In questi giorni è difficile persino immaginarlo cucina moderna senza cappa da cucina, che serve per l'efficace rimozione dei prodotti della combustione, degli aromi e dei fumi della cucina. Quello di oggi mercato modernoè ricca di una grande varietà di modelli di cappe, che si differenziano per la modalità di installazione. Oggi parleremo di come installare correttamente e con competenza questo dispositivo elettrico.

Per prima cosa devi decidere l'altezza alla quale verrà posizionata la cappa. Poiché, se lo si installa ad un'altezza troppo elevata, l'elettrodomestico non funzionerà in modo efficace. Ciò significa che tutti i vapori e gli odori rimarranno nella stanza. Se la cappa viene montata troppo in basso, interferirà con il lavoro ai fornelli e potrebbe comportare il rischio di accensione del grasso che si è accumulato nel tempo sui filtri. La cosa più ragionevole sarebbe installare il dispositivo a distanza 75 cm dal piano cottura a gas al pannello inferiore della cappa. Da un piano cottura elettrico saranno sufficienti 65 cm.

Collegamento della cappa al condotto.

Inoltre, prima di installare la cappa, è necessario considerare come verrà scaricata esattamente l'aria condotto di ventilazione. Nella maggior parte dei casi, l'architettura della stanza e la disposizione dei mobili della cucina non consentono l'installazione di una cappa nelle vicinanze sfogo. Inoltre, i condotti dell'aria hanno gran numero le piegature (ginocchia) aumentano il livello di rumore e riducono significativamente le prestazioni dell'elettrodomestico. È inoltre necessario assicurarsi che dopo l'installazione del condotto dell'aria, il condotto di ventilazione non sia completamente bloccato.

Per fare ciò, vengono installate griglie speciali su cui è presente un posto per il fissaggio del condotto dell'aria, nonché una valvola speciale. Quando la cappa funziona, la valvola si chiude e quando non funziona, la valvola si apre per garantire circolazione naturale aria.

Se le dimensioni del condotto di ventilazione non consentono l'installazione di tale griglia, è possibile utilizzare un condotto dell'aria con una valvola di ritegno installata.

Tipi di condotti dell'aria.

I condotti dell'aria possono essere suddivisi in ondulati e di plastica. I condotti dell'aria ondulati sono realizzati in lamiera sottile di alluminio. Per l'installazione di tali condotti è necessaria una griglia con raccordo e una fascetta.

Durante l'installazione, il condotto dell'aria viene teso per stabilire la lunghezza richiesta. Se rimangono pieghe non tese del condotto dell'aria, il funzionamento della cappa sarà accompagnato da un aumento del livello di rumore. Il condotto dell'aria ondulato è relativamente economico e facile da installare.

I condotti dell'aria in plastica sono disponibili in sezioni trasversali rettangolari e rotonde. I condotti dell'aria a sezione rettangolare sono meno appariscenti e possono essere posati anche lungo i pensili dei mobili della cucina.

Per installare una cappa con condotto d'aria in plastica, è necessario disporre di adattatori a L e adattatori appositamente progettati per il condotto di ventilazione e l'elettrodomestico stesso. Tali condotti dell'aria si distinguono per l'assenza di rumore durante il funzionamento della cappa. Anche lo sporco non penetra in essi a causa dell'assenza di buchi e crepe.

Le sfumature dell'installazione di una cappa.

Devi sapere che il dispositivo verrà installato tecnicamente correttamente se il diametro del condotto dell'aria è maggiore dell'uscita della cappa stessa. Se non si rispetta questa regola, il carico sul motore dell'unità aumenta, appare il rumore e l'efficienza del dispositivo diminuisce.

Prima di installare la cappa è preferibile installare prima i mobili della cucina, oppure fare delle marcature precise su di essi. Ciò ti consentirà di determinare la posizione dell'uscita, nonché il posizionamento del condotto dell'aria. Dato che le cappe sono dotate di cavi piuttosto corti, la presa non dovrebbe essere posizionata troppo lontano. Inoltre non è consentito schiacciare il cavo, posizionarlo vicino al fornello o abbassarlo.

Disposizione delle prese elettriche in cucina.

Quali tipologie di cappe da cucina esistono? Tipi di cappe.

L'installazione di una cappa in cucina dipenderà dal tipo di cappa scelta. Si distinguono le seguenti tipologie:

• Le cappe a cupola sono le più potenti, somigliano ad un ombrello da cui si estende una pipa;
• Appeso (chiamato anche piatto e standard) - montato sotto il mobile sopra la stufa.
• Built-in – installati all'interno di un pensile o in un tavolo, quindi si adattano perfettamente a qualsiasi design.
• Montaggio a parete - montato sulla parete sopra la stufa, potrebbe avere disegno diverso alloggiamenti.
• Corner – installato in un angolo.
• Cappe ad isola – progettate per cucine con isola. Puoi fissarlo ovunque nella stanza appendendolo al soffitto.

Le cappe da cucina possono differire per design e tecnologia.

Oltre al tipo di design, le cappe si differenziano per la modalità di ventilazione.

• Flusso attraverso aspirare l'aria inquinata dalla cucina nel pozzo di ventilazione. Questo metodo di ventilazione è chiamato scarico dell'aria (modalità di scarico). È il più efficiente e produttivo.
• Cappe a ricircolo– far passare l'aria attraverso i filtri al carbone nell'alloggiamento, con conseguente aria fresca. Non richiede ventilazione nella cucina dell'appartamento, quindi la sua installazione può essere definita più semplice, ma meno efficace in termini di pulizia.

Calcolo della potenza della cappa da cucina.

Un parametro importante quando si acquista una cappa è la sua prestazione di pulizia, che viene misurata metri cubi all'ora Come avrai intuito, questo valore indica quanti metri cubi d'aria passerà attraverso se stessa la cappa in un'ora di funzionamento. Secondo gli standard stabiliti in Russia, l'aria in cucina deve essere rinnovata 12 volte all'ora. Pertanto, puoi facilmente calcolare la quantità di energia necessaria utilizzando questa semplice formula:

Zona cucina * Altezza soffitto * 12 volte

Vale anche la pena tenere conto della riserva per la perdita di potenza dovuta alle curve del condotto dell'aria, alla lunghezza dell'albero di ventilazione e ad altri parametri, aggiungere il 30% al risultato ottenuto;

Ad esempio, se la tua cucina ha una superficie di 6 metri quadrati. m. e l'altezza del soffitto è 2,5 m, il calcolo sarà simile a questo:

6*2,5*12*1,3 = 234 m3.

Consiglio! Inoltre, al momento dell'acquisto, è necessario tenere conto del rumore emesso quando la ventilazione è attiva, che i produttori indicano in decibel. Non dovresti acquistare modelli che producono rumore superiore a 50 dB. Praticamente ci sono cappe silenziose con due ventilatori o uno esterno. Inoltre alcuni modelli sono dotati di cuscinetti fonoassorbenti.

Al giorno d'oggi è quasi difficile trovare una cucina che non abbia la cappa. Svolge un ruolo importante in questa stanza, ovvero rimuove gli odori dai piatti cucinati oltre i suoi confini, elimina la fuliggine e il calore e mantiene i mobili nella loro forma originale per molti anni. La maggior parte degli artigiani che desiderano installare un meccanismo del genere a casa sono interessati alla domanda: come installarlo correttamente e come ventilare la cappa nella ventilazione? Puoi trovare ulteriori informazioni al riguardo di seguito. Ma prima vale la pena ricordare che prima di svolgere il lavoro principale dovresti scegliere di più opzione adatta questo dispositivo.

Senza cappa aspirante, gli odori dei cibi provenienti dalla cucina si diffonderanno in tutto l'appartamento.

Tipi di cappe

Le cappe moderne presentano differenze nel design. Sono disponibili opzioni per dispositivi desktop, montati a parete, integrati e ad isola. I meccanismi a parete sono disponibili in configurazioni rettangolari e rotonde, che coprono il piano dell'intera soletta. È difficile non notarla quando entri nella stanza. Disegni di questo tipo dovrebbero essere combinati con l'aspetto generale dell'intera stanza. Le opzioni integrate sono montate negli armadi, sono praticamente invisibili, il che dà motivo di scegliere un modello di qualsiasi piano.

Una cappa da tavolo non necessita di installazione; puoi semplicemente posizionarla vicino alla stufa e collegarla alla rete.

Le cappe da tavolo si trovano vicino al fornello o al piano di cottura. Sono ideali per stanze con piccole aree. I meccanismi ad isola sono posizionati nella zona del soffitto, al centro della cucina. Sono perfetti per le lastre che stanno separatamente dal set.

La natura del lavoro di installazione dipende direttamente dal tipo di prodotto acquistato. Ecco perché è così importante scegliere l'opzione giusta. Le cappe moderne sono disponibili in tre tipi: tipo combinato, tipo a scarico e tipo a ricircolo.

La versione classica di tale dispositivo è rappresentata da un prodotto che scarica masse d'aria nel foro di ventilazione. Qui possiamo parlare del carattere esaustivo del suo lavoro. Quando l'aria passa attraverso i filtri designati nel sistema, viene filtrata e restituita. Questo è un tipo di piano di riciclaggio. La prima opzione è rappresentata da una cappa convenzionale, la seconda da un purificatore d'aria. Non c'è molta differenza tra loro. Inoltre, la parte principale sistemi moderniè rappresentato da varietà combinate di dispositivi simili. Possono funzionare in una qualsiasi delle modalità sopra indicate. Quando si sceglie l'opzione appropriata, è necessario procedere dalle caratteristiche della cucina e dalla situazione attuale.

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Preparazione della superficie

La distanza tra la stufa e la cappa non deve essere inferiore a 65 cm.

Prima di posizionare la cappa, devi decidere la sua posizione. Qui dovresti controllare la qualità dei muri. Per l'installazione di questo sistema, viene data preferenza a una parete resistente e durevole in roba buona. Opzione ideale Sarà cemento o mattoni? Vale anche la pena prendersi cura degli elementi di fissaggio appropriati; devono adattarsi alla base scelta. Giusto cappa installata deve essere posizionato sopra la stufa ad un certo livello.

COSÌ, altezza consentita dispositivi finiti stufa elettrica corrisponde a 65 cm, sopra la superficie del gas - 75 cm. I limiti inferiori devono essere rispettati attentamente, altrimenti l'apparecchio si guasta a causa del riscaldamento e della fusione. I limiti superiori dovrebbero essere adattati all'altezza del proprietario. Non dobbiamo dimenticare la larghezza della struttura, che deve essere uguale agli indicatori di una stufa a gas, 50-60 cm. Dopo aver scelto il dispositivo adatto, puoi iniziare i lavori di installazione. Una cappa installata secondo tutte le regole ti delizierà con sicurezza e un lungo periodo di funzionamento impeccabile.

La cappa sopra lastra deve essere collegata alla ventilazione.

Non è necessario collegare dispositivi di questo tipo ad un pozzo di ventilazione, poiché non sono in grado di spostare le masse d'aria all'esterno della stanza. L'efficacia delle loro attività dipende da lavoro di qualità filtri. A causa di questa circostanza è necessario sostituire tempestivamente i filtri installati circa 2 volte l'anno.

L'installazione di un tale sistema di scarico non è difficile. Per fare ciò, appendilo al muro e collegalo all'elettricità, segnando prima i punti di fissaggio e praticando i fori con un trapano.

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Installazione in canali d'aria: caratteristiche

Per mantenere pulita l'aria in cucina è necessaria la ventilazione della cappa. È molto importante installare correttamente il condotto dell'aria, che può essere in plastica, alluminio o realizzato su base semirigida. Il primo tipo è molto più affidabile e costa molto di più dell’altra opzione.

Installare un condotto di plastica è molto più difficile. Per tali scopi dovreste procurarvi adattatori, griglia di ventilazione, ginocchia di natura orizzontale e verticale, aventi la configurazione della lettera “G”. Non puoi fare a meno di riduttori speciali che forniscono il collegamento di diametro rotondo a forme rettangolari. Svolgono la funzione di un condotto dell'aria con un'uscita di scarico.

Il kit contiene abbastanza gran numero elementi che aiutano a realizzare lavori di installazione qualsiasi livello di difficoltà. Non sarà facile per un maestro alle prime armi eseguire tali azioni, ma tali strutture sono progettate per un periodo di utilizzo indefinito e praticamente non producono rumore durante il funzionamento.

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Installazione dell'ondulazione: sfumature

Se la ventilazione si trova direttamente sopra la stufa, il processo di collegamento alla cappa avviene tramite un adattatore. In questo caso, viene installato un condotto dell'aria. Avendo scelto una base liscia di configurazione quadrata o rotonda, dovresti occuparti di acquisire un gomito di collegamento. Aiuterà a sbarazzarsi degli angoli. È inoltre necessario un adattatore collegato alla cappa e al foro di ventilazione stesso. Gli elementi di collegamento sono trattati con sigillante: il risultato è una struttura piuttosto attraente e ordinata. Può essere posizionato sotto il soffitto, senza la necessità di ulteriori elementi decorativi.

Il desiderio di installare un condotto dell'aria nell'armadio consente di utilizzare l'ondulazione. Questo materiale poco costoso, con il quale non ci sono difficoltà di installazione. Non è necessario l'utilizzo di adattatori; l'onda stessa si piega perfettamente aggirando le zone d'angolo. Prima di installarlo, deve essere raddrizzato. Manipolazioni di questo tipo possono ridurre la quantità di rumore prodotto durante il funzionamento del meccanismo. Per scegliere la taglia giusta tubo corrugato, è importante tenere conto del diametro dell'uscita posta sulla cappa. L'ondulazione viene installata utilizzando un morsetto sul dispositivo e sulla ventilazione tramite una griglia.

Consiglio. Nel corso del tempo, nel condotto dell'aria si accumulano fuliggine, fuliggine e grasso, che devono essere puliti regolarmente. Questo dovrebbe essere fatto circa 2 volte l'anno. Puoi ricorrere alla sostituzione completa, perché altrimenti la circolazione dell'aria sarà ostacolata e ci sarà il rischio di incendio.

Naturalmente, non è difficile posizionare l'ondulazione nella ventilazione, ma non sembrerà presentabile e non risalterà con eccellenti indicatori di prestazione, come, ad esempio, i campioni di plastica. Non è molto attraente dal punto di vista degli indicatori esterni.

L'ondulazione non decora affatto la stanza, colpendo l'occhio come un punto luminoso.

Il sistema in plastica ha un aspetto più nobile; le sue caratteristiche di design ne consentono l'installazione sopra i mobili in modo che rimanga quasi invisibile. Un condotto corrugato emette quasi sempre dei suoni durante il funzionamento. Per ridurre momenti così spiacevoli, si dovrebbe dare la preferenza ai materiali di breve durata. Di conseguenza, le vibrazioni sonore saranno ridotte al minimo e il funzionamento della cappa migliorerà. In questo caso è necessario evitare curve strette nel tubo.

Una cappa installata in cucina fornirà le massime prestazioni se il canale di collegamento per lo scarico dell'aria è abbastanza ampio. Di conseguenza, le masse andranno rapidamente nel buco e l'efficacia di tale dispositivo sarà molto elevata.

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Non dovresti ricorrere alla riduzione deliberata del diametro del condotto dell'aria. Se si presenta tale necessità, è necessario utilizzare un adattatore, riducendo le dimensioni al minimo. Molto comoda la ventilazione posizionata vicino al cofano, sullo stesso lato. Questa opzione implica la definizione del sistema in parte superiore mobili da cucina. La posizione di tale canale sull'altro lato fornisce la base per la posa del condotto dell'aria lungo il soffitto. Può essere camuffato con apposite scatole nelle quali viene facilmente installato. Abbinato al colore del soffitto e delle pareti risulterà quasi invisibile.

La ventilazione attraverso la soffitta o altre stanze aiuta a preraffreddare l'aria. SU aree separate potrebbe formarsi della condensa. Con il passare del tempo, la forza di trazione diminuirà e apparirà la muffa. Pertanto, tale sistema dovrebbe essere rifinito con materiali di isolamento termico.

Durante la cottura degli alimenti, vapori ed esalazioni varie salgono dal fornello fino al soffitto. Dopo un po' diventa difficile respirare nella stanza - ciò significa che l'aria inquinata non viene aspirata abbastanza bene attraverso l'apertura di ventilazione. Pertanto, è necessario installare una cappa da cucina circolazione forzata aria. Ma prima devi decidere quale modalità operativa dell'unità è richiesta nel tuo caso, quindi come installare correttamente la cappa in cucina.

Dispositivi ventilazione forzata per la cucina differiscono nella modalità operativa. Le unità sono:

1. Pompano l'aria contaminata attraverso un blocco di filtri, costituito da un filtro preliminare (per la pulizia grossolana) e un filtro a carbone (per pulire l'aria dagli odori). Tale unità non richiede il collegamento al condotto di ventilazione, quindi in questo caso l'installazione sarà la più semplice. Ma in termini di qualità della purificazione dell'aria nella stanza, questo tipo di dispositivo è inferiore ai dispositivi a flusso continuo.
2. pompa efficacemente l'aria inquinata dalla stanza in un pozzo o canale di ventilazione, che viene scaricato all'esterno (se si installa una cappa in una casa privata).

Alimentazione del dispositivo richiesta

Collegamento del filo neutro al neutro solido

Esistono diversi tipi di condotti d'aria per la ventilazione domestica in vendita:

1. PVC (plastica) condotti d'aria Hanno una buona resistenza e leggerezza. Grazie al rivestimento liscio non creano rumore quando i flussi vi scorrono lungo.
2. Alluminio ondulato il condotto dell'aria si piega liberamente, si allunga e si adatta facilmente a qualsiasi dimensione. Non crea vibrazioni o ronzii, ma ha un aspetto antiestetico, quindi di solito viene nascosto in un armadio, in una scatola speciale o nascosto da un controsoffitto.

Prima di installare una cappa in cucina, assicuratevi di non coprire con un tubo l'unica ventola standard della stanza. Nel caso di uno sfogo, spesso fanno un'altra uscita dalla miniera e dal luogo valvola di ritegno, che chiuderà lo streaming al suo interno quando il dispositivo viene acceso.

Esiste anche la possibilità di utilizzare una scatola speciale con valvola a clapet.

Nella foto la valvola installata è rossa. Con le ventole spente, si trova in posizione orizzontale e l'aria può passare senza ostacoli attraverso la scatola naturalmente. Quando i ventilatori vengono accesi, la valvola si alza e blocca l'uscita dell'aria nella stanza, convogliandola quindi nel pozzo. Il materiale può essere qualsiasi materiale leggero, ad esempio plastica o alluminio. Ma questa opzione non è adatta se è installata una cappa da incasso, poiché è montata in un pensile.

Per le case private, l'opzione migliore sarebbe quella di praticare un ulteriore foro nel muro per il canale e non incidere su quello verticale esistente. Il condotto dell'aria proveniente dall'apparecchio deve essere instradato nel foro aggiuntivo. Ma all'uscita deve essere installato valvola di ritegno, impedendo l'ingresso di aria esterna.

Valvola di ritegno

Se dentro appartamento ordinario non c'è nessun canale aggiuntivo e fai un buco muro esterno non è possibile, quindi questo canale può essere ampliato e creato uno speciale adattatore, avendo due fori.

Attraverso la griglia inferiore, l'aria della stanza entra nell'albero a causa di trazione naturale. Allo stesso tempo, nel foro superiore è presente una visiera che impedisce al flusso d'aria proveniente dall'unità di fuoriuscire attraverso la griglia nella stanza. Anche se ovviamente c'è una perdita di ritorno, questa è minima rispetto al flusso in uscita.

La figura seguente mostra chiaramente come il condotto dell'aria è collegato all'adattatore, mantenendo il tiraggio naturale.

Pertanto, l'installazione di una cappa da cucina con le proprie mani è possibile solo per gli artigiani domestici. Il completamento dell'attività richiede precisione e attenzione. Ebbene, per coloro che non hanno le competenze per utilizzare gli strumenti o non hanno tempo libero, l'opzione migliore sarebbe invitare uno specialista per risolvere questo problema.

Anche la cottura su piccola scala è accompagnata da aggiunte sgradevoli sotto forma di odori fastidiosi, fuliggine e grasso. È facile eliminare questi problemi: i moderni dispositivi di scarico puliscono l'aria in modo rapido ed efficiente.

Una cappa da cucina moderna catturerà tutti gli odori sgradevoli

Per installare la cappa aspirante, ricorrono all'aiuto di professionisti. È veloce, affidabile e semplice. Ma ha anche tutto il diritto alla vita. Inoltre, farlo manualmente non richiederà molto tempo e farà risparmiare denaro. Il proprietario non dovrà preoccuparsi della qualità del lavoro svolto, poiché cercherà di fare tutto alla perfezione da solo. L'installazione fai da te è un'altra opportunità per approfondire la conoscenza di questo settore.

Tipi di cappe

Il tipo di dispositivo di scarico viene selezionato a seconda specifiche tecniche e la presenza di un'uscita al pozzo di ventilazione. I più popolari rimangono i modelli filtranti, di scarico e combinati.

I dispositivi di filtraggio funzionano secondo il principio del ricircolo. La massa d'aria esausta viene aspirata nella struttura, passa attraverso un sistema di filtri e ritorna nell'ambiente, già ripulita da odori e impurità grasse. L'installazione non potrebbe essere più semplice poiché questi dispositivi non richiedono uno sfiato.

I modelli di scarico sono dispositivi del tipo a flusso. Massa d'aria di scarico metallica e la getta in strada attraverso il condotto di ventilazione. Sono più difficili da installare poiché il condotto dell'aria deve essere condotto all'esterno.

A seconda di caratteristiche di progettazione i dispositivi di scarico si dividono in 4 tipologie:

Ogni tipo ha il proprio tipo di installazione. Il più semplice da installare dispositivi da parete, più pesante - soffitto.

Posizione corretta

Le dimensioni delle cappe vengono calcolate in base alle dimensioni della lastra o piano cottura. Va ricordato che dovrebbe essere 10-15 cm più largo del piano cottura. Se il dispositivo ha una larghezza inferiore, ciò influisce negativamente sulla qualità della ventilazione. Grasso e sporco si accumulano costantemente sui mobili della cucina e nell'aria si sente l'odore del cibo.

Autoinstallazione le cappe non richiedono particolari competenze professionali

L'altezza di montaggio dell'apparecchio varia tra 65-80 cm dalla stufa. L'assorbimento delle impurità grasse e del vapore dipende direttamente da questo valore. Non vengono utilizzate altezze inferiori ai valori specificati, poiché esiste la possibilità di accensione di grassi che si sono depositati a lungo sui filtri. Ed è scomodo lavorare su una stufa con cappa bassa. Si sconsiglia di installare l'apparecchio oltre gli 80 cm, poiché in questo caso passerà la maggior parte dei prodotti della combustione.

Il dispositivo è installato vicino a una presa con messa a terra. Pertanto, è tempo di preoccuparsi della posizione cablaggio elettrico e prese. Il cavo non deve pendere sopra il fornello e i fornelli, altrimenti si surriscalderà o brucerà. Il filo è nascosto in uno speciale canale per cavi, fissato al muro.

Affinché il dispositivo funzioni con la massima efficienza, la casa fornisce il bene fornire ventilazione. Per fare ciò, installare dispositivi di ventilazione forzata o utilizzare la funzione di ventilazione su finestre in metallo-plastica. IN come ultima risorsa aprire la finestra (ma non nella stagione fredda).

Installazione

Installare una cappa domestica nella cucina di un appartamento non è particolarmente difficile. L'apparecchio può essere fissato direttamente alla parete o montato come parte di un mobile da cucina. Quando si acquista una cappa a parete per la cucina, è necessario consultare il venditore sui fissaggi che potrebbero sopportare il peso dell'apparecchio. Sequenza di azioni durante l'installazione di una cappa da cucina a parete:

L'assemblaggio del dispositivo richiede grande cura e cautela.

1. Misurare accuratamente la distanza tra il bordo inferiore del dispositivo e i fori di montaggio. Applicare i segni sul muro e verificare con una livella.
2. Se in cucina è già presente un fornello, copritelo con pellicola o carta per proteggerlo dalla polvere e dallo sporco.
3. Praticare dei fori per i tasselli.
4. Inserire i tasselli, serrare le viti, regolandone la lunghezza.
5. Fissare il condotto dell'aria con una fascetta.
6. Posiziona il tubo di ventilazione in una miniera o all'esterno.
7. Coprire il condotto dell'aria con un involucro (se in dotazione).
8. Se ce n'è uno, installalo.
9. Collega il dispositivo all'alimentazione.
10. Accendi e controlla il funzionamento del dispositivo.

L'installazione di una cappa da incasso in un mobile è leggermente diversa:

1. Segnare i fori di uscita sulla parete posteriore o laterale tubo di scarico e cavo.
2. Tagliare l'uscita per il condotto dell'aria e praticare un foro per il cavo elettrico.
3. Fissare il condotto dell'aria.
4. Portare il tubo e il cavo all'esterno.
5. Metti al sicuro l'armadietto.

È importante collegare correttamente il dispositivo di scarico alla rete elettrica. Le precauzioni di sicurezza elettrica sono obbligatorie. Se commetti accidentalmente un errore, potresti ricevere una scossa elettrica.

Se è necessario accorciare il condotto, non è consigliabile tagliare la parte che si inserisce nel condotto. Soluzione ottimale– tagliare le sezioni intermedie. Nel punto in cui il tubo entra nella rete di ventilazione, riempire tutte le fessure con schiuma di poliuretano e intonacarla accuratamente. Ciò migliora la qualità della ventilazione e riduce le perdite d'aria laterali.

Se il condotto dell'aria va direttamente alla strada, all'esterno del foro di ventilazione viene installata una valvola di ritegno. Impedisce all'aria esterna di entrare in cucina.

Installazione del tubo di scarico

La cappa da cucina è collegata al condotto di ventilazione mediante tubi corrugati o di plastica. I requisiti per il condotto dell'aria sono piuttosto importanti:

1. La lunghezza ottimale in cucina non è superiore a 3 m. Se il condotto dell'aria è più lungo, l'efficienza del dispositivo diminuisce del 10% per ogni metro.
2. Numero minimo di curve, adattatori e curve. Più ginocchia, peggiore è la ventilazione. La resistenza del sistema aumenta notevolmente e l'aria di scarico ha difficoltà a fuoriuscire.
3. Le curve e le svolte si effettuano esclusivamente ad angoli ottusi. Un angolo di 90 gradi riduce l'efficienza del 10%. Il condotto dovrebbe passare agevolmente da una parete all'altra.
4. Superficie interna liscia. In questo caso, la ventilazione sarà efficace poiché la resistenza dell'aria diminuirà. La migliore opzione– . Il condotto dell'aria ondulato è dotato di nervature che creano ulteriori ostacoli per l'aria in uscita.

Processo di installazione del tubo di scarico: leggere attentamente le istruzioni

Quasi tutti i modelli di dispositivi sono collegati a un condotto dell'aria rotondo in cartone ondulato o plastica. I tubi rettangolari hanno un aspetto migliore poiché si inseriscono in modo più armonioso nello spazio tra il mobile e il soffitto. Il diametro può variare, ma l'area sezione trasversale deve essere almeno 0,1 m2. Tutti i collegamenti sono sigillati ermeticamente per evitare possibili perdite di aria viziata nella cucina.

I condotti dell'aria in plastica sono resistenti, leggeri e non creano ulteriore rumore durante il funzionamento. Anche i prodotti in cartone ondulato presentano numerosi vantaggi: sono flessibili, leggeri, non vibrano e non fanno rumore. Ma in termini di estetica sono inferiori alle loro controparti in plastica.

Il condotto dell'aria è nascosto in uno spazio libero spazio interno pareti, mobili o soffitto. Comodo in questo caso soffitti a due livelli: Il tubo può essere facilmente nascosto sopra il livello inferiore. Se tali opzioni non sono adatte, utilizzare scatole decorative che corrispondano allo stile e combinazione di colori A set da cucina o muri. Puoi realizzare una scatola di cartongesso in cucina per la cappa con le tue mani. Sono in vendita anche cappe da cucina in acciaio inox.

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Le istruzioni per l'installazione del dispositivo di scarico sono incluse in ogni modello. La cappa della cucina è in fiamme istruzioni dettagliate con disegni per l'installazione del dispositivo. Pertanto potete trovare una risposta esauriente alle vostre domande da parte del produttore.

Installare una cappa con le tue mani è un compito abbastanza fattibile tuttofare domestico, anche se la cucina è già stata arredata e non sono previsti lavori di ristrutturazione nel prossimo futuro. Ad una condizione: la cappa deve essere sicura (le parti metalliche sono collegate ad un neutro “solido”). È inoltre necessario decidere in anticipo quale tipo di cappa sarebbe più adatto per la tua cucina Cominciamo con questo.

Tipologie e classificazione delle cappe da cucina

In base al principio di funzionamento, le cappe si dividono in evacuanti e circolanti. I primi espellono l'aria all'esterno, i secondi la fanno passare attraverso un filtro con assorbitore di odori e la rilasciano nuovamente nell'ambiente. Una cappa di evacuazione può essere trasformata in una cappa di circolazione sostituendo il condotto dell'aria con un filtro al carbone, simile a quelli utilizzati nelle maschere antigas.

Le cappe circolanti non interferiscono con il funzionamento della ventilazione standard, ma non sono particolarmente apprezzate: sono più costose, il filtro non garantisce una pulizia al 100% e necessita di una sostituzione periodica. Inoltre, una cappa aspirante rilascia anche il calore in eccesso, a differenza di una cappa circolante.

A seconda del luogo di installazione, le cappe si dividono in da incasso (integrate), da tavolo, a camino e a isola a soffitto. Una cappa da tavolo è una presa allungata posizionata orizzontalmente, che fa parte dell'attrezzatura tecnologica della cucina. Utilizzato nelle cucine professionali.

Cappa per camino – dispositivo separato e parte integrante del design della cucina. Le cappe per camini vengono installate nelle cucine di lusso e spesso sono progettate individualmente. Cappa a isola a soffitto - diverse prese d'aria nel soffitto. Il dispositivo necessita di un controsoffitto e di un sistema di canalizzazione dell'aria sviluppato; installarlo da soli è complicato e richiede costi notevoli.

Pertanto, per un appartamento in città o una casa privata di un proprietario moderatamente ricco, l'unica opzione accettabile è quella integrata mobili da cucina C'è una cappa sopra il piano cottura. In sostanza, questa è la stessa cappa per camino, solo più semplice ed economica.

Video: un po 'sulla scelta di una cappa

Sicurezza elettrica

La cappa da cucina appartiene alla categoria degli elettrodomestici che comportano un rischio maggiore di scosse elettriche. Grasso e umidità si depositeranno sicuramente nella cappa, creando condizioni favorevoli alla rottura elettrica dal motore della ventola all'involucro metallico. La cucina, a sua volta, è, dal punto di vista della sicurezza elettrica, un ambiente ad alto rischio: spesso combina un'elevata temperatura dell'aria con un'elevata umidità.

Pertanto, le cappe da cucina sono collegate alla rete elettrica con tre fili: fase, neutro e terra, isolati di colore giallo con una striscia longitudinale verde. Prima di installare la cappa, è necessario garantirne la messa a terra affidabile.

Se la casa è dotata di circuito di terra e di prese Euro, non ci sono problemi: durante l'installazione, il filo di terra viene collegato al terminale “terra” della spina; è indicato da un'icona speciale sotto forma di tre linee parallele di diversa lunghezza. Ma la maggior parte degli edifici residenziali non dispone di un circuito di messa a terra. In questo caso, è necessario provvedere personalmente alla messa a terra.

Dispositivo di messa a terra protettivo

Per messa a terra protettiva Non è necessario scavare una trincea e conficcare i perni nel terreno. E in nessun caso dovresti collegare la cappa all'impianto idraulico, al riscaldamento e ancor di più tubo del gas. Devi connetterti a un neutro morto.

Apri il pannello di ingresso nell'appartamento o nell'ingresso (fai attenzione, c'è 220 V!) Vedrai che i cavi elettrici che entrano nel pannello escono da un tubo murato nel muro. Molto probabilmente, ci sarà anche un perno filettato con qualche tipo di collegamento a terra già collegato. Questo è un neutro solido: questo tubo è perfettamente messo a terra. Da esso è necessario portare un flessibile filo a trefolo con sezione non inferiore a 2,5 mmq e collegare la cappa alla rete tramite un interruttore magnetotermico da 6,3 A.

Avvertimento: Se altri collegamenti di terra sono collegati al neutro solido, non scollegarli in nessun caso per “mettere a terra” il vostro. Questo è pericoloso per la vita tua e degli altri consumatori. Getta il terminale sopra e stringi con un dado. Se il tubo neutro è liscio pulirlo accuratamente e serrare il filo di terra con una fascetta. Naturalmente è meglio concordarlo direttamente con l'elettricista dell'ufficio alloggi.

Problemi di ventilazione

L'installazione di una cappa da cucina interrompe quasi sempre la normale ventilazione dell'appartamento. Molto spesso si consiglia di sfondare una finestra aggiuntiva, che conduce al condotto di ventilazione o alla strada. Entrambi questi metodi non risolvono il problema.

Da finestra aggiuntiva nel passaggio di ventilazione la sua sezione trasversale non aumenta. IN scenario migliore la cappa getterà tre quarti dei fumi della cucina nella ventilazione e un quarto ritornerà nell'appartamento. E quando vento forte oppure la spinta dai piani inferiori può ritornare indietro. Oppure arrivare ai vicini che, come sai, non sono sempre tolleranti e benevoli.

Il rilascio all'esterno, in primo luogo, necessita di un progetto concordato con il gestore dell'edificio, poiché interessa muro portante. In secondo luogo, la condensa si deposita inevitabilmente nel condotto dell'aria e sul motore del ventilatore, il che avvicina la probabilità di guasto al 100%.

Nel frattempo, la via d'uscita da questa situazione è nota da tempo: una sezione aggiuntiva dell'airbox con una valvola a clapet. La sua struttura è chiara dalla figura. Diamo solo alcune precisazioni:

1. La finestra per il condotto di scarico è quadrata con lato pari a 3/4 del diametro del condotto. In questo caso la sua sezione trasversale sarà uguale a quella del condotto dell'aria, il perimetro sarà leggermente inferiore alla circonferenza del condotto dell'aria e il collegamento non causerà difficoltà.
2. La serranda è realizzata in alluminio da 0,5 mm (meglio) oppure da un foglio sottile e rigido di plastica non infiammabile: fibra di vetro, anch'essa spessa 0,5 mm, o fluoroplastica. Ma il miglior ammortizzatore è l'alluminio. Il meno peso specifico materiale smorzatore, più chiaramente funziona il petardo.
3. Il lembo è serrato da una molla sottile e debole in modo che, quando viene sollevato con forza nella posizione superiore e rilasciato, cada dolcemente in posizione. Una molla rigida e poco tesa non è adatta. Il diametro del filo da cui è realizzata la molla è consigliato di 0,2 - 0,3 mm, il diametro della molla è di 3-5 mm e la sua lunghezza è di 120-150 mm.

Nota: Gli artigiani che hanno familiarità con l'elettronica a volte realizzano una serranda controllata da un elettromagnete che viene attivato quando la ventola della cappa è accesa. Non ha senso: l'ammortizzatore a molla si autoregola. Se, quando la cappa è accesa, il deflusso naturale dell'aria aumenta, la serranda, completamente sollevata, cadrà in una posizione intermedia e nel passaggio di ventilazione fluirà sempre tanta aria quanta ne è in grado di passare.

Informazioni sui neutralizzatori di odori

La cappa sopra la stufa è spesso dotata di un neutralizzatore di odori. Esistono tre tipi di neutralizzatori in vendita: chimici, elettroionizzazione e ultravioletti. Consideriamo quale è preferibile.

• I neutralizzatori chimici necessitano di una sostituzione periodica e abbastanza frequente: il loro elemento attivo viene ricoperto da una pellicola di grasso prima che abbia esaurito la sua vita utile. Inoltre, gli stessi neutralizzatori chimici emettono nell'aria vapori che non hanno odore, ma possono essere dannosi per la salute.
• I neutralizzatori a elettroionizzazione sono progettati secondo lo stesso principio di uno ionizzatore d'aria convenzionale. Ma, poiché la concentrazione di impurità nell'aria sopra il piano cottura è molto più elevata che nel soggiorno, è necessario creare uno scarico più forte, fino alla “corona” visibile ad occhio nudo. Lo ionizzatore stesso si trova più vicino alla persona che lavora ai fornelli e potrebbe essere esposto a un campo elettrico con una tensione superiore a quella consentita.
• I neutralizzatori ultravioletti richiedono una pulizia periodica delle lampade dai residui di combustione. Le lampade devono essere cambiate ogni due anni circa, ma il loro prezzo non è economico. Ma il neutralizzatore ultravioletto è completamente innocuo e sicuro: le lampade emettono molte volte meno radiazioni ultraviolette rispetto al sole in una limpida giornata estiva. Allo stesso tempo viene risolto anche il problema dell'illuminazione del piano cottura: oltre alla luce ultravioletta, le lampade emettono anche luce bianca visibile o leggermente bluastra.

Condotto dell'aria

Le cappe da cucina non sono dotate di condotto d'aria. La sua migliore opzione è ondulata tubo di alluminio diametro pari al diametro del foro superiore della cappa. La resistenza aerodinamica di un'ondulazione lunga fino a 1,5 m viene completamente persa sullo sfondo delle perdite dovute a turbolenze casuali nella ventilazione. Ma l'ondulazione può essere tagliata con normali forbici e semplicemente modellata in un quadrato con le dita per accoppiarsi con il batacchio. E, soprattutto, l'ondulazione non suonerà né ronzerà mai, mentre in una scatola rigida le proprietà di risonanza potrebbero cambiare inaspettatamente e la casalinga dovrà cucinare con l'accompagnamento di un monotono suono pruriginoso.

Spesso l'ondulazione della cappa sembra del tutto antiestetica, quindi è meglio pensare in anticipo alla posizione della stufa o dove nascondere l'elemento anonimo.

Come realizzare una cappa in cucina

Attrezzo

Per installare la cappa, dovrai acquistare o noleggiare un seghetto alternativo con una sega a taglio netto. Il resto degli strumenti sono normali strumenti domestici.

Petardo

Iniziamo l'installazione della cappa da cucina realizzando una scatola con un petardo. Materiale: alluminio sottile, stagno o zincato. Per facilità d'uso, il cracker dovrebbe trovarsi sul mobile sopra il fornello. In futuro, il petardo verrà posizionato sulla finestra di ventilazione schiuma di poliuretano e incollato all'armadio adesivo di montaggio o silicone; questo eliminerà la risonanza.

Ma prima proviamo il cracker e segniamo un foro sul pannello superiore dell'armadio corrispondente alla sua finestra inferiore. Questo può essere fatto con una matita direttamente dall'interno del petardo, rimuovendo temporaneamente il lembo. Delineamo anche i lati del petardo: questo è necessario per un'installazione finale precisa.

Guardaroba

Successivamente, svuotiamo il mobile, lo rimuoviamo e utilizziamo un seghetto alternativo per ritagliare una tacca nel pannello inferiore che si adatti alle dimensioni del telaio inferiore della cappa. Per tagliare, innanzitutto, all'interno del contorno del foro, praticare un foro ausiliario con un diametro di 8-12 mm, inserirvi una lima per seghetto alternativo e tagliare lungo il contorno. Se non sei un artigiano molto abile, non farti turbare dai difetti: con il metodo di posa descritto, non saranno visibili.

Fase successiva: nel pannello superiore del mobile ritagliamo un foro quadrato per la finestra del batacchio, con una tolleranza di 3-5 mm ai lati. Qui è necessaria una certa precisione: se l'ondulazione “si sposta” troppo lontano dalla finestra del petardo, dovrai “spalmarla” molto con il silicone. È vero, non sarà ancora visibile dal basso.

Disposizione tipica della cappa da cucina

Installazione di ondulazione

Posizioniamo l'armadio “sul retro” e inseriamo un pezzo di ondulazione della lunghezza richiesta nei fori rotondi. Con le mani modelliamo la sua estremità superiore in un quadrato (o in un rettangolo, se dovuto alla configurazione finestra di ventilazione la serranda e la sua finestra dovevano essere oblunghe), la inseriamo nel foro superiore. Tagliamo gli angoli di 1,5 - 2 cm con le forbici e li pieghiamo verso l'esterno.

Installazione petardo

Appendiamo l'armadietto ondulato in posizione. Applichiamo una "salsiccia" di silicone senza interruzioni sulle strisce piegate di ondulazione nella parte superiore e sul legno negli angoli tra di loro. Dopo aver inclinato la scatola con il batacchio rivolto verso l'alto, la inseriamo nella finestra di ventilazione e la abbassiamo sul pannello dell'armadio esattamente tra i segni. Se sulle pareti è fuoriuscito troppo silicone, eliminare immediatamente le gocce con un panno inumidito con aceto da tavola.

Dopo circa mezz'ora (il silicone da costruzione si solidifica abbastanza rapidamente), soffiamo la schiuma nello spazio tra i bordi della scatola del cracker e il bordo della finestra di ventilazione. È meglio farlo con una pistola a schiuma: ha un beccuccio lungo e produce un getto sottile.

Installazione cappa

Inseriamo la cappa dal basso nel ritaglio del mobile. Non è necessario applicare subito la corrugazione: il tubo di scarico lo spingerà semplicemente verso l'alto. Fissiamo la cappa con viti autofilettanti al mobile attraverso i fori di montaggio. Mettiamo la corrugazione sul tubo di scarico e la fissiamo con una fascetta o semplicemente la avvolgiamo con filo morbido. Non è necessario sigillarlo: ciò renderà difficile lo smontaggio per la pulizia, e nel punto in cui il tubo passa alla corrugazione, secondo le leggi dell'aerodinamica, la pressione sarà sempre inferiore a quella atmosferica. Inoltre, le sporgenze dell'ondulazione, accartocciandosi sotto il morsetto o il filo, forniranno già di per sé una connessione abbastanza stretta.

Se non è presente un armadio e la presa è grande

Non tutti appendono un mobile sopra la stufa per paura del fuoco. E la cappa funziona meglio se la sua presa corrisponde alle dimensioni della lastra. In questo caso vengono fissati al muro sotto la presa Telaio a forma di U da un angolo di 20-25 mm su cinque viti autofilettanti nei tasselli. Se il muro è coperto, anche su 5 perni con un diametro di 4-6 mm.

Il condotto dell'aria è nascosto in una scatola in PVC di dimensioni adeguate; viene poi ricoperto con pellicola autoadesiva colore desiderato e disegno. Non è realistico realizzare una scanalatura nel muro per un tubo con un diametro superiore a 100 mm con spessori di parete moderni e il cracker si adatta al bordo superiore della scatola non peggio che su un armadio.

Installazione elettrica

Il cablaggio per la cappa deve essere posato in anticipo. Come - dipende dal design della cucina. Se la cappa è collegata a una presa, puoi semplicemente gettarla dietro i mobili. Se il collegamento è permanente tramite macchina automatica, allora il cablaggio dovrà essere nascosto in una scatola in PVC, sotto il battiscopa o dietro la guaina murale.

Nel caso di collegamento permanente la macchina DEVE essere accesa in pausa di fase, durante l'installazione la macchina viene spenta e le estremità dei cavi di alimentazione, anche se non scoperte, vengono avvolte con nastro isolante.

Quando si collega la cappa, viene collegata prima la messa a terra. Se, improvvisamente, la cappa viene collegata con due fili, è necessario collegare il filo di terra allentando alcune viti sul retro, inserendo l'estremità scoperta del filo di terra sotto il telaio della cappa e serrando saldamente le viti. Principio principale Collegamenti di terra di protezione: collegare dove esiste il rischio di scossa.

Pulizia e cura

La cappa deve essere pulita da eventuali vapori circa una volta ogni sei mesi, altrimenti potrebbe verificarsi un incendio. Per pulire una cappa montata nel modo descritto, allentare la fascetta che fissa la corrugazione sul tubo, rimuovere la corrugazione, svitare le viti che fissano il tappo e togliere il tappo. Ora tutte le parti della cappa sono facilmente accessibili per la pulizia dall'interno. Solo l'ondulatura necessita di essere pulita accuratamente: è sottile e si rovina facilmente. Ma la sostituzione, se necessaria, costerà pochi centesimi. Il giunto in silicone nella parte superiore è privo sforzo speciale tagliare con un coltello sottile e affilato.

Video: esempio di installazione di una cappa da cucina con le proprie mani