Намайг явахад өвлийн сармисхавар хүртэл ... энэ нь ихэвчлэн тохиолддог, би үүнийг цэцэрлэгт тарьдаг, нэг том шүдтэй нь ургадаг, би үүнийг хадгалахад ашигладаг, энэ нь маш тохиромжтой.
Цэвэр, хуурай шилэн лонхтой (2 эсвэл 3 литр) авч, сайтар хатаасан сармис нэмж, дээд талыг нь юу ч бүү таглаж, савыг харьцангуй ховор нээгддэг шүүгээнд хийнэ. өрөөний температур.
Сумыг шулуун болгохын өмнө зөвхөн нэг хэсгийг нь тайрч авснаар та нугалж буй өвгөний саваа авах болно. Юуны төлөө? Борооны дусал дусал дуслах бөгөөд энэ нь суманд өвчний тархалтыг бууруулдаг. Цэвэрлэж хатаасны дараа дээд бохир хальсыг авч, үндсийг нь тайрч авна. Гэрт нь вааранд "ХӨЛЭЭ ДЭЭД БАЙГАА!" Хуурай ургамал, улбар шар өнгийн physalis дэнлүү нэмнэ.
Өвлийн улиралд дуусаагүй илүүдэл сармисыг хэсэг болгон хувааж, хайрсыг нь хальсалж, нэн даруй 7-9 цагийн турш өсөлтийг өдөөдөг уусмалд дүрэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүний дараа та зөөлөн өөдөс авч, норгоод, шахаж, сармисны хумс хийж, боож, гялгар уутанд хийнэ (гэхдээ ямар ч тохиолдолд сайтар таглаж болохгүй). Энэ бүгдийг хөргөгчинд хийнэ. Ихэвчлэн хавар тарих сармисыг тарихаас нэг сарын өмнө бэлтгэдэг. Өөр чухал цэг, даавууг хатаахыг зөвшөөрөх ёсгүй, үүнийг үе үе усаар чийгшүүлнэ. Нэг сарын дотор сармисны хумс дээр 5 см хүртэл урт үндэс гарч ирдэг.
Дэлхий дулаарч, цаг агаар хэвийн болмогц тариалалт эхлэх боломжтой. Цэцэрлэгийн орон дээр 10 см орчим гүн ховил хийж, нахиалсан хумсаа байрлуулах нь хамгийн сайн арга юм. Ховил нь ялзмагт дүүрсэн байх ёстой. Энэ сармис нь намар тарьсан сармисаас ялгаатай нь бага зэрэг урт ургах боловч илүү том болно. Зуны улиралд тэрээр сармисыг эрдэс бордоогоор хэд хэдэн удаа тэжээхийг зөвлөж байна.
Зуны улиралд өсөлтийг хянахын тулд булцуутай 5-6 найлзуурыг үлдээхийг зөвлөж байна. Тэдний дээрх бүрхүүл хагармагц та сармисаа аюулгүй ухаж болно. Булцууг өөрсдөө бага давтамжтайгаар тарихыг зөвлөж байна: та үүнийг намар, хаврын улиралд хийж болно.
Зарим нь ирэх зун хүртэл ургах үлдлээ.
Өвлийн улиралд өвлийн сармисыг өрөөнд хөрстэй хайрцагт тарина. Хоёр долоо хоногийн дараа хумс хүчтэй үндэстэй болно. Үүний дараа хөрсийг ялзмаг, хүлэр эсвэл бусад үрчлэх материалаар сайн үндэстэй хумс бүхий хайрцагт хийж, сармистай хайрцгийг цэцэрлэгт аваачна. Үүнийг цэвэрлэсэн (хэрэв цас байгаа бол) орон дээр байрлуулж, дээр нь зузаан цасаар цацах шаардлагатай. Салхины шуурга руу өвлийн улиралцас хийсээгүй, мөчрөөр хучих хэрэгтэй.
Цас хайлж эхлэхэд та хайрцагт бага зэрэг бордоо эсвэл ялзмаг нэмэх хэрэгтэй. Үндэстэй нахиалсан хумсыг тухайн газрын хөрс дулаарч эхлэхэд цэцэрлэгийн ортой шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Энэ хавар тарьсан өвлийн сармис ихэвчлэн наймдугаар сард ургац хураахад бэлэн байдаг. Мөн түүний булцуу нь намрын улиралд тарьсан сармис шиг том байх болно.
Хаврын улиралд өвлийн сармис тарих өөр нэг аргыг зуны оршин суугчид ногоон сармис гэж нэрлэдэг. Өвлийн сармис, мэдээжийн хэрэг, хэрэв та хавар хүртэл бүхэл бүтэн булцууг тарихдаа үүнийг хадгалж чадсан бол нээлттэй газарнамар хумсаар тарьсан сармисаас ялгаатай нь элбэг ногоон ургамал үүсгэдэг. At хаврын тариалалтБулцууны дундаас залуу өд байнга гарч ирдэг бөгөөд аль хэдийн ургасан өдийг зуны турш тайрч авах боломжтой. Хэрэв та хүсвэл сонгино бүхэлд нь сугалж болно, энэ нь зөвхөн шинэ хумсгүйгээр маш шүүслэг байх болно.
Тав дахь улирал, сармис, таана.
Сармисны булцууг тарих замаар жилийг хэрхэн хэмнэх вэ?
Сармис бол тэдгээрийн нэг юм хүнсний ногооны ургацхэнд хэрэгтэй онцгой нөхцөлхадгалах Тэгэхгүй бол нахиалж, муудаж эхэлнэ. Хавар хүртэл хадгалах гол нөхцлүүдийн нэг бол зөв, цаг тухайд нь хураах явдал юм. Доорх навчнууд нь шарлаж, хатаж эхэлбэл сармисыг хураах цаг болжээ, мөн туршилтанд зориулж гаргасан толгойн хайрс нь хуурай, нимгэн байвал. Хэрэв булцуу задарч эхэлбэл та ургац хураахад хэтэрхий оройтсон байна. Ийм сармис хавар хүртэл "амьд үлдэх" магадлал багатай.
Сармис боловсорч гүйцсэн хугацаа дунд эгнээОрос улсад энэ нь 7-р сарын дундуур 8-р сарын эхний арав хоног хүртэл унадаг. Ургац хураалтыг дулаан, хуурай өдөр хийдэг. Булцуу бүрийг сайтар ухаж, гэмтээхгүй байхыг хичээдэг. Иш нь таслагдахгүй. Ухсан сармисыг 5 хоногийн турш халхавчны доор байрлуулж, сайтар хатах хүртэл хуурай, агааржуулалттай газар өлгөх хэрэгтэй. Дараа нь сармисны үндэс, ишийг 8-10 см өндөрт таслана.
Сармис хадгалах хамгийн тохиромжтой газар бол 0-ээс 5С-ийн тогтмол температуртай, 70-80% чийгшилтэй хуурай, агааржуулалттай подвал эсвэл зоорь юм. Тиймээс зоорь эсвэл подвалтай хувийн байшингийн эздийн хувьд сармисыг хавар хүртэл хадгалах нь хэцүү биш байх болно.
Гэхдээ хотын орон сууцны оршин суугчид юу хийх ёстой вэ?
Гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн тагтан дээр сармис хадгалахыг хичээдэг. Энэ бол хамгийн их биш гэдгийг би хэлэх ёстой хамгийн сайн шийдэл. Температурын өөрчлөлт нь сармисны булцуунд муу нөлөө үзүүлдэг. 0-ээс доош температурт сармис зүгээр л хөлдөж, дараа нь гэсгээх үед толгой нь ялзарна. Дулаан улиралд сармис нахиалж эхэлдэг. Сармис нь агаарын чийгшилд багагүй шаардлага тавьдаг. Хадгалах хамгийн оновчтой чийгшил нь 70-80% байна. Хэрэв чийгшил 70% -иас бага бол сармис хатаж, хатах болно өндөр чийгшилнахиалах, ялзрахад хүргэж болзошгүй.
Тэгэхээр, сармисыг хавар хүртэл хэрхэн хадгалах вэ?
1. Гал тогооны агуулах
Сармисыг ердийн торонд хийж, хананд өлгөв. Нэгдүгээрт, сармисны толгойн үндсийг лаагаар шатаадаг. Үүнийг халуунд соёолохгүйн тулд хийдэг. Та сармисаа тогтмол хадгалж болно гал тогооны шүүгээ, цаасан уутанд хийнэ. Гэхдээ энэ аргаар сармисыг хамгийн ихдээ өвлийн эцэс хүртэл хадгалах боломжтой гэдгийг санах хэрэгтэй.
2. Давстай хайрцагт хадгалах
Хайрцагны ёроолыг бүдүүн ширхэгтэй дүүргэсэн байна ширээний давс. Сармисыг давс дээр тавьдаг. Хэрвээ хайрцаг нь гүехэн байвал сармисыг нэг эгнээнд байрлуулах хэрэгтэй. Та сармисны хэд хэдэн давхаргыг гүн хайрцганд хийж, давхарга бүрийг давс цацаж болно. Хайрцаг нь харанхуй газар байрладаг. Давс нь маш сайн хадгалалтын бодис бөгөөд үүнээс гадна чийгийг сайн хадгалдаг тул сармисыг зун хүртэл хадгалах боломжтой.
3. Парафинд хадгалах
Парафиныг уурын ваннд хайлуулж, бага зэрэг хөргөх шаардлагатай. Сармисын толгой бүрийг тайрсан ишээр нь барьж, үүссэн шингэн парафинд дүрнэ. Парафины "бүрхүүл" нь сармисны толгойг гадны нөлөөллөөс төгс хамгаална. Ийм аргаар боловсруулсан сармисыг дотор нь хадгалж болно нээлттэй хэлбэрхавар болтол муудах, амт, үнэрээ алдах вий гэсэн айдасгүйгээр.
4. Ургамлын тосонд хадгалах
Ургамлын тосыг буцалгаж, түүнд хэдэн дусал иод нэмж, хуурай сармисны толгойг үүссэн хольцоор эмчилнэ. Хатаасан сармисыг хайрцаг, сагс эсвэл байгалийн түүхий эдээр хийсэн бусад саванд хийнэ. Ургамлын тосны хальс нь сармисны толгойг хавар хүртэл хатаж, муудахаас хамгаална.
Өмнөх үг
Сармисын үнэ цэнэтэй, ашигтай шинж чанарыг хүн бүр мэддэг. Гэвч буруу хадгалсан тохиолдолд ихэнх ашиг тустай чанар алдагддаг гэдгийг олон хүн мэддэггүй. Өвлийн сармисыг хадгалах нь ялангуяа хэцүү байдаг. Энэ нь хавараас илүү муу байдаг ч маш сайн ургац өгдөг. Тиймээс хэрхэн хадгалах талаар олж мэдэх нь бидэнд хор хөнөөл учруулахгүй өвлийн сармисИнгэснээр бидний эрүүл мэндэд удаан хугацаагаар ашиг тустай байх болно.
Цаг тухайд нь хураах - өвлийн сармисыг амжилттай хадгалах
Өвлийн сармисыг цаг тухайд нь хураах нь тарихтай адил чухал юм. Хэзээ ургац хураахаас хэр удаан үргэлжлэхээс хамаарна. Гол ажил- Энэ нь хэтэрхий эрт эсвэл хэтэрхий оройтсон цуглуулах гэсэн үг биш юм. Тиймээс төлөвшилтийг тодорхойлдог зарим шинж тэмдгүүдэд анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.
Боловсорч гүйцсэн, хураахад бэлэн сармис нь шар өнгийн навчтай байдаг.Түүний орой нь тийм ч тогтвортой байхаа больсон бөгөөд үндсэндээ бүгд хэвтэж байна. Хэрэв та булцууг ухаж авбал хураахад бэлэн болсон сармисны хальс нь нимгэн, хуурай байх ёстой. Эдгээр шинж тэмдгийг анзаарсаны дараа та өвлийн сармисыг хурааж эхэлж болно.
Ихэнхдээ боловсорч гүйцсэн хугацаа 7-р сард унадаг. Хуурай цаг агаарыг сонгосны дараа бид ургац хурааж эхэлдэг. Энэ хагалгааны өмнө ямар ч яриа байж болохгүй. Үүнд ажлын бээлий, сэрээ хэрэгтэй болно. Салаагаар газар ухаж, толгойг нь болгоомжтой авч, гэмтээхгүй байхыг хичээ. Ургац хураасан ургацыг хатааж байх ёстой.
Өвлийн сармис хадгалах - бэлтгэл ажил
Хүнсний ногоо, оройг 5-аас доошгүй хоногийн турш хатаана. Тэднийг гадаа эсвэл хуурай, агааржуулалттай газар байрлуул. Үр тариа чийглэхгүй байх нь чухал юм. Зөв хатаасны дараа та оройг нь тайрч эхлэх боломжтой. Энэ үе шатанд та үүнийг хэрхэн хадгалахаар төлөвлөж байгаагаа шийдэх шаардлагатай байна. Сонгосон хадгалалтын аргаас хамааран ишийг богино эсвэл урт үлдээдэг. Мөн үндсийг нь стандарт аргаар таслав - богино сүүл үлдээдэг.
Дээд талыг огтлохдоо толгой бүрийг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Гэмтсэн бүх булцуу нь удаан хугацаагаар хадгалахад тохиромжгүй байдаг. Тэдгээрийг нэн даруй арилгаж, хоол хийхэд ашиглах хэрэгтэй. Хэт боловсорсон булцуутай ижил зүйлийг хийх хэрэгтэй. Та тэднийг задарсан шүдээр нь таньж болно.. Урт хугацааны хадгалалтын хувьд зөвхөн өндөр чанартай, цаг тухайд нь хураасан жимсийг ямар ч гэмтэлгүйгээр үлдээх хэрэгтэй.
Өвлийн сармисыг хэрхэн хадгалах вэ - арга, нууц
Хүн бүр сайн хонгил, агуулахтай байдаггүй. Олонхи нь ургацаа хурааж аваад орон сууцандаа хадгалах арга замыг хайхаас өөр аргагүй болжээ. Өвлийн сармисыг хадгалах хэд хэдэн сонголтыг авч үзье. Хонгилтой хүмүүс өвлийн сармисаа хэрхэн зөв хадгалах талаар нэг их санаа зовохгүй байж магадгүй. Энд бүх зүйл энгийн байдаг - түүний хувьд оновчтой температурхадгалах 2-4 градус, энэ нь яг подвалд тогтоосон температур юм.
Толгойг нь шүүр эсвэл сүлжихээр уяж болно (энэ тохиолдолд сүүл нь урт үлдсэн), эсвэл тэдгээрийг хайрцаг эсвэл хайрцагт хийж, ургацыг хадгалахад хийж болно. Энэ нь зоорьгүй хүмүүст илүү төвөгтэй байдаг. Өвлийн сармисыг дулаан өрөөнд хэрхэн хадгалах талаар авч үзье. Хадгалах энэ арга нь илүү муу боловч сонголтоор боломжтой гэдгийг нэн даруй тэмдэглэх нь зүйтэй. Өвлийн сармисыг хөргөгчний ногооны тасалгаанд хадгалах нь хамгийн үр дүнтэй байдаг. Үүнийг хийхийн тулд байгалийн өтгөн даавуугаар ороосон байна.
Сармис бол хурц, эрүүл, алдартай ургамал юм. Энэ нь олон төрлийн хоолны амтлагч юм. Түүнийг алдартай гэж үздэг эмханиад, шүдний өвчинтэй тэмцэх. Дархлаа, бохь, хоолны дуршилыг бэхжүүлэх чадварыг эмч нар мэддэг. Гэхдээ гэрийн эзэгтэй нар үүнийг онцгой үнэлдэг: хурц амт, хурц үнэртэй, хортой бактерийг устгах чадвартай, олон өвчнийг эмчлэх чадвартай. Сармис сайн антисептик. Гэхдээ олон эзэд янз бүрийн өвчин, хөгц мөөгөнцрийн хохирогч болохгүйн тулд гэртээ сармис хадгалах ажлыг хэрхэн зохион байгуулах вэ гэсэн асуултанд зовж байна. Хариулт нь хоёрдмол утгатай. Урт өвлийн төгсгөлд шүүслэг, шинэлэг байдлаа хадгалахын тулд ... цаг тухайд нь арилгах хэрэгтэй. Зөвхөн газраас нэн даруй зайлуулсан толгойнууд нь удаан хугацаанд хадгалагдах болно; зохих ёсоор хатааж, зассан.
Хоёр төрлийн сармис байдаг. Хаврын ургацыг хавар тарьж, наймдугаар сарын эхний хагаст хурааж авдаг. Өвлийн ургацыг намар тарьж, 7-р сарын дундуур ургац хурааж эхэлдэг. Дүрмээр бол хаврын сортуудын толгойг хадгалахад асуудал гардаггүй, тэд шинэ ургац авах хүртэл сайн амьдардаг; Энэ нийтлэл нь асуултыг авч үзэх болно: өвлийн сармисыг хавар хүртэл хэрхэн зөв хадгалах вэ?
Хаврын сармисыг хавар тарьдаг
Намрын улиралд өвлийн ургац тарьдаг
Цэвэрлэгээ хийх өдрийг сонгох
Цаг хугацаа хурдан нисдэг. Сармис хураах цаг гэнэт ойртлоо. Тэд зөвхөн дулаан, хуурай цаг агаарт л ухаж эхэлдэг. Та хоцорч болохгүй. Алдагдсан өдөр болгон сармисны чанар тогтмол буурах болно. Энэ бүхэн өвлийн улиралд түүний аюулгүй байдалд сөргөөр нөлөөлнө. Сармис нь хэт боловсорч гүйцсэн гэдгээ тодорхой харуулж байна.
- хальсан бүрхүүлийн хамгаалалтын давхаргууд хагарах;
- Булцуу нь бага зэрэг хүрэхэд салгахад бэлэн, сарнисан хумсаас бүрддэг.
Өвлийн улиралд гэмтсэн толгойг бүү орхи;
Булцуу нь салгахад бэлэн сарнисан хумсаас бүрдэнэ
Чухал зөвлөгөө: Өвлийн улиралд гэмтсэн толгойг бүү орхи. Тэдгээрийг нэн даруй салгаж, ашиглах хэрэгтэй.
Сармисыг ухах, тайрах нюансууд
Хэрэв та сармисны араас байсан бол сайн арчилгаа: цаг тухайд нь хогийн ургамлыг устгасан, хөрс нь ихэвчлэн суларч, өсөн нэмэгдэж буй улиралд ховор усалдаг байсан - цэцэрлэгийн орны хөрс зөөлөн, сул байх ёстой. Энэ тохиолдолд та үүнийг гараараа хүчтэй ишээр нь болгоомжтой гаргаж авахыг оролдож болно. Гэхдээ үндэс нь унавал та ухах хэрэгтэй. Эдгээр зорилгоор та хүрз эсвэл сэрээ ашиглах ёстой. Хамгийн гол нь толгойгоо гэмтээхгүйн тулд цаг заваа зориулаарай.
Бөөгнөрсөн хөрсөөс гараар цэвэрлэж, цэцэрлэгийн орон дээр шууд хатаана.
Хүчтэй ишийг гараараа болгоомжтой гаргаж авахыг хичээ
Газраас гаргаж авсан сармисыг сэгсэрч, бөөн хөрснөөс гараараа цэвэрлэж, цэцэрлэгийн орон дээр шууд хатаана. Хэрэв цаг агаар зөвшөөрвөл цэцэрлэгт сүүдэрт 5 хоног байлгана. Өдрийн цагаар нарны шууд тусгалаас зайлсхийж, өглөө шүүдэр унахгүй байхыг хичээ. Тиймээс шөнийн цагаар хуурай газар тавих шаардлагатай. дулаан өрөө. Олон цэцэрлэгчид мансарда 10-14 хоногийн турш сармисыг хатаана. хөдөөгийн байшингуудэсвэл бусад барилга байгууламж. Ямар ч цаг агаарт сонгино хатаах нөхцөл нь маш сайн: хуурай, бүдэг, сэрүүн, үргэлж ноорог.
Сармисыг ишний хамт хатаана. Ишийг тайрах хайч эсвэл хурц, хүчирхэг хайчаар тайрч авах нь хамгийн сайн арга юм.
Машин ашиглан ишийг огтлох
Олон цэцэрлэгчид улс орны байшингийн дээврийн хөндийд 10-14 хоногийн турш сармисыг хатаана
Толгойн ёроолд үндэс нь булцууны биеэс 3 мм-ийн зайд таслагдах ба дээрээс нь навчнууд нь хүзүүнээс 10 см зайд таслагдана. Үүний дараа толгойн хэмжээгээр нь ангилдаг. Ургац хураах үед сармистай ийм төрлийн харьцах нь өвлийн улиралд түүний аюулгүй байдлыг хангах болно.
Сармис яагаад мууддаг вэ?
Зөв стратеги сонгох, сармисыг хавар хүртэл хэрхэн хадгалах талаар ойлгохын тулд түүний муудах шалтгааныг ойлгох хэрэгтэй. Сармисыг хадгалахад гурван хүчин зүйл нөлөөлдөг.
- температур;
- чийгшил;
- бактериоз, сонгино-сармисын нематодын эсэргүүцэл.
Хаврын сармис өвлийн улиралд дулааныг хайрладаг
Чийглэг нь сармис хатаж, өвчинд тэсвэртэй болоход чухал үүрэгтэй
Бактериоз, сонгино-сармис нематодыг эсэргүүцэх
Төрөл бүрийн сортуудыг өөр өөр нөхцөлд хадгалдаг. Хаврын сармис өвлийн улиралд "дулаан" -д дуртай - агаарын температур +16-аас +20 хэм, өвлийн сорт "хүйтэн" - ердөө 2-4 градус. Чийгшил нь түүний хатаж, өвчинд тэсвэртэй болоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Хэт хуурай уур амьсгал нь хумсыг бүрэн хатааж, харин хэт чийглэг орчин нь толгойн хөгц, өвчин тусах нөхцлийг бүрдүүлнэ. Хамгийн оновчтой чийгшил нь 50-80% байна.
Эрүүл хэрэглээ тарих материал
Хэдэн жил дараалан нэг газар ургахаас зайлсхий
Нематод, бактериозын эсрэг тэмцэл нь тариалсан мөчөөс эхэлж, арчилгаа, цэвэрлэгээ хийх явцад үргэлжилдэг. Толгой нь эрүүл байхын тулд, сармисыг гэртээ хадгалахын тулд бүх ашигтай шинж чанарыг нь хадгалахын тулд дараахь зүйлийг хийх шаардлагатай.
- эрүүл тарих материалыг ашиглах;
- хэдэн жил дараалан нэг газар ургахаас зайлсхийх;
- өсөлтийн үед өвчтэй, сул ургамлыг устгах;
- хадгалах байгууламжийг халдваргүйжүүлэх;
- Хадгалах газруудад дунд зэргийн тэгээс дээш температур, агаарын чийгшлийг 70% орчим байлгах.
Өсөн нэмэгдэж буй үед өвчтэй, сул ургамлыг устгах
Хамгийн сайн хадгалалтын чанар нь гурван хамгаалалтын давхарга бүхий хайрст үлдтэй сармисны толгойд ажиглагддаг.
Сайн зөвлөгөө: хамгийн сайн хадгалалтын чанар нь гурван хамгаалалтын давхарга бүхий хайрст үлдтэй сармисны толгойд ажиглагддаг.
Энд байгаа зарчим нь адилхан: бүх толгойнууд ижил нөхцөлд байх ёстой. Тэд бүгд хүрээлэн буй орчны агаар мандалд хүрч, мэдрэхгүй байхыг бид хичээх ёстой өндөр даралтбие биендээ хадгалагдаж буй өрөөний орон зайг оновчтой ашигласан.
Бүх толгойнууд ижил нөхцөлд байх ёстой Тодорхойгүй байдалд
- Манай элэнц эмээ нар сармисаар сүлжихийг мэддэг байсан. Энэ тохиолдолд эхлээд бүх навчийг зайлуулж, ишийг бараг бүрэн үлдээх хэрэгтэй. Хадгалахад хялбар байхын тулд сүлжихийн төгсгөлд гогцоонд хүчтэй утас нэхэхийг зөвлөж байна. Ийм загварыг агуулах, шүүгээ, дулаалгатай тагтан, подвал эсвэл зооринд гогцоо ашиглан өлгөх нь тохиромжтой. Хадгалах үндсэн нөхцлийг дээр дурдсан: сэрүүн, харанхуй, хэт их чийгшилгүй.
- Та хялбаршуулсан хувилбараар явж болно. Толгойг иштэй нь жижиг баглаа, шүүр болгон боож, дээврийн доор дулаалгатай мансарда эсвэл дээврийн дор өлгө. өвлийн цэцэрлэг. Энэ газарт сармисыг гэртээ хадгалах нь үр дүнд сэтгэл хангалуун байгаа олон цэцэрлэгчид туршиж үзсэн. Хадгалах явцад сэжигтэй толгойноос татгалзах нь тохиромжтой.
- Зуны олон оршин суугчид хатаасан, богино тайрсан толгойг нейлон оймс, трико эсвэл торонд хийдэг. Энэ сонголт нь хялбаршуулсан загвартай гахайн сүүлтэй төстэй бөгөөд шүүгээ эсвэл дээвэр дор, агуулах эсвэл подвал дахь орон зайг оновчтой ашиглах боломжийг олгодог.
1. Манай элэнц эмээ нар сармисаар сүлжихийг мэддэг байсан
2. Толгойг иштэй нь жижиг баглаа болгон боож, дээвэр дор өлгө
3. Хатаасан, богино зүсэгдсэн толгойг нейлон оймс, трико эсвэл торонд хийнэ
Контейнер дотор
- Сайн хатаасан толгойг ариутгасан гурван литрийн шилэн саванд Nylon тагны доор байрлуулах нь хотын оршин суугчдын дунд маш их алдартай байдаг. Практикаас харахад чийдэнгүүд нь ийм байдлаар хадгалагддаг ашигтай шинж чанаруудмаш удаан хугацаанд, хаврын төгсгөл хүртэл.
- Олон гэрийн эзэгтэй нар толгойг намхан хайрцаг, картон хайрцаг, сагс, маалинган уут, цоолсон уутанд хадгалдаг. Энд гол зүйл бол савны бэлэн байдал юм хангалттай тоо хэмжээсайн агааржуулалт хийх нүхнүүд. Сонгины хальс, бага зэрэг үнс эсвэл модны үртэс нь ихэвчлэн шингэдэг ёроолд байрладаг илүүдэл чийг. Өвлийн улиралд дүүргэсэн савыг хуурай, сэрүүн газар байрлуулна. Энэ арга нь тохиромжтой, учир нь сармисны булцуу нь амархан хүрч, үе үе ангилж, муудсан толгойг хаяж болно.
Ариутгасан шилэн саванд хадгална
Бага хайрцаг, картон хайрцагт хадгалах
Агаарын гарцгүй
- Ургамлын тосонд хальсалж хумс хадгалах батлагдсан арга. Энэ арга нь ургацын багахан хэсэгт тохиромжтой. Эхлээд савыг бэлтгэнэ. Энэ нь уураар ариутгаж, хөргөнө. Дараа нь бэлтгэсэн зүсмэлүүдийг дотор нь хийж, бүрэн дүрэх хүртэл чидун, эрдэнэ шиш, маалинган үр эсвэл наранцэцгийн тосоор дүүргэнэ. Савыг нүхтэй хуванцар таглаагаар хаадаг. Сармис хэрэглэхэд нэн даруй бэлэн болсон тул энэ арга нь сайн. Мөн түүний үнэрийг шингээсэн анхилуун үнэрт тосонд та котлет, загас эсвэл хүнсний ногоог хуурч болно. Энэ нь салат, сүмс, хүйтэн амттан, винеигрет зэргийг бооход тохиромжтой.
- TO анхны аргаСармис хадгалах нь түүнийг газарт булах аргатай холбоотой байж болно. Энэ зорилгоор эрүүл, хатаасан толгойн хэсгийг сонгож авдаг. Тэд хуучин сонины хэд хэдэн давхаргаар ороож, гялгар уутанд хийнэ. Тэд яг цэцэрлэгт 40-50 см гүн нүх ухаж, дотор нь уут хийж, шороогоор хучдаг. Тэд хөлөөрөө гишгэж, төмс, улаан лооль эсвэл манжин, луувангийн орой дээр шиддэг. Тэд хавар эсвэл зуны улиралд ухаж авдаг. Аюулгүй байдал маш сайн.
- Баталгаажсан ардын жорСармисыг сайн хадгалахын тулд толгойг нь хайлсан парафинд дүрнэ. Түүний хатаасан хальс нь булцууг доторх чийгийн ууршилтаас хамгаалдаг.
1.Хальсалж авсан хумсыг ургамлын тосонд хадгалах арга
2. Газарт булах арга
3. Толгойг хайлсан парафинд дүрэх
Гурил эсвэл давсны давхарга дор
- Фанер хайрцагны ёроолд 2 см давс хийнэ, толгойн давхаргыг тавина. Дараа нь дахин давс, сармис толгойн давхарга. Гэх мэтчилэн хамгийн дээд хэсэгт. Давс нь толгойг хортон шавьжнаас хамгаалж, илүүдэл чийгийг шингээдэг.
- Шилэн лонхтой сармисны толгойнууд гурилаар хучигдсан байдаг. Эхлээд тэдэнтэй хамт савыг сэгсэрч, толгойг нь илүү нягт байрлуулж, дараа нь дээд булцуунаас хэдхэн см дээш гурил хийнэ. Зорилго нь хортон шавьжаас хамгаалах, илүүдэл чийгийг шингээх явдал юм.
1.Давс нь толгойг хортон шавьжнаас хамгаалж, илүүдэл чийгийг шингээдэг
2. Шилэн лонхтой сармисны толгойнууд гурилаар хучигдсан байдаг.
Хөргөсөн
- Цөөн тооны толгойг хэд хэдэн давхаргаар ороосон байна хүнсний хальсмөн хөргөгчинд хийнэ. Хамгийн сайн сонголт- хүнсний ногоо хадгалах саванд. Температурыг +2 хэмээс -3 хэмийн хооронд байлгах хэрэгтэй.
- Зооринд, хонгилд саванд эсвэл өлгөөтэй байна. Ихэвчлэн эдгээр газруудад өндөр чийгшил байдаг бөгөөд сармис нахиалж эхэлдэг. Та илүүдэл чийгтэй давс, сонгины хальс, гурил эсвэл модны үртэстэй тэмцэж болно.
Хавар хүртэл сармисыг ямар нэг байдлаар хэрхэн хадгалахаа олж мэдсэнийхээ дараа бид сонгосон боломжийн сонголт. Сармисыг бүхэл өвлийн улиралд хоол хийж, хогийн саванд хаяхгүй байх болно гэж найдаж байна. Бид дүрмийг үргэлж санаж байдаг: сармис ургуулах нь өвлийн улиралд гэртээ хадгалахаас хамаагүй хялбар юм.
Сармис нь хүйтэн цаг агаарт аливаа халдвараас маш сайн хамгаалагч бөгөөд халуун ногоотой хоол хийхэд зайлшгүй шаардлагатай найрлага юм. Сайн эзэн сармисаа өвлийн улиралд өөрийн хэрэгцээнд зориулж, дараа жил тарихдаа гэртээ хадгалдаг. Та хавар болтол энэ ногоог гэртээ хэрхэн хадгалахаа мэдэхгүй байна уу? Миний эмээгийн арга тэр даруй санаанд орж ирдэг - сармисаа сүлж, өлгөж хадгалах. Гэхдээ өөр арга зам бий.
Бид сармисаа гэртээ хавар болтол хайрцагт хадгалдаг
Эхлээд сармисаа сайтар хатаана. Өрөө бэлтгэ модон хайрцаг. Түүний хананд агааржуулалт хийх нүх гарга. Дараа нь таны үйлдэл дараах байдалтай байна.
- Хайрцагны ёроолд нэг см-ийн давсны давхарга тавина. Давсны оронд та модны үнс эсвэл модны үртэс ашиглаж болно;
- сармисны толгойг тавьж, дээр нь модны үртэс давхаргыг дахин хийнэ;
- савыг дүүргэх хүртэл сармис, модны үртэс эсвэл давсны давхаргууд.
Хайрцагыг сэрүүн, хуурай газар байрлуул. Хүнсний ногоо хатуу хэвээр байх бөгөөд хавар хүртэл ялзрахгүй. Та сармисны хумсыг гүехэн зэгсэн сагсанд эсвэл хадгалж болно картон хайрцагорц найрлагыг нь асгахгүйгээр халаалтын төхөөрөмж. Гэхдээ та хүнсний ногоог анхаарч үзэх хэрэгтэй - гэмтсэн толгойг нь ангилж, хаях хэрэгтэй.
Сармисаа гэртээ хавар болтол уутанд хийж хадгалдаг
Зузаан даавуу эсвэл цаасаар хийсэн жижиг уут бэлтгэ. Сармисны хумсыг холино сонгины хальсмөн тэдгээрийг уутанд хийнэ. Хэт их толгой бүү тавь. Уутнуудыг сэрүүн, хуурай газар өлгө. Хамгийн тохиромжтой сонголт- зооринд хадгалах.
Өөр үр дүнтэй аргасармисыг зотон уутанд хадгалах:
- уутыг нойтон давсаар арчиж эсвэл давсны уусмалд дэвтээнэ;
- зайлж, хатааж болохгүй;
- Сармисаа хуурай уутанд хийж гэртээ агуулахдаа хадгална. Давс нь илүүдэл чийгийг авч, хүнсний ногоо соёололтыг зөвшөөрдөггүй. Энэ нь мөн бактерийг устгадаг тул толгой нь хөгцрөхгүй. Та сармисыг сэрүүн агуулахын хананд өлгөгдсөн торонд хадгалж болно.
Сармисыг гэртээ хавар хүртэл хадгалах - өөр арга замууд
Бусад нь ч бий үр дүнтэй арга замуудорон сууцанд сармис хадгалах:
- тосонд хадгалах. Сармисыг хумс болгон салгана. Тэднийг ариутгасан хөргөсөн саванд хийнэ. Нягт савла. Сармисыг аль ч саванд хийнэ ургамлын тосингэснээр үүнийг хамарна. Савыг нүхтэй таглаатай таглаад хавар хүртэл хөргөгчинд хийнэ. Шаардлагатай бол ашиглах;
- парафинд хадгалах. Сармисны толгойг ишнээс нь барьж хайлсан парафинд дүрнэ. Сармисыг парафинаар бүрэн бүрхсэний дараа массыг хатууруулахын тулд өлгөх хэрэгтэй. Хавар хүртэл харанхуй, сэрүүн газар хадгална;
- оршуулах Хэсгийг булшлаарай хурааж авсандээр зуслангийн байшингазар руу. Толгойг нь гялгар уутанд хийж, хэд хэдэн давхар цаасаар боож, намрын сүүлээр хөрсөнд булна. Улаан лоолийн оройг газар дээр нь тавь. Хавар ухаж, төгс хадгалсан сармисыг аваарай.
Сармисыг гэртээ хавар хүртэл хадгалах - ашигтай зөвлөмжүүд
Сармисны хадгалах хугацаа нь хурааж авсан хугацаанаас хамаарна гэдгийг анхаарна уу. Толгойг нь хагарахаас болгоомжил. Газар ухсаны дараа сүүдэрт газар тариалан хатаана цэвэр агаармөн өвлийн улиралд хадгалах эрүүл толгойг сонгох. Хуурай болсны дараа иш, үндсийг нь тайрч авна. Өвлийн сармисыг 7-р сарын 20-нд, хаврын сармисыг 8-р сарын эхний хагаст хурааж эхэлдэг. Хуурай цаг агаарт, өглөө эрт эсвэл орой орой, халуун наргүй үед ургац хураана. Сармисыг хадгалахын өмнө угааж болохгүй, хальсгүй хадгална.
Хэрэв та бидний зөвлөмжийг дагаж мөрдвөл сармис нахиалж, хөгц, ялзрахгүй. Та үнэтэй ногоо худалдаж авахад мөнгөө хэмнэж, хүссэн үедээ сармисаа хэрэглэх болно. Аль нэгийг нь сонгоно уу тохиромжтой аргахадгалах, сармис нь хавар хүртэл асуудалгүй үргэлжилнэ.
Ачааж байна...
