Мебель для тех, кто готовит, или как выбрать идеальную кухню. Как выбрать кухонный гарнитур — фото интерьеров, советы специалистов Как выбрать кухню под заказ совет дизайнера

Кухня относится к таким помещениям квартиры, которые играют первостепенную роль в жизни всей семьи. Поэтому, подбирая мебель или кухонный гарнитур, следует сделать все возможное, чтобы одновременно обеспечить максимальную функциональность и максимальный уют, столь необходимые для этого места, где хозяйке предстоит заниматься готовкой пищи и где зачастую собирается вся семья в полном составе.

В сегодняшней нашей статье мы намерены коснуться большого количества аспектов, обусловливающего правильный выбор кухонного гарнитура. Мы специально включаем в нашу статью обильный иллюстративный материал, делая это для того, чтобы это дало пищу для вашей фантазии и вашего личного творчества.

Исходная информация, необходимая для выбора и заказа кухонного гарнитура

Чтобы правильно выбрать кухонный гарнитур и удачно вписать его в помещение кухни, лучше всего заказать его изготовление в хорошо зарекомендовавшей себя специализированной компании. Для этого следует заранее определиться со следующими нюансами:

Размерные параметры и состав гарнитура

Прежде всего, необходимо замерить:

• ширину стен, и их высоту;
• расстояние между подоконниками и полом;
• ширину оконных и дверных проемов.

Раздумывая о составе гарнитура, следует помнить, что он должен обеспечить формирование трех основных центров, образованных холодильником, мойкой и плитой. При каждом из них должны иметься собственные рабочие поверхности.

Высоту рабочих поверхностей следует подбирать с учетом роста хозяйки и ее предпочтений. Однако необходимо учитывать, что стандартная величина этого параметра составляет 85 см.

Знание размерных характеристик кухни позволяет определиться и со стилем заказываемой мебели. Роскошь, представленная, например, классикой или барокко, хороша для больших помещений. В маленьких же кухнях отлично смотрятся современные стили, основой которых является минимализм.

План кухни

План кухонного помещения лучше всего набросать на бумаге, указав на нем расположение:

• оконных проемов;
• дверей;
• нестандартных мест;
• коммуникаций;
• розеток и выключателей.

На основе плана и этих сведений изготовитель сможет предложить на ваш выбор кухонный гарнитур следующих планировок:

• Г-образной, относящейся к самым востребованным и практичным;
• линейной, предполагающей расположение всех компонентов гарнитура в единый ряд;
• П-образной, подходящей для кухонь, не используемых в качестве столовых;
• полуостровной, удобной для кухонь, совмещенных с одной из комнат квартиры;
• островной, подходящей для больших пространств и подразумевающей формирование отдельных «островов» вокруг основных центров кухни.

План кухни следует дополнить перечнем уже имеющейся у вас бытовой техники, а также той, которую вы планируете приобрести.

Лучший фасад на кухонный гарнитур

С какими же фасадами можно выбрать качественный кухонный гарнитур? Выбор возможен среди следующих вариантов:

• Натуральное дерево. Такие фасады требуют очень бережного ухода. Однако они отлично смотрятся в просторных кухнях, подчеркивая явный достаток хозяев.

• МДФ. Подобные фасады являются наиболее распространенными в нашей стране, что обусловлено их высоким уровнем прочности, влагостойкости и температурной устойчивости. Фасады МДФ могут иметь в качестве облицовки:
  • эмалевые краски различные оттенков. Недостаток такого покрытия состоит в том, что на нем очень заметны следы от пальцев и воды, на солнце оно способно выгорать;
  • ПВХ-пленки, отличающиеся дешевизной и нетребовательностью к уходу. Однако следует знать, что подобные пленки способны со временем отслаиваться;
  • натуральный шпон. Хотя стоимость таких фасадов довольно высока, они очень красивы, способны вписаться в интерьер любого стиля и не требовательны к уходу;
  • пластик. При присущей им дешевизне и красоте пластиковые фасады сложно чистятся и легко повреждаются.
• ДСП, также относящийся к материалам, широко используемым для оформления кухонных фасадов.

Любые из этих фасадов могут отделываться алюминиевым профилем, что идеально вписывается в кухни, оформленные в стиле хай-тек.

Конечно, помочь вам выбрать необходимый кухонный гарнитур смогут и фото, и чьи-то советы, но вы должны помнить, что непреложным условием является наличием у фасадов следующих характеристик:

• термостойкость;
• влагостойкость;
• механическая прочность;
• долговечность.

Материал столешницы

Для изготовления столешниц используются:

• древесина, уход за которой довольно сложен;
• ламинированные ДСП, которые довольно недолговечны;
• натуральный камень – прекрасный материал, стоящий, однако, чересчур дорого;
• искусственный камень, сохраняющий достоинства камня натурального при довольно доступной стоимости;
• нержавеющая сталь, отличающаяся большой химической устойчивостью, но подверженная исцарапыванию;
• стекло, которое придает кухне неординарность и которое используется довольно редко в силу своей непрактичности;
• акрил – очень практичный и эстетичный материал.

Цвет фасада

Желательно, чтобы в отделке кухонного гарнитура имелось не более двух цветов. При этом надо стремиться к тому, чтобы верхний ярус был светлее нижнего.

Решая, как выбрать хороший кухонный гарнитур, следует помнить об эффектах различных цветов, используемых в его отделке:

• оттенки натурального дерева наполняют интерьер теплом и естественностью;

• оттенки коричневого расслабляют, создают ощущение безопасности;

• белый цвет идеален для небольших кухонь, он легко комбинируется с любыми другими цветами;

• черные гарнитуры хороши для больших кухонь в стиле хай-тек;

• великолепно смотрятся комбинированные черно-белые гарнитуры;

• кухни пастельных тонов идеальны для залитых солнцем помещений;

• хотя красная мебель довольно красива, ее цвет очень утомляет, поэтому предпочтение лучше отдать розовым или бордовым оттенкам;

• зеленый цвет привносит гармонию и умиротворение, он хорошо смотрится в сочетании с желтым;

Таковы основные моменты, которые необходимо учитывать, подбирая и заказывая кухонный гарнитур. Однако изложенные выше рекомендации вовсе не являются истиной в последней инстанции. Приобретая этот важный элемент обстановки, необходимо отталкиваться от собственных вкусов и предпочтений.

Кухня по своей функциональности намного опережает все остальные комнаты. Мебель в ней постоянно подвергается механическим воздействиям и нападкам среды: повышенной влажности, горячим температурам, загрязнениям, химическим средствам чистки, царапинам и ударам. Поэтому к кухонному гарнитуру предъявляются особенно высокие требования.

Существует два варианта решения вопроса меблировки кухни:

• Приобретение готовой модульной мебели;
• Изготовление кухонного гарнитура по индивидуальному заказу с учетом особенностей планировки и пожеланий заказчика.

Подобрать идеально подходящую под все параметры и предпочтения готовую мебель крайне затруднительно. Поэтому второй вариант намного популярнее первого, несмотря на более высокую цену.

Перед походом к производителю необходимо произвести следующие действия: 1. Замерить высоту и ширину стен, расстояние от пола до подоконников, размеры окон.

На кухне существует три основных центра: холодильник, мойка, плита. Около каждого из них должны быть организованы рабочие поверхности.

Стандартная высота рабочей поверхности – 85 см. Нестандартная – до 90 см. Высота верхнего яруса обычно составляет 36, 72 или 92 см. Глубина – от 50 до 90 см. Производители обычно сохраняют ровность линий гарнитура. Это имеет свой визуальный эффект. Однако для сохранения здоровья более приемлемый вариант – смена высоты рабочих зон, что меняет нагрузку на спину при готовке.

От размера кухни зависит и выбираемый стиль мебели. Роскошные направления дизайна, такие, как классика или барокко, требуют большой площади. Зато на маленькой хорошо смотрятся современный стили, основанные на минимализме.

2. Зарисовать небольшой план кухни, отметив на нем окна, нестандартные места, коммуникации, розетки, выключатели.

На основании этой информации производитель сможет предложить одну из следующих планировок кухонного гарнитура:

• Однорядную (линейную). При такой планировке все предметы гарнитура выстраиваются в один ряд, по прямой линии;
• Угловую (г-образную). Самый практичный вариант расположения кухонного гарнитура – вдоль двух стен. Однако в этом случае нужно предусмотреть, чтобы дверцы перпендикулярных шкафов не мешали друг другу открываться;
• Параллельную (п- образную). Параллельная планировка подходит для больших комнат, не совмещенных со столовой. Кухонная мебель располагается вдоль трех стен. Хорошее решение для больших семей, где много готовят. Фартук в этом случае располагается по всему периметру стены;
• Полуостровную. Удобна при совмещении кухни со столовой или гостиной. При таком размещении с одной стороны устанавливаются шкафы и стеллажи, а другая занимается барной стойкой со стульями;
• Островную. Для такой планировки требуется свободное пространство. Остров может использоваться как обеденная зона, зона для готовки, место для хранения или выполнять сразу несколько функций. На нем можно установить вторую варочную панель или мойку, а над ним — вытяжку и осветительные приборы.

3. Составить список предметов бытовой техники.

Кухня должна быть не только красивой, но и функциональной. Встроить в кухонный гарнитур можно холодильник, духовой шкаф, посудомоечную машину, варочную панель, газовую или электроплиту, стиральную машину, микроволновую печь. Наиболее часто движения в кухне происходят по траектории плита – раковина — холодильник, поэтому эти предметы лучше расположить недалеко друг от друга.

Обязательно нужно предусмотреть установку вытяжки. Это поможет увеличить срок службы кухонной мебели. Вытяжка может иметь очень привлекательный внешний вид и выставляться напоказ, например, в кухне в . А может маскироваться навесными фасадами, как в стиле .

4. Определиться с материалом изготовления каркаса гарнитура. Производители предлагают следующие варианты:

• Массив дерева. Это очень дорогой материал, применяется при изготовлении элитных кухонь;
• ДСП с влагозащитным покрытием. Дешевый, но не долговечный материал, из него делается кухонная мебель эконом-класса;
• Мультиплекс. Этот материал производится путем склеивания тонких листов древесины. Он экологичен, не подвержен воздействию влаги и деформации.

5. Определиться, какие фасады нужны.

Фасады кухонного гарнитура – это его лицевая часть. При желании можно не менять гарнитур полностью при ремонте, а сменить лишь фасады. Это сэкономит значительные средства.

Материалы изготовления фасадов бывают следующие:

Натуральное дерево. Фасады из массива ценных пород, прежде всего, подходят для просторных кухонь, оформленных в классических стилях. Они с порога заявляют о статусе и материальном достатке своих владельцев. Такие фасады экологичны, долговечны при правильной эксплуатации, имеют внешний вид вне моды и конкуренции. Однако дерево требует бережного ухода, реагирует на влажность и температуру, темнеет на солнце, впитывает запахи и очень дорого стоит.

Деревянные фасады могут быть как цельные, так и филенчатые. Так как дерево реагирует на влажность, температуру и другие воздействия агрессивной кухонной среды, она нуждается в особом уходе и защите. Поэтому цельные фасады проходят обработку специальными защитными средствами – лаками и антисептиками. Отсюда высокая цена цельных фасадов;

МДФ. Большинство кухонь в России имеет фасады из МДФ. Своей популярностью они обязаны непревзойденной прочностью, стойкостью к воздействию влаги и перепадам температур. Из этого материала можно изготовить фасады любой формы под любой стиль.

МДФ в свою очередь можно подвергнуть облицовке:

• эмалевыми красками. Окрашивание плит из МДФ происходит в несколько этапов. От того, сколько слоев краски нанесено в процессе окрашивания, зависит внешний вид и долговечность фасадов. Производителями представлен роскошный выбор окрашенных фасадов из МДФ. Однако следует учесть, что на их поверхности заметны отпечатки пальцев и следы от капель воды, а цвет может выгорать под воздействием прямых солнечных лучей;
• ПВХ-пленкой. Этот способ облицовки наиболее простой и дешевый. Равнодушен к повышенной влажности и перепадам температур. Пленка может быть самых разных цветов, она неприхотлива в уходе и устойчива к истиранию. Возможно отслаивание пленки и выгорание ее цвета на солнце;
• натуральным шпоном. Эти фасады впечатляют красотой. Они способны вписаться в любой . Дорогие в первоначальной цене, они не требуют сложного ухода;
• пластиком. Существуют рамочные фасады на основе МДФ. Наполнение в них может быть изготовлено из ДСП, стекла или пластика. Возможно и зеркальные вставки. Такие фасады легкие и дешевые, способны воплотить различные дизайнерские идеи. Особенно хороши при использовании стекла. Но они сложно чистятся, имеют швы, легко расшатываются и быстро выходят из строя.

ДСП — второй по распространенности материал для изготовления кухонных фасадов;

Пластик . Он клеится к основе из ДСП или МДФ. Этот материал устойчив к воздействиям агрессивных чистящих средств, влаги, не выгорает и не деформируется;

Алюминиевый профиль. И деально подходит для кухни в и, отчасти, для стиля лофт;

Комбинированные материалы .

Вставки из стекла делают зрительно легче фасады из любого материала. Прозрачное стекло позволяет организовать внутреннюю подсветку шкафов. Матовое стекло и декоративный пластик помогают скрыть содержимое кухонной мебели. Особенно нарядны фасады с рисунком на стекле.

Фасады выполняют сразу несколько функций: — эстетическую — они создают вид кухни; — механическую — открывают и закрывают доступ к содержимому шкафов кухонного гарнитура; — защитную – предохраняют мебель от загрязнений и внешних воздействий.

Существуют фасады, открывающиеся разными способами: откидные вниз, откидные вверх (цельные или складные), распашные, выдвижные, раздвижные. Покупатель выбирает то, что ему удобнее. Реслинги, держатели, разделители, скорее всего, придется докупать отдельно.

Так как фасады принимают на себя львиную долю всех агрессивных воздействий кухонной среды, они должны обладать следующими характеристиками: — устойчивость к воздействию влаги; — устойчивость к воздействию перепадов температуры; — устойчивость к механическому воздействию; — прочность; — долговечность.

6. Определиться с материалом столешницы.

Обычно столешницы делают из:

• обработанной древесины. Они прочные, экологичные и хорошо выглядят, но дорогие и требуют особого ухода. На деревянную столешницу нельзя ставить нагретую посуду, на ней могут остаться следы от ножа;
• ламинированного ДСП. Срок службы не более 10 лет. При низком качестве обработки стыков может прогнить;
• натурального камня (гранит, мрамор, базальт). Такие столешницы выглядят великолепно, практичны и долговечны, но тяжелы по весу и не подойдут для скромного бюджета. В порах камня может скапливаться влага;
• искусственного камня. Этот материал гораздо дешевле натурального, но обладает всеми достоинствами последнего, не боится влаги и царапин, не нуждается в особом уходе. Кроме того, искусственному камню можно придать любую форму. Может пострадать от сильного перепада температур;
• нержавеющей стали. Они долговечны и устойчивы ко всем воздействиям кухонной среды, но могут поцарапаться;
• стекла. Такая столешница выделит кухню из ряда подобных, придаст ей неординарный, завораживающий вид. Но она очень не практична, ее трудно содержать в идеальной чистоте. Кроме того, всегда остается риск раскола;
• акрила. Материал состоит из акриловой смолы и минерального наполнителя. Такие столешницы практичны и эстетичны.

7. Остановить выбор на стиле оформления кухни.

Минимализм – стиль, который присутствует в большинстве современных дизайнерский тенденций оформления интерьера кухни. Ему свойственны эргономичность, прагматизм, нейтральность. Строгость линий и форм предметов кухонной мебели дополняется успокаивающей, светлой цветовой палитрой. Все лишнее убирается из виду, техника встраивается. Это касается даже ручек шкафов. В стиле минимализм кухонный гарнитур может быть изготовлен из стекла, металла или дерева. Поверхности мебели должны быть ровными, без дополнительных украшений.

Глянцевые поверхности отражают свет и зрительно расширяют пространство. Они создают привлекательный вид и не требуют сложного ухода. Поэтому в современных кухнях глянец встречается довольно часто, например, в стиле лофт.

Модерн – стиль для независимых натур. Его характеризуют насыщенное цветовое оформление в светлых тонах, расплывчатость линий, обилие глянцевых поверхностей, функциональность, много встроенной техники. Материалы кухонного гарнитура можно выбрать как натуральные, так и искусственные, обладающие визуальной легкостью.

Классический стиль. Кухонная мебель в имеет деревянные поверхности, украшенные резьбой. Для него характерны спокойные светлые оттенки. Популярен белый цвет, придающий воздушности, легкости и чистоты.

Кантри создает картину сельского дома, простоты быта. Материал изготовления мебели – фактурное дерево, возможно, искусственно состаренное. Предпочтителен естественный цвет. Техника прячется за фасадами.

Деревянная кухонная мебель с встроенной стилизованной техникой создают образ .

Лофт играет контрастами фактур. В него вписываются такие материалы, как металл и стекло.

Стиль хай-тек предполагает ровные линии, рациональность, простоту и высокотехнологичность. В его рамках используются черный, белый и серебристый цвета, хромированные и глянцевые поверхности. Техника не прячется, а, наоборот, привлекает внимание.

8. Выбрать цвет кухонного гарнитура.

Цвет оказывает влияние на настроение, аппетит и даже здоровье человека. Поэтому нужно подойти к выбору цвета кухонной мебели со всей ответственностью.

Для гарнитура можно выбрать два оттенка, но не более. При этом верхний ярус должен быть более светлый, чем нижний. Удачно смотрится между ними облицовка из плитки, скомбинированной обеими цветами.

Сочетание текстуры древесины и глянцевых хромированных поверхностей – популярный современный дизайнерский прием.

Цвет натурального дерева привносит теплоту в интерьер, приближает к природе.

Коричневые оттенки дарят ощущение безопасности и уверенности, действуют расслабляюще. Сочетаются со всеми возможными цветами палитры, вписываются во все стили интерьера.

Для небольшой кухни подойдет белый цвет гарнитура. Он визуально расширяет пространство, и делает мебель легче. С белой мебелью сочетаются любые цвета декора, текстиля и бытовой техники. Этот цвет можно комбинировать с любым другим. Однако на его фоне будет хорошо видно любое пятно, поэтому он подходит для аккуратных хозяек.

Черный цвет в тренде, особенно он актуален для стиля хай-тек. Абсолютно черная кухонная мебель рекомендуется только для комнат с большой площадью.

Черный и белый великолепно смотрятся в глянцевом варианте и в сочетании между собой.

Пастельные оттенки голубого и бирюзового создадут спокойную прохладную атмосферу. Он подходят для хозяек, следящих за своим весом. Рекомендуется для посещений с окнами, выходящими на солнечную сторону.

Светлая цветовая палитра фасадов интригующе контрастирует со столешницами из темного камня.

Красная мебель смотрится красиво и ярко. Но от долгого нахождения на такой кухне будут уставать глаза, может появиться чувство тревоги и раздражения. Лучше предпочесть розовые или бордовые оттенки.

Зеленый цвет всегда хорошо смотрится на кухне. Он создает ощущение гармонии и умиротворения. Желтый цвет – цвет лидеров и оптимистов.

Желтый и зеленый прекрасно сочетаются между собой. Травянистые, салатовые, изумрудные, оливковые, фисташковые цвета гармонируют со светлым, коричневым, розовым фоном. Лимонные, горчичные и канареечные оттенки можно комбинировать со строгими темными цветами.

Оранжевый задаст бодрое настроение на целый день и возбудит аппетит. Комбинирование с одним из цветов темной палитры немного приглушит его побудительное воздействие. Серый и белый тоже отлично смотрятся в комбинации с оранжевым. Вообще этот цвет – прекрасный выбор не для основного фона, а для акцентов.

Сиреневый цвет предпочитают импульсивные натуры, обладающие развитой интуицией. Такая кухня производит впечатление и запоминается.

Если мебель светлая и скромная, можно акцентировать внимание на отделке стен или яркого фартука.

9. Продумать подсветку.

Чтобы подсветить рабочие зоны, в мебель монтируются декоративные светильники. Под верхним блоком можно закрепить светодиодную подсветку.

Главное в выборе кухни – определить для себя, какой именно кухонный гарнитур украсит кухню будет удобен и впишется в бюджет. Широкий выбор материалов, форм и расцветок идет в ногу с потребительским спросом.

Должен сочетать в себе два качества – красоту и практичность. Красота – понятие индивидуальное, которое может не совпадать с представлениями и советами дизайнеров.

Прежде всего ваша кухня должна нравится вам.

Но, согласитесь, без удобства и функциональности красота может утратить свой шарм. Поэтому вооружайтесь чертежом, а мы перейдем к советам.

1. 1. Не спешите проводить коммуникации (водоотвод, вентиляционные выводы, розетки) перед установкой кухонного гарнитура. Для начала сделайте точные замеры своей кухни, подумайте, какая техника вам необходима, в каких нишах и местах она будет располагаться, и набросайте несколько идей по дизайну.
2. 2. Если ваша кухня небольших габаритов, то высота помещения должна быть полностью задействована , потому что:

• это увеличивает объем для хранения кухонной утвари;
• вертикальные линии визуально поднимут потолок;
• в таких шкафах удобно прятать воздуховоды от вытяжки, газовые счетчики и пр.

3. Слыхали о рабочем треугольнике? Это несколько устаревшая на сегодня теория, т.к. кроме холодильника, раковины и плиты появилась и другая бытовая техника. Но смысл ее очень актуален: траектория вашего передвижения по кухне должна быть минимальной

Предположим, кроме упомянутых 3 пунктов, у вас есть микроволновка, соковыжималка, кофеварка и комбайн, и все это вы ежедневно и часто используете. А теперь возьмите листок бумаги и расположите все эти предметы так, чтобы вам было удобно ими пользоваться: представьте, как вы заходите на кухню, чтобы что-то приготовить, и какие ваши основные точки передвижения.

Главное, чтобы все 7 ваших пунктов не находились на одной прямой - это совсем неудобно. Наиболее приемлемый периметр нашего многоугольника составляет от 4 до 8 м. Если же хозяйка будет готовить не одна, это тоже надо учесть и создать 2 таких рабочих геометрических фигуры в не пересекающихся зонах.

Определившись с количеством, размерами и расположением бытовой техники, можно приступать к выбору материалов для вашей кухни.

Второй этап – выбор материалов

Самыми дорогими, подчеркивающими статус материалами для фасадов кухонного гарнитура являются натуральное дерево и стекло, которые требуют определенного ухода и аккуратного обращения.

Несколько ниже по цене окрашенный МДФ, очень востребованный на сегодня благодаря сочетаемости с любым стилем, разнообразной окраске и фактуре - глянец, мат, шпонированный или под дерево.

Столешницу можно сделать:

• дешево, но сердито: из ламинированного ДСП;
• дороже – из натурального или искусственного камня.

Сразу оговоримся, что нюансов выбора материала для кухонной столешницы много и об есть отдельная статья.

Третий этап – выбор типа гарнитур и его наполнения

Итак, у вас есть точные размеры, найденное в интернете фото кухни вашей мечты, и вы уже определились с материалами. На что обратить внимание при выборе кухонного гарнитура?

1. 4. Залог красивой кухни и качественного дизайна – это пропорции, которые больше уловимы для наших глаз, чем вам может показаться. Наиболее приемлемые для комфорта размеры ящиков и мебели должны быть кратны 15 см (30, 45, 60, 75 см);
2. 5. Не забудьте просчитать расстояние от кухонного гарнитура до других предметов мебели с учетом открывания дверей шкафов;
3. 6. Подбирая цвет гарнитура, вы можете следовать правилу «темный низ – светлый верх», а можете смело его нарушить, сделав все наоборот, или же применить яркие, насыщенные цвета. Главное, не перегружайте верхнюю часть гарнитура, чтобы она не выглядела массивной;
4. 7. Выбирая между распашными дверцами и кухонными ящиками, отдайте предпочтение ящикам, внутреннее наполнение которых можно сразу увидеть, не залезая при этом наполовину в шкаф. Неудобным будет расположение маленького ящика для ложек и вилок в более крупном ящике – по сути вам каждый раз придется дважды совершать простое действие, которое вы могли бы делать один раз;
5. 8. Нужно особо внимательно отнестись к выбору механизмов, с помощью которых шкафы и ящики будут открываться. Если автодоводчики – это достаточно удобно, хоть и непривычно, то не сразу открывающиеся и требующие усилия при закрытии пуш-апы могут оказаться для вас неудобными. А другие непроверенные трендовые приспособления могут быстро выйти из строя или оказаться очень нефункциональными. Дискомфорт может создавать и отсутствие ручек на шкафчиках или ящиках. Подумайте, возможно, следует довериться классическим технологическим решениям;
6. 9. Если вам нравится встроенный в фасад холодильник, учтите, что декоративная накладка и реечное крепление занимают место, и по сравнению с обычным холодильником он не очень вместительный, хоть и занимает то же самое пространство. То же можно сказать и о любой другой встроенной технике.

Свет на кухне должен быть теплым, потому как наиболее аппетитной еда кажется при теплой световой температуре – и этот прием активно используется в ресторанах.

Высокий смеситель с выдвижным изливом (носиком) в идеале для наполнения ваз, 3-литровых банок, высоких кастрюль или даже ведер, но во избежание постоянных брызг для него нужно устанавливать раковину с глубокой чашей.

Компактные модели вытяжек могут не быть столь эффективными и производительными, как обычные.

На кухонный фартук можно установить специальный рейлинг для смартфона или книги рецептов – так вы можете следить за развитием сюжета любимого фильма в более природных позах.

Что важно во время установки

Первое, что хочется посоветовать – это личное присутствие при установке . Не только ради контроля, но и для того, чтобы воочию и оперативно подсказать мастерам тот или иной нюанс. Это на порядок эффективнее, чем принимать и озвучивать решения по телефону.

Стыки между мойкой, рабочей областью и варочной поверхностью необходимо заламинировать – при чем как снаружи, так и внутри, предотвращая попадание влаги или жиров.

Не забудьте о вырезе для газового шланга возле плиты или варочной поверхности, о других необходимых отверстиях для проводов или труб. При этом кабели от плиты, вытяжки и другой техники должны дотягиваться до розетки и не мешать открытию и закрытию шкафов. Возможно, есть смысл оговорить с мастерами самое удобное для вас расположение розеток.

Абсолютное большинство из вышеуказанных нюансов не являются новинкой для фирм, которые давно занимаются проектированием, изготовлением и установкой кухонных гарнитуров (например, эта компания). Но теперь эти все тонкости будут известны и вам.

Надеемся, что наши советы по проектированию, выбору и установке индивидуальной гарнитуров на заказ будут для вас полезными, и помогут обустроить вашу идеальную кухню!

Кухня на заказ - это весьма трудоемкое и ответственное занятие, к которому нужно подготовиться, чтобы получить именно ту кухню, которая нравится, избежав типичных ошибок. Итак, на что стоит обратить внимание?

Пример П-образной планировки кухни с мойкой у окна.

1. Выбор планировки, стиля, техники

Начать планировать свою кухню стоит с просмотра фотографий кухонь, а также посещения друзей и знакомых, которые недавно установили свои кухни. Просмотр позволит вам определиться:

1. С планировкой, подходящей вашему помещению.

2. Стилем будущей кухни.

Подробное описание различных планировок кухни можно найти .

3. Определившись с планировкой и стилем, необходимо решить, какая у вас будет техника:

• холодильник (встроенный или отдельно стоящий),
• духовка и/или свч,
• вытяжка (отдельная или встроенная),
• посудомоечная машина,
• а также другая техника: кофе-машина, мультиварка, чайник и т.д.

Стоит заранее подумать о том, где будет стоять или храниться та или иная техника, чтобы быть уверенным в том, что у вас достаточно мест для хранения, а также розеток.

Лучший способ продумать - это нарисовать свою кухню. На бумаге или в онлайн конструкторе, как вам удобнее. Только так получится учесть все нюансы.

Пример кухни со встроенной техникой и необычной медной вытяжкой.

2. Выбор изготовителя

Следующий шаг - самый сложный и ответственный: выбор изготовителя кухни. «Список» изготовителей можно составлять, пока вы просматриваете фотографии в интернете и изучаете кухни своих знакомых, а также посещаете различные салоны. Важными моментами при выборе являются: соотношение стоимости кухни и предоставляемых услуг, наличие выставочных образцов (можно тщательно все рассмотреть, в том числе качество монтажа), портфолио выполненных работ (можно оценить качество монтажа, сложность выполняемых заказов) и отзывов (в интернете или от знакомых).

Отзывы, фото и цены на кухни в вашем городе смотрите в специальном разделе " ".

Сравнить стоимость вашей кухни у разных изготовителей можно только после того, как вы определились с проектом и его наполнением (фасады, фурнитура, столешница, декоративные элементы). Сравнение стоимости «погонного метра» не дает никакого представления о стоимости именно вашей кухни у данного изготовителя, так как зачастую является или способом привлечь внимание заказчика, или неким средним значением ранее заказанных кухонь.

Обратите внимание, что стоимость кухни и условия у разных дилеров и представителей одной и то же фабрики (изготовителя) могут существенно отличаться.

3. Бюджет кухни. Что влияет на стоимость?

Стоимость будет определяться следующими параметрами:

1. Размеры и сложность (например, 2 уровня верхних шкафов) будущего кухонного гарнитура.

2. Материал фасада (массив, крашенный МДФ, пластик, окрашенное стекло).

3. Столешница (постформинг, камень, дерево).

4. Наполнение вашей кухни (внутренняя и внешняя фурнитура).

Пример специального углового механизма Ле Манс.

При выборе комплектации кухни не стоит экономить на наполнении нижних шкафов кухни, так как эти шкафы самые вместительные и наиболее часто используемые. Поэтому стоит выбрать выдвижные ящики с доводчиками полного выдвижения. Не стоит забывать о корзинах (карго) для организации хранения бакалеи, бутылок и других продуктов, а также о специальных вставках для столовых приборов.

Пример вставки для столовых приборов Hettich.

Стоит также помнить, что фурнитура (корзины, сетки, вставки для столовых приборов) рассчитаны на шкафы стандартной ширины. Подробнее о стандартных размерах кухонных шкафов .

Во время просмотра фотографий или реальных кухонь (в том числе выставочных образцов) обращайте внимание на различные идеи хранения продуктов, посуды и техники на кухне.

При расчете стоимости кухни просите потенциального изготовителя расписать вам комплектацию и наполнение вашей будущей кухни, которые была учтена при расчете. Это позволит вам сравнить стоимость вашей кухни у различных изготовителей .

Пример использования выдвижной корзины для хранения бутылок, специй, прихваток и других нужных во время готовки мелочей.

4. Оформление заказа

Одним из критериев выбора изготовителя также является подробная документация при оформлении заказа кухни. В случае возникновения спорных вопросов документы помогут вам их решить в правовых рамках.

К основному пакету документов относятся:

1. Договор (должен содержать в себе юридические данные изготовителя, стоимость и порядок оплаты, порядок доставки и установки, штрафные санкции при невыполнении условий договора).

2. Также вам должны предоставить спецификацию, в которой указаны названия цветов, декоров, производителей столешницы, петель, выдвижных ящиков и других элементов кухни, а также размеры ваших шкафов.

3. Дополняет спецификацию также эскиз или компьютерный 3D проект с указанием размеров шкафов (ширины, высоты).

4. Кроме всего вышеперечисленного, вам также стоит попросить условия гарантии и эксплуатации (что относится к гарантийному случаю, а что нет, как ухаживать за мебелью, какие максимальные нагрузки на полки и др.).

5. Оговорите и задокументируйте заранее стоимость всех дополнительных услуг (доставка и установка, врезка мойки, установка техники).

То есть документы должны предоставить вам максимально полную информацию о вашей кухне. Подробная информация позволит вам избежать ситуаций замены комплектующих или внесения изменений в проект без вашего согласия.

5. Монтаж кухни. Прием работ

Монтажом кухни чаще всего занимается изготовитель. Если вы заказали кухню в салоне, то уточните по поводу того, кто будет ее устанавливать. Иногда крупные салоны привлекают монтажников «со стороны» при большом количестве заказов, что не всегда хорошо заказчику.

Как правило, монтаж кухни средней сложности занимает 1-2 дня, но может занимать и больше, если гарнитур сложный.

Принимая гарнитур после монтажа, обратите внимание на:

• Отсутствие внешних повреждений фасадов (сколы, царапины), столешницы, каркасов, техники;
• Проверьте все шкафы: откройте и закройте каждый из них;
• Проверьте зазоры между фасадами: они должны быть одинаковыми;
• Убедитесь, что комплектация Вашей кухни соответствует тому, что указано в Спецификации.

Убедившись, что все в порядке, подпишите акт выполненных работ.

6. Нюансы

• Если вы собираетесь покупать кухню в свой второй дом, или новую квартиру (или просто меняете кухню на новую), то обратите внимание, чтобы основные зоны в новой кухне были расположены по аналогии со старой, особенно если вы прожили в старой квартире достаточно долго. Дискомфорт от того, что рефлексы берут верх будет очень сильным раздражающим фактором. Например, если у вас всегда раковина была в левом углу, а плита в правом, то в новой кухне нужно придерживаться этого порядка, иначе вы несколько лет будете испытывать дискомфорт, и подходить к плите, чтобы налить воды.
• Желательно использовать рейлинги для половников, шумовок, специй - это освободит пространство кухонной поверхности.
• Встроенные холодильники - это, безусловно, круто, но для маленьких кухонь, где каждый сантиметр на счету, лучше ставить обычные, у них больше внутренний объем при тех же габаритах.
• Не забудьте про подсветку. Она должна быть над рабочей поверхностью, по всей ее длине, встроенная в нижнюю поверхность подвесных шкафов.

Разбираемся, как недорого купить качественную кухню, готовую или на заказ, и не переплатить при этом - секреты недорогой кухни от профи. Постоянный эксперт сайт дизайнер интерьеров Янина Краснова рассказала, на каких опциях можно сэкономить без ущерба для качества и удобства кухни. Выбирайте те, которые подходят именно вам.

Правильно сравниваем цены

• Сделайте расчет стоимости будущей кухни в нескольких компаниях. Важный момент: сравнивать цены имеет смысл только тогда, когда у вас в голове есть четкое видение, а в руках - проект кухонного гарнитура с размерами и списком материалов и фурнитуры (профессионалы называют его спецификацией).
  Разные производители используют разные материалы. Чтобы найти действительно недорогой вариант гарнитура, сравнивайте цены на конкретные материалы и позиции.
  В одной компании вам назвали очень низкую цену, а у трех других конкурентов стоимость заметно выше? Вполне возможно, что недобросовестный производитель просто использует дешевые некачественные материалы. Поинтересуйтесь маркой МДФ, ДСП, пластика и других элементов гарнитура и спросите у продавца сертификаты безопасности на них.

Скидки, акции и распродажи

• Качественную и красивую кухню очень недорого можно купить на распродаже выставочных образцов в мебельных салонах. На сайтах крупных производителей кухонной мебели обычно есть специальный раздел, где представлены гарнитуры, которые можно приобрести по специальной цене. Иногда скидка может достигать 60-70%. Часто готовые гарнитуры продаются вместе со встраиваемой техникой, фурнитурой, вытяжкой, столешницей, мойкой и смесителем.
  Пример: на момент публикации статьи кухню Mix22 от фабрики «Мария» длиной 2144 мм с техникой Beko и Elikor, мойкой Franke, столешницей из пластика с начальной ценой 236 тысяч рублей можно было купить со скидкой 45% за 130 тысяч рублей.
• Приобрести недорогую кухню со стенда можно и на мебельных выставках (в Москве они регулярно проходят в Экспоцентре и Крокус-Экспо) Главное - успеть забронировать понравившийся гарнитур.
• Продавцы кухонь нередко предлагают акции и скидки. Но будьте внимательны: порой специальные цены оказываются просто маркетинговыми уловками. Например, скидка на столешницу может действовать только в том случае, если вы закажете в салоне кухню «под ключ» вместе со всей бытовой техникой и аксессуарами.

Покупаем гарнитур по частям

• Удачный способ получить хорошую и недорогую кухню - взять готовый корпус нужных размеров, например, в , а фасады заказать отдельно. Некоторые фирмы специализируются именно на изготовлении фасадов, причем, работают не только в Москве и области, но и делают доставку по России.
• Другой вариант - заказать недорогие корпуса шкафов у небольшой мебельной фабрики или частника, а фасады выбрать подороже в специализированной компании или той же IKEA.

Какие шкафы дешевле

Главное правило - чем проще конструкция кухонных модулей, тем дешевле кухня.

Недорогая кухня = стандартная?

• Как правило, да. Если вы хотите потратить меньше, придется ограничиться стандартными размерами модулей и фасадов. Почти любой производитель может сделать кухню по вашим индивидуальным размерам. Но большинство мебельных компаний, особенно крупные фабрики, в этом случае возьмут доплату за нестандарт (обычно 25-30%). Некоторые производители-частники наценку не делают. Но тут как повезет — могут возникнуть проблемы с качеством работы и материалов, гарантией и сроками.

Фасады

• Самые недорогие фасады - гладкие, глухие, без фрезеровки. Если рассчитываете на кухню эконом класса, придется отказаться от радиусных (гнутых) и филенчатых (рамочных) дверец.
• Бюджетный вариант - модели с фасадами из ламинированной ДСП. Но даже самые недорогие кухни из МДФ гораздо прочнее, экологичнее и служат намного дольше. Попросите консультанта рассчитать ваш гарнитур в обоих вариантах. Вполне вероятно, что разница окажется совсем небольшой.
• Комбинируйте бюджетные материалы с более дорогими. Например, фасады нижних шкафов можно заказать из ДСП в пластике или МДФ в пленке ПВХ, а верхних - из более качественного и эффектного МДФ с эмалью «высокий глянец». Отличный способ сделать недорогую кухню респектабельнее и дороже.
• Если вам нужна недорогая глянцевая кухня, обратите внимание на гарнитуры с фасадами, покрытыми глянцевой пленкой ПВХ. Конечно, такого зеркального блеска, как у акриловой эмали они не дадут. Но МДФ с пленкой стоит процентов на 25-40 дешевле пластика и процентов на 40-60 дешевле крашеных.
• Если ваш бюджет на покупку кухни ограничен, а вы всегда мечтали о гарнитуре из массива, присмотритесь к фасадам из МДФ с облицовкой шпоном натурального дерева. По внешнему виду отличить их от деревянных почти невозможно, а цена заметно ниже.
• Кухни в стиле модерн с гладкими лаконичными фасадами стоят намного дешевле классики с затейливой фрезеровкой, сложной отделкой, решетками и витражными вставками.
• В недорогих проектах кухонь дизайнеры стараются обойтись без стеклянных фасадов либо используют их по минимуму. Прозрачное стекло дешевле матированного или окрашенного (лакобель), но полупрозрачные дверцы смотрятся лучше - вид содержимого шкафов не будет создавать ощущение беспорядка.

Как сэкономить на фурнитуре с умом?

Значительную часть бюджета при заказе гарнитура съедает именно начинка. Можно ли сэкономить на ней, без ущерба для удобства кухни?

• На этапе планирования кухни продумайте, какими шкафчиками вы будете пользоваться чаще всего. Именно на них стоит поставить самую качественную, надежную и удобную фурнитуру, а на остальных можно немного сэкономить.

Совет : лучше вложиться в нижние тумбы, чтобы сделать их максимально вместительными и удобными.

• Дорогие направляющие (метабоксы и тандембоксы) можно поставить на пару самых тяжелых, глубоких и востребованных ящиков, например, для кастрюль, сковородок и бакалеи. На остальных можно обойтись недорогими, но довольно надежными роликовыми направляющими.
• Аналогичный подход хорошо работает и с подъемниками для горизонтальных откидных фасадов. Поставьте хороший подъемник Aventos от Blum на шкаф, которым пользуетесь чаще всего, а на другие дверцы можно купить фурнитуру попроще и подешевле (те же газлифты).
• Обратите внимание, какие именно ручки предлагает вам дизайнер в салоне. Вполне возможно, вы сможете прилично сэкономить, купив более качественные ручки самостоятельно.
• Если в бюджет не вписываются итальянские или немецкие ручки, возьмите польские или российские, но обязательно с покрытием, нанесенным гальваническим способом. Самые недорогие китайские быстро царапаются, тускнеют и теряют свой вид.

Механизм Aventos часто ставят на шкафчик с сушилкой для посуды

Отделка корпуса

• ЛДСП, из которого производят корпус кухонного гарнитура, тоже может отличаться по цене. У некоторых производителей самые популярные декоры стоят дешевле и присутствуют в складских позициях. Остальные варианты могут оказаться дороже и нередко доступны только под заказ.

Какая столешница дешевле

• Самый популярный вариант для кухонь среднего и эконом класса - столешница из ламинированной пластиком ДСП. На цену влияет не только качество отделки, но и толщина основы. Самый недорогой вариант - из обычной ДСП толщиной 26 мм. Столешница из влагостойкой ДСП толщиной 38 мм обойдется примерно вдвое дороже.
• Кухонные модули, из которых собирают недорогие готовые кухни, часто не имеют общей столешницы. У каждого модуля она своя. Вариант бюджетный, но не очень практичный. Между шкафами останутся микрощели, в которые попадает грязь и влага, за ними сложнее ухаживать, а мебель быстрее придет в негодность.

Как сэкономить на встроенной технике?

• В салонах кухни часто предлагают заказать гарнитур под ключ - вместе со встроенной бытовой техникой. Цены на нее обычно выше, чем в интернет-магазинах (иногда разница может достигать 30-40%), и за ее установку, скорее всего, придется платить дополнительно. Возможно, просто стоит купить технику отдельно? Да, но тут могут быть нюансы. Пример: если вы откажетесь покупать технику в салоне, продавец может сделать дополнительную наценку на шкафы и фасады, особенно если вы выбрали нестандартные модули, или увеличить стоимость сборки гарнитура.
• Если вы мало готовите и часто проветриваете кухню, можно обойтись без вытяжки. Так вы сможете сэкономить не только на покупке прибора, но и на специальном шкафчике для него. Однако имейте в виду: со временем на мебели все равно появится налет, а корпус и фасады навесных шкафов могут повредиться от воздействия горячего пара.
• Бытовая техника уменьшенных габаритов экономит пространство, но не бюджет. Если площадь кухни позволяет, покупайте технику стандартных размеров. Как и в случае со шкафами, цена на нестандартные модели выше.

Стоит ли экономить на сборке гарнитура?

• Услуги сборщика часто приходится оплачивать дополнительно. Обычная ставка — 10% стоимости гарнитура. Для недорогих кухонь в Москве можно найти сборщиков, которые берут фиксированную сумму или называют цену за погонный метр. Теоретически можно сэкономить и собрать кухню самостоятельно. Но имейте в виду: многие производители дают гарантию на мебель только при условии, если гарнитур собирали их специалисты или официально сертифицированные мастера.