Tämä herkullinen ja murea rahka- ja hedelmäpiirakka lentää hetkessä! Ja sen valmistus ei aiheuta vaikeuksia, koska se valmistetaan melko helposti ja yksinkertaisesti.
Reseptin valokuvalla lähetti Oksana Nemtsova:
Erittäin maukas piirakka rahka- ja hedelmätäytteellä, jota haluat yhä uudelleen ja uudelleen. Helppo valmistaa ja kaikki pitävät siitä poikkeuksetta!
Yhdiste:
Taikina:
- 1,5 kuppia jauhoja
- 100 g voita
- 1 tl leivinjauhetta
- 0,5 kuppia sokeria
- 2 rkl. lusikat smetanaa
rahka täyte:
- 2 pakkausta raejuustoa
- 0,7 dl sokeria
- 2 rkl. lusikat smetanaa
- vanilliini (vain vähän)
Hedelmäkerros:
tässä kuka jo rakastaa mitä, se voisi olla:
- suosikki hedelmiä
- marjoja (ei nestemäisiä)
Otin omenan (raastettua) ja karpaloita, kokeilin, se oli myös hienoa
Raaka- ja hedelmäpiirakan valmistus:
- Ensin valmistetaan taikina. Pidä öljyä huoneenlämmössä kaksi tuntia, kunnes se pehmenee.
- Siivilöi jauhot kulhoon, lisää leivinjauhe (sooda).
- Yhdistä voi, jauhot, sokeri, smetana.
Taikinan ainekset
- Vaivaa taikina käsin, jaa se kahteen osaan ja laita pakastimeen.
- Nyt valmistetaan täyte piirakkaa varten. Hiero raejuusto siivilän läpi, lisää smetana, sokeri, vanilliini, sekoita kaikki hyvin.
- Kuumenna uuni 180 asteeseen, voitele vuoka voilla.
- Ota pakastettu taikina ja raasta yksi osa muotin pohjalle karkealla raastimella.
- Laita päälle raastettu omena ja karpalot.
Hedelmien täyte
- Sitten juustomassa täyte.
Juustomassa täyte
- Ja toinen pala taikinaa, raastettuna.
Piirakan keittäminen
- ja laita hedelmät uuniin 40 minuutiksi.
Piirakka raejuustolla ja hedelmillä on valmis
Ja nauti herkullisesta ruoasta!!! Yksinkertaista ja herkullista!!!
P.S. Jos pidit tästä ruoasta, älä missaa mitään!
Hyvää ruokahalua!
Julia reseptin kirjoittaja
Yksinkertainen resepti raejuustopiirakkaan hedelmillä askel askeleelta valokuvien kanssa.Yksinkertainen resepti raejuustopiirakkaalle kasvisruoan hedelmillä valokuvilla ja vaiheittaisella kuvauksella valmistuksesta. Helppo valmistaa kotona alle 2 tunnissa. Sisältää vain 248 kilokaloria.
- Kansallinen keittiö: Kasvisruokaa
- Ruoan tyyppi: Leipomo
- Reseptin vaikeusaste: Yksinkertainen resepti
- Ominaisuudet: Resepti lakto-kasvisruokavalioon
- Valmistusaika: 13 minuuttia
- Kokkausaika: jopa 2 tuntia
- Annosten määrä: 5 annosta
- Kalorimäärä: 248 kilokaloria
Ainekset 5 annokseen
- Voita 210 g.
- Raejuusto 250 g.
- Premium vehnäjauho 250 g.
- Leivinjauhe 1 tl
- Sokeri 80 g.
- kvitteni 300 g.
- Päärynä 250 g.
- Vaniljasokeria 10 g.
- Jauhettu kaneli 4 g.
Askel askeleelta
- Hedelmäjuustopiirakka on uskomattoman aromaattinen, maukas ja kevyt jälkiruoka. Tällaisen piirakan valmistaminen on hyvin yksinkertaista, sen valmistamiseen tarvitaan tavallisimmat ainekset, ja täytettä voidaan vaihtaa. Joten mitä tuotteita tarvitaan raejuustopiirakan valmistamiseksi hedelmillä. Huomaa: Käytin raejuuston sijasta makeaa rahkaa, joten tarvitsin vähemmän sokeria.
- Ensin on sekoitettava raejuusto (tai rahkamassa), sokeri (jos käytät makeuttamatonta raejuustoa, tarvitset 120 grammaa sokeria), vaniljasokeri ja pehmeä voi (200 grammaa) yhdessä astiassa käsin tai vatkaimella . Sinun pitäisi saada homogeeninen voi-juustomassa.
- Sekoita erillisessä astiassa jauhot ja leivinjauhe.
- Siivilöi jauhot ja leivinjauhe vähitellen voiseoksen joukkoon. Vaivaa taikina huolellisesti käsin. Tuloksena olevan taikinan tulee olla pehmeää, tasalaatuista, tarttumatonta ja mureaa. Kääri taikina kelmulla ja laita jääkaappiin noin tunniksi.
- Kun määritetty aika on kulunut, poista taikina jääkaapista. Jaa taikina kahteen epätasaiseen osaan. Kauli suurin osa taikinasta ja laita se aiemmin jauhoilla ripotellulle muotin pohjalle. Voit myös levittää taikinan käsin. Tee korkeat sivut. Pistele taikinaa haarukalla, jotta se ei turpoa.
- Valmista hedelmät. Käytin kvitteniä ja päärynöitä, mutta voit korvata omenat tai luumut. Kuori kvitteni, leikkaa matoiset osat pois (kvittenit ovat yleensä erittäin matoisia) ja poista siemenet. Päärynöitä ei tarvitse kuoria, tämä tehdään mielellään. Leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi.
- Laita hienonnetut hedelmät rahkapohjan päälle. Ripottele hedelmät kanelilla ja sokerilla.
- Kauli loput taikinasta ja peitä hedelmät sillä. Sulje raejuustopiirakan reunat huolellisesti.
- Sulata 10 grammaa voita mikrossa ja sivele piirakan pinta sillä. Ripottele piirakka kanelilla ja sokerilla. Voin sijaan voit voitele piirakan maidolla tai munalla. Laita raejuustopiirakka hedelmien kanssa 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin noin 40 minuutiksi.
- Ota valmis piirakka uunista. Anna jäähtyä kokonaan.
- Tarjoa piirakka kerman kera, tomusokerilla ripottuna tai sellaisenaan. Siinä kaikki, rahkapiirakka hedelmillä on valmis. Hyvää ruokahalua!
Raejuustopiirakka mandariinien kanssa voidaan pöytään tarjottuna ylentää jopa "kevyeksi kakuksi". Tuoreista mandariineista valmistettu mandariinipiirakka on todellakin näiden kulinaaristen luomusten risteytys: herkkä rahkakerros, mureneva taikina, mehukkaita kirkkaita hedelmiä...
Muuten, tällainen piirakka voidaan leipoa paitsi mandariineilla, myös muilla hedelmillä. Kaudella - tuoreilla, talvella ja keväällä - pakasteilla. Mutta mandariinien runsauden keskellä koko perheeni äänestää yksimielisesti mandariinien puolesta, joten päädyin enemmistön vaatimuksesta piirakkaan raejuuston ja mandariinien kanssa...
| Ainesosat piirakan reseptiin raejuustolla ja mandariinilla | |
|---|---|
| Jauhot | 1,5 kuppia |
| Mandariinit | 400 grammaa kuorittuna |
| voita | 60 grammaa |
| Munat | 2 kappaletta |
| Raejuusto | 200 grammaa (tai 1 pakkaus) |
| smetana | 5 ruokalusikallista |
| Sokeri | 1/2 kuppia + 3 ruokalusikallista |
| Leivinjauhe | 1 tl |
| Tärkkelys | 3 ruokalusikallista |
| Suola | hyppysellinen |
Mandariinipiirakkaresepti valokuvalla>
Ensin sinun on valmistettava taikina niin, että sillä on aikaa levätä, kun työskentelemme rahkakerroksen kanssa. Erottelemme munat valkuaisiin ja keltuaisiin. Tarvitsemme proteiineja myöhemmin. Sekoita taikinaa varten kulhossa kaksi keltuaista, 60 grammaa pehmennettyä voita, 3 rkl sokeria ja 2 rkl paksua smetanaa ja ripaus suolaa. Meillä on murotaikinapiirakka mandariinien kanssa.
Sekoita seosta enemmän tai vähemmän homogeeniseksi.
Siivilöi kulhoon noin puolitoista kupillista vehnäjauhoja, joihin on aiemmin sekoitettu vajaa teelusikallinen leivinjauhetta. Siivilöi jauhot vähitellen sekoittaen taikinaa. Sinun ei tarvitse lisätä paljon jauhoja, jotta taikina ei muuttuisi karkeaksi. Koostumuksen tulee pysyä melko tahmeana, heti kun se on mahdollista muotoilla sämpyläksi, vaikka vaikka kämmenistä on vaikea irrottaa, lopetamme jauhojen sekoittamisen.
Käärimme sämpylän kalvoon ja laitamme sen, ei, ei ikkunaan :), vaan jääkaappiin. 30 minuutiksi.
Valmista juustomassakerros. Jauha kulhossa kolme ruokalusikallista paksua smetanaa ja puoli lasillista sokeria. Tällä sokerimäärällä piirakasta ei tule liian makeaa, makealle ystäville kannattaa nostaa sokeriannosta 2/3 kuppiin. Lisää smetanalla soseutettuun sokeriin paketti raejuustoa. Arkuuden lisäämiseksi raejuusto voidaan hieroa siivilän läpi.
Kuori hedelmät ja leikkaa pieniksi paloiksi. Leikkasin jokaisen mandariiniviipaleen 2 osaan. Niin kauniita mehukkaita siivuja, se jopa nosti mielialaa heti! Jätämme pari mandariinia koristeeksi, yksinkertaisesti purkamalla ne viipaleiksi.
Lisää kolme kasattua ruokalusikallista tärkkelystä ja hedelmäpalat rahka-smetan seokseen. Sekoita huolellisesti.
Ota taikina jääkaapista ja laita vuokaan, jonka pohjalle on ripottu jauhoja ja korppujauhoja. Levitämme taikinan tasaisesti suoraan käsin, se on erittäin muovista ja taipuisaa.
Vatkaa loput kaksi valkuaista kovaksi vaahdoksi, sekoita varovasti ja lisää juustomassaseokseen. Laita taikinan päälle.
Tuon huomionne yllättävän hellävaraisen, aromaattisen ja täysin mutkattoman jälkiruoan - banaanijuustokakun hitaassa keittimessä.
Pidätkö juustokakuista? Sitten esitän huomionne herkimmän, ilmavan juustokakun hitaassa keittimessä, joka on valmistettu raejuustosta.
Tuon huomionne terveellisen, maukkaan ja erittäin pehmeän raejuustokakun hidaskeittimessä. Sen ruoanlaitto on ilo!
On nopeampaa ja helpompaa valmistaa vain raejuustoa pääsiäisenä. Mutta jos haluat silti paistettujen pääsiäiskakkujen hengen leijuvan ympäri taloa, kokeile tätä reseptiä.
Järkyttävän yksinkertainen ja uskomattoman maukas herkku - kondensoidusta maidosta ja raejuustosta valmistettu vuoka. Terveellistä ja erittäin maukasta, ja mikä tärkeintä, se valmistuu nopeasti.
Pehmeää, rahkaa, aromaattista ja erittäin maukasta! Raejuustorullat koristavat mitä tahansa lomaa, erityisesti joulua. Anna läheisillesi, tuo käymään, hemmottele ystäviäsi. Ja niiden valmistaminen on helppoa!
Jos olet joskus valmistanut raejuustovuokan leipäkoneessa, et enää käytä muita menetelmiä (uuni, mikroaaltouuni jne.), usko minua! Leipäkoneessa patasta tulee mureaa, ilmavaa ja pehmeää. He sanovat, että se ei vanhene edes toisena päivänä. En tiedä - hän ei ole koskaan asunut kanssani edes tuntia!;)
Hyvä resepti juustomassasta kakulle on hyödyllinen kaikille, jotka leipovat ainakin joskus kakkuja kotona. Kakun juustomassa valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti - kerron sinulle kuinka.
Tarvitset hyvin vähän luodaksesi hyvän tunnelman ja virittyäksesi positiiviseen tunnelmaan! Tänään meillä on ruokalistallamme ainutlaatuinen jälkiruoka, joka tekee elämästä kirkkaampaa ja makeampaa!
Kerron sinulle ihanan kesäisen reseptin mahtavien rahkasämpylöiden tekemiseen marjoilla. Ilahduta läheisiäsi tällä herkulla!
Tällainen omaperäinen ja epätavallinen pääsiäinen raejuusto on erinomainen pöytäkoristelu tällä valoisalla lomalla. Tässä on äärimmäisen selkeä ja yksinkertainen resepti pääsiäisen tekemiseen marjajuustosta.
Etsitkö helppoa ja helppoa jälkiruokaideaa? Kiinnitä sitten huomiota paistamattomaan raejuustokakkuun. Tämä kakku ei ole vain terveellistä, vaan myös erittäin maukasta.
Raejuustopannukakkuresepti on erinomainen ruokalaji lapsille ja aikuisille. Raejuustopannukakkujen resepti on hyvin yksinkertainen; tämän ruuan valmistaminen vie hyvin vähän aikaa.
Evästeet "Houndstooth"
Raejuustotaikinasta leipominen tulee aina herkkää ja maukasta. Ja Houndstooth-keksit vain sulavat suussasi! Tämän helpon reseptin ainesosista tulee useita keksejä!
Tänään valmistamme erittäin maukasta raejuustokakkua herkällä täytteellä. Emme käytä tähän paljon aikaa ja vaivaa, mutta valmistamme erinomaisen herkkupalan koko perheelle ja vieraille.
Omistan tämän erinomaisen reseptin kaikille maukkaan ja makean ystäville. Älä myöskään pelkää ylimääräisiä kaloreita, sillä tämä rahka-jogurttikakku on erittäin kevyt, ja se on myös nopea ja helppo valmistaa.
Erinomainen resepti terveellisiin juustokakkuihin, joissa käytämme jauhojen sijasta mannasuurimoa ja kauraa. Melko epätavallinen, mutta maku on uskomaton, ja rakenne on erittäin pehmeä ja ilmava.
Jos rakastat juustokakkuja yhtä paljon kuin minä rakastan niitä, olet varmasti kiinnostunut reseptistä juustokakkujen valmistamiseksi omenoilla. Täysin uusi maku, ja tuoksu on yksinkertaisesti upea!
Kerron sinulle, kuinka tehdä herkullinen ja murea juustokakku niille, joilla on todella pulaa ruoanlaitosta. Kuka tahansa voi tehdä nopean juustokakun!
Herkullinen, murea ja kaunis nopea rahkapiirakka. Ja lisäksi se on myös hyödyllinen. Se on helppo valmistaa, mutta lopputulos on mestariteos!
Todennäköisesti jokainen tuntee suosikki ohuiden pannukakkujensa maun raejuustolla lapsuudesta lähtien. Ilahduta läheisiäsi näillä herkullisilla muistoilla!
Leipäkoneessa paistettu raejuustovuoka osoittautuu mureaksi ja ilmavaksi. Ja mikä tärkeintä - ilman ylimääräistä vaivaa ja ilman ylimääräistä hallintaa.
Terve, maukas ja uskomattoman kaunis raejuustopata porkkanoilla ilahduttaa varmasti niin aikuisia kuin lapsiakin.
Piirakat perunoiden ja raejuuston kanssa ovat edullinen, maukas ja helposti valmistava ruokalaji. Nämä leivonnaiset sopivat ihanteellisesti juhlapöytään, välipalaksi matkan aikana tai vain lounaaksi toimistossa.
Nämä juustokakut sopivat täydellisesti nopeaan aamiaiseen tai oikeille lapsille, jotka eivät halua syödä raejuustoa. Kaikki syövät kuumia ja maukkaita juustokakkuja kiireessä!
Tämän vuoan herkin maku kiehtoo sinut ja lapsesi. Erittäin terveellinen ruokalaji, joka valmistetaan nopeasti ja helposti. Opitaanpa nopean raejuustovuoan resepti!
Yksi monista juustokakkujen valmistusvaihtoehdoista on terveellinen resepti juustokakkujen tekemiseen porkkanoilla, mielestäni yksi menestyneimmistä raejuuston ja vihannesten yhdistelmistä.
Raejuustovuoka hedelmillä on ihanteellinen runsaaksi aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi. Lisäksi se soveltuu vauvan- ja dieettiruokaan. Jaan reseptin.
Raikas vuoka raejuustolla ja omenoilla voi korvata kevyen illallisen. Se sopii myös iltapäivän välipalaksi. Ja jälkiruoasta tulee aivan loistava! Voit syödä kastikkeen joko lämpimänä tai kylmänä.
Charlotte omenoiden ja raejuuston kanssa on helppo ja nopea valmistaa. Omenat ja raejuusto sopivat hyvin yhteen, lisää kanelia ja saat upean jälkiruoan, jolla on ihana tuoksu ja maku. Paista puoli tuntia.
Curd Charlotte omenoiden kanssa - herkullista! Omenat ja raejuusto sopivat hyvin yhteen, ja mantelihiutaleet ja kaneli lisäävät ainutlaatuisia makua ja ihanaa aromia. Lisäksi charlotte näyttää hyvältä.
Hiivajuustokakut ovat paras muisto lapsuudestani. Tunnen edelleen sen euforian, jonka koin odottaessani isoäitini juustokakkuja. Joten, paras klassinen resepti hiivajuustokakkuihin!
Strasbourgin luumupiirakka on herkullinen ja yksinkertainen tuoreista luumuista valmistettu raejuustopiirakka. Piirakataikina valmistetaan jauhoista, margariinista, sokerista ja yhdestä munasta. Kaikki on yksinkertaista ja loistavaa!
Juustokakkujen valmistus hitaassa keittimessä kestää paljon kauemmin kuin perinteiset, mutta niistä tulee myös monta kertaa mureampia, pehmeämpiä ja terveellisempiä. Herkullisimmat juustokakut, joita olen koskaan maistanut!
Raejuusto mustikoiden kanssa on erittäin kaunis, tyydyttävä ja uskomattoman maukas aamupala. Terveellisen ruokailun ystävät, esteetit, gourmetit ja makeiden herkkujen ystävät ovat uskomattoman iloisia!
Raejuustopata mikroaaltouunissa on helppo ja yksinkertainen valmistaa, ja mikä tärkeintä, erittäin nopeasti. Ja se ei ole huonompi kuin perinteinen. Ne, jotka välittävät ajan ja sähkön säästämisestä, kokeile sitä.
Raakakastike kirsikoilla on erittäin kaunis, maukas ja houkutteleva vuoka, joka voi helposti saavuttaa hienon jälkiruoan tittelin. On tärkeää huomata, että ruokalaji on vähäkalorinen!
Mikroaaltouunissa keitetyt juustokakut smetanan kera ja kupillinen teetä tai kahvia - tämä on ihanteellinen aamiainen sekä lapsille että aikuisille. Ravitseva, ravitseva ja erittäin terveellinen. Juustokakkujen kypsennys mikroaaltouunissa!
Juustokakku tai yksinkertaisesti raejuustopiirakka on yksi eurooppalaisten suosikkijälkiruokista. Ohjaan huomionne yksinkertaisen reseptin raejuustopiirakkaa hidas liesi, jonka koostumus on herkkä.
Resepti raejuustovuokaan rusinoilla on kotiruoan klassikko. On vaikea kuvitella herkullisempaa, ravitsevampaa ja helpommin valmistavaa aamiaista kuin raejuustovuoka. Tehdään ruokaa!
Raejuustovuoan valmistusohje on auttaa kaikkia, jotka haluavat valmistaa raejuustovuoan kotona. Tee kaikki tarkasti reseptin mukaan ja saat upean vuoka.
Resepti raejuustokeksojen tekemiseen on huomiosi. Minulle perinteiset venäläiset raejuustokeksejä maitolasillisen kera ovat lapsuuden maku. Jaan reseptin raejuustokekseihin - toivottavasti siitä on hyötyä!
Kerron sinulle kuinka valmistaa juustokakkua kotona - hellä ja maukas jälkiruoka rapealla kuorella, joka oli alun perin suosittu Amerikassa, mutta "valloitti" vähitellen koko maailman.
Tässä on resepti pääsiäisen tekemiseen raejuustosta. Tämä on perinteinen kuninkaallinen pääsiäinen, joka vuosisatojen ajan, vuodesta toiseen, hallitsee pöytää kirkkaan pääsiäisloman aikana.
Oikea aamiainen on avain hyvään päivään. Juustokakut rusinoilla ovat oikea aamiainen.
Juustokakut "Fruit Snake"
Tiedoksi - käsintehty kulinaarista taidetta. Täydellisesti keitetyt juustokakut, kaunis ja omaperäinen hedelmäkäärme - ruokalaji näyttää liian herkulliselta vastustaakseen.
Herkulliset juustokakut ovat tunnettu ruokalaji, joka sopii erinomaisesti runsaaseen ja terveelliseen aamiaiseen. Ruokalaji on yksinkertainen, mutta tehdäksesi todella herkullisia juustokakkuja, sinun on tiedettävä muutama salaisuus.
Kaksoiskattilassa olevat juustokakut osoittautuvat erityisen pehmeiksi ja mahdollisimman terveellisiksi, koska toisin kuin tavalliset juustokakut, niitä ei tarvitse paistaa öljyssä. Ne näyttävät niin ja niin, mutta ne maistuvat hämmästyttävältä - juustokakut ovat upeita!
Juustokakut banaanien kanssa ovat helpoin valmistaa ja erittäin ravitsevia aamiaisruokia. Banaanijuustokakkujen maku on vieläkin rikkaampi ja rikkaampi kuin klassisten juustokakkujen maku.
Raejuustoleipä polentalla on hyvin yksinkertainen, rustiikkinen moldovalaisen perinteisen keittiön ruokalaji. Tämä herkullinen ja ravitseva leipä valmistetaan vain puolessa tunnissa ja neljästä ainesosasta - ei voisi olla yksinkertaisempaa!
Täytettyjen pannukakkujen ehkä suosituin muunnelma on rakastetut pannukakut raejuustolla. Minulle pannukakut raejuustolla ovat vain loistava aamiainen, maukasta ja terveellistä samaan aikaan.
Pannukakut raejuustolla ovat erinomainen aamiainen. Maukasta, terveellistä ja ravitsevaa, ja myös erittäin helppo valmistaa. Kerron sinulle kuinka keittää pannukakkuja raejuustolla.
Raejuusto ja omenapiirakka ovat säännöllinen asia teepöydässämme syyskaudella, jolloin herkullisia tuoreita omenoita riittää ja teen kanssa haluaa lämmitellä yhä useammin. Jaan yksinkertaisen reseptin.
Voit tehdä herkullisen raejuustokakun ilman marjoja. Ohjaan huomionne yhtä mureat ja pehmeät pistaasipähkinämuffinit.
Fiadone on perinteinen korsikalainen pääsiäiskakku. Fiadone on uskomattoman suosittu - valmista tämä resepti valokuvien kanssa ja ymmärrät miksi.
Raejuustovuoka mansikoiden kanssa on lapsuuteni makua. Jos rakastat raejuustopataruokia yhtä paljon kuin minä, tämä resepti todennäköisesti kiinnostaa sinua.
Raejuustopata mustikoilla on herkkä, soufflemaista koostumusta, erittäin maukas ja ravitseva vuoka. Se on nopea ja helppo valmistaa – loistava sunnuntaiaamiainen!
Jos pidät raejuustoleivonnaisista, pidät varmasti raejuustomuffinsista mustikoiden kanssa. Pehmeä, herkkä ja hieman kostea rakenne, miellyttävä happamuus mustikoista - vain ylellinen kuppikakku! :)
Lemon curd -keksejä ovat toinen terveellinen ja hyvin yksinkertainen resepti kotikonditorialle. Kaikki makeansyöjät ilahtuvat.
Länsi-Ukrainalainen juustokakku tai yksinkertaisesti syrniki on Länsi-Ukrainassa erittäin suosittu kyläkakku, joka valmistetaan jokaisessa kylässä tuoreesta raejuustosta. Namia!
Kyläpizza on helposti valmistava, hieman primitiivinen, mutta erittäin maukas pizza raejuustolla ja kanalla täytettynä. Erittäin tyydyttävää!
Vuoan voi valmistaa sekä uunissa että mikroaaltouunissa. Voit valmistaa sen mikroaaltouunissa nopeasti ja helposti. Siitä tulee pehmeä ja mehukas. Maukasta ja terveellistä. Ruoka sopii lapsille ja odottaville äideille.
Resepti raejuustokakun tekemiseen rusinoilla. Tämä kuppikakku on täydellinen lomateejuhliin.
Raejuustovuokaa pidetään ihanteellisena vaihtoehtona runsaaksi aamiaiseksi tai kevyeksi illalliseksi. Omenat antavat tälle ruoalle herkän ja hienovaraisen maun.
Resepti raejuustokeksojen tekemiseen. Tämän reseptin mukaan rahkakeksit ovat mureita, murenevia ja erittäin maukkaita.
Juustokakut unikonsiemenillä ovat vain täydellinen aamiainen. Nopeasti valmistettava, terveellinen ja tyydyttävä ruokalaji on juuri sitä, mitä tarvitset hyvän päivän aloittamiseen. Jaan yksinkertaisen mutta tehokkaan reseptin.
Resepti juustokakkujen tekemiseen. Tämän reseptin mukaan juustokakut ovat pehmeitä ja erittäin maukkaita. Ja tämä huolimatta siitä, että juustokakkutaikinaan ei lisätä kananmunia!
Resepti raejuuston valmistamiseen mansikoilla. Tämän reseptin mukainen raejuusto on pehmeää, kevyttä ja maukasta.
Sekä raejuustopiirakkaiden syöminen että valmistaminen on todellista nautintoa, jokainen kotiäiti tietää ainakin kaksi tai kolme reseptiä herkullisille raejuustopiirakoille. Jopa ne, jotka eivät välitä raejuustosta sen "puhtaassa" muodossa, syövät herkimpiä, aromaattisia leivonnaisia molemmilla poskilla.
Piirakkaan sopivat ehdottomasti kaikki hedelmät tai marjat, valitse makusi mukaan tai vuodenajan mukaan. Esimerkiksi talvella mikä tahansa hedelmäsäilyke (mango, persikat, aprikoosit) olisi erinomainen vaihtoehto juustomassatäytteen lisäämiseen.
Kun aloitat piirakan valmistamisen, muista ottaa huomioon se, että se uunissa paistamisen jälkeen tulee jäähtyä ja levätä jääkaapissa 3-5 tuntia Jos näitä sääntöjä ei noudateta, kakku ei pidä muotoaan ollenkaan.
Ainekset raejuustopiirakkaan hedelmillä:
(Ainesosien määrä on laskettu muottiin, jonka halkaisija on 20-24 cm).
- 300 g siemenettömiä hedelmiä tai marjoja, jos ne ovat siirapissa, tarvitset myös sitä
- 400 g raejuustoa missä tahansa rasvassa
- 150 g rasvaista smetanaa
- 4 munaa
- 1 rkl. l. perunatärkkelys
- 2/3 dl sokeria (tai 1 kuppi tomusokeria, se tekee täytteestä paljon pehmeämmän)
- 1 tl. vaniljasokeria tai ripaus vanilliinia
- 400 g murokeksi keksejä
- 180 g voita
Vaiheittainen resepti raejuustopiirakan valmistamiseksi hedelmillä
Piirakan pohjan ja täytteen kokonaiskypsennysaika – hieman yli 20 minuuttia Ota tämä huomioon, käynnistä uuni ajoissa, jotta se lämpenee 180-200 astetta.
On parempi aloittaa piirakan pohjasta; tätä varten sinun tulee murskata keksit hienoiksi muruiksi. Päätät itse, miten tämä tehdään; voit käyttää mashera, kaulinta, tehosekoitinta tai silppuria.
Sulata voi kupissa liedellä tai mikroaaltouunissa, kaada keksimurut yhteen kuppiin ja kaada joukkoon sulatettu voi.
Sekoita voi ja murut tasaiseksi lusikalla.
Piirakan kokoaminen raejuustolla ja hedelmillä
Raejuustopiirakkaan hedelmillä on kätevämpää käyttää jousivuokaa, mutta jos sellaista ei ole, peitä tavallinen vuoka leivinpaperilla tai foliolla jättäen päälle melko pitkät päät, jotta kakku voidaan helposti irrottaa. pannulta myöhemmin.
Levitä nyt käsilläsi kaikki voimurut muotin pohjalle, jolloin reunat ovat melko korkeat.
Erottele valkuaiset varovasti kananmunien keltuaisista.
Sekoita keltuaiset, smetana, raejuusto, tärkkelys, hedelmäsiirappi, sokeri ja vaniljasokeri tehosekoittimessa täysin homogeeniseksi.
Vatkaa valkuaiset vatkaimella hyvin paksuksi vaahdoksi.
Raejuustopiirakan täyte hedelmällä on valmis!
Kaada juustomassa keksipohjan päälle ja laita päälle paloiksi leikatut hedelmät.
Raejuustopiirakka hedelmillä voidaan laittaa uuniin.
Paistaa 40-60 minuuttia.
Ei ole vaikea määrittää hetkeä, jolloin piirakka on otettava pois - pohja on saanut kauniin kullanruskean värin, ja juustomassa on kohonnut ja alkanut ruskea. Piirakan keskiosa heiluu hieman, mutta niin sen pitää olla.
Avopiirakka raejuustolla ja hedelmillä jäähtyy ainakin huoneenlämpöiseksi 2 tuntia, ja sitten 3-5 tuntia jäähtyy jääkaapissa.
Ja vasta tämän jälkeen rahkapiirakka hedelmillä on vihdoin valmis!
Tarjottaessa päälle voi ripotella kookosta, tomusokeria tai koristella mintunlehdillä.
Hyvää ruokahalua!
Avopiirakan reseptin raejuustolla ja hedelmillä on valmistanut Anastasia Dvornikova.
Ladataan...
