Создание кухни в частном доме в значительной степени отличается от формирования кухонного пространства в квартире. Рассмотрим, как правильно обустроить интерьер кухни в частном доме, так как существуют определенные специфические особенности.
Практически для каждой семьи кухня является основным помещением в доме. Каждый день все члены семь собираются на ней для приема пищи или чаепития. Кухонное пространство должно быть уютным и многофункциональным, вне зависимости от ее габаритов.
Главное отличие от кухонного помещения в многоквартирном доме, заключается в том, что здесь собраны все основные коммуникации здания, а в некоторых случаях установлена печка для отопления жилища.
Кухни в доме имеют возможность быть абсолютно разнообразными по форме и габаритам. Поэтому перед ремонтными работами необходимо составить дизайн-проект будущей кухни, где будут продуманы все мелочи и детали.
Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности
Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:
- В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, арт деко, французский или английский стиль, а также более демократичный американский стиль.
- В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: кантри, прованс, шебби шик, рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, в стиле русской дачи, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).
- В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего кухни оформляют в скандинавском стиле, в стиле минимализм, хай-тек или эко.
- В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.
- Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать средиземноморский стиль, стиль прованс, морской или пляжный стиль.
- Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете за городом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.
Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»
Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник - должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.
- Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, кофемашина, электрочайник, тостер, и пр.
Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная
С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:
Самые универсальные планировки это:
Для узкой и вытянутой кухни подойдет двухрядная (параллельная) планировка:
- Двухрядная
– подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале - не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.
Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров - Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, посудомойку или маленький холодильник.
Особенно такой помощник актуален для:
- Кухни с неудобной линейной планировкой;
- Кухни, совмещенной с гостиной/столовой (см. фото)/прихожей.
Имейте в виду, что для кухонь до 20 кв. метров подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.
На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.
Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным
Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей, имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.
Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.
Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну, то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.
…откажитесь от навесных шкафов полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.
Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство
Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:
- Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами.
Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.
- Частичная изоляция кухни.
Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.
- Создание арки или перегородки с широким проемом, стеклянной раздвижной перегородки или колонн.
- Зонирование освещением.
На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.
- Расстановка мебели на границах зон.
В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.
- Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.
Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка
Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.
Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны
На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне - фартук, столешницу и особенно пол - лучше оформлять в светлых оттенках.
Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире
Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.
Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре
Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.
- В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
- Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
- Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.
Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня. а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.
Принципы оборудования кухонного помещения
Дизайн кухни в частном доме представляется отражением оригинальности и передает характер владельцев.
Кухня в доме обладает отличительные черты от кухонного пространства в многоквартирных домах, в следующих аспектах:
- рабочую площадь возможно сделать там, где наиболее комфортно;
- количество оконных проемов намного выше, поэтому большое количество естественного освещения;
- создание камина применяется в помещениях, в которых размещена печка для обогрева;
- бывают случаи, когда кухонное пространство сочетает в одном помещение и столовую и входную зоны, здесь важно заранее планировать дизайн-проект.
Кухня в деревенском доме: идеи дизайна
Казалось бы, деревенская кухня с печкой – уже давно забытая классика, но мода на камины и печки диктует свои правила. Функции современной печи не сравнить со старинной, но также важно найти для нее оптимальное расположение. Ниже на фото мы видим отличные решения кухонного дизайна с печками.
Шкафы и полки из состаренной древесины, занавески с цветочным рисунком и подвесные подставки – все это выразительные элементы стиля кантри, который безупречно сочетается с печкой. А на фоне современной техники он смотрится как никогда актуально.
Бревенчатые светлые декорации и новая мебель, изготовленная в старинном дизайне, создают атмосферу былой эпохи с новаторским акцентом, и все благодаря подсветке, плитке и столу.
Компактная кухня на следующем фото объединяет народный и современный стиль. Декоративные подсвечники на люстре, деревянные потолки прекрасно аккомпанируют с техникой и мебелью в светлых тонах.
Печь с кирпичной кладкой, бревенчатые стены, металлические светильники с эффектом старины и занавески наполняют комнату винтажной атмосферой. Настроение кантри ощущается сразу при первом же взгляде на комнату.
Шикарный дизайн кухни в частном доме в бежевых оттенках отличается своей красивой зоной фартука с геометрическим орнаментом и бронзовым акцентом. Черные элементы в мебели идеально подчеркивают современный стиль.
И снова элементы кантри на фоне стильной деревянной мебели и древесного напольного покрытия
Рустиканский стиль с деревянными деталями и грубоватой простотой гармонично сочетает в себе благородный старинный винтаж и современность. Яркий пример показан на этой кухне деревенского дома.
Простой деревянный стол, бревенчатые стены, пол без виртуозной отделки смотрятся уютно и со вкусом. Порой, именно такой комфортной домашней атмосферы так не хватает современному городскому обывателю.
Приятный зеленый оттенок кухни в стиле кантри – визитная карточка этого интерьерного дизайна. Древесные фактуры, мягкий рассеянный свет и невысокий кухонный остров создают атмосферу максимальной наполненности домашним уютом и комфортом.
Поговорим о размерах и формах
В отличие от стандартной квартиры, где кухня чаще всего представляет собой небольшое прямоугольное помещение, в частном доме эта комната может быть любой по форме и площади.
Маленькая кухня вытянутой или квадратной формы
Если кухня в частном доме имеет небольшую квадратуру, с особым вниманием нужно отнестись к выбору мебели и техники и их расположению.
Это же относится и к подбору цветовой гаммы. Лучше отдать предпочтение светлым тонам теплой палитры – они смогут визуально расширить помещение.
Также можно применить глянцевые поверхности, которые за счет отражений и бликов сумеют зрительно увеличить кухню. То же и с потолками – чтобы создать впечатление более просторной комнаты, лучше выбрать глянцевый натяжной потолок.
Совет! Если кухонное помещение имеет вытянутую форму, рекомендуется разместить шкафчики и рабочую поверхность вдоль узкой стены в форме буквы Г (или П – если ширина комнаты позволяет). Разумеется, от использования островов и полуостровов придется отказаться.
При выборе мебели предпочтительнее будут шкафчики с отодвигающимися, а не раскрывающимися дверцами, так как в открытом виде они не будут перегораживать и «красть» пространство. Кстати, если есть такая возможность, можно немного сократить глубину шкафчиков – вместо стандартных 60 см заказать модули глубиной 40 см.
Квадратная кухня в частном доме не столь капризна, как более узкая кухня в квартире. Наиболее распространенный вариант расположения мебели в таком помещении – это использование островной конструкции, помещенной в центральной части комнаты.
Если квадратная кухня имеет чрезвычайно малую площадь, расположение обеденного стола в ней будет непозволительной роскошью – в таком случае оправданным шагом станет его перемещение в столовую зону. Если же таковая зона не предусмотрена, в самой кухне можно расположить небольшую барную стойку или откидной столик.
Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.
В современном дизайне интерьера важна каждая деталь. Чтобы все детали гармонировали между собой нужно их правильно подобрать. Не менее важное значение уделяется и окну. Особенно это касается кухонного.
Оформляем окно на кухне
Красиво украсить окно на кухне задача не из простых. Ведь необходимо учитывать специфику места: постоянный перепад температуры, присутствие запахов, избыточная влажность.
На помощь приходят различные варианты декора окна с помощью . Однако их выбор тоже должен быть тщательным и осознанным.
Гардины будут смотреться неуместно на . Хорошим решением могут быть или .
Но, если у Вас батареи не самого лучшего вида, лучше от этой идеи отказаться. Тогда повесьте красивый или шторы из легкой ткани.
Стоит при выборе занавесок учитывать и . Если это современный стиль, то будут весьма уместны римские шторы, фото-шторы или драпировка из легкого тюля.
Стиль кантри подразумевает использование большого количества ткани. При этом весь текстиль должен быть определенно из одной и той же мешковины.
Кроме того, если на окне висят , тогда можно поставить на подоконник различные предметы декора. Чаще всего ими выступают ваза с фруктами (свежими или пластиковыми), ваза с цветами, несколько штучек разного размера тыквы. В общем, все то, что поднимает Вам настроение.
Кухня с двумя окнами
Планировку кухни с двумя окнами можно встретить не так часто. Однако, если у Вас именно такая планировка, можно сказать, что Вам повезло.
Наличие двух окон имеет свои преимущества:
- Большее количество дневного света.
- Из длинного подоконника можно сделать или организовать там рабочее место.
- Психологически лучшее восприятие приготовление пищи и уборки кухни, так как хозяйка смотрит не на стену, а на открывающийся вид из окна.
К недостаткам можно отнести следующее:
- При некачественной установки окон в помещение может проникать холодный воздух в большом количестве.
- Второе окно занимает часть стены, вдоль которой можно было бы повесить для хранения посуды или продуктов.
Оформлять дизайн кухни с двумя окнами не так сложно. Главное совместить представляющиеся возможности с желаниями.
Например, под окнами можно разместить ниши для хранения. Если расстояние от пола до окна в пределах семидесяти сантиметров, то лучше из подоконников сделать обеденную зону, так как столешница в таком случае будет располагаться низко и работать на ней будет неудобно.
Столешница у кухонного окна
Чаще всего, когда кухня маленькая и важен каждый метр для задействования его в функциональном плане, у окна обустраивают столешницу. Чтобы такой прием смотрелся гармонично, необходимо подоконник сделать продолжением уже имеющегося стола. Для этого важно, чтобы и подоконник, и столешница находились на одном уровне.
Поэтому перед тем, как делать ремонт, Вы должны уже точно знать, какая кухонная мебель у Вас будет. Почти во всех планировках комнат батареи располагают под подоконником.
Для нашего случая лучше постараться перенести радиаторы в другое место, а под столешницей сделать полочки для хранения кухонной утвари или других необходимых предметов.
Вообще следует учитывать площади кухни и уже от этого отталкиваться от дизайна столешницы. В маленькой кухне будет очень гармонично и функционально, если столешница, которая установлена вместо подоконника, будет плавно переходить в . Тогда получиться достаточно большая обеденная зона.
Для кухни среднего метража столешница вместо подоконника может быть отдельной рабочей зоной.
Также следует помнить и о том, что необходимо оставить свободное пространство для открывания створок окна. Поэтому не стоит ставить высокие предметы или декорированные вазы на такую столешницу.
Если все-таки не получается оставить такое количество сантиметров, тогда рекомендуется устанавливать раздвижное окно, которое открывается по принципу шкафа-купе.
Рассмотрим, какой материал наиболее оптимален для столешницы у окна.
Чаще всего применяют:
- камень;
- мрамор;
Самым бюджетным вариантом будет ДСП и МДФ. При этом можно сделать столешницу и самостоятельно, так как обрабатывать данные материалы достаточно легко. Но стоит помнить, что ДСП и МДФ не следует слишком много и часто мочить. Иначе такая столешница не прослужит Вам долго.
Мрамор или камень используется очень редко и чаще всего в дорогих интерьерах. Если кухня уж совсем маленькая, тогда можно сконструировать откидную столешницу. Она легко регулируется и не загромождает кухонное пространство.
Мойка у кухонного окна
Когда затевается ремонт, то хочется, чтобы итог не только выглядел красивым, но и все вещи и детали были максимально функциональны. Особенно это касается маленьких кухонь. Современный дизайн кухни включает в себя наличие мойки возле окна. В этом есть свои плюсы.
Очень часто место у окна никак не задействовано в интерьере. Мойка у окна освобождает дополнительную место. Так, где раньше она располагалась, можно сделать рабочую поверхность.
Такой прием поможет экономить электричество. Так как чаще всего мойка располагается в углу, где мало света, приходиться всегда включать свет. Если же мойку установить у окна, то такая необходимость отпадает.
Поднятие настроения. Нежелание мыть посуду вызывается монотонностью работы плюс Ваш взгляд всегда упирается в стенку. Когда мойка у окна, Вы сможете наблюдать все происходящее на улице, да и красивый вид из окна способен внести немного радости в процесс мытья посуды.
Конечно, при такой планировке не избежать и трудностей во время ремонта. Но не стоит заранее пугаться. Все имеет решение. Так сразу же возникает вопрос, а куда деть батарею?
Старые планировки не предусматривают возможность перенести радиаторы. Но технологии не стоят на месте. Отличным обогревателем может послужить . Поэтому батареи просто убираются.
Перенос мойки к окну также потребует удлинение труб, которые ведут к водопроводному стояку. Придется потратиться финансово и грамотно продумать, как замаскировать трубы.
Возникает такая проблема, как брызги на окне. Но и эта проблема вполне решаемая. Можно максимально отодвинуть мойку от окна с помощью подоконника.
Другой способ – установить не металлическую мойку, а из гранита или камня. Этот материал не позволяет каплям воды отталкиваться и улетать на длинное расстояние.
В старых планировках кухни подоконник располагается выше уровня столешницы. Таким образом появляется дополнительный барьер от попадания брызг на окно.
Стоит заметить, что при наличии мойки у окна может быть затруднено его открытие. Современный дизайн техники позволяет устанавливать съемные краны. Все, что нужно, это просто согнуть его и тогда можно смело открывать окно. Либо же можно установить смеситель маленькой высоты.
Используем пространство у окна правильно
Не обязательно устанавливать столешницу или барную стойку вместо подоконника. Существуют много способов, как правильно еще использовать каждый свободный метр у окна. Например можно организовать место для хранения кухонной техники и приборов.
Не расстраивайтесь, если у Вас небольшая кухня. Как видим, окно может помочь Вам в решении распределения мебели и мест для хранения.
Чтобы интерьер смотрелся гармонично, обратитесь за помощью к профессиональному дизайнеру. Если у Вас нет на это лишних денег, а их услуги стоят не дешево, тогда можно посмотреть фотографии реальных интерьеров.
Дизайн кухни с окном (реальные фото)
Дизайн кухни в частном доме на фото прекрасен, правда? Если вы являетесь владельцем загородного имения — есть хорошая новость. Ведь в таком случае вы можете располагать гораздо более обширным пространством и не заключать себя в рамки стандартных планировок городских высоток. Собственный дом — это непаханное поле для идей, прекрасная почва для вдохновения и замечательный повод для реализации творческого потенциала.
Как же создать дизайн кухни в частном доме стильным, как на фото, удобным и эргономичным? Расскажем в сегодняшней статье.
Дизайн большой кухни в частном доме фото
Если вы являетесь счастливым владельцем большого кухонного пространства, перед вами открывается целое поле для фантазии и творчества. Однако в этом случае не стоит забывать о чувстве меры. Помните, что перенасыщать кухню излишними элементами всё же не стоит.
Для того чтобы дизайн большой кухни в частном доме представленном на фото вышел на славу дизайнеры Dekorin припасли для вас несколько советов:
- Cтарайтесь ориентироваться на собственные вкусы и потребности. Выбирая стиль, не гонитесь за новейшими веяниями моды. Сделайте упор на качественные, долговечные материалы и базовые тона.
- Если помещение проходное постарайтесь убрать кухонную мебель с пути и расположите её вдоль стен.
- Зонируйте пространство. Не все хозяйки любят большие кухни. Знаете почему? Да потому что неправильно расположенные зоны заставят вас передвигаться по большой кухне туда-сюда подобно марафонцу. Так что старайтесь обустраивать рабочую зону так, чтобы всё необходимое было у вас под рукой.
- Не увлекайтесь открытыми гарнитурами. Независимо от стиля кухни, который вы выбрали, открытых полок должно быть по минимуму. Иначе существует опасность, что дизайн будет выглядеть хаотичным и захламленным.
Для зонирования пространства большой кухни существует множество интересных вариантов. Давайте рассмотрим несколько из них.
Дизайн кухни -столовой в частном доме фото
Очень удобное решение для большой кухни в частном доме (фото смотрите ниже). Столовая позволяет эргономично организовать пространство, да и одна большая комната всегда намного лучше двух маленьких.
Столовый гарнитур обычно располагают недалеко от рабочей зоны, однако при этом он должен находиться не на проходе, а ближе к окну. Таким образом можно создать ощущение уюта и гармоничной обстановки в пространстве
ВНИМАНИЕ: кухню-столовую следует оборудовать мощной вытяжкой для того чтобы запахи не распространялись по всему помещению.
Дизайн кухни-гостиной в частном доме фото
Кухня-гостиная — очень удобное современное решение. Как мы уже говорили выше, условия частного дома позволяют хозяйке разгуляться и воплотить самые смелые идеи в жизнь. Давайте рассмотрим несколько из них:
- Установите камин
Всем известно, что домашний камин — предмет роскоши и гордости любого домовладельца. Он наполняет жилище уютом, теплом и актуален вне времени. Отгородите кухонную зону от гостиной красивым камином с живым огнём и наслаждайтесь тёплыми семейными вечерами вместе с родными.
- Панорамные окна
Зоны так же можно разграничить с помощью естественного освещения. Установите панорамные окна в гостиной, а кухню осветите локальными источниками (красивой люстрой и точечными светильниками). Такой приём зрительно увеличит помещение и позволит сполна насладиться умиротворяющим пейзажем загородного имения.
- Терраса
Сделайте планировку дома таким образом, чтобы из кухни-гостиной была возможность выйти на летнюю террасу. Поверьте, домашние посиделки с барбекю станут одним из самых любимых развлечений для вас и ваших гостей.
Дизайн кухни-остров в частном доме фото
Кухонный остров — ещё одна мудрая находка дизайнеров. Многие задаются вопросом: ну и чем же это сооружение так полезно?
Ответ очень прост. Во-первых, кухонный остров отлично зонирует пространство, во вторых выглядит стильно, а в-третьих выполняет множество полезных функций.
Например:
- Разделочная поверхность
- Тумба с многофункциональными выдвижными ящиками
- Морозильная камера (да-да, она тоже может быть вшита в остров)
- Обеденная зона с выдвижными стульями
- Трансформер (при желании можно заказать остров, который будет раздвигаться до любых размеров, при этом выглядеть очень компактно в собранном виде)
Так что если вы ещё раздумываете над тем, чем бы заполнить пространство большой кухни, делайте выбор в пользу стильного острова. Успех гарантирован!
Дизайн угловой кухни в частном доме фото
Угловой гарнитур — отличное решение для частных домов с небольшой квадратурой. Этот приём позволяет максимально эргономично решить нехватку пространства, освобождая место для столовой или гостиной зоны.
Рабочие поверхности угловой кухни располагаются по периметру комнаты и, чаще всего, задействуют стены с окнами — а это уже плюс.
Ещё одно преимущество углового гарнитура заключается в том, что фасад кухни получается литым, а не разбросанным. Вы, конечно же, можете вынести огромную пользу из этой данности. Какую?
СОВЕТ: если у вас угловая кухня, сделайте акцент на цвет, текстуру и форму фасада. При использовании базовых оттенков для стен выделите его ярким цветом с глянцевой текстурой, или нанесите оракал на всю поверхность.
Такое ноу-хау приятно удивит гостей и будет радовать ваш глаз день ото дня, уж поверьте.
Кухня в частном доме может быть большой или маленькой, обособленной, совмещённой или проходной, часто она имеет неправильную форму и особенности вроде потолочных балок, мансардной крыши, бойлера, выхода на террасу… Условий, которые нужно учесть в дизайне кухни частного дома может быть очень много. В этом материале мы собрали 12 общих подсказок, которые помогут вам спланировать интерьер с нуля или преобразить уже имеющуюся обстановку, а также представили подборку из 60 вдохновляющих фото.
Совет 1. Выберите стиль интерьера кухни в соответствии со стилем фасада дома и особенностями местности
Как правило, стиль интерьера кухни загородного дома (и остальных комнат) формируется исходя из вкусов его обитателей, а также с учетом стиля фасада самого дома. Иногда на выбор влияют и особенности местности, где стоит дом. Скажем, ее история или близость к реке/морю. Ведь это так здорово, когда интерьер, экстерьер и окрестности дома являются естественным продолжением друг друга. Вот несколько подсказок, которые помогут вам определиться:
- В классических особняках и коттеджах, облицованных кирпичом или камнем, уместны классические интерьеры в стиле: ампир, эклектика, шинуазри, французский или , а также более демократичный американский стиль.
- В деревянных домах из бруса или бревен наиболее органично будет выглядеть кухня в стиле: , рустик, эко, в густавианском (шведский ампир) и, конечно же, избы (для домов из срубов) или дворянской усадьбы (см. фото ниже).
- В современных коттеджах с панорамными окнами чаще всего , или эко.
- В сайдинговых домах наиболее уместны скандинавские и «деревенские» интерьеры, а также упрощенный классический стиль (американский) и индустриальный.
- Если дом расположен у моря/реки/озера, то вы можете выбрать , стиль прованс, .
- Если ваш дом расположен недалеко от горнолыжного курорта или вы бываете загородом преимущественно в зимнее время, то приглядитесь к стилю шале.
Совет 2. Чтобы кухня получилась удобной, при планировании следуйте правилу «рабочего треугольника»
Согласно этому правилу, три стратегически важные зоны – мойка, плита и холодильник — должны располагаться рядом друг с другом, образуя треугольник.
- Расстояние от плиты до мойки должно составлять не меньше 60 см и не больше 180 см. В этом промежутке хорошо разместить зону подготовки продуктов. Расстояние от мойки до холодильника может составить от 45 см до 2 м. В этом промежутке размещается «разгрузочно-погрузочная зона», а также вспомогательная кухонная техника, скажем, электрочайник, тостер, и пр.
Совет 3. Самая удобная планировка кухни – П-образная, самая универсальная – Г-образная
С точки зрения «рабочего треугольника», наиболее удачными планировками являются:
- П-образная – когда мебель и рабочие точки скомпонованы П-образно, готовить получается стоя практически на одном месте, совершая лишь повороты корпусом. Правда, для такой планировки ширина помещения должна составлять не более 3,2 м, а лучше — не более 2,4 м, иначе расстояние между боковыми частями гарнитура станет слишком большим.
- Островная – как бы вы ни скомпоновали мебель в рабочей зоне, особенно если оснастить его плитой и/или мойкой. Однако даже для самого маленького островка требуется пространство, ведь вокруг него должны оставаться проходы не менее 1 метра. Подробнее об обустройстве острова мы рассказали в Совете № 4 (см. ниже).
Самые универсальные планировки это:
- Г-образная – чуть менее удобная, но зато самая универсальная схема расстановки мебели, которая особенно актуальна прямоугольной формы. Выбирая такую планировку, холодильник желательно поставить в одной линии с мойкой, а не плитой.
- Линейная – универсальный, но самый неудобный вариант планировки кухни. Из–за того, что рабочие зоны скомпонованы в один ряд, во время готовки кулинару приходится не раз проходить взад-вперед лишние метры, а значит попусту тратить время и силы. Впрочем, для маленьких кухонь этот вариант часто является единственно возможным решением.
Для подойдет двухрядная (параллельная) планировка:
- Двухрядная – подходит для кухонь шириной не более 3,2 м, а в идеале — не более 2,4-2,5 м. При этом плита и мойка размещаются рядом в одной линии, а холодильник вместе с духовым шкафом и микроволновкой на противоположной стороне. Иногда между двумя рядами мебели располагают обеденный стол как показано на фото ниже.
Дизайн кухни-гостиной в частном доме
Совет 4.Если ваша кухня имеет площадь более 18 кв. м установите рабочий стол-остров
Остров – это супер-функциональный стол, который может играть роль места для подготовки продуктов, места для хранения утвари и бакалеи, барной стойки для завтраков и перекусов. Также в него можно встроить плиту, мойку, винный шкаф, или маленький холодильник.
Особенно такой помощник актуален для:
- Кухни с неудобной линейной планировкой;
- /столовой (см. фото)/прихожей.
Имейте в виду, что для подойдет небольшой островок размером 120×100 см. Такой столик может быть еще и мобильным. Форма островка должна соответствовать форме помещения.
- На кухне площадью меньше 18 кв. метров вместо острова можно установить полуостров, который более компактен за счет торца, упирающегося в стену или гарнитур.
Совет 5. Если кухня проходная, рабочие точки следует расставить так, чтобы проход всегда оставался свободным
Если кухня проходная, например, совмещена с прихожей , имеет выход на террасу или задний двор, то рабочую зону (тот самый «треугольник» из плиты, мойки и холодильника) нужно спланировать так, чтобы она не пересекалась с проходом. Тогда перебежки домочадцев туда-сюда не будут мешать человеку, занимающемуся приготовлением еды или уборкой.
- Помните, что ширина прохода должна составлять не менее 1 м, в и идеале – 120 см и больше.
Кстати, в проходной кухне здорово использовать в качестве разделителя пространства барную стойку, остров или полуостров.
Остров в проходной кухне загородного дома
Если у вас есть возможность установить/перенести мойку к окну , то непременно воспользуйтесь ею. Так вы сможете каждый день любоваться природой, лужайкой заднего двора или как минимум видом неба над коттеджным поселком, занимаясь повседневными делами. Впрочем, значительное удлинение коммуникаций не всегда желательно.
… полностью или частично, заменив их открытыми полками, если скаты крыши нависают слишком низко. Так вы не загромоздите интерьер и с пользой задействуете стены под скатами. При этом нижние тумбы следует оснастить преимущественно выдвижными ящиками, которые гораздо удобнее и вместительнее шкафов. В следующей подборке фото представлены примеры обустройства кухни в мансарде.
Совет 8. Если кухня совмещена с гостиной или столовой, зонируйте пространство
Зонирование пространства привносит в интерьер ощущение порядка и уюта. Вот несколько приемов, которые особенно актуальны для кухни в загородном доме:
- Отделка пола на кухне и пола в гостиной/столовой разными материалами. Так, например, если во всех комнатах пол деревянный, то на кухне его можно облицевать более практичной плиткой, керамогранитом или камнем.
- Частичная изоляция кухни. Чтобы беспорядок на кухне или в столовой не портил вид гостиной, вы можете установить раздвижные двери, занавески, панельные шторы, ширмы, невысокие или узкие перегородки.
- Зонирование освещением. На кухне достаточно установить яркий верхний свет и мебельную подсветку, сами светильники должны быть лаконичными. Зато в гостиной свет должен быть разноуровневым и более мягким, когда основное потолочное освещение дополняется торшерами, настенными бра и настольными лампами. Сами светильники при этом могут быть нарядными. Зону столовой желательной выделять подвесами или люстрой, установленными прямо над столом как показано на следующих фото.
- Расстановка мебели на границах зон. В качестве разграничителей можно использовать: барную стойку, обеденный стол, стол-остров или полуостров, диван, кресла, консоли и стеллажи.
На фото кухня-гостиная в загородном доме в Испании
- Использование ковров. Большой ковер на полу в гостиной/столовой и пространство разделит, и создаст уют. Также можно постелить ковер-дорожку между зонами. Например, между рабочей и обеденной зоной.
Совет 9. Для совмещенного пространства обязательна мощная вытяжка
Чтобы уберечь шторы, обивку мебели, подушки и ковры в гостиной от кулинарных запахов, следует установить вытяжку купольного типа производительностью не менее 1000 м 3 /час.
Совет 10. Полы, столешница, фартук и фасады мебели черного и темно-коричневого цвета непрактичны
На темных поверхностях заметны даже самые мелкие крошки, капли воды и пыль. Поэтому наиболее загрязняемые области на кухне — фартук, столешницу и особенно пол — лучше оформлять в светлых оттенках.
Совет 11. В оформлении кухни загородного дома опробуйте то, на что не решались в городской квартире
Это может быть иной стиль интерьера, смелая цветовая гамма, нестандартная планировка, приемы декора или вещи, которые вам нравятся, но не вписываются в интерьер вашей «городской» кухни.
Совет 12. Используйте преимущественно натуральные материалы в отделке и декоре
Подчинив идее близости к природе внутреннее убранство дома, вы сможете в полной мере ощутить всю прелесть жизни за городом.
- В отделке кухни частного дома старайтесь избегать использования виниловых обоев, пластиковых панелей, стеклопакетов, ламината и ненатурального линолеума.
- Идеальная мебель для кухни загородного дома – деревянная (в том числе из фанеры и шпона), кованая и плетеная.
- Текстиль также лучше выбирать натуральный или смесовый.
Впрочем, в некоторых случаях, использование искусственных материалов оправдано. Например, столешница из искусственного агломерата гораздо практичнее и долговечнее столешницы из природного камня (см. материал: ), а ковер из нейлона почти так же хорош как шерстяной и не вызывает аллергии.
Загрузка...
