Узнайте, вредно ли пит безалкогольное пиво, можно ли его пить мусульманам и покажет ли безалкогольное пиво алкотестер. Здесь вы сможете почитать советы диетолога, и узнать как правильно употреблять продукт.
Ответ:
На сегодняшний день существует множество споров о том, вредно ли безалкогольное пиво. Большинство высокопрофильных специалистов сойдутся во мнении, что пиво вредно в любом виде.
Негативное действие безалкогольного пива на организм обширно. Происходит действие на почки, печень и сердце. Во время производства безалкогольного пива в качестве стабилизатора используется кобальт. Такое вещество засоряет сердечную мышцу, негативное влияет на работу выводящих протоков почек и печени.
Действие на гормоны. При регулярном употреблении безалкогольного пива в организме мужчины начинает плохо вырабатываться тестостерон – мужской гормон. Вместо этого количество женских гормонов резко увеличивается.
Действие на половую систему. Женщинам не рекомендуется пить безалкогольное пиво. Напиток в целом негативно влияет на состояние половых органов, может привести к раку яичников. Употребление безалкогольного напитка кормящей матерью может привести к судорогам у ребенка, к нарушению его психики. Любой сорт недорогого безалкогольного пива, в том числе «Балтика 0» крайне негативно влияет на состояние мужского и женского организма.
Общий вывод: употреблять пиво или нет, каждый должен решать сам. Необходимо взвесить все за и против, а затем принять единственно верное решение.
Можно ли пить безалкогольное пиво мусульманам
Во многих современных арабских странах на прилавках магазинов и супермаркетов можно увидеть безалкогольное пиво, которое покупают верующие люди. Так можно ли пить мусульманам безалкогольное пиво?
Если отвечать на вопрос с точки зрения мусульманской веры, то пиво употреблять категорически нельзя. Все дело в том, что арабскими законами запрещено употребление любых спиртных напитков, в то время как безалкогольное пиво имеет небольшое содержание этилового спирта.
В напитке может содержаться от 0,5 до 1,2% алкоголя, что является допустимым, как с точки зрения технологического процесса, так и с точки зрения законодательства стран, где оно выпускается.
Общий вывод: доказано, что в пиве содержится небольшой процент алкоголя! С точки зрения логики, «безалкогольный» напиток является харамом для мусульман, вследствие чего употребление его должно быть строго запрещено.
Многие производители утверждают и будут утверждать, что в пиве содержатся сотые доли процента этилового спирта! Мусульмане должны самостоятельно определить, можно им пить безалкогольное пиво или нет!
Покажет ли алкотестер безалкогольное пиво
Очень многие автолюбители задаются вопросом о том, покажет ли алкотестер безалкогольное пиво. Ведь некоторые пьют напиток и после ездят на машине, определенная же категория людей попадает на штрафы ГАИ.
Ниже будет приведен результат исследования, который проводился медицинским центром в Москве. Водителям было предложено выпить по 1 литру выбранного для них напитка. В опыте использовали яблочный сок, безалкогольное пиво, квас.
Через 20 минут замеряли показания, использовали современную модель алкотестера «AlcoHunter Professional+». Результаты исследования:
- яблочный сок – 0,00%;
- безалкогольное пиво – 0,09%;
- квас – 0,00%.
Согласно инструкции, результаты алкотестера от 0,2 до 1,2% говорят о легком опьянении водителя, что недопустимо российским законодательством.
Врачи отмечают, что после употребления безалкогольного пива, у человека может наблюдаться небольшая шаткость походки, запах алкоголя из ротовой полости, учащение дыхания и сердцебиения.
Общий вывод результата исследования: выпивать более 2-х бутылок безалкогольного пива запрещено водителям, поскольку в напитке в небольшом количестве содержатся спиртосодержащие вещества. Результат алкотестера окажется положительным.
Балтика №0 Безалкогольное (Russia)
Оборудование, установленное на "Балтике", позволяет использовать наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива. Как я уже неоднократно рассказывал, существует несколько способов освободить обычное пиво от алкоголя. Один из них — когда приостанавливают брожение охлаждением, или используют специальные дрожжи, которые не выбраживают сахара в алкоголь. Второй действующий способ - методом выпаривания. Это когда пиво нагревают до определённой температуры, и спирты испаряются. И самый современный, эффективный, но и дорогой способ — методом диализа. Именно этот метод позволяет производить безалкогольное пиво, наименее отличающееся по вкусовым качествам от пива, содержащего алкоголь. Если грубо, то это когда пиво течёт по одной трубе, являющейся мембраной, и эта труба находится внутри другой трубы. В пространстве между трубами течёт вода. Через мембрану первой трубы проходят наружу только молекулы спирта, и растворяются в воде, которая омывает первую трубу. Таким образом пиво становится безалкогольным.
Так вот, "Балтика №0" изготавливается по технологии диализа — бережного удаления спирта из готового пива, а не по технологии остановленного брожения.
АЛК 0.5% ЭНС 12%
Интересные параметры, в частности начальная плотность. У большинства безалкогольных сортов она в районе 5-8%. Но это наверняка у тех, кто делает безалкогольное пиво методом остановки брожения. А "Балтика" заявляет, что они делают обычное пиво, а затем удаляют алкоголь. Правда, это число 12% я взял с официального сайта — на банке ЭНС не указана, потому что закон, вроде как, позволяет не заморачиваться указанием плотности. Интересно, а зачем скрывать начальную плотность? Меня всегда это интересовало. И европейцы редко её указывают, и америкозы. В чём секрет, кто знает?
Ладно, несколько слов о пиве. Цвет золотистый, просто искрит кристальной чистотой. Пена образуется хорошая, качественная. Аромат похож на большинство безалкогольных пив, но эта вот типичная опилково-сусловая безалкогольность в аромате здесь выражена совсем фоном и ненавязчиво. Кроме солодовой основы в аромате есть нотки углекислоты, металла и каких-то не очень ярких цветов.
Ощущения во рту по текстуре — мелко-карбонизированные, тело не водянистое, но лёгкое. Вряд ли его сильно выбродили, чтобы поднять алкогольную цифру. В этом нет смысла, так как потом алкоголь-то нужно удалять, и чем его меньше образовалось при брожении, тем лучше. Скорее всего, указанная на сайте экстрактивность начального сусла в 12%, мягко говоря, несколько завышена. Но это я просто рассуждаю, возможно всё иначе.
Вкус довольно сладкий и чистый. Светлый солод, несоложёное зерно, что-то кукурузное, сырая солома, древесные опилки, сусло, лёгкая хмелевая горчинка — эти компоненты характеризуют вкусовую картину. Сусловая сладость ненадолго остаётся в послевкусии. Типичный привкус большинства безалкогольного пива хоть и присутствует, но не так явно, чтобы раздражать. Особенно когда ты знал, на что шёл, прежде чем откупорить бутылку или банку с "Балтикой №0".
Неплохо для безалкогольного, но до идеала далековато. Идеал в этом смысле для меня — максимальная похожесть на обычное (алкогольное) пиво. Здесь эта похожесть - на 3.5 балла из 5-ти. Прошу заметить, что оценки я ставлю в пределах одного стиля. То есть даже в безалкогольном сегменте возможна "пятёрка", хоть это и не Westvleteren 12.
Почему-то среди многих пиволюбов считается, что "Балтика №0" — лучшее безалкогольное пиво российского производства, и не только российского. Но, по моим наблюдениям, те, кто так заявляет, не пробовали некоторых сортов от других производителей. В ближайшее время проверим.
_________________________________
Производитель: ООО «Пивоваренная компания «Балтика»
Происхождение: Ростов-на-Дону, Россия
На отзыве самое первое из опробованных мною безалкогольное пиво Балтика 0 . Причем именно классический вариант, выпускаемый с 2001 года, а не отличный Пшеничный, о котором уже писали.
Обзор бутылки Балтика 0: сколько градусов и есть ли алкоголь
Для отзыва я взял бутылку. Мне вот она больше банки нравится. Тут такая забавная крышка с кольцом, за которое тянешь и открываешь с такими характерным звуком. Очень мне это нравится. А банка какая-то скучная. Да еще и бутылку удобно держать в руках. У нее такие формы… ну, в общем, чего тут писать? Сами же, наверняка, не раз ее в руках держали.
Балтика 0 (нулевка) – это безалкогольное пиво, получаемое методом диализа, при котором молекулы спирта особым образом удаляются из обычного алкогольного пива. При этом получается точно такой же вкусный пенный напиток, только с минимальным содержанием алкоголя. Градусов здесь не более 0,5, то есть содержание алкоголя (спирта) не превышает 0,5 % (процента).
В составе безалкогольного пива Балтика ноль привычные нам вода, светлый ячменный солод и солодовый экстракт, а также пивоваренный ячмень и хмелепродукты. Всё по классике. Давайте уже наливать.
Вкус и аромат безалкогольного пива Балтика 0
И вот в моей массивной пивной кружке оказался напиток светло-золотистого цвета с супер пышной пеной, которая еще и долго не сходила. Пришлось даже изрядно отпить, чтобы всё содержимое 470 мл бутылки вошло в мою полулитровую кружку.
Ароматика у «нулёвой» Балтики почти до боли знакомая и очень мощная, кстати, сразу после открытия. Чувствуется хмель по большей части, но также ощущаются и сладковатые оттенки солода.
Во вкусе же «нулевка» сладковатое, будто даже какое-то фруктовое. Хмеля во вкусе очень мне лично не хватает. Словно он весь с ароматом вышел.
Мой отзыв на безалкогольное пиво Балтика 0 (нулевка) и его цену
Я вот «нуль» этот пил уже пару миллионов раз. Производится это пивко почти без алкоголя аж с 2001 года. И приблизительно тогда его и попробовал. Причем долгое время оно было чуть ли не единственным, таким безальтернативным. Да так, что надоело даже в какой-то момент, когда нельзя было выпивать, а пивную компанию друзьям всё же хотелось составить.
С тех пор минули годы и даже почти десятилетия. Сейчас мне кажется аромат и вкус классического безалкогольного пива Балтика 0 как будто бы каким-то скучным. Я вот даже не знаю, как его еще охарактеризовать. Хорошо, что производитель развивается. Пшеничный вариант просто отличный. Мне дико нравится. Есть даже безалкогольная «семерка». Что еще нам готовят такое в будущем?
Но надо всё же и отдать должное этому безалкогольному «ветерану». Спасибо «нулёвке» за мои вечера как бы без алкоголя, но в то же время и с ним! Чем свой отзыв и завершаю.
Бренд «Балтика» появился в 1992 году, став первой отечественной узнаваемой продуктовой торговой маркой. С середины 90-х «Балтика» прочно занимает лидирующую позицию на российском пивном рынке. «Балтика» - это 12 разнообразных сортов, обладающих характерными особенностями и позиционированных в различных ценовых сегментах. «Балтику» можно приобрести в 98% торговых точек России и в 75 странах мира.
Сорта пива «Балтика» получили порядка 670 наград на международных и российских конкурсах.
Производство пива «Балтика 0» началось в 2001 году. Оборудование, установленное на «Балтике», позволяет использовать наиболее совершенный на сегодняшний день способ получения безалкогольного пива.
«Балтика 0» – безалкогольное пиво, которое изготавливается по технологии мембранной фильтрации – бережного удаления алкоголя из готового пива. Именно этот метод позволяет производить безалкогольное пиво, не отличающееся по вкусовым качествам от пива, содержащего алкоголь. При этом используется классическая рецептура и высококачественное сырье.
«Балтика 0» имеет традиционный вкус и аромат светлого пива со сладковатыми нотками.
«Балтика 0» экспортируется более чем в 45 стран мира, включая такие страны, как США, Куба, Япония, Новая Зеландия, Германия, Ирландия.
Загрузка...
