Sodyboje jums tiesiog reikia tokio dalyko kaip kepsninė. Galima sakyti, kad visa poilsio su draugais ir artimaisiais idėja sukasi aplink ją. Tie, kurie neturi tikros kepsninės, griebiasi jos pakaitalų gaminimo būdų ir naminių konstrukcijų. Paprasčiausias būdas pasigaminti kepsninę yra stačiakampio formos plytų mūras. Specialūs meistrai gali patys suvirinti metalinę kepsninę, kartu turėdami bazinių žinių apie jos gamybą ir surinkimą, tai yra kepsninės matmenis, brėžinį. Apie tai ir kalbėsime.
Grilio įrenginių tipai
Yra du pagrindiniai kepsninių tipai:
Be to, kebabų gamintojai skirstomi į šias kategorijas:
Medžiaga kepsninei gaminti
Populiariausias gaminio tipas pagal medžiagos naudojimą jo gamyboje yra metalinės grotelės. Šiuo metu rinkoje didelis skaičius rūšių pagamintas iš geležies. Šis metalas yra populiariausias dėl šių priežasčių:
- jį lengva valyti nuo anglies nuosėdų;
- lengva suvirinti;
- santykinai lengvas svoris;
- aukšti temperatūros išlaikymo rodikliai.
Žinoma, kepsninę galima nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje arba užsisakyti internetu, tačiau to negalima lyginti su namine kepsnine, gaminant ją savo rankomis. Tokiu atveju jums atsiveria plačios galimybės kūrybiškumui, o išeitis tam atsiras, kai pradėsite kurti savo variantą, atsižvelgiant į jūsų tikslus, skonį ir pageidavimus. Kai kuriems užteks paprasta kepsninė, ir kas nors norės jį papuošti dekoratyviniai elementai arba sugalvoti originalią jo dizaino idėją.
Suvirinti geležies gaminį pagal tinkamai parengtą planą gali kiekvienas, jei nori. Jei nėra sąlygų suvirinti metalą, verta pasirūpinti tvirtinimo varžtais ir elektriniu gręžtuvu su metaliniais grąžtais, kad būtų galima sujungti būsimo gaminio korpuso sienas.
Kepsninės kepimas savo rankomis
Standartinis vaizdas produktų labai paprasto dizaino. Ar tau reikia metalo lakštai. Jų storis priklausys nuo būsimos kepsninės paskirties. Storas geležies lakštas jums tarnaus ilgiau, bet svers daugiau. Todėl, jei planuojate jį nuolat pasiimti su savimi į žygius, sutelkite dėmesį į maždaug 2 mm storį.
Kojoms galite naudoti geležinius strypus. Jei kepsninę ketinate naudoti ant kietų paviršių, tokių kaip asfaltas ar grindinio akmenys, kojelių galuose galite sukurti platų pagrindą, kad būtų užtikrintas didesnis stabilumas. Bet geriau rinktis tarpinį kojelių skersmenį, kuris pakankamai stabiliai laikysis ant asfalto ir be problemų įsikibs į žemę.
Čia svarbu išlaikyti vienodą kojų aukštį ir sumontuoti jas taip, kad jos įgautų vertikalią išvaizdą, nes priešingu atveju kepsninė apvirs ir deformuosis, o tai sukels nepatogumų. Kaip taisyklė, tokiai kepsninei Nerekomenduojama daryti ilgų kojų, nes yra tikimybė, kad jis nukris. Vidutinis grilio gylis bus nuo 13 iki 15 cm.
Svarbu tai padaryti ant korpuso šoninių sienelių per skylutes su rodomojo piršto skersmeniu, atsitraukdamas keturis centimetrus nuo apačios su 4 cm intervalu Tai suteiks deguonies prieigą prie degančios medienos ir neleis užgesti karštoms anglims. Norėdami pritvirtinti vėrinukus ant korpuso, galite padaryti griovelius griovelių pavidalu.
Be to, galite pagaminti lengvą standartinę kepsninę, paimant jam atramas, kelis kampus, tvirtinimo varžtus ir patį metalą kėbului. Galite lengvai pasiimti jį į žygį.
Čia yra neatskiriamas modelis, o norint pagaminti tokį gaminį, jums reikės:
- malūnėlis su metaliniu disku;
- stelažų kampai;
- suvirinimo aparatas;
- plieno plokštės;
- armatūra
Metalo gaminių dydis
Prieš pradėdami dirbti, turite sudaryti brėžinį. Jame turi būti nurodyti visi konstrukcinių dalių matmenys, skylių vieta tiek ventiliacijai, tiek iešmams.
Šonų aukštis yra pastovus. Jis lygus 15 cm, ši vertė nustatyta kaip optimali mėsai kepti. Jei korpuso sienelių aukštis didesnis nei 15 cm, mėsai kepti šilumos neužteks ir reikės daugiau kuro; jei aukštis mažesnis nei 13 cm, mėsa apkeps ant ugnies ir dėl to sudegs. Kepsninės ilgis skirsis priklausomai nuo to, kiek iešmelių kepsite tuo pačiu metu.
Kepant šašlykus, atstumas tarp pagaliukų turi būti 8 cm Kojelių aukštis taip pat parenkamas skirtingai. Nešiojamiems tipams jis mažas, tačiau stacionarūs montuojami aukščiau. Nešiojamų grotelių metalo storis yra 2 mm, o nenešiojamų tipų grotelių - 3 mm ir daugiau. Kad dugnas nenusidėvėtų, ant jo galite pakloti papildomą metalo lakštą.
Žingsnis po žingsnio surinkimo instrukcijos
Sulankstamam modeliui reikės kampų, plieno lakšto, suvirinimo, kampinio šlifuoklio, grąžto, keturių atramų, dugno ir tvirtinimo varžtų. Surinkimo žingsniai:
Surenkamiems tipams suvirinti nereikia. Jums reikės kampų, metalinio pjūklo, varžtų ir veržlių, plieno lakštų, gręžtuvo ir grąžtų. Procedūra ta pati. Padarykite piešinį ir iškirpkite ruošinį būsimam dizainui. Šoninės sienos ir dugnas bus sujungti varžtais. Gaminio sienelės sujungiamos ir tvirtinamos varžtais ir veržlėmis.
Ant kojų reikia uždėti siūlus, kad vėliau jas būtų galima priveržti veržlėmis prie pagrindo, arba galite naudoti kampus. Tokiu atveju pirmiausia turėtumėte padaryti skylutes ant pertvarų toje vietoje, kur kojos prisijungs prie kūno. Norint sustiprinti konstrukciją, jos sienas rekomenduojama priveržti išilginiais strypais, arčiau pagrindo.
Papildomi atributai
Kieto dizaino kepsninės pasižymi buvimu papildomi elementai. Juose įrengti įvairūs skyriai: katilams, iešmams, kurui. Pasitaiko, kad ant jų įrengiamas kaminas. Tam tikru atstumu nuo apačios galima įrengti papildomas metalines groteles, kurios sumažins gaisro intensyvumą. Kad visa konstrukcija būtų mobilesnė, apačioje sumontuoti ratai, o ant kepsninės korpuso – rankenos.
Alternatyvūs vaizdai
Be aukščiau nurodyto metodo, gaminimui naminė kepsninė Galite naudoti kitus turimus įrankius:
Jie atrodo labai gražiai kaltiniai gaminiai, papuoštas įvairiais raštais ir figūromis. Šio tipo gaminiuose turi būti įrengtos papildomos lentynos, skyriai malkoms, ratai ir stovai.
Grilio apsauga nuo korozijos
Kad jūsų gaminys būtų mažiau veikiamas žalingo karščio poveikio, jis turi būti padengtas specialiais junginiais, kurie padidina atsparumą aukšta temperatūra.
Metalui apsaugoti plačiai naudojamas šlifavimas. Apdorojamos medžiagos paviršius nuriebalinamas. Produkto elementai turi būti laikomi kaustinėje sodoje apie trisdešimt minučių. Proporcija vandeniui bus 1:20. Apdorojimo temperatūra - 140 laipsnių.
Geriausia rinktis nerūdijantį plieną, o ne įprastą metalo lakštą: taip išvengsite korozijos ir pailginsite kebabinės tarnavimo laiką. Jei norite, kad jūsų iškylos įranga tarnautų dešimtmečius, rinkitės pakankamai storą kepsninės sienelę. Veiksmingiausias sienelės storis pagal atsparumą dilimui yra ne mažesnis kaip 6 mm.
Kad dizainas būtų aukštos kokybės, turi būti įvykdytos šios sąlygos:
- tiksliai pateikti būsimos struktūros matmenis;
- Apdorojimo metu dalis turi būti pritvirtinta prie stalo naudojant spaustuką.
Gamindami gaminį laikykitės visų saugos taisyklių: dėvėkite apsauginius akinius, pirštines ir kostiumą. Kai konstrukcija turi būti suvirinta, tai dar labiau reikalinga, nes spinduliuotė iš jos nenaudojant specialaus kostiumo gali išprovokuoti įvairias ligas.
Prieš perkant kepsninę, svarbu suprasti jos skirtumus nuo grotelių ir šašlykų. Todėl pažiūrėkime, kaip išsirinkti grilį detaliau. Brazier prie išvaizda atrodo kaip stačiakampė dėžutė. Apatinėje dalyje gali būti skylių ventiliacijai. Paprastai jis naudoja medieną arba anglį. Ant jo kepama mėsa ir daržovės. Jie suveriami ant iešmelių.
Grilis yra sudėtingesnis dizaino požiūriu. Dažnai savo išvaizda primena didžiulę keptuvę. Taip pat būtinai turi būti grotelės. Jo galimybės: kepti, troškinti, rūkyti ir kepti maistą. Galite keisti atstumą tarp ruošiamo maisto ir liepsnos, reguliuoti oro srautus ir temperatūros nustatymus gaminimo metu. Tam padeda specialūs amortizatoriai.
Grilis dažnai vadinamas kepsnine su dangčiu. Maisto šildymo šaltinis tiek kepsninėse, tiek grilyje gali būti malkos ir anglys, taip pat dujos ir elektra.
Renkantis kepsninę, kurią – statinę ar mobilią?
Mobiliosios versijos tinka žygiams pėsčiomis, žvejybai, retai lankantis kaimo namas. Šie modeliai turi būti kompaktiški ir lengvi, kad juos būtų lengva nešiotis ir transportuoti. Prietaisai iš plieno – nerūdijančio plieno – pasiteisino.
Rinkdamiesi mobilųjį modelį išsiaiškinkite, kuo skiriasi sulankstoma ir sulankstoma versija. Pirma, rinkinys atskiri elementai ir tvirtinimo detalės. Jie gali lengvai pasiklysti. O jei gruzdintuvė deformuota, šias dalis sujungti jau labai sunku.
Antra, visi elementai jau yra pritvirtinti vienas prie kito. Jie turi būti tinkamai sulankstyti ir pritvirtinti.
Pagrindinis trūkumas mobiliosios versijos– tai dideli šilumos nuostoliai kepant. Priežastys – plonos įrenginio sienelės, tarpai tarp kai kurių dalių.
Stacionarų įrenginį dažniausiai renkasi tie savininkai, kurie nori suorganizuoti išskirtines kulinarines operacijas ir suteikti savo svetainės dizainui elegantišką atspalvį.
Paprastai stacionarus modelis dedamas sode, pavėsinėje ar kur nors svetainės kampe, kur galima patogiai atsipalaiduoti.
Tokie prietaisai dažniausiai pasižymi įspūdingais dydžiais. Jiems sukurti galima naudoti ketaus, plytos ar akmens. Po jais dažnai klojamas tam tikras pamatas. Tai pašalina žemės nusėdimą tokio koloso įtakoje.
Atrankos kriterijus – kepsninės medžiaga
Tai, iš ko pagaminta kepsninė, lemia jos saugos lygį ir tarnavimo laiką, kainas ir naudojimo paprastumą.
Ketaus
Laikoma klasika ketaus modelis. Jo savybės:
- Greitas šildymas.
- Ilgas šilumos išlaikymas.
- Tačiau jis įneša į patiekalus svetimus kvapus.
- Yra veiksmas" orkaitę“ Ją suteikia liejamos sienos. Tai žymiai pagerina kepamo maisto kokybę ir sutrumpina šio proceso laiką.
- Patraukli išvaizda.
- Didžiausias tarnavimo laikas yra iki 100 metų. Priežastis ta, kad veikiamas karščio prietaisas netrūkinėja ir nesideformuoja.
- Galingas atsparumas korozijai ir drėgmei.
Ketaus grotelių trūkumai:
- Didžiulė masė.
- Įspūdinga kaina.
Plytų modifikacija
Jis gali būti tik statinis. Jo dydis įspūdingas. Jame yra gruzdintuvė, orkaitės ir kiti įrenginiai.
Privalumai:
- Kokybiškas ir ilgalaikis šilumos išlaikymas.
- Atsparumas išorės agresijai.
- Tinkama estetinė išvaizda.
- Dizainas gali būti derinamas su kitomis medžiagomis: akmeniu, medžiu ir metalu.
- Prieinamos kainos ir medžiagos montavimo paprastumas.
Nerūdijantis plienas
Ekonomiškesnė versija laikoma modeliu, pagamintu iš nerūdijančio plieno. Tačiau žema kaina yra vienintelis jo pranašumas. O trūkumai yra šie:
- Prastas našumas.
- Plonos sienos. Jautrumas deformacijai dėl nuolatinio karščio. Įrenginyje turite naudoti anglis, o ne uždegti liepsną.
- Prastas šilumos išlaikymas. Taip eikvojama daugiau degalų ir sulėtėja gaminimo procesas.
- Silpnas tarnavimo laikas. Daugiausia vienam sezonui, naudojant nereguliariai.
Klausimai apie kepsninės parametrus
Medžiagos storis
Tarnavimo laiką tiesiogiai įtakoja medžiagos – gruzdintuvės pagrindo – storis. Iš plono metalo lakšto pagamintas prietaisas gana greitai perdega. Tačiau jis turi nedidelę masę ir yra lengvai judinamas.
Siekiant užtikrinti, kad jo tarnavimo laikas būtų kuo ilgesnis ir nebūtų deformacijų dėl karščio, minimalus medžiagos tankis turi būti 3 mm.
Klausimai apie plotį ir ilgį
Čia kriterijus paprastas – kepsninės plotis turi būti šiek tiek mažesnis nei iešmo ilgis. Paprastai tai yra 30–40 cm.
Aparato ilgis nustatomas pagal numatytą naudojamų iešmelių skaičių.
Taigi 3-4 žmonių komandai užtenka kepti mėsą ant aštuonių iešmelių. Patys iešmai dedami 8-10 cm atstumu, o reikiamas kepsninės ilgis yra 65 – 80 cm.
Dauguma modifikacijų turi lizdus. Į juos patogiai galite įsidėti iešmelius. Jų skaičius lemia konkrečios gruzdintuvės tinkamumą jūsų tikslams.
Jei reikia modelio didelei grupei, gruzdintuvė skirta didesniam skaičiui iešmelių. Pasirinkite keletą tinkamų tinklelių.
Pagal gylį
Nuo šio parametro priklauso sunaudotos anglies tūris ir paties kebabo skonis. Optimalus parametras laikomas 15-20 cm Tik esant tokiai sąlygai, gaunamas reikiamas atstumas tarp gaminio ir žėrinčių anglių. Tai yra apie 8-10 cm. Ši padėtis suteikia puikų rezultatą: sultinga, gerai iškepta mėsa su malonia plutele.
Jei gruzdintuvės gylis kuklus, vadinasi, mėsa yra per arti žarijų. Tokiu atveju paviršius greitai dega. O pati mėsa viduje žalia.
Jei gylis per gilus, norint pasiekti optimalų atstumą (8-10 cm), reikės didelių anglies atsargų. Arba mėsa bus per toli nuo žarijų. Iš šito paruoštas patiekalas pasirodo su prastos kokybės.
Jei planuojate dirbti su kepsnine, kurios gylis ne didesnis kaip 15-20 cm, turite:
- Bus sunaudota daug kuro.
- Patiekalo kūrimo procesas užtruks daug daugiau laiko.
- Mėsa neturės norimos plutos, iš jos ištekės sultys. Rezultatas – sausas mėsos patiekalas.
Yra angų ventiliacijai
Daugelis parduotuvių versijų juos turi. Juos galima pamatyti ant kepsninės, tiksliau – jos šoninėse sienelėse arba apačioje. Skanių kebabų ruošimo specialistai mano, kad šios skylutės reikalingos tik „tingiam virėjui“. O proceso temperatūrą keisti turėtų tik ventiliatorius.
Šone esančios skylės neleidžia suvaldyti anglies rūkymo - kaprizingo vėjo gūsių, kurių virėjas negali suvaldyti, o tik veda prie anglies užsidegimo.
Skylės neturi teigiamos įtakos maisto kokybei. Šiluma prie šoninės sienelės bus galingesnė nei gruzdintuvės viduryje. O mėsos gabaliukai iešmo viduryje iškeps prasčiau nei galuose.
Tačiau neturėtumėte ignoruoti įrenginio su rimtais parametrais, jei šoninės skylės yra viršutinėje pusėje. Jie yra daugiau dekoratyvinis komponentas ir visiškai neįtakoja patiekalo kokybės.
Modelių be tokių skylių privalumai (įrenginiai su vienu dugnu):
- Šiluma viduje pasiskirsto tolygiai – tai garantuoja kokybišką patiekalą.
- Virėjas visiškai kontroliuoja rūkstančius anglis.
- Nudegimų pavojaus nėra: jį galima sukelti, jei iš skylės iškrito mažas anglies gabalas.
- Jei oras ramus, ruošiamą patiekalą galima trumpam palikti be priežiūros. Karštis tik šiek tiek sulėtės. Jie gali būti sukurti naudojant ventiliatorių arba pokerį.
Įrenginių su dvigubu dugnu privalumai
- Trumpas uždegimo laikotarpis.
- Deganti anglis aprūpinta galinga šilumos izoliacija. Tai kreditas oro tarpas tarp dviejų donijų. Taip anglys dega tolygiau ir sumažėja kuro sąnaudos.
- Pelenams surinkti numatyta speciali dėžė.
- Anglį galite valdyti ventiliatoriumi ir langinėmis – jos atsidaro. Taip pat galite atidaryti pelenų indą.
Dažnai ant gruzdintuvės dugno dedamos grotelės, kuriose laikosi kietojo kuro gabalėliai. O per esamas skylutes pelenai pateks į pelenų konteinerį.
Naudojamos grotelės gali būti sudėtinės arba vientisos. Ji turi palaikyti liepsną, garantuodama oro srautą (degimo stadijoje) ir kuro temperatūrą.
Kai kurie modeliai neturi grotelių. Viršutinėje apačioje yra skylės. Per juos pašalinami pelenai, o oras patenka į anglį.
Klausimai dėl viršelio
Jei keptuvė su dangčiu, kulinarinio proceso dinamika sustiprėja, patiekalai persismelkia aromatingais dūmais.
Dangtelio dėka galite:
- Mėsos ar žuvies rūkymas.
- Paruoškite patiekalus ant silpnos ugnies.
- Gatavus šedevrus laikykite šiltai ilgą laiką.
Sudėtingesnėse modifikacijose termometras ir amortizatoriai yra integruoti į dangčius, kad būtų padidintas sukibimas.
Yra sulankstomos lentynos
Kai kuriuose modeliuose yra įmontuota sulankstoma lentyna. Ji taps gera mėsos kepimo apsauga, jei ant žarijų staiga įsipliesktų liepsna. Jis taip pat uždengia įrenginį, kai jis nenaudojamas.
- Ketaus versijos tinka nuolatiniam naudojimui. Tinka ir plieniniai modeliai, tačiau jų medžiagos storis turi viršyti 3 mm. Perkant didelę plieninę modifikaciją, daugiau dėmesio reikėtų skirti dvigubo dugno versijai.
- Žygiams į gamtą, kur kepsninė bus kepama ant anglies, optimalus yra sulankstomas plieninis aparatas. Medžiagos storis yra apie 1 mm. At nuolatinis naudojimasĮrenginys veiks 1-2 sezonus.
- Kai reikia integruoti kepsninę į kraštovaizdžio dizainą, kur yra pavėsinė ir baldai, jums reikia modelio su suklastotais dekoratyviniais komponentais.
- Prietaisas su baldakimu tinka sodo plotams, kad apsaugotų anglį nuo kritulių.
- Ratų buvimas pateisinamas, kai grotelės naudojamos retai. Jie palengvina jo perkėlimą į saugojimo vietą.
Kainos klausimas
Kepsninės kainą lemia jos parametrai, medžiagos kokybė ir įvairių prietaisų buvimas: lentynos, dangčiai ir kt.
Labiausiai paprasti modeliai pagal dizainą jie turi šias apytiksles kainas:
- Ketaus versijos. Kainų diapazonas: 7000-70000 rublių.
- Pėsčiųjų versijos pagamintos iš plono plieno. Kainų diapazonas: 300-1500 rub.
- Mobiliosios versijos – diplomatai. Diapazonas: 1500-4000 rub.
- Statiniai plieno prietaisai. Medžiagos storis: 1,2 – 1,8 mm. Diapazonas: 2000-5000 rub.
- Tie patys modeliai (kaip ir 4 punkte), bet medžiagos tankis viršija 3 mm. Kainų diapazonas: 7000-20000 rublių.
Populiariausi prekiniai ženklai šioje srityje yra: Grillver, Doors, Megagrill, Onyx ir Alder Smoke.
Parduotuvių versijų pavyzdžiai
Šiandien parduodama daugybė įvairių krosnelių bet kokiam katilui. Toliau pateikiami du parduotuvėse įsigytų orkaičių pavyzdžiai.
Oro paėmimas su kaminu
Jos detalės:
- Medžiaga – plienas.
- Plotis – 52 cm Aukštis – 175 cm.
- Sienos tankis – 3 mm.
- Svoris – 30 kg.
- Dūmtraukio vamzdžio skersmuo 10 cm Šio vamzdžio aukštis 1 m.
- Kaina - 8200 rub.
MO-25
Jos detalės:
- Medžiaga – nerūdijantis plienas, ketus.
- Sienos tankis – 3 mm.
- Aukštis - 205 cm.
- Valgyk rankų kalimas.
- Svoris - 50 kg.
- Vamzdžio aukštis – 25 cm.
- Išorinis skersmuo – 44 cm, vidinis – 37 cm.
- Kaina - 18 500 rub.
Rezultatai
Ketaus indai, skirti gaminti lauke, nėra prabanga. Nors mažai tikėtina, kad gamintojai tokį produktą parduos beveik už dyką. Svarbu atsižvelgti į apimtį, kuri tikrai naudinga praktikoje, o visa kita buvo aiškiai išnagrinėta naudojant pavyzdžius.
Už vasarnamiai Ir kaimo namaišašlykinė jau seniai praktiškai privalomas elementas. Nėra nieko geriau už poilsį nuo dorų darbų grynas oras, su kepsnine malonioje kompanijoje. Tačiau tik tinkamas grilis garantuoja gerą šašlykinę ir kitus patiekalus iš anglies. Kartu su FORUMHOUSE vartotojais išsiaiškinkime, kaip išsirinkti tobulą grilį.
Šiandien rinka siūlo daugybę lauko iškyloms skirtų įrenginių - nuo nešiojamų sulankstomų iki tvirtų kaltinių ir stacionarių kepsnių kompleksų. Tokie gaminiai kainuoja nemažus pinigus, tačiau nėra faktas, kad jie patiks savininkams paprastu naudojimu ir ilgu tarnavimo laiku. Geras aparatas Pagaminti kepsninę pagal savo poreikius, nesunku tai padaryti patiems, įsitikinę daugelis forumo vartotojų. Svarbiausia yra stebėti keletą svarbias taisykles, dydžiai ir parametrai, tokie kaip kepsninės aukštis, sienelių plotis, atstumas tarp iešmelių ir kt.
Kepsninė, tinkamas gylis.
Grilis yra tinkamo dydžio.
„Teisingas“ įrengimas turi būti ergonomiškas, ty patogus ir saugus prižiūrėti, sunaudoti minimaliai degalų ir nereikalauti „mojuoti“ fanera ir kitų nereikalingų manipuliacijų.
Išsirinkti kepsninę nėra lengva užduotis, turime atsižvelgti į medžiagą, dydį ir dizainą. Plonas plienas, iš kurio gaminami vadinamieji „kempingo“ sulankstomi įtaisai, bene pati prasčiausia medžiaga. Iš jo pagamintos konstrukcijos yra trapios ir nestabilios, blogai išlaiko šilumą. Virš tokio įrenginio turėsite nuolat mojuoti „vėduokliu“, vėdindami anglį - dėl to ant iešmelių esantis kebabas apdegs apačioje, o ant viršaus sudegs. Galite prie to priprasti, tačiau iki to laiko pačios grotelės gali perdegti: plonas lakštinis plienas tiesiog neatlaikys reguliaraus naudojimo. Todėl, jei retkarčiais tekdavo pasinaudoti „kempingo“ parinktimi, geriau anglį išvirti atskirai ant uždegtos ugnies, o po to supilti į pakurą.
Daugelį vasaros gyventojų prie sulankstomos konstrukcijų traukia galimybė sezono pabaigoje nuimti įrenginį saugumo sumetimais. Tokiu atveju reikia pasirinkti paprastą ir patikima sistema surinkimas ir išmontavimas, be kilpų ir spaustukų iešmams, kurie greitai sugenda. 
Idealios grotelės: plieno storis 3-5 mm.
Pasak patyrusių FORUMHOUSE naudotojų, kompetentingo metalinio bloko, skirto vasaros rezidencijai, sienelės storis turėtų būti bent nuo trijų iki penkių milimetrų.
Suvirintas44:
– Viskas tobula – paprasta. Šašlykinės plieno storis 3-4 mm, sienų ilgis 600 mm, plotis 350 mm, kepsninės sienelės aukštis 150 mm, ne ištraukiamos lentynos po pelenais. Plienas iš viršaus, per visą ilgį, su 20*20 profiliu, nuimamos kojelės pagamintos iš 30*30 profilio. Tai pagrindas, ant kurio lengva pastatyti stogą, malkinę, iešmus, šonines lentynas.
Optimalus atstumas tarp iešmelių ant grotelių
Įdubas iešmams geriau daryti vertikalių plyšių pavidalu, kad iešmą būtų galima pasukti 90 laipsnių kampu, pataria forumo narys. Kuznečas. Atstumas tarp iešmelių ant grotelių yra 70 mm. Patį prietaisą patartina nudažyti karščiui atspariais dažais, kad būtų geriau išvaizda ir apsauga nuo korozijos.
Daugelis žmonių nerimauja dėl grilio plyšių, kokiu atstumu jie turėtų būti nuo žarijų. Šiuo atveju matmenys neturi reikšmės: šoninėse sienelėse esančios skylės, kurios dažnai būna įsigytuose įrenginiuose, daugelio forumo vartotojų yra laikomos beprasmėmis ir netgi žalingomis. Dėl jų mėsa ant iešmelių kepama netolygiai, o papildomas oro srautas iš apačios išprovokuos liepsnos atsiradimą. Pakuroje optimalus gylis Be plyšių, dėl oro srauto iš viršaus anglys rugs tolygiai ir ilgai. Norint pagreitinti anglies užsidegimą, kartais iš apačios įrengiamas pūstuvas, uždarytas sklendėmis. Kepimo metu sklendės sandariai uždaromos – pagamintos anglies nepučia vėjas ir dega tolygiai.
Koks turėtų būti optimalus kepsninės sienų aukštis?
Kepsninės sienelės aukštis yra ta vertybė, kuri kelia daugiausiai klausimų. Dauguma vartotojų sutinka, kad kepsninės aukštis turėtų būti gana didelis: efektyvus minimumas, leidžiantis iškepti gerą šašlyką ir sutaupyti kuro, yra 13-14 centimetrų. Tai optimalūs dydžiai, rekomenduojama juos rinktis. Kai sienos aukštis yra 18–20 centimetrų, jums reikės per daug anglių, kitaip kebabas pasirodys „išdžiūvęs“.
Vasaros gyventojas I,
Maskva:
– Idealus arba artimas atstumas nuo žarijų iki mėsos ant iešmelių – 11-13 cm, tai yra, degimo dėžės neto aukštis – 15 cm : malkų ar anglių sunaudojama mažiau, o šilumos gaminimui pakanka.
Vartotojas Aleksas 286 Savo įrenginiui padariau reguliuojamo aukščio dugną: iš pradžių jis buvo 14 centimetrų, bet jį galima pakelti sumažinus krosnies gylį iki 8 centimetrų. Kepsninės aukštis turėtų būti universalus, nes toks universalumas leidžia ant žarijų sėkmingai gaminti įvairius maisto produktus: ne tik mėsą, bet ir žuvį, daržoves ir kt.
Alex286:
– prie dugno iš abiejų pusių privirinamos 2 mm plokštės, prie kurių pritvirtintos 10 mm kvadratinės rankenos. Apatinėje padėtyje rankenos guli skrudintuvo šonuose. Plokščių viduryje suvirinami kabliukai. Jei reikia padidinti kepimo temperatūrą sumažinant krosnies gylį, už rankenų pakelkite dugną į viršų ir šiais kabliukais prikabinkite prie kepsninės šonų.
Optimalus aukštis kepsninė.
Norint gauti skanų kebabą, neužtenka tik išsirinkti dėžutę metaliniais šonais. Tikras savininkas stengiasi, kad jis būtų ne tik patikimas, bet ir kuo patogesnis bei daugiafunkcinis. Forumo narys Vkokorinas Ilgai ieškojau tarp įsigytų gaminių, bet galiausiai nieko pasirinkto neradau ir pasidariau savo dizaino transformatorių - su atlenkiamomis grotelėmis, dangčiais ir lentynomis. Testai išlaikyti solidžiu „A“!
Brazier. Atstumas tarp iešmelių
Transformatoriaus pranašumai:
* Sulankstomos grotelės. Kai jie yra virš pakuros, ant jų patogu virti: vieta ketaus keptuvė, puodą ir tt Atlenktos grotelės tampa patogiais stalais ant grotelių šonų.
* Nuimamas ketaus grotelės pagal .
* Nuimami dangteliai turi keletą paskirčių. Iš viršaus – kad vanduo nepatektų į pakurą, nes joje nėra skylių, o vandeniui nėra kur nutekėti. Žemiau yra kaip lentyna. O jei juos uždėsite ant sulankstytų strypų, gausite du stalus.
Vkokorinas:
– Grotelių vyriai yra vamzdžio gabalai, kurių skersmuo yra šiek tiek didesnis nei jungiamosios detalės. Pirmiausia jie privirinami prie gatavų grotelių, tada per jas įveriamas armatūros gabalas ir privirinamas prie grotelių. Krosnelės gylis yra pakankamas virti katile, pastatytame ant grotelių viršuje.
Tačiau daugelis savininkų mano, kad metalinis prietaisas, net ir sėkmingiausios konstrukcijos, vis tiek yra prastesnis už stacionarų įrenginį savo patikimumu, ilgaamžiškumu ir patogumu. Nešiojamos kepsninės yra būtinos išvykoms lauke, tačiau jos linkusios rūdyti ir prarasti formą, o tai turi įtakos naudingosioms jų savybėms. Kitas dalykas – tvirta plytų konstrukcija.
Brazier. Šoninis aukštis.
Akmens krosnis
Svetainėje esanti mūrinė kepsninė arba akmeninė krosnis idealiai tinka ruošiant įvairius patiekalus ir yra nedidelė architektūrinė forma, galinti puikiai papuošti kraštovaizdį. Tačiau tokio kapitalo židinio gamybos sąnaudos bus didesnės.
Tačiau paprastas šamotinių plytų grilis yra lengvas ir nebrangus, tačiau jis tarnaus ilgai ir bus daug ekonomiškesnis nei plieninis. Ir net nereikia dėti plytų ant skiedinio.
Toks agregatas, jei naudojamas atsargiai, tarnaus penkiolika metų, – sako forumo narys Džimas tėtis .
JimDaddy:
– Dugnas – plokščia plyta. Sienos, pirma eilė – plokščios plytos, antroji eilė – plytos briaunoje. Gautas aukštis yra 18 cm, tai yra arti idealo. Palaipsniui į ugnį nukreipta plytos pusė sutrupės, tokias plytas galima perkelti į apačią, o nepažeistas plytas iš apačios – į sienas. Tokios pertvaros atsiras ne dažniau kaip kartą per trejus metus. Uždenkite ugniakurą geležies lakštu, užspauskite lakštą plyta.
Forumo narys queser išrado ir atgaivino iš plytų pagamintos sulankstomos mobilios „Lego kepsninės“ dizainą. Kaip tikina autorius, jo agregatas yra „pakopinio“ dydžio, kurį galima pasirinkti atsižvelgiant į įmonės apetitą, laisvą erdvę, biudžetą ir pan., jį lengva surinkti ir išardyti, taupo malkas.
Kaip matyti iš diagramos, kurioje nurodyti visi matmenys, dizainas yra paprastas, kaip ir viskas, kas išradinga. Pasak jo kūrėjo, „dizaineris“ lengvai telpa į automobilio bagažinę ir nereikalauja kruopštaus valdymo (jis lengvai išgyvens keliolika žiemų po po atviru dangumi), bet kokį pažeistą elementą lengva pakeisti. O jei prie „Lego“ kepsninės pridedate šilumą intensyvų dangtį, gaminimo galimybės tampa panašios į rusišką viryklę ar tandūrą.
Jei prie sumanių rankų pridėsite medžiagos, teisingi dydžiai Ir įrankis taip pat reikalauja šiek tiek fantazijos – jūsų įrenginys taps tikra svetainės puošmena. Tai forumo nario VZenevo sukurtas meno kūrinys. Jo drakono funkcionalumo negalima paneigti: tai grilis, grilis ir rūkykla vienu metu.
Prisijunk prie diskusijos ir įvairaus dizaino. Sužinokite, kokius dažus geriausia naudoti Prisijunkite prie akmeninių krosnių ir kepsnių projektavimo ir statybos. Žiūrėkite mūsų vaizdo įrašą iš išsamus aprašymas statyba
Yra keletas tokių įrenginių tipų. Pasirinkimas šiuo atveju priklauso nuo valgytojų skaičiaus, kuriam skirta tokia kepsninė, jos naudojimo dažnumo, asmeninių savininko pageidavimų ir finansinių galimybių.
Šiandien žinomi šie pagrindiniai kepsninių tipai:
- sulankstomos nešiojamos kepsninės;
- nešiojamas sulankstomas;
- stacionarus, pagamintas iš plieno;
- stacionarus ketus;
- stacionarios kepsninės iš plytų.
Visi jie turi savų privalumų ir trūkumų. Taigi, sulankstomos kepsninės šiandien yra pats prieinamiausias modelis, lengvai telpantis į kelioninį krepšį. Jie turi palyginti mažą svorį ir tūrį vienai ar dviem kelionėms į gamtą. Šie gaminiai nėra ilgaamžiai.
Nešiojami sulankstomi šašlykai nuo jų skiriasi didesniu stiprumu, nes yra suvirintos konstrukcijos, o sulankstomos primena iš atskirų elementų pagamintą konstruktorių. Jie taip pat yra mažo dydžio ir skirti trumpam naudojimui.
Pagamintos iš plieno, stacionarios kepsninės yra žymiai didesnės nei ankstesni modeliai. Jie naudojami ne piknikams gamtoje, o visam laikui vasarnamyje ar sode. Tokie skrudintuvai yra praktiški ir lengvai naudojami šeimai ar kompanijai.
Stacionarios ketaus gruzdintuvės pripažintos karščiui atspariausiomis metalo analogai. Iš kitų modelių išsiskiriantys didžiausiu solidumu, jie taip pat turi garbingą kainą. Jie taip pat skirti vasarnamių sodams ir dažnai puošiami išlietais dekoratyviniais elementais. Dėl ypatingų mechaninių ketaus savybių iš jo gaminamos kepsninės gali pasitarnauti kelioms šašlykų mėgėjų kartoms.
Stacionarios plytų grotelės yra pačios pagrindinės. Jie dažnai būna pavėsinės su sėdimomis vietomis, lentynomis maistui ir šaldytuvais.
Kaip nuspręsti dėl keptuvės dydžio
Kepsninės matmenys turėtų būti parenkami individualiai, atsižvelgiant į paties kepsnininko fizinius parametrus, tai yra jo ūgį. Norėdami tai padaryti, jis turėtų įsivaizduoti, kad rankose turi vėrinukus su mėsa, ir laikydamas alkūnes sulenktas stačiu kampu lygiagrečiai žemei, išmatuoti atstumą nuo jų iki žemės. Tai bus atsakymas į klausimą: koks turėtų būti kepsninės aukštis? ,
jei planuojate savo rankomis pasigaminti keptuvę?
Jeigu mes kalbame apie apie pirkinį gatavas produktas nešiojamasis arba sulankstomas tipas, tada beveik bet kokios kepsninės priimtinas gylis bus apie 15-20 cm. Tai atstumas nuo iešmelių su mėsa iki paviršiaus anglis arba malkos yra optimalios ruošiant aukščiausios kokybės maistą. Dauguma šiuolaikinėse parduotuvėse parduodamų šašlykų turi būtent tokius parametrus.
Kaltiniai keptuvės
Iš plieno ar ketaus pagamintos kepsninės gali atlaikyti ne tik anglies, bet ir malkų apkrovą. Todėl jų sienelių aukštis gali siekti iki 30 cm. Ši funkcija reikalauja įpilti naujų degalų porcijų, kitaip kebabas išdžius.
Mūrinės grotelės
Statant tokias groteles dažniausiai atsižvelgiama į maksimalų naudojimo patogumą, o mūro konstrukcija parenkama taip, kad prireikus būtų galima keisti atstumą nuo anglių iki iešmelių ar grotelių. Tokioje kepsninėje mėsa tolygiai įkaista iš visų pusių. Grilio dydžio skaičiavimas šiuo atveju priklauso nuo to, ant ko bus kepama mėsa. Jei jis bus kepamas ant grotelių, tada anglys turėtų būti arčiau jos gabalėlių. Jei planuojate naudoti iešmelius, tada maksimalus atstumas atstumas nuo malkų ar anglies paviršiaus iki jų neturi viršyti 20 cm, antraip kepimo procesas gerokai užtruks, o mėsa išdžius, praras reikiamą skonį ir aromatą. Jei anglys dedamos arti iešmelių, jos greitai perdegs ir išdžius iš išorės, o vidus bus žalias ir nevalgomas.
Kartais poilsis lauke su labiausiai geriausia kompanija, gera nuotaika o šiltus orus gali sugadinti tik viena detalė – neskanus maistas. Nepralenkiamas populiarus patiekalas, kurį reikia gaminti tik gryname ore, yra šašlykinė.
Šviežiausia mėsa, marinuota pačioje skanus marinatas, gali būti pažeista terminio apdorojimo metu naudojant žemos kokybės įrangą. Gaminimo lauke rezultatui įtakos turi ne tik malkų ir anglių pasirinkimas, bet ir kepsninės ilgis bei aukštis.
Priklausomai nuo to, kiek žmonių jį naudos ruošdami šašlykus, kiek savininkas nori išleisti pirkiniui ir kaip dažnai planuoja naudoti, galite pasirinkti tokį variantą, kuris labiausiai tinka jūsų piniginei.
Yra keletas pagrindinių kepsninių tipų:
- Nešiojamas sulankstomas
- Nešiojamas sulankstomas
- Stacionarus metalas
- Stacionari plyta
- Stacionarus ketus
Visi jie turi savo pliusų ir minusų. Šiandieninė parduotuvė leidžia išsirinkti bet kurį patinkantį modelį ir jį išbandyti prieš pat perkant. Žinoma, be anglių ir mėsos, bet prie įrangos nesunkiai priprasi.
Nešiojamos sulankstomos kepsninės šiandien yra pats prieinamiausias modelis. Jie skirti vienai ar dviem išvykoms į gamtą. Produkto etiketėje dažniausiai rašoma: „vienkartinė kepsninė“. Jis yra nedidelio svorio ir tūrio ir gali būti lengvai supakuotas net į įprastą bakalėjos maišelį iš prekybos centro. Dėl savo dydžio ir techninės charakteristikos Jie negyvena labai ilgai.
Nešiojamos sulankstomos kepsninės yra šiek tiek stipresnės, nes jų dalys yra suvirintos viena prie kitos, o sulankstomos turi būti surinktos kaip konstrukcinis komplektas. Jie taip pat yra nedidelių gabaritų, tokio skrudintuvo užteks kelioms išvykoms į gamtą nebent dėl to, kad iš karto nesugrius.
Stacionarios kepsninės yra daug didesnės nei ankstesnės. Jie naudojami ant nuosavi vasarnamiai Ir sodo sklypai, kai piknikui nereikia ieškoti naujos vietos ir neštis visą bagažinę aksesuarų. Praktiškas ir patogus didelė šeima arba draugiška kompanija.
Stacionarios mūrinės kepsninės dažnai įrengiamos oficialiai patvirtintose iškylų vietose, nes pirkti kaimo namui yra per brangu. Tačiau nuomai yra tinkamas laikas.
Dažnai tokios kepsninės yra ištisos pavėsinės su sėdimomis vietomis, šaldytuvu ir lentynomis maistui.
Stacionarūs ketiniai yra pripažinti kaip karščiui atspariausi ir patikimiausi tarp kitų modelių. Ir vienas pigiausių. Tai taip pat visiškai įmanoma įdiegti vasarnamyje. Ketaus kepsninės dažnai puošiamos raižiniais ar originaliomis monogramomis. Medžiaga yra sunki ir atspari dėvėjimuisi, todėl tarnaus kepsnių kūrėjų kartoms.
Jei medžiaga, iš kurios pagamintas keptuvė, neturi didelės svarbos Savininkui tuomet verta atkreipti dėmesį į matmenis. Nuo teisingo grilio dydžio pasirinkimo priklausys būsimo patiekalo skonis ir gaminimo proceso efektyvumas.
Ką reikia žinoti apie kepsninės aukštį ir gylį
Idealiu atveju gruzdintuvės dydis parenkamas kiekvienam virėjui atskirai. Bet į privatumas Pasitaiko, kad maistą gamina keli žmonės skirtingi žmonės, o kepsninė neturi vieno šeimininko. Ir vargu ar parduotuvės pasiūlys pritaikyti populiarius modelius pagal kažkieno dydį.
Yra seniai žinomas kepsninės aukščio skaičiavimo metodas. Norėdami tai padaryti, būsimasis kebabininkas turi įsivaizduoti, kad rankose jau laiko vėrinukus su skepeta mėsa, kuriuos planuoja montuoti ant kepsninės. Alkūnės turi būti sulenktos stačiu kampu, atstumas nuo žemės iki jų bus idealus kepsninės aukštis konkrečiam žmogui.
Jei neplanuojate savo skrudintuvo, o perkate jau paruoštą, turėtumėte atsižvelgti į keletą niuansų.
Idealus gylis beveik bet kokiai kepsninei yra nuo 15 iki 20 cm Milijonų šašlykų gamintojų visame pasaulyje patirtis byloja, kad būtent toks atstumas tarp mėsos ir tikrų žarijų ar malkų leidžia patiekalą iškepti aukščiausios kokybės. .
Dauguma parduotuvėse įsigytų kepsninių turi tokius parametrus. Ją naudojant reikėtų atsižvelgti ir į anglių kiekį (ir tik jos tilps į vienkartines kepimo skardas), ir į mėsos gabalų matmenis.
Didesnio gylio kepsninės pirkimas ar sukūrimas ne visada gali būti pagrįstas. Tokiu atveju ant dugno teks dėti daugiau anglių, o tai papildoma našta krosnies gamintojui ir savininko piniginei. Be to, pro iešmelius gali išbėgti daug šilumos.
Metalinės ir ketaus kepsninės gali atlaikyti ne tik anglies, bet ir malkų svorį, todėl jų gylis gali svyruoti 30 cm ribose.
Tokiu atveju kurą reikės nuolat pilti, kitaip kebabas išdžius.
Mūrinių šašlykų gamintojai ir statytojai įsitikinę, kad bet kokiu atveju kepsninės aukštis turi būti kuo patogesnis, todėl tokiuose modeliuose atstumą tarp žarijų ir iešmelių ar grotelių prireikus dažnai galima keisti. Įkaitusios plytos įkaitins mėsą iš visų pusių, ir vargu ar patiekalas pasirodys neskanus.
Skaičiuojant grilio gylį ir aukštį, svarbu atsižvelgti į tai, ant ko kepsite mėsą. Jei planuojate naudoti grilį, anglys turi būti aukščiau gabalėlių. Jei yra iešmų, didžiausias atstumas nuo medienos iki jų neturi viršyti 20 cm.
Nesilaikant kepsninės standartų, mėsa iškeps nuobodžiai ilgai, o gauta mėsa taps sausa, beskonė ir beskoniai. Jei anglys yra arti iešmelių, rizikuojate per greitai sudegti ir išdžiūti iš išorės, o vidus lieka žalias ir nevalgomas.
Į kokius dar parametrus atsižvelgiama perkant kepsninę?
Net ir perkant vienkartinį, reikia kuo tiksliau apskaičiuoti visus pagrindinius skaičius.
Pradėti reikia nuo to, kas bus virta ant žarijų. Šašlykais gali būti ne tik marinuoti mėsos gabaliukai, bet ir žuvies kepsniai, grybai, netgi daržovės ir vaisiai.
Į įprastą standartinį iešmelį tilps apie 5-6 vidutiniai kiaulienos, jautienos ar avienos gabalėliai. Remiantis kilogramo mėsos proporcijomis vienam žmogui, galima suskaičiuoti, kad paprastam žmogui visiškai užtenka poros metalinių iešmelių. Tai reiškia po du iešmelius kiekvienam.
Jei yra dviejų ar trijų žmonių kompanija, gana ekonomiškai apsimoka įsigyti 50-60 cm ilgio kebabą kepti greitai ir vienu ypu. Patyrę šefai pataria vėrinukus kilnoti kuo arčiau vienas kito, tada mėsa geriau sušils.
Jei planuojate grandiozinį susitikimą lauke, tikslinga rasti ilgesnį modelį. Daugumos šašlykinių plotis yra standartinis – 30-40 cm. Tai yra optimalu, kai ant žarijų galima dėti vėrinukus su 5-6 mėsos gabalėliais.
Bet jei planuojate kepti kupaty ar lula kebabą, reikėtų ieškoti mažesnio pločio keptuvės, nes kitaip dešrelės gerokai išdžius.
Pasirinkite kepsninę pagal kepsninės dydį. Techninės įrangos parduotuvės siūlo ir per mažas, ir gana didelių gabaritų. Bus idealu, jei visa pikniko įranga bus perkama vienu metu. Garsus laidų vedėjas Stalikas pasakos apie kepsninės aukštį:
Kitas svarbus parametras – kepsninės aukštis nuo žemės. Reikėtų atsižvelgti į tai, kad vienkartiniai modeliai montuojami ant gana plonų kojelių, todėl pasirinkus didelį atstumą iki dirvožemio, patiekalas gali būti lemtingas. Pastatyti per žemai taip pat rizikinga: gali kauptis šiukšlės ir dulkės. Optimalus jų aukštis yra 30 cm.
Stacionarios kepsninės bus daug aukštesnės nei jų primityvios. Tai paaiškinama tuo, kad jie sudėtingesnis dizainas. Čia renkantis lengviau pasikliauti savo dydžiais. Apie 80-100 cm stacionarioms kepsninėms yra geriausias pasirinkimas.
Nuo to, kaip tinkamai parinktas kepsninės dydis, priklausys kepsninės nuotaika. Jei jis pavargsta gaminimo procese, visi kompanijoje gali prarasti nuotaiką.
Jei esate labai atsidavęs medžio anglies mėsos gerbėjas, nusipirkę vienkartines kepimo keptuves, galite išsklaidyti. Tokiu atveju kur kas ekonomiškiau pasistatyti savo kepsninę, kurios pavydės visi kaimynai.
Pradedantiesiems bus nesunku sukonstruoti metalines stacionarias groteles. Norėdami tai padaryti, turėsite atlikti visus aukščiau išvardintus skaičiavimus ir juos surinkti. Gamindami savo kepsninę galite naudoti reikiamo storio metalą. Idealiu ir karščiui atspariu laikomas plastikas, kurio storis ne mažesnis kaip 0,8 cm.
Dažniausiai naudojama metalo lakštai arba nerūdijantis plienas. Be to, darbui reikės kampinio šlifuoklio, suvirinimo aparato ir įvairių tvirtinimo detalių.
Ketaus kepsninės dažnai gaminamos pagal užsakymą, todėl gali tapti net šeimos palikimu. gana brangus ir sunkus, todėl pirkėjas gali tik nubrėžti eskizus, kaip norėtų idealaus skrudintuvo, arba pasirinkti iš turimų.
Taip pat galite patys sumontuoti plytų groteles. Čia verta atsižvelgti ne tiek į sienų storį, kiek į aukštį nuo žemės ir gylį. Galbūt šis architektūrinis kūrinys apims ne tik krosnelę, bet ir šaldiklis, todėl būtų tikslinga iš anksto pasirūpinti šaldytuvu ir vieta anglims ant brėžinių.
Beje, liaudies amatininkai prisitaikė kepti šašlyką beveik iš bet ko. Bet koks metalines konstrukcijas, įskaitant senas kažkokias statines, pjaustytas šlifuokliu, naudotus sisteminius mazgus ir susidėvėjusias automobilių dalis. Tiesa, tokių statybų rezultatas dažnai būna pragaištingas: šašlykai kuriami labiau juokaujant, o ne ruošiant tradicinį bendravimo patiekalą.
Nepriklausomai nuo to, ar planuojate pirkti skrudintuvą, ar pasigaminti jį patys, turėsite atlikti nedidelius skaičiavimus.
Galiausiai visapusiškai išnaudoję grilį galėsite mėgautis puikiu kepsniu ir išsaugoti groteles kitam poilsiui lauke.
Įkeliama...
