Momotovs Haferflockengelee – ein Rezept für Gelee mit Kefir hat heilende Eigenschaften und kann viele Probleme mit dem Magen-Darm-Trakt, einschließlich der Bauchspeicheldrüse, beseitigen.
Wie man kocht
Haferflockengelee zur Behandlung von Pankreatitis.
Nehmen Sie ein Drei-Liter-Glas (dies wird Glas Nr. 1 sein) und füllen Sie es mit den Zutaten:
- Haferflocken klein - dreihundert Gramm (füllen Sie 1/3 des Glases)
- große Haferflocken – vier Esslöffel
- Kefir - ein halbes Glas (Sie können Bio-Kefir verwenden)
- bis zum Rand füllen warmes Wasser(nicht heiß!)
- Umrühren, Deckel schließen und zwei Tage an einen warmen Ort stellen
Der Fermentationsprozess erfordert Wärme, sonst funktioniert er möglicherweise nicht. Es ist besser, es mit einem Gummihandschuh oder einer Tasche mit Gummiband zu verschließen und mit einer Nadel mehrere Löcher für den Ausgang zu bohren Kohlendioxid, er braucht einen Ausweg. Sie benötigen zwei weitere Gläser (Sie können Zwei-Liter- oder 4-Liter-Gläser nehmen), ein Sieb zum Abseihen oder ein Sieb mit Gaze am Boden.
- Nach dieser Zeit (besser nicht länger als zwei Tage aufbewahren) die Mischung erneut umrühren.
- Die Mischung durch ein Sieb passieren, mit einem Löffel leicht ausdrücken und das Gelee in ein separates Glas Nr. 2 gießen. (im Video, Banken 1 und 2)
- Den restlichen Kuchen im Sieb in einen Topf schütteln und Wasser hinzufügen, gründlich vermischen. Nehmen Sie die gleiche Menge Wasser wie die Flüssigkeit in Glas Nr. 2 oder etwas mehr.
- Die Mischung erneut durch ein Sieb passieren und in Glas Nr. 3 füllen. (auf Video 3 und 4).
Und so haben Sie 2 Gläser – in Glas Nr. 2 gibt es eine reichhaltigere Zusammensetzung und in Glas Nr. 3 ist es schwächer, sanfter (für einen geschwächten Körper). 15 Stunden.
Sie sollten keine erhöhte Sekretion der Bauchspeicheldrüse verursachen, daher sollten Sie das Gelee in klarem Wasser kochen.
Nach dem Absetzen in beiden Gläsern trennte sich die Flüssigkeit in zwei Schichten – eine Flüssigkeit und einen dichteren weißen Sediment. Gießen Sie den flüssigen Teil vorsichtig in verschiedene Behälter. Es besteht keine Notwendigkeit, sie zu mischen.
Gießen Sie die Flüssigkeit nicht aus, Sie können sie trinken, Sie können daraus Gelee kochen. Es hat einen angenehmen Geschmack mit Säure. Gießen Sie das restliche weiße Konzentrat in einen Behälter.
Nehmen Sie das Konzentrat und brauen Sie es auf Haferflockengelee in gewohnter Weise.
Das Gelee-Rezept von Izotov basiert auf den alten Traditionen der therapeutischen Ernährung, die ein langes Leben bewahrt und dabei hilft, über lange Tage hinweg Kraft und Energie zu bewahren.
Die einfache Zubereitung und die geringen Kosten der Zutaten machen dieses Getränk zu einer einzigartigen Gesundheitsquelle für jeden, der sein Wohlbefinden verbessern möchte.
Der tägliche Verzehr von Haferflockengelee trägt zur Reinigung des Darms, zur Wiederherstellung der Magen-Darm-Schleimhaut bei verschiedenen Krankheiten und zur Senkung des Cholesterinspiegels im Blut bei
Nützliche Eigenschaften von Gelee
Die wohltuenden Eigenschaften des Izotov-Balsams beruhen auf seiner einzigartigen Zusammensetzung. Das fertige Produkt enthält große Zahl Vitamine A, E, PP, B. Reichhaltig Mineralien und Aminosäuren. Welche Wirkung haben die im Getränk enthaltenen wohltuenden Stoffe auf den Körper?
Die Quelle essentieller Aminosäuren ist die Nahrung. Wenn der Nahrung diese Stoffe fehlen, kommt es zu verschiedenen Funktionsstörungen menschlicher Organe und Systeme.
Kissel Izotov enthält:
Vitamine im Getränk
Die Vitaminzusammensetzung des Balsams hilft, die Immunität zu stärken, den Körper nach Krankheiten schnell wiederherzustellen und die Funktion des Verdauungssystems, des Herz-Kreislauf-Systems, des Nervensystems usw. zu verbessern Schutzsystem Körper:
- B-Vitamine (B1, B2, B5) sind für ihre Fähigkeit bekannt, die Funktion des Gehirns und des Nervensystems zu unterstützen (verbessert das Gedächtnis, stärkt die Blutgefäße und trägt aktiv zur Wiederherstellung des Gehirns nach einem Schlaganfall bei). Dank B-Vitaminen bekämpft der Körper häufige Krankheiten wie Arteriosklerose, Bluthochdruck, allergische Aktivität sowie Herz- und Gefäßerkrankungen. Neben der Gesundheit der inneren Organe und Systeme kann der Einfluss von B-Vitaminen auf die Bildung gesunder Haare und Nägel nicht hoch genug eingeschätzt werden, heißt es äußere Schönheit und damit das Selbstwertgefühl einer Person;
- Nikotinsäure (PP) ist für die normale Aufrechterhaltung des Hormonspiegels notwendig;
- Vitamin E widersteht perfekt Blutgerinnseln und stärkt die Immunantwort des Körpers negative Auswirkungen schädliche Faktoren, wirkt antioxidativ. Die Bedeutung von Vitamin E für die Erhaltung der Jugend und Schönheit der Haut ist wichtig.
Hafer ist ein einzigartiges Produkt, das eine große Menge an lebenswichtigen Vitaminen, Aminosäuren und Mineralien enthält.
Mineralien von Izotov-Gelee
Neben der reichhaltigen Vitamin- und Aminosäurezusammensetzung ist Izotovs Gelee auch reich an Mineralien: Kalzium, Magnesium, Eisen, Fluor. Dadurch nimmt das Produkt einen Spitzenplatz unter den medizinischen Lebensmitteln ein, die bei vielen Krankheiten helfen.
Gibt es Kontraindikationen für den Verzehr von Izotov-Gelee?
Die erstaunlichen Eigenschaften dieses Elixiers eignen sich für die Anwendung in jedem Alter. Im Laufe der Jahre der Anwendung wurden keine Kontraindikationen festgestellt. Gleichzeitig bestätigt die Untersuchung des Forschungsinstituts nur die wohltuenden Eigenschaften des Getränks, nämlich:
- die hohe Verdaulichkeit und biologische Aktivität des Produkts sucht unter medizinischen Lebensmitteln ihresgleichen;
- Verbesserung des Körpers in allen Systemen;
- absolut keine Nebenwirkungen;
- Einfluss auf den Start des Selbstheilungssystems auf zellulärer Ebene.
Um alle zu retten wohltuende Eigenschaften Sie müssen das Wundergetränk richtig zubereiten.
Schritt-für-Schritt-Rezept zur Herstellung von Izotov-Gelee
Das Gelee-Rezept von Izotov wurde im Laufe der Jahre sorgfältig entwickelt und erfordert die strikte Einhaltung bewährter Technologien. Bei der Zubereitung ist es wichtig, alle Schritte zu befolgen: Fermentation, Filtration, Filterverarbeitung, Lagerung des Produkts und Zubereitung des Gelee.
Fermentation
3 Liter in ein 5-Liter-Glasgefäß füllen abgekochtes Wasser und abkühlen lassen, bis Raumtemperatur, 500 Gramm vorgemahlene Haferflocken in einen Mixer geben und ½ Tasse Kefir hinzufügen. Als nächstes sollten Sie das Glas fest verschließen, es mit einem dicken Tuch oder Papier umwickeln und zwei Tage lang gären lassen.
Wichtig. Der Fermentationsprozess sollte 2 Tage nicht überschreiten, da er sonst den Geschmack des fertigen Getränks negativ beeinflusst.
Filtration
Für den Filtervorgang benötigen Sie 2 saubere 3-Liter-Gläser und ein Sieb. Geben Sie die Haferflockensuspension durch ein Sieb (Sie können ein Käsetuch verwenden) in ein Glas. Die Haferflocken sollten in ein zweites Glas umgefüllt und nach dem Filtern gründlich mit kaltem, kochendem Wasser ausgespült werden. Aus Haferflocken lassen sich Brei oder Kekse zubereiten.
Nach Abschluss der Fermentation sollten die Haferflocken durch ein Sieb gesiebt werden.
Spülen Sie die resultierende Masse ab; der ausgespülte Inhalt wird für die weitere Zubereitung von russischem Balsam benötigt.
Wichtig. Der Inhalt eines Glases kann als Erfrischungsgetränk (Haferkwas) verwendet werden, das eine große Menge nützlicher Substanzen enthält.
Filterverarbeitung
Die entstehende Flüssigkeit sollte 12–18 Stunden ruhen. Während dieser Zeit sollte sich der Inhalt des Glases in 2 Komponenten trennen. Die oberste Schicht stellt Flüssigkeit dar – wir brauchen sie nicht, und der weiße Bodensatz der unteren Schicht wird für die Zubereitung des Heilgetränks verwendet.
Wir verwenden Haferkwas aus dem ersten Glas, um gleichzeitig den Durst zu löschen und den Körper mit nützlichen Substanzen anzureichern
Der weiße Niederschlag ist ein Konzentrat, das zur Herstellung von Gelee notwendig ist hohes Niveau heilende Eigenschaften.
Beratung. Um die Entfernung unnötiger Flüssigkeit zu vereinfachen, ist es besser, einen Gummischlauch (eventuell aus einem Tropfsystem) zu verwenden.
Konzentratlagerung
Die so entstandene Gelee-Basis ist in gut verschlossenen Gläsern im Kühlschrank 21 Tage haltbar. Diese Mischung dient nicht nur als Grundlage für die Herstellung von Gelee, sondern wird auch zur Fermentierung einer neuen Portion russischen Balsams verwendet. Geben Sie dazu ein paar Esslöffel Sauerteig mit Wasser in die Haferflocken; das ist nicht mehr nötig.
Zubereitung eines Heilgetränks
Für die Zubereitung des Getränks benötigen Sie 4–10 Esslöffel Konzentrat (je nachdem, wie dick das Gelee Sie bevorzugen) gemischt mit 2 Gläsern kaltes Wasser und auf niedrige Hitze stellen. Das Gelee zum Kochen bringen, aber nicht kochen lassen und 5 Minuten ziehen lassen. Sie können Salz hinzufügen und Pflanzenöl Je nach Geschmack kann man ihn mit frischen Beeren oder Marmelade essen oder pur trinken.
Beratung. Während des Kochens bei schwacher Hitze sollte das Gelee ständig gerührt werden, besser ist es Holzlöffel.
So trinken Sie das Getränk richtig
Der beste Zeitpunkt für die Einnahme von russischem Balsam ist der Morgen eines jeden Tages und nicht das Frühstück. Kissel kann mit Trockenfrüchten, Honig, Nüssen und Beeren ergänzt werden. Es ist wichtig, es jeden Tag zu essen, damit Sie eine heilende Wirkung erzielen, den Körper reinigen, Ihr Wohlbefinden verbessern und viele Krankheiten vergessen können.
Passen Sie auf sich auf, kümmern Sie sich um Ihre Gesundheit, nehmen Sie sich die Zeit, ein medizinisches Getränk zuzubereiten, und Ihr Körper wird es Ihnen mit Langlebigkeit und guter Gesundheit danken.
Es gibt mehrere Rezepte für die Herstellung von russischem Gelee. Im Video seht ihr noch 1 weiteres Rezept zur Zubereitung des Getränks.
Laut naturheilkundlichen Ernährungswissenschaftlern hängt die Gesundheit eines Menschen zu 30 Prozent von dem Ernährungssystem ab, das er übernommen und zur Gewohnheit gemacht hat. Die Ursache vieler Krankheiten ist insbesondere der übermäßige Verzehr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs, da die darin enthaltenen überschüssigen Proteine keine Zeit haben, absorbiert zu werden und zu verrotten. Die Zersetzungsprodukte – Toxine – gelangen ins Blut und breiten sich im Körper aus, was zu einer chronischen Autointoxikation (Vergiftung) führt.
Natürlich können die damit einhergehenden unangenehmen Empfindungen mithilfe weithin beworbener Mittel leicht beseitigt werden Medikamente. Aber lohnt es sich, sich daran zu gewöhnen? Denn wie Sie wissen, gibt es kein Medikament, das absolut harmlos ist. Jedes davon bringt eine Reihe aller möglichen Nebenwirkungen mit sich.
Dr. Izotov bietet eine rationalere, zuverlässigere und sicherer Weg Heilung und Reinigung des Körpers von Giftstoffen, basierend auf der Aufnahme von selbstgekochtem Haferflockengelee in die Ernährung.
Die erste Erwähnung dieses Getränks stammt aus dem Jahr XVI Jahrhundert. In einem der beliebtesten Bücher dieser Zeit - "Domostroy" zusammen mit solchen Gourmet-Gerichte, wie Sterlet-Ohr und siebenschichtiges Kulebyaka, wird auch ein Rezept für Haferflockengelee gegeben. Es war kein Zufall, dass unsere Vorfahren es für ein schmackhaftes und gesundes Lebensmittel hielten. Früher wurde fermentierter Hafer traditionell zur Behandlung der Milz verwendet, wofür er den Namen Milz erhielt.
Vladimir Kirillovich Izotov, von Beruf Virologe, griff auf die Erfahrungen der vergangenen Jahre zurück und ergänzte sie modernes Wissen, entwickelte sein eigenes Rezept für Haferflockengelee (die Erfindung wurde 1992 patentiert), das über umfassendere Heilwirkungen verfügt.
Nicht so oft anzutreffen Lebensmittelprodukt, das eine so große Auswahl an essentiellen Aminosäuren (Tryptophan, Lysin, Cholin, Lecithin, Methionin) und Vitaminen (B1, B2, B5, E, A, PP) enthält. Sie verleihen Isotov-Gelee heilende Eigenschaften. So reguliert Cholin den Fettstoffwechsel, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt antisklerotisch. Methionin wirkt sich positiv auf den Stoffwechsel aus, verhindert die Fettablagerung in der Leber und verbessert die Funktion der Bauchspeicheldrüse. Lecithin hilft, überschüssiges Cholesterin abzubauen und aus dem Körper zu entfernen.
Die folgenden Fakten zeigen, wie wichtig das Vorhandensein der in Haferflockengelee enthaltenen Vitamine ist. Ein Mangel an Vitamin B2 führt zu Trockenheit, Rissen und Wunden auf den Lippen sowie Haarausfall. Ein Vitamin-A-Mangel führt zu Photophobie (Nachtblindheit), Blässe, Trockenheit und Schuppenbildung der Haut sowie einer erhöhten Anfälligkeit für verschiedene Pustelerkrankungen. Ein Mangel an Vitamin PP führt zu starkem Durchfall, Abmagerung, psychischen Störungen, Gedächtnisstörungen und Depressionen.
Isotov-Gelee ist reich an Mineralien (Kalzium, Kalium, Magnesium, Eisen, Fluor), die eine normale Funktion des Körpers gewährleisten, das Wasser-Salz-Gleichgewicht aufrechterhalten und die Enzymfunktionen verbessern. Magnesium beispielsweise senkt den Blutdruck, verbessert die Darmfunktion und regt die Gallensekretion an. Calcium ist am Blutgerinnungsmechanismus beteiligt. Kalium fördert die Entwässerung des Körpers und beugt so der Entstehung von Ödemen vor.
Das Archiv von Doktor Izotov enthält mehr als 1000 Briefe, die bestätigen, dass Haferflockengelee sie wieder zum Leben erweckt hat. Über 50-Jährige merken häufig, dass Haferflockengelee eine verjüngende Wirkung hat. Dies spiegelt sich in wider Aussehen, die Natur des Verhaltens, äußert sich in erhöhter Aktivität. Also zusätzlich zu all dem oben Genannten positive Eigenschaften Haferflockengelee verlangsamt auch den Alterungsprozess und ist eine Art natürliches biologisches Stimulans. Es erhöht die Ausdauer und den Tonus des Körpers und fördert die Langlebigkeit.
Bevor Wladimir Kirillowitsch sein Wundergelee anderen empfahl, probierte er es übrigens selbst aus. Die Ergebnisse übertrafen alle Erwartungen. So kam es, dass er nach einer durch Zecken übertragenen Enzephalitis eine ganze Reihe von Krankheiten bekam: koronare Herzkrankheit, Herzrhythmusstörungen, Bluthochdruck, Urolithiasis, Hörverlust...
Sie haben ihn mit nichts behandelt! Es kam vor, dass er auf Anraten seiner Kollegen Medikamente einnahm riesige Mengen- 33 Termine pro Tag, eventuell mit Verdienst Arzneimittelallergien. Da er sich in einer schwierigen Situation befand, war er gezwungen, einen eigenen Weg zu finden, um die Folgen der heimtückischen Infektion zu bekämpfen.
Haferflockengelee brachte ihn buchstäblich auf die Beine. Nach 8 Jahren regelmäßigen Verzehrs von Gelee wurde Dr. Izotov ein nahezu gesunder Mensch. Er ging nie zum Arzt, verspürte einen außergewöhnlichen Kraft- und Energieschub und vor allem stärkte er die Grundlage seiner Gesundheit – seine Immunität – deutlich.
Den zahlreichen Briefen nach zu urteilen, die Vladimir Izotov von Fans von Haferflockengelee erhält, werden die Menschen nicht nur von ihren Beschwerden befreit, sondern stellen auch eine Verbesserung ihres Allgemeinzustands fest. Wer regelmäßig Gelee konsumiert, verspürt eine verminderte Müdigkeit, eine gesteigerte Leistungsfähigkeit, das Gehirn beginnt besser zu funktionieren und im Körper stellt sich eine außergewöhnliche Leichtigkeit ein. Besonders begeisterte Kritiken kommen von älteren Menschen, denen Haferflockengelee bei Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts, der Leber, der Gallenblase, der Bauchspeicheldrüse hilft. Herz-Kreislauf-System, fördert eine schnellere Rehabilitation nach einem Herzinfarkt.
Die heilenden Eigenschaften von Gelee zeigen sich auch bei schwer behandelbaren Krankheiten. traditionelle Wege und Methoden. Wahrscheinlich „stellt Haferflockengelee „Ordnung“ in den Körperzellen her und bereitet den Körper darauf vor, alle Beschwerden selbstständig zu bewältigen.
Um Haferkonzentrat zu erhalten, das später zur Herstellung von Hafergelee verwendet wird, müssen mehrere aufeinanderfolgende Vorgänge durchgeführt werden.
Fermentation. Gießen Sie 3-3,5 Liter abgekochtes Wasser in ein 5-Liter-Glasgefäß, das auf die Temperatur frischer Milch vorgekühlt ist. Fügen Sie 0,5 kg Hercules-Haferflocken (1 Packung) und 0,5 Tassen (100 ml) Kefir hinzu. Verschließen Sie das Glas fest mit einem Deckel und wickeln Sie es in eine dicke Papierhülle (stellen Sie es im Winter ca Heizbatterie) und gären lassen. Um den Fermentationsprozess zu verbessern, empfiehlt es sich, 10-15 Esslöffel zerkleinerte Haferflocken zu 1 Packung Hercules zu geben und in einer Kaffeemühle grob zu mahlen. Wenn über die gesamte Dicke der Wassersuspension des Haferflockens eine charakteristische Schichtung und das Auftreten von Blasen beobachtet werden, bedeutet dies, dass der Prozess begonnen hat. Normalerweise dauert die Milchsäuregärung 1-2 Tage. Eine längere Gärung ist unerwünscht, da sich dadurch der Geschmack des Gelees verschlechtert.
Filtration. Nachdem der Fermentationsprozess abgeschlossen ist, wird die Mischung filtriert. Für die Filtrierung sind ein Absetzbecken und ein Filter erforderlich. Ein zusätzlicher 5-Liter-Glasbehälter kann als Absetzbecken verwendet werden der beste Filter Zu Hause reicht ein Sieb mit einem Lochdurchmesser von 2 mm. Der Filter wird über den Sumpf gelegt und die Haferflockensuspension wird hindurchgeleitet. Das dichte Sediment, das sich ständig auf dem Filter ansammelt, wird mit kleinen Portionen fließendem kaltem Wasser unter gelegentlichem kräftigem Rühren gewaschen. Das Volumen der Waschflüssigkeit sollte etwa dreimal so groß sein wie das Volumen der ursprünglichen Haferflockensuspension. Das nach dem Waschen auf dem Filter verbleibende Gerinnsel wird nicht weggeworfen (abfallfreie Technologie), sondern an Hunde weitergegeben: Für sie ist es ein wahrer Leckerbissen, den sie mit großer Freude fressen.
Filtratbehandlung. Das im Absetzbecken gesammelte Filtrat wird dort 16–18 Stunden lang belassen, danach bilden sich im Absetzbecken zwei Schichten: die obere Schicht ist flüssig, die untere Schicht ist ein weißer, lockerer Bodensatz. Die obere Schicht muss durch einen Gummischlauch entfernt werden, und die untere Schicht ist Haferkonzentrat (es wird anschließend nicht nur zur Herstellung von Haferflockengelee, sondern auch zur Milchsäuregärung verwendet, indem dem Haferflockenwasser 2 Esslöffel dieses Konzentrats anstelle von Kefir hinzugefügt werden). Suspension).
Lagerung von Haferkonzentrat. Das nach der Filtration gesammelte Haferkonzentrat wird in Gläser mit kleinerem Fassungsvermögen umgefüllt, mit einem Deckel abgedeckt und im Kühlschrank aufbewahrt. Die längste Lagerdauer beträgt 21 Tage. Bei Bedarf werden kleine Portionen Konzentrat aus dem Glas entnommen, um Gelee zuzubereiten.
Haferflockengelee zubereiten. Ein paar Esslöffel Haferkonzentrat (jeder wählt nach seinem Geschmack: 5 bis 10 Löffel) in zwei Gläser kaltes Wasser einrühren, bei schwacher Hitze unter kräftigem Rühren mit einem Holzlöffel zum Kochen bringen und dann auf die gewünschte Dicke aufkochen ( 5 Minuten reichen aus). Am Ende des Garvorgangs Salz und Öl (Butter, Sonnenblumen-, Oliven-, Sanddornöl) hinzufügen und abkühlen lassen, bis es warm ist. Essen Sie es zum Frühstück mit Schwarzbrot.
Das Geheimnis des Wundergelee muss von jedem verstanden werden, der seine Gesundheit verbessern oder verbessern möchte, ohne die etablierten Ernährungsgrundsätze und seine Gewohnheiten zu verletzen. Es ist sowohl für Erwachsene als auch für Kinder nützlich. Es kann sowohl zur Behandlung als auch zur Vorbeugung eingesetzt werden. Aber bedenken Sie: Um eine nachhaltige Heilwirkung zu erzielen, müssen Sie Haferflockengelee regelmäßig zu sich nehmen – jeden Tag zum Frühstück. Probieren Sie es aus und teilen Sie die Ergebnisse Ihrer Experimente mit uns.
Russischer Balsam, auch bekannt als Izotovs Haferflockengelee, ist ein Mittel zur Stärkung der Immunität und wird gleichzeitig zur Behandlung bestimmter Krankheiten eingesetzt. Lassen Sie uns die Vorteile dieses einfach zuzubereitenden Wundergelee herausfinden.
Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Izotovs Gelee
Der Nährwert eines Produkts wird durch das Verhältnis der drei Hauptgruppen von Verbindungen bestimmt: Proteine, Fette und Kohlenhydrate. In 100 gr. Kisel Izotov dieses Verhältnis wird wie folgt ausgedrückt:
- 10,8 gr. Proteine;
- 5,3 gr. Fette;
- 52,2 gr. Kohlenhydrate.
Daher handelt es sich um ein Kohlenhydratprodukt.
Der Kaloriengehalt von Izotovs Gelee beträgt 300 kcal. Die tägliche Kalorienaufnahme eines Erwachsenen beträgt etwa 1700 kcal, 100 g. Kissels machen etwa 1/6 der täglichen Ernährung aus. Diese. Das Produkt ist kalorienreich, allerdings handelt es sich hierbei nicht um leere Kalorien, sondern um ein Produkt, das hinsichtlich des Verhältnisses der nützlichen Komponenten ausgewogen ist.
Kohlenhydrate
Lassen Sie uns herausfinden, welche nützlichen Substanzen Gelee enthält. Zunächst einmal Kohlenhydrate. Die meisten davon sind drin Ballaststoffe oder komplexe Kohlenhydrate. Sie verbessern die Darmmotilität und die Verdauung. Unter dem Einfluss des sauren Milieus im Magen werden Kohlenhydrate langsam zu Glukose hydrolysiert. Glukose ist ein Kohlenhydrat, das an Stoffwechselprozessen beteiligt ist und die Gehirnaktivität verbessert. Der konsequente Abbau komplexer Kohlenhydrate – Stärke und Ballaststoffe – hält den Glukosespiegel auf einem guten, konstanten Niveau. Somit, für eine lange Zeit Die Person ist satt und kann eine aktive Gehirnaktivität ausüben.
Eichhörnchen
Proteine enthalten eine Reihe essentieller Säuren – Methionin, Tryptophan und Lysin. Sie sind an Verdauungsprozessen beteiligt, bauen Fette ab, widerstehen Viren und kontrollieren Nervensystem. Die Besonderheit essentieller Aminosäuren besteht darin, dass sie nicht im Körper synthetisiert werden, sondern mit der Nahrung in ihn gelangen. Wenn diese Verbindungen im Körper knapp sind, kommt es zu einem Ungleichgewicht in der Funktion der Hauptsysteme und zu Störungen des Stoffwechsels, was negative Folgen hat.
Fette
Lipide oder Fette enthalten wichtige höhere Fettsäuren, die die Blutgefäße des Gehirns und des Herzmuskels beeinflussen. Sie helfen, Schlaganfällen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Darüber hinaus sind höhere Fettsäuren Verbindungen, die die jugendliche Haut bewahren.
Vitamine
Das Produkt enthält wasserlösliche Vitamine B, PP und fettlösliches Vitamin E, die sich auf die Gesundheit der Haut und der Blutgefäßwände auswirken. Aktuelle Studien konzentrieren sich besondere Aufmerksamkeit Nikotinsäure – PP, ihr Einfluss auf die im Körper ablaufenden Prozesse.
Nützliche Eigenschaften von Izotov-Gelee
Wenn wir über die Vorteile des Produkts sprechen, konzentrieren wir uns auf das Wesentliche.
Behandlung von Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse und der Gastritis
Die Aminosäure Lecithin fördert aktiv die Wiederherstellung der Leberzellen und reinigt sie von Giftstoffen. Die Aminosäure Methionin trägt zur Normalisierung des Fettstoffwechsels bei, d.h. wirkt aktiv der Fettleberhepatose entgegen. B-Vitamine sind nützlich bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse und Gastritis.
Rehabilitation von Hirngefäßen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Wichtige Bestandteile zur Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten sind die Vitamine B und E. Sie stärken die Wände der Blutgefäße und verhindern die Bildung von Cholesterin-Plaques.
Erhöhung der Immunität des Körpers
Die Widerstandsfähigkeit des Körpers gegen Stress, Virusinfektionen, Toxine, gesteigerte Leistungsfähigkeit und verminderte Müdigkeit wird mit dem Vorhandensein der Vitamine B, E, C und Aminosäuren in Verbindung gebracht.
Kisel Izotova während der Schwangerschaft
Dieses Produkt hat heilende Eigenschaften und wirkt als allgemeines Stärkungsmittel während der Schwangerschaft. Die im Gelee enthaltenen wohltuenden Substanzen nähren den Fötus und unterstützen den Körper der Mutter richtiges Gewicht schwangere Frau, aufgrund des richtigen Lipidgleichgewichts.
Schaden und Kontraindikationen
Dies ist eines dieser Produkte, das keine Kontraindikationen aufweist. Das Fehlen von Allergenen und anderen Substanzen, die im Körper eine negative Reaktion hervorrufen, macht es zu einem weit verbreiteten Produkt.
Verwendung von Izotov-Gelee zur Gewichtsreduktion
Wie bereits erwähnt, normalisieren die biologisch aktiven Bestandteile, aus denen das Gelee besteht, den ordnungsgemäßen Fettstoffwechsel durch den aktiven Fettabbau, d. h. den Gewichtsverlust fördern. Der Gehalt an „schlechtem“ Cholesterin, nämlich Low-Density-Cholesterin, wird spürbar reduziert.
Izotovs Gelee-Rezepte
Alle Gelee-Rezepte basieren auf der Verwendung von speziell zubereitetem Sauerteig.
Rezept Nr. 1
- ½ Kilogramm Haferflocken werden mit einem halben Glas Kefir und drei Liter kochendem Wasser bei Zimmertemperatur vermischt. Die Mischung wird verschlossen und zwei Tage lang an einem dunklen Ort gelagert, um zu fermentieren. Dann wird die Mischung durch ein Käsetuch filtriert – Filtrat Nr. 1;
- Die gefilterten Haferflocken werden erneut in ein anderes Glas gegeben und eingegossen abgekochtes Wasser in einer Menge von ein bis zwei Litern unter ständigem Rühren. Das System wird erneut gefiltert – Filtrat Nr. 2. Sie können sich darauf beschränken, Filtrat Nr. 2 zu erhalten, oder Sie können den Vorgang wiederholen und Filtrat Nr. 3 erhalten. Filtrat Nr. 2 und Nr. 3 mischen und einen Tag stehen lassen;
- Nach einem Tag die oberste Flüssigkeitsschicht vorsichtig mit einem Gummischlauch abtropfen lassen. Der im Glas verbleibende Bodensatz stellt den benötigten Starter dar.
Rezept Nr. 2
Dieses Rezept zur Herstellung von Izotov-Gelee ist einfach zuzubereiten.
4-8 Esslöffel Sauerteig in 2 Tassen kaltes Wasser gießen und erhitzen, aber nicht kochen. Nach dem Abkühlen können Sie es einnehmen fertiges Formular, oder Sie können etwas Salz, Pflanzenöl oder noch besser natives Olivenöl extra hinzufügen.
Wenn Sie eine süßere Variante mögen, können Sie Folgendes hinzufügen:
- in Wasser getränkte Trockenfrüchte - getrocknete Aprikosen, Pflaumen, Rosinen;
- Nüsse – gehackte Walnüsse oder Pinienkerne.
Wenn Sie Gelee zur Gewichtsreduktion einnehmen, ist es ratsam, Nüsse und Pflaumen auszuschließen.
Wie man Gelee richtig trinkt
Die beste Zeit, Gelee zu essen, ist das Frühstück am Morgen. Morgens erhält der Körper den notwendigen Komplex biologisch aktiver Substanzen und ist für den ganzen Tag mit Energie aufgeladen.
Kissel Izotova ist ein wichtiges Produkt, das dem gesamten Körper zugute kommt. Es weist keine Kontraindikationen oder gesundheitsschädlichen Bestandteile auf. Sobald Sie mit der Einnahme des Produkts zur Vorbeugung oder Behandlung beginnen, werden Sie bald positive Veränderungen in Ihrem Körper spüren. Vitalität, gute Funktion aller lebenswichtigen Systeme und Normalisierung des Gewichts sind nur einige Manifestationen einer positiven Dynamik.
Haben Sie schon von Kiselnaya Sloboda in Moskau gehört? Heutzutage befindet sich an seiner Stelle die Bolshoy Kiselny Lane, und in der Antike ließen sich dort Kiselny-Köche nieder – deren Vorgänger gute Leute dass sie für uns auf der Straße Hot Dogs braten und Milchshakes ausschenken. In Russland wurde Gelee für alle Gelegenheiten gekocht: für ein herzhaftes Mittagessen – heiß, mit Butter und Brot, für Feiertage – kalt und süß, mit Honig und Beeren. Und zum Aufwachen – mit Rosinen. Heute ist das Haferwunder wieder in Mode – stellen Sie sich vor gesunde Ernährung Es ist einfach unmöglich, Russisch ohne eine Tasse Körnergelee zu essen.
Russischer Balsam
Kissel ist ein echtes Kindheitsgetränk. Unsere Mütter kochten es aus frischen Früchten und Beeren oder aus bunten Briketts – Erdbeere, Johannisbeere, Blaubeere... Aber süße Fruchtgetränke tauchten erst im 20. Jahrhundert auf, aber Haferflockengelee, Rezepte und all seine verschiedenen Variationen werden wir hier betrachten , existierte schon viel früher.
Die literarische Geschichte der Haferflocken-Delikatesse beginnt mit der „Geschichte vergangener Jahre“, in der die von den Petschenegen belagerten Einwohner von Belgorod durch gewöhnlichen Hafer gerettet wurden. Die vom Hunger erschöpften Russen, die nicht mehr auf die Hilfe der Behörden warten konnten, waren bereit aufzugeben, doch ein weiser Großvater schlug einen Ausweg vor. Sammeln Sie eine Handvoll Hafer, Weizen oder Kleie von jedem Hof, kochen Sie Gelee und senken Sie es in die Stadtbrunnen.
Am nächsten Tag wurden Gesandte nach Belgorod gerufen und sagten: „Sie haben nichts zu tun, meine Herren, stellen Sie sich hinter unsere Mauern.“ Auch wenn du 10 Jahre hier lebst, ist uns das egal, Mutter Erde selbst ernährt uns, und zwar nicht mit irgendetwas, sondern mit Haferflockengelee. Die Petschenegen probierten den nahrhaften Eintopf aus dem Brunnen, waren verwirrt und gingen nach Hause. So dienten die Weisheit des alten Mannes und die Leichtgläubigkeit der Petschenegen als Grund für die Rettung Belgorods.
Und dann blieb Getreidegelee in Russland viele Jahrhunderte lang das Lieblingsessen aller slawischen Völker – sowohl für den Alltag als auch für Feiertage. Auch die Europäer lernten die Nützlichkeit von Gelee kennen und nannten es russischen Balsam. Und im russischen Norden wurde Kiselek als „rausgeschmissen“ bezeichnet: Ein Teller mit flüssigem Haferbrei bedeutete für den Gast, dass es Zeit war, Feierabend zu machen. Die Petschenegen wurden also nach allen Regeln ausgeführt!
Medizinische Eigenschaften von Haferflockengelee
Haferflockengelee, dessen Vorteile und Kontraindikationen seit Jahrhunderten verherrlicht werden, ist ein einzigartiges Getränk. Nicht nur Gelee selbst hat eine ganze Reihe heilender Eigenschaften, auch Haferflocken verleihen ihm eine ganz eigene Kraft. Was kann gutes Haferflockengelee heilen?
- Man kennt viele Schneebesen für den Körper, die alle Giftstoffe wegfegen (Rübensalat, normale Haferflocken), aber das Getreidegelee dieser Serie ist ein echter Staubsauger mit Wasserfilter. Alle Reste von Junk Food, Schwermetallen und schädlichen Gasen, die wir täglich aufnehmen, sind dank einer Tasse des uralten Getränks verschwunden.
- Regelmäßiger Stuhlgang ist eine der angenehmsten Wirkungen von Gelee. Dank flüssigem Haferflocken normalisiert sich der Stoffwechsel, der Darm funktioniert wie am Schnürchen und Sie müssen sich keine Sorgen mehr machen, dass aus einem kleinen Sandwich ein ganzes Kilogramm auf Ihrer Taille wird.
- Dank seiner einzigartigen Zusammensetzung – B-Vitamine, Magnesium mit Kupfer und Phosphor – stärkt das Wundermittel Blutgefäße und Nerven, hilft, Stress zu bewältigen, gut zu schlafen und sich wie ein glücklicher, gesunder Mensch zu fühlen.
- Kissel ist sehr nahrhaft – mit einem Haferfrühstück können Sie problemlos bis zum Mittagessen durchhalten und Energie sparen – alles dank langfristiger Kohlenhydrate.
- Für Menschen mit Magen-Darm-Beschwerden ist Hafergelee eine echte Rettung. Es umhüllt sanft die Schleimhaut, hilft bei der Heilung kleiner Geschwüre, normalisiert die Magensaftproduktion und lindert Schmerzen.
Rezept für Schlankheit seit jeher
Hilft Haferflockengelee beim Abnehmen und warum ist es besser als Haferflocken? In Frauenforen werden unermüdlich die Erfahrungen mit der Zubereitung und dem Trinken von russischem Balsam geteilt. Jeder kennt die Vorteile von Hafer zur Gewichtsabnahme, aber jeden Tag reine Haferflocken zu essen, wird schnell langweilig. Es ist wie Gelee – man kann es jederzeit trinken, in einer Thermoskanne mit zur Arbeit nehmen, Früchte und Beeren hinzufügen und leckere und ausgefallene Hafer-Smoothies zubereiten.
Es ist wichtig zu verstehen – Getreidegelee besondere Mittel Es ist nicht zur Gewichtsreduktion gedacht und es wurde keine darauf basierende Monodiät erfunden. Aber ein paar zusätzliche Pfunde zu verlieren, Schwellungen zu beseitigen, die Haut zu reinigen und sich mit einem Haferflocken-Cocktail zu erfrischen, ist durchaus möglich.
Dank seiner reinigenden Wirkung trägt das Gel dazu bei, der Haut wieder eine klare und gleichmäßige Farbe zu verleihen und harntreibende Eigenschaften zu beseitigen. überschüssiges Wasser Ein gesunder Darm sorgt dafür, dass Sie sich immer leicht und fröhlich fühlen. Dieses Getreidegetränk ist außerdem sehr nahrhaft und ersetzt perfekt Snacks im Büro. Und ohne zusätzliche Süßigkeiten und Waffeln für Tee und Kilogramm geht es nirgendwo hin.
Was ist das Besondere an Izotovs Haferflockengelee?
Im Laufe seiner Geschichte hat sich der russische Balsam praktisch nicht verändert. Und was lässt sich aus Hafer und Wasser, Honig und Früchten Neues machen? Und alle Vorteile scheinen bekannt zu sein ... Doch 1992 gelang es dem Virologen Vladimir Izotov, alle zu überraschen – er kreierte und patentierte den Izotov-Hafercocktail. Schritt-für-Schritt-Rezept was mittlerweile fast jedem Liebhaber gesunder Ernährung bekannt ist.
Seien wir ehrlich – zunächst versuchte der Arzt es nicht für die Menschen, sondern für sich selbst. Er wurde krank durch Zecken übertragene Enzephalitis und erlitt eine Reihe von Komplikationen – Bluthochdruck, Harnsteine, Ischämie, Hörprobleme und Stoffwechselstörungen. Die Behandlung dauerte mehrere Jahre, die Hausapotheke sah aus wie ein Koffer und das Ergebnis waren keine besonderen Fortschritte, sondern eine schwere Allergie. Und dann erinnerte er sich an das alte russische Gelee. 8 Jahre lang einen Haferflockencocktail – und Izotov wurde seine Beschwerden los.
Heute kennt jeder russische Ernährungswissenschaftler das Haferflockengelee von Izotov – sein Nutzen und sein Schaden sind einfach unvergleichlich. Das Getränk verbessert die Immunität, behandelt Anämie und schwache Blutgefäße, stärkt das Herz, reinigt den Körper von allerlei angesammelten Abfällen und ist ein echter Retter bei Magen-Darm-Beschwerden. Der Arzt riet jedem, Gelee zu trinken und es mit jeder Butter zu mischen – von Butter bis und. Es gibt absolut keine Kontraindikationen, bis auf eine kleine Nuance.
Wenn Sie Izotov-Gelee gegen Pankreatitis trinken, Sanddornöl müssen von der Liste gestrichen werden. Aber der Rest liegt bei Ihnen (wissen Sie, wie bezaubernd es riecht oder? Es ist Zeit, es auszuprobieren!).
Wie bereitet man Gelee nach Izotov zu?
Dies ist ein spezielles Gericht, Gelee laut Izotov... Es ist nicht schwer zu sagen, wie man das Getränk selbst zubereitet, es kommt nur auf die Geleebasis an. Einfach ausgedrückt: Sauerteig. Es muss sorgfältig zubereitet werden und alle Schritte und Dosierungen müssen strikt eingehalten werden. Verbringen Sie 1-2 Tage und der Sauerteigstarter für Haferflocken-Smoothies ist fertig.
- Wir decken uns mit allen Ausgangszutaten ein – einer Packung billiger Haferflocken, einem halben Glas Vollkornhafer, einem halben Glas Kefir oder Sauermilch.
- Gießen Sie Flocken in das Glas – etwa ein Drittel. Sie können ein wenig Haferflocken darüber geben, indem Sie sie zuerst in einer Kaffeemühle mahlen. Dann fügen Sie Kefir oder hausgemachten Joghurt hinzu. Bewertungen in Foren empfehlen Joghurt – in gekauftem Kefir sind fast keine lebenden Bakterien mehr enthalten, und mit diesem Gelee muss man sich trotzdem etwas gönnen.
- Anschließend gießen Sie etwa 2 Liter Wasser in das Glas – zimmerwarm oder leicht warm, damit der Starter schneller gärt. Lassen Sie unbedingt 7-10 Zentimeter oben, damit das Glas nicht explodiert und der russische Balsam nicht Ihre gesamte Küche bespritzt.
- Schließen Sie den Deckel fest und legen Sie ihn für 2 Tage in einen dunklen Schrank (Sie können ihn einfach mit einer Papiertüte oder einem Karton abdecken). Im heißen Sommer – sogar für einen. Wir prüfen die Bereitschaft anhand des Geruchs – der Sauerteig sollte einen kaum hörbaren säuerlichen Farbton haben.
- Beanspruchung fertige Mischung– Zuerst durch ein Sieb in einen Topf geben und dann die restlichen Haferflocken mit 3-4 Gläsern Wasser abspülen, um die restliche Flüssigkeit abtropfen zu lassen. Aus nassen Flocken können Sie zum Frühstück Kekse oder Pfannkuchen backen, die entstandene Hafermilch aufgießen, in Gläser verteilen und 18 Stunden ruhen lassen.
- Bald wird sich die Haferflockenflüssigkeit in den Gläsern deutlich trennen – oben befindet sich transparenter Haferkwas (Sie können ihn pur trinken oder Gelee damit verdünnen) und darunter befindet sich eine dicke weiße Flüssigkeit. Das ist der magische Sauerteig. Lassen Sie den Kwas vorsichtig abtropfen und geben Sie den Sauerteig in einen Behälter. Wenn Sie täglich Gelee trinken, sollte es fast eine Woche reichen.
Hier übrigens diese Vorgehensweise als Videorezept:
Jetzt lasst uns das Körnergelee selbst kochen! 3-4 Esslöffel Haferbasis, ein Glas Haferflocken-Kwas oder Wasser (bei Kwas braucht man etwas weniger Heilbasis) – und bei schwacher Hitze köcheln lassen. Wir stehen die ganze Zeit über dem Gelee, bis es kocht – umrühren, beobachten, wie es eindickt, und wenn kochende Blasen entstehen, sofort entfernen. Ein Löffel Butter, etwas Obst oder Honig, Nüsse – und fertig ist das klassische Haferflockengelee von Izotov!
Nun, die Zubereitung des Gelee selbst im Videoclip:
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