Wassermelone mit Schwarzbrot: Nutzen und Schaden. Nierenbehandlung mit Wassermelone und Schwarzbrot

Wassermelone ist eine beliebte Sommerbeere; sie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund für den ganzen Körper. Die Darmreinigung erfolgt oft mit Wassermelone. Es gibt so viele Methoden Wassermelonenreinigung innere Organe, aber besonders hervorheben positive Eigenschaften für die gesunde Funktion des menschlichen Magen-Darm-Systems.

Nützliche Beerenzusammensetzung

Wassermelone besteht zu 90 % aus Flüssigkeit, die restliche Zusammensetzung enthält riesige Menge Elemente, die dem gesamten menschlichen Körper zugute kommen. Aufgrund ihres geringen Energiewerts ist Wassermelone oft ein Grundnahrungsmittel Fastentage oder in speziellen Wassermelonen-Diäten (Reinigungen).

1. Außerdem:
2. Die Vitaminzusammensetzung umfasst B-Vitamine, Vitamin A, C, B9, PP und Beta-Carotin;
3. Die Mineralstoffzusammensetzung der Wassermelone besteht aus Lycopin, Citrulin, Magnesium, Kalzium, Kalium, Eisen, Natrium, Phosphor, Mineralsalzen und Ballaststoffen.

Enthält Fol- und Pantothensäure.

Wie wirken sich Wassermelonen auf den Darm aus? Wassermelonenbeeren wirken wohltuend auf den Darm und reinigen ihn. Es wurde festgestellt, dass bei der Einnahme die normale Darmflora wiederhergestellt wird und sich der Stoffwechsel und die Beweglichkeit wieder normalisieren. Verdauungssystem

; Der Elektrolythaushalt wird wiederhergestellt und eine mäßige abführende Wirkung entfaltet, was besonders bei längerer und chronischer Verstopfung wichtig ist.

Wie reinigt es?

• Es gibt viele Arten der Darmreinigung mit Wassermelonenbeeren. Schauen wir uns 3 Reinigungsmethoden an: Verwendung von Wassermelone in;
• reine Form
• Beeren mit Schwarzbrot essen;

Nehmen Sie Wassermelonenfrüchte mit Brot und Salat.

Wassermelone in ihrer reinsten Form

Die Reinigung mit frischer Wassermelone ist eine beliebte und kostengünstige Methode. Besser rein Nehmen Sie an diesem Reinigungsverfahren teil. Im Sommer, während der Reifezeit der Wassermelonenbeeren, sollten Sie ein bis zwei Wochen lang etwa 1 kg Wassermelonenmark eine Stunde vor der Hauptmahlzeit essen. Bei Bedarf darf es einmal durch Wassermelone mit Gemüse ersetzt werden. Übliche Futtermengen werden auf 4-6 Mahlzeiten über den Tag verteilt aufgeteilt. Gleichzeitig beschleunigt sich der Stoffwechsel, wodurch eine ständige Produktion von Galle entsteht, die die Peristaltik beschleunigt und dadurch den Darm reinigt. Zur Laufzeit diese Methode Reinigungsregeln sollten befolgt werden:

1. Streichen Sie fettige, frittierte, scharfe, süße Speisen und Backwaren aus Ihrer Ernährung.
2. Einschränkungen bei Fleisch. Es wird empfohlen, nicht jeden Tag leichte Fleischsorten zu essen. Es sollte gedämpftes gedrehtes Fleisch (Hackfleisch) verzehrt werden.
3. Fügen Sie Ihrer Ernährung ballaststoffreiche Lebensmittel hinzu (Kleie, Leinsamen, Pflanzenprodukte). Wichtig ist, dass zuerst der Salat gegessen wird und erst dann der Hauptgang.

Wassermelone mit Schwarzbrot

Die Reinigungsmethode besteht in der aktiven Reinigung der Ausscheidungsorgane und des Magen-Darm-Trakts. Bei dieser Reinigung werden alle anderen Nahrungsmittel ausgeschlossen und sie dauert 5-7 Tage. Erlaubt sind nur Wassermelonen und Schwarzbrot. Die Dosierung der Beere ist nicht begrenzt (etwa 1 kg wird pro 10 kg Körpergewicht empfohlen). Von Schwarzbrot können nicht mehr als 250 Gramm eingenommen werden, aufgeteilt in mehrere Dosen. Es wird empfohlen, Brot mit Kleie zu verwenden, um die Ballaststoffmenge im Körper zu erhöhen. Dadurch reinigt die Beere die inneren Systeme effektiver.

Am Ende der Wassermelonenreinigung müssen Sie nachts im Abstand von 2 bis 3 Stunden 2 heiße Bäder für 30 Minuten nehmen. Diese besondere Maßnahme wird durch die Arbeit des Biorhythmus des Harnsystems verursacht. Mit Hilfe der heißen Flüssigkeitstemperatur weiten sich die Harnwege und ziehen sich an größte Zahl Blut in das Filtersystem der Nierenorgane.

Brot sollte eine halbe Stunde nach dem Salat gegessen werden.

Die schonendste Möglichkeit zur Darmreinigung mit Wassermelone. Das Hinzufügen verschiedener fermentierter Milchprodukte zu Ihrem Salat ist ein zusätzlicher Vorteil für die Stärkung Ihres Darms. Es sollten nur Lebensmittel eingenommen werden, die lebende Bakterien enthalten. Dieser Typ Die Reinigung ist auf bis zu 2 Wochen ausgelegt und die wichtigsten Änderungen bestehen darin, den Brotkonsum auf 100 Gramm pro Tag zu reduzieren und Gemüsesalate mit sorgfältig gehackten Produkten hinzuzufügen. Beispielmenü und die Häufigkeit des Essens während der Reinigung sieht so aus:

• Wassermelone nehmen;
• Nehmen Sie nach einer halben Stunde einen Salat und danach ein Stück Brot.

Zuerst müssen Sie die Hefe aktivieren. Dazu Zucker, Hefe und 1 EL in warme Milch verrühren. Mehl bestäuben und 15 Minuten an einen warmen Ort stellen.

In der Zwischenzeit die Rote Bete vorbereiten und Spinatpüree. Kochen Sie dazu die Rüben und mahlen Sie sie in einem Mixer. Den Spinat auftauen und in einem Mixer zerkleinern.

Hefe, Mehl, Eigelb, Vanillin, Butter Raumtemperatur Den Teig mischen und kneten.

In zwei Teile teilen. Teilen Sie einen Teil in zwei weitere gleiche Teile. Einen davon weiß lassen, zum anderen Spinatpüree und Mehl dazugeben und gut durchkneten, bis eine glatte Masse entsteht. Ich hatte nur 50 Gramm Spinat, also habe ich einen Tropfen Lebensmittelfarbe hinzugefügt, um die Farbsättigung zu gewährleisten. Die zweite Teighälfte etwa zu 1/6 teilen. Kakaopulver bis zum kleinsten Teil hinzufügen und glatt kneten. Den größten Teil davon mit Rote-Bete-Püree vermischen und mit Mehl zu einem homogenen Teig verkneten. Zum Schluss nicht vergessen, Preiselbeeren hinzuzufügen (nachdem man sie abgespült hat). heißes Wasser). Die Mehlmenge zum weiteren Kneten kann mehr oder weniger benötigt werden, alles hängt vom Mehl selbst ab.

Alle Teigteile in eine Schüssel geben, mit einer Serviette abdecken und eine halbe Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

Rollen Sie den weißen Teig zu einem Rechteck aus (die Länge entspricht der Länge der Form, in der das Brot gebacken wird). Legen Sie den zu einer „Wurst“ gerollten Rübenteig auf eine Kante. Alles aufrollen.

Das braune Teigstück dünn ausrollen und mit einem geschweiften Messer in etwa 1 cm breite Streifen schneiden.

Den Spinatteig zu einem Rechteck ausrollen und braune Teigstreifen darauf legen, dabei mit einem Nudelholz leicht andrücken.

Betrachten wir die Vorteile, Kontraindikationen und Warnungen. Lesen Sie sorgfältig.

Die Wassermelonensaison ist wirklich eine fruchtbare Zeit, um Ihre Gesundheit zu verbessern. Schließlich handelt es sich um ein Produkt, dem viele Ernährungswissenschaftler wahrhaft wundersame Eigenschaften verleihen.

Was Menschen an der Wassermelonen-Diät vor allem anzieht, ist das Minimum an Kontraindikationen. Tatsache ist, dass Wassermelone enthält leicht verdaulicher Zucker– Glukose und Fruktose. Darüber hinaus ist dies ein Lagerhaus für das Notwendige Folsäure, Ballaststoffe, Pektin. Und dank seiner einzigartigen harntreibenden Fähigkeit, Abfallstoffe und Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen, gilt es als eines davon beste Nierenreiniger. Ende August (siehe Erläuterung unten) ist der Zeitpunkt, mit der Anwendung zu beginnen gestreifte Beere genau für diese Zwecke.

Was ist Wassermelonenpeeling?

Wenn Sie sich nach einer Nierenuntersuchung und Rücksprache mit einem erfahrenen Arzt für eine Wassermelonen-Diät entscheiden, wird Ihnen höchstwahrscheinlich empfohlen, rund um die Uhr, auch nachts, Wassermelonen zu essen. Dies erklärt sich aus der Tatsache, dass es nachts zu einer erhöhten Urinkonzentration kommt, die der Hauptfaktor für die Steinbildung ist. Es wird empfohlen, die Diät genau fünf Tage lang durchzuführen – in dieser Zeit ist es möglich, Giftstoffe auszuscheiden, überschüssiges Wasser im Körper unerwünschte Salze.

Die Wassermelonen-Diät ist sehr einfach. Es ist notwendig, tagsüber nur Wassermelone in einer Menge von 1 kg Fruchtfleisch pro 10 kg Körpergewicht zu essen. Gleichzeitig müssen Sie Ihr Wohlbefinden sehr sorgfältig überwachen: manchmal reagiert der Körper negativ auf eine solche Monoernährung (siehe unten).

Die Diät kann bei vielen Lebererkrankungen helfen – auch bei so schwerwiegenden wie Morbus Botkin, Leberzirrhose, chronischer Hepatitis und Cholelithiasis. Wassermelonenmark wird als Fastennahrung bei Arteriosklerose, Gicht, Arthritis und Fettleibigkeit empfohlen. Es hilft gut bei Anämie, Erkrankungen der blutbildenden Organe und bei der Behandlung der Folgen der Strahlenkrankheit. Bluthochdruckpatienten und Geschwürkranke nehmen frisches Wassermelonenmark auf nüchternen Magen ein. Es kann bei Schlaflosigkeit und Energieverlust helfen. Aber bevor Sie mit einer Diät beginnen, konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt!

Allerdings ist zu beachten, dass Sie die Wirkung nur erzielen, wenn Sie das Fruchtfleisch in ausreichend großen Mengen einnehmen – 1-2 kg zwei- bis dreimal täglich. Dies sollte eine Stunde vor den Mahlzeiten erfolgen.

Und um Magen- und Darmreizungen vorzubeugen, müssen Sie mit der Einnahme in kleinen Portionen beginnen – 50-100 g zweimal täglich, ebenfalls eine Stunde vor den Mahlzeiten.

Durchführung des Verfahrens

Decken Sie sich zunächst mit Wassermelonen und Schwarzbrot ein – dem einzigen Lebensmittel für die Woche. Wenn Sie es in Ihren Nieren haben oder Blase Wenn Sand oder kleine Kieselsteine ​​vorhanden sind, ist die beste Zeit zum Entfernen dieser 2-3 Uhr morgens.
(Unserer Meinung nach sollte die unten beschriebene Reinigung auf keinen Fall in Eigenregie durchgeführt werden - nur unter Aufsicht erfahrener Arzt! – Ca. Herausgeber)
Machen Sie es sich in einem warmen Bad bequem und essen Sie einfach Wassermelone. Aber das ist noch nicht alles. Nehmen Sie am achten Tag um zwei Uhr morgens zwei Tabletten No-Shpa und legen Sie sich in ein heißes Bad. Und wieder Wassermelone essen. Halten Sie das Wasser in der Badewanne stets heiß. Am Morgen sollte starkes Wasserlassen beginnen. Zu diesem Zeitpunkt können Schmerzen auftreten. Nehmen Sie dann zwei weitere No-Shpa-Tabletten ein, stehen Sie auf, springen Sie, stellen Sie sich auf die Zehenspitzen und senken Sie sich steil auf die Fersen. Dann legen Sie sich zurück in die Badewanne. Nach zwei bis drei Wochen kann dieser Vorgang wiederholt werden. Während der Wassermelonensaison kann es nicht schaden, sie zwei- oder dreimal zu reinigen. Wie die Praxis gezeigt hat, ist das Ergebnis sehr spürbar. Unter dem Einfluss heißes Wasser Die Blutgefäße erweitern sich und die Funktion des Harnleiters verbessert sich. Und in einem warmen Bad lösen sich Sand und Kieselsteine, sofern sie sich in den Nieren befinden, weniger schmerzhaft.

KONTRAINDIKATIONEN

Die Wassermelonen-Diät ist gut, weil sie ein Minimum an Kontraindikationen aufweist. Aber es gibt sie immer noch. Dabei handelt es sich in erster Linie um Erkrankungen, die mit einer Beeinträchtigung des Urinabflusses einhergehen – angeborene Anomalien Urogenitalsystem, Prostataadenom, postoperative Verwachsungen. Vermeiden Sie diese Diät auch, wenn schwere Krankheiten Pankreas.

Darüber hinaus ist eine Ernährung mit Schwarzbrot mit Wassermelone für Patienten mit Magen-Darm-Erkrankungen schädlich, da es zu Verschlimmerungen kommen kann Magengeschwür Magen und Zwölffingerdarm. Daher ist es bei einer Wassermelonen-Diät manchmal ratsam, Wassermelone nicht mit Schwarzbrot, sondern mit Weißbrot zu kombinieren. Schwarz oxidiert den Urin und verringert die Wirksamkeit einer solchen Diät.

Auch wenn Sie Nierensteine ​​haben, sollten Sie sich nicht vom Schälen der Wassermelone hinreißen lassen. große Größen. Unter dem Einfluss von Wassermelonensaft können sie sich „bewegen“, ohne sich vollständig aufzulösen. Und das ist mit Nierenkoliken behaftet. Bei manchen Menschen, vor allem bei älteren Menschen, sowie bei einer Reihe chronischer Darmerkrankungen kommt es relativ grob vor Ballaststoffe Wassermelone kann Blähungen verursachen.
Und Patienten mit Diabetes dürfen, auch wenn sie das Zuckerwunder unbedingt probieren möchten, es in sehr begrenzten Mengen zu sich nehmen – unter Berücksichtigung tägliche Norm Sahara.

Im Übrigen ist es wichtig, einige grundlegende Dinge zu beachten Hygienestandards. Wenn Sie eine Wassermelone auswählen, schneiden Sie sie nicht. Und wenn Sie nach Hause kommen, waschen Sie sich mit heißem Wasser und Seife. Diese ganz einfachen Maßnahmen helfen Ihnen, dies zu vermeiden Darminfektion, deren Ausbrüche während der Wassermelonensaison bekanntermaßen häufig sind. Übrigens rate ich Menschen mit Urolithiasis nicht dazu, viele Wassermelonen auf einmal in ihren Taschen zu tragen – auch körperliche Aktivität kann einen Anfall von Nierenkoliken auslösen. Vereinbaren Sie zunächst mindestens einen Wassermelonen-Fastentag. Versuchen Sie, 1,5–2 kg Wassermelone pro Tag zu essen. Und nichts weiter. Vereinbaren Sie solche Tage mindestens einmal pro Woche. Das Ergebnis wird nicht lange auf sich warten lassen. Und das ist der Anfang: Sie werden ganz sicher an die Heilkraft der gestreiften Beere glauben.

Wie wählt man die richtige Wassermelone aus und wird nicht vergiftet?

Erstens, Um eine Vergiftung zu vermeiden, kaufen Sie nur Wassermelonen nach dem 15. August. Wassermelonen, die vor diesem Datum gekauft wurden, können mit allen möglichen Abfällen überfüttert sein.

U reife Wassermelone matte Oberfläche Wenn man darauf klopft, macht es ein dumpfes Geräusch, und wenn man es zusammendrückt, macht es ein knackendes Geräusch. Alle diese Eigenschaften und Eigenschaften finden sich in Wassermelonen, die nach den üblichen agronomischen Anforderungen angebaut und nach den Naturgesetzen gereift werden. Aber Wassermelonenberge werden schon viel früher auf unseren Straßen auftauchen. Damit sie an Gewicht zunehmen und schneller rot werden, werden sie häufig mit Stickstoffdüngern überfüttert und mit Wachstumsstimulanzien überladen. Bei einem Überschuss an Stickstoffdünger kommt es zur Bildung von Nitraten im Boden. Wassermelone nimmt sie gut auf und reichert sie im Fruchtfleisch an. Der zulässige Nitratgehalt beträgt 60 mg/kg. Und sie sammeln sich an zehnmal mehr. Besonders viele davon gibt es in frühen Wassermelonen, die mit „Intensivtechnologie“ angebaut werden. Nitrite gelangen in den menschlichen Körper fertiges Formular– Ein kleiner Teil der bereits in der Wassermelone enthaltenen Nitrate verwandelt sich in dieses Gift. Darüber hinaus steigt mit zunehmender Haltbarkeit der Nitritgehalt in der Wassermelone deutlich an. Bei einer gleichzeitigen Aufnahme von 200 mg Nitrit ist eine akute Vergiftung garantiert. Und bei 300 mg kann man sterben.

Worüber Wassermelone ist mit Nitraten überfüttert, die folgenden Zeichen weisen darauf hin:

1) intensive rote Farbe mit einer leichten violetten Tönung;

2) Die Fasern, die in einer gesunden Wassermelone vom Kern bis zur Schale reichen, sind weiß, dunkelweiß, aber auf keinen Fall gelb (von hellen bis dunklen Farbtönen);

3) Eine gute Wassermelone hat eine Schnittfläche, die vor Körnern glitzert, während eine schlechte eine glatte, glänzende Schnittfläche hat;

4) Ein Stück Wassermelonenmark sollte in einem Glas Wasser gemahlen werden. Wenn die Wassermelone gut ist, wird das Wasser einfach trüb. Wenn nicht, wird es rot oder rosa.

Wassermelonensaft

Es reicht nur frisch gepresst, machen Sie es selbst zu Hause. Der Saft enthält keine Ballaststoffe, weniger organische Säuren und daher treten bei der Einnahme praktisch keine Komplikationen aus dem Magen-Darm-Trakt auf. Die Einnahme erfolgt nach den gleichen Regeln wie das Fruchtfleisch, nur die Dosierung ist unterschiedlich – 50-100 ml 4-6 mal täglich vor den Mahlzeiten.

Wassermelonenkerne

Wassermelonenkerne werden zur Behandlung von Gallensteinerkrankungen, Blasenentzündungen und Fieberzuständen eingesetzt. Es ist auch ein starkes Anthelminthikum, das genauso wirksam ist wie Kürbiskerne. Für diese Zwecke wird Wassermelonen-„Milch“ verwendet. Übrigens können Sie es auch selbst machen. Mahlen Sie die zerkleinerten Wassermelonenkerne hinein kaltes Wasser im Verhältnis 1:10. Dann wird diese Mischung 6-8 Stunden lang aufgegossen, mit Zucker oder Fruchtsirup für den Geschmack versetzt und 50-100 mg 6-8 mal pro Stunde vor den Mahlzeiten getrunken.

IN medizinische Zwecke Sie können frisches Wassermelonenmark und kandierte Früchte verwenden. Entfernen Sie die oberste grüne Schicht von den Wassermelonenschalen, schneiden Sie sie in Scheiben, legen Sie sie in kochendes Wasser und kochen Sie sie 10 Minuten lang, aber lassen Sie sie nicht kochen. In einem Sieb abtropfen lassen und heiß in kochenden Zuckersirup geben. Für 1 kg Krusten nehmen Sie 1,2 kg Zucker und 3,5 Gläser Wasser. Den Sirup mit Krusten zum Kochen bringen und vom Herd nehmen. Wenn es abgekühlt ist, nochmals 5 Minuten kochen lassen und beiseite stellen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die Krusten transparent werden. Vor dem Ende des Garvorgangs hinzufügen Zitronensäure, vielleicht Vanille. Die fertigen kandierten Früchte mit einem Schaumlöffel auf einen Teller geben, trocknen und in ein Glas geben. Bewahren Sie es wie normale Marmelade auf.

Wassermelonengetränk

Für einen Liter Getränk nehmen Sie 350 g Wassermelonenmark, 150 g Kristallzucker, Zitronensaft und 600 g Wasser. Zucker und Zitronensaft werden heiß aufgelöst abgekochtes Wasser, zum Kochen bringen. Kühlen Sie die Lösung ab, fügen Sie in kleine Würfel geschnittenes Wassermelonenmark hinzu und lassen Sie es 30-40 Minuten ziehen. Und wenn Sie am zweiten Tag kein Schweregefühl im Magen, keine Blähungen oder andere unerwünschte Erscheinungen verspüren, können Sie bedenkenlos eine fünftägige Diät einhalten. In dieser Zeit verlieren sie meist bis zu 3 kg an Gewicht. Nach Abschluss der Diät kann es nicht schaden, Wassermelonen noch ein bis zwei Wochen aktiv in die Ernährung aufzunehmen.

Wassermelone ist eine saftige Beere mit einzigartigem Geschmack, die bei Erwachsenen und Kindern beliebt ist. Der Nutzen und Schaden der Wassermelone für den menschlichen Körper hängt nicht nur von bestehenden medizinischen Kontraindikationen ab, sondern auch von den Bedingungen für den Melonenanbau.

Herkunft, Kaloriengehalt und Zusammensetzung

Die Beere ist afrikanischen Ursprungs und wird mittlerweile auf fast allen Kontinenten in eher warmen Regionen angebaut. Durch die Bemühungen der Züchter wurden etwa 1200 Sorten entwickelt. Wassermelonen können rund oder oval sein. Um den Transport zu erleichtern, werden Früchte manchmal in Kisten angebaut, um den Beeren eine kubische Form zu verleihen.

Das Fruchtfleisch ist meist rosarot, obwohl gelbe Sorten immer beliebter werden. Die Schale ist dicht, gleichmäßig grün oder mit hellgrünen Streifen.

Die Früchte werden bei einer Temperatur von etwa 0 Grad gut gelagert und behalten alle ihre wohltuenden Eigenschaften.

Wassermelone wird am häufigsten roh verzehrt. Auch zum Einlegen, Salzen, Trocknen, Kochen geeignet.

Die Beere ist ein Diätprodukt – der Kaloriengehalt beträgt 39 kcal pro 100 g. Das Fruchtfleisch besteht zu 92 % aus strukturiertem Wasser und enthält außerdem viele Stoffe, die die Vorteile der Wassermelone ausmachen:

• Folsäure – spielt eine wichtige Rolle bei vielen biochemischen Prozessen im menschlichen Körper; Unter den Produkten pflanzlichen Ursprungs hält die Wassermelone den Rekord für den Gehalt dieser Verbindung;
• Mikroelemente – Eisen, Magnesium, Kobalt, Fluor, Selen usw.;
• natürliche Zucker – Glukose, Fruktose,
• Vitamine C, PP, A, Gruppe B;
• Faser;
• Pektin.

Was sind die Vorteile von Wassermelone?

Erstens ist die Frucht aufgrund des großen Anteils an strukturiertem Wasser in der Zusammensetzung für ihre harntreibenden und choleretischen Eigenschaften bekannt. Mit der Flüssigkeit werden gelöste Schlacken und Giftstoffe aus dem Körper ausgeschieden. Das im Fruchtfleisch enthaltene Pektin bindet und entfernt aktiv Harnsäure, was die Ablagerung von Salzen und die Bildung von Steinen in den Nieren und der Blase verhindert. Die Beere wird zur Vorbeugung gegen Gicht, Arthritis und rheumatische Erkrankungen empfohlen.

Wassermelone enthält einen reichhaltigen Komplex an Vitaminen und Mikroelementen. Für Erwachsene und Kinder ist es nützlich, die Früchte in ihre Ernährung aufzunehmen, um den Körper allgemein zu stärken, die Immunität zu stärken und Vitaminmangel vorzubeugen.

• Vitamin C ist für die Wundheilung notwendig, hat Anti-Aging- und immunstimulierende Eigenschaften, fördert die schnelle Regeneration der Hautzellen, verbessert den Zustand und das Hautbild.
• Vitamin A ist wichtig für die Augengesundheit.
• Magnesium und B-Vitamine stärken Nervenzellen und Muskelfasern. Bei hoher psycho-emotionaler und körperlicher Belastung hilft Wassermelonenmark bei der Stressbewältigung und verbessert die Stimmung.
• Kalium entfernt Sand aus dem Harnleiter und fördert die schnelle Genesung von Blasenentzündungen.
• Zink und Selen verhindern die Entstehung entzündlicher Prozesse und die Entartung gutartiger Tumoren in eine bösartige Form.
• Eisen beugt Anämie und Erkrankungen des Kreislaufsystems vor.

Grobe Ballaststoffe reinigen sanft den Darm, verbessern die Mikroflora, entfernen Cholesterin und beugen der Entstehung von Arteriosklerose und anderen Krankheiten vor. Herz-Kreislauf-System. Die Aminosäuren Phenylalanine haben die Fähigkeit, die Entwicklung der Parkinson-Krankheit zu verhindern, daher wird älteren Menschen empfohlen, Wassermelone in ihre Ernährung aufzunehmen.


Nicht nur das Fruchtfleisch, sondern auch die Kerne der Wassermelone haben wohltuende Eigenschaften:

• in asiatischen Ländern werden sie wie Sonnenblumen oder Kürbisse gebraten zubereitet und gegessen;
• Samenöl steht Oliven- und Mandelöl in seinen Nährwert- und Geschmackseigenschaften in nichts nach;
• Für die Produktion werden Samen verwendet Darreichungsform Pektin, das in der Medizin zur Intensivpflege von Patienten in der postoperativen Phase eingesetzt wird.

Wassermelonenkerne sind ein wirksames vorbeugendes und therapeutisches Mittel gegen Würmer aller Art. Zur Zubereitung des Getränks werden 10 Gramm trockene Samen in einer Kaffeemühle gemahlen und mit 100 ml heißer gekochter Milch aufgegossen. Trinken Sie es 7 Tage lang morgens vor den Mahlzeiten und vor dem Schlafengehen.

Warum ist Wassermelone schädlich?

Die gestreifte Beere hat wenige Kontraindikationen für den Verzehr. Wassermelone ist bei chronischen Erkrankungen des Harnsystems und dem Vorhandensein von Steinen in Organen und Kanälen verboten (wenn der Reinigungsprozess aktiviert wird, können die Steine ​​in den Kanal wandern, was dem Patienten großes Leid bereitet). Sie sollten auch Wassermelonensnacks meiden, wenn Sie an Kolitis oder Magenbeschwerden leiden. Bei Pankreatitis, chronischen Magen-Darm-Erkrankungen, Diabetes mellitus darf das Produkt nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt in die Ernährung aufgenommen werden.

Der Hauptschaden der Wassermelone für gesunde Menschen hängt mit der Fähigkeit des Fruchtfleisches zusammen, schnell Nitrate und andere gesundheitsschädliche Substanzen anzusammeln, die beim Melonenanbau verwendet werden. Eine erhöhte Konzentration stickstoffhaltiger Düngemittel kann zu Vergiftungen führen, die mit typischen Symptomen einhergehen: Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, Schwindel, Fieber. Außerhalb der Saison oder auf Naturmärkten ist die Wahrscheinlichkeit, eine vergiftete Frucht zu kaufen, besonders hoch.

Sie sollten den Verzehr von Wassermelonen vermeiden, wenn Anzeichen einer Überfütterung der Früchte mit chemischen Düngemitteln vorliegen:

• zu helle rote Farbe;
• Auf der Pulpa sind deutlich gelbe Adern zu erkennen;
• glänzende, glatte Schale.

Existiert effektiver Weg Bestimmen Sie die Qualität der Wassermelone. Tauchen Sie ein Stück Fruchtfleisch in eine Schüssel mit Wasser. Wenn sich die Flüssigkeit rosa oder rot verfärbt, ist das ein klares Zeichen dafür, dass die Beere fremde Farbstoffe enthält.

Wassermelonen-Diät – Nutzen und Schaden

Kalorienarm und einzigartige Eigenschaften Wassermelone ermöglicht es Ihnen, die Frucht effektiv im Rahmen von Diäten zur Gewichtsreduktion zu verwenden. Aufgrund des hohen Gehalts an natürlichem Zucker sorgt das Fruchtfleisch für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Es ist viel einfacher, Fastentage mit Wassermelone zu verbringen als mit Gemüse oder Müsli. Die Essenz einer strengen Wassermelonen-Diät besteht darin, 10 Tage lang nur das Fruchtfleisch und Wasser zu sich zu nehmen – in dieser Zeit können Sie bis zu 10 kg zusätzliche Pfunde verlieren.

Im Gegensatz zu anderen Produkten erlauben Ihnen Ernährungswissenschaftler, nachts Wassermelone zu essen. Aufgrund der hohen harntreibenden Wirkung muss dies jedoch 2-3 Stunden vor dem Zubettgehen erfolgen, da sonst das nächtliche Aufstehen zum Toilettengang die Qualität der Ruhe negativ beeinflusst.

Der Verzehr großer Mengen Wassermelone ist bei Urolithiasis und hohem Blutzuckerspiegel strengstens kontraindiziert.

Wassermelonen sind nicht nur für Frauen nützlich, die zusätzliche Pfunde loswerden möchten. Eine saisonale Ernährung auf Melonenbasis hilft Männern dabei, überschüssiges Fett zu verlieren und Schlacken und Giftstoffe auszuscheiden. Fettablagerungen im Bauchbereich sind für den männlichen Körper äußerst schädlich. Sie provozieren stagnierende Prozesse in der Prostata und anderen Organen des Urogenitalsystems, was zu einer Verschlechterung der Wirksamkeit und der Entwicklung eines Adenoms führt, das sich im Laufe der Zeit zu einem bösartigen Tumor entwickeln kann.

Wassermelonen- und Bauchspeicheldrüsenerkrankungen

Pankreatitis (Entzündung der Bauchspeicheldrüse) ist eine Erkrankung, bei der besondere Aufmerksamkeit Sie müssen sich richtig und ausgewogen ernähren. Unverdauliche Pflanzenfasern können zu vermehrter Blähungen, Blähungen und starken Koliken führen. Daher sollten Sie im akuten Stadium auf den Verzehr von rohem Gemüse, Obst und Beeren, einschließlich Wassermelone, verzichten. Sogar ein kleines Stück, das während einer Verschlimmerung der Pathologie gegessen wird, nimmt zu entzündliche Prozesse in der Bauchspeicheldrüse, verursacht Schmerzen und Blähungen und verlängert die Dauer der Erholungsphase.

Bei der chronischen Form ist es während der Remissionsphase erlaubt und in manchen Fällen auch empfehlenswert, Wassermelone in die Ernährung aufzunehmen, um das Immunsystem zu stärken und den Magen-Darm-Trakt zu stabilisieren. Sie müssen zunächst Ihren Arzt konsultieren und die folgenden Bedingungen einhalten:

• Führen Sie das Produkt in kleinen Mengen ein, zunächst in Form von Wassermelonensaft.
• die Reaktion des Körpers überwachen; Wenn keine negativen Folgen auftreten, können Sie das Fruchtfleisch in kleinen Portionen verzehren - 100-150 Gramm 3-4 mal täglich.
• Essen Sie keine Wassermelone auf nüchternen Magen.

Reinigungsdiät: Wassermelone mit Schwarzbrot

IN in letzter Zeit Verschiedene Diäten zur Reinigung des Körpers sind populär geworden. Die Haltung der Ärzte ihnen gegenüber ist sehr zweideutig. Eine Kurdiät mit Wassermelone und Schwarzbrot beinhaltet einen vollständigen Verzicht auf alle anderen Lebensmittel für 5-7 Tage. In dieser Zeit können Sie essen:

• Wassermelonenmark in unbegrenzter Menge, idealerweise 1 kg pro 10 kg Gewicht;
• nicht mehr als 250 Gramm Schwarzbrot pro Tag in mehreren Dosen.

Am Ende der Reinigung empfiehlt sich zwischen 2 und 3 Uhr morgens ein heißes Bad zur Erweiterung der Harnleiter – zu dieser Zeit sind die Nieren am aktivsten. Sie können die Kurreinigung nach 2-3 Wochen wiederholen. Die Anwendung dieser Methode ist zulässig, wenn keine Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts und der Harnwege vorliegen. Die Kombination der Komponenten reinigt nicht nur den Darm, sondern kann auch eine Verschlimmerung von Gastritis und Magengeschwüren hervorrufen.

Nutzen und Schaden von Wassermelone während der Schwangerschaft

Gerade in der Schwangerschaft ist eine ausgewogene und gesunde Ernährung besonders wichtig. Aufgrund ihrer allgemeinen Vorteile für den menschlichen Körper und ihrer besonderen Eigenschaften wird die Beere für die Ernährung der werdenden Mutter empfohlen:

• Dank ihrer starken harntreibenden Wirkung lindert Wassermelone Schwellungen, unter denen viele Frauen leiden.
• Folsäure spielt eine große Rolle bei der Entwicklung des Nervensystems des Babys im Mutterleib – eine ausreichende Versorgung mit der Substanz ist notwendig, um das Risiko der Entwicklung von Pathologien zu minimieren;
• Ballaststoffe stimulieren den Magen-Darm-Trakt, beseitigen Verstopfung;
• Ein Komplex aus Vitaminen, Magnesium- und Kaliumverbindungen wirkt beruhigend Nervensystem, Reizbarkeit und plötzlichen Stimmungsschwankungen vorbeugen;
• Der hohe Eisengehalt macht die Beere besonders für schwangere Frauen nützlich, da sie in dieser Zeit vorhanden ist hohes Risiko Entwicklung einer Anämie.

Die Vorteile der Wassermelone für den menschlichen Körper sind bei richtiger Einnahme von unschätzbarem Wert. Eine leichtere Version der Wassermelonen-Diät während der Reifezeit – von August bis Oktober – hilft dabei, das Harnsystem und den Magen-Darm-Trakt von Giftstoffen und Abfallstoffen zu reinigen. Bei Vorliegen von Erkrankungen können Beeren nur nach Rücksprache mit Ihrem Arzt in den Speiseplan aufgenommen werden.