Мини тоосгон шарсан мах. Хамгийн энгийн тоосгон махыг өөрөө яаж хийх вэ? Шарсан мах барих эцсийн шат нь дуусгах, халхавч юм

Барилгачдын ойлголтоор шарсан мах нь хоол хийх зориулалттай задгай зуух бөгөөд шаардлагатай бол өөрөө барьж болно. Тогоочийн ойлголт дээрх ижил үг нь энэ задгай зууханд чанаж болгосон бэлэн хоол гэсэн үг юм. Өнөөдөр та өөрийн гараар тоосгон шарсан махыг хэрхэн яаж хийхийг сурах болно. Энэ нийтлэлд мөн шарах болон шарсан мах хоёрын ялгааг харуулах болно.

Гол ялгаа нь мах шарах дээр таваг шорлог дээр чанаж, шарсан махыг шарах дээр хийдэг. Хэдийгээр эдгээр хоёр хоол хийх аргыг ердийн гал дээр хэрэгжүүлэхэд хялбар байдаг.

Эдгээр байгууламжийг дээвэр байгаа/байгаагаар нь мөн ангилдаг. Шарсан мах бол нээлттэй, яндангүй төхөөрөмж юм. Шарсан мах бол жижиг тавцан дээр суурилуулсан шарсан мах, сараалжтай задгай зуух юм. Ихэвчлэн шарсан махыг яндангаар барьдаг.

Шарсан мах нь байшингийн ойролцоох жижиг газар болон тансаг хөдөөгийн байшинд хоёуланд нь гайхалтай харагдаж байна. Шарсан дээр чанаж болгосон аяга тавагтай амрах нь эерэг сэтгэл хөдлөл, эрч хүч, энергийг авчирдаг. Тиймээс түүнийг барихад зарцуулсан хүчин чармайлт нь үндэслэлтэй юм.

Хэрэв та барилгын талбай дээр аль хэдийн шийдсэн бол шарсан махны зураг зурах цаг болжээ. Гэсэн хэдий ч, үүнээс өмнө бүтцийн хэв маягийг байшин, байшингийн хэв маягтай хослуулах хэрэгтэй. Ойролцоогоор дизайны зургийг энэ өгүүллийн төгсгөлд өгөх болно. Магадгүй сонголтуудын нэг нь танд таалагдах байх. Нийтлэлд тоосгоны бүтцийн дарааллын талаархи гэрэл зургууд багтсан бөгөөд энэ нь танд шарсан махыг зөв байрлуулах боломжийг олгоно.

Анхаар!Зураг нь шарсан махны үндсэн ажлыг үр дүнтэй гүйцэтгэхэд шаардлагатай бүтцийн хэмжээсийг зааж өгөх ёстой - нүүрс дээр хүнсний ногоо, мах бэлтгэх.

Шийдвэрлэх дизайны онцлогшарсан зуух. Тавиур, түлээний тор, аяга тавагны тавиур, дээвэр, угаалтуур эсвэл беседка барих уу? Зураг зурахаас өмнө эдгээр бүх цэгүүдийг тодорхойлох нь чухал юм. Хайруулын тавган дээрх сараалжны түвшин нь хүснэгтийн түвшинтэй давхцах ёстой. Энэ тохиолдолд тогооч хоол хийхэд тохиромжтой байх болно.

Шарсан зуухны оновчтой хэмжээсүүд:

1. Нийт өндөр нь 1.8 м-ээс ихгүй байна.
2. Тавиур - 0.8-0.9 м хүртэл.
3. Brazier нь 0.5-0.7 м-ийн түвшинд байх ёстой бөгөөд түүний доор та түлээ хатаах зориулалттай тор хийж болно.
4. Зуухны дотоод өргөн нь 0.5 м-ээс ихгүй байх ёстой.

Анхаар!Шарагчийн авсаархан хэмжээсүүд нь ашиглалтын явцад дулааныг хадгалах, модыг хэмнэхэд тусална.

Барилгын төрөлд тохирсон хэрэглээний материал, багаж хэрэгсэл байхгүй бол юу ч барих боломжгүй юм. Тиймээс ажил эхлэхийн өмнө материал худалдаж авах, багаж хэрэгслийг бэлтгэх нь чухал юм. Шарсан мах бэлтгэхийн тулд танд дараахь материал хэрэгтэй болно.

• Улаан тоосго (тоо хэмжээ нь зуухны хэмжээ, нэмэлт элемент байгаа эсэхээс хамаарна).
• Галын хайрцагт зориулсан шамот тоосго (тоо хэмжээг мөн төслийн дагуу тодорхойлно).
• Зууханд цутгах, өөрөөр хэлбэл сараалж, шарсан сараалж, үлээгч, хаалга, хаалт гэх мэт.
• Хуурай хольц эсвэл шавар.
• Холбох хэрэгсэл.
• Суурийг цутгахад цемент хэрэгтэй болно.
• Уусмалыг бэлтгэх голын элс, хайрга.
• Хэвний зориулалттай самбар.
• Металл хуудас (хэмжээ нь шарсан махны параметрээс хамаарна).
• Ус үл нэвтрэх материал (жишээлбэл, дээврийн эсгий эсвэл давирхай).

Багаж хэрэгсэл:

• Зуурмагийг түрхэх хэрэгсэл.
• Резинэн алх.
• Түвшин/чавга.
• Нунтаглах дугуйтай нунтаглагч.
• Тохирох алмаазан хайчлах диск бүхий тоосгон нойтон хөрөө.
• Хэрэв хагас дугуй нуман хаалга өгсөн бол түүнд зориулж загвар хэрэгтэй болно.

Шарсан мах барихын өмнө та сайтыг бэлтгэж, суурийг цутгах хэрэгтэй. Шарсан төрлийн зуухны бүтцийн хувьд гүехэн U хэлбэртэй цул суурь, 30-50 см гүнтэй өмнө нь бэлтгэсэн суваг руу цутгаж байна.

Хэрэв зуухыг задгай газар барьсан бол суурийг гүнзгийрүүлэх шаардлагатай бөгөөд хэрэв бетонон газар бол суурийг зөвхөн металл овоолго ашиглан бэхжүүлэх шаардлагатай.

Тиймээс хөрсний давхаргыг 40 см орчим зайлуулсны дараа ёроолд нь элс, буталсан чулуу тавьж, 7 см-ийн давхаргаар нягтруулж, дээр нь 300 маркийн цементээр хийсэн бетон цутгаж байна. буталсан чулуу, элс, ус . Жишээлбэл, хэрэв хүсвэл хуванцаржуулагч нэмж болно унтраасан шохой. Манай тохиолдолд бид 15 см-ийн арматурын давирхайтай цул арматуртай суурийг цутгах хэрэгтэй.

Цутгасан суурийн гадаргууг тэгшлэх ёстой. Үүнийг дүрэм болгож болно. Дараа нь дууссан суурь нь хальсаар хучигдсан байдаг. Суурь хатсаны дараа л ажлыг үргэлжлүүлж болно. Үүнд хоёр долоо хоног зарцуулагдаж магадгүй.

Анхаар!Суурийг газарт цутгахын оронд та төмөр бетонон хавтанг ухаж болно.

Шарсан мах тавих нь шавар зуурмаг ашиглах явдал юм. Бүх бүтцийн бат бөх, бат бөх чанар нь энэ хольцын чанараас хамаарна. Тиймээс шаварлаг уусмал хатсаны дараа сүйрч, хагарах нь хүлээн зөвшөөрөгдөхгүй. Тиймээс энэ нь харьцангуй хуванцар, харьцангуй зузаан байх ёстой.

Шаварлаг зуурмагийг 2 төрөлд хуваана.

1. Туранхай. Энэ нь шатсаны дараа агшихгүй хуванцар бус уусмал гэсэн үг юм. Гэхдээ энэ нь хагарч, давхаргаас асгарах болно. Тиймээс энэ нь өрлөгийн ажилд тохиромжгүй юм.
2. Тарган. Энэ нь уусмал дахь уян хатан чанар байгааг илтгэнэ. Энэ өмчийн ачаар уусмал нь тоосгоны бүх талбайд жигд тархдаг. Гэсэн хэдий ч, шатаах үед тунадас байдаг. Үүний үр дүнд энэ нь шарсан мах, шарсан мах тавихад ашиглагддаггүй.

Сайн шаврын уусмал бэлтгэхийн тулд танд дараах материалын жагсаалт хэрэгтэй болно.

• Ус.
• Голын эсвэл нарийн уулын элс.
• Тослог шавар нь илүү тохиромжтой.
• Цемент.
• Давс.
• Төлөвлөсөн самбар.
• Шанага 10 л, лонхтой 1 л.
• 1.5х1.5 мм хэмжээтэй торон шигшүүр.
• 3х3 мм өргөн нүдтэй шигшүүр.
• Түүхий тоосго.

Тиймээс, өндөр чанартай хольц бэлтгэхийн тулд түүхий тоосго авахыг зөвлөж байна. Түүний ачаар та шийдэлд нэмж болно хангалттай тоо хэмжээшавар, элс. Үүнээс гадна, энэ нь бараг ижил төстэй бүтэцтэй тул өрлөгийн тоосготой төгс тохирно. Түүхий тоосго олоход хэцүү бөгөөд үүнээс зуурмаг бэлтгэх үйл явц нь маш их хөдөлмөр шаарддаг тул шавар, нарийн уулын элсийг суурь болгон ашиглах нь зүйтэй.

Нэгдүгээрт, хайрга болон бусад бохирдуулагчаас элсийг цэвэрлэхийн тулд шигшүүр (1.5х1.5 мм-ийн эстэй) ашиглана. Энэхүү цэвэрлэгээний ачаар та шарсан махыг тавихдаа нимгэн давхарга үүсгэж болно. Шаврын чанарт үндэслэн шаардлагатай хэмжээний элс нэмнэ.

Анхаар!Хүрэлцэхийн тулд сайн шийдэл нь бөөгнөрөл, бөөгнөрөл байх ёсгүй, энэ нь нэгэн төрлийн байх ёстой. Холимог нь шанага дээр тархахгүйгээр гулсах ёстой.

Үүссэн уусмалын бат бөх чанарыг нэмэгдүүлэхийн тулд хольц дээр нэмнэ ширээний давс. Нэг хувин зуурмагт 200 гр давс эсвэл цемент 3-4 кг. Хэрэв давс нь усанд уусдаг бол цементийг цөцгий төлөвт усаар өтгөрүүлнэ. Үүний дараа ийм нэмэлтийг шаврын уусмалд нэмнэ.

Захиалгыг гүйцээнэ үү тоосгон шарсан маххамгийн хэцүү зүйл, учир нь мөр бүрийг яг хэв маягийн дагуу байрлуулах ёстой. Манай тохиолдолд шаталтын камер нь шулуун нуман хаалгатай байдаг. Диаграммд тоосгоны шарагчийг 90 см өндөрт өргөсөн боловч шаардлагатай бол та үүнийг доошлуулж болно. Үүнийг хийхийн тулд захиалгын схемийг бага зэрэг өөрчлөх шаардлагатай болно. Зургийн дагуу яндангийн эхэн хүртэлх нийт өндөр нь 217.5 см байна.

Хатаасан суурь дээр ус үл нэвтрэх давхаргыг тавьдаг. Үүний дараа та тоосго тавих ажлыг эхлүүлж болно. Хэрэв шарсан махыг gazebo-д барьж байгаа бол зуухны эхний эгнээ шалны түвшинд тавигдах ёстой. Хэрэв шарсан махны суурь нь gazebo дахь шалны түвшнээс доогуур байвал нэмэлт тоосгон эгнээ тавина. Үүний дараа өрлөгийг өгөгдсөн схемийн дагуу хатуу гүйцэтгэнэ.

Эхний есөн эгнээ нь тусгай тайлбар шаарддаггүй. Угсралтыг схемийн дагуу гүйцэтгэдэг. Энэ тохиолдолд хананы босоо болон хэвтээ байдлыг шалгах, түүнчлэн уусмалын зузааныг (8-10 мм) хянах нь чухал юм. Тоосгоны хоорондох давхаргыг төгс гөлгөр болгохын тулд та 8 эсвэл 10 мм-ийн диаметртэй арматурыг ашиглаж болно. Үүнийг ирмэг дээр байрлуулж, гадаргууг уусмалаар дүүргэнэ. Та саваагаас цааш цухуйсан үлдэгдлийг хусуур ашиглан арилгаж болно. Тоосго тавиад тогшсоны дараа савааг дараагийн эгнээнд шилжүүлэн авч болно.

Зургаа дахь тасралтгүй эгнээ тавихын тулд өмнөхийг нь тавьсны дараа 40 мм өргөн, 4-5 мм зузаантай металл туузыг тавих хэрэгтэй. Ийм 4 судлууд байх ёстой - тоосгоны эгнээ бүрийн төвд хоёр, хоёр ирмэг дээр 1 байна. Энэ нь арваннэгдүгээр эгнээний диаграммд үзүүлсэн шиг ойролцоогоор харагдаж болно.

Fireclay тоосго нь шавар, элсний холимог дээр тавигддаг бөгөөд та энд бага зэрэг цемент нэмж болно. Гадна шарсан маханд хэрэглэх боломжгүй тул синтеринг хийхэд илүү өндөр температур шаардагддаг тул chamotte дээр суурилсан хольцыг ашиглах ёсгүй.

Одоо та галын хайрцагны нуман хаалга үүсгэх хэрэгтэй. Энэ нь дарааллын 22-р эгнээнээс давхцаж эхэлдэг бөгөөд диаграммын дагуу нарийсч эхэлдэг.

30-р эгнээнд хонгил нь яндан болж хувирдаг. Дараа нь яндангийн шаардлагатай өндөрт хүрэх хүртэл хоолойн хэлбэрийг байрлуулна.

Шарсан махны гоо зүйн шинж чанарыг сайжруулахын тулд үүнийг чимэглэж болно. Үүний тулд та өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай аливаа материалыг ашиглаж болно. Та эхлээд тэдгээрийн аюулгүй байдал, тэдгээрт хортой хольц байгаа эсэх/байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй.

Шарсан зууханд доторлогооны хувьд цемент, элсний үндсэн дээр бэлтгэсэн уусмалыг ашигладаг. Хэрэв та өөр өөр материалыг хослуулсан бол өнгөлгөөний дизайн илүү анхны харагдах болно. Та өөрийн төсөөллийг ашигласнаар шарсан махаа сайхан чимэглэж болно.

© Сайтын материалыг (ишлэл, зураг) ашиглахдаа эх сурвалжийг зааж өгөх ёстой.

Шарсан мах (барбекю) - нэгэн зэрэг хоол хийх зориулалттай задгай зуух гадаа, мөн түүнийг бэлтгэх арга, энэ аргаар бэлтгэсэн хүмүүсийн нэр бэлэн хоол, маш их алдартай сүүлийн үед. Ихэнх тохиолдолд шарсан махыг тоосгоор барьдаг боловч олон янзын материалаар, заримдаа бүрэн чамин аргаар өөрийн гараар бүтээгдсэн байдаг.

Гэхдээ шарсан мах зүгээр л моод уу? Түүний алдартай байдлыг бодитойгоор тайлбарлах ямар нэгэн амт чанар бий юу? Эхлэх нь зүйтэй эсэхийг шийдэхийн өмнө та үүнийг олж мэдэх хэрэгтэй. За, дараа нь бид үүнийг хэрхэн эхлүүлж, дуусгах талаар бодож үзэх болно.

Шарсан мах гэж юу вэ?

Нэвтэрхий толь бичиг, лавлах номууд нь шарсан зуухыг байгалийн агаарын эргэлттэй ил галгүй төрлийн технологийн хоол хийх төхөөрөмж гэж тодорхойлдог. Шарсан мах гэдэг үг нь өөрөө "зэрлэг" гэсэн ойлголтоос гаралтай. Гэсэн хэдий ч шарсан мах нь юугаараа ялгаатай нь тодорхойгүй байна. Шарсан мах нь тодорхой: таглаагаар хучигдсан, махны мах нь доод ба дээд хэсэгт нүхтэй байдаг бөгөөд энэ нь албадан таталтыг өгдөг.

Тэгэхээр шарсан мах шарах хоёрын ялгаа юу вэ? Аль аль нь ууланд агуйд төрсөн - Альпийн нуруунд шарсан мах, Кавказад шарсан мах. Хоёулаа хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг галд шатаж буй нүүрсний илчээр ил галд дөлгүйгээр жигнэх; жигд халаалт нь задгай зуухны халуун хананаас IR цацрагийг сайжруулдаг. Тэнд ч, тэнд ч шорлог (шорлог) болон сараалжтай (распер) дээр хоёуланг нь жигнэж/шарсан болно. Энэ нь ижил зүйл, өөр өөр нэртэй юм шиг санагдаж байна уу?

Хэрэв та технологиос биш, харин хоол боловсруулах чиглэлээр хандвал тийм биш юм. Шарсан дээр шорлог эсвэл дээр нь распер байрлуулж, шарсан маханд завсарлага хийдэг; тэдгээрийн дээгүүр намхан, 20-25 см хүртэл тал нь дээшээ өргөгддөг.

Ялгаа нь гадаад төрхөөрөө бага боловч хоолны хувьд энэ нь мэдэгдэхүйц юм. Шарж дээр чанаж болгосон бүтээгдэхүүн нь утаанд бараг өртдөггүй; тэр дор хаяж тогоочийн хөдөлгөөнөөс гадна агаарт бага зэрэг амьсгалдаг. Шарсан тал нь нүдэнд үл үзэгдэх хамгийн хөнгөн утааг дардаг. Хэрэв та үүнийг бараг цэвэр нүүрстөрөгч - нүүрсээр халааж байсан ч гэсэн үргэлж байдаг. Тиймээс бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг муудсан байна.

Хоёрдугаарт, хажуу тал нь халуун агаарын дэртэй. Тиймээс, бүтээгдэхүүнийг шатаалгүйгээр шарсан дээр хоолны дуршилтай царцдас авахад хялбар байдаг. Шарсан маханд шатсан kebab нь муудсан гэж тооцогддог.

Үйрмэг царцдас нь зөвхөн таваг нь хоолны дуршилыг өгдөг. Энэ нь хоол хийх физик химийн бодисыг ихээхэн өөрчилдөг. Хэрэв шарсан дээр шарсан маханд уургийн цэвэр дулааны денатураци явагддаг бол шарсан дээрх царцдас нь хэсэг дэх чийгийг хадгалж, жигнэхтэй зэрэгцэн дотоод буцалгах болно.

Энэ нь юу гэсэн үг вэ? Шарсан мах нь гарааны бүтээгдэхүүний чанар, тууштай байдлын талаар хамаагүй бага сонгодог. Шарсан маханд шарсан махыг хэр болгоомжтой сонгох хэрэгтэйг хүн бүр мэддэг, эс тэгвээс та дараа нь идэж чадахгүй. Мөн хиам эсвэл бэлдмэл гар хийцийн хиамшарах дээр тэд ихэвчлэн тэсрэлт хийдэг. Тэд бас шорлог дээр шарсан маханд шарж, маш хөөрхөн харагдаж байна. Мөн зөвхөн тэднээс гадна хүнсний ногоо, тэр ч байтугай улаан лооль, мах шарах маханд зориулсан хавтгай талх. flatbreads нь шарсан тусдаа тусгай зууханд шаарддаг -. Шарсан царцдасын дор шарсан маханд сайтар шатаасан хуучин үхрийн мах нь мах шарах залуу хурга шиг зөөлөн болж хувирдаг.

Жич: Ийм Кавказын хоол байдаг - Карски маягийн шашлик. Үүнийг дүрслэхэд удаан хугацаа шаардагдах боловч амталсан хүмүүс мартахгүй. Тиймээс, Картууд kebab-аа тусгай загвартай шарсан махаар бэлтгэдэг. Ямар ч зуух үйлдвэрлэгч эсвэл тогооч шарсан махны өвөг дээдэс болох Кельтийн голомтоос ялгаж чаддаггүй.

Загвар? Зөвхөн төдийгүй тийм ч их биш

Шарсан махны алдар нэр нь зөвхөн хоолны олон талт байдлаасаа шалтгаалдаггүй. Шарсан махыг тугалган цааснаас нэг удаа хэрэглэж болох боловч шарсан махыг барих шаардлагатай. Энэ нь илүү үнэтэй, илүү төвөгтэй мэт санагдаж байна, гэхдээ! Анхан шатны хүмүүсийн агуйд төрсөн шарсан мах нь дизайны хувьд энгийн бөгөөд уян хатан дизайнтай байдаг.

Амьдралын чанарт тавигдах шаардлага нэмэгдэж, хүн ам ихтэй дэлхий дээрх байгальд маш их хүсэл тэмүүлэлтэй байгаа тул энэ нь мэдээжийн хэрэг хөдөөгийн байшинд шарсан талбайн үзэгдэлд хүргэдэг. ЗХУ-ын 6-12 акр талбай (зүүн талд байгаа зураг) эсвэл хөдөөгийн байшингийн ойролцоо (төв хэсэгт) жижигхэн булан ч түүнд хангалттай байх болно. Үүний зэрэгцээ шарсан талбай нь байгалийн тансаг эдлэнд (баруун талд) багтдаг.

Яагаад? Шарсан талбайд бид бүгд өвөг дээдсээ эргэж ирдэг бололтой. Эртний домогуудын "Алтан үе" нь үнэндээ хатуу ширүүн, харгис байсан; Хэдхэн нь л хөгшрөлтөөсөө болж орондоо үхсэн. Гэхдээ хүн бүр бие биентэйгээ адил тэгш эрхтэй байсан бөгөөд бусдын дунд бусдаас ялгарах эрхийг өөрийн хувийн гавьяагаар олж, амь насаа байнга эрсдэлд оруулах ёстой байв. Шарсан талбайд генийн сан бидэнд үүнийг сануулдаг тул энэ тохиолдолд "барвар" гэдэг нь зүгээр нэг зүйрлэл биш юм. Эрч хүчтэй, эрч хүчтэй генетикийн өөрчлөлтийг хүлээн авсны дараа та өчүүхэн ч аюул заналгүйгээр хэдхэн алхам хийснийхээ дараа орчин үеийн, тав тухтай, гэхдээ уйтгартай амьдралд буцаж ирж чадна.

Шарсан мах руугаа орцгооё

Тиймээс, та зуслангийн байшин эсвэл хашаандаа шарсан мах барих хэрэгтэй гэж шийдсэн. Хэрэв байхгүй бол та эвхдэг шарсан махаар хооллох хэрэгтэй болно.

Жич:Худалдааны боломжтой эвхэгддэг хөдөлгөөнт шарсан мах нь ихэвчлэн шарсан махаар ажилладаг. Мөн - пикник дээр хаягдал чулуугаар хийсэн шарсан махыг доор авч үзэх болно. Тэднийг Кельтийн голомт болгон хувиргахын тулд эргэн тойронд нь нэмэлт хашаа хийх хэрэгтэй.

Шарсан пийшингийн дээр дурдсан шинж чанаруудаас харахад түүнд тавигдах нэг шаардлага нь: шарсан мах нь хүчтэй ноорогт дургүй. Энэ нь утааны дэрийг соруулж, шарсан мах нь ердийн хайруулын тавган болж хувирна. Та дээр нь жигнэж болно, гэхдээ та жинхэнэ "шарсан махны" амт, эмзэглэлийг олж авахгүй. Кельтийн голомтыг агуй эсвэл овоохойд барьж, хараар халааж, яндангийн талаар санаа зовох шаардлагагүй байв.

Гэсэн хэдий ч гэнэт бороо орох нь хоолыг дэвтээж, салхи нь нүүрсний дөлийг өдөөж болно. Тийм ч учраас шарсан мах барих нь ихэвчлэн барилгын ажилд ордог янданутааны бүрээстэй. Гэхдээ эхлээд хэт өндөр байж болохгүй. Нүүрсний түвшнээс 1-1,2 м-ээс дээшгүй. Хоёрдугаарт, яндангийн ам нь төслийг багасгадаг малгайгаар тоноглогдсон байх ёстой. Заасан нөхцлийг хангаагүй загварыг цаашид авч үзэхгүй.

Жинхэнэ хувилбар

"Жинхэнэ" шарсан зуухны бүтцийг Зураг дээр үзүүлэв. Таны харж байгаагаар ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй. Бүр анх удаа хусуур авсан эхлэгч хүн хүртэл нугалж чадна. Өрлөгийг (зураг дээрх төвд) хавтгай халбагаар хагас тоосгоор хийдэг. Халбага гэдэг нь ширээний халбага, гутлын халбага биш харин халбага тоосго гэсэн үг. Халбагыг (сүүлийн үеийг онцлон тэмдэглэсэн) хэвтэх чиглэлийн дагуу хавтгай, хажуу эсвэл өгзөг дээр байрлуулна. Үржлийн, холбох тоосго - эгнээний дагуу.

Өрлөгийн өндөр нь 13 эгнээ; 6 ба 10-р эгнээ нудрах хэлбэрээр тэгшхэн байрлуулсан тул та сараалж эсвэл өргөсөн шарсан маханд зориулсан цухуйсан хэсгүүдийг авах болно - нүүрстэй жигд хуудас. Жинхэнэ шарсан мах нь зуухны доор байдаг; Янз бүрийн түвшинд сараалжыг байрлуулснаар халаалтыг зохицуулдаг.

Шарсан маханд өндөр хайруулын таваг хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд дээд хэсэгт нь металл саваа эсвэл зүгээр л саваа байрлуулж, шорлогны үндсэн үзүүрүүд байрладаг.

Энэ бол уламжлалт загвар юм. Гэсэн хэдий ч ажлыг хөнгөвчлөх, тоосго хэмнэхийн тулд 6-8 мм-ийн диаметртэй төмөр бариулын хэсгүүдийг хананд нааж, зурагт үзүүлсэн шиг анхны "варвар" зуух барих нь илүү тохиромжтой. хоёр дахь байрлал. зөв. Тэдгээрийг хүссэн хэмжээгээрээ хананд нааж, ямар ч зориулалтаар халаалтыг нарийн зохицуулах боломжийг олгоно. Үүнээс гадна, та хайруулын тавган дээр саваа дээр зуух тавьж, түүнд талх, кассерол гэх мэт зүйлсийг жигнэх боломжтой.

Ийм шарсан мах нь цаг агаарт өртөхөөс гадна сул талтай: зуухнаас халаах үед нүүрстэй харьцах нь тохиромжгүй бөгөөд та шатааж болно. Тиймээс хамгийн энгийн шарсан пийшинг ихэвчлэн хоёр давхар, хамгийн баруун байрлалаар хийдэг. Галын голомтны доорх торыг түлээ хатаахад ашигладаг бөгөөд нэг эгнээ халбага тоосгоноос булан эсвэл сувгийн хүрээн дээр төмөр хуудсан дээр тавьдаг. Энэ нь танд ямар ч хамаагүй хийх боломжийг олгодог нарийн төвөгтэй хэлхээнүүдөрлөг; бүтэц дээрх ачаалал бага.

Жич: Төсөөлөл энгийн, хэмнэлттэй байхын тулд доод давхаргыг ихэвчлэн цемент-элсэн дээр хөөс эсвэл хийн блокоор хийдэг. Гэхдээ дараа нь шаардлагатай болно нэмэлт зардалмөн гаднах өнгөлгөө дээр ажиллана уу, эс тэгвээс загвар нь гоо зүйн бус болж хувирна.

Өрлөгийг дунд зэргийн өөх тос агуулсан шавар зуурмаг ашиглан хийдэг. Ердийнх нь тохиромжтой, галд тэсвэртэй биш: шатаах үед галын температур 800 хэмээс хэтрэхгүй, учир нь хиймэл зүтгүүр байхгүй, нүүрс нь 600. Давхаргыг зөвхөн эгнээ хооронд холбодог. Хэрвээ тэд хагас тоосгоор байвал эгнээнд ямар хувцаслалт байдаг вэ? Булангийн тоосго нь гурваас дөрөв, тэгээд л болоо. Алхам алхмаар зааварчилгааЭнэ нь шаардлагагүй, гэхдээ танд хэрэгтэй хэвээр байгаа бол сүлжээнд маш олон зүйл бий.

Шинэхэн өрлөгч нь гарын авлагын дагуух эхний эгнээг чиглүүлэхэд тохиромжтой байх болно. Тэдний хувьд гадаад булангуудсуурь (доороос харна уу), металл өнцгийн шулуун хэсгүүдийг газарт нааж, чавга байрлуулна. 5-р эгнээнд чиглүүлэгчийг арилгасан, одоо атираат зүйлийг ашиглан чиглүүлэхэд л хангалттай.

Ашиглалтанд оруулах - нэг удаагийн бүрэн халаалтын дараа. Үүнээс өмнө - 5 хоногоос хатаж, зуны улиралд цэлмэг цаг агаарт, 20 хүртэл, үүлэрхэг намрын эхэн. Хатаах үед зуух нь борооны хальсаар хучигдсан байдаг. Ашиглалтын явцад халахаас болж хатах болно, учир нь... бүтэц ачаалалгүй байна.

Суурийн тухай

Цэцэрлэгийн задгай зуух хүртэл доор тайлбарласан бүх "нэг суурин" зуухны адил ийм зуухны хувьд арматурын хүрээ дээр хавтан эсвэл туузан цутгамал суурийг хийх шаардлагагүй. Бүтцийн жинг зурагт үзүүлсэн хялбаршуулсан суурийн тусламжтайгаар мэдэгдэхүйц агшилтгүйгээр олон жилийн турш барих болно.

Эхлээд 3/4 жад хүрзээр суваг ухах хэрэгтэй. Хэрэв таны гарт элс, хайрга байгаа бол жад ашиглана уу. Хашаа эсвэл усан үзмийн тавиурын бэлэн бетонон баганыг шууд шуудуунд эсвэл элс, хайрганы дүүргэлт дээр тавьдаг. Сүүлийнх нь илүү сайн: тэдгээр нь хөнгөн, хямд, хөндлөн огтлолын трапец хэлбэртэй; Эдгээрийг нарийн ирмэгээр нь доош нь байрлуулна.

Дараа нь нунтаглагч ашиглан шонгийн утас бэхэлгээний гогцоог таслан авч, модон блокоор хийсэн бариултай бариултай бэхэлгээг ашиглан тулгууруудыг хэвтээ байдлаар цоолж, түвшинг шалгана. Үүний дараа тэдгээрийн хоорондох талбай дээр ширэгт болон түүний доорх хөрсний хэсэг нь шуудууны гүнээс ойролцоогоор 3/4-ийг зайлуулна.

Одоо зөвхөн фанер, цайрдсан хуудас гэх мэтээр хийсэн хуваалтыг урд талын газарт наах л үлдлээ. мөн доороос дээш биш, зузаан, "пластилин" хүртэл хольсон шавараар дүүргэнэ. Ямар ч жалга довны хог хаягдлыг худалдаж авах шаардлагагүй. Шавар дүүргэгчийг нэн даруй хагас өнгөлгөөний тусламжтайгаар ойролцоогоор тэгшлэнэ. Металл хусуур үсрэх эсвэл зузаан шаварт гацах болно. Бид нэн даруй чулуун хавтан (баримлын дэлгүүрт хямд зарагддаг), бул чулуу, хатуу зэрлэг чулууны хэлтэрхий - боржин чулуу, габбро, диабаз зэргийг ашиглан шавар хучдаг.

Бид мөн хатуу хучилттай талбайг хөндлөн огтолж, периметрийн соронзон хальсыг дахин шалгаж, шаардлагатай бол нэмэлт тамга нэмнэ. Зуухны биеийг тавьж байх үед анхны хатаах нь шалан дээр гарахгүйгээр гаднаас нь ажиллахад л хангалттай. Мөн 3-5 гишгүүртэй болтол гишгүүлэх нь зохимжгүй юм. Дараа нь шавар нь жигнэж, чулууг чанга барих болно.

Сайжруулсан

Нэг суурь дээр, ижил схемийн дагуу шаардлагатай бол бид зурагт үзүүлсэн шиг цаг агаарын таагүй нөхцөлд илүү төвөгтэй зуух барьдаг. Дээврийг хүссэнээр нь хийж болно, шарсан мах бэлтгэх шаардлагагүй. Хоолойтой яндан нь зүгээр л шаталтын хэсгийн дээд талд байрлуулсан цайрдсан таг байж болно. Салхинд хийсэхгүйн тулд бид өрлөгийн дээд эгнээнд 4-6 мм-ийн диаметртэй ган саваагаар бэхлэнэ. Суулгасан төгсгөлүүд нь L хэлбэрийн хэлбэрээр урьдчилан нугалж байна.

Цогцолбор руу очих

Манай нутагт гадаа зуух эсвэл зуухтай зуны гал тогоо түгээмэл байдаг. Тэд ямар ч онцгой бэрхшээлгүйгээр шарсан махтай хослуулдаг, одоо зөвхөн мастер нь хагас ур чадвартай гэрийн өрлөгчин байх ёстой бөгөөд зуух хийх үндсийг мэддэг байх ёстой. Ийм зуухны дарааллыг Зураг дээр үзүүлэв. Өрлөгийн зарчим нь Голланд, i.e. эгнээнд давхаргыг заавал боохгүйгээр. Зуурмаг нь ихэвчлэн зууханд байдаг шиг шавар, харин тоосго нь шамот биш харин ердийн улаан өнгөтэй байдаг.

Нэмж дурдахад, зуухтай шарсан зуух нь нэлээд хүнд бөгөөд өргөн цар хүрээтэй бүтэц бөгөөд дээр дурдсан хялбаршуулсан суурь нь гажуудал, хагаралгүйгээр жигд агшилтыг хангаж чадахгүй. Суурь нь хавтанг бэхэлсэн тууз, хавтан ба brazier хоёрын хоорондох уулзвар дээр хөндлөн холболттой байх ёстой. Гүн - элс, хайрганы давхаргад 0.5 м дээр нэмэх нь 0.25 м. Соронзон хальсны өргөн нь 0.7 м, үүнээс 0.1-0.15 нь гадагшаа цухуйсан сохор хэсэгт байх болно. Газрын гадаргуугаас дээш цухуйх нь 0.1 м, өөрөөр хэлбэл. соронзон хальсны нийт өндөр нь 0.6 м.

Жич: Зуухыг хуучин зууханд холбож болохгүй. Зуух багасах үед газар руу ургасан хавтанг түүгээр татаж, ан цав гарч ирнэ. Хэрэв та хуучин зуухаа эвдэхийг хүсэхгүй байгаа эсвэл шаардлагагүй бол зуухыг ойролцоо суурь дээр суурилуулсан болно.

Бетоныг хатууруулж хэв хашмалыг арилгасны дараа суурийн доторх зүлэгийг хуулж, нүхийг туузны орой хүртэл нимгэн (3-4 хэсэг элс, 1 хэсэг) шавар-элсний зуурмагаар дүүргэнэ. харагдахуйц бөөгнөрөл хүртэл хайрга эсвэл скрининг нэмсэнээр. Хэрэв шавар нь гуу жалгатай бол өөрөө ухсан бол та хайргагүйгээр хийж болно - та үүнийг худалдаж авч болно.

Шавар дор хаяж дээд талд нь тогтох үед (та үүнийг долоо хоног хүлээх хэрэгтэй болно) туузыг дээврийн эсгийээр хоёр давхаргаар хучиж, тавих ажил эхэлнэ. Ус үл нэвтрэхгүйгээр хийх боломжгүй: улирлын чанартай ашиглах үед тоосго нь дотроос чийгтэй болж, сүйрч эхэлнэ.

Видео: шарсан махтай улсын гал тогоо

Барбекю цогцолбор

Шарсан махны цогцолбор нь хоёр үнэ цэнэтэй ойлголт юм. Хамгийн энгийн цэцэрлэг-дача шарсан мах (зураг харна уу) нь яндан, аяга таваг, хоол хүнс, түлээ хийх зориулалттай тортой ердийн шарсан мах юм. Өөрөө барих боломжтой бөгөөд суурь нь зуухныхаас ч хялбар байх болно: гурван багана хооронд нь чулуугаар хучилтгүй зэрэгцээ шуудуунд байрлуулсан.

Шарсан мах бэлтгэхэд зориулсан бэлэн хоол хийх цогцолборыг худалдаанд гаргах боломжтой. Үүнийг Зураг дээр үзүүлэв. хамгийн эхэнд төвд. Тэд өмнөхөөсөө үндсэндээ ялгаатай бөгөөд тэдгээр нь зүсэх ширээ, шүүгээ, угаалтуур бүхий хажуугийн шүүгээтэй байдаг. задалсан байдлаар хүргэгдсэн; угсралт нь кабинетийн тавилгатай харьцуулахад хэцүү биш юм. Тэд суурь шаарддаггүй; тэдгээрийг задлах, өвлийн улиралд шүүгээнд эсвэл шүүгээнд нуух боломжтой. хөдөөгийн байшин. Үнэ нь боломжийн тул өөрөө нэгийг нь авах нь утгагүй юм: энэ нь илүү үнэтэй байх болно, тийм ч сонирхолтой биш байх болно.

Хоёр дахь төрлийн шарсан махны цогцолбор, зургийг үз. доор нь зуух, оросын зуух болон нэмэлт хэсэг, түүний зорилгыг доор авч үзэх болно. Энэхүү жинхэнэ хоолны цехийг бий болгохын тулд та хамгийн багадаа өмнө нь барьж байсан маш туршлагатай зуух үйлдвэрлэгч байх хэрэгтэй.

Энэ тохиолдолд дараах шинж чанаруудыг ашиглана.

• Энэ нь богиносгосон яндантай ердийн ноорогтой адил сайн ажилладаг бөгөөд бүр хараар халааж болно.
• Хэрэв та зуухны амыг хаавал амаа ангайсан мах шарах нь шарсан маханд маш тохиромжтой.

Гэсэн хэдий ч зуухыг агуйн голомт болгон хувиргах гэж оролдох нь утгагүй юм: Оросын зуухны захиалга олон зууны туршид бий болсон бөгөөд буруу тооцоолсон өөрчлөлтийг тэсвэрлэдэггүй. Зөөврийн шарсан махыг металлаар хийж (доороос харна уу) шарсан маханд хийх нь илүү хялбар байх болно. Шаардлагатай дулааны инерцийг тоосгоны хийцээр хангах бөгөөд нуман хаалганы дулааны цацраг нь зөвхөн хоол хийх чанарыг сайжруулах болно.

Жич: ОХУ-ын зууханд шарсан мах нь чухал давуу талтай - өвлийн улиралд дотор нь ашиглаж болно. Төсөл байна - утаа байхгүй болно. Өө, алтан зуныг санацгаая ...

Баруун талын кабинетийн тухай

Цогцолборын нэмэлт тасалгааг (дээрх зургийн баруун талд) гурван аргаар ашиглаж болно.

1. Угаалтуур шиг. Энэ тохиолдолд үүнийг тоосгоор хийж, суурь тавих шаардлагагүй болно. орлуулах хажуугийн шүүгээ, тэгээд л хангалттай.
2. Тогоо шиг. Энэ тохиолдолд та "кабинет" -д галын хайрцаг суурилуулж, амаа нийтлэг яндан руу оруулах хэрэгтэй болно. Залхуурахгүй байх нь дээр бөгөөд орон зай нь зөвшөөрөгдсөн тул шаталсан галын хайрцгаар хоёр дахин нэмэгдүүлнэ, зургийг үз. доош. Том бойлер нь усан доор орох болно; жижиг нь жигнэх зориулалттай.
3. Угаалтууртай усан тогоо шиг. Угаалтуур нь духан дээр ойрхон, тогоо нь түүнээс хол байдаг; бойлерийн доорх галын хайрцаг нь энгийн. Угаалтуур ба тогоо хоёрын хооронд тоосгон хуваалт байдаг.

Видео: захиалгаар шарсан махны цогцолбор барих хичээлүүд

1-р хэсэг

2-р хэсэг

Видео: шарсан махтай тоосгоор хийсэн цэцэрлэгийн шарсан зуух барих үйл явц

Барбекю ба газебо

Бороо ихтэй манай газруудын шарсан талбайн зайлшгүй шинж чанар бол gazebo юм. Хүн бүр эзэмшлийн үл хөдлөх хөрөнгөтэй байдаггүй бөгөөд ихэвчлэн зуух, тусдаа gazebo хийхэд хангалттай зай байдаггүй. Тиймээс тэд шарсан махаар gazebos хийдэг. Гэхдээ нэн даруй асуудал гарч ирдэг: яндан нь хэтэрхий өндөр байх ёстой бөгөөд хүчтэй ноорог нь шарсан махыг ердийн зуух болгон хувиргадаг.

Жинхэнэ шарсан мах руу буцах нэг арга бол богино яндан нь дээврийг цоолохгүй, утаа нь дээврийн налуу хоорондын цоорхойгоор гадагшилдаг саарал өнгөтэй шатаах явдал юм. Саарал галын хайрцгийн доорх шарсан махны диаграммыг Зураг дээр үзүүлэв. зөв. Зуухны дээд хэсэг нь хангалттай бат бөх аливаа материалаар хийгдсэн байдаг шатамхай бус материал. Нурууны өндөр нь gazebo-ийн өндрөөс хамаарна.

Саарал галын хайрцгийн сул тал нь тодорхой: та тортог үүсгэхгүй. Хөө тортог нь галд автаж, түүнийг цэвэрлэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь та шороонд үлдэхгүй. Тиймээс шарсан махтай gazebos-ийн мэргэжилтнүүд хамтран бүтээдэг налуу дээвэр, зургийг үз. зүүн. Энэ нь яндангийн өндрийг хэвийн хэмжээнд хүртэл бууруулах боломжийг олгодог боловч өөр нэг сул тал гарч ирдэг: хэрэв салхи араас үлэвэл дээвэр дээрх даралт нь атмосферийн даралтаас их болж, ноорог ерөнхийдөө урвуу болж, зуух нь тамхи татаж эхэлдэг. .

Хамгийн оновчтой шийдэл бол зуухыг gazebo-ийн дэргэд, түүн рүү чиглүүлж барих явдал юм. Бороо орох тохиолдолд та gazebo болон зуухны хооронд даавууны халхавч хийж болно.

Видео: gazebo дахь шарсан мах

Төрөл бүрийн гар хийцийн бүтээгдэхүүн

Одоо бүх зүйлээс болон янз бүрийн нэмэлтүүдээр сонирхогчийн гар урлал руу шилжье. Ихэнхдээ гар хийцийн ажилчид шарсан мах барьдаг: металл нь нэлээд зузаан, удаан эдэлгээтэй, үрчлээсгүй байдаг. Энэ нь удаан хугацаанд шатдаггүй, гэхдээ халуунд тэсвэртэй биш - задгай галын хайрцагтай дөлний температур тийм ч өндөр биш, үлээлгэхгүйгээр нүүрс нь бүр бага байдаг.

Ийм загварыг нэлээд гоо зүйн (баруун талд байгаа зургийг харна уу) болон хөдөлгөөнт байдлаар хийж болно. Та цилиндрийн хүзүүнд нэг метр орчим яндан холбох хэрэгтэй. Цилиндр нь дэндүү нарийссан тул нүүрс үнс нурамгүй шатаж байна байгалийн эргэлтагаар. Доод талд цооног өрөмдөх шаардлагагүй, та шарсан мах авах болно. Зуухны аяга хэлбэртэй хөндлөн огтлолын улмаас түлш рүү хангалттай агаарын урсгал үүснэ.

Хэрэв босоо суурилуулах зориулалттай банзал бүхий үйлдвэрлэлийн цилиндрийг хоосон зай болгон ашиглаж байгаа бол үзэмжийг алдагдуулахгүйн тулд үүнийг зайлуулах шаардлагатай. Үүнийг хийх нь нэлээд боломжтой: банзал нь цилиндрийн биед халуун хурцадмал байдалтайгаар байрладаг. Үүний дотор зүсэлтийг нунтаглагчаар хийж, бага зэрэг нугалж, алх, цүүцийг шаантаг болгон ашигладаг. Энэ нь банзал нь өөрөө унах шалтгаан болдог.

Ерөнхийдөө хэрэв та "төмрөөр" шарсан мах хийвэл торхноос хийхэд илүү хялбар байдаг, зүүн талын зургийг харна уу. Металл нь нимгэн, зүсэхэд хялбар байдаг. Мөн торх нь илүү өргөн, та яндангүйгээр хийж болно. Хэрэв тэр орж ирвэл салшгүй хэсэгДоор авч үзсэн олон үйлдэлт төхөөрөмжийн төсөлд яндан нь хүзүүндээ бэхлэгдэж болох бөгөөд энэ нь яг зөв газарт байх болно - цилиндр шиг голд нь биш харин танхимын дээд хэсэгт байх болно. Гэсэн хэдий ч бид торхтой цилиндрүүд рүү буцах болно, тэдний хоолны боломж нь санагдахаас хамаагүй өндөр юм.

Видео: хийн цилиндрээс шарсан мах

Шарсан махтай

Шарсан болон шарсан мах хоёрын ялгаа нь үнэндээ зөвхөн бүтээгдэхүүнийг байрлуулахад л байдаг тул шарсан мах хийх боломжтой юу? Тэд чадна, тэд ч чадна. Уламжлалт шарсан задгай зууханд, аль хэдийн дурьдсанчлан, та shish kebab амжилттай хоол хийж болно.

Та мөн шарсан мах хийж болно хуудас металл. Зурах энгийн төхөөрөмжэнэ төрлийг Зураг дээр үзүүлэв. Энэ нь хоол хийх шаардлагагүй: бүрхүүлийг туузаас нугалж, төгсгөлийг нэг дээврийн давхаргаар холбож болно. Доод тал нь зүгээр л нугалж буй талдаа дотор талд байрладаг.

Жич: Хайрцаг дахь шарсан мах шарах нь 70-90 мм-ийн гүнд өлгөх зориулалттай хажуугийн дэгээгээр тоноглогдсон байх ёстой.

Хөлийг нь салгаж болохуйц, доод талдаа хавчууртай, дээд талд нь дэгээтэй нугалж хийсэн нь дээр. Энэ нь шаардлагатай бол дээр дурдсан тоосгоны цогцолборын буланд ийм хайрцгийг байрлуулах боломжийг олгоно. Гайхамшигтай шарсан махыг бий болгохын тулд энэ бүхэн нийлдэг.

"Бүх нийтийн хайрцаг" нь сул талгүй биш юм. Шарсан махны хувьд энэ нь нэлээд дундаж юм: суспензийн гүн ба дулааны инерци хэтэрхий бага байна. Мөн шарсан мах шиг өлөн, удаан байдаг. Ингэснээр kebab дуусах болно оновчтой зайнүүрснээс хэт их түлш нэмж, шатахыг удаан хүлээх хэрэгтэй. Пикник дээр та үргэлж хангалттай түлээ байдаггүй гэдгийг мэддэг бөгөөд та урьдчилж харахыг аль болох хурдан дуусгахыг хүсдэг. Ялангуяа бүсгүйчүүдтэй зугаалах юм бол.

Тиймээс, шарсан мах, мах шарах, яндан гэх мэт гурван тусдаа хэсгээс бүрдсэн эвхэгддэг зөөврийн цогцолборыг барих нь утга учиртай. Зураг. доор; Янданыг уламжлалт байдлаар хэсэгт үзүүлэв. Энэ нь сул ноорог үүсгэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь та нүүрсний эргэн тойронд бага шуугиан дэгдээх хэрэгтэй болно.

Тээвэрлэлтийн хувьд шарсан махыг шарсан маханд хийж, яндан нь мах шарахдаа байрлуулсан байна. Бүх зүйл snap tab-тай холбогддог. Та хөлгүйгээр хийж болно, дараа нь зүгээр л мах шарах ирмэгийн доор тоосго байрлуулна. Шарсан махны агааржуулалтын нүхнүүд нь шарсан маханд байх ёстой тул ёроолд нь байдаг.

Тамхины газартай

Шарсан махыг хослуулах нь бас үнэ цэнэтэй юм. Яагаад утааг дэмий үрэх ёстой гэж? Ялангуяа шинэхэн агнуур, олз байгаа бол тамхи татаарай.

Суурин шарсан "тамхины газар" -ыг ихэвчлэн гурван давхар зуух хэлбэрээр дараахь байдлаар барьдаг. Зураг.. Тамхи татах камерт байгаа хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг сараалж эсвэл гогцоо дээр тавьдаг. Халуун тамхи татахын тулд тохиромжтой модны төрөл зүйлээс түлээ модыг галын хайрцагт байрлуулна; хүйтэнд - нүүрсээр хийсэн стандарт шарсан мах, түүний дээр - тамхи татдаг чипс бүхий тавиур эсвэл жигд хуудас. Утаа нь нэлээд урт яндангаар дамжин хангалттай хөргөж чаддаг.

Энэхүү цогцолбор нь бүх тоосгон утааны байшинд нийтлэг сул талтай: утаа, үнэрийг шингээдэг. Загасны дараа мах татвал гадны амт, үнэр хоёулаа гарч ирдэг. Тиймээс төмрөөс тамхи татдаг шарсан мах барих нь дээр.

Зөв байрлалыг хар. будаа. Энэ нь 18-р зууны сүүл - 19-р зууны эхэн үеийн аж үйлдвэрийн хувьсгалын бүтээгдэхүүний сүнсэнд аймшигтай харагдаж байна. Гэхдээ торх эсвэл гэр ахуйн хийн цилиндрээр хийсэн энэ үзэмжгүй бүтэц нь гайхалтай ажиллагаатай:

1. Дээд хэсгийн нүх ба доод хэсгийн үнсний хаалга хаалттай, доод хэсгийн таг нээлттэй байна - шарсан мах.
2. Дээд талын нүхнүүд нээлттэй, доод нүх, агааржуулалт хаалттай - шарсан мах.
3. Бүх нүхнүүд хаалттай, үлээгч нь таглагдсан - халуун тамхи татдаг утааны газар. Доод хэсэг нь түлээ мод агуулсан бөгөөд одоо утаа үүсгэгчээр ажилладаг. Дээд тал нь тамхи татах камер юм.
4. Доод нүх нь нээлттэй, үлээгч хаалттай, яндангийн харагдах байдал, дээд таг нь хаалттай - хүйтэн тамхи татдаг. Нүүрсний дээрх доод танхимд тамхи татдаг чипстэй тавиур байдаг. Ноорог сул, том доод хэсэгт эргэлдэж буй утаа хангалттай хөргөнө.

Видео: олон үйлдэлт шарсан мах шарах, тамхи татах байшин

Зууханд

Шарсан махыг Оросын зууханд бараг ижил амжилтанд хүрч болно. Гадна шарсан пийшин нь яндан дахь утааны шүд байхгүй (эс тэгэхгүй бол эцсийн бүтээгдэхүүн нь утаатай байх болно) сонгодог англи хэлээс ялгаатай. хавтгай ёроолгалын хайрцаг, зураг дээрх төхөөрөмжийн диаграмыг үзнэ үү. Энэ нь мэдээжийн хэрэг "үр ашиггүй" боловч анхдагч романтикийн хувьд энэ нь хамаагүй.

Жич: зарим европжсон орнуудад шууд урсгалтай хатуу түлш хэрэглэдэг, өөрөөр хэлбэл. утааны ирмэггүй, утааны эргэлтийг хуулиар хориглосон.

Замдаа - цэцэрлэгийн зуухны тухай

Цэцэрлэгийн шарсан зуух нь зөвхөн ашиг тустай гэсэн үг биш юм. Энэ нь мөн ландшафтын дизайны элемент бөгөөд ландшафттай тохирох ёстой. Тиймээс та энэ ажлыг өөрөө болгоомжтой хийх хэрэгтэй: энэ нь зөвхөн гар урлалын ур чадвар төдийгүй уран сайхны амт, гоёл чимэглэлийн урлагийн технологийн техникийг эзэмшихийг шаарддаг.

Аз болоход үйлдвэрлэгчид, жижиг дизайны фирмүүд, хувь хүн бүтээгчид санал болгодог өргөн сонголттойаль аль нь бэлэн загварууд, гоо зүйн хувьд нарийн хийгдсэн, бараг ямар ч орчинд тохирохуйц (баруун талын зургийг харна уу), захиалгаар хийсэн өвөрмөц дээж. Компьютерийн 3D загварчлалыг орчин үеийн загвартай хослуулсан байгалийн материал(чулууны конгломерат, тусгай хайлш, шингэн чулуу) нь үнийг тийм ч "хаздаггүй" болгодог: будаатай адил ердийн зуухыг 12,000 рубльд худалдаж авах боломжтой. пикаптай. Энэ нь бас асуудал биш юм: бүтээгдэхүүнийг хоёр хүн өргөх боломжтой, удаан эдэлгээтэй, бүрэн зөөвөрлөх боломжтой, суулгахад суурь шаарддаггүй.

Эртний чулуу

Өвөг дээдэс нь хоол хийх зориулалттай задгай зуух төдийгүй галаар тахилын ширээ барьдаг байв. Одоо яг ижилхэн нь өргөн хэрэглэгддэг ландшафтын дизайнмөн "шарсан мах" гэж нэрлэдэг бөгөөд зургийг үз. Гэвч үнэн хэрэгтээ тэд энгийн галаас илүү хоол хийхэд тохиромжтой биш юм.

Бидний үед тахилын ширээн дээр хуурч, уураар жигнэх нь доромжлол биш боловч агуйн эрин үед ч ашигладаг байсан материалыг сонгосон: цагаан тослог шавар, кварцын элсний уусмал дахь морен чулуунуудыг шигшиж, шохойжуулсан. Одоо эдгээр материалын үнэ нь зөвхөн мөнх бус хүмүүст зориулагдсан биш юм.

Яаран тахил өргөх тахилын ширээ шиг ийм төрлийн түр баазын төвийг зөв байрлалтай адил хаягдал материалаар барьж болно. будаа, мөн эвхэгддэг зөөврийн мах шарах дээр хоол хийх. Гэхдээ энэ тохиолдолд чулуун хүрээ нь зөвхөн нүүрс тархахаас сэргийлдэг боловч мөн чанартаа энэ нь шарсан мах биш харин ижил гал юм.

Энэ хооронд Азичууд эрт дээр үеэс чулуугаар хийсэн жинхэнэ шарсан махыг гаргаж ирэв. баруун талд, шарсан мах гэсэн үг байдаг гэдгийг ч мэдэлгүй. Онцлох зүйл бол нэгдүгээрт, галын хайрцгийг таваг биш харин гүн хийсэн. Хоёрдугаарт, гөлгөр бөөрөнхий чулууг өрлөгийн ажилд ашигладаггүй, харин өнцөгт, барзгар бул чулуу; Дашрамд хэлэхэд тэд илүү хүртээмжтэй, хямдхан байдаг. Гуравдугаарт, өрлөгийг шохой, өндөг, эсвэл өнөө үед цемент нэмсэн шавар-элсний зуурмаг дээр хийдэг. Энэ нь бат бөх гарч ирдэг бөгөөд чулуунуудын хооронд агаар нэвтрэх гарцууд байдаг. Үүний үр дүнд:

• Бид шарсан мах шарахыг дотор нь тавьдаг.
• Бид махтай шорлогыг дээр нь тавьдаг - шарсан мах.
• Бид үүнийг хагас эзэлхүүнтэй нүүрсээр халааж, сараалжыг илүү гүн өлгөж, тагийг нь таглаад, Зураг дээр үзүүлсэн шиг. - мах шарах.

Хэрэв та ийм зуухыг бул чулуугаар биш, харин туг чулуугаар барьвал энэ нь илүү хүчтэй болно - чулууг зуурмагт наалдуулах талбай нь "хуушуур" өрлөгтэй байсан ч гэсэн том юм. Одоо та түүн дээр том тогоо овоолж, байгальд анхны романтик халуун усны газар зохион байгуулж болно, зургийг үз. зүүн. Мэдээжийн хэрэг, хөршүүд нь бардам зантай бөгөөд ийм тоглоомыг зохих ёсоор хүлээж авах чадваргүй бол.

Шарсан болон шиш kebab зууханд зориулсан материал болох туг чулуу нь өөр нэг, бүр хоёр чухал давуу талтай. Нэгдүгээрт, зөвхөн энгийн уран сайхны амтыг эзэмшсэнээр та өндөр гоо зүйн бүтцийг бий болгож чадна, дараагийн хэсгийг үзнэ үү. будаа. зүүн. Хоёрдугаарт, хавтангийн барзгар байдал нь том наалдсан талбайтай хослуулсан нь тийм ч чадваргүй дарханы зуурмаг бэлтгэх алдаа, өрлөгийн дутагдлыг хоёуланг нь уучилдаг. Гэхдээ сул талгүй давуу тал гэж байдаггүй: эрэмбэлэгдсэн туг чулуун зам нь бараг л морен чулуу шиг бөгөөд гарах арга замыг хайж олох явдал юм. тохиромжтой үүлдэрмөн үүнийг өөрөө эвдэх нь төсөөлшгүй юм.

Хоол хийх талаар ямар нэг зүйл

Нэгэнт бид шарсан махны тухай ярьж байгаа тул барилгын зориулалтаар биш, түүний зарим нууцыг дурдахаас өөр аргагүй.

1. Нэгдүгээрт, шарсан махыг хэзээ ч даршилдаггүй. Энэ нь сараалжтай сармис, халуун ногоотой хамт rubbed байна.
2. Хоёр дахь нь шатаж буй нүүрсийг төдийгүй хоол хийх үед үе үе шүрших явдал юм. Мөн усаар биш, харин цагаан дарсаар. Энэ нь хямд байж болно, гэхдээ - Бурхан хориглох болтугай! – тетра боодолоос баяжуулсан амтат амттантай биш, харин байгалийн гаралтай: шардоннай, рислинг. Rkatsiteli нь загасанд илүү тохиромжтой;
3. Гурав дахь нь - шарах дээр шарсан шарсан kebab буюу ханабаныг металл шорлог дээр биш, харин модон сүлжмэл зүү дээр зүүдэг. Юуны төлөө? Дотор талаас дулаан ялгаралтыг багасгах. Мах нь металлтай харьцсан газруудад шорлог дээр шарсан шиш kebab нь амтгүй, бүдгэрсэн болж хувирдаг.

Нисэхийн түүхээс нэгэн тохиолдол

Гүржийн инженер Александр Картвели Сталины хэлмэгдүүлэлтАНУ руу зугтаж, нас барахаасаа өмнө нисдэг машины олон жишээг бүтээсэн Бүгд Найрамдах Агаарын Тээврийн компанид ажиллаж байсан. Америкчууд шарсан махыг таньдаггүй, зүгээр л шарсан мах өг. Картвели эхэндээ эргэлзэж байсан - эцэст нь тэр Кавказ хүн байсан - гэхдээ дараа нь тэр үүнтэй эвлэрч, оролдохоос өөр аргагүй болжээ. Өмнө зүгийн хүн шарсан махгүйгээр яаж амьдрах вэ? Тэгээд үүнийг туршиж үзсэн ... Би шарсан махыг шарсан махаар сольж, тэр ч байтугай Кавказад сурталчлахыг оролдсон.

Тэгэхээр юу - шарсан мах эсвэл шарсан мах?

Гэсэн хэдий ч, Шарсан мах нь илүү муу, гэхдээ шарсан мах нь илүү дээр гэж тодорхой хэлэх боломжгүй юм.. Зөвхөн нэлээд туршлагатай гастрономч л ялгааг анзаарах тул тавагны амт, цэцгийн баглаа нь тогоочоос илүү их хамаардаг. Бусад талаараа энэ нь бас тийм юм - хэрэв дөл байхгүй бол мах шарах дээр хоол хийх нь илүү хялбар бол түүний хувьд урьдчилсан бэлтгэлТанд мах хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн ямар ч мах хийхгүй.

Шарсан зууханд өөрийн гараар чанаж болгосон мах, загас, хүнсний ногоо нь гайхалтай амт, онцгой үнэртэй байдаг. Шаардлагатай жигнэх технологийг дагаж шарсан зуух тавих нь тийм ч хэцүү биш юм. Бид танд зориулж зураг, захиалгаар дэлгэрэнгүй зааврыг бэлдсэн тул та өөрөө нугалж болно.

Е.Гудковын шарсан зуух нь нэг загварт хоёр функцийг хослуулсан байдаг - шарсан мах шарах ба шарагчтай зуух.

Суурь

Материал

Цул хавтангийн үндсэн материалууд нь: бетон, арматурын тор.

Суурийг барихын тулд B15 (M200) шахалтын бат бэх бетоныг ашиглахад хангалттай. Та дараах харьцаагаар бэлтгэж болно.

1. Цемент M 400 - 1 хэсэг.
2. Буталсан чулуу эсвэл хайрга, хэмжээ нь 30 мм-ээс бага байх ёстой - 4 хэсэг.
3. Элс - 2 хэсэг.

Элсэнд агуулагдах шавар, органик тоосонцор, гялтгануур, тоосны хольц нь түүний эзлэхүүний 10% -иас ихгүй байх ёстой. Том ширхэгтэй дүүргэгч (хайрга, буталсан чулуу) -д бетоны бат бөх чанарыг бууруулдаг хольцын хэмжээ 2% -иас бага байх ёстой.

1 м3 тутамд бетоны эд ангиудын зарцуулалт:

• цемент - 325 кг;
• элс - 1300 кг;
• буталсан чулуу - 1300 кг;
• ус 205 кг.

Арматур

Суурийг бэхжүүлэхийн тулд AIII ангиллын арматурын торыг авдаг

Бид суурийн хэмжээг хүлээн зөвшөөрдөг илүү том хэмжээтэйзууханд ирмэг бүрээс 10 см зайд. Хэрэв зуух нь 1400x1000 мм хэмжээтэй бол суурь нь 1600x1200 мм байна.

Багаж хэрэгсэл

• датчик (бетоныг нягтруулах зориулалттай);
• хөндлөнгийн (нарийн), металлаар хамгаалагдсан;
• хоёр бариултай хөндлөнгийн (дугуй);
• rammer (дөрвөлжин), доор нь металлаар хучигдсан;
• илүү гөлгөр (бетоныг тэгшлэх зориулалттай);
• хусагч (сүүний сүүг арилгахын тулд);
• нунтаглагч;
• самбар (бетоныг тэгшлэх зориулалттай);
• хусуур;
• хүрз - шулуун зүсэх хэсэг;
• хүрз - үзүүртэй доод хэсэг;
• зуурмаг хийх хүрз.

Бетон хольц тавих

Зөв сонгогдсон, барьсан суурь нь бүх бүтцийн бат бөх, бат бөх байдлын баталгаа юм. Энд ямар хөрс нь зуухны суурь болох нь маш чухал юм. Хангалттай нягт хөрс нь шарсан зуухны бүтцийг хялбархан дэмжиж чаддаг. Гэхдээ энд та мэдэж байх ёстой алдаанууд байдаг.

Температурыг норгох, бууруулснаар эзлэхүүнээ өөрчлөх боломжтой хөрс байдаг. Эдгээр нь биологийн гарал үүслийн тоосонцор (хүлэр) бүхий усаар ханасан (мөс хөлдөх үед хөрсний эзэлхүүн ихсэх) хавдсан шавар, шаварлаг шавар, уусдаг давс агуулсан байдаг. Эдгээр хөрс нь тэдгээрийг бэхжүүлэх тусгай арга хэмжээ шаарддаг.

Ирээдүйн суурийн тэмдэглэгээг бэхэлгээний утсыг татах замаар хийж болно. Элсний дэрний нүхний хэмжээг хэмжээнээс нь хамааруулан авна суурийн хавтан(160х120 см). Шарсан зуух нь гадна талд байрлах тул хөрс нь болно өвлийн улиралцаг хугацаа нь хөлдөж, гэсгээх болно. Хөрсний төрлөөс хамааран элсний дэрний гүн нь 1000 мм хүрч болно.

Нүхийг элсээр дүүргэх ажлыг давхаргад (15 см) нягтруулж эсвэл нягтруулахын тулд усаар асгах шаардлагатай. Элс тавихын өмнө та геонэхмэл материалыг газар дээр нь тавьж болох бөгөөд энэ нь усыг нэвтрүүлэх боломжийг олгодог боловч элсийг гүний усаар угаахаас сэргийлдэг.

Асаалттай элсний дэрта дээврийн материалын 2 давхаргаас ус үл нэвтрэх ажлыг хийх хэрэгтэй. Энэ нь бетоныг газрын гүн дэх уснаас хамгаалж, хатаагүй бетоныг элсэнд урсахаас хамгаална.

Хэвний хавтангуудыг 2 см-ээс багагүй зузаантай, 15 см-ээс ихгүй өргөнтэй шилмүүст модноос ашигладаг бөгөөд дараа нь бэхэлгээний хавтанг бэхлэх тулгууруудыг 50 см-ийн дараа газарт шахаж, дараа нь бэхэлгээний тусламжтайгаар бэхлэнэ. . Бетон хольцыг тавьж эхлэхээсээ өмнө хэвийг шорооноос цэвэрлэж, чийгшүүлэх хэрэгтэй.

Дараа нь арматурыг хэвэнд суулгана. Арматурын торыг босоо саваа ашиглан гурван хэмжээст хүрээтэй холбож, тэдгээрийн хоорондох зай ба ажлын арматурын хамгаалалтын давхаргын хэмжээ - 2 см-ийг харгалзан үзнэ.

Нэг алхамаар бетон зуурмаг хийхийг зөвлөж байна. Энэ нь бетоны хатуурах хугацаатай ижил байх болно. Түүнчлэн, үүссэн агаарын бөмбөлгийг арилгах, бетоныг нягтруулахын тулд бетон хольцыг нягтруулах талаар мартаж болохгүй.

Бетоныг хэвийн хатууруулахад шаардлагатай чийгийн горимыг хадгалахын тулд чийгтэй тааран, брезент эсвэл бусад ижил төстэй материалаар хучдаг. Та бетон цутгаснаас хойш 3 цагийн дараа гадаргуу дээр нойтон модны үртэс эсвэл элсний давхаргыг асгаж, үе үе чийгшүүлдэг (өдөрт 5 удаа). Энэ горимыг бетоны бат бэхийн 50-70% -д хүрэх хүртэл 7-14 хоног хадгална.

Чухал! Гаднах агаарын температур +5 ° C-аас доош байх үед жигд хатуурлын горимыг хадгалахын тулд шинэхэн бетоныг тусгаарлах шаардлагатай.

Бетоны 50% -иас багагүй бат бэхийг олж авсан тохиолдолд хэвийг арилгаж болно. Өдөрт энэ нь агаарын температураас хамаарна:

• +5 ° C - 12 хоног;
• +10 ° C - 8 хоног;
• +15 ° C - 7 хоног;
• +20 ° C - 6 хоног.

Ямар ч тохиолдолд хэв хашмалыг арилгах боломжийн үзүүлэлт нь бүтцийн булан ба гадаргуугийн хатуулаг байх болно. Агаарын температурыг харгалзан 2 долоо хоногийн дараа л шарсан зуух барих ажлыг эхлүүлэх боломжтой.

Гудковын шарсан махны зуухны бие

Материал

1. Галд тэсвэртэй тоосго (галд тэсвэртэй шавар) ГОСТ 390-96.
2. Шавар тоосго ердийн ГОСТ 530-2012.

Зуухны бие нь галд тэсвэртэй эсвэл керамик тоосго (заавал хатуу) -аар хийгдсэн байдаг. Галд тэсвэртэй тоосго нь 1300 ° C ба түүнээс дээш температурыг тэсвэрлэх чадвартай. Энгийн шавар тоосго нь сайн шатаасан байх ёстой. Шатагдаагүй, хөндий, силикат, түүнчлэн хагарал бүхий тоосго зуухны өрлөгтохирохгүй байна.

Зууханд 465 ширхэг тоосго шаардагдана.

Зуухны цахилгаан хэрэгсэл:

• нэг шатаах зуух 420x500 мм;
• шарсан мах шарах 420x500 мм;
• металл хуудас 500x600 мм;
• цэвэрлэх хаалга 140x140 мм;
• үлээгч хаалга 270x140 мм;
• галын хаалга 250x270 мм;
• 300x200 мм сараалжтай;
• ган булан 32x32x4 мм, урт 500 мм - 4 ширхэг, 600 мм - 6 ширхэг;
• ган утас 2 мм - 10 м;
• асбестын утас 5 мм - 10 м.

Шавар-элсний уусмал

Зуухны ажилд ихэвчлэн хуванцар, ихэвчлэн улаан шавар, нарийн шигшсэн элс ашигладаг. Уусмалын найрлагын шаардлагатай хувийг шавар дахь өөх тосны агууламж дээр үндэслэн авна. Өөх тосны агууламж нь элсний найрлагаас хамаарна.

• тослог - 2-4%;
• дундаж - 15%;
• туранхай - 30%.

Уусмалын найрлага (шавар, элс):

• тослог - 1: 2.5;
• дундаж - 1: 1.5;
• туранхай - 1: 1.

Чухал! Ажил эхлэхийн өмнө шаврыг нэг өдрийн турш дэвтээнэ, дараа нь аажмаар хутгана, элсийг бага багаар нэмнэ.

Та мөн зуухны ажилд зориулж бэлэн зуурмагийн хольцыг худалдан авч болно. Ийм хольц нь өндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд уусмал бэлтгэхэд шаардагдах хугацааг мэдэгдэхүйц багасгах болно.

Зуух үйлдвэрлэгчийн хэрэгсэл

Зуухны өрлөг нь тоосгон өрлөгтэй адил тул үндсэндээ түүний хэрэгсэл нь бараг ижил байдаг.

1 - пикс; 2 - хусуур; 3 - алх; 4 - холбох; 5 - сантехникийн шугам; 6 - түвшин; 7 - дөрвөлжин

Цэцэрлэгийн зуухны их бие

Зуухны биеийг барих ажлыг зөвхөн дээр нь түр зуурын халхавч байгаа тохиолдолд л хийх ёстой. Ажлыг хөнгөвчлөхийн тулд та эхлээд биеийг хуурай болгож, тоосго сонгож болно.

Чухал! Тоосгоны зүссэн талыг галын хайрцаг эсвэл яндан дотор байрлуулж болохгүй.

Шавар тоосго тавихын өмнө 1-2 минутын турш чийгшүүлнэ. ус руу унах. Fireclay тоосго нь зөвхөн тоосыг зайлуулахын тулд зайлж угаана. Давхаргын зузаан шавар тоосго 5 мм-ээс бага, шамотын хувьд - 3 мм байх ёстой.

Зуухны ажлыг гүйцэтгэхдээ эгнээ бүрийн гадаргуугийн хэвтээ байдал, булангийн босоо байдлыг чанд сахих шаардлагатай. Давхаргын боолт нь 1/2 тоосго байх ёстой.

Зуухны бүх төхөөрөмжийг өрлөгийн ажилтай нэгэн зэрэг суурилуулсан. Металл болон тоосго нь өөр өөр хэмжээтэй шугаман тэлэлттэй байдаг тул бүгдээрээ металл элементүүдзуухыг 3-5 мм-ийн зайтай суурилуулсан бөгөөд дараа нь энэ цоорхойг асбестын утсаар дүүргэнэ.

Зуухны хаалган дээр ган утсыг нааж, өрлөгт суулгадаг.

Захиалга

Та цутгамал төмрөөр хийсэн хоол хийх зуух суулгаж болно, эсвэл хүсвэл шарсан мах шарах суулгаж болно.

Дээрээс нь сав суулгаж байх үед зуухтоосго нь ган булан дээр суурилагдсан. Мөн булангуудад шарсан мах шарах эсвэл цутгамал төмрийн зуух тавьдаг. Яндангийн суваг цэцэрлэгийн шарсан зуухта 270x140 мм, 270x270 мм, мөн 400x140 мм-ээр хийж болно. Яндангийн дотоод ханыг гөлгөр болгож, тэгш бус газарт тортог хуримтлагдахыг зөвшөөрөхгүй байхаар гипсээр хийсэн байх ёстой.

Галын аюулгүй байдлын үүднээс шарсан зуухыг байшингийн хананаас 7 м-ээс холгүй зайд суурилуулсан. Ийм зуухны өнгөлгөөг эзэмшигчийн амтыг харгалзан сонгоно. Энэ нь холбох, шавардлагын болон плитаны хавтан байж болно.

Зуухыг хатаах нь яарахгүйгээр болгоомжтой хийгддэг. Бага хэмжээний түлшээр 3-8 хоног халаана.

Гадаа ямар ч баярыг байгалийн эрч хүчээр дүүргэдэг гал дээр амттай болгосон хоолгүйгээр дуусгах аргагүй юм. Гэрийн зуух нь зочломтгой гэрийн эзний ямар ч жорыг агуулсан болно.

Дача дахь шарсан мах нь сайн компанид шарсан махтай хотын гаднах сайхан амралтын онцлог шинж юм. Тийм ч учраас ихэнх зуны оршин суугчид өөрсдийнхөө дээр суулгахдаа баяртай байдаг зуслангийн байшиншарсан мах эсвэл шарсан мах.

Тийм ээ, та зүгээр л зуслангийн байшиндаа бэлэн шарсан мах худалдаж авч болно, гэхдээ ийм шарсан махыг өөрийн гараар барих төлөвлөгөөнд сонирхолтой зүйл бий. Хөдөөгийн шарсан мах нь зөвхөн бүхэл бүтэн гэр бүлийн цуглардаг газар биш юм сонирхолтой элементхөдөөгийн байшингийн дизайн,

гэхдээ маш олон хүнийг, жишээлбэл, амралтаар хооллох шаардлагатай үед маш үр дүнтэй зүйл; учир нь Гар хийцийн шарсан махны гадаргуугийн хэмжээ ихэвчлэн дэлгүүрт худалдаж авсан стандартаас хамаагүй том байдаг. Нэмж дурдахад, өөрийн гараар хийсэн шарсан мах нь худалдан авсан шарсан махнаас илүү бат бөх, хэрэглэхэд шаардлага багатай, илүү "дулаан, хувь хүн" дүр төрхтэй байдаг.

Өөрийнхөө гараар шарсан мах хийх ажлыг хосууд шийдэж болно чадварлаг гарамралтын өдрүүдэд. Улс орны шарсан махыг барихад ямар ч төвөгтэй зүйл байхгүй, та үүнийг зурган дээрээс харж болно.

Энгийн шарсан мах хийх төхөөрөмж.

Галын хайрцаг:Шарсан махны дотоод ханыг галд тэсвэртэй тоосгоор доторлож болно. Илүү ихийг хийхийн тулд ханыг бага зэрэг урагшлуулах нь дээр хялбар нэвтрэхшарах сараалж руу.
Шарсан сараалжтай: Цутгамал эсвэл зэвэрдэггүй ганг сонгоно уу. Булангийн ирмэгээр дэмжигдсэн.
Суурь:нягтруулсан буталсан чулуу (8-10 см) дээр бетон тавцан (8-10 см) нь мах шарах бүтцийн тогтвортой байдлыг хангадаг.
Тоосго хана:Эдгээр нь хаалттай мах шарах хүрээ үүсгэж, модны хэрэглээг 65% бууруулж, халуун очоос хамгаалдаг.
Үнсний тогоо:түлшний металл хуудас. Шарсан сараалжаас доош 20-35 см зайд байрлуулна.

Өөрөө мах шарах уу эсвэл худалдаж авах уу?

Хэрэв та өрлөгийн ур чадвартай, нурууны асуудалгүй, танд туслахыг хүсдэг хэдэн найзтай бол амралтын өдрүүдэд өөрөө шарсан мах хийж болно.

Зуслангийн байшинд шарсан махыг хаана байрлуулах вэ?

Салхины давамгайлсан чиглэлийг тодорхойлж, утаа нь байшин эсвэл амралтын газар руу нисэхгүйн тулд шарах төхөөрөмжийг суурилуул.

Шарсан махыг юугаар хийх вэ?

Суурийн бетонон блокууд- хамгийн хямд барилгын материалшарсан махны хувьд. Галын хайрцгийн дотор дулааныг илүү сайн хадгалахын тулд галд тэсвэртэй тоосгон доторлогоотой байж болно. Шаржны гадна талыг байгалийн чулуугаар доторлож болно.

Байгалийн чулуу – байгалийн чулуудулааныг сайн барьдаг. Чулууг сонгох, суулгахад хангалттай хугацаа өг. Дээрээс нь илүүдэл чулуу нөөцөд байвал сайн, учир нь... Байгалийн чулуугаар хийсэн шарсан махыг барихад шаардагдах материалын яг зарцуулалтыг урьдчилан таамаглахад хэцүү байдаг.

Улаан керамик тоосго- бараг оновчтой сонголтшарсан мах барих зориулалттай. Гаднах сэтгэл татам, дулааныг сайн барьдаг, ил галтай харьцахаас айдаггүй. Тоосгоны шарсан махны хувьд та бетонон блокоос илүү өрлөгийн ур чадвар шаардагдана.

Шарсан махыг хэрхэн халаах вэ?

Жимсний төрөл зүйлийн хуурай гуалиныг хэрэглээрэй, энэ нь мах шарах дээр болгосон бүх аяганд мартагдашгүй үнэрийг нэмнэ. Жимсний модыг тайрахдаа хүлээн авсан тохиромжтой гуалиныг урьдчилан байрлуулах боломжтой мах шарах загварт газар байрлуул.

Шарсан мах хийх хэрэгсэл.

хямсаа– урт байх тусмаа таны аюулгүй байдалд сайнаар нөлөөлнө.
Сойзшарах сараалжыг цэвэрлэх зориулалттай металлаар хийсэн.
Бээлийөндөр температурыг тэсвэрлэх чадвартай шарсан маханд зориулсан.

Шарсан мах хийх нэмэлт сонголтууд.

Нулимсан шарсан мах, энэ нь том хэмжээний махыг жигд хуурч авах боломжтой болно.

Яндантай шарсан мах– Зуны гал тогоо эсвэл грилл суурилуулсан хашаанаас дээш утааг цуглуулж, арилгах боломжийг танд олгоно.

Шарсан махтай задгай зуух– Та зуслангийн байшиндаа ямар нэгэн сүрлэг зүйл барихыг хүсч байна уу? Бид хашаандаа эсвэл зуслангийн байшинд зориулж задгай зуух барьдаг бөгөөд түүний хананд шарсан мах шарахыг дэмжихийн тулд булангаар нь барьдаг.

Шарсан мах ба аюулгүй байдал.

Хоолны хордлого.Гараа угааж, мах худалдаж аваарай аюулгүй газрууд. Энэ бол зуслангийн байшинд зугаалж байхдаа хоолны хордлогоос зайлсхийх хамгийн сайн зөвлөгөө юм.

Шарсан мах.Та сайн хийсэн маханд дуртай юу? Кебабыг хар болтол нь шатааж болохгүй! Нүүрссэн хүнсний тоосонцор хорт хавдар тусах эрсдэлийг хоёр дахин нэмэгдүүлдэг. Тиймээс та эрүүл мэнд, маханд бага зэрэг улайсан шарсан талх өргөж болно.

Нүүрстөрөгчийн дутуу ислийн хордлого.Бүх зүйл байрандаа сайхан байна. Хэрэв та цаг агаар муутай үед мах шарах гэж байгаа бол "Яагаад би үүнийг гаражид хийж болохгүй гэж" гэсэн галзуу бодол төрж байвал бохир шүүрээр хөөж гарга. Гэр доторх нүүрстөрөгчийн дутуу ислийн концентраци нь таны хувьд гайхалтай байж болно.

Гал.Барилга байгууламжаас дор хаяж 3 м зайд, модон хашаа, саравч гэх мэт. гал түймрийн асар их хохирол, ноцтой гэмтэлээс зайлсхийх боломжийг танд олгоно.

Дулааны цохилт."Энд маш халуун байна, би цус харвах гэж байна." Энэ зүгээр нэг хошигнол биш байж магадгүй. Хэт халалт нь өвчтэй хүмүүст өвчний ноцтой хурцадмал байдлыг өдөөж болно зүрх судасныөвчин.

Сул хувцас.Битгий хувцасла сул хувцассараалжтай ажиллахдаа унжсан ханцуйтай эсвэл тавиуртай. Түүнд очсон оч таны төлөвлөсөн салютыг гаргахгүй байж магадгүй.

Гүн шарсан.Өөх тостой ажлаа орхисон нь дээр мэргэжлийн тогооч нар. Өөхний тоосонцор цацаж, задгай гал - өөрийгөө хэт үнэлэхгүй байх нь дээр, бид "тоглоом нь лааны үнэ цэнэтэй биш" гэдгийг ойлгох хангалттай ухаалаг юм.

Болгоомжтой байгаарай, хонгор минь.Соногийн хатгуур нь маш их өвддөг бөгөөд өвчтэй хүмүүст маш аюултай харшлын урвал. Иймд анхны тусламжийн хайрцагтаа харшлын эсрэг эмтэй байх, урт ханцуйтай цамц өмсөх нь дээр.

Нүүрс ба галын аюулгүй байдал.Шарсан үнсээ хаяхын өмнө 48 цаг хүлээнэ үү.

Шарсан махаа хэрхэн арчлах вэ?

Шарсан сараалжыг үнс, хүнсний хог хаягдал хуримтлагдахаас сэргийлж ган сойзоор цэвэрлэнэ. Хөргөсөн сараалж дээр зэв үүсэхээс сэргийлж наранцэцгийн тосоор шүршинэ. Дараагийн хоол хийхдээ гадны үнэр хуримтлагдахаас зайлсхийхийн тулд мах шарах бүрийн дараа үнсийг зайлуулна.

Та өөрөө шарсан мах хийсэн ч бай, бэлэн мах худалдаж авсан ч бай, гартаа шарсан мах бариад, аятайхан компанид ил галыг биширч байхдаа завгүй ажлаасаа маш их хэрэгтэй амрах мөчүүдийг авчрах болно. өдөр тутмын хэмнэл.

Тоосгоны brazier нь тоосгоор барьсан shish kebab бэлтгэх тусгай brazier юм. Хатуу тоосгон мах шарах нь ихэвчлэн илүү ажиллагаатай бөгөөд мах шарах, шарсан мах болгон ашигладаг, тэр ч байтугай хоолоо халаахын тулд ихэвчлэн өөр хоол хийдэг. Энэ бол бас сонирхолтой урлагийн объект юм хотын захын бүс. Ийм байгууламжийн эргэн тойронд олон хүн цугларах нь сайхан байдаг.

Хэрхэн газраа сонгох вэ?

• Энэ бүтэц нь галын аюулыг нэмэгдүүлдэг объект гэдгийг бүү мартаарай.Энэ нь байшин, модон болон бусад шатамхай барилга байгууламжийн ойролцоо байх ёсгүй.
• Барилга нь амрах газраас хэт хол байх ёсгүй. Хамгийн тохиромжтой сонголт- gazebo-ийн ойролцоо эсвэл зуны гал тогооны өрөөнөөс холгүй. Та тоосгон торыг хур тунадаснаас хамгаалахаас гадна хэд хэдэн вандан сандал, ширээг хамарсан өргөн халхавч тавьж болно.
• Сайтыг зохион байгуулахаа мартуузай. Ойролцоох цэцгийн ор, ор байх ёсгүй, учир нь өвс ногоо тарих болно өндөр температурэнэ нь зүгээр л хатах болно. Та тохиромжтой арга, эсвэл хэд хэдэн аргыг авч үзэх хэрэгтэй. Ойролцоох бие засах газар, хогийн сав байх ёсгүй.
• Хэрэв салхи байнга нэг чиглэлд үлээж байвал орон сууцны байшингийн цонх руу утаа орохгүй байхыг анхаарна уу.

Барилга барихад юу хэрэгтэй вэ?

Барилгын хамгийн сайн материал бол шамот тоосго (зуух) юм.Энэ нь их хэмжээний температурын өөрчлөлтийг тэсвэрлэх чадвартай бөгөөд нурж унахгүй. Шавар, элсийг өрлөгийн зуурмаг болгон ашиглана. Гэхдээ энэ нь урьдчилан нэвт норгохыг шаарддаг.

Гаднах тоосгон мах шарахын тулд танд сайн суурь хэрэгтэй бөгөөд энэ нь танд барилгын материал (цемент, элс, нуранги чулуу, фанер эсвэл хэвний хавтан, арматур, чулуу, буталсан чулуу) хэрэгтэй болно.

Мөн танд металл булан, сараалж, түгжээ, төмөр хуудас хэрэгтэй болно. Хэрэв та тор, ажлын талбай хийхээр төлөвлөж байгаа бол модон эсвэл металлаар хийсэн хаалгыг хийх боломжтой.

Шаардлагатай хэрэгслүүд:

• хүрз;
• хусуур;
• түвшин;
• уусмал хийх хувин;
• бетон зуурагч эсвэл тэвш;
• дугуй хөрөө.

Төсөл боловсруулах эсвэл бэлэн төслийг авах ёстой. Энэ нь зөвхөн ажил гүйцэтгэхэд төдийгүй тооцоолоход тохиромжтой шаардлагатай тоо хэмжээматериал. Жижиг нийлүүлэлт хэзээ ч гэмтдэггүй, гэхдээ их хэмжээний илүүдэлтэй байх шаардлагагүй.

Суурийг цутгаж байна

Суурин шарсан махтоосгон суурь шаардлагатай:

• Төслийн хэмжээний дагуу нүх ухах шаардлагатай.
• Нүхний ёроолд нуранги, буталсан чулуугаар доторлогоо хийж, хэвийг суулгана (үүнийг чийгшүүлэх нь дээр).
• Дараа нь нүхийг бөглөнө бетон хольц 1:3 харьцаатай цемент, элсээр хийсэн, гэхдээ давхарга болон арматурын торонд тавих. Ямар ч тохиолдолд арматур нь нүхний ёроолд хэвтэж болохгүй. Хэрэв нүх нь жижиг, хана нь гөлгөр бол хэвний ажил хийх шаардлагагүй.
• Суурийн дээд хэсэг нь дээврийн эсгий эсвэл энгийн хальсаар хучигдсан байдаг.
• Халуун цаг агаартай үед жигд хатаахын тулд суурийг үе үе усаар шүршихийг зөвлөж байна. Бетоныг хатууруулах, хатаах хүртэл 1-2 долоо хоног шаардагдана. Тоосго тавих ажлыг зөвхөн суурийг бүрэн хатуурсны дараа хийдэг.
• Энэ хугацаанд та шаврын уусмал бэлтгэж болно. Шаврыг долоо хоногийн турш ваннд дэвтээж, үе үе хутгаж, шаардлагатай бол ус нэмнэ. Дараа нь элс нэмнэ. Сайн шийдэл нь өтгөн цөцгийтэй төстэй тууштай байдаг, энэ нь таны гарт хялбар байх ёстой бөгөөд тархаагүй байх ёстой.
• Уусмалын чанарыг шалгахад хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд бага хэмжээний шаврыг хуурай элстэй холино. 1 см-ийн диаметртэй олсоор өнхрүүлээрэй, энэ нь хэлбэрээ алдах, хагарах, тархах ёсгүй.

Өрлөг өрлөг

Тоосгоны мах шарах дарааллыг дараах зурагт үзүүлэв. Хэрэв та захиалгаа өөрөө зурахыг хүсч байвал торонд цаасан дээр хийх нь хамгийн тохиромжтой.

Тоосгоны шарсан махыг тавих хамгийн хялбар арга бол эгнээ бүрийг нэг чиглэлд хагас тоосгоор шилжүүлэх явдал юм. Тавиурыг булангаас төв рүү чиглүүлж, урьдчилан тэмдэглэсэн шугамын дагуу тавих хэрэгтэй. 3 эгнээ тутамд түвшин, шугамыг шалгаж, арматурын торыг тавина.

Эхний эгнээний өрлөгийг хоёр дахь шигээ тасралтгүй хийдэг. Суурь нь төслөөс хамааран өөр өөр өндөртэй, түлээ, нүүрс, зарим сав суулга гэх мэтийг хадгалахад тохиромжтой хэд хэдэн тасалгаатай байж болно.

Brazier-ийн хувьд та цутгамал бетонон суурийг арматуртай эсвэл тоосгоор хийж болно.

Хэрэв галын хайрцгийг нуман хэлбэртэй болгохоор төлөвлөж байгаа бол тойрог ашиглана. Тоосгоны хооронд 1 см-ийн зай үлдээсэн нь модны чипс ашиглах нь дээр. Ингэснээр та тоосго жигд тарааж болно. Үүний дараа л зайг усаар шүршиж, уусмалаар дүүргэнэ. Тойрог 1-2 хоногийн турш үлдээнэ.

Галын хайрцгийн дээд хэсэг нь төмөр бетонон дам нуруу эсвэл төмөр булангаар хучигдсан байдаг. Өөр нэг эгнээ тоосгоныг хулдаас дээр тавьдаг.

Хэрэв та тоосгон шарсан махыг шарсан мах болгон ашиглахаар төлөвлөж байгаа бол сараалжны байршлын талаар урьдчилан бодох хэрэгтэй. Энэ зорилгоор жижиг цухуйлтуудыг хийдэг. Шарж нь өөрөө барилгын хананд суулгасан арматурын баар дээр байрладаг. Шарсан махыг янз бүрийн түвшинд байрлуулахын тулд та хэд хэдэн төсөөлөл хийж болно.

Дараа нь салхины хана босгож, утаа цуглуулагч хийдэг. Хоолой нь тулгуур багана дээр бэхлэгдэж, аажмаар нарийсдаг. Энэ бол хамгийн энгийн загвар юм. Мөн хур тунадаснаас хамгаалахын тулд дээр нь металл халхавч суурилуулсан.

IN энгийн хэлхээнүүдТоосгоны шарсан махны хувьд хоолой нь бүрэн байхгүй, түүнчлэн салхины хана байж болно.

Төгсгөл ба халхавч

Барилга аль болох удаан үргэлжлэхийн тулд халхавч барих шаардлагатай.

Энэ нь байж болно:

• ерөнхий болон амралтын газрыг бүхэлд нь хамрах;
• гриллийн дээгүүр шууд байрлуулна.

Энэ зорилгын үүднээс халхавчны тулгуур багана дор хийдэг бетон суурьэсвэл сууринд хавсаргасан. Дэмжлэг нь металл эсвэл мод байж болно. Сүүлчийн тохиолдолд галын аюулгүй байдлын дүрмийн дагуу тэдгээр нь бүтэцээс 16 см-ээс багагүй зайд байх ёстой бөгөөд тусгай антисептикээр эмчилнэ.

Халхавчны дээврийг ямар ч материалаар хийдэг. Гэхдээ хэрэв энэ нь байшингийн дээвэр болон бусад барилга байгууламжтай хослуулсан бол тоосгон мах шарах нь ерөнхий ландшафттай нийцтэй байх болно.

Жаахан алхахад л бүтэц нь хэвээр үлдэж болно нунтаглагч. Тусгай будгаар будаж болно тоосгоны зуух. Төгсгөл нь гоёл чимэглэлийн чулуу. Та мөн тусгай гипс ашиглаж болно.

Илүү их хэрэглээ янз бүрийн элементүүдчимэглэл нь зөвхөн мах шарах дээр төдийгүй шүүгээ, тавиур гэх мэт хаалган дээр байрладаг.

Тоосгоны мах шарах үйл явцыг тодорхой харуулсан дараах видеог үзээрэй.

Төсөл, диаграмм, зураг

Олон бий дууссан төслүүднарийн төвөгтэй байдлын түвшин, зардал, гоёл чимэглэлийн сонголтоор ялгаатай тоосгоор хийсэн шарсан мах. Та одоо байгаа диаграм дээр үндэслэн өөрийн зургийг боловсруулж болно.

Бид шарсан махны бүдүүвчийг танилцуулж байгаа бөгөөд үүний дагуу өөрийн гараар тоосгоноос шарсан мах барихад хялбар байдаг.

Ихэвчлэн газраас хайруулын тавган хүртэлх өндрийг гарны түвшнээс шал хүртэлх зайгаар тодорхойлдог. Хэрэв эзэн нь өндөр бол галын хайрцаг нэлээд өндөрт байрлах болно. Хайруулын тавагны өргөн нь 30 см-ээс хэтрэхгүй, эс тэгвээс стандарт шорлог зүгээр л унана. Ихэнхдээ 10 шорлог дээр тулгуурлан 1 м-ээс хэтрэхгүй урттай байдаг.

Дараах зургийн дагуу та өөрийн гараар тоосгон мах шарах боломжтой.