Kaurapuuro kondensoidulla maidolla resepti. Riisipuuro kondensoidulla maidolla

Esittelemme huomiosi erinomaisen puuron reseptin, josta kaikki pitävät.

Itse asiassa kaikki on hyvin yksinkertaista, ainesosat ovat edullisimpia, ja kaikki pitävät varmasti tuloksesta. Kaurapuuroa voi aina kokeilla ja täydentää erilaisilla lisäaineilla. Suosittelemme valmistamaan tämän ruoan kondensoidulla maidolla. Kotitaloudesi arvostaa sitä varmasti. Tallenna resepti.

Tarvittavat ainesosat

• 200 g kaurahiutaleita
• 500 ml maitoa
• ripaus suolaa
• 3 rkl kondensoitua maitoa

Aloitetaan prosessi

1. Kaada ensin maito kattilaan ja lisää suola. Laita tuleen ja kiehauta. Lisää sitten kaurahiutaleet ja keitä jatkuvasti sekoittaen kypsiksi.
2. Sillä hetkellä, kun puuro muuttuu paksummaksi, meidän on poistettava kattila lämmöltä ja asetettava kondensoitu maito sinne. Sitten sekoitetaan kaikki hyvin vispilällä, jotta puurosta tulee ilmavampaa.
3. Lisää haluamallasi tavalla: marjoja, hedelmiä, pähkinöitä ja tarjoile.

Saatat pitää myös reseptistä, jonka löydät Reseptiideat-verkkosivustoltamme.

Hyvää ruokahalua!

Rakastan kaurapuuroa! Jokainen talossa valmistaa sen eri tavalla tai pikemminkin eri täytteillä. Rakastan todella paljon kaurapuuroa kondensoidulla maidolla. Tämän puuron erikoisuus on, että en lisää siihen suolaa tai sokeria. Ainoa "täyteaine" on kondensoitu maito.

Tämä resepti on tarkoitettu 1-2 annokselle, mikäli puuro on riittävän paksua. Aluksi otan kattilan ja kaadan siihen vettä - aivan pohjaan. Tämä on välttämätöntä maidon palamisen estämiseksi:

Sen jälkeen kaadan maitoa lasiin (se on kätevä mitata laseilla). Jos haluat paksua puuroa, kuten minun, niin lasillinen maitoa riittää sinulle, jos pidät ohuesta, voit lisätä lisää:

Laitoin sen korkealle lämmölle ja odotan, kunnes maito kiehuu. Tämän jälkeen kaadan joukkoon 1-1,5 kupillista muroja:

Seuraavaksi teen lieden hieman hiljaisemmaksi, jotta maito ja puuro eivät valu sen mukana. Emme jätä liettä - meidän on sekoitettava puuroamme jatkuvasti. Ensinnäkin se kypsyy nopeammin tällä tavalla. Toiseksi, tällä tavalla muodostuu vähemmän kokkareita.

Keitin puuroa 7-10 minuuttia. Siitä tuli aika paksu.

Kun kaikki on valmis, ota pois liedeltä, siirrä lautaselle (kulhoon) ja, mikä mielenkiintoisin, täytä kondensoidulla maidolla! Tai lisää haluamallasi tavalla! Namia!)

Tiesitkö, että voit valmistaa puuroa tavallisen maidon tai maitojauheen lisäksi myös kondensoidusta maidosta? Esittelemme sinulle reseptin uskomattoman maukkaaseen ja makeaan tiivistemaidosta valmistettuun riisipuuroon. Kun kokeilet sitä ainakin kerran, kypsennät sen vain tällä tavalla. Perheesi pitää varmasti tästä puurosta ja siitä voi tulla heidän suosikkiaamiaisensa. Olemme valinneet sinulle parhaat reseptit tämän pehmeän aamiaisen valmistamiseksi kondensoidulla maidolla.

Vaihtoehto 1

Tämän reseptin mukaan riisi keitetään vedellä laimennetussa kondensoidussa maidossa ilman tavallista maitoa.

Ainesosat

• Riisirouhet - 150 gr
• Kylmä vesi - 450 ml
• Tölkki kondensoitua maitoa
• Voi - 30 gr
• Ripaus suolaa

Valmistautuminen

Huuhtele riisi vesijohtovedellä. Kaada 450 grammaa vettä kattilaan, laita kaasu ja kiehauta. Laita kondensoitu maito siihen ja sekoita vispilällä. Heti kun riisi kiehuu, kaada riisi kattilaan ja keitä noin 40 minuuttia miedolla lämmöllä.
Lisää voita valmistettuun maitopuuroon.

Vaihtoehto 2

Täällä sinun on ensin kypsennettävä viljat kypsiksi ja lisättävä sitten vain kondensoitu maito.

Ainesosat

• Riisi - 2 kuppia
• Vesi - 1 litra
• Puoli tölkkiä kondensoitua maitoa
• Ripaus suolaa

Valmistautuminen

Pese riisi huolellisesti ja laita keittämään keskilämmöllä suolalla maustetussa vedessä. Kun muro on kunnolla keitetty, sammuta lämpö. Jos ylimääräistä vettä on jäljellä, se on tyhjennettävä.
Lisää nyt kondensoitu maito, sekoita ja anna jäähtyä.
Tässä reseptissä on parempi, jos valmistat riisin etukäteen, eli sinun on liotettava sitä vedessä yön yli tai 8-9 tuntia. Näin murot kiehuvat paljon paremmin ja ruuan maku on herkempi.

Vaihtoehto 3

Tämä ruokalajin valmistusmenetelmä eroaa aiemmista siinä, että puuro keitetään tavallisella maidolla lisäämällä kondensoitua maitoa. Tuotteet annetaan annosta kohti.

Ainesosat

• Riisirouhet - 50 gr
• rasvainen maito - 300 ml
• Öljy - 1 rkl. lusikka
• Kondensoitu maito - 2 rkl. lusikat
• Vähän suolaa

Valmistautuminen

Pese ensin murot. Kaada sitten maito sopivaan astiaan ja laita se tuleen. Kun se kiehuu, lisää kondensoitu maito ja ripaus suolaa.
Lisää riisi ja keitä välillä sekoittaen, kunnes se on kypsä, noin 30 minuuttia. Ruoanlaittoon on suositeltavaa käyttää alumiinipannua, koska... Puuro ei varmasti pala siinä.
Tarjoile voin kanssa.

Jokaisella kotiäidillä on runsaasti vaihtoehtoja valmistaa herkullisia aamiaisia ​​perheelle, mutta silloin tällöin ilmaantuu halu johonkin uuteen. Riisipuuro kondensoidulla maidolla on monien tuttu ja epäoikeudenmukaisesti unohdettu ruokalaji. Se on upea aamiainen koko perheelle ja ilahduttaa emäntää sen helppoudella.

Saat herkullisen aamiaisen, jos käytät vedellä laimennettua maitoa. Resepti sopii niille, jotka eivät aamulla löytäneet tavallista maitoa jääkaapista. Puuron valmistukseen tarvitset:

• 150 g riisimuroja;
• 450 ml vettä;
• 1 b kondensoitua maitoa;
• 30 g voita;
• 1 ripaus suolaa.

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Huuhtele murot "vaihtamalla" 6 vettä.
2. Kaada vesi kattilaan ja odota, että se kiehuu.
3. Kaada joukkoon kondensoitu maito, sekoita voimakkaasti vispilällä.
4. Lisää riisi, vähennä kaasu minimiin.
5. Keitä 40 minuuttia.
6. Lisää öljyä.

Pehmeän riisin saamisessa on salaisuus: sinun on liotettava jyvät yön yli kylmässä vedessä ja huuhdeltava ne hyvin aamulla. Näin kypsennysaika lyhenee huomattavasti ja tutun ruoan makuun tulee uusia vivahteita.

Voit valmistaa yhtä herkullisen ruuan kondensoidusta ja lehmänmaidosta samanaikaisesti. Tätä ruokaa varten sinun tulee ottaa:

• • 50 g riisimuroja;
  • 300 ml rasvaista maitoa;
  • 2 rkl. l. maitotiiviste;
  • 20 g voita;
  • suolaa maun mukaan.

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Kuten aina, huuhtele riisinjyvät.
2. Kuumenna maito kiehuvaksi kattilassa.
3. Lisää kondensoitu maito, suola, sekoita hyvin.
4. Kaada joukkoon riisi ja alenna sitten lämpöä.
5. Keitä puoli tuntia, tarkista säännöllisesti astian valmius.

Rakkaudella valmistettu riisipuuro kondensoidulla maidolla syödään muutamassa minuutissa. Se on hyvä paitsi pähkinöiden, kuivattujen hedelmien, myös tuoreiden kauden hedelmien seurassa. Voi lisätään suoraan lautaselle.

Jotta puuro ei pala kypsennyksen aikana, käytä alumiinipannua. Tämä neuvo auttaa monia naisia ​​ja aloittelevia kokkeja.

Entä vanukas?

Brittien keskuudessa suosittua jälkiruokaa pidettiin aiemmin perinteisenä jouluruokana. Jos ruoka on kuitenkin terveellistä ja uskomattoman maukasta, miksi et sisällyttäisi sitä päivittäiseen ruokavalioosi?

Vanukas vaatii muutaman aineksen:

• 4 munaa;
• 1 b kondensoitua maitoa;
• 400 g maitoa (tilavuuden tulee olla yhtä suuri kuin kondensoidun maidon tilavuus);
• 110 g riisiä.

Vaiheittaiset ohjeet:

1. Huuhtele riisi ensin ja keitä, kunnes se on täysin kypsä.
2. Vatkaa kananmunat, riisi, kondensoitu ja tavallinen maito tehosekoittimella.
3. Laita saatu massa voideltuun vuokaan ja paista puoli tuntia 150 asteeseen esilämmitetyssä uunissa (säädä lämpötila uunisi tehon mukaan).
4. On suositeltavaa syödä vanukas sen jälkeen, kun se on täysin jäähtynyt.

Maitotiivisteellä valmistettu herkullinen riisipuuro tai vanukas maistuu herkulliselta käytetystä reseptistä riippumatta. Terveellinen, tyydyttävä aamiainen täyttää sinut energialla koko päiväksi. Myös monia kondensoitua maitoa käyttäviä ruokia kuvataan.

Riisipuuro: Videoresepti