасралтгүй ургац хураахын тулд тариалалт нь зуны туршид хоёр долоо хоногийн зайтай үе шаттайгаар явагддаг. Сүүлчийн тариалалт 8-р сарын дундуур явагдана. Хэрэв зун халуун, хуурай бол эдгээр саруудад аругула тарих ёсгүй - найлзуурууд хурдан нахиалах бөгөөд энэ нь ногооны амтанд нөлөөлнө.

Хүйтэн бүс нутагт үрийг 4-р сарын сүүл эсвэл 5-р сарын эхээр тарьдаг. Газар тариаланг бүрхсэн байх ёстой хуванцар хальсэсвэл агрофибр. Эхний нахиа гарч ирсний дараа зөөлөн навчийг шатаахгүйн тулд хальсыг нэг өдрийн турш арилгана. Нэхмэл бус агрофибрийг арилгах боломжгүй - конденсац нь түүний доор хуримтлагддаггүй бөгөөд агаар бичил нүхээр сайн эргэлддэг.

Аругулаг саванд тарьж, жилийн турш цонхны тавцан дээр ургуулж болно. Үүний чухал нөхцөл бол энэ юм сайн гэрэлтүүлэг, хурц нарнаас сүүдэрлэх, агааржуулалт, чийгшлийг хадгалах.

Тариалалт нь урьдчилан бэлтгэсэн орон дээр хийгддэг. Түүний өргөн нь 70 см байх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь ирмэгээс 10 см, бие биенээсээ 25 см зайд байх ёстой. Ховилын гүн нь 1-1.5 см, ёроолыг нь нягтруулж, усалж, үрийг бие биенээсээ 3 см зайд тарьдаг. Нарийн шүүлтүүрээр услах савнаас хөрс, усаар бүрхэнэ.

Найлзуурууд гарч ирснээс хойш 5 хоногийн дараа тэдгээр нь нимгэн болно. Нэг эгнээнд байгаа ургамлын хоорондох зай дор хаяж 10 см байх ёстой.

Саванд ургахдаа нэг мөрөнд тарьж, ургамлын хооронд 5 см зай үлдээж болно.

Арчилгааны дүрэм

Аругулаг халамжлах нь хэцүү биш боловч үүнийг байнга хийх ёстой. Арчилгааны гол хэсэг бол услах явдал юм.

Усалгаа хангалтгүй байгаа нь ногооны чанар, амтанд нөлөөлдөг.

• навчнууд нь бүдүүлэг болж, амтаа алдаж, гашуун мэдрэмжийг олж авдаг;
• цэцэглэлт хугацаанаас өмнө эхэлдэг;
• ногоон хөгжил зогсдог.

Ихэвчлэн тэд өдөр бүр усалдаг боловч халуун цаг агаарт чийг хурдан ууршиж, усалгааны давтамж өдөрт нэг эсвэл хоёр удаа нэмэгддэг. Аругула шүрших аргыг ашиглан услахад сайн хариу үйлдэл үзүүлдэг боловч энэ аргаар ногоонууд хөрсөнд цацагддаг. Үүнээс зайлсхийхийн тулд эгнээ хоорондын хөрсийг хучих хэрэгтэй.

Аругула нь хажуу талтай жижиг ортой ургахад тохиромжтой. Энэ тохиолдолд усалгаа нь орыг усаар дүүргэх замаар хийгддэг - энэ нь тархдаггүй бөгөөд газарт сайн шингэдэг.

Усалгааны хооронд хөрсийг сулруулж, бүх хогийн ургамлыг зайлуулах шаардлагатай - тэдгээрийг эгнээний хооронд хүртэл сугалж авдаг, учир нь тэд аругула ургалтыг дарангуйлдаг бөгөөд энэ нь үхэхэд хүргэдэг. Мульчлах нь хогийн ургамлыг арилгах, суллах шаардлагагүй бөгөөд энэ нь цэцэрлэгийн орыг арчлах нь хөдөлмөр бага шаарддаг.

Дотор бордоо ургалтын улиралТэд хувь нэмэр оруулдаггүй. Ор бэлтгэх үед органик бодисыг нэг удаа нэмэхэд хангалттай. Нэмэлт бордоо нь зөвхөн хор хөнөөл учруулах болно илүүдэл химийн нэгдлүүд ногоон байгууламжид хуримтлагдана.

Өвчин, хортон шавьж

Arugula нь өвчинд тэсвэртэй боловч заримдаа фузариоз, хөгц мөөгөнцөрт өртдөг. Өвчин эмгэгийг эмчлэх нь үр дүнгүй тул өртсөн ургамлыг устгаж, орыг калийн перманганатын уусмал эсвэл пестицидээр ариутгана. Энэ газарт хорио цээрийн дэглэм тогтоосон бөгөөд хэдэн жилийн турш ижил өвчинд өртөмтгий ургамал тарьдаггүй.

Байнгын хортон шавьж нь загалмайт бөөс, байцааны эрвээхэй юм. Загалмайт бөөс цох нь ихэвчлэн усалгаа багатай хуурай, халуун цаг агаарт тариалалт руу дайрдаг. Тэд навчны нүхийг зажилж, цуглуулахад тохиромжгүй болгодог. Хамгийн сайн аргаХортон шавьжны дайралтаас зайлсхийхийн тулд нимгэн бүрхэвч дор аругула ургуулна. Үүнийг хийхийн тулд орны дээгүүр ямар ч материалаар хийсэн нумуудыг суулгаж, дээр нь нимгэн цагаан агрофибр шиднэ. Зөвхөн услах, навчийг огтлох зориулалтаар хамгаалах байрыг нээ.

Тэд ижил зүйлийг хийдэг - тэд бүрхэвч дор ногоон ургадаг. Та цэцэрлэгийнхээ орны дэргэдэх өвсийг тогтмол хадах замаар эрвээхэй гарч ирэх магадлалыг бууруулж чадна. Шавьж устгах бодис хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.

Ургац хураах

Ургамал нь иштэй болтол ногоонуудыг цуглуулдаг. Хамгийн том доод навчийг эхлээд тайрч, үлдсэн хэсэг нь ургуулахыг зөвшөөрдөг. Цэцгийн ишийг гарч ирмэгц арилгаж болно - энэ нь навчис ургах хугацааг уртасгах болно.

Хэрэв танд маш их ногоон байгууламж хэрэгтэй бол сум гарч ирэх хүртэл сарнайнд хүрч болохгүй. Энэ тохиолдолд навчнууд нь илүү том, тод амттай байх боловч ногоон байгууламжийн бүтэц нь бүдүүлэг болно. Цэцэг ургаж эхлэхэд ургамлыг бүхэлд нь үндсээр нь сугалж авдаг. Энэ мөчийг алдахгүй байх нь чухал юм.

Үр дүн

Аругула ногоонууд өвөрмөц амтаа алдахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд ургуулах гурван дүрмийг баримтлах нь чухал юм.

1. цайвар сүүдэртэй газрыг сонгох;
2. хөрсийг чийгтэй байлгах;
3. ургац хураах өдрөө бүү хоцрогоорой.

Ургац хураасан ургацыг хөргөгчинд боож, хадгалж болно хүнсний хальс, хоёр долоо хоног хүртэл.

Ургамал аругула (лат. Eruca sativa),эсвэл катерпиллар тарих,эсвэл Индау,эсвэл аругула,эсвэл пуужингийн салат,эсвэл эрука- Брассика овгийн Индау овгийн нэг наст өвслөг ургамал. Зэрлэг байгальд ургамлыг Өмнөд ба Төв Европ, Ази (Төвөөс Ази хүртэл, Энэтхэгт), хойд Африкт олж болно. Соёлын хувьд аругула тариалах нь Италид өргөн тархсан боловч бусад орнуудад, ялангуяа хойд Европ, Америкт түгээмэл байдаг. Эрт дээр үеэс аругула нь афродизиак гэж тооцогддог байсан бөгөөд энэ соёлын тухай дурдсан нь МЭӨ 1-р зуунаас эхэлдэг. IN Эртний Ромхүнсний ногооны амтлагч болгон ашиглаж байсан ба махан хоол, мөн Египетэд аругула нь буурцаг, вандуйн аяганы амтыг сайжруулсан. Өнөөдөр өвөрмөц эдгээх шинж чанарЭнэ салатны ургамал, тиймээс бид аругулаг ил задгай газарт хэрхэн тарьж, арчлах, аругулаг гэртээ хэрхэн тариалах, аругулагийн ашиг тус юу вэ, аругулагийн эсрэг заалт юу болохыг танд хэлэх болно.

Нийтлэлийг сонсоорой

Аругула тарих, арчлах (товчхон)

• Буух:задгай газарт үр тарих - 4-р сард, суулгацын үрийг тарих - 3-р сарын эхээр, газарт суулгац тарих - 4-р сард.
• Гэрэлтүүлэг:өглөө - сарнисан гэрэл, үдээс хойш - хэсэгчилсэн сүүдэр.
• Хөрс:үржил шимтэй, маш хуурай биш, бага зэрэг шүлтлэг эсвэл төвийг сахисан урвал.
• Услах:тогтмол, ингэснээр сайт дээрх хөрс үргэлж бага зэрэг чийгтэй байдаг. Ган, халуунд өдөр бүр усалдаг.
• Хооллох:үйлдвэрлэгддэггүй, харин ялзмаг, хуучин хүлэрийг сайт дээр хэд хэдэн удаа цацдаг.
• Үржүүлэх:үр.
• Хортон шавьж:загалмайт бөөс цох, байцааны эрвээхэй.
• Өвчин:пероноспороз, фузариоз.
• Үл хөдлөх хөрөнгө:витамин, биологийн идэвхт бодисоор баялаг хүнсний ургамал юм.

Аругула тариалах талаар доороос уншина уу.

Аругула ургамал - тайлбар

Аругуланы өндөр нь 30-60 см хүрдэг, иш нь шулуун, бага зэрэг ургасан, салаалсан байдаг. Аругула навч нь шүүслэг, ихэвчлэн нүцгэн байдаг, гэхдээ ихэвчлэн сийрэг үстэй, өвөрмөц самар үнэртэй байдаг. Доод навчнууд нь хонхорхой дэлбэнтэй лир-pinnate эсвэл задалсан хэлбэртэй байдаг. 5-р сард гарч ирдэг аругула баг цэцэг нь нил ягаан судалтай тод эсвэл цайвар шар цэцэг бүхий урт, сийрэг баглаа юм. Аругула жимс нь хоёр эгнээнд байрлуулсан цайвар хүрэн эсвэл хүрэн үртэй буурцаг юм.

Суулгацанд зориулж аругула тарих

Аругула суулгацыг хэзээ тарих вэ

Arugula нь үрийн суулгацаар ургадаг бөгөөд суулгацгүй байдаг. Москва мужид болон дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт аругула 4-р сард газарт тариалах замаар ургадаг. Урт, хүйтэн булагтай бүс нутгуудад 3-р сарын эхээр тариалсан үрийг суулгац болгон цэцэрлэгт arugula тарих нь дээр. Дараа нь аругула ургах хөрсийг субстрат болгон ашиглаж болох боловч халдваргүйжүүлэх зорилгоор тарихаас өмнө хөрсийг зууханд шохойжуулж эсвэл буцалж буй усаар асгах шаардлагатай. Та мөн суулгац ургуулахын тулд хүнсний ногооны суулгацыг худалдаж авсан хөрсийг ашиглаж болно. Тариалахаас 2-3 цагийн өмнө аругула үрийг калийн перманганатын цайвар ягаан уусмалд дэвтээнэ.

10 см-ээс багагүй гүнтэй сав эсвэл хайрцгийг ариутгасан, сайн чийгшүүлсэн субстратаар дүүргэж, аругуланы үрийг тэгшлэсэн гадаргуу дээр бие биенээсээ 1.5-2 см зайд байрлуулж, 1 см зузаантай элсээр хучиж байрлуулна. үр тариаг ямар нэгэн зүйл бүрхээгүй, гэрэл гэгээтэй газар.

Найрсаг найлзуурууд 3-5 хоногийн дотор гарч ирнэ. Суулгацын үеэр аругулаг халамжлах нь тогтмол, элбэг услах, субстратыг суллахаас бүрдэнэ. Суулгацууд жинхэнэ хос навч ургамагц хоёрыг нэг дор түүдэг. хүлэрт савэсвэл бие биенээсээ 10-15 см зайд том саванд шилжүүлэн суулгаж, эгнээ хооронд 25-30 см зайд суулгана - хүнсний ногоо тариалагчдын үзэж байгаагаар яг ийм өргөн тариалалт нь аругула навчийг авах боломжийг олгодог. өвөрмөц тод амт, үнэр.

Гэртээ аругула тариалах

Гэрийн аругула хэрхэн ургуулах вэ

Хэрэв та өвлийн турш ширээн дээрээ шинэ ургамал байхыг хүсвэл цонхны тавцан дээрээ аругула тарьж болно. Үрийг тариалах ажлыг энэ жорын дагуу бэлтгэсэн бага зэрэг шүлтлэг эсвэл төвийг сахисан хөрсөнд хийдэг: хоёр хэсэг. ширэгт газарялзмагийн хоёр хэсэг, элсний нэг хэсэгтэй холилдоно. Тариалахаас өмнө үрийг халдваргүйжүүлэхээ бүү мартаарай хөрсний хольцзууханд эсвэл дээр нь буцалж буй ус хийнэ.

Та хайрцганд эсвэл саванд тарьж болно, гэхдээ саванд байгаа аругула нь өвлийн дунд үед ширээн дээрээ витамин авчрахаас гадна гэр орноо чимэх болно. 2-3 см ус зайлуулах нүхтэй савыг өргөссөн шавар, хайрга эсвэл эвдэрсэн тоосгоор дүүргэж, чийгтэй субстратаар дүүргэж, гадаргууг тэгшлээд, бага зэрэг нягтруулж, суулгац тарихтай адил субстратын гадаргуу дээр үрийг тараана. .

Аругула услах

Орон сууцанд аругула ургуулах нь субстратыг бага зэрэг чийглэг байдалд байлгахыг шаарддаг бөгөөд үүний тулд суулгацыг хоёр өдөр тутамд нэг удаа услах хэрэгтэй. Нарийн шүршигч ашиглан аругула чийгшүүлнэ. Хэрэв ургамал чийггүй бол навч нь гашуун болно. Суулгацын эргэн тойронд субстратын гадаргууг бага зэрэг суллахаа бүү мартаарай. Суулгац гарч ирснээс хойш долоо хоног хагасын дараа та тэдгээрийг сийрэгжүүлж, салатанд ашиглаж болох сул, жижиг сорьцыг арилгах хэрэгтэй. Гэрийн аругула 18 ºC температурт хамгийн сайн ургадаг.

Аругула бордох

Аругула нь баялаг хөрсөнд ургасан үед бордоогүйгээр хийж болно, гэхдээ туршлагатай цэцэрлэгчидУргамлын хувьд азотын бордоо шаардлагатай хэвээр байна гэж шаарддаг. Услах үед бордоо хэрэглэдэг: 10 гр айраг эсвэл тахианы бууцыг 10-15 дахин усаар шингэлсэн хувин усанд хийж сайтар холино. Аругула боловсорч гүйцсэн хугацаа богино байдаг тул ургамлын навч нь хорт бодисыг хуримтлуулж болзошгүй тул бууцаар бордох, эрдэс бордоо нэвтрүүлэхийг зөвлөдөггүй.

Ил задгай газар аругула тариалах

Газар дээр аругула тарих

Аругулаг 4-р сард цэцэрлэгт агаарын температур 9-10 ºC хүртэл өсөх үед тарьдаг. Аругула хэт их наранд дургүй, гэхдээ сүүдэрт тарих нь зохисгүй юм. Та үдийн хоолны өмнө нартай, үд дунд хэсэгчилсэн сүүдэртэй газар сонгох хэрэгтэй. Хамгийн оновчтой нөхцөлАругула ургуулах нь бага зэрэг шүлтлэг эсвэл төвийг сахисан урвал бүхий хөрсийг ашиглах явдал бөгөөд ургамлын хамгийн сайн прекурсорууд нь буурцагт ургамал, хулууны үр тариа, улаан лооль, лууван, төмс юм. Байцааны төрөл төрөгсөд - тунхууны, улаан лууван, манжин, улаан лууван, дайкон, рутабага болон бүх төрлийн байцаа ургадаг аругулад дор хаяж гурван жилийн турш ор хийхийг зөвлөдөггүй.

Хэрэв та хүлэрт саванд суулгац ургуулж байгаа бол суулгацыг шууд газарт тарьж болно, хэрэв суулгац нь хайрцаг, сав эсвэл хуванцар аяганд ургадаг бол суулгацыг шороотой хамт зайлуулна. Суулгацыг 10х30 см-ийн хэмжээтэй суулгах схем. Аругула нь -7 ºC хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг, гэхдээ хэрэв та илүү хүчтэй хүйтнээс айдаг бол суулгацыг хальс эсвэл хальсаар бүрхэнэ. хуванцар сав, гэхдээ өглөө нь бүрээсийг арилгах хэрэгтэй.

Газар дээр аругула хэрхэн ургуулах вэ

Ил задгай газарт аругула тариалах нь шанцайны ургамал ургахтай ижил аргаар явагддаг - үүнийг тогтмол усалж, хогийн ургамлаас цэвэрлэж, ургамал, эгнээний хоорондох хөрсийг суллах шаардлагатай. Хэрэв аругула хэтэрхий зузаан ургадаг бол түүнийг сийрэгжүүлэх хэрэгтэй, эс тэгвээс онцгой амт, үнэрээ алдаж болзошгүй. Халуун, хуурай зун аругула өнгө алдаж болох бөгөөд энэ нь түүний амтанд сөргөөр нөлөөлнө гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.

Аругула услах

Аругулатай орны хөрс үргэлж сул, бага зэрэг чийгтэй байх ёстой тул усалгааг ойр ойрхон хийж, хөрсийг чийгшүүлсний дараа эгнээ хоорондын зайг сулруулна. Цаг агаар илүү халуун, хуурай байх тусам аругулатай газрыг өдөр бүр усалж байх ёстой. Чийгшүүлэх ажлыг газарт тавьсан хоолойноос мөр хоорондын зайг цацах буюу урт хугацаанд услах замаар гүйцэтгэдэг. Цэцэрлэгийн орноос хогийн ургамлыг арилгахаа бүү мартаарай.

Аругула бордох

Аругула навч 10 см хүртэл ургах үед урагдсан байдаг - хэт ургасан навчнууд амтгүй, барзгар болдог. Суулгац гарч ирэхээс эхлээд навчийг тайрах хүртэл 20-35 хоног шаардагдана. Arugula нь бордох шаардлагагүй, гэхдээ хөрсний үржил шимийг нэмэгдүүлэхийн тулд та улиралд хэд хэдэн удаа бага зэрэг хуучин хүлэр эсвэл ялзмаг нэмж болно.

Аругула дараа юу тарих вэ

Газар тариалангийн эргэлт нь цэцэрлэгчийн анхны зарлиг тул аругула тариалалтыг буурцагт ургамал эсвэл хулууны тариалалтаар солино. Аругулагийн дараа лууван эсвэл төмс ургуулах нь бас сайн байдаг, гэхдээ аругулатай холбоотой асуудал тулгардаг тул энэ газарт дахин гурван жилийн турш цочмог ургамал тарих ёсгүй. нийтлэг хортон шавьжболон өвчин.

Аругулагийн хортон шавьж, өвчин

Аругула өвчин

Аругула навч дээр бор толбо гарч ирэхэд бид ургамал пероноспорозоор өвчилсөн тухай ярьж болно, харин Fusarium өвчин нь аругула навч шар өнгөтэй болдог. судасны системхар эсвэл хүрэн өнгөтэй болдог. Эдгээр өвчнийг аль хэдийн ургасан ургамал дээр эмчлэх нь ашиггүй бөгөөд түүн дээр хөрсийг сайтар бэлдэж, аругулын талбайг өөрчлөх нь дээр. Пероноспора ба фузариумтай тэмцэх арга нь агротехникийн арга юм - газар тариалангийн эргэлт, хогийн ургамлын хяналтыг дагаж мөрдөх.

Аругулагийн хортон шавьж

Ил задгай талбайд байгаа аругула нь загалмайтны бөөс цох довтолж болно - хамгийн их аюултай хортон шавьжбайцааны ургац, түүнчлэн байцааны эрвээхэй. Хортон шавьж хоёулаа шанцайны ургамал навчаар хооллож, нүх гаргадаг. Бүүргийн цохыг аругула өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхийн тулд суулгацыг хөрсөнд суулгасны дараа шууд таглана. нэхмэл бус материалжишээлбэл, агроспан. Та суулгацыг тамхины тоос, газрын улаан чинжүү эсвэл үнсээр цацаж болно. Аругулаг шарилж, төмс эсвэл улаан лоолийн оройгоор эмчлэх нь байцааны эрвээхэйний эсрэг үр дүнтэй байдаг. Агротехникийн үр дүнтэй арга бол сайт бэлтгэх үед хөрс ухах явдал юм.

Аругулагийн төрөл ба сортууд

Аругулагийн төрлүүд, эс тэгвээс түүний сортууд нь жил ба хоёр наст байдаг. Хоёр наст аругулагийн үндэс нь өвлийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хаврын улиралд шүүслэг ногоон ургамал үүсгэдэг. Хоёр наст ургамлуудаас хамгийн алдартай нь arugula Solitaire юм - 20 см хүртэл өндөр, дунд зэргийн хэмжээтэй лир хэлбэртэй задалсан навчтай, ирмэгийн дагуу зүсэгдсэн, улирлын дунд сорт. Энэ сортын боловсорч гүйцэх хугацаа 35-45 хоног, амт нь самар гич юм.

Жилийн сортуудын дунд дараахь зүйлүүд түгээмэл байдаг.

• сониуч зан– Лир хэлбэртэй навчтай 20 см хүртэл өндөр улирлын дунд сорт. Энэ аругула 22-25 хоногийн дотор боловсордог;
• Хайрын бурхан сумнууд– мөн 35-38 хоногт боловсорч гүйцдэг 20-30 см өндөр, урт нарийхан навчтай, цайвар шар цэцэгтэй, дунд насны аругула;
• Оливетта– каротин, витамин, эфирийн тосоор баялаг гич самар амттай шүүслэг навчтай 15-20 см өндөртэй эрт аругула. боловсорч гүйцсэн хугацаа 20-25 хоног;
• Пуужин 20-25 хоногт боловсорч гүйцдэг самар гичний амттай хар ногоон өнгөтэй, 15-20 см өндөртэй эрт боловсорч гүйцсэн сорт;
• Покер- 20 см өндөртэй эрт сорт том навчамтат гичийн амттай, цайвар цөцгий цэцэгтэй. боловсорч гүйцсэн хугацаа - 22-28 хоног;
• Виктория 20-25 хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг богино, элбэг дэлбэг ногоон өнгөтэй, витаминаар баялаг сорт;
• Спартак- мөн 20-25 хоногийн дараа тайрч авах боломжтой амин дэм, эфирийн тосоор баялаг халуун ногоотой ногоон, 22 см өндөртэй эрт хооллолт сорт.

Сицили, Корсика, Эйфория, Таганская Семко, Рококо зэрэг аругула сортууд бас алдартай.

Аругулагийн шинж чанарууд - хор хөнөөл, ашиг тус

Аругулагийн эмийн шинж чанар

Эрт дээр үеэс эдгээгчид аругула тосыг хөхөрсөн, буцалгах, шарх, шөрмөс, толгой өвдөхөд хэрэглэдэг. Өнөөдөр ашигтай шинж чанарууд arugula нь дерматит, асуудалтай арьсыг арчлах, арилгахад ашиглагддаг насны толбоболон сэвх цайруулах.

Гичийн өвс нь А аминдэм (бета-каротин), В витамин, С, К, Е витамин, түүнчлэн цайр, селен, магни, марганец, зэс, фосфор, натри, төмөр агуулдаг. Биологийн идэвхжилтэй аругула нь ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаа, хоол боловсруулах үйл явцад эерэг нөлөө үзүүлдэг. Аругула нь вирус, бактерийг устгаж, гемоглобины хэмжээг нэмэгдүүлж, хүний ​​дархлааг бэхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулж, ус давсны солилцоог зохицуулдаг. Аругулад агуулагдах витамин К нь цусны бүлэгнэлт, шархны эдгэрэлтийг сайжруулдаг тул цусны даралт ихсэх өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөж байна. цусны даралтба венийн өвчин.

Аругула нь лактоген, шээс хөөх эм, цэр арилгах үйлчилгээтэй. Аругула нь ходоодны ханыг бэхжүүлж, хамгаалдаг тул Америкийн эрдэмтэд үүнийг ходоодны шарх, гастритыг эмчлэхэд амжилттай ашигладаг.

Эрука нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн болох орлуулшгүй зүйл юм их тооэслэг - хатуу хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсийн хувьд аругула идэх нь өдрийн турш эрч хүч, гүйцэтгэлийг хадгалах боломжийг олгодог. Үүний зэрэгцээ гичийн өвс нь илчлэг багатай байдаг - 100 гр аругула нь ердөө 25 ккал агуулдаг.

Аругула гичийн тос нь үсийг бэхжүүлж, бүтцийг сайжруулж, үс унахаас сэргийлдэг.

Аругула - эсрэг заалтууд

Фитонцидоор баялаг аругула нь хүнд харшлын урвал үүсгэдэг бөгөөд хэрэв та манжин, улаан лууванг тэсвэрлэх чадваргүй бол аругулаг цэсэндээ оруулахаас татгалзах хэрэгтэй.

Ходоодны үрэвсэлтэй өвчтөнүүд хүчиллэг нэмэгдсэнколит, бөөрний өвчин, цөсний замын дискинези өвчтэй хүмүүс, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд аругулатай салатыг бага зэрэг хэрэглэх хэрэгтэй.

,

IN сүүлийн жилүүдэдАж үйлдвэрийн хэмжээнд ургуулсан ургамлууд маш их алдартай болсон. Ийм ногоонуудыг ихэвчлэн эрүүл, хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэхэд ашигладаг хамгийн цэвэршүүлсэн, үнэтэй ресторанд харж болно.

Эдгээр ургамлын нэг нь аругула бөгөөд саяхныг хүртэл зэрлэг газар голчлон ургадаг байв. Аругула байна асар их хэмжээашигтай шинж чанарууд , иймээс энэ нь хоол хийх явцад маш их алдартай болсон. Энэ төрлийн шанцайны ургамал сонирхогчид үүнийг цонхны тавцан эсвэл талбай дээрээ ямар ч асуудалгүйгээр ургуулж чадна. Гэсэн хэдий ч тодорхой гашуун самар амттай ногоонуудыг олж авахын тулд та аругула ургах зарим нарийн ширийн зүйлс, нарийн мэдрэмжийг мэдэх хэрэгтэй.

Энэ нийтлэлд бид аругула ургамлын онцлог, тодорхойлолтыг авч үзэхээс гадна манай нутаг дэвсгэрт хамгийн алдартай, өргөн тархсан зүйл, сортуудыг олж мэдэх болно. Энэ ургацыг тариалах хөдөө аж ахуйн технологийн бүх нарийн ширийн зүйлийг ойлгоцгооё.

Аругулагийн онцлог, тодорхойлолт

Аругула бол Индау овогт багтдаг нэг наст өвслөг ургамал бөгөөд Брассикагийн том гэр бүл юм. Байгальд энэ ургамалАзи, Төв ба Өмнөд Европ, Африк, Америк даяар тархсан. Аругула нь ялангуяа Италид алдартай бөгөөд энэ ногоон байгууламж нь хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Саяхныг хүртэл аругула нь олон оронд өвслөг ургамал гэж тооцогддог байсан ч энэ нь сүүлийн үедЭнэ ургамлын ашиг тус нь хүнсний үйлдвэрлэлд зохих байр сууриа эзлэх боломжийг олгосон.

Аругула эртний үед өргөн тархсан байв. МЭӨ 1-р зуунд аругулаг чинээлэг байшинд хэрэглэдэг байсан Эртний Грекамтлагч болгон маханд нэмсэн ба хүнсний ногооны хоол. Эртний Ромд энэ ногооныг мөн шош, вандуйд илүү баялаг амт өгөх зорилгоор ашигладаг байжээ. Мэдэгдэж байгаа хэвээр янз бүрийн шинж чанаруударугула. Жишээлбэл, энэ ногоон нь хүчтэй афродизиак бөгөөд эдгээх шинж чанартай байдаг.

Аругулагийн тодорхойлолт:

• Аругула янз бүрийн улс орнуудолон тооны нэртэй байдаг. Жишээлбэл, Орос улсад энэ ургамлыг зэрлэг гич эсвэл зэрлэг гич гэж нэрлэдэг, Их Британид - пуужин, Португалид - аругула. Латин хэлээр энэ ургамал нь эрука шиг сонсогддог. Маш олон удаа янз бүрийн уран зохиолоос та өөр нэрийг олж болно - катерпиллар тариалах.
• Аругула бол өвслөг ургамал юм нэг наст ургамал. Гэсэн хэдий ч Орос улсад тийм ч түгээмэл байдаггүй хоёр настай аругула төрөл байдаг.
• Ургамал нь өөрөө шулуун, бага зэрэг салаалсан иштэй, бага зэрэг ургасан байдаг.
• Аругула бутны өндөр нь 30-70 см хүрч чаддаг бөгөөд энэ нь ногоон байгууламжийн тодорхой төрөл, төрөл зүйлээс хамаарна.
• Таримал аругулагийн навчнууд нь том, гонзгой байдаг бол зэрлэг зүйлийн навчнууд нь нимгэн, тортой байдаг.
• Аругула навчны өнгө нь бүх ногоон өнгөтэй байж болно. дээд хэсэгНавчны ир нь бага зэрэг ургасан байдаг. Навчнууд нь хоол хийхэд маш их үнэлэгддэг өвөрмөц самар үнэртэй байдаг.
• Ишний ёроолд навчнууд нь үзэсгэлэнтэй сарнай үүсгэдэг.
• Аругула цэцэглэдэг янз бүрийн сортууд 5-6-р сард унадаг, учир нь энэ ургамлын бүх олон янз байдлыг эрт болон дунд боловсорч гүйцсэн гэж хувааж болно.
• Аругула шар эсвэл цагаан ягаан цэцэглэдэг жижиг цэцэгсайхан үнэртэй. Энэ нь ургамлыг тоос хүртдэг шавьжийг татдаг цэцгийн үнэр юм.
• Ургамлын цэцэг нь маш сайн зөгийн бал ургамал юм.
• Бараг сар үргэлжилдэг аругула цэцэглэлтийн төгсгөлд ургамал дээр жимс гарч ирдэг.
• Жимс нь дотроо үр агуулсан жижиг хонхорцог хэлбэртэй байдаг.
• Аругула үрийг ихэвчлэн гич хийхэд ашигладаг. Нэг хонхорцог 30 хүртэл үрийг агуулж болно.
• Аругула салатыг задгай газар, хүлэмжийн нөхцөлд, тэр ч байтугай цонхны тавцан эсвэл тагтан дээр ургуулж болно.

Аругулагийн хамгийн алдартай төрөл, сортууд

Байгалийн хувьд аругула нь олон тооны сортуудад хуваагддаг нэг наст болон хоёр наст ургамал гэсэн хоёр төрлийн ургамал байдаг.

• Хоёр наст аругула нь илүү хүчирхэг иш, үндэс системтэй бөгөөд өвлийг сайн тэсвэрлэдэг бөгөөд хавар навчтай шинэ иш үүсгэдэг.
• Энэ ургамлын нэг наст зүйл нь мөн хэд хэдэн сортуудад хуваагддаг. Жимс нь эхний навч гарч ирснээс хойш хоёр долоо хоногийн дотор боловсорч гүйцдэг эрт сортууд, дунд боловсорч гүйцсэн сортууд нь 1-2 долоо хоногийн дараа боловсордог.

Аругулагийн алдартай сортууд:

• Аругула сорт "Гайхамшигтай". Энэхүү аругула сортыг улирлын дунд сорт гэж ангилж болно. Энэ нь 18-20 см өндөрт хүрдэг намхан ургамал юм. Иш нь шулуун, бага зэрэг ургасан, доод хэсэгт лир хэлбэртэй навчны сарнай байдаг. Энэ төрлийн аругула нь жижиг өтгөн цэцэгтэй цэцэглэдэг. Хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.
• Төрөл бүрийн "Хайрын бурхан сум". Улирлын дунд сорт 20-30 см өндөрт хүрч болох ургамал, түүний доод хэсэгт шулуун иш нь нарийн гонзгой навчтай үзэсгэлэнтэй сарнайтай байдаг. Arugula нь цайвар шар цэцэгтэй цэцэглэдэг. Өсөн нэмэгдэж буй улирал нь ойролцоогоор 35 хоног бөгөөд дараа нь ургац хурааж болно.

• Төрөл бүрийн "Оливетта". Энэ сортын ургамал эрт байна, эхний навч гарч ирснээс хойш гурван долоо хоногийн дараа ургац хураах боломжтой. 15-20 см өндөрт ургадаг жижиг босоо ургамал. Онцлог шинж чанарЭнэ ургамал нь хоол хийхэд маш их үнэлэгддэг өвөрмөц гашуун самар амттай байдаг.
• Төрөл бүрийн "Пуужин". Энэ сортын жимс нь эхний навч гарч ирснээс хойш 20-25 хоногийн дараа нэлээд эрт боловсорч гүйцдэг; Энэ нь шулуун иштэй, 20 см өндөртэй, үндсэн сарнайтай, гоёмсог навчистай. Аругула навч нь хар ногоон өнгөтэй. Энэхүү аругула нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд маш их үнэлэгддэг өвөрмөц самар амттай байдаг.
• Төрөл бүрийн "Виктория". Эрт сорт аругула, эдгээр ургамлын ургах хугацаа ойролцоогоор 20-25 хоног байдаг бөгөөд үүний дараа ургацаа хурааж авах боломжтой. Ургамал нь навчаар нягт бүрхэгдсэн шулуун, бага зэрэг ургасан ишээр үүсдэг. Энэ нь 15-20 см өндөрт ургадаг намхан ургамал юм.
• Төрөл бүрийн "Покер". Ургамал нь бага ургадаг, 15-20 см өндөртэй, энэ нь эрт сорт бөгөөд эхний навч гарч ирснээс хойш ойролцоогоор 3 долоо хоногийн дараа боловсордог. Иш нь том, хар ногоон навчаар нягт хучигдсан байдаг. Навч нь чихэрлэг, бага зэрэг гич амттай байдаг. Энэ төрлийн аругула нь цөцгий цэцэгтэй цэцэглэдэг.
• Solitaire төрөл. Улирлын дунд үеийн аругула сорт, энэ ургамлын бүрэн боловсорч гүйцсэн хугацаа ойролцоогоор 35-45 хоногт тохиолддог. Аругула ургамал нь задалсан навчтай босоо иштэй болдог. Навч нь дунд зэргийн хэмжээтэй, хар ногоон өнгөтэй. Энэ төрлийн аругулагийн өвөрмөц чанар нь янз бүрийн хоол бэлтгэхэд маш их талархдаг самар гичний амт юм.
• Төрөл бүрийн "Спартак". Ургацын улирал эхэлснээс хойш 3 долоо хоногийн дотор хурааж авах боломжтой аругулагийн эрт сорт. Ургамал нь дунджаар 18-20 см өндөрт хүрдэг хоолны салатууд, төрөл бүрийн тос, витаминаар баялаг. Спартак сортыг бараг бүх жилийн турш ургуулж болно.

Аругулагийн янз бүрийн сортуудын зураг

Та доорх зургуудаас аругула сортуудын бүх гол шинж чанарыг илүү тодорхой харж болно.

Аругула үржүүлэх

Суулгац ба суулгацгүй гэсэн хоёр аргыг ашиглан аругула тариалах боломжтой. Хэрэв та ил задгай газарт ургамлыг ургуулахаар шийдсэн бол тодорхой нэгийг сонгох нь таны цаг уураас хамаарна. Мөн тодорхой сортуудын шинж чанар нь аругула тариалахад нөлөөлнө. Үрнээс arugula суулгацыг хэрхэн зөв ургуулах талаар нарийвчлан авч үзье.

Аругула суулгац тариалах

• Суулгацанд arugula үрийг тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол 3-р сарын эхэн үе юм. Ингэснээр суулгацууд ил задгай газар тарихаас өмнө илүү хүчтэй болж, хүч чадлыг олж авах боломжтой болно.
• Хэрэв та илүү зөөлөн уур амьсгалтай газар амьдардаг бол дулаан өвөл, дараа нь та үрийг шууд задгай газарт тарьж болно. Энэ тохиолдолд 4-р сард үүнийг хийх нь дээр.
• Үрийг тарихаас өмнө хөрсийг сайтар бэлтгэх шаардлагатай. Та дараа нь ургамлыг тарихаар төлөвлөж буй газраас хөрсийг ашиглаж болно. Хэрэв та бүх зүйлийг аль болох зөв хийхийг хүсч байвал хөрс нь бага зэрэг хүчиллэг байх ёстой.
• Эсвэл аругула суулгацыг ургуулахын тулд та дэлгүүрт худалдаж авсан тусгай хөрсний хольцыг ашиглаж болно.
• Цэцэрлэгээс авсан хөрсийг халдваргүйжүүлэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд хөрстэй галд тэсвэртэй савыг халуун зууханд хийж эсвэл субстрат дээр буцалж буй ус хийнэ.
• Тариалахаас өмнө аругула үрийг эмчлэх шаардлагатай. Үүний тулд калийн перманганатын уусмалыг хэрэглэж, үрийг нь хэдэн цагийн турш дүрнэ.
• Хангалттай гүнтэй савыг сонгоод бэлтгэсэн субстратаар дүүргэнэ.
• Хөрсийг сайтар усалж, ус шингээх хүртэл бага зэрэг хүлээх хэрэгтэй.
• Дараа нь үрийг хөрсний гадаргуу дээр бие биенээсээ ойролцоогоор 1-1.5 см зайд болгоомжтой байрлуулна.
• Үрийг нь дээр нь цэвэр элсээр цацна. Давхаргын зузаан нь 1 см-ээс хэтрэхгүй байх ёстой.
• Үртэй савыг гэрэлтэй газар байрлуулна.
• Аругула үр нь маш хурдан соёолдог тул 5 хоногийн дотор найлзуурууд гарч ирвэл гайхах хэрэггүй.
• Суулгацыг арчлах үйл явц нь байнга услах, хөрсийг сулруулах явдал юм.
• Нэг эсвэл хоёр навч гарч ирсний дараа суулгацыг тусдаа саванд тарьж болно. Хэрэв та суулгацыг нэг дор сонговол том сав, тэдгээрийн хооронд 15-20 см зайтай байлгаснаар л та өөрийн өвөрмөц амттай аругула авах болно.

Цонхны тавцан дээр аругула ургаж байна

Аругула бол бүх нийтийн ургамал бөгөөд ашигтай шинж чанарыг нь жилийн турш цонхны тавцан дээрээс ашиглаж болно. Бага зэрэг хүчин чармайлт гаргавал та өсөж чадна эрүүл ногоонуудяг дээр гал тогооны цонхны тавцанэсвэл тагт. Үүнийг хийхийн тулд та хэдхэн нюансыг мэдэх хэрэгтэй.

Цонхны тавцан дээрх аругула: тарих

• Юуны өмнө arugula тарих тохиромжтой савыг бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь энгийн байж болно цэцгийн савэсвэл бусад сав. Хамгийн гол нь 10 см-ээс багагүй гүнтэй байх ёстой. Үүнээс гадна, аругула салат гал тогооны өрөөнд үргэлж бэлэн байх болно.
• Дараа нь хөрсний хольц бэлтгэж эхэлнэ. Та үүнийг төрөлжсөн дэлгүүрт урьдчилан худалдаж авах боломжтой. Энэ тохиолдолд хүнсний ногооны суулгацанд зориулж хөрс худалдаж аваарай. Та субстратыг өөрөө бэлтгэж болно. Үүнийг хийхийн тулд ширэгт хөрс, ялзмаг, элсийг 2: 2: 1 харьцаагаар авна. Хамгийн гол нь урвал нь бага зэрэг шүлтлэг эсвэл төвийг сахисан байдаг.
• Бүх бактери, вирусыг устгахын тулд бэлтгэсэн хөрсний хольцыг халдваргүйжүүлэхээ мартуузай. Үүнийг хийхийн тулд хөрсөнд буцалж буй усыг сайтар асга.
• Дараа нь илүүдэл усыг зайлуулахын тулд сонгосон сав эсвэл саванд нүх гарга.
• Савны ёроолд жижиг чулуу, хайрга, эвдэрсэн тоосго зэргээс бүрдэх жижиг ус зайлуулах давхаргыг байрлуул.
• Хөрсийг саванд хийхээсээ өмнө сайтар чийгшүүлнэ. Дараа нь та ус зайлуулах хоолой дээр савыг дүүргэж болно.
• Субстратыг бага зэрэг нягтруулж, зөвхөн дараа нь үрийг гадаргуу дээр тарааж, элсний нимгэн давхаргаар цацна.
• Олон туршлагатай цэцэрлэгчид аругула үрийг 1-1.5 см-ээр гүнзгийрүүлэхийг зөвлөж байна.
• Тариалсны дараа савыг шилэн эсвэл хальсаар хучиж, дулаан газар байрлуулна. Долоо хоногийн дараа эхний найлзуурууд гарч ирнэ.

Цонхны тавцан дээрх аругула: арчилгааны онцлог

Эрүүл ногооноос сайн ургац авахын тулд гэртээ энэ ургамлыг халамжлах зарим нарийн ширийн зүйлийг дагаж мөрдөх нь чухал юм.

• Аругула услах. Arugula бол чийгэнд дуртай ургамал тул усалгааны горимыг чанд баримтлах нь чухал юм. Үгүй бол та тааламжгүй гашуун амттай ногоон ургац авч болно. Энэ ургамлын ердийн услах горим нь 2 хоногт нэг удаа байдаг. Гэсэн хэдий ч та саванд шууд услах ёсгүй. Шүршигч савыг ашиглах нь хамгийн сайн арга юм.
• Температур ба гэрэл. Arugula суулгац нь зөв температур хэрэгтэй. Тэдний өсөлт, идэвхтэй ургамалжилтын оновчтой температур нь Цельсийн 10-25 хэм юм. Тиймээс та энэ ургамлыг зөвхөн дулаан цонхны тавцан дээр төдийгүй нэлээд сэрүүн тагтан дээр ургуулж болно. Шаардлагатай гэрэлтүүлгийг дагаж мөрдөх нь бас чухал юм. Нарлаг ногоон навчийг авахын тулд суулгац бүхий савыг нарлаг талд байрлуулах хэрэгтэй. Хэрэв танд нарлаг цонхны тавцан дээр суулгац суулгах боломж байхгүй бол та ашиглаж болно. хиймэл гэрэлтүүлэг. Үүнийг хийхийн тулд гэрэлтүүлгийн төхөөрөмжийг үйлдвэрээс ойролцоогоор 50-100 см зайд байрлуулна.
• Сулрах. Усалгааны дараа дараагийн өдөр нь суулгацтай саванд хөрсийг суллахыг зөвлөж байна. Мөн ургамлууд хэвийн өндөрт хүрэх үед тэдгээрийг сийрэгжүүлж, сул доройг нь арилгаж болно.
• Хооллох. Төрөл бүрийн хэрэглээ эрдэс бордоохүсээгүй, учир нь аругула навч нь химийн хорт бодисыг хуримтлуулах чадвартай байдаг. Гэсэн хэдий ч олон туршлагатай цэцэрлэгчид үнээ, тахианы бууцын уусмал хэлбэрээр бага хэмжээний азотын бордоо хэрэглэхийг зөвлөж байна.
• Ургац хураах. Навч 10 см хүртэл өндөрт хүрэхэд та хурааж авах боломжтой. Сорт бүр өөр өөр боловсордог гэдгийг санаарай. Аругулаг хоол хийхэд тасралтгүй хэрэглэснээр ургамал таныг баярлуулж чадна ашигтай навчбараг сар хагас.

Ил задгай газар аругула тариалах

Аругула нь ямар ч асуудалгүйгээр нээлттэй ортой ургаж болох боловч энэ үйл явц нь сайн ургац авахын тулд мэдэх ёстой өөрийн гэсэн онцлог шинж чанартай байдаг.

Буух газрыг сонгох

Юуны өмнө та сонгох хэрэгтэй тохиромжтой газараругула тарих зориулалттай. Энэ ургамал нь нарлаг задгай газар ургахыг илүүд үздэг боловч аругулагийн зарим сортууд хэсэгчилсэн сүүдэрт ургадаг. Нар ховор байдаг газарт тарихаас зайлсхий, эс тэгвээс та сайн ургац авах магадлал багатай. Тарих газрыг сонгохдоо өмнөх газар тариалангийн эргэлтийг анхаарч үзэх нь чухал юм. Arugula нь хулуу, төмс, буурцагт ургамал, улаан лооль, луувангийн дараа сайн ургадаг. Гэсэн хэдий ч өмнө нь байцаа эсвэл улаан лууван ургаж байсан газраас зайлсхийх нь дээр.

Хөрс бэлтгэх

Үржил шимтэй, тохиромжтой хөрсний найрлагыг сонгох нь чухал юм. Arugula нь бага зэрэг хүчиллэг эсвэл төвийг сахисан хөрсөнд ургах дуртай. Энэ ургамал хүчиллэг хөрсөнд ургадаггүй. Тиймээс сонгосон талбайн хүчиллэг нь шаардагдах хэмжээнээс их байвал боловсруулахдаа хөрсөнд бага зэрэг шохой эсвэл доломит гурил нэмнэ.

Ил задгай газарт аругула тарих

Аругулаг задгай газарт үр, суулгацаар тарьж болно. Хоёрдахь арга нь ялангуяа илүү хүнд уур амьсгалтай газруудад илүү тохиромжтой байх болно.

• Юуны өмнө, хэрэв та суулгац ургуулж байгаа бол суулгацын сав эсвэл хүлэрт савыг услаарай.
• Дараа нь сонгосон талбайд тарих нүхийг бэлтгэ. Тарих схемийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай, учир нь ургамлын бүрэн өсөлт нь үүнээс хамаарна. Ургамал, эгнээ хооронд 10*30 зайтай байх ёстой. Та илүү ихийг хийж чадна, гэхдээ бага биш.
• Тарих нүхийг услахаа мартуузай.
• Хайрцаг, савнаас суулгацыг бөөн шороотой хамт зайлуулах ёстой. Хэрэв таны суулгац хүлэрт саванд ургасан бол шууд задгай газарт тарьж болно.
• Нүхэнд суулгацыг болгоомжтой суулгаж, гараараа хөрсийг бага зэрэг дараарай.
• Тариалсны дараа залуу ургамлыг өгөөмрөөр услана.
• Ил задгай газарт суулгац тарих хугацаа ямар ч байж болно. Аругула нь хүйтэнд тэсвэртэй ургамал бөгөөд хасах 7 градус хүртэл хярууг тэсвэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч, ямар ч тохиолдолд тарьсан суулгацыг шөнийн цагаар кино эсвэл тусдаа хуванцар лонхоор бүрхэж болно.

Ил задгай газар аругула арчлах онцлог

Ил задгай газар аругулаг цаашид арчлах нь гэртээ ижил төстэй үйл явцаас тийм ч их ялгаатай биш юм. Гэсэн хэдий ч зарим өвөрмөц нюансууд байсаар байна. Ургац хураах хүртэл энэ ургамлыг арчлах үйл явцад юу багтаж байгааг олж мэдье.

Услах

Зөв, цаг тухайд нь услах нь олж авах түлхүүр юм эрүүл ургамалмөн арвин ургац хураана. Тиймээс энэ үйл явцад анхаарлаа хандуулаарай онцгой анхаарал. Аругулаг байнга услах шаардлагатай байдаг. Та ургамлын эргэн тойрон дахь хөрсний нөхцөл байдлаас шалтгаалан жолоодож болно. Үүнийг үргэлж бага зэрэг чийгшүүлж, хоёр өдөрт нэг удаа услах хэрэгтэй. Зуны хамгийн хуурай цагт усалгааг өдөр бүр хийх хэрэгтэй. Шүршихийг илүүд үздэг. Эсвэл эгнээ хооронд гүн услах хэрэгтэй.

Суллах, хогийн ургамлыг арилгах

Arugula нь сайн чийгшсэн, сул хөрсөнд сайн ургадаг тул байнга суллах нь ургамлыг арчлах чухал алхам гэж тооцогддог. Ургамлын хооронд болон эгнээ хоорондын хөрсийг суллах шаардлагатай. Усалгааны дараа үүнийг хийхийг зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, arugula-ийн өсөлтийг саатуулж болох бүх хогийн ургамлыг арилгахаа бүү мартаарай.

Аругула бордох

Энэ ургамал бараг хооллох шаардлагагүй, учир нь аругула навч нь бүх зүйлийг хуримтлуулдаг тааламжгүй шинж чанартай байдаг. химийн элементүүдбордоонд багтсан.

Өвчин, хортон шавьжтай тэмцэх

Arugula нь зарим хортон шавьжийг няцааж чаддаг чухал тос агуулдаг. Гэсэн хэдий ч заримдаа энэ ургамал шавьжны халдлагад өртөж, эсвэл өвчний шинж тэмдэг илэрдэг.

• Fusarium. Энэ өвчний шинж тэмдэг нь шарласан навч, хар иш, үндэс юм. Энэ өвчинтэй тэмцэх арга байхгүй тул ургамлыг бүрэн устгаж, тарих газрыг сайтар боловсруулдаг.
• Хөгц мөөгөнцөр. Энэ нь мөн навчис дээр хар толбо хэлбэрээр илэрдэг маш тааламжгүй өвчин юм. Өмнөх өвчний нэгэн адил пероноспорозыг эмчлэх боломжгүй тул ургамлыг бүрэн устгана.

Хортон шавьж:

• бүүрэг. Энэ хортон шавьж нь аругула навчийг маш ихээр гэмтээж, нүх үүсгэдэг. Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд тариалсны дараа нэн даруй орыг нэхмэл бус материалаар хучих хэрэгтэй. Эсвэл хөрс, ургамлын гадаргууг үнс эсвэл чинжүүтэй цацаж болно.
• Байцааны эрвээхэй. Аругулагийн өөр нэг хортон шавьж нь навчисыг нь идэх дуртай. Эрвээхэйтэй тэмцэхийн тулд та шарилжны хандмал эсвэл төмсний оройг ашиглаж болно.

Ашиглаж буй аругула: ашиг тус, хор хөнөөл

Аругула бол хоол хийхэд төдийгүй анагаах ухаанд өргөн хэрэглэгддэг өвөрмөц ургамал юм. Гэсэн хэдий ч та ургамлын ашигтай шинж чанар, түүнчлэн түүний эсрэг заалтуудыг мэдэх хэрэгтэй.

• Аругулагийн ашиг тус. Arugula нь маш их хэмжээний витамин агуулдаг: A, витамин B, C, K, E. Шанцайны ургамал навч нь ашигтай бодис, эрдэс бодис агуулдаг: цайр, магни, фосфор, селен, төмөр, натри. Аругула нь хоол боловсруулалтыг хэвийн болгож, эмгэг төрүүлэгч вирус, бактерийг устгадаг тул өвчтэй хүмүүст хэрэглэхийг зөвлөдөг өндөр даралт, хүний ​​дархлааг бэхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулахад тусалдаг. Энэ нь хоолны дэглэмийн бүтээгдэхүүн юм. янз бүрийн хоолны дэглэмд өргөн хэрэглэгддэг.
• Хор хөнөөл. Аругула үүсгэж болно харшлын урвал, тиймээс та энэ үйлдвэрт болгоомжтой хандах хэрэгтэй. Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ходоодны үрэвсэл, ходоодны хүчиллэг ихтэй хүмүүст аругулаг дунд зэрэг хэрэглэхийг зөвлөж байна.

Энэ нийтлэлийг уншсаны дараа аругула хэрхэн өөрөө ургуулах вэ гэсэн асуулт гарч ирэхээ больсон. Байшин барих жижиг ногооны цэцэрлэгбайгалийн витамины тусламжтайгаар энэ нь хялбар бөгөөд энгийн бөгөөд гол зүйл бол ургах, халамжлах зарим дүрмийг дагаж мөрдөх явдал юм.

Өдөр бүр аж үйлдвэрийн хэмжээнд ургадаг ургамал улам бүр түгээмэл болж байна. Үүний тод баталгаа бол аругула юм. Байцааны гэр бүлд хамаардаг. Саяхан болтол энэ нь энгийн өвслөг ургамал гэж тооцогддог. Харин одоо үүнийг эрүүл, хоолны дэглэм, цагаан хоолтон олон төрлийн хоолонд оруулах боломжтой. Ашигтай бодисын массын ачаар (иод, витамин С болон бусад олон) хоол хийхэд түүний ашиг тус нь маргаангүй юм. Газар дундын тэнгисийг соёлын өлгий нутаг гэж үздэг.

Төрөл бүрийн сортуудын дунд жилийн болон олон наст төлөөлөгчид байдаг. Ургамлын бусад нэрс: индау, гулавник, гич шанцайны ургамал. Гаднах байдлаар arugula нь Dandelion навчтай төстэй. Иш нь сул салаалсан, шулуун, бага зэрэг ургасан байдаг. Энэ нь 20-аас 60 см өндөрт хүрдэг навчны өнгө нь төрөл зүйлээс хамаарч өөр өөр ногоон өнгөтэй байдаг. 5-р сараас 6-р сар хүртэл цэцэглэдэг. Цэцэг нь жижиг, хамт тааламжтай үнэр, цагаан, нил ягаан эсвэл шар. Индау халуун, халуун ногоотой амттай. Салат, бяслаг, песто зэрэгт маш сайн нэмэлт болдог.

Ургамлын тархалт

Гичийн салатыг суулгац ашиглан үржүүлдэг. Энэ бол олон дүрмийг дагаж мөрдөхийг шаарддаг маш хэцүү ажил юм. Үрийг 3-р сарын эхээр аяга (тус бүр 1-3 ширхэг) эсвэл дунд хэмжээний саванд (30 хүртэл ширхэг) тарьдаг. Ирээдүйд ургамал ургах газарт хөрс цуглуулах нь дээр. Энэ хугацаанд залуу ургамлууд илүү хүчтэй болох цагтай болно. Шинээр гарч ирж буй суулгац нь аажмаар дасан зохицохыг шаарддаг орчин. Үүнийг хийхийн тулд хальсыг савнаас аваад гадаа сүүдэрт аваачина. 10 минутаас эхэлж, энэ хугацааг өдөр бүр 10 минутаар нэмэгдүүлнэ. Суулгацыг гадаа өнгөрөөх хугацаа 3 цаг болмогц тэдгээрийг задгай газар эсвэл тагтан дээрх хайрцагт шилжүүлэн суулгаж болно.

Өсөн нэмэгдэж буй суулгац нь эргэлддэг байнгын газар"Амьдрах орчин" нь бөөн шороотой хамт. Шилжүүлэн суулгах хамгийн тохиромжтой үе бол 4-р сарын сүүлчээр тогтвортой температур юм. Термометр нь 9 хэмээс доош бууж болохгүй. Суулгацыг арчлах, хамгаалах шаардлагатай. Хүйтэн, манан нь сайн ургац хураахад том саад болдог.

Дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт үрийг задгай газарт шууд тарихыг зөвшөөрдөг. Үүнийг хаврын дундуур хийх нь дээр.

Тарих, арчилгаа

Талбайг бэлтгэх, хөрс сонгох

Хөрсөнд онцгой анхаарал хандуулах хэрэгтэй. Та үүнийг тусгай дэлгүүрт худалдаж авах эсвэл өөрийн сайтаас авч болно. Гэхдээ сүүлийн тохиолдолд халдваргүйжүүлэлт хийх шаардлагатай болно. Хамгийн оновчтой хөрс нь бага зэрэг хүчиллэг байдаг. Ургамал хангалттай кальцитай байхын тулд үүнийг нэмж шохойжуулж болно. Үүнийг хийхийн тулд галд тэсвэртэй шинж чанар бүхий саванд хийнэ, зууханд хийж, хөрсөн дээр буцалж буй усаар усалдаг. Үрийг тарихаас өмнө мөн боловсруулдаг. Тэд манганы сул уусмалд 3 цагийн турш дэвтээнэ.

Ирээдүйн суулгацын сав, савыг өндөр сонгосон. Тэдгээрийг тусгай субстратаар дүүргэсний дараа өгөөмрөөр усалж, бүрэн шингээх хүртэл хүлээнэ үү. Жижиг хэмжээтэй тул үрийг болгоомжтой хийх хэрэгтэй. Тэдгээрийг хөрсний бүх гадаргуу дээр сайтар тарааж, элсний нимгэн давхаргад (1 см-ээс ихгүй) хучдаг.

Тарих савыг байрлуулах газрыг гэрэл гэгээтэй байхаар сонгосон. Суулгацыг арчлах - тогтмол услах, хөрсийг байнга суллах.

Ил задгай газар тариалах ажлыг дулааны улиралд хийж болно. 5-р сараас 8-р сар хүртэл. Гэрэлтүүлэг сайтай газруудыг сонгосон боловч цайвар сүүдэртэй. Зарим сортууд нь сүүдэрт сайн тэсвэртэй байдаг. Газар тариалангийн эргэлтийг анхаарч үзэх нь бас чухал юм.

Лууван, төмс, хулуу, улаан лооль өмнө нь ургадаг газарт аругула маш сайн ургац авах болно.

Хөрс нь үржил шимтэй, төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг хүчиллэг байх нь дээр. Хөрсөнд бага хэмжээний доломит гурил эсвэл шохой нэмснээр хүчиллэгийг бууруулж болно. Өнгөрсөн улиралд улаан лууван, байцаа ургасан орыг ашиглахгүй байх нь дээр. Энэ зарчим нь хүлэмжинд тарихтай адил юм. Орны хоорондох зай (40 см), гүн нь 2 см-ээс ихгүй, бутны хоорондох зай 5-6 см орчим байх ёстой. Хэрэв хөрсөн дээр хүйтэн жавар гарах төлөвтэй байгаа бол шөнийн цагаар үр тариа хальсаар хучигдсан байдаг.

Хүлэмжинд тарих

Хүлэмжинд тарих ажлыг жилийн аль ч үед хийж болно. Зөв нь чухал температурын горим(хамгийн багадаа 17 хэм), гэрэлтүүлэг хангалттай. Үүлэрхэг өдрүүдэд хиймэл гэрэлтүүлгийг зөвшөөрдөг. Тарихын өмнө хөрсийг сайтар бэлтгэдэг: хувьд бүрэн цэвэрлэгээхогийн ургамлыг арилгахын тулд үүнийг 25 см хүртэл гүнд сулруулж, тарихаас 2 долоо хоногийн өмнө гүн суллах ажлыг дахин хийнэ. Мөр хоорондын зай 30-40 см, ховил нь 2 см гүн байна. Тогтмол услахмөн сулрах нь их хэмжээний ургац хураах түлхүүр юм.

Цонхны тавцан дээр ургадаг

Цонхны тавцан дээр аругула ургах - хамгийн тохиромжтой сонголтөөрийн гэсэн зүйлгүй хүмүүст газар. Гоёл чимэглэлийн саванд индау тарих нь дизайны функцийг нэн даруй гүйцэтгэх болно. Ихэнхдээ ийм ногоон байгууламжийг гал тогооны өрөөний зайг чимэглэхэд ашигладаг бөгөөд ингэснээр салат үргэлж алхах зайд байдаг. Хөрс нь тусгай хөрсөнд тохиромжтой - хүнсний ногооны суулгацанд. Тохиромжтой субстратыг өөрөө бэлтгэх боломжтой. 2: 1: 2 харьцаатай ширэгт хөрс, элс, ялзмаг холих шаардлагатай. Шаардлагатай урвал нь төвийг сахисан эсвэл бага зэрэг шүлтлэг юм. Бусад тариалах аргын нэгэн адил хольцыг халдваргүйжүүлдэг. Буцалсан ус нь янз бүрийн өвчин, бактерийн бүх вирусыг устгадаг.

Ил задгай газарт чийгийн зогсонги байдлаас хамгаалах нь ус зайлуулах давхаргаар хангагддаг боловч саванд өрөмдөх шаардлагатай. нүхээрилүүдэл шингэнийг зайлуулах. Мөн бага зэрэг ус зайлуулах шаардлагатай (тоосгоны хэлтэрхий, буталсан чулуу, жижиг чулуу гэх мэт). Ус зайлуулах хоолой дээр их хэмжээний чийгшүүлсэн хөрс цутгаж байна. Энэ нь бага зэрэг нягтруулж, үрийг тарааж, элсний сул давхаргаар цацна. Хүлэмжийн үр нөлөөг бий болгохын тулд савыг хальс эсвэл шилээр хучдаг. Савны өрөөг дулаан, нартай байхаар сонгосон. Найлзуурууд хурдан гарч ирдэг - 5-7 хоногийн дараа.

Аругула услах

Аругула услах нь маш чухал юм. Тэр л хувь нэмрээ оруулдаг сайн өсөлтургамал, арвин ургац. Услах ажлыг дэглэмийн дагуу хатуу хийдэг. Үгүй бол салат гашуун болж, хоолонд тохиромжгүй болно. Долоо хоногт 3 удаа услах нь хамгийн тохиромжтой. Услахдаа шүршигч савыг шууд газарт асгаж болохгүй; Газар дээрх хэсэг нь удаан хугацаанд цацагддаг.

Учир нь сайн хөгжилМөн динамик өсөн нэмэгдэж буй улирал нь оновчтой температурын нөхцөл (13-26 хэм), сайн гэрэлтүүлэг шаарддаг. Дулаан уур амьсгалтай бүс нутагт хүлэмж, эрдэнэ шиш, дэнж, задгай газар тариалахад тохиромжтой. Ургамал бүхий савыг зөвхөн нарлаг талд байрлуулна. Энэ нь шүүслэг ногоон аругула үйлдвэрлэхэд тусалдаг. Хэрэв энэ боломжгүй бол нэмэлт хиймэл гэрэлтүүлэг ашиглана. Тохирох төхөөрөмжийг суулгацтай савнаас 60-110 см зайд байрлуулна.

Усалгааны дараа хөрсийг суллах шаардлагатай. Хамгийн тохиромжтой цаг бол хөрс бага зэрэг хатсан дараагийн өдөр юм. Тогтмол сийрэгжүүлэх ажлыг сул суулгацаас салгаж, илүү хүчтэй ургах, хөгжүүлэх боломжийг олгох нь дээр.

Бордоо

Азотын бордоо (мочевин)

Ашигт малтмалын бордоог оруулахгүй байх нь дээр. Ногоон нь бүх төрлийн хуримтлуулах хандлагатайгаараа алдартай хортой бодисууд. Заримдаа азотын бордоо (тахиа, үхрийн сангас) хэрэглэхийг зөвшөөрдөг.

Ургац хураалтыг 8-12 см өндөрт хүрмэгц хийдэг. Гэхдээ сорт бүр нь хувь хүн байдаг тул зарим тохиолдолд хүлээх нь зүйтэй том хэмжээтэй. Засвар үйлчилгээний оновчтой нөхцөл, тогтмол ургац хураах нь шанцайны ургамалыг байнга шинэчилж, 6-7 долоо хоног тутамд шинэ ургацаар баярлуулах боломжийг олгоно.

Өвчин, хортон шавьж

Ургамлын энэ төлөөлөгч нь өвчин, хортон шавьжид бараг төвөг учруулдаггүй урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээтарих, засвар үйлчилгээ хийхээс өмнө чухал тосаругулад. Заримдаа шавьжны халдвар авах боломжтой ( байцааны эрвээхэй, бөөсний цох). Тэдэнтэй тэмцэхийн тулд хар чинжүү, үнс, амброси эсвэл луувангийн оройн декоциний хэрэглээрэй.

Алдартай төрөл ба сортууд

Өнөөдөр ургамлын хоёр зүйл, олон тооны сортууд мэдэгдэж байна:

1. Жил бүр. Энэ зүйл нь уламжлалт байдлаар 2 бүлэгт хуваагддаг - улирлын эхэн ба дунд үе. Эхнийх нь 14 хоногийн дараа, хоёр дахь нь 21-28 хоногийн дараа ургац хураахад таатай байна.

2. Хоёр настай хүүхдүүд. Их хэмжээний үндэс системийн ачаар ургац нь өвлийг сайн тэсвэрлэдэг. Энэ нь хавар бүр залуу найлзуурыг үүсгэдэг хүчирхэг ишээр ялгагдана.

Хамгийн алдартай сортууд:

• хайрын бурхан сум;
• сониуч зан;
• пуужин;
• оливтта;
• Виктория;
• покер;
• Спартак;
• solitaire.