Riferimento enciclopedico: un night club è un locale di intrattenimento che opera di notte. Alcune discoteche offrono i propri programmi di intrattenimento, altre invitano artisti famosi “in tournée”. Le entrate per le discoteche sono fornite principalmente da 2 tipi di attività: la vendita di alcolici e la fornitura di tavoli durante il programma degli spettacoli.
Se hai deciso di collegare la tua attività imprenditoriale con l'organizzazione del tempo libero e stai valutando le opzioni per aprire la tua discoteca, i consigli contenuti in questo articolo ti saranno utili. Dopo averlo letto, imparerai come calcolare se una discoteca nella tua zona è redditizia, quanti soldi (e nervi) ci vorranno per aprirla e imparerai anche come evitare molti errori da principiante.
Passo dopo passo per trarre beneficio fornendo pane e circhi
Primo passo: scegli una stanza
Prima di aprire la tua discoteca, conduci una ricerca di mercato per capire quale formato del locale sarà più popolare.
Dopo aver determinato la direzione principale dello sviluppo, procedi alla scelta del luogo: questi due punti sono strettamente correlati. Quindi, se hai intenzione di aprire un club d'élite, hai bisogno di locali in una zona prestigiosa. Se il tuo potenziale pubblico appartiene alla classe media, andrà bene una stanza in una zona residenziale. Allo stesso tempo, ricorda che il club deve essere visibile e avere una buona accessibilità ai trasporti. Non dimenticare che la moda dei club è di breve durata: dopo 3-4 anni dovrai cambiare il formato o anche la location. Pertanto non vale la pena investire nell'acquisto di locali, è meglio affittarli.
Indipendentemente dal formato del club, i locali devono soddisfare determinati parametri. Dimensione ottimale un club medio è di 1000 m², l'altezza del soffitto è di 4,5 metri. Ricorda che un club è un luogo dove non solo si beve e si chiacchiera, ma si balla anche: la mancanza di una buona ventilazione, l'afa e le condizioni anguste non sono accettabili.
Passo due: organizzare lo spazio interno
Una delle componenti importanti del successo del club è l'interno. Molti proprietari di locali notturni non badano a spese per l'arredamento spazio interno. È vero, esiste anche un approccio diametralmente opposto: alcuni nightclub di successo si trovano negli hangar o sono abbandonati edifici industriali e attirano i visitatori proprio con il loro pronunciato carattere urbano.
Dal punto di vista delle autorità di regolamentazione e di ispezione, la tua discoteca dovrebbe avere allarme antincendio, un idrante, impianti di ventilazione e condizionamento perfettamente funzionanti (quasi il 40% del costo dell'intera sistemazione). I progetti relativi ai sistemi fognari, idrici ed elettrici devono essere approvati. I proprietari di club esperti notano che la maggior parte dei problemi è associata alla fornitura di riscaldamento per la discoteca (20% dei costi) e al collegamento a reti elettriche esterne (10% dei costi).
Una volta completate tutte le approvazioni e ricevuti i permessi, è possibile iniziare ad acquistare l'attrezzatura. Tieni presente che è consigliabile cambiarlo (o almeno ammodernarlo) circa una volta all'anno.
Passo tre: costruire una strategia per attirare visitatori
Per “promuovere” un club è necessaria una campagna di marketing su larga scala, che dovrebbe iniziare diversi mesi prima dell'apertura. Durante la preparazione di una campagna pubblicitaria questo ti permetterà di farlo scelta giusta temi e idee del club, determinare il pubblico target.
Inoltre, dovrai condurre regolarmente tali ricerche di mercato, poiché il pubblico delle discoteche, in primo luogo, è piccolo e, in secondo luogo, variabile. “Passare di moda” significa perdere visitatori.
Dove posso ottenere soldi?
Aprire il proprio club non è un’idea economica. Per avere un'idea di quanto costa aprire una discoteca, considera i costi di affitto e allestimento dei locali, nonché di acquisto delle attrezzature. Gli investimenti in start-up sono solo i primi investimenti nel business del club: lo sviluppo richiede investimenti finanziari costanti. Pertanto, nonostante l'elevata redditività dell'azienda, il periodo di recupero dell'investimento è piuttosto lungo, fino a due anni.
Le banche non concedono prestiti a questo tipo di attività, quindi dovrai accontentarti di fondi personali o contrarre un prestito non mirato.
Insidie
Quasi tutti coloro che decidono di aprire una discoteca si trovano ad affrontare veri e propri ostacoli burocratici lungo il percorso. La registrazione di un'azienda e le numerose autorizzazioni dei vigili del fuoco, del Rospotrebnadzor, del SES e di altre autorità sono solo una parte del problema. Come ricorderete, una delle principali fonti di reddito per una discoteca è la vendita di bevande alcoliche e cocktail alcolici. Questa attività è autorizzata e molti imprenditori impiegano mesi per ottenere una licenza. Sono molti i casi in cui il proprietario di un club appena aperto è costretto a cercare un acquirente per la sua attività solo perché non è riuscito a ottenere l'ambito documento.
Vale anche la pena ricordare i problemi che può causare il personale non qualificato.
Riassumiamo
La discoteca è una delle più specie complesse attività imprenditoriale. Oltre al fatto che sono necessari investimenti considerevoli e un potere di penetrazione colossale, devi anche essere un vero fan della tua attività.
Come aprire una discoteca: 4 passaggi per aprire da zero, dettagliati calcoli finanziari, personale richiesto, periodo di ammortamento di questa attività.
Investimenti di capitale: 15 milioni di rubli
Periodo di rimborso: 12-18 mesi.
Bruci dal desiderio instancabile di aprire la tua attività?
Se sei una persona a cui piace correre rischi, non hai paura delle difficoltà, hai un pensiero creativo abbastanza forte e hai creatività a tutto - un'idea del genere come aprire una discoteca solo per te!
A cosa bisogna prestare attenzione quando si apre una discoteca?
Poiché l'apertura di una discoteca richiede notevoli investimenti finanziari e la possibilità di fallimento è piuttosto elevata, è necessario calcolare tutte le sfumature nei minimi dettagli.
I compiti principali sono l'analisi del mercato e.
Quest'ultimo calcolerà l'importo dell'investimento, il periodo di ammortamento degli investimenti, pianificando la distribuzione delle finanze, scegliendo la direzione dell'attività, tenendo conto pubblico di destinazione e le date di apertura generale.
Oltre ad altre questioni, come la scelta dei locali, il reclutamento del personale, la pubblicità, il nome e la preparazione della documentazione necessaria.
Come aprire una discoteca da zero?
Fatto interessante:
La discoteca più insolita del mondo è considerata un vagone della metropolitana. La fermata della metropolitana Alexanderplatz in Germania è posto preferito frequentatori di feste che amano soluzioni non standard per le feste.
Se hai intenzione di aprire una discoteca da zero, l'importo dell'investimento sarà ovviamente maggiore, perché dovrai spendere di più per arredare i locali, pubblicizzare il club e attirare visitatori.
In questa zona del mercato la concorrenza è molto alta; aprire una struttura da zero è rischioso e difficile.
Per non esaurirsi e raggiungere grande quantità visitatori, dovresti pensare attentamente a tutto ciò che puoi fare per attirare i clienti.
Come aprire una discoteca da zero e attirare i primi visitatori?
- Introdurre alcuni nuovi prodotti che i concorrenti non hanno.
- Prenditi cura della convenienza finanziaria per i visitatori abituali e per i nuovi clienti.
Sviluppa anche promozioni, regali e altre sorprese. - Fornire allo stabilimento attrezzature potenti e di alta qualità, in particolare per quanto riguarda l'illuminazione e il suono.
- Anche l’interno gioca un ruolo importante nell’attrarre i visitatori.
Come chiamare una discoteca?
Esistono molte opzioni su come chiamarlo, quindi non sarebbe consigliabile fornire esempi specifici.
La cosa più importante è interessare il maggior numero possibile di potenziali visitatori con il nome.
E inoltre, trasmetti la minima parte dello stile o della direzione (ricorda la "Blue Oyster" del film "Accademia di polizia").
I visitatori sono attratti da nomi interessanti e originali, che anche nella pubblicità hanno un accento straordinario.
Le persone amano l'originalità e la novità.
Analizziamo il mercato per l'apertura di successo della tua discoteca
Prima di aprire una discoteca, o addirittura qualsiasi esercizio commerciale, dovresti studiare il mercato e le peculiarità della gestione di questa impresa.
Quando si decide di aprire il proprio locale di intrattenimento, gli esperti consigliano di decidere sugli aspetti principali:
Quali documenti sono necessari per aprire?
Nessuno stabilimento può esistere senza determinati documenti e licenze di vari servizi.
Ciò include un permesso obbligatorio da parte di Rospotrebnadzor e un atto sulla messa in funzione dell'impianto, firmato da diverse agenzie governative.
Oltre al permesso e alla registrazione del club stesso, punto importante ci sarà una licenza per la vendita di bevande alcoliche, che richiederà determinati documenti.
Per ottenerlo è meglio contattare studi legali, i cui specialisti saranno in grado di organizzare tutto in modo rapido e corretto, risparmiandoti inutili problemi con la documentazione.
Scegliere una stanza per una discoteca
Costruisci un nuovo edificio o acquista (affitta) una vecchia sala: la scelta è tua.
In questa materia, spetta a te decidere quale opzione sarà più redditizia e di successo.
L'ubicazione del club dovrebbe essere la più vicina ai luoghi in cui le persone appartenenti al pubblico target previsto trascorrono la maggior parte del loro tempo.
La superficie dei locali è mediamente di circa 3000 mq.
Questa domanda tiene conto anche del concetto e dei servizi aggiuntivi.
La costruzione di una nuova sede richiederà documenti e permessi aggiuntivi, oltre a notevoli costi finanziari.
Sarà già meno problematico ripararlo e progettarlo costruzione finita, di cui ce ne sono moltissimi in affitto in questi giorni ampia scelta per tutti i gusti.
Selezioniamo il personale
Personale: una componente importante di qualsiasi struttura è il personale.
Il personale giusto può anche attrarre fino al 20% di visitatori abituali.
Stranamente, anche adesso ci sono un numero piuttosto elevato di persone che vogliono bere e "riversare la propria anima" al barista.
| Titolo di lavoro | Qtà | Stipendio (strofinare) |
|---|---|---|
| Totale: | 25-50 | Da 429.000 rubli. |
| Direttore | 1 | 35 000 |
| Amministratore | 1 | 27 000 |
| Direttore Creativo | 1 | 25 000 |
| DJ | 3-4 | 20 000 |
| Barista | 3-4 | 20 000 |
| Cucinare | 4-5 | 21 000 |
| Donna delle pulizie/guardaroba | 4-5 | 12 000 |
| Sicurezza | 6-8 | 15 000 |
In media, la sede sarà composta da 25-50 persone.
Come aprire una discoteca in una piccola città?
Se decidi di aprire una discoteca a piccola città– Bisogna ricordare che la popolazione è molto più piccola che nelle grandi città, e quindi il flusso di clienti sarà limitato (non ci sono molti giovani, e la maggior parte di loro, molto probabilmente, va nelle grandi città per studiare o lavorare) .
Tenendo conto di ciò, è meglio pensare ai vari divertimenti (biliardo, ecc.) O alla forma servizi aggiuntivi affittare la sala per lo svolgimento occasioni speciali- per non perdere il flusso di clienti, e quindi il profitto, che in questo caso arriverà durante la giornata, che è molto redditizio.
Quanto costa aprire una discoteca?
L’importo dell’investimento da iniziare dipende da dove esattamente vuoi aprire un club.
Per una piccola città, la risposta alla domanda quanto costa aprire una discoteca oscillerà intorno ai 10-15 milioni di rubli.
Nelle grandi città, l’importo degli investimenti sarà molto maggiore.
Poiché l'attività è molto rischiosa, non sempre le banche concedono prestiti per aprire una discoteca.
Per questo motivo potrebbe essere necessario richiedere un prestito personale, che è più difficile da rimborsare.
È meglio trovare investitori interessati a un simile accordo.
In cosa verranno spese le spese?
| Nome | Importo (sfregamento) |
|---|---|
| Totale: | Da 9.400.000 rubli. |
| Camera | Da 5.000.000 |
| Riparazione e decorazione | 500 000 |
| Preparazione della documentazione | Circa 500.000 |
| Attrezzatura | 250 000 -500 000 |
| Stipendi del personale | 3-4.000.000/anno |
| Pubblicità e marketing | 100.000 - 300.000 rubli |
| Altre spese aggiuntive | 50 000-100 000 |
Suggerimenti su come promuovere una discoteca sono presentati nel video:
Redditività e periodo di ammortamento di una discoteca
In media, a condizione che il club venga promosso con successo, tutti gli investimenti vengono ripagati entro 1-1,5 anni, contando sulle seguenti entrate:
- Vendita biglietti – 5-7 milioni di rubli/anno;
- Vendite di bevande alcoliche e snack – 6-7 milioni di rubli/anno;
- Pubblicità dei prodotti degli sponsor – 2-3 milioni di rubli/anno;
Dopo aver calcolato il reddito, puoi contare su un profitto di circa 17 milioni di rubli all'anno.
Nelle grandi città, sia l’importo degli investimenti che quello del reddito sono, ovviamente, molto maggiori.
Apertura di un night club- un'attività redditizia se riesci a organizzare tutto in modo tale da attrarre quantità massima visitatori.
Aprire un'attività del genere è un compito scrupoloso, ma l'investimento viene ripagato abbastanza rapidamente e il profitto, in caso di successo, è piuttosto elevato.
Se non hai paura dei grandi investimenti e della concorrenza ampia, ma sei anche fiducioso nel tuo successo, puoi aprire e sviluppare la tua attività nel modo che ritieni più redditizio.
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Piano aziendale
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Ti offriamo un business plan per una discoteca, che ti aiuterà sicuramente ad avviare un'attività interessante e redditizia. Negli ultimi due decenni, i locali notturni sono diventati istituzioni indipendenti che attraggono sia i giovani che gli anziani. Qui puoi riposarti bene e in modo attivo, bere un paio di cocktail con gli amici, chiacchierare e ballare. Dovrebbe essere chiaro che questo impresa commerciale- abbastanza difficile da implementare, motivo per cui è così importante seguire le sezioni del documento.
L'esempio presentato di un documento ci consentirà di considerarne molti vari fattori, necessari per attuare questa idea. Molto del successo di una discoteca dipende dall'ubicazione scelta dello stabilimento, dal personale ben addestrato e dalla politica di marketing competente. Devi fare una scelta: organizzare una struttura davvero chic in cui i cittadini si impegneranno, oppure dare al club un focus tematico ristretto, ovvero aprire la struttura ai singoli visitatori.
Ti invitiamo a studiare il documento finito per calcolare con precisione le prospettive e valutare propria forza. L'intrattenimento del club può essere vario, il che attirerà ulteriormente i visitatori nella struttura. In brevissimo tempo, tali stabilimenti con organizzazione adeguata il lavoro porta profitti tangibili ai proprietari. Troverai tutto nel documento calcoli necessari e valutare con sobrietà i rischi di questo promettente sforzo.
Come si misura il successo di una discoteca? Naturalmente, la sua pienezza. Se la mela non può cadere da nessuna parte e questa tendenza non è casuale, ma persiste per molti giorni, ciò indica che l'imprenditore è riuscito a farlo affari redditizi in una discoteca. La chiave di tale successo è, prima di tutto, un concetto di club ben scelto e una chiara definizione del pubblico target.
Ad esempio, concentrandosi sui cosiddetti “giovani d'oro”, che hanno l'opportunità di spendere molti soldi in intrattenimento, non sarebbe ragionevole risparmiare sulla progettazione del club, oltre a ridurre la gamma di servizi aggiuntivi. D'altra parte, quando pianifichi di organizzare la tua discoteca di classe economica, non dovresti fare affidamento su cibi e bevande costosi, ma invitare DJ super alla moda, aumentando così il costo del biglietto d'ingresso.
I principali consumatori di locali notturni sono gli studenti, motivo per cui la maggior parte degli imprenditori si concentra sulla creazione di stabilimenti di intrattenimento democratici. I loro prezzi non troppo alti sono solitamente compensati da un grande flusso di clienti. IN principali città la quota di tali club raggiunge spesso il 70-80%.
Quando si pianifica l'apertura di una discoteca, è importante che un uomo d'affari stabilisca correttamente le priorità, determini gli scopi e gli obiettivi della creazione di tale attività. Il giusto concetto di club significa successo e sviluppo attivo. Esistono diversi formati principali di discoteche, le più comuni delle quali sono le strutture giovanili democratiche, che sono in qualche modo simili alle normali discoteche. Un grande turnover di fondi dovuto al massiccio afflusso di clienti è la principale carta vincente di tali club.
Gli uomini d'affari con un capitale iniziale significativo spesso decidono di aprire un'attività in proprio: una discoteca d'élite. Il costo dell'assegno medio in questi club è molto più alto che in quelli ordinari, ma c'è il rischio che non ci siano abbastanza clienti. La corretta ubicazione della struttura, l'attrazione dei clienti con l'aiuto di spettacoli insoliti e l'introduzione di servizi aggiuntivi ridurranno al minimo il rischio. Il prestigio del club in questo caso non è parole vuote.
L'apertura di un'attività come una discoteca può implicare la creazione di un locale altamente specializzato, ad esempio un club solo per gay o donne, o uno strip club. Il reddito di tali strutture dipende da quanto è richiesto un particolare formato nella tua città, nonché dalla qualità dei servizi offerti nei club.
Se decidi di aprire una discoteca insolita, prenditi il tempo necessario particolare attenzione pubblicità. La sua importanza è discussa in dettaglio in esempio professionale piano aziendale per l'apertura di una discoteca con calcoli già pronti, che dovrebbero essere utilizzati non solo dai principianti, ma anche da imprenditori esperti. Questo documento contiene descrizione dettagliata discoteca, e se non è ancora pronto per l'apertura, se dubiti della necessità di pubblicità, assicurati di studiare il piano aziendale e tutte le tue domande scompariranno.
L'industria dell'intrattenimento sta vivendo un vero e proprio boom nel nostro Paese, che si manifesta, innanzitutto, nell'apertura di un gran numero di locali notturni. Il contingente principale di tali istituzioni sono i giovani dai 18 ai 35 anni. La loro voglia di divertirsi, chiacchierare con gli amici e fare nuove conoscenze è la principale fonte di profitto per il proprietario di un simile club. Ma aprire una discoteca da zero in Russia richiede un investimento iniziale significativo: almeno mezzo milione di dollari.
Per quanto riguarda il ritorno sull'investimento di una discoteca, tutto dipende dal successo che avrà il tuo locale. Inoltre, la quantità di denaro spesa non ha quasi alcun effetto sulla redditività del progetto. Puoi investire decine di milioni di rubli nella creazione di un club, ma non riesci comunque ad attirare visitatori. Il fattore principale che influenza la popolarità di un istituto di intrattenimento è l'atmosfera speciale in cui la gioventù moderna cerca di immergersi.
Come raggiungere questo obiettivo? Ci sono diversi punti che possono avere un impatto significativo sul successo del progetto. Questi includono la comoda posizione della discoteca, aree abbastanza spaziose che consentono ai visitatori di muoversi liberamente nel club, nonché la giusta scelta del concetto di locale.
Quando si calcola quanto costerà aprire una discoteca, gli uomini d'affari spesso dimenticano quanto sia importante scegliere la giusta direzione in cui muoversi. Sviluppo competente concetto generale ti consente di evitare costi inutili, mentre è il concetto che determina quale dovrebbe essere il design del club, la sua pubblicità e persino i requisiti per gli specialisti che assumerai. Anche l'ubicazione del futuro club dovrebbe essere scelta tenendo conto del concetto generale. Ad esempio, è meglio aprire un club alla moda rivolto a persone ad alto reddito nel centro della città. Una struttura più democratica può essere situata da qualche parte in una zona residenziale.
L'area ottimale per una discoteca è di almeno 250-300 metri quadrati. m. Come mostrano i sondaggi sui visitatori delle discoteche, i locali in cui riesci a malapena a infilarti tra i tavoli e la pista da ballo assomiglia alle dimensioni di uno zerbino, non sono molto richiesti. Nel frattempo, il profitto dei locali notturni dipende dall'occupazione del club. L'alcol e le discoteche sono una storia diversa, in cui solo chi segue rigorosamente tutte le regole e i requisiti del commercio può emergere vittorioso. Assicurati di occuparti dell'organizzazione della sicurezza in discoteca: la tranquillità dei visitatori dipende dalle loro azioni competenti.
Gestire un'attività come una discoteca richiede un'attenzione costante da parte dell'imprenditore. Sono necessari molti sforzi per rendere popolare una nuova struttura. La pubblicità, ovviamente, ha una grande importanza, ma un fattore ancora più significativo è il cosiddetto “passaparola” radiofonico. E il suo futuro dipende dai primi eventi organizzati dal club. Anche un esempio di business plan competente per l'apertura di una discoteca gioca un ruolo molto significativo nella creazione di un club. Dopo averlo studiato, imparerai quali documenti deve preparare un uomo d'affari che apre una discoteca e quali fattori determinano il successo della struttura. Se segui rigorosamente le raccomandazioni contenute in questo documento, sarai in grado di evitare problemi comuni che influiscono negativamente sullo sviluppo del business.
Coloro che hanno già pensato a come aprire una discoteca da zero inizialmente capiscono che ciò richiederà molti soldi. Pertanto, questo tipo di attività è adatto solo a quegli imprenditori che dispongono di un ampio capitale iniziale.
Allo stesso tempo, una discoteca è molto redditizia e molto affare interessante, che può portare dividendi decenti al suo creatore. Pertanto, se decidi di aprire una discoteca, il cui business plan è già stato pensato nei minimi dettagli, allora hai fatto un'ottima scelta.
Insidie
Prima di aprire una discoteca, devi capire che un'attività del genere è abbastanza competitiva, e quindi alcune discoteche chiudono senza funzionare nemmeno per un anno, oppure vengono vendute ad altri proprietari. La ragione di ciò è la riluttanza o l'incapacità di stabilire il concetto di club e di entrare in contatto con il potenziale pubblico.
Ecco perché, prima di aprire una discoteca da zero, si consiglia di condurre una buona analisi del mercato delle discoteche, comprese indagini di focus group e ricerche di mercato. Questi eventi ti aiuteranno a decidere cosa vuole il tuo pubblico target.
Secondo le statistiche, circa il 70% dei profitti del locale provengono da clienti abituali. Pertanto, inizialmente è necessario decidere a chi è destinato il club: adolescenti della periferia, giovani “d'oro”, uomini d'affari o rappresentanti delle minoranze sessuali. Da questo dipenderà la musica, gli interni, il prezzo delle bevande e persino il livello del servizio. Tuttavia, non dovresti scoprire qualcosa di estraneo a te stesso (ad esempio, una persona etero convinta fonda un club per gay), poiché è improbabile che un'idea del genere porti al successo.
Camera
La prima fase nel processo di fondazione di un club sarà la costruzione o la ricerca di locali idonei già pronti. Idealmente, l'edificio può essere costruito in modo indipendente secondo il progetto sviluppato. Ma prima di costruire una discoteca, guardate bene; è del tutto possibile che l'opzione migliore e più economica sarebbe quella di acquistare o affittare i palazzi abbandonati dei pionieri o della cultura (altri edifici), ce ne sono molti rimasti nelle città di provincia ( tuttavia, nella capitale è già possibile trovare simili edifici vuoti (irrealistici).
Nella maggior parte dei casi, la scelta giusta della sede influisce sul successo della struttura. Va tenuto presente che un club alla moda, progettato per l'alta borghesia, dovrebbe essere situato nel centro della città, e per gli stabilimenti più democratici è adatta anche la periferia della città. Per i club giovanili, una delle condizioni più importanti è che sia conveniente raggiungerla sia con i mezzi terrestri che con la metropolitana.
Non dovresti aprire una discoteca al piano terra condomini. Anche se le autorità locali ti danno il permesso di farlo e il club ha un eccellente isolamento acustico, i residenti locali indignati non ti permetteranno comunque di lavorare normalmente. In qualsiasi edificio a più piani ci saranno diversi pensionati che chiameranno costantemente la polizia, per cui le vostre feste saranno costantemente interrotte.
Cosa serve per aprire una discoteca? Hai solo bisogno di una stanza separata che soddisfi una serie di requisiti: abbia una superficie sufficiente (si consiglia di realizzare la sala principale con una pista da ballo di almeno 250 mq) e soffitti alti (circa 4 m), dove potrai è necessario appendere apparecchiature audio o di illuminazione.
Discoteca: piano aziendale per uno stabilimento redditizio
Per prima cosa devi registrare la tua attività. Puoi aprire un imprenditore individuale o una società a responsabilità limitata. Successivamente, è necessario decidere la gamma di servizi forniti. Potrebbe essere:
Sala da ballo con musica;
Sala ristorante;
Sala per conversazioni e relax;
Bancone bar;
Sala karaoke;
L'elenco dei servizi, ovviamente, può essere ampliato a vostra discrezione, tenendo conto delle richieste dei clienti.
Il club dovrà inoltre acquistare attrezzature:
Una serie di apparecchi di illuminazione (faretti di riempimento, teste LED);
Consolle DJ;
Altoparlanti potenti.
Progettazione degli interni
Se parliamo di decorazione d'interni, allora è difficile dire qualcosa in modo inequivocabile. Puoi spendere 2mila dollari per un design ultramoderno, ma non ci saranno mai visitatori, oppure puoi limitarti a un paio di centinaia di dollari, e il club sarà sempre esaurito. Il fatto è che i locali notturni “vendono” l'atmosfera, e solo dopo arrivano il design, le bevande e il cibo. Ad esempio, nel ultimamente La tendenza è quella di utilizzare legno grezzo (anche questa soluzione è economica).
Prima di iniziare lavori di finitura, è necessario elaborare un progetto appropriato. Sarà abbastanza difficile fare a meno degli specialisti (dovrai spendere circa 2-5 mila dollari per i loro servizi). Partiamo da un concetto generale.
Questo approccio eviterà costi aggiuntivi e ridurre più volte l'importo del preventivo. Anche i professionisti possono aiutare nell'ottenimento documentazione consentita, necessari per il funzionamento di una discoteca. Il business plan deve necessariamente includere tali spese.
Personale per lo stabilimento
Dopo aver ricevuto la documentazione, acquistato l'attrezzatura e decorato la sala, è ancora necessario selezionare il personale. Lo staff di una discoteca dovrebbe essere approssimativamente composto da:
- direttori;
- manager;
- direttore creativo;
- 1 o 2 amministratori;
- 6-8 camerieri;
- cuochi – 4-5 persone;
- baristi – 2-4 persone;
- DJ – 1-2 persone;
- 2 addetti alle pulizie;
- addetto al guardaroba - 1-2 persone.
Per quanto riguarda la sicurezza, non esiste un parere chiaro. Alcuni uomini d'affari creano la propria struttura di sicurezza, altri invitano i dipendenti delle società di sicurezza. IN responsabilità funzionali la sicurezza dovrebbe includere non solo garantire la sicurezza dei visitatori minacce esterne, ma anche il mantenimento dell'ordine nella sala (in particolare per evitare la diffusione di farmaci), perché i visitatori possono essere molto diversi.
Naturalmente tutto il personale deve corrispondere al livello del club e avere almeno un'esperienza minima in questo settore.
Capo operaio
Secondo molti esperti, il successo di qualsiasi struttura di intrattenimento dipende dal promotore. Anche la discoteca più popolare e ultramoderna soffrirà della mancanza di professionalità dell'amministratore. Il piano aziendale di un'istituzione può essere pensato nei minimi dettagli, ma se assumi un amministratore incompetente, l'attività si esaurirà in meno di un anno.
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