Kaip atrodo tikras Astrachanės arbūzas. Astrachanės regione auginamos arbūzų veislės

Arbūzai iš Astrachanės yra legendinis produktas. Šis prekės ženklas turi ilgą istoriją, siekiančią VII-VIII a. Šių arbūzų skonis visada buvo toks geras, kad 1660 metais caras Aleksejus Michailovičius net išleido imperatoriaus įsaką dryžuotąsias gražuoles pristatyti ant karališkojo stalo Maskvoje. Tačiau „Astrachanės“ veislė ir Astrachanės regione auginamas arbūzas nėra tapačios sąvokos. Net dryžavimas nėra jo išskirtinis bruožas, nes jis būdingas ir kitoms veislėms: besėkliam „širdžių karaliui“, garsiam didelio dydžio Karolinos kryžius ir kt.

Veislės aprašymas

Garsusis Astrachanės arbūzas, kaip atskira veislė, buvo išvestas 1977 m., vadovaujančiam visos Rusijos drėkinamų daržovių ir melionų auginimo tyrimų instituto selekcininkui K.E. Diutinas. Tai klasikinis sferinis arba šiek tiek pailgas arbūzas. Subrendusių vaisių minkštimas ryškiai raudonas, sultingas, aromatingas, stambiagrūdis, būdingo gana saldaus skonio. Sausuoju laikotarpiu vaisiuose gali atsirasti tuštumų, kurios neturi jokios įtakos skoniui.

Žievelė lygi, kintamų tamsių ir šviesiai žalių smailių juostelių raštas. Šios veislės arbūzas turi būti stora odele. Vidutinis vaisiaus svoris yra apie 8–10 kg. Pagal nokimo laikotarpį jis priklauso vidutinio ankstyvumo veislei - nuo sėklų sudygimo momento sunoksta 70-85 dienas. Jis atsparus daugumai melionams būdingų ligų, patogus ir nepretenzingas auginti. Pasižymi dideliu derlingumu, puikiu transportuojamumu ir stabiliais vaisiais – jie gali būti laikomi iki dviejų su puse mėnesio.

Kokia žala ir nauda

Prinokęs arbūzas yra unikalus dietinis produktas, kuris reguliariai vartojamas praktiškai neturi kontraindikacijų. Iš tikrųjų 80% jo vaisių sudaro vanduo, o likusioje dalyje yra augalinės skaidulos, fruktozės, nedideli kiekiai gliukozės ir sacharozės bei mikroelementų. Arbūzas pasižymi ryškiu diuretikų poveikiu, todėl jo minkštimas labai naudingas sergantiesiems sąnarių, širdies ir kraujagyslių ligomis. Fruktozė žmogaus organizme pasisavinama be insulino išlaidų, todėl saldaus skonio vaisius gali vartoti net ir nuo insulino priklausomu cukriniu diabetu sergantys pacientai.

Dryžuoti sultingi vaisiai yra tiesiog tokio mikroelemento kaip magnis sandėlis. Esant lėtiniam jo trūkumui, pakyla kraujospūdis. Taip pat skatina oksalatų jungimąsi, o tai neleidžia susidaryti inkstų akmenims, vaidina svarbų vaidmenį tulžies sekrecijos ir cholesterolio dezaktyvavimo procesuose. Be to, magnis dalyvauja normalizuojant žarnyno motoriką, padeda sumažinti raumenų spazmus ir mažina nervinį susijaudinimą.

100 gramų arbūzo minkštimo šio žmogaus sveikatai itin svarbaus mikroelemento yra net 224 miligramai. Didesne koncentracija gali pasigirti tik migdolai. Kad patenkintų dienos poreikis Kūno magnio kiekio pakanka, kad galėtumėte mėgautis tik 150 gramų prinokusių ir skanių vaisių.

Šis melionų ir kalio atstovas yra turtingas. Tiesa, jo kiekis mažesnis nei džiovintuose abrikosuose, persimonuose ir bananuose, pamėgtuose daugelio dietų šalininkų. Nors jei atsižvelgsime ir į kalorijų kiekį, tai valgant arbūzą, organizmas gaus tris kartus mažiau kalorijų, palyginti su bananu.

Tačiau reikia pastebėti, kad arbūzas tinka ne visiems ir ne visada. Jo neturėtų valgyti kenčiantys nuo viduriavimo ar žarnyno sutrikimų. Jis taip pat draudžiamas tiems, kurie linkę į edemą. Diabetikai taip pat turėtų būti atsargūs su šiuo skanėstu, atsižvelgiant į aukštą glikemijos indeksą.

Be to, arbūzas gali pakenkti naudojant tam tikrus cheminių medžiagų. Dažniausiai tai yra nitratai. Jų naudojimas prisideda spartus augimas ir didelis vaisių svoris. Tačiau tuo pačiu metu tokios medžiagos kaupiasi minkštime ir kartu su ja patenka į žmogaus organizmą, sukeldamos arba ūmų apsinuodijimą, arba lėtinę intoksikaciją dėl laipsniško kaupimosi.

Vaizdo įrašas „Arbūzai vidurinėje zonoje“

Auginimo ypatumai

Jei dar visai neseniai žodžių „auga“ ir „arbūzas“ derinys reiškė karštą pietų klimatą, tai šiandien darbas, susijęs su jo veislių prisitaikymu ir aklimatizacija bei naujų hibridų atsiradimu, leidžia auginti dryžuotus vaisius net Vakarų Sibiras, tačiau tik šiltnamiuose.

Pietiniuose Rusijos regionuose Astrachanės veislė auginama sodinant sėklas atvira žemė. Tačiau vidurinės zonos regionuose ir Maskvos regione jie naudojami sodinukų metodas. Tuo pačiu metu, likus 4–5 savaitėms iki sodinimo vietoje, sėklos 24 valandas laikomos mangano ir cinko tirpale, kad būsimi ūgliai būtų apsaugoti nuo ligų. Tada jie suvyniojami į medvilninį audinį arba ploną popierių ir dedami į vandenį, kur paliekami apie +28 °C temperatūroje, kol pasirodys daigai.

Po to jie sodinami į atskirus konteinerius, užpildytus durpėmis. Kai augalai turi 3–4 lapus, galite pradėti sodinti sodinukus. Tuo pačiu metu, likus savaitei iki sodinimo, laistymo dažnis ir temperatūra palaipsniui mažinami. Pagrindiniai reikalavimai juos auginti vidurinės zonos regionuose yra iki +21 - 29 °C įkaitintas oras, saulėta vieta ir piktžolių nebuvimas.

Reikia pažymėti, kad arbūzai yra gana jautrūs pirmtakams ir nemėgsta augti po moliūgų, melionų, agurkų ar kopūstų. Tačiau jie gana gerai elgiasi su sodinimu po žirnių, bulvių, pupų ar kukurūzų. Daigai sodinami į lengvos mechaninės sudėties dirvą į iki 8 cm gylio duobutes maždaug metro atstumu. Kaip melionų atstovai, arbūzai netoleruoja rūgštaus dirvožemio.

Kadangi jiems reikia daug šilumos, tarp augalų esančią dirvą reikia uždengti 4-5 centimetrų mulčio sluoksniu, kuris padidina dirvos temperatūrą beveik 10 °C ir neleidžia jai išdžiūti. Taip pat aktyvaus augimo laikotarpiu augalus reikia šerti kalio-fosforo mišiniais ir azotu.

Arbūzų auginimo technologija apima ravėjimą, dirvožemio purenimą ir saikingą laistymą. Augalijos likučiai po ravėjimo nedelsiant pašalinami iš aikštelės. Būdami sausrai atsparūs augalai, arbūzai tuo pat metu gana reaguoja į drėkinimą. Pagrindinio stiebo ir lapų augimo laikotarpiu juos reikia dažniau laistyti. Pradėjus derėti, jis sumažinamas, kad paspartėtų vaisiaus nokinimas.

Pagrindiniai kenkėjai, galintys pakenkti arbūzų sodinimui, yra voratinklinės erkės, amarai ir vielinės kirmėlės. Norint išvengti ir kovoti su jais, dažniausiai naudojama purškimas česnako ar pelenų antpilu. Toks apdorojimas turėtų būti nutrauktas likus mėnesiui iki derliaus nuėmimo pradžios. Labai užkrėsti augalai turi būti pašalinti iš vietos ir sudeginti.

Ką reikia žinoti

Astrachanės arbūzas pradeda nokti ne anksčiau kaip rugpjūtį, o jo derlius pasiekia piką arčiau rugsėjo. Viskas, kas lentynose pasirodo iki šio laiko, gali būti anksti prinokę olandiški arbūzai, užauginti Astrachanės regione ir dažnai naudojant chemikalus. Todėl prieš perkant vaisius reikia atidžiai ištirti. Jei radote nedidelę, šiek tiek supuvusią vietą su taškeliu centre, tai yra tikras ženklas, kad į vidų švirkštu buvo sušvirkšta salietros, kad paspartintų augimą.

Norėdami atskirti prinokusį gerą arbūzą nuo blogo renkantis, turėtumėte sutelkti dėmesį į keletą būdingi bruožai. Vaisiaus paviršius neturėtų būti nuobodu ir atspindėtas saulės šviesa ant jo turi būti aiškiai matomas akcentas. Geltona dėmė ant arbūzo arba vadinamasis „lopas“ yra vieta, kur vaisius augimo metu liečiasi su žeme. Jei jis mažas, tada subrendo pats patogios sąlygos. Didelis lopas yra saulės šviesos ir šilumos trūkumo požymis, toks vaisius bus vandeningas ir nepakankamai saldus.

Gero arbūzo kotelis arba „uodega“ yra išdžiūvęs ir gelsvas. Jei jis visiškai išdžiūvo, vadinasi, vaisiai buvo laikomi nenuskinti gana ilgą laiką. Jei uodega visiškai pašalinta, pardavėjas kažką slepia ir šios kopijos geriau neimti. Taip pat prinokęs arbūzas zvimbia jį bakstelėjus, o spaudžiant rankomis traška.

Vaizdo įrašas „Arbūzų veislių auginimas“

Yra daugybė arbūzų veislių, o tinkamai auginti tam tikrą veislę nėra lengva užduotis. Šis vaizdo įrašas padės suprasti visus niuansus.

- visoje Rusijoje auginama veislė, kurios pagrindiniai privalumai yra priežiūros paprastumas ir didelis derlius. Taip pat galite atkreipti dėmesį į ilgą vaisių galiojimo laiką ir gerą atsparumą transportavimui net dideliais atstumais.

Visa tai daro pietietišką delikatesą vienu mylimiausių tarp mūsų šalies gyventojų. At tinkamas auginimas ir priežiūra, Astrachanės arbūzas bus ne tik puiki puošmena bet kokiam stalui, bet ir numalšins troškulį bei prisotins organizmą naudingomis medžiagomis.

Dauguma ūkininkų ir sodininkų nori auginti šią veislę. Taip yra dėl to, kad Astrachanės arbūzas yra atsparus melionų pasėliams būdingų patologijų vystymuisi, jo vaisiai turi puikų skonį ir yra laikomi ilgiau nei 2 mėnesius, neprarandant savo privalumų.

Prinokęs vaisius yra apvalios arba šiek tiek pailgos formos, jo žievė lygi ir lygi. Paviršiaus spalva tamsiai žalia su šviesiomis juostelėmis su smailiais kraštais. Specialistų teigimu, kuo ryškesnis skirtumas tarp tamsių ir šviesių dryžių, tuo ryškesnis bus vaisių skonis.

Prinokusio arbūzo minkštimas ryškiai raudonas. Jis labai saldus, sultingas ir aromatingas. Sėklos dažniausiai būna tamsiai rudos arba juodos spalvos. Pagrindinis skirtumas tarp Astrachanės veislės yra storos žievės buvimas.

Astrachanės arbūzas laikomas vidutinio ankstyvo nokinimo – laikas nuo sėklų sudygimo iki visiško brandinimo yra apie 80 dienų. Prinokusios uogos dydis svyruoja nuo 8 iki 10 kg. Jis yra labai termofiliškas ir reikalauja pakankamai saulės šviesos. Palankios auginimo sąlygos užtikrins, kad vaisiai bus sultingi, saldaus skonio, malonios spalvos ir aromato.

Sausros laikotarpiu arbūzo viduje gali atsirasti tuštumų, kurios jokiu būdu neturi įtakos šio meliono derliaus kokybei. Tokiu atveju spaudžiant pasigirs lengvas traškėjimas, nurodantis arbūzo prinokimą.

Dėl veislių prisitaikymo prie skirtingų klimato sąlygų, taip pat veisiant hibridus, jis tapo galimas auginimas Astrachanės arbūzas bet kuriame Rusijos regione.

Dryžuotų uogų auginimas atliekamas dviem pagrindiniais būdais:

• be sėklų;
• sodinukai

Pirmasis sodinimo variantas būdingas pietiniams regionams, antrasis - vidurinės zonos ir Maskvos regiono ūkininkai.

Taikant besėklių metodą, sėklos sėjamos į atvirą žemę, jas pamirkius kalio permanganate. Sausos sėklos iškart pradeda sėti į dirvą. Išdygusius reikia įdėti į kišenę iš audinio arba marlės ir užpilti šiltu vandeniu. Vanduo turi būti keičiamas kiekvieną dieną, kol pasirodys maži daigai. Tada galite pradėti sėti.

Sėjinukų sodinimo būdas yra išankstinis daigumas sėklos Norėdami tai padaryti, kalio permanganatu apdorotas sėklas reikia paskleisti ant drėgnos šluostės arba tualetinis popierius ir padėkite juos į dėklą. Tokios būklės sėklos laikomos 25–30 °C temperatūroje.

Pasirodžius daigams, reikia paimti tinkamus indus (pavyzdžiui, vienkartinius puodelius), užpildyti juos humusu, smėliu ir velėna arba paruoštu durpių dirvožemiu. Sėjos gylis neturi viršyti 4 cm. Tada sėklos uždengiamos plėvele ir dedamos į gerai apšviestą ir šiltą vietą. Pasirodžius pirmiesiems lapams, sodinukus galima sodinti į žemę.

Dirvožemis Astrachanės veislės arbūzams sodinti turi būti lengvas ir purus. Jis turi būti paruoštas rudenį. Tam reikės humuso ir kitų trąšų, tinkamų pasėliams maitinti (kalio-fosforo mišinių, azoto ir kt.).

Jei anksčiau vietoje augo moliūgai, melionai, kopūstai ar agurkai, kyla pavojus, kad derlius nebus toks gausus, kaip tikėtasi, o vaisiai gali pakeisti savo skonį. Arbūzus patartina sodinti į dirvą, kurioje augo žirniai, bulvės, kukurūzai ir pupelės.

Skylės gylis daigams sodinti turi būti ne didesnis kaip 6-8 cm Arbūzai sodinami 1 metro atstumu vienas nuo kito. Norint, kad vaisiai būtų dideli ir visiškai susiformavę, reikia laikytis šių taisyklių.

Astrachanės arbūzų sėklų galite nusipirkti bet kurioje savo miesto parduotuvėje arba užsisakyti internetu. Dėl didelė paklausa Astrachanės veislei tarp mūsų šalies gyventojų sėklos yra prieinamos visiems, norintiems savo sklype pasisodinti šią didelę, saldžią uogą.

Sėklų galite įsigyti iš anksto – žiemą arba ankstyvą pavasarį. Tinkamomis sąlygomis jie laikomi ilgą laiką. Svarbu, kad ant sėklų pakelių nepatektų drėgmė ir jos per daug neperkaistų.

Prieš sodinant sausas sėklas, jas reikia pamirkyti mangano tirpale. Norėdami tai padaryti, turite užpilti šiltu vandeniu ir įpilti kalio permanganato, kad gautumėte pakankamai ryškios spalvos. Sėklas galima suvynioti į marlę ir įdėti paruoštas sprendimas 30-40 minučių. Tada jie sodinami į žemę.

Sėklų daiginimas nereikalauja ypatingos pastangos. Dedame į vandeniu suvilgytą audinį ar marlę ir dedame į specialiai paruoštą indą. Vandenį keičiame kartą per dieną arba audiniui džiūstant. Šiame etape svarbu laikytis terminio režimo: dieną 30 °C, o naktį ne žemesnę kaip 20 °C. Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, galite pradėti sodinti.

Šiandien turguje arba specializuotose parduotuvėse galite nusipirkti Astrachanės veislės arbūzų sodinukų. Svarbiausia teisingai apskaičiuoti sėklų daigumo laiką ir sodinukų sodinimo atvirame lauke laiką. Idealus metas sodinti – gegužės pabaiga, kai žemę pakankamai įšyla saulės spinduliai, o naktimis nebūna šalnų. Derlius nuimamas rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais.

Selekcininkui Konstantinui Dyutinui pavyko išvesti didžiulį apvalų vaisių su lygiu paviršiumi. Astrachanės arbūzai, skirtingai nuo kitų šio melionų derliaus veislių, yra nepretenzingi priežiūrai, todėl jie yra sodinami. ūkiai, auginami vasarnamiuose. Saldžios uogos ne tik malonaus skonio, bet ir šalina troškulį, aprūpina žmogaus organizmą vitaminais ir mikroelementais, valo nuo toksinų, malšina patinimą.

Dabar nereikia važiuoti ieškoti arbūzų į Astrachanę, kurios karštas ir sausas klimatas idealiai tinka melionams auginti. Šią nuostabią uogą galite nusipirkti bet kur; skirtingi regionai Rusija. Astrachanės arbūzai yra skirtingi:

• tanki ir lygi pluta;
• pailgos formos;
• tamsiai žalia spalva;
• šviesios juostelės ant paviršiaus.

Vaisių minkštimas džiugina saldžiu skoniu ir subtiliu laukų aromatu. Per ilgai trunkančią sausrą uogose kartais susidaro tuštumos, tačiau Astrachanės arbūzas dėl to nepraranda savo sultingumo. Sunoksta praėjus 75–80 dienų po išdygimo. Melionų kultūra mėgsta šilumą, tiesioginius saulės spindulius, nemėgsta debesuoto ir vėsaus oro, didelės drėgmės. Astrachanės arbūzus labai retai paveikia:

• fuzariumas
• pilkas puvinys;
• mozaikos liga;
• antracnozė.

Ūkininkus domina veislės savybės ir aprašymas, nes nuo vieno hektaro, su palankiomis sąlygomis, pavyksta surinkti 120 tonų arbūzų, kurių kiekvienas sveria daugiau nei 8 kilogramus. Vasaros gyventojai, savo sklypuose sodinantys šį melionų derlių, teigia, kad saldžiausias ir sultingi vaisiai Jis turi kontrastingą spalvą - labai tamsią odą ir labai šviesias juosteles. Paspaudus sunokusią uogą skleidžia vos girdimą traškėjimą.

Astrachanės arbūzo auginimo būdai

Veislė tinka auginti ne tik pietiniuose regionuose, bet ir vidurinėje zonoje. Ten, kur pavasaris vėluoja, pirmiausia nuimamas daigų derlius; jei balandį ateina šiluma, dezinfekuotos sėklos sėjamos tiesiai ant sodo lysvės arba ant bokšto. Pirmasis metodas tinka Maskvos regionui ir Juodosios žemės regionui. Antrasis arbūzų auginimo variantas, be Astrachanės regiono, naudojamas Krasnodaro ir Stavropolio teritorijose, Šiaurės Kaukaze.

Sėklas daiginame

Apie tai svajoja ir sodininkai, ir ūkininkai saldi uoga greičiau subrendo. Vieni nori pamaloninti šeimą vaisiais, kiti – užsidirbti.

Sėklų daiginimas pagreitina derliaus nuėmimo procesą. Pirmiausia reikia juos suskaidyti ir atrinkti didesnius grūdus. Kad daigai greičiau išsiritų, užpilama sėkla karštas vanduo ir palikite pusvalandžiui, po to jie parą mirkomi kalio permanganato tirpale. Patyrę sodininkai į jį įpila alavijo sulčių.

Kai pasirodys daigai, sėklas reikia perkelti į durpių puodai arba plastikiniuose induose, užpildytuose humusu. Svarbu pasirinkti tinkamą laiką sėklai daiginti ir krūmams persodinti į saulės apšviestą plotą.

Astrachanės arbūzai mėgsta lengvą ir purią dirvą. Į rudenį paruoštą dirvą reikia įberti trąšų, turinčių fosforo ir azoto. Daigai į atvirą žemę perkeliami gegužės pabaigoje. Paprastai šiuo metu šalnų nebelieka, o dirva gerai įšyla. Arbūzai turi laiko sunokti iki rudens pradžios.

Sodinukų sodinimas šiltnamyje

Vidutinės platumos vasaros gyventojai Astrachanės veislę renkasi sėti ne atvirame lauke, o po plėvele. Jie tai daro nuo kovo pabaigos iki balandžio pradžios, daugelis sutelkia dėmesį į tai mėnulio kalendorius. Kad oda būtų švelnesnė, sėklos ketvirčiui valandos panardinamos į karštą vandenį.

Kad sukietėtų, kai kurie vasarotojai suvynioja arbūzų grūdelius į drėgną marlę ir savaitei išsiunčia į šaltą vietą arba 8 valandas prieš sodinimą deda ant ledo.

Apdorojus augimo stimuliatoriumi, 3-4 sėklos dedamos į puodelius, užpildytus tręštu dirvožemiu, jas pagilinant 4 centimetrais. Talpyklos suvyniotos į plėvelę ir paliekamos šiltnamyje, kur jis turi būti ne mažesnis kaip 25 °. Pasirodžius daigams polietilenas pašalinamas, daigai išretinami. Kai susidaro keturi lapai, o tai įvyksta po 30–35 dienų, Astrachanės arbūzai perkeliami į lauko ar sodo lysvę.

Daigai atvirame lauke

Gegužės pabaigoje žemė gerai įšyla, o šalnos grįžta retai. Kai dirvožemio temperatūra pasiekia 14 °, iškaskite duobes, į kiekvieną įdėkite humuso, pasodinkite keletą arbūzų sėklų ir užberkite žeme, kurios sluoksnis turi būti ne mažesnis kaip 10 centimetrų. Tarp eilių paliekamas iki pusantro metro atstumas. Melionai izoliuoti agrofibru.

Kultivuojamas Astrachanės arbūzas gerai vystosi po:

• pupelės;
• kukurūzai;
• nakvišų pasėliai.

Daigai persodinami į nuolatinę, nuo skersvėjų apsaugotą vietą, kai dienos temperatūra ne žemesnė kaip 18°, kas pusę metro, tarp eilių paliekama 90 centimetrų.

Į iškastas duobutes dedamos trąšos, kurios paruošiamos 2 litruose vandens ištirpinant 40 gramų superfosfato, 20 gramų kalio druskos ir 30 gramų amonio sulfato. Daugelis vasaros gyventojų teikia pirmenybę vištienos mėšlui ir devyniasviečiai.

Uždenkite trąšas žeme, supilkite pelenus ir užpilkite šiltu vandeniu. Iškirpę stiklinę, išimkite Astrachanės arbūzų daigus ir padėkite juos į žemę, kad žemė pasiektų lapus. Drėgmė išgaruos mažiau, jei lysvė po melionų pasėliu bus mulčiuota humusu ar smėliu.

Sudarome optimalias sąlygas geram augimui ir produktyvumui

Astrachanės arbūzų auginimas ir priežiūra yra beveik identiški kitų veislių auginimui. Augalai greitai vystosi ir duoda didelį derlių derlingose ​​žemėse, ypač juodoje dirvoje.

Temperatūra ir apšvietimas Arbūzai mėgsta saulę, net jei pavėsyje išskirs ūglius, vaisiai nenusės. Kada ilgą laiką

Oras išlieka debesuotas, o uogos neįgauna saldumo. Auginant melionus šiltnamyje, būtina įrengti papildomas lempas. Astrachanės arbūzai gerai vystosi, kai aukšta temperatūra

, derlius žymiai padidėja, jei auginimo sezono metu temperatūra yra nuo 30 iki 40 ° dieną ir ne mažiau kaip 18 naktį; 15, augimas sustoja esant žemesnėms reikšmėms, pasėlis gali žūti. Arbūzai blogiau stingsta, kai saulės spinduliai juos krinta ilgiau nei 12 valandų, bet ir tada, kai dienos šviesos valandos

, lygus 8 valandoms, kultūra neišsivysto.

Drėgmė ir laistymas

Astrachanės arbūzai turi galingas šaknis, kurios patenka į didelį gylį ir auga į plotį. Jie nekenčia per sausras ir pakenčia ilgą lietaus trūkumo periodą. Tačiau uoga nebus sultinga ir saldi, jei pasėlis nebus laistomas. Vystymo metu arbūzai kasdien drėkinami šiltu vandeniu. Kai jie pradeda masiškai derėti, laistymo kiekis sumažėja.

Dirvožemio tręšimas

Melionų pasėliai yra labai reiklūs dirvožemio derlingumui. Astrachanės arbūzus, net jei jie auga juodoje dirvoje, būtina šerti kartą per 14–15 dienų. Galite naudoti tirpalus iš perpuvusio mėšlo, vištų išmatų, o dar geriau – organines medžiagas jungti su mineralinėmis trąšomis.

Lietus ir šalti orai neigiamai veikia melionų derliaus būklę. Sustingę vaisiai neturi skonio ir neįsigeria sulčių. Nors Astrachanės arbūzai yra atsparūs fuzariozei ir kai kurioms kitoms ligoms, nepalankiomis sąlygomis juos pažeidžia patogeninio grybelio sukeliama pūkinė miltligė. Norėdami su tuo susidoroti, pasėlių lapai 3 kartus per sezoną apdorojami Bordo mišiniu.

Užsitęsę šalčiai ir didelė drėgmė prisideda prie šaknų puvinio atsiradimo, kai požeminė augalo dalis sustorėja ir sutrūkinėja, nuvysta lapai. Purškimui naudojamas Fundazol tirpalas, o pelenai pilami į dirvą.

1. Augalas yra padengtas apnašomis.
2. Ant lapų atsiranda skylių.
3. Stiebai nuvysta.
4. Vaisiai tampa minkšti.

Kaip nustatyti uogų sunokimą

Yra daugiau nei vienas būdas patikrinti Astrachanės arbūzo brandą. Visų pirma, reikia atkreipti dėmesį į jo plutą. Jei ji kieta ir negali būti pradurta nagu, vadinasi, uoga negauna drėgmės iš stiebų. Išėmus iš augalo vaisiai greitai sunoksta. Prinokusiose uogose tamsios žievelės fone aiškiai atsiranda šviesios juostelės.

Arbūzas guli ant žemės vienoje pusėje, o sąlyčio su žeme vietoje susidaro dėmė. Prinokusiose uogose jis yra geltonos arba oranžinės spalvos. Vaisius galima nupjauti, jei trenkiant ranka girdimas aiškus garsas, o paspaudus – traškesys.

Prinokęs arbūzas neskęsta vandenyje. Astrachanės veislės uogų minkštimas ryškiai raudonas, sėklos juodos. „Merginos“, kurios laikomos skanesnėmis už „berniukus“, apatinė dalis plokščias, ne siauras, ant jo išsiskiria platus apskritimas.

Kada nuimti derlių ir kaip laikyti derlių

Astrachanės arbūzai pradeda bręsti arčiau rudens. Vėlyvosios veislės turi storą plutą, kuri neleidžia pažeisti sultingo minkštimo. Vaisius iš savo sklypo reikia laikyti kelias dienas, kol jie sunoksta.

Derliaus nuėmimui reikia rinktis tokius arbūzus, kurie neturi įtrūkimų, įdubimų, įbrėžimų, o paviršius šviečia saulėje. Labai didelių uogų negalima palikti šaldytuve arba dėti į rūsį ar rūsį. Ankstyvos nokinimo veislės netinkamos laikyti. Siekiant užtikrinti, kad Astrachanės arbūzai ilgą laiką nesugestų ir neprarastų skonio bei sultingumo, temperatūra vėdinamoje patalpoje turi būti nuo 2 iki 4 °, drėgmė neturi viršyti 85.

Šios veislės sveiki vaisiai gerai išsilaiko 3 mėnesius, su kambario temperatūros– 5 savaites, supjaustytos uogos šaldytuve laikomos ne ilgiau kaip 2 paras.

Dažnos auginimo klaidos

Pradedantieji sodininkai kartais mano, kad kadangi Astrachanės arbūzai kilę iš pietinių regionų, kur karšta ir sausa, augalų laistyti nereikia. Kiti sklypų savininkai nustoja drėkinti likus 10 dienų iki derliaus nuėmimo, o tai lemia:

• skonio pablogėjimas;
• mažas cukraus kiekis;
• nepatenkinama laikymo kokybė.

Pagrindinė klaida, kurią daro vasaros gyventojai, sodindami arbūzus, yra tinkamo šėrimo trūkumas. Melionų pasėliams reikia ir mineralinių trąšų, ir organinių medžiagų, tačiau saikingai.

Kai kuriems sodininkams pavyksta sutaupyti vietos šiltnamyje šalia pasidėjus pomidorų ir arbūzų. Augalai reikalauja skirtingos mitybos, vieni laistomi kasdien, kiti – kartą per savaitę. Ilgi melionų stiebai greitai išmuša pomidorus.

Pirkti Astrachanės arbūzų sėklas rinkoje nėra lengva; ne visi žino, kaip pasakyti, kad jos nėra netikros. Reikia pasikliauti tik pardavėjų sąžine arba pirkti sėklas ne turguje, o specializuotose parduotuvėse.

Astrachanės arbūzas- visoje Rusijoje auginama veislė, kurios pagrindiniai privalumai yra priežiūros paprastumas ir didelis derlius. Taip pat galite atkreipti dėmesį į ilgą vaisių galiojimo laiką ir gerą atsparumą transportavimui net dideliais atstumais.

Visa tai daro pietietišką delikatesą vienu mylimiausių tarp mūsų šalies gyventojų. Tinkamai auginant ir prižiūrint, Astrachanės arbūzas bus ne tik puiki bet kokio stalo puošmena, bet ir numalšins troškulį bei prisotins organizmą naudingomis medžiagomis.

Dauguma ūkininkų ir sodininkų nori auginti šią veislę. Taip yra dėl to, kad Astrachanės arbūzas yra atsparus melionų pasėliams būdingų patologijų vystymuisi, jo vaisiai turi puikų skonį ir yra laikomi ilgiau nei 2 mėnesius, neprarandant savo privalumų.

Prinokęs vaisius yra apvalios arba šiek tiek pailgos formos, jo žievė lygi ir lygi. Paviršiaus spalva tamsiai žalia su šviesiomis juostelėmis su smailiais kraštais. Specialistų teigimu, kuo ryškesnis skirtumas tarp tamsių ir šviesių dryžių, tuo ryškesnis bus vaisių skonis.

Prinokusio arbūzo minkštimas ryškiai raudonas. Jis labai saldus, sultingas ir aromatingas. Sėklos dažniausiai būna tamsiai rudos arba juodos spalvos. Pagrindinis skirtumas tarp Astrachanės veislės yra storos žievės buvimas.

Astrachanės arbūzas laikomas vidutinio ankstyvo nokinimo – laikas nuo sėklų sudygimo iki visiško brandinimo yra apie 80 dienų. Prinokusios uogos dydis svyruoja nuo 8 iki 10 kg.

Jis yra labai termofiliškas ir reikalauja pakankamai saulės šviesos.

Palankios auginimo sąlygos užtikrins, kad vaisiai bus sultingi, saldaus skonio, malonios spalvos ir aromato.

Sausros laikotarpiu arbūzo viduje gali atsirasti tuštumų, kurios jokiu būdu neturi įtakos šio meliono derliaus kokybei. Tokiu atveju spaudžiant pasigirs lengvas traškėjimas, nurodantis arbūzo prinokimą.

Augantis Astrachanės arbūzas

Dėl veislių prisitaikymo prie skirtingų klimato sąlygų, taip pat hibridų veisimo Astrachanės arbūzą tapo įmanoma auginti bet kuriame Rusijos regione.

Dryžuotų uogų auginimas atliekamas dviem pagrindiniais būdais:

Pirmasis sodinimo variantas būdingas pietiniams regionams, antrasis - vidurinės zonos ir Maskvos regiono ūkininkai.

Taikant besėklių metodą, sėklos sėjamos į atvirą žemę, jas pamirkius kalio permanganate. Sausos sėklos iškart pradeda sėti į dirvą.

Išdygusius reikia įdėti į kišenę iš audinio arba marlės ir užpilti šiltu vandeniu. Vanduo turi būti keičiamas kiekvieną dieną, kol pasirodys maži daigai.

Tada galite pradėti sėti.

Sėjinukų sodinimo metodas apima išankstinį sėklų daiginimą. Norėdami tai padaryti, kalio permanganatu apdorotas sėklas reikia paskleisti ant drėgno skudurėlio arba tualetinio popieriaus ir sudėti į dėklą. Tokios būklės sėklos laikomos 25–30 °C temperatūroje.

Pasirodžius daigams, reikia paimti tinkamus indus (pavyzdžiui, vienkartinius puodelius), užpildyti juos humusu, smėliu ir velėna arba paruoštu durpių dirvožemiu.

Sėjos gylis neturi viršyti 4 cm. Tada sėklos uždengiamos plėvele ir dedamos į gerai apšviestą ir šiltą vietą.

Pasirodžius pirmiesiems lapams, sodinukus galima sodinti į žemę.

Dirvožemis Astrachanės veislės arbūzams sodinti turi būti lengvas ir purus. Jis turi būti paruoštas rudenį. Tam reikės humuso ir kitų trąšų, tinkamų pasėliams maitinti (kalio-fosforo mišinių, azoto ir kt.).

Jei anksčiau vietoje augo moliūgai, melionai, kopūstai ar agurkai, kyla pavojus, kad derlius nebus toks gausus, kaip tikėtasi, o vaisiai gali pakeisti savo skonį. Arbūzus patartina sodinti į dirvą, kurioje augo žirniai, bulvės, kukurūzai ir pupelės.

Skylės gylis daigams sodinti turi būti ne didesnis kaip 6-8 cm Arbūzai sodinami 1 metro atstumu vienas nuo kito. Norint, kad vaisiai būtų dideli ir visiškai susiformavę, reikia laikytis šių taisyklių.

Astrachanės arbūzų sėklos

Astrachanės arbūzų sėklų galite nusipirkti bet kurioje savo miesto parduotuvėje, taip pat užsisakyti internetu. Dėl didelės Astrachanės veislės paklausos tarp mūsų šalies gyventojų, sėklos yra prieinamos visiems, kurie nori savo sklype pasisodinti šią didelę, saldžia uogą.

Sėklų galite įsigyti iš anksto – žiemą arba ankstyvą pavasarį. Tinkamomis sąlygomis jie gali būti laikomi ilgą laiką. Svarbu, kad ant sėklų pakelių nepatektų drėgmė ir jos per daug neperkaistų.

Prieš sodinant sausas sėklas, jas reikia pamirkyti mangano tirpale. Norėdami tai padaryti, turite užpilti šiltu vandeniu ir įpilti kalio permanganato, kad gautumėte gana ryškią spalvą. Sėklas galima suvynioti į marlę ir įdėti į paruoštą tirpalą 30-40 minučių. Tada jie sodinami į žemę.

Sėklų daiginimas nereikalauja daug pastangų. Dedame į vandeniu suvilgytą audinį ar marlę ir dedame į specialiai paruoštą indą.

Vandenį keičiame kartą per dieną arba audiniui džiūstant. Šiame etape svarbu laikytis terminio režimo: dieną 30 °C, o naktį ne žemesnę kaip 20 °C.

Kai tik pasirodys pirmieji ūgliai, galite pradėti sodinti.

Šiandien turguje arba specializuotose parduotuvėse galite nusipirkti Astrachanės veislės arbūzų sodinukų.

Idealus metas sodinti – gegužės pabaiga, kai žemė pakankamai įšyla saulės spindulių, o naktimis nebūna šalnų. Derlius nuimamas rugpjūčio ir rugsėjo mėnesiais.

Atsiliepimai apie Astrachanės arbūzą

Dėl savo atsparumo melionų pasėliams būdingų ligų vystymuisi, Astrachanės arbūzas tapo viena mėgstamiausių veislių visuose Rusijos regionuose.

Ūkininkai ir sodininkai atkreipia dėmesį į jo nepretenzingumą auginant, ilgą galiojimo laiką ir gerą transportavimą. Šiai veislei nereikia ypatingos priežiūros ir papildomų lėšų šėrimui bei brangioms trąšoms. Sėklos yra nebrangios ir parduodamos bet kuriame mieste.

Tinkamai užauginti prinokę vaisiai turi didelę paklausą rinkoje, todėl daugelis vasarotojų sodina arbūzus parduoti.

Atsiliepimai apie Astrachanės arbūzą rodo, kad dauguma vartotojų teikia pirmenybę šiai konkrečiai veislei. Pagrindinis privalumas – sultingas, aromatingas, saldus ir švelnus minkštimas.

Karštuoju metų laiku arbūzų sultys puikiai numalšina troškulį ir yra dietinis produktas. Jis naudojamas šviežias ir marinuoti.

Yra daug receptų naudojant šį produktą.

Be puikaus skonio, pirkėjai taip pat atkreipia dėmesį į naudingas organizmui savybes.

Jų nuomone, Astrachanės arbūzas padeda sumažinti kraujospūdis, taip pat padeda atsikratyti patinimų.

Kai kurie teigia, kad arbūzas padeda pagerinti nuotaiką ir pagerinti bendrą sveikatą.

Sodinti, prižiūrėti ir rinkti nėra ypač sunku. Net pradedantysis vasaros gyventojas gali tai padaryti.

Savarankiškai užaugintas Astrachanės arbūzas bus ne tik nuostabi stalo puošmena, bet ir vitaminų bei naudingų mikroelementų šaltinis.

Šis yra stebėtinai didelis dryžuota uoga patiks visiems šeimos nariams.

Šaltinis: http://pro-arbuz.ru/sorta-arbuzov/astrahanskij-arbuz/

Kaip auginti arbūzus vasarnamyje atvirame lauke, kada rinkti, vaizdo įrašas

Sultingi saldūs arbūzai visada asocijuojasi su vasara ir saule. Dryžuotos žievelės traškėjimas po peilio krašteliu, būdingas aromatas ir tirpstantis, gaivus minkštimas.

Kas gali būti geriau nei trumpam pamiršti verslą ir pasimėgauti prisirpusių uogų gabalėliu. Šiandien arbūzu galite pasilepinti beveik bet kuriuo metų laiku.

Prekybos centruose visada yra šių milžiniškų uogų, nors jos auginamos kitame pasaulio krašte arba šiltnamyje.

Dauguma skanus arbūzas ta, kuri buvo prisotinta saulės galios ir augo ne po plėvele, o sodo lysvėje.

Daugelis sodininkų domisi, kaip auginti arbūzus šalyje? Šiandien tam yra visos sąlygos.

Atsiradimo dėka ankstyvos veislės ir hibridų, net Nejuodosios Žemės regiono gyventojai gali pasisodinti savo melionus ir gauti arbūzų derlių.

Kaip auginti arbūzus atvirame lauke? Kokios priežiūros reikia pasėliui ir kada galima nuskinti pirmuosius vaisius?

Arbūzų sėklų paruošimas sėjai

Iš visų melionų pasėlių sunkiausiai dygsta arbūzų sėklos. Kad daigai būtų draugiški ir tvirti, sėklos pirmiausia panardinamos į sūrų vandenį. Taip bus galima atpažinti ir pašalinti negyvybingus, lengvus egzempliorius, o sunkesnius ir nugrimzdusius į dugną panaudoti sėjai.

Tačiau to nepakanka.

Prieš pat sodinimą sėklos 3–4 valandas kaitinamos iki 55 °C temperatūroje arba savaitę paliekamos saulėje, kad tokiu būdu sėkla būtų dezinfekuota. Tada sėklos mirkomos šilto vandens, kuris pagreitins daigumą ir suteiks daigams papildomo tvirtumo.

Arbūzų sodinimas su sėklomis

Juodosios žemės regione ir pietiniuose regionuose, kur arbūzai auginami vasarnamiuose ir pramoniniuose melionų laukuose, pasėlius galima sodinti atvirame lauke su sėklomis.

Geriausias laikas tam, kai 10 cm gylyje esanti dirva įšyla iki 12–15 °C.

Smėlingose ​​ir kitose lengvose, puriose dirvose arbūzų sėklų sodinimo gylis yra 4–8 centimetrai, tačiau jei dirvožemis yra sunkus ir tankus, sėklas geriau užkasti ne daugiau kaip 4–6 cm kuo mažesnės sėklos, tuo mažesni grioveliai joms sodinti.

Melionų pasėliams, ypač nokinimo laikotarpiu, reikalinga gera mityba, kurią užtikrina pagrindinė šaknų sistema ir mažos šaknys, susiformavusios ant atskirų vynmedžių.

Todėl auginant arbūzus atvirame lauke, sodinimui skiriama gana daug laiko. didelis plotas, kurio dydis priklauso ir nuo dirvožemio tipo, ir nuo veislės, ir nuo numatomos apkrovos augalui.

• Jei arbūzai sėjami eilėmis, tarp krūmų paliekami 0,7–1,5 metro tarpai. Šiuo atveju atstumas tarp eilučių turi būti ne mažesnis kaip pusantro metro.
• Naudojant kvadratinį sodinimo modelį, tarp augalų nustatomas 0,7–2,1 metro atstumas.

Svarbiausia, kad sodinukai augdami per daug nesustorėtų, o visoms sustingusioms uogoms užtektų šviesos, drėgmės ir mitybos.

Sėjinukų auginimo būdas arbūzams

Vidurinės zonos sąlygomis, pavyzdžiui, ne chernozemo regionuose, taip pat šalto, ilgo pavasario metu pietiniuose regionuose arbūzai gali būti auginami atvirame lauke per sodinukus.

Nuo sėjos iki jaunų augalų persodinimo į žemę paprastai trunka nuo 25 iki 35 dienų.

Sėjai patogiausia naudoti apie 10 cm skersmens durpių vazonus, kurie užpilami vienodo kiekio mišiniu:

• humusas;
• velėna žemė;
• durpės

Sėklos įkasamos 3–4 centimetrus į drėgną žemę, po to vazonai paliekami po plėvele iki sudygimo ne žemesnėje kaip 20–25 °C temperatūroje tik naktį temperatūra gali nukristi iki 18 °C.

Kai daigai pasirodo virš žemės lygio, daigai perkeliami į vėsesnę patalpą.

Maždaug 17–18 °C temperatūroje arbūzų daigai turės išbūti 3–4 paras, tai leis išgauti stiprius daigus ir neleis jiems ištempti.

Vėliau vėl grąžinama apie 22–25 °C temperatūra dienos valandomis.

Reguliarus laistymas atliekamas šiltu vandeniu, stengiantis nepatekti ant lapų plokštelių. Praėjus savaitei po daigų nuskabymo, daigai po šaknimis šeriami azoto ir fosforo turinčiomis trąšomis.

Kadangi melionai yra šilumą ir šviesą mėgstantys augalai, jauniems arbūzų augalams parenkamos gerai apšviestos vietos. šilti kambariai ar šiltnamiuose, tačiau likus savaitei iki daigų patekimo į atvirą žemę, jie turi būti sukietinti. Norėdami tai padaryti, dedamos sodinukų dėžutės po atviru dangumi iš pradžių 2–4 valandas, vėliau laikas palaipsniui didinamas. Birželio pradžioje arba gegužės pabaigoje į lysves sodinami arbūzų daigai.

Vietos ir dirvožemio pasirinkimas arbūzų auginimui šalyje

Gauti iš vasarnamyje auginamų arbūzų geras derlius Svarbu, kad sodinti skirta vieta:

• buvo gerai apšviesta;
• uždarytas nuo šaltų vėjų;
• aprūpindavo augalus tinkama mityba.

Melionams ir melionams geriausia dirva lengva, derlinga ir puri. Optimalu, jei sodo lysvėse yra priesmėlio ir priesmėlio dirvožemis, nuo rudens praturtintas humusu ar kita gerai perpuvusia organine medžiaga.

Geriausi arbūzų pirmtakai yra ankštiniai augalai, kryžmažiedžiai augalai, įskaitant kopūstus ir ridikėlius, taip pat bulvės ir pomidorai.

Prieš auginant arbūzus atvirame grunte, reikia pasirūpinti, kad būtų paruoštos lysvės ir patręšta žemė. Į metrą lovų pavasarį pridėkite:

• 24–35 gramai amonio sulfato;
• 40–45 g superfosfato;
• 15–25 gramai kalio trąšų.

1-2 augalai sodinami į iš anksto sudrėkintas duobutes, išdėstytas 1-1,5 metro intervalais arba panardinamos po vieną durpių stiklas taip, kad skilčialapių lapai liktų aukščiau dirvos lygio. Po pasodinimo lysvė mulčiuojama smėliu, augalai saugomi nuo saulės. Tas pats daroma ir pasirodžius daigams, jei arbūzai atvirame lauke auginami iš sėklų.

Pirmą savaitę, iki procesas vyksta aklimatizacija, arbūzai laistomi šiltu vandeniu.

Arbūzų laistymo ir šėrimo ypatybės

Šalyje neįmanoma auginti arbūzo, nepasirūpinus augalu tinkamai laistyti ir netręšti.

Be vandens sunku kalbėti apie saldžių uogų sultingumą, bet nereikia persistengti, kitaip nepasieksite to taip mėgstamo cukraus minkštimo.

Prieš pasirodant žiedams, arbūzai laistomi saikingai, o kai ant vynmedžių atsiranda kiaušidės – gausiau.

Įjungta vasarnamis patogu naudoti sistemas arbūzams lašelinis laistymas, kuriuo galite reguliariai tręšti augalus.

Augindami arbūzus vasarnamyje, turite atsiminti, kad pasėliai mėgsta retą, bet gausų laistymą, o tai labai reikalinga karštuoju metų laiku, esant natūralios drėgmės trūkumui.

Patogus arbūzų dirvožemio drėgmės lygis yra 85%. Smėlingoje žemėje, kuri blogai išlaiko drėgmę, lysvės laistomos dažniau, o juodoje ir molio dirvožemiai- rečiau.

Kai uogos prisisotina ir pradeda nokti, laistoma rečiau, o po to visiškai nutraukiama.

Sodyboje auginamų arbūzų šėrimo grafikas apima tris procedūras, kurių kiekvienos metu vienam augalui reikia pateikti apie 2 litrus skystų trąšų. Praėjus savaitei po pasodinimo į žemę, arbūzai laistomi 10 litrų vandens tirpalu:

• 40–50 gramų superfosfato;
• 30-35 gramai amonio sulfato;
• 15-20 gramų kalio druskų.

Kada jis prasideda augalams? aktyvus augimas blakstienos, arbūzai turėtų gauti antrą maitinimą per pusę mažesnės koncentracijos fosforo ir kalio trąšomis. Pradėjus formuotis kiaušidėms, atliekamas dar vienas maitinimas, pridedant tirpalo, pagrįsto:

• 20-25 gramai amonio sulfato;
• 10 gramų superfosfato;
• 35 gramai kalio druskų.

Maistinių medžiagų mišinys pilamas į iš anksto paruoštas vagas 15–20 cm atstumu nuo krūmų.

Azoto trąšų dalies sumažėjimas siejamas su nitratų kaupimosi galimybe uogų minkštime. Taip pat ši priemonė pastūmės augalus ne priaugti žaliosios masės, o sunokti.

Šalyje auginamų arbūzų priežiūra

Atvirame lauke augančių arbūzų priežiūra susideda iš:

• reguliariai purenti dirvą po augalais;
• melionų laistymui ir tręšimui;
• naikinant piktžoles;
• kovojant su kenkėjais ir augalų ligomis;
• apsaugant blakstienas ir kiaušides nuo nušalimo.

Žemė po augalais purenama iki 7 cm gylio ne tik pasodinus, bet ir po laistymo bei lietaus, kol vynmedžiai ir lapija uždengs tarpus tarp atskirų krūmų.

Norint apsaugoti kiaušides ir ūglius nuo vėjo, pravartu pritvirtinti blakstienas prie žemės vieliniais smeigtukais arba pabarstyti stiebo dalis drėgna žeme.

Jei arbūzų augimo vietoje gresia drėgmės sąstingis arba nepakanka šviesos, augalams statomos grotelės, o pradėjus augti vynmedžiams ūgliai nuo žemės perkeliami ant stiprių vertikalių atramų.

Kai jie auga, ūgliai paskirstomi išilgai grotelių arba išdėstomi ant žemės, kad viena blakstiena neužtemdytų kitos.

Jei arbūzas šalyje auginamas ant grotelių, rekomenduojama palikti tik vieną pagrindinį vynmedį, ant kurio po žydėjimo, priklausomai nuo veislės ir klimato, turėtų susidaryti 3–6 vaisiai. Likę ūgliai sugnybiami ankstyvose augimo stadijose, o vėliau, kai kiaušidės pasiekia penkių rublių monetos dydį, nuimama vaisiaus stiebo viršūnė.

Auginant arbūzus atvirame grunte melioniniu būdu, po 3–6 kiaušidės išskabykite visus ūglius, pašalinkite iš lapų pažastų išnyrusius stiebus ir moteriškus žiedus.

Įdomu tai, kad nupjauti šoniniai vynmedžiai gali būti įsišakniję ir iš jų galima gauti kokybišką derlių, nors ir vėlyvą ir nedidelį.

Jei arbūzų augimo vietoje gresia šalnos, augalai apsaugomi kartonu arba specialia dengiančia medžiaga.

Kada rinkti arbūzus?

Nokstančius pomidorus nesunku atpažinti iš pakitusios spalvos. Su agurkais ir cukinijomis svarbiausia neatidėlioti skynimo, kad daržovės neprarastų sultingumo ir naudingų savybių. O kada skinti arbūzus, kaip atskirti sunokusią uogą nuo tos, kuriai dar reikia pašildyti šonus saulėje?

Anksčiausiai sunokusios arbūzų veislės centrinėje Rusijos dalyje derlių gali duoti tik iki rugpjūčio vidurio. Tuo pačiu metu masinis derliaus nuėmimas vasarnamio sklype nevykdomas, išskyrus tuos atvejus, kai meliono lopinėlyje esančioms uogoms gresia šalnos. Kol tęsiasi šiltasis sezonas, iš vynmedžių išpjaunami prinokę arbūzai:

• su blizgia tankia žieve;
• su nuobodu garsu, girdimu palietus;
• su lygiu koteliu, be plaukelių, būdingų žaliai kiaušidėms;
• su sausa šluotele ir ūseliais prie lapo pagrindo.

Visus šiuos brandos požymius reikia vertinti kartu ir tik tada skinti arbūzus, kitaip gali būti, kad nupjauta uoga pasirodys neprinokusi.

Tačiau kai arbūzai naudojami sandėliavimui ar transportavimui, uogas geriau skinti likus kelioms dienoms iki visiško sunokimo.

Tokie arbūzai, būdami sausoje, šiltoje patalpoje, gali sunokti neprarasdami nė vieno naudingų savybių, jokio skonio ar kvapo.

Tačiau sėkloms gauti tinka tik visiškai subrendę arbūzai.

Arbūzų auginimas vidurinėje zonoje - vaizdo įrašas

Šaltinis: http://www.glav-dacha.ru/kak-vyrashhivat-arbuzy/

Astrachanės arbūzas – kuo senoji veislė taip skiriasi nuo daugelio naujų?!

Beveik kiekvienas vasarotojas, savo sklype auginantis melionus, yra girdėjęs apie Astrachanės arbūzą, daugelis kasmet augina veislę.

Kodėl uogos tokios geros, kaip jas atskirti nuo kitų, ar yra kokių nors auginimo ypatumų Maskvos srityje, Sibire ir Urale? Straipsnis skirtas tik tiems, kurie nori susipažinti ir gauti skanius, nuostabius šios veislės vaisius savo sklype, bet nežino, kaip tai padaryti teisingai...

Astrachanės arbūzas - nuotraukoje

Astrachanės arbūzas - veislės aprašymas

Kiekvienas sodininkas svajoja apie gausų arbūzų derlių, bet siekdamas geras rezultatas Visų pirma, jūs turite suprasti pagrindines veislės savybes ir Astrachanės arbūzo priežiūros reikalavimus.

Šiuo atžvilgiu pateikiama ši informacija apie Astrachanės arbūzų veislę.

Ši arbūzų veislė priklauso vidurio sezono kategorijai ir gali duoti skanius vaisius jau 70-81 dieną nuo sėklų sudygimo.

Astrachanės arbūzas yra labai vertinamas Rusijoje ir, beje, turgaus kioskuose sutinkamas visa savo šlove, jį greitai išgraužia pirkėjai. Jo populiarumo priežastis – sodrus minkštimo skonis ir patraukli raudona spalva.

Pačio vaisiaus forma apvaliai ovali, žievelė tvirta, su tamsiai žalia juostele. Būtent dėl ​​minėtos žievelės ši veislė tokia populiari tarp verslininkų, kuriančių verslus ant arbūzų.

Puikus stiprumas leidžia laikyti ir transportuoti arbūzus dideli kiekiai su minimalia praradimo rizika. Vieno vaisiaus svoris dažnai siekia 8-10 kg.

arbūzų veislė Astrachanė - nuotraukoje
Idealios sąlygos šiai veislei auginti – ne žemesnė kaip 18 °C temperatūra, šiltas saulėtas oras ir tręšta dirva. Tręšti dirvą rekomenduojama ne tik prieš sodinimą, bet ir sodinant rudens laikotarpis.

Aplinkos drėgnumas turėtų būti šiek tiek didesnis nei vidutinis Astrachanės arbūzui ankstyvose augimo stadijose reikia daug vandens, tai suteiks jėgų išauginti visavertę ir skanią uogą.

Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas arbūzo skoniui.

Šio tipo krūmai sodininkui suteikia sultingų ir cukrumi saldžių vaisių su granuliuotu minkštimu, kuris tiesiog ištirpsta burnoje.

Bet tam, kad veislė parodytų savo skonį geriausiu atveju, reikia įdėti daug kruopštaus ir fizinio darbo.

Kaip atskirti Astrachanės arbūzą nuo kitų?

Kaip atskirti Astrachanės arbūzą yra gana aktualus klausimas, į kurį reikia išsamaus atsakymo. Visų pirma, turėtumėte atskirti sėklas, nes pasirinkimo klaida gali turėti lemtingą vaidmenį.

Astrachanės vaisių sėklos dažniausiai parduodamos supakuotose sandariose pakuotėse su paties arbūzo nuotrauka, tokiu atveju nėra pagrindo nerimauti, tačiau kai situacija primena „kiaulės maiše“ pirkimą, reikia tik pasikliauti. savo žiniomis.

Šios veislės sėkla, išdžiūvusi, yra juodos spalvos, o galiukas siaurėja nuo pagrindo ir yra vandens lašo formos, o kieta ir šiurkšti.

Išėmus jį iš arbūzo, priešingai, jis tampa lygus, tamsiai rudos spalvos, o šviežias palyginti kietas, įkandęs beskonis ir bet kokio pavidalo didelis.

Šiuo metu nėra nė vienos arbūzų veislės, identiškos Astrachanei, kiekviena rūšis turi savo ypatybes ir skirtumus.

Kad nesupainiotumėte, pavyzdžiui, Astrachanės arbūzo su Crimson Sweet (tai nėra neįprasta), pirmiausia turėtumėte susikoncentruoti į dviejų arbūzų vizualines savybes ir rasti skirtumus tarp jų.

Iš pirmo žvilgsnio ant prekystalio likusi pora arbūzų yra identiški vienas kitam ir aiškiai priklauso tam pačiam porūšiui.

kaip atskirti Astrachanės arbūzą
Svarbu atkreipti dėmesį į arbūzo svorį, nes Crimson Sweet greičiausiai bus sunkesnis ir apvalesnės formos, o tarpo tarp tamsiai žalių juostelių spalva bus artima nuobodžiai žaliai. Tokie nedideli skirtumai ne visada duoda norimą rezultatą, todėl rekomenduojama arbūzą supjaustyti ir, remiantis skonio skirtumais, nustatyti veislę.

Galite pabandyti nusipirkti tikrą Astrachanės arbūzą su minimalia rizika, galbūt tik Astrachanėje ir gretimuose regionuose. Astrachanėje, kur klimatas toks tinkamas melionams auginti, auga saldžiausi ir sveikiausi šios veislės vaisiai.

Verta paminėti, kad nuo pat pirmos Astrachanės arbūzo auginimo akimirkos buvo nenuilstamai laikomasi augalų priežiūros taisyklių ir standartų.

Šiandien yra keletas aiškiai reglamentuotų technologijų ir priežiūros rekomendacijų, kurios sėkmingai prisideda prie turtingo arbūzų derliaus auginimo ne tik Astrachanėje, bet ir Kubane. Krasnodaro sritis, Maskvos srityje, centrinėje Rusijoje, Leningrado sritis, o kai kuriais atvejais – net Urale ir Sibire. Astrachanės veislės arbūzų auginimas Maskvos regione nėra išimtis ir atliekamas pagal aukščiau aptartas visuotinai priimtas taisykles.

Per šimtmečius trukusią praktiką arbūzų auginimo ir šėrimo metodika šiandien pasiekė aukščiausią tašką. Svarbiausia Astrachanės veislės priežiūros taisyklė yra priežiūra optimali temperatūra kiekviename krūmo augimo etape uogos parenkamos atskirai.

Sėklos augimo iš žemės etape temperatūra turi būti +18 °…+23 °C.

Sėklą patartina iš pradžių pasodinti į vazoną ir palaipsniui paruošti sodo sąlygoms, veikiant dienos karščiui, o vakare išimant. Pagrindinė taisyklė – trapių daigų nesušalti.

melionas vasarnamyje - nuotraukoje
Kai krūmas pradeda ištiesti savo šakas už vazono ribų (gegužės pabaigoje), jis turėtų būti perkeltas į atvirą žemę arba šiltnamį, atsižvelgiant į klimato sąlygas ir ūkininko pageidavimus. Žinoma, šią veislę geriau auginti šiltnamyje, ypač šiauriniuose mūsų šalies regionuose.

Auksinė taisyklė auginant melionus – laistyti ir tręšti, tačiau kyla klausimas: kada ir kaip tinkamai šerti Astrachanės arbūzą? Idealiu atveju turėtumėte pakaitomis naudoti humusą, žolelių užpilus ir mineralines trąšas (neprivaloma). Išbarsčius trąšas, gerai laistykite.

Mėšlą ir durpių mėšlo kompostą prieš pasėlius reikia užberti likus metams iki melionų sodinimo, rudenį (4-6 kg/m²).

Patyrę sodininkai sėkmingai naudoja humines trąšas, pažįstamas Baikal EM-1, šerdami arbūzus.

Verta paminėti, kad jei lysvė yra gerai užpildyta ir dirvožemis yra tręštas, jums nereikės dažnai maitinti per visą laikotarpį.

Didžiųjų arbūzų paslaptis – kai vaisiai pradeda stingti, nustokite maitintis. Be to, norėdami gauti gerą derlių, patyrę sodininkai pina, todėl reikia žinoti, kaip auginti arbūzą, kad derlius būtų garantuotas.

Kalbant apie laistymą, čia turėtumėte būti atsargūs ir, nepaisant to, kad arbūzas mėgsta drėgmę po kaitria saule, neturėtumėte ja piktnaudžiauti.

Nuo to momento, kai susiformuoja pats Astrachanės arbūzo vaisius, laistymo dažnis ir intensyvumas turi būti gerokai sumažintas.

Šiame vystymosi etape vaisiai pasisavina visas naudingas medžiagas iš chernozemo ir, atskiedus jas dideliu kiekiu vandens, arbūzas išaugs „medvilnė“.

Daugumoje sodų galite rasti arbūzų ir moliūgų, augančių viename ankštame žemės sklype.

Praktiškai moliūgas atlieka objekto, ant kurio bus skiepijami arbūzo daigai, vaidmenį.

Tai padeda silpnai šaknų sistemai atsispirti išoriniai veiksniai(vėjas, lietus ir kt.) tvirtai laikosi šaknies dirvoje.

Savalaikio ravėjimo trūkumas yra kupinas visiško tręšimo nenaudingumo. Laukinę augmeniją taip pat labai mėgsta geras dirvožemis ir su malonumu susilpnins arbūzų krūmus, atimdamas gerą dalį naudingų elementų.

Kai augalas turi daugiau nei 7-9 lapus, galima atlikti antibakterinį purškimą (prieš pasirodant vaisiams). Dauguma kenkėjų savo grėsmę kelia ne dirvos paviršiuje, o po žeme, linkę į krūmo pagrindą.

Tokio pavojaus galima išvengti tik paviršiniu purškimu, nes priešingu atveju nuodingoji medžiaga gali paveikti pačią šaknį.

grėsmė arbūzams – nuotraukoje
Taip pat yra išorinė grėsmė varnų pavidalu, kurie visada siekia paragauti geriausių arbūzo vaisių. Patyrę vasaros gyventojai siūlo daugybę repelentų variantų. Humaniškiausias būdas – kasetine musele supainioti stulpus sode.

Įpainiojimo proceso metu juosta turi būti perkelta iš vieno stulpo į kitą. Vėjo sukuriamas ūžesys garso spinduliu turėtų atbaidyti varnas ir kitus kenkėjus.

Suspaudimas yra procedūra, kuri reikalauja, kad sodininkas atidžiai ir teisingai įsikištų į krūmo augmeniją.

Astrachanės arbūzo ypatumas yra tas, kad pirmoji moteriška gėlė pasirodo 18 lape, todėl patartina ją išsaugoti, nes kita moteriška gėlė pasirodys po 8 lapų.

Debesuotas oras ir lietus gali sukelti prastą apdulkinimą, todėl kyla daug klausimų dėl vaisių nesustingimo ir kt.

Kaip matote, Astrachanės arbūzą galima auginti, ir jei turite anksčiau pateiktą informaciją, niekas netrukdys jums išduoti paskutinės dienosšilta vasara suteikia daugiau ryškių ir džiaugsmingų spalvų. Niekas sodininkui nesuteikia daugiau džiaugsmo kaip gausus derlius ir, be abejo, rezultatas vertas pastangų!

Šaltinis: http://ogorodko.ru/arbuz-astraxanskij.html

Kaip tinkamai auginti arbūzus atvirame lauke

Arbūzas yra skanus ir sveika uoga, kuris džiugina vaikus ir suaugusiuosius savo sultingu minkštimu. Centrinėje Rusijoje galite auginti arbūzą.

Šis melionų derlius labai mėgsta šilumą, tačiau norint užauginti didelius ir saldžius vaisius, reikia stebėti daugybę niuansų.

Taigi, pakalbėkime apie viską iš eilės.

Kur auginti arbūzus

Arbūzų auginimo vieta turi būti parinkta labai kruopščiai. Tai turėtų būti saulėta vieta be medžių ar pavėsio.

Arbūzai geriausiai auga priesmėlio ir priemolio dirvose, nes arbūzų šaknys prasiskverbia giliai į dirvą ir tampa prisotintos drėgmės ir kupinos saldumo. Štai kodėl arbūzų auginimo dirva neturėtų būti molinga ar tanki.

Kad dirva būtų poringesnė, pirmiausia ji kasama (rudenį). Dirvožemio rūgštingumas pasirinktoje vietoje neturi viršyti 6,5-7 vienetų.

Sodinimui geriausia pasirinkti dirvą, kurioje augo svogūnai, bulvės, morkos, kopūstai, pupelės, kviečiai. Dvejus metus iš eilės tame pačiame plote neturėtumėte auginti melionų ir melionų. Dirva pirmiausia išvaloma nuo piktžolių arbūzas nemėgsta svetimos augmenijos.

Kada auginti arbūzus

Jei vasara pasirodys šalta, jokie triukai nepadės išauginti sultingų ir saldžių vaisių. Tačiau jei per metus būna daug saulėtų ir karštų dienų, būkite pasiruošę geram derliui.

Arbūzus geriausia pradėti sodinti gegužės pabaigoje, kai dirva jau pakankamai įšilusi saulės. Jei nuspręsite sodinti sodinukus, tada sėklas galima sodinti į puodelius jau gegužės pradžioje. Tačiau paskutinį žodį vis dar taria oras.

Jei pirmąsias dešimt gegužės dienų vis dar nėra šilumos, nereikia skubėti sodinti.

kaip augti remontantines veisles aviečių

Kaip paruošti sėklas arbūzams sodinti

Panagrinėkime du pagrindinius arbūzų sodinimo būdus – sodinukus ir nesodinukus.

Arbūzų sodinimo būdas
Arbūzas turi labai tankias ir kietas sėklas, kurias reikia iš anksto pamirkyti. Norėdami tai padaryti, sėklas užpilkite šiltu vandeniu ir palikite pusvalandžiui.

Tos sėklos, kurios išplaukia po nurodyto laiko, netinka sodinti – jas iš karto pašaliname. Po to indą reikia uždengti plastikiniu maišeliu ir palikti šiltoje vietoje (tiesioginiuose saulės spinduliuose). Pasirodo, tai šiltnamio imitacija.

Geriausia, jei dieną mini šiltnamyje temperatūra nenukrenta žemiau 25-30 laipsnių, o naktį – žemiau 20 laipsnių.

Kai sėklos išsirita, jas galima sodinti į stiklinę. Paprastai tai daroma balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje. Puodeliai turi būti pakankamai dideli, kad būtų vietos šaknų sistemai. Arbūzas netoleruoja šaknų pažeidimų.

Žemė sodinimui turi būti sumaišyta su humusu ir mineralinėmis trąšomis. Daigų augimo metu daigus reikia dar kelis kartus pamaitinti trąšomis. Į vieną stiklinę dažniausiai sodinamos dvi sėklos, tikintis, kad viena iš jų nesudygs.

Jei auga abu daigai, tada jie atskiriami.

Daigai yra paruošti sodinti, kai daigas turi bent tris sveikus lapus. Daigai sodinami purentoje dirvoje, patręštoje kompostu. Arbūzų sodinukai turi būti sodinami ne mažesniu kaip 20 cm atstumu vienas nuo kito.

Jei į vieną duobutę pasodinti du daigai, juos reikia pasukti, kad augtų skirtingomis kryptimis. Daigai neturėtų būti sodinami per giliai į žemę – įdubimai neturi viršyti 10 cm. Daigų lapai turi likti paviršiuje.

Po pasodinimo daigus reikia gausiai palaistyti šiltu vandeniu, kad jie geriau vystytųsi.

Nesodinamas arbūzų sodinimo būdas
Jei dienos jau pakankamai šiltos, arbūzus galite sodinti ir be sodinukų. Norėdami tai padaryti, kaip ir ankstesniame sodinimo būdu, turite juos pamerkti į šiltą vandenį ir palikti sėklas, kad išsiritų.

Kai pasirodys maži daigai, galite praleisti daigų sodinimo į puodelius etapą ir sėti sėklas tiesiai į dirvą.

Noriu dar kartą pastebėti, kad besėklių arbūzų sodinimo būdas yra įmanomas tik tada, kai ilgalaikės orų prognozės neprognozuoja šaltų orų.

Sėklos sodinamos į duobutes 20-25 cm atstumu, po 2 sėklas į duobutę. Norėdami gauti gerą derlių, galite paruošti šį mišinį.

Sumaišykite dirvą, pelenus ir humusą santykiu vienas su vienu. Į mišinį įpilkite kelis šaukštus mineralinių trąšų nitroamofoska.

Prieš sodindami daigus, į kiekvieną duobutę įdėkite po valgomąjį šaukštą paruošto mišinio. Ant mišinio uždėkite arbūzų sėklų ir pabarstykite humusu.

Tai daroma taip, kad viršutinis dirvožemio sluoksnis netaptų pluta. Kaip buvo sakyta, arbūzas mėgsta purią žemę, o daigai tiesiog negali prasiskverbti pro storą plutą.

kaip užauginti gerą baklažanų derlių šiltnamyje

Kaip prižiūrėti arbūzą

Nors arbūzas laikomas gana nepretenzinga pasėliu, norint gauti gerą derlių, rūpinantis arbūzu reikia laikytis tam tikrų aspektų.

1. Šiltnamio imitacija. Kol daigai dar nėra tvirti, juos reikia uždengti dengiančia medžiaga. Tai leis jiems įgyti jėgų ir duoti vaisių keliomis savaitėmis anksčiau nei numatyta. Norėdami sukurti tokį nedidelį šiltnamį, ant lysvės šonų priklijuokite mažus pagaliukus ir uždenkite storu plastikinė plėvelė. Šiltnamį laikykite iki birželio pabaigos. Geriau filmuoti niūrią dieną, kai nėra saulės. Tai leis augalams geriau prisitaikyti. Jei nuimsite plėvelę saulėtą dieną, daigai gali tiesiog sudegti.
2. Laistymas. Arbūzas nemėgsta per daug laistyti, nes maitinasi vidaus vandenyse. Jis turi galingą šaknų sistemą, kuri prireikus paima vandenį iš apatinių dirvožemio sluoksnių. Tačiau neturėtumėte perdžiovinti augalo, kitaip vaisiai nebus sultingi. Optimalus laistymo dažnis yra kartą ar du per savaitę.
3. Trąšos. Praėjus savaitei po sėklų pasodinimo, jas reikia šerti amonio nitratas. Norėdami paruošti tirpalą, 20 gramų medžiagos reikia praskiesti dešimčia litrų vandens. Po pirmojo šėrimo arbūzus reikia tręšti kartą per tris savaites, naudojant įprastą mineralų kompleksą. Kartu su trąšomis reikia nuolat įkalti dirvą. Arbūzui gyvybiškai reikia purios dirvos. Apskritai sodininkai pataria mažiau vaikščioti aplink duobes ir nespausti dirvos. Ypač tarpais tarp pasodintų daigų. Šaknų sistema Arbūzas gana plinta, bet ir gana trapus. Užlipę ant purios žemės šalia duobės galite pažeisti augalo šaknį.
4. Liejimas. Tai yra svarbi rūpinimosi arbūzo sodinimu dalis. Jei blakstienos labai ilgos, jas galima pririšti prie stulpų arba prikalti žemėmis, kad jų nesugadintų vėjas. Po mėnesio pradės formuotis kiaušidės. Kai jos tampa didelės slyvos dydžio, reikia palikti tik pačias didžiausias – kelis gabalėlius. Tai vadinama suspaudimu. Ši procedūra atliekama šiais tikslais. Kai augalas turi daug vaisių, jis praleidžia savo energiją kiekvienam vaisiui. Taigi gausime daug neprinokusių ir smulkių vaisių. Norint gauti gerų ir skanių vaisių, pačioje jų augimo pradžioje reikia pašalinti kelias kiaušides. Paprastai iš vieno krūmo lieka ne daugiau kaip 5-6 arbūzų vaisiai. Be to, ant vienos blakstienos neturėtų būti daugiau nei dvi kiaušidės.

Antroje vasaros pusėje, kai arbūzai pradeda derėti, juos galima kas 10 dienų atsargiai apversti iš vienos pusės į kitą.

Tai leis jiems greitai įgyti skonį ir sultis.

Jei dirva po arbūzais pūva, po vaisiais reikia padėti mažas lentutes, kad sumažėtų arbūzo ir žemės sąlyčio plotas.

kaip auginti salierus sode

Kada nuimti derlių

Derlius nuimamas rugpjūčio mėnesį. Norėdami suprasti, kad arbūzas yra prinokęs, turite jį atidžiai išnagrinėti. Prinokę vaisiai išsiskiria blizgia oda ir sausa uodega.

stiebas prinokęs arbūzas ne plaukuotas.

Jei pabelsite į arbūzą, prinokę vaisiai skleidžia būdingą nuobodų garsą, pagal kurį patyrę sodininkai supranta, kad laikas nuimti derlių!

Arbūzų gausiais metais iš šešių duobučių galima išauginti maždaug 10 augalų. Iš jų išauga ir sunoksta apie 40 vaisių. įvairių dydžių ir svorio. At tinkama priežiūra ir pakankamai šviesos bei drėgmės, 90 % jų visiškai sunoksta.

Kas gali būti skaniau ir maloniau, nei mėgautis pačių užaugintu arbūzu? Laikykitės visų sodinimo, priežiūros ir šėrimo taisyklių, kad savo vasarnamyje užsiaugintumėte gausų arbūzų derlių!