Nei sistemi acquaponici, le fragole o le fragoline di bosco ricevono i nutrienti dall'acqua che circola costantemente attraverso le cassette. L'acqua con i nutrienti disciolti in essa scorre lungo il fondo della scatola in uno strato sottile. Le piante sono piantate in tazze, il cui fondo è leggermente rialzato e non tocca lo strato nutritivo. Man mano che le piante crescono, le radici affondano nello strato nutritivo e ricevono tutti i nutrienti arricchiti di ossigeno dal liquido. È meglio coltivare fragole (fragole) su un substrato duro e traspirante (argilla espansa, perlite grossolana, ghiaia, sabbia fluviale grossolana).

Le radici delle fragole (fragole) non dovrebbero essere in una soluzione stazionaria. Ciò porterà alla morte delle piante. Anche le radici delle fragole non amano le inondazioni forti e prolungate.

Una pianta di fragole adulta richiede un contenitore di almeno 3 litri. Puoi piantare piante in un contenitore, ciò richiederà 10-15 litri per 3-4 piante. Nelle serre vengono piantate una ventina di piante per metro quadrato. Le piante vengono poste ad una distanza di 20-30 centimetri l'una dall'altra. Varietà con foglie grandi sedersi a una distanza maggiore. Le varietà compatte possono essere piantate ad una distanza di 10-15 centimetri tra le piante.

Una miscela di vermiculite e perlite in combinazione con irrigazione a goccia. Negli impianti con argilla espansa e irrigazione a goccia, l'acqua viene fornita per 15-20 minuti ogni 1,5 ore. La soluzione non deve entrare in contatto con la pianta.

Coltivazione verticale di fragole

Per risparmiare spazio e sfruttare al massimo lo spazio, le fragole vengono coltivate verticalmente. Per renderlo bello installazione verticale, è necessario piantare fragole (fragole) a livelli oppure utilizzare varietà inclini alla formazione di frutti anche sulle rosette figlie. Con il metodo verticale si possono posizionare 60-100 piante su 1 metro quadrato. La quantità dipende dalla varietà e dall'attrezzatura utilizzata.

Impollinazione delle fragole in serre acquaponiche

Produttività fragole in acquaponica dipende direttamente dall'organizzazione impollinazione artificiale nell'agricoltura in serra. Diamo un'occhiata a diversi modi per impollinare le fragole (fragole) in una serra.

Se la piantagione è piccola, diverse metri quadrati per far crescere fino a un centinaio di piante, puoi utilizzare un semplice metodo di impollinazione manuale: utilizzando un pennello normale, ma sempre molto morbido (per dipingere o un piccolo pennello cosmetico). La spazzola deve essere realizzata esclusivamente con setole naturali. Una mattina di lavoro in serra, quando le fragole iniziano a fiorire, bisogna iniziare prendendo un pennello e spennellandolo con cura su ogni fiore aperto. Coltivando due o tre varietà di fragoline di bosco contemporaneamente, otterrai l'impollinazione incrociata dei fiori e ciò avrà un effetto positivo sulla resa e sulla qualità delle bacche.

Il secondo metodo di impollinazione artificiale delle fragole: utilizzando un ventilatore. La ventola si accende e dirige il flusso d'aria verso i fiori di fragola. Sembra che soffi una brezza. Il ventilatore non dovrebbe essere vicino e il flusso d'aria non dovrebbe in nessun caso danneggiare i fiori e le stesse piante di fragole.

Terza via - impollinazione dei fiori di fragola con l'aiuto di api o bombi. Di solito si ricorre a quando la piantagione di fragole è estesa e non è realistico far fronte all'impollinazione da soli. Usano sia i bombi che le api allo stesso tempo poiché lavorano in modo diverso sui fiori di fragola e dentro tempi diversi giorni. Di conseguenza, si verifica l'impollinazione ideale dei fiori di fragola nella serra. Una famiglia di bombi o api, con fioritura intensiva di fragole in acquaponica, impollina circa 0,2 ettari.

Il processo di impollinazione delle fragole coltivate in acquaponica Prima di tutto determina la resa e la qualità delle bacche. Purtroppo, però, attualmente si attribuisce ben poca importanza ai problemi dell’impollinazione.

Varietà di fragole in acquaponica

Scegliere una varietà di fragole da coltivare in una serra in acquaponica dipende dallo scopo della coltivazione delle fragole. Per ottenere bacche in modo continuo per un lungo periodo di tempo, è necessario varietà rimontanti neutro ore diurne. Se hai intenzione di vendere fragole, presta attenzione alle dimensioni, alla densità delle bacche e alla possibilità di trasporto. È più facile vendere bacche identiche di dimensioni medio-grandi rispetto a bacche giganti tagliate a metà e con spiccioli.

Le varietà più utilizzate: Ananas, Khoniei, Zenga Zengana, Korona, Marmolada, Darselect. IN ultimi anni in Olanda e Belgio (i principali paesi produttori di fragole in serra e fragole, vengono utilizzate quasi esclusivamente le varietà Elsanta e Sonata. In alternativa, è possibile coltivare la varietà di fragole autoimpollinanti Supreme a frutto piccolo.

Eichornia - giacinto d'acqua

Eichornia

L'Eichornia (giacinto d'acqua) è una pianta tropicale che sta rapidamente guadagnando popolarità tra i russi. L'Eichornia proviene dal bacino del Rio delle Amazzoni.

Il giacinto d'acqua cresce in superficie, le radici possono galleggiare nell'acqua o attecchire a seconda della profondità del serbatoio. Le foglie dell'Eichornia sono dense e lucenti, di forma ovale e presentano cavità d'aria che fungono da galleggianti. Le foglie del giacinto d'acqua vengono raccolte in un cestino. Le infiorescenze di Eichornia hanno un aroma meraviglioso e sembrano fiori di giacinto da giardino.

Il giacinto d'acqua si riproduce mediante viticci laterali della rosetta.

Proprietà uniche del giacinto d'acqua.

Alto tasso di crescita giacinto d'acqua. In tre mesi, da un cespuglio crescono fino a duecento eichornia. La massa delle piante raddoppia in un mese.
Alcuni scienziati ritengono che sia Eichornia, che visse sulla terra da tempo immemorabile, a dover la formazione delle riserve di petrolio e gas.

Valore nutrizionale il giacinto d'acqua è alto. L'eichornia verde viene facilmente mangiata da molte specie di animali, uccelli e pesci. L'Eichornia è ben mangiata dalle anatre e dalla nutria. Il giacinto d'acqua viene mangiato dai pesci erbivori: carpa, carpa, carpa erbivora...

Elevato tasso di assorbimento dei prodotti metabolici del pesce, dei minerali e delle sostanze organiche rende il giacinto d'acqua un eccellente filtro per l'acqua. Le particelle sospese si depositano bene sul potente apparato radicale. Il giacinto d'acqua assorbe le sostanze inorganiche disciolte dall'acqua tra cui cianuro, inquinamento da petrolio, metalli pesanti e fenolo. L'Eichornia sopprime i batteri patogeni nell'acqua, uccide coli. Un ettaro di giacinto d'acqua processa 150-200 kg di azoto ammoniacale e 2-5 kg ​​di prodotti petroliferi al giorno.
All'inizio di agosto 1999, presso l'aeroporto di Novosibirsk Tolmachevo, diverse piante di eichornia sono state piantate in un canale fognario lungo 50 m, largo 3 me profondo 1 m. A settembre le piante erano cresciute così tanto da formare un tappeto continuo sulla superficie dell'acqua. E anche in un periodo così breve, il contenuto di nitrati, cloruri, prodotti petroliferi e altri inquinanti è diminuito drasticamente.

Applicazione del giacinto d'acqua nel nostro ecosistema

Nel nostro ecosistema chiuso, il giacinto d'acqua viene utilizzato come elemento:

• unità di pulizia. Consente di ridurre la quantità di acqua di reintegro.
• blocco di crescita delle piante. Si prevede che venga utilizzato come alimento per pesci erbivori.

Ninfea in uno stagno: descrizione, semina, cura in Siberia.

Leggende...

Quasi ogni nazione ha leggende sulle ninfee: le ninfe. Pubblichiamo la descrizione dei più belli, a nostro avviso, in un articolo a parte

Storione + Fragola = SISTEMA BIOLOGICO CHIUSO

Tutto il materiale presentato di seguito è stato appositamente modificato per un'ampia gamma di lettori. Senza formule astruse, affinché chiunque possa comprendere ciò che l'autore ha voluto dire. Forse in futuro verrà creato uno speciale sito a pagamento per una ristretta cerchia di lettori, dove sarà possibile discutere e discutere nuovi esperimenti e metodi per il calcolo di sistemi biologicamente chiusi.

Vista generale dell'apparato sperimentale:
in una vasca di plastica bianca vivevano un centinaio di storioni siberiani (storione "Lensky"), a sinistra si trovava allestimento idroponico(con livello dell'acqua fluttuante) per la coltivazione di insalate, fragole o pomodori, a destra c'è un sistema di filtraggio e una bombola con ossigeno compresso;

Il filtro a sabbia utilizzava granuli di plastica al posto della sabbia, il cui scopo principale era quello di poterli colonizzare con batteri nitrificanti, oltre a trattenere particelle sospese, non disciolte nell'acqua, di dimensioni superiori a 100 micron. Questo filtro modificato è sia un biofiltro che filtro meccanico. Per evitare la formazione di zone stagnanti (anaerobiche) e l'intasamento del biofiltro, il filtro veniva spesso controlavato;

Le acque di lavaggio venivano sedimentate ed i fanghi solidi venivano utilizzati per il compost;

È stato installato un sistema di allarme che chiamava il cellulare dello sviluppatore principale (il sistema è stato assemblato da allarme antifurto e quindi costava poco). Ai relè di ingresso sono collegati tre sensori: la presenza di energia elettrica in ufficio, la concentrazione di ossigeno nell'acqua e il livello dell'acqua nella vasca dei pesci. L'obiettivo principale dell'esperimento è testare l'accuratezza di un modello matematico che descrive un ecosistema chiuso basato sui nutrienti.

L'installazione è stata sviluppata e assemblata da V.V. Krasnoborodko.

Prima dell'inizio dell'esperimento, sono stati selezionati i parametri dell'acqua che dovevano essere mantenuti durante l'esperimento:

Per lo storione:
- concentrazione massima di ammoniaca, mg/l;
- concentrazione massima di ammonio totale (è stata calcolata conoscendo il pH e la temperatura dell'acqua), mg/l;
- concentrazione massima di nitriti, mg/l;
- concentrazione massima di nitrati, mg/l;
- concentrazione massima di particelle sospese non disciolte, mg/l;
- concentrazione massima anidride carbonica,mg/l;
- concentrazione minima di ossigeno, mg/l;
- temperatura dell'acqua, C;
- Intervallo di pH dell'acqua (tenendo conto delle esigenze delle piante);
- intervallo di alcalinità dell'acqua (calcolato tenendo conto della dipendenza da pH e CO2), mg/l come CaCO3;
- range di durezza dell'acqua, mg/l come CaCO3.

Per le fragole:
- concentrazione massima delle sostanze disciolte, mg/l;
- concentrazioni ottimali di macro e microelementi: Ca, Mg, K, N (come NO3), P (come PO4), S (come SO4), Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo.

Per regolare il pH dell'acqua sono stati utilizzati: KOH, CaO, Ca(OH)2 (come è noto, gli scarti dei pesci abbassano il pH, le piante, al contrario, lo aumentano. Ma in questo caso, gli processi dominati).

Come risultato di questo esperimento, è stata accumulata una grande quantità di materiale sperimentale, tra cui: la dinamica dei principali nutrienti (NO3, PO4, SO4, K, Ca e Mg) forniti con il mangime per pesci e accumulati nei pesci, nelle piante e nei rifiuti solidi . Come risultato di questo esperimento, l'acqua non è stata versata da nessuna parte, ma è stata riutilizzata. Le perdite d'acqua consistevano solo nell'evaporazione. L'aggiustamento del pH è stato effettuato due volte al giorno (soprattutto alla fine dell'esperimento, quando la biomassa dello storione è aumentata in modo significativo), mentre i microelementi sono stati aggiustati una volta alla settimana. Nessun macronutriente è stato aggiunto perché veniva fornito con il mangime per pesci, ad eccezione del potassio e del calcio, che venivano aggiunti sotto forma di idrossidi a seconda di ciò che mancava.

Al termine dell'esperimento, il modello matematico del comportamento di tale biosistema è stato perfezionato. Anche senza test costosi, è stato possibile prevedere con precisione le attuali concentrazioni di macroelementi nell'acqua, la quantità di idrossidi necessari per regolare il pH dell'acqua, nonché alcuni microelementi.

Il funzionamento di tali sistemi chiusi (con alimentazione idrica circolante) richiede la presenza di un operatore addestrato per 24 ore. Questo è importante per eliminare rapidamente i guasti nel sistema di supporto vitale dei pesci. Se la densità dei pesci è elevata (l'autore l'ha aumentata a 400 kg/m3), per ottenere la massima resa e ridurre i costi di riscaldamento degli ambienti, aumenta la probabilità di guasto dei componenti dell'impianto. Ad esempio, se smetti di fornire ossigeno ai pesci, rischi di perdere l’intera popolazione ittica in 20 minuti!

Gestire un sistema in cui pesce e colture vengono coltivati ​​insieme è un’impresa molto complessa, che richiede conoscenze provenienti da tre aree scientifiche apparentemente completamente diverse. Si tratta dell'acquacoltura (allevamento ittico), dell'idroponica ( agricoltura in serra) e microbiologia (coltivazione di batteri in un biofiltro). Animali, piante e batteri sono le tre “persone” agenti in qualsiasi sistema biologico chiuso che vivono in simbiosi tra loro. La prima descrizione di tale coesistenza fu data nel secolo scorso da V.I Vernadsky e la chiamò “La dottrina della biosfera”!

Tuttavia, non tutto è così complicato come sembra a prima vista. Almeno gli organismi che vivono sulla Terra sono piuttosto difficili da distruggere forme semplici vita. Se descriviamo il comportamento di queste tre balene come: animali, piante e batteri, o, chiamiamoli diversamente, consumatori, produttori e distruttori, allora otteniamo un'equazione differenziale del 2° ordine che non ha soluzione diretta. Ma sappiamo che le forme di vita sono tenaci e sono in grado di adattarsi alle mutevoli condizioni ambiente, quindi non è necessario cercare di tenere conto di tutti gli elementi chimici, ma concentrarsi piuttosto sui cosiddetti “marcatori”. Per il resto elementi chimici il sistema si riporterà in equilibrio. Pertanto, l'equazione si semplifica e diventa completamente risolvibile. Questa è l’idea principale del modello matematico di Vasily Krasnoborodko. Grazie a questo approccio è stato possibile calcolare con precisione i sistemi completamente chiusi e sviluppare un metodo per produrre acquari vivi completamente sigillati. Potresti chiederti perché solo acquari così piccoli sono fatti con gamberetti e non con pesci? Ed è molto semplice, per creare un sistema completamente chiuso per un piccolo pesce, avrai bisogno di un volume di almeno 200 litri d'acqua. Dovrai ritirarlo in laboratorio, ma non potrai portarlo a casa, perché... Un acquario da 200 litri pesa 200 kg!

Perché è stato necessario recintare l'intero giardino?

Per la coltivazione di specie ittiche amanti del calore criterio importanteè la temperatura dell'acqua. Nel nostro zona climatica A nel solito modo(ad esempio, gabbia) lo storione può essere coltivato solo 4-5 mesi all'anno. Il resto del tempo lo storione non si nutre e, di conseguenza, non cresce. Pertanto, cresce da un avannotto di 3 grammi al peso commerciabile di 1 kg in 2-3 anni. Temperatura ottimale per la crescita dello storione è 20°C-24°C. Il riscaldamento dell'acqua in una fabbrica di storioni è un vicolo cieco. È impossibile riscaldare 200 m3/h di acqua da 10°C a 24°C: nemmeno un'intera centrale elettrica è sufficiente per questo! L’unica via d’uscita da questa situazione è piantare gli storioni in alto nelle pozze e non utilizzare l’acqua del fiume, ma pulirli e non rilasciarli acqua calda dal sistema (storione + fragole). Successivamente è possibile posizionare l'intera installazione in una stanza riscaldata e mantenere la temperatura a 20°C-24°C. I risultati preliminari hanno mostrato che è possibile ottenere fino a 80 kg di storione per m2 di una vasca profonda 1 m all'anno e 10 kg di fragole dalla stessa area. Lo storione è un predatore, quindi le radici delle piante non gli interessano. Il costo dello storione con questo metodo diminuisce più volte! Ciò significa che è possibile creare una produzione ittica basata su tale tecnologia. Con questo metodo di coltivazione si ottiene un basso consumo di mangime: per 1 kg di storione si consumano 1,5 kg di mangime, contro 3 kg di mangime quando viene allevato in stagni. Perché è così non è difficile da capire. Con la piscicoltura da laghetto si ha un periodo di svernamento in cui la temperatura dell'acqua diventa bassa. Il pesce smette di mangiare e, di conseguenza, non ingrassa, ma perde peso. D'estate le dai da mangiare e d'inverno perde peso. In un sistema chiuso è possibile mantenere la temperatura dell'acqua calda e non è previsto alcun periodo di svernamento. Il pesce mangia, ingrassa e pensa che domani arriverà l'inverno. Ecco perché il consumo di mangime è 2 volte inferiore! Nessun allevamento ittico può competere.

un centinaio di storioni siberiani (storione "Lensky") vivevano in una vasca di plastica bianca; a sinistra c'era un impianto idroponico (con livelli d'acqua fluttuanti) per coltivare insalate, fragole o pomodori; a destra c'era un sistema di filtraggio e un cilindro con compressione; ossigeno;

Nel filtro a sabbia sono stati utilizzati granuli di plastica al posto della sabbia, il cui scopo principale era quello di consentire loro di colonizzare i batteri nitrificanti, nonché di trattenere le particelle sospese, non disciolte nell'acqua, di dimensioni superiori a 100 micron. Questo filtro modificato è sia un biofiltro che un filtro meccanico. Per evitare la formazione di zone stagnanti (anaerobiche) e l'intasamento del biofiltro, il filtro veniva spesso controlavato;

le acque di lavaggio venivano sedimentate ed i fanghi solidi venivano utilizzati per il compost;

è stato installato un sistema di allarme che chiamava il cellulare dello sviluppatore principale (il sistema era assemblato da un antifurto ed era quindi poco costoso). Ai relè di ingresso sono collegati tre sensori: la presenza di energia elettrica in ufficio, la concentrazione di ossigeno nell'acqua e il livello dell'acqua nella vasca dei pesci. L'obiettivo principale dell'esperimento è testare l'accuratezza di un modello matematico che descrive un ecosistema chiuso basato sui nutrienti.

L'installazione è stata sviluppata e assemblata da V.V. Krasnoborodko.

Prima dell'inizio dell'esperimento, sono stati selezionati i parametri dell'acqua che dovevano essere mantenuti durante l'esperimento:

Per lo storione:
- concentrazione massima di ammoniaca, mg/l;
- concentrazione massima di ammonio totale (è stata calcolata conoscendo il pH e la temperatura dell'acqua), mg/l;
- concentrazione massima di nitriti, mg/l;
- concentrazione massima di nitrati, mg/l;
- concentrazione massima di particelle sospese non disciolte, mg/l;
- concentrazione massima di anidride carbonica, mg/l;
- concentrazione minima di ossigeno, mg/l;
- temperatura dell'acqua, C;
- Intervallo di pH dell'acqua (tenendo conto delle esigenze delle piante);
- intervallo di alcalinità dell'acqua (calcolato tenendo conto della dipendenza da pH e CO2), mg/l come CaCO3;
- range di durezza dell'acqua, mg/l come CaCO3.

Per le fragole:
- concentrazione massima delle sostanze disciolte, mg/l;
- concentrazioni ottimali di macro e microelementi: Ca, Mg, K, N (come NO3), P (come PO4), S (come SO4), Cl, Fe, Mn, Cu, Zn, B, Mo.

Per regolare il pH dell'acqua sono stati utilizzati: KOH, CaO, Ca(OH)2 (come è noto, gli scarti dei pesci abbassano il pH, le piante, al contrario, lo aumentano. Ma in questo caso, gli processi dominati).

Come risultato di questo esperimento, è stata accumulata una grande quantità di materiale sperimentale, tra cui: la dinamica dei principali nutrienti (NO3, PO4, SO4, K, Ca e Mg) forniti con il mangime per pesci e accumulati nei pesci, nelle piante e nei rifiuti solidi . Come risultato di questo esperimento, l'acqua non è stata versata da nessuna parte, ma è stata riutilizzata. Le perdite d'acqua consistevano solo nell'evaporazione. L'aggiustamento del pH è stato effettuato due volte al giorno (soprattutto alla fine dell'esperimento, quando la biomassa dello storione è aumentata in modo significativo), mentre i microelementi sono stati aggiustati una volta alla settimana. Nessun macronutriente è stato aggiunto perché veniva fornito con il mangime per pesci, ad eccezione del potassio e del calcio, che venivano aggiunti sotto forma di idrossidi a seconda di ciò che mancava.

Al termine dell'esperimento, il modello matematico del comportamento di tale biosistema è stato perfezionato. Anche senza test costosi, è stato possibile prevedere con precisione le attuali concentrazioni di macroelementi nell'acqua, la quantità di idrossidi necessari per regolare il pH dell'acqua, nonché alcuni microelementi.

Il funzionamento di tali sistemi chiusi (con alimentazione idrica circolante) richiede la presenza di un operatore addestrato per 24 ore. Questo è importante per eliminare rapidamente i guasti nel sistema di supporto vitale dei pesci. Se la densità dei pesci è elevata (l'autore l'ha aumentata a 400 kg/m3), per ottenere la massima resa e ridurre i costi di riscaldamento degli ambienti, aumenta la probabilità di guasto dei componenti dell'impianto. Ad esempio, se smetti di fornire ossigeno ai pesci, rischi di perdere l’intera popolazione ittica in 20 minuti!
Intervallo di tempo critico:

Gestire un sistema in cui pesce e colture vengono coltivati ​​insieme è un’impresa molto complessa, che richiede conoscenze provenienti da tre aree scientifiche apparentemente completamente diverse. Si tratta dell'acquacoltura (allevamento ittico), dell'idroponica (allevamento in serra) e della microbiologia (coltivazione di batteri in un biofiltro). Animali, piante e batteri sono le tre “persone” agenti in qualsiasi sistema biologico chiuso che vivono in simbiosi tra loro. La prima descrizione di tale coesistenza fu data nel secolo scorso da V.I Vernadsky e la chiamò “La dottrina della biosfera”!

Tuttavia, non tutto è così complicato come sembra a prima vista. Gli organismi che vivono sulla Terra sono piuttosto difficili da distruggere, almeno le forme di vita semplici. Se descriviamo il comportamento di queste tre balene come: animali, piante e batteri, o, chiamiamoli diversamente, consumatori, produttori e distruttori, otteniamo un'equazione differenziale del 2o ordine che non ha una soluzione diretta. Ma sappiamo che le forme di vita sono tenaci e capaci di adattarsi alle mutevoli condizioni ambientali, quindi non è necessario cercare di tenere conto di tutti gli elementi chimici, ma piuttosto concentrarsi sui cosiddetti “marcatori”. Per i restanti elementi chimici il sistema si riporterà in equilibrio. Pertanto, l'equazione si semplifica e diventa completamente risolvibile. Questa è l’idea principale del modello matematico di Vasily Krasnoborodko. Grazie a questo approccio è stato possibile calcolare con precisione i sistemi completamente chiusi e sviluppare un metodo per produrre acquari vivi completamente sigillati. Potresti chiederti perché solo acquari così piccoli sono fatti con gamberetti e non con pesci? Ed è molto semplice, per creare un sistema completamente chiuso per un piccolo pesce, avrai bisogno di un volume di almeno 200 litri d'acqua. Dovrai ritirarlo in laboratorio, ma non potrai portarlo a casa, perché... Un acquario da 200 litri pesa 200 kg!