Kupalos žolės – vaistažolių rinkimas Ivano Kupalos išvakarėse. Kupalos žolės Kokias žoleles reikia rinkti ant Ivano Kupalos

Didžiųjų idėjų taupyklė krikščionių bažnyčia

, kovodamas su pagoniškais Kupalos ritualais, šventę sutapo su Jono Krikštytojo diena – „Sąžiningojo, šlovingojo pranašo, Viešpaties Jono pirmtako ir Krikštytojo gimimas“ (rytoj, liepos 7 d. (birželio 24 d., senuoju stiliumi) Štai kodėl dainoje skamba dvigubas pavadinimas „Ivanas (Jan) ) Kupala“.

Evangelijoje pagal Luką pasakojama apie stebuklingą berniuką tarp pagyvenusios bevaikės poros – kunigą Zachariją ir jo žmoną Elžbietą: „Daugelis džiaugsis jo gimimu, nes pasirodė pranašas ir Kristaus atėjimo pirmtakas“. Tai tas, kuris uždės ranką ant Jordano, apie kurį pranašai išpranašavo. Pagal bažnyčios tradiciją, Jonas Krikštytojas gimė šešiais mėnesiais anksčiau nei Jėzus Kristus.

Kristaus Gimimas yra žiemos saulėgrįža, o Jono Gimimas yra vasaros saulėgrįža. Po Jėzaus Kristaus ženklu saulė pradeda „didėti“, o po Jono Krikštytojo – „mažėti“, kaip pastarasis pasakė: „Jis turi didėti, o aš turiu mažėti“.

Pirėnuose nuo seno galioja paprotys kasmet per Jonines į bažnyčią atnešti didžiulius kiekius skintų gėlių ir jas įdėti į dideles elegantiškas vazas pašventinimui. Čia jos išlieka per visą masę ir apšlakstomos švęstu vandeniu, o tada iš taip pašventintų lelijų daromos puokštės ir jas kryžmai sustatant prikalamos ant kiekvieno namo durų, kurios nuo to momento laikomos saugomas Jono Krikštytojo.

Čia puokštės lieka iki kitos Joninių dienos. Katalikiškose šalyse lelija ypač gerbiama. Merginos čia pirmą kartą nešioja lelijų vainikus, kad priimtų Šventąją Komuniją – prisimindamos tai, kad pirmaisiais krikščionybės laikais visos merginos Šv.

Vasarvidžio diena buvo švenčiama naktį iš liepos 6 į 7 – trumpiausią metų naktį. Merginos pievoje rinko kupalų vaistažoles, kurios buvo laikomos vaistinėmis ir turėjo įvairių nuostabių savybių: atitraukdavo nuo namų žaibus, skatindavo džiūti ir džiūti.

Mergaitės taip pat surinko dvylika vaistažolių, tarp kurių būtinai buvo papartis ir erškėtis, ir padėjo jas po pagalve, sakydamos: „Sužadėtine, mama, ateik pasivaikščioti į mano sodą! Vidurnaktį išėjo ir nežiūrėdami nuskynė gėles, padėjo po pagalve, o ryte suskaičiavo: jei dvylika rūšių, tai šiemet turėtų susituokti.

Iš surinktų gėlių buvo pinami ir vainikai. Šiandien daugelis stengiasi grąžinti žaliosios magijos paslaptis. Laikas juos kruopščiai paslėpė savo sluoksniuose, bet net ir dabar galite daug išmokti! Daugumą žolelių ant Ivano Kupalos reikia suplėšyti tarp matų ir masės, visiškai nuogas, kad ir kuris žmogus gimtų; ir nebijoti nieko, ką galima pamatyti: „Velniams nekenkia, kaip jie drasko žolę“.

Prieš draskant, reikia prašyti motinos, drėgnos žemės palaiminimo, kad bet kokiam reikalui iš savęs rinktumėt žoleles: reikia griūti veidu žemyn ant drėgnos motinos žemės ir pasakyti šiuos žodžius:

Tas žemės ekiu drėgnas,
Žemė subrendusi.
Ši mama mums brangi,
Šis pagimdė mus visus
Ir apdovanotas žeme;
Dėl mūsų, jūsų vaikų,
Potions eku pagimdė
Ir aš duodavau gerti visokius grūdus
Naudokite jį, kad išvarytumėte demoną
Ir išvaryti ligas.
Atsikratykite savęs
Įvairūs ištekliai, žemės
Dėl naudos skrandžiui!

Žolę reikia skinti vienas ir taip, kad niekas nebūtų šalia.

Pateiksime kaip pavyzdį kai kurių Ivano Kupalos naktį surinktų augalų magiškas savybes, kuriomis tikėjo mūsų protėviai, o gal daugelis ir šiandien tiki.

Elecampane. Vasarvidžio išvakarėse, prieš saulėtekį, reikia nuskinti šį augalą, įdėti į ploną drobę ir devynias dienas nešioti prie širdies, tada sutrinti į miltelius kartu su ambra ar rasotais smilkalais ir pabarstyti ant siūlomos puokštės. prie savo mylimo žmogaus arba prisiūkite jį į kaklą.

jonažolės. Jei Ivano Kupalos diena patenka į jaunaties išvakarėse, tai jonažoles rinkti birželio 25 d. Šiuo atveju jis turi toliau nurodyta nuosavybė: jei jo kekės pakabinamos ant ąžuolinių kaiščių lauke, tai šis laukas tampa nederlingas; V kaip paskutinė priemonė Jonažolės galima rinkti bet kurį penktadienį prieš saulėtekį. Naudinga kaip smilkalai nuo gedimo ir nevaisingumo. Šis augalas laikomas priešišku burtininkams, jei renkamas Ivano Kupalos naktį.

Ryte iš jo reikia nupinti vainiką, užsidėti ant galvos per įprastą šokį aplink laužą, o paskui pasirūpinti kaip apsauga nuo pažeidimų. Nei velniai, nei burtininkai neturi jokios valdžios jonažoles nešiojančiam žmogui. Virš durų pakabinta ar po slenksčiu paslėpta jonažolių šakelė burtininkui nepraleidžia pro šias duris. Sėjos metu po lauką išbarstytos jonažolės saugo ją nuo krušos. Jis naudojamas smilkalams ruošti nuo dvasių – lobių sergėtojų ir nuo pavergiančių demonų.

Jonažolė, įdėta į batus, apsaugo nuo blogos dvasios. Rankoje ar ant diržo, taip pat plaunant kojas, mažina nuovargį. Kaip smilkalai, išlaisvina moteris nuo negyvų vaisių. Verdant vyne ir dažnai geriant mažomis dozėmis, išvengiama nesėkmingo gimdymo. Kraujavimui iš gimdos naudojamas mėlynųjų jonažolių nuoviras, renkamas ramiose vietose, kur gaidys nesigirdi. Gerti po puodelį 2-4 kartus per dieną.

Plakun yra žolė. Yra ritualas, suteikiantis šiai žolei stiprybės. Gydytojai ir burtininkai iškasa jo šaknį – kiekvienas savo tikslams – vidurvasario aušroje, neturėdami su savimi jokių geležinių daiktų. Pasak legendos, šis augalas turi nepaprastų magiškų galių: padeda įsakinėti dvasioms ir taip prisideda prie prie jų prirakintų dvasių saugomų lobių išgavimo, kurie priverčia verkti, iš kur ir gavo savo pavadinimą.

Jei turite su savimi šią žolelę, tada visos priešiškos dvasios jums paklus. Ji viena sugeba išvaryti braunių senelius, kikimoras ir kitus bei pradėti ataką prieš prisiekusį lobį, kurį saugo nešvarios dvasios.

Papartis. Dėvimas ant nuogo kūno apsaugo nuo raganų ir piktųjų dvasių. Jis saugo namus nuo žaibo, laukus nuo krušos. Tai didžiausios laimės talismanas: jis turi galimybę rasti „kristalus“ ir „auksą“, paruošti magiškus veidrodžius ir tapti nematomu; sėkmės visose įmonėse, žaidimuose ir meilėje. Velnias turi didžiausią pasibjaurėjimą paparčiams, todėl jis neatsiranda ten, kur jie auga. Papartis žydi vasarvidžio naktį.

Jo pumpuras atsidaro trenksmu ir sprogsta auksine ar raudona kruvina liepsna, nepakeliama akiai. Štai kodėl ji taip pat vadinama šilumos spalva, šviesia spalva, Perunovo spalva. Kai jis žydi, lobiai išlenda iš žemės ir šviečia mėlynomis lemputėmis. Papartis žydi tik vieną akimirką: nešvarios dvasios jį nuskina ir nuneša į savo guolius. Nespėjus pamirksėti akimis, ji sumirksės ir išnyks.

Kiekvienas, norintis gauti paparčio žiedą, Kupalos išvakarėse turi eiti į mišką, pasiimdamas staltiesę ir peilį, tada susirasti paparčio krūmą, peiliu aplink jį nubrėžti ratą, užtiesti staltiesę ir atsisėsti. uždaras ratas, nenuleiskite akių nuo augalo. Vos užsiliepsnojus gėlei, reikia nedelsiant ją nuskinti ir skubėti namo, prisidengus staltiese, o namuose tuo pačiu peiliu perpjauti pirštą ar delną ir įkišti gėlę į žaizdą. Tada viskas slapta ir paslėpta bus žinoma ir prieinama. Šilumos spalva yra tarsi raktas į bet kokį lobį, kuris retai kam dovanojamas be jo.

Tikėjimas, kad papartis žydi kartą per metus, matyt, kyla iš to, kad valstiečiai, nuolat stebėdami gamtą, pastebėjo, kad žydi visi augalai, išskyrus vieną, kuris „nežydi“. Bet jie taip pat žinojo, kad kiekvienas augalas turi žydėti, kad galėtų daugintis, ir tai, jų supratimu, atsitinka, nes niekas nemato naktį, kai viskas žydi - Ivano Kupalos išvakarėse.

O grėsmingai švytinti gėlė tikriausiai buvo paimta į ugniagesį, skleidžiantį fosforizuojančią šviesą, juolab, kad ji netgi pavadinta Ivanovo. Tačiau tai per daug proziškas paaiškinimas, ir viskas, kas susiję su Kupalos naktimi, atrodo itin romantiška.

O visų pirma vainikų mėtymo su uždegtomis žvakėmis ir fakelu į upės vandenis ritualas. Vainikai buvo gaminami iš Ivano da Marya, grynos maudymosi gėlės, varnalėšos, Mergelės Marijos žolės ir meškos ausų. Jei vainikas tuoj pat nuskęs, sužadėtinis nustos tave mylėti. Laimingiausias bus tas, kurio šimtmetis nuplauks toliausiai, o ilgiausiai gyvens tas, kurio deglas ar žvakė dega ilgiausiai.

Jie iškeliavo nakvoti dainuodami Kupalos dainas. Šventėje vykusius ritualus lydėjo dainos, apvalūs šokiai, žaidimai, kurių vedėjai buvo kupalinkai ir kupaliai. Šventės dalyviai gamina ir lėlę - moterišką kaliausę, kurią nešioja, šoka aplink, uždega ugnyje, o vėliau skandina vandenyje...

Svarbiausia buvo Kupalos ugnis, išdėstyta miško pakraštyje, proskynoje, upės pakrantėje, pievoje. Kuriant ugnį buvo atliktas ritualas „gyvai ugniai“ gauti - berniukai ir mergaitės trynė drebulės lazdeles. „Šiandien turėjome Kupalą, pats Dievas uždegė ugnį“, – tikėjo jaunimas.

Baltarusiai laužui įkurti naudojo ir malkas iš ąžuolo, simbolinio Peruno medžio, kaip matyti iš Kupalos dainų: „Dubye degė ugnimi...“, „Dubrova degė, degė...“ Ant laužo buvo ruošiama ritualinė vakarienė: kulaga, koldūnai, machanka, o vietoje visi vaišinami vaišėmis. Kartais vietoj laužo ar prie stalo stovi statinė, jei yra - deguto statinė, kur leidžia reljefas - ant kalvos ar stataus kalno. Jie užpildo ugnį statinėmis ir kibirais arba rečiau „paleidžia“ ugnį palei tvorą.

Jaunimas šoko ratelius ir šokinėjo per ugnį (ugnis buvo laikoma apvalymu nuo piktųjų dvasių). Ketinusieji tuoktis šokinėdami tvirtai laikė už rankų, nes, anot prietaro, jei rankos neatsiskleis, bus vestuvės. Stengėmės šokti aukščiau – kas aukščiausiai pašoks, ateinančiais metais bus pats laimingiausias.

Degutuoti ratai dėl sėkmės ar nuleisti, liepsnojantys, nuo kalno – šviesuolio garbinimo aidai: „Ir ant kalno ratas, gerai dega...“ Jaunimas riedėjo rasoje, merginos stebėjosi. apie likimą ant vainikų, mestų į vandenį. Ant aukšto stulpo buvo iškeltas alyvuotas, apšviestas ratas. Visas šis ritualas simbolizavo saulę ir jos gyvybingumą.

Pasak legendų, Kupalos naktį nereikėtų miegoti, nes ši naktis buvo laikoma siautėjančių tamsiųjų gamtos jėgų, prieš kurias buvo gaminami įvairūs amuletai, metas. Norėdami apsisaugoti nuo piktosios dvasios Ant palangių dedamos dilgėlės (Ukrainoje - liepa, Rumunijoje - mirta), prie tvartų durų dedama išrauta drebulė arba prikalama užmušta šarka. Vasarvidžio naktį tikėta, kad arklius reikia užrakinti, kad raganos jų nepavogtų ir nenujodinėtų į Plikąjį kalną: arklys iš ten nebegrįš gyvas!

Jei šią naktį nuskinsi Ivano da Marijos gėlę ir įdėsi į trobelės kampus, vagis prie namo neprieis: brolis ir sesuo (geltona ir violetinės gėlės augalai) kalbėsis tarpusavyje, o vagis manys, kad kalbasi šeimininkas ir šeimininkė. Šią naktį kryžiai statomi trobelėse, virš langų, virš vartų, virš durų, įvairiose kitose vietose: prie kelių, įvažiavimuose gatvių pakraščiuose, sankryžose, ant javų laukų, aukštuose krantuose, virš kapų ir kt. .

Buvo tikima, kad raganos, burtininkai, vilkolakiai ir undinės kenkia visa savo žalinga galia: ima karvių pieną ir sugadino duoną. Goblinas miške „žaidžia neklaužada“ - išgąsdina ir veda į tankmę. Mermenas, kurio vardadienis patenka būtent šią dieną, bando įtempti žmogų į vandenį, nes, pasirodo, jie trukdo jo vardadieniui - drumsčia vandenį.

Aklas, piktas vario galvutė praregėja visai dienai, todėl tampa labai pavojingas, strėle puola į žmogų, gali net persmelkti. Būtent liepos 7 d. kasmet vyksta raganų susirinkimas. Susibūrimo vieta jie pasirenka Plikąjį kalną netoli Kijevo, Lize Gorą netoli Sandomiero Lenkijoje ir Brokeną Vokietijoje (nors vokiečių raganos renkasi Valpurgijos naktį – gegužės 1 d.).

Didžiojoje Britanijoje vasarvidžio naktį žaliose kalvų šlaituose šėlsta laumės ir elfai, o visur klajoja daugybė dvasių. Vakarų Europos šalyse vyrauja įsitikinimas, kad šią naktį visų žmonių sielos palieka kūną ir klajoja po žemę. Jie tikėjo, kad jei vidurnaktį eini į prieangį, gali pamatyti tų, kurie kitais metais mirs parapijoje, sielas.

Užburtąją Kupalos naktį gyvūnai prabyla, medžiai susikalba ošiančių lapų kalba, vanduo virsta vynu, skamba nuskendę varpai.

Kupalos ateities spėjimas plačiausiai išliko Baltarusijoje – visur iki XX amžiaus pradžios, o kai kur ir iki šių dienų.

Kartais jaunuoliai ryte eidavo maudytis, o dieną visus ir viską apipylė ne tik vandeniu, bet ir purvu - tada prasidėjo tikra kova, juokas, riksmai, o paskui visi bėgo plaukti. Kai kuriose vietovėse pirtis buvo naudojama ruošiantis šventei ar apsivalymui po Kupalos. Rytinė rasa buvo laikoma geriausia „kosmetine“ priemone.

Jie išėjo į pievą rinkti - „rasos semti“. Jie paėmė švarią staltiesę, kuria vaikščiojo ant rasos, tada suspaudė staltiesę į indą. Jie nusiprausė šia rasa. Nuo vidurvasario rasos išnyksta spuogeliai, inkštirai, oda tampa švelnesnė už žiedlapį. Tačiau rasa buvo naudojama ir proziškesniems tikslams – kraujui purkšti ir nuo blakių. Kartais važiuodavome per rasą. Vokietijoje buvo šiek tiek rizikingas ritualas: šią naktį merginos išėjo už miesto ir nuogos jojo per lauką, kad pagerintų linų derlių. Pasiplaukioję visi eidavo žiūrėti saulėtekio.

Apskritai Kupala yra jaunystės ir meilės šventė. Vienas iš vidurvasario ypatybių buvo santykinė intymių santykių laisvė, o mergaičių tėvai turėjo nemiegoti. Anksčiau ši šventė buvo vadinama „demonišku žaidimu“ arba „žaidimais tarp kaimų“, kaip liudija kronika: „Aš eidavau į žaidimus, o tą umykachą (pavogė) mano žmona, kas su ja tardavosi; Taip pat turiu dvi ir tris žmonas“.

Tačiau ryte lūžis: Ivanas jau artėja.

Daina baigiasi naktį prieš Joną Krikštytoją. Jis giedamas prieš aušrą. Vaikinai ir merginos stovi ratu ir, susikibę už rankų, tyliai vaikšto ir dainuoja. Su paskutiniais dainos žodžiais merginos bėga į skirtingas puses šaukdamos: „Uh-ah! Oho!“ vaikinai juos gaudo, apkabina ir pabučiuoja. Jie grįžta namo poromis ir ne kartu, o pagal poreikį.

Merginos šaukia: „Aha! Oho!“ kad kiekvienas vaikinas atpažintų savo išrinktąją iš balso. Liūdna mergaitei, kuri neturi poros. Namo grįžta viena, nebent nelaimėje susiranda draugą. Kai kuriuose Rusijos regionuose birželio 23 d. (senojo stiliaus) Ivano Kupalos atostogoms namų šeimininkės ruošė privalomą kulaga, miežių kutya, Baltarusijoje - kulaga ir babki (nerauginti pyragaičiai), Serbijoje kepė „krikštatėvio kalachą“ - apvali kvietinė duona su dideliu kryžiumi viršuje , kurios kraštai buvo padalinti į tris šakas.

Lietuvoje merginos garuose virdavo sūriu įdarytus kukulius ir kepdavo pyragėlius. Ukrainoje ši diena buvo švenčiama vaišėmis, tačiau ypatingi ritualiniai patiekalai, be kurių Kupalos šventė būtų neįmanoma, nebuvo užfiksuota. Jei Kupalos šventė sutapo su zazhinki ar kosovitsa, tada ją lydėjo dosnios bendros vakarienės. Specialiai derliui nuo žiemos buvo konservuota sūdyta jautiena (taukai ir mėsa), kad įtemptos darbo dienos nepereitų iš rankų į burną. Populiariausi šiais laikais Ukrainoje buvo virtiniai su sūriu.

Tą dieną ir kitas tris dienas iš namų nieko nebuvo paskolinta. Buvo daug ženklų, susijusių su Ivano Kupalos diena. Sunki rasa ant Ivano reiškia agurkų derlių. Vasarvidžio naktį žvaigždėta - bus daug lūpų (pasak V. Dahlio, lūpa yra grybas). Jei Ivanas turi sorų lovoje, jo šaukšte bus soros: „Pamaitink mane iki Ivano, aš padarysiu tave džentelmenu“, – sako bitė. Po Ivano zhupano nereikia. Jie tikėjo: Ivanovo lietūs yra geresni už Auksinį kalną. Jie prašė: „Melskitės, kunigai, prieš Ivaną lietaus, o po to mes, nusidėjėliai, maldausime“. Prieš Jonines zaseke lyja (duonos bus daugiau), o po Joninių – zaseke. Kai lyja, šienas blogas, o grūdai – geri.

Ką ruošti Joninių proga?

Jaunimui, senam ir jaunam, pribėgus, peršokus per laužą ir išsimaudžius, buvo padengti šventiniai stalai. Po apsivalymo ugnimi jaunimas nuėjo maudytis ir susituokusios poros o pagyvenę žmonės padėjo stalą, atsisėdo ant kranto ir pradėjo valgyti. Tokiose vaišėse būdavo tiek daug – kopūstų suktinukai, kukuliai, švilpiantys riestainiai ir t.t. Ant šventinio stalo būdavo gavėniami visi gausūs patiekalai, nes iki Petro gavėnios pabaigos mėsa ir pieno produktai buvo griežtai draudžiami. Buvo tikima, kad Ivano Kupalos naktį buvo dovanojamas maistas magiškų savybių.

Dėl laimės naktį ant Ivano Kupalos jie kepė vištieną, surištą į naują skarelę. Panardinę vištieną į verdantį vandenį, jie sakė: „Kas ją valgys, suteiks man laimės, didybės, stiprybės. Amen“. Po to jie nepriėjo, kol vištiena nebuvo iškepusi. Iškepusi vištiena buvo palikta inde, kuriame buvo kepama. Ryte ištraukė iš skarelės, nunešė į bažnyčią ir atidavė elgetoms ar vienuolėms. Kol višta nebuvo išparduota, nebuvo galima nei valgyti, nei gerti.

Ivanui Kupalai ruošti blynai buvo laikomi raganavimu: jei mergina vienu iš blynų pasidalins su išrinktuoju, tai sustiprins jų santykius ir apsaugos nuo negandų.

Ivano Kupaloje taip pat būtinai išvirdavo virtų žirnių, miežių košės, iškepdavo skanius gavėnios pyragus ir batonus. Be šių tradicinių patiekalų per šventę valgydavo medaus sytą, kulugą, gavėnios sochni, koldūnus, kukulius su naminiu sūriu, dideliais kiekiais gerdavo žolelių užpilus.

Pasibaigus šventinei vakarienei, jie išsirinko didžiausią kepalą ir su juo vaikščiojo kartu su visais susirinkusiais. Visi palietė kepalą ranka ir palinkėjo. Buvo tikima, kad tai tikrai išsipildys.

Kulaga

Senovinis patiekalas iš miltų, saldžiarūgščios miltinės košės. Kulaga buvo verdama iš ruginių arba grikių miltų, iš jų mišinio ir ruginio salyklo. Miltai pirmiausia buvo sumaišyti su šaltu arba drungnu vandeniu, tada užpilti verdančiu vandeniu ir baigti virti. Patiekalas įgavo saldų skonį, tada buvo dedamas į šiltą vietą arba supilamas į dubenį, kad surūgtų. Kartais kulaga būdavo verdama garuose, raugindavo, o paskui virdavo. Kulaga nebuvo niekuo pagardinta, buvo valgoma su bulvėmis ir duona. Kartais kulaga buvo virta su viburnum ir mėlynėmis. Įvairiose vietose jis buvo virtas iš skirtingų tipų miltų.

Saldi kulaga

• 80 g grikių miltų
• 10 g džiovintų obuolių arba 50 g mirkytų bruknių

Veisiami grikių miltai šilto vandens kol pasieks blynų tešlos konsistenciją, tešlą užpilkite verdančiu vandeniu, šaukštu gerai išminkykite, įdėkite džiovintų obuolių griežinėlius arba mirkytas bruknes. Taip paruošta tešla dedama į šiltą vietą raugti iki kitos dienos. Rauginta tešla supilama į puodą ir virinama 2 valandas lėtai maišant ir žemai verdant. Išvirus supilti į lėkštes ir stiklines ir patiekti šaltą.

Bulvių kukuliai

• 12 bulvių
• 1 puodelis miežių
• 3 valg. l. augalinis aliejus
• 3 svogūnai
• krapų žalumynai

Žalias bulves nulupkite, sutarkuokite ir išspauskite sultis. Į išspaustas bulves suberkite nusistovėjusį krakmolą. Virkite košę iš 1 puodelio miežių. Į išspaustas bulves suberkite košę, pasūdykite, išmaišykite, suformuokite apvalius kukuliukus ir išvirkite pasūdytame vandenyje. Koldūnus patiekite karštus, pabarsčius keptais svogūnais.

Miltų kukuliai

• 250 g miltų
• 1 kiaušinis
• druskos, vandens ar pieno

Miltus persijokite, supilkite į dubenį, įmuškite kiaušinį, įpilkite druskos, vandens arba pieno tiek, kad tešlą būtų galima imti šaukštu. Sumaišykite visus komponentus, kol susidarys vienalytė masė. Paimkite tešlą šaukštu, pamirkytu šaltame vandenyje, ir dėkite į verdantį pasūdytą vandenį. Virkite ant silpnos ugnies uždengę dangtį. Išsirinkite gatavus kukulius kiaurasamčiu ir gerai nusausinkite. Patiekite su sviestu arba padažu.

Mieliniai koldūnai

• 100 g miltų
• 1 kiaušinis
• 1/2 stiklinės pieno
• 1 valgomasis šaukštas. l. riebalų
• 4 g mielių
• džiūvėsėliai

Į dubenį supilkite šiltą pieną, įmuškite kiaušinį ir sutrintas mieles. Išminkykite tešlą ir padėkite į šiltą vietą, kad pakiltų. Tada paimkite šaukštu ir sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį. Virkite, kol kukuliai išplauks į paviršių. Patiekite karštą, užpilkite riebalais ir apibarstykite džiūvėsėliais, smulkiai pjaustytu kietai virtu kiaušiniu, tarkuotu sūriu arba varške.

Koldūnai su mėsa

• 12 bulvių
• 2 valg. l. miltų
• 1 valgomasis šaukštas. l. aliejai
• 0,5 stiklinės grietinės

maltai mėsai:

• 400 g jautienos
• 1 svogūnas
• 1 valgomasis šaukštas. l. aliejai

Žalias bulves sutarkuokite, suberkite į sietelį ir leiskite skysčiui nuvarvėti. Suberkite miltus, druską ir išmaišykite. Iš gautos masės paruoškite kukulius su žalia faršu ir apkepkite aliejuje. Tada perkelkite į antienos troškintuvą, užpilkite grietine ir pašaukite į orkaitę 20-25 min.

Koldūnai su vyšniomis

užpildymui:

• 1 kg vyšnių
• 200 g cukraus

Iš vyšnių išimkite kauliukus, sudėkite į emaliuotą, porcelianinį ar stiklinį dubenį, uždenkite cukrumi, palikite saulėje 2-3 valandas ar net ilgiau, kad cukrus gerai įsigertų į vyšnių minkštimą, tada nukoškite. sulčių į atskirą dubenį ir į koldūnus įpilkite sausų vyšnių. Sėklas užpilkite 0,75 stiklinės vandens ir užvirinkite emaliuoti indai, ir stambiai sutrupinkite 5-7 sėklas. Tada sultinį perkošti, suberti cukrų, vėl užvirti, atvėsinti, sumaišyti su vyšnių sultimis. Šį sirupą patiekite su paruoštais kukuliais.

Koldūnai su uogiene

• 400 g miltų
• 1 kiaušinis
• 100 g sviesto
• 0,5 stiklinės vandens
• žiupsnelis druskos
• slyvų ar obuolių uogienė
• tarkuota bandelė
• 50 g sviesto
• cukraus

Iš miltų, kiaušinių, 1 a.š. šaukštus sviesto, druską, užminkyti tešlą ir leisti pakilti. Tada iškočiokite, supjaustykite keturkampiais ir ant kiekvieno uždėkite uogienės (1 arbatinis šaukštelis 1 koldūnui). Sulenkite kampus, kad susidarytumėte trikampius. Virkite kukulius 5 minutes lengvai pasūdytame vandenyje, kiaurasamčiu ištraukite iš vandens, pabarstykite džiūvėsėliais, apšlakstykite aliejumi ir pabarstykite cukrumi.

Švabiški koldūnai

testui:

• 300 g miltų
• 3 kiaušiniai
• 0,5 a.š. šaukštai sviesto
• 3 valg. šaukštai vandens

užpildymas:

• 500 g špinatų
• 250 g žalios maltos mėsos
• 1 bandelė
• 50 g šoninės
• 50 g rūkytos mėsos
• 4 kiaušiniai
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas margarino
• 1 svogūnas
• 2 valg. šaukštai petražolių
• druskos, pipirų, muskato riešuto

Į makaronų tešlą sumaišykite miltus, sviestą, druską ir vandenį ir palikite pusvalandžiui. Ištirpinkite sviestą, jame pakepinkite šoninės kubelius, suberkite kapotas petražoles. Išmirkykite bandelę ir išminkykite. Špinatus išrūšiuokite, nuplaukite, įpilkite vandens ir išvirkite. Špinatus, bandelę, rūkytą mėsą perkiškite per mėsmalę. Sumaišykite su žaliu faršu, kiaušiniais (1 trynį palikite tepimui), pakepintais svogūnais. Pagardinkite druska ir pipirais.

Tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir tolygiai paskirstykite krūveles įdaro ant vienos sluoksnio pusės. Šią pusę uždenkite kita sluoksnio puse be įdaro, peiliu išpjaukite kukulius ir gerai suspauskite kraštus. Įdėkite į verdantį vandenį 10 minučių, nukoškite į kiaurasamtį ir leiskite nuvarvėti. Patiekite su mėsos sultiniu.

Koldūnai su varške

• 500 g varškės
• 2 kiaušiniai
• 2 stiklinės kvietinių miltų
• 2 valg. šaukštai cukraus ir sviesto
• 3/4 stiklinės grietinės

Žalią kiaušinį išplakite šaltame vandenyje arba piene (0,5 stiklinės), įberdami apie arbatinį šaukštelį druskos. Suberkite 2 stiklines išsijotų miltų ir minkykite į standžią tešlą. Varškę perkoškite per mėsmalę, suberkite cukrų, trynį, 1 a.š. šaukštą lydyto sviesto, 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir viską gerai išmaišyti.

Tešlą iškočiokite labai plonai, metaline įpjova ar stikline išpjaukite apskritimus, aptepkite plaktu kiaušinio plakiniu, kiekvieną uždėkite po arbatinį šaukštelį varškės mišinio, sujunkite kraštus ir suspauskite. Likus 10 minučių prieš patiekiant, kukulius sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį ir virkite, kol išplauks. Tada išimame kiaurasamčiu, dedame į lėkštę arba į salotų dubenį, užpilame tirpintu sviestu ir patiekiame su grietine ar vaisių sirupu.

Koldūnai su bulvėmis

testui:

• 200 g kvietinių miltų
• 1 kiaušinis
• 1/2 stiklinės vandens
• 4 vnt. bulves
• 1,5 svogūno
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus

laistymui:

• 2 valg. l. sviesto arba 0,5 stiklinės grietinės

Iš išsijotų miltų, kiaušinių ir šilto vandens užminkykite standžią tešlą ir palikite 30-40 min. Tada paruoškite faršą: nuskustas bulves išvirkite, karštą įtrinkite, pasūdykite, sumaišykite su keptais svogūnais. Paruošta tešla iškočiokite į 2 mm storio sluoksnį. Iškočioto sluoksnio kraštą (5-6 cm) aptepkite kiaušiniu, atskiestu nedideliu kiekiu vandens.

Maltos mėsos kukulius dėkite eilėmis 3-4 cm atstumu vienas nuo kito. Tada pakelkite riebalais išteptos tešlos juostelės kraštą, uždenkite juo faršą, o tada specialia formele išpjaukite kukulius. Paruoštus kukulius dėkite į verdantį pasūdytą vandenį. Paruošti koldūnai išplaukia į vandens paviršių. Patiekdami kukulius užpilkite sviestu arba grietine.

Koldūnai su bulvėmis ir varške

• 10 bulvių
• 250 g varškės
• 1 svogūnas
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas aliejaus svogūnams kepti
• pipirų

testui:

• 2 stiklinės miltų
• 1 kiaušinis
• 2 valg. šaukštai manų kruopų
• 0,5 stiklinės vandens

laistymui:

• 2 valg. šaukštai sviesto
• 1 stiklinė grietinės

Išvirtas bulves sutrupinkite ir sumaišykite su aliejuje pakepintais varškės sūriu ir svogūnais, pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Manų kruopas pamirkykite šaltame vandenyje, kad išbrinktų. Įdėkite kiaušinius, druską, miltus, gerai išmaišykite ir paruoškite tešlą.

Susukite jį plonu sluoksniu ir supjaustykite kvadratėliais. Ant kiekvieno kvadrato išdėliokite maltą mėsą, priešingus galus sujunkite, kad susidarytų trikampiai ir suimkite. Koldūnus sudėkite į pasūdytą verdantį vandenį, virkite 5-7 minutes, perkelkite į kiaurasamtį, užpilkite karštas vanduo ir leiskite nuvarvėti. Į lėkštę sudėkite kukulius ir užpilkite ištirpintu vandeniu sviesto. Atskirai patiekite grietinę.

Rusijoje Ivanas Kupala taip pat buvo vadinamas Ivanu Travniku. 1650 m. caras Aleksejus Michailovičius net įsakė Ivano Kupalos naktį išsiųsti valstiečius rinkti žolelių, o tada aprašyti, kur iš jų auga. Surinktos vaistažolės gydytojams buvo pristatomos atsargiai, pagal specialias instrukcijas: „Nuskynus žolę, liepta ją švariai išrūšiuoti ir vėjyje arba trobelėje su lengvu spiritu išdžiovinti, kad žolė nepatektų. paruduoti nuo karščio, o žolę siūti į drobes ir sudėti į karkasines dėžutes, sandariai įsiūti į kilimėlį, kad nuo tos žolės nepabėgtų dvasia“.

Žmonės tikėjo, kad visos stebuklingos ir gydomosios žolės žydėjo Ivano Kupalos naktį. Todėl išmanantys ir patyrę žmonės, o ypač kaimo gydytojai ir gydytojai, jokiu būdu nepraleido Vasarvidžio nakties ir rinko vaistinių šaknų bei vaistažolių ištisus metus. Daugiausia dėmesio sulaukė:

1. Petrovo kryžius – žolė, panaši į paprastus žirnius be ankščių(Kryžius yra prie šaknies, dviejų aršinų gylyje ir saugo ir nuo burtininkų, ir nuo piktųjų dvasių.)

Petro kryžius auga miškuose. Jis atrodo keistai ir neįprastai. Iš žemės kyla stori gauruoti baltos ir rausvos spalvos „daigai“. Jei atidžiai pažvelgsite, pastebėsite, kad augalas turi sultingą balkšvą stiebą, o ant jo yra daugybė tamsiai rausvų gėlių, tvirtai prispaustų viena prie kitos. Ant to paties stiebo taip pat spalvingi lapai – plačios rausvos žvyneliai. Augalas neturi tikrų žalių lapų. Kai miške pamatai Petro kryžių, visada atkreipi į jį dėmesį. O jei pamatai pirmą kartą, žiūri su nuostaba, tarsi į kažkokį smalsumą.

Petro kryžių gamtoje yra matę nedaugelis, nors tai nėra neįprasta. Faktas yra tas, kad šis augalas pavasarį gimsta tik trumpą laiką – vos kelias savaites. Iki vasaros nunyksta visa antžeminė dalis, o dirvoje lieka tik gyvi šakniastiebiai – stori, balti, šakoti, gilėjantys. Šakniastiebiai nuostabūs tuo, kad jų paviršius tankiai padengtas modifikuotais lapais, primenančiais mažus mėsingus kaušelius.

SU terapinis tikslas Jie naudoja žolę ir šaknis, surinktas žydėjimo metu. Tai puikus priešnavikinis agentas, kuris suteikia gerų rezultatų gydymas, kai jis derinamas su hemlock, aconite (naikintuvu), lumbago, Euphorbia of Pallas ir kt. vaistai. Petro kryžius vartojamas sergant inkstų, kepenų ligomis (hepatitas, cirozė, vėžys), nuo tinimo, lašėjimo ir ascito, sergant ginekologinėmis ligomis, reguliuojant kiaušinėlio ovuliaciją, gimdos raumenų tonusą ir skatinant kiaušialąstės apvaisinimą, t. nevaisingumas.

2. Erškėtis (dabar - erškėtis, totorius, nuotraukoje dešinėje)) - žolė su tokiomis pat savybėmis: jis įspraustas į plyšį virš vartų ir vartų - nuo burtininkų, o po stogais - velniams išvaryti. Čertogono žolė – išvaro demonus, gadina, gydo nuo visokių ligų ir nuramina mergaitės mylimąjį.

Garbanotieji erškėčiai – astrinių šeima – Asteraceae arba Compositae.

Įprasti vardai: Basurmano žolė, raudongalvis erškėtis, erškėtis, senelis, drapačas, ežiukas, dygliuota varnalėša, dygliuota varnalėša, dygliuota varnalėša, totorių žolė, caras Muratas, chertogon, kūgis.

rusų kalba liaudies medicinažolės nuoviras buvo naudojamas kaip hemostazinė priemonė, nuo nervų sutrikimų, nuo gonorėjos, nuo skrofuliozės – žiedynų ir lapų nuoviras. Liaudies medicinoje daugelyje Vakarų ir Rytų šalių šaknų nuoviras naudojamas gydant neurozes, nemigą, epilepsiją. Baltarusijos liaudies medicinoje, taip pat Nanų liaudies medicinoje, sausos žolės dūmais fumiguojami išsigandę vaikai arba nervingi vaikai maudomi žolės voniose; Per traukulius vaikams duodama gerti augalo viršūnėlių nuoviro. Sergant bronchine astma, rekomenduojama rūkyti džiovintus susmulkintus erškėtrožių lapus arba kvėpuoti dūmais iš jo lapų, padėtų ant rūkstančių anglių.

Kinų medicinoje žiedynai vartojami nuo peršalimo, kosulio ir reumato. Tibeto medicinoje ir Užbaikalijos liaudies medicinoje preparatai iš žiedynų ar šaknų skiriami sergant gastroenteritu, viduriavimu, peršalimo ligomis, bronchitu, plaučių uždegimu, taip pat kaip vėmimas. Skalbimui naudojamos šviežios augalo lapų sultys pūlingos žaizdos ir opos, kad jos greičiau išgytų. Šiems tikslams rekomenduojama žaizdas patepti šviežios susmulkintos žolės pasta.

3. Černobylio žolė (paprastasis pelynas – nuotraukoje kairėje).Ši žolė supinama į blakstienas ir dedama „po vasarvidžio rasa“ su sakiniu: „Motina žeme, tėve danguje, duok savo vergams sveikatos nuo šios žolės“.

Kolekcija Nr. 1. Dėl inkstų akmenligės. Pelynas (Černobylis, žolė) - 10 g, meškauogė (lapai) - 15 g, asiūklis (žolė) - 10 g, morkos (sėklos) - 15 g, krapai (vaisiai) - 10 g 12 g mišinio užpilkite pašildytą vandens orkaitėje 12 valandų 2 stiklinėse vandens. Virkite 5 minutes, nukoškite. Gerkite po 0,5 stiklinės 4 kartus per dieną valandą po valgio.

4. Pelenas – padeda nuo kūdikio verksmo ir nemigos, bet kad jis sėkmingai veiktų, jis turi būti laikomas piene. Kiti pavadinimai: pašariniai, laukiniai (Jaroslavlio sritis), gervių, pelinių ir paprastųjų žirnių žirniai, žąsų žirneliai, žirnių augalas, pelės arba gervės (Vicia sativa L.)

Pašariniai vikiai - Vicia sativa L - pašarai/laukiniai/gervės/pelės/žirniai/ - agrastas / žirnis / pelai / gervė - pavaizduota kairėje.

Antžeminėje augalo dalyje yra iki 30% baltymų, daugiau kaip 3% riebalų, iki 300 mg% askorbo rūgšties, iki 15 mg% karotino.

Liaudies medicinoje jis naudojamas kaip minkštiklis, žaizdas gydantis ir hemostazinis agentas.

Nuo seno žinomas kaip augalas, kurio vaisiai yra valgomi. Praeityje, liesais metais, Lenkijos, Bulgarijos, Jugoslavijos ir Rumunijos gyventojai pelinių žirnių sėklas vartojo maistui. Iš prinokusių sėklų buvo malami miltai, kurie buvo naudojami kaip priedas kepant, iš šių miltų verdami troškiniai. Sėklos skoniu primena lęšius. Prieš naudojant maistui, juos reikia gerai nuplauti ir išvirti arba pamirkyti sodos tirpale. Anglijoje augalo nuoviras kūdikiams buvo duodamas kaip papildomas maistas.

Didelės paklausos turėjo ir žolės: „divy sil“, dilgėlė nuo reumato, „Marija Magdalena“ (nuo melancholijos), „Bogorodskaja“ žolė (veršiuojančioms karvėms fumiguoti), kiškio kopūstai nuo nudegimų, laukinis rozmarinas nuo peršalimo ir kosulio.

Jei jums nutiko neįprastas įvykis, pamatėte keistą būtybę ar nesuprantamą reiškinį, galite atsiųsti mums savo istoriją ir ji bus paskelbta mūsų svetainėje ===> .

Tikėjimas magiška galiažolės egzistavo nuo neatmenamų laikų ir tebegyvena žmonių širdyse iki šių dienų – šia tema parašyta begalė knygų, visokių žolininkų ir enciklopedijų, o remiantis žolelėmis, didelis skaičius vaistai ir maisto papildai, visos kosmetikos linijos ir individualūs kvepalai.

Pagal senovinius žolininkų receptus kuriamos tinktūros ir balzamai, žolelių arbatos, sveikatą gerinantys gėrimai. IR ypatinga vietašioje karalystėje naudingi augalai tikrai užimti Kupala (Ivanovo) žolelės.

LEGENDOS APIE PAPARĮ

Žinoma, svarbiausiu stebuklingos nakties augalu Ivano Kupapos išvakarėse buvo laikomas garsusis papartis – Perunovo ugniagėlis, Ugniagėlė, Kupidonas arba liaudiškai vadinta Velnio barzda. Jis įkvėpė žmones, viena vertus, žavėtis savo negirdėta magiška galia, kita vertus, prietaringa baime visko, kas nežinoma ir pavojinga. O papartis išties buvo žinomas kaip pavojingas, paslaptingas ir nesuvokiamas gamtos reiškinys, ypač kai žydėjo vasaros saulėgrįžos naktį.

Ir ne visi nusprendė eiti jo ieškoti į tamsių neįžengiamų miškų gelmes. Šis fantastiškas augalas žydi vos kelias akimirkas, o tą labai trumpą akimirką reikia išnaudoti, kad nuskintum ryškų ugningą pumpurą ir taptum visagaliu – suprastum gyvūnų kalbą, taptum nematomas, užburk savo artimuosius ir rasi bet kokius lobius.

Belaukiant paparčio žydėjimo, norint apsisaugoti nuo piktųjų dvasių, saugančių gėlę, reikėjo apibrėžti ratą aplink save Vasiljevskio pelenu - Vasiljevo (Naujųjų metų) naktį uždegtos žvakės ar fakelo likučiu. , arba velykinę žvakę, šermukšnio lazdelę, peilį ar kirvį. Tada paimkite pelyną į rankas ir perskaitykite maldą, tris kartus apeidami aplink papartį atbulomis.

Sakoma, kad vidurnaktį prinokęs pumpuras su trenksmu atsidaro ir sprogsta į auksinę, o kartais ir kruviną akinančią liepsną. Nuskintą gėlę reikia suvynioti į staltiesę, kad ji negalėtų jos nunešti nematoma ranka, kitaip švytintis pumpuras pradės judėti po visą mišką, ir jūs nebegalėsite jo sugauti. Taigi, jei jį pasiimsi, paslėpk į krūtinę ir bėk neatsigręždamas, kitaip įvyks nelaimė. Juk papartį medžioja ne tik žmonių gentis, bet ir visokios Navi būtybės: baisios ir pavojingos miško, nakties ir požemio dvasios.

Kita legenda byloja, kad gėlės savininkas, grįžęs iš miško į kaimą, turi nedelsdamas eiti į bažnyčią ir gėlę paslėpti po sostu. O pasiimti iš ten galima tik per Epifaniją, kai žmonės važiuoja į Jordaniją. Demonas pasirodys upėje gėlės - ir paprašykite jo gėlės, ko tik norite.

Yra dar vienas Slavų legenda. Sakoma, kad dievas Yarilo davė žmonėms stebuklingą ugnį. Ir kiekvienais metais naktį iš birželio 23 į 24 d., Jis siunčia jį į žemę, kur jis užsidega paparčio žiedo pavidalu.

Tiesą sakant, papartis niekada nežydėjo per visą savo egzistavimą Žemėje, o mūsų planetoje jis pasirodė daugiau nei prieš tris šimtus milijonų metų! Airijoje sakoma, kad jis nežydi, nes augalą prakeikė Šv. Patrikas, o kai kuriose Didžiosios Britanijos vietose papartis paprastai vadinamas „velnio šepečiu“.

Nors kitose Foggy Albion apskrityse skydinis augalas arba vyriškasis papartis, priešingai, laikomas magiškai stipriu ir vadinamas „laiminga ranka“, nes turi savybę apsaugoti, gydyti ir žadinti meilę. Jei Joninių išvakarėse nuo skydinio augalo bus nupjauti visi neatsegti lapai, išskyrus penkis, gausite žmogaus rankos pavidalo amuletą - „Kupalos ranką“ arba „Ivano ranką“, galinčią apsaugoti augalą. namas ir šeima nuo blogos akies ir žalos.

Apskritai papartis yra ne tik puikus amuletas, bet ir aukščiausio lygio talismanas: saugo žmogų nuo raganavimo (jei nešiojamas ant nuogo kūno), namą – nuo ​​žaibo, lauką – nuo ​​krušos. Atveria visas spynas, duris ir skliautus, atskleidžia visoje žemėje palaidotus lobius, suteikia žmogui galimybę pažinti praeitį, dabartį ir ateitį, skaityti mintis, kalbėtis su gyvūnais, numatyti įvykius ir kurti meilę kito širdyje.

IVANO IR MARIJOS TRAGEDIJA

Stebuklingą vasarvidžio naktį žolininkai vieni pirmųjų surinko ypatingų savybių turintį augalą Ivan-da-Marya, apipintas senovės legendomis ir tradicijomis. Brolis Ivanas ir sesuo Marya (Kostroma ir Kupala) įsimylėjo vienas kitą, nežinodami apie savo santykius. Tačiau sužinoję apie tai, jie nebenorėjo gyventi šiame pasaulyje. Iš nevilties ir skausmo Ivanas ( geltona gėlė) metėsi į ugnį, o Marya ( mėlyna gėlė) pati nuskendo upėje. Todėl jo brolio ir sesers atminimui Ivano Kupalos naktį visur dega laužai Ivano garbei, o auštant žmonės prausiasi skaidria gydomąja rasa jo mylimos sesers Marijos garbei.

Maryannik, Adomas ir Ieva, brolis ir sesuo, geltongalvis, Kupala gėlės (geltonos ir violetinės) – taip daugelis žmonių vadino Ivano da Marya gėlę, girdami jos magiškas savybes. Pirma, jei laikysite gėlę su savimi, tai padės pabėgti nuo bet kokių užsiėmimų. Antra, šviežiai spaustos augalų sultys gydo klausą ir atmintį. Trečia, maryannik gėlės apsaugo namus nuo piktųjų dvasių, o savininkus - nuo žalos ir blogos akies. Be to, jie pagerina santuokinius santykius.

KVAPALOS VAINIKAS

Kupalos žolės buvo skinamos ne tik medicininiais tikslais, bet ir ateities spėjimui, burtams ir raganavimui. Jaunimas labai norėjo netekėjusių merginų sužinok apie būsimą mylimąjį ir koks likimas jos laukia su mylimuoju. O kenčiantieji nuo nelaimingos meilės svajojo panaudoti stebuklingą žolelę savo mylimajam užkerėti, užkariauti jo širdį, apdovanodami save ne tik patrauklia moteriška galia, bet ir ilgaamžiškumu bei neregėtu grožiu. Norėdami sužinoti apie savo jaunikį, vidurnaktį turėjote pasiimti 12 ar 24 rūšių žolelių!

Taigi, mūsų protėviai tikėjo, kad dobilas neša didelė galia meilė, laimė, grožis ir jaunystė. Jo lapai buvo surenkami, džiovinami ir visada su savimi nešiojami švariame popieriuje arba nosinėje. O ryte išėjo į proskyną ir rinko nuo dobilų rasą. Supylė į nedidelį indą, tada visai dienai įdėjo tris dobilo šakeles. Naktį šiuo vandeniu prausdavome veidą, naudojome jį vietoj kremo nuo raukšlių.

Pasak legendų ir tradicijų, verkianti žolė, vadinama visų žolelių motina, taip pat turėjo didžiulę magišką galią: jei, laikydamas ją rankose, renki kitas žoleles, tai magiška ir gydomoji galia automatiškai pereina šiems augalams. Jie sako, kad ši žolė išaugo iš Dievo Motinos ašarų, išlietų per Jėzaus Kristaus nukryžiavimą. Ji nuramina piktųjų dvasių demonus, sunaikina burtininkų ir raganų kerus.

Daugybė legendų ir mitų supa kitą Kupalos augalą - pelkinį rozmariną (pelkės stuporas, miško rozmarinas, hemlockas). Sakoma, kad pelkių valdovas buvo įsimylėjęs miško nimfą, bet kad ir kaip stengėsi ją pritraukti, jam nepavyko. Vieną dieną iš didelio pykčio jis pradėjo daužyti viską aplinkui, dėl ko kilo kibirkštis, kuri uždegė pelkę. Išdegusio rozmarino dūmai apsvaigino nimfos galvą ir, nieko neprisiminusi, ji pati atėjo pas Pelkės valdovą.

Nuo tada tikima, kad rūką ant varžto uždeda valdovas, kad regėjimą atgavusi nimfa pasiklystų ir negalėtų nuo jos pabėgti. Bet jei pelkės dega, vadinasi, nimfai pavyko pabėgti nuo nekenčiamo pagrobėjo, o jis ugnimi bando suvilioti mylimąją atgal. Vaistinės savybės Ledum visada buvo gerbiamas žmonių nuo Hipokrato laikų - jo pagalba jie atsikratė nereikalingo nėštumo ir netgi buvo išgydyti nuo vėžio.

Rusijoje yra šventė, kai per vieną naktį pabunda visos gyvybę teikiančios jėgos Žemėje. Kaip jau spėjote, ši naktis ištinka vasaros saulėgrįžos diena, saulėgrįža senuoju būdu. Nuo pagonybės laikų švenčiame ne vieną tūkstantmetį Kupaily šventė arba Ivanas Kupala.

Tačiau iki mūsų laikų išliko tik įspūdingos šios šventės tradicijos – vaizdingi vainikai ant merginų galvų, apvalūs šokiai aplink elegantišką Madderį, Kupalos laužai, paparčio žiedų paieškos ir apliejimas vandeniu. Už viso šio veiksmo slypi gili prasmė, kurios daugelis net nežinome.

Apie tai, kaip mūsų protėviai praleido Kupalą. Ritualai, susiję su Kupalos ateities spėjimu. Ir šiame straipsnyje mes norime jums pasakyti apie tuos augalus, tarp jų ir raganiškus, kuriuos šiais laikais pradėjo rinkti žolininkai ir raganos. Tačiau senovės slavų gyvenvietėse riba tarp gydytojo ir raganos buvo tokia neryški, kad buvo nematoma.

Tikriausiai visi yra girdėję legendą apie Kupalos ugnies gėlę, tačiau be legendų apie papartį, yra ir tikėjimų apie kitus stebuklingi augalai , kurį buvo galima gauti tik šią dieną.

Tikėjimas apie Ararato žolę

Pasak senovės Vyatkos legendų, tie augalai buvo laikomi stebuklingais, kuris pražydo, išaugindamas tris pumpurus, tik vieną, vasarvidžio naktį. Tai apie apie Ararato žolė, kuris, pasak Vyatičių, išaugo dviejų upių - Maskvos ir Okos - santakoje.

Ši gėlė suteikia didžiulę galią, tačiau ją gauti gali tik stiprios valios ir drąsus žmogus, nes Kupalos naktį šiuos augalus saugo nešvarūs. Ir įsigijęs tokią gėlę, žmogus įgavo valdžią prieš piktąsias dvasias ir kitus stebuklingus augalus.

Pumpurai mėlyni ir geltona, jie jos ieškojo arba vidurnaktį, arba dieną, tarp matinių ir mišių Kupaloje. Jį gauti buvo tik vienas būdas – peiliu į saulę aplink augalą padarant vagą ir patraukiant stiebą. Jei ararato žolė išlindo iš žemės kartu su peiliu nubrėžtu žemės gumulėliu, galite pradėti ieškoti kitų stebuklingų žolelių, jei ne, žolė jums neduota, ji prarado raganišką galią.

Tikėjimas apie tarpą-žolę

Pagal Vologdos įsitikinimus, tarpas tarp žolės buvo vadinamas „ klumpėlė“, o pagal Vyatką – “ purslų“ Kaip Ararato žolė, ašarų žolė turi magiškų savybių, kurią gėlė dovanoja vidurvasario vidurnaktį. Kol tarpžolės žydėjo ugninga spalva, buvo galima skaityti Viešpaties ir Mergelės maldas, ir viskas, pumpuras nuvyto.

Tarpas-žolė sunaikina visas kliūtis, atidaro visas spynas, visus vartus ir gali padaryti žmogų nematomą.

Tarpo žolės reikėjo ieškoti Kupalos vidurnaktį atokiose vietose, atokiose dykvietėse. Jį rastumėte tik pjovę žolę tol, kol nulūžo dalgis. Paskui iš tos vietos, kur nulūžo dalgio ašmenys, sugriebė visą derlių ir sumetė žoleles į upę. Įprasti augalai tuo pat metu jie paskendo arba plūduriavo su srove, o stebuklinga tarpo žolė pradėjo plaukti prieš srovę.

Dažniausiai vagys medžiodavo tarpžolę, o ją gavę įpjaudavo vieną iš rankos pirštų ir ten paslėpdavo žolę. Po to vagims nebereikėjo pagrindinių raktų ir laužtuvų, užtekdavo pačiu pirštu paliesti spyną ir ji atsirakindavo pati. O jei vagis palietė kitą žmogų, jis iškart krito negyvas. Ašarinė žolė laikui bėgant neprarado savo magiškų savybių, nebent buvo įmesta į tualetą.

Gebėjimas tapti nematomu tokio tipo žmonėms buvo labai naudingas. Tačiau apie konkrečius sklando legendos skrydis-žolė(dar žinomas kaip pergalė-žolė), kuri taip pat turėjo savybę padaryti viską, kas gyva, nematoma.

Tikėjimas apie verkiančią žolę

Ši žolė, nors ir apdovanota žmonių magiškų savybių, bet yra labai tikras augalas, turintis labai apčiuopiamų gydomųjų savybių. Ji turi kelis vardus:

• laisvas konfliktas,
• gryna žolė,
• verkianti šaknis,
• lauko rugiagėlė,
• Dievo žolė.

Žydėjimo laikas suplanuotas kaip tik vasarvidžio atostogoms, žiedai nusidažę kruvinų ašarų pavidalu, o augalo šaknys sugeria tiek drėgmės, kad jos perteklius išlenda pro stomatas-hidatodus ir pakimba. lašeliai žiedlapių galiukuose.

Plakun žolė yra žinoma dėl savo hemostatinių ir raminamųjų savybių. Merlino ruošimas turėjo prasidėti iš ryto auštant Joninėms.

Pagal mūsų protėvių įsitikinimus, šio augalo šaknis turėjo magiškų savybių.. Todėl norint gauti šaknį, reikėjo nuo savęs nuimti visus metalinius daiktus. Kasant reikia pasakyti:

„Verksnė! Plakun! Tu verkei ilgai ir daug, bet verki šiek tiek, neleisk ašaroms riedėti per atvirą lauką, neleisk, kad tavo kauksmas pasklistų per mėlyną jūrą. Bijokite piktųjų demonų, pusiau demonų, senų Kijevo raganų. Jei jie jums nepaklusna, paskandinkite juos ašarose, bet jei jie bėga nuo jūsų gėdos, uždarykite juos pragaro duobėse. Būk mano žodis tvirtas ir tvirtas su tavimi. Šimtmetis po šimtmečio!.

Tarp raganavimo savybių buvo priskirta verkianti žolė:

• Gebėjimas paversti žmogų nematomu.
• Apsaugokite savininką nuo demonų, ypač kai jis buvo miške ar pelkėse.
• Raganos verkiančią žolę naudodavo ritualams, kurie skatindavo praturtėjimą ir valdžią dvasioms.

Tikėjimas, kad reikia įveikti žolę (skraidančią žolę)

Dar vienas dalykas tikras augalas, Kupalos naktį apdovanotas raganiškomis savybėmis, dar vienas amuletas nuo visų bėdų ir negandų. Tai apie balta vandens lelija. Jį kartu su šaknimis teko nuplėšti nuogai įbridus į baseiną. Vandens lelijos šaknis buvo iškasta iš dumblo, jos neįmanoma nupjauti. Tuo metu reikėjo pasakyti sakinį:

„Obedom-žolė! Nugalėti tave pikti žmonės, jie negalvotų apie mane blogai, negalvotų apie mane nieko blogo. Išvaryk burtininką ir sportbačius! Užkariauk mane aukštus kalnus, žemus slėnius, mėlynus ežerus, stačius krantus, tamsius miškus, kelmus ir rąstus! Aš paslėpsiu tave, slegianti žole, prie uolios širdies, aš nešiu tave per visą kelią ir per visą kelią.

Buvo tikima, kad slegiančios žolės raganavimo savybės turi tik tuo atveju, jei jis buvo iškastas Agrafeno naktį. Vandens lelijos žiedai buvo džiovinami ir naudojami kaip talismanas, nešiojami ant kaklo lininiame maišelyje, o žolės šaknis – raminimui. danties skausmas, naudojamas meilės mikstūruose.

Kupala "žolė su velniais"

Sibire gyvenantys rusai turėjo tradiciją paruošti Ivanovo šienainių krūvas ir saugoti iki Kalėdų, manydami, kad „baisiais vakarais“ tokios krūvos tampa velnių prieglobsčiu. Be to, reikėjo apsirūpinti deglo pelenais, kuris, prasidėjus rudeniui, buvo pirmasis uždegtas.

Vieną iš šventų naktų su šiuo pelenu reikia nubrėžti ratą prie šieno kupetos ir perskaityti maldą. Po šios procedūros velniai ims rėkti, prašys paleisti ir išpildys bet kokį norą, jei tik bus palikti ramybėje. Koks ne būdas tapti laimingu, turtingu ir sveiku?

Pagrindinės raganavimo ir gydomųjų žolelių rinkimo taisyklės

Buvo tikima, kad kupaila visus augalus apdovanoja ne tik gydomosiomis, bet ir magiškomis savybėmis, todėl pradėjo rinkti kai kurias žoleles. ant Agrafena maudymosi kostiumėlio(liepos 6 d., naujas stilius), o kai kurie - apie Ivaną Kupalą. Kupalos vidurnaktis buvo laikomas tinkamiausiu laiku rinkti stebuklingus augalus.. Tai buvo ir pats pavojingiausias laikotarpis.

R-on geležinkelis kraustymasis - „Raganavimo ir raganavimo naktis“, pradžia 18.00 val.

Išankstinė registracija telefonu: +375-29-913-49-62 Michailas; +375-29-665-07-54 Irina.

Programa ir informacija.

Birželio 21-22 dienos pagal senąjį stilių (liepos 6 ir 7 pagal naująjį stilių) senovėje buvo laikomos magiškiausiu laiku, kai dominuojančios gamtos jėgos pakėlė paslapčių šydą ir dalinosi jomis su žmonėmis. aukštesnes galias. Mūsų protėviai bandė juos panaudoti sau ir savo artimiesiems. Manoma, kad šią dieną verta pradėti tuos dalykus ir daryti tuos veiksmus, kurie turėtų pakeisti ne tik jūsų, bet ir aplinkinių likimą, nes šią dieną gimsta laiko jėgos taškas, tai yra asmuo gali turėti ypatingą galią laikui bėgant ateičiai. Kupalos naktį būtinai kūrenama ugnis, per kurią reikia peršokti, kad pasikrautumėte sveikatos ir geros savijautos visiems metams, be to, būtina išsimaudyti vandenyje, o dar geriau – derinti procedūras po vieną, nes taip sujungsite Ugnies ir Vandens elementus, kurie suteiks geros sveikatos ir ilgaamžiškumo bei atsikratysite per visus metus susikaupusio negatyvo.

Birželio 21-22 dienos yra savotiškas pikas, vasaros vidurys, nes iki to laiko visos gėlės, žolės, medžiai yra savo įkarštyje, o tai automatiškai suteikia jiems ypatingų magiškų galių. Kupalos naktis – didžiausios vaistažolių galios naktis, nes šios nakties taip laukia visi žolininkai, gydytojai ir kt., kadangi Kupalos naktį rinktos žolės tikrai visada turi gydomųjų, gydomųjų savybių.

Kokias žoleles geriausia rinkti Kupalos naktį?

Lausetrife (plakun žolė), balzamas (razryv-žolė), elecampane, jonažolė, vandens lelija (įveikta žolė), bogatki, Černobylis (pelynas), dilgėlė, piemens piniginė, kiškio kopūstas (oksalis). atminkite, kad vaistažoles reikia skinti be peilio (!), tai yra plikomis rankomis, renkant žoleles nuolat reikia sakyti: aš plėšau (mano vardas) gėles nuo žolės, šaknis nuo žemės, už ką jie yra. naudingi, todėl aš juos suplėšau!

Žolelių savybės.

Jis buvo naudojamas kaip talismanas (pažiūrėkite į drėgnas vietas palei tvenkinius, kad auštant rinktumėte gėles ir šaknis), galintis iš visur išvaryti piktąsias dvasias, gydyti odos ligas ir malšinti pagirias, ir apskritai nepakeičiama žolė apsinuodijus maistu. Žolės (vandens lelija – visiems žinomas augalas) įveikimas padeda įveikti visas kliūtis. Su juo galite kreiptis į įvairias teismines institucijas, kad laimėtumėte ieškinį, išdžiovintumėte mergaitės širdį ir išgelbėtumėte galvijus. O jei planuojate keliauti prekybos reikalais ar aplankyti giminių, būtinai apsirūpinkite žolelėmis.

Legenda apie tarpžolę byloja, kad jos ugningos gėlės turi savybę žmogų paversti nematomu, tačiau pagrindinė jos paskirtis – sunaikinti visas užtvaras, net ir metalines, atverti bet kokias spynas ir vidurių užkietėjimus. Norėdami gauti šį augalą, vidurnaktį turite nuvykti į atokią dykvietę ant Ivano Kupalos ir ten pjauti žolę, kol nulūžta metalinė dalgio dalis - tai tikras ženklas, kad žolė buvo nupjauta. Visa nupjauta žolė nuo dalgio sulūžimo vietos metama į upę ir atidžiai stebima jos elgsena. Skirtingai nei kitos žolės, ropinė žolė neskęsta ir plaukia prieš srovę.

Jonažolė apsaugos jūsų namus nuo vagysčių ir praradimų, erškėtuogė ar dilgėlė – nuo ​​piktųjų dvasių machinacijų ir piktos akies, ir žinoma – kokia Kupalos naktis be legendos apie paparčio žiedą? Visi yra girdėję apie paparčio žiedą, kuris savininkui žadėjo laimę, sėkmę ir magiškas galias.

Ką dar turėtumėte nuveikti Kupalos naktį?

• Jei jums reikia karjeros ar dvasinio augimo: Kupalos naktį turėtumėte atsigulti aukšta žolė ir lygiai 7 kartus iš eilės pasakykite šiuos žodžius: „Žolė aukščiau už žemę, o aš (tavo vardas) – aukščiau už žolę! Tariant šiuos žodžius paskutinį, septintą kartą, reikia staigiai atsistoti ir išeiti neatsigręžus. Metų bėgyje pamatysite, kad tikrai pasiekėte sėkmės, kurios tikėjotės karjeros ar dvasinio tobulėjimo srityje!
• Žinai magiška galia Kupala rasa, kurią tikrai turėtumėte panaudoti savo naudai! Teisingai manoma, kad Kupalos rasa padeda atjaunėti ir būti sveikiems ištisus metus ir tt Jei plauksite (tiesiogine prasme) šioje rasoje, būsite sveiki ir žvalūs visus metus, tai faktas! Birželio 22 d. (liepos 7 d.) auštant surinkite ankstyvą rasą ir nusiprauskite, sakydami: „Karališkoji galia, žemiškoji galia! Suteikite begalinį grožį. Amžina jaunystė. Amen“.
• Norint susituokti šiais metais, prieš miegą reikia surinkti 12 puokštę įvairių žolelių(erškėtis ir paparčiai yra būtini) ir padėkite po pagalve.
• Magiškiems Kupalos atributams priskiriama valomoji ugnis. Aplink juos reikia gerai šokti, o dar geriau – peršokti: kas sėkmingiau ir aukščiau šokins, tas pritrauks laimę.
• Būtinai pasinerkite į kokį nors vandens telkinį. Tai suteiks jums gyvybingumo, žvalumo ir geros sveikatos ištisus metus.

Anksčiau merginos pindavo sau vainikus iš gėlių ir žolelių (kaip savo grožio ir žavesio ženklą), o berniukai – nuo ąžuolo lapai(kaip jo stiprybės ženklas). Vainikas buvo plukdomas ant vandens, nuslydo, o likimą lėmė tai, kaip tiksliai jis plūduriavo. Kartais prie vainiko pritvirtindavo ir uždegdavo žvakę. Jei vainikas nuskęsta, tai nėra geras ženklas, numatantis mylimo žmogaus apgaulę. Jei vainikas išsiskleidžia arba tampa nejudantis ant vandens, ateinančiais metais mažai tikėtina, kad vestuvės. Kai vainikas plauks į priekį, su srautu įvyks vestuvės ir šeimyninis gyvenimas klestės. Kryptis, kuria plaukia vainikas, galėtų parodyti, kuria kryptimi gyvena būsimas vyras.

• Tradicinis Kupalos veiksmas – šokinėjimas per laužą poromis Jei šuolio metu jaunųjų rankos atsiskirs ir po poros iš ugnies neišskris mažos kibirkštėlės, vestuvių nebus. Jei rankos nesiskiria ir iš ugnies sklinda kibirkštys, reiškia neišvengiamas vestuves. Jei rankos nesiskyrė, bet nebuvo kibirkščių, greičiausiai vestuvės bus suplanuotos, bet dėl ​​kokių nors priežasčių neįvyks. Jei rankos atsiskyrusios, bet paskui įsimylėjėlius skrenda daug kibirkščių, tikriausiai pora gyvens laimingai kartu, tačiau pačios vestuvės įvyks negreitai arba išvis neįvyks.
• Kiekvienam ištroškusiam žmogui laimingas gyvenimas, sveikata ir, žinoma, abipusė meilė, primygtinai rekomenduojame birželio 22 d. (liepos 6 d.) nusileidus skaisčiai saulei apsirūpinti stebuklinga puokšte, surinkta iš Kupalos žolelių. Jį reikia sudaryti iš paparčio, ​​Ivan da Marya, erškėčio ir gysločio lapų. Senovėje jie buvo tikri, kad papartis, šventės valdovas, įgyvendins absoliučiai bet kokią svajonę. Ivanas da Marya - apdovanoja meile. Gyslotis su erškėčiu apsaugos nuo vienatvės. Miego išvakarėse po pagalve pasidėkite Kupalos puokštę ir pasakykite: „Triputnikas, tu gyveni šalia tako, matai jaunus ir senus, atvesk man mano sužadėtinį“. Černobylio žolė (paprastasis pelynas) turėtų būti pakabinta virš tų jaunų merginų, kurios mano, kad jos buvo pažeistos arba užkerėtos celibato vainiką, miegojimo vietos. Juk viskas piktųjų jėgų: raganos, demonai - jie dreba iš panikos prieš pelyną kaip prieš ugnį.