Гэрийн даавуун чихрийн машиныг хэрхэн яаж хийх вэ. Үүнийг өөрөө хий: өөрийн гараар хөвөн чихэр хийх машин

Шаардлагагүй хогийн савнаас шаардлагатай "хогийн сав".

Ямар нэгэн байдлаар танилцуулга нь бага зэрэг өнгөлөг болсон, гэхдээ уучлаарай.

Энэ нийтлэлд бид хийх төхөөрөмжийн талаар ярих болно хөвөн чихэр.

Би ийм төхөөрөмж хийхийг удаан хугацаанд хүсч байсан ч ... Би үүнийг хэзээ ч хийж чадаагүй, эсвэл би хэтэрхий залхуу байсан.

Хэдэн сарын өмнө ач зээ нар маань ийм төхөөрөмж хийхийг оролдох хүсэлтээр намайг дарж байсан. (Манай тосгонд зардаггүй учраас Н.Новгородоос хааяа худалдаж аваад бэлэглэдэг энэ хөвөн чихрийг тэд үнэхээр “дурласан”). (Гайхах хэрэггүй, бид ингэж амьдардаг - бид "гадаадад" болон маш том хотууд руу ховорхон явдаг).

В.С.Высоцкийн хэлснээр: "Хийх зүйл алга, тэр порт дарсыг маргаж, "гайхамшигт жуда" -ыг тавиад зугтсан ..." гэж ерөнхийд нь тэд намайг ятгаж, би энэ төхөөрөмжийг үйлдвэрлэж эхлэв.

Одоо хошигнолоос гадна гэртээ хаягдал материалаас ижил (эсвэл ижил төстэй) төхөөрөмжийг хэрхэн яаж хийхийг сонирхож буй бүх хүмүүст би товчхон хэлэх болно.

Эцэст нь ийм зүйл болсон:

Энэ гар хийцийн бүтээгдэхүүнд миний "шинэ бүтээл" байхгүй гэдгийг би шууд хэлэх болно, гэхдээ энэ нь "шинэ бүтээл" болно гэдэгт би итгэлтэй байна.

Мөн энэ нь DIY хэрэгсэлБи аль хэдийн Sweet Fog-ийг (товчилсон ба цаашид SADIST гэж нэрлэсэн) хийсэн бөгөөд үүнийг зориулалтын дагуу ашигласан (ач, зээ нар минь баяртай байна) тиймээс би зөвхөн энэ ажилд чухал ач холбогдолтой бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нарийвчлан тайлбарлах болно. САДИСТ. Зарим параметрүүд нь давтахад маш чухал байдаг (мэдээжийн хэрэг, хэрэв та энэ гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг давтахыг хүсч байвал). Анхааралтай уншаарай, би үйлдвэрлэлийн явцад тулгарч байсан бүх бэрхшээлийг тайлбарлаж, Дундад улсад үйлдвэрлэсэн болон YouTube дээр DIYers-ийн санал болгож буй төхөөрөмжүүдээс илүү сайн үр дүнд хүрэхийн тулд дахин дахин боловсруулсан болно.

• Үндсэн зангилаанаас эхэлье:

Интернэт дэх энэ сэдвээр олон нийтлэлийг судалж үзээд би "дугуйг дахин зохион бүтээх" шаардлагагүй гэдгийг ойлгосон, учир нь... Үндсэн нэгжийг үйлдвэрлэх хамгийн энгийн бөгөөд хямд сонголт болох элсэн чихэр карамель үүсгэх, шүрших сав байх болно. дээд хурдны хайрцгийн хоёр таг 50 литр (том) хийн цилиндрийн хувьд.

Ийм хурдны хайрцгийг олох нь тийм ч хэцүү биш, ялангуяа манай гар хийцийн бүтээгдэхүүний хувьд тэдгээр нь зориулалтын дагуу алдаатай байж магадгүй юм. (Аз болоход тэд гурван жилийн өмнө манай тосгонд зарцуулсан орон сууцны барилгуудбайгалийн хий, үүнтэй холбогдуулан хүмүүс савласан хийг орхисон тул эдгээр хурдны хайрцгууд нь "дор хаяж хэдэн арван зоос" байх болно).

Тиймээс бид эдгээр хурдны хайрцгуудаас хоёр дээд тагийг авч, тэдгээрийн нэгийг нь дээд (конус) талаас нь үүстэл нь таслав. нүх 35-40 мм(бид энэ нүхэнд нунтагласан элсэн чихэр хийнэ),

хоёрдугаарт бид толгойг эргүүлэх босоо аманд суурилуулах нүхийг өрөмддөг (миний хувьд энэ нь 8 мм).

Дараа нь бид бүрээсний үзүүрийг (хамгийн их хэмжээтэй) зүлгүүрээр (ширээн дээр) гөлгөр гадаргуу үүсэх хүртэл нунтаглаж (мөрийг нь салгаж), аль хэдийн бэлтгэсэн нүхээр M5 боолтоор холбоно. Тэдгээрийн 8 нь байдаг, бид сэнсний ирийг бэхлэхийн тулд дөрвөн урт боолт авдаг ) угаагчаар - зузаан жийргэвчээр дахиад байхгүй 0.2 мм. Би 0.1 мм зузаантай зэвэрдэггүй ган тугалган цаас хэрэглэж, бүрээсний хоорондох нүх бүрийн доор 2 угаагч байрлуулсан.

Угаагч - зайны хувьд та хөнгөн цагаан, гууль эсвэл хүрэл тугалган цаасыг хэд хэдэн давхаргаар авч болно, гэхдээ тагны хоорондох угаагчийн нийт зузаан нь маш чухал (микрометр ашиглах) юм. 0.2-0.22-аас ихгүй байнамм (би жийргэвчний зузааныг 0.3 мм хүртэл нэмэгдүүлэхийг оролдсон, энэ нь утгагүй юм шиг санагдаж байна - миллиметрийн аравны 1, гэхдээ үр дүн нь сөрөг байсан).

Ашиглах боломжгүйугаагчийн хувьд - жийргэвч шатамхай материал элсэн чихэр карамель хийхтэй адил цаас, хуванцар гэх мэт толгойг 400-500 ° C хүртэл халаана.

Сэнсний ирний хэлбэр ба тэдгээрийг хийсэн материал (энэ нь цайрдсан төмөр, 1 мм ба түүнээс дээш зузаантай хөнгөн цагаан, цагаан тугалга болон бусад уян хатан, халуунд тэсвэртэй, хуванцар материал) асар их ач холбогдолтойбайхгүй, гол зүйл бол тэдгээрийн (ир) гулзайлтын улмаас аппаратын толгойг (бид үүнийг ингэж нэрлэх болно) эргүүлэх үед толгойтой параллель агаарын урсгал үүсгэдэг, өөрөөр хэлбэл. ингэснээр толгойг эргүүлэх үед агаарын урсгал төв рүү тэмүүлсэн.

Үндсэн нэгжийн хувьд ийм л байна.

Би та нарт үнэнээр хэлье, хэрэв та үүнийг зөв хийсэн бол энэ SADIST таны хувьд гарцаагүй ажиллах болно гэдэгт итгэлтэй байж болно. Өөрчлөх боломжтой халаалтын элемент, хөдөлгүүр, бэхэлгээ гэх мэт гол зүйл бол толгойтой (чихрийн карамель үүсгэх, цацах сав), бусад бүх зүйл техникийн асуудал.

• Үргэлжлүүлье:

Миний гар хийцийн бүтээгдэхүүний үндэс болгон (2 сар гаруй хугацаанд хийж, дахин хийсэн учраас би зүгээр л SADIST гэж нэрлэхийг хүсч байна) 250 мм-ийн диаметртэй, зузаантай шилэн дугуйлан авсан гэдгийг ойлгоход хэцүү биш юм. саравчинд удаан хэвтэж байсан 20 мм-ийн, Ерөнхийдөө би олсон зүйлээ авсан.

Энд тайлбарлах зүйл алга, та авч болно ямар ч тохиромжтой суурь (заавал бөөрөнхий биш), гол зүйл бол энэ юм тогтвортой байдалд чухал ач холбогдолтой, мөн түүнд (ямар ч тохиолдолд) та хөл хавсаргах хэрэгтэй (зүгээр л тоглож байна) хөл, энэ нь дээр резин,

Ингэснээр тэдгээр нь ажиллах үед гадаргуу дээр гулсахгүй. Энэ нь (ямар ч тохиолдолд) зайлшгүй шаардлагатай, учир нь Хөдөлгүүр эргэх үед таны бүтэц чичирч, сонгосон газраасаа мөлхөх болно (би баталгаатай).

• Одоо хөдөлгүүр:

Зарчмын хувьд хөдөлгүүр, энэ сайтын гол "комментчид" намайг "цахилгаан мотор" гэж нэрлээгүйд уучлаарай, та хуучин мотороос нь эхлээд ямар ч хамаагүй авч болно. угаалгын машин"Тембр" төрлийн хуучин "хүнд" дуу хураагуур гэх мэт. Хамгийн гол нь тэр л байна Асинхрон, өөрөөр хэлбэл сойзгүй(ингэснээр энэ нь конденсатороор дамжин эхэлдэг) ба ингэснээр эргэлтийн хурд 1000-аас хооронд хэлбэлзэж байв 1350 эрг / мин. Энэ загварт сойз мотор ашиглах боломжгүй, учир нь Дүрмээр бол энэ нь маш өндөр эргэлтийн хурдтай, богино хугацааны ажиллах горимтой байдаг.

Үнэнийг хэлэхэд, ямар ч вэбсайт дээр надад итгээрэй, би ийм гар хийцийн бүтээгдэхүүнийг тайлбарлахдаа маш олон зүйлийг судалж үзсэн боловч нэг ч зохиогч түүний ашигласан хөдөлгүүрийн параметрүүдийг заагаагүй байна.

Үйлдвэрлэлийн явцад миний төхөөрөмжид ашиглаж болох олон хөдөлгүүрийн сонголтууд байсан, тухайлбал:

гэхдээ би тэнд зогссон

Бүтцийн хэмжээс дээр үндэслэн, аз болоход, дээрх параметрүүд болон бэхэлгээний дагуу энэ нь төгс тохирно. Би худлаа хэлэхгүй, энэ нь хаанаас ирснээ санахгүй байна, гэхдээ энэ нь надад том "мафон"-оос ирсэн юм шиг санагдаж байна.

• Хөдөлгүүрийг бэхлэх яг төвдманай үндэслэл(Энд дэлгэрэнгүй тайлбарлах шаардлагагүй гэж бодож байна), бүү мартаарай - энэ маш чухал.

Хөдөлгүүрийг холбохдоо би суурь ба хөдөлгүүрийн хооронд бэхэлгээний боолтыг тавьдаг. силикон бут

(тэдгээрийг таны компьютерийн хуучин ашиглах боломжгүй CD эсвэл DVD хөтчүүдээс авч болно,

Дашрамд хэлэхэд, сайн зүйл, хэрэв та үүнийг салгаж авбал бүү хая).

Энэ нь надад хэсэгчлэн боломж олгосон чичиргээ багасгах, хөдөлгүүр эргэх үед суурь руу дамжуулдаг ба босоо амны тохируулга хийххөдөлгүүр (хөдөлгүүрийг сууринд бэхлэх дөрвөн боолтны аль нэгийг чангалж эсвэл сулласны ачаар би суурийн төвтэй харьцуулахад хөдөлгүүрийн босоо амны босоо байрлалыг өөрчлөх боломжтой болсон).

• Толгойтой моторын босоо амны суурь (дээд хүрээ).

Толгойн босоо амны суурь ба моторын босоо амны холболтыг би ашигласан хуучин хөнгөн цагаан хүрээ 25 ватт динамик(S90 гэх мэт хуучин модон чанга яригчуудад ийм чанга яригч олон байдаг).

Би үүнийг араг яс хүртэл задалж, доод хэсгийг бүтцийн сууринд гурван ø 6 мм тээглүүрээр бэхлэв. Дээд хэсэгБи бэхэлгээний дөрвөн нүхтэй байсан чанга яригчийг илүү хатуу болгох үүднээс ø 5 мм-ийн шонтой суурьтай холбосон. Би эдгээр бэхэлгээг ашиглан бүрээсийг бэхэлсэн. бэлэн загварТэгээд илүү хатуу байдлыг өгдөгминий САДИСТ. Энэ нь маш чухал учир нь... бусад бүх төхөөрөмжүүд энэ төхөөрөмжид хавсаргах болно, үүнийг дуудъя "дээд", хүрээ.

• Моторын босоо ам ба толгойн хоорондох холболтын хэсэг.

Интернет дээр энэ нэгжийг хийх олон (тийм ээ, галзуу, бүрэн дүүрэн, дээвэрээр дамжин гэх мэт) сонголтууд байдаг. Гол нь тохирох бэхэлгээг олох явдал бөгөөд үүнд босоо амыг суулгаж болох холхивч байгаа бөгөөд энэ нь моторын тэнхлэгт холбогдож, дээр нь бидний толгойг (чихрийн карамель үүсгэх, шүрших сав) найдвартай бэхлэх боломжтой. . "Үхсэн" гишгүүртэй мотор нь хамгийн тохиромжтой - хоёр холхивч бүхий орон сууцны хоёр талыг хооронд нь холбож, бэлэн нүхээр суурьтай холбож, толгойг нь бэхэлсэн босоо амыг холхивчийн нүхэнд оруулдаг. Элсэн чихэр карамель үүсгэх, шүрших зориулалттай сав (дашрамд хэлэхэд энэ нь хамгийн энгийн бөгөөд хамгийн хамгийн сайн сонголт , учир нь Ийм хөдөлгүүрийг маш өндөр чанартай (дүрмээр) үйлдвэрлэдэг тул босоо амны урсац тэг болж буурдаг. Тиймээс, хэрэв та ядаж биеийг олж чадвал би танд маш их зөвлөж байна алхам мотор, үүнийг ашигла.

Би үүнийг хийсэн:

Манай эвдэрсэн үйлдвэрт хуучин нөхөрлөлийн улмаас тэд надад өгсөн токарьХоёр холхивч суурилуулахад зориулагдсан T хэлбэрийн бут (би үүнийг би хогийн савнаасаа олж болно) дотоод ø 8 мм, эдгээр холхивчдод зориулсан ø 8 мм босоо ам, зөөлөн бут, төгсгөлд нь бэхлэх зориулалттай M8 утсыг таслав. дарга. Мэдээжийн хэрэг, тэд будлиантсан, гэхдээ "дутагдаагүйгээс ...".

Гэсэн хэдий ч, бутыг дээд рамтай холбож, голыг холхивчинд бэхэлсэн голыг суурилуулсны дараа энэ нь сайн болсон (урсгал нь хамгийн бага байсан), зөвхөн моторын босоо ам болон босоо амыг толгойтой холбоход л үлдсэн. хавсаргасан.

Эдгээр хоёр босоо амыг хамгийн бага урсацтай коаксиаль байдлаар холбохын тулд би ашигласан зөөлөн ханцуйтай,

би захиалсан Аliexpress. Хөдөлгүүрийн голын диаметр нь 7 мм, миний толгойг суурилуулсан босоо амны диаметр нь 8 мм байсан (зөвхөн би ийм холхивч олсон бөгөөд манай "эргэгчдэд" M8 утсыг таслах нь илүү хялбар байсан. стандарт бус M7). Бүх зүйл аль болох амжилттай болсон.

Дашрамд хэлэхэд эдгээр зөөлөн бутнууд нь ердөө л Хятадын гайхамшиг юм - та бутны тал бүр дээр ямар ч хэмжээгээр захиалж болно, тэдгээр нь пенни үнэтэй бөгөөд чанар нь магтаалаас давж гардаг. Энэ тал дээр хятадууд мундаг.

Aliexpress дээрээс "зөөлөн ханцуй" гэж хайгаад үзээрэй. Би вэбсайтаас эдгээр бутнуудын үнийг хараад гайхаж, захиалгаа хүлээн авч, чанарыг нь үнэлж хоёр дахин их цочирдсон. Техник хангамжийн асуудалд би өөрийгөө ухаантай хүн гэж боддог юм шиг санагдаж байна, гэвч хамтран бүтээгчид ээ, тэд үүнийг яаж хийдгийг ойлгохгүй байна!

Гэхдээ "манай хонь" руу буцъя.

Тиймээс би бүх зүйлийг хамгаалж, хөдөлгүүрт 220 В-ыг хэрэглэв. Бүх зүйл гайхалтай!!!

Үлдсэн зүйл бол энэ толгойг доод хэсэгт тогтвортой халаах бөгөөд ингэснээр цутгасан нунтагласан элсэн чихэр нь 180-200 ° C хүртэл халааж, төвөөс зугтах хүчний нөлөөн дор карамель сироп болж хувирдаг. 0.2 мм-ийн зайтай, суурилуулсан сэнсний ирний доор хөргөж, хавчигдаж байна агаарын урсгал, саваанд шархлуулж, "өлсгөлөн хүн төрөлхтнийг" тэжээхийн тулд Амтат манан хэлбэрээр босох.

• Тиймээс, халаалтын элемент.

Энэ үе шатанд миний хувьд "хэнгэрэгтэй бүжиг" эхэлсэн.

Би өөрийн загварт тохирсон бэлэн зүйл олж чадаагүй тул халаалтын элемент (цаашид NE гэх) хийхээр шийдсэн.

Эхлээд толгойгоо халаах ажлыг зохион байгуулах санаа байсан хийн шарагч, collet (dichlorvos) шүршигч савнаас бие даан ажилладаг,

Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн туршилтын хувилбаруудын дараа NE-ийн тогтвортой ажиллагааг олж авах боломжгүй байв. Толгой эргэх үед шатаагч дөл нь үлээгээд унтарч, эсвэл тамхи татаж эхэлснээр элсэн чихэр карамель хэт халж, амтат манан (хөвөн чихэр) үүсгэхгүйгээр нисч эхлэв. Хийтэй туршилт хийх явцад доод хэсэгТолгойнууд нь тамхи татдаг (та үүнийг зураг дээр харсан).

Нэмж дурдахад би хоёр эрчим хүчний эх үүсвэрийг (цахилгаан ба хий) нэг загварт ашиглах нь наад зах нь үрэлгэн, хамгийн их тэнэг юм гэж шийдсэн. Бүх зүйлийг худалдаж авах газаргүй, мөнгөгүй байхад манай өвөөгийн хийсэн загвараар гар хийцийн мини цахилгаан зуух хийхээр шийдсэн.

Миний NE (мини цахилгаан зуух) нь хөлтэй хүрээ, дотор нь чулуу байх ёстой байсан. нихром спиральмөн никром спираль өөрөө.

Бүх талаараа хүрээтэй нийцдэг (дотоод диаметр, өндөр, тэсвэрлэх чадвар өндөр температурматериал) "улаан" загасны цагаан тугалга лааз - улаан лоолийн соустай спрат - хамгийн тохиромжтой. Энд нэг байна чухал цэг, бид авах ёстой цагаан тугалга хийсэн цагаан тугалга, өөрөөр хэлбэл тэр заавал байх ёстой соронзлох. Түүний дотоод ø нь 98мм, толгойн гаднах ø нь 100мм - яг хэрэгтэй зүйл!!! Өндөр нь миний загварт тохирсон байсан тул би үүнийг засах шаардлагагүй байсан.

NE хүрээний ёроолд, төв хэсэгт би босоо амны нүхийг өрөмдсөн - ø 18мм, гурван цооног ø 5мм холбох боолтны хөл.

гэвч ашиглалтын явцад асбест цемент нь ялзарч, миний нүдээр оршин тогтнох эрхээ алджээ. Финал хамгийн найдвартай, аюулгүйнэг сонголт нь спиральд зориулж чулуу хийх явдал байв галд тэсвэртэй тоосго(үүнийг мөн шамот гэж нэрлэдэг). Ийм тоосго олох нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд боловсруулахад маш хялбар байдаг. Би байхгүй онцгой хүчин чармайлтБи бүхэл тоосгыг нунтаглагчаар (чулуу хайчлах дугуй) уртын дагуу хөрөөдөж, 22 мм зузаантай хавтан үлдээж, дараа нь энэ хавтангаас 100 мм дөрвөлжин хийж, цахилгаан ирлэгч дээр ø 98 мм төгс тойрог болгон боловсруулж, ø 18 мм нүх өрөмдсөн. төв.

(Галд тэсвэртэй тоосго боловсруулахад амьд ба амьгүй бүх зүйлд хортой тоос их үүсдэг. Би энэ ажлыг үргэлжлүүлэхийг зөвлөж байна гадаа ба наад зах нь, самбай боолтонд. Боловсруулалтын явцад тоосжилтыг багасгахын тулд та мэдээж тоосгоныг усанд хийж хэдхэн цагийн турш дэвтээж болно, гэхдээ би үүнийг хийгээгүй, учир нь ... Боловсруулсан үед яаж ажиллахыг би сайн мэдэхгүй байсан, хагарч эхлэх вий гэж айж байсан).

Хөвөн чихэр амталж үзээгүй хүн бараг байхгүй. Одоо үүнийг хаа сайгүй зардаг - цэцэрлэгт хүрээлэн, олон нийтийн янз бүрийн арга хэмжээн дээр. Үүнийг дэлгүүрээс ч олж болно. Гэхдээ энэ амттангийн орчин үеийн амтыг өмнөхтэй нь харьцуулах аргагүй юм.

Олон хүмүүс энэ амттанг бэлтгэх зарчмыг ойлгоогүй хэвээр байна. Энэ нь үнэндээ маш энгийн. Гайхалтай сонголтГэрийн хөвөн чихэр нь зөвхөн хүүхдүүдийг эрхлүүлэх төдийгүй насанд хүрэгчдэд бага насны мөчүүдийг санахад тусална.

Гэртээ хөвөн чихэр хийх хамгийн хялбар арга бол тусгай машин ашиглах явдал юм. Гэхдээ та үүнгүйгээр хийж болно. Гэхдээ үүний тулд та хүчин чармайлт гаргаж, илүү их цаг зарцуулах хэрэгтэй болно. Энэхүү гайхамшигтай, хайртай амттанг бэлтгэх зурагтай алхам алхмаар зааварчилгааг харцгаая.

Бид тусгай төхөөрөмж ашиглан хөвөн чихэр бэлтгэдэг

Хоол хийх хамгийн хялбар арга хөвөн чихэр- энэ нь энэ зорилгоор тусгайлан зохион бүтээсэн төхөөрөмжийг ашиглах явдал юм. Үүнийг интернетээр захиалж эсвэл дэлгүүрээс олж болно гэр ахуйн цахилгаан хэрэгсэл.

Энэ нь үйлдвэрлэдэг их тооЭнэ нь зочдыг байнга хүлээн авдаг хүмүүст эсвэл хүүхдийн арга хэмжээ, сэдэвчилсэн үдэшлэг зохион байгуулагчдад тохиромжтой бүтээгдэхүүн юм.

Хөвөн чихрийн машин нь нэлээд энгийн загвартай: металл диск бүхий шугуй нь тогтвортой суурин дээр байрладаг бөгөөд энэ нь үйл ажиллагааны явцад халдаг.

Төхөөрөмжийн ажиллах зарчим нь маш энгийн бөгөөд энэ нь танд дуртай амтат хоолоо хялбар, хурдан хийх боломжийг олгодог.

1. Шинэ машинаа болгоомжтой угаана уу халуун ус, цэвэрлэгээний бодисоор зайлж, хуурай арчиж, бүрэн хатаана;
2. Төхөөрөмжийг сүлжээнд холбож, халаахын тулд 5 минутын турш ажиллуулна;
3. Металл диск дээр хоёр том халбага элсэн чихэр хийнэ. Халах үед энэ нь хайлж, утас болж хувирна;
4. Саваа саванд дүрж, дээр нь бэлэн утсыг цуглуул. Хажуугийн хананд наалдсан хольцыг цуглуул, гэхдээ үүнийг бүү хая. Энэ нь амттай чихэр хийж чадна. Ингээд л болоо. Манай амттан бэлэн боллоо.

Энэ нэгж нь маш тохиромжтой, авсаархан хэмжээ нь цэвэрлэх, хадгалахад хялбар болгодог. Гэхдээ бүх зүйлд бас сул тал бий. Энэ төхөөрөмж нь үл хамаарах зүйл биш юм:

• Тогтмол хэт халалт. Үүнээс болж та төхөөрөмжийг тогтмол унтрааж, хөргөх хэрэгтэй;
• Ажиллаж байхдаа хүрээлэн буй орчныг бохирдуулж болно;
• Сав болон бусад хэсгүүдийг байнга цэвэрлэж байх шаардлагатай, эс тэгвээс бүтэлгүйтэл үүсч болно.

Хөвөн чихэр хийх өөр нэг арга бий.

• Элсэн чихэр дээр суурилсан сиропыг урьдчилан бэлтгэх шаардлагатай бөгөөд дараа нь дискний дээд талд хийнэ;
• Халаасан дискний эргэлтээс сироп нь аяганы хананы дагуу тархсан утас болж хувирдаг;
• Бэлэн бүтээгдэхүүнийг цуглуулж, саваагаар боож өгнө.

Энэхүү төхөөрөмж нь нэмэлт бодис, сиропоор туршилт хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь таны хөвөн ноосыг анхны, тод өнгөтэй болгоно. Самар-карамель, гаа-нимбэг, гүзээлзгэнэ-ваниль - эдгээр нь аяганд оруулж болох шинэ сиропуудын багахан хэсэг юм.

DIY хөвөн чихрийн машин

Энэ нь хөрөнгө худалдаж авах нь тохиолддог шинэ технологиҮгүй Битгий цөхрөөрэй. Таны дуртай амттан бэлтгэх машиныг бие даан зохион бүтээх боломжтой. Энэ нь цахилгааны инженерийн чиглэлээр дор хаяж тодорхой ур чадвар эзэмшсэн хүмүүст илүү хялбар байх болно. Угсралтын диаграмм нь дараах байдалтай байна.

1. Хоёр цагаан тугалга тагийг бэлтгэ (хэрэглэж болно хүүхдийн хоолсаванд);
2. Тэдгээрийг сайтар угааж, бүх будгийг зүлгүүр эсвэл файлаар арилгана. Бэлэн бүтээгдэхүүнд будагны үлдэгдэл орохгүйн тулд үүнийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй;
3. Эхний малгайнд олон жижиг нүх гарга. Үүссэн утаснууд нь тэдгээрээс гарах болно. Хоёр дахь тагийг төвд нэг том нүхээр хангана. Энд элсэн чихэр асгах болно;
4. Тагийг нь хооронд нь хөндий байхаар холбоно. Бүтэцийг утсаар бэхжүүлэх;
5. Ямар ч жижиг гэр ахуйн цахилгаан хэрэгслээс (жишээлбэл, үс хатаагч эсвэл холигч) моторыг самартай таглаатай холбоно;
6. Одоо та үүссэн механизмыг бэхлэх хатуу суурийг бий болгох хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд та фанерын хэсгийг ашиглаж болно;
7. Моторыг батерей эсвэл Крона батерейны терминалуудтай тааруулж, туйлшралыг анхаарч үзээрэй. Нэг талд нь хагасаар нугалж буй картон хуудаснаас хагас дугуй хуваалтыг байрлуул;
8. Нүхэнд 40 гр элсэн чихэр хийнэ, шүдэнз эсвэл асаагуур ашиглан эргэдэг тагийг халаана;
9. Хайлах үед утаснууд гарч ирэх ба хуваалт дээр тогтох болно;
10. Бэлэн бүтээгдэхүүнийг саваагаар ороох шаардлагатай.

Та бүрэн сэвсгэр хөвөн чихэр авахгүй, гэхдээ бага зэрэг нягт. Үүнийг дэлгүүрт худалдаж авсан элсэн чихэр шиг болгохын тулд та нунтагласан элсэн чихрийн нунтаг аналоги изомальтаар солих хэрэгтэй.

Төхөөрөмжгүйгээр хөвөн чихэр хийх

Хөвөн чихрийг машингүйгээр хийж болно. Процесс нь арай илүү төвөгтэй, урт байх болно, гэхдээ амттан нь амттай, агаартай байх болно. Эхлээд та бэлтгэх хэрэгтэй:

• Corolla;
• Зузаан ёроолтой сав эсвэл хайруулын таваг;
• Керамик аяга;
• Ороомог хүрээ бэлэн бүтээгдэхүүн. Та коктейлийн сүрэл хэрэглэж болно хятад савх. Хутга нь бас ажиллах болно.

Дараах найрлага шаардлагатай.

• Элсэн чихэр (цагаан эсвэл нишингэ) - 2-5 том халбага. Үйлчлэх хэмжээ дээр үндэслэн тооцоолох;
• Ус - элсэн чихэр, 1: 3 харьцаатай. Жишээлбэл, 150 гр элсэн чихэр 50 мл ус байна;
• Уксусын уусмал (6% -иас ихгүй) - 5-7 мл. Үүнийг урьдчилан бэлтгэ.

Одоо гэртээ хөвөн чихэр хийх жорыг харцгаая.

1. Элсэн чихэр, усыг хооронд нь хольж, дараа нь хольцыг сэрээгээр хутгана;
2. Уксус нэмээд сайтар хутгаж, холимогийг сонгосон саванд (сав эсвэл хайруулын тавган дээр) шилжүүлж, удаан дөлөөр халаана;
3. Холимог дулаацуулж, тогтмол холино. Бид шатаахыг эс тооцвол хананаас үлдэгдлийг цуглуулдаг;
4. Хольцын тууштай байдал нэгэн төрлийн болсны дараа галыг унтрааж, бүтээгдэхүүнийг 30-35 градус хүртэл хөргөж, элсэн чихэр үүсгэхгүйн тулд байнга хутгана. Манай сироп бэлэн боллоо;
5. Хөргөлтийн дараа савыг дахин бага дөл дээр тавьж, агуулгыг нь буцалгаж, дараа нь дахин галыг унтрааж, хөргөнө;
6. Сироп сунаж, алтан өнгө авах хүртэл бид процедурыг тав орчим удаа давтана;
7. Бид халбаганы ирмэгийг эцсийн бүтээгдэхүүн рүү буулгаж, дараа нь дээш өргө. Холимог нь наалдамхай, урагдахгүй байх ёстой;
8. Бид саваанаас нэг төрлийн хүрээ үүсгэж, босоо байрлалд байрлуулж, сайтар бэхлэнэ;
9. Хумсыг сироп руу дүрж, дараа нь хүрээний эргэн тойронд дугуйлна;
10. Бид салхилах хүртэл манипуляцуудыг давтана шаардлагатай тоо хэмжээутаснууд Тэд нимгэн байх ёстой, тиймээс сиропыг хэт их шүүрч авах хэрэггүй.

Шинэ өнгө, амтыг нэмэхийн тулд хаа сайгүй зарагддаг хүнсний будгийг нэмж болно. Гэхдээ энэ нь хүүхдэд аюулгүй биш юм. Тиймээс та бөөрөлзгөнө, нимбэг, манжингийн шүүс зэрэг байгалийн гаралтай орц найрлагыг хэрэглэж болно. Та тод жимстэй хөвөн ноос авах болно. Энэ тохиолдолд шүүсээр дүүргэгдэх тул усны хэмжээг багасгах шаардлагатай.

Бүтээгдэхүүний тууштай байдал нь үүнээс янз бүрийн гар урлал хийх боломжийг олгодог. Энэ нь хүүхдүүдэд үнэхээр таалагдах болно.

Эцэст нь, хоол хийх процессыг хялбарчлахад туслах хэд хэдэн зөвлөмж;

• Зөвхөн хуурай жинтэй элсэн чихэр хэрэглэх шаардлагатай. Цэвэршүүлсэн элсэн чихэр эсвэл нойтон бүтээгдэхүүн нь огт тохиромжгүй;
• Хоол хийхээс өмнө ширээ болон өрөөний бусад ойролцоох хэсгүүдийг гилгэр хальсан хальсаар хамгаалах нь дээр, учир нь сиропын хатаасан дуслыг гадаргуугаас зайлуулах нь маш хэцүү байдаг;
• Халуун сироптой ажиллахдаа болгоомжтой байгаарай. Хүүхдийг шатаахгүйн тулд гал тогооны өрөөнөөс гаргах нь дээр;
• Бэлэн бүтээгдэхүүнийг нэн даруй хэрэглэх нь дээр. Хэсэг хугацааны дараа амттан нь өтгөн болж, тийм ч амттай биш болно.

Таны харж байгаагаар гэртээ хөвөн чихэр хийх нь маш энгийн. Та зүгээр л цаг хугацаа, тэвчээртэй нөөцлөх хэрэгтэй. Тэгвэл та хайртай хүмүүсээ энэхүү гайхалтай амттангаар баярлуулах боломжтой.

Видео: Гэртээ тусгай машин ашиглан хөвөн чихэр хийх

Олон хүмүүс хөвөн чихэр өөрөө хийх боломжтой юу эсвэл хөвөн чихрийн машин хийх боломжтой юу?

Би эхний асуултанд хариулдаг: тийм ээ, мэдээжийн хэрэг! Та гэртээ өөрийн гараар хөвөн чихэр хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд цахилгаан мотор худалдаж аваад, тийрэлтэт толгойн аналогийг (олон нүхтэй цагаан тугалга) холбож, эргэдэг толгой руу халуун чихрийн сироп хийнэ. Гаралт нь чихэрлэг чихрийн эслэг байх болно - хэрэв та үүнийг цуглуулж, саваа дээр салхинд хийвэл энэ нь хөвөн чихэр болно. Энэ нь видеон дээр хэрхэн тохиолддогийг энд харуулав.

Одоо бид хоёр дахь асуултанд хариулах хэрэгтэй: Өөрийнхөө гараар хөвөн чихрийн машин хийж, түүгээрээ мөнгө олох боломжтой юу?

Энд бүх зүйл тийм ч хялбар биш юм: нэг талаас, Интернет дээр (онолын хувьд) хөвөн чихэр үйлдвэрлэх боломжтой машинуудын зураг байдаг. Би тэдний нэгийг нь жишээ болгон өгч болно - зургийг үзнэ үү

Дизайн нь: цахилгаан мотор (угаалгын машинаас), диск (тийрэлтэт толгойтой ижил төстэй), бут, орон сууц. Төхөөрөмжийн тайлбарыг унших нь сонирхолтой юм:

“Босоо амны эргэлтийг заасан тоотой байлгахын зэрэгцээ өөр аль ч аргыг ашиглах боломжтой. Диск нь хөнгөн цагаан хуудаснаас хийгдсэн, диаметр нь 170 - 180 мм (мөн зузаан нь - 0.2 - 0.3 мм. Та цагаан тугалга (herring) лаазнаас цагаан тугалга ашиглаж болно."

Хөвөн ноос үйлдвэрлэх үйл явцыг мөн маш сонирхолтой дүрсэлсэн байдаг.

"8-10 стандарт порц бэлтгэхийн тулд жижиг, илүү тохиромжтой паалантай аяга таваг 110 - 115 гр., нунтагласан элсэн чихэр (20 - 22 ширхэг элсэн чихэр). 120-150 мл ус хийнэ, хутгалгүйгээр галд хийнэ. 5-10 минутын дараа ус буцалгаж, элсэн чихэр бага зэрэг шар болж, шатсан элсэн чихрийн хөнгөн үнэр гарч ирнэ. Шанаганы хэвтээ хөдөлгөөнөөр хөөсийг буулгаж, эргэлдэж байгаа 2-4 мм-ийн дискний ирмэг дээр савны агуулгыг нимгэн урсгалаар хийнэ. Халуун сироп нь олон мянган нимгэн утас руу хуваагдаж, өрөөний температурт хатуурдаг.

Дараа нь хөдөлгүүрийг унтрааж, салга энгийн хутгаарбиеэс утаснууд, эцсийн бүтээгдэхүүнийг диаметрийн шугамын дагуу хайчилж, үүссэн хагас тойргийг ширээн дээр хоолой болгон өнхрүүл. Хоёр дахь хагас тойрогтой ижил зүйлийг хийж, "хөвөн ноос" -ыг хайчилж ав шаардлагатай тоо хэмжээпорц. Хүнсний будаг хэрэглэж болно.

Хадгалахын тулд өндөр чанартай"хөвөн ноос" нь ажлын мөчлөг бүрийн дараа дискийг наалдсан сиропоос цэвэрлэх шаардлагатай. Хоёр эсвэл гурван шанагыг нэгэн зэрэг ашиглах үед үйлдвэрлэлийн процесс бараг тасралтгүй явагддаг. Хэрэв бүтээгдэхүүн анх удаагаа маш өндөр чанартай биш бол цөхрөл бүү зов, ижил хольцыг дахин хэрэглээрэй."

Таны ойлгож байгаагаар ирээдүйн ватокатуудын онолын хувьд маш их бэрхшээлүүд хүлээж байна. Бодит байдал дээр тэд илүү олон байх болно гэдэгт би итгэлтэй байна - бид гадагшаа борлуулалтад ажилладаг тул төхөөрөмжийг байнга угсарч, задлах ёстой гэдгийг мартаж болохгүй. Харамсалтай нь ийм нөхцөлд үүнийг хангах боломжгүй юм тогтмол чанарбүтээгдэхүүн, хөвөн ноос үйлдвэрлэх боломжийн хурд .

Тиймээс, хоёр дахь асуултын хариулт хоёулаа сөрөг байна: хөвөн чихрийн машиныг өөрийн гараар хийх боломжгүй, үүнээс ч илүүтэйгээр үүнээс мөнгө олох боломжгүй болно!

Найзууд аа, интернетэд төөрөхгүй байцгаая! Миний шинэ нийтлэл хэвлэгдсэн үед имэйлээр мэдэгдэл хүлээн авахыг санал болгож байна, ингэснээр та бүх шинэ нийтлэлийг үргэлж хүлээн авах болно.

Аав, ээжтэйгээ цэцэрлэгт хүрээлэнд амралтаараа явахдаа хөвөн нэхэхгүй гэж юу байхав дээ. Олон хүүхэд ийм цагаан элсэн чихэрт дуртай байдаг. Мөн хөгжилтэй мэдрэмжийг мэдрэхийн тулд сайхан сэтгэлХүүхдүүдээ үргэлж дагалддаг тул эцэг эхчүүд өөрсдөө ийм амттан бэлдэж болно. Гэртээ хөвөн чихэр хэрхэн хийх талаар энэ нийтлэлд тайлбарласан болно.

Хиймэл аргаар хөвөн чихэр хийх

1. Сироп бэлтгэ, үүний тулд танд хэрэгтэй болно: элсэн чихэр (300 гр), ус (100 гр), хагас цайны халбага цуу. Бүх найрлагыг нь хольж, хольцыг жижиг саванд хийнэ, бага дулаанаар хийнэ. Хөвөн ноосыг тод болгохын тулд та байгалийн будаг, жишээлбэл, манжингийн шүүс эсвэл бөөрөлзгөнө чанамал нэмж болно.

2. Элсэн чихэр шатахгүйн тулд агуулгыг нь хутгахаа мартуузай. Сироп буцалгах үед хайруулын тавган дээрээс аваад хөргөх хүртэл 5 минут хүлээнэ үү. Уг процедурыг 4 удаа давтана. Сироп сунаж, алтан шаргал өнгөтэй болоход бэлэн болно.

Хэрэв массыг дутуу болгосон бол хөвөн ноос нь агааргүй болж, хүнд, нойтон болж, шүдэнд наалдаж эхэлнэ.

Хэрэв та сиропыг хэт их чанаж идвэл амттан нь эцэстээ хатуу, бүр бага зэрэг өргөстэй болж магадгүй юм.

3. Бид танил дүр төрхийг бий болгоцгооё: 3 энгийн сэрээ ав. Тэдний хоёрыг бие биенээсээ 5 см-ийн зайд шилэнд хийнэ. Гурав дахь сэрээгээ халуун сироп руу дүрээд, нөгөө хоёр хутганы эргэн тойронд элсэн чихэр ороож эхэл. Болгоомжтой байгаарай халуун шийдэлБи үүнийг гартаа аваагүй бөгөөд шатаагаагүй. Таны DIY хөвөн чихэр бэлэн боллоо, одоо та энэхүү нарийн бөгөөд тааламжтай амттанг амтлах боломжтой.

Тусгай төхөөрөмж ашиглан амттан бэлтгэх

Та барилгын дэлгүүрт хөвөн чихэр хийх төхөөрөмж худалдаж авч болно, гэхдээ хүн бүр ийм нэгжийг төлж чадахгүй. Түүний үнэ 10,000-20,000 рубль хооронд хэлбэлздэг. Гэхдээ хэрэв та ийм төхөөрөмж худалдаж авсан азтай бол түүгээр хөвөн чихэр хийх нь тийм ч хэцүү биш байх болно. Энэхүү амттанг дараах байдлаар хийдэг.

1. Эргэдэг савны голд 1.5 халбага элсэн чихэр хийнэ, дараа нь төхөөрөмжийг асаана.

2. Нэг минутын дараа аяга дотор цагаан чихэрлэг утас үүсч эхлэх тул та тэдгээрийг барьж авах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд хөвөн ноосыг ороох саваа авч, савны дээгүүр босоо байрлуулж, утаснууд нь наалдаж эхлэх хүртэл хүлээнэ үү. Дараа нь хэвтээ байрлалд амттанг эзэмшигч рүү үргэлжлүүлэн орооно.

Бэлтгэх энэ аргыг ашиглан хөвөн ноосны нэг порц нь зөвхөн 1.5 халбага элсэн чихэр шаарддаг. Хэрэв та хоёр чихэрлэг шүдэнд (эсвэл түүнээс ч илүү) амттан хийхийг хүсч байвал сироп дараа нь наалдахгүйн тулд аягыг цэвэрлэх хэрэгтэй.

Одоо та амттан хийх тусгай төхөөрөмж ашиглан гэртээ хөвөн чихэр хийхийг мэддэг болсон. Одоо та тусгай нэгж ашиглахгүйгээр ийм амттанг хэрхэн яаж хийхийг олж мэдээрэй. Өөрөөр хэлбэл төхөөрөмж байх болно, гэхдээ та үүнийг өөрөө хийх болно.

Гар хийцийн төхөөрөмж хийх элементүүдийн жагсаалт

Хэрэв та чихэр хийх тусгай төхөөрөмж авах боломжгүй бол дараахь материалаар зэвсэглэж өөрөө хийж болно.

1. 5 литрийн багтаамжтай хуванцар сав.

2. Хөдөлгүүр (санаа зоволтгүй, ямар ч хүүхдийн тоглоомын ердийн хөдөлгүүр хийх болно).

3. Савны металл таг (түүний хэмжээ нь лонхны хүзүүнээс арай том байх ёстой).

4. Гар утасны цахилгаан хангамж. Цэнэглэгчийн хүч 12-20 В дотор байх ёстой.

5. Картон хайрцаг. Лонх нь түүнд багтах ёстой.

Үүнийг ашиглан гэртээ хэрхэн хөвөн чихэр хийх вэ гар хийцийн төхөөрөмж? Нарийвчилсан зааварчилгаадараагийн хэсэгт үзүүлэв.

Төхөөрөмжийг хийх дэлгэрэнгүй заавар

1. Хуванцар болон металл таглааг холбож, тус бүрд нь нүх гаргасны дараа хөдөлгүүрийг оруулаад хурц үзүүр нь нүхээр гарч ирнэ. Хуванцар таг нь ёроолд байх ёстой бөгөөд ингэснээр лонхыг шургуулж болно.

2. Цахилгаан тэжээлийг моторт холбоно.

3. Төхөөрөмжийг хайрцагт хийнэ.

Хөвөн чихэр хийх гар хийцийн төхөөрөмж бэлэн боллоо. Чихэрлэг амтыг хэрхэн олж авахыг олж мэдэх л үлдлээ.

Гэрийн машин ашиглан амттан хийх

1. Металл тагийг наранцэцгийн тосоор тосолно. Энэ нь хольц нь малгайнд наалдахгүй байхын тулд зайлшгүй шаардлагатай.

2. Ган аяга гаргаж 4 цайны халбага элсэн чихэр, 1 халбага ус хийнэ. Хэрэв хүсвэл хүнсний өнгө нэмж болно.

3. Аягыг гал дээр тавьж, агуулгыг нь байнга хутгана. Аяга дахь элсэн чихэр бүрэн уусах хүртэл та аяга таваг шатаагч дээр байлгах хэрэгтэй. Масс нь олж авах ёстой хүрэн өнгөболон уян хатан байдал.

4. Карамель хатуурах цаг гарахгүйн тулд та хурдан хоол хийх хэрэгтэй. Төхөөрөмжийг хурдан эхлүүлж, хольцыг жижиг урсгалаар металл таглаа руу асгаж эхэлнэ. Карамель янз бүрийн чиглэлд нисч, аалзны тор илгээх болно.

Одоо та "Тусгай машингүйгээр гэртээ хөвөн чихэр яаж хийх вэ?" Гэсэн асуултанд амархан хариулж чадна.

1. Хөвөн чихэр хэсэг хугацааны дараа өтгөн болж, тийм ч амттай биш болдог тул та шууд хэрэглэх хэрэгтэй.

2. Энэхүү амттанг зөвхөн амттай төдийгүй гэрэл гэгээтэй болгохын тулд та хүнсний будаг нэмж болно.

3. Ийм амттай хоол бэлтгэхийн тулд та зөвхөн үйрмэг хуурай элсэн чихэр хэрэглэх хэрэгтэй, гэхдээ цэвэршүүлсэн элсэн чихэр эсвэл нойтон бүтээгдэхүүн нь тохиромжгүй.

4. Сиропын хатуурсан үлдэгдлийг хаяж болохгүй - тэд амттай алтан элсэн чихэр хийдэг.

5. Процессыг эхлүүлэхийн өмнө гал тогооны өрөөний шал, ширээг гилгэр хальсаар хучих нь зүйтэй. Учир нь сиропын дусал цацагдах бөгөөд тэдгээрийг гадаргуугаас арилгах нь тийм ч хялбар биш юм.

6. Хоол хийх явцад арьсан дээр нь санамсаргүй унасан сиропын дусалд түлэгдэхгүйн тулд хүүхдүүдийг гал тогооны өрөөнөөс гаргах хэрэгтэй.

7. Сэрээ, хумс, хятад савх зэргийг хөвөн савх болгон ашиглаж болно.

Хөвөн чихэр хийх нь хэцүү үйл явц боловч хэрэв та бүх зөвлөмжийг чанд дагаж мөрдвөл та гайхалтай амттантай болно. Мөн тусгай төхөөрөмжөөр та энэ амттанг өдөр бүр ямар ч асуудалгүйгээр хийж болно.

ӨГҮҮЛЭЛ ЮУ БАЙНА?

Тэр хаанаас ирсэн бэ?

Хөвөн чихэр 15-р зуунд гарч ирсэн гэж үздэг. Эртний Ромчууд энэ амттанг янз бүрийн баяраар бэлтгэдэг тусгайлан бэлтгэгдсэн хүмүүстэй байжээ. Гэхдээ энэ тохиолдолд хөвөн чихрийн тухай 18-р зуунаас эхлэн дурдагдсан тул энэ технологи нь алдагдсаны нэг юм. Европт орчин үеийн хөвөн чихэртэй төстэй амттан бэлтгэдэг механик машинууд байсан. Гэхдээ хоол хийх үйл явц нь маш их хөдөлмөр шаарддаг.

Хөвөн чихэр нь нимгэн сууринд ороосон элсэн чихэр эсвэл чихрийн сиропын нимгэн утаснаас хийсэн амттан юм. Тийм ч учраас хөвөн чихэр нь маш агаартай, эзэлхүүнтэй байдаг. Үйл явцдоор хэлэлцэх болно.

Найрлага ба үйлдвэрлэлийн үйл явц

Хөвөн чихэр бэлтгэхийн тулд танд дараахь түүхий эд хэрэгтэй болно.

• Элсэн чихэр
• Уксус
• Ус
• Будаг

Үйлдвэрлэлийн процесс нь тусгай машинд элсэн чихэр хайлуулахаас эхэлдэг. Дараа нь усыг маш бага хэмжээний цуутай усаар хангадаг. Ингэж чихрийн сироп бэлтгэдэг. Хэрэв хүсвэл будагч бодис, хадгалалтын бодис нэмнэ.

Бэлтгэсэн түүхий эдийг центрифуг руу илгээдэг бөгөөд энэ нь сиропыг эргүүлж, жижиг нүхээр даралтын дор дуслыг өгдөг. Дуслууд нисэх үед тэд хөргөж, хатуурч эхэлдэг. Энэ мөчид тэдгээр нь нимгэн саваа хэлбэрээр суурь дээр бэхлэгддэг бөгөөд энэ нь хатууруулах сиропоос урт, нимгэн утас үүсэх боломжийг олгодог. Шилэн утаснууд нь бие биендээ хүссэн хэмжээний бүтээгдэхүүнд ороож, процесс дуусна. Дараа нь бүтээгдэхүүнийг тусгай машинд савлана.

Төхөөрөмж ба тэдгээрийн өртөг

Хөвөн чихэр хийх анхны төхөөрөмжийг 1987 онд Уильям Моррисон, Жон Вартон нар зохион бүтээсэн гэж үздэг. Тэд автоматаар шинэ амттан бэлтгэдэг төхөөрөмжийг олон нийтэд танилцуулсан. Энэ төхөөрөмж нь дараахь зүйлсээс бүрдэнэ.

• Элсэн чихэр хайлуулдаг хий шатаагч
• Сиропоор хооллох тор бүхий центрифуг
• Агаарын компрессор нь утаснуудыг суурь дээр тарааж, хөвөн чихэр үүсгэдэг

Дээр дурдсан төхөөрөмж нь механик байсан боловч ахиц дэвшил зогссонгүй. 1903 онд аль хэдийн зохион бүтээгдсэн цахилгаан машинхөвөн чихэр үйлдвэрлэхэд зориулагдсан бөгөөд энэ салбар хөгжилд томоохон түлхэц үзүүлсэн.

Орчин үеийн хөвөн чихрийн машинуудын хүрээ маш өргөн. Тэдгээрийн хамгийн алдартайг нь авч үзье.

Нэр	Тодорхойлолт	Үнэ
Алтан медаль - Econo Floss	Түүний өндөр нь 40 сантиметр, диаметр нь 65. Энэ нь дөнгөж арван долоон килограмм жинтэй бөгөөд энэ нь эхлэгчдэд маш сайн байдаг. Цахилгаан эрчим хүчний хэрэглээний хувьд данхтай дүйцэхүйц бөгөөд ердийн 220 вольтын сүлжээнээс тэжээгддэг. Ажлын нэг цагийн дотор та тус бүрдээ 15 грамм жинтэй хоёр зуун хэсэг хийж болно, эдгээр нь дунд зэргийн хэмжээтэй бөмбөг юм.	35-39 мянган рубль.
Алтан медаль - Торнадо	Хоёрдахь төхөөрөмжийг TORNADO гэж нэрлэдэг бөгөөд мөн АЛТАН МЕДАЛЬ-аар үйлдвэрлэгддэг. Энэ нь анхны загвараасаа хамаагүй илүү бүтээмжтэй, том хэмжээтэй. Энэ нь 85х60 сантиметр, өндөр нь жаран таван сантиметр юм. Жин 35 кг. Бүтээмж нь цагт 600 дунд хэмжээний (15 грамм) порцоор хадгалагддаг. ногдох зардал Оросын зах зээлойролцоогоор 60 мянган рубль байна.	60 мянган рубль.

Учир нь гудамжны худалдаабас бий асар их хэмжээдотоодын төхөөрөмж. Тэд цагт 60-80 порцын бүтээмж багатай байдаг. Та тэдгээрийг ойролцоогоор 10 мянган рубльд худалдаж авч болно.

DIY хөвөн чихэр

Гэртээ даавуун чихэр машинтай эсвэл машингүйгээр хийж болно. Та 1500 орчим рублийн үнэтэй хөвөн чихрийн тусгай машин худалдаж авах эсвэл өөрөө хийж болно.

Гар хийцийн хөвөн чихрийн машин хийх алгоритм:

1. Хүүхдийн хүнсний металл тагийг бэлтгэх эсвэл ижил хэмжээтэй хоосон зайг хийх.
2. Арилгахдаа файл эсвэл зүлгүүр ашиглана уу хамгаалалтын бүрхүүлболон будах. Тэдгээрийг хэрэглэх үед хөвөн ноос руу орох ёсгүй.
3. Тагны аль нэгэнд нь элсэн чихэр хийх том нүх гаргаж, нөгөө талд нь бэлэн сиропоор үйлчлэх олон жижиг нүхнүүд байдаг.
4. Тагийг хооронд нь 5 сантиметр зайтай байхаар утсаар эсвэл өөр аргаар холбоно.
5. Холигч эсвэл үс хатаагчаас моторыг хатуу сууринд, дараа нь жижиг нүхтэй таглаатай холбоно. Зайг холбоно уу.
6. Тагны эргэн тойрон дахь хэсгийг картоноор хучих.
7. Төхөөрөмж бэлэн боллоо! Одоо та элсэн чихэр нэмээд хайлсан сиропыг хананаас цуглуулж болно.

Та гар хийцийн гар урлал хийхийг үргэлж хүсдэггүй, гэхдээ гэртээ хөвөн чихэр хийх хүсэл хэвээр байна. Та үүнийг машингүйгээр хийхийг оролдож болно:

1. Элсэн чихэр, усыг 3-аас 1 харьцаатай холино.
2. 3 дусал 6%-ийн цуу нэмнэ (хэрэв хөвөн үр дүнд хүрэхгүй бол 7 хүртэл дусал дуслаарай)
3. Зууханд чихрийн сироп бэлтгэ. Энэ нь шатахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
4. Дараа нь та сиропыг 35 градус хүртэл хөргөх хэрэгтэй. Энэ нь хөлдөхгүй эсэхийг шалгаарай.
5. Сироп нь нэгэн төрлийн, наалдамхай болох хүртэл ойролцоогоор 6-7 удаа халааж, хөргөх хэрэгтэй.
6. Сироп бэлэн болсны дараа та түүнээс утас үүсгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд олон нимгэн саваа аваад сиропыг шаардлагатай хэмжээгээр авах хүртэл янз бүрийн чиглэлд эргэлдүүлнэ.