Принято думать, что барная стойка не самый полезный элемент интерьера в обычной городской кухне. С одной стороны, это так и есть - под нее требуется свободное пространство, да и сложно представить себе полноценный семейный ужин за «баркой». Но с другой стороны, барная стойка для кухни своими руками может стать очень интересным дизайнерским решением, ведь эксклюзив никогда не выходит из моды!

В чем же достоинства барной стойки, которые проявляются даже при ее установке в обычной малогабаритной кухне?

  1. Это неплохая альтернатива обеденному столу. Конечно, собравшаяся за ней на обед с первым и вторым вся семья будет смотреться несколько комично, но быстренько перекусить перед уходом на учебу/работу за ней вполне реально и всем вместе.
  2. Правильно расположив барную стойку, можно существенно сэкономить пространство кухни. Для этого достаточно гармонично вписать ее в интерьер, соединив с кухонным гарнитуром.
  3. В небольшой квартире-студии барная стойка вполне может заменить обеденный столик, одновременно отделяя рабочую зону кухни от остального пространства.
  4. Барная стойка на кухне своими руками достаточно проста в изготовлении, которое доступно каждому домашнему мастеру, имеющему минимально необходимый для этого дела комплект инструментов.

Какие бывают барные стойки для кухни?

Барная стойка в классическом исполнении чаще всего изготавливается как отдельный элемент, крепящийся одной стороной к стене. Другая сторона фиксируется с помощью металлической трубы, которая особыми пятками соединяется со столешницей, а также полом (и потолком, если конструкция предусматривает такое крепление). Классика достаточно высока, ее рабочая поверхность находится на высоте 110-115 сантиметров от пола. Сидеть за такой стойкой предлагается на высоких табуретах или стульях, имеющих перекладину для ног.

Более популярный вариант исполнения для кухни представляет собой что-то среднее между классической стойкой и обеденным столиком, его высота совпадает с основной высотой рабочих поверхностей кухни (в среднем - 90 сантиметров). Большой плюс такого подхода заключается в отсутствии необходимости покупать специальные , которые к тому же сложно использовать где-то еще.

Более сложный совмещенный вариант сочетает в себе преимущества первых двух типов, но предназначен он исключительно для просторных кухонь и отделяет зону гостиной от кухонной зоны. Столешница такой «барки» выполняется в двух уровнях: высокий располагается со стороны гостиной, а низкий, соответственно, на «кухонной» стороне.

Еще одно интерьерное решение для больших кухонь - «островная» барная стойка, которая выполняется в виде отдельного блока, располагающегося по центру помещения. Такие стойки в обычных квартирах встречаются гораздо реже.

Делаем барную стойку своими руками: что нам понадобится?

Барная стойка на кухню своими руками может быть изготовлена из самых различных материалов. Самым простым в обработке и поэтому наиболее популярным из них является ДСП. Для работы с ней вам понадобятся только дрель и электролобзик, которые есть у любого поклонника метода «сделай сам». Можно использовать для рабочей поверхности и кухонную столешницу, но для ее торцовки потребуется специальный инструмент. Еще один популярный материал - камень, но при отсутствии опыта работы с ним лучше не рисковать.

На рынке продается ДСП с оформлением «под дерево» и «под камень» различных расцветок, так что она легко заменит эти материалы. Для отделки кромок основания из мебельного ДСП отлично подойдет лента на меламиновой основе, которую очень легко закрепить. Необходима и соответствующая фурнитура для крепления стойки к стене, а также хромированной трубе, выполняющей роль опоры. Если вы хотите украсить стойку, это несложно сделать с помощью таких же труб меньшего диаметра, причем на них можно будет закрепить и аксессуары для барной стойки и обычную посуду.

Приобретается все это в специализированном магазине или на строительном рынке, где вам всегда подскажут, какой вид крепежа будет оптимальным в условиях вашей квартиры, а также расскажут о тонкостях его монтажа.

Кроме электрического лобзика вам понадобится дрель-шуруповерт, ножовка по металлу, а также обычный электрический утюг.

Изготовление барной стойки: план действий

Как и в любом другом деле, прежде чем поработать руками, следует поработать головой. Необходимо продумать все до мелочей, начиная от формы и заканчивая самыми мелкими элементами конструкции. Вариаций изготовления барной стойки - великое множество, поэтому в данной статье мы остановимся на самой популярной из них: барной стойке из мебельного ДСП, которая крепится на стойке из хромированной трубы.

Как вырезать столешницу правильно?

Если вы задумались, как собрать барную стойку для кухни, начните с разметки листа ДСП, из которого будет вырезаться столешница. При ее выпиливании необходимо соблюдать три основных правила, и тогда срез получится ровным, красивым и без сколов:

  1. На лобзик следует установить новую пилку. Если полотно будет даже немножко затуплено, его может повести во время работы с ДСП, ведь состояние пилки критично при работе с этим материалом. В результате вы получите либо не перпендикулярный поверхности торец, либо неровно выполненный рез.
  2. Выбирайте пилку с мелкими зубьями, которые должны смотреть вверх. Если сделать все наоборот, края реза получатся рваными, что будет практически невозможно исправить.
  3. Хотите получить идеальный срез, на котором не будет даже мелких сколов? Маленький секрет: проклейте место по намеченной линии самым обычным скотчем, и у вас это получится.

Теперь необходимо подумать и об обработке кромок, которые оклеиваются либо особым пластиком, либо меламиновой лентой. Пластик закрепить в домашних условиях гораздо сложнее, для этого желательно иметь специальный строительный фен, ведь прогревание его утюгом может легко привести к растрескиванию кромки. Меламиновая лента крепится гораздо проще - она прикладывается к ДСП, после чего прогревается с помощью обычного утюга. Клеевая основа в этот момент плавится и надежно фиксирует кромку, которая после остывания уже надежно держится.

Закрепляем барную стойку

Готовую столешницу требуется закрепить. Самый простой вариант крепления к стене - широкие металлические уголки, фиксирующиеся дюбелями с одной стороны и саморезами с другой. Если вас более волнует эстетическая сторона вопроса, можно приобрести скрытые полкодержатели, для которых придется высверливать отверстия в торце ДСП. Но учтите, что такой крепеж выдерживает меньшую нагрузку.

Барная стойка, выполненная в виде консоли, вторым концом крепится на шест, который может либо просто подпирать ее снизу, либо проходить насквозь до потолка. Стойку стандартной высоты в виде хромированной «ноги» можно сразу купить в комплекте с креплениями. Второй вариант более надежен, но вам придется идеально подогнать размер шеста, отпилив его по нужной высоте с помощью ножовки по металлу. К столешнице шест крепится с помощью стандартных пяток с резьбовым соединением. В случае сквозного расположения трубы вам их понадобится четыре штуки.

Также необходимо проделать отверстие под диаметр трубы. Если вы будете делать это лобзиком, обязательно поставьте самую мелкую пилку, которая у вас только есть, и работайте очень медленно. Лучше всего такие отверстия проделывать с помощью ручного фрезера, иногда вам могут сделать «дырку» фрезером прямо на строительном рынке при покупке листа ДСП.

При закреплении обратите особое внимание на высоту столешницы - она должна соответствовать высоте остальных рабочих поверхностей.

Вариации изготовления барной стойки

Мы описали самый простой вариант, но вы можете придумать свой собственный индивидуальный проект: кухня с барной стойкой своими руками может выглядеть совершенно по-разному. Кто-то предпочитает оснащать «барку» полочками и шкафчиками, кто-то декорирует ее, а уж основание делают из самых разных материалов - вплоть до гипсокартона и кирпича.

Но какой бы оригинальный проект вы ни придумали, помните, что материал столешницы должен отвечать следующим требованиям: он должен не бояться царапин, повышенной влажности, жира, не впитывать кухонные запахи, а также быть стойким к любым воздействиям, которые могут быть оказаны на него в условиях кухни.

Да будет свет: освещаем барную стойку

Разобравшись с тем, как сделать барную стойку на кухне, стоит задуматься о ее подсветке. Такой эксклюзивный предмет интерьера, да еще и изготовленный самостоятельно, нуждается в хорошем выделении светом. Идеальный вариант для этого - использование галогенных ламп, вмонтированных в балку, располагающуюся над столешницей.

Если же возможности смонтировать такую балку нет, годятся специальные люстры или плафоны, которые подвешиваются непосредственно к потолку. Лучше всего подключать их не напрямую, а используя диммеры - регуляторы интенсивности освещения. Настроив в нужный момент приглушенную подсветку, легко добиться идеального сходства с барной атмосферой.

Будет правильным монтировать барную стойку в непосредственной близости от распредкоробки и электрических розеток, но можно воспользоваться и удлинителем, что будет выглядеть не так эстетично. Если вы не хотите портить интерьерное решение проводами удлинителей, но близко расположенных розеток нет, к стойке проводится отдельный контур.

Задумываться об этом рекомендуется до начала ремонта помещения, планируя одновременно с его проведением и установку барной стойки. В этом случае вы можете скрыть провода под поверхностью в подготовленных штробах. Но если вы спохватились поздно, достаточно приобрести для проводов специальные короба.

Кабель проложен? Вам остается только смонтировать распределительные коробки и вывести провода для подключения осветительных приборов. После проверки проводки на работоспособность монтируются выключатели, и - вуаля - освещение готово.

  • Лучшие стулья для барной стойки - регулируемые по высоте, со спинками и подставкой для ног.
  • Решили использовать для столешницы камень - закажите его распиловку специалисту.
  • Хотите сэкономить место - продумайте систему хранения в виде полочек для аксессуаров и вешалки для бокалов.
  • Выбрали «островную» барную стойку - убедитесь, что площадь вашей кухни не менее 15-18 квадратов.
  • Самое популярное решение в виде консоли с шестом до потолка одновременно и самое надежное.

Как правильно изготавливать барные стойки для кухни своими руками - скорее, вопрос сферы дизайна, а не оптимальной работы с материалом и инструментами. Не ограничивайте свою фантазию, и изготовленная самостоятельно барная стойка будет для вас настоящим предметом гордости в кругу друзей и близких!

Так же ознакомьтесь со статьей .

Западный предмет интерьера в виде высокого стола и изящных стульев до сих пор не выходит из моды, все больше удивляя новыми конфигурациями и дизайном. Аксессуары для барной стойки являются незаменимыми устройствами, обеспечивающими дополнительным местом для хранения кухонной утвари, продуктов и напитков. Современные производители предлагают множество вариантов различных конструкций на любой вкус и кошелек. При выборе аксессуаров для барной стойки на кухню стоит помнить об их первоначальном предназначении и приобретать только то, что действительно пригодится в хозяйстве.

Оснащение барной стойки: за и против

Барная стойка выполняет ряд важных функций: зонирует пространство, используется в качестве обеденного стола или просто служит украшением интерьера. Она может быть одноуровневой или многоярусной, с полками и без. Самым главным фактором является то, чтобы она гармонично вписывалась в общий интерьер и не загромождала пространство. Круглая барная стойка подойдет для просторных помещений, а прямоугольная компактная будет хорошо смотреться на кухне небольших размеров.

Наличие аксессуаров и оснащения имеет свои достоинства и недостатки. Из плюсов аксессуаров можно выделить рациональное использование пространства, особенно при установке многоуровневой конструкции. Есть возможность организовать рабочую и обеденную зону так, чтобы каждый предмет находился на своем месте, и все необходимое было под рукой. Наконец барные стойки для кухни со стильными аксессуарами и подсветкой вызывают восхищение у гостей, становясь изюминкой интерьера.

Однако если перегрузить конструкцию полками и аксессуарами, особенно в малогабаритной кухне, помещение зрительно уменьшится, станет тесным и громоздким. Кроме того, барную стойку придется гораздо чаще убирать от пыли и грязи, которая скапливается на приборах, бокалах и рейлингах.

Разновидности аксессуаров

Фурнитура для барной стойки классифицируется по типу крепления и по назначению. Все аксессуары обычно изготавливаются из металла, иногда в сочетании с каленым стеклом. Можно подобрать наиболее удачный вариант, который будет сочетаться по цвету с другими предметами интерьера: медь, золото, хром, бронза, а также выбрать матовое или глянцевое покрытие.

Классификация по креплению

  • Полки барные центрального типа, которые могут быть круглой или конусообразной формы. К ним относится фруктовница, держатели для бокалов со специальными выемками для ножек, ниши для хранения столовых проборов, мелких предметов, приправ и т.д. Они крепятся на шест, проходящий в центре полок.

  • Поворотные (боковые) полки для барных стоек при помощи крепления на рейлинг, который выдвигается вбок, имеют возможность вращаться вокруг своей оси. Такая барная фурнитура станет незаменимой в случае, если не хватает места для сервировки стола, ведь ее всегда можно убрать в сторону. К ней относятся: круглая фруктовница, конусообразная полка для хранения кухонной утвари, а также одинарная или тройная вешалка, на которой можно подвесить необходимые столовые приборы.

  • Подвесная система для хранения бокалов, бутылок и стаканов, которая крепится не на барную стойку, а к потолку. Благодаря такой конструкции кухни, фото которых можно посмотреть на сайте, выглядят особенно стильно и современно.

Классификация по предназначению

  • Барные полки, в которых можно хранить кухонную утварь.
  • Вешалки с крючками, на которые можно подвесить салфетки, чашки, половники и т.д.
  • Конструкции для хранения бокалов и бутылок.

Очень оригинальным аксессуаром являются подвесные корзины для барной стойки, если конструкция торцом примыкает к стене. Они могут быть многоярусными и крепиться при помощи крючков по типу рейлинга на фартуке.

Способы крепления

Чтобы установить многоуровневую систему из полок, понадобится барная труба диаметром 5 см. При выборе материала отдавайте предпочтение латуни или никелю – они наиболее прочные и легкие в эксплуатации. Фиксируется штанга при помощи фланцев к потолку и к полу и при помощи бокового крепежа к стене. На трубу для барной стойки одеваются рейлинги, которые позволяют регулировать высоту полок. Такие держатели позволяют менять конфигурацию стойки, добавляя или убирая новые элементы.

Сама барная труба и всё, что на ней закрепляется с помощью различных держателей

Выбор комплектации

Комплектующие для барной стойки должны подбираться в соответствии с ее предназначением и объемом помещения. Если предмет интерьера рассматривается как столик для перекуса, то целесообразно будет его не перегружать аксессуарами, а соорудить небольшую полочку или шкафчик. При отсутствии штанги такой вариант также будет уместен, так как нога барная, как и сплошная конструкция со столешницей, не предполагают центральных и поворотных полок.

Для тех, кто любит много готовить, рекомендуется установить вешалки с крючками для хранения кухонной утвари, которая всегда должна быть под рукой. Также понадобится фруктовница и боковая полка для мелких предметов. Хозяева, которые предпочитают весело проводить время с друзьями, могут обзавестись подвесной системой для бокалов и пивных кружек. Очень эффектно будет смотреться подобная конструкция с подсветкой.

Для того чтобы труба барная не оставалась пустой, следует установить полки поворотного типа, которые не мешают при сервировке стола и легко отодвигаются в противоположную сторону. Кроме того, гостям не придется далеко тянуться за нужным предметом.

И в заключение короткое видео с обзором различных универсальных полок для барной стойки.

Барная стойка давно утратила узкое первоначальное предназначение и широко используется не только в заведениях общественного питания, но и в жилых помещениях. Благодаря этому предмету мебели интерьер дома или квартиры приобретет эксклюзивный и стильный вид. Данная статья расскажет, как барная стойка своими руками поможет зонировать и разделить пространство, а пошаговые инструкции дадут возможность самостоятельно создать желаемую модель.

Функциональную и комфортную вполне реально сделать своими руками

Типы и функции барных стоек на кухне: фото примеры различных конструкций

В просторных помещениях, в частности квартирах-студиях, использование барной стойки может иметь прямое назначение –применяться в качестве домашнего мини-бара. Для этого конструкцию оснащают специальными держателями и приспособлениями, где хранятся стеклянные приборы и бутылки с напитками. Такая конструкция может быть составляющей кухонного гарнитура либо самостоятельным сооружением.

В малогабаритных квартирах кухонная барная стойка выполняет сразу несколько функций. Она служит для отделения кухни от столовой или жилой зоны, параллельно исполняет роль . Самый распространенный вариант в маленьких помещениях – стойка в виде небольшого выступа или конструкция, расположенная вдоль стены. Фото барных стоек для маленькой кухни наглядно демонстрируют такие примеры.

Барные стойки в виде выступающего полуострова приемлемы и в кухнях средних размеров. Пространство внизу используют в качестве шкафа, где размещают мини-бар или разнообразные кухонные предметы. В таких конструкциях опорой для столешниц служат куски хромированных труб, прикрепленные к крышке шкафа.

Популярны многоуровневые барные стойки дома, которые являются многофункциональными. Одну их сторону используют как рабочую поверхность, а противоположную – как место для перекусов и приема напитков.

Особенно распространены барные стойки в квартирах-студиях, где служат разграничением различных зон: отделяют части помещения по их функциональному назначению. Зачастую такие конструкции являются продолжением кухонного гарнитура.

Важно! Во время выбора модели барной стойки нужно учесть, что она должна быть функциональной и удобной в пользовании всеми членами семьи. Конструкцию создают не на один год, поэтому она должна радовать глаз.

Обустройство кухни с барной стойкой: фото вариантов

Домашняя барная стойка может иметь самую необычную форму, нестандартные размеры. Конструкцию вполне реально соорудить своими руками, используя для этого самые неожиданные предметы. В этом ее преимущества. В то же время, для того чтобы смастерить барную стойку самостоятельно, нужно знать негласную классификацию моделей, которая включает три основных типа.

Стационарная барная стойка. Один из самых популярных вариантов барной стойки для маленькой кухни. Максимальная высота такой модели в мини-формате составляет 120 см.

Факторы, определяющие размеры стоек в кухне и гостиной. Соотношение высоты конструкции с другой мебелью. Советы в выборе модели нужной высоты.

Виртуальный чертеж, в отличие от бумажного, позволяет увидеть проект с разных сторон и разрешает сразу вносить соответствующие коррективы в чертеж. Кроме этого, компьютерный вариант даст возможность увидеть конструкцию в готовом виде.

Бумажный чертеж не предполагает демонстрацию фотореалистичного изображения, но в то же время позволяет создать необходимый рабочий проект. Тем более это приемлемо, если самостоятельная барная стойка для дома представляет собой не очень объёмную конструкцию.

Полезный совет! Создание любой модели своими руками предусматривает предварительную подготовку чертежей барной стойки. Для этого можно использовать специальную компьютерную программу или нанести схему на миллиметровую бумагу.

Выбор материалов: соотношение цены и качества

В процессе изготовления барных стоек используют всевозможные материалы. Выбор зависит от назначения, предполагаемого места расположения, интерьера всего помещения и бюджетных возможностей владельцев. Рассмотрим наиболее практичные и распространенные материалы.

Пластик предполагает различное цветовое оформление, он недорогой и удобный, легкий в плане обработки. В то же время малопрочный, поэтому подходит для изготовления небольших конструкций или в качестве отделочного материала.

Ламинированные древесно-стружечные плиты – более дорогой и сложный в обработке материал, но служит намного дольше, чем пластик. Бывает различных цветов и структуры. Поверхности могут имитировать разноцветные камни, металл и древесину.

Гипсокартон, благодаря своей «податливости», широко применяется для создания объемных стоек. Материал можно шпаклевать, декорировать и красить в различные тона. Барная стойка из гипсокартона – это тот вариант, который позволяет создать любую форму в соответствии с разными стилями.

Древесина. Барная стойка из дерева, особенно ценных пород, безоговорочно будет иметь благородный и дорогой вид. В то же время, это трудоемкий материал, который требует последующей тщательной обработки.

Кирпич. На первый взгляд может показаться, что это нетрадиционный материал, но именно из него чаще всего изготавливают барные стойки в стиле лофт.

Для изготовления стоек из различных материалов потребуются дополнительные детали, фурнитуры и инструментарий. Для конструкций из гипсокартона и ДСП необходим каркас из уголков или брусьев. Чтобы сделать деревянную барную стойку, обязательны определенные знания столярного дела и специальное оборудование. В процессе сооружения барной стойки из кирпича понадобятся навыки каменщика, а также должен использоваться специальный раствор.

Для столешницы, как правило, берут материалы, отличные от тех, что используют при изготовлении каркаса. Это отдельный и часто самостоятельный элемент типичной кухонной барной стойки.

Каркас и столешница для барной стойки : нюансы в изготовлении

Столешница – самая важная деталь, которая способствует созданию особых интерьерных акцентов. Процесс изготовления – базовый этап сооружения всей конструкции. Материал должен иметь привлекательную поверхность, быть прочным и износостойким.

Базовой плитой для столешницы может послужить акриловый камень, широкая отшлифованная доска, кусок ДСП, который потом покрывается шпоном или пленкой. С помощью электролобзика основе придают необходимую форму, а места срезов кромок тщательно зачищают.

Схема стандартной барной стойки на ножке

Полезный совет! Преимущество столешницы из ДСП в том, что можно выбрать любой цвет и структуру покрытия. Со временем его можно даже заменить, используя самоклеящуюся пленку. Кроме этого, готовое изделие можно приобрести в торговой сети.

Создание каркаса – не менее важный этап. Здесь понадобятся уголки, швеллеры, деревянные брусья. Более конкретные действия на этом этапе описаны в инструкциях изготовления различных моделей стоек.

Барная стойка своими руками: пошаговые инструкции изготовления

Самый популярный способ создания стоек – классический, который включает изготовление столешницы и дальнейшее ее крепление с одного края к стене или гарнитуру, а с другой – к вертикальной трубе.

Столешницу можно изготовить из разного материала, но желательно подбирать основу, соответствующую остальной кухонной мебели. Другие детали можно приобрести в магазине, где торгуют фурнитурой. В отношении цены в данном случае лучше не экономить.

Например, покупая трубу, которая послужит ногой для барной стойки, рекомендуется отказаться от недорогой китайской продукции. Такие хромированные изделия, хоть и стоят в три раза дешевле, но через некоторое время могут посыпаться хлопьями. Фурнитура производства Германии стоит значительно дороже, но имеет пожизненную гарантию, неплохое качество и у польских деталей.

Столешницу для такой барной стойки можно выпилить из широкой доски, опорой ей с одной стороны послужит полочка, прикрепленная к стене, а с другой – обыкновенная труба. Для ее крепления в столешнице сверлится отверстие соответствующего диаметра, на трубу одевают крепежное кольцо.

Под трубу в теле столешницы необходимо просверлить отверстие необходимого диаметра. Сверху его закрывают декоративной заглушкой. С помощью универсального крепления, которое называют подпятником, низ трубы крепится к полу. Подпятник используют в случае, когда необходимо прикрепить трубу к потолку, а также для установки специальных барных полок.

Если столешницу следует закрепить непосредственно на стене, то для этого идеально подойдут усиленные крепежные уголки. Их необходимо установить так, чтобы они были незаметны, то есть в нескольких сантиметрах от краев.

Используя специальные декоративные кронштейны для полок, можно зафиксировать маленькую барную стойку вдоль стены. С целью усиления несущих способностей лучше использовать несколько штук.

Барная стойка на кухне своими руками: фото создания конструкции с опорой из трубы

В процессе изготовления классического варианта стойки потребуются определенные материалы. Для столешницы может послужить старый подоконник. Из него вырезают деталь необходимого размера, края округляют, шлифуют, тонируют и покрывают лаком. Дополнительные детали: барную ногу, кронштейны и фиксаторы – можно купить в магазине мебельной фурнитуры.

Последовательность изготовления:

  1. Крепление уголков и упора к столешнице с помощью саморезов.
  2. Перед тем, как крепить столешницу, делают наметки на стене. Используя уровень, проверяют, чтобы крепление было ровным.
  3. Сверление отверстий для дюбелей.
  4. На полу отмечают место для крепления трубы, куда устанавливают подпятник.
  5. Установка стойки на месте, ее крепление шурупами.

Важно! С целью обеспечения влагостойкости конструкции все деревянные детали необходимо обработать специальным средством от коррозии. Большинство из них поможет защитить стойку и от возгорания. Такой особенной обработки в первую очередь требуют барные столешницы для кухни из дерева.

Вместо трубы, в качестве опоры, можно использовать специальную двух- или трехстороннюю тумбу с мини-полками. Широкие доски, состыкованные под прямым углом, уже представляют собой готовую конструкцию, которую просто нужно прикрепить к стене. Кривые линии и любой нестандартный подход в изготовлении стойки придадут модерновый вид изделию.

Как сделать барную стойку своими руками из гипсокартона

Гипсокартон часто используют для основы стойки. Понадобится несколько стандартных плит, также необходимо подготовить брусья или профили для каркаса. Этапы создания такой модели следующие:

  1. Сбор каркаса. Главное, чтобы между перпендикулярными плоскостями соблюдался угол в 90°, а между горизонтальными поверхностями – параллельное расстояние. Для этого нужен хороший строительный уровень, а для отслеживания вертикальности подойдет обыкновенный шнуровой отвес.
  2. Обшивка гипсокартоном собранного каркаса с двух сторон с помощью саморезов.
  3. Шпаклевка углов, стыков и следов от саморезов.
  4. Отделка изделия зависит от выбора владельцев. Это может быть декоративная шпаклевка под покраску водоэмульсионкой; фактурная краска, которую наносят толстым слоем.
  5. Установка столешницы. Желательно, чтобы она соответствовала по цвету и структуре остальным поверхностям на кухне и декоративным элементам мебели при условии, если барная стойка в комнате.

Барная стойка из дерева своими руками : процесс изготовления

Чтобы соорудить стойку из дерева, необходимо приготовить бруски 50×100 мм, обрезную доску 25×300 мм, листы МДФ (18 мм), плинтус, саморезы, лак и краску. После создания проекта процесс изготовления имеет такую последовательность:

  1. Разметка мест размещения каркаса на стене и полу.
  2. Крепление бруса к полу и стене по линиям наметки.
  3. Установка стоек опоры и поперечных балок для монтажа столешницы. Их высоту определяют так, чтобы столешница была на одном уровне с рабочей зоной кухни.
  4. Соединение стоек с помощью поперечных брусьев или мебельных уголков.
  5. Когда каркас собран, выполняется его обшивка. Для этого можно использовать широкие отшлифованные доски или листы МДФ.
  6. Крепление плинтуса на границе стойки и пола.
  7. Установка столешницы, которую выпиливают из обрезной доски.
  8. Столешницу шлифуют и покрывают лаком.

Щели, которые образуются между барной стойкой, стеной и полом, можно заполнить акриловым герметиком, а торцы столешницы отделать молдингом.

Полезный совет! Для обеспечения идеально ровной поверхности стойки и устранения погрешностей, допущенных в процессе монтажа, можно использовать специальные регулируемые ножки для барной стойки.

Барная стойка с подсветкой : варианты установки и типы светильников

В дизайнерском оформлении барной стойки важную роль играет подсветка. С этой целью используют разные типы светильников:

  • подвесные светильники, которые имеет подвеску с возможностью регулировки ее длины;
  • точечная подсветка, в соответствии с названием она освещает ту зону, над которой расположена,

  • создавая прямой свет;
  • споты – специальные галогенные лампы на металлических кронштейнах, используемые в оформлении современных стоек в стиле хай-тек, лофт или модерн.
  • трековые светильники – это конструкции из металлических шин, проводящих ток, со световыми элементами;
  • светодиодная лента служит не только подсветкой, но и украшением, она проста в установке и практически незаметна в нерабочем состоянии.

Передвижной барный стол для кухни и гостиной: пошаговая инструкция

Альтернативой барной стойке в маленькой квартире может стать барный столик. Этот предмет мебели имеет разнообразную форму, высоту; в основном это круглая завышенная конструкция на одной устойчивой ножке. Можно создать свою оригинальную модель мобильного передвижного барного стола-стойки на колесах, а материалом послужат остатки строительных материалов, в частности, обрезки водопроводных труб. Для работы понадобятся водопроводные трубы с соответствующими коннекторами, пара досок, перфорированная лента, крепежи и колесики.

Каркас столика собирается из водопроводных труб, которые соединяют коннекторами. Деревянные полочки крепятся к трубам шурупами или перфорированной стальной лентой. Для того, чтобы сделать место для подвешивания бокалов в верхней части стола, достаточно выпилить круглые отверстия с желобками.Мобильность стола обеспечивают колесики, которые легко крепятся к трубному основанию. Для того, чтобы во время движения ничего не упало, необходимо, чтобы поверхность полок была нескользкой. Целесообразной будет установка дополнительных бортиков и перегородок.

Барная стойка – удобный, современный и функциональный предмет мебели на кухне или гостиной. С ее помощью можно удачно дополнить, а в случае экономии пространства - заменить обеденную зону. Используя приведенные в статье рекомендации, конструкции различной формы можно легко сделать самостоятельно. Главные условия успешной работы – правильно подобранная модель и материалы, планировка расположения и последовательность в изготовлении.

Сравнительно недавно барная стойка превратилась в модный элемент современной кухни. Она набирает все большую популярность за счет своего удобства, вместительности и стильного внешнего вида. Далее расскажем, как выбрать модель барной конструкции и грамотно вписать столешницу в общий дизайн помещения.

Как выглядит домашняя барная стойка

В домашнем интерьере барная конструкция представляет собой удлиненную столешницу на опорах, которая часто является продолжением рабочей зоны. В комплекте к ней, как правило, идут барные стулья соответствующего дизайна. Их особенность заключается в уменьшенном размере сиденья и наличии подножки.

Справка. Впервые стойка для бара появилась на Западе, в заведениях быстрого питания, и получила признание за неоспоримое удобство и практичность.

Кроме внешней эстетики, барные столешницы обладают рядом преимуществ, которые выгодно выделяют их среди других видов мебели. В отличие от обычных столов, они часто включают в себя дополнительные места для посуды и прочей кухонной утвари. В стойку можно встроить крупную бытовую технику (например, посудомоечную машину или электрическую духовку), что особенно удобно в условиях малогабаритной кухни.

Кроме того, стойка в полной комплектации считается многофункциональным предметом мебели, который экономит пространство. Она может включать не только обеденную, но и . Кухня с такой мебелью выглядит современно и подходит под разные оформления.

Выбор типа и модели

Чтобы оценить достоинства барных столешниц смогли обладатели квартир с разной планировкой, на сегодняшний день существует множество их видов. Они различаются по форме, вариантам расположения и комплектации.

Существуют готовые мебельные решения или комплекты, выполняемые на заказ. При этом барная стойка должна соответствовать размерам и основной канве кухонного оформления - тогда она будет гармонировать с дизайном всего помещения.

В малогабаритных квартирах кухонная барная стойка выполняет сразу несколько функций: она служит для отделения кухни от столовой или жилой зоны, параллельно выполняя роль обеденного стола. Самый распространенный вариант в маленьких помещениях – барная стойка вдоль стены на кухне.

Стойки в виде выступающего полуострова отлично впишутся в кухни средних размеров. Пространство внизу используют в качестве , где размещают мини-бар или различные кухонные предметы. В таких конструкциях опорой для столешниц служат куски хромированных труб, прикрепленных к крышке шкафа.

Популярны многоуровневые барные стойки, которые являются многофункциональными. Одну их сторону используют как рабочую поверхность, а другую – как место для перекусов и приема напитков.


Виды типовых барных стоек

От типа помещения зависит, какой вариант бара будет уместно в нем разместить. Одни конструкции идеально подходят для просторных комнат, другие более удобны для маленьких площадей.

Классическая (одноуровневая)

Ее конструкция по форме напоминает профессиональные барные стойки баров и ресторанов. В «одомашненном» варианте высота барной стойки на кухне от пола составляет 110-115 см и имеет дополнение в виде высоких стульев, табуретов или полукресел с удобной подножкой и подлокотниками.

Стойка в этом стиле имеет стандартную прямоугольную форму. Рекомендуется отдавать предпочтение островной модели, правда, пространства на кухне для такого решения должно быть много. Впрочем, классика всегда любит большие площади, поэтому данный момент нужно учитывать заранее.

Мини-стойка

При своих скромных габаритах, простой и лаконичной конструкции столешница способна заменить традиционный обеденный стол. Когда места на кухне совсем мало, размещают компактную барную стойку у стены на кухне.

Варианты дизайна и размещения мини-стоек:

  1. Элегантно смотрятся узкие деревянные модели, которые размещаются вдоль свободной стены кухни. Барные стулья в этом случае должны полностью убираться под стойку, чтобы не загромождать пространство. Высота стойки может быть традиционной (110-120 см) или как у стандартного обеденного стола (80-90 см).
  2. Компактные складные стойки, которые крепятся к стене.
  3. Оригинальные многоуровневые конструкции, в которые легко помещается много мелкой бытовой техники и кухонной утвари, барных принадлежностей и столовых приборов.
  4. Выдвижные стойки.
  5. Барные стойки оригинальной формы с подсветкой, телевизором и множеством дополнительных функций.

Совмещенная с обеденным столом

Такой способ устройства барной стойки оптимален для малогабаритных кухонь. В этом случае ее монтируют у стены или около окна, стулья к ней подойдут стандартных размеров.

Как правило, данная конструкция предполагает два уровня высоты: нижний уровень служит обеденным столом, а верхний выполняет роль барной стойки.


Остров

Интерьер кухни выстраивается вокруг этого предмета мебели, который может быть объединен с рабочей зоной. Подходит для больших комнат или совмещенных с гостиной. Такие барные стойки различаются по форме: полукруглые, П- или Г-образные. Они представляют собой обособленную часть кухонного гарнитура и выполнены в единой стилистике, благодаря чему создается эффект целостности.

Барная стойка-остров подходит для больших, просторных помещений. В зависимости от габаритов квартиры конфигурация многофункционального блока может меняться. Если позволяет пространство, сюда можно вмонтировать плиту, посудомоечную машину, раковину, сделать остров полноценной рабочей поверхностью или обеденным столом. Стандартная высота кухонного гарнитура в 75 см должна совпадать с высотой острова.

С комбинированными (уровневыми) столешницами

Этот тип конструкции имеет особенность – наличие многоуровневой столешницы. В среднем барная стойка для кухни должна быть 0,9-1,1 м, однако допускаются отклонения. Ее отлично дополнят стулья со стандартными габаритами.

Барная стойка из подоконника

Подоконник может выполнять роль барной стойки, что особенно актуально в маленьких кухнях. К нему понадобится приобрести подходящие по высоте стулья с подножками. Важно, чтобы расстояние от сидений до нижней кромки столешницы составляло примерно 30 см.

Размеры поверхности барной стойки в каждом случае подбираются индивидуально, но нужно правильно просчитать ее глубину. Во-первых, на ней должен помещаться хотя бы один столовый прибор, то есть столешница не может быть уже 30 см. Во-вторых, ее край следует вынести вперед на достаточное расстояние, чтобы сидящие за стойкой не упирались ногами в стену под окном.

Расчет габаритов

Если планируется установить барную столешницу, в первую очередь определяют, какой размер конструкции является оптимальным.

Стандартные размеры барной стойки:

  • высота – 120 см;
  • длина – 105 см;
  • ширина – 55 см.

Однако на практике высота барного стола фабричного производства по ГОСТу может отличаться: например, 110, 125, 130 и 150 см. Достаточно часто данное изделие является компонентом кухонного гарнитура – в этом случае высота несколько ниже и может достигать от 86 до 91 см.

Связано это с тем, что при расчетах принимаются во внимание стандартные размеры типовой мебели: высота цоколя и фасада, толщина столешницы.

К определению оптимальных размеров данного изделия необходимо подходить индивидуально. Чтобы понять, какой размер подойдет для конкретной кухни, нужно учесть несколько важных факторов.


На длину столешницы могут влиять:

  • индивидуальные предпочтения и дизайнерская задумка;
  • габариты кухонного помещения;
  • количество людей, проживающих в квартире – пространство для одного сидящего человека должно составлять не менее 60 см.

Что касается ширины барной стойки, стандарт гласит, что она не должна быть меньше 30 см. Чаще всего встречаются варианты в 50 и 60 см. В противном случае сидящие будут чувствовать себя крайне неудобно.

Выбирая размер столешницы барной стойки по высоте, важно учитывать рост домочадцев, а также ее расположение на кухне. Кроме того, обращаем ваше внимание на такие нюансы:

  1. Если стойка – это часть кухонного гарнитура, по стандарту ее размеры должны соответствовать размерам всех остальных элементов. Так ее можно будет удобно использовать в качестве обеденной или рабочей поверхности.
  2. В том случае, если барная стойка представляет собой отдельный целостный элемент и выполняет функции перегородки между кухней и гостиной, ее высота может быть разной и варьироваться от 110 до 130 см. Обязательным условием является наличие достаточно высоких барных стульев.
  3. В малогабаритной кухне с барной стойкой у окна или стены столешница имеет небольшую высоту – около 75 см. Она будет отлично гармонировать со стандартными стульями.
  4. Еще один подходящий вариант для маленькой кухни – пристенная стойка. Высота такой конструкции может составлять от 110 до 130 см, а вот длина подбирается в строго индивидуальном порядке, в зависимости от количества домочадцев.

Важно! Выбор подходящих параметров зависит от габаритов помещения и целей использования предмета мебели. Определив их правильно, вы обеспечите высокий уровень комфорта во время приема пищи.

Итоговые значения могут увеличиться, если будут монтироваться встроенная техника и коммуникации. Иногда предусматривается дополнительная установка фальшпола, что тоже стоит учитывать при выборе размеров всей конструкции.

Установка барной стойки своими руками

Чтобы установить барную столешницу на кухне самостоятельно, сначала подбирают материал, из которого она будет изготовлена: ДСП, дерево, кирпич или камень.
После разработки проекта, выбора типа конструкции и определения основного строительного материала приступают к воплощению проекта.

Инструменты

Среди инструментов обязательно нужно иметь при себе:

  • уровень;
  • перфоратор;
  • отвертку;
  • герметик;
  • краски и материалы для работы с ней (кисточки, валик).

Другие инструменты необходимо иметь в случаях, если работа будет проводиться:

  • с деревом: бруски, обрезанная и подготовленная доска, плинтуса, саморезы, шуруповерт, лак;
  • с камнем: подобранный камень, цемент.


Отделочные материалы

Подробнее остановимся на отдельных проектах из различных материалов.

Из гипсокартона

Многие строители любят этот материал, потому что любую творческую идею с ним можно воплотить в реальность.

Барная стойка из гипсокартона создается по следующей схеме:

  1. Сооружение металлического каркаса. От прочности такой конструкции будет зависеть ее долговечность. Чтобы каркас получился более жестким, углы выполняют из цельной части металла, то есть просто изгибая ее.
  2. Подготовка каркасов двух стенок, которые будут соединены поперечным профилем. Профили фиксируют с помощью просекателя. Для крепления к стене и полу применяются дюбели. После завершения каркаса обязательно проверьте его на прочность.
  3. Обшивка конструкции гипсокартоном. Если запланировано сделать в стойке подсветку, то перед укладыванием проведите кабели.
  4. Замазка щели с применением монтажной сетки. Зазоры между стойкой и стеной замазываются герметиком.
  5. Покраска заготовки.

Если вы не хотите применять гипсокартон, то существует ряд других материалов. Однако полностью от него отказываться не стоит. Из него можно сделать полочки, подставки и другие элементы дизайна мини-бара.

Из дерева

Барные стойки для кухни из дерева создаются по той же схеме, что и из гипсокартона: сначала делаете каркас, а затем крепите дерево. Только в этом случае каркас будет деревянным. На полу сделайте разметку, где будет располагаться конструкция. Затем крепите деревянные бруски к полу и стене. Обшивку каркаса можно делать с помощью листов .

Столешницу следует подготовить заранее: отшлифовать, воплотить все дизайнерские задумки (углы, «волны» на боковой поверхности). Перед тем как наносить лак, следует обработать барную стойку материалами для защиты от воспламеняемости и средствами для защиты от коррозии. Щели замажьте герметиком, затем покройте лаком.

Из камня

Барная стойка своими руками из такого материала считается презентабельным вариантом. Большинство экспертов советуют полированный гранит: он устойчив к ударам, перепадам температуры, порезам. В основании можно использовать несколько видов камня, что сделает стойку эстетически привлекательной. Столешница и основание могут быть разных цветов и даже стилей. Чтобы придать ей завершенный вид, края столешницы покрываются с помощью декоративной фаски.
Для работы с камнем понадобятся специальные инструменты, знания и навыки, так как выполнение задуманной конструкции будет намного сложнее, чем с ДСП.

Если барная стойка из природного материала - ваша мечта, но при этом ее стоимость слишком высока, есть альтернатива в виде искусственного камня.

Освещение и аксессуары

Еще одним дополнением к бару может стать освещение. Это то, что создает атмосферу и сразу же бросается в глаза. Самый простой вариант - отдельная под потолком над баром. Можно выбрать дизайнерскую люстру, чтобы освещение не казалось обыденным. Кроме того, этот вариант можно совместить с другим, более слабым способом освещения.
Иным решением может стать галогенная лампа под столешницей. Однако если основной материал у вас камень, то придется отказаться от этой идеи. Есть вариант создать дополнительную конструкцию из стекла, а туда уже поместить лампу.
Когда барная стойка завершена, задумайтесь над ее комплектацией: посуда, подставки, предметы декора.

Заключение

Барная стойка - стильный, пользующийся популярностью элемент современного интерьера. Кухня с ней становится элегантнее и привлекательнее. Чтобы мебель была максимально удобной и функциональной, выбирайте модель, исходя из габаритов помещения и планов на использование столешницы.

При проектировании стойки примите во внимание общепринятые стандартные размеры высоты и ширины, изучите свойства отделочного материала, продумайте свет, и в итоге созданная конструкция обеспечит комфортные условия для всех членов семьи.

Стойки в тавернах, корчмах, кабаках, буфетах и барах появились одновременно со злачными местами общественного назначения. Причина понятна: припасы ради соблазна нужно было держать на виду, но и оградить их от непосредственного доступа жаждущих и алчущих. Сейчас подобного рода барьеры прочно вошли в быт, но за стойками в жилых помещениях если и выпивают, то совсем не так, как в салунах Дикого Запада. Причина популярности стойки бара в квартире чаще всего другая: барная стойка своими руками позволяет зонировать жилое пространство не хуже стеллажа, шкафа, полок или этажерки, но все они функционально не предназначены для приема пищи. И в отличие от, скажем, стола-трансформера, барная стойка способна дотянуться до потолка, оставаясь зрительно легкой и проницаемой. Соответственно изменилась и домашняя барная стойка, о чем собственно и есть эта статья.

Примечание: вообще-то в каноническом русском «барная стойка» относится к разряду выражений типа «самолетное крыло» или «горшковая клубника». Правильно нужно произносить и писать «стойка бара», хотя «буфетная стойка» вполне легальна. Ну, с этим пусть филологи разбираются, а мы будем писать, как народ говорит. Хотя звучит «барная стойка», конечно, корявенько.

В чем ее смысл

Ситуация, вызвавшая массовое появление барных стоек в быту, такова. Технология монолитного строительства позволила предлагать на продажу квартиры свободной планировки – голые коробки с окнами и входной дверью. В самых недорогих их них и мест общего пользования изначально нет, только канализационный, водопроводные, отопительные и газовый стояки да вводный щиток в электросчетчиком. Свободная планировка дает возможность обзавестись жилплощадью в расчете на прибавление в семье, не убивая себя ипотекой сразу же. А барная стойка в квартиру свободной планировки не только добавит ей стиля, но и позволит сэкономить сумму и/или труд, несоизмеримо большие необходимых для ее устройства.

Прокладка по квартире коммуникаций, возведение перегородок и отделка комнат стоят недешево. В итоге квартира свободной планировки обходится примерно во столько же, как и под ключ, но позволяет, во-первых, растянуть расходы по времени, что уже хорошо. Во-вторых, если наглухо отгородить только спальню, детскую, туалет и ванную, а остальное жилое пространство организовать по принципу квартиры-студии, то и общая экономия получится значительной, до 30% за квадрат жилой площади. Не верите? Перегородка из ПГБ длиной всего 4 м при высоте потолка 2,7 м это почти 22 кв. м отделки стен и 2,7 куба каменной кладки. Плюс, как минимум, лишних 4-6 розеток, 1-2 светильника и потребное количество электропроводки с соответствующей сложностью работ.

Особой тщательности требует зонирование кухонного «острова»: кухня помещение одновременно и общее, и личное, когда там хозяйка орудует. Сделать барную стойку – практически единственный способ эффективно, удобно и красиво отделить кухонную зону от гостиной (столовой). Включая возможности для устройства вентиляции, чтобы кухонный чад не расходился по всей квартире.

Примечание: барная стойка для кухни, совмещенная с обеденным столиком, позволяет, кроме этого, отдать больше места под прочие комнаты или сэкономить на общей площади. См., напр, на рис. план обустройства кухни размерами всего 2,4х2,1 м с барной стойкой. Кухни в блочных хрущевках больше, но эта удобнее.

Как она пришла к нам

История барной стойки описала полный круг: Ее родоначальница – буфетная стойка английских замков, вверху слева на рис. Прямой потомок за океаном – питейная стойка в гостиных поместий плантаторов Диксиленда – рабовладельческих штатов юга США. Прозвание «Dixiland» происходит от латинского dixi – «сказал», так заканчивали свои речи древнеримские сенаторы. Т.е. каждое слово взвешено, ничего лишнего, и – непреклонно.

Лощеными джентльмены-южане бывали не часто, на светских раутах. Каждодневно же они носились день-деньской взмыленные верхом на взмыленных лошадях, т.к. буквально за каждой мелочью нужен был пристальный постоянный присмотр. У рабов-негров интереса к результатам своего труда не было, естественно, никакого. Честный, толковый, непьющий и добросовестный надсмотрщик? Сэр, это не смешно.

После дня от зари до зари в седле по жаре первую порцию для снятия стресса хотелось пропустить как угодно, только не сидя. Поэтому, во-первых, барная стойка в Диксиленде выросла на 1,25 фута, с английских 3 до 4,25 футов, т.е. с прим. 900 до 1300 мм. Меньший размер стал каноном для домашних барных стоек, а больший – для общественных.

Во-вторых, по правилам хорошего тона выпивать, беседуя, нужно так, чтобы видеть лицо собеседника и чтобы он видел ваше. Накачиваться, сидя или стоя в ряд – обычай грубого простонародья. Сидеть за выпивкой вдвоем рядом допустимо, глядя на огонь в камине, но на Юге и без того жарко и душно. Поэтому барная стойка Диксиленда стала островной и двухъярусной, чтобы раб-буфетчик не мозолил глаза господам своими манипуляциями. В таком виде барная стойка прижилась и поныне в больших гостиных элитного уровня, справа вверху на рис.

В салунах Дикого Запада стойка бара вытянулась в длину как можно больше, лишь бы ее возможно было доставить к месту целиком на повозке, запряженной быками. Сборная мебель тогда уже была, но во что, и по тогдашним низким расценкам труда, обошлась бы командировка квалифицированного рабочего на объект, где вместо вывески грубо намалевано: «50 (30, 70, 100) miles to next saloon» и где человеческая жизнь ценилась не дороже стакана виски или случайного косого взгляда?

Примечание: подобным же образом на Руси отмечались придорожные кабаки – пуком соломы на шесте. Кому надо, поймет.

Ввиду физической крепости, буйства и драчливости посетителей барная стойка для салуна требовалась тоже крепкая, да еще и приходилось дополнять ее поручнем и подножием из труб. Стульев к стойке салуна не полагалось и вообще типичный салун Дикого Запада был просто сараем с коновязью, где единственно приличной мебелью и его лицом являлась барная стойка; слева внизу на рис. – скан подлинного фото интерьера салуна 1880-х – 1890-х, а что показывают в вестернах, то показывают в вестернах. Именно в салунах стойка бара впервые стала самым значащим предметом мебели и символом престижа.

Второй ярус барной стойки на Диком Западе стал крепче, выше и боковинами оформился в провизионный ящик, дабы подгулявшие буйны головушки не расхватывали самочинно не оплаченную еще выпивку и не зарились на выручку. А также, чтобы барменам пореже нужно было поворачиваться спиной к клиентам: людям, распоряжавшимся живительной влагой и с кучей деньжищ под рукой, надлежало быть начеку не менее, чем шерифу. Поэтому бармены на Диком Западе работали, как правило, парами. Один отвернулся – второй прикрывает. На войне, как на войне… Еще одним дополнением был навес над стойкой, защищавший от мусора с дощатого потолка: на втором этаже салуна располагалась гостиница, бывшая обыкновенно и борделем. Не скотчем же да бурбоном единым… Эти нововведения, все вместе или порознь, сохранились в домашних барах наших дней, изменив свои функции.

Примечание: техасский анекдот в переводе. Бар в Техасе, пианино. Над ним табличка: «Пожалуйста, не стреляйте в пианиста, он играет как умеет». Перед пианино никого нет. Посетитель спрашивает: а когда музыка будет? Бармен меланхолически протирает стакан: «Да проезжал тут вчера какой-то неграмотный парнишка…»

Эй, вы там, наверху…

Наибольшие изменения функциональности претерпели переселенные в современное жилье 2-х ярусные (двухуровневые) барные стойки. Их нижний ярус теперь обращен к кухонной зоне. Более-менее близки к прототипу стойки, в которых он служит разделочным столом нормальной для такого рода мебели высоты, слева на рис.

Однако более практичны 2-ярусные барные стойки с уменьшенным нижним ярусом в виде приставного столика, в центре и справа. Каждодневно он обеденный или даже рабочий: мама у плиты, а оболтус под присмотром уроки делает. Вдруг совсем «затормозил» или взбунтовался, можно без шума вразумить кусочком чего-нибудь вкусненького. Ко времени вечерних посиделок приставной столик уже раздаточный – на нем очереди дожидаются (или возвращаются туда по миновании надобности) закусь и пойло. Отсюда их уже очень трудно сверзить на пол, чтобы там, наверху, на питейной площадке, ни творилось.

Какую делать?

К профессиональной барной стойке наших дней добавилась только витрина (публика теперь все же поприличнее), а навес стал жестким, декоративным и подсвеченным, чтобы создавал уют. Устройство стойки для небольшого публичного бара показано на рис. справа. Вдруг вы намерены открыть бюджетное кафе-бар в глубинке и думаете сделать барную стойку к нему своими руками, чтобы сэкономить на покупке, доставке и сборке готовой, может пригодиться.

Сделать барную стойку для частного дома или городской квартиры можно, в зависимости от наличной свободной площади под нее и планировки помещения, по-разному. Островные стойки, при кухне-студии (т. наз. кухонные острова, см. рис.) требуют размеров гостиной от 6х8 м, поэтому мы на них задерживаться не будем.

Выбор барной стойки поменьше для дома и кухни производится, по следующим критериям, в порядке убывания их важности:

  1. Возможности ее размещения, определяемой минимально допустимыми размерами кухонно-барного комплекса;
  2. Расположения стойки в комнате;
  3. Общей эргономики и функциональности;
  4. Желаемого дизайна.

Исходя из этих факторов, выбирается конструкция стойки и материал для нее, т.к. на качество и стоимость данного изделия они влияют относительно немного. Минимально допустимые поперечные размеры домашней барной стойки даны справа на рис. ниже; ее наименьшая возможная длина для 2-х клиентов 900 мм, следующему добавляется 650 мм, а каждому последующему по 750 мм. В скобках даны размеры в дюймах. Справа внизу там же – рекомендованные размеры барной стойки общего пользования и стульев к ней, а справа вверху – поперечные размеры столешницы с полкой 2-ярусной стойки бара. Ширина столешницы такая же, как у одноярусной стойки.

Расположение

Расположение барной стойки в жилом помещении нужно продумывать имея в виду, кроме возможностей зонирования и стоимости, также на пригодность для удаления без разборки. Попросту, скажем, дети пошли, вечерами уже не до выпивок, так чтобы можно было продать целиком и для этого вынести через дверь. По расположению в квартире барная стойка может быть:

  • Островной на 2-3 седоков , если гостиная не меньше 4х6 м, поз. 1 на рис. ниже. Выносится целиком. Пространство зонирует слабо, почти неощутимо. Самый эффектный зрительно, но и самый дорогой вариант. Эргономика – только для выпивки и перекуса.
  • Отстоящей от стены , как классическая замковая буфетная стойка, поз. 2. От комнаты отнимется 1,5-2 кв. м полезной площади. Выносится также целиком. Помещение не зонирует. Стоимость невысокая, эстетический эффект более зависит от умения мастера, чем от затрат на материалы. Эргономика как в пред. случае, но вместимость на единицу занимаемой площади в 1,5-2 раза больше.
  • Консольной, т.е. отходящей от стены , на опоре (барная стойка – кухонный столик), поз. 3. Занимаемая площадь – 0,6-1 кв. м. Эффект зонирования великолепный любой степени в зависимости от конструктивного исполнения. Вынести можно под мышкой, но требуются работы по демонтажу креплений и мелкий косметический ремонт по удалении. Стоимость наименьшая, эстетика достижима изысканная при минимальных затратах. Эргономика универсальная, от каждодневного семейного обеда до безобразной попойки. Вместимость на единицу отнимаемой площади в 2,5-3 раза выше, чем в 2-х пред. случаях. Самый распространенный вариант, преим. в составе кухонных комплексов – «полуостровов», см. далее.
  • Консольной накладной , поз. 4. Устраивается обычно в простенке, оставшемся после перепланировки или присоединения балкона. Затрат, кроме как на чисто декоративные элементы – только на столешницу. Отнимаемой площади – 0. Зонирование очень глубокое, преграждает путь запахам, распространяющимся с потоками теплого воздуха. Обеденная эргономика ограничена (коленки в опору упираются) и зависит от места расположения. Питейная – абсолютная, хоть пляши на ней. Остальные качества как в пред случае.
  • Пристенной, поз. 5-8. Зонирования нет, полезной площади практически на отнимает. Затрат минимум, но и удобств тоже. Оправдана в отдельных случаях, см. ниже.

Примечание: возможен еще любопытный вариант – висячая, т.е. безопорная, консольная барная стойка, см. напр. видео ниже. Сложновато, дороговато, тяжеловато, не зонирует, но позволяет для монтажа-демонтажа не трогать пол и потолок.

Видео: барная стойка без опор

Стойка у стены

Единственный случай, когда барная стойка, вплотную прилежащая к стене, вполне уместна – если в комнате уже есть ниша, поз. 7. Та, что на поз. 5 – прибавится ли аппетита и настроения, если есть или выпивать, пялясь в стену? Барная стойка в проеме стены, поз. 6 – и будучи абсолютно трезвым, можно ненароком столкнуть назад тарелку или бутылку. Со всем вытекающим в прямом смысле слова. Приоконная барная стойка (поз. 8) это фактически расширенный подоконник. Если за окном ухоженный сад с водоемом, фонтаном, беседкой или красивый пейзаж, уходящий в дальние дали, это простой и дешевый вариант без зонирования, не требующий отдельной полезной площади. Ну, а если там промзона или такая же, как ваш дом, коробка с глазливыми жильцами – смотрите уж сами, придется ли вам так по вкусу.

Накладные доски

Как уже сказано, консольная барная стойка в простенке с накладной столешницей естественным образом получается при присоединении балкона, слева на рис. Однако эффект зонирования от нее настолько силен, что опору под такую стойку часто делают особо любым из описанных далее способов, остальные поз. на рис. Особенно эффективно отграничение кухни от гостиной накладной консольной барной стойкой в арке. Помимо зрительного эффекта, такое решение не пустит в другие комнаты клубящийся под потолком кухонный чад прежде, чем его удалит штатная вытяжка.

Консоли

Как видим, консольные барные стойки обладают массой достоинств, будучи просты конструктивно и недороги. Поэтому они получили наибольшее распространение в самых разнообразных вариантах. Рассматриваемые ниже не исчерпывают всех возможностей консольной барной стойки в доме или квартире.

Кухня-полуостров

Чаще всего консольные барные стойки входят в состав кухонных уголков – «полуостровов», 1-2 сторонами смыкающихся со стенами. В таком комплексе, помимо высокой функциональности, глубокого зонирования, отличной эргономики, простоты и дешевизны, ярко проявляется другие достоинства консольных барных стоек: они полностью сохраняют свои качества в любом конструктивном и дизайнерском исполнении, а также легко вписываются в какой угодно интерьер, см. рис.

Барные стойки – столики

Если глубокого зонирования и сложного дизайна не требуется, но на первом месте оказываются простота и дешевизна, то барную стойку в кухонном уголке можно получить, просто прикрепив столешницу к имеющейся тумбочке, поз. 1 на рис. Другой наипростейший вариант также почти без эффекта зонирования – стойка-столик, поз. 2. К стене ее столешницу лучше крепить кронштейнами для нагруженных мебельных полок, см. рис. справа ниже. Они лучше смотрятся и держат больший вес. На паре таких кронштейнов и опоре из деревянного бруса 50х50 мм для столешницы из ЛДСП указанного там же размера достаточно толщины в 18 мм, а при ее длине в 750-800 мм (2-местный вариант) – 16 мм.

Прочнее и дает эффект зонирования, правда, незначительной величины, барная стойка – столик щитовой конструкции, поз. 3. Правда, по функционалу она уступает кухонному столику – трансформеру, хотя выглядит почти так же, как тот сложенным. О кухонных столиках не мешало бы поговорить отдельно, но не в этот раз, тема другая. Вообще, функционал начального уровня – общая черта конструкций на поз. 1-3.

Среднюю глубину зонирования при средней же для данного типа барных стоек функциональности и возможностях дизайна дает консольная барная стойка на опоре-колонне, поз. 4. Хорошее разделение пространства в ней сочетается со зрительной проницаемостью, «воздушностью» и удобством, есть куда ноги девать. Полным набором качеств консольных барных стоек обладают этажерочные конструкции, поз. 5, но затраты на их изготовление и монтаж возрастают при этом ненамного. Возможности этажерочных барных стоек этим не ограничиваются, см. ниже.

Совершенно оригинальный вариант – передвижная барная стойка, поз. 6. Это уже в сущности многофункциональная мебель: обеденный стол, стеллаж, гладильная доска, закроечный стол и др. Если обходиться подножьями на стульях, то трубчатые нижние стяжки можно расположить в 20-25 см под столешницей, для прочности этого хватит. Тогда данную барную стойку, когда не нужна, можно для экономии площади накатывать на стиральную машину.

Стойки-тумбочки и этажерки

Совмещение барной стойки с тумбочкой или этажеркой – идея плодотворная, т.к. дает еще большие функционал и глубину зонирования. Схемы нескольких вариантов совмещенных барных стоек даны на рис. Их можно ставить уже не только на границе кухни, но в любом месте жилого пространства. Скажем, для разделения на зоны большой гостиной или квартиры-однушки.

Что касается границы именно кухонной зоны, то здесь гораздо удобнее будет барная стойка этажерочного типа с дополнительной поворотной столешницей на колонне: в каждодневном пользовании неподвижная столешница служит разделочным столом, а поворотная выдвигается для приема пищи. На время пития поворотная секция может служить подлокотником или раздаточным столиком, почти столь же безопасным для продуктов и посуды, как приставной столик 2-ярусной стойки.

Чертежи барной стойки с дополнительной поворотной столешницей даны на рис. ниже. Готовые комплекты деталей к таким, кроме шкафчика и столешниц, есть в продаже по приемлемым ценам. Однако если вы владеете токаркой, то все их можно выточить на станке: основа шарнира – обычный самоустанавливающийся шарикоподшипник. В таком случае имейте в виду, что крепить колонну лучше не распор (все винтовые соединения когда-то да слабеют), а прикрепить подпятник и потолочный упор к опорным поверхностям саморезами в дюбелях. Тогда верхнее соединение должно быть свободно-скользящим, т.е. упор превращается во втулку, просто предотвращающую опрокидывание колонны вбок.

Еще 3 важных момента относительно данной конструкции. Первое, колесико обязательно нужно самоориентирующееся. Хотя его траектория точно определена, но она криволинейна. Не вертящееся колесо будет идти туго и вся конструкция со временем разболтается. Второе, пол в кухне под данную барную стойку нужен из керамогранита. На любом другом его настиле колесико или накатает не удаляемый след, или выест канавку. Третье, стекло дверцы шкафчика – силовой элемент его конструкции, обеспечивающий ее жесткость. Стекло должно быть толщиной в глубину фальца 10 мм минус 2 мм, т.е. 8 мм. Устанавливается оно на место вклеиванием на силиконовом клею. Для уменьшения веса, улучшения надежности и механических качеств шкафа стекло лучше брать акриловое.

О трубостойках

Трубы для опорных стоек и колонн барных стоек используются из полированной нержавейки или латунные хромированные; на обычной конструкционной стали гальваническое покрытие держится плохо и скоро начинает шелушиться. В трубы из пластика или стальные с пластиковым покрытием в условиях эксплуатации барной стойки довольно быстро въедается кухонный чад, грязь и они теряют вид, а интенсивной чистке не подлежат.

Конструкции и материалы

Чтобы разобраться с барными стойками прочих видов, придется обратиться к их конструкциям, т.к. теперь они не все на виду. Более всего изготавливаются барные стойки сборные из массива дерева или пиломатериалов, поз. 1 и 2 на рис; тут возможны как элитные, так и бюджетные варианты, см. далее.

В среднем и бюджетном классе более употребительны стойки бара щитовой либо каркасной конструкции; последние обшиваются листовыми или плитными облицовочными материалами. По внешнему виду щитовые и каркасные гладкоподшитые барные стойки сразу неразличимы (поз. 3). Если от барной стойки требуется как можно большая зрительная проницаемость, строятся объемно-каркасные конструкции, поз. 4.

Еще о материалах

Кроме традиционного дерева и древесных материалов, для изготовления барных стоек достаточно широко используются гипосокартон, металлические соединительные детали и профили, синтетические и минеральные отделочные материалы. Иногда применяются кирпич и камень. Что из всех них где и когда лучше, посмотрим далее по ходу изложения.

Деревянные

Любая барная стойка из дерева выглядит солидно уже потому, что деревянная. Рассмотрим для примера 2 образца. Первый – дорогая роскошная «джентльменская» барная стойка из массива дерева с каменной столешницей. Схема ее устройства, чертежи и размеры соединений даны на рис. Разумеется, чтобы такую сделать, нужно быть очень умелым столяром.

Второй – мини барная стойка из длинномерных пиломатериалов; такая пригодна, в принципе, и для 2-3 комнатной хрущевки; чертежи и размеры см. на рис. Ключевой момент данной конструкции – дощатая обшивка и наличие средней полки, то и другое вместе обеспечивает должную связность конструкции (см. далее). Возможен также коробчатый вариант исполнения (см. ниже), но он менее надежен и потребует больших расходов на материалы.

Стойки-коробки

Коробчатые барные стойки собираются из плит ЛДСП толщиной от 24 мм или листов фанеры от 20 мм на мебельных угловых соединителях (см. рис. справа). Коробчатая конструкция технологична (барную стойку такого типа зеленый новичок способен сделать за выходной), но требует повышенного расхода достаточно дорогих материалов. И что еще хуже, любая коробчатая конструкция принципиально подвержена внезапному катастрофическому разрушению от перегрузок, особенно ударных. Согласитесь, для предмета мебели, на котором выпивают, это серьезный порок.

Барные стойки на каркасе

Каркасная барная стойка геометрически (точнее, топологически) изделие высокое и плоское. В таком случае для обеспечения должной ее прочности большое значение приобретает т. наз. связность конструкции. Понятие это достаточно сложное, но суть его легко пояснить на примере.

Сделайте из деревянных брусков на стальных уголках квадратную рамку и попробуйте ее расшатать. Получается? Теперь вдоль или поперек, все равно, прикрепите посередине (можно не совсем точно) такой же брусок тем же способом и снова попробуйте на перекос. Крепче стало? Это потому, что увеличилась связность конструкции. Ажурные каркасы планеров самолетов с тонкой обшивкой выдерживают большой вес и перегрузки именно благодаря высокой связности.

Имея в виду эти обстоятельства, деревянный каркас стойки бара обычной конструкции (поз. 1 на рис.) более-менее пригоден только для угловых или округлых стоек, т.к. у них большая строительная ширина. Высокой связностью сами по себе обладают поддоны для строительных материалов – паллеты. Из них одних уже можно сделать барную стойку оригинального вида, за которой не зазорно будет и наливаться пивом вместе со своим конем, поз. 2. Вообще, мебель из поддонов тоже заслуживает отдельного обсуждения.

Однако для квартирной барной стойки поддон(ы) лучше разобрать, это даст прочную высококачественную древесину. А из брусьев и досок от поддонов несложно собрать дощатый каркас с высокой связностью, поз. 3 (помните экспериментальную рамочку?), который можно обшивать не только хрупкими, как гипсокартон (ГКЛ, гипсокартонный лист), но и совсем слабыми материалами наподобие ДВП или древесного шпона (см. также ниже).

Примечание: простейший способ облагородить барную стойку, обшитую ГКЛ или ДВП – покраска фактурной краской под камень или декоративную штукатурку, см. рис. справа.

Другой способ повысить общую прочность барной стойки – увеличение прочности материала каркаса и его собственной связности. Высокой собственной связностью обладают стальной профильный прокат. Сварной из профтрубы каркас барной стойки (поз. 4) тяжел и трудоемок, но, если барная стойка с обшивкой из ГКЛ делается на продажу или с учетом возможности транспортировки, это единственный 100% надежный способ обеспечить ее сохранность при такелажных работах и перевозке.

Что же касается дощатого каркаса высокой связности, то на нем можно достаточно быстро, несложно и недорого собрать барную стойку вполне «джентльменского» вида, см. рис. Обшивка в данном случае – дубовый шпон, декоративные детали накладные. Удешевить эту конструкцию едва ли не до бюджетного уровня можно, поставив накладной декор из МДФ.

Еще о ГКЛ

Наложением тонкой, но с оптимальным соотношением упругости и жесткости обшивки, жестко скрепленной с элементами каркаса, связность каркасных конструкций увеличивается многократно. Это т. наз. конструкции с работающей обшивкой. Именно такова генеральная линия развития мировой авиации начиная с АНТ-1 А. Н. Туполева. Но на ГКЛ в этом отношении надежды нет: он недорог и технологичен, но слишком хрупок и для мебели. Поэтому барную стойку из гипсокартона нужно делать объемно-каркасной наподобие гипсокартонного подвесного потолка, стеллажа или обшивки стен. Таким способом удается сделать стойку бара достаточно «воздушную» (см. рис.) и прочную, но необходимо соблюдать определенные условия:

  • Материал каркаса – штатные C- и U-профили для гипсокартона. Каркас объемной конструкции из ГКЛ должен иметь высокую собственную связность, на что эти профили и рассчитаны. Работающая обшивка из ГКЛ допустима на потолке или стенах, но не на мебели. Альтернатива – деревянный каркас с высокой собственной связностью, см. выше.
  • Ячея каркаса – не более 350х350 мм; весьма желательно ограничиться размерами 250х250 мм.
  • Соединения элементов каркаса на перекрестьях – только штатными накладками-крабами. Связность перекрестья C- и U-профилей, соединенного крабом для гипсокартона, увеличивается более чем в 10 раз по сравнению с просто свинченным саморезами, на то крабы для гипсокартона и придуманы.

Кирпич и камень

Барные стойки на опорах из кирпича или дикого камня смотрятся в интерьерах стилей лофт, примитивизма и т.п. нарочито грубоватых. Однако построить барную стойку вроде той, что на поз. 1 рис. – серьезная проблема. Весовая нагрузка от нее на пол превысит допустимые по умолчанию строительные 250 кг/кв. м. Постройка такой барной стойки равнозначна перепланировке со всем вытекающим: замерами, расчетами, утвержденным проектом и мучительным оформлением разрешения в инстанциях. Максимум, на что тут можно рассчитывать, не утопая в бумагах – кирпичная опора консольной барной стойки в 1 кирпич (поз. 2). Давление на пол от опоры гранитной, базальтовой или др. из тяжелого камня таких же размеров в плане уже превысит строительную норму, а легкие породы камня (известняк, сланец, ракушечник и др.) пачкаются.

Сделать барную стойку под пиленый дикий камень или кирпич, практически неотличимую от натуральной (поз. 3), но заведомо не перегружающую перекрытие, можно, облицевав каркасную опору гибким камнем или любой облицовочной плиткой под камень: клинкерной, терракотовой, керамогранитной. Пластиковые имитации камня (напр. цокольный сайдинг) в данном случае не годятся, т.к. на ощупь сразу понятно, что суррогат.

Гибкий камень в точности имитирует фактуры природных камней, в т.ч. ценных, легок и клеится на гипсокартон любым плиточным клеем. Гибким камнем можно обводить углы и криволинейные поверхности, но он шероховат, как наждак. Встав от стойки после задушевной беседы с возлияниями, можно обнаружить дыры на коленях и стертые носки обуви.

Весовую нагрузку от минеральной облицовочной плитки гипсокартон не держит, его верхний слой отслаивается вместе с облицовкой. Для облицовки барной стойки плиткой под камень черновая обшивка нужна фанерная. Ее штукатурят стартовой штукатуркой по сетке и клеят плитку клеем на цементно-песчаной основе. Клей в данном случае не нужен специальный, подойдет универсальный клей для терракоты, клинкера и керамогранита.

Бар на даче

Полностью из кирпича (возможно, пеноблоков или газоблоков) 2-уровневую барную стойку можно построить на даче; для сохранности отделки лучше под навесом или в беседке. Тогда нижний уровень снабжается жаровней, мангалом или барбекю. Примерное устройство и размеры дачной барной стойки из кирпича см. на поз. 4 рис. выше.

В заключение

Как видим, барная стойка в современном жилище способна нести и множество полезных функций. Так что же, ее назначение теперь сугубо утилитарное? Нет и еще раз нет.