А аминдэм нь хүний биед өдөр бүр хангагдах ёстой хамгийн ашигтай бодисуудын нэг юм. Ретинолын дутагдал эсвэл хэт их хэрэглээ нь ихэнх эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагаа тасалддаг.
Ретинол бол эрдэмтдийн олж илрүүлсэн анхны төрлийн бодис юм. Хүний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай тул А аминдэм агуулсан хүнсийг тогтмол хэрэглэж байхыг зөвлөж байна.Түүний онцлог нь хуримтлуулах чадвартай, түүний нөөц нь нэг жил хүртэлх хугацаанд биед үлддэг. Хүн ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр ханасан байх ёстой зуны цагӨвлийн улиралд ретинол дутагдахгүйн тулд витамин агуулсан бүтээгдэхүүний жагсаалтыг мэдэх нь ашигтай байдаг.
Ретинолын ашиг тус
Олон хүмүүс А витаминыг өөр өөрөөр нэрлэдэгийг сонирхож байгаа бөгөөд энэ нь хүний биед маш их хэрэгтэй байдаг.
Тэрээр хамгаалалтын функцийг хариуцдаг, оролцдог шүд, яс, араг ясны бүтэц үүсэхэд. Уг бодис нь салстын гадаргуугийн саад тотгорыг нэмэгдүүлэх шинж чанартай байдаг.
Түүнтэй хамт хангалттай тоо хэмжээнөлөөн дор янз бүрийн хүчин зүйлүүдболон лейкоцитын фагоцит үйл ажиллагаа нь хүний бие бактери, вирусын нөлөөг эсэргүүцдэг.
А аминдэмийн ашиг тус нь өөх тосны солилцоог бий болгодог. Энэ нь шинэ эсийн өсөлтийг идэвхжүүлснээр хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг нь ходоод гэдэсний зам, шээсний зам, амьсгалын замын систем, герпес зэрэг халдварт өвчнөөс илүү хурдан эдгэрэхэд тусалдаг. Уг бодис нь гэмтлийн улмаас үүссэн арьсны өвчний эмчилгээг нөхдөг.
Энэ нь жирэмсэн болон хөхүүл үед эмэгтэйчүүдэд шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг. Бодис ургийн хоол тэжээл, хөгжлийг хариуцдаг, хөхүүлэх үүрэгтэй эсийн түвшинд химийн процессыг зохицуулдаг. Энэ нь гоо сайхны зориулалтаар зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд коллагены үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, арьсны нөхөн төлжилтийг хурдасгадаг. Зүрхний өвчин үүсэхээс сэргийлж, чөлөөт радикалуудтай идэвхтэй тэмцдэг.
Уг бодис нь дааврын тэнцвэргүй байдал үүсэхээс сэргийлж, эрэгтэй дааврын үйлдвэрлэлийг хэвийн болгоход тусалдаг. Ретинол нь хөвчрөх, хүч чадалтай холбоотой асуудалд зориулагдсан байдаг. чанар муутайэр бэлгийн эс. Энэ нь сайжирдаг ходоод гэдэсний замын үйл ажиллагаамөн дархлааг сайжруулдаг.
Энэ нь элэг, хилэм загасны түрс, өндөгний шар, цөцгийн тос, бяслаг, загасны тос. Каротиноид хэлбэрийн А аминдэм нь ургамлын гаралтай хоол хүнсний хамт бие махбодийг хангадаг.
Ямар ногоо, жимс жимсгэнэ энэ бодисыг агуулдаг болохыг олон хүн сонирхож байна. Эдгээр нь лууван, чангаанз, хулуу, усан үзэм, цэцэгт байцаа, мэргэн, овъёос, burdock үндэс, тоор, гаа юм.
Хэрэв ретинол дутагдалтай бол эмч нар агуулсан эмийг зааж өгнөхүний биед байгаа бодисын дутагдлыг нөхөх. А аминдэмийн тунгийн эх үүсвэр:
- Загасны тос. Бүтээгдэхүүн нь 0.5 г загасны тосны баяжмал, ханаагүй тосны хүчил, Д.
- Аевит. Энэ бол дархлаа дарангуйлах нөлөөтэй цогцолбор юм. Энэ эм нь нөхөн үржихүйн болон араг ясны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
- Аекол. Энэ нь A, E, K агуулдаг. Энэ нь шарх, элэгний өвчний эдгэрэлтийг түргэсгэхэд зориулагдсан байдаг.
Газрын тос
Ямар бүтээгдэхүүн ретинол агуулдаг талаар дээр дурдсан боловч зарим төрлийн тосонд их хэмжээгээр агуулагддаг. Энэ бүтээгдэхүүнийг арьс, үсийг нөхөн сэргээх маск эсвэл тос.
- Чидун жимсний тос. Бүтээгдэхүүн нь A, E, D, нэг ханаагүй өөх тос зэрэг ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр баялаг юм. Хүнд тохиолдолд хэрэглэнэ үрэвсэлт үйл явцарьсан дээр.
- Касторын тос. Түүний найрлагаас шалтгаалан бүтээгдэхүүн нь гоо сайхны зориулалтаар зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь арьсны хөгшрөлт, хуурайшилт, хаван зэрэг шинж тэмдгүүдтэй тэмцдэг. Уг тос нь үсний уутанцарыг бэхжүүлж, шархыг хурдан эдгээдэг.
- Бөөрөлзгөнө үрийн тос. Бүтээгдэхүүн нь витамины бүрэлдэхүүн хэсгүүд, A, E, C, PP, өөх тосны хүчил, зэс, кали зэрэг орно. Чийгшүүлэх, нөхөн сэргээх, дархлаа бэхжүүлэх эм болгон ашигладаг.
- Газрын самрын тос. Гүн шархыг эдгээх, ядрах, зүрхний өвчин болон мэдрэлийн системүүд. Нойргүйдэл, гүйцэтгэл буурч, анхаарал төвлөрөлтэй тэмцдэг.
Өдөр тутмын тун
А аминдэм хэр их шаардлагатай вэ? ерөнхий эрүүл мэндээс хамаарна, нас, биеийн бүтэц, хүйс, бодисын шингээлтэд нөлөөлөх шалгуурууд.
Өдөр тутмын ойролцоогоор тун нь:
- эмэгтэйчүүд - 600-800 мкг;
- эрэгтэйчүүдэд - 700-1000 мкг;
- нярай хүүхэд - 400 мкг;
- 3-4 жил - 450 мкг;
- 5-6 жил - 500 мкг;
- 7-10 жил - 700 мкг;
- 11-18 жил - 700-1000 мкг;
- жирэмсэн үед - 900 мкг хүртэл;
- хөхөөр хооллох үед - 1200 мкг хүртэл;
- витамины цочмог дутагдлын үед - 3000 мкг хүртэл.
Чухал!Хэрэв цайрын дутагдалтай бол ретинол муу шингэдэг тул хоёр бодис агуулсан витамины цогцолбор худалдаж авах нь зүйтэй.
Хомсдол
Хүний биед ретинол дутагдаж байгааг дараахь шинж тэмдгүүдээр анзаарч болно.
- цайвар, хуурай арьс;
- хүүхдийн хөгжил, өсөлтийн саатал;
- хараа, анхаарал хандуулах асуудал;
- ядрах, нойрмоглох;
- дархлаа буурсан;
- sebaceous болон хөлс булчирхайн эмгэг;
- үс, арьс, хумс муудах;
- батга өвчин.
Хэрэв бүрэлдэхүүн хэсэг байхгүй бол эвдрэл гардаг хоол боловсруулах, мэдрэлийн болон амьсгалын систем. Мөн хүн целлюлит, элэг, харааны бэрхшээлтэй байж болно.
Витамин дутагдлын гурван үе шат байдаг.
- Нэгдүгээрт, зарим дотоод эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа тасалдсан байдаг. Өвчтөн зөвхөн гүйцэтгэл, дархлаа буурч байгааг тэмдэглэж байна.
- Хоёрдахь шатанд хамгаалалтын функцүүд муудсаны тод шинж тэмдэг нэмэгддэг.
- Дараа нь хүний биед ретинол багатай холбоотой өвчин үүсдэг. Эдгээр нь синусит, уушигны үрэвсэл, бронхит, нөхөн үржихүйн тогтолцооны өвчин, хорт хавдар, бууралт юм.
Илүүдэл нийлүүлэлт
- хэвлийн бүсэд өвдөлт;
- үс унах;
- арьсны хуурайшилт ихсэх;
- байнга идэх;
- артралги;
- гепатоспленомегали;
- диспепси;
- хэврэг хумс;
- бүтэлгүйтэл сарын тэмдгийн мөчлөг.
Харилцан хамаарал ба эсрэг заалтууд
Ретинолыг бусад эмүүдтэй хослуулан хэрэглэвэл илүү сайн шингээх эсвэл эсрэгээр бие махбодийг шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсгүүдээр хангахаас сэргийлдэг.
- Витамин Е. Урьдчилан сэргийлнэ исэлдэлтийн урвалуудретинол хэрэглэсний дараа эд, гэдэс дотор. Эдгээр хоёр бодисыг хамтад нь зааж өгдөг.
- . Микроэлементийн дутагдал нь ретинолыг идэвхтэй хэлбэрт шилжүүлэх, биеийн эд эсэд орохоос сэргийлдэг. Цайр ба А витамин нь харилцан хамааралтай байдаг.
- Ашигт малтмалын тос. Бүтээгдэхүүн нь бета-каротин, А аминдэм зэрэг өөхөнд уусдаг бодисыг уусгаж, шингээхээс сэргийлдэг.
- Ретиноидууд. Синтетик аналогийг нэгэн зэрэг хэрэглэх нь гипертиреодизмын хөгжилд заналхийлж байна.
- Уураг, өөх тос. Хоолны тос нь хоолны дэглэмд тогтмол байх ёстой бөгөөд энэ нь өөх тосыг идэвхтэй бодисын хамт шингээх боломжийг олгодог.
- Витамин цогцолборууд. Олон төрлийн амин дэмийн бэлдмэлүүд нь бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тэнцвэртэй харьцаатай тул биеийг илүү хурдан ханахад тусалдаг.
Бодис Гипертиреодизмд хэрэглэх боломжгүйболон харшил. Энэ нь ретинол агуулсан хэд хэдэн төрлийн эмийг хэрэглэхэд хамаарна. Хүүхэд тээж буй эмэгтэйчүүдэд эмийг зөвхөн эмчлэгч эмч тодорхой тунгаар тогтооно. Хэрэв эмчилгээг дагаж мөрдөөгүй бол хүүхэд араг ясны массын эмгэг, хөгжлийн эмгэгтэй төрж болно. Этанолыг А аминдэмтэй хослуулах үед элэгний хэт их гэмтэл үүсдэг.
Анхаар!Ретинолын хортой нөлөө нь өдөрт 25,000 IU ба түүнээс дээш тунгаар ажиглагддаг.
Видео: А витамин хаанаас олддог вэ?
А аминдэмийг 1920 онд эрдэмтэд нээсэн бөгөөд судалгааны үр дүнд эрдэмтэд цөцгийн тос, өндөгний шар нь амьтны эрчимтэй өсөлт хөгжилтөд шаардлагатай липоидтой холбоотой бодис агуулдаг гэсэн дүгнэлтэд хүрсэн байна. Цөцгийн тос нь шүлтлэг бодисын сөрөг нөлөөгөөр устдаггүй идэвхтэй зарчмыг агуулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Энэ бодисыг өөхөнд уусдаг хүчин зүйл "А" гэж тодорхойлж, дараа нь ретинол (витамин А) гэж нэрлэсэн. Эмэгтэйчүүдийн хувьд А аминдэмийн ач тус нь яс, хараа, эрүүл үс, арьс, дархлааны тогтолцооны үйл ажиллагаа, шүд үүсэх, шинэ эд эсийн өсөлт, хөгшрөлтийг удаашруулахад шаардлагатай байдаг.
Өнөөдрийг хүртэл витамины хоёр хэлбэрийг тодорхойлсон: бэлэн витамин (ретинол) ба провитамин (каротин) нь бие махбодид А аминдэм болж хувирдаг тул А аминдэмийн ургамлын хэлбэр гэж тооцогддог. Каротин. улаан ургамлын пигментээс (бета-каротин) үүссэн цайвар шар өнгөтэй. Дулааны боловсруулалтын үед бодис нь ашигтай шинж чанарынхаа зөвхөн 15-30% -ийг алддаг.
А бүлэгт ретинол, ретинол ацетат, торлог бүрхэвч, ретинол пальмитат, ретиноик хүчил орно. А аминдэм нь бие махбодид исэлдэх явцад ретинойн хүчил болон А-альдегид элементийг үүсгэдэг мөчлөгт ханаагүй спирт юм.
А аминдэмийн өдөр тутмын тун
Ретинолын дутагдалтай холбоотой эмгэгийн хувьд өдрийн тунг 10,000 IU хүртэл нэмэгдүүлдэг. Мөн та өдөр тутмын ретинолын хэрэгцээний 1/3-ийг эмийн бэлдмэлээс, витамины 2/3-ийг каротин агуулсан байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнээс авдаг. амтат чинжүү, лууван).
А аминдэмийн хор хөнөөлтэй, ашигтай шинж чанарууд
А аминдэм нь дараахь ашигтай шинж чанартай байдаг.
- Эрүүл арьсанд зайлшгүй шаардлагатай
- Дархлааны системийг бүрэн ажиллуулахын тулд
- Уургийн нийлэгжилтийг зохицуулдаг
- Редокс үйл явцад оролцдог,
- Биеийн бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгох,
- Эсийн мембран ба эсийн доорх мембраны үйл ажиллагааг сэргээхэд тусалдаг;
- Шүд, яс, өөхний хуримтлал үүсэхэд оролцдог.
- Алсын хараа болон шинэ эсийн өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай
- Биеийн хөгшрөлт, элэгдлийг удаашруулна,
- Шархыг эдгээхэд тусалдаг
- Хумсыг бэхжүүлдэг
- Бактери, вирусын эсрэг тэмцдэг.
Энэ элемент нь бэлгийн дааврын үйлдвэрлэлийн үйл ажиллагааг нэмэгдүүлж, эмэгтэйчүүдийн нөхөн үржихүйн тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг.
Элемент нь хэтрүүлэн хэрэглэсэн тохиолдолд л хор хөнөөл учруулдаг, учир нь илүүдэл нь бие махбодийн хордлогыг өдөөдөг бөгөөд энэ нь дараахь шинж тэмдгүүд дагалддаг: хоолны дуршилгүй болох, элэг томрох, дотор муухайрах, нүдний эвэрлэгийн үрэвсэл, толгой өвдөх. Жирэмсэн эмэгтэйд витамины илүүдэл нь ургийн хөгжилд сөргөөр нөлөөлдөг бөгөөд энэ нь ирээдүйд нялх хүүхдэд төрөлхийн эмгэгийн илрэлийг өдөөдөг.
Энэ элементийг агуулсан ургамлын эх үүсвэрүүд нь лууван, бууцай, хулуу, алим, амтат чинжүү, цэцэгт байцаа, тоор, ногоон сонгино, усан үзэм, яншуй, чангаанз, тарвас, амтат гуа юм.
Амьтны эх үүсвэр - загасны тос, үхрийн элэг.
А аминдэм нь цөцгийн тос, өндөгний шар, цөцгий, сүүнд их хэмжээгээр агуулагддаг.
Элементийг бага хэмжээгээр агуулдаг хангалтгүй эх үүсвэр нь үр тариа, үхрийн мах юм.
А аминдэм нь өөх тос уусдаг гэж тооцогддог тул өөх тос болон ашигт малтмал. Бие махбодь ретинолын нөөцийг хадгалж байдаг удаан хугацаагаармөн өдөр бүр дүүргэх шаардлагагүй.
Бие дэх ретинолын дутагдал, илүүдэл
Бие махбодид шаардлагатай бодис дутагдсанаас шөнийн харалган байдал, хараа муудах, арьсан дээр хальслах, тууралт гарах, бие эрт хөгшрөх, янз бүрийн гаралтай өвчинд өртөмтгий болох, нүдний эргэн тойрон дахь хуурайшилт, нүдний хараа муудах зэрэг өвчин тусдаг. коньюнктивит үүсэх, хаг, үс унах, хоолны дуршил буурах зэрэг болно.
Илүүдэл бодисоор бие махбодид дараах шинж тэмдгүүд илэрдэг: бөөлжих, нойрмоглох, толгой өвдөх, доод мөчдийн ясны өвдөлт, нойрмоглох, нүүрний арьсны улайлт, сарын тэмдгийн мөчлөгийн тасалдал зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг.
А аминдэмийн ургамлын эх үүсвэр (каротиноид) нь катаракт үүсэхээс сэргийлж, ихэнх тохиолдолд харалган байдлын шалтгаан болдог шар өнгийн пигментийн доройтлыг бууруулахад тусалдаг тул нүдийг хамгаалах гол эх үүсвэр гэж тооцогддог.
А аминдэм учраас чухал бүрэлдэхүүн хэсэгБиеийн антиоксидант хамгаалалт, судас, зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг, angina pectoris бүхий өвчтөнүүдэд хамгаалалтын нөлөө үзүүлдэг, цусан дахь холестерины хэмжээг нэмэгдүүлдэг. А аминдэмийн давуу тал нь хүчтэй антиоксидант тул хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх хэрэгсэл гэж үздэг бөгөөд мэс заслын дараа хавдар дахин гарч ирэхээс үр дүнтэй сэргийлдэг.
Ретинолын бусад бодисуудтай харилцан үйлчлэлцэх
А аминдэм нь Е витамины шинж чанарыг сайжруулдаг боловч эмэгтэй хүний биед дутагдалтай тохиолдолд бүрэн устгагдах боломжтой. В4 элементийн дутагдалтай байсан ч А аминдэм нь биед хуримтлагддаггүй.
Токоферол (E) нь ретинолыг гэдэс, эд эсэд исэлдэлтээс хамгаалдаг. Е витамины дутагдал нь бие махбодийг шингээхэд саад болдог шаардлагатай тоо хэмжээретинол тул эдгээр витаминыг нэгэн зэрэг авахыг зөвлөж байна.
Бие дэх цайрын дутагдал нь ретинолыг идэвхтэй хэлбэрт шилжүүлэхэд саад болдог. Бие махбодид цайрын хангалтгүй хэмжээ нь ретинолыг холбодог уураг, гэдэсний ханаар дамжуулан витаминыг дамжуулж, цусан дахь элементийг ялгаруулдаг зөөвөрлөгч молекулыг нэгтгэх чадваргүй тул цайрын дутагдал нь элементийн сул хангамжийг өдөөдөг. А эдэд. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь бие биенээ шингээхэд тусалдаг тул харилцан уялдаатай, харилцан хамааралтай байдаг.
Заримдаа туулгах үйлчилгээтэй эрдэс тос нь өөхөнд уусдаг бета-каротин, ретинол зэрэг бодисыг уусгаж, улмаар гэдэс дотрыг дамждаг ба эрдэс тосонд уусдаг тул шингэдэггүй, учир нь бие нь гаргаж авах чадваргүй байдаг. тэд. Ашигт малтмалын тосыг тогтмол хэрэглэх нь А аминдэмийн дутагдалд хүргэдэг.
Бие махбодид ретинолыг хэвийн шингээхийн тулд хоол хүнсэнд уураг, өөх тос байгаа эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай. Бие нь шингээх чадвартай хүнсний өөх тосТэдгээрийн дотор ууссан ретинолтой хамт эрдэс тос нь биед шингэдэггүй.
Эмэгтэй гоо сайхны хувьд А аминдэмийн ашиг тус
Эмэгтэй хүний биед ретинол нь ердөө л зайлшгүй шаардлагатай, учир нь энэ нь хязгааргүй чадвартай байдаг, тухайлбал:
- Хөхний сүүний үйлдвэрлэлд үр дүнтэй нөлөө үзүүлдэг;
- Энэ нь нүүрний арьсанд эерэг нөлөө үзүүлдэг, дутагдал нь үрчлээс, хальслах, арьсны уян хатан чанар алдагдах;
- Үсний барилгын үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг болох каротины нийлэгжилтэнд оролцдог. Ретинол агуулсан маск нь таны үсийг уян хатан болгож, гялалзуулж, үс хурдан ургаж, унах нь багасна;
- Сормуусны зузаан, хэмжээг сэргээж, ургалтыг хурдасгадаг;
- Хумсыг уян хатан болгож, хугарах, хэврэгшихээс хамгаалж, өсөлтийг сайжруулдаг;
- Гарны арьсанд эерэг нөлөө үзүүлж, үрчлээг толийлгож, ан цавыг арилгах, чийгшүүлэх, загатнах, хальслах зэргийг арилгах;
- Жингээ хасах, гүйцэтгэлийг нэмэгдүүлэх, бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгахад тусалдаг;
- Салст бүрхэвч, арьсыг бүрдүүлдэг гадаргуугийн хучуур эдийг сэргээдэг тул ретинолыг арьсны өвчин, түлэгдэлт, зүслэгийг эмчлэхэд тос, эмэнд тогтмол хэрэглэдэг;
- Эсийг чөлөөт радикалуудаас хамгаалах, хорт хавдар, эрт хөгшрөлт, зүрх, тархи, цусны судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай;
- Гуурсан хоолой, уушгины хучуур эдийн давхаргыг шинэчлэхэд хувь нэмэр оруулж, хордлогын замыг хаадаг. гадаад хүчин зүйлүүд: вирус, бактери, тамхины утаа, хорт болон химийн бодис;
- Биеийн хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлж, шаардлагатай дархлааны эсийн үйлдвэрлэлийг идэвхжүүлж, дархлааны системийг бэхжүүлж, өвчнөөс хамгаална. ханиад, томуу, вируст, амьсгалын замын, шээс бэлэгсийн болон хоол боловсруулах тогтолцооны халдварт эмгэгүүд.
А аминдэм нь нүдний торлог бүрхэвч, эвэрлэг бүрхэвчинд тохиолддог олон үйл явцад оролцдог бөгөөд нүдний ядаргаа, хуурайшилтыг бууруулдаг.
Эмэгтэйчүүдэд зориулсан А аминдэм агуулсан алдартай бэлдмэлүүд
Витаминыг тоник гэж үздэг тул хоолны дараа эсвэл өдрийн эхний хагаст ууж болно. Эмийн компаниуд ретинол дээр суурилсан төрөл бүрийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
- "Ретинол ацетат" - гоо сайхны бүтээгдэхүүн,
- "AEVIT" - А, Е витамин дээр үндэслэсэн;
- "AEKOL" - токоферол, ретинол агуулсан;
- Multivitamins - ретинол нь Vitrum, Pikovit, Multi-Tabs, Duovit болон бусад олон витамины цогцолборуудад агуулагддаг.
Анхаар!Хэрэв эмэгтэй хүн гипервитаминоз, холелитиаз, нойр булчирхайн үрэвсэл, пиелонефрит, гепатит, элэгний хатуурал, зүрхний архаг өвчин, жирэмсний эхний гурван сар, эсвэл бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд хувь хүний мэдрэмтгий бол ретинол авахыг зөвлөдөггүй.
А аминдэм агуулсан үс, арьсны маск
А аминдэм нь гоо сайхны бүтээгдэхүүнийг баяжуулж, гэрийн гоо сайхны салбарт тогтмол хэрэглэдэг тул эмэгтэйчүүдэд шаардлагатай тос, маск хийхэд шаардлагатай тусламж үзүүлдэг.
- Нүүрний маск – нэг ампулыг ретинол, токоферол, нэг халбага бүйлсний тос, өндөгний шар холино. Бүтээгдэхүүнийг 20-30 минутын турш арьсанд түрхэнэ. мөн цэвэрлэгчээр зайлж угаана.
- Үсний маск - нэг халбага бурдок эсвэл касторын тос, өндөгний шар, арван дусал витамин Е, А холино. Бүтээгдэхүүнийг үсний үндэс болон уртын дагуу түрхэж, толгойгоо хуванцар малгайгаар боож, маскыг хадгална. нэг цагийн турш асаана.
- Сормуусны маск – ретинол, касторын тосыг тэнцүү хэмжээгээр хольж, орой нь сормуусны шугамын дагуу түрхэнэ. 20-30 минутын дараа үлдэгдлийг салфеткааар арчина. Эмчилгээний хугацаа 15-20 хоног байна.
- Гарын арьсны маск - гарын тосыг цэвэр саванд хийж, нэг ампулыг витамин нэмээд холиод зааврын дагуу хэрэглэнэ. Бүтээгдэхүүний савыг сэрүүн газар эсвэл хөргөгчинд хадгалахыг зөвлөж байна.
Витамин нь түүний хэвийн үйл ажиллагааг дэмжиж, өсөлт, хөгжилд нөлөөлж, биеийн олон үйл ажиллагаа, тогтолцоонд гол үүрэг гүйцэтгэдэг тул бие махбодид шаардлагатай байдаг. Тэнцвэртэй хооллолт, хоолны дэглэмд их хэмжээний шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ агуулсан витамины хэрэгцээг хангах нь зүйтэй. Хэрэв та хоол хүнснээс витамин авч чадахгүй бол холбогдох хэрэгтэй хүнсний нэмэлтүүд, гэхдээ тэдгээрийг хэрэглэхээсээ өмнө хоол тэжээлийн мэргэжилтэн эсвэл эмчээс зөвлөгөө авахыг зөвлөж байна.
Зарим тохиолдолд, ялангуяа витамины бэлдмэл дээр витамины агууламжийг IU - олон улсын нэгжээр бичсэн байдаг. IU нь "биологийн идэвхжил" гэж нэрлэгддэг зүйлийг хэмждэг. 1 IU = 0.3 мкг А аминдэм буюу ойролцоогоор.6 мкг В-каротин. А аминдэмийн хоногийн дундаж хэрэглээ = 1000 мкг (1 мг) буюу 3300 IU.
Хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагдах А аминдэмийн хэмжээг мг/100 г бүтээгдэхүүнд, өдөрт хэрэглэх 1000 мкг (1 мг) -ийн санал болгож буй дундаж хэмжээний хувиар илэрхийлсэн хүснэгт.
| Бүтээгдэхүүн | А аминдэмийн агууламж мг/100гр | А аминдэмийн агууламж өдөрт дунджаар 1 мг (1000 мкг) | |
| Загасны тос | 19 | 1900 | 5,3 |
| Тахианы элэг | 12 | 1200 | 8,3 |
| Үхрийн махны элэг | 8,2 | 820 | 12,2 |
| Сагамхай элэг | 4,4 | 440 | 22,7 |
| Хурганы элэг | 3,6 | 360 | 27,8 |
| Гахайн элэг | 3,4 | 340 | 29,4 |
| Белуга түрс мөхлөгт | 1,0 | 100 | 100 |
| Батга | 0,9 | 90 | 111 |
| Бөднө шувууны өндөг | 0,5 | 50 | 200 |
| Давсгүй цөцгийн тос | 0,5 | 50 | 200 |
| Чум хулд загасны түрс мөхлөгт | 0,45 | 45 | 222 |
| Тахианы өндөг | 0,35 | 35 | 285 |
| Хуурай цөцгий | 0,35 | 35 | 285 |
| Чеддар бяслаг | 0,3 | 30 | 333 |
| "Орос" бяслаг | 0,26 | 26 | 385 |
| "Рокфорт" бяслаг | 0,25 | 25 | 400 |
| Цөцгий 35% | 0,25 | 25 | 400 |
| Цөцгий 30% | 0,23 | 23 | 435 |
| Үхрийн махны зүрх | 0,23 | 23 | 435 |
| Үхрийн бөөр | 0,23 | 23 | 435 |
| "Пошехонский" бяслаг | 0,23 | 23 | 435 |
| "Голланд" бяслаг | 0,2 | 20 | 500 |
| Тосон дахь шпрот | 0,15 | 15 | 667 |
| Боловсруулсан бяслаг | 0,15 | 15 | 667 |
| "Бринза" бяслаг | 0,12 | 12 | 833 |
| Өөх тостой зуслангийн бяслаг | 0,10 | 10 | 1000 |
| Тахианы мах | 0,09 | 9 | 1110 |
А аминдэмийн байнгын эх үүсвэрийн хувьд ургамлын гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнд агуулагддаг провитамин - каротиныг хэрэглэх нь илүү дээр юм.
Нэгдүгээрт:
Ургамлын гаралтай хоол хүнстэй хамт хэрэглэхэд каротин нь хүний элгэнд хуримтлагддаг ба дараа нь шаардлагатай бол түүнээс ретинол нийлэгждэг. Энэ нь бүх сөрөг үр дагавартай хүний биед А аминдэмийн илүүдэл болох гипервитаминоз үүсэх магадлалыг арилгадаг.
Хоёрдугаарт:
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх А аминдэмийн агууламжийг хэмжихийн тулд 0.3 мкг ретинол буюу 0.6 мкг В-каротинтай тэнцэх IU (олон улсын нэгж) хэрэглэдэг.
В (бета) каротин нь юу агуулдаг вэ (А аминдэмийн тухай). Хүснэгт.
| Бүтээгдэхүүн | Каротины агууламж: мг/100 гр. бүтээгдэхүүн | Каротины агууламж: өдөр тутмын санал болгож буй дундаж нормын% -иар. | Хаалтанд өдөр тутмын хэрэгцээг агуулсан бүтээгдэхүүний хэмжээг граммаар бичнэ. |
| Улаан лууван | 12 | 600 | 17 |
| Улаан чинжүү | 10 | 500 | 20 |
| Яншуй | 9 | 450 | 20 |
| Соррел | 8 | 400 | 25 |
| Бууцай | 8 | 400 | 25 |
| Хуурай сарнай | 6,5 | 325 | 30 |
| Ногоон сонгино | 6 | 300 | 35 |
| Шар буурцаг | 6 | 300 | 35 |
| Черемша | 4,2 | 210 | 50 |
| Салат | 3 | 150 | 65 |
| Шинэ сарнай | 2,6 | 130 | 75 |
| Калина | 2,5 | 125 | 80 |
| Prunes | 2,0 | 100 | 100 |
| Нунтагласан улаан лооль | 2,0 | 100 | 100 |
| Роуэн цэцэрлэг | 1,8 | 90 | 110 |
| Гүйлс | 1,6 | 80 | 125 |
| Хулуу | 1,5 | 75 | 135 |
| Чацаргана | 1,5 | 75 | 135 |
| Дилл | 1,4 | 70 | 140 |
| Rowan chokeberry | 1,2 | 60 | 165 |
| Шар лууван | 1,1 | 55 | 180 |
| Амтат ногоон чинжүү | 1,0 | 50 | 200 |
| Вандуй | 0,8 | 40 | 250 |
| Chanterelle мөөг | 0,8 | 40 | 250 |
| Тоор | 0,7 | 35 | 285 |
| Цагаан байцаа | 0,6 | 30 | 335 |
| Гуа | 0,4 | 20 | 500 |
| Брюссель нахиалдаг | 0,3 | 15 | 670 |
| Чавга | 0,3 | 15 | 670 |
| Blackberry | 0,3 | 15 | 670 |
| Амтат төмс | 0,3 | 15 | 670 |
| Далайн байцаа | 0,2 | 10 | 1000 |
| Бөөрөлзгөнө | 0,2 | 10 | 1000 |
| Улаан үхрийн нүд | 0,2 | 10 | 1000 |
| Хар үхрийн нүд | 0,1 | 5 | 2000 |
| Улаан байцаа | 0,1 | 5 | 2000 |
| Колраби байцаа | 0,1 | 5 | 2000 |
| Тарвас | 0,1 | 5 | 2000 |
| өргөст хэмх | 0,06 | 3 | 3350 |
А аминдэм нь өөхөнд уусдаг тул илүү сайн шингээхийн тулд та каротин агуулсан хоол хүнсийг тос нэмээд хэрэглэх хэрэгтэй.
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх А аминдэмийн агууламжийн үнэ цэнэ.
- холбогч эд, яс, мөгөөрс үүсэхэд шаардлагатай ферментүүд; Мөн гиалуроны хүчил- эс хоорондын гол бодис.
- элэгний ферментүүд;
– таурин – мэдрэлийн импульс дамжуулахад оролцдог, кальцийн эсрэг үйлчилгээтэй (судасны хананд хуримтлагддаг);
- булчингийн эд эсийн уургийн нийлэгжилт;
– ДНХ, РНХ, коллагены молекулуудын нийлэгжилт;
эс хоорондын мембраны нэг хэсэг болох гликопротейнууд;
- бэлгийн даавар;
- дархлааны тогтолцоог бий болгох;
- арьсны эрт хөгшрөлтөөс сэргийлдэг ферментүүд;
– торлог бүрхэвчийн фермент нь “бүрэнхий хараа”-нд оролцдог.
– арьс, ясны эд, торлог бүрхэвчийн өсөлт, үүсэх;
- нөхөн үржихүйн үйл явц;
Нэмж дурдахад, энэ витамин нь бүтцийн хувьд чөлөөт радикалуудтай харилцан үйлчилдэг, өөрөөр хэлбэл антиоксидант үйлчилгээтэй, мөн Е витамины антиоксидант нөлөөг сайжруулдаг. Энэ баримт нь хоол хүнсэнд агуулагдах А аминдэмийн ач холбогдлыг онцолж байна.
А аминдэмийн дутагдал (гиповитаминоз ба витамины дутагдал).
Витамин дутагдлын хамгийн анхны шинж тэмдэг бол бага гэрэлд дасан зохицох чадвар буурах явдал юм. Эсвэл "шөнийн харалган байдал". Арьсны янз бүрийн гэмтэл (дерматит), гэдэсний салст бүрхэвч (шархлаа үүсэхээс өмнө) илэрч эхэлдэг. Шээс бэлгийн тогтолцоо(халдвар), бронхит. Нулимсны үйлдвэрлэл буурахтай холбоотой нүдний өвчин (нүд норгох). Дархлаа буурах, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг саатуулах. Хүүхдийн өсөлтийн саатал. Хүний биед нөлөөлж буй эдгээр бүх сөрөг хүчин зүйлүүд нь хоол хүнсэнд А аминдэмийн дутагдлаас үүдэлтэй байдаг. Энэ витамин нь жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүдэд хамгийн хэрэгтэй байдаг.
Илүүдэл витамин А
Энэ витамин нь өөхөнд уусдаг витаминуудын бүлэгт багтдаг тул усанд уусдаг витаминаас ялгаатай нь биед хуримтлагддаг. Синтетик витамин, баяжуулсан хүнсний нэмэлтийг тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс үүнийг санаж байх ёстой. Зургаан сараас 12-15 сар хүртэлх хугацаанд 1 кг жинд 4000 IU витаминыг өдөр бүр хэрэглэх нь архаг хордлого үүсгэдэг. Энэ тохиолдолд дараах шинж тэмдгүүд илэрдэг: нүдний эвэрлэгийн үрэвсэл, элэг томорч, дотор муухайрах, үе мөчний өвдөлт үүсч болзошгүй. Илүүдэл витамин нь ясны эмзэг байдлыг үүсгэдэг. Энэ нь хүнсний бүтээгдэхүүн, ялангуяа хүний хэрэглэдэг хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүнд агуулагдах А аминдэмийн агууламжийг анхаарч үзэх нь чухал гэдгийг онцолж байна.
А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэгцээ.
А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэгцээ 400 мкг хооронд хэлбэлздэг бага нас, сувилахуйн эмэгтэйчүүдэд 1500 мкг хүртэл. 9-13 насны өсвөр насныханд өдөрт ойролцоогоор 700 мкг, насанд хүрэгчдэд 1000 мкг витамин хэрэглэхийг зөвлөж байна.
А витамин нь янз бүрийн бодисын солилцооны үйл явц, биеийн үйл ажиллагаанд оролцдог бөгөөд энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлж, алсын харааг сайжруулдаг. Энэхүү микроэлемент нь үсний өсөлтөд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд арьсны нөхцөл байдлыг сайжруулж, хэрэв дутагдалтай бол бие нь хөгжих хүртэл сулардаг. ноцтой өвчин. Та зүгээр л А аминдэм ямар сайн болохыг, ямар хоолонд энэ ашигтай бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг болохыг шийдэх хэрэгтэй.
А аминдэм нь эрүүл дархлаа, хүний гоо сайхны гол эх үүсвэр гэж тооцогддог. Ретинол гэж нэрлэгддэг энэхүү химийн нэгдэл нь биеийн ихэнх эд эсийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эсийн шинэчлэлт, өсөлтийн үйл явцыг хянадаг. А аминдэм гэдэг нь тогтоогдсон барилгын материалхүний бие нь уургийн нийлэгжилтэнд оролцож, дэмждэг зөв үйл явцбодисын солилцоо.
Энэхүү нийлмэл нэгдэл нь хоёр хэлбэрээр байж болно: А аминдэм өөрөө ба бета-каротин идэвхтэй хэлбэр нь бие махбодид ашигтай нэгдэл болгон боловсруулагддаг. Энэ бүрэлдэхүүн хэсгийг 1913 онд нээсэн бөгөөд дараа нь эрдэмтэд идэвхтэй бодисыг ялгаж чадсан бөгөөд үүнийг шингэн уусдаг хүчин зүйл А гэж нэрлэдэг байсан. Эмч нар сарын тэмдгийн мөчлөгийг хэвийн болгохын тулд ретинол хэрэгтэй эмэгтэйчүүдэд А аминдэм яагаад хэрэгтэй болохыг тогтоожээ. Дараа нь бидний биед задарч, ашигтай нэгдлүүд болох олон тооны каротиноидууд олдсон.
Энэ витамины өвөрмөц чадвар нь хүний биед хуримтлагдаж, улмаар шаардлагатай үед хэрэглэж болно. Энэ нь витамины хэт их хэрэглээг бараг бүрмөсөн арилгаж, хүний хэвийн үйл ажиллагаа, хүчтэй дархлаа, эсийн нөхөн төлжилтийг хангадаг.
А аминдэмийн эх үүсвэр
Олон хоолонд А аминдэм агуулагддаг тул бие махбодоо энэ эрүүл бүрэлдэхүүнээр хангах нь тийм ч хэцүү биш юм. Ялангуяа хүнсний ногоо, жимс жимсгэнүүдэд ретинол их хэмжээгээр агуулагддаг.
Дараах хүнсний ногоо нь каротин агуулдаг.
- амтат төмс;
- төмс;
- Иерусалим артишок;
- манжин;
- сармис;
- улаан лооль;
- хулуу;
- лууван.
Ялангуяа шар-улбар шар өнгөтэй жимс, хүнсний ногоонд каротин их хэмжээгээр агуулагддаг улбар шар өнгө. Учир нь ретинол нь хүнсний ногоог өгдөг байгалийн ургамлын пигмент юм хөгжилтэй өнгө. Жимс жимсгэнэ дотроос А аминдэм нь мандарин, жүрж, чангаанз зэрэгт хамгийн ихээр агуулагддаг.
Энэ нь тогтоогдсон их тооЭнэ витамин нь үнээний сүүгээр хийсэн хоолонд агуулагддаг. Тиймээс цөцгий, цөцгий, төрөл бүрийн бяслаг, цөцгийн тос, бүрэн бүтэн сүүг хоолны дэглэмд оруулах шаардлагатай. Ретинол нь дулааны боловсруулалт хийсний дараа ч хадгалагддаг бөгөөд энэ нь бяслаг болон бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд энэхүү ашигтай микроэлементийг удаан хугацаагаар хадгалах боломжийг олгодог.
Өнөөдөр эмийн санд зарагдаж байгаа бол амархан шингэцтэй хэлбэрээр ретинол агуулсан капсул дахь янз бүрийн эрдэс, витамины цогцолборыг олж болно. Үүний зэрэгцээ хүнсний ногоо, жимс жимсгэнээс олддог байгалийн гаралтай бета-каротин, дархлааны тогтолцооны төлөв байдалд эерэгээр нөлөөлдөг тэнцвэртэй найрлагатай тусгай цогцолборыг хоёуланг нь хослуулах нь чухал юм. хүний биеийн. Та зөвхөн тусгай нэмэлт тэжээлийн зааврыг судалж, А аминдэмийг хэрхэн, яагаад хэрэглэхийг зааж өгөх мэргэжилтэнтэй зөвлөлдсөний дараа л авах хэрэгтэй.
Ретинолын шингээлт нэмэгддэг
Энэ витаминыг их хэмжээгээр хоол хүнсэндээ оруулахдаа ийм хоолыг ханасан өөх тостой хослуулан идэх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй. Тиймээс, хэрэв та ногоон, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэээс салат хийвэл түүнийг өндөр чанартай цөцгий эсвэл амтлагчаар амтлах хэрэгтэй. цэвэршүүлээгүй тос. Их хэмжээний бета-каротин агуулсан хулуу эсвэл луувангийн шүүс, бага зэрэг нэмэлтээр согтуу байх ёстой оливын тосэсвэл өтгөн тос.
Хэрэв дулааны боловсруулалт хийсний дараа А аминдэм сайн хадгалагдаж байвал бета-каротин агуулсан хоолыг удаан хугацаагаар чанах, жигнэх, хуурч хэрэглэх нь хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ дэх түүний хэмжээг ойролцоогоор 35% бууруулдаг. Энэ нь ургамлын целлюлозын хатуу бүрхүүлийг устгах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь витамины шингээлтийг нэмэгдүүлдэг тул ретинол агуулсан бүтээгдэхүүнийг богино хугацааны дулааны боловсруулалт хийх үндэслэлтэй гэдгийг хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд тэмдэглэж байна.
Та мөн хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ үрж, шүүс хийж болох бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүний шингэцийг сайжруулж, дулааны боловсруулалтын явцад олон төрлийн витаминыг алдахаас сэргийлдэг. Хамгийн их ретинол нь шинэхэн түүж авсан хүнсний ногоонд агуулагддаг нь тогтоогдсон боловч удаан хугацаагаар хадгалах үед, ялангуяа нарны шууд тусгалд энэ микроэлемент устаж үгүй болдог. Тиймээс хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ эсвэл шүүсийг бэлтгэсний дараа шууд идэж, 20-30 минут хүлээхгүй байх нь үр нөлөө, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусыг улам дордуулдаг.
IN сүүлийн жилүүдэдМах, сүүний зориулалтаар нядлах зориулалттай малыг төрөл бүрийн нэмэлтүүдээр тэжээж, өсөлтийг сайжруулагчаар дүүргэх хандлагатай байгаа нь ийм хүнсний бүтээгдэхүүн дэх витамины агууламжийг эрс бууруулдаг. Хамгийн тохиромжтой нь та хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэийг пестицид хэрэглэхгүйгээр өөрөө тарих хэрэгтэй бөгөөд энэ нь тэдгээрийг баталгаажуулдаг байгаль орчны цэвэр байдалболон эрүүл мэндийн ашиг тус. Хэрэв энэ боломжгүй бол орныхоо ургацыг нэмэгдүүлэхийн тулд хүчирхэг бордоо хэрэглэдэггүй, батлагдсан нэр хүндтэй тариаланчдаас ийм бүтээгдэхүүнийг худалдаж авахыг хичээх хэрэгтэй.
Ашигтай шинж чанарууд
Ретинол нь хүчтэй антиоксидант бөгөөд бие махбодид эрүүл эсүүд рүү байнга довтолж, мутацид хүргэдэг хортой чөлөөт радикалуудыг даван туулахад тусалдаг; эцсийн эцэст - хүнд, аюултай өвчний хөгжил. Энэ бодис нь хүний эсийн барилгын материал болох нь тогтоогдсон тул бие махбодийн зөв хөгжилд онцгой шаардлагатай байдаг. Араг яс, булчингийн массыг дөнгөж хөгжүүлж буй бага насны хүүхдүүдэд шаардлагатай хэмжээгээр хангах нь чухал юм.
Хүүхдүүдийн хувьд энэ витамин нь бодисын солилцоонд оролцдог, өөрөөр хэлбэл ясны эдийг нөхөн сэргээх, өсөн нэмэгдэж буй араг ясыг бэхжүүлж, нөхөн сэргээхэд оролцдог тул үнэ цэнэтэй юм. Төрөл бүрийн гэмтэл, хугарлын хувьд эмч нар ретинол агуулсан эрдэсийн цогцолборыг тусгайлан зааж өгөх эсвэл энэ витамин агуулсан хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идэхийг зөвлөж байна.
Бета-каротин нь хараанд эерэг нөлөө үзүүлдэг боловч түүний дутагдал нь шөнийн харалган байдал зэрэг өвчин үүсгэдэг. Судалгаанаас харахад ретинол нь нүдний торлог бүрхэвч рүү орж, нүдний торлог бүрхэвч болж хувирдаг бөгөөд энэ нь алсын хараанд шаардлагатай пигмент үүсэхэд оролцдог. А аминдэм их хэмжээгээр агуулсан хоол хүнсийг тогтмол хэрэглэх нь глауком үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх маш сайн арга хэмжээ бөгөөд катаракт үүсэхийг удаашруулна.
Ретинол нь гематопоэзийн үйл явцад идэвхтэй оролцож, цусны цагаан эсийг үүсгэдэг. Эдгээр элементүүд нь лейкоцитын үйлдвэрлэлийг хариуцдаг. Жирэмсэн үед бие махбодийг бета-каротиноор хангах нь нэн чухал бөгөөд энэ үед хүүхдийн дотоод эрхтэн, араг ясны тогтолцоо бүрэлдэж, витамин дутагдалтай байх нь ирээдүйн эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Урьд нь дархлааны системийг бэхжүүлэхэд зөвхөн С витамин хэрэгтэй гэж үздэг байсан ч ретинол нь эмгэг төрүүлэгч бактерийг дарах цусны цагаан эсийг идэвхжүүлдэг хүний биеийн хамгаалалтын үйл ажиллагаанд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Тиймээс намар, өвлийн улиралд витамины дутагдал, янз бүрийн халдвар, ханиадыг амжилттай эсэргүүцэхийн тулд зуны улиралд нөөцлөх нь маш чухал юм.
А аминдэмийн ач холбогдол зөв ажиллагаазүрх, зүрх судасны янз бүрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх. Ретинол нь бие махбодид сайн холестерины үйлдвэрлэлийг дэмждэг бөгөөд энэ нь артери, венийн байдлыг сайжруулж, товруу, цусны бүлэгнэл үүсэхээс сэргийлдэг.
Витамин дутагдлын үр дагавар
Орчин үеийн амьдралын хэмнэл нь бид зөв хооллолтгүй, бие нь шаардлагатай хэмжээний микроэлемент, витаминыг хүлээн авдаггүй бөгөөд энэ нь ерөнхий сулрал, дархлааны тогтолцооны асуудал, янз бүрийн аюултай өвчин үүсэхэд хүргэдэг. . Ихэнхдээ ийм витамины дутагдал нь намрын сүүл, өвлийн улиралд тохиолддог бөгөөд хоолны дэглэм нь хамгийн бага шинэ ногоо, жимс жимсгэнэ агуулдаг.
Бие махбодид бета-каротин дутагдах нь дараахь таагүй үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
- дархлаа суларсан;
- арьсны хурдан хөгшрөлт;
- батга гарч ирэх;
- шүдний мэдрэмж нэмэгдсэн;
- шар, цэнхэр спектрийн ойлголттой холбоотой асуудлууд;
- коньюнктивит, шөнийн харалган байдал үүсэх;
- хагны харагдах байдал;
- эмэгтэйчүүдийн сарын тэмдгийн мөчлөгийн зөрчил.
Энэ нь тогтоогдсон өдөр тутмын нормэрүүл хүний хувьд эмэгтэйчүүдэд 800 мкг, эрэгтэйчүүдэд 1000 мкг байх болно. Нярай хүүхдэд өдөрт дор хаяж 400 микрограмм, 10-аас доош насны хүүхдүүд өдөрт дор хаяж 450 микрограмм шим тэжээл авах ёстой. Жирэмсэн үед биеийн ретинолын хэрэгцээ нэмэгддэг тул та өдөрт 1200 микрограмм хүртэл бета-каротин идэх хэрэгтэй. Үүний дагуу эдгээр зөвлөмжийг харгалзан үзэхэд шаардлагатай витаминыг агуулсан хоолны дэглэмийг зөв боловсруулж, бие махбодийг бэхжүүлж, янз бүрийн аюултай өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой юм.
Ховор тохиолдолд А аминдэмийг хэтрүүлэн хэрэглэх нь янз бүрийн гаж нөлөө, тухайлбал алхалт, толгой эргэх зэрэгт хүргэдэг.
Ретинолыг хэтрүүлэн хэрэглэх шинж тэмдгүүд нь дараахь зүйлийг агуулдаг.
- ядаргаа нэмэгдсэн;
- гар, хөлний өвдөлт;
- хүчтэй толгой өвдөх;
- нойрмог байдал нэмэгдсэн;
- арьсны улайлт, загатнах;
- бөөлжих, дотор муухайрах;
- хоолны дуршил буурсан.
Хэрэв ийм шинж тэмдэг илэрвэл хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, өөх тос, сүүн бүтээгдэхүүнийг хоолны дэглэмээс хасах хэрэгтэй. Хэрэв гаж нөлөөхэд хоногийн турш үргэлжилж, өөрөө алга болохгүй, та эмчээс тусламж хүсэх хэрэгтэй. Ийм тохиолдолд үүнийг зааж өгсөн болно эм, энэ нь өвчтөнүүдийн сайн сайхан байдлыг хэвийн болгодог. А аминдэмийг ийм хэтрүүлэн хэрэглэх нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хортой байдаг. Тиймээс тэд хоолны дэглэмийг чанд баримталж, ретинолоор баялаг хоолыг хяналтгүй идэж болохгүй.
Сэдвийн талаар дэлгэрэнгүй:
В2 витамины ашигтай шинж чанарууд ба эх үүсвэрүүд Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст зориулсан гуа жимсний ашиг тус Аскорбины хүчлийн шинж чанар - аскорбины хүчил, витамины хэрэглээ В17 витамин ба түүний биед үзүүлэх ашиг тус Чиа үр: ашигтай шинж чанаруудба эсрэг заалтууд Хулууны ашигтай шинж чанар, эсрэг заалт, жор
Ретинол нь витамины цагаан толгойн үсгийн жагсаалтад эхний байранд ордог нь санамсаргүй хэрэг биш юм: энэ нь исэлдэлтийн процессын гол оролцогч бөгөөд эсийн мембраны нэг хэсэг юм. А аминдэм нь биед ямар үүрэг гүйцэтгэдэг вэ, энэ нь юунд хэрэгтэй вэ, илүүдэл ба дутагдлын үр дагавар - асуулт маш чухал юм.
А аминдэмийн ашиг тус
Зөвхөн өөхөнд шингэдэг энэхүү витамин нь араг яс, яс, шүдийг бүрдүүлдэг бөгөөд бидний дархлааг хариуцдаг тул хүний биед онцгой ач холбогдолтой юм. Бие махбодид ретинол хангалттай хэмжээгээр хэрэглэснээр салст бүрхэвчээр гүйцэтгэдэг саад тотгорууд нэмэгддэг. Лейкоцитын фагоцитийн идэвхжил болон бусад өвөрмөц бус хүчин зүйлийн нөлөөн дор бие нь илүү сайн эсэргүүцдэг. сөрөг нөлөөвирус ба бактери.
А аминдэмийн үүрэг нь өөх тосны солилцоог бий болгох явдал юм. Энэ нь шинэ эсийн өсөлтийг идэвхжүүлж, хөгшрөлтийн явцыг удаашруулахад тустай. Ретинол нь герпес, улаанбурхан, хоол боловсруулах зам, амьсгалын замын өвчнөөс эдгэрэхэд тусалдаг. Энэ бодис нь янз бүрийн гэмтлийн улмаас үүссэн арьсны бүх өвчний цогц эмчилгээний салшгүй хэсэг юм.
Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх А витамин
Ретиноид хэлбэрээр бие нь үүнийг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс авдаг бөгөөд үүнд:
- дотор бүтээгдэхүүн - элэг;
- цөцгийн тос;
- хилэм загасны түрс;
- загасны тос;
- өндөгний шар.
Каротиноид хэлбэрээр энэ нь ургамлын гаралтай хүнсний хамт биед ордог. А аминдэмээр баялаг хоол хүнс:
- лууван;
- хулуу;
- брокколи;
- бууцай;
- гүйлс;
- тоор;
- хамхуул;
- усан үзэм;
- мэргэн;
- овъёос;
- гаа;
- burdock үндэс гэх мэт.
А витамин яагаад эмэгтэйчүүдэд ашигтай байдаг вэ?
Ретинол нь жирэмсэн болон хөхүүл үед шаардлагатай байдаг. Энэ нь үр хөврөлийн хэвийн хөгжил, хоол тэжээлийг хариуцдаг. Түүний "тэжээл" -ээр стероидын дааврын нийлэгжилт, сперматогенез үүсдэг. Хэрэв бид А аминдэм гэх мэт бодисын талаар ярих юм бол энэ нь юунд хэрэгтэй вэ гэвэл өөхний эдээс бүрддэг хөхний булчирхайн үйл ажиллагаа, байдал нь өөхөнд уусдаг витамины хэмжээнээс хамаардаг гэдгийг хэлэх нь зүйтэй. ретинол. Энэ нь хөхүүлэх үүрэгтэй эсүүдэд химийн процессыг зохицуулдаг тул эмч нар сувилахуйн эхчүүд болон жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд нэмэлт витамины цогцолбор авахыг зөвлөж байна.
Биеийн липидийн суурь нь ретинолын нөлөөн дор үүсдэг бөгөөд энэ нь sebaceous булчирхайгаас ялгарч, арьс, үсийг тослох бүрэлдэхүүн хэсгийг үүсгэдэг. Тийм ч учраас их үнэ цэнэгоо сайхны хувьд А аминдэм агуулдаг: эпидермисийн нөхөн төлжилтийг хурдасгаж, коллагены нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, уян хатан чанар, чийгээр ханах үүрэгтэй. Энэхүү ашигтай антиоксидант нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, тархины эсийн мембраныг тэдгээрээс хамгаалж, сайн холестерины хэмжээг нэмэгдүүлж, зүрх судасны өвчин үүсэхээс сэргийлдэг.
Нүүрэнд зориулсан витамин А
Нүүрний ашиг тус:
- Үрэвслийг арилгана. Түүний нөлөөн дор нүүр нь батга, хар батга арилдаг.
- А аминдэм нь бодисын солилцооны үйл явц, цусны эргэлтийг сайжруулж, эсийн шинэчлэлтийг идэвхжүүлдэг тул үрчлээсийг арилгадаг.
- Арьсны өнгийг жигд болгоно.
- Арьсыг чийгшүүлж тэжээл өгнө.
- Байгаль орчны сөрөг хүчин зүйлсээс хамгаална.
Үсний А аминдэм
Үсний ашиг тус:
- Уян хатан байдал, гялалзалтыг нэмэгдүүлнэ.
- Өөх тосны булчирхайн үйл ажиллагааг зохицуулж, хуурайшилтаас сэргийлж, түүнтэй холбоотой seborrhea үүсэхээс сэргийлнэ.
- А аминдэм нь үсний өсөлтөд тустай.
- Ургамлыг хамгаална сөрөг нөлөөхэт ягаан туяа.
- Үсний уналттай тэмцдэг.
Үүнийг ийлдэс, маск, нүдний тос гэх мэтээс олж болно. Энэ нь бас зарагддаг цэвэр хэлбэр, энэ нь найрлагад нэмэх боломжтой болгодог гар хийцийн. Гэсэн хэдий ч хөгшрөлтийн эсрэг нүүрний маскыг 30-35 жилийн дараа буюу бие нь хангалттай коллаген үйлдвэрлэхээ больсон үед л хэрэглэхийг зөвлөж байна. Ретинол агуулсан найрлага нь үсийг зөөлөн, уян хатан болгоход тусалдаг. Тэдгээрийг суулгахад хялбар, хялбар байх болно, мөн гадаад төрхмэдэгдэхүйц өөрчлөгдөх болно. Үс илүү хүчтэй болж, уйтгартай, хуурай үзүүрээс салж, харагдах нөлөө нь бараг тэр даруй гарч ирнэ.
Арьсанд зориулсан А витамин
Арьсанд юу сайн вэ:
- Уян хатан байдал, хамгаалалтын функцийг нэмэгдүүлж, эпидермисийн эсүүдэд бактери, вирус нэвтрэхээс сэргийлнэ.
- Зүссэн, шарх, шархлаа болон бусад гэмтлийн эдгэрэлтийг түргэсгэдэг.
- Хуурай эпидермитэй тэмцдэг өвлийн улирал. Энэ бол эрүүл ахуйн уруулын будаг, биеийн сүү, дотно эрүүл ахуйн бүтээгдэхүүн гэх мэт гол идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсэг болох арьсанд үзүүлэх ашиг тус нь үнэлж баршгүй А аминдэм юм.
- Арьсны үрэвсэл, псориаз, фурункулоз, салст бүрхэвчийн үрэвсэл, амны булан дахь "цэврүү" гэх мэт өвчинтэй тэмцдэг.
Хумсанд зориулсан А витамин
Хумсанд үзүүлэх ашиг тус:
- Хэт хуурайшилт, хальсыг арилгана.
- Эмзэг байдал, захын нугалаас үүсэх гөлгөртэй тэмцдэг.
- Ашигтай витаминХумсны хувьд A ба E нь хумсны хавтангийн өсөлтийг дэмждэг.
- Хумсны гадаргууг гөлгөр болгож, хавирга арилгана.
- Хүч чадлыг нэмэгдүүлдэг.
Ретинол нь арьсыг бүрдүүлдэг эпителийн эсийг сэргээж, бэхжүүлдэг. А аминдэм нь ямар ач тустай болохыг сонирхож буй хүмүүсийн хувьд энэ нь арьсыг жигд бүтэцтэй, өнгө нь хилэн мэт зөөлөн болгодог гэдгийг хэлэх нь зүйтэй. Түүний дутагдалтай үед янз бүрийн асуудал гарч ирдэг бөгөөд гадны сөрөг нөлөөнд тэсвэртэй байдал буурдаг. Хумсны хувьд маникюрын хооронд эсвэл түүнтэй хамт хэрэглэхийг зөвлөдөг тусгай эмийн лак байдаг. Эдгээр нь эдгээх нөлөөтэй бөгөөд хумсыг хүчтэй, эрүүл, хүчтэй, үзэсгэлэнтэй болгодог.
А аминдэмийн өдөр тутмын хэрэгцээ
Хүнд өдөрт шаардагдах тун нь 10,000-25,000 IU бөгөөд үүнийг мкг болгон орчуулбал биеийн жингээс хамаарч 3,000-7,500 байна. Хүүхдэд А аминдэмийн хэрэгцээ өдөрт 400-800 мкг хооронд хэлбэлздэг. Капсул дахь ашигтай витаминыг өдөрт хоёр удаа - өглөөний хоол, оройн хоолны дараа 10 минутын дараа ууна. Гэсэн хэдий ч ретинолын шингээлт нь бие махбодид Е витамины хэмжээнээс хамаардаг. Энэ нь гэдэс, эдэд А аминдэмийн исэлдэлтээс сэргийлдэг. Мөн цайрын дутагдал нь шингээх процессыг тасалдуулж болно.
А аминдэмийн дутагдал
Бие махбодид энэ ашигтай бодисын дутагдал нь ноцтой үр дагаварт хүргэдэг. Витамин дутагдлын хөгжлийн гурван үе шат байдаг.
- Анхан шатны үед зарим дотоод эрхтнүүдийн үйл ажиллагаа тасалддаг. Тодорхой шинж тэмдэг байхгүй ч хүн гүйцэтгэл муудаж, биеийн аяыг бууруулж, вирусын халдварыг эсэргүүцэх чадварыг мэдэрч болно.
- Хоёр дахь шатанд дархлааны хамгаалалт буурах шинж тэмдэг илэрдэг.
- Гурав дахь шатанд ретинолын цочмог дутагдалтай холбоотой өвчин үүсдэг - уушигны үрэвсэл, бронхит, синусит, хорт хавдар, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааны алдагдал, бэлгийн дур хүслийг бууруулдаг.
Хэрэв биед байгаа бол хатаана арьс, шүдний байдал муудаж, "шөнийн харалган байдал" үүсдэг. Хүн хайхрамжгүй болж, муу унтаж, хурдан ядардаг. Мэдрэмтгий байдал нэмэгдсэн гэдэсний халдвар, элэгний уйланхай, умайн хүзүүний элэгдэл, эмэгтэйчүүдийн мастопати. Эрэгтэйчүүдэд бэлгийн сулралтай холбоотой асуудал үүсч болно.
Илүүдэл витамин А
Энэ нөхцөл байдал нь хорт хордлогын шинж тэмдгүүдээр дүүрэн байдаг: бөөлжих, дотор муухайрах, толгой өвдөх, сулрах, элэг томрох. Ихэнх тохиолдолд ийм үр дагавар нь ретиноидуудаас үүдэлтэй байдаг: каротиноидоор баялаг ургамлын гаралтай хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж А аминдэмийн хордлого бага тохиолддог. Гэтэл хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж арьс шар өнгөтэй болдог каротин шарлалт гэдэг өвчин байдаг ургамлын хоол, их хэмжээний бета-каротин агуулсан.
А аминдэм - эсрэг заалтууд
Үүнд идэвхтэй байдаг харшлын урвалба гипотиреодизм. А аминдэм агуулсан эм ууж байгаа хүмүүсийн хувьд тэдгээрийн найрлага дахь ретинол нь ретиноидтой хамт биед нэвтэрч, хордлогын нөлөөг нэмэгдүүлнэ. Жирэмсэн эмүүн дээр үндэслэн зөвхөн эмчийн зааж өгсөн тунгаар хэрэглэх ёстой бөгөөд эс тэгвээс ургийн хөгжил, хүүхдийн араг ясны төрөлхийн гажиг үүсэх аюул заналхийлж байна.
Ачааж байна...
