Заболевание, называющееся в народе бычье сердце, имеет медицинский аналог термина - кардиомегалия. Это патологический процесс, протекающий в сердце, который характеризуется увеличением камер органа. В некоторых случаях несколько превышенные размеры могут быть в пределах нормы у людей, которые постоянно испытывают повышенные нагрузки, например, у спортсменов, военнослужащих.

При своевременной диагностике и начале правильного лечения есть все шансы нормализовать работу органа, улучшить состояние человека, повысить качество его жизни.

Причины

Если у человека диагностировано бычье сердце, это значит, что мышечные волокна органа не растягиваются, миокарду не хватает сил для осуществления нормальной перекачки крови.

Вследствие этого сердце истощается, изнашивается, у пациента возникает сердечная недостаточность:

1. Если увеличивается всего одна камера, ставят диагноз «парциальная кардиомегалия».
2. Если все - тотальная.

Кардиомегалия (синдром бычьего сердца) может быть врождённой или приобретённой.

В первом случае прогноз весьма неблагоприятный. Так, 30% детей умирают в течение нескольких месяцев после рождения, четверть новорождённых выживают, но у них возникают патологии сердечно-сосудистой системы, почти половина выздоравливает.

У ребёнка заболевание развивается по двум причинам:

• генетический фактор,
• нарушение внутриутробного развития.

Высок риск родить малыша с диагнозом «бычье сердце» у женщин, которые во время беременности перенесли инфекции, курили, употребляли наркотики или алкоголь.

Очень много причин, по которым может развиваться приобретённая кардиомегалия.

К наиболее распространённым можно отнести следующие:

• ИБС, миокардит, пороки сердца;
• гипертония, кардиосклероз;
• перикардит;
• анемия;
• почечная недостаточность;
• сахарный диабет;
• ожирение.

Болезнь возникает также в результате употребления медикаментов, которые назначаются для лечения онкологических заболеваний и патологий кровеносной системы. Очень опасным считается кардиомегалия, развивающаяся на фоне длительного злоупотребления алкогольными напитками.

Симптоматика

Болезнь протекает на ранних стадиях бессимптомно. Такой диагноз врач может поставить в ходе диагностики других заболеваний. Если вовремя диагностировать синдром, можно успешно его вылечить. Эффективность лечения зависит напрямую от того, на какой стадии болезнь диагностирована, как далеко успел зайти патологический процесс.

Специфическими признаками заболевание «бычье сердце» не проявляется, однако есть ряд проявлений, которые должны насторожить человека и заставить его обратиться за помощью к специалисту.

Характерные признаки кардиомегалии:

• частые отдышки;
• повышенная утомляемость;
• набухшие, выпирающие сосуды;
• отёчность;
• болезненные ощущения в области груди.

У ребёнка могут присутствовать и другие симптомы:

• тахикардия;
• плохой аппетит;
• сильная потливость;
• бледный носогубный треугольник.

Если вовремя начать лечение, значительно повышаются шансы на выздоровления.

Запущенные формы патологии становятся причиной развития таких осложнений, как сердечная недостаточность, миокардит.

Самым информативным методом диагностики данной болезни является ЭКГ. Эхокардиография позволяет определить размеры сердца, толщину стенок, параметры камер. Чтобы получить более подробную картину заболевания, назначают ряд других методов исследования.

Как лечить

В большинстве случаев бычье сердце - это осложнение какого-либо другого системного заболевания. Лечение кардиомегалии включает ряд мероприятий, направленных на излечение основной патологии.

Кардиомегалия - это довольно опасная для жизни и здоровья болезнь, когда в сердце происходят необратимые изменения.

Никакие операции и медикаменты не могут привести к полному выздоровлению, а только к замедлению деформационных процессов.

При болезни «бычье сердце» назначают такие препараты:

• ингибиторы АПФ;
• диуретики;
• бета-адреноблокаторы;
• антикоагулянты.

Если медикаментозная терапия не даёт результатов, прибегают к оперативному решению проблемы.

Помочь пациенту в данном случае можно, используя такие методы:

• коронарное шунтирование;
• установка кардиостимулятора;
• имплантация клапанов или устройств, которые улучшают кровообращение, помогают значительно снизить нагрузку на сердце.

Лечение заболевания будет эффективным только в том случае, если пациент ведёт нормальный образ жизни, не курит и не злоупотребляет алкоголем. Ещё важно нормализовать дневной рацион: ограничить поступление жидкости в организм, отказаться от жирной, солёной, жареной пищи. Полезными для больного будут умеренные физические нагрузки, прогулки на свежем воздухе. Рекомендуется периодически проходить обследование организма, следить за своим здоровьем. Это поможет предупредить не только бычье сердце, но и другие заболевания и нарушения.

Чтобы наш организм был здоров, сердце должно выполнять свои функции бесперебойно и быть нормальных размеров. Изменение размеров сердца может быть вызвано болезнью — бычье сердце.

На сегодня эта проблема очень актуальна, так как реклама алкогольных напитков является популярной, соответственно любителей пива с каждым годом только растет. Так же это может быть нормальным состоянием для всех, кто занимается профессиональным спортом.

Этот недуг может быть врожденным так и приобретенным и является очень опасным. Даже квалифицированные специалисты могут не с первого раза определить причину заболевания. Что это за болезнь, какие первые признаки и основные методы лечения, все это мы вам расскажем ниже.

Бычье сердце

Увеличение размеров сердца называется кардиомегалией. Механизм увеличения данного органа может быть связан с увеличением желудочков (одного или сразу обоих), их расширением (дилатацией), неопластическими процессами и скоплением в полости органа продуктов обмена веществ.

В данной ситуации развивается истинная кардиомегалия. Нередко увеличенное сердце развивается у здорового человека на фоне повышенной нагрузки, при вынашивании ребенка. Кардиомегалия очень часто выявляется у спортсменов. Точно установить причину большого сердца можно только путем специальных инструментальных методов исследования.

У человека величина сердца может варьироваться в небольших пределах. Известно, что у мужчин размеры сердца несколько больше, нежели у женщин. У мужчин в возрасте 20-30 лет объем сердца составляет около 760 см³, у женщин - 580 см³.

Величина сердца пропорциональна массе тела человека. Немаловажное значение имеют особенности грудной клетки. Увеличение сердца не всегда указывает на то, что человек болен. Небольшое сердце тоже не всегда является нормой. В настоящее время максимальная величина сердца не установлена. Она индивидуальна для каждого человека.

Самый важный орган, обеспечивающий жизнедеятельность всего организма, состоит из 4 камер: двух желудочков и двух предсердий. Выделяют два отдела сердца - правый и левый, в каждый из которых входит предсердие и желудочек. В норме на протяжении всей жизни происходит изменение границ сердца.

У людей, которые занимаются спортом, наблюдается увеличение его размеров, что считается вполне естественным процессом и не вызывает каких-либо причин для беспокойства. Вес сердца мужчины составляет 332 грамма, женщины - 253 грамма. Увеличенное сердце наблюдается при разрастании миокарда и (или) расширения его полости.

Чаще всего происходит увеличение органа влево, что наблюдается при многих заболеваниях: гипертонической болезни, застое крови в большом круге кровообращения, пороках сердца. Опасно увеличение всех отделов органа. Это состояние называют «бычьим сердцем», и улучшить качество жизни человека может только применение хирургического вмешательства.
Причинами, влияющими на увеличение органа, считаются:

1. Гипертоническая болезнь. Повышение давления приводит к изменениям сердечно-сосудистой системы: повышается тонус сосудов, увеличивается толщина мышечного слоя, страдает большой круг кровообращения.
2. Ишемическая болезнь сердца: стенокардия, инфаркт миокарда. Происходит кислородное голодание тканей органа с отмиранием их клеток и замещением соединительной тканью, что и приводит к увеличению размера его левого отдела.
3. Ревматическая болезнь сердца. Является следствием тонзиллитов (частых ангин). Ревматическая болезнь проявляется воспалительным процессом, протекающим в тканях органа. В результате страдают клапаны и формируются пороки.
4. Миокардиты.
5. Нарушение функции почек.
6. Злоупотребление алкоголем. Самый распространённый пример - алкогольная кардиомиопатия.
7. Курение.
8. Острый перикардит (воспаление серозной оболочки).
9. Врожденные пороки сердца.

Сердце увеличивается не так часто по причине:

• Мышечной дистрофии. Происходит нарушение нервов и мышц.
• Недостаточности трехстворчатого клапана. При перегружении объемом крови увеличивается правый желудочек и предсердие. При порочных клапанах на левой половине сердца легочной гипертензией обусловливается вторичное увеличение сердечной мышцы справа.
• Кардиомиопатии гипертрофической. Причины незначительного увеличения размеров заключены в дистрофии сердечных мышц с наличием ассиметричной и непропорциональной желудочковой гипертрофии. При этом возникает (или не возникает) препятствие для вывода крови.
• Кардиомиопатии инфильтративно-рестриктивной. Сердечная мышца увеличивается, поскольку нарушается наполнение обоих желудочков.
• Кардиоциноматоза. Увеличение сердечной мышцы происходит в связи с инфильтрацией миокарда или перикарда на фоне онкозаболеваний молочной железы или легких.
• Миокардита лучевого. Возникает фиброз миокарда, дилатация сердечных камер при эпизодичном облучении грудины.
• Эндокардита бактериального. Большое сердце бывает, если проявляется выраженная недостаточность: минтральная или аортальная.
• Нечасто увеличиваются стенки центрального органа кровообращения за счет токоплазмоза. Эту болезнь вызывают простейшие. Идиопатичечская кардиомиопатия может диагностироваться при этом ошибочно. А также за счет инфекции стрептококковой при остром ревматизме (ревмокардите).
• Эндокринные нарушения увеличивают сердце. Гипертиреоз увеличивает частоту сокращений сердечной мышцы, ударный объем и выброс, а гипотиреоз – брадикардию и выпот в перикард.

По причине ревматоидного артрита возникает такая болезнь, как перикардит и отмечается выпот в перикард. На фоне системной красной волчанки отмечаются поражения любой сердечной структуры, включая клапаны и перикард, проводящую систему, коронарные артерии.

Фактором риска считается наличие патологии у близких родственников, поэтому при определенных условиях заболевание может проявиться у других членов семьи. Частой причиной изменений сердечной мышцы является повышение давления (выше 140/90 мм рт. ст.), что пагубно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы и в некоторых случаях приводит к увеличению органа вплоть до «бычьего сердца».

Большое значение имеет врожденный порок сердца. На сегодняшний день он лечится в первые годы жизни, но существуют и такие формы, которые обнаруживаются только в старшем возрасте. Примером является незаращение межжелудочковой перегородки. Левый желудочек содержит богатую кислородом кровь - артериальную, а правый желудочек - углекислым газом (венозную).

В норме кровь не смешивается, но при патологии межжелудочковой перегородки происходит заброс крови из левого желудочка в правый. Вариации размера порока встречаются различные. Неправильное распределение крови внутри органа и приводит к его увеличению.

Как было сказано выше, данному заболеванию подвержены любители пива. Но не только у этих людей может растянуться сердечная мышца.

Некоторая категория спортсменов также может страдать этим недугом. Различные тренировки и нагрузки держат сердце в тонусе. Но если резко перестать тренироваться, то могут возникнуть сердечно-сосудистые проблемы. Сердечная мышца может растянуться, и функции ее ослабеют.

Это связано с тем, что, когда спортсмен тренируется (плавает, качается на тренажерах и т.д.), сердечная мышца привыкает к такому темпу и начинает работать в усиленном режиме, наращивается и сердечная масса. Но если человек резко бросает тренировки, сердце, привыкшее к такому темпу, не может самостоятельно уменьшиться в размерах.

Оно работает в прежнем режиме, но человеку уже этого не нужно, и появляется кровяной застой, кислорода начинает вырабатываться меньше, что приводит к кислородному голоданию. В итоге возникает сердечная недостаточность. Такое состояние может наблюдаться не только у спортсменов и у любителей пива. Данному заболеванию могут быть подвержены люди с ревматизмом или коллагенозом.

Даже такое безобидное заболевание, как аллергия на клубнику, может, в конечном счете, привести к заболеванию «бычье сердце». Антитела, которые вырабатываются при аллергии, провоцируют постоянную сенсибилизацию организма, что может привести к аутоиммунному состоянию. Если заболевание имеет врожденный характер, то прогноз на выздоровление неблагоприятный.

Приобретенная кардиомегалия возникает при сердечно-сосудистых заболеваниях сердца и других органов. Наиболее часто увеличение сердца может наблюдаться при ИБС, эмфиземе легких, гипертензии и пороках сердца. Способствовать диагнозу «бычье сердце» могут воспалительные процессы в сердце, вызванные такими заболеваниями, как ангина, ревматизм, скарлатина, ревмокардит.

Алкогольное отравление может стать причиной увеличения сердечной мышцы. Чрезмерное или неправильное употребление лекарственных средств является провокатором кардиомегалии. Такое заболевание, как острый перикардит, способствует увеличению сердца. В перикарде происходит скопление жидкости, из-за этого сердечная мышца может увеличиться.

Увеличенное сердце у ребенка

Как правило, увеличенное сердце определяют случайно при плановом осмотре и рентгене грудной клетки. Диагноз увеличенное сердце, или кардиомегалия, приводит в шок родителей. Кардиомегалии могут быть первичные и вторичные. Вторичные кардиомегалии развиваются на фоне инфекционных заболеваний, токсических поражений, а также при дыхательной недостаточности.

А вот точные причины первичных кардиомегалий остаются до конца не известными. Увеличенное сердце достаточно трудно определить не специалисту, именно поэтому родители бывают удивлены диагнозу. И, действительно, симптомами, которые сопровождают заболевание, являются учащенное сердцебиение, учащенное дыхание, синюшность носогубного треугольника, отеки, бледность кожных покровов, отсутствие аппетита.

Такие симптомы могут сопровождать разные заболевания, поэтому о наличии у ребенка увеличенного сердца многим родителям даже и в голову не приходит. Сердце у детей бьется гораздо быстрее, чем у взрослых. Если частота ударов превосходит 160 ударов в минуту, то это уже является тревожным знаком.

Но, если родители не могут сами измерить частоту сердцебиения, то проследить за ритмом дыхания они в силах. При кардиомегалии дыхание не только учащается, но и нарушается ритмичность, оно становится поверхностным с пропусками вдохов.

К увеличению и расширению сердца у ребенка могут привести такие патологии:

• Врожденный сердечный порок. Увеличенное сердце провоцируют такие пороки, как открытый артериальный проток, аномалия Эбштейна, стеноз аорты, тетрада Фалло, стеноз легочной артерии, дефект перегородки между предсердиями и другие.
• Приобретенный порок, вызванный бактериальным эндокардитом либо ревматизмом. В результате воспаления внутренней сердечной оболочки клапаны повреждаются, что и ведет к проблемам в работе сердца. Болезнь проявляется лихорадкой, слабостью, патологическими шумами и другими симптомами.
• Миокардит. Такая достаточно распространенная болезнь представляет собой воспаление сердечной мышцы, вызванное вирусами, бактериями или другими возбудителями.
• Кардиомиопатия. Это генетически обусловленное поражение сердца, при котором может быть утолщение его стенок (такую кардиомиопатию называют гипертрофической) или расширение полостей с утончением стенок (это проявление дилатационной кардиомиопатии).
• Операция на сердце. У 20-40% перенесших такое вмешательство детей возможно развитие кардиотомического синдрома через 2-3 недели после операции. Патология проявляется сильной слабостью, лихорадкой, болями в груди, нарушениями дыхания и шумами в сердце.
• Онкологический процесс в сердце либо развитие в тканях сердца доброкачественной опухоли.
• Внесердечные причины, например, саркоидоз, амилоидоз, гипертиреоз, волчанка, токсоплазмоз, коллагеноз, прием некоторых лекарств, голодание.

Слабая работа сердца провоцирует нарушения в системе кровообращения, из-за этого появляется бледность кожи и синюшный оттенок губ и носа. Отеки тоже являются свидетельством того, что в организме что-то работает не так, как надо.

Когда сердце не справляется со своей работой, то жидкость из кровеносных сосудов начинает скапливаться в тканях. Наконец, отсутствие аппетита – это тоже важный признак какого-то заболевания. Многие родители, к сожалению, не всегда уделяют этому симптому должное внимание, особенно, когда ребенок всегда ест с неохотой.

С такими признаками нужно не только показаться педиатру, но и побывать на консультации кардиолога. Только опытные специалисты могут заподозрить проблемы с сердцем. При прослушивании сердца и наличии у ребенка побочных симптомов врач отправит на рентген, который покажет размеры сердечной ткани.

Кроме того, небольшие изменения можно обнаружить на кардиограмме. Обычно кардиомегалия обнаруживается, если ребенка осматривают при ухудшении состояния здоровья. Если болезнь не выявлена вовремя, то она может даже привести к печальным последствиям. Именно поэтому не стоит пренебрегать диагностикой сердца.

Если у ребенка все-таки выявили патологию сердца, то не стоит паниковать раньше времени. Ребенку нужно сделать ряд исследований, в ходе которых будет собрана полная информация о состоянии сердца. На основании полученных данных кардиолог ставит диагноз и назначает адекватное лечение.

Не нужно пренебрегать плановыми осмотрами врачей, поскольку лечение будет наиболее эффективным, когда еще нет второстепенных признаков заболевания. А при появлении заметных симптомов медлить нельзя ни в коем случае. В зависимости от причины кардиомегалии ребенку могут назначаться антиаритмические лекарства, противовирусные или противомикробные средства, противовоспалительные препараты, мочегонные средства, гликозиды и другие лекарства.

В некоторых случаях, например, при врожденных дефектах, рекомендуется хирургическое лечение. При тяжелом состоянии приходится прибегать к пересадке органа.

У профессиональных спортсменов левый желудочек часто значительно увеличен в объеме и расширен. Таким образом сердце адаптируется к повышенным физическим нагрузкам и необходимости поддерживать усиленный выброс крови. Наиболее часто «бычье сердце» выявляется у велосипедистов, биатлонистов, лыжников, марафонцев, поскольку такие виды спорта требуют большей выносливости. Реже кардиомегалией страдают профессиональные боксеры и борцы.

Под действием постоянных физических нагрузок расширяются желудочки и предсердия, но не всегда это свидетельствует о патологии. У тренированных людей миокард увеличивается примерно на 15-20%, что считается вариантом нормы.
Для работы в усиленном режиме сердце становится больше в размере.

Это происходит благодаря расширению мелких сосудов и образованию новых. В результате трофика органа улучшается, он эффективнее насыщает кровь кислородом. Однако механизмы адаптации имеют свои пределы. При чрезмерных нагрузках, которые обычно связаны с нарушением тренировочного режима, объем сердца может превысить 1200 см³.

В таком случае диагностируется патология. Явные симптомы кардиомегалии часто отсутствуют либо маскируются под проявления других болезней, которые вызвали увеличение сердца. Обычно на приеме у врача пациент озвучивает только обычные сердечные жалобы.

Симптомы

Само по себе большое сердце является спутником уже развившейся болезни, и диагностируется в основном при рентгенологическом обследовании. Видимые признаки заболевания проявляются в неудовлетворительном самочувствии больного.

На какие симптомы следует обратить внимание:

• Нарушение ритма.
• Учащение сердечных сокращений.
• Повышение давления.
• Одышка и учащенное сердцебиение во время физических нагрузок.
• Боли в области грудины.
• Потливость.

Все эти симптомы присущи и другим сердечнососудистым заболеваниям, поэтому для детального диагностирования требуется серьезное обследование, включая ультразвуковое исследование. Бычье сердце не выражается какими-либо специфическими симптомами.

Все перечисленные признаки характерны и для других патологий сердечно-сосудистой системы, поэтому очень важно пройти качественную и своевременную диагностику. Бычье сердце у своего ребенка может выявить внимательный родитель. У новорожденного при этом проявляются следующие симптомы:

• бледность кожи и синюшность вокруг глаз и рта;
• неритмичное поверхностное дыхание;
• учащенное сердцебиение;
• вялость, апатичность, отсутствие аппетита;
• отеки ножек;
• повышенная потливость.

Диагностика кардиомегалии начинается с физического осмотра больного. Доктор выявляет побледнение кожных покровов, наличие одышки, отеков. При слабости миокарда и нарушении общего кровообращения прослушиваются сердечные шумы и застойные хрипы в легких. Затем используются аппаратные методы диагностики и проводятся лабораторные анализы.

• Рентген

Сейчас на смену обзорной рентгенограммы пришел флюорографический снимок. Он позволяет увидеть, есть ли изменение размеров сердца, рассчитать отношение ширины сердечной тени к ширине грудине (норма - до 50%). Общая рентгенограмма показывает застой в кровеносных сосудах нижних легочных отделов, патологии аорты и артерий легких.

• Электрокардиография

ЭКГ служит вспомогательным методом, который позволяет получить дополнительную информацию. На снимках можно увидеть утолщение желудочковых и предсердных стенок, ишемию, рубцовые изменения после инфарктов, истончение миокарда, а также участки, пораженные кардиосклерозом.

• Эхокардиография

ЭхоКГ проводится для изучения анатомических особенностей сердца. Также метод помогает оценить его функции и уточнить причину патологии. На эхокардиограмме просматриваются точные размеры камер, клапанный аппарат, движение створок.

• Катетеризация сердечных полостей

Метод используется в рамках подготовки пациента к операции. Он позволяет оценить гемодинамику, степень обратного заброса кровяного потока. Параллельно для изучения проходимости венечных артерий проводится их коронарография.

• Лабораторные анализы

В рамках диагностики кардиомегалии могут также потребоваться дополнительные анализы:

• общий и биохимический анализы крови;
• анализ липидов;
• анализ ревматоидного фактора;
• исследование гормонального уровня;
• бактериальный посев (для обнаружения инфекций).

Если врачом определено, что причинами большого сердца являются хронические или острые болезни, то в обязательном порядке должно быть проведено лечение этих заболеваний. Если оно начато вовремя, орган уменьшается в размерах.

Если причина – порок сердца, то нужно проконсультироваться с кардиохирургом и при необходимости пройти операцию. Это позволит надолго сохранить работоспособность важнейшего для жизни органа. После операции назначается симптоматическое лечение.

Необходимо замедлить процесс увеличения сердца у больного. Если человек мало двигается, не следит за питанием, имеет ряд вредных привычек, для решения проблемы ему необходимо пересмотреть свой образ жизни. Это значит, что начать заниматься спортом в умеренном режиме, употреблять в пищу продукты с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.

Если не приступить к лечению своевременно, последствия могут быть очень серьёзными. Вот почему не стоит пренебрегать рекомендациями, если врач назначает диету, спорт или операцию.

Лечение

Так как бычье сердце, как правило, является вторичным заболеванием, его лечение должно проходить параллельно с терапией основной болезни. Кроме того, стоит помнить, что кардиомегалия - необратимый недуг, поэтому цель терапии - замедлить деформацию сердца. Среди консервативных методов применяют:

• гипотензивные средства, ингибиторы ангиотензипревращающего фермента (АПФ);
• антикоагулянты, предотвращающие образование тромбов;
• бета-блокаторы, нормализующие сердечную деятельность;
• мочегонные препараты, если в организме обнаружен избыток натрия.

При отсутствии результата прибегают к хирургическим методам, цель которых - поддержать или нормализовать функцию сердца:

• установка кардиостимулятора;
• имплантация клапанов;
• имплантация устройств для вспомогательного кровообращения: Jarvik 2000, Novacor, HeartMate;
• коронарное шунтирование.

Помимо лечения, пациент должен следить за своим образом жизни: отказаться от вредных привычек, соблюдать рацион питания с пониженным содержанием жиров низкой плотности, давать организму физическую нагрузку. При борьбе с кардиомегалией необходимо устранить все факторы, способные усугубить ее течение.

У больного могут быть проблемы с артериальным давлением, которое нужно контролировать. В ряде случаев пациенту назначаются медикаменты, которые его снижают. Также могут быть назначены препараты, нормализующие сердечный ритм.
При обследовании нужно выяснить, нет ли у пациента болезней легких, ишемии. При их наличии параллельно необходимо лечить и эти недуги.

В случае наличия воспалительных процессов обязательно применение антибактериальной терапии. Во время борьбы с недугом следует исключить прием пива и других алкогольных напитков, а также напитков, содержащих кофеин. Отказаться стоит и от курения, приема наркотических веществ.

Для скорейшего избавления от болезни нужно еженедельно устраивать себе разгрузочный день – лечебное голодание, при котором можно употреблять только свежевыжатые соки и воду. Это позволит очистить организм. Говоря о том, как лечить такое заболевание, как бычье сердце, стоит сказать и о пользе спорта и закаливания, которые способствует повышению иммунитета.

Правильное питание имеет огромное значение при борьбе с кардиомегалией. Предпочтителен для этого средиземноморский режим питания. Благодаря ему можно не только насыщать организм полезными элементами, но и нормализовать, а если в этом потребности нет, просто поддерживать нормальный вес тела.

Применение такой диеты показано при лечении и для профилактики такого недуга, как бычье сердце. Вот основные принципы такого питания:

• На завтрак необходимо употреблять блюда из круп, а на десерт нужно кушать фрукты.

Получаемые из этих продуктов углеводы не превращаются в лишний вес. При этом такое питание позволяет на весь день получить необходимые элементы для нормального функционирования организма;

• В обед нужно употреблять блюда, содержащие белок, растительную пищу.

Как правило, это овощи, фрукты, рыбные, мясные яства, обезжиренные молокопродукты, сыр твердых сортов. Мясо и рыба должны быть диетическими.

Средиземноморская диета при лечении такого синдрома, как бычье сердце, предполагает также употребление морепродуктов, не стоит отказываться и от первых блюд;

• Ужинать необходимо низкокалорийными продуктами. Как правило, это свежевыжатые соки, нежирный йогурт, кефир, овощи, фрукты.

Не запрещены при данной диете, используемой при лечении такого недуга, как синдром бычьего сердца, и перекусы, а состоять они могут из обезжиренных йогуртов, овощей, фруктов.

А вот от консерваций, сахара, жиров животного происхождения стоит отказаться. В качестве жиров можно использовать кунжутное, оливковое, соевое, арахисовое масло. Принимать пищу нужно небольшими порциями.

Существует народное лечение увеличенного сердца. Такая терапия способствует укреплению сердечной мышцы, улучшает ее питание и очищает сосуды. Для лечения применяют целебные сердечные травы и сборы:

• Клюква. В свежем виде эта ягода очень полезна для сердца, она насыщает организм необходимыми минералами и витаминами. Кушают клюкву перетертой с сахаром. Употребляют по 1 ст. л. перетертых ягод 3 раза в сутки после еды.
• Голубика. В терапии используют молодые побеги этого растения. Их измельчают и кипятят на медленном огне в течение 10 минут, затем охлаждают и фильтруют. На 200 мл кипятка берут 1 ст. л. побегов. Употребляют по 1 ст. л. отвара трижды в сутки.
• Адонис. В 200 мл кипятка запаривают 1 ч. л. этой травы, настаивают в термосе час, затем фильтруют. Принимают по 1 ст. л. снадобья трижды в день.
• Василек. В терапии используют цветки этого растения. В 1 стакане кипятка запаривают 1 ст. л. цветков, настаивают 1 час, затем процеживают. Употребляют по 1/3 стакана трижды в день за четверть часа до приема пищи.
• Зверобой. На 1 л воды берут 50 г сушеной травы этого растения. Кипятят на медленном огне 10 минут, затем настаивают 1 час и процеживают. В настое растворяют 100 г натурального меда. Хранят снадобье в стеклянной таре в холодильнике. Употребляют по 1/3 стакана трижды в день за 30 минут до еды.
• Ландыш. Готовят настойку цветков этого растения. Для этого свежие цветки засыпают в стеклянную посуду, не утрамбовывая, и заливают водкой. Настаивают в темное две недели, затем процеживают. Принимают по 15 капель настойки три раза в день.
• Настойка розмарина на вине. В умеренном количестве красное вино оказывает благотворное влияние на сердечную мышцу.

Делают настойку листьев на вине. 100 г сушеных листьев заливают 2 л красного вина, настаивают в темном прохладном месте в стеклянной посуде 30 дней, периодически встряхивают, затем процеживают. Принимают по 50 мл снадобья дважды в день. Лечение длится полтора месяца, затем делают перерыв.

• Травяной отвар №1. Смешивают 1 часть почечного чая, по 2 части сушеницы и багульника и 3 части пустырника. В 300 мл кипятка запаривают 1 ст. л. такого сбора, настаивают в термосе 4 часа, затем процеживают. Пьют по ½ стакана настоя 3 раза в сутки за четверть часа до еды.
• Травяной сбор №2. Смешивают 20 г травы хвоща, 30 г травы горца и 50 г цвета боярышника. В 300 мл кипятка запаривают 1 ст. л. такого сбора, настаивают в термосе 1 час, после чего процеживают. Принимают по 50 мл 6 раз в сутки.

Увеличенное сердце может повлечь значительные риски для больного, которые зависят от основного заболевания, вызвавшего увеличение сердца. Когда сердце становится слишком большим, некоторые части миокарда подвергаются действию большего давления и, следовательно, повышенной опасности ишемии и опасных осложнений, таких как инсульт и инфаркт.

Однако, статистики отмечают, что с патологией можно жить без серьезных последствий, держа её под контролем с помощью соответствующего лечения. В России, на самом деле, около 9,4 миллионов человек имеют увеличенное сердце, особенно в части левого желудочка.

Чтобы снизить риск возникновения недуга, следует придерживаться нескольких правил.

• Необходимо заниматься спортом. Чтобы такая проблема, как увеличенное сердце, вас не коснулась, необязательно быть профессиональным спортсменом – достаточно вести активный образ жизни, регулярно заниматься в спортзале;
• Следует отказаться либо свести к минимуму прием спиртных напитков, а особенно это касается пива;
• Нужно придерживаться принципов правильного питания – оно должно быть сбалансированным, насыщенным полезными элементами и бедным жирами, консервациями, жареной, мучной пищей.

Зная, что такое бычье сердце, как ставят этот диагноз, как лечат это заболевание, при его развитии вы сможете сразу заподозрить его, а зная о мерах профилактики – существенно снизить риск его возникновения. Не откладывайте визит к врачу при первых признаках заболевания.

Селекционеры ежегодно удивляют садоводов диковинными сортами томатов. В результате огородники увеличивают плантации с целью апробировать новинки. Однако есть старый сорт, которому всегда выделяют особое место на грядке, - Бычье сердце. Всеобщий любимец многие годы остаётся востребованным благодаря сладости и совершенному вкусу.

Характеристика томата Бычье сердце

Бычье сердце - позднеспелый сорт, выращивается как в теплицах, так и в открытом грунте. От всходов до созревания проходит 120–130 дней. Растение индетерминантное. Листья поникающие, зелёные, среднего размера. Куст раскидистый, в тепличных условиях достигает высоты 1,7 м. Формирует простые соцветия, первая цветочная кисть закладывается над 8–9-м листом.

Особенность сорта - красный с малиновым оттенком плод в форме сердца. Мякоть розоватая, сладкая, с едва заметной кислинкой. Недозревшие помидоры Бычьего сердца имеют ярко выраженные тёмно-зелёные «плечики» (так в народе называют область вокруг плодоножки). Мясистый плод набирает вес от 110 до 225 г и более.

Бычье сердце - один из самых вкусных томатов

С 1 м 2 огородники снимают 3–4 кг помидоров за сезон в открытом грунте и в 2 раза больше - в теплице. Употребляется в свежем виде для приготовления салатов, сандвичей. Для консервирования целиком непригоден, но используется для изготовления сока.

Видео: как выглядит томат Бычье сердце

Происхождение и разновидности

Несмотря на то, что в Госреестре селекционных достижений РФ сорт Бычье сердце значится как выведенный и зарегистрированный в 2003 году агрофирмой «Поиск», общеизвестно: ещё до развала Союза его выращивало наше старшее поколение. Поэтому не удивляйтесь, встретив в продаже упаковку семян Бычьего сердца с отметкой, что это сорт народной селекции. Скорее всего, так и есть.

Селекционеры изо всех сил стараются улучшить Бычье сердце:

• наделить его другим цветом;
• добавить новые нотки аромата;
• сделать более устойчивым к болезням.

Любителям томатных новинок захочется попробовать, что из этого вышло. Сейчас в магазинах семян продаются разновидности этого сорта сердцевидной формы:

• кремовое,
• малиновое,
• оранжевое,
• персиковое,
• розовое,
• чёрное.

Другие сортотипы отличаются округлыми плодами:

• золотой,
• шоколадный,
• янтарный.

Фотогалерея: сортотипы томата Бычье сердце

Бычье сердце золотое - гибридный сорт с повышенной урожайностью Бычье сердце малиновое - крупноплодный и устойчивый к растрескиванию сортотип Бычье сердце оранжевое в теплице даёт урожай около 11 кг с 1 кв. м Бычье сердце чёрное - раннеспелый салатный сорт отличного вкуса Бычье сердце персиковое даёт плоды интересной окраски весом по 200–300 г Бычье сердце розовое - детерминантный среднеспелый томат

Плюсы и минусы сорта

Бычье сердце не относится к неприхотливым помидорам и требует грамотного ухода. Возможно, новички даже разочаруются в нём. Ведь чтобы получить большой урожай, томат обязательно пасынкуют. В противном случае растение образует много побегов и листвы, а плоды завяжутся мелкие и намного позднее заявленного срока. Кроме того, к недостаткам сорта относят:

• необходимость крепкой и высокой опоры;
• подверженность заболеваниям;
• растрескивание плодов (не у всех сортотипов).

Однако у Бычьего сердца много и достоинств:

• превосходный вкус;
• мясистость;
• крупный размер;
• мало семян;
• семенные камеры содержат мало сока, поэтому в блюдах этот томат не так быстро «растекается», как другие сорта.

На самом деле среди всех сортов не так много абсолютно вкусных помидоров, нравящихся всем. Выведены десятки новых сортов, но единицы сравнятся с Бычьим сердцем по сладости и аромату.

Разрезав Бычье сердце, мы ощущаем запах, по которому скучали всю зиму

Насыщенный аромат Бычьего сердца объясняется наличием большого количества сухого вещества в плодах. Кроме того, в помидорах этого сорта больше сахаров, чем кислот.

Особенности выращивания

Начинающие огородники часто разочаровываются в Бычьем сердце из-за того, что не получают заявленного на упаковке урожая или теряют растения по причине быстрого развития фитофтороза. Однако при неукоснительном соблюдении агротехники проблем легко избежать.

Подготовка рассады

Бычье сердце выращивают через рассаду. Порядок действий такой:

Место и почва

Для успешного развития и сахарного вкуса томату необходимо получать прямые солнечные лучи не менее 7 часов в сутки. При посадке Бычьего сердца в тени есть риск получить плоды травянистого вкуса. Кислотность грунта тоже влияет на сладость помидоров, поэтому предпочтительно выращивать сорт на слабокислых или нейтральных почвах. При необходимости осенью землю раскисляют известью.

Важно помнить, Бычье сердце - очень «прожорливые» томаты, поэтому на бедных неудобренных почвах достойный урожай получить невозможно. Для удобрения участка, где будут расти помидоры:

• с осени или за 2 недели до высадки вносят перегной или компост по ведру на 1 м 2;
• при нехватке органики почву заправляют минеральными удобрениями, например, суперфосфатом и сульфатом калия.

Желательно соблюдать севооборот и сажать томаты на грядках, где ранее росли фасоль, огурцы, морковь, свёкла, лук, зелень, но не представители семейства паслёновых.

Удобно при выборе места для посадки томатов пользоваться таблицей севооборота

Если всё время выращивать паслёновые на одном и том же месте, в земле накапливаются патогены - возбудители заболеваний. Картофель, помидоры, перцы выносят из почвы много питательных веществ. Чтобы восполнить потери, необходимо каждую осень обогащать почву перегноем, компостом или комплексным минеральным удобрением.

Если почва не удобрялась, в лунку при посадке вносят 1 ст. ложку нитроаммофоса или четверть ведра перегноя, смешанного с 1/2 стакана золы.

Лучше всего удобрять и перекапывать огород осенью, весной и так много хлопот

План посадки

От схемы посадки зависит, насколько хорошо будет циркулировать воздух вокруг растений. Хорошая проветриваемость обеспечит профилактику грибковых заболеваний. Схему высадки выбирают в зависимости от вида томатов и способа посадки:

• если сажать помидоры сдвоенными строчками, то между кустами выдерживается 50 см, между рядами - 50–75 см;
• если выращиваются индетерминантные (неограниченного роста) разновидности Бычьего сердца, расстояние увеличивают на 10–20 см;
• из-за повышенной влажности в теплицах между кустами рекомендуется соблюдать расстояние не менее 60 см.

Как поливать

Регулярный полив необходим, чтобы получить полноценный урожай. Нужно учитывать, что томаты не любят перегрева, поэтому поливать их в жару горячей водой не стоит. В открытом грунте лучше всего делать это прохладной водой (около 20 о C) в первой половине дня до 15:00 - такой режим обусловлен подверженностью Бычьего сердца грибковым заболеваниям. Нужно не допустить повышенной влажности вокруг кустов ночью: в это время выпадает роса и риск развития спор грибков на листьях томата многократно повышается.

В теплице Бычье сердце поливают только рано утром 1–2 раза в неделю. После процедуры помещение обязательно проветривают.

Для того чтобы куст не жировал, а завязывал плоды, земля в области корней на глубине до 30 см должна время от времени просыхать. После того как это случится, томат обильно поливают, выделяя по 3 л на молодой куст и по 5 л - на взрослый. Избегайте попадания влаги на листья, чтобы не спровоцировать ожоги и грибковые заболевания. Влажность почвы проверяют пальцем или гигрометром - прибором для измерения влажности грунта.

Гигрометры для измерения влажности почвы продаются в садовых магазинах по цене от 500 до 600 рублей

В июне, когда установится тёплая погода, ряды томатов мульчируют сеном. Этот приём позволит уберечь корни от перегрева и сохранить влагу. Перегрев опасен тем, что помидоры тратят все силы на испарение влаги, пытаясь охладиться. В результате растения тормозят в росте, голодают, завязи опадают.

Никогда не мульчируйте посадки свежескошенной травой. Подвяльте её 3–4 дня на солнце. Иначе вредители с мульчи переползут на культурные растения. К примеру, так часто начинается заражение посадок паутинным клещом.

Формирование куста

Томат Бычье сердце обычно ведут в 1–2, на юге - даже в 3 стебля. Чем меньше стеблей, тем быстрее созреет урожай. Сорт образует много пасынков (побегов, растущих из пазух листьев), которые придётся постоянно выщипывать, оставляя «пенёк» в 1 см. Чрезмерное загущение куста плохо сказывается на количестве и размере помидоров. Фермеры со стажем советуют удалять и все нижние листья до плодовой кисти, но ни в коем случае не выше. Верхние листья нужны для фотосинтеза - образования органических веществ из воды и углекислого газа.

Следуя этому совету, однажды я удалила все нижние листья до плодовой кисти в один день. После первого же полива почти поспевшие помидоры потрескались. Как мне стало известно позже, это случилось потому, что нужно удалять по 1–2 листа один раз в 4 дня, а не все сразу. И лучше это сделать до начала созревания. Чем спелее плод, тем хуже у него растягивается кожица. Вывод: удалять нижние листья нужно как можно раньше и постепенно, начиная с момента, когда завязалась первая кисть.

Пасынкование лучше делать секатором, а не ногтями, их очень сложно потом отмыть

Видео: пасынкование томата Бычье сердце

Опора для куста

Другой важный нюанс - подвязка. Колышки высотой 1,5–2 м лучше вбивать сразу при посадке куста, чтобы впоследствии не травмировать корни. Стебель подвязывают к опоре по мере роста шпагатом или полосками ткани, но не слишком туго, чтобы не остановить сокодвижение и не переломить стволик.

Есть другие варианты фиксации рослых и крупноплодных томатов: горизонтальные или вертикальные шпалеры. Такая подвязка снижает риск слома ствола под весом урожая.

Для конструирования горизонтальной шпалеры проводят следующие действия:

1. По краям грядки вбиваются прочные штыри.
2. От одного штыря к другому натягиваются по 2 верёвки.
3. Между ними пропускаются стебли томатов.

Такой способ удерживает томаты от падения даже при сильных ветрах.

Вертикальные шпалеры часто используют в теплицах. Делают их так:

1. Стебель томата обвивается шпагатом.
2. Затем он крепится к натянутому под потолком шнуру.

Вертикальная шпалера - самый эффективный способ подвязки высоких томатов типа Бычье сердце

На фото выше - мои томаты на шпалере. Я перепробовала все возможные способы фиксации, но вертикальная шпалера оказалась самой удобной. Один конец шпагата привязывается к основанию стебля, а второй - к горизонтальной поперечине на высоте два метра. По мере роста стебель оборачивается вокруг шпагата. Сама шпалера состоит из стволиков акации, вкопанных в землю на расстоянии 2 м, и поперечины, прикреплённой сверху при помощи шурупов.
Иногда подвязывать приходится не только стебли Бычьего сердца. Несколько раз я столкнулась с тем, что под тяжестью собственного веса кисть с плодами отламывалась от стебля. Если кисть не оторвалась совсем, надеваю на плоды сетчатый мешочек от магазинной картошки и привязываю к стеблю над верхним листом.

Как удобрять

Универсального режима подкормок не существует. Всё зависит от плодородия почвы, количества внесённых в почву и лунку удобрений, частоты полива. Поэтому рекомендации - лишь информация к размышлению, а решения о дополнительном питании томатных любимцев принимаются исходя из местных условий и внешнего вида растения.

Корневые подкормки

Обычно через 10 дней после высадки в открытый грунт или теплицу Бычье сердце подкармливают преимущественно азотными удобрениями для формирования мощного стебля и листового аппарата. Но если почва заправлена компостом, перегноем или нитроаммофосом перед посадкой, то на начальной стадии роста подкормки, скорей всего, не понадобятся. Следите за развитием куста: если образуются толстые побеги и большие листья, подкармливать томат дополнительно азотом не стоит. Это делать обязательно, если томат плохо растёт, имеет хилый стебелёк и светлые мелкие листья.

Цветущие томаты, имеющие толстые стебли и огромные тёмно-зелёные листья, нужно подкормить не азотным, а калийным удобрением, чтобы начали расти плоды

Органическую азотную подкормку готовят и применяют так:

Органическую подкормку иногда заменяют минеральными удобрениями: аммиачной селитрой или мочевиной, следуя инструкции на упаковке. При необходимости азотную подкормку повторяют через 2 недели.

Избыток азота приводит к «жированию» растения. Томат образует много побегов и листьев, в то время как плоды не наливаются.

Огородники заметили, что Бычье сердце формирует крупные плоды (до 800 г) на первой кисти, а потом они мельчают. Объяснить это просто: томатам не хватает питательных веществ, в частности калия.

Мне удалось вырастить Бычье сердце весом 508 г, но это далеко не рекорд, есть огородники, выращивающие плоды почти в 2 раза тяжелее

Как только начинает завязываться вторая плодовая кисть, наступает время подкормки калийным или комплексным удобрением с высоким содержанием калия. Разведите калимагнезию или монофосфат калия по инструкции.

Применение монофосфата калия влияет на вкус помидоров

Из народных средств подойдёт суточный зольный настой. Готовят и применяют его таким образом:

Частоту подкормок определяют, наблюдая за томатом. Обычно хватает 4 подкормок за сезон. Если слишком рано остановился рост стебля, удобряют азотом. О нехватке калия сигнализируют следующие признаки:

• усыхание, а затем побурение краешков листьев;
• малое количество завязей или измельчение помидоров;
• неравномерное созревание - недозревшие жёлтые «плечики» или пятнышки на плодах.

Используйте для томатов только бесхлорные удобрения, так как избыток хлора в грунте ведёт к гибели растения.

Внекорневые подкормки

Экономичный способ внесения удобрений - опрыскивание по листу. Такие подкормки оправданы, если:

• растение только посажено или повреждено вредителем и корневая система плохо работает;
• кислотность грунта повышена, в результате томат не усваивает некоторые вещества;
• нужна скорая помощь растению, например, при опадении цвета.

В теплицах растения опрыскивают рано утром, в открытом грунте - ближе к вечеру. Важный момент: по листу не опрыскивают растворами той же концентрации, что при корневых подкормках - это приведёт к ожогу листьев.

Внекорневые подкормки бывают разные:

• в качестве азотной листовой подкормки чаще всего готовят раствор из мочевины (50 г на ведро тёплой воды);
• калийное удобрение - 1 чайная ложка растолчённого суперфосфата на ведро горячей воды. Обычно 10 л раствора хватает, чтобы обработать 50–60 кустов;
• для улучшения завязывания плодов на Бычьем сердце широко применяется подкормка по листу аптечной борной кислотой (7 г на 10 л горячей воды).

Листовые подкормки томатов - редкость среди огородников-любителей, но обычное дело у фермеров

Важный нюанс: августовское палящее солнце может нанести вред созревающему Бычьему сердцу. Плоды часто «пекутся» на жаре. Я выхожу из положения так: вырезаю из самого тонкого агроволокна треугольники и повязываю на основание плодовой кисти как пионерский галстук.

Обработки от вредителей и болезней

Самый опасный вредитель помидоров - томатная совка. Эта бабочка откладывает яйца на нижнюю поверхность листа. Через неделю появляются гусеницы, которые проделывают ходы в плоде, вследствие чего он загнивает. Для профилактики поражения совкой растения опрыскивают препаратом Протеус, как только завяжутся плоды.

Томатная совка - самый опасный вредитель помидоров

Однако проще не допустить болезней томатов, чем их потом вылечить. Поэтому особое внимание уделяется профилактике. Примерно через 10 дней после посадки на постоянное место, когда рассада Бычьего сердца приживётся, опрысните её фунгицидами (противогрибковыми препаратами):

• медным купоросом;
• хлорокисью меди (ХОМ);
• Квадрисом;
• Таносом;
• Ридомил Голдом;
• Антраколом;
• Скором.

Кратность обработок и сроки ожидания указываются на упаковке химиката.

Любые препараты на основе меди - самые эффективные антигрибковые и антибактериальные средства для профилактики и лечения заболеваний томатов

Распространённое физиологическое заболевание томатов - вершинная гниль - характеризуется появлением вдавленных или плоских пятен на кончиках плодов. Через некоторое время пятно чернеет и трескается. В результате плод портится. Для профилактики и лечения этой болезни томаты опрыскивают кальциевой селитрой (25 г на 10 л).

Обычно профилактические опрыскивания Бычьего сердца от любых болезней проводятся 1 раз в 2–3 недели в зависимости от погоды.

По личному опыту добавлю: в начале сезона лучше применять медьсодержащие препараты (ХОМ, медный купорос). Ведь они, в отличие от остальных, уничтожают возбудителей как грибковых, так и бактериальных инфекций. А последние очень агрессивны и могут быстро погубить плантацию томатов (например, чёрная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость (кладоспориоз)). А когда помидоры начинают наливаться, лучше перейти на другие препараты из списка выше, так как медь иссушает плоды, приводит к образованию морщинистой сеточки на кожице.

/ 19.08.2018

Бычье сердце у человека прогноз. Причины бычьего сердца у человека, диагностика и лечение заболевания. Технология выращивания «Бычьего сердца».

Великолепный, мясистый крупный томат «Бычье сердце » несмотря на длительный период пребывания сорта, и его разновидностей на «помидорном рынке» по-прежнему оставляет далеко позади своих собратьев по большинству полезных характеристик. Каждый из садоводов, кто хоть раз пробовал его, обязательно задумывался: «А может быть, и мне вырастить подобное чудо на своём участке?» Только не каждый решался, опасаясь погубить вкуснейший томат неправильным уходом. А зря. С должным соблюдением технологии выращивания сорт может порадовать плодами на любом приусадебном или садовом участке.

Торо человек предпочитает вкусные и изысканные блюда. Уроженец знака Тельца - медленный человек, характеризующийся здоровым и интенсивным гедонизмом, обладает огромной тенденцией к наслаждению, чувственному и чувственному, и любит много хорошей пищи. Женщина Торо является самым хорошим поваром зодиака, но, как уже было сказано, тенденция к вкусной и обильной пище влечет за собой тенденцию к крепкой конституции уже в молодости но к пингетудину, чтобы стать ожирением в старости. Знаки, шалфей, ацетон, хелидония, свекла, подорожник, капучино, одуванчик, тыква, вербена, мирт.

Характеристика и сортовые отличия томата

Сорт томатов с необычным названием «Бычье сердце» детерминантный, широкий, чаще среднеспелый. Обычные сроки получения первых помидоров – на 120-130 день от появления всходов. Сорт вырастает раскидистыми кустами высотой до 2 м. Типичное расположение плодов: на нижних ветках более крупные, чем выше, тем мельче. Возможно отличие помидоров по форме. Характеристика сорта будет неполной без упоминания об урожайности – до 5 кг в открытом грунте и до 12 в теплице. Вкус сочный, розовое содержимое сердцевины обычно нежное, сладковатое. В землю без укрытия сорта «Бычьего сердца» рекомендуется высаживать в южных регионах.

Сульфат натрия исключает избыток воды, устраняет токсины, которые накапливаются в поджелудочной железе, указывается при лечении гидропсии, а при катарах указывается на головную боль , болезнь печени, избыток желчи, некоторые тропические болезни, ревматизм и грипп.

Если организму не хватает этой соли, симптомы - тяжесть в верхней части позвоночника, дрожь, лихорадка, чрезмерное ночное потение, меланхолия, небольшие зрительные нарушения, читая искусственный свет или сильный солнечный свет, Ощущение полноты после еды, появляются в весенних акне и экземе, бородавках, щелевых суставах. Если вы находитесь в тяжелом состоянии, утолщение тканей для накопления воды, вы страдаете от гепатомегалии, афофагии, сильной диареи с тяжелой болью в животе. Он оказывает стимулирующее действие на метаболизм, помогает функции пищеварения, релаксации и тонизирующих органов и «особенно показан в состояниях настроения, характеризующихся омовением и депрессией Е», указанными при диабете, поскольку он стимулирует замещение, а также борется с нарушениями связанный с нехваткой полезных ископаемых, особенно железа и магния, и, следовательно, уравновешивает кровообращение, полезное в случаях анемии, дает силу и силу, «большую устойчивость к усталости и снижает усталость».

Любителям консервирования томатов на заметку: использовать «Бычье сердце» в целом виде возможно редко, слишком крупные плоды.

Полезный состав:

• кислоты – аскорбиновая, фолиевая, никотиновая;
• витамины – В, К;
• клетчатка;
• минералы;
• полисахариды пектины.

Разновидности сорта

• Красный . Сроки вызревания томата средние. Куст «Бычьего сердца» рослый и раскидистый. «Весовая категория» каждого плода до 800 г в первой «волне» урожая и примерно по 400 г с последующих сборов. Более поздние помидоры чаще вырастают овальными, а не сердцеобразными. Цвет томатов ярко-алый.
• Оранжевый. Сорт среднеспелый. Для более раннего урожая лучше разводить рассадой. Средний вес помидор 300-800 г. Предпочтительно выращивание томатов в 1 стебель с использованием опор. Важно своевременное пасынкование. Характерный сортовой цвет плодов, отличный вкус и сохранность.
• Розовый. Поздний срок созревания. Вес томата может дотягивать до 1 кг в первом сборе и постепенно мельчает до 200 г. Практически отсутствуют семена. Нежное розовое внутреннее содержимое. Плодоношение на всех имеющихся кистях, на одной обычно вызревает до 4 помидор. Окраска насыщенная. Розовое «Бычье сердце» практически не болеет, даже фитофторозом. Особенно популярны помидоры подвида «Гигант» малинового цвета. Описание их не имеет отрицательных характеристик. Более короткие сроки созревания в сравнении с остальными розовыми «сердцами» позволяют высаживать томаты в открытую землю даже при умеренном климате.
• Чёрный. Поздняя разновидность сорта «Бычье сердце». Окрас плодов тёмно-бордовый, вес по 400-600 г, в форме сердечек. Помидоры нежно-мясистые и сладковатые. Каждая кисть формирует от 2 томатов.
• Золотой. Сорт средней спелости. Выращивание первого урожая томатов длится в среднем 110 дней. Рост кустов до 160 см. Цветовая гамма плодов золотисто-жёлтая, в форме конуса. Вес каждой «помидоры» от 600 г, постепенно мельчая до 100 г.
• Жёлтый. Среднеспелый «вариант» сорта «Бычье сердце». Плоды жёлто-белые. Один помидор вырастает от 100 до 400 г. Вкус томата с небольшой кислинкой.

Технология выращивания «Бычьего сердца»

Выращивание томатного любимца начинается с домашних хлопот. Процесс высевания семян на рассаду «активизируют» в начале марта. Сначала семена помидор обрабатывают раствором марганцовки (1 г кристаллов на половину стакана), затем промывают. Высевают этот сорт на глубину до 3 см. После появления второго листочка пикируют. Если высеять семена томатов «Бычьего сердца» в тёплую теплицу в конце февраля, начало сбора урожая выпадет на середину июля.

Она любит новые кухни, чудесные, жадные, экзотические прикосновения, необычные эксперименты и необычные сочетания ароматов и цветов, сохраняя линию, любит рыбу и кролиты, легкие и низкокипящие продукты, любит изысканность и креативность, а не избыток Родной имеет тенденцию уступать грехам горла или пропустить еду с большой легкостью, подвергая свое тело испытанию. Родник имеет тенденцию быть творческим на кухне и изобретать свои собственные блюда. Риски болезней переносятся нервной системой, с потерей жизнеспособности и энергии.

Он жадный и любитель хорошей компании, знает, как подружиться за столом и пользоваться преимуществами, имеет элегантный и сдержанный разговор. Необходимо, чтобы в его рационе присутствовали калий и кальций. Знаки, Вербена, Консервативный, Красный клевер, Солодка, Лорел, Мелисса, Лигурин, Грампиан, Воробей, Жимолость, Миллипеда, Танацето. Ликвидируйте продукты, которые ослабляют нервную систему. Те, кто в этом знаке, нуждаются в хлориде калия, клонировании калия, который содержится в таких продуктах. абрикосы, ананас, апельсины, спаржа, морковь, цветная капуста, кукуруза, груши, персики, горох, томаты, петрушка, сливы, зеленая фасоль, нежная кукуруза, сельдерей.

Подкармливают помидоры комплексными удобрениями 2-3 раза. За полторы недели до «переезда» на участок начинают закаливание. Сорт высаживают рассадой возрастом от 45 до 60 дней.

Уход на участке и сбор урожая

Успешное выращивание сорта на участке подразумевает ответственное отношение садовода к посадке любимого овоща и проведению простых, но обязательных работ в нужные сроки.

Хлорид калия, регулирует фибрин в крови, важный белок в процессах коагуляции и помогает поддерживать жидкость, помогает функционированию селезенки поджелудочной железы, оживляет волокна организма, указывается на кашель, простуду, некоторые поражения тела Дыхательная система, бородавки и увеличенные железы, а также воспалительные заболевания. Его дефицит обусловлен фибринозными белыми волокнами, которые показывают избыток фибрина в крови, нужно быть осторожным, потому что, если вы не заметили этот симптом, у вас могут возникнуть плевральная и пневмония.

Предшественники и подготовка почвы. Томаты «Бычье сердце» предпочитают нетяжелые, плодородные почвы при отсутствии близко стоящих грунтовых вод. Наилучшая характеристика кислотности почвы – 5,5. Отлично вырастут после капусты, лука или моркови. Не «испортят» почву к посадке томата бобовые или огурцы.

Нельзя высаживать сорт после паслёновых!

Его мягкий дефицит вызывает задержку или ожидание менструации, делает ее чрезмерно обильной, язык кажется белым или сероватым, он имеет постоянное чувство голода, он, похоже, свих внутри рта и растяжки в тканях. Если у вас есть недостаток Тяжелая потеря слуха уменьшает воспаление внутри уха, горла, чувствует слабость, может иметь преддиабет для лени поджелудочной железы. Ей нравятся простоты и сюрпризы, как мысли в салфетке. У местного рака есть небольшая склонность к грехам горла, его отношения с едой связаны с детством, маме, как правило, хорошие повара, женщины любят готовить рукава, чтобы семья воссоединилась вокруг.

Сроки высаживания рассады на участок:

• В «холодные» теплицы – в первых числах мая.
• В отапливаемые сооружения – в начале апреля.
• На открытые грядки – с конца мая до начала июня.

Схема высаживания: 40 на 50 см или примерно 4 «саженца» на 1 квадратный метр. В теплице лучше высаживать не более двух с половиной растений на ту же площадь. Выращивание «Бычьего сердца» не подразумевает кучности посадок.

Чтобы избежать употребления излишков, самые большие проблемы , которые могут возникнуть у вас в желудке и пищеварительном тракте, должны быть осторожны, чтобы не есть слишком много, а не откармливать или изменять свой основной обмен. Обратите внимание на предпочтение сладостей и выпечки. Хорошо бы избежать сладостей, сахаров, крахмалов и жиров. Розмарин ассоциируется с ароматическими травами. В этом знаке нуждаются фторид кальция, который содержится в таких продуктах, как цитрусовые, лук, кресс-салат, йогурт, сыры, ржаной хлеб, яичный желток, тыква.

Формирование куста. Сразу при посадке растение томата подвязывают. Для ускорения роста и формирования плодов нижние листы убирают. Первые соцветия формируются над 8-9 листом и далее обычно через 2 листа. Кистей с плодами оставляют не больше 8 штук. Формируют до двух стеблей, второй из которых оставляют из первого пасынка. Обычно в конце июля точку роста прищипывают. Описание формирования ствола по другой схеме: каждые 2-4 соцветия менять основную вершину роста, избирая таковой наиболее сильный пасынок. Оставшийся старый стебель первоначально прищипнуть после образования 3-4 кистей, затем – 2-3. Над верхними завязями плодов оставить 1-2 листочка.

Молоко, красная капуста, изюм, дыня своей функции и производить соединительные ткани, кости и зубную эмаль, и построить упругие фиброзные ткани, которые позволяют организму иметь правильную степень напряженности, ее присутствие стимулирует паратиреоидный гормон. Умеренный дефицит вызывает пессимистический настрой, вы чувствуете, стреляющие боли в теле, человек и бледные, стали увеличенные миндалины, вы чувствуете ослабление зрения и о мышечной системы.

В связи с острой нехваткой те, которые происходят, кариес, вен и сосудов Лимфома набухает Помогает избежать варикозного расширения вен, мышечной слабости, расстройства зубов, ослабления зрения Фторид кальция, сохраняет эластичность вен, кожи и мембран, защищает лак для ногтей, полярности со знаком Козерога, ему не хватает этой соли может быть потеря эластичности кожи, с начала трещин, отсутствие мышечного тонуса, пролапса, варикозное расширение вен, боли в спине, геморрой и плохое кровообращение .

Чтобы не допустить фитофтороза:

1. Сорт не любит сырости, поэтому теплицы и парники хорошо проветривать.
2. На открытых грядах в жаркие дни поливать томаты после обеда.
3. Удерживать почву в тени для концентрации влаги. Но не позволять влажности «выходить» на завязи.

Полив. Регулярно, тёплой водой.

Они предпочитают соленые продукты, мясо и игру, сладкие предпочтения идут на мороженое, любят изобильную пищу и богатый, яркий, любопытный стол с пылающими огнями и материалами, сидит на столе, окруженный его аудиторией. Женщина Лев, как правило, не ограничивает свою собственную кухню, богатую всеми видами продуктов, как сложными, так и простыми, в любое время создает обильные и полезные блюда, дополненные кофе и спиртными напитками, которые могут удовлетворить армию. Кто рождается под знаком Льва, предрасположен к проблемам с сердцем, ожирению к нервному напряжению, затрудненному дыханию, короткому течению, головокружению и тошноте.

Помощь в опылении. Выращивание «Бычьего сердца» невозможно без хорошего опыления. В жару с этим могут быть проблемы. Способы помощи: в ранние часы ручным способом разбрызгать над растениями воду крупными каплями, дважды в день аккуратно «простукивать» опору каждого растения, теплицы проветривать.

Также имеет тенденцию иметь высокий уровень холестерина с последующим коронарным заболеванием сердца. Ама очень жирная пища приправленный и пряный, но этот вид пищи предрасполагает к ишемической болезни сердца. Хорошо, что диета плоха в сахаре и жире и богата белком, найденным в бобовых и соевых бобов и соевых бобов. Этот минерал помогает реинтегрировать избыток нервной энергии, функцию нервной системы Укрепляет мышцы и кости, стимулирует пищеварение и эякуляцию фекалий, облегчает образование альбумина, белка, который оживляет кровь.

Это полезно для спазмов, болезненной боли и эмоционального истощения. Он восстанавливает тонус и мышечную силу, оживляет мозг и нервы. Если дефицит мягкий, симптомы - это веки, судороги к ногам и ногам, нервные снимки и легкий плач, вместо этого серьезный дефицит включает истерию, болезненные кишечные судороги и полименорею. Это помогает гармонизировать органические системы, особенно кору головного мозга, и указывается для рожденных под знаком Льва и «максимальные выгоды, если они потребляются в воскресенье».

Схемы подкормок:

При высаживании рассады – в каждое углубление по большой ложке двойного суперфосфата и вполовину меньше сульфата калия.

В случае жары лучшему опылению сорта способствуют внекорневые подкормки микроэлементами.

На кислые почвы – каждую неделю внекорневые подкормки томатов сорта азотнокислым кальцием (0, 15%).

Его функция также регулирует ассимиляцию и распределение липидов в организме. Он также используется для тяжелых бронхиальных форм и кишечных расстройств. Дефицит приводит к засорению пор, а затем трудность тела изгнать шлак, примеси, вызывая катар Симптомы дефицита являются стремлением к чистому воздуху, чувство удушья. Незначительный недостаток вызывает зуд и воспаление эпидермис, возникает ощущение сухости в горле, атония кишечника, непереносимость горячего и нагревают, они инстинктивно ищут холодные номера.

Если дефицит и тяжелая кожа становится чешуйчатой, мочевой пузырь может привести к возгоранию, с началом цистита, у вас есть перхоть и экзема. Часто уроженцы Девы испытывают трудности в усвоении этой соли, которую они должны восстановить нервные клетки. Это указано для рождений Близнецов и Девы. Оно имеет максимальные преимущества, если их употреблять по средам.

Первая и вторая (фосфорные) с разницей в полторы недели - когда зацветают первые кисти: на 5 частей фосфора по 1 части азота и калия.

Третья и четвёртая – в сроки формирования и поспевания плодов с первых кистей: на то же количество азота и калия менее одной части (0,8) фосфора.

Пятая подкормка идёт ко времени цветения 5-6 кисти – по схеме первой подкормки.

Поскольку она не может стоять перед лицом конфет, ей легко подвергать диабет. О и рожденных под этим знаком, также нуждается в производных меди, которые облегчают образование красных кровяных клеток и ферментов, которые, как правило, Весы и дефицитными, микроэлементы, присутствующие в огурцах, салат и в устрицах. Они также нуждаются в йоде для хорошего функционирования щитовидной железы и находятся у кроликов, тыквы и водорослей. Еда потребляется в тихом и приятном месте, глупые разговоры причиняют ему боль, а мягкая фоновая музыка облегчает пищеварение.

Следующие – в период созревания плодов по схеме: на половину порции фосфора целую часть азота и 1,7 части калия.

В качестве источника азота можно взять перепревший навоз или компост.

Выращивание «Бычьего сердца» подразумевает также рыхление земли, удаление пасынков и сорняков.

Сбор урожая. По мере созревания помидорчиков. С учётом зоны, где происходит выращивание, и особенностей сорта.

Травы, связанные со знаком Весов, чабрец, кресс, щавеля, подсолнечника, клубника, виноград, мелиссы, лимона. Она сохраняет стабильные функции организма и облегчает ликвидацию отходов, Фосфат натрия, нейтрализует кислоты и способствует перевариванию жирной пищи, поддерживает в «теле» баланс между кислотами и щелочами. Также используется для устранения камни в почках и мочевой пузырь.

Его недостаток вызывает кислотность, ожоги желудка, плохое пищеварение, ревматизм. Эта соль помогает оживить почки и печень. Если дефицит и тяжелый язык имеет глубокую желтый цвет патину, вы можете иметь артриты, ревматизм суставы, мочевую кислоту, нарушение почек с возможными мочеполовыми блоками, постоянным ощущением удушья. Родное, понимает, что вы спросите, что вы предпочитаете есть неправильное блюдо и начинает нервничать, любит, чтобы начать свою еду с большим количеством различных закусок, любопытный, необычный, вкусный, как и таинственные вещи, сложные, изысканные, экзотические блюда и угадать, Ценит богатый, хорошо оформленный стол, любит специи.

Самостоятельная заготовка семян. Отобрать крупнейшие помидорины от второй кисти. Вырастить их на ветках до окончательного созревания, когда у плодоножки не останется зелёной окантовки. Дать отлежаться дома 3-4 суток. После этого извлекать семена. Недозрелые плоды нельзя дозривать в домашних условиях, иначе семена потеряют всхожесть.

Выращивание любой разновидности сорта томата «Бычье сердце» доставит подлинное удовольствие каждому садоводу. Сладковатые, мясистые и нежные помидоры на всё лето обеспечат великолепный подбор витаминов для семейного потребления. Прекрасно подойдут они и для консервирования. Только вот вопрос: «Захочется ли закатывать в банки такой чудо-помидор или хозяева предпочтут всё лето поедать его в свежем виде?» Выращивайте – и поймёте сами!

• Причины возникновения
• Симптомы и диагностика
• Специальная диета

Болезнью бычье сердце называется такое патологическое состояние, когда сердце увеличено в размерах. Чаще всего оно встречается у людей, злоупотребляющих пивом. Поэтому применяется еще и такой термин, как «пивное сердце». Научное название для такого явления - кардиомегалия, то есть увеличение сердечной мышцы в размерах.

Причины возникновения

Человек, выпивающий до 3-5 литров пива в день, не подозревает о вреде, наносимом своему организму. Большое количество выпитого пива оказывает дополнительную нагрузку на сердечную мышцу. Сердце должно вдвое больше перекачать жидкости, поступающей в организм, вследствие чего включаются компенсаторные механизмы.

Сердце вынуждено увеличиваться в объеме, иногда значительно увеличиваться, в 2-3 раза. Начинают расширяться и сердечные полости.

На первых порах сердце справляется с дополнительными нагрузками, начинает работать в полную силу. И человек не чувствует особых затруднений. Но в дальнейшем от такой нагрузки оно начинает изнашиваться и уставать.

Сердечная мышца становится дряхлой, растянутой. Мышечные клетки в сердце замещаются соединительной и жировой тканью. И наконец наступает тот момент, когда сердечная мышца перестает справляться с нагрузкой. В результате чего начинают отекать конечности, появляется одышка, водянка, нарушается сердечный ритм, печень увеличивается.

Люди, злоупотребляющие пивом, в большинстве своем начинают быстро толстеть, а это еще дополнительная нагрузка на сердце, в результате которой развивается сердечно-сосудистая недостаточность . Нарушается сердечный ритм. Лечение таких недугов очень затруднительно.

Многие огородники, которые высаживают помидоры, интересуются тем, как вырастить томат "Бычье сердце" в открытом грунте.

Мы рассмотрим вместе с вами особенности выращивания этого интересного сорта.

Знаете ли вы? В середине XVI века томат попал в Европу. Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение.

Достоинства и особенности сорта

Сорт имеет свои особенности и сильные стороны, о которых вы можете прочесть ниже.

Сорт полюбился огородникам по нескольким причинам:

1. Огромные плоды , которые достигают массы 150-200 г (разновидность сорта с чёрными томатами является рекордсменом, его плоды достигают массы в 500-600 г).
2. Высокая урожайность томатов . Вы получите не менее 4 кг плодов с куста (в теплицах собирают по 10-12 кг томатов с одного растения).
3. Сладкий на вкус . Особенностью сорта является наличие меньшего количества жидкости в плодах, из-за чего они кажутся очень сладкими на вкус.
4. Высокие кусты . Высота куста может достигать человеческого роста (160-170 см).
5. Наличие подвидов с разной окраской . Выведено несколько подвидов "Бычьего сердца", плоды которых имеют желтый, розовый, белый и чёрный окрас.

Таким образом, томат «сердцеед» – это сорт, который имеет рослое надземное тело, огромные вкусные плоды разнообразного цвета и даёт отличный урожай даже в открытом грунте.

Важно! У данного сорта самые большие плоды созревают на нижних кистях куста, возле земли. Поэтому нужно следить, чтобы томаты не соприкасались с землей, во избежание гниения.

Как правильно посадить рассаду в открытый грунт


Правильно и вовремя высаженная рассада - залог хорошего урожая. Поэтому опишем основные моменты, которые нужно учесть при посадке молодых томатов в открытый грунт.

Рекомендуем предельно внимательно выбирать рассаду, так как красивые, на первый взгляд, молодые растения могут в итоге дать скудный урожай. Это происходит из-за огромного количества химии, которой «кормил» рассаду её хозяин.

Сроки посадки рассады в открытый грунт

Чтобы рассада не помёрзла, нужно точно знать, когда садить томат "Бычье сердце".

Рассаду начинают высаживать в конце мая – начале июня. Предварительно (за день до посадки) её нужно обработать Фитоспорином-М. Инструкцию нужно сверять с реальными погодными условиями.

Если на улице холодно или идут проливные дожди, то с посадкой лучше повременить. Проводить высадку сразу после дождя не рекомендуется, так как корни растения могут загнить.

Знаете ли вы? Самый ранний рецепт блюда из помидоров опубликован в кулинарной книге в Неаполе в 1692 году, при этом автор ссылался на то, что этот рецепт родом из Испании.

Удобрение почвы перед посадкой

Сразу отметим, что томат "Бычье сердце" любит почвы с нейтральной или слабокислой реакцией (на уровне 6,0 – 6,5 pH).

Так как томаты любят расти на субстрате, который богат органикой, то внесение удобрений является обязательным. Перед посадкой на 1 кв. м. вносят 8-10 кг перегноя или компоста и 10 г азотных удобрений. Во время высадки в каждую лунку кладут ½ ч. л. удобрения «Ургас».

Если вы вносили удобрения на данный участок осенью, то количество предпосадочной подкормки может быть меньше описанного.

Схема и глубина посадки

Так как сорт имеет пышное и высокое надземное тело, то стоит придерживаться определённой схемы посадки, чтобы кусты не заглушали друг друга.

Высаживают по 4 растения на 1 кв. м., придерживаясь схемы 40х50 см. При таком расположении вы убережёте кусты от многих болезней, которые появляются при чрезмерно густой посадке.


При высадке в открытый грунт, кустики заглубляют до семядольных листьев, закапывая около 1/3 его высоты.

Это делается для того, чтобы на стебле появились дополнительные корни, и растение росло быстрее.

Посадку проводят так, чтобы растение росло под наклоном в южную сторону.

Уход за томатами в процессе выращивания

После того как вы произвели правильную посадку, стоит позаботиться о поливе и аэрации почвы. Также своевременно нужно соорудить опору для кустов томата.

Каким должен быть полив

Обильно поливать томаты нужно в период формирования плода. При этом поливать нужно так, чтобы влага не попадала на листья. От этого они поражаются грибковыми заболеваниями (к поражению болезнями приводит и чрезмерная влажность воздуха). Для полива используется только тёплая вода!

Если вы будете заливать рассаду томата, то она начнёт вытягиваться и деформироваться. При этом ствол не будет успевать уплотняться, и растение может переломиться из-за собственного веса.

Важно! При избыточной влажности и недостатке тепла начинают усиленно расти побеги в ущерб плодоношению.


Недостаток или переизбыток влажности можно определить по цвету листьев томата: листья опушенные тёмно-зелёные – недостаток влаги ; листья разросшиеся бледно-зелёные – переизбыток влаги .

Таким образом, неправильный полив может свести на нет все подкормки и ухаживания за растением.

Мульчирование и подкормка почвы

Многие огородники интересуются, чем нужно подкормить томат "Бычье сердце"и как внести мульчу, чтобы получить наилучший урожай.

Томат "Бычье сердце" за сезон подкармливают 2 раза. Первая подкорка проводится через 19-20 дней после высаживания рассады. Вторая – через 19-20 дней после первой, в период плодообразования.

В виде удобрения вносят жидкие подкормки. Для этого на 10 л воды берут 15 г калийных удобрений, 25 г азотных и 40 г фосфорных. При первом удобрении расход следующий: 10 л на 15 кустов. При второй подкормке – 10 л на 7 кустов.

Чтобы предупредить развитие вершинной гнили, растения опрыскивают раствором кальциевой селитры раз в неделю. Опрыскивание проводят в период роста плодов.

Также можно использовать сухие удобрения, которые вносят в междурядья (5 г азотных и 10 г фосфорных на 1 кв. м.).

Важно! Излишки азотных удобрений приводят к болезни растения и сбрасыванию завязей.




Рассмотрим, как недостаток удобрений сказывается на цвете листьев. При недостатке калия листья скручиваются, на них появляется засыхающая кайма . Недостаток азота – листья становятся матовыми с сероватым оттенком.

Если томату не хватает фосфора , то обратная сторона листьев становится фиолетовой. Они прижимаются к стволу и поднимаются вверх. При недостатке магния листья окрашиваются в мраморный цвет.

Внесли удобрения – теперь можно заняться мульчированием почвы.

Мульчировать томаты нужно по некоторым причинам:

• чтобы сохранить влагу в грунте;
• чтобы избавиться от сорняков;
• чтобы уберечь корни от перегрева или переохлаждения;
• чтобы плоды томата не соприкасались с грунтом.

Таким образом, мульча выполняет сразу несколько полезных действий, поэтому её нужно укладывать под кусты томатов.

В виде мульчи можно использовать огромное количество материалов: чёрная/белая/прозрачная плёнка, картон, торф, опилки, солома и агроволокно.

Мульчируют землю сразу после высаживания рассады, укладывая материал так, чтобы он не соприкасался со стеблем. Перед укладкой землю нужно увлажнить (но не сильно) и взрыхлить.

Важно! При мульчировании почвы опилками и корой хвойных деревьев, нужно внести на покрываемый мульчей слой азотные удобрения, так как при разложении эти материалы забирают азот из грунта.

В конце сезона органическую мульчу заделывают в грядку, она послужит удобрением для следующих культур.

Правильное формирование кустов

Формировать кусты "Бычьего сердца" можно в 1 или 2 стебля. Чтобы сформировать 2 стебля, помимо основного, оставляют ещё один – из первого пасынка.

Все остальные пасынки и нижние листья подлежат удалению, так как чем больше побегов – тем меньше урожайность (точнее, плодов будет много, но они будут мелкими) .

Также нужно ограничить количество кистей с плодами на одном растении до 8 штук. Так вы получите самые большие и вкусные томаты.

Подвязка кустов томата

Подвязка кустов является обязательной, так как рослые кусты могут просто не выдержать веса нижних плодов и переломиться (или «лечь»), после чего всё растение скоропостижно сгниёт.

Подвязку кустов делают после цветения, как только начинают завязываться плоды. В виде опоры используют колышки высотой 180-190 см и толщиной в 3-4 см (опора может быть и ниже, в зависимости от высоты куста).

Растение привязывается к опоре с помощью верёвки. Если в роли опоры выступает решётка из проволоки, то позаботьтесь о том, чтобы через её отверстия свободно проходил плод.

Сроки созревания и сбор урожая

"Бычье сердце" является средне-позднеспелым томатным сортом, так как от посадки рассады и до сбора урожая проходит 70-80 дней. Сбор урожая проводится по мере дозревания томатов (так как перезревшие плоды быстро приходят в негодность).

Важно! Собрать все томаты (даже недозревшие) нужно до момента, пока ночная температура не опустится ниже 8˚С.

Уборка плодов проводится в тёплую сухую погоду. При этом собранные плоды должны быть сухими, иначе через некоторое время они начнут гнить.

Если вы собрали недозревшие томаты, то можно провести дозаривание плодов . Для этого зелёные плоды укладывают одним слоем в помещении с температурой +10-12˚С и влажностью около 80%.