La palma da cocco appartiene alla famiglia delle palme. Si tratta di una pianta molto alta (fino a 30 m) con una corona rotonda formata da foglie lunghe (fino a 6 m). Il tronco raggiunge quasi il mezzo metro di diametro.
Fiorisce con pannocchie giallo chiaro lunghe quasi due metri, sulle quali vengono successivamente legate le drupe, frutti lunghi circa 30 cm e pesanti fino a 2,5 kg, che di solito vengono chiamati noci di cocco. L'habitat sono le coste oceaniche dei tropici.
Lo sapevate?Alle Maldive l'albero di cocco è il simbolo ufficiale dello stato ed è raffigurato anche sullo stemma.
La Malesia è considerata la culla di questa pianta, ed è più diffusa in Indonesia, che è il maggior produttore di noci di cocco.
Sottospecie di cocco
Esistono diverse sottospecie di cocco. Le piante da interno più comuni che puoi trovare sono:
Le sottospecie differiscono in altezza: typica (alta) e nana - nana.
Preparazione
Se decidi di coltivare una noce di cocco da una noce, dovrai fare quanto segue:
- Scegli un frutto adatto: solo maturo, mai sbucciato. Agitalo: dovresti sentire uno spruzzo di liquido.
- Immergere la noce di cocco per tre giorni in acqua.
- Fornire condizioni vicine a quelle della serra: elevata umidità e temperatura (circa +30 °C).
Piantare una noce di cocco
Una volta che la noce è germogliata, è il momento di piantarla in un vaso.
La sequenza è:
- Preparare il contenitore. Dovrebbe essere una pentola larga con un volume doppio della dimensione della noce. Assicurati di fare un buco sul fondo: l'acqua in eccesso verrà scaricata attraverso di esso (di conseguenza, è necessario un vassoio).
- Posizionare uno strato di drenaggio sul fondo (andrà bene argilla espansa o cocci).
- Riempire miscela di terreno. Il supporto deve essere ben drenato e sciolto. La miscela ottimale è un terreno speciale per piante da interno mescolato con sabbia.
- Seppellisci la noce a metà nel terreno.
- Mantenere la temperatura, l'umidità e i livelli di illuminazione desiderati.
- Applicare fertilizzanti organici e fungicidi (una volta ogni 4 settimane).
- Man mano che la palma cresce e si sviluppa, trapiantala in un vaso più grande. In questo caso il terreno attorno alle radici va preservato, i gusci non devono essere rimossi.
La palma da cocco non è la pianta più difficile da curare, ma non è nemmeno la più semplice. Per i principianti che non hanno mai coltivato nulla di più complesso del clorofito o del geranio, molto probabilmente non sarà adatto. Sebbene la pianta stessa sia piuttosto senza pretese.
Importante! La palma da cocco è molto sensibile all'aria secca e alle correnti d'aria. In un appartamento non va posizionato nei passaggi e non è consigliabile asciugarlo eccessivamente.
Illuminazione
Il cocco ama la luce. L'ombra è controindicata per lui, sebbene l'ombra parziale sia accettabile. L'illuminazione diffusa è la migliore. La luce solare diretta può bruciare una giovane pianta, ma con l'età diventa resistente ai loro effetti.
Diretto luce solare a metà giornata. Per mantenere la simmetria della chioma in caso di luce proveniente da una sola angolazione, è opportuno ruotare la pianta 2 volte al mese. 
Temperatura richiesta
Le palme amano il calore. Si sente meglio nell'intervallo di temperature da +26 a +28 °C. Al di sotto di +16 °C smette di crescere. Sopravvivrà a cali a breve termine fino allo zero, ma al di sotto di questo limite lo attende la morte garantita.
Innaffiare una palma
Non puoi innaffiare troppo la pianta. La frequenza dell'irrigazione è determinata dalle condizioni del terreno e dal periodo dell'anno:
- da metà primavera a fine estate - non lasciare asciugare il terreno;
- inverno: annaffiare quando il terreno si asciuga.
Fertilizzanti
La pianta non necessita di concimazioni eccessive. 
Puoi scegliere tra due opzioni:
- Una volta all'anno, metti del fertilizzante granulare nel terreno. Rilascia lentamente sostanze benefiche. È meglio farlo in primavera.
- Utilizza soluzioni specializzate per le palme. Frequenza: una volta ogni 3 settimane. Il periodo di presentazione delle domande è aprile-agosto.
Rifilatura del fogliame
Devi tagliare le foglie da una palma, ma solo in due casi:
- Se la foglia è completamente asciutta.
- Se il foglio è rotto.
Le foglie che hanno cambiato colore, ingialliscono o si seccano non hanno bisogno di essere toccate; Aspetta che si asciughi completamente, quindi taglialo. Puoi anche tagliare la punta delle foglie se diventano marroni, ma non è necessario toccare la foglia stessa. 
Trasferire
Le palme vengono ripiantate per diversi motivi. Inoltre, ognuno di essi ha le proprie caratteristiche che influenzano il processo.
1. Man mano che cresce, quando la pianta si restringe nel vaso.
Determinato dai seguenti criteri:
- arresto della crescita;
- ristagno di acqua in superficie;
- radici sporgenti.
Le giovani palme vengono ripiantate una volta all'anno in aprile, quelle grandi - una volta ogni 2-3 anni. La procedura è standard: la pianta, insieme ad una zolla di terra sull'apparato radicale, viene trasferita in un vaso più grande (15-20% più grande del precedente).
Importante!Durante il trasbordo è severamente vietato seppellire la pianta e danneggiare il tronco, altrimenti la palma potrebbe morire.
Video: trapiantare una noce di cocco
2. Per sostituire il terreno - se il supporto è vecchio e/o deteriorato. Determinato dai seguenti criteri:
- rivestimento bianco sul terreno;
- cattivo odore;
- L'assorbimento d'acqua è peggiorato.
In questo caso è necessario trapiantare in un vaso di dimensioni simili (è possibile utilizzare lo stesso, dopo averlo prima lavato).
3. Se la palma marcisce. Sembra questo:
- la canna si allenta facilmente;
- il terreno è costantemente bagnato, non emette odore gradevole.
In questo caso, durante il processo di reimpianto, dovresti tagliare anche le radici marce. 
Propagazione dell'albero di cocco
Il cocco si riproduce in due modi:
- Da una drupa (noce). Germina solo una pianta. Questo è il principale tipo di riproduzione.
- Per tiri. Si verifica raramente, solo quando appare un germoglio figlia in un albero adulto.
Parassiti e malattie della palma da cocco
Le piante da interno hanno un rischio inferiore di malattie o danni da parassiti rispetto a quelle che crescono indoor. terreno aperto, ma è lì. Di seguito sono riportati i problemi più comuni che può incontrare il proprietario di una palma.
Parassiti
L’elenco dei parassiti che possono attaccare il cocco è piuttosto standard. Sono quelli che più spesso crescono su piante da interno.
Questi includono:
Tutti loro vengono sterminati con preparati speciali (insetticidi). Prima di acquistare un prodotto, assicuratevi di verificare se è adatto all'uso in locali residenziali.
Malattie
Ci sono poche malattie nella palma da cocco, ma sono molto gravi:
- Infezione da fitoplasma. Manifestazioni esterne: la corona diventa gialla dal basso verso l'alto. Purtroppo non sarà possibile curare la pianta, bisognerà buttarla.
- Marciume nero e rosa (danno alle spore). La pianta è indebolita, i germogli, le foglie e talvolta il tronco marciscono. Esistono (a seconda del tipo di infezione) masse putrefattive di colore marrone scuro, nero o fiori rosa. La pianta viene trattata con anticrittogamici: trattamento una volta ogni 7 giorni fino al completo recupero.
Come puoi vedere, coltivare il tuo albero di cocco è un compito piuttosto laborioso, sebbene molto interessante. Se riesci a farlo, potrai divertirti propria casa il tuo paradiso personale. 
Recensioni dalla rete
CONSIGLI PER LA CURA Non utilizzare agenti lucidanti per foglie Temperatura: tutti i tipi di palma da cocco amano il calore; il cocco viene conservato a una temperatura di 20-23°C sia all'esterno che all'interno. È consigliabile nel periodo estivo spostare la vasca con il cocco sul balcone o in giardino, in un luogo dove non cadano su di essa i raggi più caldi del sole di mezzogiorno. Se la noce di cocco viene conservata in casa tutto l'anno, in estate deve essere fornita una buona ventilazione. Illuminazione: luce diffusa e brillante, protetta solo dal sole più caldo. La stanza è dotata del posto più luminoso. Annaffiature: In estate (da maggio a settembre) annaffiare abbondantemente, poi moderatamente. Da maggio ad agosto concimare ogni due settimane. Umidità dell'aria: il cocco ama l'aria molto umida, quindi è necessaria una spruzzatura regolare, soprattutto in estate e in inverno. stagione di riscaldamento. Le foglie vengono periodicamente pulite con una spugna umida. Trapianto: a lui non piace davvero il reimpianto, quindi viene ripiantato solo quando le radici riempiono l'intero vaso o vasca e iniziano a strisciare fuori dal contenitore. Terreno: 2 parti di erba argillosa leggera, 2 parti di foglie di humus, 1 parte di torba, 1 parte di letame marcito, 1 parte di sabbia e un po' di carbone. Riproduzione: i semi (noce) sono possibili solo con temperature calde e elevata umidità dell'aria.
https://forum.bestflowers.ru/t/kokosovaja-cocos.835/#post-9496
Molto difficile da curare, Dio non voglia che non muoia. In breve: il cocco ha bisogno di un terreno arricchito con humus sciolto, non roccioso, fertile misto a sabbia grossolana. In primavera trasferite con molta attenzione la pianta nel vaso grandi dimensioni o semplicemente sostituire lo strato superficiale con terra solida. Da maggio a fine agosto (nel periodo più caldo), la pianta va tenuta in un locale ben ventilato e semiombreggiato, le foglie vanno nebulizzate frequentemente, ma non con acqua dura; In primavera ed estate annaffiare moderatamente e aggiungere un fertilizzante liquido bilanciato una volta al mese, ma in inverno è necessario annaffiare molto meno frequentemente. La temperatura non è inferiore a 15-17 gradi. Togli la polvere dalle foglie con un panno. IN condizioni della stanza la pianta non riesce a svilupparsi adeguatamente e quindi vive poco. Bene, buona fortuna.
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Istruzioni 1 Se vuoi piantare una noce di cocco, la prima difficoltà che dovrai affrontare sarà quella di procurarti il materiale per i semi. È improbabile che una normale noce di cocco acquistata in un supermercato germini. Il fatto è che per il consumo le noci di cocco vengono rimosse dall'albero nella fase di maturazione del latte. Una noce di cocco matura ha una polpa dura e non commestibile e il liquido al suo interno acquisisce un odore poco gradevole. Ci vogliono circa 430 giorni affinché la noce maturi completamente. E per mandarli al mercato e mangiarli, vengono rimossi molto prima. Infatti, già all'età di circa 150 giorni, le noci di cocco contengono quantità massima liquido gustoso, che oltretutto rimane fresco all'interno della noce anche nelle giornate più calde. Un po 'più tardi, in questo liquido appare il grasso e si trasforma nel famoso latte di cocco, paragonabile in termini di valore nutritivo al latte vaccino. E solo dopo inizia lo sviluppo dell'endosperma duro, che in una noce matura occupa più della metà del volume interno. Ma questa, ovviamente, non è questione di un giorno. È molto difficile determinare a quale stadio di maturazione si trovano i frutti che giacciono sul bancone. 2 Una via d'uscita dalla situazione potrebbe essere una noce di cocco portata da latitudini meridionali, che riuscì a maturare e cadde a terra da solo. Ma anche in questo caso non bisogna illudersi troppo. Albero di cocco dentro condizioni naturali cresce fino a 30 metri, è difficile immaginare una stanza in cui possa stare. Inoltre, dopo un paio d'anni, la maggior parte dei germogli di palma da cocco non resiste alle condizioni domestiche e muore. 3 Se gli argomenti di cui sopra ancora non ti spaventano, lo sei negozio di fiori Se ti sei imbattuto in una noce di cocco germogliata e vuoi provare a domarla, o ti è stata portata una noce di cocco matura dal sud, allora perché no. 4 Immergere per metà il cocco nella torba bagnata con l'occhio morbido rivolto verso l'alto, coprire con pellicola, creare una temperatura di circa 25°C e iniziare ad attendere. Ventilare periodicamente il frutto per evitare la comparsa di muffe. Il riscaldamento inferiore della pentola dovrebbe accelerare la germinazione della noce. Posiziona la "serra" nel luogo più caldo e luminoso in modo che quanto più sole possibile cada sulla noce: in primavera inizia a fare molto caldo. Se possibile, fornisci un'illuminazione aggiuntiva al dado quando non c'è luce naturale. Ci vorrà molto tempo prima che una noce di cocco germogli, fino a sei mesi. Ma dopo crescerà rapidamente. Ora, la cosa principale: se nei prossimi cinque-sei mesi le condizioni del raccolto non cambiano, possiamo dire con assoluta certezza che la noce non è matura. E buttarlo via. A proposito, questo deve essere fatto con molta attenzione. Se una noce viene distrutta in casa, l'odore persistente del liquido versato ti ricorderà quello che è successo per altri cinque mesi. 5 Il vaso per la pianta di cocco dovrebbe essere grande, almeno 12-15 litri. Il terreno dovrebbe contenere circa il 40% di sabbia e dovrai mantenere costantemente umidità e temperatura elevate. L'aria secca può far diventare marroni le punte delle foglie di cocco. Anche l'acqua troppo dura può causare danni alle foglie. D'altra parte, anche l'irrigazione eccessiva è pericolosa per le noci di cocco; le radici della pianta iniziano a marcire. 6 Come puoi vedere, coltivare il cocco non è un compito facile e le possibilità di successo non sono così grandi. Ma se riesci comunque a far crescere una palma da una noce di cocco, puoi tranquillamente essere considerato un professionista tra i coltivatori di piante.
Nome botanico: La palma da cocco (Cocos nucifera) è un membro del genere Coconut, famiglia delle palme. È l'unico rappresentante della sua specie.
Patria dell'albero di cocco: Malaysia.
Illuminazione: fotofilo.
Suolo: sabbioso, drenato.
Irrigazione: moderare.
Altezza massima dell'albero: 30 metri.
Aspettativa di vita media: 100 anni.
Approdo: semi.
Descrizione della pianta della palma da cocco e sua foto
La palma da cocco è una delle piante più comuni del pianeta. In condizioni tropicali raggiunge i 30 m di altezza. In casa cresce fino a 6 m. Il tronco è diritto, liscio, di circa 50 cm di diametro alla base, leggermente inclinato, ricoperto di cicatrici anulari lasciate dalle guaine fogliari cadute. La corona è formata sulla parte superiore del tronco, è composta da 15-30 foglie dense sezionate in modo pennato lunghe 4-6 m. Non ci sono rami laterali. Le infiorescenze sono pannocchie complesse lunghe 1-2 m. Si sviluppano nelle ascelle delle foglie nel 5-7o anno della stagione di crescita. Ogni infiorescenza è circondata da una guaina legnosa che si apre durante la fioritura. I fiori sono giallastri, eterosessuali.
I frutti sono drupe (noci di cocco) grandi, ovali o sferiche, lunghe 15-30 cm, del peso fino a 2,5 kg. Il guscio del frutto è costituito da un guscio esterno sottile e denso, permeato di fibre e da un guscio interno duro con tre pori che portano a 3 ovuli, di cui uno si sviluppa e gli altri due si riducono.
Il seme è costituito da uno strato superficiale carnoso spesso circa 1,5 mm, al suo interno contiene un liquido bianco - acqua di cocco, che è un endosperma immaturo. L'endosperma è inizialmente liquido e trasparente, ma con la comparsa di gocce d'olio al suo interno si trasforma in un'emulsione: latte di cocco, dopo di che si addensa e si indurisce.
I frutti crescono in gruppi di 15-20 pezzi. I frutti maturano tutto l'anno e in tempi diversi, ciò è dovuto al fatto che le singole infiorescenze non si aprono contemporaneamente. Maggior parte raccolti abbondanti ricevuto da maggio a luglio. Il secondo raccolto viene raccolto da novembre a gennaio. Il resto del tempo viene effettuata una piccola raccolta dei frutti.
La fruttificazione di un albero in coltivazione avviene all'età di 8-10 anni. Porta frutto e dona buoni raccolti fino a 50 anni. Una palma da cocco produce 50-150 noci all'anno.
Le noci vengono raccolte a completa maturazione o un mese prima della maturazione.
Un'altra foto di un albero di cocco è mostrata sotto:
Dove cresce l'albero di cocco?
La Malesia è considerata la culla della pianta della palma da cocco. Oggi cresce allo stato selvatico e viene coltivato nelle Filippine, Sri Lanka, Africa, Sud America, Brasile, India e Antille. I paesi in cui cresce la palma da cocco hanno un clima tropicale caldo.
L'ampia distribuzione di questa coltura è facilitata dalla struttura del frutto, che, grazie alla leggerezza e all'impermeabilità del guscio, può galleggiare sulle onde, coprendo lunghe distanze, pur mantenendo la propria vitalità.
Questa pianta si trova spesso lungo le coste marine e in pianura, insediandosi prevalentemente su terreni sabbiosi.
Usi dei frutti e dei semi del cocco
Ai tropici, la palma da cocco è chiamata “l’albero della vita” perché gli abitanti dei paesi in cui viene coltivata questa coltura ne utilizzano tutte le parti.
Il cocco ha un grande valore. Gli esemplari più grandi vengono utilizzati nella produzione di olio di palma e vengono utilizzati anche freschi a scopo alimentare. Le bevande fresche sono fatte con frutti nani. I frutti di media grandezza vengono utilizzati essiccati. Le noci di cocco vengono utilizzate anche in cucina nella preparazione di vari piatti.
La polpa del frutto è molto ricca di calorie, quindi aiuta a soddisfare rapidamente la fame. 100 g di polpa fresca contengono 352 kcal. È stato dimostrato che anche l'odore del cocco può soddisfare la fame.
L'olio di cocco si ottiene mediante spremitura. Ha un colore bianco, un gusto e un aroma gradevoli. L'olio indurisce ad una temperatura di 23-25°C. La consistenza diventa un po' più morbida burro. L'olio di cocco è ampiamente usato in cosmetologia, medicina, industria alimentare, nella produzione di sapone. Il sapone contenente questo componente si insapona anche in acqua salata. I cosmetici con olio di cocco hanno un effetto benefico sulla pelle e sui capelli, tonificano, nutrono, curano i danni e idratano.
La popolazione locale utilizza il guscio duro della noce come utensili. I bottoni vengono realizzati nelle fabbriche. La moquette è costituita dalla parte fibrosa del frutto. Il legno viene utilizzato per realizzare mobili, imbarcazioni, travi, staccionate e molto altro.
Foglie di palma da cocco
Le foglie di palma da cocco vengono utilizzate come materiale per tessere. Vengono utilizzate per realizzare corde, cappelli, cestini, spazzole, scope; inoltre, nei paesi tropicali, le foglie di palma da cocco vengono utilizzate come materiale per le coperture;
Questa pianta viene utilizzata nella produzione di zucchero, sciroppi e bevande al vino. Per fare questo, le giovani infiorescenze vengono tagliate prima che fioriscano, dopodiché il succo fuoriesce goccia a goccia. Il succo estratto viene evaporato e si ottiene lo zucchero cristallizzato.
I più facili da aprire sono i frutti verdi acerbi della palma da cocco. Contengono gran numero liquido, ma poca polpa bianca. Viene tagliato nel punto in cui la noce è attaccata all'albero o spaccato su una pietra.
È più difficile rompere una noce di cocco matura perché il suo guscio è molto denso e duro.
Per fare questo, mettere la noce nel forno preriscaldato a 180 °C e tenerla per 5-7 minuti. Sotto l'influenza alta temperatura il guscio inizierà a rompersi. Puoi dividere il cocco spezzato usando un coltello o un martello.
C'è un altro modo per aprire una noce di cocco. Trova 3 fori rotondi sulla parte superiore del dado, quindi inserisci un cavatappi in quello più morbido. Successivamente, avvitare il cavatappi per 3-4 cm di profondità nella noce di cocco e rimuoverlo. Capovolgete il cocco e mettetelo in un contenitore dove colerà il succo. Quando il succo sarà fuoriuscito completamente, battere la noce con brevi colpi con un martello da cucina. Quando la noce di cocco si aprirà, dovrai rimuovere il guscio dalla polpa. A volte si allontana subito, in alcuni casi si siede vicino. Se il guscio non si stacca, inserite un cucchiaio tra esso e la polpa e premete bene, separando il guscio.
Quando scegli una noce di palma in un negozio, dovresti prestare attenzione al suo guscio. Dovrà risultare uniforme, liscio, asciutto, senza crepe, muffe o aloni. Si consiglia di scuotere il frutto. In un buon cocco si sente lo spruzzo squillante del liquido contenuto all'interno. Nella frutta di bassa qualità, lo spruzzo di liquido sarà opaco. Se il prodotto è disordinato, ciò indicherà la scarsa qualità del prodotto. aspetto e la presenza di tre morbide depressioni.
L'odore del latte di cocco dovrebbe essere gradevole e il sapore dovrebbe essere dolce. Un odore ripugnante e un sapore aspro sono segni di una noce viziata.
Conservare le noci di palma in frigorifero. La durata di conservazione di una noce di cocco aperta è di 1-2 giorni.
L'acqua di cocco è un liquido denso, traslucido e dolciastro. È molto nutriente, può placare la fame e la sete e ripristina l'equilibrio idrico del corpo. Contiene vitamine, minerali e microelementi necessari per il corpo umano.
Utilizzato come bevanda rinfrescante naturale, consumato direttamente dal cocco. È sicuro e ipoallergenico, quindi può essere consumato in grandi quantità. È una ricca fonte di vitamine durante la gravidanza e l'allattamento.
Se esposta all'aria, l'acqua di cocco perde una grande quantità di sostanze preziose, quindi dovrebbe essere bevuta immediatamente dopo l'apertura.
Come si riproduce un albero di cocco?
Per i giardinieri che vogliono coltivarlo a casa pianta esotica devi sapere come si riproduce l'albero di cocco. Questo individuo viene propagato utilizzando semi (noci). Sono adatte per la piantagione noci di cocco mature e intatte di specie come il cocco o il cocco di Weddel. I semi di palma da cocco (noci) vengono immersi per 1/3 in un contenitore con miscela di terreno in modo che i suoi fori siano sul lato. È da questi buchi che uscirà il germoglio. I germogli appariranno in 4-5 mesi. Per prima cosa si svilupperanno le foglie dal dado. Man mano che l'albero matura, le foglie inferiori muoiono e ne appaiono di nuove nella parte superiore del fusto principale, quindi col tempo si formerà un tronco.
La miscela di terreno viene preparata in anticipo. Dovrebbe essere costituito da un substrato di argilla (2 parti), torba (1 parte), sabbia (1 parte), vermiculite (2 cucchiai). Per evitare ristagni d'acqua, si effettua il drenaggio sul fondo del vaso.
Come coltivare una palma da cocco da interno in casa?
La palma da cocco può essere coltivata in casa come coltura ornamentale. Si consiglia di coltivare questa pianta in serre o spaziose giardini d'inverno, a causa del fatto che la stanza è piccola per lui.
Come coltivare una palma da cocco a casa e ottenere una pianta ben sviluppata, forte e attraente? Poiché il cocco è una coltura che ama il calore e la luce, il vaso con la pianta viene posto in un luogo soleggiato. In inverno creano illuminazione artificiale. Temperatura ottimale l'aria per la sua crescita è 18-23°C. Va notato che la palma è termofila, ma non tollera il caldo estremo. È inoltre necessario monitorare il livello di umidità nella stanza. Dovrebbe essere dell'80-90%, quindi quando fa caldo e periodo invernale quando acceso dispositivi di riscaldamento, è importante prendersi cura di creare un'umidità ottimale nella stanza. Per fare questo, spruzza l'albero ogni giorno o posizionalo su un vassoio con ciottoli bagnati. Da maggio a settembre l'irrigazione viene effettuata 2 volte a settimana. Il resto del tempo è sufficiente annaffiare una volta alla settimana. In inverno è sufficiente inumidire il panetto di terra e assicurarsi che il terreno non si secchi.
Come prendersi cura di una palma da cocco a casa?
Come prendersi cura di un albero di cocco? Conoscere la risposta a questa domanda quando si coltiva questa stravagante coltura tropicale è molto importante, perché cura adeguata dipende dallo sviluppo della pianta
Quando ti prendi cura di una palma da cocco in primavera e in estate, concima con fertilizzante universale o fertilizzante complesso per le palme. Il fertilizzante viene sciolto in acqua, che viene poi annaffiata sulla pianta.
Una palma da cocco in casa necessita di un reimpianto periodico. Il momento migliore A questo serve la primavera. I giovani vengono trapiantati ogni anno, gli adulti una volta ogni 2-3 anni. Un albero adulto deve essere ripiantato quando le radici non entrano più nel vaso. Il nuovo contenitore dovrebbe essere leggermente più grande e più alto del precedente sistema radicale L'albero si sviluppa abbastanza rapidamente.
Il trapianto viene effettuato con molta attenzione per non danneggiare le radici. Le radici marce e danneggiate vengono tagliate e l'area tagliata viene cosparsa di trito carbone. Il terreno dovrebbe essere leggermente umido, ma non impregnato d'acqua. L'irrigazione non deve essere effettuata prima del trapianto. Al momento del trapianto aggiungere 10 g
Se l'abete rosso è considerato il simbolo della sempreverde taiga di conifere scura, allora la palma da cocco è considerata il simbolo dei caldi tropici soleggiati. Classica è la sabbia candida di un atollo corallino, cielo blu, sole cocente, turchese, acqua limpida e.... palma.
Si suppone che la palma da cocco sia nata da qualche parte nell'arcipelago malese. Questo è il più comune e necessario ai tropici. Si chiama "l'albero della vita" - e queste non sono solo parole. I residenti dei tropici utilizzano quasi tutte le parti di questo albero.
Distribuzione dell'albero di cocco nel mondo
Foglie e legno sono usati per la costruzione, i frutti sono usati per il cibo. Ma per molte persone l’albero di cocco potrebbe non essere affatto un albero della vita, ma un albero della morte, poiché una noce di cocco che cade sulla testa di una persona può essere fatale. Ogni anno circa 150 persone muoiono a causa della caduta delle noci! Per fare un confronto, 10 volte meno persone muoiono a causa degli squali, ma tutti hanno paura degli squali e nessuno ha particolarmente paura di rilassarsi sotto le palme. Anche farla cadere, ad esempio, su un'auto può essere spiacevole e l'ammaccatura è garantita; Una noce di cocco media del peso di circa 1 kg colpisce il suolo con una forza di 1 tonnellata. Il peso di una noce di cocco può raggiungere i 3 kg.
Vediamo più da vicino la sua struttura:
noce di cocco
Quello che siamo abituati a vedere sugli scaffali dei supermercati è una noce già sbucciata (più precisamente è una drupa, o seme commestibile, un frutto dentro un frutto), ma la noce intera sembra molto più grande. Il guscio esterno della noce (esocarpo) è permeato di fibre e protegge l'integrità della noce quando cade. Poi arriva il guscio interno (endocarpo): questo è il guscio della noce di cocco con 3 pori che ricordano gli occhi. Questi pori danno origine a 3 ovuli, uno dei quali successivamente si sviluppa in un seme. Il seme è costituito da uno strato superficiale carnoso bianco circa 12 mm di spessore (polpa, o copra) ed endosperma. L'endosperma è liquido e trasparente (acqua di cocco), con l'aspetto di goccioline oleose secrete dalla copra, che gradualmente si trasforma in un'emulsione lattiginosa, quindi si addensa e si indurisce. I frutti crescono in gruppi di 15-20 pezzi, maturando completamente entro 8-10 mesi. In forma coltivata, la palma inizia a dare i suoi frutti dai 7 ai 9 anni di età e continua per circa 50 anni. Una palma produce dai 60 ai 120 frutti all'anno.
Come aprire correttamente una noce di cocco?
Una noce acerba con il guscio verde contiene la polpa più liquida e meno bianca. Si taglia facilmente nel punto in cui la noce di cocco è attaccata all'albero; può anche essere spaccato con un forte colpo contro una pietra, ma ciò può causare la fuoriuscita del liquido necessario.
Noci di cocco acerbe verdi
Cocco verde preparato da bere
Giovani noci di cocco su un peduncolo
Le noci di cocco mature hanno un liquido più dolce. Lo strato esterno liscio, insieme allo strato fibroso, viene pulito utilizzando un paletto conficcato nel terreno, oppure può essere pulito anche con un coltello, un processo che richiede molta manodopera.
Come aprire una noce di cocco matura
I frutti maturi ne hanno di più colore scuro guscio esterno e marrone involucro interno, che è quello che siamo abituati a vedere nei supermercati. La forma del dado a volte ricorda quella di un pallone da football americano.
"Occhi" di cocco
Qui vediamo quegli stessi 3 pori che sembrano occhi. Puoi raggiungere il prezioso liquido forando questi occhi con qualcosa di affilato. Si consiglia di forare 2 occhi in modo che il liquido fuoriesca da uno e l'aria entri nell'altro. Utilizzando lo stesso principio, si consiglia di aprire una scatola di succhi praticando un foro accanto a quella principale.
Cocco maturo aperto
Dopo che tutto il liquido è stato versato dalla noce, è necessario aprirla per raggiungere la copra. Per fare ciò, devi toccare la sua circonferenza con un oggetto, ad esempio un machete o anche un martello. Quando arriviamo alla copra, la tagliamo e la usiamo per il cibo o per altri scopi. Buon appetito!
Cos'è "Uto"?
È così che i polinesiani delle Isole Cook chiamano le noci di cocco germogliate. L'interno di una noce di cocco germogliata ha una polpa più tenera e, una volta cotta sulla carbonella, ha il sapore di budino. Dopo aver cotto l'uto sulla brace, è più facile rompere la noce, e questo viene fatto allo stesso modo del cocco maturo, senza forare gli “occhi”.
Germoglio di cocco, giovane palma
L'endosperma della noce di cocco è inizialmente liquido e trasparente, infatti questa è l'acqua di cocco, il nostro tanto desiderato liquido; Man mano che matura, le goccioline di olio secrete dalla copra entrano nell'endosperma e quindi questo liquido si trasforma in un nucleo solido. In questo momento il germoglio è già visibile dall'esterno.
Acqua di cocco proveniente da cocco giovane
Kukur: uno strumento per strofinare la copra
Estrazione della copra grattugiata - latte di cocco
Il latte di cocco è un prodotto della pressatura della copra grattugiata. La copra matura viene grattugiata su una specie di grattugia, quindi i trucioli risultanti vengono accuratamente spremuti e si ottiene il latte. Puoi renderlo più liquido aggiungendo acqua semplice o acqua di cocco cruda. Se non ci sei abituato, il concentrato grasso di copra (salsa di cocco) può causare disturbi di stomaco. L'aggiunta di zucchero si traduce in un prodotto molto gustoso.
Endosperma di un frutto germogliato (Uto)
A cosa serve la copra?
Se l'acqua di cocco lo è parte interna endosperma, quindi la copra è la sua parte esterna. La copra è una fonte di olio di cocco, che è un prodotto prezioso per il suo contenuto di vari acidi grassi. Utilizzato per scopi cosmetici e sanitari.
Preparazione della copra
La raccolta della copra un tempo divenne quasi l'occupazione principale degli abitanti delle isole tropicali. Negli atolli tropicali venivano appositamente piantati palme da cocco, dove ce n'erano poche, e veniva raccolta la copra. Era un prezioso prodotto commerciale dei commercianti del Mare del Sud e dell'Asia meridionale. La produzione di copra continua ancora oggi.
La copra viene macinata e poi bollita in acqua per produrre olio di cocco. La copra contiene il 70% di olio di cocco. Il sottoprodotto contiene il 18-25% di proteine e viene utilizzato come mangime per animali. Una palma viene piantata a una distanza di 9 m l'una dall'altra, con una densità di 100-160 alberi per ettaro. Lo stipendio medio a Vanuatu è di 0,20 dollari USA per chilogrammo di noci, pari a 8 frutti. Totale $ 320 all'anno per ettaro. Le Filippine sono considerate il più grande produttore di copra. Il costo di produzione annuale supera gli 80 milioni di dollari. La copra viene raccolta sia da grandi aziende che da agricoltori privati.
Se essiccata in modo improprio, potrebbe apparire la copra. muffe la famiglia Aspergillus, che produce un veleno mortale: l'aflatossina. Secondo alcuni rapporti, è considerato il più potente cancerogeno e causa malattie del fegato. L'aflatossina può essere trasmessa all'uomo attraverso il latte e la carne di animali che hanno mangiato copra. Tuttavia, la presenza di muffe sulla copra essiccata non è la ragione del suo fallimento (!) Non può essere consumata come alimento, ma è adatta alla vendita. Per l'olio ottenuto industrialmente da tale copra, l'aflatossina non avrà alcun effetto!
Altre parti dell'albero di cocco
L'albero di cocco ha altre parti utili. Le foglie, come il legno del cocco, vengono utilizzate per l'edilizia. Le foglie vengono intrecciate e poi inserite nel tetto di una capanna tropicale. Anche cestini e altri oggetti vari sono intrecciati con foglie. Utensili semplici possono essere realizzati con bucce di cocco.
Composizione chimica dei componenti della palma da cocco
Usare l'acqua di cocco come soluzione salina simile a una flebo
Durante la Guerra del Pacifico del 1941-45, le parti in conflitto usavano regolarmente l'acqua di cocco come "alternativa" al plasma sanguigno per i feriti. L'acqua di cocco è un donatore universale; è identico al plasma sanguigno umano. L'acqua di cocco è una bevanda isotonica naturale con lo stesso livello di equilibrio elettrolitico del nostro sangue. L'acqua di cocco è più nutriente del latte intero: meno grassi e niente colesterolo! L'acqua di cocco ha un contenuto unico di composti di cloruro (118 mg) rispetto alle bevande sportive (39 mg).
L'acqua di cocco contiene circa 294 mg di potassio, più di quasi tutte le bevande sportive (117 mg) e le bevande energetiche. Allo stesso tempo, contiene meno sodio (25 mg) delle bevande sportive (41 mg) e delle bevande energetiche (200 mg).
Zuccheri naturali nell'acqua di cocco - 5 mg, nello sport e bevande energetiche- da 10-25 mg di zuccheri modificati. Cloruro: 118 mg rispetto a 39 mg di cloruro nelle bevande sportive.
Contiene: grassi saturi, fibra alimentare, zuccheri, proteine, vitamina C, riboflavina, tiamina, viacina, vitamina B12, vitamina B6, acido folico, acido pantotenico, colina, calcio, magnesio, fosforo, ferro, potassio, zinco, sodio, selenio, rame, manganese.
Olio di cocco
1,0 - 3,0% stearico, 7,5 - 10,5% palmitico, 13 - 19% miristico, 44 - 52% laurico, 0,2 - 2,0% capron, 6,0 - 9,7% caprilico, 4,5 - 10% caprico, 5 - 8% oleico, 1,5 - 2,8% di acidi linoleici, fino all'1,3% di acidi esadecenoici.
Albero di cocco
Albero di cocco Molte persone associano l’oceano alla riva. E questo è vero, poiché le noci di cocco sono adatte a viaggiare sulla superficie dell'acqua dei mari e degli oceani. L'embrione nella noce di cocco è circondato da una tripla protezione: è coperto da un guscio duro e sopra il guscio c'è un intreccio di fibre dure e flessibili. L'intero guscio mantiene a galla la noce e, inoltre, le fibre proteggono l'embrione dagli urti contro le rocce. La parte superiore delle fibre di cocco è ricoperta da una scorza liscia. Nel complesso si tratta di un design molto resistente e affidabile!
Pertanto, non sarai più sorpreso dal fatto che le noci di cocco possano galleggiare nell'acqua salata per diversi mesi. acqua di mare, finché non vengono scagliati dalle onde sulla spiaggia sabbiosa di qualche isola.
Inoltre, la presenza acqua dolce nella sabbia non è affatto necessario, poiché all'interno del guscio della noce di cocco è già presente una riserva d'acqua con le sostanze nutritive disciolte in essa.
E la cosa più sorprendente è che una creatura della natura così curiosa possa essere collocata nella tua casa!
Giovane albero di cocco (Cocos nucifera) con la noce ancora conservata fa molto effetto in vaso. Devi capire che una palma da cocco non sarà molto comoda in un appartamento, è comunque meglio tenere questa palma in una serra; Tuttavia, anche in casa, la palma da cocco può sopravvivere a lungo.
L'altezza della palma da cocco in condizioni naturali raggiunge i 30 metri e le sue foglie piumate sono 6 metri. In condizioni interne, una palma può crescere fino a 2-2,5 m.
La noce non deve essere separata dalla palma, poiché la giovane pianta utilizza le riserve di nutrienti contenute nella noce durante i primi 3 anni di crescita.
È interessante notare che i botanici non sono ancora riusciti a stabilire la patria storica delle palme da cocco. Nel corso di diversi milioni di anni, le palme da cocco si sono stabilite lungo le coste dell'intera zona tropicale della Terra.
I filologi sono giunti alla conclusione che il nome della palma deriva dalla parola portoghese coco, cioè "scimmia".
Palma da cocco, assistenza domiciliare.
La temperatura dovrebbe essere elevata durante tutto l'anno poiché l'albero di cocco è molto termofilo. In estate è consigliabile mantenere la temperatura nell'intervallo 22-25°C, in inverno non deve scendere sotto i 18 gradi.
Accendere un albero di coccoÈ necessario un ambiente luminoso poiché l'albero di cocco richiede molta luce solare e può resistere alla luce solare diretta. In estate, solitamente, la palma da cocco ha sufficiente illuminazione, soprattutto se il vaso con la palma viene tenuto vicino a una finestra ben illuminata, ma in inverno la palma da cocco necessita quasi sempre di un'illuminazione aggiuntiva.
Irrigazione in primavera ed estate- abbondante, ma senza lasciare eccedere l'acqua nella pentola. In inverno, l'irrigazione della palma da cocco si riduce a una volta alla settimana, tuttavia, il terreno nel vaso dovrebbe rimanere umido durante l'inverno.
Albero di cocco molto esigente in termini di umidità dell'aria. Le foglie di palma dovrebbero essere spruzzate quotidianamente con acqua calda, morbida e stabilizzata durante tutto l'anno. È impossibile trattare le foglie di palma da cocco con “cera liquida”, poiché devono respirare liberamente.
Terreno per albero di cocco deve essere leggermente acido o neutro e consistere in terreno erboso, humus e torba in rapporto 1:1:1. Successivamente questa miscela deve essere miscelata con un uguale volume di argilla espansa, sabbia e argilla. Può essere utilizzato miscela pronta per le palme.
Nutrire l'albero di cocco prodotto a partire dalla primavera, una volta ogni 2-4 settimane con minerali e fertilizzanti organici. Alimentazione in autunno e inverno pianta da interno potrebbe non essere implementato.
Ripiantare un albero di cocco. Un giovane albero di cocco può essere ripiantato una volta all'anno. Di solito il trapianto viene effettuato in primavera. Una volta che la palma raggiunge i tre anni di età, non viene più ripiantata, ma viene sostituito solo lo strato superiore del terreno nel vaso.
Propagazione dell'albero di cocco avviene solo con l'aiuto dei frutti. Il cocco può essere germogliato a casa. Per fare questo, la noce viene posta su torba umida in una serra ad una temperatura di 25°C, e deve essere regolarmente ventilata in modo che non ammuffisca. Dopo la comparsa del germoglio, la noce di cocco viene trasferita in una pentola con un substrato, che dovrebbe coprire leggermente parte inferiore noce
Fiore dell'albero di cocco non succede a casa. In natura, una volta che un albero di cocco inizia a fiorire, continua a fiorire per tutta la sua vita. I fiori unisessuali sono raccolti in infiorescenze panicolate, che raggiungono fino a 1,2 m di lunghezza. Un fatto interessante è che lo zucchero e il vino si ottengono dalla linfa delle infiorescenze della palma da cocco.
Malattie e parassiti della palma da cocco.
Le foglie di cocco diventano gialle da un'irrigazione insufficiente della pianta. Dovresti aumentare l'intensità delle annaffiature, assicurandoti che l'acqua in eccesso non ristagni, ma scorra nella pentola.
Le punte delle foglie di palma da cocco diventano marroni dall'aria interna troppo secca. È necessario aumentare l'intensità della spruzzatura e in estate ventilare la stanza più spesso.
Le foglie di cocco si scuriscono e appassiscono dalla temperatura ambiente troppo bassa. La temperatura nella stanza dovrebbe essere aumentata.
Quando colpito da acari appare sulle foglie e sugli steli della palma da cocco rivestimento bianco . In questo caso è necessario pulire le foglie e trattarle con una soluzione acaricida.
Tipici parassiti dell'albero di cocco — acari del ragno, cocciniglie, cocciniglie, tripidi e afidi.
Albero di cocco
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