Alkuperäiset reseptit juustokeiton valmistamiseksi herkkusienillä ja parsakaalilla. Juustokeitto parsakaalilla ja herkkusienillä Herkku- ja parsakaalikeitto

Monet ihmiset rakastavat paksuja ja täyteläisiä juustokeittoja, joilla on ainutlaatuinen maku ja aromi. Tarjoamme sinulle yksinkertaisen reseptin erittäin maukkaan ja terveellisen parsakaalikeiton valmistamiseksi sienillä. Juustokeitto herkkusienillä ja parsakaalilla ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Lisäksi se on erittäin terveellistä ja ravitsevaa. Monet lääkärit suosittelevat sisällyttämään suuria määriä tätä kaalia viikoittaiseen ruokavalioon.

Parsakaali on erittäin terveellistä monien välttämättömien vitamiinien suhteen, se ylittää monet hedelmät. Se sisältää esimerkiksi paljon enemmän C-vitamiinia kuin appelsiinit. Se sisältää hyvän näön kannalta tarpeellista A-vitamiinia yhtä paljon kuin porkkanat ja kurpitsa. Muita parsakaalin hyödyllisiä ominaisuuksia:

1. Nopeuttaa solujen uusiutumista kehossa.
2. Se on tehokas keino ehkäistä syövän kehittymistä.
3. Normalisoi ruoansulatusta ja lievittää ummetusta.
4. Auttaa torjumaan sydän- ja verisuonisairauksia, niveltulehdusta ja keskushermoston sairauksia.
5. Säännöllinen käyttö vähentää sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.
6. Sisältää vähän kaloreita.
7. Suositellaan käytettäväksi diabetes mellituksessa.

Sienet puolestaan ​​ovat erinomainen proteiinin lähde, erinomainen vaihtoehto naudanlihalle. Vain 150 g sieniä voi täyttää kehon päivittäisen proteiinitarpeen täysin.

Lisäksi sekä sienet että parsakaali ovat vähäkalorisia ruokia, joten ne sopivat täydellisesti laihduttajalle ja terveelliseen elämäntapaan. Kasvissyöjät nauttivat myös näistä tuotteista valmistetuista keitoista.

Nämä eivät ole kaikkia hyödyllisiä ominaisuuksia, joita näillä tuotteilla on. Siksi tänään kerromme sinulle, kuinka valmistaa herkullinen keitto sienillä ja parsakaalilla. Sen valmistamiseksi on paljon reseptejä jokaiseen makuun. Olemme valinneet sinulle alkuperäisimmät ja yksinkertaisimmat.

Ruoanlaitto reseptit

Sienikeitto parsakaalilla voidaan valmistaa useilla ainutlaatuisilla resepteillä. Seuraavaksi ehdotamme, että harkitaan reseptiä kahden suosituimman keiton valmistukseen: sosekeitto parsakaalista ja herkkusienistä sekä klassikko.

Resepti 1

Sosekeiton valmistamiseksi tarvitsemme:

• parsakaali - 1 pieni haarukka;
• vesi - 1 litra;
• perunat - 3-4 keskikokoista mukulaa;
• sulatejuusto - 1 kpl;
• tuoreet sienet (sampinjonit) - 400 g;
• sipuli - 1 kpl;
• suola;
• persilja - 10-15 g;
• pippuri;
• voita (voi) - 20 g.

Valmistautuminen:

1. Kaada kiehuvaa vettä parsakaalin päälle.
2. Kuori perunat ja keitä kypsiksi.
3. Hienonna herkkusienet hienoksi.
4. Hienonna sipuli, paista kullanruskeaksi voissa, lisää sitten sienet siihen ja kuullota miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia.
5. Raasta sulatejuusto karkealla raastimella.
6. Laita parsakaali ja keitetyt perunat tehosekoittimen kulhoon, lisää 250 ml vettä ja hienonna.
7. Keitä 750 ml vettä, laita vihannekset siihen, kiehauta kaikki.
8. Seuraavaksi lähetämme sieniä sipulilla ja juustolla.
9. Keitä keittoa vielä 5 minuuttia ja sammuta se sitten.
10. Anna hautua 10 minuuttia, jonka jälkeen se voidaan tarjoilla.
11. Ennen tarjoilua voit lisätä tuoretta hienonnettua tilliä.

Resepti 2

Ainekset:

• vesi - 2 litraa;
• parsakaali - 400 g;
• herkkusienet - 250 g;
• porkkanat - 1 kpl,
• sipuli - 1 kpl;
• perunat - 4 keskikokoista mukulaa;
• sulatejuusto - 2 kpl;
• pippuri;
• keksejä - 150 g;
• suola;
• oliiviöljyä - vähän paistamiseen.

Valmistautuminen:

1. Kuori perunat ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
2. Leikkaa parsakaali kukinnoiksi ja keitä vedessä 3-5 minuuttia.
3. Leikkaa sienet suikaleiksi.
4. Hienonna sipuli.
5. Raasta porkkanat ja juusto.
6. Paista sienet ja sipulit oliiviöljyssä.
7. Kiehauta sitten vesi, lisää perunat, keitä 10 - 15 minuuttia.
8. Lisää sen jälkeen sienet, kaikki vihannekset, sulatejuusto.
9. Kuumenna kiehuvaksi, keitä kaikkea yhdessä 5 minuuttia.
10. Sitten sinun on sammutettava keitto ja annettava sille vähän aikaa hautua.
11. Se tulisi tarjoilla kekseiden kanssa, ensin ripottelemalla persiljaa.
12. Hyvää ruokahalua.

Resepti 3

Tämä resepti on täydellinen ylipainon kanssa kamppaileville ja kasvissyöjille. Se on samanlainen kuin edellinen, mutta ilman juustomassaa.

Tuotteet:

• parsakaali - 350 g;
• tuoreet sienet - 250 g;
• vesi - 1 litra;
• 1 sipuli;
• 2 perunaa;
• kasviöljy;
• suola;
• pippuri.

Resepti:

1. Erottele parsakaali kukinnoiksi ja keitä 3 minuuttia.
2. Laita se sitten tehosekoittimeen, lisää 250 ml vettä ja jauha.
3. Kuori perunat, leikkaa hienoksi kuutioiksi.
4. Hienonna sienet ja sipulit hienoksi, paista yhdessä kasviöljyssä 7-10 minuuttia, lisää suolaa ja pippuria.
5. Keitä 0,75 litraa vettä, lisää perunat pannulle, keitä 12 minuuttia.
6. Lisää sitten parsakaali ja sienet.
7. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä vielä 5 minuuttia miedolla lämmöllä.
8. Sammuta keitto ja anna sen hautua muutama minuutti.

Kaikki reseptit on suunniteltu 4 annokselle, kypsennysaika 25 - 35 minuuttia. Voit lisätä pikantiteettia ja mausteisuutta käyttämällä muutamaa valkosipulinkynttä. Jos keitto on liian ohut, lisää hieman jauhoja. Jotta parsakaalissa säilyisi enemmän ravintoaineita, sinun ei tarvitse esikeittää sitä.

Ilahduta läheisiäsi keitoillamme. He varmasti kiittävät sinua. Hyvää ruokahalua!

Tänään verkkosivuillamme herkullinen juustokeitto resepti. Juustokeitto sienillä– se on helppo ja nopea valmistaa, kuten tavalliset ruoat, mutta osa niistä osoittautuu runsaiksi. , yrittää, .

Juustokeitto herkkusienillä ja parsakaalilla

5 1 arvostelusta

Juustokeitto parsakaalilla ja herkkusienillä

Ruokalaji: Ensimmäiset ruoat

Keittiö: venäläinen

Ainesosat

• Herkkusienet - 5-7 kpl,
• sulatejuusto - 2 kpl,
• parsakaali - 200 g,
• perunat - 1-2 kpl,
• porkkanat - 1 kpl,
• suola,
• kasviöljy - paistamiseen.

Valmistautuminen

1. Pilko herkkusienet ja paista 5-10 minuuttia.
2. Raasta porkkanat ja paista.
3. Leikkaa parsakaali kukinnoiksi ja pienemmiksi paloiksi.
4. Kuori ja leikkaa perunat.
5. Lisää kaikki ainekset kiehuvaan veteen, lisää suola ja keitä 10 minuuttia.
6. Raasta sulatejuusto tässä vaiheessa karkealla raastimella ja lisää keittoon.
7. Keitä keittoa vielä 5 minuuttia, kunnes juustot ovat loppuneet.
8. Ripottele halutessasi kuivattua tilliä ja anna juustokeiton kiehua vielä pari minuuttia.
9. Tarjoile herkullinen juustokeitto krutonkien tai krutonkien kanssa.

Hyvää ruokahalua!

Tänään verkkosivuillamme on resepti herkulliseen juustokeittoon. Juustokeitto sienillä - se on helppo ja nopea valmistaa, se näyttää tavalliselta ruoalta, mutta se osoittautuu rikkaaksi. Juustokeitto parsakaalilla ja herkkusienillä, kokeile, pidät siitä. Juustokeitto herkkusienillä ja parsakaalilla 5 1 arvostelusta Juustokeitto parsakaalilla ja herkkusienillä Tulosta Tekijä: Kokki Ruoan tyyppi: Ensiruoat Keittiö: Venäläiset Ainekset Herkkusienet - 5-7 kpl, sulatejuusto - 2 kpl, parsakaali - 200 g, perunat - 1-2 kpl, porkkanat - 1 kpl, suola, kasviöljy - paistamiseen. Valmistus Hienonna herkkusienet ja paista 5–10 minuuttia. Raasta porkkanat ja paista...