Угсаатны хашаа "Оросын зуухны музей. Дэлхийн хамгийн том зуух Оросын зуухыг хэрхэн халаах вэ

Оросын зуух нь эзэмшигч юм асар их хэмжээхэлбэр, загвар. Энэ нь тосгонд, байшин бүрт, тэр ч байтугай тосгон бүрт цорын ганц халаалтын төхөөрөмж байсан ч гэсэн сонгодог дизайныг өөрчилсөн. Манай вэб сайтын хуудсанд бүх төрөл, загваруудын талаар ярихад хангалттай цаг хугацаа, орон зай байхгүй. Тиймээс бид олон хүмүүсийн хувьд сонгодог мэт санагдах нэг загварыг авч үзэх болно - энэ бол зуухны вандан сандал бүхий Оросын зуух юм.

Гайхалтай нь ийм зуух хэзээ ч унтардаггүй. Тэр буланд чимээгүйхэн зогсон, татахгүй байв онцгой анхааралүйлдвэржилт, хийжүүлэх, цахилгаанжуулах эрин үед. Эрдэмтэд болон халаалтын инженерүүд түүнийг байнга харж, судалж байсан ч тэр жигүүрт зогсож, хүлээж байв. Эцсийн эцэст, жинхэнэ Оросын зуух бол маш сайн шинж чанартай халаалтын төхөөрөмж юм. Тиймээс, цаг нь ирж, Оросын тоосгоны зуух одоо дахин төрөлтийг мэдэрч байна. Яагаад ийм зүйл болж байна вэ?

• Нэгдүгээрт, хувийн орон сууцны барилгын өсөлт.
• Хоёрдугаарт, нэгжийн маш сайн шинж чанарууд: идэш тэжээлтэй, хэмнэлттэй, үр ашигтай, гаднаас зуухны барилгачин оролцуулалгүйгээр барих чадвар. Зуух барихад олон нийтэд нээлттэй, тийм ч үнэтэй биш барилгын материалыг ашигладаг гэдгийг нэмж хэлье.

Оросын зуухны дизайн

Дизайн ба үйл ажиллагааны зарчим

ОХУ-ын зуухны бүтэц нь дээрх зураг дээр тодорхой харагдаж байна. Диаграмаас харахад уг төхөөрөмжийг суурь дээр суурилуулсан нь тодорхой болно. Үүнийг мод, тоосго, бетон, чулуу гэх мэтээр хийж болно. Зуух нь тоосгоор баригдсан тул суурь нь найдвартай байх нь чухал юм - хамгийн хүнд нь барилгын материал. Дашрамд хэлэхэд, уг санг асран хамгаалагч гэж нэрлэдэг.

Дараа нь талхчин ирдэг. Энэ бол нэг төрлийн түлшний агуулах, ихэвчлэн түлээ мод бөгөөд сайн хатаж, шатамхай болдог. Бид үүнийг “дарь” болтол хатаана гэж хэлээгүй. Ийм модны түлш хурдан шатдаг тул зуухыг бүхэлд нь гацахыг оролдсон.

Дээрээс нь хонгилын тэвш байдаг. Тэд түүн дээр унтжээ дулаан тусгаарлагч материал. Энэ нь холилдсон элс эсвэл тоосгоны чипс байж болно шавар зуурмаг. Харин одоо зуухны доор дүүргэхээр тавигдсан. Дашрамд хэлэхэд, өрлөгийг зуурмаггүйгээр хийж, хуурай гэж хэлж болно. Дараа нь галын хайрцгийн нумыг арилгаж, дээр нь зуухны вандан сандал, яндан барина.

Дизайн нууцууд

Зуухны вандан сандал бүхий Оросын том зуух нь үечилсэн нэгж гэдгийг нэн даруй тэмдэглэе. Энэ нь тодорхой температурт халааж, төхөөрөмж нь шаардлагатай хэмжээний дулааны энергийг шингээж, дараа нь бүтэн өдрийн турш халаалт болон үйлдвэрлэлийн зориулалтаар дулааныг ялгаруулдаг. хоолны шилдэг бүтээлүүд(талх, боов, боов гэх мэт). Яагаад ийм зүйл болдог вэ, энэ төхөөрөмжийн нууц нь юу вэ? Энэ бүхнийг ойлгохын тулд та зууханд халсан агаарыг дагаж бүхэл бүтэн бүтцийг туулах хэрэгтэй.

Дахин хэлэхэд бид дээрх зурагт анхаарлаа хандуулж байна. Энэ бүхэн харанхуйд эхэлдэг. Түүний загвар нь нэлээд төвөгтэй бөгөөд үүнд: орой, гуурсан хоолой, хайло (энэ нь нарийссан хушуу) орно. Хажуу талд нь нугалах хамгийн доод хэсэгт үнсний саванд зориулсан тусгай тор байдаг. Үнс, нүүрсийг энд хадгалдаг бөгөөд дараагийн шаталтанд ашигладаг.

Бид Оросын зуухны олон төрлийн загваруудын талаар аль хэдийн ярьсан тул үнсний савны талаар илүү дэлгэрэнгүй ярихыг хүсч байна. Энд хоёр үндсэн сонголт байна:

1. Тулгуурт үнсний нүх гаргадаг. Энэ нь зуухнаас цухуйсан хавтан юм. Энэ нь чулуу эсвэл цутгамал төмөр байж болно. Дашрамд хэлэхэд ийм торыг зах гэж нэрлэдэг.
2. Та орон зай гаргах шаардлагагүй. Нүүрсийг зүгээр л тусгай нүхэнд тармуурсан. Энэхүү загварыг байшингийн зууханд цэвэр ариун байдлыг сайжруулахын тулд ашиглаж байсан бөгөөд халаалтын нэгжийг өөрөө барихад хэмнэлт гаргахын тулд ядуу овоохойд ашигласан.

Шаталтын камер руу буцаж ирэхэд энэ нь үнэндээ шаталтын бүсэд орж буй агаарыг халаадаг эдийн засагч гэж хэлж болно. утааны хий. Гэхдээ энэ нь хүчилтөрөгч хэрэглэдэггүй.

Анхаар! руу тоосго суурилуулаххурдан хөргөхгүйн тулд маш их түлээ "идэх" -ийн тулд Оросын зуухны хэмжээсийг чанд дагаж мөрдөх шаардлагатай. Эдгээр тоонууд нь таны сонгосон загвар дээр үндэслэн нарийн тооцоолсон болно. Танхимын хана нь гөлгөр байх нь маш чухал бөгөөд тэдгээр нь гипс хийх боломжгүй тул тавьсан тоосго нь гараар зүсэж, зүлгэж байна.

Энэ яагаад хэрэгтэй вэ? Гол зүйл бол гөлгөр бус байгууламжид агаарын үймээн самуун, өөрөөр хэлбэл эргүүлэг үүсдэг. Мөн энэ нь хүчилтөрөгчийн хэмжээнд нөлөөлдөг. Хүчилтөрөгчийн дутагдалд орсон агаар нь түлшний шаталтын процесст муугаар нөлөөлдөг гэдгийг та өөрөө ойлгож байна.

Ер бусын олон янз байдал

Одоо галын хайрцаг нь нэгжийн зүрх юм. Хэрэв та Оросын зуухыг хэрхэн яаж хийх вэ гэсэн асуулттай тулгарвал галын хайрцгийг зохион байгуулах үйл явцыг мэдсэнээр та бүтцийн бусад бүх хэсгийг асуудалгүйгээр даван туулах болно гэдгийг мэдэж аваарай.

Гэхдээ бид дахин зуухны вандан сандал бүхий Оросын зуухны хэмжээс рүү буцаж ирдэг. Энэ бол биднийг энд хамгийн түрүүнд сонирхож байгаа зүйл юм. Хэмжээ нь нэлээд том хэмжээтэй байдаг бөгөөд энэ нь тухайн төхөөрөмжийн хүчнээс хамаарна. Гэхдээ энэ бүх тоо ойролцоо байна. Яагаад? Нэгдүгээрт, ашигласан хэмжилт нь метр биш харин аршин байв. Хоёрдугаарт, аршин үзүүлэлт өөр өөр бүс нутагтүүний яг байсан дижитал тэмдэглэгээ. Тиймээс зуух үйлдвэрлэгчид харилцан яриандаа хэмжигдэхүүн хэрэглэж, практик дээр тавьсан тоосгоны эгнээ тоолдог байв. Үүнээс гадна, нэг эгнээнд тавьсан тоосгоны тоо нь зуурмагийн үеийг харгалзан үргэлж бүхэл тоо байсан.

Анхаар! Зуухны доор болон түүний нуман хаалга нь зуухны цонх руу налуугаар хийгдсэн байдаг. Налуу нь нэлээд том байж болно - 9 см хүртэл.

Үндэрлэх

Инженерүүд туршилт хийсэн бөгөөд зуухны дээвэр дор хоёр агаарын урсгал байгааг тогтоожээ. Тэд төхөөрөмжийн үйл ажиллагааны ямар ч горимд ажилладаг бөгөөд өөр өөр чиглэлд эргэлддэг.

• Магадгүй тэд бие биенээ нөхдөг тул галын хайрцагт үймээн самуун үүсдэггүй.
• Тэдний хоёр дахь зорилго нь бүрэн шатаагүй түлшний хэсгүүдийг шаталтын бүсэд хойшлуулах явдал юм. Эдгээр тоосонцор ам руу нисэхээсээ өмнө галын хайрцагны эргэн тойронд дахин дахин эргэлдэж, эцсээ хүртэл шатдаг. Үүний зэрэгцээ хэт улаан туяаны нэлээн хүчтэй цацраг ялгардаг бөгөөд энэ нь аяга таваг хоолоор халаадаг.
• Галын хайрцгийн дунд өндөрт үймээн самуун илрээгүй.

Зууханд хоол хийхэд юу гарч ирдэг вэ? Галтай холбоо барихгүй, оновчтой болгох температурын горим, пиролизийн процесс бүрэн байхгүй, тиймээс хорт хавдар үүсгэгч бодис, хорт бодис зуун хувь байхгүй болно. Зуухны вандан сандал бүхий Оросын зуухыг барих ноцтой нууц энд байна.

Дашрамд хэлэхэд, IR цацрагийн талаар. Энэ бол Оросын зуухны нууц юм. Энэ хэрэгсэлд хэрхэн хоол хийхийг мэддэг гэрийн эзэгтэй нар Оросын хоолны бүх нарийн мэдрэмжийг ойлгодог. Энд галын хайрцгийн доторх температурын бууралт нь +350 ° C-аас + 150 ° C хүртэл буурч байгааг үнэн зөв барих нь чухал юм. Тийм ч учраас та үе үе бариултай ажиллаж, аяга таваг дотор нь хөдөлгөж байх хэрэгтэй.

Подпечек

Дахин нэг удаа бид нугалахад буцаж ирлээ. Дээр дурдсан бүх зүйлийг товчхон хэлье. Энд зөвхөн агаар дулаацаад зогсохгүй дулааны энергийг энд хуваарилдаг болох нь харагдаж байна. Үүний нэг хэсэг нь хоол хийхэд зарцуулагддаг боловч ихэнх хэсэг нь өрөөг халаадаг зуухыг өөрөө халаахад зарцуулдаг. Үүний өчүүхэн хэсэг нь л яндан руу ордог. Бүхэл бүтэн эзлэхүүн дээр температурын үсрэлт байхгүй бөгөөд шатаж болох бүх зүйл эцэс хүртэл шатдаг тул Оросын зуух нь маш бага тортог ялгаруулдаг. Дахин нэмэх. Энэ нь төхөөрөмжийн цэвэр байдлаас гадна юу өгдөг вэ:

• Нэгдүгээрт, тортог гал асаах боломж байхгүй.
• Хоёрдугаарт, яндангаа өөрөө байнга цэвэрлэж байх шаардлагагүй. Арван жилд нэг удаа хангалттай.

Мөн дизайны үр дүнгийн талаар хамгийн сүүлд. Энгийн байдал дотоод бүтэц, хаана байхгүй нарийн төвөгтэй хуваалтууд, ямар ч тор, булан байхгүй нь утааны цогц урсгал үүсэх нөхцлийг бүрдүүлдэг бөгөөд энэ нь үр ашгийн хувьд бусадтай харьцуулахад хэд дахин илүү байдаг. орчин үеийн төрөлорчин үеийн халаалтын нэгжид үүссэн лабиринт урсгал. Тиймээс анх барьж байгуулсан эзний нэрийг мастерууд харамсаж байна энэ төрөлзуух.

Би өөр нэг зүйлийг онцолмоор байна. Зах зээл дээр мини суурилуулалт гэж нэрлэгддэг Оросын зуухны прототипүүд гарч ирэв. Тэд хөнгөн, хөдөлгөөнт, машины тээшинд багтах боломжтой. Тэдний гадаад төрх нь ачаар боломжтой болсон хамгийн сүүлийн үеийн материалболон технологи. Гэхдээ гайхаж байгаа зүйл нь дотоодын үйлдвэрлэгчидЭдгээр мини зуух үйлдвэрлэдэг гэдгээрээ сайрхаж болохгүй. Гадны компаниуд тэднийг сонирхож, өөрсдийн болон хөрш зэргэлдээх орнуудын зах зээлийг эдгээр загваруудаар хэдийнэ дүүргэжээ. Оросын ийм мини зуухыг харуулсан доорх гэрэл зургийг энд оруулав. Зөвхөн Италид үйлдвэрлэсэн.

Оросын мини зуух

Давуу болон сул талууд

Оросын халаалтын төхөөрөмжийг хичнээн их магтсан ч гэсэн асар олон тооны давуу талуудын дунд хэд хэдэн сул талууд байсаар байна. Тиймээс бид хоёуланг нь авч үзэх болно.

Давуу тал

• Зуухны барилгын хувьд эдийн засгийн хүчин зүйл. Боломжтой ба хямд материал: Шавар суурьтай галд тэсвэртэй тоосго, зуурмаг.
• Хамгийн бага үр ашиг биш. Хамгийн энгийн загварт энэ үзүүлэлт 60%, өөрчлөгдсөн загварт 85% хүртэл байдаг.
• Оросын зуух нь техникийн шинж чанараа багасгахгүйгээр ямар ч хатуу түлшээр ажилладаг.
• Өндөр ажиллагаатай. Үүнд халаалт болон зуух, мөн буйдан дээр унтах боломж.
• Засварлахад хялбар. Энд бид үүнийг хэлж чадна: Би өглөө зуухаа халааж, түүний дулаан маргааш өглөө хүртэл үргэлжилнэ.
• Оросын зуухны эдгээх шинж чанарын тухай домог байдаг. Ийм хэрэгсэлд хоолыг бараг шарж, буцалгадаггүй, харин буцалгадаг гэдгийг сануулъя. Нарны сандал дээр унтах нь таатай байдаг. Ердөө 6 цаг хангалттай, чи сэргэлэн, сайхан амарч сэрдэг.
• Аюулгүй байдал. Энд бүх зүйл сайхан байна. Гал нь гүнд шатдаг; нүүрс нь зүгээр л унаж чадахгүй. Зуух нь зөвхөн хүчтэй галын үед оч үүсгэдэг, гудамж нь тэгээс маш доогуур байдаг. Хэрэв таны зуух гурван төвтэй нуман хаалгатай бол ийм загварт оч нь утгагүй юм.

Бэлэн шүүгээ

Алдаа дутагдал

• Оросын зуух нь зөвхөн мод, нүүрс, хүлэр зэрэг удаан шатдаг түлшээр ажиллах боломжтой. Хий ба шингэний төрөлҮүнийг энд ашиглах боломжгүй, учир нь зууханд хүчилтөрөгчийн дутагдал байнга гардаг.
• Түлш шатаах үед үнс үүсдэг бөгөөд үүнийг байнга цэвэрлэж байх ёстой.
• Энэ бол хүнд тоосгон бүтэц тул жин нь шаланд ихээхэн нөлөөлдөг. Энэ нь олон давхар барилгад Оросын зуухыг зөвхөн нэгдүгээр давхарт угсарч, тусдаа суурийг тавьж болно гэдгийг харуулж байна.
• Харамсалтай нь нэгжийн хэмжээсүүд нь хэтэрхий том тул зуух нь өрөөнд хэтэрхий их зай эзэлдэг.
• Дулаан дамжуулалт тийм ч өндөр биш. Дунджаар нэг ийм зуух нь 45 м² талбайтай өрөөг халаана. Үндсэндээ цонхны нээлхийн доор суурилуулсан ус халаах радиатор шиг.
• Халаахад хэтэрхий удаж байна. ОХУ-ын зуухны талаар ихийг мэддэг хүмүүс зуны амралтаа өнгөрөөсний дараа төхөөрөмжийг бүтэн өдрийн турш халаах ёстой гэж баталж байна. Шатахууны зарцуулалт хэт өндөр байна.
• Дотор нь болж буй үйл явцыг автоматжуулах боломжгүй юм. Олон оролдсон боловч юу ч бүтэхгүй.
• Хэрэв та өөрийн гараар зуухны вандан сандал барихаар шийдсэн бол туршлагатай зуух үйлдвэрлэгчдээс зөвлөгөө авах шаардлагатай болно. Дадлагаас харахад барилгын ажлын явцад гарсан алдаа нь өрөөнд утаа үүсгэдэг.

Орон дээр амрах нь сайхан байдаг

Бид өөрсдийн гараар Оросын зуух барьдаг

Энэ асуудлын талаар бид юу хэлж чадах вэ? Санаа зовсон бүх зүйл тоосгон зуух, дарааллаас хамаарна. Энэ юу вэ?

Зуух нь тоосгон доторлогоотой хэвтээ эгнээнд тавигдсанаас эхэлье. Тиймээс нэг эгнээнд тоосго тавих талаар тодорхой дүрэм журам байдаг. Эдгээр дүрмүүд нь Оросын зуухны захиалга юм. Зарим хүмүүс дарааллыг тавьсан эгнээ гэж үздэг тоосгоны ажил, энэ нь үндсэндээ буруу юм. Энэ нэр томъёо нь цуваа биш, үгийн дарааллаас гаралтай.

ОХУ-ын зуухны загвар бүр өөрийн гэсэн хүлээн зөвшөөрөгдөх дүрэмтэй байдаг нь тодорхой байна. Хэрэв эртний сортууд аль хэдийн мартагдсан бол орчин үеийн загваруудзураг, схемийн хамт байх ёстой. Тиймээс бид танд анхааруулж байна - хэрэв та зуухны вандан сандалтай зуухны зохион байгуулалтын талаар ойлгохгүй байгаа зүйл байвал та барьж эхлэх ёсгүй. халаалтын суурилуулалт. Эхлээд та эргэлзэж, зовж шаналах болно. Хоёрдугаарт, та дэмий үрэх болно их тоонэмэлт худалдан авах шаардлагатай барилгын материал.

Энэ нийтлэлд би яриагаа эерэг тэмдэглэлээр үргэлжлүүлэхийг хүсч байна. Үүнтэй адил - Оросын зуухны өрлөгийг өөрсдийн гараар задалж үзье. "A" -аас "Z" хүртэлх бүх зүйл хэрхэн хийгдсэнийг танд хэлье. Харамсалтай нь үүнийг үгээр хийх нь маш хэцүү байдаг. Хэрэв та үүнийг нүдээр харахгүй бол мастер багш яаж, юу, хаана тавихыг зааж өгөхгүй бол Оросын зуух барихад амаргүй байх болно. Тиймээс бид зураг дээрх диаграммыг санал болгож байна.

Тиймээс, Оросын зуухыг өөрийн гараар тавих диаграмм энд байна.

Оросын зуухны захиалга

Таны харж байгаагаар үйл явц нь нэлээд төвөгтэй юм. Хэт их өөр өөр нюансууд, аль гэрийн засварчинБи зүгээр л мэдэх ёстой:

• Ус үл нэвтрэх суурь дээр тоосго нь хуурай, зуурмаггүйгээр тавигддаг. Энэ нь тоосгоны эхний эгнээнд хамаарна.
• Эхний гурван эгнээнд өргөссөн тоосго хоорондын давхаргыг ашигладаг. Энэ нь ойролцоогоор 13 мм өргөн байх ёстой. Дараагийн эгнээнд давхарга нь 5 мм хүртэл нарийсдаг. Тиймээс дарааллаар нь ирмэгийг олж авдаг.
• Эхний гурван мөрийг диагональ дүрмийг ашиглан шалгах ёстой.
• Зуух үйлдвэрлэгчдийн толь бичигт тоосго гэсэн хоёр ойлголт байдаг: халбага, өгзөг. Тиймээс эхнийх нь урт хажуугийн дагуу, хоёр дахь нь перпендикуляр байдлаар тавигддаг. Энэ тохиолдолд тоосго нь өөрөө хавтгай, хажуу тийш эсвэл өгзөг дээр, өөрөөр хэлбэл төгсгөлд нь тавьж болно.
• Хонгил барихдаа хэв хашмалыг ашиглах шаардлагатай болно. Өрлөгийг бүрэн хатаасны дараа л арилгаж болно.
• Нуман хаалга нь зөвхөн зангидсан оёдолоор угсардаг гэдгийг санаарай.

Оросын зуух хэрхэн ажилладаг тухай диаграмм

Нэгжийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүд:

Оросын зуухны тодорхойлолт "хар"

Эрт дээр үед хүмүүс шавар, яндангүй халаалтын төхөөрөмж - тамхи татах төхөөрөмжийг барьж, бага дулаанаар "тамхи татдаг" тул ингэж нэрлэжээ. Ийм төхөөрөмжид гал гарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд хүчтэй шаталтыг зөвшөөрдөггүй байв. Утаа нь үүдний хаалганы дээрх нартексээр гадагш гарсан боловч нэгэн зэрэг гарч байв хүйтэн агааргудамжнаас байшинд орж ирсэн нь их хэмжээний дулаан алдаж, зуухны үр ашиггүй ажиллагаанд хүргэсэн.

Галын эрсдэлийн асуудал удалгүй эргэж ирэв. Шинэ яндан нь ноорог ихэссэн боловч үүнтэй зэрэгцэн оч үүсгэсэн халуун агаарын хэмжээг нэмэгдүүлсэн.

Үр ашгийг нэмэгдүүлэх, гал түймрийн эрсдэлийг арилгах зорилгоор янданТэд үүнийг муруй болгож, яндангийн дотор эргүүлж эхлэв. Ийнхүү зуухны дундуур зигзаг хэлбэрээр хөдөлж буй халуун утаа нь дулааныг тоосго руу шилжүүлж, оч нь бас унтарчээ. Аяллынхаа төгсгөлд шаталтын бүтээгдэхүүн нь хоолойн тусгай хэвтээ хэсгийг дамжин өнгөрч, тэндээс аль хэдийн хөргөсөн байв.

"Цагаан" зуух ба "хар" зуухны өөр нэг ялгаа нь суурь юм. Эхний төрлийн төхөөрөмж нь өмнөхөөсөө 2-3 дахин их жинтэй тул шалыг тэсвэрлэж, унахгүй байхын тулд бат бөх суурийг барьсан.

"Цагаан" зуухыг төгс төгөлдөр боловч ашигласан удаан хугацаагаарзөвхөн бояр, ноёд, чинээлэг ноёдын гэрт. Үүний шалтгаан нь тоосгоны өндөр өртөгтэй байсан: энгийн тосгоны оршин суугчид энэ материалыг худалдан авах тансаг байдлыг төлж чадахгүй байсан бөгөөд хуучин загварын зуухыг үргэлжлүүлэн ашигладаг байв. Зарим нь шатаагүй тоосго - түүхий тоосгоноос ийм нэгжийг барих өөр хувилбарыг олж, зуухны шал, дээвэр дээр шатаасан тоосго ашигласан.

"Цагаан" халаалтын төхөөрөмжийн загвар нь маш төгс болсон тул өнөөг хүртэл өөрчлөгдөөгүй байна. Зөвхөн зарим хэсгийг тусад нь шинэчилж, ажлыг хялбарчилж, тоног төхөөрөмжийн гадаад үзэмжийг сайжруулсан.

Оросын зуухны байршил

Өрөөн доторх халаалтын төхөөрөмжүүд нь дүрмээр бол хананы эсрэг, буланд эсвэл веранданы хажуу талд байрладаг бөгөөд нэг эсвэл хэд хэдэн өрөөг нэг дор халаахад ашигладаг байв.

Өрөөний буланд байрлах үед зуухыг амаараа үүдэнд параллель хуваалт руу чиглүүлж, хажуугийн цонхоор гэрэлтүүлдэг.

5 хана эсвэл үүдний танхимтай байшингуудад бүх өрөө эсвэл хэд хэдэн өрөөг халаах байдлаар барьсан.

Оросын зуухны төрлүүд

Ийм нэгжийг ямар ч хэрэглэгчийн хүсэлд нийцүүлэн хувиргаж эсвэл барьж болно.

Үндсэн төрлүүд:

1. Сонгодог(унших) - зуухны вандан сандал бүхий халаалтын төхөөрөмжийн стандарт хувилбар.
   
   
2. (унших) - нэгжийн илүү дэвшилтэт, тохиромжтой загвар: зуны улиралд хоол хийх, өвлийн улиралд халаах функцийг гүйцэтгэдэг.
   
   
3. Оросын мини зуух(унших). Оргүй энэ дизайны өөр нэг нэр нь "гэрийн үйлчлэгч" юм. Төхөөрөмж нь хоол хийх зориулалттай.
   
   
4. ОХУ-ын халаалтын төхөөрөмжтэйcaminoм(унших). Орчин үеийн хослол ил зуухболон зуухны боломжууд - энэ нь үзэсгэлэнтэй, тохиромжтой.
   

Давуу болон сул талууд

Ийм төхөөрөмжийг ашиглах сул талууд:

Орчин үеийн халаалтын төхөөрөмжийн давуу талууд:

Тэд зуухнаас салсан ханиад, хүйтэн нурууг минь дулаацууллаа. Тэд зөвхөн дулаанаар төдийгүй давстай холилдсон зуухны үнсээр эмчилсэн.

Оросын зуухыг хэрхэн худалдаж авах вэ

Ийм нэгжийг захиалгаар хийж эсвэл бие даан барьж болно.

Үйлдвэрлэдэг тусгай байгууллагууд байдаг халаалтын төхөөрөмжүйлчлүүлэгчийн хүслийг харгалзан. ОХУ-ын зуухны үнэ нь хэмжээ, гадаад төрх байдал, халаалттай талбай, хоол хийхээр төлөвлөж буй хэмжээ, ашигласан материал зэргээс хамаарч өөр өөр байдаг.

Хэрэв та Оросын зуухыг өөрөө барихаар шийдсэн хэвээр байгаа бол үүнийг тусламжтайгаар хийж болно алхам алхмаар зааварчилгааМанай сайтын бусад нийтлэлд тайлбарласан болно. ОХУ-ын зуухны төрлийг функц дээр үндэслэн сонгоно уу гадаад төрх, өрлөгийн үе шатуудыг судлах, нөөцлөх шаардлагатай материал, ажил хийх, ажилдаа орох хэрэгсэл.

Эрт дээр үеэс хүн гал дээр хоол хийж эхэлснээс хойш бараг тэр даруйдаа голомт нь түүний гэрийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг болжээ. Олон жил, олон зуун жил өнгөрч, хамгийн энгийн зуухнууд сайжирч, аажмаар хэмнэлттэй, аюулгүй, хэрэглэхэд хялбар зуух болж хувирав. Энэ нийтлэлд янз бүрийн нөхцөлд, янз бүрийн ард түмний хоол хийхэд ашигладаг хамгийн гайхамшигтай гэрийн зуухны жижиг сонголтыг санал болгож байна.

Тандыр

Энэ төрлийн зуухнууд өргөн тархсан байдаг Төв Ази. Тэдгээр нь дээд талдаа (эсвэл хажуу) нүхтэй, шавар суурь дээр суурилуулсан керамик (шавар) хагас бөмбөрцөг хэлбэрээр хийгдсэн. задгай агаар. Босоо ба хэвтээ гэсэн хоёр төрлийн тандыр байдаг нь бүгд түүний нүх хаашаа чиглэхээс хамаарна. Хэрэв энэ нь дээшээ байвал зуух нь босоо байна. Талх, самса жигнэж, шарсан махыг бас шарж болно. Хэрвээ нүх нь хажуу тийшээ чиглэсэн бол ийм тандурыг хэвтээ гэж нэрлэдэг бөгөөд зөвхөн талхыг жигнэхэд ашигладаг. Тандыртай ажиллахдаа тусгай дэгээ хэрэгтэй, эс тэгвээс зуурсан гурил (эсвэл мах) тавих, түүнчлэн чанаж болгосон хоолыг зайлуулах үед түлэгдэхээс зайлсхийх боломжгүй юм.

Оросын зуух

Энэ төрлийн зуух нь хатуу ширүүн, урт өвөлтэй Европын зүүн хэсэгт амьдардаг суурин хүмүүсийн дунд өргөн тархсан байв. ОХУ-ын зуух нь хөшөө дурсгал бөгөөд бүх нийтийн хэрэглээ юм. Энэ нь зөвхөн хоол хийх, халаахад ашиглагддаггүй байв дотоод орон зайдотор. Зуух нь тусгай амралтын өрөөтэй байсан тул хүмүүс шууд унтдаг байв. Маш энгийнээр Оросын зуухны загварыг яндантай том шатаах камер гэж төсөөлж болно.

Удаан хугацааны туршид овоохой барих ажил нь зуух барьж эхэлсэн бөгөөд эргэн тойронд нь хана босгожээ. Тодорхой зуухны хэмжээс нь барихаар төлөвлөж буй байшингийн хэмжээнээс хамаарна. Заримдаа (жишээлбэл, хунтайжийн харшид) Оросын зуух нь зүгээр л том биш, харин асар том байдаг.

Одоо модон зуухӨмнөх зуунуудынх шиг өргөн хүрээгүй ч бас ашиглагддаг. Тэдгээрийг ашиглан хоол хүнс бараг хэзээ ч бэлтгэдэггүй, гэхдээ тэдгээрийг өрөөг халаахад өргөн ашигладаг, жишээлбэл:

тусгай сауны зуух хийсэн аж үйлдвэрийн хувьд, зах зээл дээр маш олон сонголттой байдаг. Арткамин.ua/tverdotoplivnye-bannye-pechi вэбсайт дээр өргөн сонголттойгоор танилцуулж байна - Арткамин дэлгүүр нь Оросын халуун усны газар болон Финляндын саунуудад зориулсан зуух зардаг дэлгүүр юм.

тусгай тоосго (галын хайрцаг доторлогоотой), галд тэсвэртэй, халуунд тэсвэртэй шил (тунгалаг хаалга) ашиглан цутгамал төмөр эсвэл гангаар хийсэн зуух-зайны зуух. Ийм зуухыг орон сууцны байшинг халаахад ашигладаг.

Помпей зуух

Помпей зуух нь бараг өөрчлөгдөөгүй бидэнд ирсэн тул энэ төрлийн зуухыг идэвхтэй ашиглаж байна. эртний Ром. Одоо ийм зуухыг "Итали" гэж нэрлэдэг бөгөөд пицца хийхэд өргөн хэрэглэгддэг.

Эдгээр зуухнууд нь 1250С хүртэл халалтыг тэсвэрлэх чадвартай, уламжлалт галд тэсвэртэй тоосго (шатаах шавар) юм. Гэр дизайны онцлогхалсан агаарын эргэлтийг хангадаг бөмбөрцөг хэлбэртэй хонгил юм.

Камадо - Японы зуух

Энэ төрлийн зуух Японд 3-6-р зууны үед буюу Кофуны үед гарч эхэлсэн боловч хөдөө орон нутагТэд өнөөг хүртэл ашиглагдаж байна. Бүтцийн хувьд энэ нь хоёр холбосон шавар хагас бөмбөрцөгөөс бүрдэх бөгөөд тэнд түлээ ачих нүх гаргаж, дээр нь шатаагч, дээр нь бойлер байрлуулсан байна. Зуухыг шууд хажууд нь суурилуулсан урд хаалгагазар дээр. Түүнээс хойш дотоод орон зайЯпоны байшинд шал (модоор хийсэн) нь арай өндөр байрладаг бөгөөд зуух нь бүхэл бүтэн амьдрах орон зайг халаадаг.

Ханги зуух нь Полинезийн шороон зуух юм.

Далайн арлууд дулаан уур амьсгалтай тул аборигенчуудын гэрт халаалт хэрэггүй. Ханан зуух нь бүтээгдэхүүн биш, бараг хаана ч хэрэглэж болох өвөрмөц хоол хийх технологи юм. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг далдуу модны навчаар ороож, өвс, жижиг мөчрүүд, дахин навчаар бүрхэж, шороогоор хучдаг. Дараа нь дээр нь гал асаана. 3-4 цагийн дараа болгосон хоолоо ухаж гаргана.

Бас хэдэн бичлэг

Өнөөдөр дэлхийн хамгийн том зуух нь 11 м өндөртэй 6х9 м талбайг эзэлдэг бөгөөд 2007 оны 12-р сараас хойш Москва мужид ажиллаж байгаа Оросын зуухны музейд байрладаг. Жуулчид энэ зууханд шууд алхаж, Оросын уламжлалт зуухны дотор талыг судлах боломжтой.

Пиренейн нурууны Францын хэсэгт байрлах Одейлло хотын коммунд (бүтэн нэр: Font Romeu Odeillo Via) өвөрмөц нарны зуух байрлуулж, ашиглаж байна. Энэ нь нарны туяа багахан талбайд (тогооны хэмжээтэй) төвлөрч, 3500С хүртэл халаах боломжтой байхаар хийгдсэн. Тус коммун байрладаг газар нь дэлхийн хамгийн нарлаг газар гэж тооцогддог бөгөөд нар жилд 3500 гаруй цаг гэрэлтдэг бөгөөд коммунууд ашиглахад дасан зохицсон нь гайхмаар зүйл биш юм; нарны эрчим хүчтаны өрхийн хэрэгцээнд зориулагдсан.

Оросын тосгон дахь овоохойг Оросын зуухгүйгээр төсөөлөхийн аргагүй бөгөөд үүнийг хэтрүүлэггүйгээр Оросын аль ч байшингийн сүнс гэж нэрлэж болно. Хоол хийх, овоохойгоо халаах, угаах, угаалга хийх, халаасан кабиндаа унтах, өглөө болтол халуун байцаатай шөл үлдээх - энэ бүхэн бол оросын зуух бөгөөд энэ нь зөвхөн үг хэллэг, үлгэрийн нэг хэсэг болоод зогсохгүй, одоо ч хэвээр үлддэг. өнөөдрийг хүртэл эрэлт хэрэгцээтэй байгаа.

Гадаадын ямар ч хүнээс Оросын талаар асуувал хамгийн түрүүнд энд маш хүйтэн байна гэж хэлэх болно. Энэ нь гайхмаар зүйл биш юм, Оросын уур амьсгал нь дэлхий даяар хүйтэн зангаараа алдартай: Оросын хүйтэн, Оросын өвөл, генерал Фрост, хоёр найз Орост уулзсан - хүйтэн жавар, цасан шуурга болон бусад цасны хэвшмэл ойлголтууд нь маш бодит үндэслэлтэй байдаг.

Манай ард түмний эрс тэс уур амьсгалд хариу үйлдэл үзүүлсэн нь Оросын олон үйлдэлт, үр ашигтай зуух байсан бөгөөд энэ нь бусад орны жишгээр том, бүр аймшигт боловч хамгийн хүнд хүйтэнд байшинг дулаанаар хангадаг.

ОХУ-ын зуух нь том, дулаан ихтэй, дулааныг удаан хугацаанд хадгалж, байх ёстой хялбар нэвтрэх, түлээ тавих, хоол хийх аль алинд нь. Байшинг бүхэлд нь жигд халаахын тулд зуухыг ихэвчлэн байшингийн төв хэсэгт байрлуулсан бөгөөд дээврийн төвөөс гадагш чиглэсэн хоолойтой байв. Зуухны хэмжээ нь нэлээд том бөгөөд үүн дээр үргэлж дулаахан байдаг тусгай ор байдаг. Зуухны вандан сандал бүхий Оросын зуух бол хуучин Оросын овоохой, байшингийн зураг, дүрслэлд байнга олддог дүр төрх юм!

Оросын зуухны түүх

13-р зууныг хүртэл Орос дахь овоохойнууд нь тамхи татдаг, өөрөөр хэлбэл тамхи татдаггүй байв яндан. Тэд утааг арилгахгүйгээр утааны зуух ашиглан халааж, өөрөөр хэлбэл хараар халаасан. Утаа зүгээр л хаалгаар дамжин гудамжинд гарч, таазан дээрх өтгөн тортог дээр тогтжээ. Орос хэллэг: багана дахь утаа, рокер дахь утаа - Оросын овоохойн хаалганаас гарч буй утааны хэлбэрийг удахгүй болох цаг агаарыг дүгнэхэд ашигладаг байсан үеэс гаралтай.

13-р зууны дараа утааны зуухыг гудамжинд утаа гаргахын тулд ханан дээр нь жижиг цонхоор дүүргэж эхэлсэн бөгөөд хэсэг хугацааны дараа дээвэр дээр нүх гаргаж эхэлсэн бөгөөд үүнийг утааны суваг гэж нэрлэдэг. модон яндан- гахайнууд.

Зөвхөн 18-р зуунд галд тэсвэртэй тоосго өргөн тархсан үед Оросын зуухнууд хоолойг олж авч, аажмаар одоо мэдэгдэж байгаа дүр төрхийг олж авсан. Оросын овоохой эцэст нь сонгодог дүр төрхийг олж авав - цагаан, зургаан ханатай (дөрвөлжин, дотор нь загалмайтай огтлолцсон хоёр ханаар дөрвөн өрөөнд хуваагдсан). Тиймээс бид Оросын сонгодог зуухны харагдах цагийг 18-р зууны эхэн үе гэж үзэж болно. Гэхдээ 20-р зууны өмнө ч гэсэн Орос улсад тахианы зуух байсан!

Оросын зуух барих

Оросын зуух нь ихэвчлэн нэг ба хагас метр өргөн, хоёр метр хүртэл өндөр, хоёр метрээс бага зэрэг урттай асар том байгууламж юм. Зуухны гол үүрэг нь энэ зорилгоор дулааныг аль болох удаан хадгалах явдал юм, хоол хийх камер нь зуухны гүнд байрладаг бөгөөд камер ба амны хооронд хаалт байдаг; ОХУ-ын зууханд мөн хэд хэдэн утааны хаалт байдаг.

Оросын зууханд түүн дээр хоол хийх нэмэлт мод шатаах зуух суурилуулж болно. Мөн аяга таваг, сав суулга хийх нүхнүүд байдаг бөгөөд ор (ор) байдаг.

Бүтцийн хувьд Оросын зууханд дараахь элементүүдийг ялгадаг.

• санаа тавьдаг - модон хүрээзуухны суурь дээр;
• масс - зуухны бодит тоосгоны масс;
• тигель - түлш үнэхээр шатдаг зуухны гол элемент (өөрөөр үүнийг галын хайрцаг гэж нэрлэдэг);
• дор эсвэл бөмбөрцөг - тигелийн ёроол. Үүн дээр түлээ овоолсон; хоолыг ихэвчлэн голомт дээр шууд бэлтгэдэг (зөвхөн галын талх биш);
• сав - дээд хэсэгдээш өргөгдсөн нуман хаалгатай тигель. Том хэмжээний дулаан ихтэй тоосго эсвэл бусад материалыг ихэвчлэн хонгилын дээгүүр тавьдаг. IN хамгийн сүүлчийн арга, энэ нь шавар, тусгай дүүргэлтийн давхаргатай бүтэц байж болно;
• хацар - нүх (ам) байдаг зуухны урд талын хана;
• ам - галын хайрцагт түлээ эсвэл бусад түлш байрлуулах, эсвэл сав суулга суурилуулах нүх. Нүх нь ихэвчлэн хонгилын өндрөөс доогуур байдаг. Босго гэж нэрлэгддэг амны нүхний дээгүүр суурилуулсан - хий, халсан агаарыг гадагшлуулахаас сэргийлдэг дээд хана;
• туйл - амны урд байрлах тусгай тавцан. Дөнгөж амнаас нь авсан эсвэл эсрэгээр нь тавих гэж байгаа сав суулга ихэвчлэн дээр нь тавьдаг. Хоол хийхэд туслах ширээний үүрэг гүйцэтгэдэг. Тулгуурыг хоол хийх тусдаа зуух болгон ашиглаж болно (жишээ нь дулаан цагзуухыг бүхэлд нь халаах шаардлагагүй үед);
• дэд шал - шалан доорх халаалтгүй тор. Ихэвчлэн аяга таваг хадгалахад ашигладаг;
• зуух - зуухны их хэмжээний өрлөг дэх торууд. Зуухны гадаргуугийн талбай болон дулаан дамжуулах үр ашгийг нэмэгдүүлнэ. Мөн ургамал, мөөг эсвэл сав суулга хадгалахад ашигладаг;
• podpechek (podpechek) - голомтын доорхи том хөндий, podechka дотор. Дараагийн галын түлээ ихэвчлэн тэнд хадгалагддаг байсан бөгөөд заримдаа тэжээвэр амьтад тэнд унтдаг байсан (зуухны доорх муур бол Оросын сонгодог дүр төрх юм);
• дээвэр - ихэвчлэн дүүргэгч эсвэл цул массын дээгүүр байрладаг тоосгоны дээд давхарга. Энэ нь орыг ихэвчлэн хийдэг байсан газар юм;
• hailo - зууханд шаардлагатай утааг яндан руу албадан гаргах төхөөрөмж, зуухны дээд талд утааны хийг барьдаг таг байдаг.

Оросын зуухны нэмэлт хэрэгсэл

Орост яруу найрагч яруу найрагчаас илүү байдаг шиг Оросын зуух нь зөвхөн зуухнаас илүү юм. Зуухны бодит элементүүдээс гадна түүнтэй ажиллах төхөөрөмжүүд бас байдаг.

• покер - гал дээр модыг илүү сайн овоолох, нүүрс холих, зуухыг цэвэрлэх;
  
• зуухны халбага - зуухыг үнсээс цэвэрлэх зориулалттай;
• атгах буюу stag - зуухнаас цутгамал төмрийг байрлуулах, зайлуулах;
• сүм хийд - сүмийг хөдөлгөх зориулалттай;
• хайруулын таваг, сүм (бариулгүй хайруулын таваг);
• цэцэрлэгч - модон хүрззууханд талх, нарийн боов тарих, зайлуулах;
• цутгамал төмөр - цутгамал төмөр, бага зэрэг хөнгөн цагаан, галд тэсвэртэй тогоо;
• зуухны савнууд - хоол хийх, жигнэх зориулалттай цутгамал төмөр эсвэл хөнгөн цагаан;
• корчаги - ус халаах зориулалттай шавар;
• кринки (кринка) - сүүг халаах;
• дэгдээхэй (галууны хоол) - шөл, хүнсний ногоо, шувууны мах;
• жигд хуудас эсвэл аяга - хайруулын тавагтай төстэй хайруулын тавган дээр шарсан эсвэл жигнэх зориулалттай;
• шүүр - дээр нь талх тарихаас өмнө шүүрдэх;
• шүүрлэгч - шонг үнс, тортогоос шүүрдэх;
• болон бусад шаардлагатай хэрэгслүүд

Заримдаа тэд сав суулгагүйгээр хийдэг байсан - жишээлбэл, галын дараа зуухны гадаргуу дээр шууд шатаасан зууханд талх бэлтгэх.

Оросын зуухыг халаахад юу ашигладаг вэ?

Оросын зуухыг халаадаг:

1. сайн дулаан өгдөг модны төрөл зүйлээс түлээ мод;
2. нүүрс;
3. модны хаягдал - модны чипс, холтос;
4. аргал, хүлэр.

Үндсэндээ ОХУ-ын зууханд мод, нүүрс хэрэглэдэг. Зуух нь халуун байхын тулд түлшний зарцуулалт өндөр биш байхын тулд удаан шатдаг, дулааныг удаан барьдаг, дулааныг сайн барьдаг модны модыг ашиглах нь дээр. Энэ зорилгоор тохиромжтой мод нь модноос:

• хус гэр бүл - хус, алдер, hazel, эвэр мод гэх мэт;
• нарсны гэр бүл - нарс, гацуур, хуш, шинэс болон бусад;
• жимсний мод - алим, лийр, интоор.

Тэд нэгэн зэрэг шатаж, сайн нүүрс гаргахын тулд том зангилаагүйгээр ижил хэмжээгээр цавчих, сонгохыг хичээдэг. Үүний зэрэгцээ нүүрсийг жигд байлгахын тулд түлээ түлээ түлдэггүй, харин нүүрснээс гарах дулааныг аль болох удаан байлгаж, нэг багц түлээгээр зуухаа халаахыг хичээдэг. Оросын зуухыг асаахын тулд түлээ худагт, дээр нь овоохойд шатаах модны чипс тавьдаг.

Оросын зуухны үйл ажиллагаа

Оросын зуух нь олон үйлдэлт юм. Үүнийг халаах, хоол хийх, дээр нь унтах, угаах хүртэл янз бүрийн зориулалтаар ашигладаг байсан. Мөн түүнчлэн гэр ахуйн бусад ажилд, тухайлбал: дээр нь жимс, мөөг хатаах, самоварыг угаах, халаах, дулаан торыг нь даавуу, аяга таваг, хувцас халаахад ашиглах гэх мэт.

Овоохойг халаах

Зуухны гол үүрэг бол өрөөг халаах явдал юм. Оросын хүйтэн өвөл байшингаа дулаацуулна гэдэг нь өвлийг давж, давж гарах гэсэн үг тул та үргэлж зуухтай байх ёстой. гол шинж чанарямар ч орос байшин.

Орос зууханд хоол хийх" align="left" />

Оросын зуухыг бүх булангуудыг жигд халаахын тулд байшингийн бараг төвд байнга байрлуулдаг. Аливаа байшин хаалга, цонх, шал, таазаар дулаанаа алддаг тул зуухыг байшингийн төвд байрлуулах нь хамгийн сайн дулаацах боломжийг олгодог.

Хоол хийх

ОХУ-ын зууханд чанаж болгосон аяга таваг нь хөргөлтийн халуунд чанаж болгосон нь орчин үеийн хоолноос ялгаатай бөгөөд энэ нь хоолыг буцалгахад хүргэдэг бол одоо ил гал дээр хоол хийх нь заншил болсон бөгөөд энэ нь температурыг байнга нэмэгдүүлдэг. Хуучин хоол хийх аргын тусламжтайгаар тэд дулааны боловсруулалтаас илүү сайн хадгалагдсан ашигтай шинж чанарууд, чанар, анхны бүтээгдэхүүний витаминууд нь мэдээжийн хэрэг эцсийн тавагны амтанд нөлөөлдөг.

Хэрэв та зууханд өөрийгөө угаах боломжтой бол яагаад угаалгын өрөө халаах хэрэгтэй вэ?

Ялангуяа том зуухыг угаахад ашигладаг байсан: асаасны дараа шалыг цэвэрлэж, үнсийг сайтар шүүрдэж, сүрлээр доторлож, дотор нь цутгамал төмрийг устай хийж, дараа нь зуухыг нэг төрлийн зуух болгон ашиглаж болно. мини банн.

Насанд хүрэгчид нэг нэгээр нь угааж, дотор нь модон хүрзээр хүүхэд, хөгшид үйлчилдэг байв.

Тэд үсээ угаахдаа шүлтлэг бодисоор угааж, үнс эсвэл өндөг хэрэглэдэг байв. Тэд зуухны халуун ханан дээр ус асгаж уур нэмсэн. Оросууд зууханд угаах дуртай байсан бөгөөд халуун усны газар зөвхөн томоохон компанид халаадаг байв.

Тийм ч учраас "зууханд уур" гэсэн өгүүлбэр байдаг орчин үеийн хүнсэжигтэй, бүр зэрлэг сонсогдож байсан ч хуучин Оросын үеийн нөхцөлд энэ нь хэвийн сонсогддог.

Жишээлбэл, "Галуу ба хун" үлгэрийн хүүхэлдэйн зуух нь Алёнушкаг зуухны аманд нуухыг санал болгосон нь орчин үеийн "ftopku!" байхгүй байсан, эсрэгээрээ энэ нь баатар Алёнушкагийн хувьд нийтлэг зүйл байв.

Полати

Зуухны өөр нэг үүрэг бол үүнийг унтахад ашиглах явдал юм. Полати нь ихэвчлэн байшингийн хана ба зуухны хооронд, эсвэл хоёр хананы булан ба зуухны хооронд байрладаг унтлагын тавиур-орууд юм. Шалыг халаах нь мөн зуухны ажил юм.

хоолыг халаасны дараа зууханд чанаж болгосон;

зууханд шатаасан.

Олон зууны турш хоол хийхэд ашиглаж ирсэн Оросын хоолны зуух нь өвөрмөц хэвээр байна. Орчин үеийн гал тогооны зуух, зуух, богино долгионы зуух, уурын зуух нь аль хэдийн огт өөр нөлөө үзүүлдэг.

20, 21-р зууны Оросын зуух

20-р зууны 20-иод онд Могилевын инженер, металлургийн зуухны мэргэжилтэн Жозеф Подгородников Оросын зуухны шинэ загварыг санал болгов - хийн хөдөлгөөнийг илүү нарийвчлалтай тооцоолсон тепрушка гэж нэрлэгддэг. Оросын халуун зуух нь шалнаас тааз хүртэл жигд халаалтыг хангасан.

Ийм зуухнууд нь удаан хугацааны туршид хамааралтай хэвээр байсан бөгөөд 20-р зууны 50-аад он хүртэл Подгородников ажиллаж байсан.

Ийм зуухны зайлшгүй элемент бол доороос агаарын урсгалыг хангадаг үлээгч юм. Энэ нь голомт ба тигелийн доор байрладаг бөгөөд тусгай сараалжаар холбогддог. Энэ нь зөвхөн илүү сайн конвекцийг баталгаажуулахаас гадна зуухыг нүүрс, үнсээс цэвэрлэхэд хялбар болгодог. Түүнчлэн, ийм зууханд ус халаах хайрцгийг заримдаа зуухны доор байрлуулдаг;

Ийм Оросын халаалтын зуух нь хэдэн арван жилийн турш байшинд үлдэж болно. Тосгон, тосгон, хотын хувийн хэвшлийн олон оршин суугчид орчин үеийн халаалтыг суурилуулсны дараа ч халаалттай байшингаас татгалздаггүй.

Өнөө үед Оросын зуухыг зориулалтын дагуу дотоод засал чимэглэлийн элемент болгон ашигладаггүй.

Олон тооны харш, зуслангийн байшинд Оросын зуух байдаг бөгөөд энэ нь үндсэндээ бүрэн ажиллагаатай тул хоол халаах, хоол хийх ажлыг гүйцэтгэдэггүй, тэдний үүрэг бол уур амьсгалыг бий болгох явдал юм. Ялангуяа их үнэ цэнэгоёл чимэглэлийн зуух нь үлгэрт гардаг Оросын зуухтай яг адилхан харагдахын тулд дизайн дээр нэмнэ.

Гэсэн хэдий ч Оросын зуух нь зарим чухал ажлуудаа алдсаны дараа шинэ зүйл олж авсан нь өнөөг хүртэл хамааралтай хэвээр байгаа нь гайхалтай хэвээр байна.

Дэлхийн хамгийн том Оросын зуух нь Калуга мужид байрладаг. Түүний өндөр нь 11 метр юм. Өмнө нь нэг ч байшин Оросын зуухгүйгээр амьдарч чадахгүй байсан - энэ нь Кубан овоохой эсвэл Уралын овоохой юм. Хаа сайгүй энэ нь зөвхөн дулаан, хоолны эх үүсвэр биш, харин гэр бүлийн бараг ижил гишүүн байсан: хүүхдүүд зуухан дээр төрж, үхдэг, тэд үүнийг Христийн Мэндэлсний Баярын үеэр цаг агаарыг урьдчилан таамаглаж, зөгнөдөг байсан бөгөөд энэ нь чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. нөхөрлөх зан үйлд гүйцэтгэх үүрэг. Зуухны тухай дурдахгүй бол нэг ч үлгэр дуусаагүй нь лавтай: Емеля түүн дээр унаж байсан бөгөөд Илья Муромец баатар болохоосоо өмнө 33 жил зуухан дээр хэвтэж байсан бөгөөд Баба Яга сайн шатаасан сайн хүнийг амтлах дуртай байв. Товчхондоо, зуух нь ямар ч тариачны гэрт амьдралын төв байсан. Зуухны доторх температур 200 градус хүрч болно. Энэ нь орчин үеийн зууханд байгаатай адил юм! Оросын уламжлалт овоохойд зуух нь үргэлж төвд байрладаг байв. Дүрмээр бол буйдангийн өндөр нь ойролцоогоор хоёр ба хагас аршин байв - энэ нь ойролцоогоор 1.8 метр юм. Чи дээшээ гараад ясаа дулаацуулж хэвтэнэ. Гэхдээ дэлхийн хамгийн том зууханд авирах нь тийм ч хялбар биш байх болно - энэ нь Калуга мужид, Петрово тосгонд байрладаг. Түүний урт нь 9 метр, өргөн нь 6, өндөр нь 11 метр юм. Гурван давхар байшингийн хэмжээтэй зуухыг төсөөлөөд үз дээ! Энэхүү аварга том барилгад Оросын зуухны музей байрладаг бөгөөд бүхэл бүтэн гэр бүлийн сувилагч хэрхэн ажилладагийг гаднаас нь төдийгүй дотроос нь харж болно. Оросын уламжлалт зуухны бүтэц нь үргэлж өөрчлөгдөөгүй хэвээр байна: зуух, зуух, яндан. Эдгээр нь зуухны хамгийн чухал гурван элемент юм. Зууханд, хамгийн доод давхаргад, төмсний хавчаар, уутны хажууд бор шувуу амьдардаг гэж үздэг байв. Тиймээс гэрийн дэг журам сахиулагч үргэлж байдаг сайхан сэтгэл, үе үе тэд түүнд талх үлдээдэг байв. Баярын өдрүүдээр жигнэмэг илүү хүчтэй болсон. Зуухны дээд талд галын хайрцаг байдаг. Үүнийг мөн тигель гэж нэрлэдэг. Энд тэд хоолоо бэлдэж, угааж, ханиадыг эмчилдэг байв. Амьдралын эхний өдрүүдээс эхлэн зуух нь хүний ​​амьдралд маш чухал үүрэг гүйцэтгэсэн. Мөн эдгээр нь хоосон үгс биш юм. Дутуу төрсөн хүүхдүүдийг зуухны тусламжтайгаар хөхүүлж байсан тохиолдол бий. Хүүхдийг зуурсан гурилаар боож, дулаан зууханд хийжээ. Үнэн хэрэгтээ тэнд байгаа температур, чийгшлийн түвшин нь нярай хүүхдэд хамгийн тохиромжтой бөгөөд түүнийг хүчирхэгжүүлэхэд тусалдаг. Дашрамд хэлэхэд тэд зөвхөн зуухны дулаанаар төдийгүй үнсээр эмчилсэн - энэ нь хоол хүнстэй холилдсон бөгөөд үр дүн нь орчин үеийн идэвхжүүлсэн нүүрс шиг эм юм. Хоолны шилдэг бүтээлүүд Гэхдээ юуны түрүүнд Оросын зуух нь мэдээжийн хэрэг бүх гэр бүлийг хооллодог - тэд байцаатай шөл, шарсан төмс, хатаасан мөөг, жимс, шатаасан талх, бялуу зэргийг чанаж болгосон. Тэгээд тэд ирэх долоо хоногийн турш шууд бэлдсэн. Нэг удаад 60 кг талх жигнэх боломжтой байсан! Гэрийн эзэгтэй амаараа хүрз ашиглан зуурсан гурилаа зуухны үүдэнд доторлогоотой тоосгон дээр тавьжээ. Хамгийн амттай бялууг энд хийсэн - тохиолдлынх нь. Зуухны доторх температур 200 градус хүрч болно. Энэ нь орчин үеийн зууханд байгаатай адил юм! Хоолыг шатаахгүйн тулд гэрийн эзэгтэй гурил ашиглан температурыг хянаж байв. Тэр зууханд атга шидээд өнгийг нь харав: Хэрэв гурил алтан өнгөтэй болбол жигнэхэд тохиромжтой температур байсан, харин хар өнгөтэй болвол зуух хэт халуун байна гэсэн үг бөгөөд бага зэрэг хөргөхийг хүлээх хэрэгтэй. . Ихэвчлэн дотор дунд эгнээЗуухыг 10-р сарын дунд үеэс 4-р сар хүртэл халааж, гадаа дулаарч байв. Зуухыг асаахад хус, линден, алдер, гацуур мод, модны чипс эсвэл нүүрс ашигласан. Түлээ багатай бүс нутагт (тундр эсвэл хээрт) сүрэл, хогийн ургамал, түүнчлэн хүлэр, аргал - бууцыг шахаж, наранд хатаасан. 19-р зууны дунд үе хүртэл Оросын зуух нь яндангүй байсан, тэр үед "хар" гэж нэрлэгддэг байсан - бүх утаа гадаа биш, харин байшин руу ордог байв. Үүнээс тариачид хохирсон гэж хэлж болохгүй. Харин ч утаа тархахаас сэргийлж, салхин цэцэг, тахлаас аварсан. Оросын овоохойд жоом хэзээ ч байгаагүй. Зуухыг "цагаан" халааж эхлэхэд л тариачдын байшинд эдгээр урилгагүй зочид гарч ирэв. Бичсэн гоо сайхан Мэдээжийн хэрэг, Оросын зуух нь нүүр царайгүй байж чадахгүй - энэ нь бүх төрлийн чимэглэсэн байв цэцгийн чимэглэл. Тэд зуухыг шууд шохойд будсан, ихэвчлэн улаан, цэнхэр өнгөөр ​​будсан. Хэдийгээр дараа нь овоохойд байхдаа тэд хийж сурсан том цонхнууд, өрөөнүүд илүү хөнгөн болж, зуухнууд нь хүрэн, ногоон өнгөөр ​​​​будаж эхлэв. Дээрээс нь гэрлээр чимэглэгдсэн байв гоёл чимэглэлийн өнгөлгөө. Будгийг байгалийн гаралтай орц - ургамал, үндэсээр бэлтгэж, шарыг ашиглан хольсон тахианы өндөг. Уран зураг зурахдаа мастерууд ихэвчлэн хийсэн маркийг ашигладаг байв хүнсний материал: төмс, манжин эсвэл манжин. Сарнайн дүрсийг авахад маш хялбар байсан - байцааны боловсорч гүйцээгүй толгойг хагас болгон хувааж, зүссэн хэсэгт нь будгаар будаж, зуухны гадаргуу дээр дараарай. Загвар тавих сойзыг гэрийн тэжээвэр амьтдын үс, гахайн үс, галууны өдөөр хийсэн. Зуухтай холбоотой уламжлалуудын талаар ярихдаа олон хүмүүсийн хувьд энэ нь өдөр тутмын амьдралын салшгүй хэсэг хэвээр байдгийг мартаж болохгүй. 21-р зуун хэдий ч олон тосгонд байшинг зөвхөн зуухаар ​​халааж байна. Мэдээжийн хэрэг, энэ нь өмнөх шигээ харагдахгүй бөгөөд хүүхдүүдийг угааж, хөхүүлэхээ больсон. Гэсэн хэдий ч энэ нь хамгийн их хэвээр байна амттай нарийн боовҮүнийг зөвхөн жинхэнэ зууханд хийж болно. Гадаадад ч гэсэн оросын бүх зүйлийн загвар эртнээс тогтсон байсан ч манай зуух анзаарагдахгүй байсангүй. Манай гарагийн хамгийн баян хүмүүсийн нэг Билл Гейтсийн хоолны өрөөнд жинхэнэ орос зуух байдаг бөгөөд түүнд бялуу хийж өгдөг гэж тэд хэлэв. Тиймээс зуух нь бүх нийтийн дүр төрх гэж хэлж болно гал голомт ба гэр, тэр хаана ч байсан. Өөрийнхөө гараар Оросын зуух Оросын зуухыг өөрийн гараар суурилуулахын тулд та Оросын зуухны үйл ажиллагааны зарчим, бүтцийг ойлгох хэрэгтэй. ОХУ-ын янз бүрийн хэсэгт Оросын зуухнууд байсан янз бүрийн хэлбэрүүд, заримдаа маш ер бусын сорьцтой тулгардаг байсан ч үндсэн хэмжээсүүд нь нэлээд хатуу ажиглагдсан хэвээр байв. Оросын дундаж зуух нь дараахь хэмжээтэй байсан: Оросын зуухны өргөн нь 2 аршин (ойролцоогоор 142 см), урт нь 3 аршин (ойролцоогоор 213 см), шалнаас зуухны вандан хүртэлх өндөр нь 2.5 аршин (ойролцоогоор) байв. 180 см) ОХУ-ын зуухны бүтцийг 1-р зурагт дэлгэрэнгүй үзүүлэв. Заасан хэмжээнээс дээш оросын зуух нь 30-ийн өрөөг халаах боломжтой. квадрат метр. Ихэвчлэн Оросын зуух нь буланд, хаалганы дэргэд байрладаг байв. Оросын зуухыг чулуун эсвэл эвдэрсэн тоосгоны суурь дээр тавьсан. Мөн алс холын эртний Оросын үед өтгөн шилмүүст эсвэл царс модоор хийсэн суурь дээр. Суурь дээр орос зуухны суурийг тавьсан. Хэрэглэсэн материал нь тухайн үед байсан зэрлэг чулуу, тоосго, шавар, мод байв. ОХУ-ын зуух бүр нь podpechek-тэй байсан - зуухны тоног төхөөрөмжийн тусгай зориулалтын газар. ОХУ-ын зуух нь дулаанаа удаан хадгалахын тулд зуухны хана, нуман хаалганы хооронд янз бүрийн дулаан ихтэй материалыг тавьсан. ОХУ-ын зуухыг барих явцад тоосго, бэхэлгээний зуурмаг ашигласан. Улаан өнгийг ихэвчлэн ашигладаг байсан керамик тоосго, энгийн тоосгон шатаах замаар олж авсан. Шатасны дараа тоосго илүү бат бөх болсон. Заримдаа Оросын зуухны өрлөгийг adobe (жигдээгүй тоосго) хийсэн. Үүнийг голчлон ядуу тариачид хийдэг байв. Ховор тохиолдолд, хааны харшаас орос зуух олдсон бөгөөд тэдгээр зуухнууд нь заавал хавтангаар доторлогоотой байв. ОХУ-ын зуух нь зөвхөн удаан хугацааны туршид дулаан ялгаруулдаг байсан тул хайртай байсан. Зуухны вандан сандал бүхий Оросын зуух нь амрах сайхан газар байв. Оросын зуухны дулаан нь хүний ​​бүх биед эерэг нөлөө үзүүлсэн. Тиймээс Оросын ард түмэн хэзээ ч ханиадны талаар гомдоллож байгаагүй. ОХУ-ын халуун усны газар, орос зуухны халуун дулаан уур амьсгал нь хүнийг тайвшруулав. Оросын зууханд хоол хийж байна. Оросын зуухны загвар нь зөвхөн будаа төдийгүй талх, бялуу, хуурай мөөг, жимс жигнэх боломжтой болсон. Оросын зууханд галлаж байна. Оросын зууханд ваар шатаав. Бид дараах схемийн дагуу үүнийг хийсэн. Эхлээд түлээ мод тавьж, түлээний дээд талд (эсвэл өмнө нь тавьсан тоосгон дээр) галлах зориулалттай таваг тавьсан. Зуухыг 900 хэм хүртэл халааж халаасан. Үүний дараа тэд халаалтыг зогсоож, зуухыг хөргөх хүртэл хүлээсэн (энэ нь зөвхөн дараагийн өдөр нь болсон). Зөвхөн аяга таваг төдийгүй тоглоомыг орос зууханд шатаадаг байв. Түүгээр ч барахгүй, дүрмээр бол ердийн галын үеэр тоглоом шатсан байв. Маш сонирхолтой сонирхолтой байдлаартариачид Оросын зуухны температурыг тодорхойлсон. Үүний тулд бид жижиг цаас ашигласан. Тэд үүнийг зууханд хийж, цаасыг шатахыг хүлээв. Хэрэв энэ нь нэн даруй тохиолдсон бол Оросын зууханд температур 300 хэмээс дээш байна, хэрэв 5 секундын сааталтай бол зуухны температур 270 градус, 15 секунд - 250 градус, 30 секунд - 230 градус, 1 минут - 200 байна. градус, 5 мин – 180 градус, 10 мин – 150 градус. Хэрэв цаас нь шатаагүй бол Оросын зууханд температур 150 градусаас бага байна.